Mit gyógyít a zsálya? Az egészség javítása általában, és különösen a nők egészsége. A zsálya összetétele és hasznos tulajdonságai

Ősidők óta a zsályakezelés számos betegséget gyógyított. A Salvia egy évelő növény, 500 fajtája van, amelyek többsége gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Mindenhol megterem, így a jövőben nem lesz gond a betakarításhoz szükséges alapanyagok begyűjtésével.

Az ősök réti zsályát használtak, de a modern gyógyászatban a természetgyógyász gyógyhatású formáját részesítik előnyben, mert ez tartalmazza a leghasznosabb makro- és mikroelemeket.

Ebben az anyagban megvizsgáljuk a zsálya gyógyászati ​​​​tulajdonságait és a használat ellenjavallatait.

Milyen betegségeket kezel a zsálya?

A növényt nem csak a hagyományos orvoslásban használják, számos gyógyszerészeti készítmény tartalmaz kivonatokat és zsályaolajat.

A salvia levelei körülbelül 3% illóolajat, folsavat, több mint 4% tannint és 5-6% gyantaszerű anyagokat, valamint P-, A-, C-, E-, K-, B6-, B2-, B3- és PP-vitamint tartalmaznak. Kémiai összetétele flavonoidokat és triterpénsavakat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a növény számára, hogy megbirkózzon az összes testrendszer betegségeivel.

hagyományos gyógyászat

A farmakológiában a zsályát mindenhol használják különféle célokra szolgáló készítményekben:

  • Pasztillák és köhögés elleni tabletták. Hozzárendelni torokgyulladáshoz, hörghuruthoz, mandulagyulladáshoz és gégegyulladáshoz. Gyulladáscsökkentő és köptető hatásuk van. Felszívódáskor fertőtlenítik a szájüreget, ezért alkalmasak ínygyulladás, szájgyulladás és egyéb fogínygyulladások kezelésére.
  • A szerecsendió-alfaj illóolaját inhalálásra írják elő. Enyhíti a légúti betegségeket, helyreállítja a hangot és megállítja a nyálkahártya gyulladását. Az emésztőrendszer működési zavarai esetén szájon át kell bevenni (2 csepp naponta háromszor pohár meleg vízben). Ezenkívül ellazítja az idegrendszert, enyhíti a hiperkinézist és normalizálja a vérnyomást. Menopauza idején jó használni (az aroma belélegzése ellazul).
  • Az alkoholos tinktúra vérzéscsillapító és gyulladáscsökkentő szerként javasolt a bőrön lévő sebek és tályogok gyógyítására. A torok és a száj öblítésére szolgál - erősíti az ínyt, megállítja a vérzést és elpusztítja a kórokozó baktériumokat.

A száraz gyógyszeralapanyagokból kamilla hozzáadásával főzött tea fertőtlenítő hatású, enyhíti a torokbetegségeket. Ehhez keverjünk össze egy teáskanál salviát és kamillát, öntsünk rá 250 ml forrásban lévő vizet, majd hagyjuk állni 15 percig. Naponta háromszor kell inni fél csészére. Ez a „tea” tonikként használható a problémás arcbőrre.

etnotudomány

Nagyanyáinktól rengeteg receptet kaptunk gyógynövény alapú bájitalokhoz.

A zsályakészítményekből olyan infúziókat és főzeteket készítenek, amelyek segítenek megszabadulni az emésztési problémáktól, ideg- és vesebetegségektől. A főzet elkészítéséhez egy teáskanál zsályát öntünk 250 ml forrásban lévő vízbe, és egy percig nagy lángon forraljuk. Ezután a húsleves infúziót és szűrést végez, ajánlott naponta háromszor 50 ml-t inni.

Az infúziót is otthon készítik, de nem forralják. A száraz és zúzott növényt forrásban lévő vízzel öntjük, és egy órán át infundáljuk. Ez utóbbit gyógyszeres kezeléssel kombinálva alkalmazzák puffadás, vese- és májelégtelenség, bélgyulladás, gyomorhurut, valamint az epe kiáramlásának akadályozása esetén is.

Az aranyér elleni zsálya a fő kezelés mellett krémként is hatásos.

Férfiak és nők egészségügyi problémáinak kezelése és a használat ellenjavallatai

A Salvia gyógyító hatással van a férfi és női szervezetek reproduktív rendszerére is.

Nők egészsége

A nők számára készült zsálya segít megszabadulni a kis medence belső szerveinek gyulladásától, és természetes hormonális gyógyszerként működik:

  • Menopauza esetén belsőleg ivófőzetek vagy infúziók formájában veszik be (csillapítja a szorongást és az ingerlékenységet, normalizálja az alvást, és megállítja a menopauzára jellemző intenzív izzadást is).
  • A zsálya csökkenti az anyatejtermelést, ezért olyan anyák használják, akik szeretnék abbahagyni a táplálást. Ezért aktív laktáció esetén a gyógynövény-infúziókat tilos inni.

A zsálya gyógyászati ​​tulajdonságai ellenére ellenjavallatokkal is rendelkezik. A nőgyógyászatban történő alkalmazás csak orvosi vizsgálat után és beleegyezésével lehetséges, mivel a növény aktívan termel ösztrogént a szervezetben. Ha egy nő testében hiányzik ez a hormon, a salvia csak a ciklus első szakaszában segít (az endometrium és a tüszők növekedésének felgyorsítása érdekében). Ha túl sok, akkor hormonális kudarchoz vezet.

Szoptatás és terhesség alatt a zsályát csak külsőleg használják. Még kis adagokban is tilos infúziót inni, mert a már kiegyensúlyozatlan hormonális háttér állapota ebben az időszakban romlik, ami visszafordíthatatlan következményekkel jár a magzatra és a nőre nézve.

Az ember egészsége

A zsálya természetes afrodiziákumként növeli a libidót. Ehhez a zúzott levelekből vagy magvakból készült főzeteket hosszú ideig inni kell. A férfiaknak szánt zsályát meddőségre is felírják, jótékony hatással van a reproduktív funkcióra. Prosztatagyulladás és prosztatagyulladás esetén a zsálya infúziókból származó beöntéseket írnak elő.

Alkalmazás gyerekek által

Gyermekeknél a hörghurutból vagy mandulagyulladásból származó zsálya csak gyermekorvos engedélyével használható, mivel a salvia alapú termékek sokkdózisa a gyermek központi idegrendszerének túlzott izgatottságához vagy depressziójához vezet, és megzavarja az emésztést. A külső használatra nincs ellenjavallat (kivéve az egyéni intoleranciát). Az idősebb gyermekek önállóan gargalizálhatnak olyan főzetekkel, amelyek enyhítik a gyulladást.

A csecsemők nem koncentrált infúziót kapnak mézzel vagy főtt tejjel keverve. Ezenkívül a zsályaolajat az inhalációs folyadékokhoz adják, amelyek csak az orvossal történt megállapodás alapján megengedettek. Az a tény, hogy a száraz köhögés a gégegyulladás tünete lehet, nem a SARS.

Laryngitis esetén az inhaláció tilos, mivel a gége szűkül, és fulladáshoz és a hörgők görcsös összehúzódásához vezet.

Természetes kozmetikum

Számos lehetőség van a salvia kozmetológiában történő használatára - spray-k és oldatok, samponok, krémek és egyéb ápolószerek.

Minőségileg javítja a zsálya hajfőzetének állapotát - küzd a korpásodás ellen, normalizálja a fejbőr zsírosságát és elősegíti a hajnövekedést. Öblítők, maszkok vagy balzsamok formájában használják.

Az arcbőrre szánt mezei zsálya fertőtlenítő hatásáról híres. Alkalmas akne kezelésére (főzetek és tinktúrák). A belőlük készült borogatás enyhíti a szem alatti duzzanatot és sötét karikákat.

Fűszer

Még a főzésben is a zsálya vette át a helyét. A növénynek éles fűszeres íze és illata van, ezért saláták és főételek ízesítőjeként használják. A citromzsályát az édességekben, alkoholos italok és konzervek gyártására használják.

Nem mindegy, milyen célokra használjuk a szóban forgó növényt, a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba, mert a felesleg az egészségre is káros.

A zsálya sokkal gyakrabban fordul elő mindennapi életünkben, mint amilyennek látszik. Nyáron látjuk virágozni a szántóföldeken, kertekben, veteményesekben, nyaralókban, gyűjtött és szárított zsályát vásárolunk a gyógyszertárakban - de az azt alkotó jótékony anyagok nem csak a hagyományos orvoslásban teszik nélkülözhetetlenné ezt a fényes és illatos növényt.

A növény latin neve - salvia - az "egészségesnek lenni" igéből származik. A zsálya hazája Európa déli része. Innen terjedt el más vidékekre. Most ez a magas, lila-kék virágú lágyszárú növény mindenhol nő, beleértve Oroszországot is. A déli vendég nem tudott csak a súlyos fagyokhoz alkalmazkodni, bár a mérsékelt szélességi körökben a zsálya sikeresen telel, hóval borítva. Magas talajvízállású talajokon nem növekszik - folyami alföldeken, ártéri réteken, mocsaras területeken. De a növény tökéletesen tolerálja a forró nyarat és a szárazságot.

Kizárólag termesztett gyógyzsályát vagy annak kissé elvadult rokonát termesztjük. Oroszországban nincs igazi vadzsálya.

Milyen kincsek tele vannak zsályával - kémiai összetétel


A zsálya levelei és virágzatai nagy mennyiségben tartalmazzák:

  • illóolaj;
  • vitaminok;
  • tanninok;
  • flavonoidok;
  • savak;
  • mikroelemek stb.

Ezeket a jótékony összetevőket a növényből vonják ki (tudományosan szólva kivonják) későbbi felhasználásra, ha ipari változatról beszélünk, vagy a népi gyógyászatban infúziók, főzetek és egyéb adagolási formák formájában használják fel.


A gyógynövényzsálya széles körben elterjedt használata és hírneve biztosította gyógyászati ​​tulajdonságait. Az összetételében lévő anyagoknak köszönhetően a zsályát a következők különböztetik meg:

  • gyulladáscsökkentő és lázcsillapító hatás;
  • fertőtlenítő és antiszeptikus;
  • hemosztatikus;
  • vizelethajtó;
  • összehúzó.

Ezenkívül a zsálya immunerősítő tulajdonságokkal rendelkezik.

Fitoösztrogéneknek köszönhetően gyógynövény-kiegészítőként használják a hormonális gyógyszeres kezelésben.

Egy ilyen lenyűgöző összetétel lehetővé teszi a légutak és a gyomor-bél traktus betegségeinek kezelését. Bőrbetegségek kezelésében, fogászatban és nőgyógyászatban alkalmazzák.

A zsálya hasznos tulajdonságai: videó


Ha a zsályafűről beszélünk, a levelekre és a virágzat tetejére gondolunk. Ebből a növényi anyagból főzeteket és infúziókat készítenek. A főzethez a szárított leveleket és virágzatokat forrásban lévő vízzel leöntjük, és másfél óráig hagyjuk főzni, vagy 10 percig forraljuk, majd 30 percig állni hagyjuk. A főzet koncentrációja (a száraz gyógynövény mennyisége víz térfogatára vonatkoztatva), az adagolás, az adagolás gyakorisága és időtartama attól függ, hogy pontosan mit kell kezelni vele, valamint:

  • a betegség súlyossága;
  • más betegségek jelenléte;
  • a beteg életkora;
  • és még a nemét is.

Szeszes tinktúrákat is készítenek zsályából, az alapanyagot vodkával vagy orvosi alkohollal töltik meg. Ezt a gyógyszert körülbelül egy hónapig infundáljuk sötét üvegedényben, mindig világos helyen, de hűvös, sötét helyen kell tárolni. A tinktúrákat belsőleg és külsőleg is használják, egy adott betegségre vonatkozó recept szerint. Forralt vízzel hígíthatók, hogy ne égesse meg a nyálkahártyát.

A vízbázisú és az alkoholos zsálya alapú gyógyszerek között az a különbség, hogy a főzeteket nagyon korlátozott ideig tárolják, szó szerint órákban mérve, ezért kis mennyiségben kell elkészíteni - félnapos használat alapján. Az alkoholos tinktúrák jól őrölt parafával vagy szorosan záródó fedéllel ellátott edényben legfeljebb három évig tárolhatók hűtőszekrényben.


Amikor arról beszéltünk, hogy a zsálya gyakrabban szolgál, mint gondolnánk, a főzésben, kozmetikában, illatszer- és élelmiszeriparban való felhasználására gondoltunk. A zsálya alapanyagait alkoholos és alkoholmentes italok készítéséhez használják.

A kulináris szakértők szárított, zúzott zsálya fűszerezést használnak, hogy ízt és fűszerességet adnak a levesekhez, szószokhoz, valamint a hús- és halételekhez. A gyógynövényt alkotó anyagok javítják az emésztést, ezért a zsálya különösen kívánatos a zsíros sült ételekben, amelyeket a gyomorra nehéznek neveznek. Ilyen esetekben célszerű frissen szedett leveleket használni. A száraz zsálya mártásokba, mártásokba kerül, a pácok része lehet.

A zsályából egyébként pácolt heringet készítenek, valamint sok húsos finomságot is.

Külön meg kell említeni ennek a növénynek afrodiziákumként való használatát. Már az ókori népek is díszítették vágott zsályával, leveleivel és virágaival töltött kispárnákkal azt a szobát, amelyben az ifjú házasok nászéjszakáját töltötték. Az esküvői asztalnál felszolgált ételekben is kötelező volt a zsálya (persze csak az ifjú házasoknak). Ez a gyógynövény nemcsak növelte a vágyat és a szenvedélyt, hanem hozzájárult a fogantatáshoz is.

A kozmetikusok bevezetik a zsályát a készítménybe:

  • krémek;
  • lotionok;
  • Tonikok;
  • száraz készítmények maszkokhoz;
  • samponok;
  • balzsamok stb.

A zsályás hajsamponok kiválóak a korpás és zsíros hajra, míg a bőrápoló termékek csillapítják a kiütéseket és az irritációt, segítenek szűkíteni a pórusokat és csökkentik a faggyútermelést. A zsálya az akne elleni szerek közé tartozik.


Ha nem saját magunk gyűjtött zsályából készítünk gyógyszert, akkor gyógyszertárban vásároljuk meg. Itt a következő formában jelenik meg:

  • száraz növényi anyagok (gyógytea, főzet, infúzió készítése);
  • illóolaj;
  • nyalókák;
  • aeroszol.

Az olajat, spray-t és pasztillákat csak a szájüreg és a nasopharynx kezelésére használják. Minden mást zsálya alapú folyékony gyógyszerformákkal kell kezelni.


Mielőtt elkezdené a zsályát gyógyászati ​​célokra használni, nagyon fontos megérteni, hogy bármennyire is jó, ez nem egy önellátó gyógyszer. A zsályakészítményeket mindig egyidejű, támogató gyógynövényes kezelésként alkalmazzák.


A nők nem csak megjelenésük javítására használják a zsályát, hanem az urogenitális terület hormonális változások által okozott és gyulladásos, fertőző jellegű betegségeinek kezelésére is. Menopauza problémák és meddőség esetén főzetet használnak - egy teáskanál zúzott száraz zsályát egy pohár forrásban lévő vízben. Infundálja 15-20 percig, hűtse le és igya meg naponta háromszor étkezés előtt.

A meddőség hatékony kezeléséhez A főzetet 10 napos kúra alatt kell bevenni, a kezelést a menstruáció utolsó napján kezdik, és ezt három hónapig. Ezt követően szünetet kell tartania a következő ovulációig. Ha nem jött meg a menstruáció, mindenképpen keress fel nőgyógyászt kivizsgálásra. Ha a menstruáció folytatódik, újra zsályát kell inni.

Menopauzával a nő hormonális háttere "lehűl", a petefészkek leállítják a női hormon termelését. Ennek eredményeként száraz nyálkahártya figyelhető meg, a testzsír miatt nő a testsúly, de a fő kellemetlenséget az úgynevezett hőhullámok okozzák. Náluk az arcbőr kipirosodik, hőérzet van, a nő erősen izzad. A fent említett főzetrecept segít megbirkózni ezzel, amelyet a következő séma szerint használunk: egy hónapig iszunk - három hónapig pihenünk.

A nemi traktus fertőzései (candidiasis és mások), a méhnyak eróziója, méhnyakgyulladásés egyéb gyulladásos nőgyógyászati ​​betegségek esetén az öblítést három evőkanál száraz növényi alapanyag és egy liter forrásban lévő víz oldatával végezzük. Akkor zuhanyozhat, ha lehűl 37 °C-ra. Az eljárást naponta kétszer kell elvégezni - reggel és lefekvés előtt. Ez nem önálló kezelés, hanem kiegészítő kezelés, tehát pontosan addig kell tartania, amíg a fő terápia időtartama (1-2 hét) tart.


A férfiak a zsálya főzetét és infúzióját szedik a férfi meddőségre, hiszen ez a gyógynövény hormonális hátteret teremt és serkenti a vérkeringést a herékben, ezáltal segíti a spermiumtermelést. A gyógynövényt impotencia és más merevedési zavarok kezelésére is használják. Egy evőkanál száraz zsályát egy pohár forró vízzel leforrázunk, lehűlés után leszűrjük és három adagra osztjuk, amit étkezés előtt fél órával meg kell inni.

Férfiak és nők isznak zsályát hólyaghurut és húgycsőgyulladás ellen. A kúra adagolását és időtartamát azonban gondosan be kell tartani, mivel a növényt alkotó illóolajok hajlamosak a vesékben és a májban megtelepedni, mérgező hatást gyakorolva a szervezetre.


A leggyerekesebb forma a nyalóka. Segítenek a torokfájás és a megfázás esetén, fertőtlenítő hatást fejtenek ki nemcsak a nasopharynx fertőzési gócaira, hanem a szuvas fogakra is. A pasztillák felszívódása során felszabaduló bőséges nyálat lenyelik, öblítik a garatot és a gyulladt mandulákat, az ezzel egy időben felszabaduló éteri anyag pedig az orrjáratokra hat, csökkentve az orrnyálkahártya duzzadását és a termelődő nyálka mennyiségét.

Ha főzetet készítenek egy gyermek kezelésére, emlékeznie kell arra, hogy a koncentrációnak kisebbnek kell lennie, mint egy felnőtt esetében, és az ízének kellemesnek és „ehetőnek” kell lennie. Tehát a fájdalmas szamárköhögés megszünteti a zsályafőzet tejjel és mézzel vagy vajjal: egy evőkanál száraz zsályát egy pohár forrásban lévő vízben, fél órán át infúzióban, leszűrve és melegen keverve fél pohár meleg tejjel és teáskanál mézet. A vajból elég egy teáskanálnyit hozzáadni, ez lágyító, nyugtató filmet hoz létre a nyálkahártyán. Lefekvés előtt egy evőkanálnyit kell bevenni, mivel a szamárköhögési rohamok főként nappal jelentkeznek.


Mivel a zsályát alkotó anyagok simaizomgörcsöt okozhatnak, a főzetek és infúziók orális bevitele a terhesség alatt nagyon nem kívánatos. Az ilyen gyógyszerek hozzájárulhatnak a méh hipertóniájához, és vetélésekhez vezethetnek. A fitoösztrogének befolyásolhatják a placenta keringését, ami károsíthatja a magzat fejlődését.

És a külső felhasználás teljesen lehetséges. Mivel a terhesség alatti gyógyszerek szedése nem kívánatos, megfázás és torokfájás esetén a zsálya főzetét (egy evőkanál pohár forrásban lévő vízhez) gargarizálják. A kompozícióhoz hozzáadhat fél teáskanál szódabikarbónát.

A terhes nők gyakran szenvednek a visszerektől és a lábak duzzanatától. Ennek leküzdésében segítenek a zsályás lábfürdők: liter forrásban lévő vízhez 3 evőkanál, a fürdéshez szükséges mennyiséget lefőzzük és kényelmes, nem túl meleg hőmérsékletre hűtjük. A fürdőhöz a főzet nem szűrhető. Ez az eljárás csökkenti a duzzanatot, normalizálja a vénás keringést és egyszerűen enyhíti a fáradtságot.


A zsályás fogkrémek segítenek a fogínyvérzésben, a fogak kilazulásában, a rossz leheletben. Az ilyen paszták megakadályozzák a fogkő kialakulását és a fogszuvasodás megjelenését.

Hasznos öblíteni a szájat zsálya főzetével - egy evőkanál / liter víz, vagy alkoholos tinktúra - 3 evőkanál 0,5 alkoholra vagy vodkára, 3-4 csepp a kapott termékből elegendő egy pohár vízhez. Ugyanazokat a folyékony termékeket használják a száj öblítésére foghúzás után, mivel a zsálya segít megállítani a vért a lyukból, és megakadályozza a lyuk fertőzését.


A nasopharynx akut, szubakut és krónikus betegségeibenés a légutakat, zsályával javasolt inhalációt végezni. Ehhez a gőzinhalációt használjuk 2 evőkanál főzet per liter forrásban lévő vízben (le kell hűteni, különben a légutak nyálkahártyáját megégetjük). Speciális spray-ket gyártanak mandulagyulladás, hörghurut és légcsőgyulladás kezelésére, valamint permeteket és cseppeket megfázás esetén.

A zsályafőzet segít a gyomor-bélrendszeri betegségekben- fekélyek, gyomorhurut, nyombélgyulladás, stb. Étkezés előtt kell inni. Serkenti a perisztaltikát, ezért a székrekedésre hajlamosoknak ajánlott. Aranyérrel fürdőket és zsályás mikroklisztákat készítenek.

Fekélyek, égési sérülések, fagyás gyorsabban gyógyul, ha külsőleg zsályaoldatot alkalmazunk. Egyébként ennek a gyógynövénynek a kivonata az égésgátló kenőcsök és spray-k része. A zsályával készült borogatás gennyes fekélyek, pikkelysömör, ekcéma esetén segít. Az alkoholos tinktúra a reggeli mosás után naponta egyszer használható a pattanásos és zsíros bőrre hajlamos arc törlésére. Ehhez készíthet kombinált tonikot vagy krémet, más természetes összetevők hozzáadásával - uborkalé, kamilla és körömvirág főzet, citromlé és mások.

Tökéletesen tonizálja a bőrt masszázs jégkockákkal fagyasztott zsályalevesből. Ez az eljárás javítja a vérkeringést, növeli az epidermisz rugalmasságát, szűkíti a kitágult pórusokat, eltávolítja a fényes bőr hatását.

Zsálya - pasztilla, használati utasítás


Pasztillának is nevezik. A leghíresebb ilyen gyógymód a Dr. Mom nyalóka, amely a zsálya mellett mézet, citromot és egyéb összetevőket is tartalmazhat. Bár a gyermekeket szívesen kezelik ilyen gyógyszerrel, öt éven aluli gyermekek nem kaphatják meg ezt a gyógyszert. Tíz évig legfeljebb három pasztillát vehet be naponta, tíz után legfeljebb négyet. A pasztillák segítenek torokfájás, rekedtség, szájgyulladás és ínygyulladás esetén.

A felnőttek számára is jobb, ha nem élnek vissza ilyen nyalókával, mivel a zsálya túladagolása nem kívánatos.

Ellenjavallatok, ártalmak


A fő ellenjavallat a zsálya allergia. Az ezen alapuló gyógyszereket óvatosan kell bevenni:

  • 3 év alatti gyermekek;
  • terhes és szoptató;
  • cukorbetegek;
  • vese- vagy májelégtelenségben szenved;
  • pajzsmirigy betegségeiben.

A túladagolás túlzott izgatottsághoz, tachycardiához, hányingerhez, hányáshoz, szédüléshez, bőrkiütésekhez, izomgörcsökhöz és tikkességhez vezethet.


A virágzat leveleit és tetejét a növény egy éves korában gyűjtjük, egyéves növénynél egyszeri, szeptemberben készül. A következő években az ilyen gyűjtéseket kétszer vagy háromszor hajtják végre, ahogy a levelek nőnek. A növényt akkor is kaszálhatja, ha a gyűjtőterületek ipari jellegűek.

A növény legyen tiszta, válogatáskor a szár érdes alsó részeit és a megbarnult leveleket eltávolítjuk.

A füvet papírra, ruhadarabra, hálóra rakjuk száradni, szellőztetett helyiségben vagy lombkorona alá, közvetlen napfénytől védve. Azt is kötegbe kötik és felakasztják száradni. Nyáron 25°C-on szárítják, őszi szárításhoz 35°C-os hőmérséklet szükséges. Ha az alapanyagokat elektromos szárítóban szárítják, akkor a megfelelő üzemmód kerül beállításra.

A szárított zsályát légmentesen záródó edényben kell tárolni, különben az illóolajok elpárologtatásával elveszti értékes tulajdonságait. Legfeljebb két évig tárolható, betartva a tárolási szabályokat: hűvös, száraz helyen, napfény nélkül.


Ez az olaj kezelhető, a csomagoláson fel van írva az adagolás és az alkalmazás módja. Az emésztés és a széklet normalizálására, megfázás, fogászati, bőr- és egyéb betegségek kezelésére használják.

Használja aromaterápiához (aromalámpák, füstölők), fürdőkhöz és olajos masszázshoz.

Zsályaolaj recept: Videó

A zsálya a leghasznosabb gyógynövény, amely különféle természetes anyagokat tartalmaz, beleértve a hatásosakat is. Ezért az adagolásnak és az összes óvintézkedésnek megfelelően kell használni.

A gyógynövények gyógyászati ​​felhasználása az ókorba nyúlik vissza. A gyógyzsálya másik neve, amelyet Hippokratész adott neki, szent gyógynövény. Fontos megjegyezni, hogy a réteken és az utak mentén termő réti zsályát nem használják gyógyászati ​​célokra, mivel ez egy teljesen más növény.

A Salvia officinalis évelő cserjének több neve is van: salvia, mézharmat, nemes vagy királyi zsálya, salátalevél. Az erős fás gyökérrendszerrel rendelkező növény a Lamiaceae családba tartozik. A zsálya elágazó szára, amely akár 70 cm magasságot is elérhet, lombozattal van tele. A szürkés-zöld levéllemezek levélnyélesek és hosszúkásak, tövénél lekerekítettek, recés fogazatú élekkel, és kis kékes szőrszálakkal borítják.

A nyár elején a cserje rózsaszín, barna vagy lila virágokkal virágzik, 4-8 darabos gyűrűkben gyűjtve. Szeptemberben 4 diós gyümölcs jelenik meg.

A cserje természetes élőhelye a száraz agyagos talajú mediterrán országok. Természetes körülmények között a gyógyzsálya nem található, orvosi célokra Oroszországban, Ukrajnában és más európai országokban általában termesztik. A szaporodás palánták, magvak, dugványok és a növények felosztása segítségével történik. Mivel a cserje dekoratív tulajdonságokkal és kellemes aromájú, a kertészek szeretik ültetni.

A zsálya officinalis természetes élőhelye - mediterrán országok száraz vályogtalajjal

A zsálya gyűjtésének helyei és szabályai

Értéke a gyógynövények gyűjtésére vonatkozó szabályok betartásától függ. Fontos, hogy minden gyógynövényt a szennyező forrásoktól (utak, vállalkozások, városok) távol gyűjtsünk. Ellenkező esetben a nyersanyag felszívja a nehézfémeket és a káros kémiai elemeket.

. A virágokat és a lombozatot júniusban, a virágzás pillanatától ajánlott gyűjteni. Erős és ép leveleket, valamint virágzatot kell betakarítani.

Galéria: gyógyzsálya (25 kép)













Hogyan gyűjtsük be a zsálya officinalis-t (videó)

Az összegyűjtött füvet vékony rétegben, papír- vagy vászonalapra kell teríteni közvetlen napfénytől védett helyre. A második szárítási módszer: gyűjtsük össze a zsályát habverővel, és akassza fel egy jól szellőző helyen. A növény betakarításának időszaka 3 hétig tart, amíg ki nem virágzik.

Mivel a fiatal, virágzati ágak ősszel növekedni kezdenek, a betakarítás folytatható. Az őszi gyűjtés folyamata ugyanúgy zajlik, mint a nyári. Nehézség csak szárításkor lehetséges a gyakori esőzések miatt. Ezután a nyersanyagokat 40 ° C hőmérsékletű kemencébe lehet szárítani, és az ajtót kissé kinyitni.

A fűben lévő illóolaj maximális mennyiségét a nyári szezon elején figyeljük meg.

A zsálya officinalis hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságai

A tápanyagok jelenléte a cserjékben lehetővé teszi, hogy sikeresen alkalmazzák számos betegség kezelésében. A levelek a következő elemekben gazdagok:

  • alkaloidok;
  • illóolajok;
  • flavonoidok;
  • vitaminok;
  • nyomelemek;
  • szerves savak;
  • gyantás és tanninok;
  • keserűség.

A zsálya a következő hatással van a szervezetre:

  • köptető;
  • összehúzó;
  • choleretic;
  • lágyító;
  • antimikrobiális;
  • hemosztatikus;
  • vizelethajtó;
  • gyulladáscsökkentő;
  • izzasztó;
  • bakteriális.

A zsályát tartalmazó termékek használata a céltól és a várható hatástól függ. A beteg a betegségtől függően főzeteket vagy infúziókat alkalmaz külsőleg vagy belsőleg.

A zsálya officinalis alapú gyógyászati ​​készítmények magas biológiai aktivitással rendelkeznek

A zsályakibocsátás gyógyszertári formái és rendeltetésük

A gyógyszerek nagy biológiai aktivitással rendelkeznek. A gyógynövényeken alapuló gyógyszergyárak különféle gyógyszereket gyártanak.

  1. Por. Helyi összehúzó, antimikrobiális, gombaellenes és vírusellenes hatás.
  2. Szirup. Köhögéscsillapító és hörgőtágító tulajdonságokkal rendelkezik.
  3. Pasztillák. Használata megelőző célokra és a felső légutak patológiáinak leküzdésére ajánlott.
  4. Permet. Antiszeptikus, antimikrobiális és gyulladásgátló tulajdonságok.
  5. Megoldás helyi használatra. Gyulladáscsökkentő, összehúzó és antiszeptikus szerként használják.
  6. Alkoholos oldat. Barnító, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása van.
  7. Gyűjtemény. Antimikrobiális és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

Egyes gyógymódokat más, terápiás hatású gyógynövények hozzáadásával kombinálják.

A zsálya gyógyító tulajdonságai (videó)

A zsálya ellenjavallatai

Tekintettel arra, hogy a növény ösztrogén tulajdonságokkal rendelkezik, nem szedhetik olyan nők, akiknél miómát, endometriózist és policisztás betegséget diagnosztizáltak. Az ellenjavallat a fogamzás és a szoptatás ideje alatti nőkre vonatkozik.

Népi receptek gyógyzsályával

Az értékes cserje kezelésének indikációi nagyon változatosak lehetnek. Az otthoni terápiában régóta használják számos betegség homeopátiás gyógyszereként.

Az illatos növényben található hatóanyagoknak köszönhetően az alapú készítmények segítenek megbirkózni a nőgyógyászati ​​megbetegedések, a légúti betegségek és a húgyúti fertőzések kezelésében. A virágokat általában a gyomor- és mellkasi gyógynövénykészítmények tartalmazzák, amelyek enyhítik a tüdőbetegségek állapotát.

A zsályavirágot általában olyan gyomor- és mellkasi gyógynövénykészítmények tartalmazzák, amelyek enyhítik a tüdőbetegségek állapotát.

A bőrgyógyászatban krémeket, púdereket és borogatásokat használnak a gombás fertőzések, fekélyek, gennyes sebek és egyéb bőrelváltozások megszabadulására. Az értékes nyersanyagok hozzáadásával végzett fürdőzés segít a túlzott izzadás kezelésében, a fájdalom csökkentésében, a duzzanat enyhítésében és az aranyér okozta vérzés megállításában.

Kozmetikai célokra hajöblítőt készítenek, valamint az arcbőr ápolására borogatásokat és infúziókat készítenek. A gyógyzsályából származó tea növeli a hatékonyságot és javítja az agyi aktivitást, valamint serkenti az immunrendszert.

Népi receptek:

  • A mandulák, a torok, az íny és a szájüreg gyulladásos folyamatait 500 ml forralt víz és 1 teáskanál zsályalevél oldatának öblítésével kezeljük.
  • Az akut hörghuruttól való megszabaduláshoz forraljon fel 250 ml tejet és 1 evőkanál gyógynövényt egy zománcozott edényben, hűtse le, szűrje le, majd forralja újra és igya meg éjszaka.
  • Természetes antibiotikum tartalmának köszönhetően a tinktúra fertőtleníti a sebeket és tisztítja a vért. Elkészítéséhez vegyünk 4 teáskanál levelet és 2 csésze vizet. Az infúzió hajhullás ellen használható. A sebeket zúzott száraz fűből szórhatjuk meg porral, a rovarcsípés helyére pedig friss zsályalevelet kenhetünk.
  • A gyomor-bél traktus patológiáival csökkenteni kell a gyógyszer koncentrációját. 2 teáskanál nyersanyagot 3 percig forralunk 500 ml vízben, ragaszkodunk hozzá, és vastagbélgyulladás esetén 3 óránként 1 evőkanál, alacsony savasságú gyomorhurut esetén pedig egyharmad pohárral naponta háromszor étkezés előtt.
  • Torokfájás, hörghurut, légcsőgyulladás, gége- és torokgyulladás esetén az inhalációt 1 teáskanál nyersanyagból vagy 2 csepp olajból készítik.
  • Ha meg kell erősíteni az idegrendszert, akkor készítsen gyógymódot a levelekből: zsálya (5 g), dubrovnik (5 g) és forrásban lévő víz (50 ml). Fogyassza étkezés előtt.

06.10.2018

A zsálya olyan növény, amelyet gyógyászati ​​és kulináris célokra használnak: teaként isszák, kivonatként veszik, vagy egyszerűen ízesítőként adják a mindennapi ételekhez. Egészségügyi előnyökkel és kiváló ízekkel rendelkezik. Ebben a kiadványban az oldal megismerteti Önt azzal, hogy mi a zsálya és hogyan hasznos, milyen ellenjavallatokkal rendelkezik és hogyan használják a főzéshez.

Mi az a zsálya?

A zsálya egy aromás gyógynövény, amelyet gyakran használnak szappanok és kozmetikumok gyártásához, és a leveleit frissen, szárítva vagy por formájában gyógynövényként, a főzéshez pedig fűszerként használják.

A görög, olasz és balkáni konyhák egyik gyakori alapanyaga.

Ennek a legendás gyógynövénynek az elképesztő egészségügyi előnyei a hagyományos európai és kínai orvoslás alapjává tették.

Hogyan néz ki a zsálya - fotó

Általános leírása

A zsálya, vagy Salvia (Salvia) szinte minden kontinensen termő gyógynövény, mintegy 900 faja van, és csak egy kis részét használják főzésre.

Ez egy örökzöld évelő cserje, amely általában megtalálható a Földközi-tengeren és Délkelet-Európában (Balkán).

Botanikailag a Lamiacea családba és a Salvia nemzetségbe tartozik. Az oregánó, a levendula, a rozmaring, a kakukkfű és a bazsalikom rokona.

A növények általában lágyszárúak vagy cserjések, elérik a 75 cm-t, de sok fajta sokkal rövidebb.

A levelek hossza eléri a 6 cm-t, színük a szürkétől a szürkés-zöldig változik, vagy lilák vagy aranyszínűek. Oválisak, sűrűek vagy ráncosak és általában bolyhosak, ezüstös bevonattal.

Fajtól függően a zsálya kék, fehér, lila vagy rózsaszín virágokkal rendelkezik.

A gyümölcsök kicsi, sötétbarna diófélék, körülbelül három milliméter átmérőjűek.

Gyökere elágazó, fás és masszív.

Sok gyógynövénytől eltérően a zsályalevelek virágzás után is kellemesen illatosak.

A legnépszerűbb ehető faj a Salvia officinalis, tudományos neve Salvia officinalis.

Milyen illata és íze van a zsályának

A zsálya erős illatú, fűszeres és csípős, egy kis kámforral. Enyhén kesernyés, fanyar ízű, földes és enyhe fenyő- és citrusos jegyekkel.

Fűszerként takarékosan használd a zsályát, főleg, ha még nem főztél vele. Ez a fűszeres fűszernövény teljesen elnyomja az étel összes többi ízét, és keserűvé és kellemetlenné teheti az ételt.

Hogyan válasszunk és hol vásároljunk zsályát

Szárított és friss zsálya egész évben kapható a legtöbb nagyvárosi szupermarketben.

A friss zsályának élénkzöld-szürke színűnek kell lennie, sárga és sötét foltoktól, penésztől és a hervadás jeleitől mentes a leveleken.

A szárított zsálya gyógynövényt gyógyszertárakban és egészséges élelmiszerboltokban is árulják.

Az ökológiailag termesztett fűszernövényeket az egészséges termékekre szakosodott webáruházban lehet megvásárolni.

Hogyan és mennyit kell tárolni a zsályát

A finomított olívaolajjal meglocsolt friss levelek sokkal tovább, körülbelül három hétig elállnak a hűtőszekrényben. Ez a zsályával dúsított olaj kiválóan alkalmas sütésre.

A szárított zsályát hűvös, sötét és száraz helyre helyezzük légmentesen záródó edénybe. Ilyen tárolási feltételek mellett a szavatossági ideje hat hónap.

A fagyasztott zsálya legfeljebb egy évig tárolható, de a legjobb az első hat hónapban felhasználni.

Hogyan szárítsuk a zsályát sütőben, szárítóban, napon

Ha kevés az idő, válasszon gyors szárítási módot, például sütőben vagy szárítógépben (zöldség- és gyümölcsszárító). De ha tudsz várni, akkor jobb, ha természetes módon használod, ez őrzi meg legjobban a fűszernövény ízét.

Szárítás sütőben

A zsályaleveleket válasszuk el a szárától, és helyezzük el egy rétegben egy tepsiben. Melegítsük elő a sütőt a lehető legalacsonyabb hőmérsékletre, és szárítsuk ropogósra a zsályaleveleket.
Ez körülbelül két-három órát vesz igénybe, de nézzen vissza gyakran.

Elektromos szárítóban

Ne szárítson más ételeket egyidejűleg, mert a zsálya magába szívja erős illatát. A leveleket egy rétegbe helyezzük, és ropogósra szárítjuk.

A napon

Ez a módszer néhány órától több napig tart. Helyezze a zsálya leveleit vagy egész szárát papírtörlőre vagy sütőpapírra, majd szárítsa meg a napon, amíg ropogós nem lesz.

Bizonytalanságban

Ez az előnyben részesített szárítási módszer sok fűszernövény esetében, de ez tart a leghosszabb ideig (átlagosan négy-hat hét). Körülbelül öt hosszú zsályaszárat kössünk össze, és kössük össze gumiszalaggal a végét. Akassza fel a fűcsomót fejjel lefelé. Hagyjuk ropogósra száradni, majd válasszuk szét a leveleket.

Hogyan fagyaszd le a zsályát télre

A zsálya téli lefagyasztásához:

  1. Mossa meg a zöldeket, jól rázza fel, és hagyja megszáradni a vizet.
  2. Válasszuk le a leveleket a szárról, és óvatosan csomagoljuk kis zacskóba.
  3. Tegye a fagyasztóba, és tárolja a fagyasztott zsályát legfeljebb egy évig.

A fagyasztás fokozza a zsálya ízét, ezért a főzéshez adjunk hozzá egy kicsit kevesebbet.

Jégkockákban is lefagyasztható:

  1. A zsályaleveleket felszeleteljük, és jégkocka tálcákba tesszük.
  2. Adjunk hozzá egy kis vizet vagy olajat a sejtekhez, és fagyasszuk le.
  3. Ha megfagyott, vegye ki a tálcákról, és tegye műanyag zacskóba hosszú távú tárolás céljából.

Dobjunk egy-két kockát az edénybe, ha szükséges, hogy ízesítsük.

Kémiai összetétel

A zsálya számos hasznos növényi vegyszert, illóolajat, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséget.

Szárított, őrölt zsályafű (Salvia officinalis) tápértéke 100 grammonként

NévMennyiségA napi norma százaléka,%
Energiaérték (kalóriatartalom)315 kcal 16
Szénhidrát60,73 g 47
Fehérje10,63 g 19
Zsírok12,75 g 42,5
Élelmi rost (rost)40,3 g 106
folsav274 mcg 63
Niacin5,720 mg 36
Piridoxin2,690 mg 206
Riboflavin0,336 mg 26
Tiamin0,754 mg 68,5
A vitamin5900 mg 196
C vitamin32,4 mg 54
E vitamin7,48 mg 50
K vitamin1714,5 mcg 1429
Kálium1070 mg 23
Kalcium1652 mg 165
Réz0,777 mg 84
Vas28,12 mg 351
Magnézium428 mg 107
Mangán3,133 mg 136
Cink4,70 mg 43
béta karotin3485 mcg -
Béta kriptoxantin109 mcg -
lutein-zeaxantin1895 mcg -

A zsálya egészségügyi előnyei

A zsálya annyira sokoldalú, hogy mindig is értékes gyógynövényként használták számos betegség kezelésére.

Csodálatos hatása illóolajokhoz, tanninokhoz és flavonoidokhoz kapcsolódik.

A zsályában található illóolajok közé tartoznak a ketonok, az apigenin, a dioszmetin és a luteolin, valamint a rozmarinsav, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben, és erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak.

A ketonokat α-tujonra és β-tujonra osztják. Befolyásolják a memóriát és mentális tisztaságot biztosítanak.

A zsálya további összetevői a rost, A-, C-, E-, K-vitamin, réz, kalcium, vas, magnézium, mangán és B-vitaminok, például folsav, tiamin, piridoxin és riboflavin.

A zsálya gyógynövény előnyei:

  • Természetes gyógymód megfázás és influenza ellen. A zsálya nyugtatja a nyálkahártyát, enyhíti a torokfájást és a köhögést, valamint csökkenti a lázat. Antimikrobiális hatása is van.
  • Antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően megszünteti a bakteriális fertőzéseket a belekben, a húgycsőben, a nemi szervekben, a szemekben, a torokban, az orrban és a fülekben.
  • A zsálya kiváló antioxidánsforrás, amely megvédi a szervezetet a környezeti méreganyagoktól, például a füsttől és a peszticidektől, és véd a szabad gyökök okozta sejtszövetkárosodástól.
  • Javítja a hangulatot, segít a stressz kezelésében és elősegíti az általános elégedettséget. A zsálya rendszeres fogyasztása csökkenti a szédülést, az idegességet és erősíti az idegrendszert.
  • A zsályát a menopauza tüneteinek enyhítésére használták nőknél (hőhullámok, álmatlanság, éjszakai izzadás, fejfájás, szívdobogás és az ösztrogénhiány egyéb jelei).
  • Emésztési problémák esetén megakadályozza a gázok felhalmozódását a hasban és a puffadást, serkenti az étvágyat.
  • Szájfekély, fogínyvérzés és torokfertőzések, viszketés esetén a zsálya segít felgyorsítani a gyógyulást.
  • Segít csökkenteni a koleszterin- és trigliceridszintet, és javítja az általános koleszterinszintet.

A zsályaolaj tulajdonságai és felhasználása

A kutatók azt találták, hogy a zsálya gyógynövényéből származó illóolaj acetilkolinészteráz-gátló enzimeket tartalmaz, amelyek javítják az agyműködést és fontos szerepet játszanak az Alzheimer-kór kezelésében.

A virágos csúcsokból desztillált zsályaolaj illékony illóolajokból áll - kamfén, cineol, borneol, bornil-acetát és mások. Ezek a vegyületek tonizáló, összehúzó, izzasztó és stimuláló tulajdonságokkal rendelkeznek.

A gyógynövényes zsályaolajat külsőleg is használják reuma és neuralgikus betegségek kezelésére, valamint kevert masszázsolajként és aromaterápiában. Segít enyhíteni az idegességet, a szorongást, a fejfájást, a stresszt és a fáradtságot.

A zsályát lehet teaként inni?

A zsálya főzhető és iható teaként, de mint minden gyógynövényital, ezt sem szabad folyamatosan fogyasztani. Tíz nap elteltével három-négy nap szünetet kell tartania, mielőtt újra élvezné.

A zsálya tea elkészítése:

  1. Öntsön egy csésze forrásban lévő vizet egy negyed csésze friss zsályalevélre.
  2. Hagyja 1-3 percig főzni.
  3. Adjunk hozzá egy kevés mézet és néhány csepp citromlevet ízlés szerint.

A zsálya tea előnyei és ártalmai

A teához hasonlóan a zsálya olyan előnyökkel jár a szervezet számára, mint:

  • Serkenti az emésztést, segít epehólyag-problémák, máj- és vesebetegségek esetén.
  • Hatékony láz, idegesség és fejfájás ellen.
  • Segít a gyomor és a belek gyulladásában.
  • Elősegíti a mérgező anyagok eltávolítását a véráramból.
  • Köptető hatása van.
  • Enyhíti a megfázás és a hörghurut tüneteit.

Használati javallatok közé tartozik a 2-es típusú cukorbetegség, mivel ez az ital csökkenti a vércukorszintet.

A zsályateával végzett gargarizálást régóta használják torokfájás és köhögés ellen.

A zsályatea ártalmai és mellékhatásai ugyanazok, mint a friss vagy szárított növényé, amelyet az oldal következő részében ismertetünk.

A zsályából származó ellenjavallatok (ártalom) és mellékhatások

A zsálya a főzéshez szükséges mennyiségben fogyasztható. A gyógyszeradagok valamivel magasabbak, ezért legyen óvatos.

A zsályának számos egészségjavító tulajdonsága van, de feleslegben (napi 15 grammnál több) teaként, tinktúraként vagy más gyógyászati ​​formában történő bevitel esetén káros mellékhatások léphetnek fel, például szédülés, szívdobogásérzés vagy görcsrohamok. .

A vércukorszintet is befolyásolja, cukorbetegek csak orvosi konzultáció után használhatják.

A zsálya terhes nők számára ellenjavallt, mivel a készítményben található tujon miatt méhstimulációt okozhat. Szoptatáskor képes megzavarni a tej áramlását és teljesen leállítani a laktációt.

Kerülje a zsályát, ha allergiás a Lamiaceae család más növényeire, például a borsmentára és az oregánóra.

A zsálya felhasználása a főzésben

A zsálya jól párosítható zsíros húsokkal, darált húsokkal és baromfihúsokkal, és gyakran megtalálható olyan fűszerekkel, mint a kakukkfű, majoránna és rozmaring.

Egyéb gyógynövények és fűszerek, amelyek jól passzolnak hozzá, a hagyma, a fokhagyma és a babérlevél.

A friss zsályaleveleket a főzéshez használják a finom íz érdekében, míg a szárított zsályalevelek intenzívebbek.

A zsályát a főzési folyamat végén adják hozzá. Ha csak egy csipetnyi ízt szeretne, akkor az elején tegye bele, vagy használjon friss leveleket, amelyek enyhébb ízűek, mint a szárított levelek.

A zsálya könnyen eláraszthatja az étel egyéb összetevőit, ezért adjon hozzá egy keveset, ha kísérletezik.

Friss zsálya használata előtt távolítsa el a kemény szárakat és rostokat. Mossa le hideg vízben a föld és a homok eltávolításához. Óvatosan simogassa meg papírtörlővel.

  • 1 evőkanál frissen darált zsálya = 1 teáskanál szárítva.
  • 10 gramm friss levél = ½ csésze zöld.
  • 10 g apróra vágott friss zsályalevél = ¾ teáskanál száraz.

Íme néhány tipp a zsálya hozzáadásához:

  • A friss levelek felhasználhatók kolbász és baromfihús, például pulyka főzésére.
  • Sok zöldséges ételhez adják, különösen a babhoz jó.
  • A zsályát zöldségsalátákban is használják.
  • A sült sertéshús és a gomba remekül passzol a zsálya, majoránna és zellerlevél mellé.
  • Alkalmas zsíros húsokhoz - sertés- és bárányhúshoz.
  • Ezt a gyógynövényt paradicsomszósz fűszereként használják.
  • A zsálya étvágygerjesztő összetevőként szolgál egy omlettben.
  • Sütőben vagy grillen sült halak fűszerezésére alkalmas.
  • Úgy főzhető, mint a tea.

Hogyan cseréljük ki a zsályát a receptekben

Ha elfogy a zsálya, vagy ha nem kapható a helyi élelmiszerbolt fűszer részlegében, több lehetőség is van a helyettesítésére.

  • Majoránna - hasonlít a zsályára, de inkább fenyő és citrus íze van. Ugyanennyi mennyiségben használja cserére.
  • Rozmaring – Ez a fenyőtűlevelű gyógynövény intenzív citrusos-fenyő aromával illik a húshoz. Cserélje ki a zsályát 1:1 arányban is.
  • Kakukkfű - Fás illatú, fajtától függően citrusos vagy mentás jegyekkel.
  • Sós – a zsálya többi gyógynövény-helyettesítőjéhez hasonlóan baromfihúshoz és húshoz használják. Enyhén borsos illata a zsályához hasonlít. Cserélje ki egyenként, és kiváló eredményt érhet el.

Fedezze fel a zsályafű csodálatos gyógyászati ​​és kulináris tulajdonságait az oldalon található információk követésével, és próbálja ki ezt a természetes gyógynövényt a konyhájában, hogy ízletes és egészséges ételeket élvezhessen!

Vannak a világon gyógynövények, amelyek nem különösebben vonzóak, de ennek ellenére csak a gyógyító anyagok igazi tárházát jelentik, és ezeknek tulajdoníthatók.

Ezt a diszkrét növényt a természetben sokféle fajta képviseli, faja valahol kilencszáz körül van, gyógyászati ​​tulajdonságaik pedig igen változatosak. Ma a szokásos gyógyszertári zsályáról fogunk beszélni.

Szürkészöld, kissé bársonyos levelű növény. Virágai lágy lila színűek, kis tüskés virágzatban gyűjtik. Érdemes elmondani, hogy a zsálya gyógyító tulajdonságai annyira sokoldalúak, hogy az ókori Egyiptomban szent gyógynövénynek nevezték.

A zsálya jótékony tulajdonságairól

A növény jótékony hatással van az emberi szervezetre, ennek eredményeként mind a hagyományos orvoslásban, mind a hagyományos gyógyászatban aktívan használják bizonyos betegségek kezelésére.

A levelek hasznos illóolajok jelenlétét mutatták ki, amelyek baktericid és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A zsálya kámfort, P-t, néhány flavonoidot, alkaloidokat, tanninokat tartalmaz.

A növényben kis mennyiségű foszforsav található, valamint nikotinsav, tanninok, tujon, paradifenol és sok más gyógyító anyag.

A zsálya nagyon sok gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik. Például összetételében női fitohormonokat tartalmaz, ezért használata különösen hasznos a szép nem teste számára.

Érdemes elmondani, hogy ez a növény öregedésgátló tulajdonságokkal is rendelkezik. A zsályalevélből készült infúzió használata segít a nőnek megbirkózni a meddőséggel, mivel elősegíti a fogantatás folyamatát és erősíti a méh falát.

A növény segít csökkenteni az ingerlékenységet és az idegességet a menopauza idején, ezért előnyös ezt a gyógynövényt a menopauza idején főzni. A zsálya nagyban megkönnyíti a gyulladásos nőgyógyászati ​​betegségek lefolyását.

A népgyógyászok széles körben használják az infúziót, amelyet előre szárított levelekből készítenek. Ezt a gyógyszert kiváló köptetőként használják hörghurut esetén.

A zsálya forrázatot jó vízhajtónak tartják, ezért bizonyos vesebetegségekben használják. Gasztritisz, megfázás, mandulagyulladás, fogfájás, szájüregi gyulladásos folyamatok esetén is alkalmazzák, pl.

A zsálya vérzéscsillapító és összehúzó tulajdonsággal rendelkezik, kiváló, és hosszú ideig segít megőrizni a gondolkodás tisztaságát. Antimikrobiális hatása is kiderült, illetve kiválóan küzd egyes gombás bőrbetegségekkel, és enyhíti a pikkelysömör lefolyását is.

A zsálya az urogenitális rendszer gyulladásos betegségeinek, vastagbélgyulladásnak, cukorbetegségnek, tüdőtuberkulózisnak és epehólyag-gyulladásnak a kezelésére ajánlott. Azt kell mondanom, hogy ennek a gyógynövénynek a száraz levelei különféle gyomor- és mellkasi készítmények részét képezik.

Úgy tartják, hogy a zsályából készült infúziók és főzetek használata jelentősen csökkenti az izzadást, segít megbirkózni a magas vérnyomással, és megkönnyíti a menopauzát is.

Az infúziót helyi kezelésre is használják, például gennyes sebeket, fekélyeket kezelnek, égési és fagyási sérülésekre, valamint aranyérre, hajhullásra használják.

A növény tonizáló hatással van a szervezetre, és segít megbirkózni a puffadással is. A zsályából készült tea hasznos megfázás, krónikus fáradtság esetén is.

Használhat friss leveleket is, különösen fogmosáshoz. Az ebből a gyógynövényből készült olaj segít enyhíteni az izom- és ízületi fájdalmakat, és hatásos reuma esetén.

A recept a zsálya infúzió elkészítéséhez a szájnyálkahártya gyulladásos folyamataiban

Egy evőkanál előre összetört száraz levélre lesz szükség, amit 200 milliliter forrásban lévő vízzel fel kell önteni, majd két órán át javasolt infúzióban tartani a gyógyszert, utána szűrni és naponta többször kiöblíteni a száját.

Népi recept a felső légúti betegségekre

Ennek a receptnek az elkészítéséhez 15 gramm száraz apróra vágott zsálya szükséges, amelyet fel kell önteni egy pohár tejjel, majd a keveréket nagyon alacsony lángon fel kell forralni, majd körülbelül tíz percig kell főzni.

Ezután a drogot egy finom szűrőn átszűrjük, az üledéket kinyomjuk, majd ismét ajánlott felforralni. Lefekvés előtt ajánlott melegen bevenni.

Népi recept a gyomor-bél traktus gyulladásos folyamataira

Tíz gramm zúzott zsályalevélre lesz szükséged, amelyet 400 milliliter forrásban lévő vízzel javasolt lefőzni, majd legalább harminc percig infúzióban kell tartani a drogot, majd óvatosan leszűrni, és két óra alatt egy evőkanálban elfogyasztani. .

Ellenjavallatok

Az orvosok nem javasolják a zsályatartalmú gyógyszerek alkalmazását szoptató anyáknak és gyermeket szállító nőknek. Egy másik növény ellenjavallt súlyos köhögés és akut nephritis esetén. Azt is tudd, hogy a receptben szereplő zsályafű túladagolása vagy 3 hónapnál hosszabb szedése nyálkahártya-irritációt és mérgezést okoz.

Következtetés

Mielőtt népi recepteket használna ennek a gyógynövénynek a használatával, ajánlott orvoshoz fordulni.

Hasonló hozzászólások