Az aszalt szilva (házi szilva) hasznos tulajdonságai: befolyásolja az emésztést, a szívet, a hangulatot. Mindent az aszalt szilváról: előnyök és károk a szervezetben

Az aszalt gyümölcsök hatalmas választéka közül az aszalt szilva vonzza a figyelmet. A testre gyakorolt ​​​​előnyök és ártalmak ősidők óta ismertek. Az aszalt szilva szilva gyümölcsökből készül. Ha hiszel a legendákban, akkor Isten a cseresznyeszilva és a kökény bogyóit keresztezve teremtette a szilvát. Ma az aszalt szilva népszerű a főzésben és a gyógyászatban.

Az illatos szárított gyümölcsök értéke

Talán mindenki kipróbálta legalább egyszer a szárított aszalt szilvát. A szervezetre gyakorolt ​​előnyök és károk nem olyan nyilvánvalóak, mint az íze. Erről fogunk ma beszélni.

aszalt szilva csokoládéban édességben edények csendélet drága régiségek gyönyörű elegáns kifinomult ízletes étvágygerjesztő

Az aszalt szilva, mint már említettük, szilvából készül. De nem minden gyümölcs alkalmas erre a célra. Az aszalt szilvát legtöbbször a magyar terméséből készítik.

Egy megjegyzésben! Az aszalt szilva előállítási módja bonyolult. A bogyókat először blansírozzák, majd szárítják vagy szárítják. Kiderül, hogy egy hihetetlenül ízletes és illatos termék. Az aszalt szilvát egyébként nem nevezhetjük diétás csemegenek. 100 g körülbelül 260 kilokalóriát tartalmaz.

Szerinted mennyit ehetsz szárított aszalt szilvát? Az egyik amerikai egyetem tudósai és szakemberei érdekes következtetésre jutottak, miközben tanulmányozták a szervezetre gyakorolt ​​előnyeit és káros hatásait. Kiderült, hogy annak érdekében, hogy jól érezze magát, és ne legyen beteg, minden nap egy pohár aszalt szilvával kell lakmároznia.

A szárított gyümölcsök kémiai összetétele:

• retinol;
• laktóz;
• szacharóz;
• cellulóz;
• fruktóz;
• Almasav;
• tiamin;
• szalicil sav;
• nikotinsav;
• riboflavin;
• oxálsav;
• C-vitamin.

Megüti az aszalt szilva egyedi összetevő-összetételét. Egészségügyi előnyei és ártalmai elválaszthatatlanul kapcsolódnak minden elemhez. Az aszalt gyümölcsök a vitaminokon és savakon kívül számos értékes mikro- és makroelemet is tartalmaznak.

A "vitaminpatika" előnyeiért megyünk

Ezt hívják az emberek aszalt szilvának. Valójában az összetevők összetételének tanulmányozása során kellemesen meglepett. Megannyi vitamin, sav, tápanyag! És mindegyik fontos szerepet játszik az egészségünkben.

lépésről lépésre recept fotóval

Az aszalt szilva gyógyító tulajdonságai:

• az erek tisztítása;
• a koleszterin eltávolítása a szervezetből;
• a koleszterin plakkok kialakulásának megakadályozása;
• a test megtisztítása a radikális vegyületektől;
• onkológiai betegségek megelőzése;
• a vérkeringés normalizálása;
• testfiatalítás;
• vérszegénység kezelése;
• az idegrendszer erősítése;
• növeli az érfalak rugalmasságát;
• a szívizom működésének normalizálása;
• növeli a szervezet ellenálló képességét az idegi túlterheléssel és stresszel szemben;
• a vérnyomás csökkentése;
• urolithiasis kezelése;
• a vesék és a máj működésének normalizálása;
• székrekedés kezelése;
• fokozott étvágy;
• a gyomor szekréciójának javítása.

Egy megjegyzésben! A szakértők azt tanácsolják, hogy a székrekedés kezelésére legalább néhány aszalt szilvát együnk. Az emberek azt mondják, hogy a székrekedésnek csak két ellensége van - az aszalt szilva és az aszalt sárgabarack.

Az aszalt szilva normalizálja a máj és a vesék működését. Ezenkívül az aszalt gyümölcsök hozzájárulnak a gyomor savasságának normál szintjének helyreállításához. Az aszalt szilva ideális asszisztens az anyagcsere helyreállításában is.

A szájüregi betegségek, különösen a fogszuvasodás emberek százait érintik naponta világszerte. Az aszalt szilva állítólag antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Egy szárított gyümölcsöt lassan fel kell szívni. A savak elpusztítják a kórokozókat és a baktériumokat, ezáltal megtisztítják a szájat.

Aszalt szilva terhesség alatt

Szinte vég nélkül lehet beszélni az aszalt szilva jótékony hatásairól az emberi egészségre. Ez a finom termék a felsorolt ​​hasznos tulajdonságok mellett a terhesség alatt is nélkülözhetetlen.

A gyermekvárás mindig kellemes és izgalmas. A női test óriási változásokon megy keresztül, a kismamának kétszer annyi vitaminra, mikro- és makroelemre van szüksége. Az aszalt szilva itt segít.

Mint már említettük, az aszalt gyümölcsök enyhe hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. Terhesség alatt pedig gyakori jelenség a székrekedés. Napi néhány bogyó elfogyasztásával megoldhatja ezt a kényes problémát.

Az aszalt szilva tisztító tulajdonságokkal is rendelkezik. Ennek a finomságnak a segítségével minimalizálhatja a külső negatív tényezők hatásából eredő károkat. A szárított szilva gyümölcsök aszkorbinsavat tartalmaznak. Ez a vitamin gátat képez a szervezetben a vírusokkal és kórokozókkal szemben.

A nők szépségének forrása

Az aszalt szilva különösen értékes a nők számára. Ez a finomság segít megbirkózni a súlyfelesleggel. Ezenkívül a szárított és a friss aszalt szilva egyaránt alkalmas. A fogyás előnyei és ártalmai nem annyira nyilvánvalóak. Először is figyelembe kell vennie fiziológiai állapotát, másodszor a kezdeti testsúlyt, harmadszor pedig tanácsos szakemberrel konzultálni.

Egy megjegyzésben! A diéta során a nők gyakran hangulati ingadozásokat tapasztalnak. Ahhoz, hogy megvédje magát a stressztől, és mindig jó hangulatban legyen, aszalt szilvát kell ennie.

Sokféle diéta létezik, amelyek aszalt gyümölcsöket tartalmaznak. Az úgynevezett mono-diétát csak három napra tervezték. Ezalatt a rövid idő alatt körülbelül 4 kilogrammot lehet leadni, feltéve, hogy csak sok ital és aszalt szilva szerepel az étlapon.

Vannak hosszabb, de biztonságos diéták is. Az aszalt szilva alapján főzeteket készítenek, amelyeket napközben isznak, betartva a megállapított arányokat. Van egy másik egyedülálló módja a fogyás kifejezésének. Le kell fogyni pár kilót? Vegyünk 1 liter kefirt és 10 szárított szilvát. Egy ilyen koktélt éjszaka isznak, de ne feledje, hogy nem használhatja ezt a fogyási módszert több mint két egymást követő napon.

Receptkamra

A konyhaművészetben az aszalt szilva különleges rést foglal el. A szárított gyümölcsöket pilafhoz, húsételekhez, zöldségsalátákhoz, desszertekhez, édességekhez adják. Ezt talán minden háziasszony tudja. Nem kevésbé népszerű az aszalt szilva az alternatív gyógyászatban. Nézzünk meg néhány receptet a hagyományos orvoslás gyógyászati ​​​​készítményeinek elkészítéséhez.

Recept #1

Magas vérnyomástól szenved? Nem hagyhatja figyelmen kívül az ilyen állapotot, normalizálnia kell a vérnyomást, hogy megvédje magát a bonyolult következmények kialakulásától. Egy egyszerű és ízletes gyógymód segít.

Összetett:

• 1 st. folyékony méz;
• 1 st. áfonya bogyók;
• 1 st. aszalt szilva;
• 1 st. diószemek;
• 1 st. frissen facsart citromlé.

Elkészítés és alkalmazás:

1. Csavarja ki a citrom levét.
2. Az áfonyát és az aszalt szilvát alaposan megmossuk és szárítjuk.
3. Az összes hozzávalót összedaráljuk, és egy mély tálban összedolgozzuk.
4. Adjunk hozzá mézet és keverjük erősen.
5. Egy ilyen finomságot 1 evőkanál kell enni. l. naponta egyszer.

2. recept

A szív a testünk motorja. Az ereknek és a szívizomnak támogatásra van szükségük. A szív- és érrendszer működésének normalizálása érdekében meg kell enni ezt a nagyon ízletes gyógyszert.

Összetett:

• 0,2 kg mazsola;
• 150 ml folyékony méz;
• 0,2 kg aszalt szilva;
• citrom - 200 g;
• 0,2 kg diómag;
• 0,2 kg szárított sárgabarack.

Elkészítés és alkalmazás:

1. Az összes összetevőt alaposan öblítse le folyó vízzel.
2. Finoman megkenjük a citrom héját.
3. Húsdarálóval vagy turmixgéppel őrölje meg a fenti hozzávalókat.
4. Adjunk hozzá mézet és keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk.
5. Tegye át egy üvegedénybe, szorosan zárja le fedővel.
6. Ragaszkodni küldünk 10 napig hűtőszekrényben.

Az aszalt szilva mindig jó neked?

Még a legártalmatlanabb termék is káros lehet az egészségre, ha túlzottan használják, vagy ha nem tartják be az ellenjavallatokat. Az aszalt szilva sem kivétel. Hasmenés vagy más bélrendszeri rendellenességek esetén jobb, ha kizárja az aszalt gyümölcsöket az étrendből, hogy ne súlyosbítsa a klinikai képet.

Ha túlsúlyos, akkor az aszalt szilva túlevése nagyon nem kívánatos. De ezt az édességet nem kell teljesen kizárni az étlapból, elég, ha az aszalt gyümölcsök használatát napi 50 g-ra korlátozzuk.

Fontos! Nőknek nem ajánlott aszalt szilvát enni szoptatás alatt. Az anyatejjel együtt minden hasznos komponens átkerül a babába, de ne felejtsük el, hogy az aszalt szilva hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és hasmenést okozhat a babában.

Korlátozott mennyiségben aszalt szilvát cukorbetegség esetén fogyasztanak. Az illatos csemege cukrot tartalmaz, ezért szárított gyümölcsöt kell fogyasztania, figyelembe véve a kezelő szakember ajánlásait.

Az ízletes aszalt szilvák népszerűek jótékony tulajdonságaik és a különféle termékekkel való univerzális kombinációja miatt. A gyümölcsökből péksütemények, főzetek készülnek, aszalt szilvát salátákhoz és másodfogásokhoz adnak, külsőleg lemosóként használják. A terméknek más előnyei is vannak, beszéljünk róluk részletesebben, vegye figyelembe a bevételből származó lehetséges károkat.

Az aszalt szilva összetétele

Az aszalt szilvát az olasz magyar termésének szárításával nyerik. Végső soron nagyszerű lehetőségünk van arra, hogy a szervezetet minden szükséges tápanyaggal telítsük.

Az aszalt szilvában található leghasznosabb vitaminok közül érdemes kiemelni a tiamint, a piridoxint, a folsavat, a riboflavint, a pantoténsavat és más B-csoport vitaminokat. Ezenkívül a gyümölcsök gazdagok gamma-tokoferolban, aszkorbinsavban, nikotinsavban, alfa-tokoferolban, biotinban, alfa- és béta-karotinban, K-vitaminban.

Ha az ásványi anyagok felhalmozódásáról beszélünk, napi 5-7 gyümölcs elfogyasztásával pótolja a normát kalciumban, szilíciumban, klórban, nátriumban és magnéziumban. Az aszalt szilva kálium-, foszfor-, kén-, mangán-, vanádium-, bór-, vas- és alumíniumtartalommal is büszkélkedhet.

A termékben különleges helyet kap a kobalt, jód, molibdén, cink, rubídium, nikkel. Mindezzel együtt a tápértéke 100 gr. gyümölcsök meglehetősen alacsonyak (például a datolyához képest). A kalóriatartalom mindössze 254 kcal. 100 gr-tól. 57 gr felett. szénhidrátokra osztva, 0,6 gr. - zsírok, 2,3 gr. - fehérjék.

Az aszalt szilva előnyei

1. Az aronia szilva rendelkezik a legmagasabb antioxidáns és tonizáló tulajdonságokkal. A szárított gyümölcs szisztematikus fogyasztása növeli a hatékonyságot és normalizálja a pszicho-érzelmi környezetet. Ezt a legértékesebb B-vitaminok jelenléte teszi lehetővé, amelyek nyugtatják a szervezetet és javítják az alvást.
2. Az aszalt szilvát be kell vezetni a fogyni vágyók étrendjébe. A szénhidráttartalom ellenére a fehérje- és zsíranyagcsere normalizálódik. A cukrok energiává alakulnak, és nem rakódnak le zsírként a derékban. Az aszalt szilva fokozza az anyagcserét és tisztítja a beleket.
3. A hagyományos orvoslás régóta elismeri az aronia gyümölcsét, mint a máj tisztításának és szerkezetének helyreállításának hatékony eszközét. A szárított gyümölcsökön alapuló főzetek segítségével serkentik az epe kiáramlását, csökken a szűrőszerv terhelése.
4. Az aszalt szilva hozzájárul az általános egészségi állapot gyors javulásához. Az aszalt gyümölcsöt magával kell vinni az útra vagy a munkába, hogy csillapítsa az élesen tomboló éhséget. Ebben az esetben az alak vagy a gyomor nem károsodik. A gyümölcsök jobban telítik a testet, mint a sütemények vagy a gyümölcsök.
5. Az aszalt szilva nélkülözhetetlen azok számára, akik sok időt töltenek számítógép mögött vagy vezetnek. A béta- és alfa-karotin javítja az észlelést és a koncentrációt, és szükséges a szem egészségéhez. Az aszalt szilva elengedhetetlen a gyengénlátók számára.
6. A szilva gyümölcsök másik előnye, hogy javítja a bélmozgást és normalizálja a mikroflórát. A készítmény élelmi rostot tartalmaz, amely tisztítja a nyelőcsövet és megakadályozza az élelmiszerek erjedését benne. Csökkenti a székrekedés és a puffadás gyakoriságát.
7. Az orvosok még elhízás esetén is felvehetnek gyümölcsöt az étlapra, hogy pótolják a tápanyaghiányt. Nem szabad különös figyelmet fordítani a szacharidok felhalmozódására, megfelelő formában vannak. De a cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük, orvoshoz kell fordulni.
8. Az aszalt szilva alapú főzetek szükségesek ahhoz, hogy megtisztítsák a szervezetet az erős salakanyagoktól és a mérgező anyagoktól. Az ilyen italok pozitív hatással vannak a vér összetételére, javítják a véráramlást és megnyitják a csatornákat, valamint megtisztítják a koleszterintől.
9. Ha rendellenességei vannak a szívizom munkájában, a terméket fel kell venni az étrendbe. És nem szükséges önmagában használni. Adjunk aszalt szilvát salátákhoz, főételekhez, teákhoz.
10. Természetesen nem nélkülözték a magas vérnyomásos betegek szárított gyümölcsének legértékesebb tulajdonságait. Enyhe vízhajtó hatásának köszönhetően a szilva gyümölcsök csökkentik a vérnyomást. Az intrakraniális nyomás is normalizálódik, ami a gyakori fejfájás és pulzáció megszüntetéséhez vezet a templomokban.
11. Az aszalt szilva jót tesz a szájnak. Baktériumölő tulajdonságainak köszönhetően a termék elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat, megakadályozza a fogszuvasodás és szájgyulladás megjelenését, erősíti a fogzománcot. Az aronia gyümölcsök szükségesek a Staphylococcus aureus, a szalmonella és az E. coli szaporodásának megakadályozásához.
12. Az aszalt gyümölcsöt különleges színe miatt „fekete gyógyítónak” nevezik. Májbetegségek, csontritkulás, látásromlás, gyomor-bélrendszeri problémák, reuma, visszér és érelmeszesedés esetén javasolt. Ezekben az esetekben az aszalt szilvának erőteljes terápiás hatása van.
13. A hagyományos orvoslás gyógyítói azt tanácsolják, hogy készítsenek infúziót a hörghurut kezelésére az aszalt szilva és a vodka reszelt gyümölcséből. Ragaszkodás után egy ilyen gyógyszert egy teáskanálban kell bevenni naponta háromszor. Ez segít a nyálka eltávolításában a légutakból.

1. A szárított gyümölcsöket be kell vezetni azoknak a lányoknak az étrendjébe, akik fájdalmat tapasztalnak a menstruációs ciklus során. Az aszalt szilva megszünteti a görcsöket, normalizálja a váladék mennyiségét, pótolja a vashiányt, megszünteti a szédülést és a letargiát.
2. Nem nélkülözi a nők előnyeit az éghajlati időszakban. Az aszalt szilva csökkenti a hőhullámok számát, pótolja a D-vitamin és a kalcium hiányát, ezáltal megelőzi a csontritkulást.
3. Hölgyek terhesség alatt a szárított gyümölcsöt a vérszegénység és annak következményeinek elnyomására ajánlják. Az arónia szilva termései szükségesek a gyermek központi idegrendszerének megfelelő kialakításához.
4. A szárított gyümölcsöt a nők fogyókúrára használják, mert képes fokozni az anyagcserét és beindítani a zsírlebontást. A súlycsökkenést a belek tisztításával és a felesleges folyadék eltávolításával érik el.
5. A lányok és a nők számára fontos, hogy mindig jól ápoltnak tűnjenek. Az aszalt szilva kiváló munkát végez ezzel a feladattal. Támogatja a haj, a bőr, a fogak, a körmök szépségét és egészségét.

Az aszalt szilva előnyei terhes nők számára

1. Bármely szárított gyümölcs értékes rést tartalmaz az emberi szervezet számára hasznos enzimekből. Az aszalt szilva az ilyen termékek közé tartozik. A tisztességes nemnek a terhesség alatt aktív anyagokra van szüksége.
2. A B-vitaminok bősége szükséges az idegrendszer aktivitásának gyors helyreállításához. Az aszalt szilva jelentősen javítja a hangulatot, megelőzi a pánikrohamokat és a depressziós állapotokat.
3. Az aszkorbinsav jelenléte lehetővé teszi egy terhes lány számára, hogy megvédje magát a szezonális vírusoktól. A tokoferol pozitív hatással van az izomszövet tónusára. Az enzim a hormonszintet is javítja.
4. A K-vitamin szükséges a baba csontjainak kialakulásához. Egy enzim segítségével a fehérje megfelelően szintetizálódik a szervezetben. A termékben található vas bősége segít elkerülni a vérszegénység kialakulását. Az ásványi anyag pozitív hatással van a vérképzésre.
5. Az aszalt szilva híres folsavban gazdag, a baba idegrendszerének kialakulásához szükséges anyagról. A szilícium kollagént szintetizál a szervezetben. Az anyag megakadályozza az angolkór kialakulását egy gyermekben.
6. Az egyetlen feltétel az aszalt szilva normalizált fogyasztása. Az előírt normák be nem tartása esetén a vér és a vizelet cukorszintje megugrik. Növekszik az elhízás és a bőrkiütések kockázata.

1. A szárított gyümölcs szisztematikus fogyasztása csökkentheti a rossz koleszterin mennyiségét. Az aszalt szilva jól mutatta magát a káros lerakódások elleni küzdelemben.
2. Ezenkívül a termék enyhe hashajtó hatást fejt ki, eltávolítja az összes sárt a testből. Az eredmény természetes fogyás.
3. A termék kétségtelen előnye az alacsony glikémiás index. Ennek eredményeként az elfogyasztott aszalt szilva hosszú ideig jóllakottság érzést ad. A gyümölcsök elegendő mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak, aminek köszönhetően érezhető a gyomor feltöltődése.
4. Az aszalt szilva jó alternatívája lesz a rágcsálnivalóknak a snackek során. Ki kell zárnia a gyorséttermeket és mindenféle szendvicset. A szárított gyümölcs hasznos, mivel nem tartalmaz telített zsírokat, amelyek miatt elhízás és szívbetegségek alakulnak ki.
5. A termék édességét természetes cukrok jelenléte éri el. Ezért a fogyás során mindenféle káros finomságot helyettesíthet természetes szárított gyümölccsel. Elegendő körülbelül 3 gyümölcsöt megenni, hogy kielégítse a vágyát.
6. A megfigyelések megerősítették azt a tényt, hogy az aszalt szilva kiváló antidepresszáns. A termék szisztematikus evése lehetővé teszi a stabil hangulat elérését. Ez befolyásolhatja a fogyás hatékonyságát.
7. A fogyás az aszalt szilva étrendbe való felvételével javítja a pszicho-érzelmi hátteret és növeli az agyi aktivitást. A termék telíti a szervezetet a szükséges enzimekkel. Ezenkívül nem fenyeget vitaminhiány.
8. Az alapanyagokban lévő hatóanyagok megállítják a korai öregedést. Az aszalt szilva növeli a bőr rugalmasságát, a petyhüdtség fokozatosan eltűnik, a ráncok és ráncok kisimulnak.
9. Az aszalt szilvában található bőséges kálium segít elkerülni a szív- és érrendszeri betegségeket és erősíti az izomszövetet. Ne felejtsük el, hogy a szárított gyümölcsök időben történő bevitele javítja az anyagcserét és megakadályozza a székrekedést.
10. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az aszalt szilvát házi joghurttal kombinálják. Egy ilyen duett lehetővé teszi, hogy a lehető leghamarabb lefogyjon anélkül, hogy károsítaná a testet. A termékek együttesen pozitív hatással vannak az emésztőrendszer tevékenységére.
11. A diéta alatt 1 étkezést helyettesítsünk egy pohár zsírszegény kefirrel vagy joghurttal 4 aszalt gyümölccsel. A terméket turmixgépen átengedve élvezheti az egészséges koktélt.

Az aszalt szilva károsodása

1. Cukorbetegség esetén nem ajánlott aszalt szilvát fogyasztani. A szárított gyümölcsök a vércukorszint éles ugrását okozhatják.
2. Az elhízás esetén tilos nyersanyagokat felvenni a napi étrendbe. A termékkel való visszaélés komplikációkat okoz.
3. Ha hosszan tartó hasmenésben szenved, az aszalt szilva egy ideig ellenjavallt.

Az aszalt szilva kétségtelenül az egészséges termékek közé sorolható, amelyeket ellenjavallatok hiányában be kell venni a napi étrendbe. Az egyetlen feltétel az, hogy be kell tartania a szárított gyümölcs napi adagját.

Videó: 10 ok, amiért szeretni kell az aszalt szilvát

Szia kedves olvasó. Beszéljünk ma az aszalt szilváról. Elég széles körben használják. Használják a népi gyógyászatban, dietológiában, számos étel elkészítéséhez: italok, desszertek, pilaf, saláták, húsételek. A reggelire tökéletes zabkáshoz adhatunk szárított gyümölcsöket, köztük aszalt szilvát is. Ízletes aszalt szilva csokoládéban. Az aszalt szilva ízletes és egészséges csemege. És az aszalt szilva tulajdonságait felhasználva megszabadulhat a felesleges kilóktól, különösen mivel az aszalt szilva hozzájárul ehhez. Valójában az aszalt szilva aszalt szilva, és a legjobb fajta aszalt szilva készítéséhez a magyar. Az aszalt szilva előállításához csak húsos és teljesen érett gyümölcsöket használok.

Valójában az aszalt szilva hatalmas előnyökkel jár a szervezet számára, kiváló táplálkozási és íz tulajdonságokkal rendelkezik. Tökéletes kiadós, ízletes saláták készítéséhez. Az egyik ilyen aszalt szilvával készült salátalehetőség a céklasaláta. A saláta receptje megtalálható a "" cikkben. A salátát ízlés szerint fűszerezheti, a saláta tartalmaz még diót, mazsolát, ami jótékony hatást és pikantériát ad ennek a salátának.

Aszalt szilva kalória. De ne feledkezzünk meg a kalóriákról sem. 100 gramm aszalt szilva körülbelül 230 kcal-t tartalmaz.

Az aszalt szilva előnyei a szervezet számára

Az aszalt szilva tartalmaz rostot, cukrot, fehérjéket, keményítőt, szerves savakat, pektint, a C-vitaminon kívül B-vitaminokat, PP-, E-, K-vitamint, valamint nátriumot, káliumot, foszfort, jódot, mangánt, fluort, cinket, rezet, kobalt, réz. Ezenkívül az aszalt szilva almasavat, citromsavat, oxálsavat és szalicilsavat tartalmaz.

Az aszalt szilva hasznos snackként, valamint más szárított gyümölcsök, jobb, mint az édességek, zsemlék és sütemények. Ráadásul az aszalt gyümölcsök nagyon édesek, teával is fogyaszthatók.

Az aszalt szilvában található káliumnak köszönhetően jótékony hatással van a szív és a szív- és érrendszer működésére. Ezenkívül az aszalt sárgabarack káliumban is gazdag, ezeknek az aszalt gyümölcsöknek a használata javasolt a szív- és érrendszer működésének javítására.

Nagyon hasznos az aszalt szilvát olyan bélbetegségek esetén használni, amelyek székrekedéssel járnak, mivel az aszalt szilvának enyhe hashajtó tulajdonsága van. Ezenkívül az aszalt szilva segít eltávolítani szervezetünkből a méreganyagokat.

Az aszalt szilva segít helyreállítani az erőt, javítja a teljesítményt és testünk általános állapotát. Figyelembe kell venni, hogy az aszalt szilvát böjt közben lehet és kell fogyasztani, ha böjtölünk, dióval és egyéb szárított gyümölccsel felöltözve.

Az aszalt szilva gyógyászati ​​tulajdonságai

Folytatva az aszalt szilváról szóló beszélgetést, lehetetlen nem megjegyezni az aszalt szilva gyógyító tulajdonságait. Azt is tartják, hogy a kövekkel ellátott aszalt szilva a leghasznosabb.

• Az aszalt szilvában található vitaminok és nyomelemek miatt hasznos a beriberi számára, az immunrendszer erősítésére. Az aszalt szilvát érdemes tavasszal beiktatni az étrendbe, amikor szervezetünknek a legnagyobb szüksége van mikroelemekre és vitaminokra.
• Az aszalt szilva tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, emellett javítja a szervezet általános állapotát.
• Növeli az aszalt szilva immunitását és a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét.
• Pozitív hatással van a gyomor-bél traktus működésére és normalizálja az emésztőrendszert.
• Az aszalt szilva durva rostokat tartalmaz, amelyek nem szívódnak fel és nem emésztődnek meg a belekben, ami segít eltávolítani a méreganyagokat a belekből.
• Az aszalt szilva gátolja a patogén baktériumok szaporodását a belekben.
• Az aszalt szilva vastartalma lehetővé teszi a vérszegénység kezelésére való felhasználását.
• Az aszalt szilva rendszeres fogyasztásával normalizálhatja a nyomást.
• Az aszalt szilva növeli az étvágyat és fokozza a gyomornedv kiválasztását.
• Az aszalt szilva antibakteriális gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik.
• Az aszalt szilvában lévő kálium hatására felgyorsulnak a szervezetben előforduló choleretikus és diuretikus folyamatok.
• Ezenkívül a kálium jelenléte miatt, amely 1,5-szer több az aszalt szilvában, mint a banánban, pozitív hatással van a szív, az erek és az idegrendszer működésére.

Az aszalt szilva kiváló népi gyógymód, amely számos betegség kezelésében segít. A szív, az immunitás erősítésére, vitaminhiányos és betegség utáni erő helyreállítására, erővesztés esetén azt javaslom, hogy készítsenek egészséges keveréket mézből, dióból és aszalt gyümölcsökből. A főzési recept lépésről lépésre fényképekkel megtalálható a "" cikkben.

Aszalt szilva hashajtóként

Az aszalt szilva nagyon hasznos a székrekedés ellen, normalizálja a gyomor-bél traktus munkáját, segít eltávolítani a méreganyagokat és a méreganyagokat a szervezetből. Természetesen rengeteg gyógyszert árulnak, amelyek segítenek megbirkózni ezzel a betegséggel. Ugyanakkor az aszalt szilva természetes gyógyszer és biztonságos gyógymód.

Természetesen ahhoz, hogy megszabaduljunk a székrekedéstől, mindent átfogóan kell megközelíteni, és mindenekelőtt oda kell figyelni a táplálkozásra, valamint arra, hogy mennyi vizet iszik naponta. Igyál legalább 2 liter tiszta vizet naponta. És vegye be az étrendbe a zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket is. Az étrend főtt és párolt ételek, valamint levesek és gabonafélék fogyasztásából áll.

Nagyon ízletes és egészséges az aszalt gyümölcsbefőtt, amelyhez aszalt szilvát adhatunk, és egész nap fogyaszthatjuk.

Ha az aszalt szilvát hashajtóként szeretné használni, akkor készítsen belőle infúziót. Öntsünk egy maréknyi aszalt szilvát egy liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk főni egy éjszakán át, és napközben is használhatunk ilyen infúziót, és fogyaszthatunk aszalt szilvát.

Hány aszalt szilvát ehetsz naponta? Naponta elegendő 6-7 aszalt szilvát megenni. Nem szabad visszaélni az aszalt szilvával.

Hogyan válasszunk aszalt szilvát? Aszalt szilvát lehet vásárolni a piacon, a boltban, a piacokon speciális pontok vannak, ahol szárított gyümölcsöt, diót árulnak. Létezik szárított, füstölt, kimagozott és kimagozott aszalt szilva. A fekete aszalt szilvát kell választani. Nincs penész, szag vagy sérülés. Véleményem szerint az aszalt aszalt szilva ízletesebb és egészségesebb, mint a füstölt, kővel vagy anélkül, döntsd el.

Továbbá az aszalt szilva kiválasztásakor ügyelni kell a megjelenésükre, a fényes aszalt szilva azt jelzi, hogy glicerinnel kezelték. Ha mégis úgy dönt, hogy megvásárolja, akkor otthon azt tanácsolom, hogy alaposan mossa le folyó meleg víz alatt.

Aszalt szilva vásárlása előtt megkérheti az eladót, hogy adjon egy kis ízelítőt az aszalt szilvából, van ilyen. A jó aszalt szilva édes, enyhén savanyú.

Ne vásároljon sok aszalt szilvát, ez a termék elérhető, és bármikor vásárolhat aszalt szilvát magának. Az aszalt szilvát jobb száraz és hűvös helyen tárolni. Nem érdemes zacskóban tárolni a hűtőben, mert „ráncosodik”, váladék jelenhet meg rajta.

Az aszalt szilva károsodása

Az aszalt szilva ellenjavallt a termék egyéni intoleranciája vagy allergiás reakciója esetén.

• Az aszalt szilva minden jótékony hatása és gyógyászati ​​tulajdonságai ellenére nem szabad cukorbetegség esetén használni, mivel az aszalt szilva sok cukrot tartalmaz.
• Ezenkívül nem szabad nagy mennyiségben enni aszalt szilvát elhízással.
• Az aszalt szilva káros a szoptató anyákra, mivel az újszülöttnél puffadást, valamint allergiát okozhat.
• Ne használjon aszalt szilvát vesekővel, mivel az aszalt szilva a betegség súlyosbodását okozhatja.

Az aszalt szilva pozitív hatással van az egész test egészére, ráadásul nagyon ízletes, használatánál a legfontosabb, hogy ismerjük a mértéket, valamint használat előtt ismerjük az ellenjavallatokat.

Az aszalt gyümölcsöket nagyra becsülik tápértékük és jó ízük miatt, de nem minden fajtája hoz egyforma előnyöket a szervezet számára. Az aszalt szilva azon kevés termékek egyike, amelyeket ősidők óta használnak gyógyászati ​​célokra. Az aszalt szilva jótékony hatása a szervezetre óriási, az aszalt gyümölcs segít megszabadulni a különféle egészségügyi problémáktól, miközben megfizethető, jó ízű. Szinte mindenki használhatja a természetgyógyászatot, de bizonyos esetekben káros lehet.

Az aszalt szilva előnyei elsősorban abban rejlik, hogy képes normalizálni a gyomor-bél traktus munkáját, de más szervek és rendszerek számára nyilvánvaló:

1. Enyhíti a székrekedést. Kényes problémák megoldására ősidők óta használták az aszalt szilvát, közepes erősségű hashajtó, adagokban alkalmazzák.
2. Az aszalt szilva a magas káliumsó tartalma miatt hasznos érelmeszesedés, magas vérnyomás esetén.
3. Vízhajtó hatású, segít megbirkózni a súlyos ödéma esetén is, javítja a veseműködést, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
4. Az aszalt szilva gazdag A-vitaminban, ami pozitív hatással van a látásra. A termék használata azoknak javasolt, akik sok időt töltenek a számítógép előtt, vagy akiknek szemműtéten estek át.

Az aszalt szilva élelmiszerekben való felhasználása segít megbirkózni a bontással, növeli a vitalitást és növeli a hatékonyságot. Az antioxidánsokban gazdag termék felveszi a harcot a szabad gyökök ellen, lassítja a sejtek öregedését és megfiatalítja a szervezetet.

A székrekedés kezelése aszalt szilvával

Az aszalt szilva természetes és hatékony gyógyszer a székrekedés ellen. A termék kifejezett hashajtó hatással rendelkezik, nagy mennyiségű rostot tartalmaz, így könnyen megbirkózik egy kényes problémával.

Az aszalt szilvát számos módon használják székrekedésre:

1. Infúzió formájában. Az ital elkészítéséhez 100 g szárított szilvát helyezünk egy termoszba, öntsünk 400 ml forrásban lévő vizet, ragaszkodjunk 5 óráig, és egy éjszakán át hagyjuk. Az elkészített infúziót étkezés előtt több adagban isszák, gyümölcsöket fogyasztanak.
2. Főzet formájában. Ha nincs idő várni az infúzióra, a megmosott aszalt szilvát forrásban lévő vízben megfőzhetjük, melegen ihatjuk.
3. Kefirrel. Egy pohár erjesztett tejitalhoz 5-6 darab aszalt szilvát használunk. Lehet enni gyümölcsöt és inni kefirt. Vagy vágj aszalt szilvát, keverd össze erjesztett tejitallal, és edd úgy. Nagyon finom és egészséges joghurt lesz belőle.

Ha a székrekedés több mint 5 napig tart, előfordulhat, hogy az aszalt szilva önmagában nem tud megbirkózni. Ebben az esetben ajánlott hashajtó gyógynövények, például szenna hozzáadása.

Recept a székrekedésre szénával

Összetett:
Aszalt szilva - 100 g
Szenna fű - 2 tk
600 ml víz

Alkalmazás:
Az aszalt szilvát meg kell mosni, fel kell vágni, egy serpenyőbe kell tenni, hozzáadni a szenna. Öntsük fel mindezt forrásban lévő vízzel, fedjük le, csomagoljuk egy törülközőbe, hagyjuk állni 2-3 órán keresztül. Vegyünk 3-5 teáskanálnyit óránként, amíg el nem érjük az eredményt.

Megjegyzés: Nincs mérleg? Egy aszalt szilva átlagosan 8-10 g súlyú, azaz 100 g-hoz 10-14 közepes méretű és mérsékelt páratartalmú darabot kell venni.

Videó: Hogyan működik: érdekes az aszalt szilváról

Az aszalt szilva használata terhesség alatt

Az aszalt szilvát be lehet vinni a terhes nők étrendjébe. A termék pozitív hatással lesz a várandós anya testére, javítja az emésztést, növeli a hemoglobin szintjét a vérben, és segít megbirkózni a székrekedéssel. Egy kényes probléma gyakran kíséri a terhes nőket az utolsó trimeszterben.

Érdemes megjegyezni, hogy az aszalt gyümölcs magas kalóriatartalmú és magas cukortartalmú, ezért nem szabad nagy mennyiségben enni a terméket. Az aszalt szilva előnyei és ártalmai közvetlenül az elfogyasztott mennyiségtől függenek. A túlzott fogyasztás nagy súlygyarapodáshoz, a vércukorszint meredek emelkedéséhez és székletzavarhoz vezet. Ellenjavallat a terhességi cukorbetegség, a termék egyéni intoleranciája is.

A szárított szilva előnyei a fogyás és a tisztítás szempontjából

Az aszalt szilva energiaértéke 256 kcal. Körülbelül 57 g cukor. A termék magas kalóriatartalmú, de ez nem akadályozza meg a fogyás céljára történő felhasználását. Koleretikus, vizelethajtó és hashajtó hatással rendelkezik, segít megtisztítani a beleket a széklet lerakódásaitól, eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, amely több kilogrammot vesz igénybe.

Az aszalt szilva fogyás céljából történő használatának szabályai:

• a termék napi normája nem haladhatja meg a 100 g-ot;
• reggel kívánatos szárított gyümölcsöt használni;
• nem kombinálhatja az aszalt szilva és más hashajtók használatát.

A szárított gyümölcsöt étkezés előtt vagy után szabad fogyasztani, salátákhoz, gabonafélékhez, italokhoz adva. Használható csemegeként, amely segít elnyomni a cukoréhséget és megakadályozza a diéta összeomlását.

Érdekes: A természetes édességeket aszalt szilvából készítik. Elegendő a terméket meleg vízbe áztatni, felaprítani, apróra vágott diófélékkel, mézzel, magvakkal és egyéb szárított gyümölccsel összekeverni. A kapott masszából cukorkákat formázunk és lehűtjük.

Kirakodási nap aszalt szilván

A test megtisztításához böjtnapot tölthet. Segítségével 1-2 kg súlyfeleslegtől szabadulnak meg, ami a szervezet megtisztulása miatt következik be. Ezen a napon nem ajánlott elhagyni a házat, a túlzott fizikai megterhelésről is érdemes lemondani, és mindenképpen több folyadékot igyunk.

A kirakodáshoz 25-30 darab aszalt szilvára és tiszta vízre, gyógynövényfőzetekre, cukrozatlan teára lesz szüksége. 2 óránként meg kell enni 3-4 darab párolt gyümölcsöt, sok vizet inni. Összességében legalább 3 liter részeg a nap folyamán. Ha estére erős éhséget érez, megengedett egy pohár kefir vagy cukrozatlan joghurt használata.

A szárított szilva előnyei gyerekeknek

Az aszalt szilvát az első életévben bevezetik a gyermek étrendjébe, gyakran a széklet normalizálására. A püré első kiegészítő táplálékként használható. Ebben az esetben kívánatos olyan ipari terméket előnyben részesíteni, amely megfelel a gyermek testének szükségleteinek, és átesett a szükséges feldolgozáson.

Otthon szárított gyümölcsökből főzetet készítenek a gyermek számára. Fontos, hogy kiemelt figyelmet fordítsunk az alapanyagok minőségére, alaposan mossuk, áztassuk, hőkezeljük. A második életévben betöltött és idősebb gyermekek hozzáadhatják a terméket gabonafélékhez, desszertekhez, rakott ételekhez.

Az aszalt szilva károsodása. Alkalmazási ellenjavallatok

Bármely termék károsíthatja a szervezetet, ha nem megfelelő, helytelenül vagy korlátlan mennyiségben használják. Az aszalt szilva használatának abszolút ellenjavallatai a következők:

• székletzavarok, hasmenés;
• cukorbetegség;
• egyéni intolerancia;
• vesebetegség.

Korlátozza az aszalt gyümölcsök használatát elhízás kezelésére magas kalóriatartalma miatt, csökkentve a termék mennyiségét napi 50 g-ra. Óvatosan és csak szükség esetén a szoptatás alatt bevezetik a nők étrendjébe, mivel az aszalt szilva hasmenést okozhat egy csecsemőnél.

Az aszalt szilva tápértéke

100 g szárított aszalt szilva 56,9 g cukrot tartalmaz, ami a szervezet napi ajánlott szükségletének 114%-a. Ennek ellenére a termék segít a fogyásban, megtisztítja a beleket, könnyűnek és vidámnak érzi magát. És mindez a magas durva rost- és káliumtartalomnak köszönhetően.

Vitamin- és ásványianyag-tartalom táblázat (100 g-ra)

Videó: Az aszalt szilva és a szilva előnyei az Egészségesen élni programban

Hogyan válasszunk egészséges aszalt szilvát

Az igazi aszalt szilva előállításához a magyar fajta aszalt szilva gyümölcseit használják fel. Az érettségi foktól, a növekedés helyétől és a technológia betartásának pontosságától függően a végtermék megjelenése, íze és a cukrok mennyisége, kalóriatartalma eltérő lehet.

A minőségi aszalt szilva főbb jellemzői:

• fekete szín piros foltok nélkül;
• fényes, sima, kemény bőr;
• rugalmas pép, ha megnyomják, a fossa nem marad meg.

Az aszalt gyümölcs jól eltartható légmentesen záródó üvegekben vagy tartályokban szobahőmérsékleten. Magas a páratartalma és hajlamos a penészedésre. Az ilyen aszalt szilvát kívánatos kis tartályokba bomlani, bezárni és a hűtőszekrény polcán tárolni.

Az ízletes és egészséges finomságok között kiemelt helyet foglal el az aszalt szilva. Egész évben nem tűnik el a boltok polcairól, nagyszámú rajongója van, és gyakran ott van az asztalainkon.

Mi az aszalt szilva? A magyar szilva forró vízben blansírozott és gőzben szárított termése, mely édes ízével, lédússágával és húsosságával tűnik ki. Leggyakrabban az aszalt szilvát kulináris célokra használják. Önálló csemegeként fogyasztják, desszertekhez, salátákhoz, főételekhez adják, lekvárokat készítenek vele, és befőtt is főznek.

Ezt a csodálatos terméket 6 hónapos kortól fokozatosan fogyaszthatják a csecsemők, a felnőtteknek pedig legalább hetente többször be kell iktatni az étlapjukba, mert az emberi szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatása egyszerűen felbecsülhetetlen.

Összetétel és kalória

A hőkezelés ellenére az aszalt szilva megőrzi a friss gyümölcs összes alapvető tulajdonságát, sőt hasznos összetevők tartalmában is felülmúlja azt. Ráadásul az aszalt gyümölcs gyógyító tulajdonságai népszerűvé teszik a népi gyógyászatban – az aszalt szilva felhasználásán alapuló kezelés nagyon hatékony és segít bizonyos betegségek tüneteinek megszüntetésében.

Az aszalt szilva előnyei kiegyensúlyozott és gazdag összetételében rejlenek. A termék tartalma:

• vitaminok A, B1, B2 provitamin (riboflavin), C, PP, béta-karotin;
• nyomelemek (kálium, nátrium, magnézium, foszfor, vas);
• szerves savak (oxálsav, citromsav, almasav, szalicilsav);
• cukor (fruktóz, szacharóz, glükóz)
• növényi rost
• pektin anyagok
• szorbit és defenilizatin

Bebizonyosodott, hogy ez a gyógygyümölcs az egyik legegészségesebb és szervezetünk számára legszükségesebb termék. Elég csak napi 5-6 aszalt gyümölcsöt megenni ahhoz, hogy feltöltődjön, és bejusson a napi vitaminbevitelhez.

Mértéktelen használata árt az alaknak, amit szem előtt kell tartania azoknak, akik folyamatosan küzdenek a plusz kilókkal. A gyümölcs magas kalóriatartalmú - 100 gr. 244 kcal-t tartalmaz, ezért érdemes nyers sárgarépával, főtt céklával vagy zsírmentes kefirrel kombinálni.

Az aszalt szilva - szárított szilva - a friss gyümölcs szinte minden tápanyagát megtartja. Az aszalt gyümölcsök elkészítéséhez a legjobb fajta a magyar olasz. Csak teljesen érett és húsos bogyókat veszünk, amelyekben legfeljebb 1,3% savak és legalább 10% cukor találhatók.

Mire jó az aszalt szilva az emberi szervezet számára? Az aszalt szilva gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű, ezért a várandósság idején is kívánatos csemege. Segítségével néhány egészségügyi problémát megoldhat: a magvak alapján gyógyfőzeteket, infúziókat készítenek. A termék segít megőrizni a hús frissességét, mert. 90%-kal csökkenti a szalmonella, Escherichia coli, staphylococcusok aktivitását. A kalóriatartalom, mint minden szárított gyümölcs, nagy: 230 kcal egy száz grammos étkezésben. Az aszalt szilvát azonban aktívan használják fogyáshoz.

Összetett

Haszon

Az aszalt szilva kiváló ízű és testgyógyító hatású termék. Az aszalt gyümölcsök segítenek megállítani a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, normalizálják a magas vérnyomásos betegek vérnyomását, szabályozzák a gyomor-bél traktus működését, és hatékonyak a fogyásban. A szárított szilva baktériumölő, tonizáló, kozmetikai, rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Mi a hasznos aszalt szilva:

• Rendszeres használatával a termék növeli a hatékonyságot, a test általános tónusát. Elhúzódó betegségek után, krónikus fáradtságban szenvedőknek, nehéz szellemi és fizikai munkát végzőknek ajánlott.
• A magas káliumtartalom miatt az aszalt szilva eltávolítja a felesleges sót a szervezetből. Az ásványi anyag hatására megnő a vizelet és az epe szekréciója. A makroelem szükséges az idegimpulzusok normál átviteléhez, az izomösszehúzódáshoz, a sav-bázis egyensúly fenntartásához és a szívműködéshez.
• Az aszaltszilva-gödör növeli a szervezet általános ellenálló képességét a kedvezőtlen környezeti feltételekkel szemben. A vitaminok és ásványi anyagok segítenek fenntartani és javítani az immunitást.
• Az aszalt gyümölcsben található antioxidánsok harcolnak a szabad gyökök ellen, amelyek felelősek a korai öregedésért és a rákos sejtek aktivitásáért. Emiatt az aszalt szilvát öregedésgátló, rákellenes élelmiszernek tekintik.

Az aszalt szilvagyümölcsöt be kell venni a terápiás étrendbe székrekedés, köszvény, májproblémák (beleértve a gyógyszerterhelést is), vese- és szívbetegségek esetén. A szárított gyümölcsök növelik az étvágyat és fokozzák a gyomornedv termelését.

Aszalt szilva a fogyáshoz

A viszonylag magas kalóriatartalom ellenére az aszalt gyümölcsöket súlycsökkentésre használják. Végül is a kalóriák nem mindig túlsúlyosak. Ez is energia. Az aszalt szilva olyan hatással van a nők és férfiak testére, akik megszabadulnak a felesleges kilogrammoktól, hogy ez a folyamat gyorsabb és lágyabb.

Hogyan segít a szárított szilva a fogyásban:

• Csökkenti a "rossz" koleszterin szintet. Ez az első lépés a fogyás nehéz feladatának megoldásában. Az aszalt szilva elpusztítja a káros lerakódásokat, és elősegíti azok eltávolítását a szervezetből.
• Alacsony glikémiás indexe van. Fogyáskor nemcsak a kalóriákra, hanem erre a mutatóra is figyelnie kell. Az aszalt szilva gyorsan telítődik, hosszú ideig jóllakottság érzést biztosít. A gyümölcsök elegendő élelmi rostot tartalmaznak, ami a „teli gyomor” érzését keltette. A szárított gyümölcsök nagyszerű nassolnivalók, nem tartalmaznak telített zsírokat.
• Ez a legbiztonságosabb kezelés. A szigorú diéta körülményei között mindig valami tiltottra vágyik. Édes például. Óriási a kockázata annak, hogy a kielégítetlen vágyak és korlátozások miatt elszabadul és gazemberré válik. Az aszalt gyümölcsök megmentenek egy ilyen helyzetben. Nem károsítják a fogyás folyamatát, és kielégítik az édesség iránti igényt.
• Aktiválja az anyagcserét, normalizálja a székletet. A fogyás előfeltétele az emésztőrendszer normális működése. Az aszalt szilva hashajtó hatása segíti a harmóniáért folytatott harcot.
• A szárított szilva gyümölcsöt természetes antidepresszánsnak tekintik.. Bármilyen diéta során a szervezet stresszt tapasztal (megfosztja a hozzászokott tápláléktól). Stresszhelyzetben a szervek és szövetek „nem akarnak” normálisan működni. Lehetséges, hogy a kilogramm fogyás egyáltalán nem következik be. Ez az egyik probléma. A stressz depresszióhoz és hangulati ingadozásokhoz vezethet. És a tápláló és egészséges szárított gyümölcsök megóvják ezeket a negatív jelenségeket.
• – vitamin- és ásványianyag-támogatás a korlátozások időszakában. Az antioxidánsok és a béta-karotin megakadályozzák a bőr petyhüdtségét és öregedését. A kálium segít fenntartani az izomszövetek rugalmasságát.

Előnyök a nők számára

Aszalt szilva terhesség alatt

Ártalom és ellenjavallatok

Vitaminok és ásványi anyagok

Aszalt szilva. Jótékony tulajdonságok

Aszalt szilva - ugyanaz a szilva (magyar vagy renklod), de szárított formában. Ez a legnépszerűbb szárított gyümölcs. Már hat hónapos kortól ajánlott aszalt szilvát használni, amelynek jótékony tulajdonságai és csodálatos íze univerzális termékké tették. És nem csak a főzésben.

Az aszalt szilva jellemzői

Ennek a terméknek a meghatározása

A szárított gyümölcs káros feldolgozásának jelei

Az aszalt szilva terjedelme

Az aszalt szilva felhasználásának jellemzői a főzés során

Egészségügyi receptek

Aszalt szilva a szépségért

Az aszalt gyümölcs táplálkozási tulajdonságai segítenek eltávolítani a felesleges kilókat, annak ellenére, hogy az aszalt szilva magas kalóriatartalmú. Megfelelően kell enni. Ha éhesnek érzi magát, vegyen egy szárított szilvát a szájába, és lassan oldja fel, amíg jóllakottnak érzi magát. Ily módon megbirkózik az éhséggel, és egyúttal a minimális mennyiségű kalóriát fogyaszthatja el. A test telítéséhez elegendő napi 5-6 gyümölcsöt enni.

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy az aszalt szilvát zöldségekkel kombinálják, például főtt céklával, reszelt friss sárgarépával. Az alacsony zsírtartalmú kefir vagy citromlé öntetként alkalmas (a cukor és a só szigorúan elfogadhatatlan). Az aszalt szilva rendszeres megfelelő használata a legpozitívabban befolyásolja a bőr állapotát. Egészségessé, ragyogóvá és rugalmassá válik. Ezt az eredményt elősegíti a bélműködés javulása.

Az aszalt szilva kivételesen hasznos tulajdonságai miatt az egészséges étrendben kiváló diétás termék. És a biológiailag aktív összetevők tartalma nem korlátozza ezt a szárított gyümölcsöt, csak csemegeként. Méltán használják természetes gyógyszerként.

energia érték

Az aszalt szilva tápértékéről

Az aszalt szilva beszerzésének módja

Az aszalt szilva tulajdonságai

Az aszalt szilva, amelynek előnyei és ártalmai köztudott, a lehető leghatékonyabban használhatók gyógyászati ​​célokra.

Az aszalt szilva hatása az emberi egészségre

Konkrét egészségügyi problémák kezelése

Kockázati csoport

Jó aszalt szilva választék

Az aszalt szilva előnyei és ártalmai

A gyümölcsök, gyümölcsök és bogyók betakarításának és szárításának kezdeti célja az eltarthatóságuk növelése volt, de később az emberiség megtanulta, hogy az aszalt gyümölcsök, mint a mazsola, aszalt szilva, aszalt sárgabarack nemcsak hosszú ideig tárolhatók, hanem megőrizhetők. hasznos anyagaikat és vitaminjaikat.és sok étel remek kísérője lehet. A mai napig az ilyen szárított gyümölcsök nemcsak a legnépszerűbb, hanem a leghasznosabb finomságokká is váltak. És ha az olyan ismerős édességeket, mint az édességek, sütemények, sütemények ilyen aszalt gyümölcsökkel helyettesíted, ettől csak egészségesebb leszel, mert ellátod szervezeted mindazokkal az anyagokkal, amelyek szükségesek az immunrendszered fenntartásához a vitalitásod.

Körülbelül az egyik ilyen szárított gyümölcs, az aszalt szilváról ma beszélünk veled. Fontolja meg hasznos tulajdonságait, valamint azokat az eseteket, amikor mégis ajánlott megtagadni az aszalt szilva használatát ...

Mi az aszalt szilva

Az aszalt gyümölcsöket aszalt szilvának nevezik, amelyet a magyar szilva termésének szárításával nyernek. Ehhez kiválasztják a legédesebb és legérettebb szilvát (csak ezekből lehet igazán édes aszalt szilvát készíteni, amely tartalmazza mindazokat a hasznos anyagokat, amelyek annyira vonzzák az aszalt gyümölcsöt), forrásban lévő vízben blansírozzák, majd megszárítják. egy párnak. Figyelemre méltó, hogy az aszalt szilvát otthon is elkészítheti, a lényeg az, hogy kövesse a betakarítási folyamat teljes technológiáját. Az ilyen aszalt szilva nemcsak ízletesebb lesz (végül is maga főzte meg), hanem egészségesebb is (hiszen káros vegyszerek hiányában teljesen biztos lehet benne, hogy a gyümölcsöket kezelik, hogy megnöveljék eltarthatóságukat és piacképesek legyenek). kinézet).

Videó arról, hogyan válasszunk egészséges aszalt szilvát:

Az aszalt szilva tápértéke 100 gramm termékben

Az aszalt szilva előnyei

Nyilvánvaló, hogy ezeknek a szárított gyümölcsöknek az előnyeit jótékony összetételük határozza meg. A, aszalt szilvában található tényleg sokat tápanyagok és vitaminok- ezek a pektin anyagok, rostok, szerves savak, cukor, B1-, B2-, PP-, C-vitamin, A-provitamin, kálium, magnézium, nátrium, foszfor, vas ...
A kompozíció minden összetevőjét figyelembe véve már sejtheti, hogy:

Ennek az aszalt gyümölcsnek az egyedi íztulajdonságai lehetővé teszik, hogy édes ételek, desszertek, kompótok és italok elkészítésekor is felhasználható, valamint aszalt szilvával salátákhoz, főételekhez és húsételekhez is adható (az aszalt szilvával főtt hús szokatlanul lédús). íz és finom illat, amely egyetlen ínyencséget sem hagy közömbösen).

Kevesen tudják, hogy ennek a szárított gyümölcsnek a segítségével meghosszabbíthatja a hús eltarthatóságát, és megóvhatja a benne lévő E. coli, staphylococcus és szalmonella szaporodásától - tegyél néhány aszalt szilvát a húsba, és meg fog hosszabb ideig tárolható.

Az aszalt szilva károsodása

Úgy tűnik, rájöttünk ennek a szárított gyümölcsnek az előnyeire. Feltétlen és tagadhatatlan. És mi a helyzet az érme hátoldalával, vannak olyan esetek, amikor az aszalt szilva használata károsan befolyásolja az emberi egészséget?

Ami nem megfelelő, az nem egészséges... Igen, igen, az aszalt szilva iránti túlzott szenvedély és annak beillesztése az asztalra kerülő minden étel és ital összetételébe a maximális haszon helyett, ami árt a szervezetnek. Ezért ne feledje, hogy annak érdekében hogy érezzük az aszalt szilva jótékony hatását, elegendő napi öt-hat gyümölcsöt megenniés ne egyen aszalt szilvát kilóra. Óvatosan kell eljárni az aszalt szilvával az elhízott és cukorbetegek esetében. És itt szoptató anyáknak kerülniük kell az aszalt szilvát, hiszen a baba gyomorpanaszos lehet és egy álmatlan éjszaka és nappal garantált lesz számodra.

Ne felejtse el azt sem, hogy az aszalt szilvát használat előtt alaposan meg kell mosni, vagy akár tíz-tizenöt percre forró vízbe kell áztatni. Az aszalt szilvát száraz és sötét helyen ajánlott üvegedényben vagy papírzacskóban tárolni.

Most, hogy ismerjük az aszalt szilva előnyeit és minden tulajdonságát, ideje elkezdeni az elméleti ismeretek gyakorlatba ültetését - vásároljon aszalt szilvát, és adja hozzá ételeihez...

Sevcova Olga, Ártatlan világ