Отравление уксусом. Отравление уксусной кислотой

Уксусная кислота – это химическое вещество с формулой CH3COOH. Оно прозрачное, имеет резкий запах, жгучий вкус. Получается результатом брожение этанола (спирта), чаще всего вина. Отравление уксусом возможно и способно привести к смерти.

Используется как компонент для лекарственных средств, в пищевой промышленности для приготовления солений, маринадов, консервации.

Что поражается при отравлении уксусом?

Интоксикация уксусом относиться к категории химических ожогов. Смерть вызывает 15-20 мл вещества. Способ употребления не имеет значения.

В основном уксусная кислота попадает через ротовую полость, поэтому сначала поражается гортань, пищевод, желудок, верхние органы дыхания.

Интоксикация часто сопровождается сильной рвотой с кислотой, такое сочетание приводит к разрушению зубов, десен, глотки, полости рта.

К химическому ожогу приводит либо употребление уксусной кислоты с концентрацией 9% в большом количестве, либо слабо разбавленного с концентрацией 30%. Вещество хорошо всасывается организмом, проникая по крови во все клетки, ткани. В результате негативного воздействия развивается их некроз (омертвление)

Отравление парами уксуса сначала вызывает разрушение слизистой носа, бронхов, легких, постепенно распространяясь по организму.

Что может привести к смерти:

  1. Сильный болевой шок, потеря большого количества крови, обезвоживание;
  2. Нарушение кислотной среды, омертвление 70-80% всех тканей;
  3. Почечной недостаточности из-за непроходимости сосудов;
  4. Некроз органов из-за отсутствия питания.

Классификация отравлений по степени тяжести

Отравление парами уксусом – это тяжелая ожоговая болезнь, которая классифицируется в медицине, имея код по мкб 10: T65-8 (кислота), T54-5 (эссенция).

Различают три степени тяжести химической интоксикация:

  • Легкая степень. Поражены – слизистая ротовой полости, пищевод. Цвет мочи не видоизменяется, консистенция крови остается прежней, внутренние органы не задеты;
  • Средняя степень. Симптомы — болевой шок, сгущение крови, моча становиться светло-розовой, слизистая желудка поражена на 15-30%;
  • Тяжелая степень. Рвотные массы кровавы, наблюдается острый приступ боли в области груди и живота, моча приобретает ярко-красный отек, возникают проблемы с дыханием. Чаще всего такой ожог может быть вызван 70 процентным уксусом. При интоксикации горячими парами уксуса отмечается кашель, слезливость, проблемы с дыханием.

На формирование влияет концентрация, количество вещества, а также с какой пищей оно употреблялось.

Первая помощь при отравлении уксусом имеет специфический характер. Необходимо очистить желудок от вредного вещества, но делать это стандартным путем – прием жидкости, провоцировании рвоты – только навредит, могут развиться тяжелые последствия.

При таком подходе кислота снова пройдет по пищеводу, что приведет к двойному ожогу, может вызвать полный некроз пищевода и ротовой полости.

Что делать, чтобы не навредить? Промывание делайте исключительно при помощи зонда, смазанного вазелином. Единственная проблема – сложность процедуры.

При легкой степени не требуется госпитализации. Достаточно пройти курс лечения «Альмагелем», перейти на специальную диету, регулярно выпивать достаточное количество воды. Необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом и отоларингологом.

Если признаки сообщают о тяжелой, средней степени отравления требуется срочная госпитализация.

Из чего состоит стационарное лечение:

  1. Удаление остатков уксусной кислоты из желудочно-кишечного тракта при помощи зонда;
  2. Стимуляция мочевыделительной функции для детоксикации мочой, снижение концентрации кислоты в крови;
  3. Капельницы с гидрокарбонатом калия для восстановления кислотно-щелочного баланса в организме;
  4. Чтобы предотвратить болевой шок назначается капельница с глюкозой и «Новокаином»;
  5. Чтобы предупредить инфекционное заражение назначается курс противовирусных средств;
  6. Стероидные препараты требуются для того, чтобы пищевод не сомкнулся;
  7. От спазмов помогает «Папаверин»;
  8. Если кровь сгущается, повышается уровень кислотности рекомендуется ее обновление свежей плазмой;
  9. Если ткани печени сильно повреждены, помогает «глутаргиновая кислота»;
  10. При нарушении глотательной функции, перфорации желудочно-кишечного тракта пострадавшего переводят полностью на питание через капельницу;
  11. Лечебная диета;
  12. Чтобы восстановить пищевод через несколько дней проводится его бужирование. Вводится специальная трубка (зонд) для заживления. Предварительно может вводиться лекарственное средство понижающее слюноотделение. Трубка оставляется внутри на полчаса.

Диета, назначенная при отравлении уксусом

Если пищевод сильно поврежден после отравления уксусом питание осуществляется при помощи зонда. Через него пища сразу же попадает до желудка или кишечника.

В других случаях питаться можно как обычно, только с соблюдением правил:

  • Запрещены жирные, соленные, маринованные, консервированные блюда, полуфабрикаты, пища с искусственными добавками;
  • Газировка, кофе, чай нельзя пить;
  • Следует отказаться от спиртных напитков, курения.

Что можно есть:

  1. Супы на нежирном курином мясе и рыбе, овощах, крупах (гречке, рисе);
  2. Крупы – гречневая, рисовая, овсяная (на воде);
  3. Курятина, телятина, говядина отварная или на пару;
  4. Омлет, яичница на пару;
  5. Кефир, ряженка, йогурт с низким уровнем кислотности и жира;
  6. Банан, арбуз и другие не кислые ягоды, фрукты можно кушать.

Отравление уксусом: профилактика

Избежать отравления уксусом – легко, достаточно придерживаться профилактических мер.

Как защитить себя:

  1. Убирайте уксус в недоступное место для детей;
  2. Всегда добавляйте небольшое количество уксуса;
  3. Высококонцентрированный уксус разводите водой;
  4. Чтобы не отравиться запахом уксуса проветривайте помещение или выйдите на свежий отдых;
  5. Откажитесь от приема уксусной эссенции, если страдаете от заболеваний пищеварительного тракта – гастрита, язвенной болезни, повышенной кислотности.

Видео: что будет если выпить стакан уксуса

Отравление уксусом относится к разряду химических ожогов, вызывающих серьезные последствия для организма. Уксус используется в пищевой промышленности, фармацевтическом производстве, а также при консервировании и приготовлении пищи в домашних условиях.

Как происходит отравление

Уксусная кислота имеет резкий неприятный запах и обжигающий вкус. В настоящее время различается несколько разновидностей кислоты: уксусная эссенция, столовый и пищевой уксус, произведенный из натурального сырья (например, яблочный уксус).

Чаще всего в быту используется столовый уксус – в котором концентрация основного вещества не превышает 9%. Отравление кислотой относится к разряду химических ожогов, при этом способ попадания в организм опасного вещества не имеет значения.

Ожог вызывает употребление раствора столового уксуса в большом объеме или небольшая доза 70 процентной уксусной кислоты.

Уксус в основном проникает в организм через рот, обжигая слизистую, верхние дыхательные пути и пищевод. Последствия передозировки могут быть самыми печальными.

Что приводит к смерти:

  • Сильнейший болевой синдром.
  • Внутренние кровотечения.
  • Некроз тканей.
  • Развитие почечной недостаточности.

В зависимости о количества принятой кислоты, отравление бывает нескольких видов.

Степени тяжести токсемии:

  1. При легком уровне интоксикации поражается только слизистая оболочка ротовой полости и гортань. Пищевод и другие внутренние органы остаются невредимыми.
  2. Средняя степень отравления характеризуется ожогом пищеварительной системы, моча приобретает светло-розовый оттенок.
  3. Тяжелая форма отравления в основном вызывается 70% уксусной кислотой. У пострадавшего открывается рвота, затрудняется дыхание, в области грудной клетки и живота появляется сильный болевой синдром, моча приобретает ярко красный цвет. При отравлении парами уксуса в первую очередь страдают органы дыхательной системы.

Отравление уксусом: симптомы

Признаки отравления уксусом схожи с химической интоксикацией.

Симптоматика:

  • Ожоги ротовой полости.
  • Рвота с кровью.
  • От паров уксуса появляется слезоточивость и чихание.
  • Боль в груди.
  • Спазматические боли в животе.
  • Сильная одышка.



От своевременности оказанной первой помощи пострадавшему зависит его дальнейшее состояние и скорость выздоровления.

Первая помощь при отравлении

Отравление уксусом в основном происходит из-за неосторожности взрослых и детей. Дети часто принимают бутылочки с нарисованным на этикетке яблоком за лимонад и выпивают содержимое. Яблочный уксус менее опасен, по сравнению с эссенцией, но в больших количествах также вызывает серьезное отравление. Что делать, если кто-то из близких отравился уксусом? В первую очередь необходимо вызвать скорую помощь, а до приезда медиков постараться оказать первую помощь при отравлении.

Этапы первой помощи:

  1. Промывание желудка. Очищение органов пищеварения от остатков опасного вещества проводится через зонд, чтобы кислота на обратном пути повторно не обожгла пищевод.
  2. Запрещается делать промывание желудка содовым раствором. В результате взаимодействия уксусной кислоты и соды выделяется углекислый газ, способный травмировать стенки пищевода и вызвать внутреннее кровотечение.
  3. Отравление уксусной кислотой всегда сопровождается сильным болевым синдромом. Для обезболивания разрешается использовать любой анальгетик.

Своевременно оказанная первичная помощь позволит избежать серьезных осложнений, а в некоторых случаях и смертельного исхода.

Когда требуется медицинская помощь?

Химический ожог от употребления уксуса требует срочной госпитализации. Дети, выпившие любое количество уксусной кислоты или надышавшиеся ее парами, обязательно подлежат лечению в стационаре под наблюдением врачей.

Лечение интоксикации:

  • Устранение остатков химического вещества из органов пищеварения.
  • Уменьшение концентрации кислоты в крови.
  • Регенерация водно – электролитного баланса в организме.
  • Внутривенное введение обезболивающих препаратов.
  • При сильных ожогах гортани питание больного осуществляется через зонд или капельницу.

Как и при любом отравлении, после интоксикации уксусом требуется специальная диета.

Что разрешается кушать:

  1. Супы на втором бульоне.
  2. Каши на воде.
  3. Отварной картофель, рис, макароны.
  4. Нежирные сорта мяса: куриное филе, индейка, телятина.
  5. Паровой омлет.
  6. Кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира.

При отравлении запрещено употреблять в пищу острые, жареные и соленые блюда, газированные и алкогольные напитки, цитрусовые, шоколад, мед.

После сильного химического ожога на органах пищеварения пострадавшего образуются большие рубцы. Для их устранения используется бужирование – метод лечения, при котором в пищевод вставляются специальные трубки разного диаметра.

Возможные последствия и профилактика

Последствия отравления уксусом очень серьезны. Полностью восстановить пищевод после химического ожога невозможно, даже многочисленные операции не позволяют убрать все рубцы со стенок пищеварительного тракта.

Виды осложнений.

  • Почечная недостаточность.
  • Кровотечения в желудочно – кишечном тракте.
  • Нагноение мест, пораженных кислотой.
  • Отек дыхательных путей, вызванный воспалением слизистой оболочки гортани.
  • Проблемы с приемом пищи продолжительное время.

Наиболее опасным считается первый день заболевания – пострадавший может умереть от анафилактического шока. Прогноз в целом зависит от своевременности оказанной первой помощи и количества выпитой кислоты.

Профилактика

Предупредить отравление уксусной кислотой довольно просто – для этого необходимо выполнять определенные меры предосторожности.

Профилактика отравления:

  1. Хранить уксус в местах, недоступных детям.
  2. По возможности приобретать столовый уксус, избегая использования в быту уксусной эссенции.
  3. Во время домашних заготовок использовать кислоту, согласно рецептуре.
  4. После использования уксусной кислоты необходимо проветривать помещение.

Уксус – опасное химическое вещество, представляющее угрозу для жизни человека. Если по случайности произошло отравление кислотой, необходимо предпринять срочные меры по оказанию первой помощи пострадавшему. Дальнейшее лечение интоксикации должно проводиться в стационаре под наблюдением врачей.

Видео: что будет, если выпить 0,5 уксуса


Бытовые отравления химическими веществами не редкость. Виной тому стают обычная человеческая беспечность или невнимательность. А вот последствия подобных состояний могут остаться на долгие года.Отравление уксусом возникает при случайном или намеренном употреблении его внутрь. Чаще всего такое случается с людьми в нетрезвом состоянии, которые надеются утолить жажду. Резкого кислотного запаха от принимаемого вещества при сильном опьянении можно просто не услышать.

Часто врачи регистрируют отравление яблочным уксусом у детей. К сожалению, малыши считают, что в бутылке с наклейкой, на которой изображены яблоки, должен быть лимонад или любой другой сладкий напиток.

По неосторожности отравиться может любой человек. Однако один-два глотка 6% или 9% раствора кислоты не приведут к очень тяжелым последствиям. Такой дозы бывает вполне достаточно, чтобы трезвому человеку понять, опасность выпитой жидкости. Но даже при таком небольшом количестве вещества, важна вовремя предоставленная первая помощь, и корректное лечение в стационаре.

Встречаются также попытки суицида с помощью уксуса или 70 процентной уксусной кислоты. Но последствия такого поступка очень печальны: смерть может наступить через довольно долгий промежуток времени. От нескольких дней до года. В течение всего этого периода, пострадавший испытывает ужасные мучения, и его желание расстаться с жизнью может поколебаться уже в первых минут, когда будет предоставлена первая помощь или лечение в стационаре.

Влияние кислоты на человека

Кислотно-щелочной баланс в организме должен быть стабильным. Если он смещается в любую сторону (стает более кислотный или более щелочной), человек чувствует недомогание, случаются некоторые сбои в органах и системах. Баланс может быть восстановлен с помощью медицинских препаратов или корректировкой питания.

Небольшие порции кислоты человек практически всегда получает с питанием. Незначительная доля уксуса в маринадах добавляет им пикантности и позволяет сохранить консервацию в течение определенного периода.

Однако, большие дозы кислоты пагубно влияют на человека. Кожа и слизистые претерпевают сильнейшие ожоги, а поскольку пищеварительный тракт создан для скорейшей переработки пищи, то полученная кислота быстро всасывается в органы и системы, грубо нарушая их работу.

Кислота в организме: опасные симптомы

При отравлении уксусом симптомы разворачиваются буквально за считанные минуты. Если в течение двух часов не будет предоставлена первая помощь и адекватное лечение, то человек может умереть от болевого шока или последствий переваривания кислоты организмом.

Пагубное воздействие кислоты разворачивается сразу в нескольких направлениях. Отравление уксусом, симптомы которого тяжело распознать человеку, что не видел происходящей картины, протекает достаточно стремительно.

Повреждения следуют один за другим по ходу продвижения опасной жидкости по пищеварительному тракту:

  • Разрушаются мелкие сосуды.
  • Попавшая в организм жидкость нарушает работу печени, поражая ее клетки.
  • Возникают физиологические изменения в крови, количество гемоглобина зашкаливает, при этом эритроциты разрушаются с огромной скоростью.
  • Почки не успевают переработать такое количество поврежденных клеток крови. Возникает почечная недостаточность.
  • Возможна закупорка сосудов продуктами распада крови.
  • Кишечник меньше всего страдает от попадания кислоты в организм, потому что помощь при отравлении уксусом, предоставленная вовремя, не допустит продвижения вещества далее. При отсутствии необходимых врачебных действий, человек может скончаться ранее, чем кислота попадет в кишечник.

Концентрация проглоченного вещества

Действие агрессивной кислотной среды всегда одинаково: в первую очередь возникаю ожоги слизистых рта и гортани, а после – пищевода и желудка. Однако, симптоматика отравления уксусом и концентрированной кислотой немного разная.

Разведенное вещество

Мало кто знает, что делать при отравлениях подобного плана. Большинство мнений сходятся на том, что первая помощь заключается в промывании желудка доступным в домашних условиях способом: выпить большое количество воды и надавить на корень языка.

Но стоит на минутку задуматься, можно ли таким образом действительно помочь человеку? Ведь так мы заставляем агрессивное вещество вновь подняться по пищеводу и нанести ему дополнительные ожоги. Поэтому, какая бы ни была информация о важности промывания желудка, важно помнить, что делать это при химических отравлениях должен только квалифицированный специалист в условиях стационара.

Небольшие концентрации кислоты быстро въедаются в слизистые. Вступив в реакцию с желудочным соком, вещество стает более агрессивным и вызывает ожоги желудка и близлежащих органов.


Повредив печень и основные кроветворные клетки, уксус практически утрачивает свою агрессивность. Почки при этом должны справиться с обилием поврежденных клеток крови.

Концентрированная кислота

Наиболее коварными при отравлении концентрированным веществом являются его пары. Вдохнуть их можно как случайно, так и с целью узнать, что за средство в неподписанной таре. Но если кислота была проглочена, то человек продолжает вдыхать жгучие пары с каждым движением легких.

От этого возникает сильный кашель, человек не может надышаться свежим воздухом, загоняя микрочастицы яда все глубже в легкие.

Некоторые позитивные моменты попадания концентрированной кислоты в организм есть. Если проглочена была

именно эссенция, то она некоторое время не расщепляется в желудке, а обволакивается его стенками из-за высокой концентрации. При своевременной помощи медиков, они смогут эвакуировать ее с минимальными потерями для человеческих органов и систем.

Действия при отравлении

Очень важно вовремя предоставить человеку медицинскую помощь. Именно от скорости реакции окружающих будет зависеть тяжесть состояния и длительность необходимого лечения.

Первая помощь

Достоверно узнать, что причиной плохого самочувствия постороннего человека является проглоченный уксус, можно по резкому специфическому запаху изо рта. Самым первым действием должен быть вызов бригады скорой медицинской помощи.

Квалифицированные действия медиков

При наличии необходимых инструментов, первое промывание желудка может осуществляться медиками скорой помощи в домашних условиях. Для этого используют специальный широкий зонд, обильно смазанный вазелиновым маслом.

Внутривенно вводят большие дозы обезболивающих веществ, а при болевом шоке – наркотические вещества, чтобы человек не впал в кому.

И с максимально возможной скоростью транспортирую больного в медучреждение, в отделение интенсивной терапии.

Самостоятельна помощь

Предоставить самостоятельно необходимую помощь довольно трудно – человеку требуются сильные обезболивающие вещества, а при развитии болевого шока – наркотические. Поэтому алгоритм действий должен быть приблизительно таким:

  • Уложить пострадавшего на бок, чтобы при возникновении рвоты, он не захлебнулся.
  • Если человек в сознании, можно предложить напиток, состоящий из белков яиц и молока – такая жидкость немного замедлит всасывание кислоты и защитит стенки желудка.
  • Предложить рассасывать или глотать кубики льда – так приостановится развитие травматического отека, который может полностью перекрыть гортань.

Если женщина использует уксус или его эссенцию для чистки, и в процессе деятельности надышалась парами и отравилась, необходимо срочно ехать в медучреждение. Потому что повреждение дыхательных путей может привести к возникновению посттравматической пневмонии, последствия которой могут быть непредсказуемыми.

Лечение в стационаре

Травму, полученную от проглатывания 30-50 мл кислоты (или же 200 мл уксуса) можно считать смертельной – она равняется 30% ожогов кожного покрова.

Лечение внутренних химических ожогов очень длительное, на любом этапе могут появиться признаки инфицирования пораженных тканей, что может привести к бактериальной инфекции и летальному исходу.

Если промывание желудка не было проведено медиками скорой помощи на дому, то его сразу же по прибытии проведут в отделении интенсивной терапии. С помощью сильнодействующих веществ, человека будут удерживать в сознании или же в искусственном сне, чтобы не допустить шока и последующей комы.

Процедуры поддержания пораженных органов в стационаре

Поскольку в крови появляются сгустки разрушенных клеток, почки не справляются с их расщеплением, то пострадавшего подключают к гемодиализу. Такую процедуру проведут минимум несколько раз.

Сильные ожоги пищевода вызывают его отек, который может быть настолько обширным, что перекроет дыхательные пути. Чтобы избежать подобного осложнения, вводят значительные дозы гормональных препаратов.

Питание естественным путем стает невозможным из-за значительного повреждения пищевода – прием пищи будет вестись через гастростому.

Через несколько дней состояние должно стабилизироваться, безумные боли стихают, однако благополучие только внешнее. Слизистые и поврежденные ткани начнут рубцеваться, но любое движение может привести к отслаиванию некротических тканей и внутреннему кровотечению.

Отравление уксусной кислотой опасно для жизни. Случайное или преднамеренное употребление вещества вызывает ожог слизистой, сильнейшую интоксикацию организма, отек дыхательных путей.

Симптомы отравления зависят от количества и концентрации уксуса. Если выпита уксусная эссенция (30-80%), у человека наступает болевой шок, он не может дышать, глотать, теряет сознание. Может наблюдаться кровавая рвота. При небольшом количестве выпитого столового уксуса (3-9%) возникает сильное жжение в горле, боль в области желудка, слабость, сознание отравившегося спутывается, голос становится сиплым, возникают трудности с дыханием и глотанием.

Действовать нужно очень быстро. Первым делом вызываем скорую помощь. Затем человеку необходимо дать немного воды, чтоб прополоскать рот. Уложите пострадавшего на бок, чтобы избежать попадания рвотных масс в дыхательные пути. Категорически запрещается самостоятельно промывать желудок, вызывать рвоту.

Уксусная кислота

Уксусная кислота - это горючая бесцветная жидкость с резким запахом. Получают ее уксуснокислым брожением этилового спирта.

Существуют разные виды уксусов:

  • ледяная уксусная кислота (концентрация почти 100%);
  • уксусная эссенция (30-80%);
  • столовый уксус (3, 6, 9, 12%).

Вещество используется в фармацевтической и пищевой отрасли. Столовый уксус (яблочный, виноградный) есть практически в каждом доме. Незаменим при консервации - на его основе готовится большинство маринадов. Некоторые хозяйки применяют уксус как дезинфицирующее, устраняющее запах средство.

При попадании в организм человека уксусная кислота вызывает химический ожог слизистой пищевода и нарушает работу внутренних органов - печени, почек, желудка и других. Если своевременно не оказать помощь и не начать лечение, отравившийся может умереть.

Клиническая картина отравления

Отравление уксусом может закончиться летально в течение первых 5 дней. Выжившие пациенты становятся инвалидами (в 99% случаев).

Клиническая картина обычно следующая:

  1. Первые 5-10 дней. Так называемый острый период. Пострадавший чувствует невыносимую боль во рту, глотке и нижних отделах пищевода. Повреждение голосовых связок приводит к осиплости, потере голоса. Увеличивается слюноотделение, нарушается глотательный рефлекс. Периодами открывается рвота, часто с примесью алой крови. Пары уксусной кислоты, проникнув в дыхательные пути, вызывают отек, затруднение дыхание, воспаление легких.
  2. 30 дней. Если пострадавший выживает, то после острого периода его общее состояние улучшается - утихает боль, он начинает самостоятельно пить и есть. Рубцов пока еще нет, однако наблюдается отторжение мертвых (обожженных) тканей. Данный процесс опасен перфорацией стенок пищевода, кровотечением, проникновением инфекций, развитием пневмонии.
  3. 2-4 месяца - 3 года. В этот период поврежденная ткань замещается соединительной (рубцовой). В результате происходит сужение пищевода (стриктура), его способность сокращаться и растягиваться теряется. Нарушается глотательный рефлекс, пища перестает перевариваться должным образом. Поздние симптомы отравления уксусом: изжога, повышенное слюноотделение, гнилостный запах изо рта, отрыжка, рвота, дискомфорт и боль в желудке.

Первые признаки отравления

Первое, что указывает на отравление уксусной кислотой, - характерный запах от рвотных масс изо рта пострадавшего, острая режущая боль в глотке. При вдыхании паров возникают насморк, головная боль, жжение в носоглотке, головокружение, иногда рвота. В зависимости от степени тяжести отравления уксусом наблюдаются симптомы:

Степени тяжести

На тяжесть отравления могут повлиять возраст пациента, общее состояние организма, одновременное принятие других токсических веществ, скорость оказания помощи, концентрированность и количество уксусной кислоты.

Различают три степени тяжести:

  1. Легкая. Наблюдается при проглатывании 5-10 мл столового уксуса, вдыхании уксусных паров. Характеризуется ожогом слизистой рта, носоглотки, верхних отделов пищевода. Серьезных последствий не вызывает.
  2. Средняя. Для этой степени характерны выраженные ожоги слизистой рта, пищевода, желудка. Моча отравившегося становится розовой, наблюдается рвота, спутанность сознания. Развиваются осложнения в виде ацидоза, гемолиза, гемоглобинурии, умеренного сгущения крови. Требует госпитализации и продолжительного лечения.
  3. Тяжелая. Сопровождается выраженной болью в эпигастральной области, за грудиной, многократной рвотой, окрашиванием мочи в алый или темно-красный цвет. Пострадавший может терять сознание. Без оказания помощи наступает смерть от болевого шока либо острой почечной недостаточности.
Отравление уксусной эссенцией

Тяжелее всего протекает отравление уксусной эссенцией: летальная доза 70% концентрата составляет 308 mg/kg; чтобы умереть, взрослому мужчине достаточно выпить 40 мл вещества.

Отравление парами уксуса менее опасно. При кратковременном воздействии токсического вещества страдает только слизистая носоглотки, может наблюдаться легкая интоксикация организма. Обычно через несколько дней состояние пострадавшего нормализуется. При длительном воздействии уксусных паров развивается гастрит (воспаление слизистой желудка).

Первая помощь

В критической ситуации важно успокоиться, перестать паниковать. От правильности и скорости действий зависит жизнь пострадавшего.

Первая помощь при отравлении уксусной кислотой:

  1. Вызвать скорую помощь.
  2. Если отравившийся не потерял сознания, дать прополоскать ему рот водой. Только после этого можно напоить отравившегося небольшим количеством жидкости (молоком, водой, слизистым отваром).
  3. Для обезболивания можно использовать лед. Его нужно прикладывать к животу, давать проглатывать маленькими кусочками (после очищения ротовой полости). Если в аптечке есть препарат Алмагель А, то можно дать пострадавшему 2 мерные ложки.
  4. Искусственное дыхание рот в нос
  5. Если человек находится в бессознательном состоянии, следует проверить его пульс, дыхание. При необходимости, следует расстегнуть рубаху и, запрокинув голову пострадавшего назад, сделать искусственное дыхание рот в нос и выполнить массаж сердца. Для этого нужно 2 раза резко вдуть воздух в нос, затем 15 раз резко надавить на грудь (12 секунд), снова 2 энергичных вдувания (3 секунды), 15 сжатий сердца. Реанимационные мероприятия продолжать до приезда скорой.
  6. Для предотвращения заглатывания рвотных масс, отравившегося следует перекинуть через свое колено вниз животом либо уложить на бок.

Что при отравлении уксусом делать нельзя:

  1. обильно поить пострадавшего;
  2. давать вызывающие рвоту средства;
  3. вызывать рвоту пальцами;
  4. поить раствором соды с водой или другими народными средствами.

Лечение

Первая помощь при отравлении уксусом

Скорая помощь сразу же госпитализирует того, кто пострадал. Если больной в тяжелом, бессознательном состоянии, то его направляют в отделение интенсивной терапии, где проводят реанимационные мероприятия. Остальным пациентам по прибытии промывают желудок через зонд 10 л воды. Далее проводится лечение, направленное на восстановление поврежденной слизистой, снятие симптоматики, предотвращение осложнений и нормализацию функций органов.

Пациенту могут назначаться:

  • обезболивающие препараты;
  • антибиотики;
  • спазмолитики;
  • глутаргиновая кислота;
  • гормональные препараты;
  • стимуляция мочевыведения с ощелачиванием крови;
  • гемодиализ;
  • переливание компонентов крови.

Первое время питание осуществляется парентеральным путем (через инъекции питательных веществ). Перорально для регенерации тканей назначается Алмагель, облепиховое масло. Через 3 недели по необходимости проводится бужирование пищевода (восстановление проходимости). Если установлено, что имела место преднамеренная попытка отравиться (с целью суицида), пострадавший ставится на учет у психиатра. После лечения ему назначается курс психологической реабилитации.

При отравлении парами уксусной кислоты пострадавшему назначается закапывание в нос персикового или абрикосового масла. Также необходим прием препарата с противовоспалительной и антибронхоконстрикторной активностью (Эреспал и его аналоги).

Отравление уксусом никогда не проходит бесследно - даже при успешном и своевременном лечении у пациентов меняется структура слизистой. Впоследствии развиваются заболевания пищеварительной системы - гастрит, эзофагит, нарушения кислотно-щелочного баланса, белкового обмена и т. д. Чтобы избежать отравления уксусной кислотой, следует принимать профилактические меры. Опасную жидкость нужно убирать в недоступное для детей место. При суицидальных наклонностях следует посетить психиатра.

obotravlenii.ru

Отравление уксусной кислотой: симптомы, первая помощь

Уксус – продукт, часто используемый в быту. Но он очень опасен, особенно при проникновении в человеческий организм в чистом виде. Поэтому нужно знать как можно больше про отравление уксусной кислотой: симптомы, первая помощь, последствия, степени тяжести, что делать при отравлении и прочее.

Уксусная эссенция (кислота, этановая кислота) – продукт, получаемый путем брожения вина. Она применяется в промышленности, на химическом производстве, в быту и кулинарии. Уксус просто незаменим в домашних условиях. Он необходим для маринования, выпечки, и даже очистки некоторых поверхностей и емкостей.

На кухне хозяйки применяют в основном столовый уксус – это 6-ти или 9-ти процентный раствор этановой кислоты. Но некоторые иногда выбирают 70-80% уксусную эссенцию, из которой впоследствии изготавливают продукт нужной концентрации.

Отравление уксусной кислотой – не слишком частое явление, но имеющее серьезные негативные последствия для организма. Употребление даже небольшого ее количества может привести к инвалидности либо к летальному исходу. Смертельными считаются всего 15 мл, принятых внутрь. Основная тому причина – сильнейшие ожоги органов дыхания и пищеварительной системы, главным образом – желудка, вследствие выделения большого количества ядовитых паров.

Отравление уксусом чаще происходит ввиду его большей распространенности использования в быту. Однако он хоть и наносит вред здоровью, но концентрация в нем эссенции значительно меньше. Поэтому смертельной дозой этого продукта для взрослого человека считается 200 мл.

А можно ли отравиться парами уксусной кислоты? Безусловно. Но особого вреда организму они не причиняют, если не вдыхать концентрированные пары эссенции, вызывающие химический ожог верхних органов дыхания.

Главной причиной отравления является неосторожность. Наиболее часто среди пострадавших оказываются любознательные маленькие дети, которые не умеют читать и все пытаются попробовать на вкус. Поэтому такие опасные для здоровья и жизни продукты рекомендуется хранить в недоступных для малышей местах.

Другая категория людей, употребляющих уксус по неосторожности – любители спиртных напитков, пьяницы. Порой их желание «принять на грудь» настолько сильно, что они даже не замечают характерного запаха и пьют из бутылки прозрачную жидкость, не задумываясь о возможных последствиях.

Случайно такое может произойти с любой женщиной, хозяйничающей на собственной кухне. Зачастую причиной, по которой она отравилась, служит даже не употребление продукта, а вдыхание паров кислоты при самостоятельном ее разведении до нужной концентрации либо чрезмерное использование уксуса при уборке, чистке.

Причиной, по которой происходит отравление уксусной эссенцией, может также быть желание умереть. Однако необходимо понимать, что такой способ весьма болезненный, сопровождающийся неприятными, ужасными последствиями, а желаемый результат наступает далеко не сразу, заставляя мучиться и страдать. А порой самоубийцы остаются в живых, но после пережитых событий становятся инвалидами.

Отравление уксусом приводит к самым плачевным последствиям и вызывает такие симптомы:

  1. Специфический запах.
  2. Сильные боли.
  3. Рвоту со сгустками, кровью.
  4. Диарею с кровоотделением.
  5. Ацидоз.
  6. Гемолиз эритроцитов.
  7. Сгущение крови.
  8. Почечную недостаточность.
  9. Желтуху.
  10. Ожоговый шок.
  11. Гемоглобинурию.
  12. Появление рубцов, язв.
  13. Ухудшение свертываемости крови.
  14. Поражение печени.

Иногда наблюдается даже отравление парами уксуса. Едкий, неприятный, резкий запах, как правило, характеризуется следующими симптомами:

  • кашлем;
  • насморком;
  • слезотечение;
  • болями в грудной клетке;
  • затруднением дыхания;
  • развитием трахеобронхита, пульмонита.

Если выпить уксус, человек должен понимать, что он будет иметь серьезнейшие проблемы со здоровьем. В зависимости от количества и концентрации продукта, отравление можно условно разделить на три степени тяжести:

  1. Легкая – характеризующаяся несерьезными ожогами полости рта и пищевода, незначительным поражением желудка, без сгущения крови, гемолиза и гемоглобинурии. Не представляет опасности для здоровья.
  2. Средняя, имеющая более негативное влияние на организм. Помимо серьезных ожогов во рту, сильно поражается желудок, развиваются резорбтивные процессы, сгущается кровь, меняется цвет мочи, наблюдается ацидоз, гемолиз, гемоглобинурия.
  3. Тяжелая, при которой у человека развивается сильнейший ацидоз, гемоглобинурия, гемолиз, очень сильно сгущается кровь, появляются нестерпимые боли в груди и эпигастрии, почечная недостаточность, начинается рвота с кровью. Верхние дыхательные пути, ротовая полость, пищеварительный тракт серьезно обожжены. Нередко пострадавший умирает.

Летальный исход при отравлении уксусом может произойти по ряду причин:

  • болевой шок;
  • большие потери жидкости;
  • большие потери крови из-за повреждения сосудов;
  • нарушение кислотности;
  • воздействие токсических паров эссенции;
  • нарушение работы почек;
  • образование продуктов распада клеток в сосудах;
  • изменение структуры и уничтожение эритроцитов;
  • нарушение питания жизненно важных органов.

Не обязательно, если выпьешь уксус, наступает смерть. В большинстве случаев, как ни странно, люди после таких инцидентов остаются в живых. Но их здоровье и самочувствие значительно ухудшается. И это происходит в несколько болезненных и неприятных этапов:

  1. Острый – период, на протяжении которого потерпевший испытывает сильные, нестерпимые боли в ротовой полости, гортани, пищеводе. Он длится от 5 до 10 дней. В это время у больного наблюдается повышенное слюноотделение, нарушение глотательного рефлекса, нередко – рвота, осиплость голоса. Из-за паров кислоты, попадающих в дыхательные пути, возможно затруднение дыхания, отек и даже воспаление легких.
  2. Улучшение состояния. Такой период длится около месяца и характеризуется снижением болевых симптомов, восстановлением пищевода, отсутствием рубцов. Однако в большинстве случаев это лишь мнимое благополучие, за которым следует отторжение мертвых тканей, влекущее за собой пробивание пищевода и, соответственно, кровотечение. В свою очередь в раны может попасть инфекция, и вызвать нагноение.
  3. Сужение пищевода. Данный процесс начинается на 2-4 месяц после случайного или умышленного употребления уксусной кислоты и происходит на протяжении двух-трех лет. В этот период грануляционная ткань меняется на плотную соединительную, которая не позволяет пищеводу растягиваться либо сужаться. Начинают формироваться рубцовые сужения, сопровождающиеся нарушением глотательной функции. Человеку становится все труднее употреблять пищу, болевые ощущения становятся все сильнее, мучительнее. В месте чуть повыше сужения пища проходит плохо, застаивается, а значит, не переваривается и со временем начинает разлагаться. Все это сопровождается такими неприятными симптомами, как неприятный запах изо рта, изжога, отрыжка, повышенное слюноотделение, а иногда даже рвота с остатками пищи.
  4. Поздние осложнения – период, когда от гниения пищи начинают страдать примыкающие к пищеводу органы – трахея, легкие, плевра. Плохое питание, воспаление приводят к тому, что пострадавший теряет вес. У него может развиться онкология. А плохая эластичность пищевода нередко приводит к его разрыву.

Грамотная, своевременная первая помощь, оказанная при отравлении уксусной кислотой, позволяет свести к минимуму негативные последствия. Главное в такой ситуации – сразу вызвать бригаду скорой помощи и постараться облегчить боль.

Пострадавшего следует уложить набок, чтобы он не захлебнулся рвотными массами. Но, ни в коем случае нельзя провоцировать рвоту самостоятельно, так как содержимое желудка еще больше вредит пищеводу, обжигает, разъедает слизистые, может вызвать интоксикацию, кровотечение.

Неотложная помощь при отравлении уксусной эссенцией состоит в промывании желудка, очищении желудочно-кишечного тракта посредством использования специального зонда. Она осуществляется только опытным специалистом. После такой процедуры пострадавшему вводятся наркотические либо ненаркотические анальгетики: анальгин, промедол и другие и он госпитализируется для дальнейшего лечения.

Видео: что будет, если выпить уксус?

Госпитализация – обязательная процедура, которой подвергаются все, кто имел контакт с уксусной эссенцией. После тщательного и максимально подробного изучения состояния больного врач назначает лечение, которое, как правило, состоит из употребления антибиотиков и противовоспалительных лекарственных средств.

Восстановление организма происходит медленно и требует проведения различных мероприятий:

  • Использования гидрокарбоната натрия при ацидозе.
  • Проведения диуреза для ощелачивания крови.
  • Применения антибактериальных лекарственных средств для предотвращения инфицирования.
  • Назначения медикаментов (стабизола, рефортама) для устранения ожогового шока и спазм.
  • Использования гормональных препаратов для предотвращения сужения пищевода.
  • Введения внутривенно глюкозо-новокаиновой смеси для уменьшения болевых ощущений.
  • Переливания свежезамороженной плазмы, если наблюдается токсическая коагулопатия.
  • Назначения глутаргиновой кислоты при выявлении поражений печени.
  • Обязательно парентеральное питание, особенно при тяжком ожоге, состоянии.

Уксус – опасный продукт, наносящий непоправимый вред организму. Всегда с осторожностью пробуйте и пейте жидкость в бутылках, которые находятся на кухне, чтобы обезопасить себя от негативных последствий. Если же вы решили таким образом свести счеты с жизнью, то должны понимать, что это будет очень болезненный процесс, вы умрете в мучениях и не сразу.

otravleniehelp.ru

Что делать при отравлении уксусом и его парами?

Уксус (уксусная эссенция или кислота) хранится на кухне практически каждой хозяйки. Его используют в хозяйстве при мариновании, консервации, выпечке или в качестве чистящего средства. При этом концентрация раствора зависит от сферы его использования.

Отравление уксусной эссенцией может наступить по причине неосторожного обращения с веществом или же происходить преднамеренно (к примеру, прием уксуса с целью суицида). Такое состояние представляет серьезную опасность для здоровья человека, патологический процесс может закончиться печальными последствиями, в том числе и летальным исходом.

В этой статье будет детально рассмотрено, можно ли отравиться уксусом, какие симптомы при этом проявляются, и чем может закончиться такое состояние.

Как уксус действует на организм?

При употреблении внутрь уксусная эссенция (кислота) оказывает как местное, так и общее резорбтивное действие.

  • местное воздействие провоцирует химические ожоги слизистой поверхности органов пищеварительного тракта, их отек и воспаление;
  • общее резорбтивное воздействие связано со способностью уксусной кислоты быстро всасываться в кровь, что становится причиной гемолиза (распада) эритроцитов. Это приводит к образованию в кислой почечной среде кристаллов солянокислого гематина, забивающих почечные канальцы. Все это провоцирует развитие серьезных заболеваний почек.

Гемолиз эритроцитов приводит также к нарушению свертывающей системы крови. Фактически при отравлении уксусом развивается ожоговая болезнь.

Возможен ли летальный исход?

9% концентрация столового уксуса в небольшом количестве серьезного вреда не причинит. Но большие дозировки и употребление раствора от 30% могут привести к тяжелым последствиям. В некоторых случаях возможен даже летальный уход.

Смертельно опасными при отравлении уксусной кислотой являются следующие осложнения:

  • активное действие вещества на ткани, вызывающее развитие болевого шока;
  • потеря большого количества жидкости и внутренние кровотечения;
  • нарушение кислотной среды в организме;
  • нарушение функционирования почечной системы;
  • отклонения в работе печени, вызванные закупоркой сосудов;
  • поражение жизненно важных систем и органов.

Степени тяжести отравления

Отравление уксусом может иметь различные формы тяжести. Все зависит от количества опасного вещества, попавшего в организм.

Специалисты выделяют 3 степени тяжести интоксикации уксусом:

  • легкая – развивается при употреблении 15-40 мл уксусного раствора;
  • средняя – наступает после приеме 40-70 мл вещества;
  • тяжелая – возникает после попадания в организм около 70-250 мл. уксусной кислоты.

Симптоматика отравления

Симптомы отравления уксусом условно делят на две группы:

  • первоначальные;
  • резорбтивные.

К первоначальным признакам относятся:

  • многочисленные химические ожоги слизистой поверхности ротовой полости, гортани, пищеварительного тракта;
  • острые болевые ощущения в полости рта, в загрудинной зоне и эпигастрии;
  • многократные рвотные позывы;
  • наличие в рвотных массах примеси крови;
  • выраженные боли в животе, связанные с раздражением брюшины;
  • свистящее (стридорозное) дыхание, сопровождающееся шумом;
  • отек гортани;
  • сиплость голоса;
  • обильное слюноотделение;
  • одышка;
  • резкий (неприятный, химический) запах изо рта;
  • красная моча.

Резорбтивные признаки отравления начинаются развиваться некоторое время спустя, когда опасное вещество всасывается в кровяное русло. К таким симптомам относятся:

  • развитие острого нефроза (заболевания почек);
  • азотемия (повышенное содержание в крови азотистых продуктов);
  • анурия (отсутствие поступления мочи в мочевой пузырь);
  • гепатопатия (поражение печени);
  • нарушение системы гемостаза.

Первая помощь

Отравление уксусной кислотой – патологический процесс, нарушающий работу всех внутренних органов. Чтобы предупредить опасные последствия, важно своевременно оказать помощь пострадавшему.

Рассмотрим, что необходимо предпринять при обнаружении симптомов отравления уксусом:

  1. Следует прополоскать полость рта чистой водой (комнатной температуры). Эту воду глотать нельзя, обязательно нужно ее выплевывать.
  2. На область живота можно положить лед. Холод замедляет всасывание кислоты в плазму крови со слизистой желудка. Или же стоит предположить больному разжевать 2-3 кусочка льда.
  3. При сильном болевом синдроме допускается использовать Алмагель А, в состав которого входит анестезин.
  4. Категорически запрещено промывать желудок «ресторанным» способом или давать отравившемуся препараты для вызова рвоты.
  5. Ни в коем случае нельзя принимать внутрь содовый раствор, поскольку сода и уксусная кислота вызовут химическую реакцию с образованием большого количества углекислого газа. Это вызовет расширение желудка и травмирует пищеварительный тракт.

Особенности лечения

Отравление уксусом нельзя лечить в домашних условиях! Оно может привести к ожоговым травмам и серьезным осложнениям. Вызов бригады скорой помощи – необходимое условие для сохранения здоровья отравившегося. В условиях стационара будет выбрана необходимая методика лечения с учетом клинической картины заболевания.

В первую очередь, медицинские работники предпринимают следующие меры:

  1. Промывают желудок через зонд, используя физиологический раствор.
  2. Внутривенно вводят обезболивающие препараты для устранения сильного болевого синдрома. К примеру: Кейвер, Кеторолак, Промедол.
  3. Используют противорвотные средства: Оситрон, Церукал, Метоклопромид.
  4. Вводят внутривенно плазму или плазмозамещающие растворы.
  5. Применяют кортикостероиды для профилактики развития сильного шокового состояния. Это может быть: Дексаметазон, Преднизолон.
  6. Для восполнения объема потерянной жидкости и снятия симптомов интоксикации внутривенно вводят такие растворы, как: Дисоль, Трисоль.
  7. При отеках гортани применяют ирригацию гормонами или трахеотомию.

Также дополнительно проводится:

  • гормонотерапия;
  • физиотерапия;
  • коррекция прогрессирующих отклонений;
  • профилактика осложнений.

Возможные последствия

Через 1-3 часа после попадания уксуса внутрь организма у 10% отравившихся появляются острые перфорации (нарушается целостность) пищевода и желудка.

Позднее могут развиваться следующие последствия:

  • желудочно-кишечные кровотечения;
  • сужается антральный отдел желудка и пищевода из-за грубого рубцевания мест ожогов;
  • пневмония (аспирационная);
  • хроническая почечная недостаточность;
  • нагноение ожоговых травм;
  • гнойное воспаление трахеи или бронхов;
  • гастрит хронической формы;
  • воспаление пищевода;
  • истощение организма и снижение веса;
  • нарушение кислотно-щелочного равновесия и белкового обмена.

Прогноз отравления раствором уксуса зависит от качества оказанной помощи, количества принятого вещества, а также от произошедших в организме изменений.

Самым опасным для жизни является начальный период отравления – первые сутки после попадания уксуса в организм, когда возможен летальный исход из-за экзотоксического шока или перитонита.

Меры профилактики

Для предупреждения интоксикации уксусом необходимо соблюдать ряд правил безопасности:

  • по возможности не держать (хранить) дома растворы уксусной эссенции. Лучше всего сразу же после приобретения разбавлять уксус водой (в соотношении 1:20) или покупать готовый столовый уксус;
  • обязательно нужно хранить раствор уксуса в недоступном для ребенка месте, к примеру, на верхних полках кухонного шкафа;
  • при применении уксусного раствора в процессе маринования или консервирования блюд, следует четко придерживаться рекомендуемой дозировки.

Попадание уксуса в организм в больших количествах представляет серьезную угрозу жизни и здоровью человека. Опасным является также отравление парами уксуса. Такой патологический процесс может закончиться многочисленными ожоговыми травмами органов дыхания и пищеварения, а также нарушить работу всего организма. Поэтому самолечение при таком виде отравления недопустимо! Обратитесь к врачу – не усугубляйте ситуацию!

otravleniya.info

Отравление уксусом - симптомы, первая помощь и лечение

Отравление уксусом относится к разряду химических ожогов, вызывающих серьезные последствия для организма. Уксус используется в пищевой промышленности, фармацевтическом производстве, а также при консервировании и приготовлении пищи в домашних условиях.

Как происходит отравление

Уксусная кислота имеет резкий неприятный запах и обжигающий вкус. В настоящее время различается несколько разновидностей кислоты: уксусная эссенция, столовый и пищевой уксус, произведенный из натурального сырья (например, яблочный уксус).

Чаще всего в быту используется столовый уксус – в котором концентрация основного вещества не превышает 9%. Отравление кислотой относится к разряду химических ожогов, при этом способ попадания в организм опасного вещества не имеет значения.

Ожог вызывает употребление раствора столового уксуса в большом объеме или небольшая доза 70 процентной уксусной кислоты.

Уксус в основном проникает в организм через рот, обжигая слизистую, верхние дыхательные пути и пищевод. Последствия передозировки могут быть самыми печальными.

Что приводит к смерти:

  • Сильнейший болевой синдром.
  • Внутренние кровотечения.
  • Некроз тканей.
  • Развитие почечной недостаточности.

В зависимости о количества принятой кислоты, отравление бывает нескольких видов.

Степени тяжести токсемии:

  1. При легком уровне интоксикации поражается только слизистая оболочка ротовой полости и гортань. Пищевод и другие внутренние органы остаются невредимыми.
  2. Средняя степень отравления характеризуется ожогом пищеварительной системы, моча приобретает светло-розовый оттенок.
  3. Тяжелая форма отравления в основном вызывается 70% уксусной кислотой. У пострадавшего открывается рвота, затрудняется дыхание, в области грудной клетки и живота появляется сильный болевой синдром, моча приобретает ярко красный цвет. При отравлении парами уксуса в первую очередь страдают органы дыхательной системы.

Симптомы отравления

Признаки отравления уксусом схожи с химической интоксикацией.

Симптоматика:

  • Ожоги ротовой полости.
  • Рвота с кровью.
  • От паров уксуса появляется слезоточивость и чихание.
  • Боль в груди.
  • Спазматические боли в животе.
  • Сильная одышка.

От своевременности оказанной первой помощи пострадавшему зависит его дальнейшее состояние и скорость выздоровления.

Первая помощь при отравлении

Отравление уксусом в основном происходит из-за неосторожности взрослых и детей. Дети часто принимают бутылочки с нарисованным на этикетке яблоком за лимонад и выпивают содержимое. Яблочный уксус менее опасен, по сравнению с эссенцией, но в больших количествах также вызывает серьезное отравление. Что делать, если кто-то из близких отравился уксусом? В первую очередь необходимо вызвать скорую помощь, а до приезда медиков постараться оказать первую помощь при отравлении.

Этапы первой помощи:

  1. Промывание желудка. Очищение органов пищеварения от остатков опасного вещества проводится через зонд, чтобы кислота на обратном пути повторно не обожгла пищевод.
  2. Запрещается делать промывание желудка содовым раствором. В результате взаимодействия уксусной кислоты и соды выделяется углекислый газ, способный травмировать стенки пищевода и вызвать внутреннее кровотечение.
  3. Отравление уксусной кислотой всегда сопровождается сильным болевым синдромом. Для обезболивания разрешается использовать любой анальгетик.

Своевременно оказанная первичная помощь позволит избежать серьезных осложнений, а в некоторых случаях и смертельного исхода.

Когда требуется медицинская помощь?

Химический ожог от употребления уксуса требует срочной госпитализации. Дети, выпившие любое количество уксусной кислоты или надышавшиеся ее парами, обязательно подлежат лечению в стационаре под наблюдением врачей.

Лечение интоксикации:

  • Устранение остатков химического вещества из органов пищеварения.
  • Уменьшение концентрации кислоты в крови.
  • Регенерация водно – электролитного баланса в организме.
  • Внутривенное введение обезболивающих препаратов.
  • При сильных ожогах гортани питание больного осуществляется через зонд или капельницу.

Как и при любом отравлении, после интоксикации уксусом требуется специальная диета.

Что разрешается кушать:

  1. Супы на втором бульоне.
  2. Каши на воде.
  3. Отварной картофель, рис, макароны.
  4. Нежирные сорта мяса: куриное филе, индейка, телятина.
  5. Паровой омлет.
  6. Кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира.

При отравлении запрещено употреблять в пищу острые, жареные и соленые блюда, газированные и алкогольные напитки, цитрусовые, шоколад, мед.

После сильного химического ожога на органах пищеварения пострадавшего образуются большие рубцы. Для их устранения используется бужирование – метод лечения, при котором в пищевод вставляются специальные трубки разного диаметра.

Возможные последствия и профилактика

Последствия отравления уксусом очень серьезны. Полностью восстановить пищевод после химического ожога невозможно, даже многочисленные операции не позволяют убрать все рубцы со стенок пищеварительного тракта.

Виды осложнений.

  • Почечная недостаточность.
  • Кровотечения в желудочно – кишечном тракте.
  • Нагноение мест, пораженных кислотой.
  • Отек дыхательных путей, вызванный воспалением слизистой оболочки гортани.
  • Проблемы с приемом пищи продолжительное время.

Наиболее опасным считается первый день заболевания – пострадавший может умереть от анафилактического шока. Прогноз в целом зависит от своевременности оказанной первой помощи и количества выпитой кислоты.

Профилактика

Предупредить отравление уксусной кислотой довольно просто – для этого необходимо выполнять определенные меры предосторожности.

Профилактика отравления:

  1. Хранить уксус в местах, недоступных детям.
  2. По возможности приобретать столовый уксус, избегая использования в быту уксусной эссенции.
  3. Во время домашних заготовок использовать кислоту, согласно рецептуре.
  4. После использования уксусной кислоты необходимо проветривать помещение.

Уксус – опасное химическое вещество, представляющее угрозу для жизни человека. Если по случайности произошло отравление кислотой, необходимо предпринять срочные меры по оказанию первой помощи пострадавшему. Дальнейшее лечение интоксикации должно проводиться в стационаре под наблюдением врачей.

Что будет, если выпить 0,5 уксуса - видео

Уксусная кислота представляет собой резко пахнущую бесцветную прозрачную жидкость. Это сильная кислота, которая при попадании в организм может вызвать необратимые последствия и даже гибель.

В быту уксусная кислота используется в виде раствора. 6-9% раствор кислоты всем знаком как столовый уксус, 80%- раствор как уксусная эссенция. Более концентрированные растворы используются в промышленных условиях.

Токсическое действие уксусной кислоты

Воздействие кислоты на организм человека определяется двумя составляющими:

  • местное повреждающее действие (связано с непосредственным контактом кислоты с тканями),
  • общее (резорбтивное) - поражение различных органов и систем в результате всасывания кислоты.

Наиболее опасное и в то же время наиболее частое отравление уксусной кислотой связано с приемом ее внутрь. Отравление парами уксусной кислоты встречается нечасто, и имеет место при аварийных ситуациях на производстве или в лабораторных условиях. Повреждающее действие кислоты при вдыхании может сопровождаться тяжелым поражением органов дыхания, однако крайне редко заканчивается смертью. Бытовые случаи ингаляционного отравления уксусом или уксусной эссенцией обычно ограничиваются легким или среднетяжелым поражением верхних дыхательных путей (носоглотки, гортани, трахеи).

Клиническая картина отравления парами уксусной кислоты

Пары кислоты, находящиеся в воздухе, вызывают раздражение глаз, что проявляется резью, жжением, слезотечением. Уксусная кислота при контакте со слизистой дыхательных путей вызывает химический ожог, который сопровождается воспалительными явлениями. При вдыхании паров концентрированной кислоты возникает резкая боль в горле и за грудиной, одышка. В результате отека гортани может появиться удушье и стридорозное дыхание. Поражение голосовых связок проявляется полной афонией или, в легких случаях, осиплостью голоса. Беспокоит мучительный и болезненный сухой кашель, который затем сменяется на продуктивный. Мокрота при этом имеет слизисто-гнойный характер. При тяжелом поражении развивается токсический отек легких. В таком случае мокрота становится обильной, пенистой с примесью крови. Нарастает одышка, кожа приобретает цианотичный или сероватый оттенок, усиливается тахикардия, снижается АД. При аускультации легких определяется масса разнокалиберных влажных и сухих хрипов.

В дальнейшем развиваются тяжелые воспалительные процессы в трахее, бронхах, легких.

Менее концентрированные растворы уксусной кислоты сопровождаются легким течением. Может беспокоить чихание, боль в горле, непродуктивный кашель, осиплость голоса.

Резорбтивное действие кислоты при ингаляционном отравлении не выражено и появляется при длительном вдыхании сильно концентрированной кислоты, что проявляется в виде метаболического ацидоза.

Оказание помощи при отравлени парами уксусной кислоты

Первая медицинская помощь заключается в восстановлении проходимости дыхательных путей. Механическая асфиксия, вызванная отеком гортани, может потребовать проведения трахеостомии, в более легких случаях назначаются противоотечные и противовоспалительные препараты, при их неэффективности выполняется интубация.

Дальнейшее лечение включает обезболивающие, антигистаминные препараты, глюкокортикостероиды, спазмолитики и холиноблокаторы. Гнойные осложнения лечат с использованием антибактериальных препаратов. Проводится симптоматическое лечение.

Похожие публикации