5 kõige ohtlikumat toitu, mida ei tohiks kunagi süüa. Tomatid poest suletuna purki. Piim kehakaalu langetamiseks

Lapseootel ema toitumine mõjutab suuresti ainevahetusprotsesside kiirust tema kehas ja lapse arenguks vajalike toitainete imendumist. Ainevahetuse intensiivsusest sõltub loote varustamine valkude, rasvade, süsivesikute ja kasulike mikroelementidega, selle ühtlane kasv ja areng, samuti kaalutõus, naise enda neerude, südame ja veresoonte töö.

Ühest küljest on palju toite, mida rasedad naised süüa ei tohiks. Teisest küljest on mõned lapseootel emad rangel dieedil.

Te ei tohiks minna äärmustesse, peate lihtsalt välja mõtlema, kuidas alatoitumine raseduse ajal võib tegelikult kahjustada.

Miks on õige toitumine raseduse ajal nii oluline?

Paljud tulevased vanemad kujutavad konkreetse toiduaine "kahjulikkust" ette sõna otseses mõttes: kui rase naine midagi sööb, jõuab see lootele ja kahjustab seda. Kuid see pole nii: tegelikkuses on olukord "keelatud" toodetega palju keerulisem. Ema ja lapse keha vahel puudub otsene seedetoru. Raseda naise söödud toit laguneb tema seedetraktis organismi normaalseks talitluseks ja loote arenguks vajalikeks põhiproduktideks - valkudeks, rasvadeks ja süsivesikuteks. Need ained on olulised energia metabolismi jaoks. Sooleseina kaudu imenduvad need vereringesse ja viiakse läbi veresoonte lapseni.

Enamiku tänapäevase toidu kahjulike komponentide – toidu lisaainete, maitsetugevdajate, säilitusainete, värvainete, maitseainete – eest kaitseb last platsentaarbarjäär (unikaalne topeltmikrofilter emaka ja platsenta kapillaaride seintelt). Kui platsenta teeb oma tööd hästi, siis kahjulike ainete molekulid ei läbi sõna otseses mõttes “tollikontrolli” ega satu loote vereringesse.

Nende toiduainete hulgas, mida me traditsiooniliselt sööme, ei ole ühtegi, mis võiks otseselt mõjutada loote tervist. Ei ole sellist sööki, jooki, puu- või juurvilja, pähkleid, marju jne, mis on tavaliselt kasulikud, kuid muutuvad raseduse ajal kahjulikuks. See aga ei tähenda sugugi, et lapseootel ema võib julgelt süüa kõike, mida tahab, kartmata sündimata lapse tervise pärast. Rasedus on naise kehale lisakoormus ja väga oluline. Kõik tema elundid ja süsteemid töötavad "sõjaaja režiimis" ja mõnikord ka kõige otsesemas tähenduses: kasvav emakas avaldab survet naaberorganitele, sealhulgas maole ja kõhunäärmele, maksale ja sapipõiele, põrnale, neerudele, põiele ja paljudele suurtele organitele. veresooned. Sellise töörežiimi puhul võib iga toitumisviga, mis tavapärastel aegadel väljenduks kerge halva enesetundena või jääks üldse märkamatuks, tõsiselt mõjutada ainevahetust ja halvendada lapseootel ema enesetunnet.

Ükski toit ei saa tegelikult last otseselt kahjustada. Kahjulike toodete kasutamine mõjutab aga alati negatiivselt tulevase ema enda tervist, millest sõltub raseduse kulg ja loote areng. Seega ei ole raseduse ajal dieedi ülevaatamine tühi edasikindlustus ning seda tuleb võtta mõistlikult ja täie tõsidusega.

Mida mitte süüa rasedana: mürgiste toitude "must nimekiri".

Loomulikult peaks lapseootel ema koostama enda jaoks “keelatud nimekirja”, mis sisaldab kõiki ilmselgelt tervisele ohtlikke tooteid. Rasedad naised ei tohi süüa krõpse, keemilisi magusaid jooke, maitse- ja kunstvärviga toite, konserve.

Need sisaldavad kahjulikke aineid, mis takistavad seedimist, maksa ja neerude tööd ning on mürgised kogu organismile. Raseduse ajal kuuluvad need kahtlased hõrgutised range keelu alla: naise keha kogeb topeltkoormust ja selle perioodi ebaõige toitumine võib palju kiiremini põhjustada tõsiseid terviseprobleeme, mis mõjutavad kohe loote seisundit.

Raseduse ajal kahjulike toodete kasutamise kõige levinumad tagajärjed on sapikivitõbi. Need haigused, millega kaasneb tugev valu ja lapseootel ema heaolu märkimisväärne halvenemine, nõuavad sageli kiiret kirurgilist sekkumist, mis suurendab oluliselt abordi ohtu.

Lisaks ei tohiks te lapseootuse perioodil seda kasutada kohv ja alkohol- need tooted võivad esile kutsuda vererõhu tõusu, emaka hüpertoonilisust ja platsenta irdumise ohtu. Lisaks on raseda naise veres ringlevad alkoholi poolväärtusaja produktid lootele mürgised.

Toitumine raseduse ajal: kuidas vältida ülekaalu?

Lisaks "keelatud nimekirjale" on ka teisi tooteid, mida on soovitav erinevatel põhjustel oluliselt piirata. Seega on parem vähendada leiva, pasta ja igasuguste küpsetiste, kondiitritoodete, aga ka suure rasvasisaldusega liha ja lihatoodete (pekk, peekon, rasvased vorstid) tarbimist, kuna need aitavad kaasa liigsele kaalutõusule.

Need kahjustavad sõna otseses mõttes ema ja lapse tervist, mõnikord ohustavad rasedust. Ülekaal koormab südame-veresoonkonna süsteemi.

Raseda naise patoloogilise kaalutõusu taustal tõuseb sageli rõhk, tõuseb emaka toon ja väheneb platsenta verevool. Selliste muutuste tagajärjel tekib lootel toitumis- ja hapnikupuudus – tekib fetoplatsentaarne puudulikkus, mis sageli põhjustab loote (hapnikunälgimist).

Märkimisväärse kaalutõusuga (15 kg või rohkem) rasedatel on oht hilise toksikoosi ehk preeklampsia tekkeks, mida iseloomustab turse, rõhu tõus ja valgu kadu uriinis. Ilma õigeaegse ravita võib see tüsistus põhjustada enneaegset platsenta irdumist, eklampsia (konvulsiivne sündroom vererõhu kontrollimatu tõusu taustal) arengut ja emakaverejooksu.

Kahjuks arenevad need kõige ohtlikumad, ema ja lapse elu ohustavad tüsistused valdaval enamusel (82%!) välja patoloogilise ülekaaluga rasedatel. Seetõttu peab lapseootel ema jälgima ühtlast kaalutõusu ja piirama oma dieedis meeldivaid "ülejääke".

Toidud, mis häirivad rasedate naiste seedimist

Raseduse ajal on soovitatav oluliselt piirata kasutamist suitsuliha, vürtsikad, praetud toidud, samuti kaunviljad, mais ja tugevalt gaseeritud joogid. Põhjus, miks loetletud road soosingust välja langevad, on lihtne: raseduse ajal on kasvava emaka surve tõttu seedimisprotsess oluliselt pärsitud, mistõttu raskesti seeditavad toidud tekitavad lapseootel emal erilist ebamugavust.

Vürtsikate ja praetud toitude rohkus võib isegi täiesti tervel lapseootel emal põhjustada maksakoolikuid ja oksendamist ning kaunviljad ja sooda võivad põhjustada pikaajalist kõhupuhitust (puhitus), mis tekitab rasedale palju ebamugavust ja on sageli kaudne suurenenud põhjus. emaka toon.

Vältige allergeene raseduse ajal

Lapseootel ema peaks olema ettevaatlik "allergeensete" toodete kasutamisel - tsitrusviljad, eksootilised puuviljad ja toidud.

Tihti avastatakse raseduse ajal esmakordne allergiline reaktsioon toiduainetele, mida naine sõi enne rasedust ilma igasuguste tagajärgedeta. Allergia on tulevasele emale ohtlik, kuna see on eelsoodumus raseduse varase ja hilise toksikoosi tekkeks - tüsistused, mis mõnikord põhjustavad raseduse katkemist. Seetõttu ei tohiks te toetuda "tunnustatud" allergeenidele.

Paljud arvavad, et kui lapseootel ema sööb raseduse ajal allergeenseid toite, siis. See on kõige levinum eksiarvamus raseda naise toitumise kohta. Kuid on oluline mõista, et loote tervist otseselt mõjutavaid toite ei ole. Allergia tekib geneetiliselt viljastamise ajal või tekib juba elu jooksul väliste ebasoodsate tegurite (näiteks kehv ökoloogia või kahjulik tootmine) mõjul. Kuid just embrüonaalsel perioodil (loote arengu ajal) on inimene platsentaarbarjääri abil kaitstud ebasoodsate tegurite mõju eest. Seega ei ole allergia teke lapsel kuidagi seotud allergeensete toitude tarvitamisega ema raseduse ajal. Keelduda tuleks ainult nendest toodetest, mis tekitavad rasedal endal allergiat.

Soov kaalust alla võtta on tuttav paljudele tüdrukutele ja selleks saab kasutada erinevaid tehnikaid. Kaalu normaliseerimiseks ilma kaotatud kaalu taastamata peate teadma, mida võite kaalu langetamisel süüa ja minimeerida kahjulike toitude kasutamist.

Heakskiidetud tooted

Lisakilode kaotamiseks peate teadma, mida kaalu langetamise ajal süüa. Allpool on toodud tooted, mis mitte ainult ei aita seda rasket ülesannet täita, vaid toovad ka suurt kasu kogu kehale:

1. Munad. Neid võib süüa peaaegu iga dieediga, küllastades keha vajaliku koguse valguga, mis on otseselt seotud rakkude ehitamise protsessiga. Kuid munakollane sisaldab palju rasva, mistõttu on soovitatav süüa mitte rohkem kui üks muna päevas.
2. Õunad. Need puuviljad on rikkad raua, vitamiinide, kiudainete ja antioksüdantide poolest. Õunad aitavad normaliseerida soolte tööd, aktiveeritakse ainevahetus. Neid puuvilju saab süüa peaaegu piiramatutes kogustes kaalulangusega.
3. Mais, oad. Need sisaldavad suures koguses kiudaineid, valku, vitamiine. Saate neid süüa õhtul ja ärge kartke paraneda, kuna need tooted on suurepärane alternatiiv linnulihale ja lihale, mistõttu neid lisatakse erinevate dieetide dieeti.
4. Tomatid. Need sisaldavad minimaalselt kaloreid, kuid annavad väga kiire küllastumise. Vaid üks tomat sisaldab päevanormi karoteeni ja ¼ vajalikust C-vitamiini kogusest.
5. Kapsas. Seda toodet võib süüa õhtul ja mitte karta paranemist. Kapsas sisaldab palju kiudaineid, aga ka jämedaid kiudaineid, tänu millele aitab see kiiresti soolestikku puhastada ja kergesti kaalust alla võtta. Kaalukaotusega võite süüa igat tüüpi kapsast.
6. Magus pipar. See on üks kasulikumaid madala kalorsusega toiduaineid, mis varustab keha õiges koguses karotiini ja C-vitamiini. Organism kulutab palju energiat pipra seedimisele, seega tuleb seda kasutada iga dieedi puhul.
7. Greip. Paljud tüdrukud on huvitatud küsimusest, kas õhtul on võimalik puuvilju süüa? Muidugi jah, aga madala kalorsusega. Parem on, kui greip on õhtuks puuviljade hulgas. Sellel on mõru maitse, mis teeb imesid. See sisaldab suures koguses kiudaineid, stimuleerib sapi tootmist, kiirendab rasvaladestuste lõhenemist.
8. Porgand. See köögivili hoiab rekordit kiudainete, karoteeni, mineraalide ja vitamiinide sisalduse poolest. Kaks porgandit päevas annavad kehale igapäevase vitamiinikoguse.

Kui koostate oma igapäevase dieedi ülaltoodud tooteid kombineerides, saate suhteliselt lühikese aja jooksul kaalust alla võtta ja täita keha selle täielikuks toimimiseks vajalike väärtuslike ainetega. Dieedi koostamisel tuleb järgida tervisliku toitumise põhimõtteid, võttes arvesse organismi individuaalseid iseärasusi.

Maiustused ja jahutooted kehakaalu langetamiseks

Kaalu langetamise ajal ihkad tõesti magusat, kuid magustoitude söömine ei aita kaalu langetada. Magusatest ja tärkliserikastest toitudest ei saa peaaegu midagi, selle asemel on kasulik süüa minimaalse energiasisaldusega looduslikke tooteid - näiteks kuivatatud puuvilju, mis on meeldiva magusa maitsega, kuid sobivad peaaegu iga dieediga.

Kui võtate kaalust alla, peaksite magustoidu asendama kuivatatud aprikooside, viigimarjade, ploomide ja datlitega. Need kuivatatud puuviljad pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka kehale kasulikud. See hõlmab ka pähkleid, kuid kõige parem on eelistada kreeka pähkleid ja sarapuupähkleid.

Väikeses koguses küpsetisi ja saiakesi on lubatud, kuid ainult madala kalorsusega - kreekerid, teraviljaküpsised, kõrvitsa või kodujuustu pajaroog. Kui plaanite pärast sünnitust kaalust alla võtta, on kasulik lisada oma dieeti tooteid, mis pole valmistatud lihtsast nisujahust, vaid kaerahelbed, tatar, täistera ja kliid. Suhkur tuleks asendada loodusliku meega ja munade asemel võtta banaanid. See osutub mitte ainult väga maitsvaks, vaid ka kasulikuks.

Tihti tekib küsimus, kas kaalulangetamise ajal on võimalik vahukommi süüa või läheb dieet rikutuks? Hoolimata asjaolust, et vahukomm kuulub maiustuste hulka, on see lubatud, kuid ainult väikestes kogustes - mitte rohkem kui 2 tükki päevas.

Kui on raske vastu panna ja tahad väga midagi magusat, võid süüa tumedat šokolaadi (maksimaalne portsjon on 50 g päevas). Niipea, kui keha harjub madala kalorsusega dieediga, nõrgeneb iha kookide ja kuklite järele märgatavalt ning kaob peagi üldse.

Järgmine kasulike ja dieettoodete loend aitab õigesti koostada dieeti, millega liigne kaal kiiresti kaob:

• kõik köögiviljad;
• madala rasvasisaldusega piimatooted;
• dieetliha;
• kala (ainult madala rasvasisaldusega sordid);
• kuivatatud puuviljad;
• täisteraleib;
• munad;
• puuvili;
• šokolaad;
• pasta;
• vahukomm;
• marmelaad;
• oliiviõli;
• pähklid;
• kaneel;
• taimetoidu supid;
• seened;
• roheline tee;
• mais;
• kapsas;
• greip;
• Paprika;
• tomatid;
• ingver;
• ananass;
• vaarikas.

Üsna levinud on küsimus, millal tohib kodujuustu ja keefirit süüa? Loomulikult on enne magamaminekut soovitatav lisada mingeid marju. Sama kehtib ka paljude poolt armastatud kosutava joogi kohta – kas kaalu langetamise ajal on võimalik kohvi juua? Jah, aga eelistatavalt ilma lisatud suhkruta. Veelgi parem on see vähemalt ajutiselt asendada siguriga.

Mida saab süüa õhtusöögiks, kui kaalust alla võtta?

Oluline on meeles pidada, et pärast kerget ja dieetilist õhtusööki ei jää te näljaseks. Kui teate, mida võite kaalu langetamise ajal süüa ja mida mitte, ei tekita ülekaaluga tegelemine raskusi. Söök peaks olema hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut. Olles üksikasjalikult uurinud, mida te ei saa süüa ja kas saate õhtul kohvi juua, saab iga tüdruk hõlpsasti luua oma dieedi.

Vaadake mõningaid näiteid madala kalorsusega toitude kohta:

• küpsetatud veiseliha vürtsidega ja väikeses koguses hautatud kapsast;
• lisandina serveeritakse keedetud kana, salat värskete tomatite ja kurkidega;
• kanarind kombineerituna lillkapsa või brokkoliga;
• köögiviljahautis;
• kapsasupp seentega;
• salat kurkide, veiseliha, tomatite, salatiga;
• kanarull, lisandina on soovitatav serveerida värsket hiina kapsast;
• köögiviljahautis hautatud madala kalorsusega kalaga;
• keedetud veiseliha grillitud köögiviljadega.

Kas saate öösel süüa?

Kiireks kaalu langetamiseks peate teadma, mida saate õhtusöögi ajal kaalust alla võtta. Söök enne magamaminekut peaks olema madala kalorsusega, ideaalne variant oleks kodujuust, mis on maitsestatud dieetliku naturaalse jogurti, mõne piima ja madala rasvasisaldusega juustudega. Dieeti tasub mitmekesistada värskete köögiviljade ja kala salatiga, pruun leib on lubatud, kuid piiratud koguses.

Vaadake videot, mis räägib õige toitumise põhimõtetest ja mitmetest peamistest dieettoodetest, mida regulaarselt kasutades saate kiiresti kaalust alla võtta ja läbi viia tõhusa tervisekursuse kogu kehale.

Kiireks kaalu langetamiseks ja keha puhastamiseks kogunenud toksiinidest ei pea te oma dieeti lisama mitte ainult tervislikke ja madala kalorsusega toite, vaid ärge unustage ka regulaarset füüsilist aktiivsust. Õige toitumine koos spordiga annab hämmastavaid tulemusi väga lühikese ajaga.

Paljud toidud on muutunud tervisele ohtlikuks. Ebaausad tootjad hoolivad ainult oma kasumist. Kui nii edasi läheb, siis jõuame järeldusele, et poest ei saa enam midagi osta ja tuleb mõelda, kust saaks tervislikku toitu.

Täna vaatame meie ja meie laste tervisele kahjulike toitude nimekirja. Me ei räägi ebatervislikest, vaid surmavatest toodetest.

2010. aasta veebruaris kaotasid võimud toidukaupade kohustusliku sertifitseerimise selle kasutuse ettekäändel. Nüüd on kahjulike toodete osakaalu suurendamise protsess jõudnud haripunkti.

Naatriumglutamaat E-621

Ärge sööge toite, millele on lisatud E-326 (mononaatriumglutamaat). Võtke poest kaubapakk ja lugege. Kui naatriumglutamaat on loetletud, ärge ostke seda üldse. Naatriumglutamaat on maitsetugevdaja. Nüüd lisatakse seda isegi kõige ootamatumatele toodetele, et elanikkond nende külge "haakida". Ole ettevaatlik!

Riis valgeks poleeritud

Võta-võta [rõhk mõlemal e]. See haigus oli idapoolsetes riikides kuni 20. sajandi alguseni nii levinud, et seda peeti üheks peamiseks maailmas. Haigestunutel tekivad närvisüsteemi kahjustused, mis põhjustavad nõrkust, isutust, suurenenud erutuvust ja halvatust väga suure surma tõenäosusega.

Beriberi kannatas sageli Jaapani meremeeste käes. Alles 1884. aastal märkas Jaapani toitumisteadlane T.Takaki, et haigust on võimalik vältida, kui meremeeste toitumist muuta mitmekesisemaks ja lisada juurvilju. 1890. aastatel avastas Hollandi arst H. Eijkman, et haigus tekib siis, kui põhitoiduna kasutatakse poleeritud riisi, ning et samalaadne haigus, polüneuriit, võib tekkida kanadel, kui neid toita ainult poleeritud riisiga.

Poleeritud riis saadakse riisiterade väliskestade eemaldamisel. Selgus, et jäätmetesse minevatel kestadel on tervendav toime. Pärast pikka pingutust suutsid teadlased isoleerida väikestes kogustes pärmi ja riisi kestadest kristallilise aine, mis sisaldas väävlit. See aine, B1-vitamiin ehk tiamiin, ennetas ja ravis beriberit ning selle puudumine poleeritud riisis põhjustas haiguse. Tiamiini uuriti keemiliste meetoditega ja 1937. aastal sünteesiti.

Magusained

Kõigil suhkruasendajatel on tugev kolereetiline toime. Inimestel, kellel on sapiteede haigus, võivad suhkruasendajad haigust süvendada. Ja gaseeritud jookides võtavad vähesed inimesed suhkruasendajat tõsiselt ja asjata maksab eesnääre vee eest “null kaloriga”.

Atsesulfaam - E950. Ta on Sweet One. 1974. aastal tunnustasid arstid Ameerika Ühendriikides seda kui aeglase toimega mürki ja ainet, mis võib kiirendada pahaloomuliste kasvajate teket.

Aspartaam ​​- E951. Kaubanduslikud nimetused: sweetly, sweetilin, sukrazid, nutrisvit. 1985. aastal avastati aspartaami keemiline ebastabiilsus: temperatuuril umbes 30 kraadi
Celsiuse järgi gaseeritud vees lagunes see formaldehüüdiks (A-klassi kantserogeen), metanooliks ja fenüülalaniiniks.

Tsüklamaat - E952(tsüklid). Alates 1969. aastast on see keelatud USA-s, Prantsusmaal, Suurbritannias ja mitmetes teistes riikides, kuna kahtlustatakse, et see magusaine kutsub esile neerupuudulikkuse. Endise NSV Liidu riikides on see madala hinna tõttu kõige levinum.

Sahhariin - E954. Varjunimed: Sweet'n'Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet10. Enamikus riikides on see lubatud, kuid arstid ei soovita seda kasutada juhtudel, kui inimesel ei ole diabeeti. Kahtlused, et sahhariin mõjutab sapikivitõve ägenemist, pole sellest veel täielikult kõrvaldatud.

Ksülitool - E967.

Sorbitool - E420. Suurtes annustes (üle 30 grammi korraga) põhjustab seedehäireid.

Transrasvad

Transrasvad on teatud tüüpi küllastumata rasv, mis on toodetud kunstlikult. Vedelad taimeõlid muudetakse hüdrogeenimisprotsessi tulemusena tahketeks taimseteks rasvadeks – margariinideks, toiduõlideks.

Hüdrogeenitud rasvadel on moonutatud molekulaarstruktuur, mis ei ole looduslikele ühenditele iseloomulik. Meie keha rakkudesse kinnitunud transrasvad häirivad rakkude ainevahetust. Hüdrogeenitud rasvad häirivad rakkude õiget toitumist ja aitavad kaasa toksiinide kogunemisele, mis on haiguste põhjuseks.

õli 72,5% mitte mingil juhul ei tohi süüa. See on transrasv, madala kvaliteediga taimeõli, mis on vesinikuga lagundatud.

Nafta alla 82,5% ei juhtu. Kui te sellist õli ei leia, on parem süüa taimeõli. Parem on süüa kaks supilusikatäit looduslikku võid kui terve pakk või kilogramm transrasvu. Vastavalt 15.07.1999 aruandele UCS-INFO 447 tuvastati teaduslike uuringute tulemusena transrasvade söömisel järgmised negatiivsed tagajärjed:

* Imetavatel emadel piima kvaliteedi halvenemine, samas kanduvad transrasvad koos emapiimaga lapse toitmisel.

* Patoloogiliselt madala kehakaaluga laste sünd.

* Suurenenud risk haigestuda diabeeti.

* Prostaglandiinide töö rikkumine, mis mõjutab negatiivselt liigeste ja sidekoe seisundit.

* Kemikaalide ja kantserogeenide neutraliseerimisel võtmerolli mängiva ensüümi tsütokroomoksüdaasi rikkumine.

* Immuunsuse nõrgenemine.

* Meessuguhormooni testosterooni taseme langus ja sperma kvaliteedi halvenemine.

Rakkude ainevahetuse rikkumine on täis selliseid haigusi nagu ateroskleroos, arteriaalne hüpertensioon, südame isheemiatõbi, vähk, rasvumine, nägemiskahjustus.

Transrasvu sisaldavate toitude kasutamine vähendab organismi stressitaluvust, suurendab depressiooniriski. Transrasvu sisaldavad toidud:

* margariin;

* määrded, pehmed õlid, või ja taimeõlide segud;

* rafineeritud taimeõli;

* majonees;

* ketšup;

* kiirtoidutooted - friikartulid jms, mille valmistamiseks kasutati hüdrogeenitud rasvu;

* kondiitritooted - koogid, saiakesed, küpsised, kreekerid jms, mille valmistamiseks kasutati toiduõli;

* suupisted - krõpsud, popkorn jne.

* külmutatud pooltooted.

Soolaräim kilekottides

Soolaräime säilitatakse ainult õlis. Seda ei säilitata üheski äädikas ega veinis. Kui heeringas on õlivaba, siis on sellele lisatud urotropiini. Kogu maailmas on urotropiin tunnistatud väga ohtlikuks lisandiks ja see on keelatud (see moodustub ammoniaagi ja formaldehüüdi koostoimel).

Heksametüleentetramiin (urotropiin) on üks väheseid praegu kasutusel olevaid sünteetilisi ravimeid, mille ajalugu on üle 100 aasta. Ravimil on antiseptiline toime, peamiselt kuseteedes.

Toiduainetööstuses on see registreeritud säilituslisandina (kood E239). Venemaal oli see kuni 1. augustini 2008 loetletud "toidulisandite hulgas, millel ei ole toiduainete valmistamisel kasutamisel inimese tervisele kahjulikku mõju", alates 1. juulist 2010 on see keelatud.

Soolatud kaaviar

Kaaviari ei säilitata pikka aega. Ainult külmutatud või tugevalt soolatud. Kui seda müüakse kergelt soolatatuna, tähendab see, et sinna on lisatud kas urotropiini või sidrunhapet. Võib veel midagi lisada, aga väljundiks on ikkagi formaldehüüd.

Tuntud geneetiliselt muundatud tooted

* Krabipulgad. (Sojaga segatud krabiessents, vastupidiselt nimetusele ei sisalda krabipulgad üldse krabiliha ja alates 1993. aastast on tootjatel seaduslik kohustus oma "maitsestatud krabipulgad" märgistada).

* Kakao.

* Maapähklid. Petuunia geen on siirdatud. Kohutavalt mürgine aine. Ja putukad ei söö maapähkleid.

* Importkartul.

* Rohelised herned (konserveeritud).

* Mais (konserv).

* Maisipulgad ja teraviljad suhkruga.

Kui ostate maisihelbeid, -pulki, siis need EI TOHI olla magusad. Sest suhkrut tootmises ei kasutata. Suhkur põleb 140 kraadi juures. Seetõttu kasutatakse magusaineid, antud juhul tsüklomaati.

* Pudrud ja teraviljad maitse- ja värvainetega,identne looduslikuga. Need on kemikaalid, millel on lõhn – pirni, maasika, banaani vms maitse. Siin pole midagi loomulikku.

Pulgakommid. Lodjapuu

Nüüd on kasutusel nii kange keemiline essents, et kui jätad laudlinale kergelt märja kommi, põleb see koos lakiga lina läbi. Isegi plastik hävib. Kujutage ette, mis teie kõhuga juhtub.

Moosid. Marmelaad

Tugevad antioksüdandid. Te ei saa kunagi hoida kirssi nii puutumatus seisukorras. Praegusel marmelaadil pole midagi pistmist NSVLi aegsega. Need on lihtsalt keemiatööstuse imed.

Surmavalt ohtlik.

Praetud kartul kiirtoidus ja valmis poodides.

Nüüd kasutatakse antioksüdante nii, et kartul peab vastu aasta ja ei lähe mustaks. Kõik kiirtoidu kohta. Shawarma, pirukad ja isegi salatid McDonaldsis.Kartulipuder, puljongikuubikud, kiirmahlad nagu Yupi ja Zuko. Kõik see on tahke keemia, mis kahjustab keha.

Kõik vorstid. Sink. Shinka. Toorsuitsuvorstid ja muu... Need on geneetiliselt muundatud sojaubadest. Vorstid, vorstid, keeduvorstid, pasteetid ja muud nn peidetud rasvadega tooted. Oma koostises moodustavad seapekk, vistseraalne rasv, sealiha kuni 40% massist, kuid need on maskeeritud lihaks, sealhulgas lõhna- ja maitselisandite abil. Sellisel juhul pole loomulikkusest üldse juttugi. Võetakse õhuke kael ja kilogramm geeli. Öö jooksul “puruneb” geel spetsiaalses masinas koos kaelatükiga ja hommikuks saadakse tohutu “lihatükk”. Sellisena ei sisalda see liha rohkem kui 5%. Kõik muu on geel (karatiniin, maitsetugevdajad, värvitugevdajad). Selle “liha” roosa värvi annavad värvitugevdajad koos spetsiaalsete lampidega. Kui poeaknal lambid kustutada, siis on näha, et värv on roheline.

Nagu varemgi, ei suitseta enam keegi. Kasutatakse suitsuvedelikke, milles jällegi formaldehüüdi.

Pika säilivusajaga piimatooted(rohkem kui 2 kuud). Midagi, mida on säilitatud kauem kui 2 nädalat, ei tohi tarbida.

Aseptiline pakend on pakend antibiootikumiga.

arbuusid

Kui sind kanti 10 korda, siis 11. kuupäeval ei tohi seda kanda. Arbuus – väetatud selliste ainetega, et on esimene mürgistuse kandidaat.

Viinamarjad, mis ei rikne

Viinamarju söövad viinapuu seened. Seda pole veel oksa küljest eemaldatud, kuid seeni söövad juba. Seega, kui seal müüakse mõnd tõuhiirt ja ta lebab üle 5 päeva, siis peaks teadma, et seda töödeldakse kloroformi ja muude tõsiste antioksüdantidega.

Pipar (väljaspool hooaega)

Absoluutselt geneetiliselt muundatud toode.

Igasugune pärmileib

Kui sa sööd pärmileiba, siis sööd seeni. Eelistada tuleks rukkileiba. Kõrgeima klassi rafineeritud valge jahu, nagu ka teised rafineeritud tooted, kuulub kindlalt ebatervislike toitude tippu. "Viilutatud päts" ei ole täielik leib. See on "kukkel" koos kõigi tagajärgedega.

Ostetud seened Raku mürgid (tsütotoksiinid).

Kõige ohtlikumad seentes sisalduvad mürgid - amanitiinid (amatoksiinid) - on leitud kahvatu-, valge- ja mürgikübaras. Need on keerulised ained, mille toimeks on RNA moodustumise pärssimine rakkudes, mis kontrollivad valgusünteesi, mis põhjustab maksa talitlushäireid ja seejärel surma. Sellise mürgistuse sümptomid: - kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus vere ja limaga.

Kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad

Kui näete ilusaid kuivatatud aprikoose või rosinaid, minge mööda. Mõelge, mida tuleb sellega teha, et aprikoos säiliks nii, nagu oleks see puu otsast värske. Kuivatatud aprikoosid peaksid olema koledad ja kokkutõmbunud.

Jäätis

Eriti spetsialiseeritud asutustes nagu Baskin Robins. Või välismaist jäätist. Nüüd on piimast valmistatud jäätist praktiliselt võimatu leida. Kui leiate kuskilt ehtsa piimast tehtud jäätise, siis võite seda julgelt osta. Puuviljajäätised on paljad essentsid, neis pole midagi looduslikku.

Tassikoogid pakkides

Rullid. Need ei lähe ära, ei rikne, ei kuiva ära, nendega ei tehta üldse midagi. Nad valetavad kuu aega. Ja kuu pärast on need samad.

Kommid

90% šokolaadist ei ole üldse šokolaad (asendusvärvid). Šokolaaditahvlid. See on hiiglaslik kogus kaloreid, mis on kombineeritud keemiliste lisandite, geneetiliselt muundatud toiduainete, värvainete ja maitseainetega. Suure koguse suhkru ja erinevate keemiliste lisandite kombinatsioon tagab kõrgeima kalorisisalduse ja soovi neid ikka ja jälle süüa.

Kana, grill, linnuliha

Eelkõige ei tohiks mehed üldse kana süüa. Sest kanad on kõik hormoonide peal. Kana saab 6 naissuguhormooni, sealhulgas progesterooni. Seega, kui mees hakkab naissuguhormoone sööma, langeb tema testosteroon loomulikult tasemele, mida hiljem enam taastada ei saa. Kana on nüüd kõige kaubanduslikum toode!

Sulatatud juustud. Absoluutselt mitte süüa. Nad on täiesti seedimatud!

Lahustuv kohv

Absoluutselt võimatu! Toimub hormonaalsete näärmete täielik degeneratsioon. Kohvis on umbes 1000 ainet ja 900 neist, välja arvatud kohv, ei leidu kusagil ning sajast teadaolevast ainest on 75 ausalt öeldes mürgised ja ainult 25 neutraalsed.

Ülemere teed, maitseteed ja paljud meie

Joo looduslikku teed, milles midagi ei hõlju, lisamaitset pole. Kõik maitseteed on kas sidrunhappega või apelsinihappega või mõne muu happega. Harjumine toimub koheselt. Peame kehast eemaldama kõik happed.

Rafineeritud desodoreeritud taimeõli

Seda õli ei tohi kasutada toorelt salatites. Tehastes tootmiseks toodetud õli on toode, mis pole ilmselgelt mõeldud tarbimiseks. Sellised õlid ei too seedesüsteemile mingit kasu, uputades selle töö, blokeerides kõik seedimisprotsessid rasvase ainega.

Majonees, ketšup, erinevad kastmed ja kastmed

Neis on kõrge värvainete, maitseasendajate ja GMOde sisaldus. Lisaks rikuvad säilitusained, mis kaitsevad neid tooteid riknemise eestsoolestiku mikrofloorat, hävitades organismis kasulikke mikroobe.

Magusad gaseeritud joogid

Magusad gaseeritud joogid – suhkru, kemikaalide ja gaaside segu – kahjulike ainete kiireks levitamiseks kogu kehas. Näiteks Coca-Cola on suurepärane vahend katlakivi ja rooste vastu. Mõelge hoolikalt, enne kui sellise vedeliku makku saadate. Lisaks on gaseeritud magusad joogid kahjulikud ja kõrge kontsentratsiooniga suhkrut – võrdne nelja-viie teelusikatäie veeklaasis lahjendamisega. Seetõttu ärge imestage, et sellise soodaga janu kustutades tunnete juba viie minuti pärast uuesti janu.

Mahlad pakendites

Me ei räägi antud juhul mingitest looduslikest mahladest. Looduslikke mahlu pakendites müügil EI OLE. EI! Ärge julgege neid lastele sööta! See on puhas keemia.

talvel maasikad

Täiesti kasutu toode. Vitamiine pole.

* * *

See on näidisnimekiri toodetest, millest tuleb täielikult loobuda! Me ei räägi ebatervislikest, vaid surmavatest toodetest.

1. Valge suhkur. Eriti ohtlik aine on puhas süsivesik ja kalorid, see on pleegitusainega korrodeerunud. Alati ei ole võimalik leida pruuni, halli, kristalset. Proovige lihtsalt oma valikut teha ja lahjendage seda võimaluse korral teist tüüpi suhkruga. Kui soovite suhkrut, siis on parem süüa selline tükk. Teele pole vaja lisada, suhkur muudab vee omadusi ja ühe magusa teega kuivatad keha veerandi võrra. Piirata lastele suhkrut. Diabeet edeneb, võta vähelahustuv suhkur, laps ei oota, joob magustamata.

Suhkur on surnud toode, millest on säilitamiseks eemaldatud kõik vitamiinid ja ensüümid nii kaua kui võimalik. valge suhkur imendub koheselt verre, põhjustades selles liigse suhkrusisalduse. Meditsiini keeles nimetatakse seda nähtust hüperglükeemiaks. Seega suunab keha kogu energia suhkru töötlemisele ningkõhunääre hakkab suures koguses insuliini tootma.

Kui suhkrut töödeldakse ja kalorid toppitakse nende jaoks spetsiaalselt määratud kohtadesse kõikides teadaolevates kehaosades, tekib kehas vastupidine olukord. Nimelt põhjustas insuliini liig veres suhkrupuuduse.

Ja jälle pöördun meditsiiniliste terminite poole - põhjustas hüpoglükeemia, mille kõrvaltoimed on minu arvates kõigile teada. See on esiteks organismi vastupanuvõime vähenemine, teiseks närvilisus, kolmandaks vaimne loidus ja lõpuks vastuvõtlikkus viiruslikele ja bakteriaalsetele infektsioonidele.

Ja mida me teeme? Täpselt nii – joome jälle teed, sööme šokolaadi, üldiselt sööme midagi magusat. Ja protsessi korratakse uuesti. No kus on jõud normaalseks tervislikuks eluks? Mis on selle kõige järeldus. Suhkru kahju on ilmne.

Valge rafineeritud suhkur ei ole glükoos! Mis see siis on? Esiteks on valge suhkur sünteetilise päritoluga toode. Pidage seda üks kord ja igaveseks meeles. Need valged kristallid pole midagi muud kui sahharoos. Sahharoosi molekul on kaks keerukalt põimunud glükoosi ja fruktoosi molekuli.

Ja jällegi, need ei ole glükoos ja fruktoos, mis sisalduvad näiteks puuviljades. Saame järgmise protsessi: sahharoos tuleb jagada glükoosiks ja fruktoosiks - võõraks glükoosiks ja fruktoosiks, meie keha uskumatute jõupingutuste hinnaga, et muutuda looduslikuks (looduslikuks). Me kõik kasutame seda toodet, teadmata, et seda ei tohi süüa?

Suhkruasendaja ei ole lahendus. Teil pole aimugi, kui ohtlik see toode on. Selle tootmise ja meie toidulauale toomise taga on globaalsed ettevõtted, kes on huvitatud meie hävitamisest.

2. Pikaajalised tooted.

Kui toodet hoitakse pikka aega - kaks nädalat, kuu, kuus kuud jne, siis on see täiesti surnud. Surnud toidu söömine tähendab liikumist surma poole, sest on ravimeid, mis tapavad ensüüme ja baktereid. Nad tapsid need tootes ja tapavad need teie kehas. Inimene, kellel puuduvad ensüümid ja bakterid, sureb.

3. Liha

Liha võib süüa mitte rohkem kui 2 korda nädalas ning ei ole soovitav süüa palju kana- ja sealiha, parem on need asendada vasika- ja lambalihaga. Sea- ja kanaliha on nüüd väga halvasti riknenud. Kana on hormoonidega rikutud, seetõttu on see isaspoolele rangelt keelatud. See vähendab dramaatiliselt testosterooni. Samuti ei saa te rupsi süüa. Kõiki veiseid toidetakse antibiootikumide ja modifitseeritud hormoonidega, seega võib poest ostetud maksa kasutada puhtalt sümboolselt, sest seal on kõrgeim kontsentratsioon. Ogulovi soovituse kohaselt on parem küpsetada kogu liha kahel puljongil.

4. Pärmileib

Sööge poest ostetud leiba nii vähe kui võimalik, kuid parem on sellest täielikult keelduda. Proovige see asendada bezrogzhevayaga, kookidega hapukoorega, keefiriga või ilma pärmita pannkookidega, võite kasutada küpsiseid, kuivi küpsiseid, peaasi, et pärmi poleks (eriti kuiv, pressitud, termofiilne). Fakt on see, et pärm on seen, mis kehasse jäädes nakatab seda ja võib põhjustada onkoloogilisi protsesse.

5. Ostke sisseafli, k reckers ja küpsised

Vahvlid on väga maitsev ja populaarne delikatess. Neid toodetakse väikeste brikettide, kookide, lihtsalt vahvlitoorikutena, mida saab hiljem iseseisvalt kihistada mis tahes täidisega.

Kahjulikud pole vahvliplaadid, vaid täitekiht. Varem valmistati täidist looduslikest koostisosadest (seal olid maitsvad marjavahvlid, sidrun, šokolaad) ja nüüd on täidis keemia: odavad taimsed rasvad, oksüdeeritud palmiõli, värvained, säilitusained, maitseained. Poest ostetud vahvlid on valmistatud margariinist, mis on ametlikult modifitseeritud. See tähendab, et peaaegu pooled vahvlitest koosnevad transgeensest rasvast. Ja see rasv muudab veresoonte seinad mitte elastseks.

Moodsa poepaki vahvlite tarbimist võib võrrelda 10 sigareti suitsetamisega päevas, sest see sisaldab 12 grammi transrasvu, mis üle 5-grammises koguses on inimorganismile äärmiselt kahjulikud.

Vahvlitoodete liigne tarbimine toob kaasa immuunsuse nõrgenemise, kolesterooli naastude tekke jakeha üldine räbu. Maiustuste hierarhias on see kõige kahjulikum poetoode.

Lihtsaim ja kahjutuim väljapääs on vahvleid ise valmistada. Taignaks kasutad looduslikke tooteid ning täidiseks sobib üsna hästi kvaliteetne keedetud kondenspiim või või ja piima baasil valmistatud koor. Maitseaine - vanilliin.

6. Võileivad

Võileibade ohtlikkuse kohta on vastakaid arvamusi, kuid peaksite mõistma, et tavaliselt on võileivas kombineeritud süsivesikuid (leib), rasvu (või) ja valke (vorst), mõnikord leidub ka kiudaineid (köögiviljad). Kuumad võileivad võivad sisaldada transrasvu.

7. Alla 82,5% rasvasisaldusega võid on ohtlik süüa.

See sisaldab transrasvu. Mis see on? Madalsulavad taimsed rasvad, sealhulgas palmiõli, naftast saadud steariinid ja parafiinid, võetakse ja lagundatakse vesinikuga.

Transrasvadel on eakatele patoloogiline mõju. Need on põimitud rakumembraani ja hävitavad selle praktiliselt. Päris või sulab kuumusega aeglaselt. Kui sügavkülmas külmunud või hakkab voolama 5-10 minutit peale väljavõtmist, siis pole see enam või, vaid taimne margariin.

Proovige ka küpsetamisel vähem margariini kasutada, valides retseptid, mis margariini ei sisalda. Parem on see asendada taimeõliga. Laevade jaoks on see ohtlik toode, eriti pärast 50. eluaastat. Proovige valida üle 82% rasvane õli ja siis ei pea te seda palju sööma. Väikestes kogustes on see kahjutu.

8. Rafineeritud taimeõli.

Selle peal võib toitu praadida, aga siis tuleb lasta õlil nõrguda. Ja ärge lisage seda oma salatile. Pärast töötlemist pole selles õlis seda, mida me vajame – küllastumata rasvhappeid, küll aga on piisavalt seda, mida pole vaja – estreid, lõhnaaineid, parafiini ja transrasvu.

Transrasvad on teatud tüüpi küllastumata rasvad, mis tekivad õlide kuumutamisel. On hästi tõestatud, et transrasvad osalevad vähirakkude moodustumisel.

Seetõttu peaks taimeõli olema ainult rafineerimata, esmapressitud, turult pärit külmpressitud õli, mis lõhnab nagu seemned. Kuid te ei saa seda praadida. Seal on 30 tüüpi õlisid, neile, kes armastavad salatit võiga: oliivi-, avokaado-, seesami-, viinamarjaseemne-, puuvilla-, linaseemne-, sojaoa... Nii et alternatiiviga ei teki probleeme.

9. Imporditud köögiviljad.

Kõiki imporditud tooteid tuleks süüa minimaalsetes kogustes või täielikult välistada. Peaaegu kõik välismaalt meile imporditavad tooted on geneetiliselt muundatud, samuti töödeldakse neid haigustest ja kahjuritest 10 korda sagedamini kui Venemaal toodetud. Kuid olge ettevaatlik, meie põllumehed hakkasid pikka rubla taga ajades läänest seemneid ostma, sest seal on saak 5 korda suurem. Te tunnete nad ära nende ilu, suuruse ja maitse järgi. Väga maitsev, aga mitte päris taimed, vaid pooled loomad.

Te ei saa seda üldse teha: Hollandi kartul, paprika, kõik imporditud maapähklid, mais on GMO-d.

10. Kuivatatud puuviljad

Imporditud tööstuslikud kuivatatud puuviljad mürgitavad meid. Fakt on see, et neid kuivatatakse väävli kabe peal, mis annab neile erakordse ilu ja maitse. Kuivatatud puuvilju võib süüa, aga vali lihtsa väljanägemisega, mida varem sõime, mis päikese käes ise ära närtsis, ilma sunnitud abita. Kahjulikud kuivatatud puuviljad on väljast kaetud õlise ainega - see on vääveloksiid, see on maksale kahjulik.

11. Meie lastele meeldivad importmoosid, kuid need on nii ohtlikud, et neid ei saa süüa.

Ilu on kirjeldamatu, aga suhkrut pole ja selle asemel kasutatakse magusainet. See põhjustab inimkehale tõsiseid tagajärgi. Täielikuks komplektiks on ka happed, säilitusained, ensüümide kustutajad. Teisel viisil seda tüüpi lihtsalt ei saavutata, ükskõik kui palju sa ka ei üritaks. Samuti proovige mitte kasutada küpsetisi. Kui moos, siis ainult isetehtud. Palju pole ka vaja, aga vähemalt pole seal midagi ebatavalist - ainult suhkur, puuviljad, marjad.
milliseid toite ei tohi süüa

12. Pika säilivusajaga kergelt soolatud tooted.

13. Külmutamata jahutatud kala sisaldavad antibiootikumi. Vaatleme poelettidel värske kala rohkust: haid, raid ja muid mereelustiku külmumata esindajaid. Kuid küsimus on: kuidas nad toimetavad nii, et see kõik teel mäda ei läheks? Kas sa tead, kust need on võetud? Holland, Kamtšatka, Sahhalin. Üks tee kaks nädalat ja siis kuni nad selle maha müüvad. Kala kontrollimine on täiesti normaalne, kuid keegi ei kontrolli jääd, millel see asub, ja ta on antibiootikumiga. Jää, sulab, küllastab kala antibiootikumidega. Pidevalt lastakse jääd, mis pikendab kala eluiga. Kui soovite süüa värsket kala, võtke elus kala, näiteks karpkala.

14. Kommid. Saate "mu-mu", "startsport", "esimene klass" jne, see tähendab iiris ja karamell. Mitte mingil juhul ärge andke lastele marmelaadi - see on sisu kõige puhtamal kujul. Mingit pulgakommi ei anna, hapete konsistents on selline, et silmad ronivad otsaesisele. Pohla värvus - magenta.

15. Kanakuubikud, krõpsud, krutoonid.

Lisatud maitsetugevdaja. See on lõks – kõige tugevam ravim, mida nimetatakse naatriumglutamaadiks. Sa sööd kreekereid ja keha läheb eufooriasse. Glutamiinhape on organismile vajalik, kuid sünteesitud versioon on surmaga lähedane mürk. Koer või kass sureb selle aine süstemaatilise tarbimise tõttu.

16. Plastikusse pakendatud äädikat sisaldavad tooted.Äädikas tõmbab purkidest dioksiidid välja, muutes plastis kuumutamise veelgi ohtlikumaks.

17. Vorstid keedetud, suitsutatud, toorsuitsutatud.

Nad taaskasutavad ja neid tooteid valmistavad keemikud. Liha praktiliselt ei jäänud, 90% lisandist. Arenenud aminohapped, järelmaitse ja järelmaitse. See tähendab, et vaatad aknast vorsti ja keha resoneerib juba aminohappe ja 6-tunnise järelmaitsega. Vorstid maitsevad hüppeliselt paremini tänu keemikutele. Isegi parimat liha ei saa nii maitsvaks küpsetada, see kõik on hüdrogeel ja maitseained.

18. Soja.

Kõik sojaoad on nüüd geneetiliselt muundatud ja joodetud glüfosaadiga. Kõiki positiivseid uuringuid sponsoreeris rahvusvaheline ettevõte.

19. Toores muna.

Kanamuna koore all on kile. See on kanade loomulik kaitse rebaste eest. See film põhjustab viljatust. Kui munad oleksid ohutud, oleksid kõik maailma rebased kanakuutides. Siin kaitsesid kanad end. Rebane leiab kanakuudist lünga, kuid ei saa enam kogemust järglastele edasi anda. Sest see muutub viljatuks. See on alles hiljuti avatud. Kuumtöötluse käigus kile neutraliseeritakse. Ideaalne pehme keedetud muna. Vutimunadel on ka selline kile, kuid see on palju nõrgem.

20. Hiina teed, Hiina suhkrustatud puuviljad, Hiina köögiviljad ja puuviljad.

Kõik hormoonidega tooted. Neil on probleem – neid on poolteist miljardit, seega võivad tooted põhjustada ajutist reproduktiivfunktsiooni kaotust.

21. Maapähklid.

Maapähklid on tagasihoidlik, valgurikas toode, kuid Kahjuks on see kõige vastuvõtlikum Aspergillus flavus seeninfektsioonile. Tootja Aspergillus flavus seen Aflatoksiin on kantserogeen.

Campbell K., Campbell T. Hiina uuring. 2013. aasta suurima toitumise ja tervise seose uuringu tulemused.

Mis on lubatud?

Kõik teraviljad, roheline, kodumaised juur- ja puuviljad külast, meie marjad, kõik kapsasordid, vähemalt 30 sorti maitseaineid. Parem on leotada kõiki teravilju, välja arvatud tatar ja hirss.

Nitraatidest vabanemiseks tuleks rohelisi ja köögivilju pesta seebiga ja leotada tund aega keedetud vees.

Optimaalne on jätta need kolmeliitrisesse purki leotatud valguse kätte. Päevavalguse mõjul tulevad nitraadid paremini välja. Kasulik oleks kartulilt ja kurgilt esmalt nahk eemaldada.

Kartuleid ei saa keeta samas vees, milles see leotati.

Imporditud õunad tuleb alati puhastada - enamasti ei töödelda neid vahaga, nagu me varem arvasime, E905 naftatoodete baasil valmistatud sünteetilise parafiiniga. Makku sattudes võib "keemia" põhjustada mürgistust. Mitte ükski pesuainekompositsioon ei suuda seda parafiini koorest eemaldada.

Et mitte kogemata maitsta vaha ja parafiinidega, mis on kaetud imporditud puu- ja juurviljadega, tuleks puuvilju põhjalikult pesta harjaga, eelistatavalt kuumas seebivees.

Näiteks viinamarjade parafiini saab osaliselt sulatada jooksva kuuma veega.

Pesta tuleks ka banaane – kuumas vees ja seebiga: enne rohelise kesta müüki töödeldakse neid lämmastiku ja etüleeni seguga, et need muutuksid kollaseks.

Naeris

Slaavi rahvaste köögis peeti kaalikat peamiseks köögiviljaks. Lisaks tavainimestele viibis ta sageli ka rikaste aadlike ja kaupmeeste laudadel. Tollal oli kaalikas inimestele sama tähtis kui meile praegu kartul.

Venemaal on kaalikat kasutatud üsna sageli pikka aega, mis kajastub isegi rahvapärastes ütlustes.
Naeris oli üks esimesi, kes inimkonna tähelepanu äratas. Kaalikat söödeti Egiptuses, Kreekas ja Pärsias orjadele, kuna nad pidasid seda karedaks ja toitvaks köögiviljaks. Roomas oli kaalikas lihtrahva toidulaual. Kuid juba keskajal sai kaalikas delikatessi staatuse, seda serveeriti pärast sütel küpsetamist lauale liharoogade lisandina.

Vähestel inimestel õnnestub ilma pingutuseta saledat figuuri säilitada. Naised kalduvad rohkem ülekaalule, eriti pärast 40. eluaastat, kui ainevahetus hakkab füsioloogilistel põhjustel aeglustuma. Ja siis iga aastaga muutub kaalulangetamise teema üha aktuaalsemaks.

Kuid olenemata sellest, millise meetodi valite liigsete kilodega tegelemiseks, ei anna see ilma korralikult korraldatud toitumiseta märkimisväärseid tulemusi. Just igapäevasest toitumisest sõltub 80% edust ja kõigest muust: füüsiline aktiivsus, kosmeetilised protseduurid jne, vaid 20%. Seetõttu on väga oluline teada, milliseid toite te ei saa kaalu langetamise ajal süüa.

Lemmikmaiustustest loobumise hõlbustamiseks peate mõistma, miks üldse on kaalulangetamiseks keelatud tooteid. Iga dieedi eesmärk on seedesüsteemi koormamine ja mingil põhjusel aeglustunud ainevahetuse taastamine. Samuti on soovitav vähendada igapäevase dieedi kalorisisaldust, kuid nii, et ei tekiks pidevat näljatunnet.

Seetõttu analüüsime enne üksikasjalikku analüüsi, millised toidud tuleb kaalust alla võtta, nende omadusi, mis segavad põhieesmärgi saavutamist:

• Kõrge kalorsusega sisaldus - pärast väikese koguse sellise toote söömist ei tunne te täiskõhutunnet, kuid samal ajal valite olulise osa dieedi päevasest kalorisisaldusest.
• Suur rasvasisaldus – tegeled üldse intensiivse rasvapõletusega, et teha ruumi uutele.
• Keemiline töötlemine – enamik hapukurke, suitsuliha ja pika säilivusajaga tooteid töödeldakse kemikaalidega ning sisaldavad palju ebatervislikke aineid.
• Palju soola – sool hoiab kehas vedelikku, aeglustades oluliselt kaalu langetamise protsessi.
• Rafineeritud toidud - need on kergesti seeditavad, nende töötlemiseks kulub minimaalselt energiat, nii et väga kiiresti pärast nende söömist tekib näljatunne uuesti.
• Palju süsivesikuid – need on organismile põhiline energiaallikas, aga kui seda päeva jooksul ei tarbita, muutuvad need rasvaks ning ladestuvad külgedele ja siseorganitele.

Selle teabe abil on lihtsam mõista ja meeles pidada, millistest toiduainetest kaalu langetamiseks loobuda.

Tooterühmad

Keelatud toidud kehakaalu langetamiseks võib jagada kahte suurde rühma. Esimesest tuleb täielikult loobuda ja parem on seda teha mitte ainult ülekaalu vastu võitlemise perioodil, vaid mitte kunagi lisada neid dieeti. See aitab kaasa saavutatud tulemuste säilimisele ja keha üldisele paranemisele.

Teine rühm näitab, millised toiduained dieedi ajal dieedist välja jätta. Hiljem võib neid süüa piiratud koguses, kuid ärge unustage, et kuritarvitamine toob kaasa kaalutõusu. Kui loetlete üksikasjalikult, milliseid toite te kaalu kaotades süüa ei saa, osutub nimekiri üsna pikaks. Kuid ainult nendest vähemalt mõneks nädalaks loobudes võite kiiresti kaotada vihatud kilogrammid.

kategooriline keeld

Alustame esimesest rühmast. Toitude loetelu, mida te ei saa kaalu langetamise ajal süüa, juhib suhkur. Toitumisspetsialistid nimetavad seda tühjadeks kaloriteks. Keemilise koostise järgi on suhkur puhtad süsivesikud, mis sisenevad koheselt vereringesse ja imenduvad organismis väga kiiresti. Aga pool tundi pärast magusat näksimist tahaks jälle süüa.

Siin on kõige kahjulikumad toidud kehakaalu langetamiseks:

Kaalu langetajate sõnul on kõige raskem vaid esimene nädal. Järk-järgult harjub keha tervislikuma toitumisega ning isu ülalloetletud toodete järele kaob aja jooksul täielikult.

Ajutine keeld

Kui jagate tooted tinglikult kategooriatesse, on lihtsam kaaluda üksikasjalikumalt, mida te ei saa kaalu kaotamisel süüa. Igas rühmas on kasulikke ja neid, mille kasutamist tuleb nii palju kui võimalik piirata.

Köögiviljad peaksid olema kaalulangetava dieedi aluseks. Pealegi on parem, kui need on värsked, aga sobivad ka keedetud või grillitud. Nad on madala kalorsusega ning sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid. Kuid isegi nende hulgas on tooteid, mis on figuurile "kahjulikud". Dieedi ajaks on parem täielikult loobuda:

• mais;
• kartul;
• peet;
• porgandid.

Kui sa tõesti tahad neid tooteid süüa, siis peaks päevane portsjon mahtuma ühte peopessa. Neid võib keeta soolata vees, grillida või küpsetada ahjus. Muud toiduvalmistamisviisid on keelatud.

Puuviljad ja marjad

Toitumisspetsialistid vaidlevad endiselt selle üle, milliseid puuvilju tohib süüa ja millistest pole kaalulangetamiseks kasu. Kõik puuviljad sisaldavad lihtsaid suhkruid, mida organism kergesti omastab. Seetõttu saate põhimõtteliselt isegi ainult rohelisi õunu või kiivi süües paremaks minna - kõik sõltub kogusest ja samast toiduvalmistamisviisist.

Niisiis on küpsetatud õuna kalorisisaldus poolteist korda kõrgem kui värskel. Ja kuivatatud kiivi sisaldab peaaegu 10 korda rohkem kaloreid kui töötlemata kiivi.

Seetõttu on lihtsam mõista, millised puuviljad on kõige kaloririkkamad ja just need tuleks dieedi ajal dieedist eemaldada:

• kõik kuivatatud puuviljad;
• mango;
• Maasikas;
• viinamari;
• banaanid.

Väga tähelepanelikku suhtumist nõuavad ka melon ja arbuus. Nende põhjal on isegi dieedid kehakaalu langetamiseks. Kuid teisest küljest on neis ka palju sahharoosi ja neid tooteid ei tohiks kuritarvitada.

Leib

Kahjuks erineb tänapäevane leib retsepti poolest väga sellest, mida meie vanaemad kodus küpsetasid. See sisaldab keemilisi kergitusaineid, on küpsetatud valgest jahust ega too meie organismile praktiliselt mingit kasu. Kaasaegsed uuringud on näidanud, et must ja valge leib ei erine kalorite poolest palju, seega on parem see toidust üldse välja jätta.

Kasuks tuleb vaid täistera koduküpsetatud leib, millele lisatakse valikuliselt seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Saate seda osta dieediosakondades ja spetsialiseeritud kauplustes. Harva võite kasutada pita leiba – hapnemata pärmivaba tainas on vähem kahjulik.

Pasta

Kaalu kaotajate dieedis on lubatud ainult kõva nisu pasta ja seda väga piiratud koguses. Munavermikellid, supitäidised, kõrgema klassi nisutooted peaksid teie toidulaualt täielikult lahkuma. Need on kõrge süsivesikute sisaldusega toidud, mis tõsise füüsilise koormuse puudumisel ladestuvad rasvadesse.

Piimatooted

Ühest küljest on need väga kasulikud, kuna need on peamine kaltsiumiallikas. Seevastu peaaegu kõik piimatooted sisaldavad suures protsendis loomseid rasvu, mida dieedi ajal üldse vaja ei lähe. Seetõttu jääb kehakaalu langetamise dieedile ainult minimaalse rasvasisaldusega piim:

• piim - kuni 1,5%;
• hapukoor - kuni 12%;
• kodujuust - kuni 9%;
• koor - kuni 10%;
• kõva juust - kuni 30%.

Täiesti rasvavabu piimatooteid ei soovita ka toitumisspetsialistid. Väike kogus loomseid rasvu on kasulik ka kaalulangetamise ajal – ilma nendeta rasvlahustuvad vitamiinid ei imendu ja närvisüsteemi normaalne talitlus on võimatu.

Kaalu langetamiseks välistatavate toitude loendis on kõik maitseained, mis stimuleerivad söögiisu:

Selle asemel võid kasutada heade rasvapõletusomadustega toite: ingver, kaneel, kardemon, koriander, kurkum, karri.

Õige kasutamise korral võivad maitseained soola täielikult asendada. Niisiis parandab iga köögiviljasalati maitset oluliselt sidruni- või laimimahla, teelusikatäie linaseemne- või kõrvitsaõli, kuivatatud ürtidega kastmine.