सबसे बड़ी ग्रंथि लोहा नहीं है। मानव शरीर में आयरन: यह किस लिए है और आयरन की कमी क्यों खतरनाक है इंसानों में सबसे बड़ी ग्रंथि

हमारी लापरवाही का बोझ आसानी से उठाने में लीवर की मदद कैसे करें?

यहाँ एक प्रसिद्ध हर्बलिस्ट, चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर, प्रोफेसर, एमएमए में फैमिली मेडिसिन विभाग में फाइटोथेरेपी के प्रमुख के नाम पर एम.वी. सेचेनोव सर्गेई निकोलाइविच तुरिशचेव:
- ऐसे कई फल और औषधीय पौधे हैं जिनमें सक्रिय पौधे घटक होते हैं जो किसी व्यक्ति के जिगर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। गुलाब कूल्हों, पुदीना, अजवायन, सेंट जॉन पौधा, कैमोमाइल, अमर, मकई के कलंक, कलैंडिन, कैलेंडुला, सन्टी कलियां, दूध थीस्ल, जई, कई विटामिन की तैयारी में ऐसे गुण होते हैं ...
कलैंडिन।लोक चिकित्सा में, कोलेलिथियसिस, पीलिया और अन्य यकृत रोगों के लिए छोटी खुराक में फूलों और जड़ों के साथ कलैंडिन जड़ी बूटियों का काढ़ा उपयोग किया जाता है।
यह पित्त स्राव को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
केलैन्डयुलापित्त के स्राव को बढ़ावा देता है। लोक चिकित्सा में, यह अक्सर यकृत रोगों के लिए एक पित्तशामक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- फार्मेसियों में आज कई "लक्षित" हर्बल तैयारियाँ हैं जो पित्त की रिहाई में योगदान करती हैं, पित्त नलिकाओं को साफ करती हैं और छोटे कंकड़ को हटाती हैं। औषधीय पौधे अच्छे हैं क्योंकि वे संरचना में मानव शरीर के घटकों के करीब हैं। वे धीरे से कार्य करते हैं और बिल्कुल हानिरहित होते हैं, क्योंकि व्यक्ति स्वयं, यद्यपि अद्वितीय है, एक बायोसिस्टम है। आज, आधिकारिक चिकित्सा अब प्राकृतिक जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के चिकित्सीय प्रभाव से इनकार नहीं करती है। इसके अलावा, यह न केवल उनके फायदे पर जोर देता है, बल्कि अक्सर उनके फायदे पर भी जोर देता है। पौधों के सक्रिय पदार्थ न केवल विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करने में सक्षम हैं, और इसलिए इसकी कोशिकाओं को विनाश से बचाते हैं, बल्कि पहले से ही क्षतिग्रस्त यकृत कोशिकाओं को बहाल करने में भी मदद करते हैं।
व्यावहारिक अनुभव के आधार पर, मैं कह सकता हूं कि पुराने जिगर की बीमारियों के इलाज में प्राकृतिक उपचार अच्छे हैं। जैसा कि आप जानते हैं, यकृत (हेपेटाइटिस, सिरोसिस, पीलिया) के वायरल विकृति का प्रतिशत अब बढ़ रहा है। और इस अंग पर अधिक भार के मामले में, जड़ी-बूटियाँ हेपेटोप्रोटेक्टर्स (शाब्दिक रूप से, यकृत के रक्षक) के रूप में कार्य करेंगी।
अधिक कठिनाई के बिना, आप कम पोषण के माध्यम से अपने जिगर की मदद कर सकते हैं।
इस लिहाज से विशेषज्ञों के अनुसार उबला हुआ मांस और मछली, डेयरी उत्पाद, दलिया अच्छा है। और इससे भी अधिक - प्राकृतिक जई का काढ़ा। जैसे घोड़ों को खिलाया जाता है। अच्छी तरह से विषाक्त पदार्थों को हटा दें, जिगर को औषधीय "हिंसा" क्रैनबेरी, नींबू पेय से बचाएं। आखिरकार, पाचन तंत्र से रक्त में अवशोषित सभी पोषक तत्व यकृत से गुजरते हैं और इसमें संसाधित होते हैं। इसी समय, वसा का हिस्सा कार्बोहाइड्रेट में परिवर्तित हो जाता है, इसलिए यकृत, लाक्षणिक रूप से, शरीर में ग्लाइकोजन का सबसे बड़ा डिपो है। यह रक्त प्लाज्मा प्रोटीन को भी संश्लेषित करता है।
आहार जिगर और पित्त पथ के बिगड़ा हुआ कार्य को सामान्य करने में मदद करेगा
अनुशंसित उत्पाद और व्यंजन।
अंडा - प्रोटीन आमलेट (जर्दी के बिना) सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं।
ब्रेड और बेकरी उत्पाद - ग्रे, मोटे ब्रेड। कुकीज़ अच्छी नहीं हैं।
दूध और डेयरी उत्पाद: वसा रहित पनीर, एक दिन का दही, कम वसा वाला केफिर।
वसा: तैयार भोजन में मक्खन, सूरजमुखी का तेल।
मांस और मछली के व्यंजन: दुबला मांस, उबला हुआ चिकन। कम वसा वाली मछली (कॉड, नवागा, पाइक) - उबली हुई।
सूप - सब्जी शोरबा या दूध (पानी के साथ) पर। अनाज - एक प्रकार का अनाज, दलिया, पास्ता। फलों का सूप।
फल, जामुन, मिठाई - कच्चे और उबले हुए रूप में फल और जामुन की पके हुए किस्में, चीनी के साथ नींबू, तरबूज, सोया चॉकलेट, चीनी।
पेय, रस - गुलाब का काढ़ा, विभिन्न रस (पानी के साथ), दूध के साथ चाय, नींबू के साथ चाय, सूखे मेवे की खाद।
सब्जियां और साग - गोभी, आलू, गाजर, कच्चे और उबले हुए बीट, प्याज उबालने के बाद डाले जाते हैं।
अवांछनीय:मशरूम, बीन्स, मटर, मिर्च, सॉरेल, पालक, तले हुए खाद्य पदार्थ, अंडे की जर्दी, डिब्बाबंद भोजन, शराब, बीयर, कार्बोनेटेड पानी।
इस आहार में प्रोटीन की सामग्री 100-200 ग्राम, वसा - 120-130 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 350-400 ग्राम कैलोरी सामग्री - 3500 किलो कैलोरी, 1.5 लीटर तक मुफ्त तरल, नमक - 12 ग्राम तक।
यह आहार अच्छा है क्योंकि यह संतुलित है: इसमें सामान्य मात्रा में प्रोटीन होता है और वसा (विशेषकर भेड़, हंस, आंतरिक वसा) को सीमित करता है। किण्वन को बढ़ावा देने वाले उत्पादों का कम सेट। सब्जियों, फलों की मात्रा बढ़ा दी।
दिन में 4-5 बार खाना बेहतर है।
दीवार पर मत चढ़ो
विडंबना यह है कि किसी व्यक्ति का व्यवहार और चरित्र भी यकृत की स्थिति पर निर्भर करता है। अचेतन चिंता, चिड़चिड़ापन, नींद की गड़बड़ी भी यकृत प्रणाली के अधिभार के संकेत हो सकते हैं। अपना आपा खोना एक चिड़चिड़े जिगर की एक विशिष्ट अभिव्यक्ति है। यहां तक ​​​​कि पूर्वजों ने भी इस पर ध्यान दिया: हानिकारक और प्रतिशोधी कोलेरिक लोगों को पित्त कहा जाता था; बंद, उदास और बीमार उदासी - काली पित्त वाले लोग। और हमारे समय में, लोगों के बीच बहुत से सुविचारित भाव चल रहे हैं, एक व्यक्ति के जिगर, स्वास्थ्य और चरित्र के बीच संबंध का पता लगा रहे हैं: एक पित्त व्यक्ति जिगर में बैठता है।
इसलिए यदि आप अपने रक्षक - जिगर की मदद करते हैं, तो यह आपको अधिक बार जीवन का आनंद लेने में मदद करेगा।

वैसे
लोक चिकित्सा में, clandine का उपयोग एक उपाय के रूप में किया जाता है जो कुछ घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि कलैंडिन एक जहरीला पौधा है, इसलिए इसे अत्यधिक सावधानी के साथ अंदर इस्तेमाल करना चाहिए। जब जहर दिया जाता है, तो यह मतली, उल्टी और यहां तक ​​कि मौत का कारण बन सकता है।

गुलाब एक प्राचीन औषधीय पौधा है, जिसके औषधीय गुण 17वीं शताब्दी में पहले से ही ज्ञात थे। उस समय, गुलाब कूल्हों को अत्यधिक महत्व दिया जाता था और केवल कुलीन और धनी लोगों को विशेष अनुमति द्वारा उपचार के लिए दिया जाता था। इसके फलों में इतने विटामिन होते हैं कि उनकी मात्रा में विविधता दवा के लिए ज्ञात अन्य सभी पौधों से अधिक होती है। इसलिए गुलाब हिप इन्फ्यूजन लीवर की बीमारियों से बचाव के लिए अच्छा है। यह संक्रामक रोगों, विशेष रूप से, हेपेटाइटिस के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। बेहतर पित्त स्राव को बढ़ावा देता है। गुलाब कूल्हों का उपयोग हेपेटाइटिस और कोलेसिस्टिटिस के उपचार के लिए कई औषधीय तैयारी करने के लिए किया जाता है।

यकृत
कशेरुकियों के शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि। मनुष्यों में, यह शरीर के वजन का लगभग 2.5%, वयस्क पुरुषों में औसतन 1.5 किलोग्राम और महिलाओं में 1.2 किलोग्राम है। जिगर उदर गुहा के दाहिने ऊपरी भाग में स्थित है; यह स्नायुबंधन द्वारा डायाफ्राम, पेट की दीवार, पेट और आंतों से जुड़ा होता है और एक पतली रेशेदार झिल्ली - ग्लिसन कैप्सूल से ढका होता है। यकृत लाल-भूरे रंग का एक नरम लेकिन घना अंग होता है और इसमें आमतौर पर चार लोब होते हैं: एक बड़ा दायां लोब, एक छोटा बायां लोब, और बहुत छोटा कौडेट और स्क्वायर लोब जो यकृत की पिछली निचली सतह बनाते हैं।

लीवर मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है और कई कार्य करती है। स्नायुबंधन उदर गुहा के ऊपरी दाहिने हिस्से में अपनी स्थिति तय करते हैं। यकृत की संरचना में कई लोब होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में कार्यात्मक इकाइयाँ होती हैं - लोब्यूल। यकृत कोशिकाएं पाचन के लिए आवश्यक पित्त को इंट्रालोबुलर पित्त नलिका में स्रावित करती हैं। पित्त को सामान्य पित्त नली के माध्यम से आंतों या पित्ताशय की थैली में ले जाया जाता है, जहां इसे बाद में उपयोग के लिए संग्रहीत किया जाता है। यकृत ऊतक का पोषण यकृत धमनी से बहने वाले रक्त द्वारा प्रदान किया जाता है। पोर्टल शिरा अवशोषित पाचन उत्पादों से युक्त रक्त लाती है, जिन्हें आगे यकृत में संसाधित किया जाता है। आने वाला सारा रक्त लोब्युलर केशिकाओं - साइनसोइड्स में प्रवेश करता है। उनके माध्यम से बहते हुए, यह यकृत कोशिकाओं को धोता है और केंद्रीय, फिर इंटरलॉबुलर, और फिर यकृत शिरा से अवर वेना कावा में बाहर निकलता है।

कोलियर इनसाइक्लोपीडिया। - खुला समाज. 2000 .

देखें कि "लिवर" अन्य शब्दकोशों में क्या है:

यकृत- (हेपर) (चित्र 151, 158, 159, 165, 166) मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है, इसका द्रव्यमान 1.5 2 किलो तक पहुँचता है, और आकार 25 30 सेमी है। यह ऊपरी पेट में स्थित है डायाफ्राम का गुंबद, मुख्य रूप से कब्जा... मानव शरीर रचना का एटलस

यकृत- यकृत। सामग्री: I. लिवर अष्टोमिया ……………… 526 II। जिगर का ऊतक विज्ञान ............... 542 III। जिगर का सामान्य शरीर क्रिया विज्ञान ...... 548 IV। जिगर की पैथोलॉजिकल फिजियोलॉजी ..... 554 वी। जिगर की पैथोलॉजिकल एनाटॉमी ..... 565 VI। ... ... बिग मेडिकल इनसाइक्लोपीडिया

- (हेपर), कुछ अकशेरूकीय और सभी कशेरुकियों की पाचन ग्रंथि। अकशेरुकी जीवों में, घोड़े की नाल के केकड़े, अरचिन्ड, क्रस्टेशियंस, मोलस्क और कई ईचिनोडर्म (स्टारफिश और लिली) हैं। मध्य के खोखले परिणाम का प्रतिनिधित्व करता है ... ... जैविक विश्वकोश शब्दकोश

यकृत- - पाचन तंत्र के उपांगों की ग्रंथियों में सबसे अधिक मात्रा में: वास्तव में, इसका वजन 1500 ग्राम है। यह उदर गुहा के दायीं ओर के उच्चतम स्तर पर स्थित है और अधिजठर क्षेत्र में जाता है। जिगर के नीचे के माध्यम से …… I. Mostitsky . द्वारा सार्वभौमिक अतिरिक्त व्यावहारिक व्याख्यात्मक शब्दकोश

यकृत- एक व्यक्ति। लिवर, उदर गुहा में एक बड़ी ग्रंथि। प्रोटीन के चयापचय में भाग लेता है (कई रक्त प्रोटीन का संश्लेषण करता है), लिपिड, कार्बोहाइड्रेट (रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है), पानी और नमक चयापचय में, विटामिन ए और बी 12 के संश्लेषण में, विषहरण में ... ... सचित्र विश्वकोश शब्दकोश

PECHENKIN BAKE PECHENITSYN PECHENIN PECHENIKOV PECHINKIN LIVER PECHENKIN बर्न PECHENITSYN PECHENIN PECHENIKOV PECHINKIN मानव शरीर के अंग के नाम से जिगर (ई) उपनाम से अधिक सही ढंग से जिगर, संभवतः एक जानवर के जिगर के समान एक व्यक्ति ... रूसी उपनाम

जानवरों और मनुष्यों में बड़ी ग्रंथि; पाचन, चयापचय, रक्त परिसंचरण की प्रक्रियाओं में भाग लेता है; शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता सुनिश्चित करता है। कशेरुक और मनुष्यों में, यकृत कोशिकाएं पित्त का संश्लेषण करती हैं। लीवर में होता है... बड़ा विश्वकोश शब्दकोश

सबसे बड़ी पाचन ग्रंथि

मानव, पशु का आंतरिक अंग

जानवरों और मनुष्यों में बड़ी ग्रंथि

जब रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है, तो मानव शरीर का यह अंग अतिरिक्त ग्लूकोज को ग्लाइकोजन में बदल देता है।

विटामिन ए किस मानव अंग में संश्लेषित होता है?

कौन सा मानव अंग पाचन के लिए आवश्यक पित्त का संश्लेषण करता है?

हमारे लिए खतरनाक पदार्थों को बेअसर करने के लिए कौन सा मानव अंग जिम्मेदार है: जहर, विषाक्त पदार्थ?

इस विशेष अंग की कोशिकाएं पीलिया से प्रभावित होती हैं

सिरोसिस से पीड़ित अंग

पैट किस अंग से बनता है?

प्रोमेथियस का कौन सा अंग एक बाज द्वारा लगातार चोंच मार रहा था?

सबसे बड़ा मानव अंग

प्रोमेथियस पर चील ने क्या चोंच मारी?

पित्त का उत्पादन करने वाला अंग

रक्त शोधन के लिए तिल्ली का "सहयोगी"

एक शराबी द्वारा परिश्रम से नष्ट किया गया अंग

वह अंग जो रक्त को शुद्ध करता है

शराब इसे नष्ट कर देती है

पेय के लिए भुगतान

प्लीहा के अंतर्गर्भाशयी पड़ोसी

पित्त का उत्पादन करने वाली बड़ी ग्रंथि

मनुष्यों और जानवरों का एक आंतरिक अंग, एक बड़ी ग्रंथि जो पित्त का उत्पादन करती है

सबसे बड़ी ग्रंथि

त्वचा, जो किसी व्यक्ति के वजन का औसतन लगभग 20 प्रतिशत है, विभिन्न प्रकार के कार्य करती है: यह श्वसन, गर्मी विनियमन, चयापचय, एंजाइमों और मध्यस्थों के उत्पादन, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त पानी के शरीर को साफ करने में शामिल है।

तो, सामान्य परिस्थितियों में, प्रति दिन त्वचा के माध्यम से 650 ग्राम पानी और लगभग 10 ग्राम कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जित होता है; पसीने में वृद्धि के साथ (उदाहरण के लिए, ज्वर की स्थिति में), कार्बन डाइऑक्साइड और जारी नमी की मात्रा कई गुना बढ़ जाती है। कभी-कभी प्रति घंटे 1 से 3.5 लीटर पसीना निकल सकता है, जो 0 किलोजूल गर्मी के निकलने के बराबर है।

त्वचा एक प्रकार के रक्त डिपो के रूप में भी कार्य करती है। कुछ शर्तों के तहत, फैली हुई त्वचा वाहिकाएं एक लीटर से अधिक रक्त धारण कर सकती हैं। और अगर आप मानते हैं कि सभी परिसंचारी रक्त की मात्रा 5 लीटर है, तो यह एक महत्वपूर्ण आंकड़ा है।

त्वचा सभी आंतरिक अंगों, संयोजी ऊतक, पिट्यूटरी ग्रंथि, अधिवृक्क ग्रंथियों और अन्य अंतःस्रावी ग्रंथियों से निकटता से जुड़ी हुई है। यह गर्मी और विभिन्न आयनों को छोड़ता है। त्वचा के अर्क उत्तेजक, वाहिकासंकीर्णक और एंटीसेप्टिक्स के रूप में कार्य कर सकते हैं। इसलिए, त्वचा को "सबसे बड़ी अंतःस्रावी ग्रंथि" कहने वाले जर्मन वैज्ञानिक एस. शमित्ज़ के कथन में आश्चर्य की कोई बात नहीं है।

त्वचा सबसे जटिल मानव संवेदी प्रणाली है। यह एक विशाल सतह के साथ बाहरी दुनिया का सामना करता है।

त्वचा विभिन्न प्रकार के लोकेटरों से सुसज्जित एक सैन्य सुविधा से मिलती जुलती है!

रिसेप्टर्स नामक विशेष सेलुलर संरचनाओं के माध्यम से, एक व्यक्ति दर्द, ठंड, गर्मी, स्पर्श, दबाव और कंपन महसूस करता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि प्रति 1 वर्ग सेंटीमीटर त्वचा में 2 गर्मी, 12 सर्दी, 25 स्पर्शनीय और 150 दर्द रिसेप्टर्स होते हैं।

आज तक, त्वचा के 10 कार्यों की खोज और अध्ययन किया गया है, जिनमें से संयुक्त क्रिया एक विशाल, लगातार काम करने वाले कारखाने से मिलती-जुलती है, अनगिनत कार्यशालाओं और प्रयोगशालाओं में जिनमें रासायनिक, विद्युत और चयापचय प्रक्रियाएं होती हैं, सिग्नल लैंप बाहर जाते हैं और प्रकाश करते हैं , बाहरी और आंतरिक वातावरण में थोड़े से बदलाव के बारे में शरीर को सूचित करना।

मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि

लीवर शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है (इसका वजन आमतौर पर g तक पहुंचता है)। यकृत दाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम में स्थित होता है और इसे चार पालियों में खांचे (फोसा) द्वारा विभाजित किया जाता है: दायां (दाएं) - सबसे बड़ा, बायां (बाएं), वर्ग (चतुष्कोण) और पुच्छ (कॉडेट लोब)। जिगर पांच स्नायुबंधन की मदद से डायाफ्राम और उदर गुहा की दीवारों से जुड़ा होता है: पेरिटोनियम फाल्सीफॉर्म लिगामेंट (फाल्सीफॉर्म) का दोहराव - यकृत के दाएं और बाएं लोब को अलग करता है, एक रेशेदार गोल लिगामेंट (गोल लिगामेंट) , जो भ्रूणीय गर्भनाल शिरा से विकसित होता है, दाएं (दाएं) और बाएं (बाएं) त्रिकोणीय स्नायुबंधन (त्रिकोणीय स्नायुबंधन कोरोनरी लिगामेंट के अलग-अलग किनारे हैं, जो पेरिटोनियम का दोहराव है जो उदर गुहा की दीवारों से चलता है। जिगर का पिछला किनारा - एड।

एप्रैम के अनुसार जिगर शब्द का अर्थ:

जिगर - जानवरों और मनुष्यों में सबसे बड़ी ग्रंथि जो पित्त पैदा करती है।

ओज़ेगोव के अनुसार लीवर शब्द का अर्थ:

जिगर - जानवरों और मनुष्यों में एक बड़ी ग्रंथि जो पित्त का उत्पादन करती है, जो पाचन, रक्त परिसंचरण, चयापचय की प्रक्रियाओं में शामिल होती है

एनसाइक्लोपीडिक डिक्शनरी के अनुसार लीवर:

जिगर जानवरों और मनुष्यों में एक बड़ी ग्रंथि है, यह पाचन, चयापचय, रक्त परिसंचरण की प्रक्रियाओं में शामिल है, और शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता सुनिश्चित करता है। कशेरुक और मनुष्यों में, यकृत कोशिकाएं पित्त का संश्लेषण करती हैं। लीवर प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट (रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है), विटामिन (विटामिन ए बनाता है और जमा करता है) और अन्य पदार्थों को संश्लेषित और तोड़ता है। जिगर के "विनिमय कोष" से, शरीर को कई आवश्यक पदार्थ प्राप्त होते हैं, इसकी सभी ऊर्जा का 1/7 इसमें जारी किया जाता है। यह 1 मिनट में लीवर से होकर बहती है। 1.5 लीटर रक्त, पूरे परिसंचारी रक्त की मात्रा का 20% तक यकृत के जहाजों में हो सकता है।

चिकित्सा शब्द/लेख जोड़ें पसंदीदा में लीवर

सबसे बड़ी मानव ग्रंथि

मानव शरीर अद्भुत है। इसमें विभिन्न जटिल प्रक्रियाओं की इतनी बड़ी संख्या है कि, उनकी समग्रता में, व्यक्ति को अस्तित्व में रहने की अनुमति मिलती है - जिसे वे "पूर्ण जीवन" कहते थे।

इसे प्रदान करने का मुख्य कार्य ग्रंथियों सहित शरीर के बड़े अंगों में निहित है। वे हार्मोन का उत्पादन करते हैं जो कई प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार होते हैं, जिसके बिना सबसे महत्वपूर्ण - शारीरिक और मनोवैज्ञानिक दृष्टि से - किसी भी व्यक्ति के लिए, घटनाएं (उदाहरण के लिए, पाचन या प्रसव) बस असंभव हो जाएगी।

वहीं, गैर-चिकित्सकों के लिए, उनका अपना शरीर अधिकांश भाग के लिए एक रहस्य बना रहता है। इसलिए, हर कोई सटीकता के साथ यह नहीं कह पाएगा कि सबसे बड़ी मानव ग्रंथि क्या है। इस बीच, इसके द्वारा उत्पादित यौगिकों के बिना, भोजन से कई तत्वों का आत्मसात नहीं होता, रक्त शुद्ध नहीं होता, विषाक्त पदार्थों का निपटान उचित मात्रा में नहीं होता, आदि।

उपरोक्त कथन यकृत को संदर्भित करते हैं। यह वह है जिसे न केवल मनुष्यों में मौजूद ग्रंथियों में सबसे बड़ा माना जाता है, बल्कि सबसे "गर्म" अंग भी माना जाता है। इसमें स्थिर तापमान लगभग बयालीस डिग्री है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इसे शरीर के वास्तविक "औद्योगिक उद्यम" के रूप में जाना जाता है। यह लगातार लिपिड, पित्त, बिलीरुबिन, कई विटामिन और अन्य पोषक तत्वों के साथ-साथ हार्मोन और एंजाइमों के उत्पादन को उबालता है, जिसकी भागीदारी से भोजन ग्रहणी में अपने घटक भागों में टूट जाता है।

सामान्य तौर पर, उन रासायनिक यौगिकों की सूची, जिनके उत्पादन में उपर्युक्त सबसे बड़ी मानव ग्रंथि किसी तरह शामिल होती है, बहुत व्यापक होगी। हालांकि, काफी आकार का यह अंग शामिल है (एक वयस्क में इसका वजन लगभग डेढ़ से दो किलोग्राम होता है) और कई अन्य प्रक्रियाओं में जो लगातार ग्रह के प्रत्येक निवासी के शरीर में होती हैं।

इस प्रकार, मनुष्यों के लिए विदेशी और असुरक्षित पदार्थ (जहर, एलर्जी, आदि सहित) यकृत में निष्प्रभावी हो जाते हैं। यहां वे अधिक हानिरहित यौगिकों में बदल जाते हैं, जिन्हें बाद में प्राकृतिक रूप से हटा दिया जाता है। साथ ही, इस शरीर की मदद से, विभिन्न हार्मोन, विटामिन, मध्यस्थों और मध्यवर्ती हानिकारक चयापचय उत्पादों (उदाहरण के लिए, इथेनॉल, अमोनिया, एसीटोन और अन्य) की अधिकता को हटा दिया जाता है।

हालांकि, बहुत से लोगों को लीवर के इन कार्यों के बारे में पता है। हालांकि, हर कोई यह नहीं जानता है कि यह एक प्रकार के "रक्त जमाकर्ता" के रूप में भी कार्य करता है। इस जीवनदायिनी द्रव की एक बड़ी मात्रा यहाँ संग्रहित है। यह चोटों और अन्य स्थितियों के मामले में संवहनी बिस्तर में फेंक दिया जाता है जिसमें एक सभ्य रक्त हानि होती है।

उन सभी अनगिनत कार्यों के साथ (और उनमें से सभी को ऊपर सूचीबद्ध नहीं किया गया है) कि जिगर को सामना करना पड़ता है, यह निश्चित रूप से उनके कार्यान्वयन में अतिरिक्त बाधाओं के लिए बहुत कमजोर है, जिसे स्वयं व्यक्ति द्वारा खड़ा किया गया है। क्या इस संबंध में बार-बार "परिवाद" का उल्लेख करना उचित है कि ग्रह पर बहुत से लोग शौकीन हैं, साथ ही साथ अन्य असुरक्षित आदतें (उदाहरण के लिए, धूम्रपान) जो शरीर को विषाक्त पदार्थों की इतनी अच्छी मात्रा में आपूर्ति करती हैं कि शरीर का मुख्य फिल्टर है हमेशा सामना करने में सक्षम नहीं।

इसके अलावा, बहुत से लोग आहार के मामले में बहुत ही अस्पष्ट होते हैं, और इस संबंध में, जिगर अत्यधिक मात्रा में वसा और अन्य मुश्किल-से-पचाने वाले यौगिकों का सामना करता है। यह जिगर की कार्यक्षमता को नकारात्मक दिशा में बहुत प्रभावित करता है। हालांकि, उसके पास पुन: उत्पन्न करने की क्षमता है, लेकिन कभी-कभी यह ज्यादा मदद नहीं करता है।

जो लोग पूर्ण स्वास्थ्य के साथ अपना शतक पूरा करने वाले शताब्दियों की श्रेणी में शामिल होना चाहते हैं, उन्हें भी जिगर की देखभाल करनी चाहिए। इसके लिए नुस्खा सरल है - आहार का पालन करें और हानिकारक यौगिकों के साथ सबसे बड़ी ग्रंथि को अधिभार न डालें।

सबसे बड़ा लोहा लोहा नहीं है

हमारी लापरवाही का बोझ आसानी से उठाने में लीवर की मदद कैसे करें?

हमें अपनी लापरवाही के बोझ को आसानी से सहन करने के लिए लीवर की मदद करनी चाहिए। कैसे?

ऐसे कई फल और औषधीय पौधे हैं जिनमें सक्रिय पौधे घटक होते हैं जो किसी व्यक्ति को जिगर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। गुलाब कूल्हों, पुदीना, अजवायन, सेंट जॉन पौधा, कैमोमाइल, अमर, मकई के कलंक, कलैंडिन, कैलेंडुला, सन्टी कलियां, दूध थीस्ल, जई, कई विटामिन की तैयारी में ऐसे गुण होते हैं ...

कलैंडिन। लोक चिकित्सा में, कोलेलिथियसिस, पीलिया और अन्य यकृत रोगों के लिए छोटी खुराक में फूलों और जड़ों के साथ कलैंडिन जड़ी बूटियों का काढ़ा उपयोग किया जाता है।

यह पित्त स्राव को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।

कैलेंडुला पित्त के स्राव को बढ़ावा देता है। लोक चिकित्सा में, यह अक्सर यकृत रोगों के लिए एक पित्तशामक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।

फार्मेसियों में आज कई "लक्षित" हर्बल तैयारियाँ हैं जो पित्त की रिहाई को बढ़ावा देती हैं, पित्त नलिकाओं को साफ करती हैं और छोटे कंकड़ को हटाती हैं। औषधीय पौधे अच्छे हैं क्योंकि वे संरचना में मानव शरीर के घटकों के करीब हैं। वे धीरे से कार्य करते हैं और बिल्कुल हानिरहित होते हैं, क्योंकि व्यक्ति स्वयं, यद्यपि अद्वितीय है, एक बायोसिस्टम है। आज, आधिकारिक चिकित्सा अब प्राकृतिक जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के चिकित्सीय प्रभाव से इनकार नहीं करती है। इसके अलावा, यह न केवल उनके फायदे पर जोर देता है, बल्कि अक्सर उनके फायदे पर भी जोर देता है। पौधों के सक्रिय पदार्थ न केवल विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करने में सक्षम हैं, और इसलिए इसकी कोशिकाओं को विनाश से बचाते हैं, बल्कि पहले से ही क्षतिग्रस्त यकृत कोशिकाओं को बहाल करने में भी मदद करते हैं।

व्यावहारिक अनुभव के आधार पर, मैं कह सकता हूं कि पुराने जिगर की बीमारियों के इलाज में प्राकृतिक उपचार अच्छे हैं। जैसा कि आप जानते हैं, यकृत (हेपेटाइटिस, सिरोसिस, पीलिया) के वायरल विकृति का प्रतिशत अब बढ़ रहा है। और इस अंग पर अधिक भार के मामले में, जड़ी-बूटियाँ हेपेटोप्रोटेक्टर्स (शाब्दिक रूप से, यकृत के रक्षक) के रूप में कार्य करेंगी।

अधिक कठिनाई के बिना, आप कम पोषण के माध्यम से अपने जिगर की मदद कर सकते हैं।

इस लिहाज से विशेषज्ञों के अनुसार उबला हुआ मांस और मछली, डेयरी उत्पाद, दलिया अच्छा है। और इससे भी अधिक - प्राकृतिक जई का काढ़ा। जैसे घोड़ों को खिलाया जाता है। अच्छी तरह से विषाक्त पदार्थों को हटा दें, जिगर को औषधीय "हिंसा" क्रैनबेरी, नींबू पेय से बचाएं। आखिरकार, पाचन तंत्र से रक्त में अवशोषित सभी पोषक तत्व यकृत से गुजरते हैं और इसमें संसाधित होते हैं। इसी समय, वसा का हिस्सा कार्बोहाइड्रेट में परिवर्तित हो जाता है, इसलिए यकृत, लाक्षणिक रूप से, शरीर में ग्लाइकोजन का सबसे बड़ा डिपो है। यह रक्त प्लाज्मा प्रोटीन को भी संश्लेषित करता है।

आहार जिगर और पित्त पथ के बिगड़ा हुआ कार्य को सामान्य करने में मदद करेगा

अंडा - प्रोटीन आमलेट (जर्दी के बिना) सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं।

ब्रेड और बेकरी उत्पाद - ग्रे, मोटे ब्रेड। कुकीज़ अच्छी नहीं हैं।

दूध और डेयरी उत्पाद: वसा रहित पनीर, एक दिन का दही, कम वसा वाला केफिर।

वसा: तैयार भोजन में मक्खन, सूरजमुखी का तेल।

मांस और मछली के व्यंजन: दुबला मांस, उबला हुआ चिकन। कम वसा वाली मछली (कॉड, नवागा, पाइक) - उबली हुई।

सूप - सब्जी शोरबा या दूध (पानी के साथ) पर। अनाज - एक प्रकार का अनाज, दलिया, पास्ता। फलों का सूप।

फल, जामुन, मिठाई - कच्चे और उबले हुए रूप में फल और जामुन की पके हुए किस्में, चीनी के साथ नींबू, तरबूज, सोया चॉकलेट, चीनी।

पेय, रस - गुलाब का काढ़ा, विभिन्न रस (पानी के साथ), दूध के साथ चाय, नींबू के साथ चाय, सूखे मेवे की खाद।

सब्जियां और साग - गोभी, आलू, गाजर, कच्चे और उबले हुए बीट, प्याज उबालने के बाद डाले जाते हैं।

अवांछनीय: मशरूम, बीन्स, मटर, मिर्च, शर्बत, पालक, तले हुए खाद्य पदार्थ, अंडे की जर्दी, डिब्बाबंद भोजन, शराब, बीयर, कार्बोनेटेड पानी।

यह आहार अच्छा है क्योंकि यह संतुलित है: इसमें सामान्य मात्रा में प्रोटीन होता है और वसा (विशेषकर भेड़, हंस, आंतरिक वसा) को सीमित करता है। किण्वन को बढ़ावा देने वाले उत्पादों का कम सेट। सब्जियों, फलों की मात्रा बढ़ा दी।

दिन में 4-5 बार खाना बेहतर है।

दीवार पर मत चढ़ो

विडंबना यह है कि किसी व्यक्ति का व्यवहार और चरित्र भी यकृत की स्थिति पर निर्भर करता है। अचेतन चिंता, चिड़चिड़ापन, नींद की गड़बड़ी भी यकृत प्रणाली के अधिभार के संकेत हो सकते हैं। अपना आपा खोना एक चिड़चिड़े जिगर की एक विशिष्ट अभिव्यक्ति है। यहां तक ​​​​कि पूर्वजों ने भी इस पर ध्यान दिया: हानिकारक और प्रतिशोधी कोलेरिक लोगों को पित्त कहा जाता था; बंद, उदास और बीमार उदासी - काली पित्त वाले लोग। और हमारे समय में, लोगों के बीच बहुत से सुविचारित भाव चल रहे हैं, एक व्यक्ति के जिगर, स्वास्थ्य और चरित्र के बीच संबंध का पता लगा रहे हैं: एक पित्त व्यक्ति जिगर में बैठता है।

इसलिए यदि आप अपने रक्षक - जिगर की मदद करते हैं, तो यह आपको अधिक बार जीवन का आनंद लेने में मदद करेगा।

लोक चिकित्सा में, clandine का उपयोग एक उपाय के रूप में किया जाता है जो कुछ घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि कलैंडिन एक जहरीला पौधा है, इसलिए इसे अत्यधिक सावधानी के साथ अंदर इस्तेमाल करना चाहिए। जब जहर दिया जाता है, तो यह मतली, उल्टी और यहां तक ​​कि मौत का कारण बन सकता है।

सबसे बड़ी मानव ग्रंथि

यकृत, हेपर, मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है, जिसमें एक जटिल संरचना और बहुआयामी कार्य होते हैं (पाचन रस का स्राव, अवरोध, सुरक्षात्मक, हेमटोपोइजिस में भागीदारी, चयापचय और जल चयापचय)। यकृत अनियमित आकार का अंग है, जो पैरेन्काइमल को संदर्भित करता है। इसका वजन एक वयस्क और नवजात शिशु में औसतन 1.5-2 किलोग्राम होता है। जीवन के दूसरे वर्ष के अंत तक, वजन दोगुना हो जाता है, 9 वर्ष की आयु तक यह 6 गुना अधिक हो जाता है, और उम्र के अनुसार यह होता है मूल से बहुत अधिक। दो सतहें हैं: ऊपरी - डायाफ्रामिक, फेड डायफ्रामैटिक, और निचला - आंत, फीका विसरालिस, जो निचले किनारे से एक दूसरे से अलग हो जाते हैं, मार्च अवर। डायाफ्रामिक उत्तल सतह लिग विभाजित है। फाल्सीफॉर्म हेपेटिस दो असमान वर्गों में बाएँ और दाएँ। चूंकि डायाफ्रामिक सतह नीचे से एक समकोण के निकट एक कोण बनाती है, इस पर 4 भागों को प्रतिष्ठित किया जाता है: ऊपरी, पार्स सुपीरियर, पूर्वकाल, पार्स पूर्वकाल, पश्च, पार्स पश्च, और दायां, पार्स डेक्सट्रा। ये भाग क्रमशः ऊपर, पीछे, पीछे और दाईं ओर हैं। बाईं ओर, एक तीव्र कोण पर ऊपरी और निचली सतहों के अभिसरण के कारण, एक विशेष सतह को प्रतिष्ठित नहीं किया जाता है।

जिगर की आंतरिक सतह कमोबेश एक समान होती है, लेकिन इसमें कई सपाट गड्ढे होते हैं - आसन्न अंगों से छापें (दाएं से बाएं): वृक्क - इम्प्रेसियो रेनालिस, एड्रेनल, इम्प्रियो सुपररेनालिस, कोलन, इम्प्रेसियो कॉलिका, डुओडेनम, इम्प्रेसियो डुओडेनलिस, पाइलोरस , इम्प्रेसियो पाइलोरिका, गैस्ट्रिक, इम्प्रेसियो गैस्ट्रिक। इसके अलावा, यकृत की निचली आंतरिक सतह पर तीन गहरे खांचे होते हैं जो यकृत को 4 पालियों में विभाजित करते हैं, दो खांचे अनुदैर्ध्य रूप से उन्मुख होते हैं - सल्सी लॉन्गिट्यूडिनल्स डेक्सटर एट सिनिस्टर, और एक - लीवर गेट, पोर्टा हेपेटिस - ट्रांसवर्सली (चित्र। 118).

चावल। 118. जिगर का द्वार। 1 - शिरापरक बंधन; 2 - बाएं यकृत शिरा; 3, 5 - अवर वेना कावा; 4 - कॉडेट लोब; 6 - पोर्टल शिरा; 7 - खुद की यकृत धमनी; 8 - सामान्य यकृत वाहिनी; 9 - आम पित्त नली; 10 - सिस्टिक डक्ट; 11 - सिस्टिक धमनी; 12 - पित्ताशय की थैली; 13 - पित्ताशय की थैली के नीचे; 14 - वर्ग शेयर; 15 - यकृत का गोल स्नायुबंधन; 16 - वर्धमान लिगामेंट; 17 - जिगर के बाएं लोब; 18 - स्वयं की यकृत धमनी की बाईं शाखा

दाएं अनुदैर्ध्य खांचे का पूर्वकाल खंड, जिसे पित्ताशय की थैली का फोसा कहा जाता है, फोसा वेसिका फेलिया, में पित्ताशय होता है, उसी खांचे का पिछला भाग वेना कावा, सल्कस वेने कावा, अवर वेना कावा का खांचा होता है। बाएं अनुदैर्ध्य खांचे में हैं: सामने - यकृत का एक गोल स्नायुबंधन, लिग। टेरेस हेपेटिस जिसमें तिरछा वी. गर्भनाल, जिसके परिणामस्वरूप खांचे के पूर्वकाल भाग को गोल लिगामेंट, फिशुरा लिग का विदर कहा जाता है। टेरेटिस; पीछे - रेशेदार कॉर्ड - अतिवृद्धि शिरापरक वाहिनी के शेष, लिग। वेनोसम, इस भाग को वेनस लिगामेंट का गैप क्यों कहा जाता है, फिशुरा लिग। वेनोसी अनुप्रस्थ अवकाश - यकृत का द्वार, पोर्टा हेपेटिस, फोसा वेसिका फेलेई और फिशुरा लिग के सिरों को जोड़ता है। टेरेटिस और इसमें वाहिकाएं, यकृत की नसें और पित्त नलिकाएं होती हैं।

बाएं अनुदैर्ध्य खांचे के बाईं ओर यकृत का बायां लोब है, लोबस हेपेटिस सिनिस्टर, दाएं अनुदैर्ध्य खांचे के दाईं ओर दाहिना लोब, लोबस हेपेटिस डेक्सटर, पित्त नली के फोसा के बीच, गोल का विदर है। लिगामेंट और लीवर का गेट स्क्वायर लोब, लोबस क्वाड्रैटस हेपेटिस है, और खांचे के बीच "वेना कावा, शिरापरक लिगामेंट का भट्ठा और यकृत के द्वार - कॉडेट लोब, लोबस कॉडैटस हेपेटिस, जो पूर्वकाल में दो देता है प्रक्रियाएं: दायां - पुच्छ, प्रोसस कॉडैटस (वेना कावा के खांचे को पित्ताशय की थैली और यकृत के द्वार से अलग करता है), और बाईं ओर - पैपिलरी प्रक्रिया, प्रोसस पैपिलारिस।

जीवन के पहले वर्ष के बच्चों में, यकृत अपेक्षाकृत बड़ा होता है और इसमें बाएं लोब का महत्वपूर्ण विकास होता है, जो यकृत के पूरे द्रव्यमान के 1/3 तक पहुंचता है। नतीजतन, इसकी आंत की सतह में वयस्कों की तुलना में अवसादों की एक अलग व्यवस्था होती है।

जिगर की स्थलाकृति। यकृत ऊपरी पेट में दाईं ओर, सीधे डायाफ्राम के नीचे स्थित होता है। सामने जिगर की ऊपरी सीमा दाहिनी मध्य अक्षीय रेखा के साथ - दाएं एक्स इंटरकोस्टल स्पेस के स्तर पर, दाएं मध्य-क्लैविक्युलर और पैरास्टर्नल के साथ - XI रिब के उपास्थि के स्तर पर, पूर्वकाल के साथ चलती है माध्यिका - xiphoid प्रक्रिया के आधार पर, बाएं पैरास्टर्नल के साथ - VI कॉस्टल कार्टिलेज के लगाव के स्थल पर। सामने जिगर की निचली सीमा आम तौर पर इंटरकोस्टल आर्क के साथ IX और VIII पसलियों के जंक्शन तक जाती है और फिर अनुप्रस्थ रेखा के साथ एपिगैस्ट्रियम के माध्यम से बाईं पसलियों के VIII और VII के कार्टिलेज के जंक्शन तक जाती है। शरीर की पूर्वकाल मध्य रेखा को xiphoid प्रक्रिया के शीर्ष से नाभि तक की दूरी के बीच में यकृत की सीमा से पार किया जाता है। जिगर की ऊपरी सीमा के पीछे IX थोरैसिक कशेरुका के शरीर के निचले किनारे से मेल खाती है, लाइनिया पैरावेर्टेब्रलिस के साथ - एक्स इंटरकोस्टल स्पेस, लाइनिया एक्सिलारिस पोस्टीरियर के साथ - VII इंटरकोस्टल स्पेस। पीठ की निचली सीमा XI थोरैसिक कशेरुका के शरीर के मध्य के स्तर पर पश्च मध्य रेखा के साथ निर्धारित की जाती है, लाइनिया पैरावेर्टेब्रलिस के साथ - बारहवीं पसली के स्तर पर, लिनिया एक्सिलारिस पोस्टीरियर के साथ - के स्तर पर XI रिब का समीपस्थ किनारा।

जीवन के पहले वर्ष के नवजात शिशुओं और बच्चों में, जिगर का निचला किनारा वयस्कों की तुलना में कम होता है। वृद्ध लोगों में, यकृत युवा लोगों की तुलना में एक पसली कम निर्धारित होता है। महिलाओं में, यकृत पुरुषों की तुलना में थोड़ा नीचे स्थित होता है।

ऊपर से लीवर डायफ्राम से सटा होता है, जो इसकी ऊपरी सतह को हृदय और पेरीकार्डियम से अलग करता है। नीचे से, यकृत बृहदान्त्र के दाहिने मोड़, दाहिनी किडनी और अधिवृक्क ग्रंथि, अवर वेना कावा, ग्रहणी के ऊपरी भाग, पेट, पित्ताशय और अनुप्रस्थ बृहदान्त्र के संपर्क में है।

जिगर की संरचना। जिगर का आधार हेपेटिक लोब्यूल्स, 1o-बुली हेपेटिस से बना होता है, जिसमें उच्च प्रिज्म का रूप होता है, जो यकृत कोशिकाओं से बना होता है। यकृत कोशिकाओं की पंक्तियों के बीच रक्त केशिका नेटवर्क और पित्त नलिकाओं के नेटवर्क, डक्टुली बिलीफेरी हैं। लोब्यूल की परिधीय परत की केशिकाएं v शाखाओं की शाखाएं हैं। पोर्टे और ए। यकृत; केंद्रीय परत की केशिकाएं केंद्रीय शिरा बनाती हैं, वी। सेंट्रलिस, रक्त को वीवी तक ले जाना। यकृत लोब्यूल 1-1.5 मिमी व्यास और 1.5-2 मिमी ऊंचे होते हैं। मानव जिगर में, एक लोब्यूल। वे एक दूसरे से संयोजी ऊतक परत द्वारा अलग होते हैं - इंटरलॉबुलर संयोजी ऊतक, जो मनुष्यों में खराब विकसित होता है।

इंटरलॉबुलर नसें लोब्यूल्स के बीच से गुजरती हैं, वी.वी. इंटरलोबुलर (पोर्टल शिरा की शाखाएँ), इंटरलॉबुलर धमनियाँ, आ। इंटरलॉबुलर एस (यकृत धमनी की शाखाएं), साथ ही इंटरलॉबुलर पित्त नलिकाएं, जिसमें पित्त नलिकाएं बहती हैं। इंटरलॉबुलर पित्त नलिकाओं के संगम से, बड़े बनते हैं जो बाएं और दाएं यकृत नलिकाओं में प्रवाहित होते हैं, डक्टस हेपेटिक सिनिस्टर एट डेक्सटर, साथ ही पुच्छल लोब के नलिकाओं में। सूचीबद्ध नलिकाओं के संयोजन के कारण, सामान्य यकृत वाहिनी, डक्टस हेपेटिकस कम्युनिस, का निर्माण होता है। बाहर, जिगर का पूरा द्रव्यमान एक पतली रेशेदार झिल्ली, ट्यूनिका फाइब्रोसा से ढका होता है, जो इंटरलॉबुलर संयोजी ऊतक से जुड़ता है और यकृत के संयोजी ऊतक फ्रेम का निर्माण करता है, जिसमें यकृत लोब्यूल्स होते हैं। इसके अलावा, यकृत की लगभग पूरी सतह (डायाफ्रामिक सतह के पीछे के हिस्से के अपवाद के साथ) पेरिटोनियम से ढकी होती है, जो पड़ोसी अंगों से गुजरते हुए, कई स्नायुबंधन बनाती है: 1) दरांती के आकार का, लिग। फाल्सीफॉर्म हेपेटिस, यकृत की ऊपरी सतह से पूर्वकाल पेट की दीवार तक चल रहा है; 2) कोरोनल, लिग। यकृत से डायाफ्राम तक पेरिटोनियम के संक्रमण के परिणामस्वरूप यकृत की ऊपरी सतह पर स्थित कोरोनरी हेपेटिस; 3) दाएं और बाएं त्रिकोणीय - लिग। त्रिकोणीय डेक्सट्रम एट सिनिस्ट्रम, - कोरोनरी लिगामेंट के अंतिम खंड, प्रत्येक में दो पत्ते होते हैं; 4) हेपेटोडोडोडेनल, लिग। हेपेटोडोडोडेनल, यकृत के हिलम और ग्रहणी के ऊपरी भाग के बीच; 5) हेपाटो-रीनल, लिग। हेपेटोरेनेल, - यकृत से गुर्दे तक पेरिटोनियम का संक्रमण; 6) हेपेटोगैस्ट्रिक (इस प्रकाशन का पेट अनुभाग देखें)। यकृत के स्नायुबंधन इसके स्थिरीकरण तंत्र का निर्माण करते हैं।

पित्ताशय की थैली और पित्त नलिकाएं। पित्ताशय की थैली, वेसिका फेली, पित्त के लिए एक नाशपाती के आकार का पात्र है, जो यकृत की निचली सतह पर अपने स्वयं के खांचे में स्थित होता है। कुछ मामलों में, यह खांचा बहुत गहरा होता है, जिससे मूत्राशय लगभग अंतर्गर्भाशयी स्थिति में रहता है। इसका पूर्वकाल अंत, यकृत के निचले किनारे से थोड़ा बाहर निकलता है, नीचे कहा जाता है, फंडस, पश्च, संकुचित अंत गर्दन बनाता है, कोलम वेसिका फेली, और नीचे और गर्दन के बीच का क्षेत्र मूत्राशय का शरीर है, कॉर्पस वेसिका दोस्त मूत्राशय की गर्दन से 3-4 सेंटीमीटर लंबी सिस्टिक डक्ट, डक्टस सिस्टिकस शुरू होती है, जो सामान्य हेपेटिक डक्ट, डक्टस हेपेटिकस कम्युनिस से जुड़ती है, जिसके परिणामस्वरूप सामान्य पित्त नली, डक्टस कोलेडोकस का निर्माण होता है। बाद वाला lig में जाता है। हेपेटोडोडोडेनल और एक हेपेटो-अग्नाशयी एम्पुला, एम्पुला हेपेटोपैन्क्रिएटिका के साथ पैपिला डुओडेनी मेजर पर ग्रहणी के अवरोही भाग में खुलता है। उस स्थान पर जहां यह आंत में बहती है, आम पित्त नली की दीवार में एक मांसपेशी होती है - यकृत-अग्नाशयी ampulla का एक कसना, मी। दबानेवाला यंत्र ampullae।

जिगर और पित्त पथ का एक्स-रे शरीर रचना विज्ञान। जिगर की एक एक्स-रे परीक्षा उसकी स्थिति के अनुसार एक छाया गठन के रूप में निर्धारित की जाती है। आधुनिक परिस्थितियों में, एक कंट्रास्ट एजेंट को यकृत में इंजेक्ट करना और पित्त पथ (कोलांगियोग्राफी) का एक्स-रे चित्र प्राप्त करना या पोर्टल शिरा (पोर्टोग्राम) की इंट्राहेपेटिक शाखाओं को निकालना संभव है।

जिगर के बर्तन। पोर्टल शिरा और यकृत धमनी के माध्यम से यकृत में रक्त लाया जाता है, पैरेन्काइमा में एक केशिका बिस्तर ("अद्भुत नेटवर्क") में शाखाएं होती हैं, जिससे शिराएं बनती हैं जो यकृत शिराएं बनाती हैं। इस मामले में, यकृत में पोर्टल शिरा और यकृत धमनी की शाखाएं यकृत नलिकाओं के साथ होती हैं। पोर्टल शिरा के जहाजों की शाखाओं की विशेषताओं के आधार पर, यकृत धमनी और यकृत में यकृत नलिकाओं के पाठ्यक्रम को 7 से 12 खंडों में प्रतिष्ठित किया जा सकता है। अधिक बार 8 खंड होते हैं। जिगर के दाहिने आधे हिस्से में, 5 खंड प्रतिष्ठित हैं (पूर्वकाल-अवर, पूर्वकाल-ऊपरी, पश्च-अवर, पश्च-ऊपरी और दाएं), और बाईं ओर - 3 खंड (पीछे, पूर्वकाल और बाएं)।

लसीका का बहिर्वाह गहरी और सतही लसीका वाहिकाओं के माध्यम से यकृत और सीलिएक लिम्फ नोड्स में होता है।

यकृत को यकृत तंत्रिका जाल द्वारा संक्रमित किया जाता है।

अग्न्याशय

अग्न्याशय, अग्न्याशय, एक लम्बा पैरेन्काइमल अंग है जो पेट के पीछे अनुप्रस्थ रूप से स्थित होता है। ग्रंथि की कुल लंबाई वयस्कों में सेमी, नवजात शिशुओं में सेमी, 3 साल के बच्चों में सेमी है। ग्रंथि में, दाहिने मोटे सिरे को प्रतिष्ठित किया जाता है - सिर, कैपुट अग्नाशय, मध्य खंड - शरीर, कॉर्पस अग्नाशय, और बायां पतला अंत - पूंछ, पुच्छीय अग्नाशय (चित्र 115 देखें)।

सिर को पूर्वकाल-पश्च दिशा में मोटा किया जाता है, इसमें एक असिंचित प्रक्रिया होती है, प्रोसेसस अनसिनैटस, सामने और नीचे स्थित होता है, और शरीर के साथ सीमा पर एक पायदान, इंसिसुरा पैन्क्रियाटिस होता है। शरीर में एक त्रिफलक प्रिज्म का आकार होता है। इसमें तीन सतहें प्रतिष्ठित हैं: पूर्वकाल, फीका पूर्वकाल, पश्च, फीका पश्च, निचला, फीका अवर, और तीन किनारे: ऊपरी, मार्गो सुपीरियर, पूर्वकाल, मार्गो पूर्वकाल, और निचला, मार्गो अवर। शरीर की पूर्वकाल सतह पर, सिर के पास, एक ओमेंटल ट्यूबरकल, कंद ओमेंटेल होता है, जो ओमेंटल थैली में फैला होता है। बच्चों में, सिर अपेक्षाकृत बड़ा होता है, ओमेंटल ट्यूबरकल और पायदान कमजोर रूप से व्यक्त होते हैं।

उत्सर्जन वाहिनी, डक्टस पैन्क्रियाटिकस, छोटी नलिकाओं से बनती है, ग्रहणी के अवरोही भाग की बाईं दीवार के पास पहुँचती है और उसमें प्रवाहित होती है, आमतौर पर सामान्य पित्त नली के साथ। बहुत बार एक अतिरिक्त अग्नाशयी वाहिनी होती है।

ग्रंथि की स्थलाकृति। अग्न्याशय ऊपरी पेट में रेट्रोपरिटोनियल रूप से स्थित है। गर्भनाल क्षेत्र और बाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम में प्रक्षेपित। सिर I-III काठ कशेरुकाओं की दाहिनी सतह के स्तर पर है, शरीर I काठ के स्तर पर है, पूंछ XI-XII वक्षीय कशेरुक के स्तर पर है। ग्रंथि के पीछे पोर्टल शिरा और डायाफ्राम हैं, नीचे से इंसुरा अग्नाशय में बेहतर मेसेंटेरिक वाहिकाएँ होती हैं, जो यहाँ छोटी आंत की मेसेंटरी में प्रवेश करती हैं। ऊपरी किनारे के साथ प्लीहा वाहिकाओं और अग्नाशय-प्लीहा लिम्फ नोड्स हैं। सिर ग्रहणी से घिरा हुआ है।

ग्रंथि की संरचना। अग्न्याशय एक जटिल वायुकोशीय-ट्यूबलर ग्रंथि है। यह एक्सोक्राइन भाग को स्रावित करता है, जो आंतों के रस के उत्पादन में भाग लेता है, और अंतःस्रावी भाग, जो हार्मोन इंसुलिन को स्रावित करता है, जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है। बहिःस्रावी भाग, जो बड़ा होता है, में एसिनी और नलिकाएं होती हैं, और अंतःस्रावी भाग में बहुत छोटे आइलेट्स में एकत्रित विशेष आइलेट कोशिकाएं होती हैं।

अग्न्याशय को रक्त की आपूर्ति आ की शाखाओं द्वारा की जाती है। अग्नाशयोडोडोडेनेलस सुपीरियर (ए। गैस्ट्रोडोडोडेनैलिस से) और इनफिरेस (ए। मेसेन्टेरिका सुपीरियर से), साथ ही साथ ए की शाखाएं। ग्रहणी इसी नाम की नसें वी में रक्त ले जाती हैं। पोर्टे

लसीका का बहिर्वाह अग्न्याशय-प्लीहा लिम्फ नोड्स में होता है।

प्लेक्सस लीनालिस और प्लेक्सस मेसेन्टेरिकस सुपीरियर द्वारा संरक्षण किया जाता है।

पेट और पेरिटोनियम

कई आंतरिक अंग उदर गुहा में स्थित होते हैं, कैवम एब्डोमिनिस, - एक आंतरिक स्थान जो सामने और पक्षों से पूर्वकाल पेट की दीवार से घिरा होता है, पीछे - पीछे की पेट की दीवार (रीढ़ और उसके आसपास की मांसपेशियों) से, ऊपर से - डायाफ्राम द्वारा और नीचे से - सीमा रेखा श्रोणि के माध्यम से खींचे गए एक सशर्त विमान द्वारा। उदर गुहा अंदर से इंट्रा-एब्डॉमिनल प्रावरणी, प्रावरणी एंडोएब्डोमिनलिस के साथ पंक्तिबद्ध है। पेरिटोनियम अपनी पार्श्विका शीट के साथ उदर गुहा की आंतरिक सतहों को भी कवर करता है: पूर्वकाल, पार्श्व, पश्च और ऊपरी। नतीजतन, पेरिटोनियम की पार्श्विका शीट एक पेरिटोनियल थैली बनाती है, जो पुरुषों में बंद होती है, और महिलाओं में यह फैलोपियन ट्यूब के पेट के उद्घाटन के माध्यम से बाहरी वातावरण के साथ संचार करती है (चित्र। 119)।

चावल। 119. उदर गुहा (आरेख) के अंगों के लिए पेरिटोनियम का अनुपात। 1 - श्वासनली; 2 - अन्नप्रणाली; 3 - दाहिनी फुफ्फुसीय धमनी; 4 - पेरिकार्डियल गुहा; 5 - पेरीकार्डियम; 6 - पश्च मीडियास्टिनम; 7 - डायाफ्राम; 8 - स्टफिंग बैग की ऊपरी जेब; 9 - जिगर की पुच्छल लोब; 10 - अग्न्याशय; 11 - रेट्रोपरिटोनियल स्पेस; 12 - एक बड़ा ओमेंटम (पीछे की चादरें); 23 - ग्रहणी; 14 - पेरिटोनियल गुहा; 15 - छोटी आंत की मेसेंटरी की जड़; 16 - रेट्रोपरिटोनियल स्पेस; 17 - केप; 18 - सिग्मॉइड बृहदान्त्र; 19 - मलाशय; 20 - रेक्टोवसिकल डीपनिंग; 21 - गुदा; 22 - अंडकोष; 23 - अंडकोष की योनि झिल्ली; 24 - लिंग; 25 - प्रोस्टेट ग्रंथि और वीर्य पुटिका; 26 - सिम्फिसिस; 27 - प्रीवेसिकल स्पेस; 28 - मूत्राशय; 29 - छोटी आंत; 30 - एक बड़ा ओमेंटम (पीछे की चादरें); 31 - एक बड़ा ओमेंटम (सामने की चादरें); 32 - पेरिटोनियम की पार्श्विका शीट; 33 - अनुप्रस्थ बृहदान्त्र; 34, 36 - स्टफिंग बैग; 35 - पेट; 37 - छोटी ग्रंथि; 38 - जिगर; 39 - पेरीकार्डियम; 40 - पेरिकार्डियल गुहा; 41 - उरोस्थि; 42 - पूर्वकाल मीडियास्टिनम; 43 - थाइमस ग्रंथि; 44 - बायीं ब्रैकियोसेफेलिक नस

पेरिटोनियम पार्श्विका और प्रावरणी एंडोएब्डोमिनलिस के बीच फाइबर की एक परत होती है, जिसे अलग-अलग विभागों में अलग-अलग तरीके से व्यक्त किया जाता है। सामने - प्रीपेरिटोनियल स्पेस में, स्पैटियम प्रेपेरिटोनियल, कोशिकीय परत छोटी होती है। यह विशेष रूप से पीछे मजबूत रूप से विकसित होता है, जहां रेट्रोपरिटोनियल रूप से झूठ बोलने वाले अंग स्थित होते हैं, और जहां रेट्रोपेरिटोनियल स्पेस, स्पैटियम रेट्रोपरिटोनियल बनता है (इस संस्करण का रेट्रोपेरिटोनियल स्पेस सेक्शन देखें)।

रेट्रोपेरिटोनियल स्पेस में हैं: अधिकांश ग्रहणी, अग्न्याशय, अधिवृक्क ग्रंथियां, गुर्दे और मूत्रवाहिनी, आरोही और अवरोही बृहदान्त्र की पिछली सतह, बड़ी वाहिकाएं (महाधमनी और इसकी शाखाएं, इसकी सहायक नदियों के साथ अवर वेना कावा, पोर्टल शिरा), लिम्फ नोड्स , वक्ष लसीका वाहिनी, बड़े तंत्रिका जाल, सहानुभूति तंत्रिका। पेरिटोनियल थैली में झूठ होता है: पेट, यकृत, प्लीहा, जेजुनम ​​​​और इलियम, अनुप्रस्थ और सिग्मॉइड बृहदान्त्र, आरोही और अवरोही बृहदान्त्र की पूर्वकाल और पार्श्व सतह।

पार्श्विका पेरिटोनियम, पेरिटोनियम पार्श्विका, आंत, पेरिटोनियम, विसेरेट में गुजरती है, जो गुहा पेरिटोनी में स्थित कई आंतरिक अंगों को कवर करती है। पेरिटोनियम के पार्श्विका और आंत की चादरों के बीच एक भट्ठा जैसा स्थान होता है - पेरिटोनियल गुहा, कैवम पेरिटोनी। जब स्प्लेनचेनिक पेरिटोनियम एक अंग से दूसरे अंग में या स्प्लेनचेनिक से पार्श्विका (या इसके विपरीत) तक जाता है, तो मेसेंटरी, ओमेंटम, लिगामेंट्स और सिलवटों का निर्माण होता है, साथ ही कई कम या ज्यादा अलग-थलग स्थान: बैग, अवसाद, खांचे , गड्ढे और साइनस।

उदर गुहा में स्थित अंगों की निजी शारीरिक रचना के अनुसार, उनका पेरिटोनियल थैली से एक अलग संबंध हो सकता है: 1) सभी तरफ से पेरिटोनियम के साथ कवर किया जाना चाहिए और अंतर्गर्भाशयी रूप से झूठ बोलना चाहिए - अंतर्गर्भाशयी; 2) अपनी तीन दीवारों के साथ पेरिटोनियल गुहा में फैलाना - मेसोपेरिटोनियल; 3), केवल एक तरफ पेरिटोनियम के साथ कवर किया जाना चाहिए और पेरिटोनियल थैली के पीछे झूठ बोलना चाहिए - अतिरिक्त।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है (पृष्ठ 201), विकास के प्रारंभिक चरणों में, आहार नहर की पूरी लंबाई में दो मेसेंटरी थे: पृष्ठीय और उदर। उत्तरार्द्ध लगभग हर जगह, अग्रभाग के एक छोटे टर्मिनल खंड के अपवाद के साथ, विपरीत विकास से गुजरा है। पृष्ठीय मेसेंटरी, एक गठन के रूप में जो कई अंगों को पीछे की पेट की दीवार में ठीक करता है, को अधिक हद तक संरक्षित किया गया है। जन्म के बाद एक व्यक्ति में निम्नलिखित मेसेंटरी होती है: 1) जेजुनम ​​​​और इलियम, मेसेंटेरियम; 2) अनुप्रस्थ बृहदान्त्र, मेसोकोलोन अनुप्रस्थ; 3) सिग्मॉइड कोलन, मेसोकोलोन सिग्मोइडम; 4) अपेंडिक्स, मेसोएपेंडिक्स। पेट के पीछे की दीवार पर मेसेंटरी के लगाव के स्थानों को उल्लिखित अंगों के विवरण में दर्शाया गया है।

अनुप्रस्थ बृहदान्त्र और इसकी मेसेंटरी पेरिटोनियल गुहा को दो मंजिलों में विभाजित करती है: ऊपरी और निचला। ऊपरी मंजिल में यकृत, पेट, प्लीहा और निचली मंजिल में जेजुनम ​​​​और इलियम, आरोही और अवरोही बृहदान्त्र और सीकुम होते हैं। ऊपरी मंजिल के भीतर, पेरिटोनियल थैली और उसमें पड़े अंग तीन कम या ज्यादा अलग-थलग स्थान बनाते हैं - बैग, बर्सा: 1) यकृत, बर्सा हेपेटिक, 2) प्रीगैस्ट्रिक, बर्सा प्रीगैस्ट्रिका और 3) ओमेंटल, बर्सा ओमेंटलिस।

हेपेटिक बर्सा यकृत के सामने डायाफ्राम के नीचे स्थित होता है और यकृत के फाल्सीफॉर्म लिगामेंट द्वारा आसन्न प्रीगैस्ट्रिक बर्सा से अलग होता है।

अग्न्याशय की थैली पेट और प्लीहा के सामने डायाफ्राम के नीचे स्थित होती है। बैग का सबसे गहरा हिस्सा पेरिसप्लेनिक स्पेस है।

स्टफिंग बैग पेट के पीछे स्थित होता है। इसकी पूर्वकाल की दीवार कम ओमेंटम, पेट की पिछली दीवार और लिग है। गैस्ट्रोकॉलिकम, पश्च - पार्श्विका पेरिटोनियम, ऊपरी - जिगर की पुच्छल लोब, निचला - मेसोकोलोन ट्रांसवर्सम और कोलन ट्रांसवर्सम। दाईं ओर, स्टफिंग बैग लिग द्वारा सीमित स्टफिंग होल, फोरामेन एपिप्लोइकम के माध्यम से पेरिटोनियल थैली की सामान्य गुहा के साथ संचार करता है। हेपेटोडुओडेनेल सामने, लिग। हेपेटोरेनेल पीछे, लिग। नीचे से डुओडेनोरेनेल और ऊपर से लीवर का कॉडेट लोब। ओमेंटल बैग में, वेस्टिबुल, ऊपरी, निचले और प्लीहा अवकाश को प्रतिष्ठित किया जाता है।

पेरिटोनियल गुहा की ऊपरी मंजिल में, पेट के उदर मेसेंटरी को स्नायुबंधन में बदल दिया जाता है: लिग। हेपेटोगैस्ट्रिकम और लिग। हेपेटोडुओडेनेल, जो यकृत और पेट, यकृत और ग्रहणी के बीच जाते हैं और एक साथ कम ओमेंटम, ओमेंटम माइनस और लिग भी बनाते हैं। कोरोनरी हेपेटिस, लिग। त्रिकोणीय हेपेटिस और लिग। फाल्सीफॉर्म हेपेटाइटिस। पेट की पृष्ठीय मेसेंटरी अपने घूमने की प्रक्रिया में एक बड़े ओमेंटम, ओमेंटम माजुस और इसकी गुहा में बदल जाती है।

आंत का पेरिटोनियम पेट की पूर्वकाल और पीछे की सतहों से अपनी अधिक वक्रता के साथ उतरता है, जिससे अधिक से अधिक ओमेंटम की गुहा की पूर्वकाल की दीवार बनती है। अनुप्रस्थ बृहदान्त्र के नीचे, संकेतित पूर्वकाल की दीवार अधिक से अधिक ओमेंटम की गुहा की पिछली दीवार में गुजरती है और पीछे की पेट की दीवार पर चढ़ती है, जहां यह पार्श्विका पेरिटोनियम में गुजरती है। ग्रेटर ओमेंटम की कैविटी स्लिट जैसी होती है और स्टफिंग बैग की कैविटी के साथ संचार करती है। अक्सर, बड़े ओमेंटम के सभी चार पत्ते एक साथ बढ़ते हैं और गुहा गायब हो जाती है।

प्लीहा से आंत का पेरिटोनियम डायाफ्राम तक जाता है और इस स्थान पर डायाफ्रामिक-स्प्लेनिक लिगामेंट, लिग। फ्रेनिकोलिनेल, साथ ही पेट पर - लिग। जठरांत्र संबंधी। इसके अलावा, पेरिटोनियम बृहदान्त्र के बाएं लचीलेपन को डायाफ्राम से जोड़ता है, जिससे डायाफ्रामिक-कोलोनिक लिगामेंट, लिग बनता है। फ्रेनिकोकॉलिकम।

पेरिटोनियल गुहा की निचली मंजिल में, बाएं और दाएं मेसेंटेरिक साइनस, साइनस मेसेन्टेरिकस डेक्सटर एट सिनिस्टर, साथ ही बाएं और दाएं, पैराकोलोनिक सल्सी, सल्सी पैराकोलिसी सिनिस्टर एट डेक्सटर अलग-थलग हैं। दोनों मेसेंटेरिक साइनस आरोही और अवरोही बृहदान्त्र और शीर्ष पर मेसोकोलोन ट्रांसवर्सम के बीच स्थित होते हैं। छोटी आंत की मेसेंटरी की जड़ से बाएं और दाएं साइनस एक दूसरे से अलग हो जाते हैं। नीचे से, मेसेंटेरिक साइनस छोटे श्रोणि के साथ संचार करते हैं।

पैराकोलोनिक सल्सी पूर्वकाल-पार्श्व पेट की दीवार के पार्श्विका पेरिटोनियम और आरोही (दाएं) या अवरोही (बाएं) बृहदान्त्र के बीच स्थित हैं। दायां पैराकोलिक सल्कस यकृत थैली के साथ बेहतर ढंग से संचार करता है।

पेरिटोनियल गुहा की निचली मंजिल के भीतर, पेरिटोनियम सिलवटों और गड्ढों का निर्माण करता है। पूर्वकाल पेट की दीवार की पिछली सतह पर नाभि से नीचे की ओर (मूत्राशय तक), 5 गर्भनाल सिलवटों का विस्तार होता है: माध्यिका, प्लिका गर्भनाल मेडियाना; मेडियल, प्लिका नाभि मध्यस्थता, और पार्श्व, प्लिका नाभि पार्श्व। मंझला गर्भनाल में एक अतिवृद्धि मूत्र वाहिनी, यूरैचस, औसत दर्जे में - अतिवृद्धि गर्भनाल धमनियों में, और पार्श्व में - आ होती है। अधिजठर अवर. माध्यिका गर्भनाल के दोनों किनारों पर छोटे सुप्रावेसिकल फोसा होते हैं, फॉसे सुपरवेसिकल, प्रत्येक तरफ औसत दर्जे का और पार्श्व सिलवटों के बीच औसत दर्जे का वंक्षण फोसा, फोसा वंक्षण मध्यस्थ होते हैं, और पार्श्व सिलवटों के बाहर पार्श्व वंक्षण फोसा, फोसा वंक्षण होते हैं। पार्श्व। औसत दर्जे का वंक्षण फोसा सतही वंक्षण वलय की स्थिति से मेल खाता है, और पार्श्व से गहरी वंक्षण वलय।

फ्लेक्सुरा डुओडेनोजेजुनालिस से, एक छोटी ग्रहणी-इलियो-आंत्र तह नीचे की ओर फैली हुई है, पेट की सर्जरी में प्लिका डुओडेनोजेजुनालिस एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है। पीछे की पेट की दीवार के छोटे इंडेंटेशन कैकुम में मौजूद होते हैं - रेट्रोकेकल, रिकेसस रेट्रोकैकेलिस, ऊपरी और निचले इलियोसेकल इंडेंटेशन, रिकेसस इलियोकेकेल्स सुपीरियर एट अवर।

जब स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में लौह तत्व की बात आती है तो सुनहरा मतलब महत्वपूर्ण होता है। आम तौर पर, यह ट्रेस तत्व केवल 4-5 ग्राम दिया जाता है, लेकिन इसकी भूमिका बहुत बड़ी होती है।

निश्चित रूप से आप जानते हैं कि लोहा एक व्यक्ति के लिए आवश्यक है और इसे किसी भी चीज़ से बदला नहीं जा सकता है। यह हीमोग्लोबिन के हिस्से के रूप में हेमटोपोइजिस और शरीर की सभी कोशिकाओं तक ऑक्सीजन के परिवहन की प्रक्रिया में शामिल है। इसके अलावा, लोहा सेलुलर एंजाइमों के संश्लेषण में शामिल है, तंत्रिका कोशिकाओं में एक चुंबकीय क्षेत्र और विद्युत चुम्बकीय आवेग उत्पन्न करता है, और ऊतकों के निर्माण को बढ़ावा देता है। इस धातु का सामान्य स्तर शरीर को तनाव, थकान, उनींदापन का सामना करने की शक्ति देता है, प्रतिरक्षा, मस्तिष्क और थायरॉयड समारोह का समर्थन करता है। और क्या महत्वपूर्ण है, और आपके और मेरे लिए त्वचा और मांसपेशियों के स्वर को बनाए रखना और भी बहुत महत्वपूर्ण है।

यदि हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य है, तो मिठाई के लिए कोई दर्दनाक लालसा नहीं है

शरीर में लोहे की भूमिका

आयरन का दैनिक सेवन

प्रत्येक व्यक्ति के लिए लोहे की दैनिक दर और व्यक्ति के स्वास्थ्य और जीवन शैली की स्थिति पर निर्भर करती है। तीव्र शारीरिक गतिविधि के साथ, आवश्यकता बढ़ जाती है। नीचे दी गई तालिका विभिन्न श्रेणियों के लोगों के औसत आंकड़े दिखाती है।

आदर्श रूप से, किसी भी स्वस्थ शरीर में आयरन की आपूर्ति होनी चाहिए (महिलाओं के लिए 300-1000 मिलीग्राम और पुरुषों के लिए 500-1500 मिलीग्राम)। वास्तव में, अधिकांश लोगों के पास इस ट्रेस तत्व की आपूर्ति मानक की निचली सीमा पर होती है, या बिल्कुल नहीं।

पी बड़ी मात्रा में लौह युक्त उत्पाद तालिका

तालिका केवल उन खाद्य पदार्थों को दिखाती है जिनमें सबसे अधिक मात्रा में आयरन होता है। उत्पाद के प्रति 100 ग्राम ग्राम में लोहे का अनुपात दिया जाता है।

अगर हम किसी चीज की कमी के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह पहले से ही स्पष्ट है कि यह अच्छा नहीं है। आयरन की कमी के दो चरण होते हैं: गुप्त अवस्थातथा एनीमिया का चरण.

गुप्त आयरन की कमी के साथरक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य है और लोहे की कमी के कोई नैदानिक ​​लक्षण नहीं हैं, हालांकि, ऊतक लोहे के भंडार लगातार गिर रहे हैं, लौह युक्त एंजाइमों की गतिविधि धीरे-धीरे कम हो रही है। इसके अलावा, वयस्कों को आंत में लोहे के अवशोषण में प्रतिपूरक वृद्धि की विशेषता है।

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के साथनिम्नलिखित नैदानिक ​​लक्षण देखे जाते हैं:

1. शरीर में लोहे के भंडार की कमी;
2. हीमोग्लोबिन के साथ एरिथ्रोसाइट्स की संतृप्ति में कमी काफी कम हो जाती है, जिससे उनका हाइपोक्रोमिया हो जाता है, दूसरे शब्दों में, एरिथ्रोसाइट्स रंग खो देते हैं;
3. अंगों और ऊतकों में डिस्ट्रोफिक परिवर्तन होते हैं;
4. एरिथ्रोसाइट्स में, प्रोटोपोर्फिरिन की बढ़ी हुई मात्रा देखी जाती है;
5. रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर और उसके उत्पादन में कमी।

एनीमिया के लक्षण

आपको अपनी स्थिति पर कब ध्यान देना चाहिए और लोहे की संभावित कमी के बारे में सोचने के लिए शरीर से क्या संकेत मिलते हैं? यदि आप बिना किसी स्पष्ट कारण के और हमेशा की तरह जीवन की एक ही लय के साथ व्यवस्थित थकान के बारे में चिंतित हैं ... एक तेज़ दिल की धड़कन है, थोड़ा सा भार के साथ सांस की तकलीफ है। मांसपेशियों में कमजोरी, टिनिटस, सिरदर्द। नेत्रहीन, अन्य लोग चेहरे का पीलापन देख सकते हैं। साथ ही बालों का झड़ना, भंगुर नाखून और रूखी त्वचा अक्सर बढ़ जाती है। अधिक स्पष्ट लक्षण भी संभव हैं, जैसे मुंह के कोनों में श्लेष्मा झिल्ली में दरारें, जीभ का लाल होना। यह सब कमी की गंभीरता और अवधि पर निर्भर करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्व-दवा और परीक्षा के बिना स्वयं दवा लेना इसके लायक नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि लोहे की अधिकता, साथ ही इसकी कमी, गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाने में सक्षम है, अर्थात् आंतरिक अंगों के कामकाज को बाधित करना। केवल एक डॉक्टर ही परीक्षणों के आधार पर निदान कर सकता है और विशेष रूप से आपके मामले में सही खुराक निर्धारित कर सकता है।

मानव शरीर आने वाले लोहे के दसवें हिस्से को अवशोषित करने में सक्षम है। आंतों के लुमेन में लोहे के अवशोषण को कम करने वाले कुछ कारकों पर विचार किया जाना चाहिए, जो प्रभावित हो सकते हैं। यह फॉस्फेट, फाइटेट्स और एंटासिड द्वारा वर्षा है। सोया प्रोटीन, एल्ब्यूमिन और इथेनॉल (मौखिक रूप से या इंजेक्शन द्वारा लिया गया) लोहे के अवशोषण को कम करते हैं। दूध के लिए, इसके प्रोटीन का भी Fe अवशोषण पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। चाय और कॉफी में कैफीन की मात्रा होने के कारण आयरन का अवशोषण काफी कम हो जाता है। अनाज, फलियां और तिलहन के बीजों में पाया जाने वाला फाइटिक एसिड आयरन के अवशोषण को कम करता है। आयरन के अवशोषण पर फाइटेट के प्रभाव को बेअसर करने के लिए एस्कॉर्बिक एसिड या मांस को आहार में शामिल करना चाहिए। सेल्युलोज के अलावा अन्य पादप तंतु भी आयरन के अवशोषण को कम करने में सक्षम होते हैं।

एस्कॉर्बिक एसिड, साथ ही साइट्रिक, स्यूसिनिक एसिड और चीनी की बड़ी मौखिक खुराक का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। पोल्ट्री या बीफ की उपस्थिति में अवशोषण बढ़ जाता है।

ध्यान दें कि मानव शरीर के लिए सबसे आसानी से पचने वाला लोहा पौधों में पाया जाता है!

वीडियो: आयरन और शरीर की ऊर्जा

निष्कर्ष

उचित और संतुलित पोषण आपके स्वास्थ्य पर दैनिक कार्य है। लेकिन यह आपके शरीर को सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों के साथ सर्वोत्तम रूप से प्रदान करने का एकमात्र तरीका है। खाद्य पदार्थों से आयरन प्राप्त करने से बेहतर कोई तरीका नहीं है। और, ज़ाहिर है, नियमित शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना।

इसके बारे में अवश्य पढ़ें

2) तिल्ली

3) अग्न्याशय

4) अधिवृक्क ग्रंथि

उत्तर 1

43. पित्त पाचन में क्या भूमिका निभाता है?

1) वसा को ग्लिसरॉल और फैटी एसिड में तोड़ता है

2) एंजाइमों को सक्रिय करता है, वसा का पायसीकारी करता है

3) कार्बोहाइड्रेट को कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में तोड़ता है

4) जल अवशोषण की प्रक्रिया को तेज करता है

उत्तर: 2

44. मानव आंत के किस भाग में पादप द्रव्य का विघटन होता है?

नूह फाइबर

1) ग्रहणी

2) बड़ी आंत

3) छोटी आंत

4) कैकुम

उत्तर: 2

45. मानव पाचन तंत्र में, मुख्य रासायनिक परिवर्तन

निया भोजन का समापन

1) कैकुम

2) पेट

3) छोटी आंत

उत्तर: 3

मानव पाचन तंत्र में प्रोटीन का अमीनो एसिड में एंजाइमेटिक ब्रेकडाउन शुरू होता है

उत्तर 1

47. जहरीले पदार्थ जो भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश कर गए हैं, बेअसर कर रहे हैं

बीच में आना

3) बड़ी आंत

4) अग्न्याशय

उत्तर: 2

48. स्टार्च और अन्य जटिल कार्बोहाइड्रेट का पाचन शुरू होता है:

1) बड़ी आंत;

2) छोटी आंत;

3) मौखिक गुहा;

4) पेट में।

उत्तर: 3

49. स्कर्वी से पीड़ित व्यक्ति के आहार में कौन सा विटामिन शामिल करना चाहिए?

उत्तर: 3

ग्लूकोज का ग्लाइकोजन में रूपांतरण होता है

1) पेट

4) आंत

उत्तर: 3

51. पाचन में अमीनो एसिड के लिए प्रोटीन का एंजाइमेटिक ब्रेकडाउन

नूह की मनुष्य की व्यवस्था शुरू होती है

1) पेट, और छोटी आंत में समाप्त होता है

2) मौखिक गुहा, और छोटी आंत में समाप्त होती है

3) मौखिक गुहा, और अन्नप्रणाली में समाप्त होता है

4) सीकम, और मलाशय में समाप्त होता है

उत्तर 1

52. पित्त और अग्नाशयी रस नलिकाओं के माध्यम से प्रवेश करते हैं:

1) पेट

2) ग्रहणी

3) बड़ी आंत के खंड

4) मलाशय

उत्तर: 2

मानव छोटी आंत में रक्त में अवशोषित

1) स्टार्च

2) अमीनो एसिड

3) ग्लाइकोजन

उत्तर: 2

मानव पाचन तंत्र में पोषक तत्वों के अवशोषण का कार्य किसके द्वारा किया जाता है

1) पेशी कोशिकाएं

2) उपकला कोशिकाएं

3) पेट ग्रंथियां

4) रक्त वाहिकाओं

उत्तर: 2

मानव शरीर में विटामिन ए की कमी से रोग हो जाते हैं

1) रतौंधी

2) मधुमेह

4) रिकेट्स

उत्तर 1

56. मानव पाचन तंत्र में, मुख्य रासायनिक परिवर्तन

निया भोजन का समापन

1) कैकुम

2) पेट

3) छोटी आंत

उत्तर: 3

57. ग्लूकोज का एक आरक्षित कार्बोहाइड्रेट में रूपांतरण - ग्लाइकोजन सबसे गहन है