Тыквенные семечки польза. Тыквенные семечки. Польза. Тыквенные семена с чесноком

31.01.2018 3 499

Семечки тыквы, польза и вред – разбираемся, как принимать и что лечить!

Тыква имеет специфический сладковатый вкус, который нравится многим гурманам. На основе этого богатого витаминами овоща, известного благодаря страшилкам на Хэллоуин, готовится много закусок и горячих блюд. Не менее полезно семя тыквы: его можно грызть наравне с подсолнечным, а самая простая кулинарная находка – добавлять жареные семечки в тыквенный суп-пюре.

Чем полезны тыквенные семечки

Повара и гурманы предлагают печь с семечками хлеб, посыпать ими салаты –такая добавка может сделать любое блюдо гораздо полезнее. Тыквенные семечки содержат множество полезных веществ – цинк, медь, марганец и комплексы витаминов А, В, С, К, Е, а также антиоксиданты. Это настоящая природная аптечка, собранная в тарелке.

По мнению врачей, регулярное употребление этих зерен (горсть два-три раза в неделю) поможет снизить уровень холестерина, улучшить обмен веществ и пищеварение, укрепить кости, зубы и волосы. Полезны семечки и для лечения болезней мочеполовой системы – они устраняют камни в почках и служат отличной профилактикой простатита.

Для мужчин

После 40 лет мужчинам рекомендуется оценить пользу тыквенных семечек и хотя бы иногда употреблять их в пищу. Кислоты, которые в них содержатся, предотвращают развитие простатита и иных воспалительных заболеваний половых органов, ведущих в итоге к мужскому бессилию. От деликатных проблем спасает цинк, который стимулирует выработку тестостерона. Кроме того, значительное количество белка и фолиевой кислоты помогает сжигать жиры и наращивать мышечную массу. Поэтому для мужчин, которые активно занимаются спортом, такая пищевая добавка просто необходима.

Для женщин

Фолиевую кислоту называют главным строительным материалом для женского организма, поэтому тыквенные семечки при беременности служат отличным витамином для будущих мам. Однако они полезны не только для беременных – например, цинк помогает бороться с излишне жирной кожей, предотвращает появление угрей, а высокая концентрация витамина А помогает укрепить волосы и ногти, а витамин Е питает кожу и заживляет мелкие трещинки, разглаживает морщины.

Химический состав семян тыквы

Любое растение может нести человеку как пользу, так и вред. Для того чтобы не усугубить развитие некоторых хронических заболеваний, необходимо внимательно изучить состав продукта, тогда польза тыквенных семечек не обернется чем-то иным. И нужно помнить, что суточная норма для человека любого пола – не более 150 г семян в сутки.

Калорийность

Вопрос о том, сколько калорий в тыквенных семечках, тревожит девушек, однако оздоровление не обернется набором лишнего веса. Хотя семечки содержат 538 ккал на сто грамм, их полезные свойства важнее этого, ведь белков и жиров в них гораздо больше, чем углеводов, а обилие пищевых волокон замедляет усвоение сахара и стимулирует обмен веществ. Кроме того, небольшая порция семечек притупляет чувство голода.

Витамины

Тыквенные семечки могут обладать комплексным лечебным эффектом, поскольку в них содержится сразу несколько витаминов:

• Витамин А улучшает зрение, питает кожу.
• Витамин Е наполняет кожу необходимой влагой и жирами, способствует заживлению мелких ранок.
• Витамин С укрепляет иммунитет, препятствует старению.
• Витамин К укрепляет сосуды, улучшает кровообращение, способствует укреплению костной ткани.
• Витамин РР борется с холестерином.

Как принимать тыквенные семечки

Самостоятельно тыквенные семечки не рекомендуется употреблять сырыми – для того, чтобы просто погрызть, лучше пожарить их без масла. Однако если их планируют применять как лекарство или другую полезность, то нужно приготовить лечебный состав в соответствии с назначением. Их следует заранее очистить – тыквенные семечки с кожурой употреблять не рекомендуется.

От глистов

Тыквенные семечки от паразитов – популярное средство, которое применяют для детей. Семечки содержат кукурбитин, который изгоняет из организма не только глистов, но еще крупных паразитов. Чтобы приготовить эффективное лекарство, необходимо очистить (но сохранить внутреннюю зеленую перепонку), а затем смешать тыквенные семечки с медом, небольшим количеством касторового масла. Принимать полученную смесь натощак, 100 грамм ежедневно. Лекарство может помочь при запорах.

Услышав о целебных качествах растений, многие тут же представляют себе редкие луговые травы или затерянные в лесной глуши кусты. Но даже привычные огородные культуры в состоянии улучшить самочувствие. Чтобы убедиться в этом, достаточно беглого взгляда на рецепты народной медицины, в которых часто фигурирует тыква и ее семянки. Выясним, в чем секрет их многовековой популярности.

Они богаты на ценные соединения, которые необходимы нашему организму. Начнем с витаминов. Если взять 100 г сухих семянок, то на эту массу приходится 63 мг холина (витамина В4) и 35,1 мг гамма-токоферола (это одна из форм витамина Е). Широко представлены и другие вещества:

• витамин РР, он же никотиновая кислота - 5 мг;
• «чистый» витамин Е - 2,18 мг;
• аскорбиновая кислота - 1,9 мг;
• витамины группы В в суммарной массе - 1,3 мг. На общем фоне выделяются тиамин В1 (0,273 мг) и рибофлавин (В2), которого здесь 0,153 мг;
• связка лютеина и зеаксантина в дозе - 74 мкг;
• витамин К - 7,3 мкг;
• витамин А - 1 мкг.

С минералами картина следующая:

• главным макроэлементом является фосфор - 1,23 г на тот же общий вес;
• много здесь и калия с магнием - 809 и 592 мг соответственно;
• кальция поменьше - 46 мг;
• список микроэлементов открывают железо (8,82 мг) и цинк (7,8 мг);
• чуть поменьше натрия - 7 мг;
• марганец присутствует в доле 4,54 мг;
• меди и селену отведены роли вспомогательных веществ - счет идет на микрограммы (1343 и 9,4 мкг).

Важно! Среди компонентов значатся и трансжиры (64 мг). При регулярном приеме продукта в жареном виде это может сказаться на холестериновом балансе организма (причем не лучшим образом).

Говоря о тыквенных семечках, нельзя обойти стороной и жирные кислоты , которыми так богат этот продукт. Первенство среди них - за полиненасыщенными кислотами, дающими в сумме 20,9-21 г. Главным образом, это ценнейшие соединения типа Омега-6 в объеме 20,6 г, жизненно необходимые для нормальной работы организма.

Их дополняют вещества Омега-3, правда, уже в более скромных дозах - 0,12 г. Среди мононенасыщенных особняком стоит не менее ценная Омега-9 (она же олеиновая кислота) - 16,1 г. Количество насыщенных жирных кислот сводится к 8,65 г (основными выступают пальмитиновая и стеариновая).

По части калорийности такие семечки отнесены к сытным продуктам: 556 ккал/100 г для сырых и порядка 600 - для жареных. В этом плане они уступают лишь подсолнечным семянкам.

В структуре пищевой ценности первое место за жирами - 49 г, белков здесь 30,23 г, а углеводов - 10,7 г. Пищевым волокнам отведено 6 г, а воды с золой почти поровну: 5,2 и 4,7 г.

Знаете ли вы? Родина тыквы - Мексика. Изучив самые древние из обнаруженных там семян, археологи пришли к выводу, что данной культуре примерно 6 тысяч лет.

О пользе

Продукт с такими характеристиками просто обязан приносить пользу человечеству.

И действительно - у привычного тыквенного сырья есть множество целебных способностей, а именно:

В народной и «официальной» медицине, а также косметологии широко используются такие полезные качества тыквенных семечек, как:

• регуляция гормонального баланса - семечки насыщены эстрогеном;
• возможность смещения менопаузы (при регулярном приеме это вполне реально);
• оздоровление мочеполовой системы в любом возрасте;
• стабилизация артериального давления;
• поддержка жизненных сил организма (к примеру, в ходе восстановления после операции);
• лечение анорексии в начальной стадии, до которой порой доводят себя любительницы жестких диет;
• поддержка в тонусе нервной системы.

Важно! Если включить семечки в рецепт овощного салата, это несколько снизит риск поправиться. Более того, свежая зелень считается своеобразным катализатором веществ, которыми богаты зернышки тыквы.

Их контакт с клетками эпителия усиливается присутствием витамина Е, который защищает структурный слой кожи от проникновения вредных молекул. Все это хорошо сказывается также на состоянии волос и ногтей.

Для мужчин

Главная ценность данного натурпродукта для мужчин - это его мягкое, но в то же время сильное воздействие на работу предстательной железы. Цинк и другие элементы защищают важный орган от проникновения инфекций, которые чреваты воспалением, а в перспективе - и дисфункцией.

Семечки широко применяются для профилактики простатита у мужчин старше 40 лет, а в случае необходимости - и для лечения начальной стадии. Полезны они и юношам - тыквенное сырье считается одним из лучших продуктов для нормального образования спермы. Оно же помогает поддерживать потенцию в любом возрасте.

Если отойти от столь деликатных тем, то окажется, что эти семянки способны предотвратить раннее облысение и нарастить мышечную массу, укрепить стенки сосудов и повысить трудоспособность.

Правила употребления

Убедившись в очевидной пользе семян, не стоит упускать из виду вопрос их грамотной обработки и употребления. Ввиду высокой калорийности эти моменты требуют усиленного внимания.

Как быстро очистить

Очень просто: семянки извлекаются из тыквины, после чего их несколько минут выдерживают в воде. Так будет легче убрать оставшиеся жилы и мякоть. Остается промыть зернышки и выложить сушиться на полотенце. После того, как семечки подсохнут, нужно взять ножницы и срезать ими оболочку по краям (утолщенную ее часть).

После этого нужно будет всего лишь надавить на боковые стенки семянки - ядрышко легко выпадет вам в руку. Именно такое сырье является самым полезным. На вкус они сыроваты и даже пресны, но будьте уверены - организм получит все нужные вещества и минералы.

Знаете ли вы? В Европе тыква прижилась лишь в XVII веке.

Можно ли есть с кожурой

Гастроэнтерологи советуют воздержаться от такого способа употребления. Дело в том, что даже хорошо пережевав кожуру, человек рискует получить повреждение кишечной стенки или даже воспаление по типу аппендицита. Помните, что скорлупа остается грубой даже после обработки.

Сколько можно себе позволить в день

Средняя дневная норма - это около 50-60 г. Здесь есть один нюанс: такая цифра приводится для здоровых, в меру активных людей. Что касается тех, кто предрасположен к набору веса или же практикует диеты, ее могут несколько снизить: все-таки это высококалорийный продукт.

При лечении различных болезней доза обычно увеличивается (если врач одобрил этот пункт меню). Так, при борьбе с простатитом или половой слабостью оперируют цифрой в 60-100 г, и столько же берут для нормализации работы нервной системы.
Дозировка при выведении глистов зависит от возраста: взрослые принимают по 300 г в несколько подходов, тогда как малышам 3-4 лет дают максимум 75. В любом случае, начинать прием лучше с уменьшенных порций - так можно проконтролировать реакцию организма.

Можно ли на ночь

Употребление семечек за пару часов до сна - еще одно условие грамотного использования натурпродукта. Обычно их едят во время ужина (как добавку к блюдам) или же спустя 45 минут-час после него.

Обязательно запить водой, иначе в желудке могут ощущаться едва заметные, но все же неприятные режущие боли. Естественно, перед отходом ко сну нежелательно брать «ударную» дозу.

Есть ли польза в жареных

Любимые многими жареные семечки из тыквы вкуснее сырых. Но вот полезных свойств у них куда меньше.
На то есть причина: при нагреве более +45 °С из сырья улетучивается добрая половина ценных веществ и соединений, а натуральные жиры окисляются (а это уже прямая угроза появления лишних кило).

Имеет значение и количество съеденного: калорийность обжаренного продукта сравнима с калорийностью свиного шашлыка. Этого достаточно, чтобы отнестись к его приему со всей осторожностью.

Почему могут горчить

Свежие семянки сладковаты на вкус, а вот отчетливая горчинка при пробе должна насторожить. Вероятнее всего, вам попались семена, которые хранились либо обрабатывались с нарушениями, или же просто застарелый материал.

От такого кушанья лучше отказаться ввиду довольно большого риска получить серьезное расстройство желудка.

Знаете ли вы? Индейцы стали использовать тыкву для декора задолго до европейцев: из вяленых полосок индейские умельцы плели коврики.

Можно ли

При беременности

Гинекологи с акушерами знают о пользе тыквенных зернышек для будущих мам и часто включают небольшие дозы этого продукта в их меню.

При отсутствии противопоказаний и условии грамотного приема, семена можно употреблять без оглядки на срок беременности. Сырые зерна едят натощак, запивая водой.

При ГВ

Во время лактации прием начинают спустя месяц после родов - это позволяет увеличить объемы грудного молока. Заодно у матери приходит в норму пищеварение, а основные системы организма получают столь необходимую поддержку в виде минералов и энзимов.

Важно! В период грудного вскармливания употреблять следует сырые тыквенные семечки, поскольку жареные не только не принесут пользы, но еще и могут негативно сказаться на пищеварительном тракте малыша.

Если у женщины нет аллергии, употребление делают ежедневным - по 50-100 семянок за сутки (в зависимости от состояния здоровья и реакции малыша на такую добавку). Чтобы обезопасить пищевод, сырье заменяют тыквенным маслом (2-3 ст. л. в день).

Детям

Сочетание мягкого действия с ощутимым эффектом приходится очень кстати, если у ребенка наблюдаются сложности с пищеварением, повышенное беспокойство либо же есть серьезные опасения по поводу силы его иммунитета (особенно в холодный сезон).

Ангина, грипп, ОРВИ, авитаминоз - со всеми этими неприятностями справится тыквенное зерно. Главное - давать крохе дозы, соразмерные его возрасту: для самых маленьких хватит 10-15 штучек, тогда как 4-летнему карапузу можно давать вдвое больше.

Обратите внимание на «допуск» по возрасту. Семена воспрещено употреблять детям до 1,5 лет. С 1,5 до 3 лет применяют только тщательно измельченные зернышки (как и с 3 до 5, хотя в это время потихоньку включают в рацион и цельные мелкие семянки).

Знаете ли вы? Тыква растет повсеместно (за исключением разве что Антарктики).

Какой вред могут принести

Даже столь полезный продукт требует осторожности. Вред от употребления связан, в основном, с неправильным приемом. Планируя полакомиться тыквенными семечками, имейте в виду, что:

• очищая кожуру зубами, можно легко повредить зубную эмаль. Если имеются другие сложности стоматологического плана (чувствительные десна), ощущения будут куда сильнее и неприятней;
• перебор с количеством опасен чувством тяжести в желудке или даже несварением (как вариант - запором, что характерно для случаев, когда к обильному приему приступают те, кто ранее не пробовал сей продукт);
• насыщенные жирами семянки способны спровоцировать появление новых отложений;
• последствия неправильной обжарки могут быть куда печальнее: передержав сырье на разогретой сковороде, его тем самым насыщают канцерогенами, что бьет по сердцу и сосудам.

Чтобы избежать таких трудностей, желательно помнить о чувстве меры, отдавая предпочтение обсохшей, а не жареной разновидности. Хорошо бы также посоветоваться с врачом перед приемом данного продукта.

Кому нельзя

Имеются и прямые противопоказания. Доктора запрещают прием тыквенных семянок в любом виде людям, у которых диагностированы:

• индивидуальная непереносимость;
• язва желудка и плохая проходимость кишечника;
• гастрит на фоне повышенной кислотности;
• заболевания суставов (наличие солей рискует обернуться тугоподвижностью);
• ожирение.

19 раз уже
помогла

О полезных свойствах тыквы говорить не приходится. Все знают, что она богата витаминами и микроэлементами. Но не все понимают, что полезные вещества содержатся не только в мякоти, но и в семенах тыквы.

Аграрии различают три вида тыквы: кормовая (чаще всего используется для корма животных), декоративная и столовая. Именно последний вид используется для приготовления разнообразных блюд.

С давних времен наши предки обратили внимание на то, что и семена тыквы обладают большим спектром лечебных свойств.

Большое количество продукта может привести к засаливанию организма в целом. Соли откладываются в суставах, чем значительно ограничивают их подвижность.

Не стоит увлекаться семечками людям, у которых есть проблемы с желудочно – кишечным трактом. Они могут спровоцировать повышение кислотности желудочного сока, или даже непроходимость . Если вам сильно захотелось семечек тыквы, то ограничитесь несколькими штучками.

Людям, которые стремятся привести свой вес в норму обязательно нужно учитывать, что в продукте высокое содержание жиров и соответственно высокая калорийность.

Многие очень любят употреблять в пищу именно тыквенные семечки и это вовсе не удивительно. Они обладают абсолютно своеобразным вкусом и являются кладезем полезных витаминов и микроэлементов. Но, даже такой простой продукт нужно есть с осторожностью, поскольку он, как и каждый другой имеет свои противопоказания.

На видео — рецепты по приготовлению тыквенных семечек:

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

Смотрите также:

Еще по этой теме

Здоровье семьи в руках женщины – Простой Королевы в домашнем царстве

Семена растений содержат максимальную концентрацию полезных веществ, это заложено в них природой для поддержания новой жизни. Поэтому эти продукты должны быть обязательной составляющей рациона человека, заботящегося о своем здоровье. Наиболее полезны семена тыквы, причем их пищевая ценность со временем только увеличивается.

С помощью научных экспериментов было доказано, что семена, хранившиеся 5 месяцев, увеличили свои полезные свойства, особенно в отношении количества белка. Как и любой другой натуральный продукт, их нужно уметь правильно употреблять. Поэтому рассмотрим, в чем заключается польза и вред тыквенных семечек, в каком виде они полезнее, и можно ли победить с их помощью какие-либо заболевания.

Тыквенные семечки: польза и вред, способы употребления

химический состав

Химический состав продукта включает в себя богатый набор витаминов, среди которых А,С, К, Е. Причем токоферол (витамин Е) представлен во всех формах – в виде альфа-токоферола, гамма-токоферола, дельта-токоферола, гамма-токомоноенола и альфа-токомоноенола. Все это мощнейшие антиоксиданты, выполняющие защитные функции для организма человека.

Изобилием отличается и минеральный состав, содержащий значительное количество цинка, марганца, фосфора, магния, железа и меди. В семенах содержатся кислоты: фенольная, кофейная, гидроксибензойная, феруловая, синаповая, протокатехиновая, сиринговая, кумаровая и ванилиновая. Также это ценный источник протеина – 24,6 г на 100 г продукта.

Калорийность

Калорийность составляет 541 ккал, однако, сколько калорий семена тыквы бы не содержали, они все равно рекомендованы в диетическом питании из-за большого количества клетчатки.

Польза

Так чем полезны тыквенные семечки для здоровья человека? За счет своего уникального состава они обладают следующими полезными свойствами:

Польза тыквенных семечек для организма очевидна, но можно ли получить вред от их употребления? Какой бы полезный продукт не был, при бесконтрольном употреблении он может вызвать негативную реакцию. При его переедании, вы можете получить такие последствия для организма:

• анафилактический шок;
• сбой в работе нервной системы;
• расстройства пищеварения.

Норма в день

Какое количество можно употреблять за день, чтобы приносили тыквенные семечки пользу, и вред от них был сведен к минимуму?

В среднем суточная норма продукта составляет четверть стакана, этого количества вполне достаточно для насыщения организма ценными микрокомпонентами.

Больше стоит есть только в том случае, если вы употребляете семена в лечебных целях. Для каждого заболевания существуют собственные дозировки.

Сырые или жареные?

Важным моментом является и то, в каком виде вы едите тыквенное семя – сыром, высушенном или жареном. Вы лишаете семечки всех ценных компонентов, если предпочитаете их обжаривать. К тому же, при температуре от 90 градусов начинают испаряться эфирные масла, и идет процесс окисления, а если семена еще и подсолить, то употребление такого продукта очень негативно скажется на вашем здоровье.

Максимальную пользу вы получите от употребления в сыром виде, но такие семечки не всем придутся по вкусу.

Как жарить семечки, чтобы сохранять их пользу? На самом деле, чтобы улучшить их вкусовые качества, совсем не обязательно прибегать к обжарке, достаточно просто немного подсушить семена в духовке, и они приобретут приятный аромат и нежный ореховый вкус.

Сушим вместо жарки

Как сушить в домашних условиях семечки тыквы:

1. Очистите от тыквенного волокна и промокните с помощью бумажного полотенца.
2. Рассыпьте по противню в один ровный слой прямо в кожуре.
3. Подсушите в духовке в течение 20 минут при температуре не выше 60 градусов.

Сушить нужно именно в кожуре, потому что она дополнительно защитит ядра от воздействия высокой температуры.

Шелуха и пророщенные семечки

В шелухе, кстати, содержится не меньше целебных веществ, чем в самих ядрышках. Особенно много там цинка и каротина, а также она содержит вещества, которые успешно справляются с грибковыми инфекциями, в том числе с грибком кандида. Но можно ли есть с кожурой семена тыквы? Человеческий желудок не предназначен для переваривая шелухи, в лучшем случае она просто будет выходить в практически неизменном виде. Поэтому кожуру принимают только в лечебных целях, и только в виде отваров.

Есть также способ употребления семечек тыквы, который позволяет не просто сохранить всю полезность, но и приумножить ее в десятки раз. Речь идет о пророщенных семенах.

Как прорастить тыквенные семечки:

1. Семена в скорлупе промываются и выкладываются на тарелку ровным слоем.
2. Заливаются водой так, чтобы она их слегка покрывала и накрываются марлей.
3. На двое суток ставятся в темное место. Желательно в течение этого времени производить смену воды каждые 12 часов.

В течение двух суток семечки, обычно, прорастают. Самыми полезным считаются 2-х сантиметровые ростки. Употребляют пророщенные очищенные ядра отдельно или в составе салатов.

Таким образом, при правильном употреблении, семя тыквы является абсолютно безопасным продуктом питания. Противопоказано оно только людям с индивидуальной непереносимостью компонентов из его состава.

Беременность и грудное вскармливание

Часто еще возникает вопрос – можно ли беременным употреблять этот продукт? Им его употреблять не просто можно, но и нужно, потому что в составе ядер присутствует множество веществ, являющихся незаменимыми для полноценного развития ребенка. По этой же причине ядра тыквы рекомендуются и при грудном вскармливании, тем более что случаи возникновения на них аллергических реакций очень редки.

Мы рассмотрели, чем полезны тыквенные семечки в рационе питания, и как высушить их, чтобы они не принесли вреда. Далее разберем рецепты с семенами тыквы, в чем заключается их польза для мужчин, а также как можно их использовать в лечении женских заболеваний.

Чем полезны тыквенные семечки для мужского здоровья

Употребление тыквенного семени невероятно полезно для мужчин. Оно повышает либидо и помогает справиться с мужским бессилием. А с помощью экстракта семян и тыквенного масла успешно лечится аденома простаты.

для мужчин

Сколько нужно съедать мужчине в день ядер тыквы, чтобы проблемы с мочеполовой сферой его не коснулись? Даже одной горсти ежедневно будет достаточно для поддержания здоровья простаты и нормализации функции мочеполовой системы. Семечки должны быть только слегка подсушены, и покупать их лучше в кожуре, потому что большая часть их целебной силы концентрируется в пленочке между ядрами и шелухой.

Если же проблемы уже возникли, то можно воспользоваться одним из следующих рецептов.

Тыквенные семечки с медом от простатита

Рецепт от простатита с медом. Полкило очищенных нежареных ядер пропускается через мясорубку и тщательно смешивается со стаканом меда. Из полученной массы лепятся шарики, не больше грецкого ореха в величину, и ставятся в холодильник на хранение. Каждое утро натощак необходимо медленно рассасывать во рту один шарик, пока они не закончатся. Такое лечение рекомендуется проводить не только при простатите, но и в профилактических целях каждому мужчине хотя бы 1 раз в год.

Цистит и парапроктит

Каждое утро на голодный желудок необходимо съедать по 2 ст.л. сырых семян, очищенных от кожуры.

Потенция

2 стакана семян промывается и слегка подсушивается в духовке. Затем измельчается вместе с кожурой и заливается 1 л кипятка. Смесь доводится до кипения, после чего остужается, процеживается и смешивается с 3 ст.л. меда. Прием осуществляется по ½ стакана трижды в день до еды. Курс лечения – 3 месяца, повтор не ранее, чем через 6 месяцев.

Польза тыквенных ядрышек с медом для мужчин повысится, если туда добавить грецких орехов. Семечки и орехи берутся в равном количестве, и заливаются жидким медом. Ежедневное употребление такой смеси по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи положительно скажется не только на половой функции, но и на состоянии здоровья в целом.

Польза и вред тыквенных семечек для женщин

Тыквенное семя – ценнейший продукт для поддержания женской красоты и здоровья.

Витамины и минералы, которых в нем в избытке, способствуют нормализации обмена веществ, улучшают состояние кожи и восстанавливают структуру волос. А наибольший интерес для женщин в ядрах тыквы представляют фитоэстрогены. Эти компоненты растений активно используются в качестве альтернативы гормональной терапии. Они положительно воздействуют на репродуктивную функцию молодых женщин, а более зрелым дамам помогают без побочных эффектов справиться с климаксом.

Единственная опасность, которую таит в себе употребление женщинами семян тыквы, это их высокая калорийность. Сколько нужно съедать в день семечек, чтобы обрести женское здоровье, но при этом сохранить фигуру? Дневной нормой для употребления в профилактических целях является 1 горсть, что составляет примерно 50 штучек. Такое количество ядрышек тыквы можно включать даже в рацион для похудения.

Цистит у женщин

2,5 ст.л. очищенных семян смешиваются с 1 ст.л. сахара и 80 мл кипяченой воды. Смесь выдерживается в прохладном месте в течение 3-х часов. Принимается на пустой желудок по 10 г трижды в день.

Менопауза

Для профилактики женских заболеваний и снятия симптомов менопаузы полезно употреблять тыквенное молоко. Для его приготовления 50 г ядер взбивается с помощью блендера с 20 г сахара и 80 мл воды. Для тех, кто ограничивает себя в сахаре, напиток можно приготовить с медом. Пить его необходимо 2-3 раза в день до приема пищи.

Применение в косметологии

Использовать тыквенные семечки можно и в косметических целях.

• От пигментных пятен. Горсть сырых ядер растирается с водой в равном соотношении. В полученную массу добавляется ложечка меда, и все это наносится на лицо на 30 минут. Процедура повторяется до полного исчезновения пигментации.
• Для снятия воспалений и повышения упругости кожи. Стакан очищенных семян заливается 1,5 стаканами воды и доводится до кипения. После кипячения в течение 7 минут, отвар снимается с огня и охлаждается. Протирать им лицо следует не менее 2-х раз в день.

Возможно получение и пользы, и вреда тыквенных семечек для женщин, в зависимости от того, как их употреблять. При бесконтрольном поедании жареных соленых семян ни о какой красоте речи быть не может, но если вы регулярно съедаете небольшое количество сырых, либо слегка обработанных ядрышек, вы будете хорошеть с каждым днем, а ваше здоровье будет только улучшаться.

дозировка

Если речь идет о детях, то им можно готовить сладости из семечек с медом, либо добавлять по горсточке в уже приготовленную кашу. Также малышам придется по душе урбеч из тыквенных семян. Этот десерт можно приобрести в магазинах здорового питания, либо сделать самостоятельно, если у вас есть каменная ступка для измельчения.

Урбеч

Как приготовить урбеч из тыквенных семечек:

1. Возьмите в равном количестве очищенные семечки, жидкий мед и сливочное масло.
2. Ядра перетрите с помощью ступки до однородной массы.
3. Масло растопите, и смешайте с медом.
4. Тщательно перемешайте все компоненты.
5. Для вкуса можно добавить кунжут, мак или любые орешки.

Если же вы уже заражены, то можно воспользоваться одним из средств на основе семян тыквы.

Глисты у взрослых

Как принимать тыквенные семечки от глистов взрослым:

1. Рецепт с касторкой. В течение дня нужно съесть 100 ядрышек (штук, а не грамм), разделив их на 4 порции (после всех приемов пищи). Через час после каждого приема нужно выпивать 1 ч.л. касторового масла. Длительность лечения – 2-3 дня.
2. Рецепт с чесноком. 200 г подсушенных в духовке семечек очищается и измельчается с помощью кофемолки. К ним добавляется 5 измельченных зубчиков чеснока и 2 ст.л. меда. Смесь настаивается ½суток и принимается ежедневно на голодный желудок по 1 ст.л. Достаточно будет 3-х дней приема.

У детей

Как принимать детям от глистов семена тыквы:

Лямблии

300 г растертых ядер заливается 50 мл кипяченой воды и смешивается со 100 г меда. Смесь не торопясь съедается в течение часа, а через 3 часа принимается слабительное средство.

Солитер

У взрослых. Утром натощак съедается 2 ст.л. сырых семян, а спустя час выпивается сильное слабительное. Процедура повторяется от 1 до 3 дней, пока не выйдет червь.

Обширный набор полезных веществ в составе продукта, позволяет использовать тыквенные семечки для решения широкого спектра проблем со здоровьем.

Панкреатит

Берется 1 часть семян и 5 частей меда. Очищенные сырые семечки измельчаются в ступке и тщательно перемешиваются с медом. Лекарство принимается по 1 ст.л. за 15 минут до еды.

Бронхит и астма

Употребление тыквенного семени будет полезно за счет высокого содержания магния. Для нормализации функций легких и бронхов необходимо съедать 20 нежареных ядер ежедневно.

Почки

1 ст.л. сырых очищенных семечек заливается стаканом кипящей воды и доводится до кипения в эмалированной посуде. Настаивается полчаса и процеживается. Отвар употребляют по 2-3 стакана в день, обязательно каждый раз свежий.

Недостаток роста

Так как цинк является активатором гормона роста, таким людям необходимо употреблять не менее 25 ядрышек в день за 1 прием.

Очищение крови

5 стаканов очищенных семян измельчается в ступке и заливается в стеклянной емкости 0,5 л самогона, туда же добавляется сок из 1 лимона. Смесь настаивается 3 недели в темном помещении, периодически ее необходимо встряхивать. После настаивания средство процеживается и принимается по 1 ст.л. трижды в день в течение 30 минут до еды. Лечение длится, пока не окончится средство. В год можно проводить не более 1 курса.

Полипы

При полипах в органах пищеварения и в носу. 7 куриных яиц варится вкрутую, после чего желтки из них вынимаются и толкутся до однородности. 6 ст.л. ядрышек тыквы измельчаются при помощи кофемолки. Оба компонента соединяются и тщательно смешиваются, затем заливаются 0,5 л подсолнечного масла. Смесь выдерживается на водяной бане в течение 20 минут, остужается и ставится на хранение в холодильник. Прием осуществляется по 1 ч.л. каждое утро. Курс лечения – 5 дней, пятидневный перерыв, еще 5 дней, и так до окончания средства.

Запор

По поводу того, крепят или слабят тыквенные семечки, ходит немало противоречивой информации. Дело в том, что свойства семян часто путают со свойствами самого овоща. С помощью тыквенного сока действительно можно остановить диарею, но семенами тыквы лечат только запор.

При запоре . 1 ч.л. измельченных ядер заливается стаканом кипятка и настаивается 30 минут. Принимается 3-4 раза в день небольшими порциями. При хронических запорах рекомендуется ежедневное употребление сырых семян, хотя бы по несколько штук.

Огромная целебная сила заложена в тыквенных семечках, польза и вред которых может проявляться в зависимости от способа их употребления. Человек сам делает выбор – употребляя их в качестве соленой закуски к пиву, тем самым уничтожая свое здоровье, либо в составе полезных блюд из рациона здорового питания. При употреблении в свежем виде, либо при минимальной термической обработке, этот продукт не только исцелит и очистит организм, но и подарит красоту и продлит вашу молодость.