वजन घटाने के लिए सुंदर, स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट ख़ुरमा: फलों के साथ अतिरिक्त पाउंड कैसे कम करें। वजन घटाने के लिए ख़ुरमा: लाभ और हानि, आहार, उपवास के दिन वजन घटाने के लिए ख़ुरमा क्या यह रात में संभव है

ख़ुरमा न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि वजन घटाने के लिए भी बहुत उपयोगी है। इसकी एक अनूठी रचना है जो वजन कम करने में मदद करती है। पके फल में मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए बहुत सारा बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, फिनोल होता है। इसके अलावा, टैनिन और ग्लूकोज के लिए धन्यवाद, ख़ुरमा भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है, ऊर्जा देता है और साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है।

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क्या वजन घटाने के लिए ख़ुरमा खाना संभव है?

वजन कम करने के साधन के रूप में डायटेटिक्स में इस फल का तेजी से उपयोग किया जाता है। यह कितना उचित है यह खाए गए भोजन की मात्रा पर निर्भर करता है। प्रति दिन अधिकतम खुराक छह टुकड़ों से अधिक नहीं होनी चाहिए। उनके आकार और वजन पर ध्यान देना जरूरी है। एक फल एक भोजन को पूरी तरह से बदल सकता है।

ख़ुरमा आहार वास्तव में प्रभावी होने के लिए, इसकी कैलोरी सामग्री पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यह फल के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकता है। तो, 200 - 300 ग्राम वजन वाले एक साधारण ख़ुरमा में 200 किलो कैलोरी तक हो सकता है। इस प्रकार, पहले से ही पांच या छह फल एक दिन में 1200 किलो कैलोरी का दैनिक कैलोरी सेवन प्रदान करेंगे।

इसलिए, वजन घटाने के लिए फलों का मध्यम सेवन महत्वपूर्ण है। कम कैलोरी वाली किस्में भी हैं। इनमें राजा भी हैं। वजन के हिसाब से, प्रत्येक फल बहुत छोटा होता है। इसके अलावा, इसका व्यावहारिक रूप से कोई कसैला स्वाद नहीं है। और 10 ग्राम उत्पाद में लगभग 50 किलो कैलोरी होता है।

यह विचार करना भी महत्वपूर्ण है कि ख़ुरमा का औसत 50 का ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। इसका मतलब है कि यह रक्त शर्करा को बहुत तेज़ी से बढ़ाता है। इसलिए, यह विशेष रूप से खेल के लिए ऊर्जा और ताकत के साथ चार्ज करता है। एक व्यक्ति के पास इसके लिए अवसर होंगे, लेकिन भारीपन और बेचैनी की भावना नहीं होगी।

क्या यह हमेशा उपयोगी होता है

ख़ुरमा में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं। इसमें मस्तिष्क, थायरॉयड ग्रंथि, रक्त वाहिकाओं, हृदय, प्रतिरक्षा और दृष्टि को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व होते हैं।

आयरन की उच्च सामग्री के कारण, यह एनीमिया के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोगी है। रचना में आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में सुधार करता है और घातक ट्यूमर के गठन को रोकता है। समूह बी, पीपी, ए, सी जैसे विटामिन शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करते हैं। कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा और पोटेशियम, एंटीऑक्सिडेंट शरीर को शुद्ध करते हैं, जीवन शक्ति बढ़ाते हैं।

ग्लूकोज और पेक्टिन की उच्च सामग्री के कारण, एक व्यक्ति जीवंतता और ऊर्जा का प्रभार प्राप्त करता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रशिक्षण के लिए महत्वपूर्ण है। फाइबर सामग्री शरीर को शुद्ध करने में मदद करती है, विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट उत्पादों को हटाती है, साथ ही पेट भरती है और अधिक खाने से रोकती है।

फल का नारंगी रंग बीटा-कैरोटीन के कारण होता है, जो दृष्टि को मजबूत करने में मदद करता है।

मतभेद और दुष्प्रभाव

हालाँकि, ख़ुरमा के सभी फायदे और फायदे इसके अपने नुकसान हैं। वही टैनिन जो फलों को स्वाद में कसैला बनाता है, तीव्र प्यास का कारण बनता है और इसके परिणामस्वरूप गुर्दे पर भार बढ़ जाता है। इसलिए, जिन लोगों को इस अंग की समस्या है, उन्हें यथासंभव सावधान रहना चाहिए।

इसके अलावा, पेक्टिन और ग्लूकोज की उच्च सामग्री के कारण, जो चीनी को बढ़ाते हैं, ख़ुरमा मधुमेह वाले लोगों के लिए contraindicated है।

और, अंत में, एक मोनो-आहार के रूप में, वजन घटाने की यह प्रणाली भी किसी अन्य समान प्रणाली की तरह वांछनीय नहीं है। सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, यह शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान नहीं कर सकता है। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि ख़ुरमा में लगभग कोई प्रोटीन नहीं होता है जिसकी मांसपेशियों को आवश्यकता होती है और शरीर में वसा के टूटने में सीधे शामिल होते हैं।

फिर से, लाभकारी बीटा-कैरोटीन आपके लिए हानिकारक हो सकता है। विटामिन ए की अधिकता से शरीर में नशा हो सकता है। अर्थात्, यह उल्टी, मतली, आक्षेप, दृष्टि समस्याओं, त्वचा के पीलेपन से प्रकट होता है।

एक और अति सूक्ष्म अंतर ख़ुरमा के साथ जुड़ा हुआ है। यह मिठाई के प्रति लगाव पैदा करता है, इसलिए कोई व्यक्ति इसे मना नहीं कर पाएगा। इसलिए बाहर निकलने के बाद, भूख पर नियंत्रण नहीं छोड़ना महत्वपूर्ण है, और मिठाई के बजाय सूखे मेवे और एक चम्मच शहद की ओर मुड़ना बेहतर है।

फल कैसे चुनें

आहार के लाभ केवल ताजे और पके ख़ुरमा खाने पर ही हो सकते हैं। इसलिए, आपको इसे सावधानी से चुनने की जरूरत है। फल पकने का मौसम अक्टूबर के अंत से जनवरी के मध्य तक होता है। स्टोर के गोदाम में बासी ख़ुरमा में अब उपयोगी गुण नहीं हैं और यह वजन कम करने में मदद नहीं करेगा।

बिल्कुल पके फल का चयन करने और स्वाद में निराश न होने के लिए, कुछ रहस्यों को जानना जरूरी है। सबसे पहले, ख़ुरमा की दो किस्में हैं - साधारण और किंगलेट। दूसरी प्रजाति पहले से भिन्न होती है, जब परागित होने पर, इसमें बीज बनते हैं, और इसका स्वाद मीठा होता है, कसैला नहीं। इसके अलावा, मांस में भूरा रंग होता है। यदि फल बनने के दौरान परागण नहीं होता है, तो कोई बीज नहीं बनता है, और स्वाद अधिक तीखा और कसैला होता है।

संयमी आहार

यदि मोनो-आहार उपयुक्त नहीं है, तो ख़ुरमा पर वजन कम करने का एक हल्का संस्करण है। यह भी पांच दिनों तक रहता है, लेकिन आहार में खट्टा-दूध उत्पाद, दुबला मांस और मछली, अन्य फल और सब्जियां शामिल हैं। आहार के दौरान, आपको दो दिनों को वैकल्पिक करने की आवश्यकता होती है।

पहले दिन आपको इस योजना के अनुसार भोजन करना चाहिए:

• एक आमलेट के साथ काले रंग का एक टुकड़ा और एक गिलास दूध के साथ नाश्ता करें।
• दोपहर के भोजन में सब्जियों का सूप होना चाहिए, और मिठाई के लिए पनीर पनीर पुलाव बनाएं।
• रात के खाने के लिए दो ख़ुरमा खाएं और एक गिलास पिएं।

दूसरे दिन आप ऐसा आहार बनाएं:

• दो ख़ुरमा के साथ नाश्ता करें।
• आपको चीनी गोभी और खीरे के सलाद और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ भोजन करने की आवश्यकता है।
• रात के खाने में कम वसा वाला पनीर और एक गिलास केफिर होता है। आप एक चम्मच प्राकृतिक से भर सकते हैं।

यदि मांस खाने की इच्छा नहीं है, तो आपको कम वसा वाली मछली की किस्मों का उपयोग करना चाहिए। आप नाश्ते में कभी-कभी दलिया भी ले सकते हैं।

वजन कम करते हुए ख़ुरमा खाना संभव है या नहीं, इस बारे में देखें यह वीडियो:

आहार व्यंजनों

केवल फल खाने के अलावा, आप विभिन्न रोचक और स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं और उन्हें मुख्य आहार के अतिरिक्त उपयोग कर सकते हैं।

संतरे के साथ सलाद

सामग्री:दो संतरे और ख़ुरमा, अधिक, रस और शहद।

फलों को धोने, छीलने और छोटे स्लाइस या क्यूब्स में काटने की जरूरत होती है। सब कुछ एक कटोरे और मौसम में रखो। सॉस के रूप में रस और एक चम्मच तरल शहद के मिश्रण का उपयोग करें।

ख़ुरमा के साथ चावल

सामग्री:चावल, ख़ुरमा, विभिन्न रंगों की मीठी मिर्च, सब्जी शोरबा।

पाई

सबसे पहले आपको आटा, चीनी, गर्म मक्खन, खमीर, नमक और पानी से क्लासिक आटा तैयार करना होगा। सब कुछ मिलाएं और अच्छी तरह गूंध लें। भरने को अलग से तैयार करें। ऐसा करने के लिए, ख़ुरमा के गूदे को आटे के साथ मिलाएं और थोड़ा पानी डालें। पाई पर चिपकाएं और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें।

सिरनिकी

सामग्री:वसा रहित पनीर, आटा, फ्राइंग तेल, नमक, चीनी, ब्रेडक्रंब, खट्टा क्रीम और ख़ुरमा।

सभी सामग्रियों को मिलाकर अच्छी तरह गूंद लें। पैन में चीज़केक डालने से पहले, आपको उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करने की जरूरत है। सुनहरा भूरा होने तक भूनें, खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

ख़ुरमा के साथ चिकन कटार

फलों को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। चिकन को पहले से तैयार कर लें। मांस में ख़ुरमा लपेटें। फिर एक कटार के साथ छेद करें, एक सलाद या पुदीने की पत्ती और एक जैतून डालें।

जाम

सामग्री, जिलेटिन और चीनी।

एक मल्टीकोकर में खाना बनाना। फलों को धो लें और स्लाइस में काट लें, एक कंटेनर में डाल दें, सब कुछ पानी से डालें और चीनी के साथ कवर करें। तत्परता से दस मिनट पहले, भंग जिलेटिन के साथ सब कुछ डालें, उबाल लें और बंद कर दें।

कैसे आहार ख़ुरमा डेसर्ट पकाने के बारे में जानकारी के लिए, इस वीडियो को देखें:

क्या एचबी के साथ आहार में शामिल करना संभव है?

वजन कम करने का मुद्दा विशेष रूप से युवा माताओं के लिए प्रासंगिक है जो अपने पूर्व आकार को पुनः प्राप्त करना चाहते हैं। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, स्तनपान करते समय, एक महिला सभी उत्पादों का सेवन नहीं कर सकती है, ताकि बच्चे को एलर्जी न हो। साथ ही, इस अवधि के दौरान सख्त आहार उपयुक्त नहीं हैं।

लेकिन ख़ुरमा उनमें से एक नहीं है। यह विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर आहार उत्पाद है। तो, आदर्श के अधीन, एक नर्सिंग मां के आहार में ख़ुरमा जोड़ने से उसे तेजी से वजन कम करने में मदद मिलेगी। हालांकि, आपको बच्चे की प्रतिक्रिया देखने के लिए एक छोटी राशि से शुरू करना चाहिए - शाब्दिक रूप से कुछ स्लाइस। यदि कुछ दिनों के बाद कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो महिला सुरक्षित रूप से फल खा सकती है।

बेशक, किसी मोनो-डाइट की बात नहीं हो सकती। लेकिन एक भोजन के बजाय इसे खाना संभव है।

ख़ुरमा एक स्वस्थ और स्वादिष्ट फल है। उस पर उपवास के दिन बिताना बहुत आसान और आसान है, खासकर सर्दियों में, जब आप वास्तव में छुट्टी चाहते हैं। हालाँकि, हमें उपयोग करते समय सावधानियों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, ताकि साइड इफेक्ट न हों।

अक्टूबर की शुरुआत में, बड़े चमकीले नारंगी फल बाजारों और दुकानों में दिखाई देते हैं। यह एक ख़ुरमा है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। उसकी मातृभूमि चीन है, लेकिन अब वह जहां भी पर्याप्त गर्मी और रोशनी होती है, वहां उगाई जाती है। खाद्य ख़ुरमा की लगभग दो सौ प्रजातियाँ ज्ञात हैं। वे फलों के आकार, आकार, रंग, स्वाद में भिन्न होते हैं। लेकिन किसी भी किस्म का ख़ुरमा बहुत उपयोगी होता है। इसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, खाना पकाने, चिकित्सा में किया जाता है। हाल ही में, वजन घटाने के लिए ख़ुरमा का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।

अच्छी सेहत के लिए

यूनानियों ने ख़ुरमा को "देवताओं का भोजन" कहा। और न केवल इसलिए कि यह बेहद स्वादिष्ट है, बल्कि इसलिए भी कि इसमें कई ट्रेस तत्व होते हैं, जिनमें से प्रत्येक शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। ख़ुरमा का नारंगी रंग बीटा-कैरोटीन या प्रोविटामिन ए देता है। यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है, हृदय रोगों में मदद करता है, आंख और ऑन्कोलॉजिकल रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है। ख़ुरमा में विटामिन सी, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, कैल्शियम और आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है। इसके पके फलों में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, संतृप्त और असंतृप्त अम्ल और शर्करा होते हैं।

ख़ुरमा का उपयोग यकृत, पेट के उपचार में किया जाता है। इसका उपयोग स्कर्वी, एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए किया जाता है। इसकी मदद से कीड़े बाहर निकलते हैं, घावों और जलन को ठीक करते हैं, पेचिश, ब्रोंकाइटिस का इलाज करते हैं। डायटोलॉजी में ख़ुरमा का इस्तेमाल वजन घटाने के लिए किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में, यह मास्क और क्रीम का हिस्सा है। रसोइया इससे जैम, वाइन, मीठी मिठाइयाँ, यहाँ तक कि चन्द्रमा भी बनाते हैं। लोक चिकित्सा में भी इस चमत्कारी बेरी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और चिकित्सक न केवल फलों का उपयोग करते हैं, बल्कि पत्तियों का भी उपयोग करते हैं।

वजन घटाने के लिए

इस तथ्य के बावजूद कि ख़ुरमा के गूदे में बहुत अधिक चीनी (दैनिक मूल्य का 25%) होता है, इसकी कैलोरी सामग्री बहुत कम होती है। प्रति 100 ग्राम गूदे में 62 किलोकैलोरी होती है। एक औसत ख़ुरमा का वजन लगभग 350 ग्राम होता है। यह गणना करना आसान है कि एक बेरी खाने से एक व्यक्ति को लगभग 250 किलो कैलोरी ही प्राप्त होता है। और लुगदी में फाइबर की उपस्थिति परिपूर्णता की भावना पैदा करती है। यह वजन घटाने के लिए ख़ुरमा का लाभ है।

बेशक, किलोकलरीज के लिए कोई एकल मानक नहीं है जो बिना किसी अपवाद के सभी के लिए उपयुक्त हो। यह आंकड़ा प्रत्येक व्यक्ति की शारीरिक गतिविधि, शरीर के वजन, उम्र और अन्य संकेतकों पर निर्भर करता है। लेकिन पोषण विशेषज्ञों ने गणना की है कि मानव शरीर मुश्किल से सुबह 550 किलो कैलोरी से अधिक, दोपहर में 350 किलो कैलोरी से अधिक और शाम को 200 किलो कैलोरी से अधिक अवशोषित करता है। इसके आधार पर कई आहार विकसित किए गए हैं, जिनमें वजन घटाने के लिए ख़ुरमा शामिल है।

कठोर आहार

इसमें ख़ुरमा के साथ खाद्य उत्पादों का पूर्ण प्रतिस्थापन शामिल है। आपको प्रति दिन 2 किलोग्राम तक इसका सेवन करने की आवश्यकता है, नाश्ते के लिए 2 टुकड़े, दोपहर के भोजन के लिए और रात के खाने के लिए 1-2। इस डाइट के साथ आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी या हर्बल काढ़ा जरूर पीना चाहिए। बिना मसाले के कम वसा वाले केफिर और 200 ग्राम राई पटाखे का उपयोग करने की भी अनुमति है। सख्त आहार की अवधि पांच दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, ताकि पेट के रोग न हों। ऐसी प्रणाली से 3-5 किलोग्राम वजन कम करना संभव हो जाता है।

दुर्भाग्य से, इस तरह के मीठे और सुखद आहार के उपयोग से प्रतिकूल परिणाम हो सकते हैं। ख़ुरमा का खतरा क्या है, जिसके वजन घटाने के लाभकारी गुण संदेह से परे हैं? यह पता चला है कि यह बेरी, विशेष रूप से अपंग, में बहुत अधिक टैनिन होता है। एक बार पेट में, यह अपचनीय यौगिकों का निर्माण करता है जो इसकी दीवारों को ढँक देता है, और जब यह आंत में प्रवेश करता है, तो यह इसकी रुकावट का कारण बनता है। ऐसे में तत्काल सर्जरी की जरूरत पड़ सकती है।

संयमी आहार

एक कठोर प्रणाली का एक अच्छा विकल्प कोमल है, जो वजन घटाने के लिए ख़ुरमा का भी उपयोग करता है। आहार में विभिन्न कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं। ख़ुरमा का सेवन दिन में एक बार किया जाता है, पूरी तरह से नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने की जगह। कुछ संयमी आहारों के उदाहरण:

1. नाश्ता। ख़ुरमा के 2 टुकड़े। बिना चीनी वाली चाय या हर्बल काढ़ा।

रात का खाना। 200 ग्राम उबला हुआ बीफ़, बिना तेल के सब्जी का सलाद।

रात का खाना। 1% तक की वसा सामग्री के साथ एक गिलास केफिर, 100 ग्राम वसा रहित पनीर।

2. नाश्ता। चीनी के बिना दलिया। बिना पकी हरी चाय।

रात का खाना। ख़ुरमा के 2 टुकड़े।

दोपहर की चाय। ख़ुरमा का 1 टुकड़ा।

रात का खाना। बिना त्वचा के उबला हुआ चिकन लेग। एक गिलास केफिर।

जेड नाश्ता। तले हुए अंडे। बिना तेल के सब्जी का सलाद। बिना पकी हुई चाय।

रात का खाना। 200 ग्राम उबला हुआ बीफ़, या उबला हुआ चिकन लेग, या लीन सूप।

रात का खाना। ख़ुरमा के 2 टुकड़े। एक गिलास वसा रहित केफिर।

बख्शते आहार का मेनू बदल सकता है। मुख्य बात सिद्धांत का पालन करना है - एक भोजन को ख़ुरमा से बदलना।

उपवास के दिन

आहार के अलावा, पोषण विशेषज्ञ उपवास के दिनों की सलाह देते हैं, जिसके दौरान वजन घटाने के लिए ख़ुरमा का भी उपयोग किया जाता है। इस दृष्टिकोण का निस्संदेह लाभ अतिरिक्त पाउंड का क्रमिक बहाव है जब तक कि व्यक्ति का वजन निर्धारित मानक तक नहीं पहुंच जाता। शरीर के लिए, यह विधि अधिक कोमल है, तनाव और तनाव के बिना। लंबे समय में, एक व्यक्ति जीवन की ऐसी लय के लिए अभ्यस्त हो जाता है और इसे आदर्श मानता है। सप्ताह में एक बार किया जाना चाहिए। इसके लिए एक विशिष्ट दिन चुनने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए रविवार। पूरे उपवास के दिन आपको ख़ुरमा के 5-6 टुकड़े खाने चाहिए। कम वसा वाले केफिर, बिना चीनी वाली चाय या हर्बल काढ़े का उपयोग करने की भी अनुमति है।

ख़ुरमा के साथ अनलोडिंग दिनों का मूल्य न केवल वजन घटाने में है, बल्कि शरीर को विटामिन से समृद्ध करने, विभिन्न रोगों को रोकने, थकान को कम करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में भी है।

प्राचीन चीन में भी, अत्यधिक पके ख़ुरमा के फलों से बने सिरके को अत्यधिक महत्व दिया जाता था। इसमें हीलिंग गुण हैं, पाचन में सुधार करता है, शरीर को पूरी तरह से साफ करता है, घावों को भरने में मदद करता है और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। इस सिरके में एक पीला-नारंगी रंग और एक सुखद मीठा स्वाद होता है। यह सलाद में जोड़े जाने वाले विभिन्न सॉस की तैयारी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। 1:10 के अनुपात में या दूध के साथ पानी में मिलाकर रोजाना पीना चाहिए। ख़ुरमा सिरका उन लोगों के लिए भी वसा जलाने में मदद करता है जिनके पास महान शारीरिक परिश्रम नहीं है।

ख़ुरमा नुकसान करता है

"ऑरेंज सन", "डिवाइन फायर", "हार्ट ऐप्पल ट्री" - ख़ुरमा को अलग तरह से कहा जाता है। यह अपने लजीज स्वाद के लिए पूरी दुनिया में पसंद की जाती है। ख़ुरमा में कई अद्भुत गुण होते हैं। इस बेरी के वजन घटाने के उपयोगी गुणों को कई विशेषज्ञों द्वारा मान्यता प्राप्त है और व्यवहार में इसकी पुष्टि की गई है। हालांकि, एक राय है कि ख़ुरमा में बड़ी मात्रा में शर्करा की उपस्थिति वजन घटाने में योगदान नहीं करती है, बल्कि इसके विपरीत, वजन बढ़ाने के लिए। एक राय यह भी है कि यह मधुमेह वाले लोगों के लिए contraindicated है। हालांकि, डॉक्टरों का कहना है कि ख़ुरमा चीनी रक्त में ग्लाइसेमिक इंडेक्स को प्रभावित नहीं करती है।

जिन लोगों को निश्चित रूप से बड़ी मात्रा में इसका उपयोग नहीं करना चाहिए, वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित हैं, और जिनके पेट के अंगों की सर्जरी हुई है।

प्रतिबंध का कारण ख़ुरमा में निहित टैनिन है। विशेष रूप से यह अपंग फलों में बहुत अधिक है। टैनिन जामुन की कसैलेपन का कारण बनता है, जिससे उनका स्वाद बिगड़ जाता है। इसकी मात्रा को आसानी से कम किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आप ख़ुरमा को फ्रीजर में रख सकते हैं। कम तापमान पर टैनिन के अणु नष्ट हो जाते हैं। आप ख़ुरमा को 12 घंटे के लिए गर्म पानी में छोड़ सकते हैं या सेब के साथ प्लास्टिक की थैली में रख सकते हैं।

क्या ख़ुरमा चुनना है

ताकि ख़ुरमा तीखा न हो और इसमें जितना संभव हो उतना कम टैनिन हो, इसे पका हुआ खरीदना चाहिए। इसका मतलब यह नहीं है कि भ्रूण बड़ा होना चाहिए। उदाहरण के लिए, जॉन रिक और मिडर किस्मों में, जामुन का वजन लगभग 50 ग्राम होता है। पका हुआ ख़ुरमा स्पर्श करने के लिए नरम होता है और इसमें पतली गहरी धारियाँ होती हैं। उनकी त्वचा पतली, लगभग पारदर्शी होती है और पूंछ सूखी होती है। इसके अलावा, ख़ुरमा की किस्में हैं जो परिपक्वता के किसी भी स्तर पर तीखी नहीं होती हैं। विविधता "शेरोन", एक सेब के साथ एक ख़ुरमा को पार करके इज़राइल में पैदा हुई, इसमें थोड़ा टैनिन होता है। इसकी तीक्ष्णता लगभग महसूस नहीं होती है, और बेरी अपने आप में बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होती है। यह किस्म ख़ुरमा-आधारित आहार और उपवास के दिनों के लिए आदर्श है।

निष्कर्ष

ख़ुरमा एक अत्यंत स्वस्थ फल है जो शरीर के उपचार को बढ़ावा देता है और कई बीमारियों, यहां तक ​​कि कैंसर से लड़ने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए पर्सेमोन बहुत असरदार होता है। लोगों की समीक्षा इसका निर्विवाद प्रमाण है। ख़ुरमा-आधारित आहार विशेष रूप से उन लोगों के बीच लोकप्रिय हैं जिन्हें मिठाई से इनकार करना मुश्किल लगता है। ख़ुरमा के मीठे स्वाद के बावजूद, यह कैलोरी में कम है, और इसके गूदे में बड़ी मात्रा में फाइबर की मौजूदगी से परिपूर्णता का एहसास होता है। लेकिन इसके लिए केवल लाभ लाने के लिए, आपको इसे अपने परिपक्व रूप में उपयोग करने की ज़रूरत है, उपाय का पालन करें और डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

ख़ुरमा सभी लोगों के लिए उपयोगी है, चाहे उनका वजन कुछ भी हो। यहां तक ​​​​कि जिन लोगों को वजन कम करने की आवश्यकता नहीं है, वे इसे ताजा खाकर या इसे सलाद, मूस, डेसर्ट में मिलाकर, जैम, सॉस, जूस बनाकर इसका आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, ख़ुरमा सुखाया जा सकता है। सूखे मेवों में व्यावहारिक रूप से कोई कसैलापन नहीं होता है, लेकिन प्रति 100 ग्राम उनकी कैलोरी सामग्री बढ़कर 274 हो जाती है। कार्बोहाइड्रेट और शर्करा की मात्रा भी बढ़ जाती है। इसलिए, यह वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि फल वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं। उन्हें अपने आहार में शामिल करना चाहिए, जो पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करना चाहते हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं, खुद को विषाक्त पदार्थों से साफ करते हैं और शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाते हैं। वजन घटाने के लिए ख़ुरमा उन कुछ फलों में से एक है जो न केवल ठीक करता है, बल्कि वजन कम करने में भी मदद करता है। इसके लाभों के बारे में पहले ही बहुत कुछ लिखा जा चुका है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि ख़ुरमा मोनो-आहार के लिए मुख्य उत्पाद के रूप में काम कर सकता है। इस फल के उपयोग पर आधारित संपूर्ण साप्ताहिक आहार भी हैं।

इस फल की मुख्य विशेषता फाइबर की उपस्थिति कही जा सकती है। यह वह पदार्थ है जो आहार के दौरान वजन कम करने और पाचन तंत्र को बहाल करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी ख़ुरमा आहार क्या है? आप इस लेख में इसके बारे में जानेंगे। साथ ही, आपका ध्यान आहार के एक विस्तृत मेनू के साथ प्रस्तुत किया जाएगा, जो दिन के हिसाब से निर्धारित है। यह याद रखने योग्य है कि यह फल उन फलों पर लागू नहीं होता है जिनमें बहुत अधिक चीनी होती है। इसका शुगर लेवल औसत है, लेकिन मधुमेह या पेट की समस्या वाले लोगों को इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। इसके नियमित सेवन से आप शरीर में कई सकारात्मक बदलाव देख सकते हैं। इसके अलावा, यह सब तभी संभव है जब आप ऐसे फलों को सही तरीके से चुनना सीखें। बहुत कुछ परिपक्वता के स्तर पर निर्भर करता है।

यह याद रखने योग्य है कि कोई भी उत्पाद लाभ और हानि दोनों ला सकता है। ख़ुरमा एक ऐसा फल है जो विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, अमीनो एसिड, आवश्यक तेलों से भरपूर होता है। इसे "देवताओं का भोजन" कहा जाता था, क्योंकि यह माना जाता था कि ख़ुरमा कई बीमारियों का इलाज कर सकता है। अब भी, गंभीर ठंढों से पहले आखिरी दिन तक, वे इसे पेड़ की शाखाओं पर रखते हैं। ऐसा माना जाता है कि फल पेड़ पर जितनी देर लटका रहेगा, उसमें उतने ही अधिक पोषक तत्व जमा होंगे।

इस विदेशी के नियमित सेवन से पाचन क्रिया बहाल हो सकती है, क्योंकि इस फल में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को पूरी तरह से साफ करता है, आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है, अत्यधिक गैस गठन को कम करता है, उत्सर्जन प्रणाली को पुनर्स्थापित करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है। जिन फलों में बहुत अधिक फाइबर होता है, उन्हें वजन घटाने के मामले में अमूल्य कहा जा सकता है, क्योंकि वे भूख को जल्दी से संतुष्ट कर सकते हैं और जल्दी से तृप्त हो सकते हैं।

क्या यह महत्वपूर्ण है! ख़ुरमा हृदय प्रणाली को मजबूत करता है। वैरिकाज़ नसों के साथ खाने की सलाह दी जाती है। यह फल रक्त वाहिकाओं की दीवारों को पूरी तरह से मजबूत करता है, शरीर से हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को हटाता है, जो अधिक वजन वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।

सर्दियों में इस फल का नियमित सेवन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जब वायरल रोगों का स्तर तेजी से बढ़ता है। यह फल प्रतिरक्षा को मजबूत और बेहतर बनाता है, क्योंकि इसमें कई उपयोगी विटामिन होते हैं, अर्थात्: सी, बी 1, बी 2, पीपी, ए। विटामिन ए भी दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है, इसलिए बच्चों के लिए ख़ुरमा का सेवन अनिवार्य होना चाहिए। यह फल बच्चे का ध्यान और एकाग्रता बढ़ाने में सक्षम है, यह याददाश्त में भी सुधार करता है।

ख़ुरमा आहार इतना उपयोगी क्यों है

वजन घटाने के लिए ख़ुरमा आहार दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक बन गया है। यह एक साथ कई कारकों के कारण होता है:

• आहार काफी सस्ती और सरल है,
• आहार में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है,
• वजन घटाने की अवधि के दौरान भूख की तीव्र भावना नहीं होती है,
• मोनो-डाइट अवधि के दौरान, आप प्रति दिन लगभग 1 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं,
• ख़ुरमा की एक छोटी मात्रा का उपयोग करते समय, आप जल्दी से पर्याप्त प्राप्त कर सकते हैं।

ख़ुरमा को वजन घटाने के लिए आहार भोजन में शामिल किया जा सकता है, क्योंकि इसमें कम मात्रा में कैलोरी होती है। पके ख़ुरमा के प्रति 100 ग्राम में 66 किलो कैलोरी होती है। इसका औसत ग्लाइसेमिक इंडेक्स 45-50 भी है। इस सूचक की तुलना चोकर के ग्लाइसेमिक इंडेक्स से की जा सकती है।

"ग्लाइसेमिक इंडेक्स" की बहुत अवधारणा का अर्थ है ग्लूकोज की मात्रा जो शरीर को उत्पाद खाने के बाद प्राप्त होती है। जैसा कि आप जानते हैं, सूचकांक जितना अधिक होगा, उत्पाद में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा उतनी ही अधिक होगी।

महत्वपूर्ण! आहार के दौरान, आपको केवल पके फल चुनने की जरूरत है। यदि आप ऐसे फल चुनते हैं जो थोड़े कच्चे हैं, तो उनका स्वाद मीठा और चिपचिपा होगा, लेकिन इस मामले में भी फलों के स्वाद को बेहतर बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इसे फ्रीजर में 10-12 घंटे के लिए रखा जाना चाहिए। इस समय के दौरान, यह मीठा हो जाएगा और एक नरम बनावट प्राप्त कर लेगा। ख़ुरमा के पकने में तेजी लाने के लिए एक और तरीका है। ऐसा करने के लिए, इसे सेब के साथ एक एयरटाइट बैग में रखा जाना चाहिए। वे एथिलीन छोड़ते हैं, जो ख़ुरमा को तेजी से पकने में मदद करेगा। 2-3 दिनों के बाद, ख़ुरमा पूरी तरह से पक जाना चाहिए।

ख़ुरमा की कम कैलोरी सामग्री इस तथ्य के कारण है कि इसमें 80% पानी होता है, संरचना का 10% आहार फाइबर के रूप में होता है, 8% कार्बोहाइड्रेट होता है, और 1% प्रत्येक में प्रोटीन और वसा होता है। यह रचना आहार पोषण और वजन घटाने के लिए आदर्श है।

मोनो-आहार की विशेषताएं

एक उत्पाद की खपत पर आधारित आहार को मोनो-डाइट कहा जाता है। वजन घटाने के लिए यह आहार विकल्प आज सबसे लोकप्रिय में से एक कहा जा सकता है।

ऐसे आहार के लिए पोषण का मुख्य नियम केवल पके ख़ुरमा का सेवन है। मुख्य बात यह है कि उत्पाद की कुल मात्रा को दिन के हिसाब से विभाजित करना है। आप इस आहार पर 5 दिनों से अधिक समय तक नहीं बैठ सकते। अत्यधिक मामलों में, जब आप वास्तव में कुछ और खाना चाहते हैं, तो आप अपने आहार में साबुत अनाज की ब्रेड के 1-2 स्लाइस शामिल कर सकते हैं, लेकिन प्रति दिन 2-3 से अधिक नहीं।

ऐसे आहार का मेनू इस तरह दिखता है:

• 1 दिन - 1 किलो ख़ुरमा,
• 2 दिन - 1.5 किग्रा,
• 3 दिन - 2 किलो,
• 4 दिन - 2 किलो,
• दिन 5 - 1.5 किग्रा।

इस फल को हर दो घंटे में खाना जरूरी है ताकि भूख न लगे। इसके अलावा, हर दिन कम से कम 1.5-2 लीटर पानी पीना जरूरी है। पानी साफ और गैर-कार्बोनेटेड होना चाहिए।

फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। ऐसे आहार के हर दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म पानी से करें। प्रत्येक भोजन से पहले 20 मिनट तक पानी पिएं। आप खाने के बाद पानी नहीं पी सकते, आपको लगभग 1.5-2 घंटे इंतजार करना चाहिए।

प्रायोगिक उपकरण! इस तरह के आहार से सही ढंग से बाहर निकलना जरूरी है ताकि खोए हुए किलोग्राम अधिक मात्रा में वापस न आएं। आहार के बाद आहार में कैलोरी की मात्रा कम रखनी चाहिए। पहले तीन दिन, प्रत्येक दिन के भोजन की कैलोरी सामग्री 1700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। मेनू में ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां, फल, दलिया, सफेद दुबला मांस और डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए। हर दिन आपको अपने आहार में एक नया उत्पाद शामिल करना होगा। आहार छोड़ने के बाद, हर हफ्ते आपको एक अनलोडिंग डे आयोजित करने की आवश्यकता होती है।

उपवास के दिन आप केवल ख़ुरमा खा सकते हैं और सादा शुद्ध पानी पी सकते हैं। प्रति दिन 1.5 किलो फल खाने की अनुमति है। आहार के लिए आपको केवल पके फल चुनने की जरूरत है। अपंग फलों में न केवल एक अप्रिय स्वाद होगा, बल्कि सामग्री भी इतनी उपयोगी नहीं होगी। यह ध्यान देने योग्य है कि बीज वाले फल मीठे होते हैं और इतने चिपचिपे नहीं होते।

साप्ताहिक आहार

ऐसा आहार इस तथ्य के लिए डिज़ाइन किया गया है कि सरल कार्बोहाइड्रेट और वसा की कमी के कारण शरीर वसा कोशिकाओं को तेजी से तोड़ देगा।

इसलिए, इस आहार का आहार इसके सेवन पर आधारित है:

• उबला हुआ चिकन,
• ताजी सब्जियां, लेकिन स्टार्चयुक्त नहीं,
• जई का दलिया,
• कम वसा वाली सामग्री वाले डेयरी उत्पाद,
• उबले अंडे,
• हरियाली।

आहार में वनस्पति मूल सहित उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होने चाहिए। इस स्तर पर निषिद्ध उत्पाद बने रहते हैं: बेकरी उत्पाद, पास्ता, मीठे फल, स्टार्च वाली सब्जियां, वसायुक्त मांस और मछली, मक्खन, सूरजमुखी का तेल, मिठाई, स्मोक्ड मीट, शराब।

क्या यह महत्वपूर्ण है! वजन घटाने की अवधि के दौरान दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री 1500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसलिए, उत्पादों की मात्रा को सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए। साथ ही, पर्याप्त मात्रा में पानी पीना न भूलें। आपको प्रतिदिन बिना गैस के 2 लीटर तक शुद्ध पानी पीने की आवश्यकता है।

ऐसे आहार पर वजन कम करना काफी सरल है, इसलिए आप एक हफ्ते में 3-4 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

सप्ताह के लिए मेनू

इस आहार के बारे में सकारात्मक समीक्षा साबित करती है कि परिणाम बहुत जल्दी और आसानी से प्राप्त होता है। मुख्य बात यह है कि वजन कम करने की प्रक्रिया में कैलोरी सामग्री और खपत भोजन की मात्रा की निगरानी करना।

कृपया ध्यान दें: यह भी याद रखने योग्य है कि इस आहार से बाहर निकलना धीरे-धीरे होना चाहिए, बन्स, चॉकलेट आदि में तेज गिरावट के बिना।

एक सही निकास के लिए, यह धीरे-धीरे अपने आहार का विस्तार करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन इसकी कैलोरी सामग्री 2000 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है। आप प्रति दिन 1 नया उत्पाद जोड़ सकते हैं। आहार में अनाज, कड़ी चीज, साबुत अनाज की रोटी, वनस्पति तेल, मेवे, सूखे मेवे शामिल करने पर ध्यान देना सबसे अच्छा है।

आहार के लिए सही फल का चुनाव कैसे करें

सबसे अधिक बार, ख़ुरमा आहार के लिए खरीदा जाता है। यह नियमित ख़ुरमा की तुलना में मीठा और अधिक स्वादिष्ट होता है। इसकी परिपक्वता का निर्धारण करना काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, आपको इसे अपने हाथों में लेने की जरूरत है और इसके किनारों पर हल्के से दबाएं। यदि उन्हें आसानी से दबाया जाता है, और ख़ुरमा के अंदर जेली जैसी स्थिरता होती है, तो इसका मतलब है कि फल पूरी तरह से पका हुआ है।

जब ख़ुरमा की सतह दृढ़ रहती है, तो इसका मतलब है कि फल अभी भी हरा है। आपको तने और पत्तियों के रंग पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है, उनमें भूरे रंग का टिंट होना चाहिए। इसके अलावा, पत्ते पूरी तरह से सूखे और भंगुर होने चाहिए। अब आप जानते हैं कि वजन कम करते हुए ख़ुरमा खाना संभव है या नहीं। यह फल स्वास्थ्य और सौंदर्य को पुनर्स्थापित कर सकता है। मुख्य बात यह है कि वजन घटाने की अवधि के दौरान इसे सही ढंग से चुनना और अपने आहार की कैलोरी सामग्री की निगरानी करना है।

किसी भी तरह से भरे हुए लोग अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की कोशिश नहीं करते हैं। मैं प्रिय पाठक के ध्यान में एक और संभावित तरीका प्रस्तुत करता हूं। तो हम बात कर रहे हैं एक स्वादिष्ट फल ख़ुरमा की। ख़ुरमा की कैलोरी सामग्री क्या है, क्या आप इसे वजन घटाने के लिए आहार के साथ खा सकते हैं या नहीं?

ख़ुरमा, उत्पाद सुविधाएँ

मुझे लगता है कि बहुत से लोग जानते हैं कि ख़ुरमा क्या है। पके होने पर, इस पौधे की अधिकांश किस्में एक व्यक्ति को वजनदार (औसतन 350 ग्राम) फल देती हैं, जिसके गूदे में महत्वपूर्ण मात्रा में पानी और साधारण शर्करा होती है।

दुर्भाग्य से, पौधे के पके फल बहुत नरम होते हैं। बड़ी मात्रा में द्रव प्रभावित होता है। और इसलिए उन्हें लंबी दूरी पर ले जाना काफी मुश्किल है, खासकर घरेलू सड़कों की गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए। इस मामले में, निर्माता आगमन पर तथाकथित ख़ुरमा प्यूरी प्राप्त करने का जोखिम उठाता है।

इस कारण से, ज्यादातर मामलों में ख़ुरमा थोड़ा कच्चा बेचा जाता है। ऐसे फलों में थोड़ी चीनी और बहुत सारा टैनिन होता है, जो उन्हें कसैला और बेस्वाद बनाता है।

एक और दुर्भाग्य जिसने फल विक्रेताओं को जकड़ लिया है, वह है ख़ुरमा के फलों का गहरा जमना। यह स्पष्ट है कि इस मामले में फलों को कई महीनों तक संग्रहीत किया जाएगा, लेकिन जब डीफ़्रॉस्ट किया जाता है, तो खरीदार को सभी समान फल प्यूरी प्राप्त करने का जोखिम होता है, जिसके लाभ बहुत अधिक नहीं होते हैं। सच है, एक प्लस है - साथ ही फल के कसैले स्वाद को कम करना संभव है।

ख़ुरमा के पोषण संबंधी गुण

पके फल बहुत उपयोगी होते हैं। पानी की मात्रा अधिक होने के कारण ख़ुरमा में कैलोरी की मात्रा कम होती है। उत्पाद के 100 ग्राम में, चुनी गई किस्म के आधार पर, 50 से 64 किलोकलरीज हो सकती हैं, जो काफी कम है।

फलों में महत्वपूर्ण मात्रा में वनस्पति फाइबर होता है, और कम पके उत्पादों में मनुष्यों के लिए उपयोगी इस खाद्य घटक की मात्रा बहुत अधिक होती है। आपको याद दिला दूं कि फाइबर आंतों की गतिशीलता का उत्तेजक है, जो बहुत उपयोगी है।

ख़ुरमा के फलों में महत्वपूर्ण मात्रा में टैनिन होता है। आंत्र रोगों की उपस्थिति में यह पदार्थ अत्यंत उपयोगी हो सकता है। श्लेष्म झिल्ली पर एक पतली सुरक्षात्मक फिल्म के गठन के कारण, आंतों के अस्तर को यांत्रिक और रासायनिक क्षति से बचाया जाता है।

एक छोटी सी रेखा में, आप ख़ुरमा की संरचना को इस तरह से चिह्नित कर सकते हैं: फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, सोडियम, विटामिन मौजूद हैं, इसके अलावा, वसा, पानी, टैनिन और अन्य टैनिन, साथ ही साथ कार्बनिक अम्ल, और इसी तरह।

वजन घटाने के लिए ख़ुरमा

यह काफी स्वाभाविक है कि तथाकथित वजन घटाने के लिए ख़ुरमा का उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, यह एक कठोर आहार के आधार के रूप में और एक संयमी आहार के लिए एक उत्पाद के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। दूसरी विधि, ज़ाहिर है, अधिक तर्कसंगत है, क्योंकि यह मानव स्वास्थ्य को कम नुकसान पहुँचाती है।

कठोर आहार

आप 3 दिनों से अधिक समय तक स्वास्थ्य से समझौता किए बिना सख्त आहार से चिपके रह सकते हैं। लंबे समय तक गंभीर भोजन प्रतिबंध पहले से ही शरीर के लिए हिंसा है और इसलिए यह बेहद खतरनाक है। हमारे मामले में, मधुमेह मेलेटस को भी contraindications की सूची में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि फलों में बहुत सारे सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

अगले तीन दिनों का मेन्यू काफी नीरस होगा। प्रतिदिन लगभग 2 किलोग्राम ख़ुरमा फल खाना चाहिए। प्रत्येक भोजन के लिए 2 टुकड़े - कल, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय और रात का खाना।

हमें तरल के बारे में नहीं भूलना चाहिए। जिस दिन आपको लगभग 2 लीटर पानी या हर्बल इन्फ्यूजन पीना चाहिए। सच है, लगभग 6 बजे तक तरल पदार्थ के सेवन की तीव्रता को कम करना आवश्यक है, क्योंकि एक पूर्ण मूत्राशय एक अच्छी रात के आराम में हस्तक्षेप करेगा।

ताकि ये तीन दिन शरीर के लिए एक बुरे सपने की तरह न लगें, आप आहार में थोड़ा कम वसा वाले केफिर और राई पटाखे पेश कर सकते हैं। यह किस्म आपको कुछ अतिरिक्त पोषक तत्व प्राप्त करने की अनुमति देगी, जिसका आपके स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

संयमी आहार

ज्यादातर मामलों में, कठोर आहार की तुलना में संयमित आहार अधिक बेहतर होते हैं। आप लंबे समय तक उनसे चिपके रह सकते हैं, बिल्कुल स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना। ऐसे आहार में कैलोरी की मात्रा में समग्र कमी सामने आती है, जिससे ऊर्जा व्यय इसके सेवन से अधिक हो जाती है।

मैं 1 दिन के लिए अनुमानित आहार मेनू दूंगा। आहार पूर्ण होगा। कुल कैलोरी सामग्री लगभग 1500 किलोकलरीज है। वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करें। प्रोटीन की सामग्री शारीरिक मानक के अनुरूप होनी चाहिए।

रात का खाना

दुबले मांस और सब्जियों से बना सूप। दूसरे अनुशंसित सब्जी सलाद के लिए, एक पका हुआ ख़ुरमा फल। भोजन एक गिलास सूखे मेवे की खाद के साथ पूरा किया जा सकता है।

रात का खाना

सब्जियों और दुबला चिकन मांस का पुलाव। दोबारा, 1 पका ख़ुरमा फल। भोजन कम वसा वाले केफिर या दूध के गिलास के साथ पूरा किया जाना चाहिए।

निष्कर्ष

ख़ुरमा एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और बहुत सस्ती उत्पाद है जो मध्य शरद ऋतु में हमारे स्टोर की अलमारियों पर बहुतायत में दिखाई देने लगता है। यदि आप चाहें, तो आप व्यवसाय को आनंद के साथ जोड़ सकते हैं - कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाएं, अपने विटामिन की आपूर्ति की भरपाई करें और इस विदेशी फल के स्वादिष्ट गूदे का आनंद लें।

ठंड के मौसम में, धूप फल, ख़ुरमा, दुकानों और बाजारों की अलमारियों पर दिखाई देता है। इसके लाभकारी गुणों के बारे में सभी जानते हैं, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि यह क्या भूमिका निभा सकता है। आहार में ख़ुरमा: सप्ताह के दौरान आप आसानी से कुछ किलो वजन कम कर सकते हैं। मुख्य बात यह जानना है कि इसे सही तरीके से कैसे खाया जाए और प्रति दिन कितना, ताकि आपके शरीर को नुकसान न पहुंचे - आखिरकार, यदि आप अधिक मात्रा में भोजन करते हैं, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं संभव हैं। मधुमेह रोगियों को भी सावधान रहने की जरूरत है, ख़ुरमा उनके आहार के लिए अनुशंसित नहीं है - यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है।

क्या आप आहार पर ख़ुरमा खा सकते हैं?

ख़ुरमा में चीनी के दैनिक मूल्य का 25% होता है, लेकिन साथ ही इसकी कैलोरी सामग्री बहुत कम होती है, इसलिए जो लोग एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और दिन के दौरान प्राप्त कैलोरी की निगरानी करते हैं, वे यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि ख़ुरमा आहार पर हो सकता है। बेशक, आप कर सकते हैं, लेकिन आपको बस कुछ नियमों का पालन करना होगा।

इस फल के फल काफी बड़े, लगभग 350 ग्राम - एक होते हैं। वजन कम करने से तुरंत यह सवाल उठता है कि इस बेरी के स्वीकार्य दैनिक सेवन की गणना करने के लिए मध्यम आकार के ख़ुरमा में कितनी कैलोरी होती है। प्रति 100 ग्राम गूदे में 62 किलो कैलोरी होती है, यह पता चला है कि एक फल में 250 किलो कैलोरी होता है, यानी आप एक फिगर के लिए प्रति दिन एक फल सुरक्षित रूप से खा सकते हैं।

ख़ुरमा में 16.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसे शर्करा द्वारा दर्शाया जाता है, इसलिए वजन कम करते समय रात में ख़ुरमा खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि 14.00 के बाद शरीर में चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाती है, और जामुन को संसाधित करना कठिन हो जाएगा।

वजन घटाने के लिए कितना ख़ुरमा खाना चाहिए

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, प्रति दिन एक से अधिक फल नहीं, लेकिन आप ख़ुरमा पर उपवास के दिन की व्यवस्था कर सकते हैं, फिर दिन के दौरान आप लगभग दो किलोग्राम जामुन खा सकते हैं।

ख़ुरमा पर उतारने के दिन

इससे पहले कि आप खुद को अनलोड करें, आपको एक पके और निर्दोष फल का चयन करने की आवश्यकता है, अन्यथा वजन घटाने के लिए ख़ुरमा से कोई लाभ नहीं होगा, बल्कि, इसके विपरीत - अपच या कब्ज - शरीर की प्रतिक्रिया पर निर्भर करता है। दिन के दौरान, आपको भ्रूण के एक छोटे से हिस्से को खाने के साथ-साथ पानी, चाय और जलसेक पीने की ज़रूरत होती है। यदि इस तरह के अल्प आहार का सामना करना मुश्किल है, तो आप फल खाने के बाद 125 मिलीलीटर वसा रहित केफिर पी सकते हैं, परिणामस्वरूप, आप 6 टुकड़ों की मात्रा में आहार पर ख़ुरमा खा सकते हैं, भोजन के बीच विभिन्न चाय और पानी पी सकते हैं। .

वजन घटाने के लिए ख़ुरमा आहार

कई प्रकार के "ख़ुरमा" आहार हैं, जिनकी मदद से आप कम समय में 6-10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए त्वरित ख़ुरमा आहार में से एक केवल चार दिनों तक रहता है, और अब इसकी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसके दौरान शरीर को कम मात्रा में अन्य उपयोगी पदार्थ मिलते हैं जो सर्दियों के जामुन में नहीं पाए जाते हैं, इसलिए ऐसा आहार स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इन दिनों के दौरान, आपको केवल इसे खाने और 1.5-2 लीटर मिनरल वाटर और बिना चीनी वाली ग्रीन टी पीने की ज़रूरत है। लेकिन वजन घटाने के लिए ख़ुरमा के लाभों का मूल्यांकन करना संभव होगा यदि आप निर्धारित आहार का सख्ती से पालन करते हैं।

जो लोग अपना वजन देखते हैं वे हर अतिरिक्त कैलोरी की गिनती करते हैं, और यह वे थे जिन्होंने छह दिनों के लिए डिज़ाइन किए गए एक विशेष आहार बनाने के लिए ख़ुरमा किंगलेट (53 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) में कितनी कैलोरी का पता लगाया: पहले दिन, एक खाओ किलोग्राम फल, दूसरे के दौरान - आधा किलो बढ़ाने के लिए, तीसरे में - 500 ग्राम से। चौथा दिन तीसरे के आहार को दोहराता है, और फिर हर दिन आधा किलोग्राम हटा दिया जाता है। हमेशा बिना चीनी मिलाए फ्रूट टी पिएं। परिणाम माइनस 4 किलो और चेहरे की मखमली लोचदार त्वचा है। वजन घटाने के लिए महिलाओं के लिए ख़ुरमा उपयोगी है - सही उपस्थिति और अतिरिक्त वजन से छुटकारा।

क्या ख़ुरमा से उबरना संभव है

यह संभावना नहीं है, क्योंकि वह एक अधिक वजन वाली सेनानी है, क्योंकि, सबसे पहले, उसके पास फाइबर है जो धीरे-धीरे पचता है, जिसके लिए लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनी रहती है, और दूसरी बात, पेक्टिन, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, जो कि है भूख क्यों दबाई जाती है। लेकिन फिर भी, आपको नारंगी जामुन का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि आप ख़ुरमा से बेहतर हो सकते हैं, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो दिन के दौरान पचाने में मुश्किल होते हैं।

ख़ुरमा कैलोरी

लगभग दो सौ प्रकार के ख़ुरमा हैं, हमारे क्षेत्र में सबसे आम किंगलेट है, क्योंकि इसमें चिपचिपा स्वाद नहीं है और सभी प्रकार के "नारंगी सूरज" की सबसे कम कैलोरी है। इस ख़ुरमा में प्रति 100 ग्राम - 53 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री होती है, जो कम प्रिय शेरोन किस्म के विपरीत नहीं है, जहाँ यह पहले से ही 60 किलो कैलोरी है। हालांकि, चॉकलेट ख़ुरमा और शेरोन दोनों को अन्य खाद्य पदार्थों से अलग-अलग खाया जाता है, कहीं नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच, ताकि उनमें मौजूद शर्करा के साथ आंकड़े को नुकसान न पहुंचे।

ख़ुरमा: आहार में कैलोरी सामग्री क्या है

ख़ुरमा के साथ वजन कम करने के लिए, आहार में कैलोरी गिनना आसान है। सबसे पहले, आपको अपने आहार को केवल इन जामुनों को लेने के लिए धीरे-धीरे सीमित करने की आवश्यकता है, क्योंकि अन्य खाद्य पदार्थों की तीव्र अस्वीकृति आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है - शक्ति की हानि, खराब मूड और चक्कर आना। और उसके बाद ही चुने हुए आहार पर आगे बढ़ें। उसी सिद्धांत से, और आहार से बाहर निकलें - ख़ुरमा पर इस तरह के वजन घटाने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से शांत और परेशानी मुक्त हो जाएगी।

फिगर के लिए कितने किलो कैलोरी और इसके लाभकारी गुणों का अध्ययन करने के बाद, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि ये जामुन बेहतर नहीं होते हैं यदि वे ख़ुरमा आहार के लिए अनुशंसित आहार का सख्ती से पालन करते हैं। बोन एपीटिट और आसानी!