Lishe ya colitis ya muda mrefu: mapendekezo ya jumla na orodha ya dalili. Lishe ya colitis: menyu ya udhihirisho anuwai wa kuvimba kwa matumbo makubwa. Unaweza kula nini wakati colitis sugu

Ni lishe kali. Na colitis wakati wa kuzidisha, inashauriwa kulipa kipaumbele maalum kwa upishi.

Kwa nini colitis hutokea na jinsi ya kuendelea?

Sababu ya kawaida ya colitis ni utapiamlo. Ukiukwaji wa regimen, kula chakula cha junk, na matumizi mabaya ya pombe hawana athari bora juu ya hali ya matumbo. Aidha, colitis inaweza kuendeleza kutokana na maambukizi ya matumbo au uvamizi wa helminthic. Pia, ugonjwa huu mara nyingi hutokea wakati:

• matumizi ya muda mrefu ya antibiotics na unyanyasaji wa laxatives;
• uingiliaji wa upasuaji au majeraha katika cavity ya tumbo;
• mizio ya chakula;
• dhiki ya mara kwa mara.

Ikumbukwe kwamba kozi ya colitis katika hatua ya awali haijatamkwa sana. Hisia zisizofurahi si za kudumu, lakini hutokea mara kwa mara na zinaweza kupishana. Ndiyo maana mara nyingi watu hupuuza dalili zisizofurahi bila kutafuta msaada wa matibabu. Kwa hivyo colitis inapita katika fomu sugu na kuzidisha mara kwa mara. Ili kurekebisha hali hiyo, unahitaji lishe yenye afya. Na ugonjwa wa koliti wakati wa kuzidisha, chakula kinapaswa kuwa kidogo.

Dalili kuu

Papo hapo au ikifuatana na idadi ya dalili zisizofurahi. Ya kawaida zaidi ni pamoja na yafuatayo:

• hisia za maumivu ambazo zimewekwa ndani ya sehemu ya kando ya tumbo (kawaida huongezeka kabla ya kinyesi au baada ya kula vyakula vyenye madhara);
• bloating, ikifuatana na hisia ya ukamilifu;
• belching mara kwa mara na gesi tumboni;
• kichefuchefu na kutapika;
• ukiukaji wa kiti;
• mucous na spotting wakati wa harakati za matumbo;
• uchungu mdomoni asubuhi;
• dalili za kuandamana kwa namna ya maumivu ya kichwa na udhaifu wa kimwili.

Kanuni za pini ya lishe sahihi

Kuzingatia sheria fulani za lazima kunahitaji lishe ya ugonjwa wa koliti. Katika kipindi cha kuzidisha, na pia ili kuizuia, kanuni zifuatazo zinapaswa kufuatwa:

• unahitaji kula mara kwa mara na kidogo kidogo (kwa jumla kunapaswa kuwa na milo 6 wakati wa mchana);
• chakula lazima kitafunwa vizuri (kila kipande kinapaswa kuwa na harakati za taya angalau 30);
• kila wakati kabla ya kula, inashauriwa kula apple ndogo iliyosafishwa;
• kukataa chakula kigumu na kavu;
• haikubaliki kula vyakula vya moto sana au baridi sana;
• ulaji mwingi wa maji.

Nambari ya lishe 4

Ni lishe gani inayofaa kwa colitis wakati wa kuzidisha? Wataalamu katika uwanja wa gastroenterology wanapendekeza kuambatana na menyu maalum. Pia inajulikana kama Diet #4. Ni sifa ya sifa zifuatazo:

Watu wanaosumbuliwa na colitis ya muda mrefu au ya papo hapo wanashauriwa kufuata kinachojulikana nambari ya chakula 4. Inajumuisha chakula ambacho sio tu hakidhuru matumbo, lakini pia husaidia kudumisha hali yake ya kazi. Kwa hivyo, lishe ya colitis wakati wa kuzidisha inajumuisha utumiaji wa bidhaa zifuatazo:

• bidhaa za maziwa;
• supu za slimy kulingana na mchuzi wa chini wa mafuta;
• nyama nyeupe na samaki, kuoka au kuchemsha;
• mchele, semolina au oatmeal kupikwa katika maji;
• kissels na jelly kulingana na matunda na matunda;
• mayai ya kuchemsha au mayai ya kuchemsha;
• decoction ya rosehip;
• matunda na mboga safi katika fomu iliyokatwa;
• jibini ngumu (isiyo na chumvi);
• mdalasini kama kitoweo.

Bidhaa zilizopigwa marufuku

Vizuizi kadhaa vinaonyeshwa na lishe ya colitis wakati wa kuzidisha. Orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku ni kama ifuatavyo.

• sausage na sausage;
• vitunguu na vitunguu, pamoja na viungo vya moto na viungo;
• apricots na plums kwa namna yoyote;
• mkate mweusi;
• mkate safi na bidhaa zingine za unga (haswa kuoka);
• borsch;
• supu za maziwa;
• vinywaji vya pombe;
• bidhaa za pickled na kuvuta sigara;
• maziwa yote;
• vinywaji vya kaboni;
• vyakula vya kukaanga;
• kahawa na chokoleti;
• pasta;
• broths tajiri;
• aina ya mafuta ya samaki na nyama;
• shayiri ya lulu;
• mbaazi, maharagwe na kunde nyingine;
• juisi zilizojilimbikizia.

Takriban menyu ya siku

Hatua muhimu zaidi ya matibabu ni chakula cha colitis wakati wa kuzidisha. Lishe inapaswa kuwa ya usawa na nyepesi. Takriban menyu ya siku ni kama ifuatavyo.

• kwa kiamsha kinywa, unahitaji kula oatmeal kwenye maji na jibini la Cottage (sahani zote mbili zilizokunwa), na pia kunywa chai isiyo na sukari;
• ikifuatiwa na vitafunio vya blueberries kavu;
• kwa chakula cha mchana, inashauriwa kula mchuzi wa kuku mwepesi na semolina, mipira ya nyama ya mvuke, pamoja na uji wa mchele kwenye maji na jelly;
• chakula cha jioni kina omelette ya mvuke, uji wa buckwheat iliyokunwa na chai;
• masaa kadhaa kabla ya kulala, unaweza kunywa matunda au oatmeal jelly.

Lishe kulingana na aina ya colitis

Mlo wa colitis wakati wa kuzidisha kwa kiasi kikubwa inategemea ni dalili gani ugonjwa unaambatana. Kwa hivyo, kulingana na udhihirisho wa ugonjwa, lishe inaweza kuwa kama ifuatavyo.

Lishe ya colitis wakati wa kuzidisha: lishe na mapishi

Baada ya kushughulika na orodha ya vyakula vilivyopendekezwa, ni muhimu kuchanganya katika afya, na muhimu zaidi, sahani ladha. Miundo laini, ya kufunika na nyepesi inapaswa kuwa msingi wa lishe ya colitis wakati wa kuzidisha. Tuliamua kuwasilisha mapishi kwa namna ya meza.

Lishe wakati wa kuboresha

Na colitis ya matumbo wakati wa kuzidisha, inachangia uboreshaji wa haraka wa hali hiyo. Matokeo yake, chakula hatua kwa hatua huanza kupanua.

Kwa hivyo, inaruhusiwa kula sio tu ya kuchemsha na ya mvuke, lakini pia sahani zilizooka (hakikisha uondoe ukoko). Ifuatayo inaweza kuongezwa hatua kwa hatua kwenye orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa:

• nyanya zilizoiva na viazi kwa kiasi kidogo;
• bidhaa zilizofanywa kutoka unga konda (buns, pies na jibini la jumba, matunda, yai au nyama);
• pasta kama nyongeza ya supu;
• matunda na matunda yaliyoiva, yamepigwa na kupigwa;
• kahawa dhaifu;
• pipi kama vile marshmallows, marshmallows, marmalade, hifadhi na jam.

Wakati hali inaboresha, inashauriwa kupanua chakula kwa kula kiasi kidogo cha sausages, mafuta ya mboga na vyakula vingine vilivyokatazwa. Hii sio utaratibu, lakini inalenga tu kuhakikisha kwamba matumbo iko tayari kusindika chakula chochote.

Kuzuia colitis

Kinga bora ya magonjwa ya njia ya utumbo ni lishe sahihi. Kwa colitis wakati wa kuzidisha, ni muhimu kula chakula cha afya. Lakini ni bora kuzuia shida kuliko kutibu baadaye. Ndiyo sababu inashauriwa kuzingatia daima kanuni za lishe sahihi. Inafaa pia kukumbuka kuwa mvutano wa neva na mafadhaiko yanaweza kusababisha kuzorota kwa kasi kwa hali hiyo. Ndiyo maana ni muhimu kuepuka hisia mbaya na hisia mbaya.

Kusahau kuhusu tabia mbaya (sigara na pombe). Na kunywa dawa za kuzuia virusi na antibiotics madhubuti kama ilivyoagizwa na daktari, wakati unachukua dawa zinazolinda tumbo na matumbo.

Watu wengi wanashangaa - na kidonda cha tumbo na kidonda cha duodenal, inawezekana kula persimmons?

Persimmon ni beri ya kitamu na yenye afya, ya kuvutia na ya kuvutia.

Inajaza rafu za duka katika kipindi cha vuli-baridi, wakati ukosefu wa virutubisho na vitamini ni papo hapo. Lakini katika kesi ya shida ya utumbo, uchaguzi wa chakula unapaswa kushughulikiwa kwa uangalifu. Hasa ikiwa kuna historia ya ugonjwa mbaya kama kidonda cha tumbo au kidonda cha duodenal.

Katika suala hili, kwa mgonjwa aliye na kidonda cha tumbo, swali la busara linatokea - inawezekana kula persimmons, au ni bora kujiepusha na hili. Hakika haiwezekani kulijibu. Persimmon na kidonda cha tumbo inaweza kuingizwa kwenye orodha ya chakula, lakini chini ya hali fulani, ambayo inahitaji kuzingatia zaidi.

Jinsi ya kula kwa usahihi

Persimmon iliyo na kidonda cha tumbo au kidonda cha duodenal inaruhusiwa kujumuishwa katika lishe tu wakati wa msamaha.

Wakati huo huo, ni muhimu kwamba berry ni juicy, laini na kukomaa, haipendekezi kuchagua aina za tart. Inashauriwa kula bila peel.

Katika fomu hii, mfumo wa utumbo utakuwa rahisi kusindika. Pia inapendelea digestion rahisi ya persimmons, kufungia kwake kwa awali. Vinginevyo, matunda yanaweza kuwekwa katika maji ya joto kwa saa kadhaa.

Pamoja na magonjwa haya, persimmons haiwezi kuliwa kwenye tumbo tupu. Lakini inaweza kuwa dessert ya ajabu.

Faida

Mali ya manufaa ya beri hii ya kitropiki ni tofauti.

Hasa, ina:

• vitamini C, A, E, K, pyridoxine, thiamine;
• asidi za kikaboni;
• sukari, fructose, pectin;
• kalsiamu, potasiamu, fosforasi, magnesiamu, iodini, chuma, manganese.

Mchanganyiko huo mgumu na wenye usawa wa fetusi hupendelea kuongeza kasi ya michakato ya kuzaliwa upya katika mwili wa binadamu na uimarishaji wa kinga.

Sio persimmon iliyochavushwa

Faida maalum ya lishe hii kwa kidonda cha peptic na shida zingine kwenye mfumo wa mmeng'enyo ni kama ifuatavyo.

• Persimmon ina kiasi kikubwa cha katekisini, ambazo ni vitu vya kikaboni vya kundi la flavonoids. Catechin ni antioxidant yenye nguvu ya asili. Kwa maneno mengine, hupunguza hatua ya radicals bure, ambayo, kati ya mambo mengine, ni sababu ya michakato mbalimbali ya pathological katika mwili wa binadamu. Hivyo, matumizi ya mara kwa mara ya persimmons itasaidia si tu kushindwa ugonjwa huo, lakini pia kuzuia urejesho wake.
• Berry hii ni chanzo cha rutin, ambacho ni cha kikundi cha vitamini P. Kipengele hiki kina athari inayojulikana ya analgesic na ya kupambana na edematous, ambayo ni ya umuhimu hasa katika kesi ya uharibifu wa membrane ya mucous ya tumbo na duodenum. Zaidi ya hayo, vitamini P ina athari ya antibacterial, inashiriki katika mchakato wa malezi ya bile na kuhamasisha ulinzi wa mwili.
  Vitamini P haijaundwa katika mwili wa binadamu, lazima ipatikane kutoka nje. Ndiyo maana ni muhimu sana kula vyakula vilivyomo.
• Beri hii ya kitropiki ina asidi ya chini, ambayo inathiri vyema hali ya mucosa ya utumbo iliyoharibiwa na inakuza ukarabati wa tishu haraka.
• Persimmon ni detoxifier bora ya asili, ambayo ni, inasaidia haraka kusafisha mwili wa vitu vyenye madhara, na pia hurekebisha ini. Kwa kidonda, kama sheria, tiba ya madawa ya kulevya hufanywa, na beri hii ya kitropiki itapunguza madhara na matokeo mabaya ya matumizi ya madawa ya kulevya.
• Persimmon, kutokana na mali yake ya diuretic, ina uwezo wa kudumisha uwiano bora wa potasiamu na sodiamu katika mwili. Kuondolewa kwa haraka kutoka kwa mwili wa chumvi ya ziada ya sodiamu, ambayo inaweza kuwashawishi njia ya utumbo, huchangia kupona haraka.
  Walakini, beri hii ya kusini haiwezi kuliwa kila wakati na magonjwa ya njia ya utumbo. Kuna idadi ya vikwazo maalum.

Madhara

Lishe hiyo inaweza kudhuru njia ya utumbo na kuongeza usumbufu katika magonjwa ya tumbo na duodenum.

Shida kuu ya kula matunda ni kuzidisha kwa kidonda cha peptic.

Katika kipindi hiki, matunda ya kitropiki haipaswi kuwa katika lishe kwa sababu zifuatazo:

• Persimmon ina tannin, ambayo ni tannin, kwa sababu ambayo hupata ladha ya tabia ya kutuliza nafsi. Hasa tanini nyingi katika matunda mabichi. Mali hii husababisha hisia ya uzito ndani ya tumbo na kupungua kwa digestion kwa zaidi ya saa tatu, ambayo inaweza kusababisha maumivu na kuongezeka kwa dalili za ugonjwa huo.
  Kwa sababu ya yaliyomo kwenye tannin, ni marufuku kuingiza persimmons kwenye menyu baada ya shughuli za hivi karibuni kwenye tumbo au matumbo, kwani wambiso unaweza kuunda.
• Muundo wa fetusi ni pamoja na nyuzi na nyuzi za lishe, ambayo husababisha kuwasha kwa mucosa ya utumbo. Wakati huo huo, fetusi isiyokua inachangia kuundwa kwa kuvimbiwa, ambayo, pamoja na kidonda cha duodenal, inaweza kuimarisha zaidi hali hiyo.

Kwa muhtasari, ni lazima ieleweke kwamba persimmon ni bidhaa inayoruhusiwa kuchukuliwa katika orodha ya chakula cha mgonjwa, lakini tu nje ya kuzidisha kwa ugonjwa huo. Katika awamu ya msamaha, italeta faida zilizotamkwa kwa njia nzima ya utumbo.

Lishe ni njia bora dhidi ya colitis ya matumbo. Inashauriwa kuanzisha chakula cha mlo mwanzoni mwa ugonjwa unaoendelea. Ukichelewesha, usifanye matibabu, utakutana na maumivu makali ndani ya matumbo.

Daktari anaamua kuomba chakula au kutenda kwa njia nyingine katika kupambana na ugonjwa huo. Seti ya chakula iliyothibitishwa inaweza kuwezesha kazi ya njia ya utumbo, kuboresha utendaji wa matumbo.

Mada ya colitis ya matumbo haijaeleweka vizuri. Kuna migogoro kati ya madaktari. Ukosefu wa ulaji wa chakula, mlo usiofaa huchangia kuibuka na maendeleo ya ugonjwa huo.

Colitis ni kuvimba kwa utumbo mkubwa. Ugonjwa hutokea kwa wanawake wakubwa zaidi ya miaka 20, wanaume katika uzee. Kuna sababu nyingi za tukio la ugonjwa huo. Na ugonjwa wa colitis ya matumbo, hoja kuu ni mtindo mbaya wa maisha. Mtu anapendelea vyakula vya mafuta, bidhaa za mkate, bidhaa za kumaliza nusu. Hii inathiri vibaya afya zao. Watu hawataki kula sawa. Matumizi ya mara kwa mara ya antibiotics husababisha hatua ya uharibifu ya membrane ya mucous.

Kanuni za Chakula

Kadiri inavyoendelea bila kutibiwa, ndivyo utumbo unavyozidi kuvimba. Mgonjwa atahisi usumbufu katika mwili, bloating, fermentation, kuvimbiwa, kuhara, gesi tumboni. Maumivu yataongezeka. Lengo ni kupunguza fermentation. Kuzingatia sheria nyingi zilizopendekezwa zitasababisha matokeo mazuri - uboreshaji wa hali hiyo. Daktari anafahamiana na masharti ya lishe.

• Fimbo na chakula;
• Seti ya usawa ya bidhaa, chakula tofauti;
• Usile vyakula vyenye nyuzinyuzi: nafaka nzima, maganda ya matunda, mahindi;
• Na colitis, ikifuatana na kuvimbiwa, viungo vyenye nyuzi mumunyifu huongezwa kwenye lishe. Hizi ni matunda, wawakilishi wa mboga, hercules, mchele;
• Inashauriwa kupunguza matumizi ya bidhaa za maziwa;
• Ni vyema kutumia mafuta ya samaki, vitamini wakati wa chakula;
• Jambo kuu ni kuandaa vizuri bidhaa;
• Kula vyakula kidogo vya kukaanga, usitumie vibaya viungo.

Vyakula vinavyoruhusiwa kwa colitis

Chakula kinachoruhusiwa kwa ugonjwa wa matumbo:

Mtu anaweza kumudu kuongeza sukari kwa chakula, kula pipi kwa kiasi kidogo. Kuhusu karanga, swali bado halijatatuliwa. Lakini mali ya manufaa yamejulikana kwa muda mrefu.

Vyakula vilivyopigwa marufuku kwa colitis

Bidhaa zilizopigwa marufuku kwa magonjwa sugu:

• Bidhaa za sausage, bidhaa za makopo, nyama ya mafuta na sahani za samaki;
• Matumizi makubwa ya viungo;
• Mboga safi, matunda, matunda: radish, malenge, beets;
• Porridges kutoka kwa mtama, mboga za shayiri, shayiri ya lulu, bidhaa kutoka kwa jamii "kunde";
• Ladha ya uyoga;
• mkate wa ngano;
• Rolls tamu;
• bidhaa za kakao;
• Ice cream.

Chakula kwa kozi mbalimbali za colitis ya matumbo

Kuna aina tofauti za colitis. Zinatofautiana kutoka kwa kila mmoja kwa sababu ya tukio, ukubwa wa maumivu, eneo lililoathiriwa la matumbo. Colitis ya matumbo huendelea kwa njia tofauti. Na kila fomu inahitaji mbinu. Mlo fulani wa matibabu huchaguliwa. Katika tofauti moja, inaambatana na kuvimbiwa, kwa mwingine - kuhara, katika kesi ya tatu - hali ya ulcerative.

Kwa kuvimbiwa na bloating, flatulence, seti ya viungo vya laxative hutumiwa. Wakati wa kudhoofika kwa dalili za ugonjwa huo, hutumia seti ya chakula iliyo na sukari: asali, matunda. Mafuta pia hayataleta madhara makubwa kwa mwili.

Inashauriwa kuwatenga mboga safi, ndizi. Wakati wa msamaha, unaweza kula mboga bila usindikaji, lakini kwa kiasi kidogo.

Mgonjwa aliye na ugonjwa sugu na kuvimbiwa anaweza kula malenge, beets, karoti, cauliflower, zukini, celery.

Faida kutoka kwa apples ya colitis, kefir. Matunda yaliyokaushwa pia yanaruhusiwa kuliwa kwa dozi ndogo.

Kwa colitis ya spastic, epuka vyakula vinavyosababisha tumbo.

Menyu iliyopendekezwa:

• Uji wa Buckwheat na siagi; casserole ya jibini la Cottage na matunda yaliyokaushwa;
• Maapulo, biskuti katika tanuri;
• Sahani ya kwanza ya mboga mboga, cutlets veal mvuke, zucchini stewed, kavu matunda compote;
• Mapishi ya saladi kutoka kwa beets za kuchemsha na kuongeza ya prunes, mavazi ya cream ya sour;
• Casserole ya mboga na nyama ya kukaanga.

Colitis ya papo hapo hutokea kwa kuhara. Dalili kwa namna ya kuhara husababisha hali tofauti. Lishe sahihi ni seti ya viungo vya kurekebisha kinyesi. Idadi ya milo inashauriwa kupunguzwa. Milo mitano kwa siku ni sawa, bila kifungua kinywa cha pili na vitafunio vya alasiri.

Viungo vinavyofaa kwa matumizi ya kuhara ni sawa na yale yanayoruhusiwa kwa kuvimbiwa. Hizi ni sahani za mvuke, keki safi, nyama ya mafuta. Katika kipindi hiki, groats ya mchele, vermicelli hufaidika. Kissel ni chombo muhimu katika kurekebisha hali ya mwili. Kioevu hufunika utando wa mucous, hufanya kama ulinzi dhidi ya vipengele vinavyokera.

Menyu ya kila siku:

• Cottage cheese biskuti hewa, chai;
• Uji wa maziwa ya mchele na apple iliyooka katika tanuri;
• Nyama ya kuchemsha, supu ya viazi, samaki ya mvuke, jelly;
• Soufflé jibini la Cottage, chai;
• Buckwheat krupenik.

Ni muhimu kukumbuka kuwa kwa kuhara kuna kuondolewa kwa sumu, sumu. Lishe inakusudiwa kusaidia mchakato.

Nonspecific ulcerative colitis (NUC) ni ugonjwa sugu unaoathiri utando wa koloni. Katika kesi ya kidonda cha peptic, chakula hutumiwa mara 4 kwa siku. Asubuhi na wakati wa chakula cha mchana, wengi wa orodha iliyopendekezwa kwa siku huliwa. Chakula hutolewa kwa joto, kupikwa kwa kuchemsha au kuoka.

Kipengele kikuu ni ufuatiliaji wa protini inayosababisha. Katika hatua ya upungufu wa maji mwilini, kiasi cha protini hupungua. Thamani ya kawaida kwa wanawake ni 1.5 g, kwa wanaume - 2 g kwa kilo ya uzito.

Ziada ya dutu pia ni hatari, kwani suppuration hutokea kwenye matumbo.

Mayai, jibini la jumba, jibini yana protini. Maudhui muhimu ya mafuta haipaswi kuruhusiwa, matumizi wakati wa mchana haipaswi kuzidi g 60. Ulaji wa kawaida wa wanga ni 250 g / siku. Tazama viwango vyako vya nyuzinyuzi.

Seti iliyopendekezwa ya sahani kwa siku na colitis isiyo maalum:

• Uji wa mchele;
• Sahani ya kwanza ya viazi na mipira ya nyama;
• cutlet ya mvuke, mchele, apple iliyooka;
• Supu ya viazi na mipira ya nyama, vermicelli iliyooka na nyama ya kukaanga;
• Kipande cha samaki, puree.

Seti kama hiyo inasambazwa kwa wiki.

Nuances katika lishe katika fomu ya papo hapo, sugu

Lishe sahihi ni muhimu hasa wakati ugonjwa hutokea kwa fomu ya papo hapo au ya muda mrefu. Lishe hiyo inaitwa 4a. Ina lishe kali.

Siku ya kwanza wakati wa kuzidisha ni kupakua. Bora si kula. Unahitaji kunywa maji mara kwa mara, mengi. Kama kinywaji, chai ya mitishamba, decoctions ya beri ni muhimu. Inakubalika kula crackers kadhaa wakati wa mchana.

Ongeza kiasi cha chakula unachokula kila siku. Kikapu cha mboga haipaswi kuwashawishi njia ya utumbo. Menyu imeandaliwa na daktari ambaye hufuatilia kwa uangalifu mgonjwa.

Kuna kuzidisha kwa asili ya mara kwa mara. Katika colitis ya papo hapo, unaweza kula supu kwenye broths, ambayo decoction slimy ya nafaka hutiwa. Kwa mwanzo wa msamaha, usiache chakula sahihi.

Lishe inapaswa kuwa na usawa, bila chakula cha junk. Wiki ya kwanza itaisha, mchakato wa uchochezi utapita, unaweza kupanua chakula.

Colitis ya muda mrefu inaruhusu matumizi ya keki, vyakula vya mafuta vinaruhusiwa tu kwa kiasi kidogo. Maziwa yanaruhusiwa kwa wale ambao wana uvumilivu mzuri kwa bidhaa. Maelezo yote ya chakula lazima yakubaliwe na mtaalamu.

Mlo wa colitis ni hatua ya lazima katika kutibu ugonjwa huo.

Lishe ya colitis ya muda mrefu inapaswa kuwa sahihi. Ukweli ni kwamba ugonjwa huu huathiri sana utando wa mucous wa koloni. Kwa hiyo, chakula kinapaswa kuwa hivyo kwamba haitoi hasira ya ziada. Zaidi juu ya chakula na lishe inayowezekana itaelezewa hapa chini.

Matibabu ya colitis ya muda mrefu na chakula

Matibabu ya colitis ya muda mrefu na chakula imejitambulisha kwa muda mrefu kama mojawapo ya ufanisi zaidi. Kwa hiyo, ikiwa ugonjwa huo ni wa asili ya kuambukiza, basi ni muhimu kuwa na athari sahihi kwa microorganisms. Ili kufanya hivyo, unahitaji kula angalau mara 6-7 kwa siku. Katika kesi hii, inafaa kutumia kinachojulikana kama lishe ya nne.

Inajumuisha croutons kutoka kwa ngano na mkate wa rye, supu za mafuta ya chini, semolina na uji wa mchele. Makini na shayiri ya lulu, nyama konda na samaki, mayai ya kuchemsha. Kama vinywaji, chai ya kijani na kahawa inaruhusiwa. Ikiwa kuvimba kali kumeanza, daktari anaweza kuagiza chakula cha njaa.

Kwa hali yoyote, colitis lazima iondolewe na lishe sahihi. Hii itaondoa hasira isiyo ya lazima na kutuliza mucosa ya matumbo. Kuna aina fulani ya chakula. Aidha, kuna mlo maalum na njia za kurekebisha tatizo. Taarifa za kina zitatolewa hapa chini.

Kiini cha lishe kwa colitis ya muda mrefu

Watu wengi wanavutiwa na swali la ni lishe gani ya colitis ya muda mrefu ni bora zaidi. Kwa ugonjwa huu, lishe inapaswa kuwa maalum. Ni muhimu kutumia vitamini nyingi ambazo zitahakikisha utendaji wa kawaida wa matumbo. Katika kesi hakuna unapaswa kutumia vibaya enemas na laxatives. Kila kitu kinaweza kuboreshwa na chakula.

Inashauriwa kula mara 6-7 kwa siku. Utumbo haupaswi kuwashwa na chakula kavu na ngumu. Inashauriwa kulipa kipaumbele kwa nafaka. Kwa kuzidisha kwa nguvu, kiasi cha wanga haipaswi kuzidi gramu 300 kwa siku. Mlo katika kipindi cha papo hapo na subsidence ni tofauti sana.

Kwa ugonjwa wa colitis isiyo ya kawaida, kutengwa kabisa kwa maziwa na bidhaa za maziwa kutoka kwa lishe ya mgonjwa kunaweza kusababisha tiba kamili au sehemu ya ugonjwa huo. Kwa hiyo, matumizi ya bidhaa za maziwa ya sour inapaswa kuahirishwa. Ikiwa colitis ni ya muda mrefu, basi viti vya protini vitasaidia. Ili kufanya hivyo, unahitaji kutumia si zaidi ya gramu 150 za protini kwa siku. Katika mlo wa mgonjwa haipaswi kuwa pipi na bidhaa za unga. Mboga na matunda huchukuliwa kwa fomu iliyosafishwa au ya kuchemsha. Maji ya madini ni nyongeza nzuri kwa lishe yoyote. Kwa mfano, Essentuki.

Chakula haipaswi kuwa na viungo vinavyokera. Lishe inapaswa kujumuisha vyakula vyenye kalori nyingi, lakini kwa urahisi. Chakula kinapaswa kupikwa kwa mvuke. Nyama zote za kuvuta sigara zinapaswa kutengwa. Ikiwa kuhara kwa kazi huzingatiwa, ni bora kutoa upendeleo kwa bidhaa za protini za wanyama. Lakini maziwa yote yanapaswa kuepukwa. Vyakula vya mmea vinapaswa kupikwa. Kwa kuvimbiwa kwa spastic, kiasi sawa cha protini za wanyama na fiber hutumiwa. Kwa kuvimbiwa kwa atonic, nyuzi nyingi. Jihadharini na juisi za matunda na mboga, saladi, mboga za kuchemsha, mkate wa mkate au mkate wa bran. Kulingana na data hizi, lishe huchaguliwa. Mlo nambari 4 na 4a umepata umaarufu fulani.

Lishe ya colitis ya muda mrefu na kuvimbiwa

Lishe ya colitis ya muda mrefu na kuvimbiwa ina sifa na tofauti zake. Kwa hivyo, msingi wa lishe ni kupungua kwa sauti na kudhoofika kwa peristalsis ya koloni. Kwa hiyo, chakula lazima lazima iwe na vyakula vyenye nyuzi za chakula. Kwa ufupi, tunazungumza juu ya nyuzi za mmea. Selulosi, hemicellulose, pectin na lignin zilizomo ndani yao zina uwezo wa kunyonya maji na kuongezeka kwa kiasi, ambayo huharakisha kifungu cha kinyesi, normalizes peristalsis na kinyesi.

Mkate mweusi uliotengenezwa na unga wa unga na mkate na matawi ya ngano una athari ya laxative iliyotamkwa. Mboga mbichi na matunda huchochea kikamilifu motility ya matumbo. Hasa kabichi, beets, karoti, malenge, lettuce, artichoke ya Yerusalemu na zucchini. Makini na karanga, tangerines, ndizi, tini, tarehe na prunes. Viburnum, apricots kavu, prunes, blackberries safi na currants nyeusi kwa namna yoyote ina mali bora ya laxative.

Ikiwa imevumiliwa, lishe inaweza kujumuisha sill, limau, vinywaji vya matunda vilivyojaa dioksidi kaboni, kvass, bizari, celery, parsley, lovage, jani la bay, mdalasini. Vyakula kama vile asali, jamu na juisi za matunda hukasirisha matumbo kwa njia ya wastani na huongeza peristalsis. Inashauriwa kunywa juisi ya beet-karoti 50 ml mara 2 kwa siku.

Asubuhi juu ya tumbo tupu ni thamani ya kunywa glasi ya maji ghafi kwenye joto la kawaida, lakini unahitaji kuongeza gramu 10 za sukari na kipande cha limao huko. Asubuhi na wakati wa mchana, unaweza kula saladi za beetroot, pamoja na kuongeza ya bizari, parsley na kijiko cha mafuta ya mboga. Saladi ya kabichi, karoti na cream ya sour ina mali bora.

Wagonjwa walio na kuvimbiwa wanapaswa kuwatenga mkate na bidhaa za mkate zilizotengenezwa kutoka unga wa ngano wa hali ya juu, michuzi ya moto, pilipili, haradali, kahawa nyeusi, chai kali, chokoleti, uji wa semolina, mchele. Menyu inaweza kuwa chochote, lakini wakati huo huo ina bidhaa zinazoruhusiwa tu.

Mlo kwa colitis ya muda mrefu na kuhara

Lishe ya colitis ya muda mrefu na kuhara inapaswa kujumuisha chakula kamili na cha usawa. Maudhui ya protini, mafuta na wanga - sahihi. Chumvi ya meza ni mdogo kwa gramu 8-10 kwa siku. Chakula kinapaswa kuchemshwa tu au kuchemshwa. Ingawa, nyama iliyooka, mboga mboga na sahani za samaki zinaweza kuruhusiwa. Lakini wakati huo huo, ukoko mbaya unapaswa kuwa mbali. Mgonjwa anahitaji kula mara 5-6 kwa siku.

Inaruhusiwa kula mkate wa ngano, biskuti kavu na crackers. Supu huandaliwa kwenye nyama ya chini isiyo na mafuta au mchuzi wa samaki na nafaka zilizopikwa vizuri. Badala ya nafaka, mboga zinaweza kutumika: viazi, zukini, karoti, malenge na cauliflower.

Kuonyesha sahani kutoka kwa aina ya chini ya mafuta ya nyama na kuku. Nyama ya ng'ombe inayofaa bila mafuta yanayoonekana, kuku, sungura, Hindi na veal. Unaweza kula cutlets mvuke, dumplings, soufflés na meatballs. Inaruhusiwa kula samaki konda katika fomu ya kuchemsha. Viazi, zukini, malenge, karoti, mbaazi za kijani hutumiwa mashed. Inaweza kuwa viazi zilizochujwa, soufflé za mvuke, puddings.

Uji, isipokuwa ngano, unapaswa kupikwa kwa maji na kuongeza ya cream na kiasi kidogo cha siagi. Kutosha gramu 5 kwa kuwahudumia. Imeonyeshwa omeleti za mvuke, mayai ya kuchemsha laini (sio zaidi ya vipande 2 kwa siku), jibini la Cottage lililoandaliwa upya katika fomu yake ya asili au pudding ya jibini la Cottage, dumplings na jibini la Cottage, jelly na compotes pureed, jelly, mousses kutoka kwa aina tamu za matunda. na matunda, jelly marmalade, marshmallows, apples iliyooka, pears, chai, mchuzi wa rosehip.

Mkate wa Rye, mkate mpya wa kila aina, bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwa keki tajiri na puff zinapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe. Chini ya marufuku ni supu za maziwa, maharagwe, supu ya kabichi, borscht na kachumbari. Huwezi kula bata, goose, nyama ya kuvuta sigara, sausages na chakula cha makopo. Katika hali yake ya asili, maziwa, mayai ya kuchemsha na kukaanga hayatumiwi. Kabichi nyeupe, radish, vitunguu, radish, vitunguu, swede, mchicha, pilipili na michuzi ya moto hutengwa. Huwezi kula keki, chokoleti, plums na apricots. Kwa kawaida, kvass, vinywaji vya pombe na kaboni, kahawa hazijumuishwa. Lishe kama hiyo kawaida hufuatwa kwa wiki 4-5, na katika hali zingine hata miezi. Kwa wakati, unaweza kula sahani za digrii tofauti za kusaga na sio kusagwa, kuchemshwa, kukaushwa, kukaushwa, kuoka, kukaanga bila kuunda ukoko mbaya; supu kwenye nyama ya chini ya mafuta, mchuzi wa samaki, mchuzi wa mboga, mboga za kuchemsha na mbichi, sahani tamu na vinywaji.

Mlo 4 kwa colitis ya muda mrefu

Mlo wa 4 kwa colitis ya muda mrefu hutumiwa kwa magonjwa ya matumbo ya papo hapo, kuzidisha kwa kasi kwa magonjwa ya matumbo ya muda mrefu na kuhara kali. Madhumuni ya chakula ni kutoa mwili kwa lishe ambayo inaweza kusaidia na indigestion, kupunguza kuvimba, pamoja na fermentation na ubovu katika matumbo.

Wakati wa kuzingatia lishe, vyakula na sahani ambazo zinaweza kuongeza usiri wa viungo vya utumbo, michakato ya fermentation na kuoza ndani ya matumbo hutolewa kwa kasi. Sahani ni kioevu, nusu-kioevu, kupondwa, kuchemshwa kwa maji au kukaushwa. Unahitaji kula mara 5-6 kwa siku.

Inaruhusiwa kula mkate na bidhaa za unga. Lakini kati ya hizi, inafaa kutoa upendeleo kwa mkate wa daraja la juu zaidi. Supu inapaswa kutegemea mafuta ya chini, nyama ya chini ya mafuta au mchuzi wa samaki na kuongeza ya decoctions mucous ya nafaka, semolina, mchele, kuchemsha na mashed nyama, dumplings steamed na meatballs, flakes yai. Supu na mboga mboga, nafaka, maziwa, broths kali na mafuta hazitengwa kabisa. Kama nyama na kuku, unaweza kula nyama ya ng'ombe konda na konda, kuku, veal, sungura na Uturuki. Nyama lazima ipunguzwe, tendons kuondolewa, katika ndege - ngozi. Cutlets ya mvuke au maji ya kuchemsha, dumplings, nyama za nyama. Nyama iliyokatwa na mchele wa kuchemsha badala ya mkate, kupita kupitia grinder ya nyama nzuri mara 3-4.

Samaki. Aina ya chini ya mafuta ya samaki safi inaruhusiwa. Inaweza kutumika wote kwa fomu safi na kwa namna ya cutlets, nyama za nyama. Kuhusu bidhaa za maziwa, unahitaji kulipa kipaumbele kwa jibini la jumba lisilotiwa chachu, soufflé ya mvuke. Maziwa yote na bidhaa zingine za maziwa zimetengwa kabisa.

Nafaka. Makini na nafaka zilizosokotwa kwenye maji au mchuzi wa mafuta kidogo. Inaweza kuwa mchele, buckwheat, oatmeal. Mboga hutumiwa pekee kwa namna ya decoctions. Vitafunio vimetengwa kabisa. Kutoka kwa pipi, unaweza kutumia kissels, jelly, apples pureed, matunda na matunda katika fomu yao ya asili. Inaruhusiwa: asali, jam, matunda yaliyokaushwa na compotes. Kwa ajili ya vinywaji, inaweza kuwa chai, hasa kijani, kahawa nyeusi na kakao juu ya maji.

Mfano wa lishe inaweza kuwa kama ifuatavyo. Kwa kiamsha kinywa cha kwanza, unapaswa kula oatmeal iliyopikwa kwenye maji na jibini safi la Cottage. Osha na chai. Kwa kifungua kinywa cha pili, decoction ya blueberries kavu inafaa. Chakula cha mchana - mchuzi wa nyama na semolina, mipira ya nyama ya mvuke, uji wa mchele, iliyochujwa katika maji na jelly. Kwa vitafunio vya mchana, unapaswa kunywa mchuzi wa rosehip ya joto isiyo na tamu. Kwa chakula cha jioni, omelet ya mvuke, uji wa buckwheat hupikwa kwenye maji na chai. Usiku, kunywa jelly.

Mlo 4a kwa colitis ya muda mrefu

Mlo 4a kwa colitis ya muda mrefu imeagizwa kwa watu wenye ugonjwa unaofuatana na taratibu za fermentation kali. Dalili kuu ya matumizi ya aina hii ya lishe ni ugonjwa wa celiac. Lishe hii ilitengenezwa na M. M. Pevzner. Ni nini kinachovutia zaidi, yeye hakatazi matumizi ya crackers kutoka unga mweupe. Ingawa, leo bidhaa hizi ziko juu ya orodha ya bidhaa zilizopigwa marufuku.

Kanuni ya msingi ya lishe kwenye mlo wa 4a ni kudumisha milo ya kawaida, licha ya muundo mdogo wa microelement, na kiasi kidogo cha wanga. Yaliyomo ya kalori ya lishe ya kila siku haipaswi kuzidi 1600 kcal. Takriban gramu 100 za mafuta, gramu 120 za protini na gramu 200 za wanga ni za kutosha. Lengo kuu la lishe ni uigaji kamili na wa hali ya juu wa chakula.

Orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa: chai dhaifu, jibini la chini la mafuta, soufflé ya samaki na nyama, mayai ya kuchemsha ya mvuke ya protini au mayai ya kuchemsha, compote ya ndege, yai ya kuchemsha, mchele na mchuzi wa Buckwheat, mchuzi usio na mafuta, nyama na samaki. .

Sampuli ya menyu kwa siku

Kiamsha kinywa: omelet ya mvuke ya protini, soufflé ya samaki. Kwa kifungua kinywa cha pili: jibini la Cottage. Chakula cha mchana: supu ya nyama iliyosafishwa kwenye mchuzi wa mafuta kidogo, nyama ya kukaanga. Snack: glasi ya jelly blueberry au decoction ya cherry ndege. Chakula cha jioni: nyama ya nyama ya kuchemsha, chai.

Lishe ya kuzidisha kwa colitis ya muda mrefu

Lishe wakati wa kuzidisha kwa koliti ya muda mrefu inalenga kupunguza hali ya mwanadamu. Kwa hivyo, huwezi kula bidhaa zote za mkate, supu na nafaka, mboga mboga, mafuta na broths kali. Unahitaji kuacha nyama ya mafuta na samaki, sausages na samaki ya chumvi. Maziwa yote na bidhaa zingine za maziwa ni marufuku. Epuka mayai ya kukaanga. Unahitaji kukataa mtama, shayiri ya lulu, maharagwe na pasta. Mboga, matunda na matunda hutumiwa peke katika fomu yao ya asili. Huwezi kunywa vinywaji vya kaboni na baridi, pamoja na kahawa na kakao na maziwa.

Inashauriwa kulipa kipaumbele kwa mikate ya mkate wa ngano iliyokatwa. Unaweza kula supu na nyama isiyo na mafuta au mchuzi wa samaki, ambayo decoction slimy ya nafaka huongezwa. Unaweza kula nyama iliyochemshwa na iliyosafishwa, iliyochemshwa au kuchemshwa kwa maji, mipira ya nyama, vipande vya mayai, soufflé ya nyama ya kuchemsha, dumplings ya samaki, mipira ya nyama iliyochemshwa kwa maji au kukaushwa. Unaweza kula mayai ya kuchemsha, omelet ya mvuke, jibini safi ya Cottage isiyo na chumvi na soufflé ya mvuke ya jibini la Cottage. Unaweza kunywa chai ya kijani, kahawa nyeusi juu ya maji na decoctions ya blueberries kavu, cherry ndege, quince, rose makalio.

Ikiwa mtu ana ugonjwa wa muda mrefu, na hata kwa kuvimbiwa, basi ni thamani ya kubadilisha chakula kidogo. Juu ya tumbo tupu, mgonjwa anapaswa kunywa vinywaji baridi vya tamu. Hizi ni pamoja na mchuzi wa rosehip na sukari, juisi za matunda na mboga, maji na asali, puree ya karoti. Ikiwa hakuna gastritis au enteritis iliyotamkwa, nyanya safi, matunda tamu bila peel na matunda huruhusiwa. Matumizi ya vermicelli, mchele na semolina ni mdogo. Hii ni nambari ya lishe 4b.

Nambari ya lishe 3 pia hutumiwa. Inajumuisha vyakula vyenye fiber na magnesiamu. Haziudhi matumbo na hazisababishi gesi tumboni.

Bidhaa hizo ni pamoja na beets za kuchemsha na karoti, mbichi, kuchemsha, maapulo yaliyooka, matunda yaliyokaushwa, nafaka zilizokaushwa, mkate wa bran.

Ikiwa uboreshaji unazingatiwa, wanatumia lishe nambari 15. Inajumuisha lishe bora na kutengwa kwa vyakula vya spicy ambavyo ni ngumu kuchimba. Bidhaa zinazoruhusiwa ni sawa. Kwa colitis ya upande wa kulia inayotokea kwa kuvimbiwa, chakula cha pureed kinawekwa (No. 2 au No. 4b). Lishe hiyo ni pamoja na vichocheo visivyo na ukali vya peristalsis ya matumbo (bidhaa za asidi ya lactic, juisi za matunda, vitu vya sukari, nyama ya sinewy). Wakati mchakato wa uchochezi unapungua, bidhaa zilizo na nyuzi za mboga huletwa ndani ya chakula, mgonjwa huhamishiwa kwenye chakula namba 15.

Na colitis ya upande wa kushoto na kuvimbiwa, vyakula huletwa ndani ya lishe ambayo huchangia uondoaji kamili wa matumbo (vyakula vyenye nyuzi za mboga - mboga mbichi na matunda, mkate mweusi). Wakati huo huo, mlo wa nambari 15 umewekwa. Chakula lazima lazima iwe na kiasi cha kutosha cha vitamini B.

Lishe ya koliti ya muda mrefu ya spastic

Lishe ya colitis ya muda mrefu ya spastic inapaswa kuwa nafuu na bila vyakula vilivyokatazwa. Inashauriwa kuweka diary ya lishe ya kila siku wakati wa lishe kamili. Wagonjwa wanashauriwa kutumia fiber nyingi. Kwa kufanya hivyo, upendeleo unapaswa kutolewa kwa mboga mboga, matunda, bidhaa za asidi lactic, matunda yaliyokaushwa na mkate wa nafaka.

Ni muhimu kuwatenga au angalau kupunguza bidhaa za asili ya wanyama. Kwa mfano, inaweza kuwa siagi na mafuta. Ni marufuku kabisa kunywa pombe, kahawa, maji yenye kung'aa na chai kali.

Inashauriwa kujiepusha na vyakula ambavyo vinaweza kusababisha kuzidisha kwa ugonjwa huo na kusababisha tumbo. Hizi ni pamoja na chokoleti, creams, jibini, maziwa yote, siagi, na nyama ya mafuta. Labda hizi ni hali kuu. Kwa kawaida, unaweza kufafanua chakula na daktari. Kwa ujumla, kila mlo una sifa zake, lakini orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa na marufuku haibadilika sana.

Lishe ya colitis ya muda mrefu na gastritis

Mlo wa colitis ya muda mrefu na gastritis imepokea namba 2. Inatumika kwa gastritis ya muda mrefu, ambayo inaambatana na kutosha kwa siri. Inatumika kwa enteritis, colitis na gastritis ya papo hapo wakati wa kurejesha.

Inashauriwa kutumia jedwali la matibabu kama mpito kwa lishe bora kwa kukosekana kwa magonjwa yanayofanana ya gallbladder, ini, kongosho. Mfumo wa lishe unaweza kuagizwa wakati wa kurejesha baada ya upasuaji na maambukizi ya papo hapo.

Tabia kuu ya lishe

Unaweza kula mara 4-5 kwa siku. Muundo wa kemikali unapaswa kujumuisha: 90-100 g ya protini, 90-100 g ya mafuta na 400-420 g ya wanga. 1.5 lita za kioevu na gramu 15 za chumvi hutumiwa kwa siku. Mlo wa matibabu No 2 unalenga kutoa mwili kwa lishe bora, kuchochea wastani wa kazi ya siri ya tumbo, na kuhalalisha kazi ya motor ya njia ya utumbo. Mfumo wa nguvu umekamilika. Sahani zinaweza kuwa na digrii tofauti za kusaga. Lakini wakati huo huo, unaweza kupika chakula kwa wanandoa, kitoweo, kuoka na kaanga (bila ukoko). Vyakula ambavyo vinakera utando wa mucous vinapaswa kutengwa na lishe. Kula haipaswi kuwa nyingi.

Mtu anapaswa kula mkate wa jana, sio kuki za siagi na keki. Kozi za kwanza zinaruhusiwa, ambazo zitapikwa kwenye mchuzi dhaifu wa nyama na samaki, nafaka na supu za mboga. Unaweza kula nyama konda, samaki, ulimi, soseji za nyama. Bidhaa za maziwa na sour-maziwa zinaruhusiwa. Ni pamoja na jibini la Cottage, cream, jibini iliyokunwa, mayai yaliyoangaziwa. Kashi: oatmeal, mchele, buckwheat. Unaweza kupika yao katika maziwa diluted. Kutoka kwa mboga, inafaa kutoa upendeleo kwa malenge, zukini, beets, cauliflower, nyanya na viazi. Matunda na matunda matamu yaliyoiva yanaruhusiwa kwa utamu safi au safi (meringue, jam, jam, asali). Ikiwa tunazungumzia kuhusu vinywaji, basi inaruhusiwa kunywa chai na maziwa au limao, kahawa na cream, juisi diluted na maji, decoctions ya bran na rose makalio. Mboga iliyosafishwa, siagi, samli - inaweza kuliwa.

Vyakula ambavyo havipaswi kuliwa vinapatikana pia. Hizi ni pamoja na mkate safi wa ngano, bata, goose, chakula cha makopo, nyama ya kuvuta sigara, bacon, mayai ya kuchemsha, nafaka (mtama, shayiri ya lulu, shayiri, mahindi), matango, uyoga. Inafaa kuwatenga kutoka kwa lishe aina mbaya za matunda, matunda na nafaka ngumu, zabibu, matunda yaliyokaushwa. Viungo, michuzi ya spicy na mafuta pia ni marufuku.

Sampuli ya menyu ya lishe

Kwa kifungua kinywa, unaweza kula jibini, yai moja ya kuchemsha, oatmeal na chai. Kwa chakula cha mchana, supu ya vermicelli, cutlets ya mvuke, puree ya karoti na jelly hutumiwa. Vitafunio vya mchana: decoction ya bran. Kwa chakula cha jioni, samaki katika aspic, pudding ya mchele na chai na limao. Kabla ya kulala, unaweza kunywa mtindi.

Menyu ya lishe kwa colitis sugu

Mtu anaweza kutengeneza menyu ya lishe ya ugonjwa wa koliti sugu peke yake. Kwa uelewa wa takriban wa mchakato huu, njia ya takriban ya lishe itawasilishwa. Inategemea bidhaa zilizoidhinishwa.

Kwa kifungua kinywa, inapendekezwa kutumia omelet ya mvuke, uji wa buckwheat huru na kunywa yote na chai. Kwa kifungua kinywa cha pili, upendeleo unapaswa kutolewa kwa apples safi. Kwa chakula cha mchana, unaweza kula supu ya viazi iliyopikwa kwenye mchuzi wa nyama dhaifu. Nyama ya kuchemsha inaruhusiwa pamoja na oatmeal. Osha kila kitu na compote ya maziwa. Kwa vitafunio vya mchana: crackers na sukari, glasi ya mchuzi wa rosehip. Chakula cha jioni: soseji za maziwa, karoti za stewed, pudding ya jibini safi. Osha na chai. Kabla ya kulala, jelly ya juisi ya apple hutumiwa kwa kiasi cha glasi moja. Kwa siku nzima, unaweza kula gramu 200 tu za mkate mweupe kavu, gramu 40 za sukari na gramu 10 za siagi.

Kwa kweli miezi sita baada ya kuanza kwa kuzidisha, inafaa kuchukua kloridi ya sodiamu, sulfate-magnesiamu, sulfate-sodiamu, bicarbonate-sodiamu, maji ya madini ya bicarbonate-calcium. Hizi ni pamoja na Essentuki na Borjomi. Kwa kuongeza, inashauriwa kuanzisha maji ya madini kwa msaada wa microclysters. Lakini hii inafanywa chini ya usimamizi wa daktari.

Mapishi ya lishe kwa colitis ya muda mrefu

Mapishi ya chakula kwa colitis ya muda mrefu yanaweza kufanywa kwa kujitegemea. Inatosha kujua orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa. Mapishi kadhaa yatawasilishwa kama mfano. Unaweza kufanya saladi na oatmeal au ngano flakes. Ili kufanya hivyo, futa apples mbili ndogo kwenye grater coarse. Kwa hili huongezwa kijiko cha nusu cha mdalasini, kijiko cha asali na vijiko viwili vya nafaka. Yote hii imechanganywa na kushoto kwa dakika 30-40. Baada ya hayo, saladi inaweza kuliwa. Inawezekana kabisa kuchukua nafasi ya maapulo na machungwa ikiwa inataka. Badala ya mdalasini, zabibu, prunes au apricots kavu huongezwa.

• Supu ya mboga ya lishe. Kwa maandalizi yake, gramu 100 za kabichi nyeupe, karoti moja, gramu 10 za cauliflower, viazi mbili, gramu 20 za mizizi ya parsley huchukuliwa. Huwezi kufanya bila nusu ya vitunguu, zukini moja, kijiko cha siagi, kijiko cha mbaazi ya kijani. Utahitaji kuchukua nusu nyingine ya nyanya, gramu 50 za cream ya sour, chumvi kidogo na gramu 300 za maji. Kwa hivyo, kabichi inapaswa kukatwa kwenye viwanja na kutupwa katika maji ya moto. Kisha onya viazi na uikate vipande vidogo. Cauliflower imegawanywa katika inflorescences. Viungo vyote vimewekwa kwenye kabichi na kuchemshwa kwa dakika 15. Wakati huo huo, wavu na kaanga karoti. Kata vitunguu na kaanga. Yote hii imeongezwa kwa supu. Mbaazi ya kijani, zucchini iliyokatwa pia huongezwa hapa. Kila kitu kinapikwa hadi kufanywa. Wakati supu iko tayari, unaweza kuongeza nyanya iliyokatwa kwake. Supu iko tayari kuliwa.

Je! unajua nini unaweza kula na colitis ya muda mrefu? Kwa kweli hili ni swali gumu. Kwa sababu kila mlo ina sifa yake mwenyewe, dalili na contraindications. Kwa ujumla, na colitis, unaweza kutumia decoction ya rose mwitu, apple, cherry, tangerine, juisi ya machungwa diluted katika nusu na maji moto. Inahitajika kuzingatia aina tamu za matunda na matunda bila ngozi. Inastahili kuoka au kusaga.

Mlo hutegemea kabisa hatua ya ugonjwa huo, kuwepo kwa kuhara au kuvimbiwa. Chakula kinapaswa kuchemshwa au kuchemshwa. Kwa kuongeza, inapaswa kuliwa kwa fomu safi au iliyokandamizwa. Utungaji wa chakula unapaswa kuwa gramu 100 za protini, gramu 70 za mafuta, gramu 250 za wanga. Thamani ya nishati ya kila siku haipaswi kuzidi 2000 - 2100 kcal. Siku unahitaji kutumia lita 1.5 za maji na si zaidi ya gramu 10 za chumvi jikoni. Chakula, kawaida mara 6-7 kwa siku.

Kama ilivyo kwa bidhaa zinazoruhusiwa, unapaswa kuzingatia mkate wa ngano wa zamani, supu zilizosokotwa, matunda yaliyokaushwa na matunda bila ngozi, juisi - kwa nusu na maji ya moto ya kuchemsha, maziwa (tu kwenye sahani), jibini safi, puddings za jibini, mchuzi wa rosehip, chai. .

Mara tu dalili zinapoanza kuondoka, unaweza kujumuisha hatua kwa hatua nyama ya kuchemsha, nafaka zilizokatwa, mikate na nyama au maapulo, mikate ya jibini na jibini, jamu kutoka kwa aina tamu za matunda na matunda, chai, kahawa na maziwa au cream kwenye lishe. Inashauriwa kula mara 3-4 kwa siku kwa gramu 50-100 za apples safi au karoti kabla ya kwenda kulala. Katika kesi hii, unahitaji kutafuna kila kitu kwa uangalifu.

Ni nini kisichoweza kuliwa na colitis sugu?

Je! unajua nini usichopaswa kula na colitis sugu? Kufuatia lishe, inafaa kuachana na vyakula vingi vya kawaida. Inashauriwa kuondokana kabisa na bidhaa zote zilizofanywa kutoka kwa ngano na unga mweupe. Inaruhusiwa kula crackers tu.

Huwezi kula nafaka yoyote. Chakula ni kidogo sana, lakini, tena, inategemea kabisa hali ya mtu. Ni muhimu kuwatenga curds na sukari na matunda. Wanaweza kusababisha kuongezeka kwa mchakato wa fermentation katika viungo vya njia ya utumbo. Acha kula mtindi. Bidhaa zote zilizo na wanga na thickeners ni marufuku.

Unahitaji kulipa kipaumbele kwa ubora wa chakula. Samaki waliohifadhiwa na nyama zinapaswa kutengwa na lishe. Imezuiliwa: samaki ya mafuta, jibini la jumba na jibini, mayai kwa kiasi kikubwa, maziwa, kefir, maziwa yaliyokaushwa na cream ya sour. Utalazimika kukataa vitafunio anuwai, viungo na vinywaji. Unaweza kutumia chai dhaifu tu na maji. Pasta, casseroles ya pasta, dumplings, lasagna, pizza, pies, pies na keki nyingine lazima iwe mdogo sana. Haipaswi kuwa na bidhaa za kumaliza nusu katika lishe ya mgonjwa.

Ni muhimu kujua!

Mara nyingi, pseudomembranous colitis inakua chini ya ushawishi wa matumizi ya muda mrefu ya antibiotics ampicillin, lincomycin, clindamycin, cephalosporins, mara nyingi - penicillin, erythromycin, chloramphenicol, tetracycline. Clostridium difficile ni bacillus ya anaerobic inayotengeneza spore ambayo ina uwezo wa kutoa aina mbili za exotoxins, sumu A na sumu B. Kuna sababu nne kuu za ugonjwa wa pseudomembranous colitis unaohusishwa na C. difficile.