Alkoholi mõju inimkehale. Alkoholi mõju inimkehale

Suitsetamise kahjulik mõju inimorganismile on ammu tõestatud! Ja ometi on uudishimulikke päid, kes püüavad sellele halvale harjumusele vabandust leida, esitades täiesti uskumatuid argumente suitsetamise kasuks. Tahaksin pöörduda sõltuvuse järgijate poole: seltsimehed, suitsetamise mõju inimorganismile on kahjulik! Samal ajal pidage meeles, et sigaretisuits kahjustab tohutult mitte ainult suitsetaja kopse, vaid ka teiste tervist. Seega, kui on soov kuskil avalikus kohas sigaretti süüdata, tuleks sel hetkel läheduses viibivatelt inimestelt küsida, kas nad soovivad hakata passiivseks suitsetajaks ja jagada negatiivsest mõjust osa harjumuse kandjaga. Need kõik on muidugi naljad. Kuid selleks, et tõsiselt mõista, millist kahju iga suitsetatud sigaret kehale teeb, on see rohkem väärt.

Suitsetamise mõju inimorganismile

Rääkides suitsetamise mõjust inimorganismile, tahaksin kohe keskenduda sellele, et kõik kemikaalid, mis väljastpoolt meie kehasse satuvad, avaldavad inimese organsüsteemidele mingit mõju. Enamasti on see mõju negatiivne. Ja kui te kohe, praegu midagi sellist ei näinud ega tundnud, ei tähenda see sugugi, et kõik möödus jäljetult. Suitsetamine on raske sõltuvus! Sigaretti suitsetades hingab inimene sisse terve tabeli kemikaale:

  • nikotiin;
  • butaan (süütevedelikus);
  • äädikhape;
  • metanool;
  • heksamiin;
  • vingugaas;
  • kaadmium;
  • värvipaarid (värvitud paber);
  • vaigud.

Kui soovite näha, milline näeb välja suu limaskest, bronhid, hingetoru ja kopsud pärast iga suitsetatud sigaretti, rookige sigaretipärafilter välja. See, mida näete sees, on vaid 1% sellest, mida suitsetaja aastate jooksul oma kehasse kogub. Ju see kohutav vaikude kate ei kao kuhugi. See sööb ainult sügavamale kudedesse, siseneb vereringesse ja avaldab mõju raku tasemele. Ja ohutuid sigarette pole olemas – nõrgad, kerged, üliõhukesed. Kõik need on turundusnipid, mis sunnivad nõrga tahtega harjumuse "pantvange" leidma endale järjekordset lünka, et mitte suitsetamist maha jätta.

Suitsetamise mõju inimese välimusele

Sõltuvuse kahju hindamiseks alustame väikesest – inimese välimusest. Kaasaegsed inimesed omistavad välistele andmetele tohutu rolli. Tüdrukud, poisid, naised, mehed, sõltumata vanusest, sotsiaalsest staatusest ja maailmavaatest, tahavad välja näha väärikad ja atraktiivsed. Olla aga ilus tähendab mitte ainult hoolitsetud, vaid ka tervet! Ükski ilusalong ei suuda parandada seda, mida suitsetaja on endale aastaid teinud. Lühidalt öeldes on suitsetamise tulemus:

  • ebaloomuliku varjundiga lõtv nahk;
  • kollane kate hammastel ja sõrmeotstel;
  • haprad tuhmid juuksed;
  • huulte deformatsioon, mis on põhjustatud sigareti pidevast hoidmisest;
  • sobivad näoilmed.

Liikuge suitsetajale lähemale. Juba meetri kaugusel on tunda uskumatult tõrjuvat lõhna. Tubakasuits sööb nahka ja juukseid. Suitsetaja suus moodustub püsiv, mitte kunagi kahanev merevaik. Sellise inimesega rääkimine on ebameeldiv. Vaevalt sa tahad teda puudutada, suudelda. Kuid rasketest suitsetajatest saavad sageli noored tüdrukud ja poisid, kellel on tulevikus sensuaalsete suhete loomine ja pere loomine.

Suitsetamise mõju inimesele on nii suur, et see võib lisaks välimusele põhjustada ka terviseprobleeme.

Suitsetamine ja selle mõju tervisele

Mõelge suitsetamisest tulenevatele terviseriskidele.

Hingamissüsteem

Hingates iga päev sisse suitsu, mis sisaldab vaike, mürke, happeid ja muid lisaaineid, ohustab inimene hingamiselundeid. Kõik kahjulikud ained settivad kopsudesse, jättes jälje bronhidesse, kurku, hingetorusse. Kõige minimaalsemat kurjust võib nimetada allergiliseks köhaks – suitsetaja katarriks. See on viskoosse eritisega sügav köha, mis piinab inimest hommikust hilisõhtuni. Tavaliselt muutub suitsetaja köha krooniliseks. Samuti tekib inimesel sellise sõltuvuse tagajärjel õhupuudus. Selliste probleemidega nagu kopsuemfüseem ja vähk on väga suured väljavaated.

Süda, veresooned

Kui suitsetate hommikul tühja kõhuga esimest sigaretti, võite tunda kerget peapööritust. See on vasospasmi sümptom, mis põhjustab teatud ainete neelamist kopsudesse. Selline "treening" südamele ja veresoontele pole asjatu. Suitsetajal on oht saada kõik südame-veresoonkonna haiguste "võlusid". See on südameatakk, insult. Suitsetaja gangreeni areng on otseselt seotud veresoonte seinte hõrenemisega ja selle piirkonna spasmprotsessidega.

Seedetrakti

Iga sigaretisuitsu tõmme mõjutab seedesüsteemi limaskestasid. Ained settivad ka sellesse piirkonda. Kui inimesel on peptilised haavandid, gastriit, võib ta suitsetamise tõttu neid vaevusi süvendada ja tekitada tüsistusi selles piirkonnas patoloogiliste rakkude onkoloogilise degeneratsiooni kujul.

Kannatab ka maks, mis ajab endast pidevalt mürke läbi. Suitsetaja risk haigestuda tsirroosi on mitu korda suurem kui inimesel, kes ei kannata halba harjumust.

Hambad

Iseloomulik tahvel emailil on väiksem kurjus, millega sigaretisuitsu sissehingamise austajad silmitsi seisavad. Mürgid söövad hambaemaili ja külgnevaid kudesid. Kaaries, parodontiit, periodontaalne haigus on haigused, millega suitsetav inimene peaaegu kindlasti kokku puutub, isegi suuhooldust tähelepanuta jätmata.

reproduktiivsüsteem

Aastaid kehas mürke kuhjudes, kuidas saab loota tervele tiinusele ja järglaste sündimisele? Milline uskumatu jõud peab olema organismil, et regulaarse mürkide ja vaiguga “mürgitamise” survele vastu pidada ning probleemideta last rasestuda, taluda, ilmale tuua? Samuti tuleb meeles pidada, et kemikaalidel on võime mõjutada DNA-d, RNA-d. Rasked kaasasündinud patoloogiad, mis tänapäeva maailmas pole enam haruldased, võivad olla tavalise igapäevase harjumuse – ühe või kahe sigareti suitsetamise – tagajärg. Veelgi enam, nii naiste suitsetamine kui ka mehe harjumus mõjutavad tulevaste järglaste tervist negatiivselt.

Onkoloogia

Vähk on haigus, millest on saanud meie aja tõeline nuhtlus. Väga raske ravida. Onkoloogiliste haiguste arengul on täiesti tuvastamata iseloom. Üheks väidetavaks vähiriski suurendavaks teguriks nimetavad arstid suitsetamist. Kopsu-, hingetoru-, huulte-, kõri-, rinna-, mao- ja teiste organite vähk areneb tõenäolisemalt inimestel, kes on aastaid tubakatooteid suitsetanud. Kahju on ka sellest, et suitsetajad seavad oma lapsed, pereliikmed ja teised kaudselt samasugustele riskidele. Passiivse suitsetamisega kaasneb ju sama risk haigestuda vähki kui suitsetajal endal.

Närvisüsteem

Sõltuvusega inimene on altim stressile. Letargia, apaatia, jõupuudus - selliseid seisundeid võib suitsetaja hommikul märgata. Pärast sigareti suitsetamist võib inimene kogeda ootamatut ärevustunnet, paanikahoogu või teravat meeleolu langust. Kõik see pole juhus. Suitsetamine on sõltuvus, mis on põhjustatud ainete mõjust keha ajukeskustele. Mürgise suitsu imendumise käigus saavad löögi ajurakud ja närvisammas. Sellise mõju tagajärjed võivad olla väga-väga kurvad.

Hematopoeetiline süsteem

Küsige hematoloogidelt, miks nad sõltuvusest häirekella löövad? Asi on selles, et kõik meie kehasse sattuvad kemikaalid mõjutavad vere koostist. Meile tundmatud sisemised protsessid sõltuvad igast tarbitud tootest, sissehingatavast ainest, kehast läbi “läbitud” koostisest. Suitsetajate risk süsteemsete verehaiguste tekkeks on suurem kui teistel inimestel.

Immuunsüsteem

Inimese immuunsus on lahendamata mõistatus. Keha stressiga kaasneb risk haigestuda seletamatutesse autoimmuunhaigustesse (IDDM – suhkurtõbi, autoimmuunne artriit, onkoloogia jne). Iga kord sigaretti suitsetades ei saa inimene olla kindel, et see ei kahjusta tema immuunsust ega põhjusta tõsiste haiguste teket, millega mõnikord ei suuda toime tulla isegi silmapaistvad maailmatasemel arstid.

Olles lugenud üles kõik võimalikud riskitegurid, ei saa me täpselt öelda, et see on täielik loetelu suitsetamisega seotud võimalikest väljavaadetest. Teadlased teevad selles suunas pidevalt uusi avastusi ja väidavad, et suitsetamise kahju inimorganismile on veelgi suurem, kui me arvasime.

Kui olete pettunud, pisut närviline või soovite võtta sigareti, et näida täiskasvanuna, trendika, lahedana, mõelge kahjule, mida see tegu võib põhjustada. Sõltuvusest loobudes saab ju paljusid probleeme ja kohutavaid haigusi vältida.

Suitsetamise kahju keskkonnale

Kokkuvõtteks tahaksin juhtida tähelepanu kahjule, mida sigaretid otseselt või kaudselt keskkonnale põhjustavad. Selgub, et suitsetamine ei kahjusta mitte ainult inimesi. Sõltuvus võib tekitada kahju globaalses mastaabis.

  1. Igal aastal raiutakse tubakatoodete tootmiseks maha umbes 5 miljonit hektarit metsa.
  2. Igal aastal visatakse keskkonda kuni sadu tuhandeid miljoneid kilogramme sigaretikoni.
  3. Umbes 5-7% metsatulekahjudest põhjustavad äravisatud sigaretikonid. Majapidamistulekahjud sellel pinnasel tekivad 10% sagedamini.
  4. Kasutuselt kõrvaldatud sigaretikonid on mürgised jäätmed. Selle jäätmekategooria mõju keskkonnale täiendavaid kommentaare ei vaja.
  5. Tihti leiti sigaretikoni lindude, loomade ja kilpkonnade maost. Loomad kohtavad oma elupaigas sellist prügi ega suuda alati vastu pidada keskkonnasaaste mõjule oma kehale.
  6. Sigaretikonide utiliseerimisele ja puhastamisele kulub tohutult palju raha.
  7. Sigaretisuits saastab atmosfääri. Aktiivsete suitsetajate arvu kasv mõjutab otseselt proportsionaalselt mürgiste ainetega õhusaaste suurenemist.
  8. Sigarettide sudu mõjutab taimemaailma negatiivselt. Mõned taimesordid degenereeruvad või muutuvad kokkupuutel ainetega, mis moodustavad sigaretisuitsu ja sigaretikonid.

Kas sõltuvusele on võimalik vabandust leida? Kas on võimalik asendada kahjulikud sigaretid millegagi, mis toob sama efekti, kuid on inimorganismile vähem kahjulik? See on ebatõenäoline! Suitsetamisest pole tegelikku kasu. Ükskõik, mida proovite suitsetamist õigustada või asendada (haibistamine, aromaatse tubaka suitsetamine läbi vesipiibu), jääb olemus samaks.

Alkohol kahjustab inimeste tervist, isegi väike kogus alkoholi kahjustab kogu keha. Etanool hakkab peaaegu kohe hävitama, kuna see on kõige tugevam mürk. See mõjutab absoluutselt kõiki elundeid. Allaneelamisel põhjustab alkohol kapillaaride ja veresoonte ummistumist, mis põhjustab hapnikunälga. Etanool põhjustab joobeseisundit, mis viib seejärel pohmellini. Lisaks vähendab süstemaatiline alkohoolsete jookide tarbimine oluliselt eeldatavat eluiga.

    Näita kõike

    Mõjumehhanism

    Etanooli toimemehhanism on järgmine: esmalt see imendub, seejärel eritub. Etüülalkohol imendub verre mõne minuti jooksul. Pärast seda siseneb see koos verega kõikidesse organitesse ja kudedesse ning avaldab mürgist toimet. See neutraliseeritakse maksas sisalduva alkoholdehüdrogenaasi ensüümi toimel, mille tõttu alkohol oksüdeerub aldehüüdiks ja ketooniks.

    Naistel toodetakse seda ensüümi palju vähem kui meestel, mistõttu nad joovad end purju ja harjuvad palju kiiremini alkoholi jooma. Etanool eritub loomulikult järgmise 12 tunni jooksul. Umbes 10% etanoolist vabaneb puhtal kujul hingamise käigus koos aurudega, samuti higi, väljaheite, sülje ja uriiniga. Ülejäänud osa oksüdeerub maksas ja eritub seejärel kehast.

    Etüülalkoholi eemaldamise protsess toimub järk-järgult, sõltuvalt selle kogusest vereplasmas. Alkohoolsete jookide kahjulik mõju organismile on tingitud sellest, et paljud koed ei suuda seda kiiresti ära anda. Näiteks võib etanool olla pikka aega seljaajus ja ajus, mistõttu närvisüsteem kogeb selle negatiivset mõju pikka aega.

    Alkohoolsete jookide kahjulikku mõju täheldatakse nii sagedase joomise kui ka ühekordse annuse korral. Etanooli mõjul surevad närvirakud, mida enam ei taastata.

    Regulaarsel alkoholitarbimisel hakkab aju suurus vähenema, veresooned laienevad, selle pinnale tekivad mikroarmid ja mikrohaavandid. Samuti kannatavad ajumembraanid, kuna nende turse tekib. Etüülalkoholi pikaajaline kasutamine suurtes kogustes põhjustab aju vaimse ja vaimse aktiivsuse rikkumist ning seejärel isiksuse halvenemist. Inimene langeb kesknärvisüsteemi kahjustuse tagajärjel koomasse ja võib lõppeda isegi surmaga.

    Etüülalkoholi surmav annus inimorganismile on 5-6 ppm, mis võrdub kolme pudeli viinaga, mis joodud ühe tunni jooksul.

    Mis kannatab kõigepealt

    Esiteks kannatavad etanooli kasutamise tõttu söögitoru, magu, kõhunääre ja sooled. Alkoholi mõju all toimuvad järgmised protsessid:

    • Seedeorganite sisepinna rakud kahjustuvad ja hävivad, tekib mao limaskesta põletus ja see hakkab kõvasti tööd tegema, s.o ensüüme tootma.
    • Ainevahetus on häiritud, mis põhjustab valkude nälgimist, toidu ebaõiget seedimist ja selle lagunemist. Mõne aja pärast tekib gastriit, millega kaasneb oksendamine, röhitsemine, kõhuvalu, nõrkus ja kõhulahtisus. Võib tekkida maohaavand, mis võib muutuda vähiks.
    • Söögitoru veenid laienevad ja nõrgenevad. Mõnikord nad rebenevad ja põhjustavad sisemist verejooksu. Veri hakkab kiiresti kõhtu täitma ja tekib hemorraagiline šokk.
    • Pankrease kanalid kitsenevad. See kogub ensüüme, mis toodavad mürgiseid aineid. Selle tõttu nääre paisub, muutub põletikuliseks ja mädaneb. Arenevad sellised ohtlikud haigused nagu pankreatiit ja pankrease nekroos.

    Alkoholi mõju teistele organitele ja süsteemidele

    Alkohol häirib vereringet ja hävitab soolestiku mikrofloorat. Moodustuvad erosioonid, mis mõne aja pärast muutuvad haavanditeks ja seejärel vähiks. Alkoholi tarvitades ei kannata mitte ainult seedesüsteem, vaid ka teised organid.

    Aju ja närvisüsteem

    Veini ja viinatoodete sagedase joomisega kannatab suuresti aju, mille kudedesse hakkavad kogunema alkoholi lagunemissaadused. Etanool avaldab pikka aega negatiivset mõju aju- ja närvirakkudele. Hapnikunälja tõttu, mis tekib alkoholimürgistuse mõjul, hakkavad tekkima pöördumatud häired ajutegevuses.

    Ajurakkude surm põhjustab alkohoolse dementsuse. Alkoholismi tagajärjel on närvisüsteemi tegevus häiritud, selle kõrgematel tasemetel avaldatakse kahjulikku mõju. Inimesed, kes joovad, kannatavad palju tõenäolisemalt insuldi all.

    Kardiovaskulaarsüsteem

    Statistika kohaselt on südamehaigused sage surmapõhjus, mille arengut provotseerib sageli alkohoolsete jookide tarbimine. Kui etanool tungib vereringega südamelihasesse, aitab see kaasa destruktiivsete protsesside ilmnemisele selles, armkoe moodustumisele ja muudele patoloogilistele muutustele.

    Suured alkohoolsete jookide annused häirivad südametegevust ja tõstavad vererõhku. Etüülalkoholi regulaarsel tarbimisel areneb hüpertensioon ja südame isheemiatõbi, mis võivad põhjustada müokardiinfarkti.

    Muud levinud komplikatsioonid on järgmised:

    • müokardi düstroofia;
    • kardiomüopaatia;
    • arütmia.

    Vererakud ja immuunsüsteem

    Alkoholi molekulid põhjustavad erütrotsüütide rakkude lagunemist. Etanooli kahjuliku mõju all hakkavad nende membraanimembraanid purunema, mis põhjustab punaste trombide moodustumist lõhkemisest ja deformeerunud punalibledest. Patoloogilistest vererakkudest siseneb hemoglobiin plasmasse ja tervete punaste vereliblede arv väheneb oluliselt. Vereplasma dehüdratsioon põhjustab trombotsüütide rakkude agregatsiooni ja verehüüvete moodustumist.

    Veini- ja viinatoodete kasutamine aitab kaasa immuunsüsteemi nõrgenemisele. Lümfotsüütide ja fagotsüütiliste rakkude arv, mis on vajalikud keha kaitsefunktsiooniks, väheneb järsult.

    B-vitamiinid on vajalikud kõigi organite ja süsteemide normaalseks toimimiseks. Etüülalkoholi mõju all väheneb nende arv, mis põhjustab ajutegevuse halvenemist. Alkoholisõltuvuse all kannatavatel inimestel esineb tiamiini puudus ja selle ainevahetusprotsesside halvenemine.

    Sageli tekib Gaye-Wernicke sündroom, mis põhjustab ka B1-vitamiini puudust. Haigus läbib 2 etappi. Esiteks, alkoholi negatiivse mõju tagajärjel mõjutab aju (entsefalopaatia). Mõne aja pärast areneb psühhoos. See seisund kurnab patsienti suuresti, kuna liigutuste koordineerimine on häiritud, teadvus muutub häguseks, tekivad probleemid silmadega. Inimene muutub kiireks ja väga ärrituvaks, langeb depressiooni.

    Hingamissüsteem

    Alkoholi mõju all hakkavad tugevalt kannatama hingamiselundid, eriti kopsud. Tihti tuleb alkohoolikute suust nn aur. Selline lõhn on tingitud asjaolust, et hingeõhuga eritub väike kogus etanooli. See mürk mõjutab negatiivselt bronhide, kopsude ja hingamisteede pinda, aitab kaasa nende kuivamisele. Inimene hakkab kogema tõsist õhupuudust, provotseerides lämbumishooge.

    Hingamisorganite kuivatamine mõjutab immuunsüsteemi negatiivselt. Selle nõrgenemise tõttu tabavad alkohoolikud tõenäolisemalt õhu kaudu levivaid infektsioone. Kõige kohutavam haigus on tuberkuloosi avatud vorm.

    Maks

    Kuni 10% etüülalkoholist eritub koos väljaheite, uriini, higi, sülje ja hingamisega. Ülejäänud 90% laguneb maksas. Keeruliste biomehaaniliste protsesside tulemusena muutub etanool atseetaldehüüdiks. Maks suudab aga 10 tunni jooksul lagundada vaid klaasi alkoholi. Ülejäänud etüülalkohol kahjustab maksarakke.

    Alkoholi tarbimine põhjustab järgmisi haigusi:

    • Rasvane maks. Selle elundi rakud hakkavad pallide kujul rasva koguma. Mõne aja pärast kleepuvad nad kokku ja moodustavad portaalveeni piirkonda tsüstid ja villid, mis takistab vere liikumist sealt.
    • Alkohoolne hepatiit. Patoloogiat iseloomustab maksarakkude põletik ja organ ise suureneb. Inimesel on kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine ja väsimustunne. Kui te lõpetate joomise selles etapis, võivad maksarakud taastuda. Alkohoolsete jookide jätkuv kasutamine aitab kaasa maksa edasisele hävitamisele.
    • Tsirroos. Selle haigusega asendatakse maksarakud sidekoega. Elund on täielikult kaetud armidega ja puudutamisel muutub see tihedaks, ebaühtlase pinnaga. Selles etapis surnud rakke ei taastata. Kui te lõpetate alkoholi tarvitamise, peatub maksa armistumine, kuid elund hakkab töötama piiratud võimsusega.

    Kui jätkate alkoholi tarvitamist maksatsirroosiga, tekib vähk.

    kuseteede süsteem

    Alkoholi joomisel on kuseteede süsteem tõsiselt kahjustatud. Neerud hakkavad töötama tõhustatud režiimis. Neeruvaagna kaudu pumbatakse suur kogus vedelikku, et eemaldada organismist kahjulikud ained. Pideva ülekoormuse tõttu nõrgeneb neerude funktsionaalne võimekus ja nad ei ole enam võimelised pingutama. Alkohoolsete jookide negatiivne mõju kuseteede süsteemile kajastub inimese välimuses hommikul pärast pidu - tema nägu paisub, vererõhk tõuseb.

    Toksiinide kogunemine neerudesse põhjustab seejärel kivide moodustumist ja nefriidi teket. Pärast veini- ja viinatoodete kasutamist hakkavad neerud valutama, kehatemperatuur tõuseb, uriinis leitakse valku. Kui seda ei ravita, tekib neerupuudulikkus. Räbu hakkavad keha mürgitama, tekib üldine mürgistus ja surm.

    reproduktiivsüsteem

    Alkoholi kahjulik mõju reproduktiivsüsteemile seisneb hormonaalse tasakaalu häirumises, seksuaalse iha vähenemises. Hormonaalne rike meestel viib testosterooni tootmise vähenemiseni ja munandite atroofia vähendab spermatosoidide arvu. Selle tulemusena väheneb oluliselt potentsi ja sageli diagnoositakse viljatust.

    Alkoholisõltlastel naistel väheneb tõmme vastassoo poole, nad omandavad meheliku välimuse, kuna organism hakkab tootma suures koguses testosterooni (meessuguhormoon). Menstruaaltsükkel on häiritud, tekib isegi varajane menopaus.

    Etüülalkohol mõjutab negatiivselt lapse eostamist, kuna see kahjustab munarakku ja spermat. See mõjutab negatiivselt ka embrüo arengut. Kui eostamise ajal olid vanemad joobeseisundis, on loote arengus kõrvalekallete ja defektide ilmnemise tõenäosus suur. Tema luustik, kolju, aju, siseorganid ei pruugi korralikult moodustuda. Edasine joomine raseduse ajal toob sündimata lapsele kaasa kurbaid tagajärgi, näiteks mutatsioonide teket.

    Joogi emade lapsed sünnivad väikese kaaluga, vähearenenud psüühika, halvenenud motoorsete oskustega. Loote alkoholism võib tekkida emakas, mille tagajärjel sünnib laps alkoholisõltuvuse tunnustega. Selline laps kasvab ja areneb aeglaselt. Tema aju on palju väiksema mahuga, toimub muutus ajurakkude struktuuris ja aktiivsuses.

    Kui naine imetab ja joob alkoholi, muutub laps loiuks ja loiuks. Etüülalkohol, mis siseneb lapse kehasse koos rinnapiimaga, mõjutab negatiivselt tema närvisüsteemi, mis muudab lapse närviliseks ja erutavaks. Samuti sagenevad beebi südamelöögid ja koolikud ning kasulikud ained ei imendu rinnapiimast nii aktiivselt.

    Naha ja lihaste seisund

    Alkohoolsete jookide süstemaatiline kasutamine nõrgestab ja kurnab lihaseid. 50% joovatest inimestest on nahahaigused, kuna immuunsüsteem on väga nõrgenenud, ei suuda toime tulla erinevate viirustega. Kuna maks toimib ka pooleldi, tekivad naha pinnale paised, haavandid, akne ja allergilised lööbed.

    Etüülalkohol mõjutab naha ja lihaste seisundit järgmiselt:

    • viib dehüdratsioonini;
    • suurendab östrogeeni;
    • vähendab testosterooni kogust;
    • vähendab valkude sünteesi;
    • soodustab vitamiinide ja mineraalide puudust.

    Lisaks täitub keha kontrollimatult kaloritega. Lihased nõrgenevad, kaotavad elastsuse ja atroofeeruvad.

    Veresuhkur

    Mõned alkohoolsed joogid tõstavad veresuhkru taset, teised aga alandavad. Glükoosiindeks tõuseb magusa alkoholi tarvitamisel. Kuid see väheneb, kui juua regulaarselt konjakit, kuiva veini ja muud kanget alkoholi, millel on kõrge alkoholisisaldus ja minimaalne suhkrusisaldus.

    Alkoholi kahjulik mõju inimorganismile sõltub sellest, kui palju alkoholi tarbitakse ja kui regulaarselt see juhtub. Suurte etüülalkoholi annuste tulemusena täheldatakse veresuhkru taseme olulist langust, mis põhjustab hüpoglükeemia arengut.

    Kui alkoholi tarvitab suhkurtõvega patsient, kelle närvirakkude hävimine juba toimub, siis etanool ainult süvendab seda patoloogilist protsessi. Etüülalkohol mõjutab negatiivselt insuliini tootvat kõhunääret. Suures koguses alkohoolsed joogid kurnavad veresooni ja südamelihast, mistõttu tekivad diabeetikul kiiresti ohtlikud kardiovaskulaarsed patoloogiad.

    Alkoholi mõju erinevatele inimeste kategooriatele

    Alkoholi tarbimine mõjutab mehi järgmiselt:

    • vähenenud testosterooni tootmine;
    • tugevus väheneb;
    • areneb viljatus;
    • rasv ladestub vastavalt naise tüübile;
    • lihased hakkavad kuivama;
    • rinnanäärmed suurenevad;
    • nahk muutub poorseks ja tekivad kortsud.

    Naised, kes joovad sageli alkoholi, kogevad enneaegset vananemist, kehakaalu tõusu, probleeme reproduktiivsüsteemis ja varajast menopausi. Hälbed närvisüsteemi töös väljenduvad selgemalt. See võib olla nii unehäire kui ka täielik mälukaotus.

    Kui teismelised võtavad alkohoolseid jooke, mõjutab see kasvu ja arengut negatiivselt. Kuna etanool mõjutab ajurakke, on neis biokeemiliste protsesside rikkumine, mis põhjustab füüsilise ja vaimse arengu viivitust. Alkohol pärsib loogilist mõtlemist, mistõttu noorukid jäävad intellektuaalses ja emotsionaalses kasvus maha. Lisaks hakkavad maksarakud kannatama ja kokku varisema ning see juhtub palju intensiivsemalt kui täiskasvanutel.

    Alkoholi positiivne mõju

    Etüülalkohol on inimestele kasulik, kuid ainult väikestes annustes. Punane vein sisaldab antioksüdante ja mikroelemente, millel on kehale positiivne mõju. Soovitatav on juua vaid kolm klaasi nädalas. Punane vein soodustab toksiinide ja räbu väljutamist, normaliseerib ainevahetust ja on suurepärane vahend ateroskleroosi ennetamiseks.

    Erinevad joogid on kasulikud järgmistel juhtudel:

    • šampanja - vajalik nõrga südame jaoks;
    • hõõgvein – aitab organismil võidelda gripi, kopsupõletiku, külmetushaiguste, bronhiidi vastu;
    • viin - alandab kolesterooli;
    • õlu – takistab südamehaiguste teket ja aeglustab vananemisprotsesse.

    Neid jooke tuleks võtta väikestes annustes. Meestele soovitatakse 20 g puhast alkoholi päevas ja naistele - 10 g See kogus võrdub 100 g veini, 300 ml õlle või 30 g viinaga. Seega ainult väikeses annuses joodud alkohol ei kahjusta organismi.

Alkohoolsed joogid on joogid, mis sisaldavad erineva kontsentratsiooniga etüülalkoholi. Kanguse järgi, mida mõõdetakse kraadides, jagunevad need madala alkoholisisaldusega (õlu), keskmise kangusega (vein) ja kangeteks (viin, viski, konjak jne).

Kuidas alkohol inimorganismi mõjutab? Millised on selle kasutamise tagajärjed ja kui palju see mõjutab tervist? Vaatame neid probleeme.

Natuke ajalugu. Antiigist tänapäevani

Alkoholi kahjulik mõju inimorganismile on tõestatud juba pikka aega ning see oli teada ammu enne teaduse ja tehnika arengut. Vana-Sparta päevil tohtisid mehed lahjendatud veini juua ainult vanemas eas, kui neil olid juba lapselapsed, ja kuni selle ajani ei, ei. Orjadega oli olukord vastupidine – neid sunniti jooma ja purju jääma, et neid oleks lihtsam kontrollida. Vana-Kreekas ja Vana-Roomas võis vein pühade ajal voolata kui jõgi selle sõna otseses mõttes. Oli selline asi nagu bacchanalia – omamoodi aadlipidu, millega kaasnes ohtralt joomingut ja laitmatust. Kuid tegelikult hävitasid need bakhhanaaliad osaliselt kunagise suure Rooma impeeriumi.

Keskajal, epideemiate ja ebasanitaarsete tingimuste ajal, üritati keha vähemalt kuidagi veiniga desinfitseerida, kuid see ei saa loomulikult õigustada joobeseisundit. Kuigi mida öelda ühiskonna kommete kohta, kus inkvisitsioonid osteti raha eest. Pole üllatav, et aadel ei kartnud lubada ennast rikkumistele.

Väärib märkimist, et Venemaal ei olnud alkohoolsete jookide joomine tavaline. Mõdust lihtsalt polnud midagi kangemat ja nad jõid seda harva ega valanud seda üldse naistele - nemad hoolitsesid genofondi eest. Pikka aega peeti meie riiki kõige vähem joodikuteks. Trend hakkas dramaatiliselt muutuma alles viimastel aastakümnetel, pealegi tänu vastavale spetsialiseeritud propagandale ja üldsegi mitte sellepärast, et Venemaal alati joodi. Just vastupidi.

Kaasaegne sisustus

Eelmisel sajandil pühkis maailma kuivade seaduste laine. Tõsi, millegi konstruktiivseni need lõpuks ei viinud. Kuid need viisid madala kvaliteediga kuupaiste massilise maa-aluse tootmiseni. Selle tulemusena kaotati kiiresti kõik alkoholi tarbimise ja müügi keelud nende ebaefektiivsuse tõttu. Siiski on näiteid riikidest ja vabariikidest, kes on selle probleemi tõhusalt lahendanud, kuid veidi erinevate meetoditega. Nende hulgas on Tšetšeenia Vabariik, kus alkoholi müük on lubatud ainult spetsialiseeritud kauplustes ja ainult 2 tundi päevas. See tähendab, et alkohol pole täielikult keelatud, kuid vabamüügist on seda mõnevõrra raske saada. Venemaa territooriumil on paljudes piirkondades kehtestatud ajutised alkoholimüügipiirangud. Näiteks Moskvas on see lubatud ainult kella 8–23.

Etüülalkoholi toimest ja sellega seotud probleemidest

Kuidas alkohol meie keha mõjutab? Ja kui palju see tervist mõjutab?

Alkoholi mõju organismile avaldub peamiselt mõjus kesknärvisüsteemile. Tekib nn joobetunne. Mõne jaoks kaasneb sellega tugev erutuvus, teiste jaoks vastupidi, tõsine depressioon. Alkohol ühel või teisel viisil võimendab inimese kogetud emotsioone. Keegi joobeseisundis langeb teadvusetusse ega mäleta pärast joomist, mida ta sellises seisundis tegi.

Lisaks sellele, et alkohol mõjutab otseselt kesknärvisüsteemi, mürgitab see meie keha. Seetõttu hakkab inimesel halb ja seetõttu hakkab eritussüsteem aktiivselt töötama, see tähendab, et kogu aeg soovite tualetti minna. See omakorda võib neere ja maksa üle koormata. Rääkimata sellest, et alkoholi alus etüülalkoholi kujul on iseenesest väga kahjulik aine. Põhimõtteliselt mürgine. Me lihtsalt ei mõtle sellele nii tihti.

Kas alkohol mõjutab reproduktiivsüsteemi? Kui jah, siis kuidas ja millised on selle kasutamise tagajärjed?

Alkoholi kahjulikku mõju reproduktiivsüsteemile on juba tõestanud paljud teadlased üle maailma. Selle mõju naiste reproduktiivsüsteemile on eriti kahjulik. Fakt on see, et meessoost sugurakud (spermatosoidid) uuendatakse teatud aja pärast (tavaliselt mõne kuu pärast). Piisab, kui mees teatud aja jooksul ei joo, et tema sugurakud täielikult uueneksid ja "puhtaks". Naised on erinevad, loodus annab neile üks kord ja kogu eluks komplekti mune. Seega, kui tüdruk joob, õõnestab ta oma võimet saada terve lapse emaks. Tõepoolest, õigel ajal saab viljastada lihtsalt halva, kahjustatud munaraku, mis kindlasti mõjutab tulevasi järglasi. Või võivad viljastumisega olla suured probleemid.

Kuid mehed ei tohiks arvata, et alkoholi joomine ei jäta nende tervisele kahjulikku mõju. Üks levinumaid impotentsuse põhjuseid on alkohol. Lisaks hävitab alkohol ajurakke. Ja need, kes joovad sageli ja kaua, muutuvad aja jooksul tegelikult rumalamaks. Nende mälu halveneb, tähelepanelikkus kaob, loogiline mõtlemine muutub raskemaks. Tihti ajavad sellised inimesed uimaseks ülesanded, mis on iga terve mõistusega inimese jaoks üsna lihtsad. Toimub isiklik degradatsioon.

Muide, isikuomaduste kohta. Alkohol on tõesti kurnav. Inimene, kes joob sageli, on altim stressile ja tal on väiksem sihikindlus kui tervel inimesel. Ta tunneb sageli depressiooni. Tema närvisüsteem on purunenud. Ta ei suuda normaalselt millelegi täielikult keskenduda.

Millised on muud tagajärjed etüülalkoholi sisaldavate jookide joomisel?

Juba ammu on tõestatud, et isegi ühekordne alkoholi tarbimine vähendab meeste testosterooni taset veres 4 korda. Seetõttu aitab õllejookide kasutamine meestel kaasa kõhu ja keharasva väljanägemisele vastavalt naistüübile. Selles pole midagi esteetilist, eks? Kuid nii ilmneb hormonaalsüsteemi normaalse toimimise rikkumine, mis toob kaasa mitmeid probleeme, sealhulgas, nagu eespool mainitud, libiidoga. Pealegi on viljatuse oht juba varases eas.

Nagu näete, on alkohoolsete jookide kasutamisel väga kahjulikud tagajärjed, eriti armsatele daamidele, kes soovivad tulevikus emaks saada. Kui teie ja teie laste tervis on teile kallis, siis on parem hoiduda etüülalkoholist, ükskõik mis värvilise sildi alla see on maskeeritud. Lõppude lõpuks on alternatiive nii palju! Järgmisel korral sirutage klaasi asemel mahla, puuviljajooki, klaasi vett või tassi teed. Valik on alati teie ja pole reegleid, mis nõuavad, et peaksite igal olulisel juhul jooma. Ole tervislik!

Alkoholi tarbimine on ühiskonna lahutamatu osa igal ajal. Olles ümbritsetud majanduslikust ja sotsiaalsest ebastabiilsusest, püüab tänapäeva inimene end sageli alkoholi abil stressist tarastada.

Arvatakse, et väikestes annustes alkohol on kahjutu ja on ainult vahend psühho-emotsionaalse stressi, jäikuse ja hirmu leevendamiseks. Ajutine lõõgastus ja eufooria on põhjus, miks meie riigi täiskasvanud ja noored alkoholi tarvitavad. Kuid see on tõsine eksiarvamus.

Alkohol, mitte abimees, on mürk. Nähtava lõbu taga on ohtlik vaenlane, kes hävitab pidevalt kogu meie keha.

Veri varustab inimkeha kudesid pidevalt hapniku ja eluks vajalike elementidega. Seedesüsteemi kaudu vereringesse sattudes tungib alkohol kiiresti igasse elundisse ja mürgitab selle.

Inimese ajus on ulatuslik vereringesüsteem. Seetõttu tekib alkoholiga küllastumine ja selle tulemusena kahjustus kiiremini ja aktiivsemalt.

Esmapilgul kahjutu, mürgistus on esialgne tuimus ja seejärel otse ajukoore osade surm. See vähendab neurotransmitterite taset - aineid, mis edastavad impulsse neuronitest lihaskoesse.

Nad vastutavad meie võime eest teavet meeles pidada ja analüüsida, kontrollida koordinatsiooni ja emotsioone. Ajus on neid rakke 14–17 miljardit. Alkohoolsete jookide mõõdukal kasutamisel hävib mitu tuhat rakku, süstemaatilisel kasutamisel mitu miljonit.

Isegi pärast alkoholi täielikku tagasilükkamist ei taastu aju mürgitatud närvirakud, nad surevad pöördumatult.

Regulaarse joobeseisundi korral tekivad järk-järgult sügavad pöördumatud ajustruktuuri muutused. Ajukoor muutub õhemaks, mõlema poolkera suurus väheneb, veresooned hävivad.

See toob alati kaasa psüühika rikkumise ja inimese iseloomu halvenemise. Kui see õigel ajal ei peatu, ei ole kunagi võimalik isiklikku allakäiku tagasi pöörata.

Alkoholi mõju närvisüsteemile

Alkoholi peamine oht on see, et me ei karda seda. Oleme selle olemasoluga oma elus harjunud ega mõtle isegi sellele, et selle mõju tervisele on sarnane mistahes meile teadaoleva ravimi toimega.

Nagu narkootikumid, tekitab ka alkohol kiiresti sõltuvust. Soovitud efekti saavutamiseks suurendatakse annust ja sagedust iga annusega.

Alkoholi mõju närvisüsteemile jaguneb mitmeks etapiks:

  1. Vaimsed protsessid aeglustuvad. Tekib rõõmutunne.
  2. Esmalt kiireneb motoorne aktiivsus, kuna inhibeerivad impulsid nõrgenevad. Inimene liigub aktiivselt, žestikuleerib palju. Aja möödudes muutuvad liigutused aeglasemaks. Halb koordinatsioon ruumis.
  3. Vähenenud kontsentratsioon ja nägemisteravus ning kuulmine. Maitseaistingud on moonutatud. Keha reaktsioon välistele stiimulitele – valu, külm, kuumus jne – aeglustub.
  4. Närvikeskuste halvatus viib emotsioone piiravate tegurite nõrgenemiseni. Inimene muutub emotsionaalsemaks ja enesekindlamaks, valmis lööbeks, irratsionaalseks tegevuseks ja agressiooniks.
  5. Alkoholi kõrge kontsentratsioon veres põhjustab teadvuse häireid või kaotust. Inimene kipub magama, tekib tahtmatu urineerimine. Kui alkoholi kontsentratsioon veres jõuab või ületab maksimaalse võimaliku taseme (0,6-0,7%), saabub surm.

Ühekordne alkoholitarbimine pidurdab joodiku vaimset ja psühholoogilist arengut nädalaks või isegi kuuks ajaks. Endised intellektuaalsed võimed ja refleksid taastuvad täielikult alles 12-20 päeva pärast. Korduv manustamine pikendab seda perioodi sõltuvalt annusest 8-20 päeva võrra.

Alkohoolsete jookide regulaarse kuritarvitamise korral on alkohol selliste psühholoogiliste haiguste algpõhjuseks nagu:

    • nägemis- ja kuulmishallutsinatsioonid;
    • kehaosade, peamiselt alajäsemete tuimus;
    • mäluhäired;
    • desorientatsioon ajas ja ruumis;
    • epilepsiahood;
    • alkohoolne deliirium - "valge tremens";
    • luululised psühhoosid;
    • pikaajaline depressioon.

Nende psühholoogiliste häirete ravi on pikk ja nõuab tõsist ravimteraapiat.

Alkoholi mõju keha kardiovaskulaarsüsteemile

Vereringesüsteemi sattudes on alkohol seal vähemalt 6 tundi. Selle aja jooksul suudab ta meie südamele olulist kahju tekitada. Südame löögisagedus ületab 100 lööki minutis.

Arütmia areneb - patoloogia, mida iseloomustab normaalse südamerütmi rikkumine. Vererõhk tõuseb järsult.

Pidevalt joova inimese süda töötab suurenenud koormusega, paisub ja kattub rasvkoega. Veri läheb ju paksemaks, seda on aina raskem pumbata.

Paralleelselt sellega mõjutavad alkohoolsed toksiinid otseselt südame lihaskiude, kutsudes esile kudede sees ainevahetushäire, mis võib viia müokardi hõrenemiseni või sellele mikroarmide tekkeni.

Järgmisel päeval pärast pidu on tunda valu rinnus, hingamisraskused, higistamine või pearinglus, pöörduge viivitamatult meditsiiniasutuse poole. Need on esimesed stenokardia või südameinfarkti tunnused.

Pidevalt joova inimese südames on mitmeid patoloogiaid. Meditsiinis on selle jaoks isegi spetsiaalne termin - "alkohoolne süda". Selle sümptomid on järgmised:

  • õhupuudus, isegi puhkeasendis;
  • arütmia;
  • kuulates on selgelt kuuldavad summutatud toonid;
  • kipitus südame piirkonnas või abaluude vahel, lämbumisköha.

Viimaste märkide ilmnemisega ei ole patoloogilised muutused müokardis enam pöörduvad.

Alkoholi mõju keha veresoonte süsteemile

Alkoholi sattumine verre hävitab aktiivselt erütrotsüüte - punaseid vereliblesid.

Nad viivad kopsudest hapnikku kõikidesse kudedesse ja organitesse ning eemaldavad ka süsihappegaasi. Joobeseisundis saavad kogu organismi kuded ja elundid, sh süda, vähem eluandvat hapnikku. Algab hapnikunälg.

Hävitatud vererakud kleepuvad kokku, moodustades verehüübeid. Nende kogunemine suurtesse anumatesse põhjustab elundite verevarustuse häireid. Esiteks kannatavad selle all aju ja süda. Vere läbisurumiseks tõuseb vererõhk ja koos sellega ka insuldi, infarkti ja hüpertensiivse kriisi tõenäosus.

Vere läbimise raskused jalgades põhjustavad stagnatsiooni. Veenid paisuvad täis, seejärel muutuvad ummistused kõvaks. Veenilaiendid põhjustavad järgmisi patoloogiaid:

  • dermatiit
  • troofilised haavandid;
  • tromboflebiit;
  • süvaveenitromboos;
  • tugev verejooks, kui naha kohalt välja ulatuv veenilaiend on vigastatud.

Anatoomiliste iseärasuste tõttu on eelnimetatud haigustele kalduvus ka mittejoovatele naistele ja neid esineb alkoholijoobes naisel kindlasti.

Alkoholi kuritarvitavatel inimestel on veresoonte seinad kurnatud, mistõttu on need väga haprad ja kergesti lõhkevad. Rikkumised vereringesüsteemi töös on nähtavad palja silmaga - punaste triipude võrk ninal, põsesarnadel ja kõrvadel.

Mida rohkem purjus, seda punasem ja tihedam on ruudustik ning seda suurem on näoala. Kui alkoholimürgitus jätkub päevast päeva, muutub nina sinakaks ja paisub, samas suureneb oluliselt.

Punane nina on alkoholijälg, mis on kord ilmunud, ei kao isegi alkoholi täielikul tagasilükkamisel ja püsib kogu elu. See näitab, et "tulevee" põhjustatud vereringesüsteemi häired ei ole pöörduvad.

Alkoholi mõju organismi seedesüsteemile

Osaliselt imendub alkohol juba suus ja söögitoru kaudu makku minnes. Need elundid on kõigepealt kahjustatud. Neil on mikropõletused. Mida kangem jook, seda suurem on kahju.


Söögitoru ja mao limaskest on võimeline iseparanema. Kuid selleks vajab keha aega. Alkoholi pideva kasutamise korral kaotab kaitsekest oma taastumisvõime. Seejärel põhjustab see maohaavandite või vähi teket.

Alkoholi lahjendamiseks ja seeläbi selle traumaatilise toime vähendamiseks limaskestadele hakkavad näärmed aktiivselt maomahla sekreteerima. See protsess ei peatu enne, kui alkoholisisaldus langeb 5% -ni. Kuid etanooli mõjul vabanev maomahl erineb selle tavapärasest koostisest. Selles on palju happeid ja peaaegu puuduvad seedeensüümid.

Kange alkoholi sagedane tarbimine põhjustab isegi nende ensüümide täielikku inhibeerimist, mis algselt eraldati. Pankrease kanalid on ummistunud, kvaliteetseks seedimiseks vajalikud ensüümid ei satu soolestikku, vaid elundisse endasse. Nii hävitades selle. Sellel soodsal pinnasel tekib pankreatiit.

Alkoholismi põdevatel inimestel pole isu, nad joovad ega söö. Nende makku sattunud toit peaaegu ei seedita. Sellisel kujul siseneb see soolestikku. On gastriit. Kui seda ei ravita, võib see muutuda vähiks.

Maost siseneb etanool soolestikku. Seal imendub see kiiresti verre. Umbes 20% kogu tarbitavast alkoholist imendub kaksteistsõrmiksooles. Selle organi vigastuse aste on sarnane mao sarnase kahjustusega.

Alkoholi mõju maksale

Maks on inimkeha elutähtis organ. Selle füsioloogilised funktsioonid on mitmekesised.

Mõelge peamistele:

  • see on suur seedenääre – toodab sappi, sünteesib sapphappeid ja bilirubiini;
  • see toodab raseduse ajal lootel punaseid vereliblesid - vereloome funktsioon;
  • barjäärifunktsioon – neutraliseerib ja eemaldab toksiine, allergeene, mürke, ainevahetuse vahe- ja lõppprodukte;
  • osaleb vitamiinide A, B, C, D, E, K, PP ja foolhappe metabolismis;
  • reguleerib lipiidbarjääri, sünteesib kolesterooli ja glükoosi.

See on multifunktsionaalne organ. Igasugune, isegi väikseim kahjustus põhjustab kehas tõsiseid tõrkeid. Kehv ökoloogia, ebatervislik eluviis, toitumise puudumine, alkohol ja suitsetamine käivitavad maksakudedes ohtlikud degeneratiivsed protsessid.

Pärast pidusööki puhtal kujul eritub kehast vaid väike osa joogist.

Valdav kogus alkoholi (kuni 90%) lagundab ja eemaldab maksa. See on keeruline protsess, sest mao ja soolte läbimisel jääb alkoholimolekul muutumatuks.

Kõik peamised keemilised reaktsioonid toimuvad maksas. Seal muudavad spetsiaalsed rakud alkoholi atseetaldehüüdiks, seejärel äädikhappeks, seejärel eraldatakse see veeks ja süsinikdioksiidiks. Enda jaoks ohutult suudab maks töödelda kuni 200 ml alkoholi. Sellest piirist ületav tarbimine põhjustab maksarakkude vältimatut surma.

Alkohol põhjustab kolme tüüpi maksakahjustusi:

  • steatoos - rasvade kogunemine (rasva degeneratsioon);
  • alkohoolne hepatiit - maksarakkude põletik;
  • Tsirroos on krooniline ja pöördumatu haigus, millega kaasnevad struktuursed muutused maksas koos armkoe moodustumisega.

Maksal on ainulaadne võime – see suudab taastada oma esialgse suuruse ja funktsiooni. Seetõttu on selle näärme alkohoolsete kahjustuste ravi peamine samm alkoholi täielik tagasilükkamine.

Sagedastel alkoholitarbijatel võib maksahaigusi esile kutsuda 10 g (klaas veini, õlu või 50 g viina) puhast alkoholi päevas, tugeval poolel elanikkonnast - 50 g (0,5 l veini, 1,25 l. õlut või 200 g viina) ja teismelistele piisab 15-20 g (0,5 l õlut).

Peamise "filtri" haiguste tõenäosus ja arenguaste sõltub otseselt pärilikkusest, tarbitud alkoholi sagedusest, kogusest ja kangusest. Regulaarsel, kuid mitte rohkel joomisel tekib steatoos 5-10 aasta pärast, tsirroos 15-20 aasta pärast.

Neerud ja alkohol

Neerud on maksa peamised abilised võitluses keha alkoholimürgistuse vastu. Nad lõpetavad oma töö, lõpuks filtreerivad ja eemaldavad uriiniga kehast kõik kahjuliku ja ebavajaliku, sealhulgas alkoholi lagunemissaadused.

Keha mürgist puhastamiseks töötavad neerud tõhustatud režiimil ja kuluvad järk-järgult. Lisaks hävitavad agressiivsed alkoholitoksiinid järk-järgult nende õrna struktuuri.

Alkohoolsed joogid põhjustavad kuseteedes järgmisi muutusi:

  • neeruvaagna põletik;
  • neerukivide moodustumine;
  • äge neerupuudulikkus - keha lakkab täielikult või osaliselt oma funktsioone täitmast;
  • neeru düstroofia.

Eriti ohtlik on suures koguses õlle joomine neerudele. Sellel joogil on tugev diureetiline toime, mistõttu see suurendab oluliselt neerude koormust. Pidevalt selles režiimis töötades pole neil aega taastuda. Järk-järgult väheneb suurus ja kortsud. Kui te selles etapis alkoholist ei loobu, tekib neeru surm.

Reproduktiivsüsteem ja alkohol

Läbi keha rännates mõjutab alkohol ka endokriinsüsteemi, mis vastutab reproduktiivfunktsiooni eest. Suuremal määral kehtib see naiste kohta. Nende organism on alkoholimürgistuse suhtes vastuvõtlikum ning selle tegevuse tagajärjed paistavad kiiremini ja eredamalt.

Muutused kehas mõjutavad eelkõige hormonaalset tausta. Meessuguhormooni testosterooni tase tõuseb ja naissuguhormooni östradiooli tase, vastupidi, langeb.

Vähenenud libiido ja emainstinkt. Menstruaaltsükkel ja ovulatsioon on häiritud.

Munasarjad toodavad ebaküpseid mune, mis hiljem surevad.

See juhtub varem või hiljem isegi mõõdukalt joovate naiste puhul, vähendades oluliselt nende võimalust tulevikus rasestuda. Ja kui viljastumine toimub, suureneb raseduse katkemise oht oluliselt.

Mis puutub alkoholi tarvitavatesse meestesse, siis enamik neist kannatab impotentsuse all. Muutused sugunäärmetes põhjustavad asjaolu, et nad kaotavad osaliselt või täielikult oma võime toota spermatosoide. Testosterooni taseme langus.

Üks meeleolukas õhtu vähendab oluliselt meessuguhormooni taset veres mitmeks päevaks ette. Ilmuvad erektsiooniprobleemid, ejakulatsiooni kontroll on raskendatud. Meeste impotentsuse taustal võivad tekkida psühholoogilised häired.

Liigne õllejoomine muudab mehe välimust. Kehal väheneb karvade hulk, muutuvad hääle ja figuuri tämber, tekib “õllekõht”, rasvaladestused suurenevad otse vöökohal ja puusadel.

Kuid sellega ei lõppe alkoholi kahjulik mõju inimorganismile. Pole ainsatki elundit ega ühtki kude, mida selle mõjud ei oleks mõjutanud. Tuberkuloosi, pahaloomuliste kasvajate tekke ja psühholoogiliste häirete esinemissagedus alkoholismi põdevatel inimestel on kümme korda kõrgem kui ülejäänud elanikkonnal.

Alkohol, etüülalkohol (etanool), veinialkohol, C2 H5 OH- värvitu iseloomuliku lõhna ja kõrvetava maitsega lenduv vedelik, seguneb hästi veega.

Alkohol on pärmi jääkprodukt ja seda saab toota keemiliselt. See on väga tuleohtlik, põleb, kasutatakse tehnilise vedelikuna amortisaatorites, pidurites jne ning on hea lahusti paljudele orgaanilistele ainetele. Seda kasutatakse toorainena keemiatööstuses ja ka kütusena.

Alkoholi kasutatakse meditsiinis tinktuuride ja ekstraktide valmistamiseks. See hävitab rakumembraani ja läbi hävinud membraani jõuavad vajalikud raviained kiiremini rakku. Lääne farmaatsiatööstuses kiputakse farmaatsiatooteid luues hakkama saama ilma etüülalkoholita. Lastele ei soovitata alkohoolseid ravimeid.

Paikselt manustatuna põhjustab alkohol valkude denaturatsiooni mikroorganismide rakkude tsütoplasmas. Seda vara kasutatakse tervishoiutöötajate käte töötlemiseks, instrumentide steriliseerimiseks jne.

Alkohol on rakuline toksiin allaneelamisel püüab keha seda neutraliseerida. Seda teeb maks. Maksarakkudes, hepatotsüütides, muudetakse etanool ensüümi alkoholdehüdrogenaasi toimel atseetaldehüüdiks, mis teise ensüümi, aldehüüddehüdrogenaasi toimel oksüdeeritakse äädikhappeks.

Äädikhappe aldehüüd on mitu korda toksilisem kui etüülalkohol. See põhjustab pohmelli, mis tegelikult on tõsine mürgistus. Inimestel, kes kuritarvitavad alkoholi, peab keha end kaitsma liigsete alkoholikoguste eest. Need suurendavad alkoholdehüdrogenaasi aktiivsust, mis töötleb alkoholi ja akumuleerib atseetaldehüüdi.

Teist ensüümi, aldehüüddehüdrogenaasi, ei saa aktiveerida. Selle tulemusena tekib tugev mürgistus atseetaldehüüdiga.

Alkohoolsete jookide süstemaatilise kasutamise korral ei suuda alkoholdehüdrogenaas alkoholi lagunemisega toime tulla. Organismis hakkavad toimima nõrgemad lisaensüümid ja atseetaldehüüdi kontsentratsioon organismis siiski tõuseb. Edaspidi tõstavad ka väikesed alkoholiannused järsult atseetaldehüüdi kontsentratsiooni, enesekontroll kaob ja kiiresti lagunenud doosi asemel tekib isu järgmise alkoholiannuse järele.

Juba kahekümnenda sajandi alguses 1915. a. Vene arstide XI Pirogovi nõupidamisel tunnistati alkohol narkootilise mürgina. Meditsiinidoktor A.L. Mendelssohn 1913. aastal ilmunud "Kainuse õpikus". Petersburg kirjutas: „Alkoholi ei saa pidada toidukaubaks selle sõna tavapärases tähenduses. See on närvisüsteemi mürk, mis on klassifitseeritud narkootiliseks aineks: see aga mitte ainult ei halvata aju, vaid avaldab kahjulikku mõju ka siseorganitele. Teadus ei suuda näidata kahjutut õlle-, veini- või viinaannust. Edasi: "Keegi ei vaja neid tegelikult ... Ainult täielik loobumine alkohoolsetest jookidest on usaldusväärne kaitse võimaliku alkoholismi ja kõigi selle tagajärgede eest."

Suur Nõukogude Entsüklopeedia (2. kd, lk 116): "Alkohol on narkootiline mürk."

Väliseksperdid omistavad alkoholi sellistele ravimitele nagu depressandid.

Kaasaegsed narkoloogid peavad alkoholi tsütoplasmaatiliseks mürgiks, mis mõjub hävitavalt inimese kõikidele süsteemidele ja organitele ning ametlikult lubatud ravimiks.

Alkoholi joomise tagajärjed tervisele võib jagada 4 rühma:

Mõju kesknärvisüsteemile;

– mõju suguelunditele ja genofondile;

Mõju südame-veresoonkonna haiguste arengule;

Muud alkoholitarbimise füsioloogilised mõjud.

Alkoholi mõju kesknärvisüsteemile

Alkoholi joomine põhjustab joobeseisundit. Alkoholimürgitus on äge alkoholimürgitus. Selle põhjuseks on ajukoore rakkude hüpoksia (hapnikunälg).

Alkohol põhjustab verehüüvete moodustumist aju väikestes veresoontes. Korteksi rakkude hüpoksia tõttu osa neist sureb ja ajus tekib neuronite surnuaed. Mida rohkem inimene alkoholi jõi, seda rohkem on surnud neuroneid.

Alkohol pärsib närvirakkude tegevust, arendab

letargia, kõne aeglustumine, vaimse aktiivsuse häired, keskendumisvõime langus. Suureneb vigastuste, õnnetuste ja surma võimalus. Suured alkoholiannused põhjustavad kooma väljakujunemist ja surm võib tekkida hingamispuudulikkuse tõttu selle allasurumisest või oksendamisest.

Teadlased on leidnud, et 85% "mõõdukate alkoholitarbijate" ja 95% alkohoolikute aju maht on vähenenud. Pärast nelja aastat alkoholi joomist muutub aju miljardite neuronite surma tõttu "kortsuliseks". Alkoholi süstemaatiline tarbimine viib aju massi vähenemiseni. Naistel toimub see ajuaine kadumisega seotud lagunemine kiiremini kui meestel.

Selliste inimeste vaimsed võimed vähenevad, mõtete värskus ja originaalsus kaob. Loovus kaob. Jooksva info töötlemine on raskendatud, elu ja kutseoskuste täiendamine on häiritud. Vähenenud efektiivsus, vähenenud soov töötada. Need, kes on alkoholisõltlased, on süstemaatiliseks tööks võimetud. Iseloom halveneb, moraal langeb.

Alkohol pärsib ajukoore funktsiooni, subkortikaalsed moodustised hakkavad inimese käitumist kontrollima. Inimese käitumine muutub agressiivseks, avalduvad tema põhilised bioloogilised instinktid.

On kindlaks tehtud, et vaimsed võimed ja mälu halvenevad ka kõige väiksemate alkoholidooside mõjul. Rikutud liigutuste koordineerimine, valvsus, intelligentsus. Ainult 25 grammi viina halvendab meeldejätmist 60–70%.

Aju funktsioonide, sealhulgas süsteemse analüütilise mõtlemise võime täielik taastumine pärast alkoholi joomist toimub 18-20 päeva pärast. Seega leiavad kinnitust teaduslikud andmed, et kui inimesed joovad alkoholi kaks korda kuus, siis nende aju ei suuda töötada looduse poolt antud võimete tasemel. Seetõttu on alkoholi tarbimine poliitikute, riigimeeste, vastutustundlikke otsuseid langetavate ja avalikku arvamust kujundavate juhtide poolt vastuvõetamatu. Vastasel juhul toob see kaasa ebaadekvaatse suunamise ja otsuste tegemise ning võib olla halb eeskuju kogu ühiskonnale.

Kesknärvisüsteemi alkoholikahjustuse tüüpilised vormid:

alkoholi võõrutussündroom;

pohmellihood (alkohoolne epilepsia);

Delirium tremensi variandid, mis esinevad alkoholist võõrutusseisundis ja millega kaasneb deliirium (petted), esinevad alkoholismi II-III staadiumis, joomise lõpetamise perioodil, ilmneb deliirium, nägemis-, kuulmis- ja/või taktiilsed hallutsinatsioonid, võib esineda külmavärinaid ja palavikku. Hallutsinatsioonid on oma olemuselt tavaliselt ähvardavad, sageli väikeste ohtlike olendite (putukad, kuradid) kujul. Mõnikord lõpeb see surmaga. Deliiriumi peamine oht on enesevigastamise oht.

Wernicke entsefalopaatia - ajukahjustus tiamiini (vitamiin B1) defitsiidi tagajärjel, mis esineb tavaliselt kroonilise alkoholismi, nägemispuude, kõnnaku ja koordinatsioonihäirete, desorientatsiooni - segasusseisundi korral;

Korsakovi psühhoos - raske mälukahjustusega polüneuriidi kombinatsioon, mis on seotud praeguste sündmuste meeldejätmisega ja lähimineviku reprodutseerimisega;

Alkohoolne dementsus – vaimsete (kognitiivsete) funktsioonide häired, normaalse taju, mõtlemise, loendamise, kõne, tähelepanu kaotus;

Kognitiivse düsfunktsiooni ilmingud: mälu vähenemine, vaimne jõudlus, maailma ratsionaalsete teadmiste ja sellega suhtlemise rikkumine, teabe tajumine, selle töötlemise ja analüüsi, meeldejätmise ja säilitamise rikkumine.

Kesknärvisüsteemi alkoholikahjustuse ebatüüpilised vormid:

Delirium tremens ebatüüpilised variandid - tekivad pärast korduvaid psühhoose, sageli fantastilise sisuga - alkohoolne oneiroid;

Alkohoolne paranoia - luululine keskkonna tajumine, ärevus, hirm ja psühhomotoorne rahutus;

äge ja krooniline alkohoolne hallutsinoos;

Alkohoolne armukadeduse deliirium.

Alkoholi mõju reproduktiivorganitele ja genofondile

Alkoholi tarvitades jääb see sugunäärmetesse ja naistel on see 35% ja meestel 55% rohkem kui veres.

Uuringud on näidanud, et isegi ühekordne 250-300 ml alkoholi tarbimine vähendab meessuguhormooni - testosterooni kontsentratsiooni veres 4 korda ja vastavalt sellele vähendab meeste seksuaalfunktsiooni. Juba tund pärast alkoholi tarvitamist leitakse seda mehe seemnest ja naise munasarjadest. Kui alkoholiga mürgitatud meeste ja naiste sugurakud ühinevad, saadakse defektsed embrüod.

Abikoolide põhikontingent moodustavad joobeseisundis eostatud lapsed. Üle 90% vaimse ja füüsilise puudega lastest sünnib vanematele, kes alustasid joomist koolieas.

Lastel, kelle isad olid enne lapse sündi alkohoolseid jooke tarvitanud vähemalt 4-5 aastat, ilmnesid vaimse puude tunnused.

Alkoholi tarvitamise paus meessoost alkohoolikute poolt 2-3-aastastel taastava ja alkoholivastase ravi taustal loob soodsad tingimused (kuid ei garanteeri) sel perioodil eostatud laste normaalseks vaimseks arenguks.

Alkoholi tarvitamine naise poolt enne rasedust ja raseduse ajal põhjustab raseduse toksikoosi, nurisünnitusi, enneaegseid sünnitusi, lapse emakasiseseid väärarenguid, loote kaalupuudust sünnihetkel, psühhofüüsilise arengu tempo aeglustumist.Vaimselt alaarenenud inimesed, kes on sündinud purjus vanematest paratamatult annavad samad järglased.

WHO eksperdid usuvad, et ainuüksi Venemaal on joobeseisundi ja alkoholismi tõttu praegu enam kui 30% elanikkonnast vaimseid defekte. Samas jääb 13% lastest koguarvust intellektuaalses arengus keskmisest maha ja 25% ei suuda üldhariduskooli programmi omandada.

Alkoholi mõju südame-veresoonkonna haiguste tekkele


Alkohol on üks peamisi südame-veresoonkonna haigustesse haigestumuse ja suremuse riskitegureid. Arteriaalse hüpertensiooni levimuse põhjuste riskilt on alkohol teisel kohal.

Südame-veresoonkonna probleemidega eakas võib suhteliselt väikeses koguses alkoholi tarvitades ootamatult surra. Südame äkksurma provotseerivad kolm välist tegurit: alkoholi tarbimine, füüsiline aktiivsus, psühho-emotsionaalne stress. Kui need tegurid ajaliselt kokku langevad, suureneb äkksurma tõenäosus.

Alkohol aitab kaasa verehüüvete tekkele arterites, ajuinfarkti, müokardiinfarkti tekkele.

Krooniline alkoholimürgitus vähendab südame-veresoonkonna haigustega meeste eluiga keskmiselt 17 aasta võrra.

Seega on südame-veresoonkonna haigustesse suremuse ja alkoholitarbimise vahel otsene seos.

Viimastel aastakümnetel on ilmunud publikatsioone väikeste alkoholiannuste kaitsva toime kohta eakate südame-veresoonkonna haiguste, eriti südame isheemiatõve korral.

Ameerika Ühendriikide riikliku alkoholi kuritarvitamise ja alkoholismi instituudi uuringute kohaselt kommenteeris selle instituudi direktor järgmist: "Kuigi mõõdukat alkoholitarbimist seostatakse südame isheemiatõve väiksema riskiga, ei ole teadus veendunud, et põhjus on alkohol. selle arengu riski. Riski vähenemise põhjuseks võivad olla seni tuvastamata tegurid, mis on seotud alkoholi tarvitamisega koos südame isheemiatõve riski vähendavate teguritega, nagu elustiil, toitumine või füüsiline aktiivsus, või alkohoolsetes jookides sisalduvad ained.

Praegused uuringud on ebajärjekindlad ja piirduvad üle 45-aastaste meeste ja menopausis naiste vanuserühmadega.

Südame-veresoonkonna kahjustuste ennetamise seisukohalt oleks kõige mõistlikum ja õigem alkoholi mitte tarbida, kuna alkoholist tulenev kahju kaalub üles kasu.

Alkoholi joomise muud füsioloogilised tagajärjed

Alkohol on ägeda ja kroonilise gastriidi, ägeda ja kroonilise pankreatiidi, rasvmaksa, ägeda ja kroonilise hepatiidi, maksatsirroosi, kroonilise neerupuudulikkuse, aneemia põhjus.

Alkohol aitab kaasa mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, ägeda kopsupõletiku tekkele, raskendab B- ja C-hepatiidi kulgu ning pärsib immuunsüsteemi.

Joogitarbijatel on suurem tõenäosus haigestuda kopsutuberkuloosi, kroonilist obstruktiivset kopsuhaigust ja muid kopsuhaigusi.

Maailma Terviseorganisatsiooni ekspertide sõnul võib alkohol inimestel põhjustada rohkem kui 60 haigust ja häiret.

Alkoholi mõju lastele ja noorukitele

Lapsed on alkoholi suhtes väga tundlikud. Kirjeldatakse alla 1-aastase lapse surmajuhtumit, mille põhjuseks oli köhimise ajal kolm korda ööpäevas viinakompressi panemine rinnale. Juhtus 10 g alkoholi tarvitanud viieaastase lapse surm ettenägematuse tagajärjel. Mida noorem on keha, seda kahjulikum on talle alkoholi mõju.

Lapsed ja noorukid tekitavad väga kiiresti sõltuvust ja suhtuvad alkoholisse positiivselt. Lapsed jäljendavad samal ajal täiskasvanuid, vanemaid. Nad võivad salaja alkohoolseid jooke tarbida ja neil võib tekkida alkoholimürgitus. Samal ajal võivad nad kogeda teadvusekaotust, kopsu- ja südame-veresoonkonna aktiivsuse häireid.

Kui peres korraldatakse sageli alkohoolseid pidusööke, siis selle pere lastel seostuvad hiljem pühad ja nädalavahetused alkoholi tarvitamisega.

Noorukieas tekib tõmme alkoholi vastu 8 korda kiiremini kui täiskasvanutel. Nende käitumine on häiritud, avaldub agressiivsus, moodustub pohmelli sündroom. Ja seda kõike 1-3 aastat pärast süstemaatilise joobeseisundi tekkimist.Alkoholismi all kannatavate inimeste poegadel on 4 korda suurem tõenäosus saada alkohoolikuks, võrreldes nende poegadega, kellel alkoholism ei olnud.

Alkoholi mõju tunnused olenevalt jookide tüübist

Alkohoolsed joogid on vee ja alkoholi segud, millele on lisatud muid aineid, mis annavad joogile teatud maitse ja lõhna.
Kõik hakkavad alkoholi jooma iseloomulike jookidega - õlu, vein, viin.

Õlu

Õlu on lahja alkoholisisaldusega jook, mida saadakse linnasevirde (enamasti odra baasil) alkoholkääritamisel õllepärmiga, millele on tavaliselt lisatud humalat. Etüülalkoholi sisaldus enamikes õlledes on umbes 3,0-6,0 mahuprotsenti. (kange sisaldab reeglina 8-14 mahuprotsenti, mõnikord eraldatakse ka hele õlu, mis sisaldab 1-2 mahuprotsenti, eraldi eraldatakse alkoholivaba õlu, mida siin ei arvestata), kuivained ( peamiselt süsivesikud) 7 -10%, süsihappegaas 0,48-1,0%.

Humalakäbid, mida kasutatakse õlle valmistamisel spetsiifilise mõru maitse andmiseks, sisaldavad fütoöstrogeeni, mis on oma aktiivsuselt lähedane naissuguhormooni - östrogeenile.

Naised - õllesõbrad, toovad end kehasse täiendava koguse naissuguhormooni. See toob kaasa emaka suurenemise, emaka kudede kasvu, liigse sekretsiooni ja lima eraldumise munajuhades ning menstruaaltsükli häireid. See vähendab naise paljunemisvõimet. Samal ajal suureneb naiste külgetõmme meeste vastu ja avaldub domineeriv käitumine meeste suhtes. Naiste liigne östrogeen võib aga põhjustada rinnavähki.

Meessoost õllejoojad asendavad meessuguhormooni testosterooni naishormooniga. Sellest tulenevalt muutub nende välimus: vaagen laieneb, rasv ladestub kehale vastavalt naise tüübile - puusadele, kõhule, tuharatele, kasvavad piimanäärmed, neist võib eralduda ternespiim. Iseloom muutub - kaob aktiivsus, võidutahe, tahe nõrgeneb, tekib apaatia, ükskõiksus keskkonna suhtes, seksuaalfunktsioon on häiritud, tekib impotentsus, külgetõmme naise vastu asendub tõmmetega alkoholi vastu.


Humal, nagu ka kanep, sisaldab narkootikume nagu marihuaana ja hašiš veidi väiksemates kogustes. Humal toodab veidi morfiini, oopiumi ja heroiini toimeainet.

Seega on õlu narkootiliste ainete "bukett". Isegi Saksamaa kantsler Bismarck ütles: "Õlu teeb inimesed lolliks, laisaks ja jõuetuks."

Õlu sisaldab kahjulikke ühendeid, mis kaasnevad alkohoolse käärimisega – "fuselõlid". Nende hulka kuuluvad kõrgemad alkoholid - metüül, propüül, isoamüül. Viinas ei ületa nende sisaldus 3 mg/l. Nende õlu sisaldab 50 - 100 mg/l, s.o. kümme korda rohkem.

Õlu sisaldab glükoosi, sahharoosi, fruktoosi, dekstriine ja teisi süsivesikuid, aminohappeid, polüpeptiide, B-vitamiine, askorbiin-, fool-, nikotiinhappeid, kaaliumi-, naatriumi-, magneesiumi-, kaltsiumi-, fosforiioone. Need on kasulikud ained, kuid neid on väga vähe ja õlut juues pestakse need kehast välja ja erituvad uriiniga, kuna õllel on diureetiline toime.

Õllest on leitud ka vähki tekitavaid kantserogeene. Õlle suurtes kogustes joomine põhjustab pärasoolevähki.Õlle sagedase kasutamise korral areneb kardiomegaalia või "õlu" "pulli" süda.

Uuringute kohaselt tõmbab inimesi õlut kerge joobeseisundi saamiseks. Üks liiter õlut mõjub organismile sama palju kui 87 ml viina ning kogu toksilise toime poolest ületab see viina mürgisuse.

Madala alkoholisisaldusega joogid on eriti ohtlikud teismelistele ja naistele, sest õlle kaudu haakub need kategooriad kiiresti alkoholi tarvitamisele. Kujuneb harjumus, mis muutub sõltuvuseks.

Vein

Vein on alkohoolne jook, mis saadakse viinamarjamahla täielikul või osalisel alkohoolsel kääritamisel. Veinile võib lisada alkoholi ja muid aineid ning saadakse kangendatud vein.

Veinide valmistamisel kasutatakse erinevaid viinamarjasorte. Valged, roosad ja punased veinid eristuvad värvi järgi.

Kvaliteedi ja laagerdumisaja järgi jagunevad veinid:
- noor;
- ilma vastupidavuseta;
- püsiv;
- aastakäik (samadest viinamarjasortidest laagerdunud veinid, mis säilitavad teatud aroomi ja maitse);
- kollektsioon (vein väga pika laagerdumisajaga kuni kümneid ja sadu aastaid).

Alkoholi- ja suhkrusisaldus veinides

Laua- või naturaalsed veinid:
- kuiv - valmistatud virde täielikul kääritamisel jääksuhkrusisaldusega kuni 0,3%, alkohol - 8,5 - 15 mahuprotsenti, suhkur kuni 4 g / l; "Kuiva" veini nimetatakse sellepärast, et see on "kuiv", suhkur on täielikult kääritatud;
- poolkuiv - alkohol 8,5 - 15 mahuprotsenti, suhkur - 4 - 18 g / l;
- poolmagus - alkohol 8,5 - 15 mahuprotsenti, suhkur - 18 - 45 g / l;
- magus - alkohol 8,5 - 15 mahuprotsenti, suhkur - mitte vähem kui 45 g / l.

Eri-, st kangendatud veinid:
- kange - alkohol - 17 - 21 mahuprotsenti, suhkur - 30 - 120 g / l;
- magus - alkohol - 14 - 20% mahust, suhkur - kuni 150 g / l;
- poolmagustoit - alkohol - 14 - 16 mahuprotsenti, suhkur - 50 - 120 g / l;
- magustoit - alkohol - 15 - 17 mahuprotsenti, suhkur - 160 - 200 g / l;
- liköörid - alkohol - 12-16 mahuprotsenti, suhkur - kuni 210-300 g / l.

Maitsestatud veinid- alkohol - 16-18% mahust, suhkur - kuni 6-16 g / l.

Vahuvein- sekundaarse kääritamise protsessis küllastunud süsinikdioksiidiga. Maailma kuulsaim vahuvein on šampanja. See sisaldab alkoholi - 9-13 mahuprotsenti, suhkrut - 0-15 g / l. Šampanjat juues tungib alkohol kiiremini verre ja joove saabub kiiremini ning sellise joobe tagajärjed on raskemad, pea valutab rohkem kui viina joomisest.

Veini kasulikkuse kohta on palju väiteid. Kuna viinamarjavirre muutub veiniks, kaovad viinamarjamarjade kasulikud koostisosad. Selle kääritamise käigus moodustuvad lisaks etüülalkoholile makromolekulaarsed alkoholid: propüül, isopropüül, butüül. Nad loovad veini "buketi" ja on mürgid. Nende mürkide lubatud sisaldus koduseks kasutamiseks sobivates reservuaarides on kümneid ja sadu kordi madalam nende kontsentratsioonist sellistes veinides nagu Sauvignon, Riesling. Samad alkoholid esinevad suurtes kogustes õllevirdes.

Veinisõbrad kannatavad kroonilise alkoholismi all 4 korda sagedamini kui viinajoojad. Iha veini järele on rohkem väljendunud ning veinialkoholismi alkoholismi kulg on pahaloomulisem. Sagedamini kui viina alkoholismi korral tekivad deliirium tremens hood.

Positiivsed ülevaated veini kohta näitavad, et punane viinamarjavein sisaldab polüfenoole, võimsaid antioksüdante, millel on kardioprotektiivsed, ateroskleroosivastased toimed, mis pärsivad trombotsüütide agregatsiooni, suurendavad kõrge tihedusega lipoproteiinide kontsentratsiooni ja millel on ka põletikuvastased omadused.

Krooniline alkoholitarbimine südame isheemiatõve tekke vältimiseks võib põhjustada alkohoolset maksakahjustust.

Kodu- ja välismaiste teadlaste uuringud viitavad tervislikele alternatiividele punasele veinile.

John D. Folts Wisconsini meditsiinikoolist juhib tähelepanu sellele, et 3 tassi punase viinamarjamahla takistab naastude teket veresoontes, nagu ka 1 tass punast veini. Teadlane teatab, et mitte alkohol ei aita ära hoida südame-veresoonkonna haigusi, vaid flavonoidid, mida leidub ka viinamarjamahlas.

Dr Krasey juhib tähelepanu, et punases veinis leidub vähem mürgiseid antioksüdantide, polüfenoolide ja muude ainete allikaid. Need on köögiviljad, puuviljad, küüslauk, vürtsid, ürdid ja toidulisandid. Neis on palju rohkem antioksüdante kui veinis. Veini juuakse reeglina mitte antioksüdantide, vaid joobeseisundi pärast, selle narkootiliste omaduste tõttu.

Viin

Viin- alkohoolne jook, iseloomuliku maitse ja alkoholilõhnaga värvitu vee-alkoholi lahus. Viina tootmisprotsess hõlmab toidutoorme rektifitseeritud etüülalkoholi segamist korrigeeritud veega, vesi-alkoholilahuse töötlemist aktiivsöe või modifitseeritud tärklisega, selle filtreerimist, teatud koostisosade lisamist, kui need on retseptis ette nähtud, segamist, kontrollfiltreerimist. , tarbijapakendisse villimine ja valmistoodete töötlemine.

Viin, konjak, rumm, viski, šnaps- See on etüülalkoholi ja vee segu, mis sisaldab 40–60% alkoholi. Viinatoodete kangus toob kaasa kiirema ja raskema joobeseisundi, mis toob kaasa inimese tervisele ohtlikud ja teistele kriminaalsed tagajärjed.

Alkohoolne (ka viina) kultuur on venelaste kõrge suremuse peamine allikas. Destilleerimisel saadud kanged alkohoolsed joogid aitavad kaasa ohtlikult kõrge alkoholikontsentratsiooni kiirele saavutamisele veres ning kujutavad endast suuremat ohtu inimeste elule ja tervisele kui õlu ja vein. Alkoholiolukorra erakordset tõsidust SRÜ riikides seletab “põhjamaist” tüüpi alkoholitarbimise (suurtes annustes kange alkoholi joomine) viinakultuuri ja nende riikide alkoholitaluvuse poliitika koosmõju.

Riikides, kus populaarseimad joogid on vein või õlu, ei kaasne isegi suure alkoholitarbimisega katastroofilisi tagajärgi. Seda tõendavad mitte ainult Prantsusmaa, Portugali, Saksamaa, Austria, vaid ka postsotsialistliku Tšehhi, Poola, Armeenia, Gruusia kogemused.

Kõigis alkoholivööndi riikides on eranditult tõsine alkoholiprobleemide kompleks: ülisurelikkus, mis viib rahvuse väljasuremiseni, sotsiaalse keskkonna degradeerumine, kuritegevuse kasv alkoholi kuritarvitamisest jne.

Mõnel juhul ei tehta odavate viinasortide valmistamisel puhastamist üldse, alkoholi ja vee segu segatakse erinevate kunstlike lisanditega (alkohol, glütseriin, sooda jne), mis varjavad joogi maitset, muutes selle pehmeks. Toksiliste lisanditega (eeter-aldehüüdi fraktsioonid ja muud kääritamise kõrvalsaadused) kahjustamine inimese kehale suureneb oluliselt.

Ühekordne 400 grammi lahjendamata etüülalkoholi (95–96%) tarbimine on keskmisele inimesele surmav annus (surm esineb 30–50% juhtudest). Surmava annuse joomine liitri viina või kuupaiste kujul lühikese aja jooksul on täiesti võimalik, kuid 4 liitri veini joomine on äärmiselt raske ja 10 liitri õlle joomine on peaaegu võimatu.

Pool liitrit viina või kuupaistet on annus, mis võib sobimatu käitumise tagajärjel põhjustada insuldi, südameseiskumise, vigastusest põhjustatud surma.

Regulaarne viina tarbimine põhjustab paratamatult siseorganite haigusi (maksatsirroos). Esialgu väljendub sügav kehakahjustus pohmelli sündroomina.

Alkohoolikute kõige levinumad surmapõhjused on müokardiinfarkt, ajuinfarkt, maksatsirroos ja vähk.

Etüülalkohol avaldab negatiivset mõju reproduktiivsüsteemile, mõjutab loote arengut, suurendab patoloogiate riski.

Etüülalkoholil on kesknärvisüsteemile narkootiline toime, mis mõjutab tööohutust. Isegi väikeste koguste alkoholi tarvitamine häirib liigutuste koordinatsiooni, visuaalsete ja motoorsete reaktsioonide kiirust ning mõjutab negatiivselt mõtlemist. Tugeva joobe korral on välismaailma tegelik tajumine häiritud, inimene ei suuda oma tegevust teadlikult kontrollida.

Märkimisväärne alkoholitarbimine tööl ja kodus suurendab vigastusi, kutsehaigusi, õnnetusi jne.

Liköörid

Liköör – alkohoolne jook – aromaatne, tavaliselt magus alkohoolne jook alkohoolsetest puuvilja- ja marjamahladest, lõhnavate ürtide tõmmised, millele on lisatud juurikaid, vürtse jne. Etüülalkoholi sisaldus liköörides on väga erinev (15% kuni 75% mahust ) ja suhkrusisaldus jääb tavaliselt vahemikku 25–60%.

Liköörides kasutatakse alkoholi ahvatlevate lisanditega, mistõttu on naised ja noored sageli liköörisõltlased. Likööre serveeritakse tavaliselt toidukorra lõpus koos tee või kohviga ning ka digestiivina - joogid, mida serveeritakse söögikorra lõpus. Neid kasutatakse nii lahjendamata kujul kui ka erinevate jookide ja kokteilide koostises, segatakse hästi erinevate mahladega. Neid kasutatakse ka igasuguste roogade, eriti magustoitude valmistamiseks.

Liköörid kuuluvad "raskete" alkohoolsete toodete hulka ning võivad põhjustada iiveldust ja oksendamist, mistõttu on tavaks neid veega lahjendada.

kokteilid


Kokteilid - vedela konsistentsiga segud, mis sisaldavad alkohoolseid tooteid: viin, konjak, kanged ja kuivad viinamarjaveinid, puuvilja- ja marjaveinid; puu- ja marja-juurviljamahlad, siirupid, piimatooted, vürtsid, suhkur, mesi, looduslike taimede keetmised, maiustused, pähklid, vesi, jää.

Kokteilid muudavad alkoholi atraktiivseks, eriti noorte ja naiste jaoks. Erinevalt etüülalkoholist, isegi veega lahjendatult, maitsevad kokteilid hästi ega põhjusta oksendamise refleksi. Looduslike toidulisanditega varjatud alkohol hävitab selle refleksi.

"Energeetilised joogid" - sisaldavad šokiannuseid kofeiini ja kuni 4-9% alkoholi.

Kofeiin on psühhoaktiivne stimulant. Ja igasugune keha stimulatsioon lõpeb tema jõudude ammendumisega. Inimene soovib naasta normaalsesse olekusse, ta sirutab käe stimulandi järele, kasutades seda ikka ja jälle. Selle taustal tekib kiiresti alkoholisõltuvus väikestest annustest. Alkohol oma sagedase kasutamisega tekitab rahulolutunde.

Kofeiini kui mitte-narkootilise stimulaatori suurtest annustest võib tekkida mürgistus. Venemaal ja teistes SRÜ riikides müüakse "energiajooke" jaemüügipunktides vabalt ning need on saadaval lastele, noorukitele ja noortele ning võivad neid kahjustada.

Väikesed annused alkoholi

Viimasel ajal on tehtud palju uuringuid ja arutlusi väikeste alkoholiannuste kasulikkuse kohta. Nad kirjutavad, et "kergel ja mõõdukal" alkoholitarbimisel võib olla kaitsev toime südame isheemiatõve, isheemilise insuldi, kolesterooli sapikivitõve, ateroskleroosi korral, "pikendab eluiga", "stimuleerib vaimset tegevust". Praegu mõistavad kõik alkoholi igakülgset kahju nii üksikisikule kui ka ühiskonnale tervikuna. Kuid alkoholiäri juhid, kellel on suured rahalised vahendid, propageerivad väikeste alkoholiannuste eeliseid ja maksavad "uuringute" eest, mis viitavad alkoholi kasulikkusele.

Kahekümnenda sajandi alguses pöördus alkoholimagnaat parun Ginzburg füsioloogi I.P. Pavlov palvega "tõestada" mõõdukate alkoholiannuste kahjutust. Kuid Pavlov oli kõrgete moraalipõhimõtetega mees ja keeldus Ginzburgist, kuna Vene teadlaste uuringud tõestasid isegi siis, et isegi väikesed alkoholiannused on kahjulikud.

Kaasaegses meditsiinikirjanduses on tõendeid selle kohta, et elanikkonna suremus kasvab pärast 15 ml päevase alkoholiannuse ületamist. Alkoholi mõõdukates annustes (umbes 25 g päevas) tarbimine suurendab oluliselt haigestumist maksatsirroosi, alkoholismi, ülemiste hingamisteede vähki, seedesüsteemi vähki, rinnavähki, hemorraagilist insulti, pankreatiiti. Ühe klaasi punase veini joomine päevas suurendab vähiriski. Selgub, et isegi väikesed ja mõõdukad alkoholidoosid suurendavad elanikkonna haigestumust ja suremust.

Väikeste alkoholiannuste "kasu" lükkab ümber mitmete lääne teadlaste uuringud. Nii tõestas Joanne Hietall Soome Tampere ülikooli arstiteaduskonnast veenvalt, et nn "mõõdukate" alkoholiannuste joomise tagajärjed, kuigi halvasti eristatavad, ei pruugi inimene neid subjektiivselt tunda, vaid sisemised protsessid. keha on häiritud. Ta jagas alkoholi mõju kaheksasse kategooriasse.

Need on maksahaigused, onkoloogilised haigused, närvisüsteemi haigused, sünnitusjärgsed kõrvalekalded, immuunsüsteemi haigused, psüühikahäired, õnnetused ja vigastused, südame isheemiatõbi.

Mõned teadlased usuvad, et väikesed alkoholiannused võivad parandada keharakkude tundlikkust insuliini suhtes ja vähendada riski haigestuda II tüüpi diabeeti.

Mõnede väljaannete kohaselt avaldab südame isheemiatõve puhul alkoholi väikeste annuste positiivne mõju, kuid teised teadlased lükkavad selle ümber.

Selliste uuringute tulemused avaldati esmakordselt 1974. aastal. Hardy Friedman ja Abraham Siegelaub esitasid andmed mõõdukate annuste alkoholi mõju kohta mittesuitsetajatele. Selles uuringus märgiti, et alkoholikoguse ja müokardiinfarkti riski vahel on pöördvõrdeline seos. Pärast selle teabe avaldamist hakati sarnaseid katseid läbi viima erinevates maailma riikides.

Uuringute tulemused võimaldavad näha seost patsientide tervisliku seisundi ja alkoholikoguse vahel. 2000. aastal võtsid Itaalia teadlased kokku varasemate katsete tulemused. 28 uuringu põhjal esitasid nad oma analüüsi, mis kinnitas arvamust, et 25 g alkoholi päevas vähendab koronaararterite haiguse ja müokardiinfarkti tekke tõenäosust 20%. Siiani pole selliste tulemuste tegelikke põhjuseid olnud võimalik kindlaks teha.

Alkoholi väikeste annuste positiivne mõju on seotud kolesterooli, lipiidide hulga vähenemisega ja vere hüübimise vähenemisega. Käimasolevad uuringud võimaldavad tuvastada, et mõõdukate joojate puhul on kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) tase, mida peetakse kardiovaskulaarsüsteemile kasulikuks, 10-20% kõrgem. Seega võime järeldada, et nendel patsientidel on koronaararterite haiguse tekke tõenäosus väiksem. Suure tihedusega lipoproteiinide sisalduse suurendamiseks on ka teisi võimalusi - regulaarne füüsiline aktiivsus ja spetsiaalsed ravimid.

Naastu moodustub vähem, kuna HDL suunab kolesterooli verest tagasi maksa. Tänu sellele eritub see kehast ega kogune veresoontesse. Teadlased ei ole kindlalt kindlaks teinud alkoholi mõju mehhanismi HDL-i sisaldusele. Eeldatakse, et alkohoolsed joogid võivad mõjutada nende tootmises osalevaid maksaensüüme.

Praegu on hästi tõestatud, et alkoholi mõõdukas tarbimine vähendab riski haigestuda südame isheemiatõvesse ja see juhtub suure tihedusega lipoproteiinide tõttu.

Teine teooria põhineb alkoholi mõjul biokeemilistele reaktsioonidele, mis tagavad vere hüübimise. Selle mehhanismi rikkumised põhjustavad verehüüvete moodustumist, mis võib anuma ummistada. Eeldatakse, et alkoholi mõju all olevad trombotsüüdid kaotavad oma kõrged "kleepuvuse" omadused.

1980. aastatel leidsid Browni ülikooli memoriaalhaigla teadlased, et alkohol suurendas prostatsükliini taset, mis vähendab vere hüübimist. Samal ajal langes organismis tromboksaani tase, mis sellele protsessile kaasa aitab. Katsed viis läbi Walter Log Lõuna-California ülikooli Kecki meditsiinikolledžist, kes suutis tõestada, et alkohol tõstab profibrinolüsiini aktivaatori taset, mis võimaldab trombe lahustada. Vere hüübimise vähenemist võib pidada ka kaudseks põhjuseks südame isheemiatõve riski vähendamisel.

Teine tegur on II tüüpi diabeedi riski vähenemine. Just see haigus soodustab koronaararterite haiguse arengut. Alkohoolsed joogid suurendavad insuliinitundlikkust. Tänu sellele luuakse normaalse glükoosi kasutamise protsess. Kuid see kehtib ainult "mõõdukate", see tähendab väikeste annuste kohta. Alkoholi kuritarvitamine toob kaasa vastupidised tulemused ja stimuleerib diabeedi teket.

Seega viidi läbi põhjalik uuring alkohoolsete jookide mõju kohta koronaararterite haiguse tekkele. Teadlased on suutnud tuvastada mõned tegurid, mis aitavad kaasa alkoholi positiivsele mõjule mõõdukas koguses. Pange tähele, et need soovitused ei ole universaalsed.

Positiivne ja negatiivne mõju sõltub patsiendi üldisest seisundist, kaasnevate vaevuste olemasolust jne.

Lubatud alkoholitarbimise kogused

Mõistet "alkoholi tavaportsjon" ei eksisteeri. Sellega seoses on mõned aktsepteeritud reeglid. Näiteks õlut müüakse 330 ml anumates. See maht sisaldab umbes 17 gr. alkohol. Sama palju sisaldab 150 ml veini või 50 ml kanget alkoholi - viin, viski, konjak jne.

Mõõdukas annus naistele on 10-20 gr. etanool, meestele - 30-40 gr. Need on "standardportsjonid".

2002. aastal esitati Ameerika südame-veresoonkonna haiguste assotsiatsiooni konverentsil andmed alkoholi ja koronaararterite haiguse riski seoste kohta. Analüüsiti 128 934 patsiendi uurimise tulemusi. Surmaga lõppes tulemus 16 539 juhul, sealhulgas 3001 korral südame isheemiatõbi. Kontrolliti nende haiguslugu ja selgus, et neil, kes jõid iga päev 1-2 tavalist jooki, oli 32% väiksem tõenäosus haigusesse surra.

Haigusrisk väheneb ka neil inimestel, kes tarbivad kaks või vähem standardportsjonit alkohoolseid jooke päevas. Sel juhul on esmatähtis asjaolu, et vere hüübimist vähendatakse. Väikestes annustes ei mõjuta alkohol HDL-i sisaldust praktiliselt.

Kas koronaartõvega on võimalik alkoholi juua?

Varem on läbi vaadatud arvukad uuringud, mis kinnitavad seose olemasolu alkohoolsete jookide tarvitamise ja vaevuste tekkeriski vähenemise vahel. Seega CHD ja alkohol sobivad kokku. Tuleb meeles pidada, et alkoholi kasutamine on lubatud ainult mõõdukates annustes.

Alkoholi kuritarvitamine võib põhjustada tõsist tervisekahjustust, sealhulgas negatiivset mõju südame-veresoonkonna süsteemile. Lisaks tuleks meeles pidada ja mõista, et alkohol ei ole taastumise vahend. Seda ei tohiks võtta koos teatud ravimitega, kuna see võib põhjustada kõrvaltoimeid. Koronaararterite haigusega mõõdukates annustes alkohol on lubatud, kuid ainult siis, kui vastunäidustusi pole.

Pidage meeles, et üks suur annus alkoholi võib põhjustada surma või ajuinsuldi teket. Alkoholi ei soovitata juua, kui patsiendil on kõrgenenud vere triglütseriidide tase või ta peab rasvumisvastast dieeti.

Millist jooki eelistad?

Teadlased ei ole suutnud välja selgitada, kas teatud alkohoolsete jookide positiivsetes mõjudes on erinevusi. Andmed punase veini suurimate eeliste kohta pärinevad erinevate riikide suremuse uuringutest. Seega on veinivalmistajate pealinnas Prantsusmaal koronaararterite haigusesse suremise arv poole väiksem kui Ameerika Ühendriikides. Punase veini eelised tulenevad suure hulga antioksüdantsete omadustega ainete olemasolust selle koostises. Need võimaldavad piirata ateroskleroosi arengut.

Arvamust punase veini kasulikkuse kohta kinnitasid Taani teadlased, kes jälgisid 13 tuhat patsienti. Analüüsi tulemuste kohaselt selgus, et seda jooki eelistavad patsiendid surevad pärgarterite haigusesse väiksema tõenäosusega. Üldiselt võib arvukate katsete tulemusi kokku võttes märkida, et madalaim suremus registreeriti veini- ja õllesõprade seas. Kahest joogist eelistatakse veini. See vähendab õllega võrreldes surmavõimalust 25%.

Teadlased - "väikeste" annuste pooldajad leidsid oma uuringutes metoodilisi vigu alkoholi mõju kohta. Niisiis, Kay Fillmore ja tema töörühm 2009. aastal. kontrollis uuesti 54 uuringut 56-st ja leidis, et ainult 2 uuringust 35-st südame isheemiatõvesse suremuse kohta ei sisalda vigu!

2007. aastal Valmis Austraalia teadlaste uuring L. Harrise juhtimisel "Alkoholi tarbimine ja suremus südame-veresoonkonna haigustesse võimalike vigade valguses katsealuste klassifitseerimisel". Töös jõutakse järeldusele, et meestel ei ole alkoholil statistiliselt olulist "kaitsvat" toimet, samas kui naistel täheldati seda, kuid ainult punase veini puhul. Antud juhul ei põhjustanud punase veini kaitsvat toimet naiste rühmas mitte alkohol, vaid punases veinis sisalduvad antioksüdandid.

Ennetuslikel eesmärkidel võib punase veini asendada viinamarjamahla, veiniäädika, värskete puu- ja köögiviljadega. Need sisaldavad rohkem antioksüdante ja ilma mürgise etanoolita.

Järgmised argumendid viitavad alkoholi "väikeste annuste" ohtlikkusele.

1. Alkoholi tarbimine täiskasvanute poolt alkoholi "terapeutilise" eesmärgiga isegi väikestes annustes on lastele ebasoovitav provokatiivne näide. Lapsed ei vaja alkoholi, mitte mingis koguses.

2. Regulaarne väikeste annuste kasutamine katkestab, muudab teadvust, mõtlemise loogika on katki ja mõtlemine peaks olema selge.

3. Alkoholi "lubatud" annus varieerub olenevalt uuritavast riigist 2-3 korda. Konkreetsele inimesele ohutut annust on raske arvutada, see muutub erinevatel eluperioodidel, isegi ühe inimese puhul. Inimesed jäävad magama järk-järgult ja märkamatult. Alkoholi joomine väikestes annustes on tee suurtes annustes alkoholi joomiseks.

4. Kui väikestest alkoholiannustest on kasu, siis miks ei ole võimalik õpetada inimesi seda teelusikatäit kasutama? Sest alkoholi tarvitamise põhieesmärk ei ole tervisekasu saamine, vaid joovastus, teadvuse muutmine, alkohoolse "mõnu" saamine.

5. Alkoholi tarbimine kipub doose suurendama, mis tähendab, et ohutu joomise läve ületamine on suurem.

6. Alkoholi väikeste annuste regulaarse tarbimise propageerimine on riikliku julgeoleku seisukohast provokatiivne: kui see idee meie SRÜ riikide elanikele pähe tuua, siis küsimus "juua või mitte juua" alkohol lahendatakse kainuse kasuks.

Milleni regulaarne alkoholitarbimine viib, on selgelt näha traditsioonilise kasutusega riikide näidetes: Prantsusmaal, kus juuakse ainult kuivi ja kvaliteetseid veine, Saksamaal, kus nad armastavad väga õlut, täituvad üha enam kainematest tsivilisatsioonidest pärit inimesed. : türklased, araablased, hiinlased, inimesed Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika riikidest.

Seega on soovitused tarbida alkoholi väikestes annustes, eelkõige õlle, veini või "energiajookide" kujul, provokatiivsed, omavad kaubanduslikku huvi ja poliitilist tähendust ning on suunatud üksikisikute, perede ja riigi tervise hävitamisele.

"Kultuuriline" joomine


Meie ajal on "joomiskultuuri" tutvustatud peredes juba varakult. Lapsed on koduste pidusöökidega seotud alkoholi tarvitamisega. Lastele antakse lahjendatud veini, et nad arvaksid, et see on roogade "maitseaine". Ja seda kasutatakse "kultuuriliselt". Seda teevad ju prantslased ja itaallased.

Kaasaegses Venemaal ja teistes SRÜ riikides on liiga vähe perekondi, kus vein on vaid roogade maitseaine. Täiskasvanud ei saa sellistel juhtudel olla lastele positiivseks eeskujuks. Paljud SRÜ riikides elavad põlvkonnad ei joonud veini ja said täielikult hakkama ilma oma alaealistele lastele "joomiskultuuri" juurutamata. Lapsepõlves on alkohol tervisele üsna ohtlik. Lisaks, mida varem laps alkoholi tarvitama hakkab, seda suurem on tõenäosus, et temast saab alkohoolik.

Isegi suur Avicenna lubas seedehäirete korral määrata väikestes annustes punast veini, kuid ta hoiatas, et veini ei tohi lastele anda.

Lääneriikides lastele mõeldud ravimeid alkoholipõhiselt ei valmistata.

Meditsiinilistes tinktuurides on alkohol rangelt doseeritud ja neid määratakse piiratud annustes tilkades.

Alkoholikapital ja äri tahavad rikkuda laste loomulikku kainust, et lapsed ei tekitaks stereotüüpi, et võib lihtsalt kaine olla. Lõppude lõpuks, mida varem alustatakse alkoholiga tutvumist, seda suurem on sellest tulu.

Joobeseisund ja alkoholism

Kodune joobeseisund- see ei ole veel haigus, see on austusavaldus meie ühiskonnas eksisteerivatele traditsioonidele, need on "joovad" hoiakud üksikutes rühmades, kolleegide, sõprade või sugulaste seas, see on elustiil.

Kodune joobeseisund ei vaja narkoloogilist ravi, inimene võib omal soovil alkoholi tarvitamise igal ajal lõpetada või seda oluliselt vähendada, kogemata karskustundest ebameeldivaid aistinguid. Kodune joobeseisund võib kesta kogu inimese elu, tarbitud alkoholi kogus võib jääda muutumatuks või tõusta teatud piiridesse. Kuid igapäevane joomine võib muutuda alkoholismiks.

Paljud joodikud usuvad, et nad pole alkohoolikud. Nende arvates on alkohoolik alavääristatud, sinise ninaga, pesemata, raseerimata, lõikamata, värisevate kätega inimene, kes on kaotanud inimliku välimuse ja väärikuse, reeglina on kaotanud töö, sageli ka perekonna, joob koos alkoholiga. juhuslikud joomakaaslased, lebavad igal pool. Selliseid alkohoolikuid on ja nad on haiguse kaugelearenenud staadiumis.

Kuid on teisi alkohoolikuid, kes joovad ja see ei mõjuta veel nende tervist, tööd, peresuhteid. Kuigi neil on kõik korras, pole pohmelli, joobeseisundit, alkohooliku isiksuse muutusi, sotsiaalset degradeerumist, kuid neil on juba alkoholism.

Alkoholism See on juba haigus, mis vajab ravi. Erinevalt kodusest joobeseisundist ei saa alkoholismiga patsient iseseisvalt alkoholi joomist lõpetada ega selle kogust meelevaldselt reguleerida.


Alkoholismi põdeva patsiendi kehas tekivad sellised muutused, kus keha mässab, nõudes alkoholi tarvitamist. Igapäevase joobeseisundiga seda ei juhtu.

Alkoholism on progresseeruv haigus ja selle esimeste sümptomite ilmnemisel areneb see pidevalt, ilmnevad uued kliinilised ilmingud, isiksuse degradeerumine ja kõik alkoholihaiguse tagajärjed.

Alkoholismi etapid

Alkoholihaigusel on 3 etappi.
Alkoholismi esimesele etapile eelneb "kultuurilise" joomise staadium ühest kuni kümne aastani. Inimesed, kellel on eelsoodumus alkoholismile, läbivad selle etapi üsna kiiresti mõne kuuga. Siis tuleb ebakultuurse joomise staadium ja see on alkoholismi esimene staadium.

Esimene aste

Inimesele meeldib alkoholi võtta, kuid ta ei tea, kuidas juua. Ta joob kohatult ega tea mõõtu. Joobeseisundis paneb ta toime kohatuid tegusid. See on olukorra ja kvantitatiivse kontrolli kaotamine. Järgmise päeva tervislik seisund on rahuldav, pohmelli pole veel vaja. Ilmuvad amneesiad – mäluhäired. Selles etapis nad tavaliselt joomist ei lõpeta, sest praegu on veel piisavalt tervist. Esimene etapp kestab mitu aastat, üleminek teisele on peaaegu vältimatu.

Teine etapp

Esimese etapi sümptomitega liitub alkoholismi peamine sümptom - võõrutussündroom. Alkohoolik peab vastu õhtuni ja parandab tervist alles pärast tööd. Edaspidi ei pea ta enam õhtuni vastu ja jääb lõuna ajal purju. Lisaks võib pohmell olla hommikul ja isegi öösel. Käes on juba vinge periood. Probleeme on peres, tööl, kui ikka päästetud on.

Elu läheb kontrolli alt välja. Alkohol hõivab teadvuses peamise koha, ilma alkoholita muutub elu ebahuvitavaks, mõttetuks. Perekond, lapsed, töö ja kõik muu jäävad tagaplaanile. Mõned joovad peaaegu pidevalt, teised katkendlikult, kuid mõlemal juhul haigus progresseerub. Alkoholismi kulgu võib peatada ainult absoluutne kainus. Selles staadiumis lõpetatakse joomine või üritatakse sageli maha jätta, kuna väsimus hakkab peale ja tervis hakkab alt vedama.

Kolmas etapp

Lagunemise kolmas etapp toimub pärast aastaid kestnud alkoholi kuritarvitamist. Tekib tõsine võõrutussündroom, joomingud, alkohoolsed maksakahjustused, reeglina tsirroos, südamekahjustused - kardiomüopaatia, arteriaalne hüpertensioon, sageli neerukahjustus, impotentsus, epilepsiahood, alkohoolsed psühhoosid, entsefalopaatia, mäluhäired, dementsus, polüneuriit, kõrge suremus. Kuid isegi selles etapis lõpetavad nad joomise, sageli juba soliidses eas, kuid liiga hilja, et normaalselt elada ja seda elu nautida.

Koduse joobeseisundi ja alkoholismi vahel pole selget vahet. Mõiste "kodune joobeseisund" ei anna inimesele meditsiinilist, vaid sotsiaalset hinnangut. Viimasel ajal on alkoholismi mõiste asendatud sõnaga "alkoholisõltuvus".

Alkoholihaigust ravitakse eranditult pikaajalise kainusega ja mitte millegi muuga.

Tihti on alkohol absoluutselt vastunäidustatud tervetele inimestele, kes pärast väikseid alkoholiannuseid muutuvad vägivaldseks, agressiivseks, hulluks. Nad ei mäleta, mida nad tegid või mis nendega juhtus. Seda seisundit peetakse patoloogiliseks joobeseisundiks. Motivatsioonita agressiivsuse ja teadvuse muutumise tõttu panevad sellised inimesed toime ebaseaduslikke tegusid ja kuritegusid. Erinevalt tavalisest suurtest alkoholiannustest põhjustatud joobeseisundist põhjustab patoloogiline joove väike alkoholikogus. Ja kui see juhtus üks kord, võib see alati korduda. Need inimesed peaksid alati kained olema.

Joobe ja vere alkoholisisalduse vaheline seos(V.I. Prozorovski, A.F. Rubtsov, I.S. Karandajev, 1967)
Vere alkoholisisaldus Funktsionaalne hindamine
Alla 0,3 g/l Alkoholil puudub mõju
0,3 – 0,5 g/l Mõju on tühine
0,5 – 1,5 g/l Kerge joove
1,5 – 2,5 g/l Mõõdukas joove
2,5 - 3 g / l Tugev joove
3,0 – 5,0 g/l Võimalik raske mürgistus
surma
Üle 5 g/l Surmaga lõppenud mürgistus

Äge etanoolimürgitus

Etanooli kangus sõltub annusest, alkoholi taluvusest (maksafunktsioon), alkoholi neutraliseerivate ensüümide (alkoholdehüdrogenaas, aldehüüddehüdrogenaas) individuaalse tootmise astmest.

Ajukoorele avalduva toime tulemusena tekib joobeseisund iseloomuliku alkohoolse erutusega. Etanoolimürgistuse korral tekib iiveldus, oksendamine ja dehüdratsioon (alkohol dehüdreerib keha).

Suurtes annustes ilmneb anesteetiline toime. Kesknärvisüsteemi pärssiv toime on põhjustatud GABA retseptorite (gamma-aminovõihappe) stimuleerimisest. GABA on peamine neurotransmitter, mis osaleb tsentraalse inhibeerimise protsessides.

Sensoorsed aistingud on rasked, tähelepanu väheneb, mälu nõrgeneb. Tekivad mõtlemisdefektid, häirunud on hinnangud, orienteerumine ja enesekontroll, kaob kriitiline suhtumine endasse ja ümbritsevatesse sündmustesse. Tihtipeale hinnatakse oma võimeid üle. Refleksreaktsioonid on aeglased ja ebatäpsed. Sageli esineb jutukus, eufooria, valutundlikkus väheneb (analgeesia).

Lülisamba refleksid vähenevad, liigutuste koordineerimine on häiritud. Suurte alkoholiannuste võtmisel asendub erutus depressiooniga ja saabub uni. Raske mürgistuse korral täheldatakse uimasust või koomat: nahk on kahvatu, niiske, hingamine on haruldane, väljahingatavas õhus on etanooli lõhn, pulss on sage, kehatemperatuur on langenud.

Ägeda alkoholimürgituse hädaabi hõlmab järgmisi tegevusi:

1. Maoloputus pesemise puhastamiseks.

2. Veekoormus sunddiureesiga diureetikumidega.

3. Tsentraalse päritoluga hingamispuudulikkuse korral - kopsude kunstlik ventilatsioon.

4. Leelistav ravi 4% naatriumvesinikkarbonaadi lahusega intravenoosselt.

5. Sümptomaatiline ravi vastavalt näidustustele

Alkohoolse kooma korral süstitakse patsiendile järjestikku naloksooni annuses 0,01 mg / kg 10 ml 40% glükoosilahuses ja seejärel süstitakse sinna ka 1 ml 6% tiamiinbromiidi. Alkoholi, narkootikumide ja unerohuga mürgituse korral tekib äratav toime. Aktiivsüsi ei ole efektiivne etüülalkoholi mürgistuse korral, see ei ima alkoholi.

Alkoholismi plaanilist ravi viivad läbi psühhiaatrid – narkoloogid narkoravikabinettides ja haiglates.

Alkoholismi ravi hõlmab kahte peamist etappi:
1. Ägedate alkohoolsete häirete leevendamine.
2. Retsidiivivastane ravi.

Ägedate alkohoolsete häirete leevendamine, ennetab ja kõrvaldab võõrutussündroomi ja selle tüsistusi – pohmelli krampe ja alkohoolset deliiriumi.

Selleks kasutatakse etanooli analooge - bensodiasepiine: diasepaam, kloordiasepoksiid (elenium), lorasepaam. Kasutatakse ka barbituraate ja antikonvulsante. Neid ravimeid määravad psühhiaatrid – narkoloogid võõrutusnähtude kõrvaldamiseks, krampide ja deliirium tremensi ennetamiseks.

Samuti on ette nähtud vitamiinid: tiamiin (vitamiin B1), püridoksiin (vitamiin B6), tsüanokobalamiin (vitamiin B12) ja nikotiinhape (vitamiin PP). Kaaliumi- ja magneesiumiioonide elektrolüütide tasakaalu taastamiseks ja dehüdratsiooni kõrvaldamiseks tehakse intravenoossed tilkinfusioonid (glükoos, gemodez, panangiin).

Retsidiivivastane (säilitusravi). Selle eesmärk on vähendada alkoholi liialdamise raskust, ennetada joomingut ja leevendada alkoholi kuritarvitamise kahjulikke mõjusid.

See viiakse läbi järgmiste ravimitega: disulfiraam, naltreksoon, akamprosaat. Need ravimid inhibeerivad atseetaldehüüddehüdrogenaasi, ensüümi, mis muudab mürgise atseetaldehüüdi äädikhappeks. Samal ajal areneb atsetaldehüüdi sündroom või disulfiramalalkoholi reaktsioon (DAR):

- vererõhu tõus;
- tahhükardia;
- südamelöögid;
- pulseeriv valu peas;
- ähmane nägemine;
- iiveldus ja oksendamine;

Õhupuudus ja õhupuuduse tunne;
- naha punetus;
- surmahirm, mis sunnib alkohoolikut alkoholi joomist lõpetama.

Edukas ja uuenduslik disulfiraami ravimvorm on vees lahustuvad (kihisevad) tabletid nimega Antabuse. Tabletid on maitsetud ja lõhnatud ning patsiendi lähedased võivad neid toidule ja joogile lisada. Iga lahustuva tableti tarbimine tagab ravimi tarnimise patsiendi kehasse ja eeldab terapeutilise toime õigeaegset väljatöötamist.

Alkoholismi ravi on efektiivne, kui patsiendil on hea motivatsioon ravida, st:
- ta peab tunnistama end haigeks, kes põeb alkoholismi;
- ta peab olema valmis saama alkoholisõltuvuse ravi;
- tal peab olema kavatsus tulevikus mitte mingil kujul alkoholi üldse mitte juua.

Üks vanu alkoholismi ravimeetodeid on "Hemming". Patsient õmmeldakse naha alla või süstitakse intravenoosset ravimit (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST jne). Alkoholi sattudes kehasse hakkavad need ravimid tootma mürgiseid aineid, mis põhjustavad iiveldust, oksendamist, surmahirmu ja kujundavad inimeses negatiivse suhtumise alkoholi. Samal ajal, kui inimene võtab suures koguses alkoholi, võivad tekkida südame rütmihäired, stenokardiahood, müokardiinfarkt ja ajuturse.

Viilimiseks kasutatavad preparaadid on kahjutud, kui isik on kaine. Kuid need ei eemalda esmast iha alkoholi järele. Selgub, et tahaks juua, aga hirmus – tekib surmahirm. See meetod on paljude jaoks valulik, kuid mõne patsiendi jaoks võib see olla üsna tõhus.

"Kodeerimine" See on emotsionaalse stressi teraapia. Alateadvuses on paika pandud “kood”, mis keelab alkoholi tarvitamise. Selle meetodi töötas välja Ukraina arst - narkoloog A. Dovzhenko, kellega seostatakse mõistet "alkoholismist kodeerimine".

Emotsionaalse ja stressirohke mõjutamise kaudu viiakse patsiendi teadvusesse programm eluohtlike raskete tervisehäirete võimalikust esinemisest isegi väikeste alkoholiannuste tarvitamisel. See meetod on efektiivne hüpnoosile vastuvõtlikele inimestele.

Hüpnoosiseisundis sisendub inimesele ükskõiksus ja vastumeelsus alkoholi vastu, selle kasutamise korral ilmnevad halvad tagajärjed. Sellist ravi läbi viiv arst kontrollib tingimata patsiendi tundlikkust hüpnoosi suhtes. Patsientide jaoks, kes ei ole hüpnoosi suhtes väga vastuvõtlikud, tehakse täiendavaid võtteid, näiteks hüpnoosivalemi hääldamisel öeldakse fraas "jooge vähemalt natuke - sa sured" ja samal ajal vajutab arst silmamunad. Sama kehtib ka kodeerimise kohta.

Riistvara töötlemine viiakse läbi spetsiaalsete meditsiiniseadmete abil, mis mõjutavad inimese aju. Selle toime tulemusena taastuvad terved ajufunktsioonid, neutraliseeritakse alkoholi tõmbekeskuste aktiivsus. See eemaldab esmase iha alkoholi järele ja inimesel ilma
"murdmine" siseneb kainet ellu. Tuntuim aju elektrilise stimulatsiooni meetod TES on teraapia, mille on välja töötanud Venemaa Teaduste Akadeemia teadlased professor V.P. juhendamisel. Lebedev, kasutatakse 17 maailma riigis.

Psühhoteraapia- See on pehme psühhoterapeutiline töö patsiendi emotsionaalse-tahtelise sfääri säilitamiseks. Psühhoteraapiat saab kasutada iseseisva meetodina ja kombineerituna teiste meetoditega. Alkoholismist tõhusaks taastumiseks tuleb raviprotsessi kaasata patsiendi perekond. Pereliikmete osalemine raviprotsessis suurendab ravi efektiivsust kuni eluaegse alkoholitarbimise keeldumiseni.

Grupipsühhoteraapia, eriti anonüümsete alkohoolikute rühmade töös osalemine, on tõhus alkoholiresistentsuse säilitamisel.

Refleksoloogia- saab tõhusalt kasutada alkoholismi ravis. Arstid - refleksoloogid nõelte, magnetite ja muude refleksoteraapia võtete abil harmoniseerivad inimkeha energiasüsteemi, mis on erinevate haiguste, sh alkoholismi korral tasakaalust väljas. Ja liigse soovi kõrvaldamine alkoholismi, nagu iga teise sõltuvuse (tubakas, narkootikumid, toit, mängud) puhul, võimaldab teil tõhusalt vabaneda alkoholisõltuvusest ja olla alkoholi suhtes täiesti ükskõikne.

Endorfiinid on "sisemised õnnehormoonid", mille tootmine on alkoholismiga patsiendil järsult vähenenud. Just enda endorfiinide defitsiidi tõttu tekivad arvukad alkoholisõltuvuse ilmingud: patoloogiline iha alkoholi järele, depressioon, süütunne, võõrutussündroom.

Refleksoloogid ravivad neid haigusi edukalt, "sundides" patsiendi keha õiges koguses endorfiine tootma. Need meetodid põhinevad keha reaktsioonil vastuseks välis- ja sisekeskkonnast saadud nõelte või magnetite korrigeerivale, terapeutilisele toimele, mis viiakse läbi närvisüsteemi osalusel.

Refleksoloogiat saab kasutada iseseisva meetodina alkoholismi ravis, aga ka kombineerituna teiste ravimeetoditega, näiteks vägijoomisest loobumisel saab kasutada punkte, mis rahustavad närvisüsteemi ja vähendavad seeläbi organismi ravimikoormust. alkoholismiga patsiendil, suurendades oluliselt nende efektiivsust.

Alkoholismi ravi refleksoteraapiaga on tõhus ja tagab inimese kaine elu ka edaspidi. Vastavalt arvukatele ülevaadetele patsientide kohta, kes on läbinud refleksoloogiaga alkoholismi ravikuuri, on valdaval enamusel patsientidest pikaajalised tulemused alkoholismi ravis head. Refleksoteraapia läbinud patsientidele meeldib nende kaine elu, nad märkavad alati, isegi paljude aastate pärast, võimsat tervendavat mõju, mida nad pärast ravi enda peal tundsid. Alkoholiisu kaob, tekib ükskõiksus selle vastu.

"Alkoholi on, aga seda pole vaja, pole huvitav ja isegi vastik" - nii suhtuvad alkoholisse need, kellel oli pärast minu läbiviidavat ravi alkoholisõltuvus. Hoolduse teostan magnetitega, mille paigaldan käte ja jalgade teatud kohtadesse ning kinnitan mitmeks tunniks plaastriga. Juba 1-2 seansi järel muutub alkohol tarbetuks, ilmneb ükskõiksus alkoholi suhtes, alkohol möödub. Täielik ravikuur on 8-10 seanssi. Meetodi efektiivsus on kuni 90%. Need inimesed jätkavad kaine tervisliku eluviisiga ilma alkoholita.

Alkoholisõltuvusest tervenemiseks ja vabanemiseks peab olema valmis alkoholismist taastuma ning olema kavatsus edaspidi alkoholi üldse mitte tarbida. Positiivne tulemus on kohustuslik.

Järeldused alkoholi ja selle kasutamise tagajärgede kohta:

1. Alkohol on mürk mis tahes kujul, ka väikestes annustes. Alkohoolsete toodete eraldi kasulikud omadused ei tohi ületada nende kahju ja soovitada neid kasutada meditsiinilistel või toidulistel eesmärkidel.

2. Alkohol põhjustab vaimset ja füüsilist sõltuvust, viib puude ja enneaegse surmani.

3. Alkohol põhjustab moraalset ja vaimset degradatsiooni, hävitab perekondi, viib kuritegudeni.

4. Alkohol põhjustab defektsete järglaste sündi ning üksikisikute, sotsiaalsete rühmade ja tervete rahvaste mandumist.

5. Alkoholi regulaarse "väikeste annuste" joomise propageerimine on inimestele kahjulik, ei ole oma olemuselt õige, kuna alkohol on kahjulik ka väikestes annustes.

6. Perekonnas joomise "kultuuri" varajase tutvustamise propageerimine on kahjulik ja ohtlik nooremale põlvkonnale, kuna see aitab harida tulevasi alkoholitarbijaid, see on vajalik alkoholitootjate ja -müüjate jaoks, et suurendada alkoholi tootmist ja müüki. alkohol.

See artikkel võimaldab lugejatel mõista lihtsat tõde: alkoholi joomisest saadav kahju ületab oluliselt kasu, mis on väga kaheldav. Kui keegi lugejatest on asunud alkoholitarbimise teele ja seostab sellega oma elu, siis on aeg mõelda tagajärgedele ja lõpetada, lõpetada alkoholiga ja elada tervet, pikka ja huvitavat elu.

Bibliograafia:
Mendelson A.L. kainuse õpik- Peterburi, Venemaa Alkoholismivastase Võitluse Selts, 1913;
Permjakov A.V., Viter V.I. Alkoholi mürgistuse patomorfoloogia ja thanatogenees- Iževsk, Ekspertiis, 2002;
Egorov A.Yu., Shaidukova L.K. Naiste alkoholismi kaasaegsed tunnused: vanuse aspekt. Narkoloogia. 2005;
Nemtsov A.V. Alkoholism Venemaal: probleemi ajalugu, praegused suundumused. S. Korsakovi nimeline ajakiri Neurology and Psychiatry. 2007; Alkoholism (lisand), number 1:37:
www.lecheniealcogoliizma.ru Artikkel: Professor V.L. alkoholismi ravi kliinik. Malygin;
www.president-med.ru Artikkel: Paar sõna alkoholismi ravi põhimõtetest;
www.tes.artikli järgi: Meditsiini võimalused alkoholismi ravis;
www.medportal.ru Artikkel: Kontrollitud joomine: müüt või tegelikkus;
www.grincenko.tveresa.info Artikkel: Alkohol ja selle omadused;
www.likar.info Artikkel: Mida sa tead ja mida sa ei tea alkoholismist;
www.alcogolism.ru Artikkel: Alkoholismi etapid;
www.mycharm.ru Artikkel: Kümme fakti alkoholi kohta, mida pead teadma
Etanooli toksikoloogia;
https://ru.wikipedia.org/ Artikkel: Alkohoolsed joogid;
https://ru.wikipedia.org/ Artikkel: Õlu;
https://ru.wikipedia.org/ Artikkel: Vein;
https://ru.wikipedia.org/ Artikkel: viin;
http://medi.ru/ Yu.P. Sivolapi artikkel: Alkoholism ja selle kaasaegsed ravimeetodid.

Sarnased postitused