Jinsi ya kupoteza uzito bila kuacha pipi? Jinsi ya kuacha vyakula vitamu na wanga haraka na bila uchungu? Mafuta yataenda ikiwa hautakula pipi

Hadithi 10 za lishe ambazo zinakuumiza

Kupunguza uzito kuna hadithi yake mwenyewe. Wasichana wengi kwenye lishe wanaamini bila masharti kwamba ndizi ni matunda hatari zaidi, haiwezekani kabisa kula pipi, na glasi moja ya divai nyekundu kavu ni nzuri kwa afya. Mara nyingi, tunadaiwa imani hizi kwa rafiki wa kike, ushauri kutoka kwa majarida na uvumbuzi wa "wanasayansi wa Uingereza". Tumekusanya hadithi 10 maarufu kuhusu lishe na kupunguza uzito kwako na tutaelezea kwa nini sio kweli.

Hadithi 1. Maisha ya afya ni chakula cha milele.

Kwa hakika: tunafikiri tuko katika kujizuia bila mwisho, hakuna desserts, na kuhesabu kalori mara kwa mara. Kila kitu si sahihi kabisa: chakula bado kinachukuliwa kuwa kizuizi cha muda cha chakula, kwa kawaida na lengo maalum, kwa mfano, kupoteza kilo mbili au kuboresha afya. Wakati huo huo, mlo wengi kawaida hujumuisha seti ya ajabu ya bidhaa: buckwheat na kefir, kahawa kwa kifungua kinywa, nyanya kwa chakula cha mchana, na kadhalika. Haiwezekani kwamba utataka kula kama hii maisha yako yote, lakini maisha ya afya sio ya wiki, ni ya milele. Lishe sahihi haimaanishi njaa, lakini inajumuisha vyakula mbalimbali vya afya na kitamu ambavyo unahitaji tu kujifunza jinsi ya kuchagua na kupika.

Hadithi 2. Kalori chache, chakula cha afya.

Kwa kweli: mafuta ya mizeituni, linseed na mafuta mengine ya mboga yana chini ya kalori elfu kwa g 100. Wakati huo huo, wanachukuliwa kuwa muhimu sana, kwa mfano, wataalamu wengi wa lishe wanapendekeza kunywa kijiko kimoja cha mafuta asubuhi kwenye tumbo tupu. Inapendekezwa pia kujaza saladi na mafuta haya, ingawa yana lishe zaidi kuliko mafuta ya nguruwe. High-kalori - haimaanishi madhara kila wakati. Jambo kuu la kukumbuka ni kwamba kalori inapaswa kubaki kwa uhaba.

Hadithi 3. Kila kitu unachokula baada ya 6:00 jioni kitageuka kuwa mafuta.

Kwa kweli: kila kitu ambacho Cinderella anakula kitamgeuza kuwa malenge, tu ikiwa ni kalori nyingi. Kuonekana kwa "hadithi" hii ni mantiki tu: ifikapo jioni una uwezekano mkubwa wa kula kalori zote, lakini mwili utahifadhi ziada kama mafuta. Wakati huo huo, hamu ya kunywa chai na kuki au kula kitu kingine ambacho ni hatari kawaida hutujia karibu na usiku. Walakini, ikiwa bado haujachukua ulaji wako wa kalori ya kila siku kwa sita jioni, basi unaweza kupata: hakuna uhusiano wa moja kwa moja kati ya kalori na wakati wa matumizi yao. Kweli, lishe kama hiyo ni hatari kwa tumbo.

Hadithi 4. Chakula cha mafuta ni mbaya

Kwa kweli: mlo wako wa kila siku unapaswa kuwa mafuta 30%. Bila wao, vitamini vingine vya mumunyifu haviwezi kufyonzwa; bila yao, seli za mwili haziwezi kuwepo. Hata ubongo ni nusu mafuta, hivyo usimnenepe adui yako. Bila kiasi cha kutosha cha mafuta, misumari na nywele zetu huharibika, ngozi yetu hukauka, mikunjo huunda haraka, wakati ukosefu wa mafuta bado hauhakikishi uzani. Kwa hivyo, badala ya kubadili ujanja na kutumia vyakula vyenye mafuta kidogo, hesabu hitaji la kila siku la mwili la mafuta na ushikamane na nambari.

Hadithi 5. Mafuta ya mwili haipaswi kuwa

Kwa kweli: taarifa kama hiyo imejaa anorexia na haitaongoza kitu chochote kizuri: uwepo wa safu ya mafuta kwenye mwili wetu ni muhimu tu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Mafuta yanahitajika kwa ajili ya kazi ya figo, uwepo wa mafuta kwenye mapaja kwa wanawake ni hali ya asili ya mambo, na wasichana wenye index ya chini ya mwili wanaonekana wamechoka, na kwa hakika sio kuvutia. Ili kuondoa mafuta mengi mwilini, jipe mizigo ya Cardio ambayo sawasawa kuchoma mafuta mwilini ambapo inahitajika sana. Na kumbuka kwamba mahali ambapo mafuta hujilimbikiza hutegemea sifa za mtu binafsi za takwimu.

Hadithi 6. Kila kitu kitamu ni kibaya

Kwa kweli: kwa kiasi kidogo, sukari inakubalika kikamilifu. Madaktari wanashauri wanawake wasitumie zaidi ya vijiko 4-5 vya sukari kwa siku. Kumbuka kwamba tunazungumzia sukari iliyoongezwa, na usisahau kwamba sukari hupatikana karibu kila mahali, ikiwa ni pamoja na, kwa mfano, mkate mweusi, ketchup, mayonnaise, na kadhalika. Katika duka, angalia maandiko: fructose, sucrose, maltose, molasses, syrup ya mahindi - hii ni sukari sawa, imejificha vizuri tu. Sukari kupita kiasi husababisha uzito kupita kiasi, shida na meno na magonjwa kadhaa, lakini kipande cha chokoleti ya giza, maapulo machache, matunda machache yaliyokaushwa au hata ndizi, ambayo kwa sababu fulani tulitumia pia tunda hatari sana. , inawezekana kabisa kumudu.

Hadithi 7. Vyakula fulani vinaweza kukufanya upunguze uzito.

Kwa kweli: kula na kupoteza uzito, bila shaka, ni ndoto yetu ya zamani. Walakini, kuamini kwa upofu kwamba kutoka kwa mananasi, papai, zabibu, vitunguu na amana za mafuta ya mwani hupotea kichawi kutoka kwa viuno vyetu bado haifai. Hakuna bidhaa zinazochoma mafuta moja kwa moja. Kuna mlo ambao utaharakisha kimetaboliki katika shukrani ya mwili kwa orodha iliyojumuishwa vizuri. Lakini kipande cha mananasi baada ya burger haitasaidia.

Hadithi 8. Chakula cha afya ni ghali sana.

Kwa kweli: chakula kisicho na afya ni ghali zaidi, haswa ikiwa unafikiria juu ya matokeo yanayowezekana mapema. Menyu yenye afya inajumuisha sio asparagus tu, artichokes na lax kila siku. Vyakula vingi vya afya, kwa upande mwingine, ni gharama nafuu na haraka kujiandaa. Fikiria juu ya kuwepo kwa kunde zenye afya (dengu, chickpeas), nafaka (shayiri, bulgur, couscous na buckwheat ya kawaida) na matunda na mboga za msimu. Kwa njia, kuku, muhimu kwa chakula chochote, hakika itakuwa nafuu zaidi kuliko kupunguzwa kwa sausage, nyama ya nguruwe ya kuchemsha mafuta na servlets.

Hadithi 9. Katika dozi ndogo, pombe ni nzuri kwako.

Ukweli: Pombe hulevya na ina kiasi kikubwa cha kalori. Hadithi ya glasi ya divai nyekundu kavu ilionekana kuhalalisha udhaifu wetu. Ndio, divai nzuri ina bioflavonoids, lakini kwa hali yoyote, kuna vitu vichache muhimu kwenye glasi kuliko vile vyenye madhara, haswa kwa ini. Unataka bioflavonoids? Kula zabibu na blueberries, na uhifadhi pombe kwa matukio ya sherehe.

Hadithi ya 10. Mafuta ya anti-cellulite husaidia kupoteza uzito.

Kwa kweli: gel zote za kupambana na cellulite na mafuta-mafuta, creams, mafuta na tiba nyingine za muujiza zitafanya kazi tu pamoja na mafunzo na lishe sahihi. Ikiwa unajipaka tu na cream ya gharama kubwa zaidi na kulala kwenye sofa, muujiza hautatokea. Lakini ikiwa unachanganya vipodozi na shughuli za kimwili na kuifanya mara kwa mara, basi maboresho katika maeneo ya shida yatatokea kwa kasi zaidi kuliko tu kutoka kwa mafunzo.

Pipi haziacha mtu yeyote tofauti. Haiwezekani kukabiliana na matatizo bila kipande cha keki au chokoleti chache. Sio kila kitu ni cha kupendeza kama inavyoonekana mwanzoni. Wakati wa kutumia sukari asilia katika matunda, mwili hupokea wanga ambayo inasimamia kimetaboliki kamili ya seli.

Lakini ikiwa unakuwa mraibu wa pipi za uzalishaji wa viwandani, basi mwili utahitaji vitu vyema zaidi na zaidi, ambavyo vitaathiri sio tu takwimu na sentimita za ziada, lakini pia hali ya afya.

Jinsi ya kuacha pipi ili usipate mateso? Unapaswa kuamua kwa dhati kubadili mahali ambapo hakuna mahali pa uraibu.

Kwa nini unataka pipi?

Muundo wa pipi una zile za haraka, ambazo kwa muda mfupi iwezekanavyo hutoa hisia ya satiety, lakini hivi karibuni hisia ya njaa inakuja tena. Wakati kiwango cha sukari katika damu kinapoongezeka, insulini hutolewa mara moja, na kuharibu glucose ya ziada. Ikiwa kiwango cha sukari katika damu kinapungua, basi unataka kula pipi mara moja ili kuzima hamu ya njaa.

Baada ya kula sukari, euphoria inaonekana, kwa sababu homoni za furaha, yaani, serotonini na dopamine, hutolewa kwenye damu. Juu ya kuvuta tamu kabla ya hedhi, wakati wa chakula au katika hali ya huzuni.

Dalili za utegemezi wa sukari hazipaswi kupuuzwa:

kwa kukosekana kwa fursa ya kula kutibu, kuwashwa kunaonekana, hutupa jasho baridi, kutetemeka kunaonekana;
indigestion, gesi tumboni;
huwezi kuacha mpaka hakuna tamu iliyoachwa kwenye hisa;
mtu anapata kilo chache.

Madawa ya pipi husababisha usumbufu, mateso ya kimwili.

Sababu za utegemezi wa sukari

Kuna sababu kadhaa za kulevya kwa pipi:

Kuna sababu zingine kadhaa za kulevya kwa dessert:

Tamaa ya kula pipi inaonekana usiku. Hii hutokea wakati wa kula na utapiamlo wakati wa mchana. Unapaswa kubadilisha mlo, kuacha kula chakula cha junk mbele ya TV;
Usingizi baada ya kula chipsi- kuongezeka kwa viwango vya sukari ya damu;
Unapotamani pipi baada ya kuamka- ushahidi wa ukosefu wa nishati katika mwili, na wanga ni njia ya haraka ya kupona.

Pipi zote zina kiu. Tamaa kama hiyo haizingatiwi kupotoka kutoka kwa kawaida, unapaswa kunywa glasi nusu au glasi ya maji safi. Chokoleti huamsha kongosho, ndiyo sababu unataka kumaliza kiu chako.

Baadhi ya Sababu za Kuepuka Pipi

Sekta hiyo inazalisha idadi kubwa ya pipi zenye kalori nyingi. Hata kwa chakula na lishe bora, wengi hawawezi kuacha kulevya, kumudu pipi moja zaidi ya ziada.

Kuna sababu nyingi za kukataa pipi ili usidhuru afya:

Ulevi wa pipi husababisha ununuzi wa wastani wa confectionery, ingawa kwa pesa hii unaweza kununua sio tu chakula cha afya, lakini pia sasisha WARDROBE yako. Tabia ya kula shida na pipi humfanya mtu kuwa kiumbe wa neva, akiwatesa wale walio karibu naye kwa hasira na whims.

Kudhuru tamu

Masomo yaliyofanywa yanashuhudia athari mbaya za pipi kwenye viungo na mifumo. Ukosefu wa kiasi katika matumizi ya pipi husababisha ugonjwa, uchovu wa neva, kutokuwa na uwezo wa kuzingatia kwa muda mrefu na matatizo ya kumbukumbu.

Tamaa ya pipi husababisha athari mbaya:

Saratani ya utumbo. Kama matokeo ya kula pipi, uzalishaji hai wa insulini huanza, ambayo husababisha ukuaji wa tumors kwenye matumbo.
Ugumba. Uhusiano kati ya kunyonya pipi na uwezo wa kuzaa watoto wenye afya hujulikana, uzalishaji wa homoni zinazohusika na mimba huvunjika.
Candidiasis ya urogenital au thrush. Fungi zinazosababisha candidiasis huzidisha na ziada ya wanga inayoingia mwilini. Aina hii ya Kuvu huishi katika mwili wa kila mtu, lakini baada ya kuchukua antibiotics au kulevya kwa pipi, ugonjwa huendelea.
Tishio kwa wanawake wajawazito. Kuzidisha kwa chakula kilicho na kabohaidreti husababisha hatari ya kupata watoto wenye tabia ya athari za mzio.
Athari mbaya juu ya shughuli za ubongo. Kinyume na imani iliyothibitishwa kwamba pipi zina faida, wataalam wa Uhispania walifanya uchunguzi wa kina, ambao ulifunua madhara kwa shughuli za ubongo.
Matarajio ya maisha hutegemea kiasi cha sukari. Kikundi cha wanasayansi kilithibitisha kuwa kwa kuongezeka kwa kiwango cha sukari kwenye mwili, maisha ya mtu hupunguzwa sana.

Usichukue pipi kwenye lishe na mbadala za sukari ili kupunguza athari kwa mwili. Virutubisho sio chini ya madhara, na kwa kuongeza, wana maudhui ya kalori ya juu. Baadhi yao husababisha athari ya choleretic, wakati wengine husababisha mzio.

Maudhui ya kalori ya confectionery

Idadi ya kalori katika confectionery inaweza kuhukumiwa na muundo wa viungo vinavyotumiwa katika kuoka. Cream zaidi ya mafuta na chokoleti huongezwa, juu ya thamani ya nishati ya bidhaa.

Maudhui ya kalori ya wastani ya bidhaa ni kuhusu 461 Kcal. Ikiwa katika marshmallow na marmalade maudhui ya kalori yanatofautiana kutoka 320 hadi 380 Kcal, basi katika bidhaa za caramel takwimu itakuwa ya juu - 400 Kcal, na keki za chokoleti tayari zina 600 Kcal.

Ni nini hufanyika ikiwa utaacha pipi?

Kwa ziada ya sukari kwenye lishe, mabadiliko ya mhemko huanza, hamu ya kula hata vitu vya kitamu zaidi huamka, ambayo hujaa tu na shida ya akili, bali pia na usumbufu katika utendaji wa kiumbe chote.

Ikiwa unataka kujiondoa kutoka kwa ulevi, michakato inaweza kubadilishwa, ingawa sio kila mtu anayeweza kukabiliana na uhaba wa pipi.

Katika mwezi wa kwanza baada ya kukataa, dalili zifuatazo zinaonekana:

Baada ya mwezi, mwili utaondoa ulevi, kumbukumbu na utendaji utaboresha. Baada ya mwaka wa kujizuia, mabadiliko makubwa yatakuja - mwili huacha kubadilisha sukari ya ziada kuwa mafuta, paundi za ziada huondoka.

Mwaka mmoja tu baadaye, unaweza kujizuia salama kwa kipande kimoja cha chokoleti, bila hofu ya kuvunja tena.

Je, inawezekana kuacha kabisa pipi?

Usijitoe kwa hamu ya kuacha mara moja pipi, ili usiweke mwili kwa mafadhaiko mengine. Ikiwa mtu ni mlevi, mtu anapaswa kuachana na chipsi hatua kwa hatua, ambayo inahakikisha kufikiwa kwa matokeo yaliyohitajika.

Siri za kuondoa ulevi wa pipi:

Wanapita kwenye idara za keki kwenye duka ili wasinunue keki nyingine ya cream kwa bahati mbaya. Unapaswa kujifunza jinsi ya kuoka nyumbani, ambayo inajumuisha viungo vyenye afya. Katika mikate ya nyumbani, sukari hubadilishwa na asali, na kujaza hufanywa kutoka kwa marshmallow au marmalade.

Je, unaweza kupoteza uzito kiasi gani kwa kuacha sukari?

Moja ya maswali kuu ambayo huwatesa wengi wanaokataa pipi na vyakula vya wanga, ni kiasi gani unaweza kupoteza uzito? Kwa mwezi, unaweza kupoteza karibu kilo 3 ikiwa utaacha kula pipi.

Kuna mambo mengine kadhaa ya kuboresha viashiria vya afya:

kazi ya kongosho ni ya kawaida;
ulinzi wa mwili umeanzishwa;
matumbo yanaishi na microorganisms manufaa;
hatari ya ischemia hupungua, viwango vya cholesterol hupungua;
kuondolewa kwa chunusi na uwekundu wa ngozi;
uchovu na kuwashwa hupotea kabisa.

Baada ya muda, mwili utajifunza kufanya bila kipimo kifuatacho cha pipi, na dhiki na unyogovu hubakia katika siku za nyuma.

Je, peremende zinaweza kusaidia?

Ulaji wa wastani wa pipi hautadhuru. Hii inaweza kutokea tu ikiwa uraibu haujageuzwa kuwa uraibu usioweza kudhibitiwa.

Unaweza kuchukua nafasi ya confectionery na vitu vya asili ambavyo vitakupa nguvu na kueneza na vitu vidogo:

Hakuna mipaka ya wazi ya manufaa au madhara ya pipi. Yote inategemea kiasi cha matumizi, mahitaji ya mtu binafsi ya mtu binafsi. Kwa kukosekana kwa ubishani, unaweza kufurahiya sehemu ya ice cream kila siku chache, lakini hakikisha kuwa kupenda pipi haigeuki kuwa ulevi, kuiondoa ambayo ni chungu sana.

Jinsi ya kuacha unga - saikolojia

Sukari na unga ni muhimu kwa wanadamu, kwa sababu ndio vyanzo kuu vya nishati katika mwili wa mwanadamu. Wanga, ambazo aina hizi zote mbili zinamiliki, hugawanywa kwa nishati wakati wa shughuli fupi au nyepesi za kila siku, kama vile kutembea, kusafisha au shughuli za akili.

Saikolojia:

Unahitaji kujiweka wazi kuwa hakuna kitu muhimu katika pipi na keki, kuna ubaya tu: ziada, sukari ya ziada ambayo mwili hauhitaji kwa kiasi hicho. Mzigo wa mara kwa mara kwenye kongosho unaweza kusababisha matatizo ya kimetaboliki, ugonjwa wa kisukari na magonjwa mengine. Ndio, kalori nyingi husababisha uzito kupita kiasi. Wakati huo huo, pipi na vyakula vya wanga ni sawa na madhara kwa watoto na watu wazima.
Tunahitaji kujifunza kwamba upendo wa pipi na unga umewekwa katika akili zetu. Tunaposema: "Ninahitaji kula kitu tamu", basi tunahitaji kuelewa "Nataka kufurahiya pipi, kula mafadhaiko, shida, pumzika." Wakati huo huo, hatupati kile tunachojitahidi kutokana na kula pipi. Na kisha kuna hisia ya uchungu ya hatia mbele ya takwimu yake, pamoja na mateso - "kwa nini sikuweza kupinga."
Usijijaribu mwenyewe. Ikiwa wakati mwingine unafikiri juu ya pipi, basi unahitaji kuacha kulazimisha kununua. Weka matunda, karanga, nyama, mboga mboga, mtindi usiotiwa sukari, na vyakula vingine vyenye afya kwenye friji. Ikiwa unahitaji kutibu wageni tamu, basi usinunue sana, na wakati wageni wanakwenda nyumbani, waalike kuchukua keki au pipi pamoja nao.
Chakula kinapaswa kuwa na wanga tata. Hiyo ni wakati mwili hauulizi kuongeza kiwango cha glucose katika damu. Anza siku na uji, buckwheat ni bora, oatmeal na mchele pia yanafaa. Wakati wa mchana, badala ya pipi na apples, pears, machungwa, apples kavu, karanga.

Watu ambao wanataka kupoteza uzito wanajinyima furaha zote za maisha, wakijaribu kuharakisha kimetaboliki yao. Chini ya marufuku ni bidhaa zilizo na wanga na huwapa watu sio nishati tu, bali pia hali nzuri. Lishe bila sukari na unga haijumuishi mkate na vyakula ambavyo vina sukari, siagi, unga. Vikwazo vile vya chakula vinachukuliwa kuwa mojawapo ya ufanisi zaidi katika kupoteza uzito, hasa ikiwa unachanganya kizuizi cha chakula pamoja na lishe sahihi na mazoezi ya kawaida.

Je, unaweza kupunguza uzito usipokula sukari?

Kuna maoni kwamba tabia ya kula vyakula fulani, kufanya mazoezi au kufanya vitu vingine inakuzwa ndani ya siku 21. Nadharia hii pia inatumika kwa lishe na kupoteza uzito. Ingawa sukari ni muhimu kwa mwili (kwani ni sukari, na inahitajika kwa utendaji wa kawaida wa ubongo), kuondoa sukari nyeupe kutoka kwa lishe yako kwa muda mrefu, utaona minus katika kilo kwenye mizani. Hii pia inathibitishwa na hakiki za watu wanaofuata lishe hapo juu.

Jinsi ya kuacha mkate na pipi

Kuna njia nyingi za jinsi unaweza kuacha kula mkate na keki zingine, sukari. Mmoja wao ni kulishwa na vyakula vilivyokatazwa. Kula tu vya kutosha ili kusababisha karaha. Baada ya ulafi huo, hutataka tena kula "tunda lililokatazwa." Kweli, kwa kuzingatia hakiki za wataalamu wa lishe na lishe, ufanisi wa njia hii ni wa shaka.

Baada ya yote, kila kitu kinatoka kwa kichwa cha mtu, tamaa zake. Hakuna mtu atakayekulazimisha kuacha chakula hiki au kile mpaka wewe mwenyewe unataka. Jitahidi kutotumia tena sukari kwenye bidhaa? Kisha sikiliza mwili wako. Kuelewa kwa nini unahitaji jitihada hizo, pata njia mbadala ya chakula kilichokatazwa, kwa mfano, badala ya sukari na asali. Tu baada ya hapo lishe yako itakuwa furaha.

Chakula bila unga na pipi

Ilitengenezwa na Dk. Peter Gott maarufu. Lishe bila mkate na pipi ni kupunguza matumizi ya "kalori tupu", na hivyo kufaidisha mwili wako. Wanga hupatikana katika chokoleti, keki, rolls na bidhaa zingine zenye madhara. Hakuna siku za wanga, wakati ulaji wa protini huongezeka kwa kasi. Unaweza kunywa kozi ya kukandamiza hamu ya kula kwa athari bora ikiwa huwezi kushinda matamanio yako ya sukari.

Kanuni za Chakula

Mbali na kutengwa kwa bidhaa zote zenye madhara, kama vile bidhaa zilizooka, keki, biskuti, lishe bila sukari na vyakula vya wanga ina sheria kadhaa. Wao ni:

Utamu mwingine wowote unaweza kutumika badala ya sukari. Kwa mfano, asali ya asili au matunda mapya.
Unapaswa kuwa mwangalifu na bidhaa ambazo sio pipi: mtindi, ketchup na michuzi mingine. Zina sukari.
Badala ya pasta, unaweza na unapaswa kutumia tambi ya malenge au zucchini. Badala ya unga wa lasagna, kwa mfano, unaweza kuongeza zucchini iliyokunwa kwenye sahani.
Ikiwa kuna contraindications kwa matumizi ya gluten (mzio), basi ni vyema kuoka mkate mwenyewe. Hii inaweza kufanyika kwa kutumia unga wa mahindi, mchele au oat.
Kubadilisha mkate na keki ni rahisi. Kwa mfano, pizza yako favorite inaweza kufanywa kwa misingi ya kofia za uyoga au kifua cha kuku.
Sukari iliyosafishwa au aina nyingine za sukari ni marufuku.

Vinywaji bila sukari

Lishe isiyo na sukari huondoa sukari yote kutoka kwa lishe, hata kwenye soda. Orodha ya vinywaji 5 BORA vinavyoruhusiwa:

juisi ya cranberry;
compote bila sukari kutoka kwa matunda yaliyokaushwa;
decoction ya chamomile;
chai yoyote isiyo na sukari;
karoti mpya iliyopuliwa au juisi ya machungwa.

Safi inaweza kufanywa kutoka kwa matunda na mboga ambazo unapenda. Inafaa kuwa mwangalifu, vyakula vilivyo na index ya juu ya glycemic vina sukari nyingi, kama matokeo ya ambayo viwango vya insulini huongezeka katika damu. Decoction ya chamomile inaweza kuharakisha kimetaboliki, kuacha tamaa ya vyakula vyenye sukari na kuboresha ngozi ya chakula (digestion).

Bidhaa zisizo na Sukari

Bidhaa hii inasemekana kuwa "kifo cheupe". Walakini, sukari ni sucrose, ambayo hubadilishwa mwilini kuwa sukari na fructose, na ni muhimu kwa mtu kama vyanzo vya nishati. Ikiwa unataka kupoteza uzito, basi unapaswa kula vyakula ambavyo havi na wanga haraka.:

nyama;
vyakula vya baharini;
samaki;
kila aina ya nafaka.

Ikiwa unajisikia vibaya baada ya kupunguza wanga, unaweza kula nafaka nzima au mkate wa rye kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana. Unapotaka pipi, sukari inaweza kubadilishwa na bidhaa zifuatazo ambazo zitakufurahisha na ladha yao:

marshmallow;
pipi za mashariki;
chokoleti nyeusi;
kuweka;
marmalade.

Menyu

Kutumia seti kama hiyo ya bidhaa, ambayo imeorodheshwa hapa chini, unaweza kupoteza kilo 2 za lishe kwa wiki. Ni muhimu kula kwa sehemu ndogo kila masaa 2-3. Ni muhimu kunywa kuhusu lita 1.5-2 za maji kwa siku. Mfano wa menyu ya lishe:

Video: Siku 21 bila pipi

Ukaguzi

Lera, umri wa miaka 20

Nimekuwa na jino tamu la kutisha. Rolls, biskuti, pipi na mkate - yote haya yalikuwa dawa yangu na udhaifu. Nilikula shida na bidhaa za mkate. Lakini niliamua kuchukua mambo mikononi mwangu. Niliacha vyakula vyote vilivyokatazwa, nikabadilisha tabia yangu ya kula, na hapa ndio matokeo ya kwanza. Imeshuka kilo 3. Furaha isiyo ya kawaida! Ninashauri kila mtu kutupa rolls hizi zote na pipi.

Oleg, umri wa miaka 38

Mke wangu alioka kila wakati. Mwanzoni kila kitu kilikuwa sawa, lakini baada ya muda nilianza kuona kwamba nilikuwa nikipata nafuu. Na kisha uzito ulifikia takwimu ya rekodi kwangu - kilo 110! Niliamua kuchukua hatua, bila kujumuisha furaha zote za upishi za mpendwa wangu. Na ndiyo, ilikuwa na thamani yake. Imeshuka kilo 6 kwa mwezi! Hakuna bun moja itakufurahisha kama kutafakari kwenye kioo!

Anna, umri wa miaka 57

Baada ya kukoma hedhi na mabadiliko ya homoni, alipata nafuu sana, afya yake ikadhoofika, kama ilivyo kwa wanawake wengi. Ndio, na wakati huo nilipenda sana kula keki. Nilikwenda kwenye chakula bila sukari na unga, niliingia kwa michezo na kupoteza kilo 5 kwa mwezi! Umbo langu linaweza kutoa tabia mbaya kwa wasichana, mwili wangu umeimarishwa sana, uso wangu umekuwa mchanga.

"Mara nyingi mimi huandika juu ya michezo na ulaji wa afya, lakini ili kuwashauri watu juu ya jambo fulani, kwanza unahitaji kujaribu mwenyewe," mwandishi wa habari wa tovuti hiyo Victoria ana hakika. "Ili hatimaye kuelewa ikiwa chokoleti ndio shida kuu kwa wasichana ambao hawawezi kupunguza uzito kwa njia yoyote, mimi, kama jaribio, niliacha sukari kwa mwezi mzima."

Kuhamasisha

Tangu utotoni, pipi zimekuwa mwiko kwa wengi wetu: kitu kinachowezekana tu baada ya chakula "kizito", kitu ambacho "huharibu meno yako" na "matako yanashikamana". Lakini, baada ya kukutana na vikwazo, tamaa za watoto zinakua tu na nguvu. Na sasa, unapokuwa mtu mzima na unaweza kuamua mwenyewe wakati na kile unachokula, inaonekana kwamba wakati wa furaha unakuja hatimaye. Lakini hii haikubaliki kwa kila mtu.

Wasichana na wanawake ambao daima wanapaswa kutazama takwimu zao kwa wakati mmoja mzuri wanatambua: "Keki hii italala juu ya tumbo langu na safu hata ya mafuta." Na kisha inabakia tu kufanya uchaguzi. Watu wengi hujaribu kuwatenga kabisa kila kitu kitamu kutoka kwa lishe ili kuzuia kuvunjika. Lakini hapa swali linatokea: ni ufanisi gani?

Wataalam wengine wa lishe wanashauri usile pipi kabisa, wengine - kwa kiasi kikubwa kuondoa wanga kutoka kwa lishe baada ya 17 jioni, wengine - ruhusu kitu tamu kila asubuhi. Na kwa wale wanaoingia kwenye michezo, kitanzi kipya kinaonekana - dirisha la protini-wanga, ambayo, inaonekana, inapaswa kufunguliwa mara baada ya Workout: unaweza kutupa "makaa" ndani yake, ambayo yatawaka bila ya kufuatilia. Ndiyo, kuna udhuru mwingine mzuri: "Ninafanya kazi (kusoma) sana, ubongo wangu unahitaji sukari." Kwa hivyo ni nani aliye sawa mwishowe?

Kanuni za mchezo

Niliamua kujionea mwenyewe kile kinachotokea kwa mtu ambaye anakataa kabisa sukari. Kwa mwezi mmoja, furaha yangu pekee ilikuwa tunda moja kwa siku - na hakuna tamu au sukari. Wakati huo huo, mimi hufanya kazi na kusoma kila siku, na pia kwenda kwenye michezo kwa wastani wa masaa 10 kwa wiki, ambayo ni, ninaishi maisha kamili ya kazi. Pia sikubali vitamu na fructose kama mbadala wa sukari ya kawaida na sitaki kudanganya. Hakuna pipi inamaanisha hapana!

Kwa njia, napenda pipi sana. Sio siku kwa kawaida hupita bila kunywa mtindi na siagi. Aina tofauti ya raha ni ice cream, ambayo, haijalishi nilijaribu sana, sikuweza kukataa.

Kuanza jaribio, niliamua kujipima na kupima viwango ili kutathmini matokeo baadaye. Ikiwezekana, nilipitisha vipimo vya homoni, nikapima kiwango cha sukari kwenye damu. Baada ya yote, sio tu matokeo yanayoonekana ni muhimu, lakini pia athari za mabadiliko katika lishe kwenye afya yangu.

Uzito wa kuanzia: 58 kg
Kiwango cha sukari kwenye damu: 3,8
Kiasi: 86 - 64 - 92
Tamaa ya pipi: kubwa
Asili ya homoni: vizuri

Anza

Siku ya kwanza, kazi ilionekana kuwa rahisi zaidi kuliko turnip iliyokaushwa. Kweli, fikiria juu yake, mwezi bila pipi, ni upuuzi gani. Zaidi ya hayo, mateso yangu yatafarijiwa kila siku na matunda. Kwa kweli, kila kitu kiligeuka kuwa ngumu zaidi.

Ili uelewe, siishi peke yangu, na pipi zangu zinazopenda kwa namna fulani zipo kwenye jokofu na kwenye meza. Na uhusiano wangu wa kulazimishwa na sukari hauishii hapo. Sijawahi kuwa msaidizi wa kumfanya mtu wangu ateseke kwa sababu ya lishe yangu mwenyewe na shida za takwimu. Kwa hiyo, asubuhi huanza na maandalizi ya pai ya jibini la Cottage - kwa kawaida, na sukari na kujaza tamu, kila kitu ni kama inavyopaswa kuwa. Mtu aliyeridhika anakula mkate, nina jibini la Cottage na ndizi kwa kifungua kinywa - pia sio mbaya.

Kazini, sio kawaida kwetu kuwa na chai na kubeba mifuko ya kuki na pipi kwa biashara hii. Lakini kwa sababu fulani, ilikuwa siku ya kwanza ya jaribio ambalo nilipewa chokoleti yangu ya giza ninayopenda. Ninakataa kwa ujasiri: si kwa maslahi yangu kuchapa jaribio tangu mwanzo.

Nikiwa njiani kuelekea chuo kikuu, ninapita duka la keki, ambapo ninaweza kunusa harufu ya kupendeza ya mkate uliookwa. Nisingesema kuwa nina udhaifu wa safu, lakini hapa kwa sababu fulani mwili huanza kupiga kelele, jinsi inavyotaka croissant ya joto hivi sasa. Hakika, tunda lililokatazwa ni tamu kuliko hapo awali. Ninakusanya mapenzi yangu kwenye ngumi na siendi katika eneo hili la haunted.

Tatizo la vitafunio

Tatizo kubwa katika lishe sahihi na maisha ya kazi ni kula kawaida nje ya nyumba. Hasa unapokuwa na haraka. Chuo kikuu hakina chochote kisicho na madhara zaidi kuliko mtindi tamu wa kunipa. Hakuna maduka katika vifungu na maduka madogo ya kikanda mara moja, hakuna kitu hata cha kuweka macho. Na huna wakati wote wa kwenda kwenye hypermarket kwa mkate au matunda.

Tunapaswa kuzingatia hili na kufikiri kupitia kila kitu mapema. Ilibadilika kuwa hii yote pia ni nguvu ya tabia. Kutupa vitafunio vidogo kwenye begi sio ngumu kabisa na inachukua muda kidogo sana.

Uwindaji huanza

Wanasema kuwa mwili wa mwanadamu una uwezo wa kuzoea kitu chochote, kwa hivyo baada ya muda inapaswa kuwa rahisi, na matamanio ya pipi - kidogo na kidogo. Angalau ndivyo nilivyojifariji. Lakini kwa kweli, ugumu wa kuondoa sukari sio tu katika kuwa na utashi wa chuma.

Kwenda kwenye duka la mboga haikuwa tena kama ununuzi wa kawaida wa mboga, lakini kama kuwinda. Kusoma lebo, bila shaka, ni kuburudisha, lakini badala yake kunachosha na hatimaye kukupeleka kwenye tamaa nyingine.

Yoghurts, curds, desserts jibini Cottage na juisi, muesli na nafaka "haraka" ... Kwa ujumla, mengi ya vyakula ambayo ni katika nafasi nzuri ya chakula afya, kitu ambacho huonyesha maandishi "fitness", mara moja kuorodheshwa. Kwa mafanikio sawa, unaweza kumwaga sukari kwenye kefir na kusema: vizuri, hii ni kefir! Katika mtindi wa kawaida wa nusu lita ya kunywa, kwa mfano, kuna vijiko 5 vya sukari.

Bila shaka, kila kitu sio mdogo kwa baadhi ya bidhaa "zenye afya". Mkate unaoonekana usio na madhara, ketchup, mchuzi wa soya, pamoja na mayonnaise, sausage, mboga za makopo na matunda - hata chakula cha watoto - yote yana sukari. Kwa wazi, idara nzima ya pipi, pamoja na chips, croutons na dagaa kavu, sio ubaguzi.

Matokeo yake, nilipaswa kuacha kutafuta mwanya na kununua kitu ambacho hakika hawezi kuwa na sukari: mboga safi na waliohifadhiwa, jibini la jumba, matunda, oatmeal. Kuondoka kwenye duka, niliangalia kwa huzuni ununuzi wangu na kujaribu kufikiria jinsi ya kupika haya yote sasa ili nisijisonge na sio kushinda.

mabadiliko

Kutengwa kwa sukari hukufanya ufikirie tena lishe yako. Kama matokeo, chochote mtu anaweza kusema, inageuka kuwa sio ya kupendeza na tofauti kama hapo awali. Hasa wakati wa kwanza hujui jinsi ya kugeuza chakula hiki cha afya kuwa kitu cha kitamu zaidi au kidogo.

Dessert za jibini la Cottage zinapaswa kubadilishwa na jibini la kawaida la Cottage, yoghurts - maziwa yaliyokaushwa na kefir, michuzi - viungo vya mashariki, dessert - kahawa na maziwa, muesli - oatmeal bila nyongeza, mkate - mikate ya lishe (pamoja na muundo sahihi, kwa kweli) , Nesquik kakao - Kibelarusi 99% "Kommunarka".

Bila shaka, kwa mara ya kwanza, chakula chote kinaonekana kwa namna fulani. Lakini baada ya muda, wakati mwili unapojiondoa kutoka kwenye bombardment ya sukari, hata jibini la chini la mafuta hupata ladha. Na ikiwa pia utajifunza jinsi ya kupika mboga, basi shida ya utofauti wa lishe hupotea yenyewe. Hitimisho pekee la kusikitisha ambalo nilijifanyia mwenyewe ni kwamba haipaswi kupika sawa na kawaida, tu bila viungo vya kawaida.

Mara moja nilijaribu kuoka casserole ya jibini ya Cottage ya classic, tu bila sukari na tamu nyingine. Matokeo sio kwamba nilitema mate, lakini baada ya vijiko viwili sikutaka kula keki hii.

Michezo na sukari

Wale wanaoingia kwenye michezo angalau mara 3-4 kwa wiki kawaida hurekebisha lishe yao kwa mahitaji ya mwili, ambayo hutumia nishati nyingi zaidi. Binafsi, mimi huwa na njaa siku inayofuata baada ya mazoezi. Na mara nyingi ni wanga ambayo unataka. Kwa kuzingatia kwamba kuna siku tano kwa wiki za michezo katika ratiba yangu, kuna mduara mbaya wa madarasa na hamu inayofuata ya kula.

Kwa mujibu wa sheria za marathon yangu, kutoka kwa wanga rahisi, ninaweza kumudu matunda moja tu. Niliamua kuwa ni bora kuamua kwa muda wa masaa mawili kabla ya mafunzo, kama vitafunio, kusambaza mwili kwa nishati. Baada ya kurudi nyumbani baada ya Workout - jibini la Cottage na kutikisa protini. Waliokoa, bila shaka, dhaifu. Lakini, kama wanasema, katika hali yoyote isiyoeleweka, jambo kuu ni kwenda kulala.

Asubuhi iliyofuata, tamaa yangu ya "kutupa" kitu cha kabohaidreti iliridhika kabisa na sehemu nzuri ya oatmeal. Na ikiwa wakati wa mchana mwili ulipiga kelele kwa hasira kwamba hauna kalori, nilikula tu pakiti ya ziada ya jibini la Cottage. Protini, kama inavyogeuka, hutatua tatizo hili vizuri sana.

mila za kijamii

Tunapata kalori nyingi kutoka kwa vyakula vya haraka na pipi kwa kampuni. Tunakwenda kufurahia filamu na sanduku kubwa la popcorn na soda, sisi daima tunashirikisha likizo zote za jadi na meza kubwa ya sahani za moyo; wakati wa kukusanyika na marafiki jioni, tunachukua pombe na vitafunio kwa wingi zaidi, na hata seagulls katika ofisi wakati wa mapumziko kati ya kazi lazima iambatana na kitu kitamu - vinginevyo, ni nini maana yake?

Kwa kweli, mila ya kijamii ni adui kuu wa lishe bora. Tunakula si kwa sababu tunataka, lakini kwa sababu tumezoea kufanya hivyo tangu utoto.

Kwa hivyo, ikawa kwamba urefu wa jaribio na mwezi bila pipi haswa ulianguka siku yangu ya kuzaliwa. Nusu ya njia ilipitishwa, na sikutaka kukata tamaa. Bila shaka, walinipa chokoleti, ambayo iliachwa kusubiri hadi nyakati bora zaidi. Sherehe kwa heshima ya likizo ilifanyika kulingana na kiwango: na burgers za asili, keki na furaha nyingine.

Wageni waliridhika, na nililazimika kula matunda, ambayo nilijiruhusu kwa idadi isiyo na kikomo kwa heshima ya siku yangu ya kuzaliwa. Masharti yalikiukwa, lakini sio kwa bahati mbaya. Je, nilihisi nimeonewa na duni? Hapana. Nilikuwa na wakati mzuri katika kampuni nzuri na sikuteseka hata kidogo kwa sababu kila mtu alikuwa akila keki, lakini sikuwa.

mstari wa kumaliza

Ilibadilika kuwa mpango rahisi unafanya kazi na sukari: kidogo unakula, chini unayotaka. Baada ya muda, nilifikiria na nilijua wazi kile ninachoweza na kisichoweza. Tamaa imekwenda kwa kiwango cha kisaikolojia, na kwa hiyo tamaa za kimwili zimekwenda. Zaidi ya hayo, katika mwezi, tabia imeweza kubadilika. Sasa ilikuwa oatmeal asubuhi, matunda kabla ya mafunzo, jibini la jumba jioni.

Faida kubwa ya kuacha pipi ni akiba ya banal. Hesabu tu ni kiasi gani kwa mwezi unachotumia kwenye "kitu cha chai", kwenye cheesecakes na mikate katika cafe, kwenye ice cream katika kituo cha ununuzi na furaha nyingine.

Je, kukataliwa kwa pipi kunaingilia kazi kamili, kusoma na mafunzo? Sidhani hivyo. Inaonekana kwangu kuwa watu wengi hutumia "kitamu" kama kitia-moyo baada ya siku ngumu, kazi yenye uchungu na madarasa ya kuchosha kwenye ukumbi wa mazoezi. Lakini radhi kuu, kwa kweli, ni matokeo yenyewe, na sio bar ya chokoleti. Na ya kwanza ni rahisi kufanya bila ya pili.

mwisho wa furaha? Haikuwepo...

Kwa nadharia, sasa jaribio langu lilipaswa kuwa na mwisho wa furaha na furaha kama "unaweza kukataa sukari kwa urahisi", "acha tabia ya kula pipi na ufanane na mavazi hayo hayo", lakini kwa kweli kila kitu kiligeuka kuwa tofauti kabisa.

Baada ya kumaliza mbio zangu za marathoni, nilikimbia haraka kupima sukari yangu na kusimama kwenye mizani. Matokeo hayakunishangaza sana - haikuwepo.

Uzito wa mwisho: 59 kg
Kiwango cha sukari kwenye damu: 4
Kiasi: 86 - 63 - 91
Tamaa ya pipi: kukosa

Kwa hiyo, inageuka, yote bure? Walakini, huu sio mwisho bado. Kweli, nadhani hatimaye nitakula chokoleti, kwa kuwa mimi ni mzuri sana, niliishi kwa mwezi mzima. Na hilo lilikuwa kosa mbaya sana. Siku iliyofuata, uso na mwili vilifunikwa na matangazo nyekundu, ambayo, kwa bahati nzuri, yalipotea haraka.

Lakini ngozi ya uso ilikuwa bado katika hali isiyo na utulivu: ikiwa kabla ya kila kitu kilikuwa kamili bila safu ya "tonal", sasa kila kosa katika lishe liligeuka kuwa upele na acne kwangu, ambayo ilitibiwa dhaifu na kujificha.

Baada ya "hatua ya kwanza ya kushoto", nilianza kutamani kitu kitamu sana. Na sio tu matunda yasiyo na madhara au pipi moja, lakini keki, pakiti ya biskuti, keki ya mafuta. Na ilikuwa vigumu sana kupigana na tamaa hii. Uzito polepole ulianza kuongezeka hata licha ya michezo yangu yote na juhudi za kula kidogo. Mara tu kitu kitamu kilipopita, mara moja kilikwenda kwa punda na tumbo, "katika hifadhi".

Bila shaka, hali hii ya mambo haikunifaa. Nilikwenda kwa mtaalamu wa mpango wa kudhibiti uzito na kuelezea hali hiyo. Maoni yake yalikuwa ya kutabirika: mwili uliachishwa kabisa kutoka kwa sukari na, mara tu ilipopokea bidhaa isiyo ya kawaida, ilianza kupinga. Ilibadilika kuwa kitu kama diathesis kwa watoto - kwa hivyo majibu ya ngozi.

Nilipouliza nini cha kufanya baadaye, mtaalamu alijibu kwamba haupaswi tena kwenda kwa kupita kiasi, hatua kwa hatua anzisha vyakula vilivyo na sukari kwenye lishe na ujaribu kuvila kabla ya masaa 4 kabla ya kulala. Ilibadilika kuwa kukataliwa kabisa kwa sukari sio tu haiwezekani, lakini pia haina maana.

Lakini bado inafaa kujizuia. Kutoka kwa pipi, ni bora kutoa upendeleo kwa matunda, matunda yaliyokaushwa, asali na marshmallows. Keki, biskuti, chokoleti ni mafuta ya trans, ambayo ni hatari sio tu kwa maudhui ya sukari ya juu, bali pia kwa mchanganyiko unaodhuru kwa takwimu: mafuta + wanga wa haraka. Pia ni bora kuacha yogurts tamu, kwa sababu kwa kweli hawana afya kuliko pipi sawa.

Nilishauriwa kupigana na hamu ya kula pipi kwa msaada wa ... Hapana, sio mlo, mgomo wa njaa na regimen kali. Ilibadilika kuwa tamaa kali ya pipi hutokea kutokana na ukosefu wa protini katika chakula. Kwa kusema: ikiwa unataka pipi - kula vijiko kadhaa vya jibini la Cottage au kipande cha kuku ya kuchemsha.

Nini sasa? Bila shaka, nitaenda kwa mtaalamu wa lishe, kupima homoni zangu na kurejesha mlo wangu kwenye mstari. Kama inavyosikika, maneno "kila kitu kwa kiasi" inaonekana kufanya kazi hapa pia. Sikufanya hitimisho na uvumbuzi wowote wa supernova, lakini uzoefu ulikuwa muhimu.

Hapa kuna hitimisho kadhaa kutoka kwa uchunguzi wa kibinafsi na uzoefu:

Kutoa sukari hakuna maana kabisa.

Huwezi kuishi bila pipi? Usijitese. Toa upendeleo kwa pipi zenye afya: ni bora kula persimmon ya gramu 200 kuliko kipande cha chokoleti nyeupe.

Dhibiti ukubwa wa sehemu. Tamu ni dessert ndogo, sio chakula kikuu.

Mkazo wa kimwili na wa akili, bila shaka, unahitaji wanga nyingi, lakini si biskuti na mikate, lakini oatmeal, pasta ya ngano ya durum, mkate wa nafaka, mboga mboga na matunda.

Kutokula na marafiki na wakati wa kupika kwa familia ni kweli kabisa. Jifunze kusikiliza mwili wako, na dhabihu ndogo kwa takwimu nzuri haitaonekana kuwa ngumu sana.

Je! unataka kitu kibaya? Jaribu kula protini.

Labda jambo linaloonekana zaidi katika kuacha pipi ni kuokoa bajeti yako.

Kadiri unavyokula tamu, ndivyo unavyotaka kidogo.

Jaribu kula tofauti. Wakati mwingine hata mboga safi na mbaya iliyopikwa kwa njia mpya husababisha kupendeza na kugeuka kuwa kitamu bila kutarajia.

Usibadilishe sana lishe yako kwa mwelekeo wowote, usisumbue mwili na mafadhaiko. Kila kitu kinapaswa kuwa polepole na cha maana. Unapoamua kukataa baadhi ya bidhaa au kubadili mfumo mpya wa lishe, wasiliana na daktari, chukua vipimo, na ufanyike uchunguzi. Ikiwa afya "imepandwa", hakutakuwa na maana katika udanganyifu wa gastronomiki. Na lishe, kama ilivyo kwa madaktari, kanuni kuu ni kutodhuru.

Picha: tumblr.com

Bidhaa za sukari na unga zina kiasi kikubwa cha wanga, ambayo, wakati imevunjwa katika mwili, hutoa kiasi fulani cha nishati. Kama unavyojua, kila hatua yetu na hali ya kupumzika inaambatana na gharama za nishati. Nishati iliyopokelewa kutoka kwa wanga lazima itumike kwa vitendo vya kazi vya mwili wetu (michezo, kutembea, kazi muhimu, kupumua, nk), vinginevyo wanga itabadilishwa kuwa mafuta na kuwekwa na mwili "katika hifadhi".

Ikiwa unaamua kupunguza uzito kwa njia hii, basi unapaswa kuelewa kwamba:

Mkusanyiko wa mafuta hutokea katika kesi ya ulaji mwingi wa wanga katika mwili.
Na kwa ukosefu wa wanga, mafuta yanaweza "kuchoma", na hivyo kusaidia shughuli muhimu ya mwili.

Hizi ni athari zinazoweza kubadilika ambazo hufanyika katika mwili wetu kila siku. Ukitazama kurasa za vikao mbalimbali vya mada, unaweza kuona kwamba wasichana wengi huandika: "Sili pipi, nilipoteza kilo chache." Hata hivyo, kwa nini mtu anapaswa kukataa, kwanza kabisa, kutoka kwa unga na tamu?

Hii ni kwa sababu ya kutokuwa na maana kwa vikundi hivi vya chakula kwa mwili wetu. Chukua mfuko wa bidhaa yoyote ya unga (mkate, kwa mfano) na usome kuhusu thamani yake ya lishe. Utaona kwamba inatoa mwili wako tu tupu, "mafuta" wanga, ambayo kwa kweli haina vitamini na microelements. Kwa hiyo, kula bun, unapata wanga na hakuna chochote zaidi. Wakati huo huo, gramu 100 za roll rahisi ina zaidi ya kilocalories 350!

Kwa kulinganisha, matunda na matunda mengi hayana zaidi ya kilocalories 50-70 kwa gramu 100, na mboga zina kidogo zaidi. Hata hivyo, hubeba thamani zaidi kwa mwili wetu, kwa sababu zina vyenye vitamini na microelements nyingi.

Kumeng'enywa kwa haraka na kubadilishwa kuwa mafuta ya mwili katika mwili wetu, vyakula vitamu na vya wanga havifaidi mwili. Ndiyo sababu, ikiwa unataka kupunguza idadi ya kalori zinazotumiwa kila siku na kupoteza uzito, unahitaji kuacha vyakula vifuatavyo:

Bidhaa tamu na safi za kuoka
Spaghetti, pasta na noodles
Crisps
Khlebtsy
Pancakes
Keki za kaki
Keki, ice cream, keki na zaidi.

Uzito wa ziada huathiri vibaya ubora wa maisha yetu, kwa hiyo hebu tuchunguze kwa undani ni mabadiliko gani mazuri yatasababisha kupoteza uzito, kuacha pipi na vyakula vya wanga.

Sababu na matokeo ya mkusanyiko wa uzito kupita kiasi

Ikumbukwe mara moja kwamba sababu ya uzito kupita kiasi sio matumizi ya vyakula vitamu tu na vya wanga, lakini badala ya kupita kiasi kwa ujumla. Ndiyo sababu, ikiwa unabadilisha unga na pipi na, sema, viazi vya kukaanga au sahani nyingine za mafuta yaliyojaa, kuna uwezekano wa kupata paundi chache zaidi kuliko kupoteza zile za ziada. Kwa maneno mengine, ikiwa unataka kupoteza uzito, lazima sio tu kuwatenga vyakula vya wanga na tamu, lakini pia uhakikishe lishe yako ya kila siku kwa ujumla.

Uzito wa ziada unaweza kusababisha magonjwa, ukali ambao kwa kiasi kikubwa huamua na kiwango cha fetma na hali ya mwili wa mgonjwa fulani. Kwa ujumla, tunaweza kuzungumza juu ya ongezeko la hatari ya:

ugonjwa wa moyo
neoplasms mbaya (saratani ya matiti na endometrial);
kisukari
osteoarthritis, nk.

Hata uzito mdogo wa ziada haufanyi tu mtu asiyevutia kwa kuonekana, lakini pia husababisha matokeo ambayo mara nyingi ni vigumu kubadili na kuhitaji matibabu makubwa. Matokeo ya kimwili ya kunenepa kupita kiasi huja chini ya upungufu wa kupumua, kuharibika kwa mzunguko wa damu, na matatizo ya moyo. Wakati huo huo, kupungua kwa kimetaboliki huchangia mkusanyiko mkubwa zaidi wa mafuta ya mwili. Kwa maneno mengine, kila siku uzito wa ziada hujilimbikiza zaidi na zaidi, na kumfanya mtu asiwe na kazi na furaha, na kuathiri moja kwa moja ubora wa maisha yake.

Kabla ya hapo, tu matokeo ya kimwili ya mchakato wa fetma yalizingatiwa, lakini mkazo wa kisaikolojia-kihisia ambao watu wazito wanaishi daima hauwezi kupuuzwa. Mara nyingi hujitenga na hawahusiki, hawana raha kwenye fukwe na mara nyingi huongoza maisha ya kujitenga. Ikiwa uzito kupita kiasi uliibuka katika umri mdogo, basi mara nyingi watu kama hao pia ni wapweke. Kuna matukio mengi wakati kupoteza uzito kulibadilisha sana maisha ya watu. Tamu na unga, kukataliwa kwa bidhaa hizo itakuwa tu mwanzo wa safari ndefu ya maisha ya afya na takwimu bora.

Jinsi ya kuongeza kukataa kwa vyakula vitamu na wanga ili kufikia matokeo bora

Ili kupoteza uzito bila madhara kwa mwili na wakati huo huo usijiendeshe kwenye mfumo mkali, unahitaji kukabiliana na mchakato huu kwa wajibu wote. Ikiwa wewe ni mzito na una idadi ya magonjwa ya muda mrefu, inashauriwa kutembelea mtaalamu ambaye atakupendekeza hatua za kupambana na mabadiliko ya pathological. Walakini, kuna idadi ya mapendekezo ya jumla ambayo yatasaidia kuondoa uzito kupita kiasi. Kwanza kabisa, pamoja na kukagua lishe yako, unapaswa:

Kuhesabu idadi ya kalori ambazo mwili wako unahitaji kila siku, ukizingatia protini, mafuta na wanga. Ni kawaida kwamba wakati wa kupoteza uzito, ni muhimu kula chakula kidogo kidogo kuliko kawaida ili kuamsha mchakato wa kutumia seli zilizopo za mafuta. Zaidi ya hayo, unaweza kuchukua vitamini complexes, hii ni muhimu ili kujaza haja ya mwili kwa virutubisho.
Kunywa maji mengi. Wakati huo huo, ubora wa maji unapaswa kuwa katika kiwango cha juu. Kwa hakika, hii inapaswa kuwa kioevu kilichosafishwa vizuri kilicho na kiwango cha chini cha uchafu. Chai, kahawa na vinywaji vingine hazizingatiwi, maji tu katika fomu yake safi huzingatiwa. Maji huchangia kuhalalisha michakato ya metabolic na kuongeza kasi ya kimetaboliki, kwa kuongeza, bila kioevu, michakato ya kugawanya mafuta kwenye tishu haiwezi kufanywa. Kwa maneno mengine, kunywa maji mengi huchangia kupoteza uzito kwa ukamilifu.
Jumuisha shughuli za mwili katika maisha yako. Michezo kali, kukimbia au hata matembezi ya jioni inaweza kuongeza matumizi ya nishati katika mwili, na kwa hiyo, kuharakisha mchakato wa kupoteza uzito. Bila shaka, uzito wa ziada hautaenda popote ikiwa unatembea na sandwich mikononi mwako au kuwa na vitafunio kwenye borscht baada ya kufanya mazoezi kwenye mazoezi. Badilisha sandwich na apple, na borscht na nyama na mchuzi wa mafuta ya chini au supu ya lishe, na utaona matokeo mazuri mara moja.
Epuka kula masaa machache kabla ya kulala. Ikiwa bado unataka kuwa na vitafunio, kunywa glasi ya kefir yenye mafuta kidogo, na kwa chakula cha jioni, toa upendeleo kwa vyakula vya protini. Hizi ni, kwanza kabisa, aina ya chini ya mafuta ya nyama na samaki, protini kutoka kwa mayai.
Kula vyakula vinavyosaidia kurekebisha kinyesi na kusafisha mwili wa sumu. Kwanza kabisa, hizi ni beets na apricots kavu, gramu 50 ambazo, huliwa kwenye moja ya chakula kila siku, zitasafisha matumbo yako ya kila kitu kisichozidi na kurekebisha shughuli za njia ya utumbo.

Kwa hali yoyote, wakati wa kuchora mpango wako wa kupoteza uzito, unapaswa kuzingatia sifa nyingi za mtu binafsi za mwili, kwa sababu njia hizo ambazo zinafaa katika kesi moja zinaweza kuwa hazina maana katika nyingine.

"Sili pipi, nilipoteza kilo 5," au ni kiasi gani unaweza kupoteza na lishe hii

Kiwango cha kupoteza uzito na kukataa kabisa pipi na vyakula vya wanga kwa kiasi kikubwa huamua na kiasi cha bidhaa hizi zinazotumiwa mapema. Kwa mfano, ikiwa mapema ulikula keki na maudhui ya kalori ya kilocalories 500 kwa dessert kila siku, basi ni rahisi kuhesabu kwamba bila kubadilisha mtindo wako wa maisha na chakula (isipokuwa kwa kuacha dessert hii), unaweza kupoteza uzito kwa moja. na kilo nusu kwa mwezi (kwa masharti, kilo moja ya mafuta ina takriban kilocalories 9,000).

Wakati huo huo, ikiwa utazingatia tena lishe yako, basi kilo kadhaa zaidi zinaweza kuongezwa kwa thamani hii, kama ilivyo kwa matembezi ya jioni ya kila siku. Mbinu ya kina ya kutatua tatizo, unaweza kufikia matokeo bora.

Kwa nini madaktari wanapendekeza kuepuka mlo mkali na mazoezi magumu, hasa katika hatua za mwanzo? Kwanza, inakuwezesha kupunguza matatizo kwa mwili, na pili, inasaidia kupunguza uwezekano wa "kuvunjika". Kwa kuongeza, kwa kupoteza uzito polepole, ngozi inasimamia sauti, alama nyingi za kunyoosha hazifanyiki, na kisha uzito wa ziada unaochukiwa haurudi tena. Wakati wa kupoteza uzito, marafiki wako bora watakuwa:

Kuhamasisha. Chapisha picha ya msichana na takwimu yako bora na kuiweka jikoni au katika chumba cha kulala. Picha hii itakukumbusha mara kwa mara matokeo ambayo unaweza kufikia.
Kuzingatia. Haupaswi kufikiria kuwa baada ya kukaa kwenye lishe kwa wiki, tayari umepita ngumu zaidi, itakuwa ngumu zaidi wakati mwili wako "unakosa" chakula hatari, lakini kitamu sana.
Maingizo ya kila siku. Pata daftari au diary na uandike kwa uangalifu utaratibu wako wa kila siku na lishe, idadi ya kalori zinazotumiwa, pamoja na uzito wa shamba la kila siku la uzani. Zaidi ya hayo, unaweza kupima mduara wa kiuno, kifua na viuno, lakini kwa uwazi, ni bora kufanya hivyo mara moja kwa wiki.

Mchakato wenyewe wa kupoteza uzito unaweza kuchukua miezi kadhaa au hata miaka, kulingana na kiasi cha uzito kupita kiasi katika kila kesi na ukubwa wa kuiondoa. Kwa hali yoyote, hupaswi kukata tamaa, kuanza kwa kuacha pipi na vyakula vya wanga, na kisha hatua kwa hatua kuongeza maisha yako na tabia nzuri - michezo, lishe sahihi. Katika kesi hii, hivi karibuni hautatambua mwili wako.