Egészségre ártalmas élelmiszer. Az ócska ételek károsak az egészségre

Gondolkozol azon, hogy mit eszel? Hiszen nem csak arról van szó, hogy az egészségünk nagyban függ attól, hogy mi kerül a tányérunkra. Az egészséges életmódot folytató és a megfelelő táplálkozáshoz ragaszkodó emberek megpróbálnak lemondani a káros termékekről, és egészségesekkel helyettesítik őket. A legtöbb kedvenc ételünk nagyon ízletes, és nem könnyű elhinni, hogy bármilyen egészségkárosodást is okozhat. Sokuk összetételéről azonban nem is tudunk. A 15 legegészségtelenebb ételt kínáljuk, amelyeket ki kell zárni, vagy legalább jelentősen korlátozni kell az étrendben.

Kolbász és kolbász

A sokak által kedvelt, de ugyanakkor nagyon káros kolbász és kolbász rendszeres fogyasztása a gyomor és a belek onkológiájához vezethet. A tudósok bebizonyították, hogy semmilyen hasznos anyagot nem tartalmaznak. A kolbász és a frankfurt sok ízfokozót, sót, színezéket és káros zsírt tartalmaz. Szilárd tartósítószerek – hasznosak lehetnek? Jobb, ha házi húst veszünk. Egészségesebb és finomabb.

Édes pezsgő víz

Talán nincs olyan ember, aki életében legalább egyszer ne ivott volna édes szénsavas vizet. Mindeközben köztudott, hogy a sokak által oly kedvelt Coca-Cola segítségével tökéletesen és nehézségek nélkül megszabadulhat a vízkőtől a vízforralóban vagy a vízkőtől a WC-ben. Most képzeld el, mi történik a gyomroddal, amikor megiszod ezeket az italokat!

A látszólag ártalmatlan szénsavas víz nagy mennyiségben tartalmaz cukrot vagy édesítőszereket, savakat, tartósítószereket, aromákat, szén-dioxidot és színezékeket. Ez egy ilyen vegyi bomba!

Csokoládészeletek és nyalókák

Elhízás, onkológia, cukorbetegség, fogászati ​​problémák, allergia... Ez nem egy teljes lista azoknak a betegségeknek a listája, amelyeket a rendszeres csokoládé- és keménycukorkák fogyasztásával szerezhetsz. Ellentétben például az aszalt gyümölcsökkel, ezek a termékek nem tartalmaznak semmilyen tápanyagot. De hatalmas mennyiségű tartósítószert és cukrot tartalmaznak, amely azonnal felszívódik a szervezetben, és új adagot igényel.

Boltban vásárolt ketchupot és majonézt

Ketchuppal és majonézzel szinte mindent megehetünk, még néhány romlott ételt is. Hiszen a bennük lévő emulgeálószerek és tartósítószerek elrejtik a természetes illatot. Ráadásul a majonéz magas zsírtartalmú (beleértve a transzzsírt is), míg a ketchupban sok a cukor és a fűszer. Ezenkívül ezek a termékek ízfokozókkal vannak töltve (beleértve a nátrium-glutamátot is), amelyek függőséget okoznak és növelik az étvágyat. Így még a legegészségesebb ételek is ezekkel a szószokkal párosítva mérgezővé válhatnak.

A ketchup és a majonéz rendszeres használata súlyos gyomor- és bélbetegségekhez, valamint elhízáshoz és allergiára való hajlamhoz vezet. Ezenkívül ezek a termékek telítettek rákkeltő anyagokkal (ugyanazokkal, amelyek rákot okoznak).

Instant püré és tészta

A mai őrült élettempóhoz a burgonyapüré és az instant tészta tökéletes választásnak tűnik. Csak itt, az ilyen gyorsételek rendszeres fogyasztásával a szervezetünkben megbomlik az anyagcsere. Végül is úgy tűnik, hogy a szervezet megkapja a szükséges kalóriákat, csak ezekben a termékekben a hasznos anyagok nullára csökkennek, ami azt jelenti, hogy az éhségérzet hamarosan újra érezhető lesz.

Az ezekben a termékekben található szintetikus mononátrium-glutamát amellett, hogy károsítja az egészséget, függőséget is okoz. Ételallergia, rák, májproblémák, emésztési zavarok, idegösszeomlás – mindezt a gyorséttermek mellé kaphatod. Gyorsan és olcsón!

Margarin

A margarin, amelyet gyakran használnak a vaj helyettesítésére, növeli a rossz koleszterin szintjét a vérben. De nem ez a legrosszabb, amihez az elfogyasztása vezethet. Az emulgeálószerek és antioxidánsok mellett a margarin transzzsírokat is tartalmaz - mesterségesen szintetizált zsírokat, amelyek a természetben nem léteznek; illetve azokat, amelyeket szervezetünk nem képes feldolgozni. Így a szervezet salakossá válik, az anyagcsere megzavarodik. Ez pedig elhízáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez és rosszindulatú daganatokhoz vezet.

Vásárolt péksütemények

Érdemes megjegyezni, hogy szinte minden boltban árusított pékáru (sütemény, zsemle, péksütemény, sütemény) a tartósítószerek, adalékanyagok, színezékek és nagy mennyiségű cukor mellett margarinnal és ennek megfelelően veszélyes transzzsírokkal van töltve. az egészségre. Ezért próbálja meg a vásárolt péksüteményeket házi készítésűre cserélni, vagy alaposan tanulmányozza a vásárolt termékek összetételét.

Félkész termékek

Mi lehet egyszerűbb és gyorsabb, mint a félkész termékek elkészítése? Ezek a csábítóan finom és gyönyörű elősütött halujjak, pogácsák és steakek tartósítószert, nátrium-glutamátot és transzzsírokat tartalmaznak. Hogy a fenti anyagok fogyasztása mire vezet, arról már korábban szóltunk. Még mindig szeretné megkönnyíteni az életét készételek vásárlásával?

Tej és tejtermékek hosszú eltarthatósággal

Nagyon csábító egy karton tej vásárlása, amely több hétig nyitva tart a hűtőszekrényben. De gondoljon bele, hogyan lehet a pasztőrözött tejet ilyen sokáig tárolni? A válasz egyszerű: minden az antibiotikumoknak köszönhető, amelyek nem teszik lehetővé a termék savanyúságához vezető baktériumok gyors fejlődését. Részesítse előnyben a legfeljebb 7 napig eltartható tejtermékeket. Minél hosszabb az eltarthatósági idő, annál több tartósítószert tartalmaz a tej, a kefir vagy a joghurt.

Chips és sült krumpli

A sült krumpli és a chips a legkárosabb termékek listáján az egyik vezetőnek tulajdonítható. Hatalmas mennyiségű mononátrium-glutamátot tartalmaznak, amely megzavarja az anyagcserét és rákhoz vezet. Ugyanezt a hatást okozzák a transzzsírok is, amelyek chipsben és sült krumpliban is gazdagok. Képzelje csak el, mennyi olajban sütik ezeket a termékeket. De a növényi olaj sütés közben automatikusan veszélyes rákkeltővé (rákot okozó anyaggá) válik. Az ezekben a termékekben található tartósítószereket az eltarthatósági idő is jelzi. És gyakorlatilag korlátlan.

Hamburgerek, hot dogok és egyéb gyorsételek

Egy étvágygerjesztő zsemle kolbásszal vagy rántott húsdarabbal sokak kedvenc étele. Az ilyen szendvicsek elkészítéséhez számos élelmiszer-adalékanyagot és szószt használnak, amelyek veszélyeiről már szó esett. Ezenkívül az ilyen termékek a vércukorszint ugrását okozzák. És ennek megfelelően az éhségérzet egy ilyen snack után nagyon gyorsan jön!

Próbáljon ki egy hasonló hamburgert otthon készíteni. Az íze nagyon el fog térni a vásárolttól, mert nem adsz hozzá olyan ízfokozókat, amelyek függőséget okoznak, sőt függőséget okoznak.

Sózott hering

A hosszú távú tárolás érdekében a heringhez hozzáadott urotropin ecettel kombinálva, amely a vásárolt enyhén sózott heringben is megtalálható, formaldehiddé alakul. Ez a rákkeltő anyag felhalmozódik a szervezetben, és nagyon veszélyes az egészségre. Emlékeztetni kell a termékben lévő só mennyiségére is, amely károsan befolyásolja az emberi egészséget. Ezért jobb, ha elhagyja a vásárolt sózott heringet az otthoni sózott hering javára. Ha mégis bolti heringgel szeretne kényeztetni magát, vásároljon erősen sózott halat, és fogyasztás előtt áztassa be vízbe.

Sprotni

Bármilyen konzerv "halott" termék, ezért nincs benne hasznos anyag. De vannak benne tartósítószerek és élelmiszer-adalékanyagok. Éppen ezért ezeket a termékeket csak kivételes esetekben (éhség, túrázás, stb.) javasoljuk használni.

Ami a sprattkonzervet illeti, az olajon és a són kívül benzapirént (mérgező és rákot okozó anyag) is tartalmaz. Arról nem is beszélve, hogy a sprattkonzerv nagyon magas kalóriatartalmú termék.

Brojler csirkék

Általánosan elfogadott, hogy a csirkehús az egyik legegészségesebb. És valóban az. De csak mostanra nem minden csirke húsa hasznos, és némelyik fogyasztása még veszélyes is. Brojler csirkékről beszélünk. Ha odafigyel a méretükre, azonnal világossá válik, hogy az etetés nem volt teljes adalékanyagok nélkül. Ezeknek a madaraknak a húsa meglehetősen nagy mennyiségben tartalmaz antibiotikumokat és hormonokat.

Különösen ajánlott elkerülni a csirke egyes részeinek (szívek, szárnyak, farok) megvásárlását. Úgy gondolják, hogy ez egy káros megoldásokkal telített házasság lehet. Mindenesetre csirkehús vásárlásakor feltétlenül ellenőrizze a gyártóját.

Pangasius

Az olcsó és szinte íztelen pangasius halat leggyakrabban mesterségesen termesztik. A fő veszély az, hogy minden hulladékot abba a folyóba dobnak, amelyben ezt a halat tenyésztik (Mekong Vietnamban), és szennyvíz is van. Mit mondhatunk a hely egészének szennyezettségéről? Ezenkívül különféle kémiai adalékokat használnak a halak növekedésének felgyorsítására.

Létezik természetes ökológiai körülmények között termesztett pangasius is, melynek előnyei nyilvánvalóak. A szupermarketeinkben árult hal ára és íze azonban elhiteti velünk, hogy Vietnamban termesztik.

A fő szabály, amelyet az élelmiszerek kiválasztásakor alkalmazni kell, az, hogy alaposan tanulmányozza az összetételüket a csomagoláson. Ne vásároljon a következő anyagokat tartalmazó termékeket:

  • transzzsírok
  • genetikailag módosított kompozíciók (GMO-k)
  • szintetikus édesítőszerek
  • tiltott és veszélyes élelmiszer-adalékanyagok (az egészségre legveszélyesebbek: E123, E173, E212, E240, E510, E513, E527, E924, E924a)

Íme 15 egészségtelen étel, amelyet tudnod kell, és emlékezned kell rá, hogy megóvd saját és szeretteid egészségét. Hagyja fel az egészségtelen ételeket, és!

Káros termékek! Mit kell cserélni? (videó)

Az egészségre legveszélyesebb élelmiszerek

Az egészségre legveszélyesebb GMO-élelmiszerek Az egészségre veszélyes élelmiszerek teljes listája 2014 februárjától olyan élelmiszereket tartalmaz, amelyeket az oroszok 97%-a vásárol. 2014 februárjában megszűnt a kötelező élelmiszerminősítés. A cikk bemutatja az összes olyan terméket, amelyet nem ajánlott fogyasztani, mivel veszélyesek lehetnek és károsíthatják az egészséget. És most a káros termékekről, amelyeket ideális esetben kerülni kell.

Nátrium-glutamát - Ne egyen olyan ételeket, amelyekben E-326 (mononátrium-glutamát) van hozzáadva. Vegye ki az árucsomagot az üzletben, és olvassa el. Ha a mononátrium-glutamát szerepel a listán, akkor semmiképpen ne vegye meg. A mononátrium-glutamát ízfokozó. Most még a legváratlanabb termékekhez is hozzáadják, hogy rájuk "akassza" a lakosságot. Légy óvatos! Jobb, ha természetes termékeket használunk: sót, cukrot, borsot stb., de glutamátot semmi esetre sem.

Édesítőszerek – NEM szabad édesítőszert enni.

Transzzsírok – A 72,5%-os olajat semmi esetre sem szabad enni. Ez egy transzzsír, egy alacsony minőségű növényi olaj, amelyet hidrogén bontott le. 82,5%-nál kevesebb olaj NEM TÖRTÉNIK meg. Ha nem talál ilyen olajat, akkor jobb, ha növényi olajat eszik. Jobb megenni két evőkanál natúr vajat, mint egy egész csomagot vagy egy kilogramm transzzsírt.

Sózott hering műanyag csomagolásban. A sózott heringet csak olajban tárolják. Nem tárolják semmilyen ecetben vagy borban. Ha a hering olajmentes, akkor urotropint adtak hozzá.

Vörös kaviár enyhén sózva. Az elv ugyanaz. A vörös kaviárt nem tárolják hosszú ideig. Csak fagyasztva vagy erősen sózva. Ha enyhén sózva árulják, az azt jelenti, hogy urotropint vagy citromsavat adtak hozzá. Valami más is hozzáadható, de a kimenet továbbra is formaldehid.

Kukorica rudak és pehely cukorral. Ha veszel kukoricapelyhet, rudat, csak NE legyen édes. Mivel a cukrot nem használják fel a termelésben. A cukor 140 fokon ég. Ezért édesítőszert használok, jelen esetben ciklomátot.

Gabonafélék és gabonafélék, amelyek íze és színezéke megegyezik a természetesekkel. Ezek olyan vegyszerek, amelyeknek szaga van - körte, eper, banán stb. Nincs itt semmi természetes.

Nyalóka - Borbolya. Most olyan erős kémiai esszenciát használnak, hogy ha egy enyhén nedves cukorkát hagysz az abroszon, az átég a terítőn, a lakkal együtt. Még a műanyag is megsemmisül. Képzeld el, mi történik a gyomroddal.

Lekvár – A jelenlegi lekvárnak semmi köze ahhoz, ami a Szovjetunió alatt volt. Csak a vegyipar csodái. Halálosan veszélyes.

Lekvárok – A legerősebb antioxidánsok. A cseresznyét soha nem fogja tudni ilyen eredeti formában tartani.

Sült burgonya gyorsételekben és készen a boltokban. Manapság antioxidánsokat használnak, így a burgonya egy évig kitart, és nem feketévé válik. Minden a gyorsétteremről.

Shawarma - piték, sőt saláták a McDonald's-ban

Főtt kolbász. Genetikailag módosított szójababból származnak.

Kolbász, kolbász, főtt kolbász, pástétom és egyéb úgynevezett rejtett zsírokat tartalmazó termékek. Összetételükben a disznózsír, a zsigeri zsír, a sertésbőr a tömeg 40%-át teszi ki, de húsnak álcázzák, beleértve az ízesítő adalékanyagokat is.

Sonka - Shinka stb. Ebben az esetben szó sincs természetességről. Vékony nyakat és egy kilogramm gélt veszünk. Éjszaka egy speciális gépben a gél „összetörik” a nyak egy darabjával együtt, és reggelre egy hatalmas darab „hús” keletkezik. Mint ilyen, a benne lévő hús nem több, mint 5%. Minden más zselés (karatinin, ízfokozók, színfokozók). Ennek a „húsnak” a rózsaszín színét színfokozók adják a speciális lámpákkal együtt. Ha lekapcsolja a lámpákat az ablakban, látni fogja, hogy a szín zöld.

Nyers füstölt kolbász. Mint korábban, senki sem dohányzik. Füstfolyadékokat használnak, amelyekben ismét formaldehid.

Tejtermékek hosszú eltarthatósággal (több mint 2 hónap). A 2 hétnél tovább tárolt dolgokat nem szabad elfogyasztani. Az aszeptikus csomagolás egy antibiotikumot tartalmazó csomagolás.

Majonéz műanyag zacskóban. A majonézben található ecet, bár nem szabadna ott lennie, korrodálja a műanyag csomagolások falát, rákkeltő anyagok szabadulnak fel. Műanyag csomagolásban csak semleges termékek helyezhetők el.

Görögdinnye. Ha 10-szer vitték, akkor 11-én nem lehet vinni. Görögdinnye - olyan anyagokkal megtermékenyítve, hogy ez az első jelölt a mérgezésre.

Nem romló szőlő. A szőlőt a gombák eszik a szőlőben. Még nem vették le az ágról, de a gombák már eszik. Ezért, ha ott árulnak egy csikó egeret, és több mint 5 napig hazudik, tudnia kell, hogy kloroformmal és más komoly antioxidánsokkal kezelik.

bors (szezonon kívül) Teljesen genetikailag módosított termék.

Élesztő kenyér. Fehér kenyér. Ha élesztős kenyeret eszel, gombát eszel. Előnyben kell részesíteni a rozskenyeret. A legmagasabb minőségű finomított fehér liszt a többi finomított termékhez hasonlóan magabiztosan szerepel az egészségtelen élelmiszerek élén. A "szeletelt cipó" nem teljes kenyér. Ez egy "zsemle", minden következményével.

Vásárolt gomba

Szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola. Ha gyönyörű aszalt sárgabarackot vagy mazsolát lát, menjen el. Gondolja át, mit kell vele tenni annak érdekében, hogy a sárgabarack úgy maradjon, mintha frissen lenne a fáról. A szárított sárgabarack legyen csúnya és töpörödött.

Jégkrém. Különösen az olyan speciális intézményekben, mint a Baskin Robins. Vagy külföldi fagylalt. Ma már szinte lehetetlen tejből készült fagylaltot találni. Ha talál valahol egy igazi tejből készült fagylaltot, akkor nyugodtan megveheti. A gyümölcsfagylaltok csupasz esszenciák, nincs bennük semmi természetes.

Cupcakes csomagokban. Rolls. Nem kopnak, nem romlanak, nem száradnak ki, egyáltalán nem csinálnak velük semmit. Egy hónapig fog feküdni. És egy hónap múlva ugyanaz lesz.

Cukorkák. A 90%-os csokoládé egyáltalán nem csokoládé (helyettesítő színezékek).

Csokoládé szeletek. Ez egy óriási mennyiségű kalória vegyi adalékanyagokkal, génmódosított élelmiszerekkel, színezékekkel és aromákkal kombinálva. A nagy mennyiségű cukor és a különféle kémiai adalékanyagok kombinációja biztosítja a legmagasabb kalóriatartalmat és a vágyat, hogy újra és újra elfogyassza őket.

Csirke. Különösen a férfiaknak egyáltalán nem szabad csirkét enniük. Mert a csirkék mind hormonokon vannak. A csirke 6 női hormont kap, köztük a progeszteront. Ezért, ha egy férfi női hormonokat kezd enni, akkor a tesztoszteronszintje természetesen olyan szintre csökken, amelyet később már nem lehet helyreállítani. A kos az egyetlen állat, amely nem eszik semmilyen hormont. Egyél húst a nem kereskedelmi vonalakról. A csirke ma már a legkereskedelmesebb termék!

Instant kávé. A férfiak egyáltalán nem tudnak! Kategorikusan! A hormonális mirigyek teljes degenerációja következik be.

Ízesített teák. Igyon természetes teát, amelyben semmi nem úszik, nincs további íz. Minden ízesített tea vagy citromsavval, vagy narancssavval vagy valamilyen más savval készül. A megszokás azonnal megtörténik. Minden savat el kell távolítanunk a szervezetből.

Finomított szagtalanított növényi olaj. Ezt az olajat nem szabad nyersen salátákhoz használni. Csak sütni lehet rajta.

Majonéz, ketchup, különféle szószok és öntetek. Magas színezék-, ízpótló- és GMO-tartalmuk van, ráadásul a tartósítószerek, amelyek megvédik ezeket a termékeket a romlástól, megzavarják a bél mikroflóráját, elpusztítva a szervezetben a hasznos mikrobákat.

Burgonyaszirom. Burgonyachips, főleg nem egész burgonyából, hanem burgonyapüréből készült. Lényegében szénhidrátok és zsírok, valamint mesterséges ízek keveréke.

Gyorsétterem termékek.

Instant ételek: instant tészta, instant levesek, burgonyapüré, instant gyümölcslevek, például Yupi és Zuko. Mindez szilárd kémia, amely károsítja a szervezetet.

Alkohol. Már minimális mennyiségben is gátolja a vitaminok felszívódását. Ráadásul az alkohol önmagában is nagyon magas kalóriatartalmú. Valószínűleg nem érdemes beszélni az alkohol májra és vesére gyakorolt ​​hatásáról, már mindent nagyon jól tudsz. És ne hagyatkozz arra, hogy bizonyos mennyiségű alkohol jó. Mindez csak a használat ésszerű megközelítésével történik (elég ritkán és kis adagokban).

Édes szénsavas italok. Cukor, vegyszerek és gázok keveréke – a káros anyagok gyors eloszlására a szervezetben. A Coca-Cola például csodálatos gyógymód vízkő és rozsda ellen. Gondolja meg alaposan, mielőtt ilyen folyadékot küldene a gyomorba. Ráadásul a szénsavas édes italok magas cukorkoncentrációjukkal is károsak – ez egy pohár vízben felhígított négy-öt teáskanálnyi mennyiségnek felel meg. Ezért ne lepődjön meg azon, hogy szomját egy ilyen szódával oltva öt perc múlva ismét szomjas lesz.

Eper télen. Abszolút használhatatlan termék. Nincs ott egyetlen "tetves" vitamin sem.

Gyümölcslevek csomagokban. Ebben az esetben nem beszélünk természetes gyümölcslevekről. Csomagolt natúr gyümölcslevek NEM eladók. NEM!!! Ne merészeld megetetni őket gyerekekkel! Ez tiszta kémia.

Kedvenc népi termékek GMO földimogyoróval. A petúnia gént beültetik. Rettenetesen mérgező anyag. A rovarok pedig nem esznek mogyorót.

Zöldborsó (konzerv)

Kukorica (konzerv)

import burgonya

Rákrudak (rákesszencia szójával keverve)

A Greenpeace oroszországi fiókja szerint 2011-ben a GMI-t tartalmazó gyártók között volt:
LLC "Daria - félkész termékek"
Klinskiy Meat Processing Plant LLC
MPZ "Tagansky",
MPZ "KampoMos"
CJSC "Viciunai"
MLM-RA LLC
LLC "Talosto-Products"
LLC "Bogatyr kolbászüzem"
ROS Mari Ltf LLC

Unilever gyártó cég:

Lipton (tea)
Brooke Bond (tea)
"Beszélgetés" (tea),
Borjú (majonéz, ketchup),
Rama (olaj)
"Pyshka" (margarin),
"Delmi" (majonéz, joghurt, margarin),
"Algida" (fagylalt),
Knorr (fűszer);

Nestle gyártó:

Nescafe (kávé és tej)
Maggi (levesek, húslevesek, majonéz, Nestle (csokoládé),
Nestea (tea)
Neskuiek (kakaó)
száraz tej keverék "Nestogen",
püré "Zöldségek marhahússal",
Bébiétel Nestle;

AOOT "Nyizsnyij Novgorod olaj- és zsírnövény" (majonézek "Ryaba", "A jövőért" stb.);
Termékek "Bonduelle" (Magyarország) - bab, kukorica, zöldborsó;
CJSC Baltimore-Neva (Szentpétervár) - ketchupok;
CJSC "Mikoyanovsky Meat Processing Plant" (Moszkva) - paszták, darált hús;
CJSC "YUROP FOODS GB" (Nizsnyij Novgorod régió) - "Galina Blanca" levesek;
"Fehér-óceán" (Moszkva) konszern - "orosz burgonya" chips;
JSC "Lianozovsky Dairy Plant" (Moszkva) - joghurtok, "Miracle Milk", "Miracle Chocolate";
JSC "Cherkizovsky MPZ" (Moszkva) - fagyasztott darált hús; Campina LLC (Moszkva régió) - joghurtok, bébiételek;
LLC "MK Gurman" (Novoszibirszk) - paszták;
LLC "Frito" (Moszkva régió) - "Layz" chips;
Ermann LLC (Moszkva régió) - joghurtok;
LLC "Unilever CIS" (Tula) - "Calve" majonéz;
"Bolsevik" gyár (Moszkva) - "Jubileumi" sütik;

– Inkább éhezel, minthogy bármit egyél… Omar Khayyamnak fogalma sem lehetett arról, hogy kilenc évszázaddal később milyen pontosan találják el a szavai a célt. Napjainkban a bolygó egyes régióiban tapasztalható éhezés és az ivóvíz hiánya mellett az emberiség szó szerint belehal egy másik, teljesen ellentétes problémába. Túl sokat eszünk. Ételeink ugyanakkor sok kívánnivalót hagynak maga után, annak ellenére, hogy vonzó megjelenésük és jelentős áraik vannak.

Diétás tudósok, orvosok és egyszerűen gondoskodó emberek minden téren azt harsogják, hogy a modern élelmiszerek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek lassan, de biztosan megölik az emberiséget. De az emberiség nem hallgat, ahogy az lenni szokott, hisz „velem ez biztosan nem fog megtörténni”, vagy „egyszer élünk”, vagy „meggyógyítom magam, de soha többé!”.

Manapság szinte minden élelmiszertípus egészségtelen élelmiszernek minősül, ha nem megfelelően termesztik, főzik vagy tárolják. És ez, sajnos, nem a nyersélelmesek vagy vegetáriánusok propagandatrükkje, hanem éppen ellenkezőleg, az élet kemény igazsága. És mégis, mely élelmiszerek tűnnek a legkárosabbnak az egészséges táplálkozási szakértők számára? Kétségtelenül az első tíz lesz a legnépszerűbb résztvevője annak a személynek, aki nem szokott túl sokat gondolkodni azon, hogy mit eszik.

Azonnal dobja ki!

A fehér kenyér és péksütemények finomított termékekből készülnek, ezért nagyon egészségtelenek.

Az egészség legrosszabb ellensége a finomított élelmiszerek. Ide tartozik a cukor, a vaj és a fehér liszt, amelyből a kenyér és péksütemények túlnyomó része készül. Azoknak, akik kifogásolták, hogy a chips vagy a szóda károsabb, azzal magyarázható: igen, az ártalmasabb, kétségtelen, de ezt minden épeszű ember megérti, és nem vesz kólát gyerekeknek, sült krumplit magának. De az emberek habozás nélkül tesznek az asztalra kenyeret, finomított lisztből készült tésztát és süteményt. És ami teljesen szörnyű, minden nap! Ezért nyugodtan összefoglalhatjuk: a káros termékek TOP-jában1 - finomított élelmiszer.

Ritkán, de találóan!

Egy gondolkodó ember igyekszik megvédeni magát egyes élelmiszerek káros összetevőitől, ritkán vásárol és eszik chipset, iszik édes üdítőt, és ritkán eszik konzervdobozban pácolt paradicsomot, pusztán azért, mert nem az a legnépszerűbb termék a piacon. Ezek az ételek és italok azonban a gyomor és minden más szerv halálos ellenségei.

A paradicsomkonzerv bifenolt tartalmaz (mint minden konzerv), és ennek a zöldségnek a savja növeli a méreg koncentrációját. Igen, igen, méreg! A bifenol a lakkok és a műanyagok összetevője, az epoxigyantákat pedig bevonatként használják a doboz belsejében. Ez az anyag káros hatással van az agyra és a reproduktív szervekre, a herék és az emlőmirigyek onkológiai betegségeit okozva. A véráramba kerülés veszélyes következményei közé tartozik a cukorbetegség, a fejlődési késés, az autizmus és a spermium DNS deformációja.

Annyi szó esett az édes szénsavas italokról, hogy csak összegezni lehet: a hatalmas mennyiségű finomított cukor felesleges kalóriát szállít a szervezetbe, a szén-dioxid pedig gyomorhurutot és egyéb emésztőrendszeri problémákat okoz.

A chips olyan termék, amely önmagában nem káros. A fő egészségkárosító hatás a finomított olajból származik, amelyben főzik. A tévé előtti "ropogtatás" függőségének következménye minden bizonnyal nemcsak a túlsúly, hanem a rák, a magas koleszterinszint és a szív- és érrendszeri betegségek is.

Összegezve egészen világosan kijelenthetjük a tényt: a káros termékek TOP-jában2 - chips szódával és konzerv paradicsommal fém edényben snackként.

Hihetetlen a nyilvánvaló?

Lehet, hogy lehetetlennek tűnik, de a vitaminokban, rostokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag zöldségek és gyümölcsök halálosan mérgezőek és veszélyesek lehetnek az egészségre. Hogyan lehetséges ez?

A mezőgazdasági termékek termesztése során a mezőgazdasági technológia megsértése miatt egyre nagyobb mennyiségű nitrogéntartalmú műtrágyát használnak. A növények kiegyensúlyozatlan táplálkozása és a nitrogéntöbblet bejuttatása a zöldségekben és gyümölcsökben nitrátok képződéséhez vezet, amelyek a megengedett maximális koncentráció (MAC) túllépése esetén kórokozó-veszélyessé válnak.

A nitrátok megakadályozzák a vér oxigénellátását azáltal, hogy reagálnak a hemoglobinnal, a vörösvértestekben található anyaggal. Az anyagcsere-rendellenességek egy ilyen kölcsönhatás eredménye, és a salétromsav-sók emelkedett MPC-jével rendelkező termékek rendszeres használatával csökken az immunitás, csökken a jód mennyisége a szervezetben, a pajzsmirigy hibásan működik, és az endokrin anyagcsere megzavarodik. A gyomor-bél traktusban a nitrátok hozzájárulnak a patogén flóra kialakulásához, ami mérgezést okoz.

A kiút az, hogy körültekintően kell kiválasztani a zöldségeket és gyümölcsöket. Nitrátban gazdagok, általában nagyok, egyenletesek és különösen vonzóak. Különösen a káros vegyületek szeretnek felhalmozódni a levéldugványokban, a szárban és a magban, a bőrben és a szárak és szárak rögzítési helyén.

Van egy másik egyszerű módja az asztali termékek kiválasztásának - vásároljon nitrátmérőt, és legyen kéznél nitrát MPC-k táblázata különféle zöldségekben és gyümölcsökben. Ekkor a salétromsav sótartalma könnyen szabályozható.

Tehát igazságos következtetést vonhatunk le: a káros termékek TOP-jában sz.3 - magas nitráttartalmú zöldségek és gyümölcsök.

Gyermekkori termék


A gazdaságban nyert teljes tej nagyon zsíros, sok kilokalóriát és káros anyagokat tartalmaz, amelyeket a tehén megevett. Ezért is a káros termékek közé sorolják.

Ami a tejet és annak előnyeit vagy kárait illeti a felnőttek számára, a táplálkozási szakértők és az orvosok számos példányt feltörtek. Ezt a terméket, amelyet mindenki gyermekkora óta ismer, mindig is a leghasznosabbnak tekintették. Mézzel forrón kezelték a megfázást, nagy mennyiségben mérgezés esetén eltávolították a mérgezést, ennek alapján sportolóknak tápláló koktélokat, betegek rehabilitációjára helyreállító italokat készítettek.

Ma már az a vélemény uralkodik, hogy a közönséges zsírtartalmú és ipari termelésű tehéntej az elképzelhető legkárosabb termék. A tudósok világszerte három okot neveznek meg ennek:

  • Ebben a termékben a magas "zsír" kalóriatartalom körülbelül a fele energiaértékének. Ezenkívül egy csésze tej a megengedett napi koleszterinbevitel körülbelül tíz százalékát tartalmazza.
  • Gazdasági tehenek laktációs időszakának növelése speciális, hormonokat és speciális adalékokat tartalmazó takarmányokkal. Az ösztrol-szulfát anyag mennyisége például több mint 30-szor nagyobb, mint az ipari módszerrel nyert tejben, az egyéni tulajdonos tehénének tejében. Ezek a hormonok férfiaknál onkológiai megbetegedéseket okoznak, különösen a hererákot és.
  • Laktázhiány vagy a tehéntejfehérjékkel szembeni intolerancia a statisztikák szerint a bolygó minden negyedik lakosánál megtalálható. Ezért a tehéntej súlyos allergiát okozhat náluk.

A fentiek mindegyike teljes mértékben vonatkozik minden ipari módszerrel előállított tehéntejből készült, 0 százaléknál nagyobb zsírtartalmú termékre.

Különböző tudósok ellentmondásos véleménye és a tejtermékek felhasználásával kapcsolatos világtapasztalat kétértelművé teszi ezeket a legújabb tanulmányokat. India lakosai például a tejet a legszentebb és legegészségesebb termékként tisztelik, a mai táplálkozási szakértők nagyszülei pedig jól emlékeznek arra, hogy a háború utáni éhínségben hogyan segített egy tehén nem meghalni. És mégis, tény marad: a káros termékek TOP-jában4 - a gazdaságban nyert teljes tehéntej és az abból származó termékek.

Élelmiszerkosár – mit hagyjunk a boltban?

Az élelmiszerboltba járás a modern valóságban mindig választási probléma. A vitrinek, polcok változatos és fényes csomagolású matricákkal csábítanak, a reklámszlogenek megakadnak a fejében, a vevő pedig automatikusan rengeteg nem csak felesleges, de káros árut is a kosárba dob. A szakértők azt javasolják, hogy határozottan és gyorsan haladjanak végig az alábbi árujegyzéken, anélkül, hogy egy percig is gondolkodnának - „Vesz vagy nem veszel?”:

  1. Kolbász, pástétom, füstölt hús, kolbász. Nemcsak, hogy általában egyáltalán nem húsból készül, hanem egy állat vagy madár olyan részeiből, amelyek nagyon hasonlítanak rá, ezek a termékek őrült mennyiségű sót, tartósítószert és ételízesítőt tartalmaznak. Szóval, sajnos, csak a károkról kell beszélnünk! Sokkal hasznosabb, ha megveszünk egy darab húst, amit szeretünk, megtöltjük fokhagymával, őrölt borssal lereszeljük és fóliába csomagolva több órára a sütőbe küldjük. Egy ilyen húsos finomsággal készült szendvicset a szervezet energikus közérzettel és jó hangulattal hálálja meg.
  2. Majonéz és más elkészített szószok és salátaöntetek. A rákkeltő transzzsírok, amelyek az oroszok által oly kedvelt majonézszósz alapját képezik, közvetlen utat jelentenek a legközelebbi kórház onkológiai vagy kardió osztályának kórházi ágyához. És itt az a lényeg, hogy ez a termék a szemgolyóig meg van töltve tartósítószerekkel és stabilizátorokkal. Az igazi házi majonéz, mint minden más szósz, ésszerű mennyiségben teljesen ártalmatlan. Természetes alapanyagokból készül, ezért akár hűtőszekrényben is legfeljebb egy napig tárolható.
  3. Rágólekvár, nyalóka, csokoládé és egyéb "finomság", hívogatóan kacsintva a felnőttekre és főleg a gyerekekre a polcokról közvetlenül a pénztáraknál. Nem tartalmaznak csokoládét vagy hasznos összetevőket. Valójában ez egy hatalmas mennyiségű "üres" kalória, színezék, íz és génmódosított komponens. A fogyasztás eredménye az elhízás, a cukorbetegség és a fogszuvasodás, ami sokkal gyorsabban jelentkezett, mint azt gondolnánk. Alternatív megoldás a szárított gyümölcsökből készült házi édesség, dióval, kemencében sült alma mézzel, télen fagyasztott, nyáron friss bogyók.


Megfontolásra érdemes!


A házi készítésű majonéz természetes alapanyagokból áll, így még finomabb, ráadásul sokkal egészségesebb is, mint a bolti.
  • A kész majonéz fogyasztásának szintje Oroszországban közel 2,5 kg évente az ország minden lakosára számítva. Ez a szám csak az Egyesült Államokban magasabb. A szószok között a legnépszerűbb a kalóriadús, melynek zsírtartalma 67. A legtöbb majonézt Jekatyerinburgban fogyasztják. Lehetséges és szükséges egy veszélyes függőség gyógyítása. Például cserélje ki a majonézt tejföllel, vagy öltöztessen salátát olívaolajjal és egy csepp balzsamecettel.
  • A Coca-Cola-ban található koffein erős vízhajtó, és az ital glükóztartalma jóval meghaladja a vérben lévő tartalmát - mindez oda vezet, hogy a Coca-Cola nemcsak nem oltja el a szomjat, hanem okozza is. Ennek eredményeként az ember új adagot vesz, és minden megismétlődik! Nagyon könnyű megtörni az ördögi kört – igyon meg egy nagy pohár tiszta, gáz nélküli vizet lassú kortyokban, és felejtse el a kólapulthoz vezető utat.
  • Német tudósok, miután kutatásokat végeztek rágcsálókon, egy nagyon érdekes tényt találtak ki a mágneses rezonancia képalkotás segítségével. Azoknál a patkányoknál, amelyek a chipset részesítették előnyben a hagyományos táplálék helyett, az agyműködés aktívabb volt azon a területen, amely az élvezetért és a sóvárgásért felelős. A chips fogyasztása során, még teli gyomorral is, a termékben lévő zsírok és szénhidrátok magas aránya miatt jelentkeznek az örömszerzésre vonatkozó jelzések. A kiút az akaraterő edzése és a sárgarépát vagy a zellert rágni focimeccsek nézése közben.

Valójában hálátlan feladat kitalálni, hogy melyik termék a legveszélyesebb, és mi a hűtőszekrényben nem ássa alá olyan gyorsan az egészséget. Minden épeszű ember maga is megérti, hogy mi a káros és mit jó enni, és lehetőségeihez mérten igyekszik betartani az egészséges táplálkozás szabályait. Napjaink kereskedelmi lánca a termékek széles választékát kínálja, és minden vásárló válogathat az igazán egészséges és egészséges élelmiszerek rengetegéből.

Pizzát, macsot és sajtot, chipset vagy fagylaltot eszik, nem csak a derékban lévő extra centiméterek miatt kell aggódnia. A gyorsételek fogyasztása sokkal nagyobb egészségügyi kockázatot jelent, mint a súlygyarapodás.

A káros zsírokkal telített élelmiszerek 5 napos szisztematikus fogyasztása után súlyos negatív változások következnek be az anyagcserében. Még egészséges emberekben is az izmok elveszítik a glükóz oxidációs képességét, ami inzulinrezisztencia kialakulását idézi elő.

A normál szénhidrát-anyagcsere során az izomszövet vagy feldolgozza a glükózt energiaként, vagy tárolja későbbi felhasználásra. Mivel az izomzat a testtömeg körülbelül 30%-át teszi ki, a szervezet elveszíti az anyagcserében részt vevő kulcsfontosságú összetevőt, ami hozzájárul a cukorbetegség és más betegségek kialakulásához. Sőt, már egyszeri gyorsétel (gyorsétterem, édesség) használata után is előfordulhatnak negatív változások a szervezetben.

Az egészségtelen zsírokban és cukrokban gazdag élelmiszerek hiperglikémiát okozhatnak. Ez nemcsak a cukorbetegség kockázatát jelenti, hanem komoly veszélyt is jelent a szívre:

  • a szívizom szövete begyullad;
  • az artériák összehúzódnak;
  • szabad gyökök keletkeznek;
  • a nyomás emelkedik;
  • növeli a szívinfarktus és a stroke kockázatát.

Az inzulinszint éles ingadozása azonnal éhséget okoz, még akkor is, ha az étkezés kiadós volt és az adagok nagyok.

Érdekes kísérletet végeztek az egyik massachusettsi (USA) klinika szakemberei. Hogy lássa, mi történik a gyomorban és a belekben az instant tészta elfogyasztása után, a kísérlet résztvevője lenyelt egy miniatűr pirulakamerát. Kiderült, hogy a termék még két órával az elfogyasztása után is érintetlen marad. Az egyetlen változás a tészta méretének növekedése, duzzanata. Elképzelheti, hogy az emésztőrendszer milyen terhelésnek van kitéve, amikor megpróbálja feldolgozni egy ilyen „nehéz” terméket. Nem beszélve a gyártás során felhasznált összetevők (például hidrokinon) szervezetre gyakorolt ​​mérgező hatásairól.

A gyorsételek szisztematikus beillesztése az étrendbe metabolikus szindróma kialakulásához vezet, tápanyaghiányt vált ki, és nő a nátrium és a szintetikus zsírok koncentrációja a szervezetben.

A finomított szénhidrátokkal való visszaélés (reggeli gabonapelyhek, zsemle, sütemény, sütemény) az inzulin és a leptin termelődését is befolyásolja. Az ilyen élelmiszer hozzájárul az inzulinrezisztencia kialakulásához, elhízást, krónikus betegségeket provokál.

Mit tegyél, ha nagyon akarod

Miért vágyunk gyorsételre? Normál körülmények között a szervezet önállóan szabályozza az energiatermeléshez szükséges táplálék mennyiségét. De a feldolgozott élelmiszerek annyira ízletesek, olyan erős jutalomreakciót váltanak ki az agyban, hogy a szabályozó nem tudja ellátni funkcióit, az ember nem tud megállni és túlenni.

Az élelmiszerek vonzóbbá tétele érdekében nem csak fényes csomagolást használnak. A hatás az ételfogyasztás folyamatában részt vevő összes érzékszervre – a szaglásra és az ízlelőbimbókra egyaránt – hatással van.

Egyrészt a zsíros és édes ételek hozzájárulnak a kortizol eltávolításához a szervezetből (nem hiába vágysz valami édesre, ha stresszes vagy). De ugyanakkor nő az étvágy, emelkedik a cukorszint, és felhalmozódik a zsigeri zsír. Minél többet fogyaszt ilyen ételt, annál jobban kívánja majd.

A cukor jobban függőséget okozhat, mint a kokain. Az édes ízek felismeréséért felelős receptorok nem alkalmazkodnak olyan mennyiségű cukor elfogyasztásához, amelyet egy modern ember a szájába vesz, mert még 50-60 évvel ezelőtt sem volt annyira telített az étrendje az édességekkel. Ezeknek a receptoroknak a túlzott aktiválása serkenti a jelek továbbítását az agy jutalomért felelős központjaiba. Az önkontroll mechanizmusa megsérül, ami tartós függőség megszerzéséhez vezet.

Nemcsak az édességek veszélyesek, hanem minden olyan feldolgozott élelmiszer is, amely tartósítószert, fruktózt, színezéket és egyéb vegyszereket tartalmaz. A helyzet csak úgy fordítható meg, ha az ilyen termékeket természetes alapanyagokból készült saját készítésű ételekkel helyettesítjük. Ez megszünteti a szervezet cukortól való függőségét, és lehetővé teszi a zsír gyorsabb égetését, üzemanyagként használva.

Fontos, hogy ne csak az egészségtelen zsírokról lemondjunk, hanem egészségesekkel (telített és egyszeresen telítetlen) is kompenzáljuk azokat. Ez az anyagcsoport az alábbi termékekben található:

  • olívabogyó és belőlük származó olaj;
  • nyers dió (makadámia, dió, mandula);
  • kókuszdió és kókuszolaj;
  • tojássárgája;
  • avokádó;
  • vaj;
  • bio sertés- és marhahús.

A gyorsétel feladása könnyebb volt a szervezet számára, fokozatosan be kell vezetnie az egészséges ételeket az étrendbe, a hirtelen változások idegösszeroppanással és a gyorsételekhez való visszatéréssel járnak.

Ahhoz, hogy ne fogyasszuk el minden nap, fontos, hogy előre tervezzük meg az étlapunkat, vegyünk elegendő mennyiségű egészséges ételt a kiválasztott ételek elkészítéséhez (és egyúttal kerüljük a nem kívánt ételek vásárlását, akkor nem lesz kísértés megenni). Nemcsak az otthoni étkezésre kell ügyelnie, de nem engedheti meg magának, hogy eltérjen a munkahelyen bevezetett étkezési szabályoktól: vagy vigye magával az ebédet, vagy keressen olyan élelmiszerboltot, ahol természetes alapanyagokból készült ételeket kínálnak.

És végül meg kell tanulnia kezelni az érzelmeket, hogy az ételfogyasztás ne legyen impulzív - jó vagy rossz hangulat hatására.

Természetesen az étel örömet okoz (és kell, hogy hozzon), de nem kell kultuszba építeni. Mégis, a táplálék fő funkciója a szervezet energiaellátása, és ez csak akkor lehetséges, ha minden nap egészséges ételeket választasz.

Gyakran látjuk, hogy minden szép egészségtelen. Például fényes sütemények, nyalókák, valamint különféle gyorsételek stb. Sokan azonban szívesen esznek gyorsételeket. Sokféle egészségtelen élelmiszer van ma a piacon, amelyek fogyasztása negatív hatással van az egészségre. De az íze, színe, ára miatt az emberek egyre inkább előnyben részesítik az ilyen ételeket az egészségesebbek fogyasztása helyett.

Miért ízlik a gyorsétel?

A gyártók keresik a módot arra, hogy az ételek ízét jobbá tegyék, ehhez sokféle kémiai adalék, ízfokozó stb. Ez nagyon káros az egészségünkre. Ezen túlmenően, a gyorsételekben lévő túlzott mennyiségű zsír elhízáshoz vezethet. Például, amikor finom hamburgert fogyasztott, 942 kalóriát fogyasztott el.

A szervezet számára nemkívánatos élelmiszerek azok az ételek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak különféle adalékanyagokat (színezékek, tartósítószerek, ízfokozók), transzzsírokat, cukrot, nátriumot stb. A gyártók általában szebbé, ízletesebbé teszik az ételeket, de ehhez nemkívánatos egészségügyi összetevőket használnak fel.

Íme egy kis lista a gyorsételekről, amelyeket ma bárhol meg lehet vásárolni:

  • hamburgerek;
  • Sult krumpli;
  • Coca Cola;
  • burgonyaszirom;
  • sütemények;
  • hotdogok;
  • fánk;
  • gyors kaja;
  • minden transzzsírt tartalmazó élelmiszer.

gyorsétel-függőség

Sokan függővé válnak, és nem nélkülözhetik a gyorsételeket. A statisztikák azt mutatják, hogy minél alacsonyabb az emberek jövedelme, annál inkább kedvelik a gyorsételeket.

Az olcsó étel a szegény ember drogja. A pénzhelyzet nagyon sokszor dönti el, hogy mi kerül az asztalra. És minél olcsóbb, annál több van ezen az asztalon. Ráadásul az olcsó, de egészségtelen élelmiszerekben lévő cukrok és adalékanyagok még inkább függővé teszik az embereket az ételtől.

Milyen károkat okoz a gyorsétel a szervezetben?

Először is, bármilyen egészségtelen étel fogyasztása nagy károkat okoz az egészségben. Ha folyamatosan eszik ilyen ételt, akkor ez súlygyarapodáshoz, azaz elhízáshoz vezethet ().

Sok cikkben és könyvben az elhízás fő oka az egészségtelen ételek fogyasztása. Az elhízás általában a magas kalóriatartalmú gyorsételek (gyorsételek) szerelmeseinél jelentkezik. Ők maguk nem veszik észre, hogyan válnak függővé az ilyen ételektől. A magas kalóriatartalmú ételek még jobban növelik a testsúlyt. A súlygyarapodás miatt más betegségek kialakulásának veszélye is fennáll.

A diabetes mellitus kockázata: Ma már nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is áldozataivá válnak ennek a betegségnek. A gyermekek fő oka ennek a betegségnek az az étel, amelyet elfogyasztanak. Számos tanulmány megerősíti, hogy a gyorsételeket fogyasztó gyermekek hajlamosabbak a cukorbetegségre. Nem csak, hogy a cukorbetegség más típusú betegségeket is okoz.

Meg kell jegyezni, hogy a gyorsételek a cukortartalom miatt fogszuvasodáshoz vezethetnek. Ez elsősorban az édességekre, édesvizekre vonatkozik.

Ezenkívül sok gyártó mesterséges adalékanyagokat használ az egészségtelen élelmiszerek ízesítésére. Ha folyamatosan fogyasztja ezeket a káros összetevőket, fennáll a mellékhatások kockázata. Ezért a termékek használata előtt célszerű elolvasni a csomagolást (összetételt). Jobb, ha nem eszünk sok mesterséges adalékanyagot tartalmazó ételt.

Köztudott, hogy az egészségtelen ételek fogyasztása veszélyt jelent a gyomor-bél traktus egészségére. A terhes nőknek különösen oda kell figyelniük, hogy mit fogyasztanak.

Az ócska étel nemcsak az anya, hanem a gyermek egészségét is rontja.

Csomagolható az élelmiszer alufóliába?

Az alufólia jó sütéshez, de lehet benne élelmiszert tárolni? Általában grillezett csirke, sült zöldségek és halak, főtt sertéshús csomagolására használják. Mindezek között azonban megfeledkezünk egy nagyon fontos dologról: ha huzamosabb ideig fóliában tároljuk az ételt, az megromlik. Ráadásul az ilyen ételek fóliában történő melegítése is káros, különösen a fűszeres ételek esetében. Ez a fajta termék jól felszívja az alumíniumot.

Hogyan hat az alumínium az egészségre? Kis mennyiségű alumínium nem károsítja a szervezetet, és könnyen kiválasztódik a belekben. A manapság számos élelmiszerben megtalálható alumínium nagy mennyiségű fogyasztása azonban károsan befolyásolhatja az egészséget.

Példa: Az Alzheimer-kórban szenvedők agyszövetében sok alumíniumot találtak. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az alumínium befolyásolhatja az agy fejlődését. Ezenkívül károsítja a csontbetegségben szenvedőket.

Hogyan lehet azonosítani a gyorsételeket

Azt gondolhatja, hogy a piacon minden termék gyorsétel, de nem az. Még mindig sok egészséges termék van a piacon. Csak meg kell különböztetni őket.

Mindenekelőtt a termékek vásárlásakor el kell olvasni a csomagoláson található információkat. Itt nagyon fontos a tartalom minőségének, mennyiségének stb. Ha ezt elolvasod, magad döntöd el, hogy megfelel-e neked vagy sem. Ha az étel rostot, vitaminokat tartalmaz, akkor ez nagyon egészséges.

Ahelyett, hogy zacskós gyümölcslevet fogyasztana, készítsen saját frissen facsart gyümölcslevet otthon. Így biztos lehet benne, hogy nem tartalmaz idegen anyagokat és felesleges cukrot.

Hasonló hozzászólások