स्विट्जरलैंड को किस बात पर गर्व है? स्विट्जरलैंड के बारे में सबसे आश्चर्यजनक तथ्य। स्विस के पसंदीदा व्यंजन

संगीत, परेड, शोर मेले और आतिशबाजी विस्फोट। एक अद्भुत देश, स्विट्जरलैंड ने 1 अगस्त को आतिशबाजी की गड़गड़ाहट के बीच अपनी स्थापना का जश्न मनाया। उसने अपनी संपत्ति को पहाड़ों, जंगलों और झीलों में फैला दिया। आप इसे सिर्फ 4 घंटे में किनारे से किनारे तक पार कर सकते हैं। स्विट्जरलैंड के बारे में आप क्या जानते हैं? स्थिर, विश्व प्रसिद्ध डिब्बे, स्वादिष्ट चीज और चॉकलेट, सदियों के इतिहास के साथ उच्च गुणवत्ता वाली घड़ियां, और निश्चित रूप से चाकू - यही आमतौर पर दिमाग में आता है।

लेकिन उसके पास आपके लिए और भी कई सरप्राइज हैं! यहां स्विट्जरलैंड के बारे में आश्चर्यजनक तथ्यों की एक सूची दी गई है जो इस देश के बारे में आपका विचार बदल देंगे:

1. स्विट्ज़रलैंड ने नागरिकों को प्रति माह 2,500 फ़्रैंक (2,250 यूरो) का भुगतान करने का प्रस्ताव दिया, जनसंख्या ने इसके खिलाफ मतदान किया।

2. वर्तमान में, "डोरमैन" होटल के नौकरों के लिए काफी लोकप्रिय शब्द है। यह शब्द सीधे तौर पर स्विट्जरलैंड से संबंधित है, क्योंकि 19वीं शताब्दी तक इसके निवासियों को इसी तरह बुलाया जाता था। डोरमेन ने अंगरक्षकों में पोप सहित पश्चिमी यूरोप में कुलीन लोगों के दरबार में सेवा की। बाद में, पते का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाने लगा, और भ्रम और गलतफहमी से बचने के लिए, स्विट्जरलैंड के निवासियों को "स्विस" कहा जाने लगा।

3. स्विट्जरलैंड में कोई मिलियन से अधिक शहर नहीं हैं, आधा मिलियन भी नहीं।

4. दुनिया का सबसे महंगा घर स्विट्जरलैंड में स्थित है - इसकी कीमत 12.2 बिलियन डॉलर है। यह बहुत ही असामान्य सामग्रियों से बनाया गया था: भारी मात्रा में सोना, उल्कापिंड, प्लैटिनम और यहां तक ​​​​कि डायनासोर की हड्डियां भी।

5. एफिल टॉवर का डिजाइन स्विस प्रोफेसर हरमन वॉन मेयर के अस्तित्व का है। मानव अस्थि संरचना में इस व्यक्ति का शोध इंजीनियरों गुस्ताव एफिल के लिए प्रेरणा था।

6. स्विट्जरलैंड की चार आधिकारिक भाषाएं हैं और कोई राजधानी नहीं है। इसी समय, देश में कोई अंतरजातीय संघर्ष भी नहीं है।

7. स्कूली शिक्षा 4 साल की उम्र से शुरू होती है। छुट्टी के दिन - बुधवार, शनिवार, रविवार।

स्विट्ज़रलैंड में 500 से अधिक वर्षों में युद्ध नहीं हुआ है



8. यह पता चला है कि स्विस चाकू रोमनों का आविष्कार था। कैम्ब्रिज संग्रहालय एक उपकरण प्रस्तुत करता है जो गोले से घोंघे के मांस को निकालने के लिए एक ब्लेड, स्पैटुला, चम्मच, कांटा, टूथपिक और स्पाइक को जोड़ता है।

9. देश में एक कानून है: मालिक को ऐसे जानवरों को रखना चाहिए जिन्हें "संचार के लिए उच्च भावनात्मक आवश्यकता" है, उदाहरण के लिए, गिनी सूअर।

10. 200 वर्षों से, जिनेवा वसंत की घोषणा कर रहा है जब सरकारी भवन के नीचे पहला शाहबलूत का पत्ता खिलता है। आमतौर पर वसंत मार्च में आता है, हालांकि यह पहले होता है। सबसे अनोखी तारीखें 29 दिसंबर, 2002 (वसंत आया) थीं, और 2006 में शाहबलूत दो बार खिले।

11. देश की समुद्र या महासागर तक कोई पहुंच नहीं है, लेकिन इसके पास एक उत्कृष्ट बेड़ा है।

12. 150 साल पहले भी स्विट्जरलैंड यूरोप का सबसे गरीब देश था, लेकिन अब सभी मीडिया इसकी आर्थिक स्थिरता की बात कर रहा है।

13. वे लगभग अपने पूरे जीवन में स्विस सेना में सेवा करते हैं, नियमित रूप से साप्ताहिक प्रशिक्षण सत्रों (कुल मिलाकर लगभग एक वर्ष) से ​​गुजरते हैं। प्रशिक्षण शिविर के दौरान नियोक्ता नियमित वेतन का भुगतान करता है। सेवा के बाद, हथियार रखे जा सकते हैं, और सरकार इसकी मंजूरी देती है। आप आधिकारिक तौर पर सेना से छुटकारा पा सकते हैं यदि आप 30 वर्ष की आयु से पहले अर्जित सभी धन का 3% बजट में देते हैं।

14. स्विट्ज़रलैंड में मुद्रास्फीति प्रति वर्ष 1% से अधिक नहीं है।

यहां बेघर लोग नहीं हैं, साथ ही आवारा बिल्लियां और कुत्ते, सड़क पर भीख मांगना कानून द्वारा प्रतिबंधित है।

15. विदेशियों के लिए भी शिक्षा निःशुल्क है। एकमात्र अपवाद निजी स्कूल हैं, जिनकी लागत 25 हजार फ़्रैंक प्रति वर्ष है।

16. सबसे ऊँचा पर्वतीय रेलवे स्विट्ज़रलैंड में है (3000 मीटर से अधिक की ऊँचाई पर)


1451 में, स्विट्जरलैंड में लीची का परीक्षण हुआ, कैथोलिक चर्च द्वारा मुकदमा दायर किया गया था।


17. अलेक्जेंडर सुवोरोव ने स्विट्जरलैंड के रास्ते आल्प्स को पार किया।

18. स्विस का मानना ​​​​है कि भ्रष्टाचार से लड़ने की तुलना में रिश्वत को किसी सेवा के भुगतान के रूप में वैध बनाना आसान है। किसी भी प्रमाण पत्र को प्राप्त करने की लागत 25 फ़्रैंक से है, लेकिन कई देशों के विपरीत, वे जल्दी से किए जाते हैं।

19. एक और दिलचस्प तथ्य: स्विट्जरलैंड यूरोप के बहुत केंद्र में स्थित है, लेकिन यूरोपीय संघ का हिस्सा नहीं है। इसके क्षेत्र में संयुक्त राष्ट्र का मुख्यालय है, लेकिन देश संयुक्त राष्ट्र का हिस्सा नहीं है।

20. जर्मेट शहर में केवल इलेक्ट्रिक कारों की अनुमति है। हवा को प्रदूषित करने वाले वाहनों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।

21. राज्य स्तर पर नागरिकों की सामाजिक सुरक्षा प्रदान की जाती है। उदाहरण के लिए, केवल देश का नागरिक ही किसी कंपनी का मुखिया होना चाहिए। एक विशेष पद भी है - एक नामांकित निदेशक। एक निदेशक के कर्तव्यों को पूरा करना आवश्यक नहीं है, और मुख्य प्लस लाभ कमा रहा है। लेकिन देश का नागरिक बनना इतना आसान नहीं है - इसके लिए देश में रहने की अवधि 12 साल होनी चाहिए।

बासेल के एक होटल में, चांदी और सोने का पानी चढ़ा हुआ चाकू और कांटे लगातार गायब हो रहे थे। चोरी के खिलाफ लड़ते हुए, होटल के मालिक ने उनमें से प्रत्येक पर "बर्नार्ड से चोरी" एक उत्कीर्णन बनाया।

22. स्विट्ज़रलैंड में, केवल एक शहर में मेट्रो (लॉज़ेन) है और यह ग्राउंड-आधारित है और बिना ड्राइवर के है

23. क्रिसमस ट्री स्विट्जरलैंड में, आप साल में केवल 1 दिन फेंक सकते हैं - जनवरी की शुरुआत में।


24. एक पेड़ को काटने के लिए, आपको अधिकारियों से अनुमति लेनी होगी, भले ही आपने इसे अपनी जमीन पर खुद लगाया हो।

25. स्विट्जरलैंड में आधी बिजली हाइड्रोइलेक्ट्रिक पावर प्लांट से पैदा होती है।

26. देश सचमुच सुरंगों से भरा हुआ है, जिसके निर्माण में दशकों और लाखों फ़्रैंक लगे हैं। स्विट्जरलैंड में, दुनिया की सबसे लंबी सुरंग है - गोथर्ड बेस टनल, 57 किमी। हालांकि, कमीशनिंग 2017 के लिए निर्धारित है। निर्मित लोगों में सेंट गोथर्ड है, जो ऑटोमोबाइल के बीच दुनिया में तीसरे स्थान पर है: 17 किमी लंबा।

27. स्विट्ज़रलैंड में 26 कैंटन (प्रादेशिक इकाई) होते हैं, कैंटन में कम्यून्स होते हैं। तदनुसार, कानून (और कर) सांप्रदायिक, कैंटोनल और संघीय स्तर हैं। अलग-अलग छावनियों की अपनी कराधान प्रणाली है, इसलिए यहां रहने के लिए बहुत से लोग आते हैं।

आप कर कार्यालय के साथ "बातचीत" कर सकते हैं।

सबसे कम टैक्स ज़ुग के कैंटन में है, इसलिए पंजीकृत कंपनियों की संख्या निवासियों की संख्या से अधिक है, स्थानीय लोग मजाक करते हैं। आप एक विदेशी हैं और अपनी पूंजी यहां लाना चाहते हैं, या एक नागरिक और जीत गए, उदाहरण के लिए, लॉटरी, तो आप उस कैंटन को चुन सकते हैं जिसमें पंजीकरण करना है - लाइव (अर्थात, जहां कर कम है) और "सहमत" कर के साथ कितना% भुगतान करना है, शायद 20% नहीं, लेकिन केवल 10%।

28. राज्य संस्थानों में कोई कतार नहीं है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि हर कोई नियुक्ति से आता है, अग्रिम में नियुक्ति करता है, चाहे वह अस्पताल हो, प्रवासन सेवा हो या सिर्फ एक कानून कार्यालय हो।

स्विट्जरलैंड दुनिया के सबसे समृद्ध देशों में से एक है। यहां के लोगों को मोटी तनख्वाह मिलती है, लेकिन वे भारी टैक्स भी देते हैं। लेकिन इस देश में लोगों की शक्ति वास्तव में मजबूत है, और कई स्विस कैंटों में स्थानीय स्वशासन देश के कुछ कानूनों की अध्यक्षता करता है। हालाँकि, स्विट्जरलैंड मुख्य रूप से इस तथ्य के लिए नहीं, बल्कि अपनी घड़ियों और बैंकों के लिए प्रसिद्ध है।

  1. स्विट्जरलैंड की आधिकारिक राजधानी नहीं है, क्योंकि यह राज्य संरचना के अनुसार एक संघ है। वास्तव में, यह कार्य बर्न द्वारा किया जाता है, हालांकि दस्तावेजों के अनुसार यह सिर्फ एक संघीय शहर है।
  2. स्विट्जरलैंड के निवासियों को घर पर केवल एक गिनी पिग रखने की कानूनी मनाही है, क्योंकि वैज्ञानिकों के शोध के अनुसार, ये जानवर अपनी तरह की कंपनी के बिना तरसते हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, देश में गिनी सूअरों को किराए पर देने के लिए एक सेवा बनाई गई है।
  3. जिनेवा में, पिछली दो शताब्दियों से, एक विशेष डिक्री द्वारा वसंत के आगमन की घोषणा की गई है - यह तब जारी किया जाता है जब कैंटोनल सरकारी भवन के बगल में उगने वाले शाहबलूत पर पहला पत्ता खिलता है। सबसे अधिक बार, वसंत मार्च में आता है, हालांकि, उदाहरण के लिए, 2002 में, पेड़ 29 दिसंबर को हरा हो गया। 2006 में, वसंत दो बार आया - मार्च में शाहबलूत के पेड़ पर पत्ते दिखाई दिए, और फिर अक्टूबर में यह अचानक फिर से खिल गया।
  4. स्विट्जरलैंड में, 100 वर्ष से अधिक उम्र के निवासियों का प्रतिशत अन्य यूरोपीय देशों की तुलना में अधिक है। यहां यह आंकड़ा 0.01% है।
  5. स्विट्ज़रलैंड के राष्ट्रीय नायक, विल्हेम टेल, वास्तव में कभी अस्तित्व में नहीं थे।
  6. घरों को नंबर देने के बजाय, स्विट्जरलैंड में प्रवेश द्वारों को क्रमांकित किया जाता है। अपार्टमेंट में भी संख्या नहीं है - वे सिर्फ निवासियों के नाम लिखते हैं।
  7. स्विट्जरलैंड 2/3 पहाड़ियों से आच्छादित है और यूरोप का सबसे पहाड़ी देश है। हां, यहां मोंटेनेग्रो से भी ज्यादा पहाड़ हैं (मोंटेनेग्रो के बारे में तथ्य देखें)।
  8. स्विट्ज़रलैंड का नागरिक बनने के लिए, आपको कम से कम 12 वर्षों तक देश में रहने की आवश्यकता है।
  9. स्विट्जरलैंड में बच्चे चार साल की उम्र में स्कूल जाना शुरू कर देते हैं। वे सप्ताह में 4 दिन अध्ययन करते हैं, क्योंकि बुधवार को शनिवार और रविवार के साथ छुट्टी का दिन माना जाता है। विदेशियों सहित सभी के लिए शिक्षा निःशुल्क है।
  10. स्विट्जरलैंड में, सैन्य सेवा से बचना काफी कानूनी है - वे सभी जो सैनिक नहीं बनना चाहते हैं, वे राज्य को अपने वेतन का 3% तब तक भुगतान करते हैं जब तक कि वे 30 वर्ष की आयु तक नहीं पहुंच जाते।
  11. स्विट्जरलैंड में अपराध दर दुनिया में सबसे कम है।
  12. महिलाओं को केवल 1971 में स्विस संघीय चुनावों में वोट देने का अधिकार मिला।
  13. स्विट्ज़रलैंड में मादक पेय केवल 21:00 बजे तक बेचे जाते हैं।
  14. प्रसिद्ध स्विस पनीर का पहला उल्लेख पहली शताब्दी ईस्वी पूर्व का है।
  15. इस देश में पंजीकृत प्रत्येक कंपनी के पास निदेशक के रूप में एक स्विस नागरिक होना चाहिए।
  16. स्विट्जरलैंड यूरोप के बहुत केंद्र में स्थित है, लेकिन आम धारणा के विपरीत, यह यूरोपीय संघ का हिस्सा नहीं है।
  17. स्विस शहर जर्मेट में, आप केवल इलेक्ट्रिक मोटर वाली कारों से यात्रा कर सकते हैं।
  18. जनवरी की शुरुआत में स्विस क्रिसमस ट्री को केवल एक दिन के लिए फेंक सकते हैं, और उल्लंघन करने वालों पर जुर्माना लगाया जाता है।
  19. एक जनमत संग्रह में, स्विट्जरलैंड के निवासियों ने देश में मीनारों के निर्माण पर प्रतिबंध लगाने का फैसला किया।
  20. स्विट्ज़रलैंड के निवासियों को एक विशेष स्टिकर के साथ बैग में कचरा फेंकना आवश्यक है, अन्यथा आपको एक बड़ा जुर्माना भी देना होगा। चूंकि कचरा निपटान महंगा है, कई स्विस सामानों के पैकेजों को सीधे दुकानों में हटा देते हैं।

हाँ, आप शायद जानते हैं कि स्विट्जरलैंड में आल्प्स, विश्वसनीय डिब्बे और बहुत सारी चॉकलेट हैं। लेकिन आप शायद इस देश के बारे में अन्य - कभी-कभी अजीब और पागल - तथ्य नहीं जानते थे। उदाहरण के लिए, कि यह दुनिया का एकमात्र प्रत्यक्ष लोकतंत्र है, जिसके पास सबसे उदार बंदूक कानून हैं, और हाँ, इसमें खजूर के पेड़ भी उगते हैं! सामान्य तौर पर, आइए व्यापार में उतरें और दुनिया के सबसे अमीर देशों में से एक के बारे में सबसे अविश्वसनीय और आश्चर्यजनक तथ्य पढ़ें।

1. आपने शायद कभी नहीं सोचा होगा कि स्विट्जरलैंड में कुछ सबसे उदार बंदूक कानून हैं (8 मिलियन की आबादी के लिए 2.3-4.5 मिलियन बंदूकें)।

2. इस देश में दुनिया में सबसे कम अपराध दर भी है।

3. स्विट्ज़रलैंड की 80 लाख आबादी में 23% विदेशी हैं.

4. स्विट्ज़रलैंड में सिर्फ पहाड़ ही नहीं हैं! देश के दक्षिण में, उदाहरण के लिए, ताड़ के पेड़ उगते हैं - आप उन्हें लुगानो झील के क्षेत्र में पाएंगे।

5. स्विट्ज़रलैंड की 4 राष्ट्रीय भाषाएँ हैं - जर्मन, फ्रेंच, इटालियन और रोमांश।

6. इकोनॉमिस्ट इंटेलिजेंस यूनिट द्वारा विकसित क्वालिटी ऑफ लाइफ इंडेक्स के अनुसार स्विट्जरलैंड जन्म लेने के लिए सबसे अच्छी जगह है। इस सूचकांक में जनसंख्या रोजगार, अपराध दर, जीवन की गुणवत्ता, स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली, जीवन से संतुष्टि की भावना आदि के संकेतक शामिल हैं।

7. देश में 3,000 मीटर से अधिक 208 पहाड़ और 4,000 मीटर से अधिक ऊँचे 24 पहाड़ हैं।

8. स्टीरियोटाइप सच हो गए हैं - चॉकलेट वास्तव में सबसे बड़ी निर्यात वस्तु है।

9. परमाणु युद्ध की स्थिति में स्विस ने बंकर बनाए जो देश की पूरी आबादी को समायोजित कर सके।

10. साथ ही, युद्ध की स्थिति में, वे इंटरचेंज और चौराहों को हटाकर आसानी से अपनी सड़कों को लैंडिंग स्ट्रिप्स में बदल सकते हैं।

11. चॉकलेट पर वापस... स्विस खाद्य चॉकलेट सोना लेकर आए हैं।

12. तेज रफ्तार के लिए स्विस जुर्माना नागरिक की आय पर निर्भर करता है। हाल ही में, एक फेरारी में तेज गति के लिए एक स्विस ड्राइवर पर लगभग एक मिलियन डॉलर का जुर्माना लगाया गया था क्योंकि वह एक वर्ष में लगभग एक मिलियन डॉलर कमा रहा था।

13. प्रत्यक्ष लोकतंत्र वाले दुनिया के एकमात्र देश में स्विस रहते हैं। इसका मतलब है कि कोई भी नागरिक किसी भी कानून पर सवाल उठा सकता है और संविधान में बदलाव का प्रस्ताव रख सकता है।

14. क्या आपने कभी सोचा है कि स्विस डोमेन को CH अक्षरों से क्यों दर्शाया जाता है? खैर, चलो एक रहस्य प्रकट करते हैं: क्योंकि लैटिन में देश का नाम (जो, वैसे, अक्सर अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है) इस तरह लगता है - Confoederatio Helvetica।

15. वापस चॉकलेट की ओर... बर्न में हर साल 70 लाख Toblerone चॉकलेट बार का उत्पादन होता है।

16. 2010 में, एक स्विस शिक्षक का औसत वार्षिक वेतन $ 120,000 था, जबकि अमेरिका में शिक्षक प्रति वर्ष औसतन $ 35,000 कमाते हैं।

17. 18 वर्ष की आयु से पुरुषों के लिए सैन्य सेवा अनिवार्य है। इस तथ्य के कारण कि अधिकांश वयस्क पुरुष आबादी आर्मी रिजर्व में है, किसी भी क्षण कार्रवाई के लिए तैयार रहने के लिए सभी पुरुषों के पास घर पर हथियार और आवश्यक गोला-बारूद होना चाहिए। और आपने सोचा था कि स्विस शांतिवादियों का एक समूह था?

18. बर्न में एक बैग से बच्चों को खा रहे एक आदमी की 500 साल पुरानी मूर्ति है। यह खौफनाक स्मारक क्यों बनाया गया, यह कोई नहीं जानता।

19. स्विस सेना ने संभावित अंडरमाइनिंग के लिए हर संभावित पहाड़ी दर्रे और सुरंग को तैयार किया। किस लिए? युद्ध की स्थिति में, स्विट्ज़रलैंड दुश्मन के लिए अग्रिम की सभी पंक्तियों को बंद कर देगा।

22. जिनेवा में, तीन पैरों वाली एक विशाल कुर्सी के रूप में एक मूर्ति है, जो कार्मिक विरोधी खानों के उपयोग की निंदा का प्रतीक है।

23. 1802 में स्विस ने स्टेकलीक्रिग नामक युद्ध शुरू किया। आप जानते हैं कि सबसे पागलपन वाली बात क्या है? वे केवल लाठियों से लैस थे क्योंकि नेपोलियन ने उनके हथियार ले लिए थे।

24. स्विस चाकू का एकमात्र हिस्सा जो स्विट्जरलैंड में नहीं बनता है वह कॉर्कस्क्रू है। यह जापान में बना है।

25. फिर, हम यहां शांतिवादियों के देश के रूप में स्विट्जरलैंड के बारे में आपके विचार को नष्ट करने के लिए हैं ... सेना के पास देश के घरों के रूप में अच्छी तरह से भंडारित बंकर हैं जो सबसे अधिक आबादी वाले गांवों में स्थित हैं। स्विट्ज़रलैंड से झगड़ा ना करना ही बेहतर...

स्विट्जरलैंड एक ऐसा देश है जो साल भर पर्यटकों को अपनी ओर आकर्षित करता है। इसमें एक अद्वितीय स्वाद के साथ सुरुचिपूर्ण शहर और आरामदायक होटलों के साथ प्रसिद्ध रिसॉर्ट हैं। प्रकृति ने उदारता से स्विट्जरलैंड को शानदार पहाड़, साफ पारदर्शी झीलें और अद्भुत पहाड़ियां दीं। सुंदर परिदृश्य और मानव जाति की प्रसिद्ध कृतियों के साथ सुरम्य प्रकृति देश के क्षेत्र में केंद्रित है। आराम और सक्रिय छुट्टी की उपस्थिति के कारण देश के प्रत्येक आगंतुक को वह पसंद आएगा जो उसे पसंद है। और हर मेहमान अद्भुत स्विट्ज़रलैंड के स्थलों को हमेशा के लिए याद रखेगा।

सामान्य जानकारी

  • देश का आधिकारिक नाम स्विस परिसंघ है।
  • देश की राजधानी बर्न शहर है।
  • सरकार का रूप - संघीय गणराज्य
  • राज्य पश्चिमी यूरोप में स्थित है। स्विट्जरलैंड की सीमा फ्रांस, जर्मनी, इटली, ऑस्ट्रिया और लिकटेंस्टीन से लगती है। देश की समुद्र तक पहुंच नहीं है।
  • क्षेत्र का क्षेत्रफल 41.3 हजार वर्ग मीटर है। किमी.
  • सबसे बड़े शहर बर्न, जिनेवा, ज्यूरिख, ल्यूसर्न, बेसल, लॉज़ेन, लुगानो हैं।
  • देश की जनसंख्या लगभग 7 मिलियन लोग हैं।
  • आधिकारिक भाषाएँ फ्रेंच, जर्मन, इतालवी, रोमांश हैं।
  • मुख्य धर्म कैथोलिक और प्रोटेस्टेंटवाद हैं।
  • आधिकारिक मुद्रा स्विस फ्रैंक है।
  • समय क्षेत्र यूटीसी+1।

जलवायु

यह प्रकृति के विपरीत है। स्विट्ज़रलैंड में, उष्णकटिबंधीय और आर्कटिक दोनों मिलते हैं। आल्प्स द्वारा जलवायु बाधा की भूमिका निभाई जाती है, वे जलवायु को भी प्रभावित करते हैं। उत्तरी और मध्य भाग में, अटलांटिक के प्रभाव के कारण, सर्दियाँ गंभीर होती हैं, जबकि दक्षिणी भाग में जलवायु धूप, हल्की और भूमध्यसागरीय होती है। आल्प्स के विभिन्न हिस्सों में मौसम में महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव भिन्न होते हैं। उच्च पर्वतीय क्षेत्रों के लिए बार-बार बारिश होना विशिष्ट है। अल्पाइन घाटियों में धूप और अपेक्षाकृत शुष्क रहती है। सामान्य तौर पर, स्विट्ज़रलैंड की जलवायु संतुलित. यह देश ठंड, गर्मी या आर्द्रता की अत्यधिक अभिव्यक्तियों की विशेषता नहीं है। जुलाई-अगस्त में तापमान 18-27 डिग्री सेल्सियस है, और जनवरी-फरवरी में यह -1 और 5 डिग्री सेल्सियस के बीच उतार-चढ़ाव करता है। समुद्र तल से ऊपर का स्थान तापमान को प्रभावित करता है।

संक्षेप में इतिहास के बारे में

एक छोटे से छावनी से प्राप्त देश का नाम श्विज़. 1291 में श्विज़, उरी और अनटरवाल्डेन के कैंटन के नेताओं ने मुलाकात की और हाउस ऑफ हैब्सबर्ग के खिलाफ गठबंधन बनाया - यह स्विस राज्य की स्थापना को संदर्भित करता है। उसके बाद, अन्य क्षेत्र और शहर शामिल हुए, जो अपनी स्वतंत्रता बनाए रखना चाहते थे।

आधुनिक स्विट्ज़रलैंड में पहले से की गई खुदाई से संकेत मिलता है कि गुफा काल के दौरान भी लोग इस क्षेत्र में रहते थे, भले ही मौसम बहुत कठोर और ठंडा था। 107 ई.पू. इ। इस क्षेत्र में रोमनस्क्यू जनजातियाँ दिखाई दीं, लेकिन पहाड़ी इलाकों के कारण वे इसे पूरी तरह से जीत नहीं पाए। वे पहले से ही 5 वीं शताब्दी में एटेलमैन के जर्मन जनजाति द्वारा दबा दिए गए थे। 1032 में, राज्य क्षेत्र रोमन साम्राज्य से जुड़ा था। यह अभी भी केंद्रीकृत नियंत्रण और व्यवस्था से दूर था। स्थिति तब बदली जब हैब्सबर्ग परिवारसत्ता में आया। भविष्य में यह राजवंश मध्य यूरोप में बहुत शक्तिशाली हो गया।

1291 में स्थानीय अभिजात वर्ग ने महसूस किया कि स्वतंत्रता का समय आ गया है। उन्होंने जल्द ही प्रगति की: 1499 में देश ने रोमन साम्राज्य से स्वतंत्रता प्राप्त की, और 1515 में वेनिस और फ्रांस की सेनाओं पर जीत हासिल की। लेकिन स्विस को यह महसूस करना था कि बड़े राज्यों पर जीत हासिल नहीं की जा सकती जो कि शस्त्रागार में श्रेष्ठ हैं और संख्या हासिल नहीं की जा सकती। इसलिए, उन्होंने भूमि के विस्तार को त्याग दिया और घोषणा की तटस्थता.

1517 में यूरोप में सुधार शुरू हुआ। यूरोप की आबादी के विभिन्न वर्गों का जन असंतोष धार्मिक आंदोलन का मुख्य कारण था। इस तथ्य के बावजूद कि स्विटजरलैंड का मध्य भाग कैथोलिक था, प्रोटेस्टेंट शिक्षाएँ तेजी से पूरे देश में फैल गईं। जब टकराव ईसाई आंदोलन"थर्टी इयर्स वॉर" में बदल गया - एक गंभीर सशस्त्र संघर्ष जिसने सभी यूरोपीय देशों को एक डिग्री या किसी अन्य तक प्रभावित किया, स्विट्जरलैंड ने एक तटस्थ पक्ष लिया और सीमाओं को बंद कर दिया। फिर भी, उसने परेशानी से बचने का प्रबंधन नहीं किया: नेपोलियन बोनापार्ट की सेना ने 1798 में स्विट्जरलैंड पर कब्जा कर लिया। केवल 1815 में फ्रांसीसियों को स्विस भूमि से निष्कासित कर दिया गया था।

1848 में स्विट्जरलैंड में एक संघीय संविधान अपनाया गया था। राज्य के मुद्दों को हल करने के लिए, उन्होंने एक संघीय विधानसभा बुलानी शुरू की, देश की राजधानी बन गई बर्न. स्विट्ज़रलैंड, स्थिरता प्राप्त करने के बाद, आर्थिक और सामाजिक समस्याओं से निपटने लगा। रेलवे और सड़कों के बड़े पैमाने पर निर्माण से अल्पाइन क्षेत्रों तक पहुंच खोली गई, जिसने राज्य में हजारों पर्यटकों को आकर्षित किया।

20वीं सदी की वैश्विक घटनाओं ने स्विट्ज़रलैंड को पीछे छोड़ दिया। प्रथम विश्व युद्ध में, उनकी भागीदारी रेड क्रॉस टुकड़ी के निर्माण में थी। और द्वितीय विश्व युद्ध ने देश में नए वित्तीय प्रवाह लाए। स्विट्जरलैंड के बैंकों ने जर्मनी की राजधानी रखी। ऐसे समय में जब यूरोप के देश शत्रुता से उबर रहे थे, स्विट्जरलैंड ने अपना औद्योगिक और आर्थिक विकास जारी रखा। अंतर्राष्ट्रीय संगठनों ने अपने मुख्यालयजिनेवा में, और ज्यूरिख में, अंतर्राष्ट्रीय बीमा और बैंकिंग केंद्र.

आकर्षण

स्विट्जरलैंड में प्राचीन महल, शहर, स्मारक और रिसॉर्ट पर्यटकों को सर्वश्रेष्ठ चुनने की अनुमति देंगे। पर्वत, दर्शनीय स्थल, पारिस्थितिक, चिकित्सा, सर्दी और अन्य प्रकार के पर्यटन देश में व्यापक हैं।

पर ज्यूरिकदिलचस्प गोथिक वास्तुकला के साथ, ग्रुसमुन्स्टर और फ्राउमुन्स्टर, बहनहोफस्ट्रैस स्ट्रीट के चर्चों की यात्रा करने और झील के किनारे टहलने की सिफारिश की जाती है। पर एक प्रकार की घास जिस को पशु खाते हैंआपको चित्रित घरों के साथ सड़कों पर चलने की जरूरत है, लकड़ी के पुल के साथ भित्तिचित्रों के साथ चलना चाहिए। में देखा जा सकता है जिनेवा 140 मीटर का फव्वारा जो अंतरराष्ट्रीय संगठनों के मुख्यालय सेंट पीटर कैथेड्रल, जिनेवा झील से धड़कता है। पर मॉन्ट्रोआप चिलोन कैसल जा सकते हैं। स्विस थर्मल स्प्रिंग्स, मुख्य रूप से ल्यूकरबार्ड, यवरडन और बैड रागाज़ से परिचित होने की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक स्की रिसॉर्ट के अपने फायदे हैं। जर्मेटएक प्रसिद्ध रिसॉर्ट है जहां 2627 मीटर की ऊंचाई से प्रसिद्ध "गिरने" ट्रैक स्थित है। सेंट मोरित्ज़ 350 किमी से अधिक ढलान और 60 लिफ्ट हैं, in सास शुल्कएक ग्लेशियर है, जिसका उपयोग गर्मियों में भी किया जाता है। से लेबर नहीं लाएंगे इंटरलेकनजंगफ्राउ के शीर्ष पर पहुंचें।

राष्ट्रीय पाक - शैली

पेटू के लिए, स्विट्ज़रलैंड एक वास्तविक स्वर्ग है। स्विस भोजन, राष्ट्र की तरह, जर्मन, इतालवी और फ्रेंच व्यंजनों का सहजीवन है। अल्पाइन देश के विभिन्न हिस्सों में स्वाद की बाहरी विविधता के साथ, निवासियों के पास उच्चतम गुणवत्ता के कम से कम दो प्रतीक हैं - यह पनीर और चॉकलेट. लगभग हर कैंटन की अपनी किस्में होती हैं।

आहार के प्रति एक सामान्य जुनून की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्विट्ज़रलैंड में रसोइयों की प्रसन्नताअनुचित लग सकता है। सुगंधित आलू, सुर्ख सॉसेज, पिघला हुआ पनीर, स्वादिष्ट सॉस - इन अच्छाइयों का विरोध करना असंभव है।

फोंड्यू और रेसलेटये स्विस मेल्टेड चीज़ व्यंजन हैं। फोंड्यू पहली बार नूचैटेल में बनाया गया था। रैलेट को गर्म प्लेट पर परोसा जाता है। स्विट्ज़रलैंड के दौरे के दौरान, आपको पारंपरिक स्विस आलू के साथ ज्यूरिख-शैली के कटा हुआ वील का प्रयास करना चाहिए। जिनेवा झील के आसपास के क्षेत्र में, मेहमानों को तेल-तले हुए पर्च फ़िललेट्स की पेशकश की जाएगी। इसे नींबू के स्लाइस के साथ परोसा जाता है, और उबले हुए आलू एक साइड डिश होगा।

मिनेस्ट्रोन सूप- यह एक गाढ़ा सब्जी का सूप है जो असामान्य और बहुत स्वादिष्ट होता है। इसमें आलू, टमाटर, चावल, बीन्स, मटर, गाजर, लीक, फूलगोभी और कसा हुआ पनीर शामिल हैं। यह सूप टिसिनो का एक पारंपरिक व्यंजन है। Graubunden जौ का सूप एक और प्रसिद्ध पहला कोर्स है। यह स्मोक्ड बीफ, गोभी और, स्वाभाविक रूप से, जौ से बनाया जाता है।

एक अद्भुत मिठाई की कोशिश करने के लिए, स्विट्जरलैंड में छुट्टी लेने लायक है। "जुगर किर्श्टोर्ट"- यह पफ पेस्ट्री और सबसे नाजुक बटर क्रीम से बना चेरी केक है। इसे नट्स के साथ छिड़का जाता है और चेरी लिकर में भिगोया जाता है।

उनकी विविधता में अद्भुत और स्विस वाइन. यह सुगंध की ताजगी और स्वाद का एक समृद्ध पैलेट है। वर्तमान में, स्विस वाइन अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में शीर्ष पुरस्कार जीतती है और उच्चतम अंक प्राप्त करती है। मर्लोट (टिसिनो), डोले (वैलैस), फेंडन (वैलैस), अमिनियर (वैलैस) मूल और अभिव्यंजक स्विस वाइन हैं।

ताज़ा अनफ़िल्टर्ड बियरस्थानीय लोगों से प्यार करता है। इसके अलावा, स्विस विभिन्न पेय और सबसे मजबूत schnapps पीते हैं। उपभोग की संस्कृति और श्नैप्स उत्पादन की परंपरा जर्मनी से आई है। ठंड के मौसम में, स्थानीय लोग कैफे-फर्जिग की चुस्की लेते हैं, जिसकी रेसिपी में एक तिहाई श्नैप्स और दो तिहाई कॉफी होती है। इसे एक घुमावदार तने वाले गिलास में परोसा जाता है।

रीति-रिवाज और प्रथाएं

स्विट्ज़रलैंड में पुराने रीति-रिवाजों को बहुत सावधानी से व्यवहार किया जाता है। कई परंपराएं प्रकृति में स्थानीय हैं और केवल व्यक्तिगत कैंटों में मौजूद हैं।

गायन प्रतियोगिताज्यूरिख में बेसल कार्निवलप्रसिद्ध लोककथाओं की छुट्टियां हैं। वसंत ऋतु में, आल्प्स की यात्रा दिलचस्प होगी, जब किसान अपने मवेशियों को चरागाह पर ले जाते हैं। यह साधारण घटना एक छोटी सी छुट्टी में बदल जाती है। निज़नी वैल में गाय की लड़ाई इस छुट्टी का मुख्य कार्यक्रम है। कैथोलिक छावनियों के निवासी प्राचीन रीति-रिवाजों के पालन से प्रतिष्ठित हैं।

स्विट्जरलैंड के लोग मेहमाननवाज और मिलनसार हैं। वस्तुतः हर जगह व्यवस्था और स्वच्छता है। स्विस समय की पाबंदी और सद्भावना का सम्मान करते हैं, इसलिए वे दूसरों से भी यही मांग करते हैं। देश आराम और सुविधा की सराहना करता है।

स्थानीय निवासी अपने निजी जीवन को महत्व देते हैं, इसलिए वे भीड़-भाड़ वाली जगहों पर अस्पष्ट और चुपचाप व्यवहार करते हैं। एक रेस्तरां या ट्रेन में, जोर से बातचीत को नकारात्मक माना जाएगा और खराब शिष्टाचार माना जाएगा। आप रात में कम आबादी वाले इलाके में रहने से नहीं डर सकते, क्योंकि देश को व्यवस्था और सुरक्षा की गहरी चिंता है।

खरीद

निस्संदेह, स्विस सामान गुणवत्ता का प्रतीक है। ज्यूरिख में खरीदारी को स्टाइलिश और महंगा बताया जा सकता है। केंद्रीय Bahnhofstrasseउज्ज्वल और महंगी दुकान की खिड़कियों के साथ बहुतायत में। लगभग 30 मिनट में सभी डेढ़ किलोमीटर की गली तेज गति से नहीं चल सकती है। इस दौरान, आप साधारण दुकानों से लेकर कुलीन बुटीक तक जा सकते हैं।

पारंपरिक रूप से बिक्री के मौसमस्विट्जरलैंड में गर्मियों के मध्य में और क्रिसमस से पहले होता है। यह पर्यटकों के लिए बहुत फायदेमंद है, क्योंकि सर्दियों में देश स्कीयर को खड़ी ढलानों पर आमंत्रित करता है, और गर्मियों में यह उन लोगों के लिए स्वर्ग है जो लंबी पैदल यात्रा और साइकिल चलाना पसंद करते हैं। बिक्री के मौसम के दौरान, आप 50% से अधिक की छूट के साथ सामान खरीद सकते हैं।

स्विस घड़ीएक उत्पाद है जो विशेष ध्यान देने योग्य है। देश में लोकप्रिय ब्रांड की घड़ियाँ उचित मूल्य पर खरीदी जा सकती हैं। स्विट्ज़रलैंड प्रसिद्ध कंपनियों की घड़ियों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।

एक और प्रसिद्ध व्यंजन है स्विस चॉकलेट. एक सच्चे मीठे प्रेमी को बस स्विस चॉकलेट बनाने की कोशिश करने की जरूरत है। देश में चॉकलेट का प्रतिनिधित्व विभिन्न किस्मों और विभिन्न प्रकार की रंगीन पैकेजिंग द्वारा किया जाता है।

पॉकेट चाकू- यह एक और लोकप्रिय स्विस-निर्मित उत्पाद है। गुणवत्ता और कार्यक्षमता चाकू की मुख्य विशेषताएं हैं। बीस से अधिक विभिन्न उपकरण और ब्लेड हैंडल में फिट हो सकते हैं। यूजर्स को जज करना कितना जरूरी है।

स्विट्जरलैंड का प्रतीक एक गाय है जो अल्पाइन घास के मैदानों में चरती है। मुख्य स्मृति चिन्ह इस छवि के साथ जुड़ा हुआ है - घंटी. अन्य स्विस स्मृति चिन्ह जो पर्यटक घर ला सकते हैं वे हैं लकड़ी के शिल्प, संगीत बक्से, चीनी मिट्टी की चीज़ें और अन्य हस्तशिल्प, साथ ही किताबें और प्राचीन वस्तुएँ।

स्विस स्टोर का श्रेय दोस्ताना स्टाफ और उत्कृष्ट सेवा है। किसी भी स्टोर में खरीदार को उच्चतम स्तर पर सेवा दी जाएगी।

स्विट्ज़रलैंड एक छोटा सा देश है, लेकिन अद्भुत है। अगर दुनिया में सुरक्षा और शांति का एक कोना है, तो यह वही है - समृद्धि और प्रतिष्ठा का प्रतीक, लुभावनी स्की रिसॉर्ट वाला देश, सबसे स्थिर बैंक, सबसे सटीक घड़ियां और दुनिया में सबसे स्वादिष्ट पनीर . बार-बार स्विट्जरलैंड आकर यात्री हर बार कुछ नया खोज पाएंगे।


पैकेज और पर्यटन

देश के बारे में

स्विट्ज़रलैंड के अवकाश- दुनिया में सबसे सम्मानित में से एक। स्विट्ज़रलैंड न केवल सबसे विश्वसनीय बैंकों और सबसे सटीक घड़ियों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि प्रथम श्रेणी के होटलों और रिसॉर्ट्स के लिए भी प्रसिद्ध है, जहां सबसे उज्ज्वल, सबसे यादगार छुट्टी के लिए सब कुछ है।

आप स्विस शहरों की शांत पुरानी गलियों में घूम सकते हैं, प्रकृति की सुंदरता और खामोशी का आनंद ले सकते हैं, या आप राजसी आल्प्स में स्की रिसॉर्ट में एक सक्रिय छुट्टी चुन सकते हैं।

स्विट्ज़रलैंड में संस्कृतियों, भाषाओं और परंपराओं का अद्भुत मिश्रण है। यहां तक ​​कि देश के अलग-अलग हिस्सों में प्रकृति भी पूरी तरह से अलग है: पहाड़, मैदान, झरने, झीलें...

जब भी आप स्विट्ज़रलैंड में आराम करने आएंगे तो इसे बार-बार खोलेंगे।

प्रकृति और भूगोल

स्विट्जरलैंड मध्य यूरोप का एक छोटा सा देश है। राज्य का आधिकारिक नाम स्विस परिसंघ (कन्फेडरेशन हेल्वेटिका) है।

स्विट्जरलैंड उत्तर में जर्मनी के साथ सीमा साझा करता है, और पूर्व, पश्चिम और दक्षिण में लिकटेंस्टीन की रियासत।

देश का अधिकांश भाग आल्प्स में स्थित है, जहाँ स्विट्जरलैंड का उच्चतम बिंदु - माउंट ड्यूफोर (4,634 मीटर) स्थित है। जुरा पर्वत उत्तर पश्चिम में स्थित है। स्विस पठार मध्य भाग में स्थित है। देश की मुख्य नदियाँ राइन हैं जिनकी सहायक नदी आरे, रोन, टिसिनो हैं। स्विट्जरलैंड की सबसे बड़ी झीलें जिनेवा और कॉन्स्टेंस हैं।

स्विट्ज़रलैंड एक संघीय गणराज्य है जिसमें 20 कैंटन और 6 अर्ध-कैंटन शामिल हैं। प्रत्येक छावनी का अपना संविधान, संसद और सरकार है, लेकिन छावनियों के अधिकार संघीय संविधान द्वारा सीमित हैं।

स्विट्जरलैंड की राजधानी बर्न है।

समय मास्को समय से 2 घंटे पीछे है।

जिनेवा झील और लेक कॉन्स्टेंस बहुत सुरम्य हैं, साथ ही पूर्वी स्विट्जरलैंड में राइन फॉल्स (राइनफॉल) - यूरोप का सबसे बड़ा झरना। इसके अलावा, देश का यह हिस्सा फूलों के असामान्य रंगीन फूलों के कालीनों से भरा हुआ है, जिनमें अल्पाइन गुलाब (रोडोडेंड्रोन), एडलवाइस, सैक्सीफ्रेज, ब्रेकवॉर्ट शामिल हैं।

पिरामिड के आकार का माउंट मैटरहॉर्न एक प्रसिद्ध चमत्कार है जो स्विट्जरलैंड का प्रतीक बन गया है।

ग्रेट सेंट बर्नार्ड पास से ज्यादा दूर एक मठ नहीं है जिसने विश्व प्रसिद्ध कुत्ते की नस्ल को अपना नाम दिया। सेंट बर्नार्ड विशेष रूप से हिमस्खलन से प्रभावित लोगों को बचाने के लिए पैदा हुए थे।

बर्न का मुख्य आकर्षण और प्रतीक Zeitglokenturm घंटी टॉवर (XII सदी) है, जो पुराने शहर का पश्चिमी द्वार हुआ करता था। टावर के पूर्वी हिस्से को कास्पर ब्रूनर की प्रसिद्ध घड़ी से सजाया गया है। घड़ी न केवल समय, बल्कि सप्ताह के दिन, महीने, राशि और चंद्रमा के चरणों को भी दिखाती है। हर घंटे एक मुर्गा गाता है, और भालू और शानदार जीवों के आंकड़े दिखाई देते हैं।

ज्यूरिख में, यह नृवंशविज्ञान और पुरातात्विक संग्रहालयों, टिन के आंकड़ों और ललित कलाओं के संग्रहालय, रचनात्मक कला और घड़ियों, एक समकालीन कला केंद्र और एक प्रौद्योगिकी पार्क का दौरा करने लायक है। ज्यूरिख के ऐतिहासिक केंद्र में - नीदरहोर्फ़ - सेंट का चर्च है। पीटर का यूरोप में सबसे बड़ा क्लॉक फेस और फ़्लौमुन्स्टकिर्चे चर्च है, जिसके लिए मार्क चागल ने रंगीन रंगीन कांच की खिड़कियों को चित्रित किया है।

ल्यूसर्न में मुसेगमाउर प्राचीर (1400) और बैरोक जेसुटेनकिर्चे हैं, और मॉन्ट्रो में चिलोन कैसल है।

स्थापत्य आकर्षण सेंट-पियरे पैलेस (XII-XIII सदियों) और कला और इतिहास संग्रहालय में कोनराड विट्ज की वेदी हैं। यहां 5 मीटर व्यास वाली एक अनोखी घड़ी भी बनाई गई थी। इनका डायल 6.5 हजार ताजे फूलों से बना होता है और दूसरे हाथ की लंबाई 2.5 मीटर होती है।

स्विस व्यंजन और इसकी विशेषताएं

इस तथ्य के बावजूद कि कई लोगों के दिमाग में स्विट्जरलैंड पनीर और चॉकलेट के साथ दृढ़ता से जुड़ा हुआ है, ये उत्पाद देश के राष्ट्रीय व्यंजनों में मुख्य नहीं हैं। स्विट्ज़रलैंड न केवल अपनी राष्ट्रीय और सांस्कृतिक विविधता के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि फ्रेंच, जर्मन और इतालवी व्यंजनों के अपने समृद्ध चयन के लिए भी प्रसिद्ध है। लेकिन पिघला हुआ पनीर व्यंजन - फोंड्यू (फोंड्यू) और रैकलेट (रैकलेट) - आमतौर पर स्विस होते हैं। फोंड्यू पहली बार स्थानीय शराब का उपयोग करके नूचटेल में तैयार किया गया था, यही वजह है कि इस व्यंजन को अक्सर नूचटेल फोंड्यू कहा जाता है। कसा हुआ पनीर (समान रूप से - एममेंटल और ग्रुअर) को सफेद शराब में उबाला जाता है, मकई या आलू का स्टार्च और किर्श चेरी वोदका मिलाया जाता है। इस उबलते मिश्रण में ब्रेड के स्लाइस डुबोए जाते हैं, लकड़ी के लंबे हैंडल वाले कांटे पर लगाए जाते हैं। रैलेट एक पिघला हुआ पनीर है जिसे अच्छी तरह से गर्म प्लेट पर परोसा जाता है।

आपको पारंपरिक स्विस "रोस्टी" आलू के साथ प्रसिद्ध ज्यूरिख कीमा बनाया हुआ वील (ज़्यूरचर गेशनेटज़ेल्ट्स) भी आज़माना चाहिए। जिनेवा झील के क्षेत्र में, आपको तेल में तली हुई एक पारंपरिक पर्च पट्टिका की पेशकश की जाएगी। पट्टिका को नींबू के स्लाइस के साथ परोसा जाता है, और उबले हुए आलू या भुने हुए बादाम से गार्निश किया जाता है।

मिनस्ट्रोन गाढ़े सब्जी का सूप बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट होता है, जिसमें टमाटर, बीन्स, चावल, आलू, गाजर, मटर, फूलगोभी, लीक और कद्दूकस किया हुआ सबरिंज चीज़ - परमेसन का स्विस एनालॉग शामिल है। टिसिनो में मिनेस्ट्रोन सूप एक पारंपरिक व्यंजन है। एक और प्रसिद्ध पहला कोर्स ग्रेबंडेन जौ सूप है, जो स्मोक्ड बीफ, गोभी और निश्चित रूप से जौ से बना है।

अल्पाइन पास्ता पास्ता और आलू का कुछ असामान्य संयोजन है, खट्टा क्रीम और कसा हुआ पनीर के साथ अनुभवी, और कुरकुरा तला हुआ प्याज के साथ सबसे ऊपर है।

मिठाई के लिए, ज़ुगर किरस्टॉर्ट चेरी केक का प्रयास करें। यह पफ पेस्ट्री और सॉफ्ट बटर क्रीम से बना होता है, जिसे चेरी लिकर में भिगोया जाता है और नट्स के साथ छिड़का जाता है।

स्विट्ज़रलैंड अच्छी वाइन बनाता है। सफेद वाइन में से, "डेज़ली", "सेंट-सैफोरिन", "फेंडेंट", "जोहानिसबर्ग", "ट्वैनर" लोकप्रिय हैं। रेड वाइन की सर्वोत्तम किस्मों को "रोज डेर सील-डी-पेरड्रिक्स", "डोल", "पिनोट नोयर" और "मर्लॉट" माना जाता है। लेकिन सबसे अच्छी वाइन - सैसेला, ग्रुमेलो, इन्फर्नो - ग्रिसन्स में बनाई जाती हैं।

मादक पेय में, Kirsch, Pflumli और विलियमीन लिकर भी लोकप्रिय हैं।

जनसंख्या, भाषा, धर्म

स्विट्जरलैंड की जनसंख्या बहुराष्ट्रीय है, इसमें शामिल हैं: जर्मन-स्विस - 63%, फ्रेंको-स्विस -17%, इतालवी-स्विस - 3.5%, इटालियंस - 7%, जर्मन - 3%, स्पैनियार्ड्स - 2%। इसके अलावा, 60,000 फ्रेंच, 50,000 रोमांश, 45,000 ऑस्ट्रियाई, 30,000 पुर्तगाली, 10,000 तुर्क, 10,000 यूनानी और अन्य देश में रहते हैं।

स्विट्जरलैंड की आधिकारिक भाषाएँ: जर्मन, फ्रेंच, इतालवी, रोमांश। रिसॉर्ट के लगभग सभी कर्मचारी अंग्रेजी बोलते हैं।

स्विट्जरलैंड के निवासी मुख्य रूप से दो धर्मों को मानते हैं: कैथोलिक (आधी से अधिक आबादी) और प्रोटेस्टेंट।

सीमा शुल्क नियम, वीजा, मुद्रा, दूतावास

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