उत्पाद जो शरीर में क्षारीय वातावरण बनाते हैं। अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थ

एक व्यक्ति केवल तभी युवा और स्वस्थ महसूस कर सकता है जब उसके शरीर में विनिमय और पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं और चयापचय के उचित प्रवाह के लिए सभी स्थितियां बनाई जाती हैं। इन स्थितियों का मुख्य संकेतक एसिड-बेस बैलेंस का स्तर है। पैमाने पर संख्या 7 का अर्थ है पीएच संतुलन का इष्टतम स्तर। 7 से नीचे की कोई भी चीज अम्लीय होती है, ऊपर की कोई भी चीज क्षारीय होती है। शरीर को अच्छे आकार में रखने के लिए, विशेषज्ञ दृढ़ता से एक क्षारीय आहार से चिपके रहने की सलाह देते हैं।

• सब दिखाएं

  क्षारीय खाद्य पदार्थों के लाभ

  क्षारीय उत्पादों के मुख्य लाभों और लाभकारी गुणों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने;
  • विटामिन और महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों के साथ शरीर का संवर्धन;
  • कोशिका विकास के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों का निर्माण;
  • शरीर द्वारा तेजी से अवशोषण;
  • आंतरिक अंगों के विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद;
  • तेजी से और सही वजन घटाने;
  • त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में सुधार।

  प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ - वजन घटाने और मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए आहार

  पोषण सुविधाएँ

  शरीर में जमा टॉक्सिन्स और स्लैग उस पर एसिडिक प्रभाव डालते हैं। आहार के पीएच को सामान्य करने के लिए, आपको क्षारीय खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।

  क्षारीय खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

  • कैल्शियम;
  • ताँबा;
  • मैग्नीशियम;
  • लोहा;
  • पोटैशियम;
  • सोडियम;
  • मैंगनीज

  एक जीव जो क्षारीय उत्पाद प्राप्त नहीं करता है, उसका मालिक बन जाता है:

  • कार्बन डाइआक्साइड;
  • गंधक;
  • फास्फोरस;
  • क्लोरीन;
  • आयोडीन।

  

  टिप्पणियां

  रक्त में क्षारीयता का इष्टतम स्तर बनाए रखने के लिए, एक व्यक्ति को प्रतिदिन 80% क्षार और 20% अम्ल का सेवन करने की आवश्यकता होती है। कुछ खाद्य पदार्थ, जो शरीर में प्रवेश करते हैं और पाचन और चयापचय के सभी चरणों से गुजरते हैं, शरीर में क्षारीय और एसिड अपशिष्ट छोड़ सकते हैं। उन्हें क्षारीय-जीन और एसिड-जीन कहा जाता है। इसमे शामिल है:

  1. 1. गेहूं का आटा, ब्राउन राइस और कुछ अन्य अनाज अपने प्राकृतिक रूप में हल्के अम्लीय होते हैं। लेकिन जब अंतर्ग्रहण या संसाधित किया जाता है, तो वे अधिक अम्लीय हो जाते हैं।
  2. 2. सभी प्रकार के अनाज, फलियां, मांस उत्पाद और अंडे अम्लीय प्रकृति के होते हैं। सब्जियां और फल क्षारीय होते हैं।
  3. 3. सभी खट्टे फल शुरू में अम्लीय खाद्य पदार्थों से जुड़े होते हैं। हालांकि, जब शरीर में संसाधित किया जाता है, तो उनका क्षारीय प्रभाव होता है।
  4. 4. फलियां अम्लीय खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत हैं। लेकिन अंकुरित फलियां ज्यादा क्षारीय हो जाती हैं।
  5. 5. दूध कच्चा होने पर ही क्षारीय होता है। गर्म, उबला हुआ दूध, सभी डेयरी उत्पाद अम्लीय होंगे।

  

  खाद्य पदार्थों की सूची

  क्षारीय खाद्य पदार्थ

  उच्च क्षारीय खाद्य पदार्थों की सूची:

  मध्यम क्षारीय खाद्य पदार्थों की सूची:

  निम्न स्तर पर क्षार युक्त उत्पादों की सूची:

  बहुत कम क्षारीय खाद्य पदार्थों की सूची:

  अम्लीय खाद्य पदार्थ

  सभी खाद्य पदार्थों को कम और अधिक अम्लीय में वर्गीकृत किया जा सकता है:

  उत्पाद / अम्लता	उच्च अम्ल	मध्यम अम्ल	कम अम्ल
  सब्ज़ियाँ	सोया	जैतून, बीन्स	हरी बीन्स और शतावरी, टमाटर
  फल	फलों के रस	अनार, prunes	बेर, सूखे मेवे, अंजीर
  जामुन	-	क्रैनबेरी	-
  मांस, डेयरी, अंडे, समुद्री भोजन	बीफ, दही, प्रसंस्कृत पनीर, दूध, समुद्री भोजन	चिकन, पनीर, चिकन प्रोटीन, सूअर का मांस, व्यंग्य, वील	पनीर, गाय और बकरी का दूध, टर्की, हंस, भेड़ का बच्चा, क्रेफ़िश
  अनाज, बीज, नट, पास्ता	ब्राजील नट्स, अखरोट, हेज़लनट्स, पास्ता	जौ, सफेद चावल, छोले, मटर, जायफल, चोकर, साबुत गेहूं पास्ता, मूंगफली, पिस्ता, राई	एक प्रकार का अनाज, सूजी, ब्राउन राइस, पाइन नट्स
  साग	-	-	पालक
  पानी	बीयर, वाइन, कोको, शीतल पेय	सोय दूध	वोदका, काली चाय
  मीठा	जैम, जेली, सफेद और ब्राउन शुगर, आइसक्रीम	पाश्चुरीकृत शहद	-
  आटा	सफेद रोटी, गेहूं का आटा	बेकरी उत्पाद	-
  अन्य	सिरका, बिनौला तेल, हॉप्स, नमक	सरसों, केचप	बादाम का तेल, बाल्समिक सिरका, स्टार्च, वैनिलीन

  लोकप्रिय क्षारीय खाद्य पदार्थ

  सभी क्षारीय खाद्य पदार्थों में, वे हैं जो शरीर को बहुत अधिक और तेजी से क्षारीय करते हैं। इनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

  उत्पाद	लाभकारी विशेषताएं
  नींबू	यह सबसे क्षारीय उत्पाद है। यह सर्दी, वायरल रोगों और नाराज़गी के लिए अपरिहार्य है। यह न केवल उच्च अम्लता से लड़ने में मदद करता है, बल्कि एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक भी है।
  स्विस कार्ड	यह हृदय प्रणाली के रोगों के साथ-साथ दृष्टि और स्मृति की समस्याओं के लिए अपरिहार्य है। स्विस चार्ड के पत्ते फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिज लवणों से भरपूर होते हैं।
  खीरा	यह पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करने और पाचन तंत्र में अम्लीय वातावरण को बेअसर करने में कम समय में मदद करता है। यह त्वचा पर चकत्ते से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयोगी होगा।
  मूली	आंतों के क्रमाकुंचन में सुधार करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है। यह त्वचा रोगों से लड़ने में एक अच्छा सहायक है।
  अजवायन	उम्र बढ़ने और त्वचा के मुरझाने की प्रक्रिया को धीमा करने में सक्षम, यह पानी-नमक संतुलन में सुधार करता है और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है। अजवाइन की जड़ और पत्तियों में बड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और आवश्यक तेल होते हैं।
  लहसुन	यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखने की एक महत्वपूर्ण कड़ी है। इसमें उच्च रोगाणुरोधी गुण होते हैं
  चुक़ंदर	इसमें खनिज और फाइबर सहित लगभग सभी विटामिन होते हैं। इसके लाभकारी गुण पाचन तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
  एवोकाडो	इसकी संरचना में मोनोअनसैचुरेटेड एसिड की उपस्थिति के कारण, यह हृदय प्रणाली को मजबूत करता है और एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करने में मदद करता है।
  खरबूज	उच्च अम्लता सूचकांक (8.5) होता है। यह यूरोलिथियासिस, गुर्दे की बीमारी और सर्दी के लिए अपरिहार्य है। सोने से पहले इसे खाने से आपको अनिद्रा और तनाव को हमेशा के लिए भूलने में मदद मिलेगी।
  अनाज	चुकंदर की तरह ही, यह हृदय प्रणाली की समस्याओं से निपटने में मदद करता है।
  केला	इसकी संरचना में पेक्टिन और स्टार्च की उच्च सामग्री के कारण, यह पाचन तंत्र के कामकाज में तेजी से सुधार करने में सक्षम है।
  जामुन	फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है, जो आंत्र समारोह के लिए आवश्यक है
  ब्रॉकली	गोभी की एक किस्म जिगर और गुर्दे के कामकाज के लिए आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है।
  एक अनानास	यह विटामिन ए और सी में समृद्ध है। यह गले में खराश, गठिया को हराने में मदद करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है और घावों की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है। याददाश्त मजबूत करने के लिए विशेषज्ञ इसके जूस का इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं।
  अंगूर	प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कैंसर के खतरे को कम करता है। यह तंत्रिका तंत्र के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह तनाव से छुटकारा पाने में मदद करता है, बाहरी उत्तेजनाओं के लिए शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया और नींद को सामान्य करता है।
  पालक	मधुमेह, अस्थमा, एनीमिया और ऑन्कोलॉजी से निपटने में मदद करता है। यदि आप इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आप जल्द ही बालों, नाखूनों और त्वचा की स्थिति में सुधार देखेंगे।

ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो जब शरीर में टूट जाते हैं, तो वे एक क्षारीय प्रतिक्रिया देते हैंएसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करना।

एक महिला को विशेष ध्यान देना चाहिए। स्वास्थ्य, सौंदर्य, यौवन, सक्रिय पूर्ण जीवन को बनाए रखने के लिए यह मुख्य शर्त है।

सीधे, शरीर को क्षारीय करने वाले उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

1. पानी - जीवन का आधार, आसानी से उपलब्ध क्षारीय उत्पाद।

2. दूध .

सबसे ताकतवर क्षारीय भोजन, धनी कैल्शियम, प्रोटीन और अन्य उपयोगी पदार्थ। लेकिन, दुर्भाग्य से, बहुत से लोग इसे बर्दाश्त नहीं करते हैं। ऐसे लोगों के लिए, 5 घंटे तक ताजगी का मट्ठा एक आदर्श विकल्प है।

3. दूध सीरम (5 घंटे तक ताजगी !!!)

दुनिया में # 1 उत्पाद। इसमें वह सब कुछ है जो दूध में उपयोगी था, लेकिन कुछ भी एलर्जेनिक (कैसिइन, लैक्टोज, आदि) नहीं है। उत्पाद 100% आहार है। सभी उम्र की महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है।

दूध मट्ठा घर का बना पनीर तैयार करके प्राप्त किया जा सकता है, जो इस सूची में भी शामिल है क्षारीय भोजन.

घर का बना पनीर बनाने की सरल रेसिपी में से एक:

हम पानी के स्नान में 1-2 लीटर किण्वित दूध (कम गर्मी पर) गर्म करते हैं, इसे एक विस्तृत सॉस पैन में डालने के बाद (आप इसे सही आकार के कांच के जार में भी नीचे एक सूती चीर बिछाकर छोड़ सकते हैं) पानी के साथ बर्तन)। हम मट्ठा (पीले रंग का तरल) और वांछित स्थिरता के पनीर (एक शौकिया के लिए) अलग होने तक गर्म करते हैं। समय के साथ, इस प्रक्रिया में 1-2 घंटे लगते हैं। हम पनीर को मट्ठे से अलग करते हैं, और आप खा सकते हैं।

आपको याद दिला दूं कि 5 घंटे तक ताजगी रखने से उनमें क्षारीय प्रतिक्रिया होती है।

सीरम को बिना मिलाए पीना चाहिए सहारा. इसका उपयोग ब्रेड, पेनकेक्स, पैनकेक और कोई भी बनाने के लिए किया जा सकता है

अन्य बेकिंग।

4. काला अनाज अखमीरी रोटी.

फाइबर, विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड का एक समृद्ध स्रोत। ऐसी रोटी बनाने की बहुत सारी रेसिपी हैं।

दुकान में ऐसी कोई रोटी नहीं है!

5. केले (परिपक्व)।

शक्तिशाली में से एक क्षारीय भोजन, सेरोटोनिन होता है - "मूड" का जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, और भी बहुत कुछ। और यह मिथक कि इससे सेल्युलाईट बनता है, पूरी तरह से बकवास है, जिसका कोई आधार नहीं है! तो स्वस्थ खाओ!

6. सभी साग(सोआ, अजमोद, सीताफल, तुलसी, आदि),

7. पालक.

यह एक उत्कृष्ट क्षारीय खाद्य उत्पाद है, विटामिन सी का सबसे समृद्ध स्रोत है, इसमें क्लोरोफिल और अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं।

9. सिर और पत्तेदार सलाद.

(क्रेस, मकई, चीनी गोभी, बीजिंग गोभी, आइसबर्ग, लेट्यूस, चार्ड, फील्ड लेट्यूस, अरुगुला और कई अन्य प्रकार)।

सभी प्रकार के सलाद कम कैलोरी वाले होते हैं क्षारीय भोजन, बड़ी मात्रा में पोषक तत्व (विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्व, फाइबर) होते हैं।

10. बादाम.

यह "युवा" विटामिन का एक मूल्यवान स्रोत है - विटामिन ई (24 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम), तेल, प्रोटीन, आदि।

नट्स में से केवल एक क्षारीय उत्पाद है।

11. गोभी के सभी प्रकार (ब्रोकोली, सफेद, रंगीन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आदि)।

फाइबर, विटामिन सी और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों का समृद्ध स्रोत।

12. आलू.

एक नियम के रूप में, पके हुए आलू में थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया होती है। लेकिन ताजा निचोड़ा हुआ आलू का रस पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों का भंडार है। क्षारीय खाद्य उत्पादशरीर पर काफी क्षारीय प्रभाव के साथ।

13. सभी अनाजएक अच्छी क्षारीय प्रतिक्रिया होती है (पकाए जाने पर भी)। अनाज को पहले से भिगो दें!

14. गाजर।

15.कद्दू.

एक सुगंधित कद्दू बस विटामिन से भरा होता है। इसमें विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) भी होता है, जो सर्दी से बचाव करेगा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, और बी विटामिन, जो चिड़चिड़ापन, थकान, अनिद्रा, अप्रिय त्वचा पर चकत्ते (मुँहासे, मुँहासे, आदि) से निपटने में मदद करेगा, और "युवा" ए और ई के विटामिन, और विटामिन के (रक्त के थक्के को प्रभावित करता है), जो अन्य सब्जियों में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है। दुर्लभ विटामिन टी की उच्च सामग्री के कारण, कद्दू वसायुक्त व्यंजन और मांस के लिए सबसे अच्छा गार्निश है, क्योंकि। विटामिन टी मोटापे को रोकता है, भारी खाद्य पदार्थों के बेहतर अवशोषण में योगदान देता है। पोषण विशेषज्ञ इस उपयोगी संपत्ति के लिए अधिक वजन वाले लोगों को कद्दू की सलाह देते हैं।वजन.

कद्दू के प्रेमियों को एक अच्छा रंग और विशाल लौह सामग्री के लिए एक सकारात्मक मनोदशा भी प्रदान की जाती है। यह एकक्षारीय भोजनआपको स्वस्थ जीवन के लिए बर्बाद करता है!

16. खीरे।

17. चुक़ंदर.

18. शलजम.

ये जड़ वाली फसलें होती हैं शक्तिशाली क्षारीय भोजन. इसके अलावा, शलजम विटामिन सी (नींबू, नारंगी, गोभी की तुलना में) की सामग्री में निर्विवाद नेता है, इसमें बड़ी मात्रा में फास्फोरस और सल्फर लवण होते हैं, जो रक्त कीटाणुरहित करते हैं, एक संक्रामक विरोधी प्रभाव डालते हैं, ब्रोंकाइटिस, त्वचा में मदद करते हैं बीमारी।

इसका मूल्य एक अत्यंत दुर्लभ पदार्थ - ग्लूकोराफेनिन की उपस्थिति में निहित है, जिसमें एक मजबूत कैंसर विरोधी और मधुमेह विरोधी प्रभाव होता है।

शलजम एक आहार उत्पाद है, क्योंकि। कम कैलोरी सामग्री (35 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) है।

19. तरबूज.

20. रसभरी.

21. आम.

22. पिंड खजूर।.

यह सब है -।

खजूर में 15 तरह के लवण और खनिज होते हैं (जैसे तांबा, लोहा,

सोडियम, फास्फोरस, जस्ता, सल्फर, मैग्नीशियम, आदि), 23 प्रकार के अमीनो एसिड जो कई फलों में नहीं पाए जाते हैं, पैंटोथेनिक एसिड, जो कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर और सेलेनियम की पाचनशक्ति को बढ़ावा देता है, जो कैंसर, पेक्टिन के जोखिम को कम करता है, फ्लोरीन, जो दांतों को क्षरण से बचाता है। तिथियां नहीं हैं कोलेस्ट्रॉल.

एक खजूर की औसत कैलोरी सामग्री 23 किलो कैलोरी होती है। यह बच्चों और वयस्कों के लिए कैंडी का एक बढ़िया विकल्प है।

23. तुरई.

24. सूरजमूखी का पौधा.

25. भुट्टा .

आयातित कभी न खरीदें। सभी आयातित मक्का है आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद (जीएमओ)। घरेलू (रूस, सीआईएस देशों) को खरीदना या इसे स्वयं विकसित करना बेहतर है।

26. वनस्पति तेल अपरिष्कृतठंड पहली दबाने (जैतून, अलसी, तिल, अखरोट, सरसों, आदि)। वे भी अच्छे हैं क्षारीय भोजन.

27. सभी प्रकार की मिर्च (मीठा "बल्गेरियाई", मसालेदार "मिर्च", आदि)

आयातित उत्पादों से बचें, जैसे जीएमओ की उच्च संभावना।

28. अजवायन.

29. रहिला(ताजा और सूखा दोनों)।

30. जड़ी बूटियों का काढ़ा(कैमोमाइल, लिंडेन, एक हल्का गुलाब का काढ़ा, पुदीना, नींबू बाम, आदि)।

इन उत्पादों के शरीर पर क्षारीय प्रभाव का परीक्षण और सिद्ध किया गया है।

याद है एसिड बेस संतुलन- स्वास्थ्य की राह पर चलने वाले व्यक्ति का प्राथमिक कार्य!

podkachaysya-budzdorov.ru

शरीर विज्ञानियों ने कई मानव रोगों का एक और कारण खोजा है, जो शरीर का "खट्टापन" है। शरीर में सामान्य चयापचय के लिए, यह आवश्यक है कि रक्त में अम्ल-क्षार संतुलन निश्चित, और बहुत संकीर्ण, सीमाओं के भीतर बनाए रखा जाए।

यदि इसमें आवश्यकता से अधिक अम्ल होता है, तो रक्त के साथ विभिन्न अंगों में प्रवेश करके, यह ऊतकों को संक्षारक करता है, एंजाइमों की गतिविधि को कम करता है, उपस्थिति का कारण बनता है और कैंसर कोशिकाओं के प्रजनन को बढ़ावा देता है। अंगों और ऊतकों में एसिड की एकाग्रता को कम करने के लिए, शरीर पानी को बरकरार रखता है, जो आगे चयापचय प्रक्रियाओं को रोकता है। रक्त को क्षारीय करने के लिए, शरीर द्वारा संग्रहीत खनिजों - कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम - का उपयोग किया जाता है। और इसमें बीमारियों की एक पूरी श्रृंखला शामिल है: शारीरिक कमजोरी और थकान, मानसिक गतिविधि में कमी और अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और अवसादग्रस्तता की स्थिति। हड्डी के ऊतकों से कैल्शियम की लीचिंग एक गंभीर बीमारी का कारण बनती है, जो विशेष रूप से महिलाओं को उनके घटते वर्षों में प्रभावित करती है - ऑस्टियोपोरोसिस।

और क्या शरीर की "खट्टापन" की ओर जाता है? सबसे पहले, मांस, चिकन, मछली, मिठाई, पाश्चुरीकृत डेयरी उत्पाद, आटा उत्पाद और अनाज जैसे उत्पादों के आहार में यह प्रमुखता है। दूसरा जोखिम कारक असंगत खाद्य पदार्थों का सेवन है, जैसे कि कार्बोहाइड्रेट वाले प्रोटीन। ऑक्सीकरण एजेंट कई संरक्षक और खाद्य योजक हैं, जो कई आधुनिक उत्पादों में बहुत समृद्ध हैं, मुख्य रूप से लंबे शेल्फ जीवन वाले आयातित उत्पाद।

एसिडोसिस का सबसे अच्छा इलाज दोपहर के भोजन के लिए रोजाना खाई जाने वाली कच्ची सब्जियों का एक बड़ा सलाद और रात के खाने के लिए कम से कम साग की एक छोटी मात्रा है। आपके मेनू में कसा हुआ चुकंदर और गाजर, बारीक कटी पत्ता गोभी, सोआ, अजवाइन, प्याज और लहसुन शामिल होना चाहिए। पौधों के युवा हरे अंकुर, बिना पाश्चुरीकृत शहद, हर्बल अर्क, सोया सॉस, समुद्री शैवाल, गेहूं के रोगाणु या गेहूं के रोगाणु की खुराक खाना बहुत उपयोगी है।
सप्ताह में दो बार, अपने लिए उपवास के दिनों की व्यवस्था करने की सलाह दी जाती है, केवल कच्ची सब्जियां और फल खाएं, या इनमें से किसी एक दिन खुद को जूस तक सीमित रखें। वैसे, यह अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

और अंत में, एक और उपयोगी टिप। अधिकांश फलियां और अनाज, एक प्रकार का अनाज और बाजरा के अपवाद के साथ, सामान्य रूप से पकाए जाने पर रक्त की अम्लता को बढ़ाते हैं। हालांकि, भिगोने या अंकुरित करने के बाद, वे एक क्षारीय प्रभाव प्राप्त करते हैं। कच्चे नट और बीज भोजन से आधे घंटे पहले, अनाज - खाना पकाने से आधे घंटे पहले, फलियां - रात भर भिगोना चाहिए। खाना पकाने के लिए सभी बीज, अनाज और फलियां पहले से तैयार की जा सकती हैं: उन्हें एक घंटे के लिए भिगो दें, फिर सुखाएं और एक अंधेरी जगह में स्टोर करें।

हमारे संपादकों के लिए, यह एक वास्तविक खोज थी! जैसा कि यह निकला, कई खाद्य पदार्थ जो एक व्यक्ति खाने के आदी हैं, शरीर में एक अम्लीय वातावरण बनाते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है। यहीं से अधिक वजन, समय से पहले बुढ़ापा और कई अप्रिय रोग उत्पन्न होते हैं। एकमात्र मोक्ष एसिड-बेस बैलेंस की बहालीऔर "मानव शरीर" नामक जटिल प्रणाली में स्वस्थ सामंजस्य।

"इतना सरल!"आपके लिए तैयार क्षारीय खाद्य पदार्थों की सूचीजिसका उपयोग आपको एक स्वस्थ और सुखी व्यक्ति में बदल देगा।

क्षारीय खाद्य पदार्थ

1. नींबू
   नींबू वास्तव में एक अद्भुत फल है! ऐसा प्रतीत होता है, ऐसा अम्लीय उत्पाद शरीर की अम्लता को कैसे कम कर सकता है? यह सब पीएच के बारे में है। इसका स्तर (जो 9.0 है) पीले खट्टे बनाता है सबसे क्षारीयउत्पाद। सर्दी, वायरल रोगों और नाराज़गी के लिए यह शक्तिशाली उपाय न केवल उच्च अम्लता से लड़ने में मदद करता है, बल्कि एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक भी है।

   लीवर की सफाई के लिए नींबू एक अनिवार्य उत्पाद है। अपने दिन की शुरुआत नींबू के एक टुकड़े के साथ एक गिलास गर्म पानी के साथ करने का यह एक अच्छा बहाना लगता है।
   
   

2. स्विस कार्ड
   स्विस चर्ड सबसे क्षारीय खाद्य पदार्थों में से एक है, इसकी पत्तियां विटामिन, प्रोटीन, फाइबर और खनिज लवण से भरी हुई हैं। पौधा रक्त शर्करा को सामान्य करने में मदद करता है, मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है और दृष्टि को बहाल करता है। स्विस चर्ड कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है, इसलिए अपने ग्रीष्मकालीन सलाद में चार्ड का एक गुच्छा जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें!
3. खीरे
   खीरा सबसे पुरानी सब्जी फसलों में से एक है। यह क्षारीय उत्पाद पाचन प्रक्रिया को जल्दी से सामान्य करने और अम्लीय वातावरण को बेअसर करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह साधारण सब्जी 90% पानी है, जो इसे चेहरे की त्वचा की स्थिति में सुधार करने के लिए बहुत उपयोगी बनाती है।
   
   
4. मूली
   मूली का उपयोग आंतों की गतिशीलता को सामान्य करने में मदद करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, हृदय प्रणाली की गतिविधि में सुधार करता है और त्वचा रोगों से लड़ने में मदद करता है। दिलचस्प बात यह है कि मूली का सेवन अपने शुद्ध रूप में किया जाता है, सलाद में नहीं।
5. अजवायन
   अजवाइन भी सबसे अधिक क्षारीय खाद्य पदार्थों की सूची में है। वह धीमा कर सकता है उम्र बढ़ने की प्रक्रिया, जल-नमक चयापचय में सुधार, गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है और रक्त शर्करा को सामान्य करता है। पौधे की जड़ और पत्तियों में विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और आवश्यक तेल होते हैं।
   
   
6. लहसुन
   यह सुगंधित उत्पाद न केवल क्षार का स्रोत है, बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखने की एक महत्वपूर्ण कड़ी भी है। इसमें उच्च रोगाणुरोधी गुण होते हैं, और इसकी मसालेदार सुगंध किसी भी व्यंजन को रोशन कर देगी।
7. चुक़ंदर
   हमारे लिए एक बहुत ही परिचित उत्पाद, और उपयोगी भी! सब्जी में निहित सभी विटामिन, खनिज और फाइबर शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जिससे युवा और स्वास्थ्य मिलता है।
   
   
8. एवोकाडो
   यह हरा तैलीय फल एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करने में मदद करता है, यह विटामिन, अमीनो एसिड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो हृदय प्रणाली को मजबूत करता है। महान उत्पाद!
9. खरबूज
   खरबूजे का अद्भुत पीएच मान 8.5 है। खरबूजे का उपयोग यूरोलिथियासिस, गुर्दे की बीमारी और सर्दी के लिए संकेत दिया गया है। सुगंधित फल का रसदार गूदा मूड में सुधार करता है, अनिद्रा और तनाव को दूर करने में मदद करता है। इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करें और आपको इसका पछतावा नहीं होगा।

   तरबूज़, वैसे, कम उपयोगी नहीं हैं, क्योंकि उनमें भारी मात्रा में फाइबर और पानी होता है। और इसके अलावा, वे एक क्षारीय उत्पाद हैं।
   
   

10. अनाज
    यदि आप अभी भी केवल चावल खाते हैं, तो आपने शायद एक प्रकार का अनाज नहीं खाया है! इसके पौष्टिक गुण आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करेंगे। एक प्रकार का अनाज के प्यार में पड़ना, और आपका हृदय प्रणाली निश्चित रूप से आपको उत्कृष्ट स्वास्थ्य के लिए धन्यवाद देगा।
11. केला
    केला एक अद्भुत फल है। यह शानदार ऊर्जा स्रोतइसमें भारी मात्रा में पेक्टिन और स्टार्च होता है, जो पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

    फल के गूदे में विटामिन, आयरन और एंडोर्फिन होते हैं, इसलिए केला न केवल आपको ऊर्जा प्रदान कर सकता है, बल्कि आपको खुश भी कर सकता है। इनमें प्रोटीन और नमक की मात्रा कम होने के कारण किडनी की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए केला बहुत फायदेमंद होता है।
    
    

12. कासनी
    यह क्षारीय उत्पाद न केवल कॉफी को पूरी तरह से बदल देता है, बल्कि तंत्रिका तंत्र पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। चिकोरी में इनुलिन होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कम करता है। और पेक्टिन, जो कासनी से भरपूर होता है, भूख की भावना को संतुष्ट करने और भूख को शांत करने में मदद करता है।
13. जामुन
    जैसा कि यह निकला, बड़ी मात्रा में विटामिन और ट्रेस तत्वों के अलावा, रसदार जामुन में आंतों के कामकाज के लिए आवश्यक फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं। स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों!
    
    
14. ब्रॉकली
    गोभी की यह किस्म विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है जो किडनी के स्वस्थ कार्य के साथ-साथ हड्डी और संयोजी ऊतक के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।
15. एक अनानास
    दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी विटामिन ए और सी में समृद्ध है। यह टॉन्सिलिटिस, निमोनिया, गठिया को दूर करने में मदद करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है और घावों की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है। स्मृति और गुर्दे की बीमारी को मजबूत करने के लिए अनानास के रस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। लगभग अनानास प्रोटीन नहीं होता हैलेकिन आहार फाइबर और आहार फाइबर में समृद्ध।
    
    
16. अंगूर
    इसकी उदार संरचना के लिए धन्यवाद, यह स्वादिष्ट बेरी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, कैंसर के खतरे को कम करता है, रक्तचाप को सामान्य करने और जोड़ों के दर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है।

    अंगूर तंत्रिका तंत्र के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, तनाव से निपटने में मदद करते हैं और नींद को सामान्य करते हैं। मुख्य बात यह है कि अंगूर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद करते हैं!

17. ब्रसल स्प्राउट
    एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी रोग, कब्ज, मधुमेह, एलर्जी और यहां तक ​​कि अनिद्रा से छुटकारा पाने के लिए ब्रसेल्स स्प्राउट्स के उपयोग की सिफारिश की जाती है। चूंकि गोभी में बहुत कुछ होता है फोलिक एसिड, यह गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है। और यह सब्जी अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाने में मदद करती है।
    
    
18. आम
    फल के मीठे गूदे में विटामिन, खनिज, फाइबर और पेक्टिन होता है। यह सुगंधित फल एक प्राकृतिक एंटीडिप्रेसेंट है, क्योंकि यह तनाव से छुटकारा पाने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। कम से कम कैलोरी और प्रोटीन के साथ, आम उन लोगों के लिए एक आदर्श उत्पाद है जो अतिरिक्त पाउंड के साथ भाग लेना चाहते हैं। ऐसा लगता है कि आप ऐसे आहार की कल्पना नहीं कर सकते जिसका स्वाद बेहतर हो!
19. पालक
    किसी भी हरियाली में मानव शरीर के लिए उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का ऐसा कोई संयोजन नहीं है। लेकिन चिकित्सा गुणोंपालक लंबे समय से स्वस्थ आहार के समर्थकों द्वारा मूल्यवान है। पालक से पहले मधुमेह और अस्थमा, एनीमिया और ऑन्कोलॉजी दूर हो जाती है। यदि आप इस सरल उत्पाद को अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आपकी त्वचा, बालों और दांतों के स्वास्थ्य में निश्चित रूप से सुधार होगा।
    
    
20. Quinoa
    भारी मात्रा में प्रोटीन की सामग्री के कारण, इसके पोषण गुणों के मामले में, यह पशु उत्पादों के साथ भी प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम है। क्विनोआ का सामान्य रूप से मजबूत करने वाला प्रभाव होता है, गठिया और कटिस्नायुशूल को ठीक करता है, और बवासीर और ऑन्कोलॉजिकल रोगों के उपचार में मदद करता है।

    क्विनोआ के बीज शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करते हैं। और, ऐसा प्रतीत होता है, एक खरपतवार!

21. अल्फ़ल्फा कोमल
    अल्फाल्फा स्प्राउट्स की संरचना अद्वितीय है। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन, अमीनो एसिड, खनिज और होते हैं क्लोरोफिल- मानव शरीर में होने वाली सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए सबसे शक्तिशाली उत्प्रेरक। अल्फाल्फा रक्त संरचना में सुधार करता है और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।

    इसका एक मजबूत क्षारीय प्रभाव होता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, हृदय प्रणाली की गतिविधि को सामान्य करता है और उम्र बढ़ने से रोकता है। मुख्य बात यह है कि यह स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद पूरे वर्ष उपलब्ध है!
    
    

22. अलसी का बीज
    अलसी एक अत्यधिक क्षारीय भोजन है जिसमें भारी मात्रा में फाइबर और विटामिन ई होता है। और इसके विरोधी भड़काऊ गुण महिलाओं में गर्म चमक के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। रजोनिवृत्ति के दौरान.
23. पपीता
    यह विदेशी फल एक खरबूजे जैसा दिखता है, और इसकी सुगंध कई मायनों में रसभरी के समान होती है। एक विदेशी फल आश्चर्य की बात है कि इसमें एक विशेष पदार्थ - पपैन होता है, जो पाचन में सुधार करता है, खासकर मांस व्यंजन खाने के बाद।

सूची को अनिश्चित काल तक जारी रखा जा सकता है। हमारे संपादकों ने उनमें से सबसे प्रभावी संग्रह किया है, क्योंकि हमारे पाठकों का स्वास्थ्य सबसे ऊपर है!

यह एक वास्तविक रचनात्मक प्रयोगशाला है! सच्चे समान विचारधारा वाले लोगों की एक टीम, जिनमें से प्रत्येक अपने क्षेत्र में एक विशेषज्ञ है, एक सामान्य लक्ष्य से एकजुट है: लोगों की मदद करना। हम ऐसी सामग्री बनाते हैं जो वास्तव में साझा करने लायक हैं, और हमारे प्रिय पाठक हमारे लिए अटूट प्रेरणा के स्रोत के रूप में काम करते हैं!

ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर में टूटने पर अम्लीय प्रतिक्रिया देते हैं, अम्ल-क्षार संतुलन को अम्लीकरण की ओर स्थानांतरित करते हैं। अम्लीय खाद्य पदार्थ(ऑक्सीकरण), बेशक, आप खा सकते हैं, लेकिन, इस स्थिति को देखते हुए: दैनिक आहार में अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थों का प्रतिशत 50/50 होना चाहिए। यदि आप अत्यधिक अम्लीय हैं, तो 2o/80 (अम्ल/क्षारीय) दैनिक आहार लें।

महिलाओं को विशेष रूप से शरीर के पीएच की निगरानी करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि। केवल एक अम्लीय (अम्लीय) वातावरण में गर्भाशय, स्तन, रक्त, आदि के कैंसर, फाइब्रॉएड, फाइब्रोएडीनोमा, बांझपन आदि जैसे भयानक रोग विकसित होते हैं।

वह लौकिक सेल्युलाईट एक अति प्रयोग समस्या है। अम्लीय खाद्य पदार्थपोषण, शरीर के अम्लीकरण की समस्या, (अर्थात, जब शरीर के सभी अतिरिक्त अम्ल वसा ऊतक में जमा हो जाते हैं, जहाँ अम्लता की सीमा सबसे अधिक होती है)। कई, यह नहीं जानते हुए, इसे सभी प्रकार की मालिश से लड़ने की कोशिश करते हैं, जो व्यावहारिक रूप से बेकार है। क्योंकि, अम्लीकृत वसा ऊतक पर शारीरिक प्रभाव से, आप एसिड को वापस मांसपेशियों के ऊतकों में ले जाते हैं, जिससे शरीर का नशा (शरीर में दर्द, उनींदापन) हो जाता है। यदि आप मालिश को अच्छी तरह सहन करते हैं, तो आपका पीएच कमोबेश ठीक है।

हाँ, और आपकी जानकारी के लिए भी: जैसे ही शरीर (वसा ऊतक और अंतरकोशिकीय द्रव में) एसिड को छांटता है, लसीका तंत्र चालू हो जाता है, जो इसे बाहर की ओर निकालने का प्रयास करता है (इसलिए बहती नाक, प्रदर, मवाद) , थूक, पसीना)। ऐसे में डिओडोरेंट सबसे बड़ा दुश्मन होता है। जरूरी नहीं कि इसका लगातार इस्तेमाल किया जाए, यह बहुत हानिकारक होता है। यदि आप पसीना नहीं बहाते हैं, तो जहर और विषाक्त पदार्थ अंदर रहेंगे। तर्क का पालन करें!

तो, चलिए सीधे बहुत की सूची पर चलते हैं अम्लीय खाद्य पदार्थआपूर्ति:

• मांस,
• मछली,
• अंडा(चिकन, बटेर, आदि),
• मक्खन,
• रोटी(विशेष रूप से सफेद, खमीर),
• रिफाइंड गंधहीन वनस्पति तेल(बिना गंध),
• पागल(बादाम को छोड़कर सब कुछ)
• सभी खट्टी सब्जियां(टमाटर, बैंगन - संसाधित होने पर, वे बन जाते हैं अम्लीय खाद्य पदार्थशरीर में प्रतिक्रिया के अनुसार, आदि),
• दुग्ध उत्पाद(खट्टा क्रीम, दही, केफिर, आदि),
• खट्टे बाग जामुन(आंवला, क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, करंट, स्ट्रॉबेरी, आदि),
• खट्टा साग(शर्बत, एक प्रकार का फल, प्याज, लहसुन, आदि),
• सभी खट्टे-स्वाद वाले ताजा निचोड़ा हुआ रस- ताजा (नारंगी, क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी, खुबानी, सेब, आदि),
• चीनी(कोई भी खाद्य पदार्थ जिसमें चीनी मिलाया गया हो, भले ही वे क्षारीय खाद्य पदार्थ हों, बन जाते हैं अम्लीय खाद्य पदार्थ).

उदाहरण के लिए, ताजा निचोड़ा हुआ या ताजा कटा हुआ नींबू में क्षारीय प्रतिक्रिया होती है (इसकी क्षमता = -50 / -100), जब चीनी डाली जाती है (10 मिनट के बाद) यह शरीर के लिए ऑक्सीकरण उत्पाद बन जाता है।

• फलियां(मटर, सेम, दाल),
• चॉकलेट और चॉकलेट उत्पाद,
• सूखे मेवे(तारीखों को छोड़कर सब कुछ)। शरीर के लिए उनके महान लाभों के बावजूद, हैं अम्लीय खाद्य पदार्थ. लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि सूखे मेवे को आहार से हटा देना चाहिए, इसके विपरीत, उन्हें बिना किसी असफलता के दैनिक आहार में मौजूद होना चाहिए। लेकिन क्षारीय खाद्य पदार्थों के साथ दी जाने वाली ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया की भरपाई करना बहुत महत्वपूर्ण है।
• केक, पेस्ट्री,
• क्रीम,
• शहद।हालांकि यह एक अम्लीय उत्पाद है, इसमें कई उपयोगी गुण हैं। हालांकि, मैं विशेष रूप से लोच, दृढ़ता और त्वचा के रंग पर इसके लाभकारी प्रभाव को नोट करना चाहूंगा, निश्चित रूप से, बोटोक्स इंजेक्शन के साथ तुलना नहीं की जा सकती है, लेकिन लगातार बाहरी उपयोग और खाने के साथ, प्रभाव स्पष्ट है।
• पनीर,
• दही वाला दूध,
• समुद्री भोजन(झींगे, स्क्विड, मसल्स, केकड़े, आदि), भी खाद्य पदार्थों का ऑक्सीकरण कर रहे हैं,
• जामुन(ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी)।

इस सूची में सबसे आम प्रतिक्रियाएं शामिल हैं खट्टे खाद्य पदार्थदैनिक आहार में उपयोग किया जाने वाला भोजन।

याद रखें, एक महिला (लड़की) के लिए स्वस्थ जीवन जीने का एकमात्र तरीका क्षारीय आहार है!

अन्ना स्ट्रुज़्कोवा के ब्लॉग के अनुसार "पंप अप - स्वस्थ रहें"

शरीर में अम्ल-क्षार संतुलन का उल्लंघन आधुनिक दुनिया में एक गंभीर समस्या है। रक्त अम्लता को कैंसर से जोड़ने वाले पहले व्यक्ति जीवविज्ञानी ओटो वारबर्ग थे। यह उनके लिए धन्यवाद था कि दुनिया भर के ऑन्कोलॉजिस्ट ने क्षारीय कीमोथेरेपी का उपयोग करना शुरू किया, जो कैंसर कोशिकाओं को प्रभावी ढंग से नष्ट कर देता है। शरीर को क्षारीय करने वाले उत्पादों का समान प्रभाव पड़ता है। समस्या के पैमाने की कल्पना करना आसान है, यह जानकर कि रक्त में 0.1 पीएच शिफ्ट इसकी ऑक्सीजन-वहन क्षमता को 7 के कारक से कम कर देता है! यदि आप फार्मेसी में लिटमस पेपर खरीदते हैं तो आप आसानी से अपने शरीर के एसिड-बेस बैलेंस का पता लगा सकते हैं। शौचालय की दूसरी यात्रा के दौरान, अपने मूत्र के पीएच को मापें, यदि यह 7 से कम है, तो आपका शरीर अम्लीय है, यदि यह 7.5 से अधिक है, तो यह क्षारीय है। जाहिर है, माध्यम की अम्लता 7.1 और 7.4 इकाई के बीच होगी।

मेगासिटीज में रहते हुए, हम नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों, भोजन में निहित कीटनाशकों के साथ-साथ प्रदूषित वातावरण के संपर्क में आते हैं, जो हमारे अस्तित्व का हिस्सा बन गए हैं। सद्भाव और सुंदरता की खोज में, हम खराब आहार पर जाते हैं, जिससे शरीर और व्यक्तिगत अंगों के आंतरिक कार्यों का उल्लंघन होता है। कई बीमारियां हमें दर्द और परेशानी से भरे जीवन के पथ पर ले जाती हैं। इस सब से बाहर निकलने का एक तरीका है - अपने व्यसनों और स्वस्थ खाने के बारे में गलत विचारों को बदलें - क्षारीय खाद्य पदार्थ खाएं।

हम आपको उन उत्पादों की एक सूची प्रस्तुत करते हैं जो शरीर को अम्लीकृत और क्षारीय करते हैं, तालिकाओं के रूप में।

फल और सबजीया

सब्जियां, साग

अनाज के उत्पादों

डेरी

नट, अंडे, तेल

मांस और समुद्री भोजन

पेय और मिठाई

शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को सामान्य कैसे करें

करने के लिए सरल नियमों का पालन करें अम्ल क्षारशरीर का संतुलन सामान्य हो गया:

1. नींबू के स्वाद वाले पेय पदार्थों का अधिक सेवन करें। सुबह सादे पानी में नींबू का रस मिलाएं और शाम को नींबू की चाय के साथ गर्म करें। हालांकि नींबू अम्लीय होते हैं, वे चयापचय होते हैं और रक्त में क्षारीय एजेंट छोड़ते हैं।
2. एलोवेरा जूस पर ध्यान दें। यह रस हाल ही में देश की दुकानों में दिखाई दिया है, कीमत केवल 40 रूबल है, और लाभ वैगन है। गूदे में निहित कायाकल्प कैरेजेनन के एक हिस्से के अलावा, आप जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करते हैं।
3. बेकिंग सोडा के साथ बेकिंग भोजन को क्षारीय करने का सबसे आसान तरीका है। नाराज़गी से छुटकारा पाने के रूप में आपको त्वरित प्रभाव मिलेगा, जिसका अर्थ है कि पेट में एसिड-बेस बैलेंस राज करेगा। यदि आप एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रतिबद्ध हैं - बस कभी-कभी पानी के साथ बेकिंग सोडा मिलाएं - बस इसे ज़्यादा मत करो।
4. हरी सब्जियां और अंकुरित खाद्य पदार्थ सीधे तौर पर आपकी सेहत में सुधार करेंगे। इनका सलाद और ताजा जूस बनाएं। आपके शरीर को पीएच संतुलन के लिए लड़ने में मदद करने के अलावा, क्लोरोफिल युक्तखाद्य पदार्थ शरीर को कैल्शियम की आपूर्ति करते हैं और हड्डियों के द्रव्यमान को बढ़ाते हैं।
5. रक्त को दृढ़ता से क्षारीय करने की क्षमता के कारण नारियल एक अद्भुत भोजन है। इस अखरोट से कई उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं: नारियल का रस, दूध, मक्खन, या सादा गूदा। वे ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत हैं, पाचन में सुधार करते हैं, आंत्र समारोह में सुधार करते हैं, ऊतक की मरम्मत का समर्थन करते हैं, गुर्दे की पथरी को भंग करते हैं, वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, और बहुत कुछ। वे एक लोकप्रिय घटक हैं।
6. अपने तनाव के स्तर को कम करें। तनाव हमारे शरीर को काफी नुकसान पहुंचाता है। जब आप नर्वस होते हैं, तो पाचन तंत्र बंद हो जाता है और विषाक्त अम्लों का निष्कासन रुक जाता है। अपने शरीर को वसायुक्त ऊतकों से हानिकारक एसिड को मुक्त करने में मदद करने के लिए योग, ध्यान, गहरी सांस लेने और किसी भी अन्य तनाव-विरोधी गतिविधि का अभ्यास करें।
7. एक्यूपंक्चर। रूस में, केवल 4 साल पहले, एक नई चिकित्सा विशेषता की शुरुआत के माध्यम से एक्यूपंक्चर के व्यावहारिक लाभों को पहचाना गया था - एक्यूपंक्चर. साइट के संपादकों में से एक ने अग्नाशयशोथ के उपचार के दौरान एक्यूपंक्चर डेटा का अध्ययन किया और हमारे साथ जानकारी साझा की कि वे पाचन तंत्र को शांत करने और सामान्य करने में बहुत सहायक हैं।
8. अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थों का सही संतुलन बनाएं: 20:80। यह मत भूलो कि अधिकांश उत्पाद तटस्थ हैं, जिसका अर्थ है कि यह लक्ष्य प्राप्त करना बहुत आसान है।
9. शारीरिक व्यायाम शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को अच्छी तरह से हटा देता है। सुनिश्चित करें कि आपकी शारीरिक गतिविधि का स्तर सामान्य, अन्यथाइस मामले में, अधिक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने का प्रयास करें, जिसमें घरेलू गतिविधियों को बढ़ाना शामिल हो सकता है: चलना, सीढ़ियां चढ़ना, काम पर साइकिल चलाना।
10. जैवउपलब्ध मल्टीविटामिन का सेवन करना। फार्मेसी अलमारियों को विभिन्न प्रकार के विटामिन परिसरों से संतृप्त किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक शरीर के लिए बेहद उपयोगी होता है। उनका उपयोग सुनिश्चित करेगा