Magneesiumi sisaldavad tooted c6. Millised toidud sisaldavad palju magneesiumi: loomse ja taimse päritoluga roogade loetelu

Magneesium on laialt levinud, see on osa klorofüllist, on vajalik kasvuks, õitsemiseks ja taimede seemnete moodustumiseks. Kõik rohelised taimeosad sisaldavad seda elementi. Kuid millised toidud sisaldavad kõige rohkem magneesiumi kui need, mida leibkonnad söödavad?

Inimene peaks iga päev sööma magneesiumirikkaid toite. Täiskasvanud vajavad keskmiselt 300-400 mg päevas, see kogus Mg on vajalik verekontsentratsiooni säilitamiseks 0,65-1,05 mmol / l.

Suurem osa magneesiumist leidub taimset päritolu toiduainetes. Mg on koondunud peamiselt lehtedesse, vartesse ja seemnetesse.

Magneesium taimses toidus

Selle makrotoitaine igapäevase normi tagamiseks ei ole vaja osta haruldasi vürtse, valmistada eksootilisi roogasid. Magneesiumi sisaldavad toidud on alati käepärast, neid on väga lihtne oma igapäevasesse dieeti viia.

Palju Mg on täisteraleivas, kliides. Mineraalisisalduse tšempion on riisi- ja nisukliid, millest 100 g sisaldab vastavalt 781 mg ja 590 mg Mg, mis on suurem kui makrotoitaine päevane vajadus.

Mineraali päevane vajadus katab täielikult 100 g kakaopulbrit, mis sisaldab 425 mg Mg. Kõrge mineraali kontsentratsioon merevetikates, nii et pruunvetikas koguneb seda makroelementi kuni 170 mg 100 g vetikate kohta.

Kõrge magneesiumisisaldusega toidud on levinud kaunviljaliste sugukonna taimede hulgas, eriti sojaubades ja ubades.

Nagu tabelist näha, on magneesiumirikaste kaunviljade perekonna taimsete toiduainete hulgas esikohal sojaoad.

See toiduaine on hästi tasakaalustatud kaaliumisisalduse (24,8% päevasest vajadusest 100 g kohta) ja magneesiumi (16,3% päevasest vajadusest) poolest. Mitte palju ei jää maha sojaubadest ja maapähklitest. See sisaldab samaaegselt suures koguses Mg-d, B6- ja K-vitamiini.

Kõige rohkem magneesiumi seemnetes. Seega varustab 100 g päevalilleseemneid keha ööpäevase koguse Mg-ga eeldusel, et neid kasutatakse toores kujul.

Magneesiumi on tavalistes toiduainetes palju ning nagu tabel näitab, ei jää tavaline tatar Mg-sisalduse poolest india pähklitele praktiliselt alla ning edestab mandleid ja pistaatsiapähkliid.

Mg on kontsentreeritud teelehtedes. Mustas pikkade lehtedega tees on see 440 mg 100 g kohta ja kaaliumi - 2480 mg / 100 g, mis läheneb K päevasele normile, mis on 3–5 g.

Leib sisaldab vähem Mg-d, mida seostatakse termilise ja mehaanilise töötlemise kadudega. Rukkileivas on see 46 mg / 100 g, nisuleivas - 33 mg / 100 g.

Veidi makrotoitaineid Mg leidub köögiviljades, marjades, puuviljades.

Magneesium loomsetes toodetes

Loomset päritolu toidus on makrotoitainet Mg vähem kui taimsetes toodetes ja pärast keetmist väheneb Mg sisaldus veel 35-50%.

Kalas, mereandides on mineraalainet mõnevõrra rohkem kui punases lihas, linnulihas ja piimatoodetes. Munades on vähe Mg, nii et 100 g toores munas on ainult 12 mg makroelementi - 13 mg, hani - 16 mg, pardi - 17 mg.

Pärast keetmist väheneb Mg kontsentratsioon selles. Ja kui tatar sisaldab 250 mg / 100 g makrotoitaine, siis vees keedetud tatrapudrus väheneb selle elemendi kogus 51-ni. Samuti kaotavad oad toiduvalmistamise käigus oluliselt magneesiumi - 130-35 mg / 100 g.

Ja konservmaisi purgist vedelikku valades jätab inimene end ilma 60% magneesiumist, mis oli algselt toote koostises.

Magneesiumi imendumise tunnused

Toitude valimisel pidage meeles, et enamik kasulikke mineraale läheb toiduvalmistamise käigus kaotsi. Oluline on see, millisel kujul on Mg-ioonid toidus seotud. Orgaanilised magneesiumiühendid imenduvad kõige paremini, anorgaanilised palju halvemini.

Tuleb meeles pidada, et ebaratsionaalse kasutamise tõttu ei sisalda mullad vajalikku magneesiumi, taimed on selle fotosünteesi jaoks hädavajaliku elemendi puuduses ja põdevad kloroosi.

Seega sisaldavad õunad normist vaid 80% magneesiumi. Poest ostetud kapsas sisaldab 4 korda vähem magneesiumi kui oma krundil kasvatatud.

Vanusega, hüpovitaminoosiga, mineraalainete puudumisega väheneb seedetrakti võime magneesiumi omastada. Vajadus ja on eriti suur. Millised toidud sisaldavad magneesiumi, kaaliumi ja vitamiini B 6?

Magneesiumi, kaaliumi, B6-vitamiini sisaldavad toidud

Parim magneesiumi ja B6-vitamiini sisaldavate toitude allikas on taimne toit. See on vähem allutatud termilisele ja mehaanilisele töötlemisele, seda saab kasutada toorelt.

Sisaldab rikkalikult magneesiumi ja B6-vitamiini taimset toitu: pistaatsiapähklid, küüslauk, päevalilleseemned, seesam, koriander, sarapuupähklid, läätsed, kreeka pähklid. 100 g tooreid päevalilleseemneid, pistaatsiapähklid katavad täielikult organismi päevase B6-vitamiini vajaduse ning sisaldavad palju Mg-d.

Mg imendumiseks vajalikku kaaliumi leidub sageli suurtes kogustes samades toiduainetes, mis kontsentreerivad magneesiumi. Niisiis, kuivatatud aprikoosides K - 1717 mg, Mg - 105 mg, merevetikates vastavalt K - 970 mg, Mg - 170 mg.

Kõige rohkem kaaliumi ja magneesiumi leidub ka maapähklites, ubades, mandlites, rosinates, ploomides, hernestes, sarapuupähklites, india pähklites, männipähklites, kreeka pähklites.

Need tooted on eriti kasulikud inimestele, kes põevad südamehaigusi, närvisüsteemi häireid ja ainevahetushäireid.

Magneesium on üks neist ainetest, ilma milleta on organismi tegevus võimatu: selle regulaarne tarbimine tagab paljude süsteemide ja elundite normaalse tegevuse. On tõestatud, et magneesiumipuudus aeglustab ja kahjustab paljusid olulisi protsesse organismis. Magneesium, mis mõjutab valkude sünteesi, osaleb 360 peamises ainevahetusprotsessis. Milleks seda kasutatakse, milline on selle aine päevane kogus?

Mis kasu on magneesiumist?

Magneesiumipuudus mõjutab südame, neerude, endokriinsüsteemi ja aju talitlust. Ainevahetusprotsessid on pärsitud, vitamiinide imendumine halveneb. Selle tulemusena halveneb tervis, väheneb jõudlus. Eriti kannatab närvisüsteem, väheneb vastupidavus stressile. Magneesium on kasulik järgmistele organitele ja kehasüsteemidele:

1. Lihased, liigesed. Magneesiumipuudus võib põhjustada. Magneesiumipuudus on eriti ohtlik kaltsiumi ülejäägi korral: sapipõies ja neerudes hakkavad kogunema kivid.
2. Südamed. Teadlaste sõnul oli 80% südame- ja veresoonkonnahaiguste all kannatavatest inimestest magneesiumipuudus. Selle aine varude täiendamisel paraneb südame töö, kaob arütmia - süda töötab rütmilisemalt ja stabiilsemalt.
3. Laevad. Aju veresooned sisaldavad kaks korda rohkem magneesiumi kui teiste kehaosade veresooned. Selle mikroelemendi puudumisel on aju veresoontele negatiivsed tagajärjed: neis hakkavad moodustuma verehüübed, mis on täis insuldi tekke ohtu. Mõnede teadete kohaselt on magneesiumipuudus peavalude, migreeni ja kõrge vererõhu põhjus.
4. närvisüsteem. Närvirakkude talitlushäirete põhjuseks on magneesiumi puudus. Selle tulemusena on närvirakud pidevalt heas vormis ega lülitu lõõgastusrežiimi.
5. Pankreas. Magneesium parandab kõhunäärme talitlust, mistõttu veresuhkru tase langeb järsult.

Mis on inimese magneesiumi norm

Arvatakse, et inimkeha sisaldab umbes 20 grammi magneesiumi. Keha on selle mikroelemendiga küllastunud mitte ainult toidust, vaid ka veest. Iga päev tarbib inimorganism seda ainet 380–450 milligrammi. Tõsine füüsiline ja psühholoogiline stress suurendab magneesiumi tarbimist, kuid kui inimene kuritarvitab alkoholi, suureneb vajadus veelgi.

Millised toidud sisaldavad kõige rohkem magneesiumi?

Krooniline magneesiumipuudus pole haruldane. Selle põhjuseks on ebaõige, ebaratsionaalne toitumine, stress, alkohol ja halb ökoloogia. Puuduse kõrvaldamiseks soovitavad toitumisspetsialistid tarbida rohkem magneesiumirikkaid toite. Tegemist on peamiselt taimset päritolu toodetega, kuigi seda kasulikku ainet sisaldavad palju ka loomad. Siin on mõned toidud, mis sisaldavad maksimaalses koguses magneesiumi:

1. nisukliid)
2. nisu terad (idandatud)
3. kakao
4. sojaoad
5. India pähklid
6. maapähkel
7. pruun riis
8. mandel
9. kaerahelbed
10. valged oad

Taimsed tooted

Magneesiumi leidub enamikus taimsetes toiduainetes, kuid on ka neid, mis sisaldavad seda eriti palju. Maksimaalne kogus seda mikroelementi leidub pähklites, teraviljades ja kaunviljades, veidi vähem - köögiviljades, kuivatatud puuviljades, rohelistes. Selline mitmekesine magneesiumirikas toit võimaldab teil selle varusid täiendada olenemata aastaajast.

• seesam
• männi pähklid
• India pähklid
• mandel
• maapähkel
• kreeka pähklid
• päevalilleseemned)
• sarapuupähkel
• pistaatsiapähklid

Teravili, kaunviljad

• tatar
• kaerahelbed
• hirss
• oad
• rohelised herned
• läätsed
• oad

Rohelised, köögiviljad

• spinat
• petersell
• rukola
• tilli
• küüslauk
• porgand

Puuviljad, kuivatatud puuviljad

• kuupäevad
• ploomid
• hurmaa
• banaan

Loomsed tooted

Koostage oma dieet nii, et sööksite iga päev nii taimset kui loomset päritolu tooteid. Oluline on mitte unustada loomsete saaduste tarbimist: osa kasulikke aineid leidub ainult neis. Maksimaalse magneesiumikoguse säilitamiseks roogade töötlemisel soovitavad toitumisspetsialistid muna, liha ja kala praadimise asemel pigem keeta. Sisaldab palju magneesiumi:

• kõvad juustud
• sealiha
• veiseliha
• merekala
• piim

Magneesiumi sisaldavate toitude tabel

Kõik teavad tänapäeval, et vitamiinid on meie kehale vajalikud nagu õhk. Vähem tähtsad pole aga makrotoitained, mille vajadus sageli lihtsalt ununeb. Täna tahame rääkida sellisest elemendist nagu magneesium. Seda ei nimetata asjata "elu metalliks". Ilma selleta ei suuda ellu jääda ei taim ega elusolend. Kui rääkida inimkehast, siis ennekõike aitab magneesium hoida heas vormis kesknärvisüsteemi. See on aga üks funktsioonidest ja neid on arstide sõnul üle 300.

Magneesiumi eelised

Võtame veidi rohkem aega, et teada saada, millist rolli see makrotoitaine meie kehas mängib. Nagu me juba ütlesime, aitab just magneesium leevendada närvipinget. Piisav kogus seda aitab kaasa normaalsele soolemotoorikale ja sapipõie motoorsele aktiivsusele.

Maagiat sisaldavate toodete regulaarsel tarbimisel muutub südamelihas hapnikupuuduse suhtes vastupidavamaks. Vananev organism vajab seda elementi tõesti. Tema abiga säilib luude tugevus, reguleeritakse vererõhku ning migreenihood muutuvad harvemaks. Kuid see pole veel kõik. Magneesium parandab immuunsust, aitab ennetada diabeeti, vähendab PMS-i ja menopausi ilminguid ning osaleb valkude, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuses. On, mille üle mõelda!

Magneesiumi allikad

Tegelikult pole keha varustamine selle elemendiga keeruline. Seda leidub paljudes toodetes, nii et peate sööma ainult regulaarselt, kvaliteetselt ja täielikult ning terviseprobleeme ei teki. Peamised allikad on sool, toit ja kare joogivesi. Täisväärtuslik toitumine suudab täielikult rahuldada teie keha vajadused. Räägime sellest, kui palju toitu sisaldab. Tabel on kõige mugavam infokandja, kuna seda saab välja printida ja külmkapile panna.

Parimad magneesiumiallikad on teraviljad ja tume šokolaad, rukkileib ja avokaadod, merevetikad ja pähklid, kuivatatud puuviljad ja kaunviljad. Nagu näete, pole kehale vajalike ainetega varustamises midagi rasket. Miks aga kogevad inimesed selle elemendi puudust, kui selle allikaid on nii palju? Võib-olla on magneesiumisisaldus toiduainetes väga madal? Tabel annab ammendava vastuse, kuid praegu räägime magneesiumipuuduse põhjustest.

Magneesiumipuuduse põhjused

Statistika järgi otsustades kannatab enamik Venemaa elanikest hoolimata rikkalikust ja maitsvast toidust selle all. Miks see juhtub? Esiteks töödeldud toidu söömise tõttu. Näiteks rohelised herned on suurepärane magneesiumiallikas, kuid konserveeritud kujul väheneb selle aine sisaldus poole võrra. See tähendab, et peate sööma rohkem tooreid köögi- ja puuvilju.

Kuid kaasaegne põllumajandus toimib uute tehnoloogiate abil, kasutades modifitseeritud põllukultuure ja erinevaid kasvu kiirendajaid. Selle tulemusena väheneb magneesiumisisaldus toiduainetes. Tabelist on selgelt näha, et poest ostetud värsketes õuntes väheneb selle kogus 80% võrreldes oma maatükil kasvatatuga. Kapsas vähenes selle sisaldus neli korda.

Moodne elurütm kui magneesiumipuuduse peamine tegur

Tõepoolest, meie elustiil mõjutab suuresti keha vajadust teatud elementide järele. Isegi kui võtta aluseks sama magneesiumisisaldus toiduainetes (tabel räägib neist igaühe kohta eraldi), siis kulgeb selle makrotoitaine kasutamine iga inimese puhul erineva kiirusega. Esiteks täheldatakse stressi ajal suurt magneesiumi tarbimist. Juhtide jaoks on see nähtus saamas normiks. Ka istuv eluviis ja ebaregulaarsed toidukorrad nõuavad sinult rohkem seda elementi ehk siis on vaja uurida maksimaalse magneesiumisisaldusega toiduaineid. Tabel lihtsustab teie ülesannet oluliselt, jääb üle vaid oma menüüd sellega iga päev kontrollida.

Kiirendab magneesiumi tarbimist ja diureetikumide tarbimist ning sel juhul kaotab organism ka kaltsiumi, kaaliumi ja fosforit. Suurenenud higistamisega koos higiga kaotab inimene ka mitmeid mikroelemente. Magneesiumipuudus võib tekkida teatud terviseprobleemide korral. Mürgistus, diabeet, neeruhaigus, kõhulahtisus - kõik see viib selle kiire kaotuseni. Kui teile meeldib kange kohv, siis valmistuge selleks, et magneesiumi tuleb lisaks tarbida toidulisandite kujul.

Millal tegutseda

Terviseprobleemide vältimiseks kontrollige magneesiumisisaldust toidus (tabel). Selle makrotoitaine kasulikud omadused tulevad ilmsiks, kui analüüsite selle puudumise tagajärgi. Toitumisele tasub tähelepanu pöörata, kui teil on sage pearinglus, juuksed ja küüned on haprad. Kaaluge magneesiumiallikate tarbimist toidust, kui:

• söögiisu langeb järsult ja hakkab iiveldama;
• liigeste painduvus halveneb, tekivad valud põlvedes ja küünarnukkides;
• tekivad krambid, tuntakse ärevust ja ärevust;
• kõhunäärme ja sapipõie häired;
• tahhükardia areneb;
• kohe hommikul on nõrkus, väsimus;
• areneb ateroskleroos.

Mida kauem selle elemendi puudust dieedis täheldatakse, seda sagedamini diagnoositakse hüpotensiooni või hüpertensiooni. Nagu näete, on väga oluline jälgida magneesiumi sisaldust toidus (tabel). Magneesiumi normi päevas kaalume edasi.

Teie maamärgid

Iga tabel on kasutu, kui te ei tea, kui palju magneesiumi teie keha vajab. See on esialgne näitaja, millest tuleb lähtuda ja mille alusel oma igapäevane toitumine kokku võtta. Just siis on magneesiumi sisaldavate toiduainete tabel kõige informatiivsem. Selle kõige olulisema makrotoitaine päevane norm on 500-750 mcg. Päeva jooksul eritub see sapiga, higi ja uriiniga.

Kui märkate hüpotensiooni ja aeglast südame löögisagedust, peaksite arvestama magneesiumi ülejäägi võimalusega kehas. Kuigi reeglina eritub liigne kogus seda ainet kehast kergesti lahtise väljaheitega.

Igapäevase toitumise planeerimine

Tegelikult ei vaja te kangelaslikke pingutusi ega suuri rahalisi investeeringuid. Magneesiumi sisaldavate toitude tabel näitab meile terve inimese standardset komplekti. Peame aga meeles pidama, et ka alkohol, kange tee ja kohv ei ole sinu parimad sõbrad, need neutraliseerivad magneesiumi, viivad selle organismist välja.

Ja nüüd räägime kõige olulisemast. Värske liha (mitu korda külmutamata) ja piimatooted aitavad säilitada organismis optimaalset magneesiumitaset. Samast sarjast saab eristada tatart ja kliid, hirssi ja kaunvilju. Kui olete taimetoitlane, vaadake kartulit, porgandit ja spinatit, aga ka banaane, aprikoose ja virsikuid. Magneesiumirikka magustoiduna võib süüa maasikaid, murakaid ja vaarikaid, aga ka pähkleid.

Magneesiumi kaloriallikad

See aitab välja selgitada magneesiumisisalduse toidulaual. Kui kasulik see element on, oleme juba teada saanud. Samuti on kirjeldatud peamised toidud, mis peaksid moodustama suurema osa teie dieedist. Ärge unustage kõrge kalorsusega, kuid tervislikke ja üsna maitsvaid lisandeid ja täiteaineid. Need on kõrvitsa- ja päevalilleseemned, lina- ja seesamiseemned, pähklid, šokolaad ja kakaopulber, aga ka idandatud nisuseemned. Järgige meie lihtsaid soovitusi ja olge alati terve!

Magneesium, määratletud " metalli elu”, ei paista asjata teiste mikroelementide seas silma. Just tema on suurepärane reguleeriv aine, mis aitab hoida teie närvi- ja kesksüsteemi heas vormis. Kuid need pole kaugeltki kõik funktsioonid, mida see mikroelement täidab, sest meditsiiniliste andmete kohaselt ulatub nende arv kolmesajani. Reguleerida magneesiumi varu oma kehas, peate lihtsalt sööma õigesti, kuna seda leidub paljudes toitudes.

Mis on kasulik magneesium

Mis tahes mikroelemendi või vitamiini puudumine mõjutab koheselt teie tervist ja heaolu. Ilma keha täielik toimimine on võimatu hea toitumine.

Toitumist hoolikalt planeerides ja piisavas koguses magneesiumirikkaid toite jälgides saate ennetada paljusid haigusi.

Sellel elemendil on erinevaid kasulikud omadused:

• leevendab närvisüsteemi pingeid;
• soodustab soolestiku motoorika ja sapipõie motoorse aktiivsuse stimuleerimist;
• muudab südamelihase vastupidavamaks hapnikupuuduse tingimuste suhtes, aitab normaliseerida selle kontraktsioonide rütmi;
• säilitab luukoe tugevuse (vananemise ajal);
• valitseb vererõhk;
• vähendab migreeni;
• aitab suurendada immuunsust;
• osaleb luude moodustumise ja kasvu protsessides;
• aitab diabeedi ennetamisel (reguleerib veresuhkru taset);
• vähendab PMS-i ja menopausi negatiivseid ilminguid;
• mõjutab positiivselt keha immunoloogilisi protsesse.

Tema peamised allikad, millest meie keha oma varusid täiendab, on sool, toit ja kare joogivesi. Suurim kogus kasulikku mikroelementi leidub teraviljas, tumedas šokolaadis, rukkileivas, avokaados, merevetikates, erinevat tüüpi pähklites, kuivatatud puuviljades ja toodetes. Kuid see ei tähenda, et peaksite oma menüüs piirduma ainult nende toitudega. Õige ja tervislik toitumine võib ju olla ja isegi peaks olema maitsev ja mitmekesine, vastupidiselt levinud arvamusele vastupidisest.

Kõrgeima magneesiumisisaldusega toidud

Vajaliku mikroelemendiga saad oma keha rikastada kasvõi üsna tavalisi ja üldlevinud toiduaineid tarbides. Nende hulgas tasub esile tõsta mitu tingimuslikku rühma.

Taimsed ja loomsed õlid

loomulik juur- või puuvili on sageli magneesiumi ja muude kasulike ainete poolest rikkamad kui värsked köögiviljad/puuviljad ise. Liidrite hulgas on viinamari, greip, apelsin, spargel ja isegi mahl.

Pudrud ja teraviljad

Magneesiumi norm kehas: liiga palju või liiga vähe?

Ärge kartke üleliia täiendada magneesiumivarusid koos toiduga, sest selle üleannustamine on võimalik ainult intravenoosselt manustatavate spetsiaalsete ravimite täiendava kasutamise korral. Ärge määrake selliseid ravimeid endale, on parem konsulteerida kvalifitseeritud arstiga, kes saab kõiki nüansse arvesse võtta.

Magneesiumi igapäevane tarbimine meestel on keskmine 400 mg, naistel - 300 mg, lastel - ainult 200 mg. Arstid tõstavad normi veidi magneesium raseduse ajal, samuti sportlastele ja inimestele, kes on suure füüsilise koormuse all.

Kui teil on magneesiumi puudus siis võivad teil tekkida järgmised sümptomid:

• isutus;
• unehäired, väsimus, letargia, jõupuudus;
• tahhükardia või aneemia ilmingud;
• probleemid juustega (väljalangemine), hammaste, küüntega (haprus);
• ateroskleroosi, tromboosi areng;
• süvenenud depressiivsed ja ärevusseisundid koos närvilisuse, ärevuse, hirmude ja ärrituvuse ilmingutega;
• mitmesugused krambid, puugid ja värinad;
• probleemid sapipõie ja kõhunäärmega.

Magneesiumi liig kehas on samuti kahjulik ja tulvil ebameeldivaid sümptomeid. See põhjustab uimasust ja letargiat, alandab oluliselt vererõhku, põhjustab pulsi aeglustumist, iiveldust või oksendamist ning lihasnõrkust. Liiga kõrge magneesiumi kontsentratsioon võib esile kutsuda anesteesia (või liigsete ravimite võtmise).

Nagu näete, võib magneesium tuua teie kehale nii tohutut kasu kui ka kahju. Seetõttu on kõiges vaja järgida meedet ja järgida teatud reegleid.

Palun jagage kommentaarides, kui olete kokku puutunud magneesiumipuuduse probleemiga. Kui jah, siis kuidas teil õnnestus sellega toime tulla? Samuti oleks huvitav teada, kuidas sa oma toitumist planeerid. Teie kogemused ja nõuanded võivad olla teistele kasulikud.

Inimesed, kes toituvad halvasti, kannatavad sageli toitainete puuduse käes, mis põhjustab selle tulemusena erinevaid terviseprobleeme. Kui inimene langeb sageli depressiooni, on närviline, põeb aneemiat, siis sel juhul saame rääkida B6-vitamiini ja magneesiumi puudusest organismis, mistõttu on oluline tarbida nende ainete rikkaid toite. Need toimivad kõige paremini koos, sest ebapiisava magneesiumisisalduse korral tarbivad B6-vitamiini keharakud halvasti ning vitamiin ise aitab kaasa mineraalaine jaotumisele rakkudes ja takistab selle kiiret eemaldamist. Lisaks vähendavad need ained õigel kombineerimisel neerukivide tekkeriski. Tee oma menüü nii, et see sisaldaks nii B6-vitamiini kui magneesiumi sisaldavaid toite.

Millised toidud sisaldavad magneesium B6?

Esiteks mõelgem välja, milliseid funktsioone need ained keha jaoks täidavad. B6-vitamiin on oluline aine keemiliste reaktsioonide kulgemiseks ning valkude ja rasvade ainevahetuseks. See on vajalik ka hormoonide ja hemoglobiini tootmiseks. B6-vitamiin on kesknärvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Nüüd magneesiumi kasulikest omadustest, mis on olulised ainevahetusprotsesside õigeks kulgemiseks, närviimpulsside edastamiseks ja lihaste tööks. Lisaks osaleb see mineraal ainevahetusprotsessides, valkude sünteesis, samuti normaliseerib see kolesteroolitaset ning mõjutab närvi-, immuun- ja kardiovaskulaarsüsteemi talitlust.

Organismi korralikuks toimimiseks on vaja võtta magneesiumi sisaldavaid toite ja. Alustame mineraaliga, mida leidub mandlites suurtes kogustes, seega on 100 g kohta 280 mg. Palju magneesiumi sisaldavad india pähklid, spinat, oad ja banaanid, aga ka kuivatatud puuviljad. Inimesed, kes armastavad kakaod, ei pea magneesiumipuuduse pärast muretsema. Keha küllastamiseks B6-vitamiiniga on vaja oma dieeti lisada järgmised toidud: küüslauk, pistaatsiapähklid, päevalilleseemned, veisemaks ja seesamiseemned. Tasub öelda, et see kasulik aine ei hävi täielikult kuumtöötlemise käigus, vaid see hävib päikesevalguse toimel.

Oluline on teada mitte ainult seda, milliseid magneesiumi ja B6-vitamiini sisaldavaid toite on hea süüa, vaid ka vajalikku päevanormi. Naised peaksid saama umbes 2 mg B6-vitamiini ja 310–360 mg magneesiumi päevas. Mis puutub meestesse, siis nemad vajavad 2,2 mg B6-vitamiini ja 400–420 mg magneesiumi.