Prvi znaci nedostatka vitamina u organizmu. Nedostatak vitamina u organizmu - rezultat je očigledan Znaci da nema dovoljno vitamina

Vitamini su organske hranjive tvari koje su vitalne za normalno funkcioniranje svih stanica, tkiva i procesa u tijelu. Simptomi nedostatka bilo kojeg vitamina zavise od toga za šta je odgovoran. Ljudima najčešće nedostaju vitamini rastvorljivi u vodi, jer se oni rastvorljivi u mastima mogu akumulirati u organizmu.

Fotografija Shutterstock

Nedostatak vitamina A (retinola).

Vitamin A pomaže u rastu i obnavljanju tjelesnih tkiva, dajući vam glatku, meku kožu bez bolesti. Iznutra štiti sluzokožu usta, nosa, grla i pluća, smanjujući podložnost infekcijama. Druge važne funkcije vitamina A su izgradnja jakih kostiju, zuba i bijelih krvnih zrnaca te održavanje dobrog vida.

Prvi simptomi nedostatka vitamina A su noćno sljepilo (nemogućnost oka da se prilagodi tami), suha koža, gubitak apetita, povećan umor, seboreja, dosadna i lomljiva kosa. Dugotrajni nedostatak retinola dovodi do kseroftalmije, povećane suvoće očiju, povećane podložnosti prehladama i virusnim infekcijama, gubitka težine, čula mirisa i ukusa.

Doktori koriste izraz "subklinički nedostatak" kako bi opisali blagi nedostatak bilo kojeg vitamina. U slučaju dugotrajnog nedostatka bilo kojeg vitamina, koristi se izraz „vitaminoza“.

Nedostatak vitamina C (askorbinske kiseline).

Glavna funkcija vitamina C je održavanje odgovarajućeg nivoa kolagena, proteina neophodnog za formiranje vezivnog tkiva kože, ligamenata i kostiju. Vitamin C također igra važnu ulogu u zacjeljivanju rana i opekotina, stvaranju crvenih krvnih zrnaca i prevenciji krvarenja. Osim toga, vitamin C se bori protiv bakterijskih infekcija. Vitamin C stimulira proizvodnju interferona i djeluje kao inaktivator protiv virusa, pomažući u borbi protiv bolesti kao što su:

herpes
hepatitis
dječja paraliza
encefalitis
upala pluća

Znakovi nedostatka vitamina C uključuju otežano disanje, lošu probavu, krvarenje desni, oslabljenu caklinu, otečene ili bolne zglobove, krvarenje iz nosa, anemiju, smanjenu otpornost na infekcije i sporo zacjeljivanje. Žene koje doje sa nedostatkom vitamina C imaju problema s dojenjem. Jesenji nedostatak vitamina C učinit će vas metom za sve prehlade, pa u hladno doba posebno je važno spriječiti nedostatak askorbinske kiseline, a takve bolesti se mogu liječiti i povećanjem doze vitamina C.

Dugotrajni nedostatak vitamina C dovodi do skorbuta

Nedostatak vitamina E (tokferola).

Vitamin E je antioksidans, što znači da se bori protiv štetnih efekata slobodnih radikala. Vitamin E igra važnu ulogu u ćelijskom disanju svih mišića, posebno srca. Vitamin E također pomaže u usporavanju procesa starenja, neophodan je za pravilno fokusiranje očiju i pospješuje zacjeljivanje rana i ožiljaka.

Najtužnija posljedica nedostatka vitamina E za žene su česti pobačaji ili prijevremeni porođaji, zbog čega liječenje ovih problema često počinje analizom krvi na nedostatak vitamina. Uz nedostatak toferola, apsorpcija željeza je poremećena, što može dovesti do anemije. Prvi simptomi nedostatka su problemi s vidom, koji uz dugotrajni nedostatak vitamina mogu rezultirati pojavom katarakte i degeneracije mrežnice, grčevima u mišićima, trnjenjem, pečenjem i utrnulošću udova.

Vitamin K je neophodan za stvaranje protrombina, hemijskog elementa neophodnog za normalno zgrušavanje krvi. Takođe je od vitalnog značaja za normalno funkcionisanje jetre.

Nedostatak vitamina se prvenstveno izražava u krvarenju najmanjih rana, krvarenju iz nosa i unutrašnjim krvarenjima, krvi u stolici i urinu. Nedostatak vitamina K može se pretvoriti u bolesti kao što su celijakija (intestinalna malapsorpcija), kolitis i može uzrokovati pobačaj.

Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcijuma i fosfora, neophodnih za formiranje kostiju i zuba, a vrijedan je i u održavanju stabilnosti nervnog sistema, stabilnom funkcionisanju kardiovaskularnog sistema i normalnom zgrušavanju krvi.

Fotografija Shutterstock

Nedostatak vitamina D dovodi do nedovoljne apsorpcije kalcija iz gastrointestinalnog trakta, što za posljedicu ima omekšavanje kostiju lubanje, zakrivljenost kralježnice i proširenje kostiju ručnog zgloba, koljena i skočnog zgloba. Prva manifestacija nedostatka vitamina D može biti povećana nervna razdražljivost i razdražljivost.

Za stanovnike gradova simptomi poput kroničnog umora, iscrpljenog izgleda i povećane razdražljivosti dugo su se smatrali normom. Suva osjetljiva koža, lomljiva kosa, ljušteni nokti - uzroke svih ovih nevolja vidimo u lošoj ekologiji i beskrajnom stresu. I, naravno, ima istine u tome.

Ali u velikoj meri, kako izgledamo i kako se osećamo zavisi od nas samih i koliko brinemo o svom telu. Pun san pravilna prehrana, umjerena tjelovježba i mentalna ravnoteža - četiri su stvari na kojima se temelji fizičko zdravlje osobe.

Vrijedi ukloniti barem jedan element, a posljedice vas neće natjerati da čekate.

Naša ishrana igra najvažniju ulogu, od nje zavisi doslovno sve: naš izgled, naše blagostanje, pa čak i naše raspoloženje! Da biste se osjećali zdravo, energično i puni energije, potrebne su vam ne samo kalorije, već i vitamini i minerali.

Iznenadit ćete se, ali ponekad samo jedan vitamin može potpuno promijeniti osobu, ma koliko to čudno zvučalo. Na primjer, ozbiljan nedostatak vitamina B može učiniti osobu razdražljivom i histeričnom, ili čak voziti depresija.

U ovom slučaju, nakon uzimanja vitamina, ove „osobine karaktera“ (koje su u ovom slučaju samo simptomi) obično počnu nestajati same od sebe, čak i ako se nisu promijenile vanjske okolnosti kojima je osoba objasnila svoje ponašanje.

Stranica je sastavila vlastiti mini vodič za vitamine za lutke koji će vam pomoći da shvatite koji vam vitamini i minerali nedostaju i da odaberete svoje vitamine.

Kada su potrebni vitamini i minerali?

Kada su potrebni vitamini i minerali?

Ako je vaša ishrana dobro izbalansirana, onda vam vitamini ne bi trebali nedostajati. Ali ovo je teoretski. U praksi, potrebe za vitaminima i mineralima variraju od osobe do osobe i ne zavise samo od načina ishrane, već i od načina života, zdravstvenog stanja, starosti itd. U pravilu se potreba za dodatnim unosom vitamina javlja u sledećim slučajevima:

trudni ste ili dojite (u tom slučaju trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom o tome koje vitamine je najbolje da uzimate);

Doziranje i pravila uzimanja vitamina

jesi li vegetarijanac ili vegan?

dugo ste bili na strogoj uslovnoj dijeta ;

upravo ste patili od prehlade ili zarazne bolesti;

redovno doživljavate stres;

prisiljeni ste raditi do krajnjih granica vaše mentalne ili fizičke sposobnosti;

vodite boemski način života (puno pijete, pušite i ne spavate noću).

Takođe, obično se potreba za vitaminima povećava u zimsko-prolećnom periodu, kada ima malo svežeg povrća i voća.

Stanje parcijalnog nedostatka vitamina naziva se hipovitaminoza i ono se najčešće javlja. Ekstremni stepen nedostatka vitamina je već nedostatak vitamina, ali da biste došli do takvog stanja, morate se jako potruditi. Na primjer, da biste dobili skorbut, morate izbjegavati hranu koja sadrži vitamin C najmanje 4 sedmice.

Postoji i stanje suprotno hipovitaminozi - hipervitaminoza, ali je mnogo rjeđa i obično nastaje zbog prekomjernog unosa vitamina, pa je bolje ne pretjerati.

Vitamini su rastvorljivi u mastima (A, D, E, F, K) i rastvorljivi u vodi (C, B i drugi).

Višak vitamina rastvorljivih u vodi izlučuje se iz organizma mokraćom, pa njihovo predoziranje i nije tako loše (ali bolje je ne preterati), dok se vitamini rastvorljivi u mastima nakupljaju i mogu izazvati hipervitaminozu. Hipovitaminoza je najčešće uzrokovana nedostatkom vitamina rastvorljivih u vodi.

I hipovitaminoza i hipervitaminoza se mogu manifestirati na vrlo različite načine, a svaki vitamin ima svoje simptome.

Kako znati da li su vam potrebni dodatni vitamini? Provjerite spadate li u neku od gore navedenih grupa. Ako da, onda su vam najvjerovatnije potrebni vitamini.

1. Analizirajte svoju ishranu.

Da biste to uradili, pokušajte nedelju dana da zapišete sve što jedete i u kojim količinama, i na kraju izračunajte da li unosite dovoljno vitamina iz hrane (da biste izračunali, koristite tabele sadržaja vitamina u namirnicama - lako se nalaze na Internet).

2. Fokusirajte se na to kako se osjećate.

Letargija, stalna pospanost, poteškoće s koncentracijom, problemi sa kožom, loše raspoloženje tokom dužeg perioda, česte prehlade, slabost mišića - ako nema drugih objektivnih razloga, onda sve to mogu biti znakovi hipovitaminoze.

Ako imate ozbiljnih zdravstvenih problema, onda se ne biste trebali igrati dr. Housea i samoliječiti se - bolje je otići liječniku.

Odabir vitamina

Odabir vitamina

Dakle, odlučili ste da vam nedostaju vitamini, ali ne možete odrediti koji. Kao što je već spomenuto, svaka hipovitaminoza ima svoje manifestacije. Ako je moguće, naravno, preporučljivo je posjetiti ljekara i napraviti testove koji će pokazati šta vam tačno nedostaje.

Doziranje i pravila uzimanja vitamina

Nećemo ulaziti u korov i razmatrati simptome kao što su „poremećeni metabolizam glutamina“ i „vaskularizacija rožnice“, već ćemo uzeti samo one koje možete uočiti kod sebe (ali u ovom slučaju je ipak preporučljivo da svoju pretpostavku provjerite sa doktor).

Izgled

Spolja, nedostatak vitamina i minerala može se manifestovati iscrpljenim, umornim izgledom, problemima sa kožom i kosom:

1. Suva, iritirana koža koja se ljušti - A, C, E, vitamin B kompleks, I.
2. Suva i lomljiva kosa - A, B7, Ca (kalcijum), D (za apsorpciju kalcijuma).
3. Gubitak kose - B2, B3, B6, B9, B12, A, E, D, C, Zn (cink).
4. Problemativna koža - A, E, kompleks vitamina B, Zn, Mg (magnezijum).
5. Krhki nokti koji se ljušte - A, E, B5, Ca (+D)
6. Problemi sa zubima (razaranje cakline, karijes) - Ca, D3, C.
7. Perut - B6, B12, F, Se (selen).

Dobrobit

Nedostatak vitamina takođe ima veoma primetan uticaj na zdravlje. Na primjer, sljedeća stanja mogu biti povezana s nedostatkom vitamina:

1. Česte prehlade - A, C, K.
2. Slabost, povećan umor - B1, B2, B5, B6, B7, B12, C, D3, E, I (jod), Zn.
3. Oštećenje pamćenja - B1, B4, B5, B6, C, F (Omega-3 i Omega-6), I, Zn.
4. Često glavobolja - B1, B12, C, D3, Mg, I.
5. Problemi sa koncentracijom - B6, C, F, I.
6. Depresija, depresivno raspoloženje - B6, B7, B12, C, F, I, Zn.
7. Povećana razdražljivost - B5, B6, B12, E, F, I, Zn.

Pravila za uzimanje vitamina

Doziranje i pravila uzimanja vitamina

Ako vam nedostaje jedan ili više vitamina, nemojte žuriti u apoteku po popularne vitaminske komplekse. Odabir doze i prave kombinacije vitamina je također čitava nauka.

Nažalost, mnogi komercijalni vitaminski dodaci sadrže vitamine i minerale koji ometaju apsorpciju jedni drugih, kao što su kalcij i cink. Zapamtite jednostavno pravilo: što više vitamina u jednoj tableti, to manje koristi sadrži.

Doziranje i pravila uzimanja vitamina

Ako odaberete vitaminski kompleks, onda se pobrinite da komponente u njegovom sastavu barem ne ometaju jedna drugu, ili još bolje, doprinose međusobnoj apsorpciji. Na primjer, sljedeće kombinacije mogu se nazvati idealnim sa stanovišta kompatibilnosti komponenti: A + E + C, kao i Ca + Mg + D3.

Takođe imajte na umu da se vaša individualna dnevna doza može razlikovati od standardne doze – zavisi od vašeg načina života, radnih uslova i drugih faktora. Ispod je lista najvažnijih vitamina i minerala sa čijim se nedostatkom najčešće susreću stanovnici megagradova.

Možete ga isprintati i u ljekarni stručno odabrati optimalan set vitamina u skladu sa vašim potrebama.

A (retinol), F (topiv u mastima)

Dnevna stopa:- 900 mcg, maksimalno - 3000 mcg.
Izvori: riblje ulje, jetra, beli luk, viburnum
Potreba se povećava sa intenzivan fizički i psihički stres, trudnoća, gastrointestinalne bolesti, infekcije, stalni rad za kompjuterom
Posebnosti: preporučljivo je koristiti istovremeno sa E, C i cinkom

B1 (tiamin), B (topiv u vodi)

Dnevna stopa: 1,4-2,4 mg
Izvori: pinjole, grašak, soja, zobene pahuljice
Potreba se povećava sa intenzivna fizička aktivnost, stres, trudnoća, zarazne bolesti, hladna klima, prekomjerna konzumacija čaja, kafe ili alkohola
Posebnosti: preporučljivo je koristiti odvojeno od B12 i B6: B12 može povećati alergijsku reakciju na B1, a B6 ometa prelazak B1 u njegov aktivni oblik

B2 (riboflavin), B

Dnevna stopa: 1,5-2,5 mg
Izvori: pinjoli, jetra, jaja, bademi
Potreba se povećava sa intenzivna fizička aktivnost, stres, trudnoća.
Posebnosti: poželjno konzumirati uz obroke

B3 (niacin), B

Dnevna stopa: 15-20 mg
Izvori:šampinjoni, pasulj, grašak, džigerica
Potreba se povećava sa ekstremni vremenski uslovi (vruće ili hladno), intenzivna fizička aktivnost, trudnoća, vegetarijanska/veganska ishrana

B6 (piridoksin), B

Dnevna stopa: 1,5-2 mg
Izvori: pinjoli, pasulj, džigerica, šipak, slatka paprika
Potreba se povećava sa intenzivna fizička aktivnost, trudnoća, stres
Posebnosti: Mg je potreban za apsorpciju, preporučljivo ga je koristiti odvojeno od B1

B12 (cijanokobalamin), B

Dnevna stopa: 2-3 mcg
Izvori: jetra, bubrezi, meso, riba, mlijeko, jaja
Potreba se povećava sa intenzivna fizička aktivnost, trudnoća
Posebnosti: Kada se pridržavate veganske dijete, obavezno je uzimanje vitamina ili hrane obogaćene B12. Veoma je preporučljivo konzumirati odvojeno od B1, C, Fe (gvožđe) i Cu (bakar), jer oni pretvaraju B12 u neaktivan oblik

C (askorbinska kiselina), B

Dnevna stopa: 70-100 mg (za apsolutno zdravu osobu), maksimalno - 2000 mg
Izvori:šipak, paprika, kivi, beli luk, citrusi
Potreba se povećava sa intenzivna fizička aktivnost, stres, prehlade i zarazne bolesti, trudnoća, nepovoljni ekološki uslovi, oštra klima,

Instrukcije

Najčešće tijelu nedostaje nekoliko vitamina, što je povezano s raznim simptomima. Međutim, to se kod svakoga manifestira drugačije. Neki pate od malaksalosti i pogoršanja izgleda, dok drugi pate od simptoma bolesti. Zavisi od stepena nedostatka vitamina i potencijala organizma. Ali u većini slučajeva, nedostatak bilo kojeg organskog spoja prvo se manifestira kao alarmantni simptomi, a tek onda uzrokuje loše zdravlje.

Nervni sistem je jedan od prvih koji pati od nedostatka vitamina. A glavni znakovi njegovog poremećaja su gubitak pamćenja, loš i kratak san noću, razdražljivost, želja za sukobom i svađom, loše raspoloženje od trenutka buđenja, nemogućnost koncentriranja na čitanje ili posao, depresija, anksioznost, opsesivne misli i slomljeno stanje uveče. Najčešće je to zbog nedostatka vitamina C, D, grupe B i holina.

Cirkulatorni sistem ne pati ništa manje od nedostatka vitamina. A siguran znak za to je utrnulost nogu i jak umor uveče, grčevi, crvenilo očnih kapaka i rožnjače, smanjena elastičnost kože, svrab na pojedinim mjestima, zbog slabosti krvnih žila, razvijaju se proširene vene i krvarenje. Najčešće su uzrokovani nedostatkom vitamina C i K.

Respiratorni sistem na svoj način reaguje na nedostatak vitamina. Iznenadna pojava crvenila na licu, ponekad otečene usne, učestalo kijanje, napadi astme, alergije, upala gornjih disajnih puteva. Jedan od razloga za ove simptome je nedostatak vitamina A, E i C u organizmu.

Probavni organi na nedostatak vitamina reaguju osjećajem nelagode, posebno nakon uzimanja nečega, na primjer, kefira, kao i čestim proljevom ili zatvorom, crijevnim kolikama, gastritisom i nevoljkošću da se doručkuje. Takvi simptomi mogu nastati zbog nedostatka vitamina A i grupe B.

Koža prilično snažno reaguje na nedostatak vitamina. Postaje mlohav, suv ili masan, sa čestim stvaranjem bubuljica, modrica po tijelu ili šiljastih krvarenja. Iznad gornje usne stvaraju se male bore, a zbog suhoće se javlja svrab. Ako su ovi znakovi u kombinaciji sa jakim gubitkom kose, promjenama u obliku ili strukturi noktiju, onda je to siguran pokazatelj nedostatka vitamina A, E, C i holina u organizmu.

Mišićno-koštani sistem reaguje na nedostatak vitamina smanjenjem elastičnosti ligamenata, krckanjem, bolovima u kičmi i raznim zglobovima, jakim fizičkim umorom uveče, lošim držanjem, viškom kilograma i opuštenim mišićima. Ovi simptomi se javljaju kod nedostatka vitamina B2, B5, B6, D, C, E i holina.

Vitamini su neophodni ne samo za normalan tok svih metaboličkih procesa, već i za aktivaciju mikroelemenata, koji su najčešće prisutni u organizmu u dovoljnim količinama. I shodno tome, nedostatak prvog dovodi do nedostatka drugog, što dodatno pogoršava stanje mnogih tjelesnih sistema. A nedostatak vitamina možete izbjeći samo ako jedete pravilno pripremljenu, svježu hranu, uglavnom biljnog porijekla. No, budući da nije u mogućnosti da u potpunosti zadovolji sve potrebe, vrijedno je uzimati preventivne doze gotovih vitaminsko-mineralnih preparata barem 2 puta godišnje.

Hvala ti

Stranica pruža referentne informacije samo u informativne svrhe. Dijagnoza i liječenje bolesti moraju se provoditi pod nadzorom specijaliste. Svi lijekovi imaju kontraindikacije. Konsultacija sa specijalistom je obavezna!

Znakovi nedostatka vitamina A

Glavna uloga retinola (vitamina A) je da zaštiti organizam od djelovanja slobodnih radikala (molekula koji izazivaju oksidativne procese u tijelu). S nedostatkom vitamina A, zaštitne funkcije su smanjene, zbog čega pacijenti postaju osjetljiviji na različite bolesti. Među znakovima nedostatak vitamina, koji se najčešće javljaju, mogu se primijetiti problemi s kožom i sluznicama, zamagljen vid, smanjen imunitet.

Posljedice nedostatka vitamina A za oči

Simptomi nedostatka vitamina A iz vidnih organa su:

nakupljanje kora u uglovima očiju;
kseroza (oštećenje konjunktive i rožnjače);
Bitotove mrlje (mrlje na skleri oka);
keratomalacija (omekšavanje rožnjače);
hemeralopija (nemogućnost prilagođavanja slabom svjetlu);
sljepoća za boje (nemogućnost razlikovanja boja).

U nedostatku potrebne količine vitamina A u tijelu, funkcija suznih žlijezda je narušena. Površina očiju prestaje biti vlažna, zbog čega se ne čiste od prašine. Nečistoće se nakupljaju u uglovima očiju u obliku kora i stvrdnute sluzi.

Dugotrajni nedostatak retinola dovodi do razvoja kseroze, koja zahvaća konjunktivu (tkivo koje prekriva oči i unutarnju površinu očnih kapaka) i rožnicu očiju. U tom slučaju na površini oka se pojavljuju plakovi, koji se nazivaju Bitotove mrlje i mogu biti sive ili bijele. Nakon toga, konjunktiva postaje sive boje, gubi sjaj i osjetljivost. Pacijenti osjećaju peckanje, osjećaj stranog tijela i zamagljen vid.
Sljedeća faza kseroze je keratomalacija, koju karakterizira omekšavanje i u nekim slučajevima dezintegracija rožnice i konjunktive. Uz nedostatak vitamina kod djece, keratomalacija uzrokuje potpuni ili djelomični gubitak vida.

Drugi simptom nedostatka vitamina A je hemeralopija, drugo ime za koju je noćno sljepilo. S ovom patologijom, oči se ne prilagođavaju dobro na nedovoljno osvjetljenje, a osoba počinje da vidi lošije u mraku i noću. Često se s nedostatkom vitamina A razvija sljepoća za boje, u kojoj osoba prestaje razlikovati boje.

Osip na koži zbog nedostatka vitamina A

Nedostatak vitamina A negativno utiče na rad lojnih i znojnih žlezda. Iz tog razloga koža postaje suha i gruba. Vremenom se koža počinje ljuštiti i na njenoj površini se pojavljuje nodularni osip. S teškim nedostatkom retinola razvija se folikularna hiperkeratoza. Ova bolest je uzrokovana proliferacijom stratum corneuma i blokadom folikula epidermalnim ljuskama. Izvana, patologija se manifestira kao "guska koža", koja pokriva velike površine tijela u području laktova, koljena i kukova. Na dodir, takva koža je gusta, gruba i hrapava.

Posljedice nedostatka vitamina A

Nedostatak vitamina A izaziva patološke promjene u unutrašnjim organima. Najteže su pogođena mala djeca, kod kojih nedostatak vitamina izaziva pogoršanje apetita, usporavanje rasta i debljanje, mentalnu retardaciju. Nedovoljna količina retinola dovodi do poremećaja proizvodnje enzima lizozima, koji štiti organizam od bakterija. Stoga, s nedostatkom ovog elementa, osoba postaje osjetljivija na infekcije respiratornog i probavnog trakta. Simptomi nedostatka retinola često su različite bolesti genitourinarnog sistema. Kod žena se može razviti mastopatija (proliferacija tkiva dojke), erozija grlića materice. Kod muškaraca se nedostatak vitamina A manifestira kao nedostatak seksualne želje i/ili problemi s erekcijom. Pacijenti s nedostatkom vitamina A imaju povećan rizik od razvoja raka.

Manifestacije nedostatka vitamina E

Nedostatak vitamina E može se manifestirati i unutrašnjim i vanjskim patologijama. Nedostatak ovog vitamina negativno utiče na izgled osobe, fizičko i psihičko zdravlje.

Slabost mišića zbog nedostatka vitamina E

Slabost mišića je karakterističan simptom nedostatka tokoferola. Poremećaj mišićnog tonusa dovodi do smanjenja performansi, pasivnosti i povećanog umora. Slabost se može manifestirati kako u cijelom tijelu, tako iu njegovim pojedinačnim dijelovima. Najčešće su zahvaćeni donji i gornji ekstremiteti. Osim gubitka mišićnog tonusa, kod nedostatka vitamina E, pacijenti se često žale na osjećaj utrnulosti i trnaca u rukama i nogama, gubitak osjeta, te oslabljeni refleksi hvatanja i drugih refleksa.

Kod starijih osoba nedostatak vitamina E često se manifestuje kao jak bol u mišićima potkoljenice koji se javlja prilikom hodanja. U nastojanju da smanji bol, pacijent s nedostatkom vitamina E mijenja hod, što dovodi do hromosti.

Utjecaj nedostatka vitamina E na libido žena i muškaraca

Jedan od simptoma nedostatka vitamina E je pogoršanje seksualnog života. Kod muškaraca, neadekvatne količine tokoferola smanjuju volumen i kvalitet proizvedene sperme. Kod žena nedostatak vitamina E približava početak menopauze i remeti menstrualni ciklus. Svi ovi faktori dovode do smanjenja seksualne želje i raznih seksualnih poremećaja.

Simptomi nedostatka vitamina E tokom trudnoće

Izraz tokoferol u prijevodu s grčkog znači nosilac potomstva. Tako je vitamin E označen početkom prošlog veka, kada je ustanovljeno da je bez njega nemoguće normalno začeće i trudnoća. Ovaj element blagotvorno djeluje na ovulaciju i sazrijevanje jajne stanice. Tokoferol također priprema žensko tijelo za oplodnju i fiksaciju fetusa u materici. Stoga je jedan od simptoma nedostatka vitamina E nemogućnost žene da zatrudni. Kada se u trudnoći pojavi nedostatak tokoferola, znaci ovog patološkog stanja pojavljuju se već od prvog tromjesečja.

Znakovi nedostatka vitamina E tokom trudnoće su:

mišićni grčevi;
teška toksikoza;
kašnjenje u razvoju fetusa;
rizik od pobačaja.

Simptomi nedostatka vitamina E na koži

Tokoferol je efikasan antioksidans (tvar koja se bori protiv starenja). S nedostatkom ovog elementa, barijerne funkcije kože se pogoršavaju, zbog čega je više izložena negativnim utjecajima okolišnih faktora. Kod nedostatka tokoferola koža gubi tonus, postaje manje elastična i mlohava.

Nedostatak vitamina E negativno utječe na zgrušavanje krvi i inhibira zacjeljivanje ogrebotina i drugih oštećenja kože. Takođe, u nedostatku potrebne količine tokoferola dolazi do poremećaja metabolizma u organizmu. Pod uticajem ovih faktora, pacijenti sa nedostatkom vitamina E pate od akni i drugih kožnih osipa. Čest simptom nedostatka vitamina E je pojava crvenih mrlja na ljudskom tijelu. Često se zbog nedostatka tokoferola razvija anemija koja se očituje bljedilom kože.

Simptomi nedostatka vitamina E na rukama

S nedostatkom vitamina E povećava se sinteza melanina (pigmentne tvari), što rezultira stvaranjem pigmentnih mrlja na koži. Najčešće se pigmentirane mrlje na koži primjećuju na rukama.

Suvoća i perutanje kože takođe su simptomi nedostatka vitamina E.
Koža postaje tanja i počinje pucati. Ploče nokta gube snagu i postaju lomljive.

Poremećaj koordinacije zbog nedostatka vitamina E

Čest simptom nedostatka vitamina E je poremećaj koji se zove ataksija. Kod ove bolesti, koordinacija pokreta je poremećena. To se događa zbog uništavanja nervnih vlakana, što se događa kada tijelo nije dovoljno snabdjeveno tokoferolom. Snaga u gornjim i donjim ekstremitetima značajno je smanjena, a pokreti pacijenta postaju neprecizni. Ljudi gube spretnost, redoslijed radnji je poremećen, au nekim slučajevima može doći do poremećaja ravnoteže.

Simptomi nedostatka vitamina B1 (tiamina).

Vitamin B1 ili tiamin je supstanca koja je uključena u mnoge energetske procese u tijelu, ali uglavnom djeluje kao enzim u reakcijama nervnog tkiva (ovaj vitamin se naziva i antineurotik). Dakle, nedostatak ovog vitamina uglavnom utiče na aktivnost nervnog sistema.

Simptomi nedostatka vitamina B1 iz nervnog sistema su:

povećan umor;
poremećaj spavanja;
povećana plačljivost;
slabost mišića.

Ovi simptomi su manifestacije blagog do umjerenog nedostatka vitamina B1. Nastaju kao rezultat poremećenog energetskog metabolizma i sinteze nukleinskih kiselina. Poznato je da je biološka uloga tiamina obezbjeđivanje energetskog potencijala u nervnom tkivu (učestvuje u provođenju nervnih impulsa), kao i u sintezi deoksiribonukleinske i ribonukleinske kiseline (DNK i RNK). Kada se u nervnim ćelijama razvije nedostatak vitamina B1, to prvenstveno utiče na brzinu provođenja nervnih impulsa i energetski metabolizam. Klinički se to izražava u gore navedenim simptomima, naime, povećana slabost, razdražljivost, plačljivost i drugi simptomi iscrpljenosti nervnog sistema.

Teški nedostatak vitamina B1 poznat je kao beriberi bolest.

Nedostatak tiamina ili beri-beri

Ovaj oblik nedostatka vitamina uglavnom se javlja kada nema dovoljno vitamina iz hrane. Javlja se kod ljudi koji jedu isključivo bijeli pirinač. Beriberi bolest je rijetka u modernom društvu.
Postoji nekoliko oblika ove patologije, koji se razlikuju po tjelesnim sistemima uključenim u patološki proces.

Klinički oblici beriberi su:

suhi oblik;
cerebralni oblik;
mokroj formi.

Suvi oblik beriberi
Ovaj oblik se naziva i periferna polineuropatija, jer je karakterizirana oštećenjem nervnih završetaka donjih ekstremiteta. Termin polineuropatija odnosi se na patološki proces u nervnim završecima, koji je praćen gubitkom funkcije područja koje inervira ovaj nerv.

Beriberi polineuropatiju karakterizira višestruko, ali u isto vrijeme, simetrično oštećenje perifernih živaca.

Pritužbe pacijenata sa polineuropatijom su:

osjećaj pečenja u stopalima;
parestezije (poremećaji osjetljivosti) u donjim ekstremitetima;
grčevi (nehotične kontrakcije s jakim bolom) u mišićima potkoljenice;
slabost i umor pri hodu.

Također je vrijedan pažnje i hod bolesnika s polineuropatijom - pacijent gazi na vanjski rub stopala i pete, jer je oslonac na prstima vrlo bolan. Kada ih pregleda ljekar, mišići potkoljenice izgledaju zategnuti i bolni su na dodir. U kasnijim fazama razvija se mišićna atrofija, u kojoj se potpuno gube refleksi tetiva i mišićna snaga. Istovremeno, sve vrste osjetljivosti nestaju. Završnu fazu beri-beri karakterizira razvoj paralize (potpuni nedostatak pokreta u udovima). Suhi oblik beri-beri može se javiti izolovano ili paralelno s drugim oblicima.

Cerebralni oblik
Cerebralni oblik beri-beri naziva se i hemoragijski polioencefalitis ili Korsakoff-Wernickeov sindrom. Ova patologija je također manifestacija teškog nedostatka vitamina B1. U početku se pojavljuju simptomi kao što su oštećenje pamćenja i problemi s prostornom orijentacijom. Zatim se dodaju simptomi povezani sa cerebrovaskularnom insuficijencijom i koji su simptomi encefalopatije.

Simptomi beriberi encefalopatije uključuju:

oftalmoplegija– paraliza očnih mišića, pri kojoj očna jabučica postaje nepomična (jer su zahvaćeni okulomotorički nervi);
ataksija– poremećaj hoda i koordinacije pokreta;
konfuzija– pacijenti su dezorijentisani u vremenu i prostoru, a ponekad i u sopstvenoj ličnosti.

Gore navedeni simptomi se objašnjavaju kršenjem energetskog metabolizma i nakupljanjem toksičnog glutamata. Aktivnost onih enzima u kojima vitamin B1 igra ulogu koenzima je kritično smanjena (govorimo o enzimima kao što su piruvat dehidrogenaza i transketolaza). Takođe, u nedostatku vitamina B1 u moždanom tkivu, smanjuje se potrošnja glukoze u nervnim ćelijama. Budući da je glukoza glavni izvor energije u moždanom tkivu, dolazi do nedostatka energije. U pozadini ovog nedostatka i smanjene aktivnosti enzima, glutamat se akumulira. Ima neurotoksično dejstvo, odnosno remeti strukturu i funkciju nervnog sistema. Isto tako, štetno djeluje na kranijalne živce, što se manifestuje simptomima kao što su nistagmus, oftalmoplegija. U nedostatku hitnih mjera za pružanje medicinske pomoći, koma se razvija i smrt je moguća.

Mokra forma
Ovaj oblik beri-beri utiče na kardiovaskularni sistem. Karakterizira ga razvoj kardiodistrofije (oštećenje srčanog mišića) i poremećen vaskularni tonus. Mokri oblik nedostatka vitamina B1 manifestira se u dvije varijante - hipodinamičkom i hiperdinamičkom. Kod hipodinamičke varijante bilježi se nizak minutni volumen srca, pa su njegove glavne manifestacije nizak krvni tlak. U hiperdinamičkoj varijanti, minutni volumen srca je, naprotiv, povećan. Stoga su glavne manifestacije ovog oblika visoki krvni tlak i tahikardija (učestali rad srca). Karakterizira ga i brzi razvoj srčane insuficijencije, pri čemu se pojavljuju otekline, otežano disanje, pa čak i plućni edem.

Simptomi beriberi kod djece

Kod djece je nedostatak vitamina tiamina izuzetno rijedak. Obično se javlja kod novorođenčadi starosti od približno 2 do 4 mjeseca koja su rođena od majki s teškim beri-beri. Ova patologija se manifestira vrlo raznolikim simptomima.

Simptomi beriberi kod djece su:

znakovi zatajenja srca– plavičasta promena boje kože, piskanje u plućima, nizak minutni volumen srca;
znakovi oštećenja nervnog sistema– anksioznost, poremećaj sna, nedostatak tetivnih refleksa;
afonija– stanje u kojem je narušena zvučnost djetetovog glasa;
produženo odsustvo stolice(zatvor) i drugi poremećaji gastrointestinalnog sistema;
oštećenje vida.

Znakovi nedostatka vitamina B2 (riboflavina).

Vitamin B2 ili riboflavin je uključen u regulaciju rasta i reprodukcije ćelija. Učestvuje u osnovnim redoks reakcijama organizma i takođe je neophodan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Riboflavin se naziva i vitaminom ljepote jer osigurava zdravo stanje kože i njenih dodataka (kose i noktiju).

Organi koji su pogođeni nedostatkom riboflavina uključuju:

koža i njeni derivati (kosa, nokti);
sluzokože - sluznica jezika, konjunktiva;
oči - sklera, rožnjača.

Manifestacije nedostatka vitamina B2 na koži

Kožne manifestacije nedostatka vitamina B2 su najranije od svih znakova nedostatka vitamina. Koža postaje suva i peruta se, a na njoj se pojavljuju pukotine. Manifestacije nedostatka vitamina B2 su seboroični dermatitis i angularni heilitis.

Simptomi seboroičnog dermatitisa su:

crvenilo kože;
ljuštenje i suha koža;
nakupljanje sebuma u folikulima dlake;
ponekad formiranje bjelkastih ili žutih ljuski.

Simptomi dermatitisa mogu se pojaviti bilo gdje, ali omiljena mjesta su krila nosa i uši.
Angularni heilitis je lezija kože, a istovremeno i sluzokože u predjelu uglova usta. U početku se javlja blaga maceracija (omekšavanje) u uglovima, što se dodatno komplikuje pojavom pukotina. Popularno, ove upaljene pukotine nazivaju se džemovi. Nadalje, kada dođe do infekcije, zastoji se mogu upaliti i krvariti.

Nedostatak vitamina B2 može se manifestirati i raznim osipima, koji najčešće izgledaju kao crvene, ljuskave mrlje. Ponekad se periungualni krevet može upaliti. Međutim, najčešće sami nokti postaju lomljivi. Kosa takođe gubi sjaj, puca i ispada.

Upala jezika zbog nedostatka vitamina B2

Glositis ili upala jezika zbog nedostatka vitamina B2 vrlo je čest simptom. Kod glositisa, jezik otiče i postaje jarko crven. Sluzokoža jezika postaje suha, što izaziva poteškoće u procesu probave. Pacijent se također žali na peckanje, trnce i druge neugodne osjećaje u jeziku. U početku se ističu okusni pupoljci jezika (kojih ima mnogo) i jezik dobija jasan uzorak. Međutim, vremenom atrofiraju i jezik postaje vrlo gladak. U klinici se ovaj fenomen naziva "uglačani jezik".
Slično, s nedostatkom vitamina B2, uočava se stalna suhoća sluznice usana i očiju.

Očni simptomi sa nedostatkom vitamina B2

Očni simptomi nedostatka riboflavina uključuju fotofobiju, peckanje i bol u očima. Svi ovi simptomi povezani su s razvojem blefaritisa, keratitisa i konjuktivitisa. Kod blefaritisa, rubovi očnih kapaka postaju upaljeni, a kod keratitisa zahvaćena je rožnica oka. U teškim slučajevima nedostatka vitamina može doći i do katarakte, u kojoj se sočivo zamagljuje i pacijent gubi vid. Česta manifestacija očnih simptoma je konjuktivitis. Uz ovu manifestaciju, sluznica očiju je uvijek crvena i otečena, a pacijent pati od fotofobije, osjećaja peckanja i osjećaja pijeska (ili drugog stranog tijela) u očima.

U kasnijim fazama, kada se razvije ozbiljan nedostatak vitamina B2, javljaju se simptomi oštećenja nervnog sistema i anemični sindrom. Disfunkcija nervnog sistema manifestuje se poremećenom koordinacijom pokreta (ataksija), poremećenom osetljivošću (parestezija) i pojačanim refleksima tetiva. Anemični sindrom karakterizira smanjen broj crvenih krvnih stanica i hemoglobina u krvi. Anemija također uzrokuje povećan umor povezan s nedostatkom kisika, ubrzanim otkucajima srca i pretjeranom pospanošću.

Nedostatak vitamina B2 kod trudnica

Budući da vitamin B2 igra važnu ulogu u regulaciji rasta i obnavljanja ćelija, njegov nedostatak u trudnoći je praćen razvojem teških abnormalnosti u fetusu. Najčešće uočene abnormalnosti su razvoj skeleta, anemija kod novorođenčadi i oštećenje nervnog sistema.
Ako je nedostatak vitamina B2 praćen drugim vrstama nedostatka vitamina, tada se uočavaju i malformacije srca i njegovih krvnih sudova i abnormalnosti gastrointestinalnog trakta.

Manifestacije nedostatka vitamina B3 (vitamin PP)

Postoji nekoliko sinonima za vitamin B3, od kojih su najpopularniji niacin, nikotinska kiselina, vitamin PP. Ovaj vitamin učestvuje u mnogim vitalnim reakcijama organizma. Međutim, glavna uloga je stvaranje energije i normalizacija kardiovaskularnog sistema (srce i cirkulacija). Budući da niacin razgrađuje masti kako bi obezbijedio energiju, ima i antiholesterolski efekat.

Simptomi nedostatka vitamina B3 su:

disfunkcija gastrointestinalnog trakta;
povišen nivo holesterola.

Depresija zbog nedostatka vitamina PP

Poznato je da je vitamin B3 ili niacin glavni izvor energije. Kada postoji nedostatak vitamina, on počinje da se sintetiše iz aminokiseline kao što je triptofan. Biološka uloga triptofana je da kasnije proizvodi serotonin. U centralnom nervnom sistemu serotonin je glavni stimulans. Regulira san, budnost, naše raspoloženje, koncentraciju i druge važne mentalne funkcije. Njegovim nedostatkom javljaju se simptomi kao što su nesanica, razdražljivost i loše raspoloženje. Dugotrajna depresija i loše raspoloženje mogu prerasti u depresiju. Sve to je pojačano smanjenim energetskim metabolizmom u nervnim ćelijama, usled čega se tok depresije dodatno pogoršava.

Dakle, nedostatak vitamina PP indirektno dovodi do nedostatka serotonina i razvoja depresivnih poremećaja.

Disfunkcija gastrointestinalnog trakta zbog nedostatka vitamina PP

Osim aktivacionog djelovanja na moždanu koru, niacin djeluje stimulativno na motoričku funkciju želuca i crijeva. Ovaj vitamin takođe stimuliše lučenje amilaze i lipaze od strane pankreasa. Ima vazodilatacijski učinak i poboljšava cirkulaciju krvi u crijevnim petljama. Njegovim nedostatkom poremećena je motorna aktivnost crijeva, smanjeno lučenje enzima gušterače i često se razvija proljev (često pražnjenje crijeva).

Povišen nivo holesterola zbog nedostatka vitamina RR

Pošto niacin učestvuje u metabolizmu lipida i proteina, pomaže u smanjenju nivoa holesterola i lipoproteina niske gustine u krvi. Stoga se uspješno koristi u kompleksnom liječenju dijabetesa, ateroskleroze i raznih dislipidemija (poremećaja metabolizma lipida). Nedostatak ili potpuni nedostatak niacina dovodi do povećanja koncentracije kolesterola u krvi (više od 5 milimola po litri), kao i povećanja lipoproteina niske gustoće. Upravo su lipoproteini niske gustine transportni oblik holesterola, odnosno doprinose razvoju aterosklerotskog procesa. Dakle, nedostatak vitamina PP izaziva razvoj aterosklerotskog procesa.
Teški nedostatak vitamina PP naziva se pelagra.

Simptomi pelagre ili nedostatka vitamina RR

Ovu patologiju karakterizira klasična trijada simptoma, koja uključuje dermatitis, dijareju i demenciju (popularno nazvanu demencija).

Dermatitis
Dermatitis je upala kože, odnosno njenog gornjeg sloja - epiderme. Dermatitis sa pelagrom karakteriše gruba i hrapava koža. Ovo je glavna manifestacija pelagre, jer se sa italijanskog ovaj izraz prevodi kao „gruba koža“. Koža je upaljena, jarko crvena i stalno se ljušti. Ove manifestacije su posebno uočljive na licu, vratu, ramenima, odnosno na onim dijelovima tijela koji su izloženi ultraljubičastim zracima.

Dijareja
Dijareja je crijevni poremećaj u kojem se stolica javlja više od 3 puta dnevno. U ovom slučaju, stolica je tečna, neformirana, sa primjesom nesvarenih čestica hrane. Simptomi nedostatka vitamina kao što su gubitak apetita i poremećena probava povezani su s proljevom.

demencija
Demencija (demencija) je ekstremni stepen oštećenja nervnog sistema zbog pelagre. Prvo se pojavljuju simptomi kao što su slabost, gubitak pamćenja i konfuzija. Pacijenti počinju zaboravljati osnovne stvari i postaju odsutni. Tada se javljaju simptomi poput dezorijentacije u vremenu i prostoru. Razvija se senilna demencija, što znači potpuni slom mentalnih funkcija. U narodu se ovo stanje naziva senilno ludilo.

Simptomi nedostatka vitamina B6

Piridoksin učestvuje u mnogim vitalnim funkcijama organizma. Stoga nedostatak vitamina B6 izaziva mnoge patologije u različitim organima. Najranjiviji na nedostatak piridoksina su kosa, koža i nervni sistem.

Uticaj nedostatka vitamina na stanje kose

Vitamin B6 aktivno učestvuje u procesima koji osiguravaju zdravu kosu. Uz nedostatak ovog elementa, kosa ne dobija dovoljnu ishranu i hidrataciju, što utiče na stanje kose. Simptomi nedostatka vitamina B6 uključuju slab rast, suvu i lomljivu kosu. Kod dugotrajnog nedostatka piridoksina počinje opadanje kose čiji intenzitet napreduje. Piridoksin regulira aktivnost lojnih žlijezda vlasišta. Stoga je kod nedostatka vitamina B6 poremećena funkcija lojnih žlijezda, što dovodi do različitih patoloških stanja. Uobičajeni znak nedostatka vitamina B6 je suho i svrbežno vlasište. Mnoge pacijente počinje mučiti suha perut.

Uticaj nedostatka vitamina na težinu osobe

Piridoksin učestvuje u metabolizmu masti i proteina, osiguravajući razgradnju ovih elemenata i njihovu apsorpciju. Ovaj vitamin je također uključen u metabolizam nezasićenih masnih kiselina. Vitamin B6 djeluje kao diuretik (diuretik), sprječavajući zadržavanje vode u tijelu. Nedostatak vitamina B6 izaziva poremećaj metabolizma lipida i proteina i poteškoće u razgradnji masnih kiselina. Kao rezultat toga, tijelo ne troši hranjive sastojke masti, te se one pretvaraju u masnoće. To dovodi do činjenice da pacijenti s nedostatkom B6 često imaju prekomjernu težinu, koje se ne mogu riješiti ni dijetom i vježbanjem.

Pospanost sa nedostatkom vitamina B6

Pospanost je jedan od najčešćih simptoma nedostatka vitamina B6. Nedostatak vitamina B6 izaziva niz patoloških procesa. Kao rezultat toga, pacijent s nedostatkom piridoksina ima poteškoća sa spavanjem noću. Kronični nedostatak sna dovodi do odsutnosti, nemogućnosti koncentracije i smanjene radne sposobnosti.

Faktori koji izazivaju pospanost su:

poremećena proizvodnja neurotransmitera (hormona koji prenose nervne impulse);
loša opskrba nervnih ćelija glukozom;
grčevi mišića tokom spavanja.

Vitamin B6 je uključen u sintezu neurotransmitera koji su neophodni za normalno funkcionisanje centralnog i perifernog nervnog sistema. Osim toga, nedostatak piridoksina negativno utječe na proces opskrbe nervnih stanica glukozom. Poremećaji nervnog sistema negativno utiču na kvalitet sna, što sprečava oporavak organizma noću i dovodi do pospanosti tokom dana.
Proces mirovanja je također poremećen noćnim grčevima mišića lista, koji su česta pojava kod manjka vitamina B6. U ovom slučaju su konvulzije izražene, pacijenti se bude usred noći i ne mogu dugo zaspati.

Manifestacije nedostatka vitamina B6 na licu

Lezije kože su dio trijade simptoma koji prate nedostatak piridoksina. Problemi s kožom najčešće imaju oblik seboroičnog dermatitisa koji je lokaliziran na licu.

Simptomi nedostatka vitamina B6 koji se pojavljuju na licu su:

ljuštenje lica (potpuno ili djelomično);
suhe mrlje na koži u području nazolabijalnih nabora;
ljuštenje kože iznad obrva i oko očiju.

Simptomi nedostatka vitamina B6 na usnama

Često se bolest kao što je heiloza pojavljuje kao simptom nedostatka vitamina B6. Ova patologija se manifestira kao distrofija (oštećenje stanica) kože u području usana. U tom slučaju ivica usana nateče i postaje crvena, postajući bolna. Pukotine se mogu formirati okomito na ivicu. Pacijenti se žale na peckanje, suvoću i svrab usana. Često je granična distrofija praćena oticanjem usana, što otežava govor i otežava prehranu.

Zašto nedostatak vitamina B6 dovodi do razdražljivosti?

Vitamin B6 učestvuje u proizvodnji serotonina (hormona). Ova supstanca reguliše rad nervnog sistema i kontroliše reakciju osobe na stresne situacije. Ako je količina piridoksina nedovoljna, proces sinteze serotonina je inhibiran. Kao rezultat, pacijent postaje razdražljiv, ljut i gubi sposobnost da adekvatno reaguje na konfliktne okolnosti.

Znakovi nedostatka vitamina B12

Nedostatak vitamina B12 ili cijanokobalamina manifestuje se različitim poremećajima hematopoetskog, nervnog i gastrointestinalnog sistema (klasična trijada simptoma). Ovi simptomi se objašnjavaju činjenicom da vitamin B12 učestvuje u sintezi crvenih krvnih zrnaca, holina i masnih kiselina neophodnih za mozak. Također, s nedostatkom cijanokobalamina u organizmu nastaje toksična metilmalonska kiselina, koja uzrokuje toksično oštećenje bočnih vrpci kičmene moždine i razvoj mijeloze uspinjače.

Znakovi nedostatka vitamina B12 su:

megaloblastična anemija;
oštećenje nervnog sistema;
oštećenja gastrointestinalnog trakta.

Anemija zbog nedostatka vitamina B12

Anemija je smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca i koncentracije hemoglobina u krvi. Uz nedostatak vitamina B12, anemija je najčešća manifestacija.

Uzrok anemije je nedovoljno i nekvalitetno stvaranje krvnih zrnaca za čije je stvaranje potreban ovaj vitamin. S nedostatkom cijanokobalamina razvija se hemoblastoza, koju karakteriziraju veliki oblici leukocita, trombocita i brzo uništavanje crvenih krvnih stanica. Karakteristična karakteristika anemije sa nedostatkom B12 je da se zajedno sa zrelim crvenim krvnim zrncima smanjuju i mladi oblici crvenih krvnih zrnaca (zvani retikulociti). To znači da se patološki proces realizuje već u fazi formiranja crvenih krvnih zrnaca. Ne dolazi samo do smanjenja broja krvnih stanica (eritrocita, retikulocita, trombocita), već i do promjene njihovog oblika. Povećavaju se u veličini, ali u isto vrijeme njihov zid postaje krhak i stoga se brzo urušavaju. Hemoblastozu s nedostatkom vitamina B12 također karakterizira smanjenje broja leukocita i trombocita.

Kod anemije, osoba doživljava stalne glavobolje, vrtoglavicu, slabost i povećanu iscrpljenost. Razlog tome je nedostatak kiseonika, koji uvek prati anemiju (pošto je hemoglobin nosilac kiseonika). Anemiju sa nedostatkom B12 karakterizira specifična boja kože. Tako pacijentova koža poprima nijansu boje limuna. Ova boja je posljedica oslobađanja velike količine bilirubina iz crvenih krvnih stanica u krvotok. Daje koži specifičnu nijansu.

Laboratorijska krvna slika za anemiju sa nedostatkom B12

Oštećenje crijeva zbog nedostatka vitamina B12

Osnova oštećenja crijeva je povreda formiranja sluznog sloja na nivou gastrointestinalnog trakta (GIT). Poznato je da se vitamin B12 koristi kao građevinski materijal u sintezi ćelija (učestvuje u formiranju DNK i RNK). Pošto se epitelne ćelije obnavljaju brže od svih ostalih ćelija (epitel se menja u roku od mesec dana), ispostavlja se da su one najosjetljivije na nedostatak cijanokobalamina.

Znakovi gastrointestinalnog oštećenja zbog nedostatka vitamina B12 su:

periodični zatvor;
nedostatak apetita i, kao rezultat, gubitak tjelesne težine;
glositis (upala jezika), koji se manifestuje osjećajem peckanja i nadimanja.

Sa nedostatkom B12, glositis se naziva Gunterov. Karakterizira ga promjena u strukturi jezika. To se izražava u promjeni boje (jezik postaje jarko crven) i izglađivanju njegovog reljefa.

Treba napomenuti da je, uprkos obilju simptoma iz gastrointestinalnog sistema, klinička slika često zamagljena. Gore navedeni simptomi mogu se periodično pojaviti i nestati ili biti zamijenjeni drugim simptomima. To je razlog što pacijenti duže vrijeme ne traže pomoć ljekara. Letargija i slabost, glavobolja, periodična mučnina i slab apetit ne daju jasnu kliničku sliku.

Oštećenje nervnog sistema usled nedostatka vitamina B12

Oštećenje nervnog sistema usled nedostatka vitamina B12 često ubrzava dijagnozu nedostatka vitamina. Neurološki sindrom uzrokovan nedostatkom cijanokobalamina naziva se mijeloza uspinjača. Uzrok neuroloških simptoma je nedostatak mijelina u nervnom sistemu. Vitamin B12 je uključen u metabolizam mijelina, koji potom formira mijelinsku ovojnicu nervnih vlakana. Ova ovojnica osigurava provođenje nervnih impulsa duž nervnog vlakna 10 puta brže nego kroz nemijelinizirana vlakna. Stoga se kod mijeloze uspinjače javlja degeneracija mijelinske ovojnice s daljnjim razvojem motoričkih i senzornih poremećaja. Ovu patologiju karakterizira oštećenje stražnjeg i bočnog stuba kičmene moždine.

Manifestacije neurološkog sindroma sa nedostatkom vitamina B12 su:

emocionalna labilnost - povećana razdražljivost, smanjeno raspoloženje;
nestabilan hod;
utrnulost donjih ekstremiteta;
ukočenost u nogama;
teška slabost mišića;
grčevi (oštre kontrakcije mišića);
u kasnijim fazama, gubitak duboke osjetljivosti.

Simptomi nedostatka folne kiseline (vitamina B9)

Folna kiselina ili vitamin B9 igra važnu ulogu u procesu rasta i diferencijacije tjelesnih stanica. Nedostatak folne kiseline posebno je opasan za trudnice, jer utiče na formiranje fetusa. Zbog toga se svim trudnicama prepisuje folna kiselina kako bi se spriječio razvoj abnormalnosti u fetusu.
U tijelu, folna kiselina i cijanokobalamin funkcioniraju zajedno. Tako se pod uticajem cijanokobalamina neaktivni oblik folne kiseline pretvara u aktivni. Zatim se komponente za DNK sintetiziraju iz aktivnog oblika folne kiseline. Tako je nedostatak vitamina B12 gotovo uvijek praćen nedostatkom vitamina B9, jer je on neophodan za pretvaranje folne kiseline u njen aktivni oblik. Zbog ovakvog zajedničkog funkcioniranja vitamina, nedostatak folne kiseline manifestira se simptomima sličnim nedostatku vitamina B12.

Anemija zbog nedostatka folne kiseline

Anemija zbog nedostatka folne kiseline naziva se megaloblastična. Karakterizira ga pojava velikih oblika crvenih krvnih zrnaca (makrocita) nepravilnog ovalnog oblika. Otkrivaju se i bazofilna granularnost u eritrocitima i hipersegmentacija jezgara u leukocitima. Ova slika je specifična za megaloblastnu anemiju i ne javlja se kod drugih tipova.

Uzrok anemije zbog nedostatka folne kiseline je kršenje sinteze DNK i, kao posljedica, abnormalna mitoza (podjela stanica kao način njihove reprodukcije). Kao rezultat toga, sazrijevanje crvenih krvnih zrnaca i njihova daljnja reprodukcija se odgađaju u koštanoj srži (jer za to nema dovoljno građevinskog materijala). Dakle, sam proces hematopoeze je poremećen, što se tiče ne samo crvenih krvnih zrnaca, već i drugih krvnih zrnaca.

Krvna slika sa nedostatkom folne kiseline

Laboratorijski znak	Interpretacija
*Hiperhromna anemija*	hemoglobin manji od 120; indeks boja veći od 1,05.
*Leukopenija*	Bijela krvna zrnca manje od 4 x 10 na devetu potenciju
*Trombocitopenija*	Trombociti manji od 180 x 10 na devetu potenciju
*Retikulocitopenija*	retikulociti ( mladi oblici crvenih krvnih zrnaca) manje od 2 posto.
*Anizocitoza*	Krvni razmaz sadrži ćelije različitih veličina.
*Poikilocitoza*	Prisutnost crvenih krvnih zrnaca različitih oblika, na primjer, u obliku batine ili u obliku kruške.
*Hipersegmentacija leukocita*	Otkrivaju se leukociti sa nekoliko segmenata jezgara.
*Megaloblastoza*	Prisustvo megaloblasta. Megaloblasti su veliki prekursori crvenih krvnih zrnaca sa odgođenim nuklearnim sazrijevanjem, s normalnom citoplazmom.

Oštećenje gastrointestinalnog trakta (GIT) zbog nedostatka folne kiseline

Abnormalna mitoza (podjela ćelija) se dešava ne samo na nivou koštane srži, već i na nivou drugih sistema. Dakle, pojava gigantskih epitelnih ćelija na nivou gastrointestinalne sluznice dovodi do razvoja upalnih procesa.

Upalne pojave zbog nedostatka folne kiseline uključuju:

stomatitis - upala oralne sluznice, koja je praćena jakim bolom;
glositis - upala sluzokože jezika koja se manifestira osjećajem peckanja i otoka na jeziku;
gastritis je upalna lezija želučane sluznice, koju karakterizira bol u želucu, mučnina, povraćanje;
enteritis - upala sluznice tankog crijeva, praćena poremećajem stolice.

Nedostatak folne kiseline kod trudnica

Nedostatak folne kiseline ima najdramatičnije posljedice kod trudnica. Ovaj vitamin donosi odlučujuću odluku u razvoju fetusa u ranim fazama trudnoće (tačnije u prvom trimestru). Učestvuje u formiranju neuralne cijevi, hematopoetskim procesima i formiranju same posteljice.

Posljedice nedostatka folne kiseline kod trudnica su:

anomalije u razvoju nervnog sistema, koje su najčešće nespojive sa životom - cerebralne kile, hidrocefalus („kapavica mozga“), anencefalija;
abnormalnosti u formiranju i vezivanju placente;
vaskularne abnormalnosti, što dovodi do prekida trudnoće;
prijevremeno rođenje i, kao posljedica toga, rođenje prijevremeno rođene djece;
mentalna retardacija i mentalni poremećaji kod djece.

Kod samih trudnica nedostatak folne kiseline je praćen razvojem megaloblastične anemije, sa svim posljedicama koje iz toga proizlaze. Glavna opasnost koju anemija predstavlja za trudnice je hronični nedostatak kiseonika u fetusu. Budući da je glavna funkcija hemoglobina, koji se smanjuje tokom anemije, transport kisika, kada se on smanji, razvija se nedostatak kisika ili hipoksija. Hronična hipoksija je također uzrok višestrukih fetalnih abnormalnosti i razvoja dječje encefalopatije. Zastoj u rastu fetusa javlja se kod svake četvrte žene koja boluje od anemije. Također, anemija u trudnoći je opasna zbog povećanog rizika od krvarenja iz materice (jer megaloblastna anemija je praćena smanjenjem trombocita). Prijetnja pobačaja zbog anemije javlja se u 30-40 posto slučajeva, prerano odvajanje posteljice javlja se u 25 posto. Takođe, sam porođaj sa anemijom često je komplikovan krvarenjem i upalnim komplikacijama u ranom postporođajnom periodu.

Manifestacije nedostatka vitamina C (skorbut)

Nedostatak vitamina C jedan je od najčešćih nedostataka vitamina. Vitamin C ili askorbinska kiselina reguliše najvažnije funkcije organizma. Da bismo shvatili koliko je opasan nedostatak vitamina C, potrebno je poznavati njegove funkcije i biološku ulogu.

Funkcije askorbinske kiseline u tijelu su:

funkcija detoksikacije i neutralizacije superoksidnih radikala;
imunomodulacijska funkcija, zbog obnavljanja vitamina E i interferona;
podstiče apsorpciju gvožđa;
stimuliše sintezu kolagena;
sudjeluje u stvaranju serotonina iz triptofana;
ima jačajući učinak na krvne sudove;
učestvuje u stvaranju žučnih kiselina.

Dakle, vitamin C je uključen u održavanje funkcionisanja mnogih organa i sistema. Njegov nedostatak utiče na imunološki, hematopoetski, nervni i gastrointestinalni sistem organizma.
Uobičajeno je razlikovati nedostatak vitamina C i njegovo potpuno odsustvo. Nedostatak askorbinske kiseline se razvija u roku od jednog do tri mjeseca od njenog nedostatka u ishrani. Potpuni nedostatak vitamina C u tijelu naziva se skorbut. Ovo stanje se razvija nakon tri do šest mjeseci nedostatka askorbinske kiseline. Postoje tri stepena nedostatka vitamina C.

Stepeni nedostatka vitamina C u tijelu uključuju:

prvi stepen– manifestuje se simptomima kao što su bol u mišićima, umor, uvećane desni;
drugi stepen– manifestuje se gubitkom težine, mentalnom iscrpljenošću, periodičnim krvarenjem iz nosa;
treći stepen– karakteriziraju ga krvarenja u unutrašnjim organima, gangrenozni gingivitis i gubitak zuba.

Prvi stepen nedostatka vitamina C

Počinje blagim simptomima malaksalosti i umora. Razlog tome je anemija (smanjenje hemoglobina u krvi) i smanjen imunitet. Anemija se razvija zbog poremećene apsorpcije gvožđa na nivou gastrointestinalnog trakta. Dakle, askorbinska kiselina je uključena u pretvaranje feri željeza u dvovalentno željezo. Gvožđe, koje u organizam ulazi sa hranom i koristi se za sintezu hemoglobina, ima treći stepen valencije, ali se samo gvožđe druge valencije apsorbuje na nivou sluzokože. Vitamin C pretvara feri gvožđe u fero gvožđe i na taj način obezbeđuje njegovu apsorpciju. Zatim se iz gvožđa sintetiše hem, deo hemoglobina. Kada postoji nedostatak vitamina C, gvožđe se ne apsorbuje u sluzokoži, jer ostaje trovalentno. To dovodi do njegovog nedostatka i, kao posljedica, razvoja anemije. Pošto je hemoglobin transporter kiseonika, kada je u nedostatku dolazi do gladovanja kiseonikom. Stoga osoba doživljava umor, tešku slabost i bol u mišićima.

Desno meso lagano nateče i često krvari. Prvi stepen nedostatka vitamina karakterišu i manja krvarenja. Nastaju zbog prekomjerne krhkosti krvnih žila i povećane propusnosti vaskularnog zida. Askorbinska kiselina igra važnu ulogu u povećanju vaskularnog tonusa i otpornosti. Njegovim nedostatkom krvni sudovi postaju lomljivi i lomljivi, pa svaki udarac izaziva stvaranje hematoma i krvarenja.

Drugi stepen nedostatka vitamina C

Sa drugim stepenom nedostatka vitamina C, osoba počinje da gubi na težini. Razvija tešku anemiju, što rezultira velikim vaskularnim oštećenjem. Pojavljuju se obilna krvarenja iz nosa, koža pacijenata postaje tamna. Desno meso postaje otečeno i plavkasto, a prekriveno je i malim čirevima. Zubi počinju da popuštaju. Takođe, drugi stepen nedostatka vitamina karakteriše mentalna iscrpljenost, u kojoj pacijenti postaju razdražljivi, letargični i loše spavaju.

Treći stepen nedostatka vitamina C

Sa trećim stepenom nedostatka vitamina C pacijenti su u veoma teškom stanju. Nastaju opsežna krvarenja u mišićima i unutrašnjim organima, što za sobom povlači razne komplikacije. Trofični ulkusi nastaju na donjim ekstremitetima zbog infekcije hematoma. Gingivitis postaje gangrenozne prirode - desni stalno krvare, otiču i postaju prekriveni ulceracijama. Sve to dovodi do činjenice da zubi počinju ispadati.

Brojna krvarenja u unutrašnjim organima često su komplikovana infekcijom. Stoga je smrtnost u ovoj fazi zbog sepse vrlo visoka.

Simptomi skorbuta

Skorbut ili skorbut se manifestuje raznim simptomima. U početnoj fazi karakteriziraju ga opći simptomi koji se manifestiraju u vidu slabosti, umora i bolova u nogama. Nakon toga, ove manifestacije su praćene slabošću, apatijom i pospanošću. Međutim, specifični simptomi skorbuta su česta krvarenja i oštećenja desni.

Desno postaje plavkasto, nabrekne i lako se ozljeđuje prilikom pranja zuba. Tkivo desni postaje labavo i zubi počinju da labave. Vremenom, fiksacija zuba u vilici toliko slabi da zubi počinju da ispadaju.

Zbog poremećene sinteze kolagena, vaskularni zid postaje vrlo krhak. To podrazumijeva česta krvarenja i stvaranje hematoma (sakuplja krvi). Ovi hematomi se mogu formirati u unutrašnjim organima, na koži i u subperiostalnom prostoru. Ako je hematom lokaliziran između kosti i periosta (najčešće se to događa na donjem ekstremitetu), onda to izaziva jaku bol. Ovaj simptom se često opaža kod nedostatka vitamina C kod djece.

Hemoragije na koži mogu biti u obliku sitnog osipa (u početnoj fazi) ili u obliku tamnocrvenih mrlja (ekhimoze). Kada se razviju velika krvarenja, koža ispod se može otkinuti. Tako nastaju čirevi na skorbut. Kršenje integriteta krvnih žila u unutrašnjim organima praćeno je krvarenjem iz nosa, želuca, crijeva i bubrega. Skorbut je uvijek praćen anemijom, fizičkom i psihičkom iscrpljenošću.

Simptomi nedostatka vitamina kod djece

Manjak vitamina D i C najčešće se javlja kod djece.Najteže posljedice prati nedostatak vitamina D. Tako kod male djece dovodi do oštećenja koštanog aparata i nervnog sistema.

Uzroci nedostatka vitamina D

Nedostatak vitamina D je česta patologija, čiju nastanak olakšavaju klimatski uslovi, prehrambene navike ili određene bolesti.

Faktori koji dovode do nedostatka vitamina D su:

prekomjerna težina;
nedostatak sunčeve svjetlosti;
vegetarijanski sistem ishrane;
pogoršanje apsorpcije (svarljivosti) vitamina;
loša prerada vitamina u njegov aktivni oblik;
uzimanje lijekova koji ometaju metabolizam vitamina.

Prekomjerna težina
Većina ljudi čiji indeks težine prelazi 30 (norma varira od 18,5 do 25) pati od nedostatka vitamina D. Manjak se razvija jer masno tkivo apsorbira ovaj vitamin u velikim količinama.

Nedostatak sunčeve svjetlosti
Jedan oblik vitamina D (kolekalciferol) sintetiše se u tijelu pod utjecajem sunčeve svjetlosti. Stoga stanovnicima sjevernih regija često nedostaje ovaj element. Takođe, od nedostatka ovog vitamina pate i ljudi koji provode dosta vremena u prostorijama u koje ne prodire sunčeva svetlost. Proizvodnja holekalciferola je značajno smanjena kada se koriste kreme za sunčanje, jer one ne dozvoljavaju koži da apsorbuje ultraljubičasto zračenje. Melanin (prirodni pigment kože) inhibira sintezu vitamina D, pa su ljudi s tamnim tonovima kože izloženiji riziku od razvoja nedostatka vitamina.

Sistem vegetarijanske ishrane
Vitamin D dolazi u dva oblika (kolekalciferol i ergokalciferol), a oba se nalaze u životinjskim proizvodima. Stoga su ljudi koji se pridržavaju stroge vegetarijanske prehrane i odbijaju ribu, jetru i jaja podložni ovoj patologiji.

Poremećena apsorpcija vitamina
Ako imate određene bolesti, sposobnost vašeg tijela da apsorbira vitamin D iz hrane je značajno smanjena. Upalni procesi u gastrointestinalnom traktu (GIT) narušavaju apsorpcione funkcije sluznice, što dovodi do nedostatka ovog elementa. Nedostatak vitamina D često se javlja kod pacijenata sa Crohnovom bolešću (upalno oštećenje gastrointestinalnog trakta), cističnom fibrozom (patologija organa koji luče sluz, uključujući i crijeva).

Loša prerada vitamina u njegov aktivni oblik
Da bi vitamin D mogao da se apsorbuje u tijelu, mora ući u svoj aktivni oblik. Proces obrade se odvija u jetri, a zatim u bubrezima. Stoga, kako se funkcionalnost ovih organa pogoršava, može se razviti nedostatak ovog vitamina. Ljudi u starijoj dobi su najosjetljiviji na nedostatak vitamina D zbog njegove slabe transformacije.

Uzimanje lijekova koji ometaju metabolizam vitamina
U grupu lijekova koji inhibiraju metabolizam vitamina D spadaju antacidi (lijekovi za smanjenje kiselosti želudačnog soka). Lijekovi dizajnirani za borbu protiv visokog kolesterola smanjuju kvalitetu apsorpcije ovog vitamina. Mineralni i sintetički laksativi pogoršavaju metabolizam vitamina D.

Znakovi nedostatka vitamina D kod djece

Kod dece nedostatak vitamina D utiče na stanje kostiju i nervnog sistema. Prvi znaci bolesti javljaju se u dobi od 2-3 mjeseca. Dijete postaje razdražljivo, cvili i slabo spava. Postoji povećana osjetljivost na vanjske podražaje - plaše ga glasni zvukovi i bljeskovi svjetlosti. Prije svega, beba slabo spava, teško zaspi, a kada zaspi često se budi. San je veoma plitak i isprekidan. Tokom spavanja, roditelji djeteta primjećuju da se počinje jako znojiti. Ovo znojenje je posebno uočljivo na tjemenu, u stražnjem dijelu glave. Dijete počinje trljati potiljak o jastuk, što dovodi do pojave ćelavosti na ovom području.

Mišići djeteta postaju mlohavi i razvija se mišićna hipotonija. Vrijedi napomenuti da djecu ovog uzrasta, naprotiv, karakterizira povećan mišićni tonus (hipertonus). Stoga, kada fiziološka hipertoničnost ustupi mjesto hipotoničnosti, to je odmah uočljivo. Djeca postaju neaktivna i apatična.

Glavni efekat nedostatka vitamina D je na strukturu kostiju. Dakle, kod nedostatka vitamina D dolazi do omekšavanja koštanih struktura i resorpcije elemenata koštanog tkiva. Ovaj fenomen se naziva osteomalacija. Uzrokuje ga poremećaj fosforno-kalcijumovog metabolizma, koji se javlja kod nedostatka vitamina D. Poznato je da je biološki efekat vitamina da obezbedi apsorpciju kalcijuma i fosfora na nivou creva. Nakon što se ovi mikroelementi apsorbuju, krvnom plazmom se transportuju do koštanih struktura. Pod uticajem paratiroidnog hormona kosti su zasićene kalcijumom i fosforom. Međutim, to se ne dešava sa nedostatkom vitamina. Stoga je nedostatak vitamina D praćen poremećenim metabolizmom fosfora i kalcijuma.

Koštane strukture djeteta postaju mekane i to se prije svega primjećuje na kostima lubanje. Šavovi lobanje postaju savitljivi, a dolazi i do kašnjenja u zatvaranju veće fontanele. Kasnije se razvija zakrivljenost kostiju ruku, nogu i kičme. Pojavljuje se simptom kao što je "rahitična brojanica". Krunice su zadebljanja koja nastaju na spoju hrskavičnog i koštanog dijela obalnog luka. Ono na šta roditelji takođe obraćaju pažnju je kašnjenje pojave prvih zuba i razvoj rahitisa.

Prije upotrebe trebate se posavjetovati sa specijalistom.