Millal saab lapsele mahla anda ja millist neist on parem lisada esimestesse lisatoitudesse. Õunamahl imikutele – millal anda

Rinnapiim on lapse peamine toit.

Kuid alates nelja kuu vanusest on juba võimalik lisada täiendavaid toite mahlade kujul. Samas saab ema soovi korral last endiselt rinnaga toita.

Vanemad peaksid teadma, kuidas lapsele mahla anda, järgides kõiki spetsialistide nõuandeid.

Iga imikute mahl on omal moel kasulik. Näiteks puuviljajookide hulgas eristatakse õuna. See imendub ja seedib puru kehas väga hästi. Lisaks sisaldab see suures koguses C-, A- ja B-vitamiini, mis vastutavad töö eest.

Väga ettevaatlik tuleb olla granaatõuna- ja kirsimahlaga, millel on koostises sisalduvate tanniinide tõttu fikseeriv toime.

Vanemad peaksid teadma, et köögiviljamahlad on kasulikud 4 kuu vanustele lastele.

Peedimahla kasutatakse imikute lahtistina. Sellel on soodne mõju seedetrakti toimimisele. Lisaks sisaldab see jook suures koguses rauda. See suurendab ja avaldab soodsat mõju vere koostisele. Kuid võib-olla on imikute kõige lemmikum mahl porgand. See on rikas A-vitamiini poolest ja aitab lapsel kiiremini kasvada.

Peamised põhimõtted mahla sisseviimisel dieeti

Lastearstid usuvad, et mahla tarbimist tuleks alustada enne 6 kuud. Ja mis kõige parem, kui tegu on neljakuuse beebiga.

Emad peaksid meeles pidama, et lisatoidu kasutuselevõtuga pole vaja kiirustada, kui beebil on allergia või tal on olnud seedetraktiga seotud haigusi. Lisaks ei soovitata selles vanuses beebile mahla anda, kui beebi on hiljuti vaktsineeritud või arstid alles kavatsevad seda talle anda. Kuid isegi kui purul ülalnimetatud probleeme pole, tuleks enne 4-kuusele beebile mahla andmist kindlasti konsulteerida lastearstiga.

Samuti on mõned lastearstid arvamusel, et magusamaitseliste mahladega on parem mitte alustada lisatoitu nelja kuu vanuselt. Sel eesmärgil on kõige parem kasutada magustamata köögiviljamahlu. Sel juhul peab ema kõigepealt konsulteerima lastearstiga ja seejärel alustama täiendavate toitude tutvustamist.

Iga ema, kes alles alustab neljakuuse lapse toitumises uute toiduainete, sealhulgas mahlade sisseviimist, peaks järgima järgmisi ekspertide soovitusi:

1. Mingil juhul ei tohi kuumaga beebimenüüsse uusi mahlasid lisada. Fakt on see, et sel ajal võivad joogis alata käärimisprotsessid.
2. Täiendavate toitude kasutuselevõtt mahla kujul tuleks unustada, kui last vaktsineeriti meditsiiniasutuses või vahetult pärast vaktsineerimist.
3. Vanemad peaksid teadma, et uus toode peaks järk-järgult ilmuma puruna. Parim on seda teha kord nädalas. Seda reeglit tuleb järgida, kuna lapsel võivad tekkida allergilised reaktsioonid. Seetõttu võtab beebil uute toodetega harjumine aega.

Arstid soovitavad vanematel hommikul täiendavaid toite süüa. Sel juhul peate jälgima lapse käitumist. Kui tal on ebamugavustunne kõhus, samuti allergilised reaktsioonid punetuse või lööbe kujul, siis on kõige parem see toode mõneks ajaks lapse toidust välja jätta. Selliste täiendavate toitude taaskasutamine on võimalik, kuid ainult vanemas eas.

Täiendavate toiduainete kohta - lähemalt videost:

Toitmisperioodil tahan anda lapsele võimaluse proovida mitte ainult uut toitu, vaid ka jooki. Mahl on kõige tavalisem toit. Proovime vastata küsimustele: millal võib mahla andma hakata ja milline see peaks olema.

Millal saab hakata lapsele mahla andma?

Küsimusele, millal hakata beebile mahla andma, on vastuseid tohutult. Keegi eelistab mahla kasutusele võtta alates 5 nädala vanusest ja keegi mitte varem kui aasta. Kuid Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia toitumisinstituudi andmetel võib mahlasid lisada imikute menüüsse alates 5. elukuust. Mahla algannus ei tohi ületada 5 ml.

Vaatame, millises vanuses saate oma lapsele anda erinevatest puuviljadest valmistatud mahlu.

Mitu kuud võite anda õunamahla

Kõige tavalisem mahl imikutel on õunamahl. Esimeseks toitmiseks on soovitatav valmistada õunamahl kodus. Selleks sobivad kõige paremini rohelised õunasordid. Roheline õun on rikas C-vitamiini, joodi, raua poolest. Õunamahla võib lapsele anda alates 4 kuu vanusest.

Enne omatehtud õunamahla valmistamist veenduge, et valitud tooted oleksid kvaliteetsed. Loputage puuviljad põhjalikult ja koorige. Järgmisena lõika õun väikesteks tükkideks ning eemalda südamik ja seemned. Riivi lõigatud tükid. Seejärel mähkige saadud läga marli sisse ja pigistage hoolikalt.

Lahjendage saadud mahl kindlasti keedetud veega, kuna puhtal kujul ärritab see mao seinu ja põhjustab lapsele tõsist ebamugavust.

Mis puudutab küsimust, kas vaarikamahl on imikutele võimalik, siis kõik arstid on solidaarsed. Seda tüüpi mahl on parem välistada kuni lapse üheaastaseks saamiseni. See on tingitud asjaolust, et vaarikad on tugev allergeen. Seetõttu ei ole see mahl varajaseks toitmiseks soovitav.

Millal saab lapsele porgandimahla anda?

Kõik teavad, et porgand sisaldab suures koguses provitamiini A – karoteeni. See on "kasvuvitamiin" ja paljud emad hindavad seda väga. Porgandist saab magusaid, rikkalikke mahlu, mida lapsed nii väga armastavad. Lisaks imendub porgandimahl väga hästi puru sisse. Mitmest kuust alates tohib lastele porgandimahla anda? Optimaalne vanus selle mahla lisamiseks lapse menüüsse on kuus kuud. Saate seda küpsetada kahel viisil:

1. Käsitsi keerutamine.
2. Mahlapressiga.

Paljud vanemad on huvitatud küsimusest, kui palju porgandimahla võib lapsele anda? Arstid soovitavad alustada mahla joomist paari teelusikatäie kaupa, suurendades seda järk-järgult ja viies selle mahu 100 ml-ni.

Värskelt pressitud mahla ei tohiks lastele anda, kuna see on väga kontsentreeritud. Lahjendamata kujul mõjutavad värskelt pressitud mahlad halvasti mao limaskesta. Mis põhjustab lapse kõhus ebamugavust.

Tomatimahl lastele

Lastele mõeldud tomatimahl lisatakse dieeti alates 6 kuu vanusest. Selle valmistamisel kasutatakse ainult kvaliteetseid tooraineid. Nad hakkavad lapsele seda mahla tutvustama 1 teelusikatäit päevas, suurendades seda järk-järgult 1 väikese klaasini iga paari päeva tagant.

Rosinakompott beebidele

Imikutele mõeldud rosinakompott keedetakse põhjalikult pestud kuivatatud puuviljadest. Veenduge, et toiduvalmistamise ajal ei tekiks kilet. Kompoti magustamine pole seda väärt. Dieeti tasub seda lisada väikeses koguses alates 5 kuust.

Nii saime teada, et alates 4-5 kuust saab imikutele mahla anda. Ärge unustage enne mahlade valmistamist toorainet hoolikalt töödelda. Kui eelistate ostetud mahlasid, siis enne ostmist uurige hoolikalt toote koostist ja pakendil märgitud vanust, millest alates saate oma valitud mahla kasutada.

Iga vanem on kuulnud värskelt pressitud mahlade kasulikkusest lastele. Arvatakse, et värske ei saa last kahjustada, kuna see valmistatakse isiklikult kodus ilma lõhna- ja maitseaineid ja värvaineid lisamata. See pole aga päris tõsi. Selleks, et värskelt pressitud mahlad oleksid lapsele kasulikud, peate järgima teatud reegleid nende valmistamisel ja kasutamisel.

Paljud vanemad usuvad, et looduslikud värskelt pressitud mahlad on kasvava lapse keha jaoks vitamiinide ja toitainete ladu. Arstid vaidlevad aga endiselt selle üle, milline on värskete mahlade tegelik kasu lastele.

Mahl ei ole lihtsalt magustoit või jook janu kustutamiseks. Mahl on terapeutiline ja profülaktiline jook. Rahvameditsiinis kasutatakse kapsast jm värskelt pressitud mahlu ravimitena naha-, soole- ja endokriinhaiguste raviks.

Tõestatud faktid värskelt valmistatud puuviljamahlade kohta:

1. Klaas värsket mahla sisaldab suures koguses puuviljahappeid. Mida suurem on joogi kontsentratsioon, seda rohkem happeid see sisaldab. Need provotseerivad lapse välimust, ärritavad mao ja söögitoru limaskesta, suurendavad peristaltikat ja põhjustavad puhitus.
2. Klaasi naturaalse mahla valmistamiseks on vaja pool kilogrammi puuvilju. Kuigi koor, kaevud ja südamik visatakse ära, jääb suurem osa puuviljas leiduvast fruktoosist alles. Klaasi pealtnäha kahjutut mahla juues koormab laps tugevalt kõhunääret, organism ei pruugi nii palju organismi sattuva suhkruga toime tulla. Mida noorem laps ja magusam puuvili, seda suurem on risk saada varases eas glükoositaluvuse häire.
3. Suures koguses värskelt pressitud mahlu juues seab laps ohtu piimahammaste õrna emaili. Emaili hävimine põhjustab kaariese juba varases eas.
4. Regulaarne värske mahla tarbimine vähendab laste söögiisu.
5. Looduslikes mahlades säilivad kõik ained, mis võivad põhjustada. Nende kontsentratsiooni suurenemise tõttu tekivad lastel sageli pseudoallergiad.
6. Värskelt pressitud mahlade kasutamine janu kustutamiseks suurendab puuviljasuhkrute, pigmentide ja hapete üledoseerimise ohtu.

Värskelt pressitud mahla eelised

Selleks, et kodus valmistatud värske mahl oleks lapsele võimalikult kasulik, peate järgima valmistamise ja kasutamise reegleid:

• ärge andke värsket mahla alla üheaastastele lastele;
• kasutada lapse elukohas kasvavate puu- ja köögiviljade mahlade valmistamiseks;
• vali mitte väga magusad puuviljad, ärge lisage joogile suhkrut;
• enne toiduvalmistamist tuleks puu- ja juurviljad põhjalikult pesta ja keeva veega üle valada;
• et mahlas säiliks võimalikult palju vitamiine, hõõrutakse puu- ja juurviljad koos koorega plastikriivile;
• erinevate mahlade segamisel järgivad nad põhimõtet "roheline rohelisega", "kollane kollasega", "punane punasega";
• segamahlu ei tohi anda alla 3-aastastele lastele;
• pole vaja värskeid mahlu filtreerida, vitamiinid säilivad kauem viljalihaga mahlades;
• magusaid puuviljamahlu tuleks vahelduda vähem suhkrut sisaldavate köögiviljamahladega;
• ei saa segada köögivilja- ja puuviljamahlu: nende seedimiseks on vaja erinevaid ensüüme;
• laps peaks jooma looduslikku mahla 15 minuti jooksul pärast valmistamist.

Valguse ja hapniku oksüdatsiooniga kokkupuutel kaotab värske mahl kiiresti oma kasulikud omadused. Pool tundi pärast valmistamist ei jää joogisse vitamiine, algavad käärimisprotsessid, patogeensete bakterite teke jne.

Mahlast täieliku kasu saamiseks peate arvestama järgmiste reeglitega:

• pärast hammaste tulekut on lastele parem juua mahla läbi kõrre;
• värsket antakse lapsele mitte varem kui tund pärast söömist;
• värskelt pressitud mahla päevane norm alla 3-aastasele lapsele on 30 ml, vanuses 3 kuni 10 aastat - 60 ml (samal ajal jagatakse see kaheks annuseks).

Mõned nüansid

Õunamahla võib isegi vanemale lapsele anda vaid väikestes kogustes, kuna see sisaldab palju puuviljahappeid ja võib tõsta maosisu happesust. Küpsetatud õun on lapsele palju tervislikum.

Värskes mahlas sisalduva karoteeni omastamiseks tuleb joogile lisada lusikatäis koort või anda see lapsele koos viilu leiva ja võiga.

Kokkuvõte vanematele

Enne lastele värskelt pressitud mahlade pakkumist, eriti kui neil on probleeme seedetraktiga või kalduvus allergiatele, tuleks kindlasti konsulteerida arstiga. Selleks, et teie laps saaks puu- ja köögiviljadest kõige rohkem kasu, tuleks neid süüa tervelt, mitte mahlatult.

Kõik teavad, mida lapsele mahla anda. Aga millist mahla, kuidas anda, mis vanusest, millises koguses? Lugege allpool vastuseid kõigile küsimustele.

Kui palju mahla saab laps

Enamik emasid teab, et alla 1-aastane laps võib juua 60-100 ml mahla. Ja kui palju mahla saab üle aasta vanem laps. Mida rohkem, seda parem või mitte?

Tuleb välja – ei. Mahlad, eriti värskelt pressitud, suurendavad maomahla happesust, ärritavad mao limaskesta ning võivad liigsel tarbimisel põhjustada lastel seedehäireid ja allergilisi reaktsioone.

Soovitatav päevane mahlade kogus erinevas vanuses lastele

Otsustati koguse järgi.

Millises vanuses tohib lapsele erinevaid mahlu anda?

Me ei peatu mahladel, mida saavad alla 1-aastased lapsed, oleme neid juba kaalunud

tomat

Imikute valmistoidus olevad tomatid ilmuvad umbes 8-9 kuu vanuselt köögivilja- ja liha-köögiviljapüree ning suppide koostisesse, et parandada roogade maitset. See tähendab, et neid on seal minimaalsetes kogustes ja neid kuumtöödeldakse termiliselt.

Alla 1-aastastele ja isegi kuni 3-aastastele lastele pole valmis tomatimahla. Üle 3-aastastele lastele on tomatimahl väga kasulik.

Eelised

• See sisaldab lükopeeni, mis on võimas antioksüdant, tugevdab veresoonte seinu ja ennetab vähki. Lükopeen ei hävi kuumutamisel ja keetmisel.
• Tomatimahl sisaldab palju kiudaineid, aitab kõhukinnisuse korral ja aitab vähendada liigset kehakaalu.

Puudused

Tomatimahla soovitatakse anda lastele alates 3. eluaastast, kuna see põhjustab sageli allergiat, ärritab seedetrakti limaskesti, tarbitakse koos soolaga. Tomatimahl kuulub kõrge histamiinisisaldusega toiduainete rühma ja võib põhjustada pseudoallergilist reaktsiooni.

Üle 3-aastased lapsed võivad kasutada tööstusliku tootmise või kodus valmistatud tomatimahla.

tomatimahla retsept

Pese küpsed tomatid hästi, eemalda varred. Lõika, vala väike kogus vett, lase keema. Hõõru läbi sõela, et seemned ja koor jääksid sõela sisse. Lisa 1 liitrile mahlale teelusikatäis soola ja aja keema. Rahune maha. Mahl on valmis. Sa võid seda juua.

Pikaajaliseks säilitamiseks valatakse kuum mahl eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja kaetakse steriilsete kaantega ning liitriseid purke steriliseeritakse 10 minutit keevas vees.

apelsinimahl lapsele

Apelsinimahl on üks populaarsemaid ja hõlpsamini saadavaid mahlu.

Eelised

• Apelsinimahl - värskelt pressitud, sisaldab suures koguses C-vitamiini, foolhapet, kaaliumi.
• Tugevdab veresoonte seinu.
• Aitab alandada vererõhku.
• Suurendab söögiisu, suurendab mao ja kõhunäärme sekretsiooni, stimuleerib soolestiku motoorikat.

Puudused

• Sellel on kõrge allergeensus.
• Happeline, võib ärritada lastel seedetrakti õrna limaskesta ja põhjustada seedehäireid.
• Hävitab hambaemaili.

Seetõttu on see lubatud lastele pärast 1 aastat ja allergiatele alates 3 aastast.

Värskelt pressitud apelsinimahla on lapsel väga lihtne kätte saada – pressi lihtsalt apelsinist mahl ja kurna läbi sõela või marli.

Mahlade tööstuslikul tootmisel looduslikud vitamiinid osaliselt hävivad, kuid mahlu rikastatakse nendega täiendavalt.

Granaatõunamahl lapsele

Paljud peavad seda esimeseks abinõuks aneemia vastu ja püüavad seda aneemiaga lapsele anda võimalikult varakult. Tegelikult soodustab granaatõun, nagu ka teised puuviljamahlad, ainult raua omastamist lihast või maksast.

Granaatõunamahl on fikseeriva toimega, seetõttu ei soovitata seda kõhukinnisusele kalduvatele lastele.

See on ka väga allergeenne toode, seetõttu on see lubatud üle 1-aastastele lastele. Loe selle mahla kohta lähemalt.

Viinamarjamahl lapsele

Eelised

• Armas, lastele meeldib see.
• Mahlapressiga on seda lihtne koju saada.
• Viinamarjamahl sisaldab palju suhkruid: glükoosi ja fruktoosi, see on kõige kaloririkkam mahl.
• See rahuldab kergesti ja kiiresti nälja.
• See sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente, parandab maksa tööd, tugevdab veresoonte seinu, aktiveerib ainevahetust.

Puudused

• Kuid see sisaldab palju lihtsaid suhkruid, mis põhjustavad soolestikus mädanemist ja käärimist, eriti imikutel, kelle toidus domineerivad piimatooted. Viinamarjamahla ei soovitata kombineerida piimatoodetega, isegi täiskasvanutel. Lihtsad suhkrud on söötmeks kahjuliku mikrofloora paljunemiseks lapse soolestikus.
• Nad hävitavad hambaemaili.
• Seetõttu soovitatakse viinamarjamahla lastele alates 2. eluaastast.

Lapsele virsiku- ja aprikoosimahl

Need ei toimu ilma viljalihata, samas kui nende maitse ja toiteomadused kaovad.

Eelised

• Need sisaldavad beetakaroteeni (provitamiin A) ja palju kaaliumi.
• Need sisaldavad palju õrna kiudaineid, tänu millele normaliseerivad soolestiku motoorikat.
• Neil on meeldiv maitse
• Mitte väga happeline, vähem kui eelnevad mahlad ärritavad seedetrakti limaskesta.

Kõrvits

Sisaldab palju karoteeni (provitamiin A) ei ole soovitatav igapäevaseks kasutamiseks, kuna on võimalik karoteenikterus.

Kõrvitsamahl sisaldab palju kaaliumi, magneesiumi, B-vitamiine, tänu sellele mõjub see lapse närvisüsteemi rahustavalt. Pärast kuumtöötlemist imendub kõrvits hästi, seetõttu on see lastele lubatud köögiviljapüree või valmismahla kujul 2-3 korda nädalas alates 6. elukuust.

Valmis kõrvitsamahla puhtal kujul ei toodeta kõrvitsa madala niiskusesisalduse tõttu. On segamahlu, näiteks õuna-kõrvitsa või nektareid, mis sisaldavad kõrvitsapüreed, vett ja suhkrut.

Toorest omatehtud kõrvitsamahla saavad lapsed kasutada alles 1 aasta pärast.

Punapeet

Lastel kasutatava peedimahla peamine omadus on lahtistav toime. Eelistatav ja ohutum on anda lapsele keedetud peeti või peedikeetist.

Imikutoidus kasutatakse peedimahla "ravimina" (lahtistina) kõhukinnisuse all kannatavatele lastele.

Peedist valmismahlu ei toodeta ja peedi toormahla võib esimese eluaasta lastele anda väga ettevaatlikult alates 9-10 elukuust, alustades tilkadest kuni 2-5 teelusikatäit päevas (kuni korrapärase väljaheiteni). saavutatud) 1-3-aastastele lastele võib anda kuni 50 ml toorpeedimahla. Üle 3-aastased lapsed 70-80 ml. Lastele mõeldud peedimahl lahjendatakse alati veega poolenisti ja seda tuleks alati anda pärast sööki.

Loe lähemalt peedist ja peedimahlast

ananass

Eksootiline, hapu, madala kalorsusega ja väga allergeenne. Alla 3-aastaseid lapsi ei soovitata. Seetõttu pole puhast ananassimahla imikutoidu jaoks olemas. Ananassimahl on osa imikutele mõeldud mitmepuuviljamahladest, mida soovitatakse alates 1. eluaastast. Üle 3-aastastele lastele ja täiskasvanutele mõeldud ananassimahlu toodavad paljud tootjad.

Metsamarjamahl

Metsamarjade hulka kuuluvad mustikad, pohlad, murakad, arooniad, maasikad.

Metsamarjadest saadud mahl erineb selle poolest, et see on väga happeline ja väga allergiline. Seetõttu ei soovitata seda alla 1-aastastele lastele.

Mis puudutab vitamiinikoostist, siis metsamarjade looduslikud vitamiinid sisalduvad ainult värskelt pressitud mahlas ning taastatud heal juhul on ainult kunstlikult lisatud vitamiinide segu.

Banaan

Banaanid on väga madala veesisaldusega, seega puudub banaanimahl. On ainult banaani nektarid, mis sisaldavad banaanipüreed, vett ja suhkrut või segatud mahla, kõige sagedamini õuna-banaani. Banaanimahla (nektarit) võib anda lapsele alates 6. elukuust, kui beebi on juba proovinud ja õunamahlaga harjunud.

Kirss

Väga hapu, seega pole valmis puhast kirsimahla, kas õuna-kirsi segamahla ega kirsinektarit. Lubatud lastele vanuses 8-9 kuud.

Loodan, et sisestate mahla edukalt oma lapse toitumisse. Terveks jääda!

Millises vanuses võib lapsele mahla anda?

Puu- ja köögiviljamahlad on väärtuslike toitainete – vitamiinide, mineraalide ja polüfenoolide allikaks, mis on organismi õigeks arenguks hädavajalikud. Lisaks reguleerivad neis sisalduvad taimsed kiudained soolemotoorikat ja hoiavad ära kõhukinnisuse. Puu- ja juurviljade rikas toit tugevdab immuunsüsteemi ja parandab lapse enesetunnet. Mitmest kuust alates tohib lapsele mahla anda ja milliseid enne? Selle kohta artiklis.

Milliseid mahlu võib imikutele anda?

Puuviljad ja köögiviljad puuviljamahlade ja -püreedena on rikkalikult toitainete ja lahustuvate kiudainete allikad, mis parandavad soolestiku mikrofloorat. Need reguleerivad seedesüsteemi, tugevdavad immuunsüsteemi ja avaldavad positiivset mõju lapse kehas toimuvatele ainevahetusprotsessidele.

Imikute dieedi reeglite kohaselt võib puu- ja köögivilju ning nendest valmistatud mahlu lisada lapse dieeti alates 5. elukuust. Esimene selline toode, mida lapsele antakse, on õun. Seda võib anda püree või mahlana. Õunamahla veega lahjendatuna 1:1 võib anda lapsele alates 4. elukuust kui tal on kõhukinnisus. Õun on mitteallergiline puuvili. See sisaldab suures koguses vees lahustuvaid kiudaineid, millel on kasulik mõju laste soolestiku mikrofloora seisundile.

Järgmised puuviljad, millest saab imikutele mahla pressida, on:

• punased viinamarjad;
• aprikoosid;
• banaanid;
• vaarikas;
• mustikas;
• pirnid;
• virsikud;
• ploomid;
• mustad, punased ja valged sõstrad;
• Maasikas;
• tomatid;
• kõrvits;
• rootslane;
• apelsin, mandariin, greip.

Viinamarjad sisaldavad palju flavonoide, millel on mitmesugused tervisele kasulikud omadused. Neil on põletikuvastane, antibakteriaalne toime, nad võitlevad rakke kahjustavate vabade radikaalidega. Aprikoosid, mis on sisse toodud dieet 6 kuu vanusele lapsele, on rikkalik beetakaroteeni allikas, mis annab nahale terve värvi ja mõjutab paljusid kehas olulisi protsesse. Beetakaroteen on vajalik ka luude nõuetekohaseks arenguks ja immuunsüsteemi toimimiseks.

Tsitrusviljamahlad (apelsin, greip, mandariin) tuleks kasutusele võtta 10 kuu vanuselt, kuna need on tugevad allergeenid. Need on rikkalikud C-vitamiini allikad.

Köögiviljadest on porgand esimene, mis lapse toidulauale tuuakse. Nagu õun, määrab see soolte tervise, seetõttu soovitatakse seda kasutada nii kõhulahtisuse kui ka kõhukinnisuse korral. Sarnaselt kõrvitsaga (toodetud alates 5. elukuust) on see rikkalik A- ja B-vitamiini allikas.Lisaks soodustab selles sisalduv C-vitamiin raua imendumist ja tugevdab organismi immuunsust.

Kuidas teha mahla imikutele?

Puu- ja köögiviljad on toidud, mida soovitatakse igapäevaseks tarbimiseks. Väikelaste seedesüsteem pole aga veel nii hästi välja arenenud, mistõttu on vaja uusi toiduaineid lapse toidulauale viia järk-järgult. Parem on alustada puu- ja köögiviljamahlade valmistamisest, kuna neid saab lihtsalt keedetud veega lahjendada.

Poest või supermarketist ostes valige need köögiviljad ja puuviljad, millel on pitsat või märgistus "täielikult mahe", kuna need tooted on kasvatatud ilma kunstväetisi kasutamata ja neid ei töödeldud keemiliste kaitsevahenditega - pestitsiididega. Veelgi parem on võtta tooteid oma dachast või osta tuttavate suveelanike käest.

Liigne nitraatide kogus lapse toidus võib põhjustada närvisüsteemi rakkude hüpoksiat, mis omakorda võib põhjustada ajuhäireid.

Enne mahla pressimist tuleb puu- ja juurviljad põhjalikult pesta ja kuuma veega üle keeta. Pärast nende puhastamist ja hõõrumist ning seejärel pigistamist või lihtsalt mahlapressist puhastamist.

Ärge unustage hügieenistandardeid. Kõik toiduvalmistamisel kasutatavad nõud ja riistad tuleb esmalt pesta ja keeva veega üle keeta.

Alguses tuleks mahla manustada väikestes kogustes, alustades 2-3 teelusikatäit päevas helitugevust järk-järgult suurendades. Esimest korda võib seda anda, lahjendades seda keedetud veega pooleks.

Puuvilju saab kombineerida köögiviljadega. Head kombinatsioonid, mis sobivad kõige väiksematele:

• õun, porgand;
• õun, porgand, banaan;
• õun, kõrvits;
• porgand, aprikoos, banaan.

Retseptid köögivilja-, puuvilja- ja marjamahlade valmistamiseks

Porgand.

Porgandimahla valmistamine lapsele ilma mahlapressita:

1. Koorige porgandid põhjalikult, loputage ja keetke kuuma veega.
2. Riivi blanšeeritud porgand peenele riivile.
3. Murra riivitud viljaliha sõelale ja pressi sõtkumisel sellest kogu mahl välja.
4. Lahjendage mahl sooja keedetud veega pooleks.

Kui sõelal on suured augud ja koos mahlaga läbivad porganditükid, pange sellele mitu korda kokku volditud steriilne side.

Samal põhimõttel saate valmistada ka mis tahes muud mahla (kõrvitsast, nuikarest, naerist jne).

Berry.

Värske marjamahla valmistamine beebile.

1. Värsked marjad (maasikad, vaarikad, murakad, sõstrad, mustikad), eemaldage varred ja loputage sõelal. Seejärel leota paar minutit keevas vees. Tühjendage vesi.
2. Purusta marjad kahvliga pudruks, tõsta tiheda sõelaga sõelale ja pigista.

Marjamahl on valmis. Seda võib anda puhtal kujul või lahjendada keedetud veega. Dieedi saab alustada mitte varem kui 6-7 kuud.

Apple.

Peske ja koorige õunad, keetke keeva veega. Riivi ettevalmistatud puuvili peenele riivile. Pane sõelale ja pigista lusikaga. Võib segada porgandimahlaga. Lastele antakse sellist jooki alates 4-5. elukuust.

Tsitrusviljad.

See võib põhjustada allergiat, seetõttu lisatakse see dieeti mitte varem kui 10 kuud. Selle valmistamine on väga lihtne, kuid vajate magusainet, kuna puhtal kujul on tsitrusviljad lapse jaoks väga happelised.

Enne koorimist kõrvetage puuviljad keeva veega. Eemalda nahk, pigista mitmelt viilult mahl välja ja sega pooleks magusa keedetud veega. Anna 1-2 tl, siis saab mahtu suurendada.

Kodus valmistatud looduslikud mahlad ei sisalda säilitusaineid, värvaineid ja muid kahjulikke lisaaineid. Nende ainus puudus on see, et neid ei hoiustata palju, nii et te ei pea tulevaseks kasutamiseks küpsetama. Piisab teha selline portsjon, et beebi saaks päeva jooksul juua.