5 najopasnijih namirnica koje ne smijete jesti. Rajčice iz trgovine zatvorene u teglu. Mlijeko za mršavljenje

Prehrana buduće majke uvelike utječe na brzinu metaboličkih procesa u njezinu tijelu i apsorpciju hranjivih tvari potrebnih za razvoj djeteta. Opskrba fetusa bjelančevinama, mastima, ugljikohidratima i korisnim elementima u tragovima, njegov ujednačen rast i razvoj, kao i povećanje tjelesne težine, rad bubrega, srca i krvnih žila same žene ovise o intenzitetu metabolizma.

S jedne strane postoji mnogo namirnica koje trudnice ne bi trebale jesti. S druge strane, neke su buduće majke na strogoj dijeti.

Ne biste trebali ići u krajnosti, samo trebate shvatiti kako pothranjenost tijekom trudnoće zapravo može naškoditi.

Zašto je pravilna prehrana toliko važna tijekom trudnoće?

Mnogi budući roditelji doslovno zamišljaju "štetnost" određenog prehrambenog proizvoda: ako trudnica nešto pojede, to će doći do fetusa i naškoditi mu. Međutim, to nije tako: u stvarnosti je situacija sa "zabranjenim" proizvodima puno složenija. Ne postoji izravna probavna cijev između tijela majke i djeteta. Hrana koju jede trudnica razgrađuje se u probavnom traktu na glavne proizvode potrebne za normalno funkcioniranje tijela i razvoj fetusa - bjelančevine, masti i ugljikohidrate. Ove tvari su neophodne za energetski metabolizam. Kroz stijenku crijeva apsorbiraju se u krvotok i kroz krvne žile dostavljaju djetetu.

Od većine štetnih sastojaka moderne hrane - aditiva u hrani, pojačivača okusa, konzervansa, boja, aroma - beba je zaštićena placentarnom barijerom (jedinstvenim dvostrukim mikrofilterom iz zidova kapilara maternice i posteljice). Ako posteljica dobro obavlja svoj posao, tada molekule štetnih tvari doslovno ne prolaze kroz “carinsku kontrolu” i ne ulaze u fetalnu cirkulaciju.

Među namirnicama koje tradicionalno jedemo nema onih koje bi mogle izravno utjecati na zdravlje ploda. Ne postoji takva hrana, piće, voće ili povrće, orašasti plodovi, bobičasto voće itd., koji su obično korisni, ali postaju štetni tijekom trudnoće. Međutim, to uopće ne znači da buduća majka može sigurno jesti što god želi bez straha za zdravlje nerođenog djeteta. Trudnoća je dodatno opterećenje za tijelo žene i to vrlo značajno. Svi njezini organi i sustavi rade u "ratnom režimu", a ponekad i u najdoslovnijem smislu: rastuća maternica vrši pritisak na susjedne organe, uključujući želudac i gušteraču, jetru i žučni mjehur, slezenu, bubrege, mjehur i veliki broj velikih krvne žile. S ovakvim načinom rada svaka pogreška u prehrani, koja bi se u normalno vrijeme manifestirala kao mala bolest ili bi uopće prošla nezapaženo, može ozbiljno utjecati na metabolizam i pogoršati dobrobit buduće majke.

Nikakva hrana, naime, ne može izravno naškoditi bebi. Međutim, uporaba štetnih proizvoda uvijek negativno utječe na zdravlje same buduće majke, o čemu ovisi tijek trudnoće i razvoj fetusa. Dakle, preispitivanje vaše prehrane tijekom trudnoće nije prazno reosiguranje i morate ga shvatiti razumno i sa svom ozbiljnošću.

Što ne jesti trudnice: "crna lista" otrovne hrane

Naravno, buduća majka bi trebala napraviti "popis zabranjenih proizvoda" za sebe, koji će uključivati ​​sve proizvode koji su očito opasni po zdravlje. Trudnice ne smiju jesti čips, kemijska slatka pića, hranu s aromama i umjetnim bojama, konzerviranu hranu.

Sadrže štetne tvari koje ometaju probavu, rad jetre i bubrega te su otrovne za cijeli organizam. Tijekom trudnoće ove sumnjive delicije potpadaju pod strogu zabranu: tijelo žene doživljava dvostruko opterećenje, a nepravilna prehrana u tom razdoblju može puno brže dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, što će odmah utjecati na stanje fetusa.

Najčešće posljedice uporabe štetnih proizvoda tijekom trudnoće uključuju kolelitijazu. Ove bolesti, praćene jakom boli i značajnim pogoršanjem dobrobiti buduće majke, često zahtijevaju hitnu kiruršku intervenciju, što značajno povećava rizik od pobačaja.

Osim toga, tijekom razdoblja očekivanja bebe, ne biste trebali koristiti kava i alkohol- ovi proizvodi mogu izazvati porast krvnog tlaka, hipertonus maternice i rizik od odvajanja posteljice. Osim toga, produkti poluraspada alkohola koji cirkuliraju u krvi trudnice otrovni su za fetus.

Prehrana tijekom trudnoće: kako izbjeći višak kilograma?

Osim “popisa zabranjenih”, postoje i drugi proizvodi koje je poželjno značajno ograničiti iz različitih razloga. Stoga je bolje smanjiti konzumaciju kruha, tjestenine i svih vrsta peciva, slastica, kao i mesa i mesnih proizvoda s visokim udjelom masti (mast, slanina, masne kobasice), jer doprinose prekomjernom debljanju.

Oni doslovno štete zdravlju majke i djeteta, ponekad ugrožavajući samu činjenicu trudnoće. Prekomjerna tjelesna težina povećava opterećenje kardiovaskularnog sustava.

U pozadini patološkog povećanja tjelesne težine u trudnice često raste tlak, povećava se tonus maternice, a krvotok placente se smanjuje. Kao rezultat takvih promjena, fetus doživljava nedostatak prehrane i kisika - razvija se fetoplacentarna insuficijencija, koja često dovodi do (gladovanja kisikom) fetusa.

Trudnice sa značajnim povećanjem tjelesne težine (15 kg ili više) imaju rizik od razvoja kasne toksikoze ili preeklampsije, koju karakterizira pojava edema, povišen tlak i gubitak proteina u urinu. Bez pravodobnog liječenja, ova komplikacija može dovesti do preranog odvajanja posteljice, razvoja eklampsije (konvulzivnog sindroma na pozadini nekontroliranog porasta krvnog tlaka) i krvarenja maternice.

Nažalost, ove najopasnije komplikacije, koje ugrožavaju život majke i djeteta, u velikoj većini slučajeva (82%!) Razvijaju se kod trudnica s patološkom prekomjernom težinom. Stoga, buduća majka mora pratiti ravnomjerno povećanje tjelesne težine i ograničiti ugodne "viškove" u prehrani.

Namirnice koje ometaju probavu trudnica

Tijekom trudnoće preporuča se značajno ograničiti upotrebu dimljeno meso, začinjena, pržena hrana, kao i mahunarke, kukuruz i jako gazirana pića. Razlog zašto navedena jela padaju u nemilost je jednostavan: tijekom trudnoće, zbog pritiska rastuće maternice, proces probave je znatno otežan, pa trudnici posebnu nelagodu izaziva teško probavljiva hrana.

Obilje začinjene i pržene hrane može izazvati jetrene kolike i povraćanje čak i kod potpuno zdrave trudnice, a mahunarke i soda mogu uzrokovati dugotrajno nadutost (napuhnutost), što trudnici stvara mnogo nelagode i često postaje neizravni uzrok povećane ton maternice.

Izbjegavajte alergene tijekom trudnoće

Buduća majka treba paziti da koristi "alergene" proizvode - agrumi, egzotično voće i jela.

Tijekom trudnoće često se otkrije prva alergijska reakcija na hranu koju je žena jela prije trudnoće bez ikakvih posljedica. Alergija je opasna za buduću majku, jer je predisponirajući čimbenik u razvoju rane i kasne toksikoze trudnoće - komplikacija koje ponekad uzrokuju pobačaj. Stoga se ne biste trebali oslanjati na "prepoznate" alergene.

Mnogi ljudi misle da ako buduća majka tijekom trudnoće jede alergenu hranu, onda. Ovo je najčešća zabluda o prehrani trudnica. No važno je shvatiti da ne postoje namirnice koje izravno utječu na zdravlje fetusa. Alergija je genetski postavljena u vrijeme oplodnje ili se stječe već tijekom života pod utjecajem vanjskih štetnih čimbenika (na primjer, loša ekologija ili štetna proizvodnja). Međutim, u embrionalnom razdoblju (tijekom razvoja fetusa) osoba je pouzdano zaštićena od utjecaja nepovoljnih čimbenika uz pomoć placentne barijere. Dakle, razvoj alergija kod djeteta nije ni na koji način povezan s upotrebom alergene hrane od strane majke tijekom trudnoće. Trebali biste odbiti samo one proizvode koji izazivaju alergije kod same trudnice.

Želja za mršavljenjem poznata je mnogim djevojkama i u tu svrhu mogu se koristiti razne tehnike. Da biste vratili težinu u normalu bez vraćanja izgubljene težine, morate znati što možete jesti kada izgubite težinu i minimizirati upotrebu štetne hrane.

Odobreni proizvodi

Da biste izgubili suvišne kilograme, morate znati što jesti kada mršavite. Ispod su proizvodi koji ne samo da će pomoći u ovom teškom zadatku, već će donijeti i velike koristi cijelom tijelu:

1. jaja. Mogu se jesti uz gotovo svaku dijetu, zasićujući tijelo potrebnom količinom proteina, koji je izravno uključen u proces izgradnje stanica. Međutim, žumanjak sadrži puno masnoće, pa se ne preporučuje pojesti više od jednog jajeta dnevno.
2. Jabuke. Ovo voće je bogato željezom, vitaminima, vlaknima i antioksidansima. Jabuke pomažu normalizirati rad crijeva, aktivira se metabolizam. Ovo voće se može jesti s mršavljenjem u gotovo neograničenim količinama.
3. Kukuruz, grah. Sadrže veliku količinu vlakana, proteina, vitamina. Možete ih jesti navečer i ne bojte se ozdraviti, jer su ovi proizvodi izvrsna alternativa peradi i mesu, stoga se dodaju u prehranu raznih dijeta.
4. rajčice. Sadrže minimalan broj kalorija, ali pružaju vrlo brzu zasićenost. Samo jedna rajčica sadrži dnevnu normu karotena i ¼ potrebne količine vitamina C.
5. Kupus. Ovaj proizvod se može jesti u večernjim satima i ne bojte se poboljšati. Kupus sadrži puno vlakana, kao i grubih dijetalnih vlakana, zahvaljujući kojima pomaže u brzom čišćenju crijeva i lakom mršavljenju. Uz mršavljenje možete jesti sve vrste kupusa.
6. Slatka paprika. Ovo je jedna od najkorisnijih niskokaloričnih namirnica koja tijelu daje pravu količinu karotena i vitamina C. Tijelo troši puno energije na probavu papra, pa se mora koristiti u bilo kojoj prehrani.
7. Grejp. Mnoge djevojke zanima pitanje je li moguće jesti voće navečer? Naravno, da, ali niskokalorično. Bolje je da među voćem za večer bude grejp. Ima gorak okus koji čini čuda. Sadrži veliku količinu vlakana, potiče proizvodnju žuči, ubrzava proces cijepanja masnih naslaga.
8. Mrkva. Ovo povrće je rekorder po sadržaju vlakana, karotena, minerala i vitamina. Dvije mrkve dnevno osiguravaju dnevni unos vitamina u organizam.

Ako sastavite svoju dnevnu prehranu, kombinirajući gore navedene proizvode, možete smanjiti težinu u relativno kratkom vremenu i napuniti tijelo vrijednim tvarima potrebnim za njegovo potpuno funkcioniranje. Prilikom sastavljanja prehrane morate se pridržavati načela zdrave prehrane, uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela.

Slatkiši i proizvodi od brašna za mršavljenje

Dok mršavite, jako žudite za slatkim, ali slastice vam neće pomoći da smršavite. Gotovo ništa se ne može napraviti od slatke i škrobne hrane, umjesto toga korisno je jesti prirodne proizvode s minimalnom energetskom vrijednošću - na primjer, sušeno voće koje ima ugodan slatki okus, ali je kompatibilno s gotovo svakom dijetom.

Ako mršavite, desert biste trebali zamijeniti suhim marelicama, smokvama, suhim šljivama i datuljama. Ovo sušeno voće nije samo vrlo ukusno, već je i korisno za tijelo. Tu spadaju i orašasti plodovi, no najbolje je odlučiti se za orahe i lješnjake.

Dopuštene su male količine peciva i peciva, ali samo one niskokalorične - krekeri, kolačići od žitarica, lonac od bundeve ili svježeg sira. Ako planirate izgubiti na težini nakon poroda, korisno je u svoju prehranu dodati proizvode koji nisu napravljeni od jednostavnog pšeničnog brašna, već od zobenih pahuljica, heljde, cjelovite pšenice i mekinja. Šećer treba zamijeniti prirodnim medom, a umjesto jaja uzmite banane. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i korisno.

Često se postavlja pitanje je li moguće jesti marshmallows tijekom mršavljenja ili će dijeta biti uništena? Unatoč činjenici da marshmallow pripada slatkišima, dopušteno je, ali samo u malim količinama - ne više od 2 komada dnevno.

Ako vam je teško odoljeti, a jako vam se sviđa nešto slatko, možete pojesti malo tamne čokolade (maksimalna porcija je 50 g dnevno). Čim se tijelo navikne na niskokaloričnu prehranu, želja za kolačima i pecivima osjetno će oslabjeti, a ubrzo i potpuno nestati.

Sljedeći popis korisnih i dijetetskih proizvoda pomoći će pravilno sastaviti dijetu s kojom će višak kilograma brzo nestati:

• bilo koje povrće;
• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• dijetalno meso;
• riba (samo vrste s niskim udjelom masti);
• sušeno voće;
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• jaja;
• voće;
• čokolada;
• zalijepiti;
• bijeli slez;
• marmelada;
• maslinovo ulje;
• orasi;
• cimet;
• vegetarijanske juhe;
• gljive;
• zeleni čaj;
• kukuruz;
• kupus;
• grejp;
• Babura paprika;
• rajčice;
• đumbir;
• ananas;
• kupina.

Pitanje je prilično često, kada mogu jesti svježi sir i kefir? Naravno, prije odlaska u krevet, preporuča se dodati bilo koje bobice. Isto vrijedi i za okrepljujuće piće koje mnogi vole - je li moguće piti kavu dok gubite težinu? Da, ali po mogućnosti bez dodanog šećera. Još ga je bolje barem privremeno zamijeniti cikorijom.

Što možete jesti za večeru dok mršavite?

Važno je zapamtiti da nakon lagane i dijetalne večere nećete biti gladni. Ako znate što možete jesti, a što ne možete jesti kada gubite težinu, proces rješavanja viška kilograma neće izazvati poteškoće. Obrok bi trebao biti najkasnije 3 sata prije spavanja. Nakon što ste detaljno proučili što ne smijete jesti i možete li piti kavu navečer, svaka djevojka može lako kreirati vlastitu dijetu.

Pogledajte nekoliko primjera niskokaloričnih obroka:

• pečena govedina sa začinima i malom količinom pirjanog kupusa;
• kuhana piletina, kao prilog poslužuje se salata sa svježim rajčicama i krastavcima;
• pileća prsa u kombinaciji s cvjetačom ili brokulom;
• varivo od povrća;
• juha od kupusa s gljivama;
• salata s krastavcima, govedinom, rajčicama, zelenom salatom;
• pileća rolada, preporučljivo je kao prilog poslužiti svježi kineski kupus;
• gulaš od povrća s pirjanom niskokaloričnom ribom;
• kuhana govedina s povrćem na žaru.

Možete li jesti noću?

Da biste brzo smršavili, morate znati što možete jesti kada smršavite za večeru. Obrok prije spavanja trebao bi biti niskokaloričan, idealan bi bio svježi sir začinjen dijetetskim prirodnim jogurtom, malo mlijeka i nemasnih sireva. Prehranu je vrijedno diverzificirati salatom od svježeg povrća i ribe, smeđi kruh je dopušten, ali u ograničenim količinama.

Pogledajte video koji govori o principima pravilne prehrane i nekoliko glavnih dijetetskih proizvoda, pomoću kojih možete brzo izgubiti težinu i provesti učinkovit wellness tečaj za cijelo tijelo.

Da biste brzo smršavili i očistili tijelo od nakupljenih toksina, u svoju prehranu ne smijete samo uvesti zdravu i niskokalorične namirnice, već i ne zaboraviti na redovitu tjelesnu aktivnost. Pravilna prehrana u kombinaciji sa sportom daje nevjerojatne rezultate u vrlo kratkom vremenu.

Mnoge namirnice postale su opasne po zdravlje. Beskrupulozni proizvođači brinu samo o vlastitom profitu. Ako se ovako nastavi, doći ćemo do toga da se više ništa neće moći kupiti u dućanu i trebat ćemo razmišljati gdje nabaviti zdravu hranu.

Danas ćemo pogledati popis namirnica koje su štetne za naše zdravlje, ali i zdravlje naše djece. Ne govorimo o nezdravim proizvodima, već o smrtonosnim.

U veljači 2010. vlasti su ukinule obveznu certifikaciju prehrambenih proizvoda pod izlikom njihove beskorisnosti. Sada je proces povećanja udjela štetnih proizvoda dosegao vrhunac.

Mononatrijev glutamat E-621

Nemojte jesti hranu s dodatkom E-326 (mononatrijev glutamat). Uzmite paket robe u trgovini i čitajte. Ako je mononatrijev glutamat naveden, nemojte ga uopće kupovati. Mononatrijev glutamat je pojačivač okusa. Sada se dodaje čak i najneočekivanijim proizvodima kako bi se stanovništvo "navuklo" na njih. Budi oprezan!

Riža bijela polirana

Uzmi-uzmi [naglasak na oba e]. Ova je bolest do početka 20. stoljeća bila toliko raširena u istočnim zemljama da se smatrala jednom od glavnih u svijetu. U onih koji se razbole, živčani sustav je pogođen, što dovodi do slabosti, gubitka apetita, povećane razdražljivosti i paralize s vrlo velikom vjerojatnošću smrti.

Beriberi često su patili japanski mornari. Tek 1884. godine japanski nutricionist T.Takaki primijetio je da se bolest može izbjeći ako se prehrana mornara učini raznolikijom i uključi povrće. Godine 1890. nizozemski liječnik H. Eijkman otkrio je da se bolest javlja kada se polirana riža koristi kao glavna hrana, te da se slična bolest, polineuritis, može izazvati kod kokoši ako se hrane samo poliranom rižom.

Polirana riža dobiva se uklanjanjem vanjske ovojnice zrna riže. Ispostavilo se da školjke koje idu u otpad imaju ljekovito djelovanje. Nakon dugih napora, znanstvenici su uspjeli u malim količinama izolirati iz kvasca i rižinih ljuski kristalnu tvar koja je sadržavala sumpor. Ova tvar, vitamin B1 ili tiamin, sprječava i liječi beri-beri, a njezin nedostatak u poliranoj riži uzrokuje bolest. Tiamin je istraživan kemijskim metodama, a 1937. je sintetiziran.

Zaslađivači

Sve zamjene za šećer imaju snažan koleretski učinak. Kod osoba s bolestima žučnog trakta, zamjene za šećer mogu pogoršati bolest. A u gaziranim pićima malo ljudi ozbiljno shvaća zamjenu za šećer i uzalud prostata plaća vodu s "nula kalorija".

Acesulfam - E950. On je Slatki. Godine 1974. u Sjedinjenim Državama liječnici su ga prepoznali kao sporodjelujući otrov i tvar koja može ubrzati razvoj malignih tumora.

Aspartam - E951. Komercijalni nazivi: sweetly, sweetilin, sukrazid, nutrisvit. Godine 1985. otkrivena je kemijska nestabilnost aspartama: na temperaturi od oko 30 stupnjeva
Celzija u gaziranoj vodi, razgradio se na formaldehid (karcinogen klase A), metanol i fenilalanin.

Ciklamat - E952(ciklusi). Od 1969. godine zabranjen je u SAD-u, Francuskoj, Velikoj Britaniji i još nekoliko zemalja zbog sumnje da ovaj zaslađivač izaziva zatajenje bubrega. U zemljama bivšeg SSSR-a najčešći je zbog niske cijene.

Saharin - E954. Aliasi: Sweet'n'Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet10. Dopušteno je u većini zemalja, ali liječnici ga ne preporučuju koristiti u slučajevima kada osoba nema dijabetes. Iz njega još nisu u potpunosti otklonjene sumnje da saharin utječe na pogoršanje bolesti žučnih kamenaca.

Ksilitol - E967.

Sorbitol - E420. U velikim dozama (više od 30 grama odjednom) uzrokuje probavne smetnje.

Trans masti

Trans masti su specifična vrsta nezasićenih masti proizvedenih umjetno. Tekuća biljna ulja kao rezultat procesa hidrogenacije pretvaraju se u čvrste biljne masti – margarine, jestiva ulja.

Hidrogenizirane masti imaju iskrivljenu molekularnu strukturu, nekarakterističnu za prirodne spojeve. Ugrađujući se u stanice našeg tijela, transmasti ometaju stanični metabolizam. Hidrogenizirane masti ometaju pravilnu prehranu stanica i pridonose nakupljanju toksina, što je uzrok bolesti.

Ulje 72,5% ni pod kojim okolnostima ne smijete jesti. Ovo je transmast, niskokvalitetno biljno ulje koje je razgrađeno vodikom.

Ulje manje od 82,5% se ne događa. Ako ne možete pronaći takvo ulje, bolje je jesti biljno ulje. Bolje je pojesti dvije žlice prirodnog maslaca nego cijelu kutiju ili kilogram trans masti. Prema izvješću UCS-INFO 447 od 15.07.1999., kao rezultat znanstvenog istraživanja, utvrđene su sljedeće negativne posljedice konzumiranja trans masti:

* Pogoršanje kvalitete mlijeka kod dojilja, dok se transmasti prenose s majčinim mlijekom tijekom hranjenja bebe.

* Rođenje djece s patološki niskom težinom.

* Povećani rizik od razvoja dijabetesa.

* Kršenje rada prostaglandina, što negativno utječe na stanje zglobova i vezivnog tkiva.

* Kršenje enzima citokrom oksidaze, koji igra ključnu ulogu u neutralizaciji kemikalija i karcinogena.

* Slabljenje imuniteta.

* Smanjenje razine muškog spolnog hormona testosterona i pogoršanje kvalitete sperme.

Kršenje staničnog metabolizma prepuno je bolesti kao što su ateroskleroza, arterijska hipertenzija, koronarna bolest srca, rak, pretilost, oštećenje vida.

Korištenje hrane koja sadrži trans masti smanjuje sposobnost tijela da izdrži stres, povećava rizik od depresije. Hrana koja sadrži trans masti:

* margarin;

* namazi, mekana ulja, mješavine maslaca i biljnih ulja;

* rafinirano biljno ulje;

* majoneza;

* kečap;

* proizvodi brze prehrane - pomfrit i sl. za čiju su pripremu korištene hidrogenirane masti;

* slastice - torte, kolači, kolačići, krekeri i sl. za čiju je izradu korišteno jestivo ulje;

* grickalice - čips, kokice i sl.

* smrznuti poluproizvodi.

Slana haringa u plastičnim vrećicama

Usoljena haringa čuva se samo u ulju. Ne čuva se ni u kakvom octu ni u vinu. Ako je haringa bez ulja, tada joj je dodan urotropin. Diljem svijeta urotropin je prepoznat kao vrlo opasan aditiv i zabranjen (nastaje interakcijom amonijaka s formaldehidom).

heksametilentetramin (urotropin) je jedan od rijetkih sintetskih lijekova koji se trenutno koriste, s više od 100 godina povijesti. Lijek ima antiseptički učinak, uglavnom u urinarnom traktu.

Registriran je u prehrambenoj industriji kao aditiv za konzerviranje (šifra E239). U Rusiji je do 1. kolovoza 2008. godine bio uvršten među “prehrambene aditive koji nemaju štetan učinak na ljudsko zdravlje kada se koriste za proizvodnju prehrambenih proizvoda”, od 1. srpnja 2010. godine je zabranjen.

Slani kavijar

Kavijar se ne skladišti dugo vremena. Samo smrznuto ili jako soljeno. Ako se prodaje slabo posoljeno, znači da mu je dodan ili urotropin ili limunska kiselina. Može se dodati još nešto, ali izlaz je i dalje formaldehid.

Poznati genetski modificirani proizvodi

* Štapići od rakova. (Esencija rakova pomiješana sa sojom, suprotno nazivu, štapići rakova uopće ne sadrže meso rakova, a od 1993. godine proizvođači su zakonski obvezni označiti svoje "štapiće rakova s ​​okusom".)

* Kakao.

* Kikiriki. Implantiran je gen petunije. Užasno otrovna tvar. A insekti ne jedu kikiriki.

* Uvozni krumpir.

* Zeleni grašak (konzervirano).

* Kukuruz (konzervirani).

* Kukuruzni štapići i žitarice sa šećerom.

Ako kupujete kukuruzne pahuljice, štapiće, samo NE smiju biti slatki. Budući da se šećer ne koristi u proizvodnji. Šećer gori na 140 stupnjeva. Stoga se koriste zaslađivači, u ovom slučaju - ciklomat.

* Kaše i žitarice s okusima i bojilima,identičan prirodnom. To su kemikalije koje imaju miris - okus kruške, jagode, banane itd. Nema tu ničeg prirodnog.

Lizalice. Žutika

Sada se koristi tako jaka kemijska esencija da ako malo mokar slatkiš ostavite na stolnjaku, on će izgorjeti kroz stolnjak, zajedno s lakom. Čak se i plastika uništava. Zamislite što se događa s vašim želucem.

Džemovi. Marmelada

Snažni antioksidansi. Nikada nećete moći zadržati trešnju u tako netaknutom stanju. Sadašnja marmelada nema veze s onim što je bilo pod SSSR-om. To su samo čuda kemijske industrije.

Smrtno opasan.

Prženi krumpir u brzoj hrani i gotovi u trgovinama.

Sada se koriste antioksidansi da krompir traje godinu dana i ne pocrni. Sve o brzoj hrani. Shawarma, pite, pa čak i salate u McDonald'su.Pire krompir, bujon kocke, instant sokovi kao što su Yupi i Zuko. Sve je to čvrsta kemija koja šteti organizmu.

Sve kobasice. Šunka. Shinka. Sirovo dimljene kobasice i tako to... Od genetski modificirane soje. Kobasice, kobasice, barene kobasice, paštete i drugi proizvodi s takozvanim skrivenim masnoćama. U svom sastavu mast, visceralna mast, svinjska koža zauzimaju do 40% težine, ali su prerušeni u meso, uključujući i uz pomoć aditiva za okus. U ovom slučaju uopće nema govora o prirodnosti. Uzima se tanki vrat i kilogram gela. Tijekom noći, u posebnom stroju, gel se "razbije" zajedno s komadom vrata, a do jutra se dobije ogroman komad "mesa". Kao takav, ne sadrži više od 5% mesa. Sve ostalo je gel (karatinin, pojačivači okusa, pojačivači boje). Ružičastu boju ovom "mesu" daju pojačivači boje uz posebne lampe. Ako ugasite lampe u izlogu, vidjet ćete da je boja zelena.

Kao i prije, nitko više ne puši. Koriste se dimne tekućine u kojima je, opet, formaldehid.

Mliječni proizvodi s dugim rokom trajanja(više od 2 mjeseca). Sve što je pohranjeno dulje od 2 tjedna ne smije se konzumirati.

Aseptično pakiranje je pakiranje s antibiotikom.

lubenice

Ako ste bili nošeni 10 puta, onda se 11. možda neće nositi. Lubenica - gnojena takvim tvarima da je prvi kandidat za trovanje.

Grožđe koje se ne kvari

Grožđe jedu gljive na trsu. Još se nije skinuo s grane, ali već ga jedu gljive. Dakle, ako se tamo prodaje neki shoo-mouse i leži više od 5 dana, treba znati da je tretiran kloroformom i drugim ozbiljnim antioksidansima.

Papar (izvan sezone)

Apsolutno genetski modificiran proizvod.

Bilo koji kruh s kvascem

Kad jedete kruh s kvascem, jedete gljive. Prednost treba dati raženom kruhu. Rafinirano bijelo brašno najvišeg stupnja, kao i ostali rafinirani proizvodi, pouzdano se uvrštava u sam vrh nezdrave hrane. "Sliced ​​​​loaf" nije kompletan kruh. Ovo je "kifla", sa svim posljedicama.

Kupljene gljive Stanični otrovi (citotoksini).

Najopasniji otrovi sadržani u gljivama - amanitini (amatoksini) - nalaze se u blijedoj gljivici, bijeloj gljivici i otrovnom klobuku. Riječ je o složenim tvarima čije je djelovanje inhibicija stvaranja RNK u stanicama koja kontrolira sintezu proteina, što dovodi do disfunkcije jetre, a potom i smrti. Simptomi takvog trovanja: - bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, proljev s krvlju i sluzi.

Suhe marelice, suhe šljive, grožđice

Ako vidite lijepe suhe marelice ili grožđice, prođite. Razmislite što s njom treba učiniti kako bi marelica ostala kao da je tek sa stabla. Suhe marelice trebaju biti ružne i smežurane.

Sladoled

Osobito u specijaliziranim ustanovama kao što je Baskin Robins. Ili strani sladoled. Danas je gotovo nemoguće pronaći sladoled od mlijeka. Ako negdje pronađete pravi sladoled od mlijeka, slobodno ga možete kupiti. Voćni sladoledi su gole esencije, u njima nema ničeg prirodnog.

Cupcakes u paketima

Kiflice. Ne ustajaju, ne kvare se, ne suše se, s njima se uopće ništa ne radi. Ležat će mjesec dana. I za mjesec dana bit će isti.

Bomboni

90% čokolade uopće nije čokolada (zamjenske boje). Čokoladice. To je ogromna količina kalorija, u kombinaciji s kemijskim dodacima, genetski modificiranom hranom, bojama i aromama. Kombinacija velike količine šećera i raznih kemijskih dodataka daje najveću kalorijsku vrijednost i želju da ih uvijek iznova jedete.

Piletina, roštilj, perad

Konkretno, muškarci nikako ne bi smjeli jesti piletinu. Jer kokoši su sve na hormonima. Piletina prima 6 ženskih hormona, uključujući i progesteron. Stoga, ako muškarac počne jesti ženske hormone, njegov testosteron prirodno pada na razinu koja se kasnije ne može vratiti. Piletina je sada najkomercijalniji proizvod!

Topljeni sirevi. Apsolutno ne jesti. Potpuno su neprobavljive!

Instant kava

Apsolutno nemoguće! Dolazi do potpune degeneracije hormonskih žlijezda. Kava ima oko 1000 tvari, a njih 900, osim kave, nema nigdje, a od stotinu poznatih tvari, 75 ih je izrazito otrovnih, a samo 25 neutralnih.

Inozemni čajevi, čajevi s okusom i mnogi naši

Pijte prirodni čaj u kojem ništa ne pliva, nema dodatnog okusa. Svi aromatizirani čajevi su ili s limunskom kiselinom, ili s kiselinom naranče, ili s nekom drugom kiselinom. Navikavanje se javlja trenutno. Moramo ukloniti sve kiseline iz tijela.

Dezodorirano rafinirano biljno ulje

Ovo ulje se ne smije koristiti sirovo u salatama. Ulje koje proizvode tvornice za proizvodnju je proizvod koji očito nije namijenjen potrošnji. Takva ulja ne donose nikakvu korist probavnom sustavu, utapajući njegov rad, blokirajući sve procese probave masnom tvari.

Majoneza, kečap, razni umaci i preljevi

Imaju visok sadržaj bojila, zamjena za okus i GMO-a. Osim toga, krše konzervansi koji štite ove proizvode od kvarenjacrijevnu mikrofloru, uništavajući korisne mikrobe u tijelu.

Slatka gazirana pića

Slatka gazirana pića - mješavina šećera, kemikalija i plinova - za brzo raspoređivanje štetnih tvari po tijelu. Coca-Cola je, primjerice, izvrstan lijek protiv kamenca i hrđe. Dobro razmislite prije slanja takve tekućine u želudac. Osim toga, gazirana slatka pića štetna su i visoka koncentracija šećera - ekvivalent četiri do pet žličica razrijeđenih u čaši vode. Stoga se nemojte iznenaditi da ste, utažujući žeđ takvim gaziranim sokom, već za pet minuta ponovno ožednili.

Sokovi u pakiranjima

U ovom slučaju ne govorimo o prirodnim sokovima. NEMA prirodnih sokova u prodaji u pakiranjima. NE! Da se nisi usudio njima hraniti djecu! Ovo je čista kemija.

jagode zimi

Apsolutno beskoristan proizvod. Nema vitamina.

* * *

Ovo je ogledni popis proizvoda kojih se morate potpuno odreći! Ne govorimo o nezdravim proizvodima, već o smrtonosnim.

1. Bijeli šećer. Posebno opasna tvar su čisti ugljikohidrati i kalorije, nagriza ih izbjeljivač. Nije uvijek moguće pronaći smeđe, sive, kristalne. Samo pokušajte biti svjesni u svom izboru i razrijedite ga s drugim vrstama šećera, ako je moguće. Ako želite šećera, bolje je pojesti ovakav komad. Nije potrebno dodavati u čaj, šećer mijenja svojstva vode, a jednim slatkim čajem dehidrirate organizam za četvrtinu. Ograničite šećer za djecu. Šećerna bolest napreduje, uzimajte teško topljivi šećer, dijete neće čekati, pit će nezaslađeno.

Šećer je mrtav proizvod iz kojeg su uklonjeni svi vitamini i enzimi kako bi se uskladištio što je duže moguće. bijeli šečer odmah se apsorbira u krv, uzrokujući višak šećera u njoj. Medicinskim jezikom ova se pojava naziva hiperglikemija. Dakle, tijelo usmjerava svu energiju na preradu šećera, igušterača počinje proizvoditi inzulin u velikim količinama.

Kada se šećer prerađuje i kalorije trpaju na za njih posebno određena mjesta na svim poznatim dijelovima tijela, u tijelu se događa obrnuta situacija. Naime, višak inzulina uzrokovao je manjak šećera u krvi.

I opet se okrećem medicinskim terminima - uzrokovana hipoglikemija, čije su nuspojave, mislim, svima poznate. To je, prvo, smanjenje otpornosti organizma, drugo, nervoza, treće, mentalna letargija i, konačno, osjetljivost na virusne i bakterijske infekcije.

A što mi radimo? Tako je - opet pijemo čaj, jedemo čokoladu, općenito, jedemo nešto slatko. I proces se opet ponavlja. Pa, gdje je snaga za normalan zdrav život? Koji je zaključak svega ovoga. Šteta šećera je očita.

Bijeli rafinirani šećer nije glukoza! Što je onda? Prvo, bijeli šećer je proizvod sintetskog podrijetla. Zapamtite ovo jednom zauvijek. Ovi bijeli kristali nisu ništa drugo nego supstanca saharoza. Molekula saharoze dvije su zamršeno isprepletene molekule glukoze i fruktoze.

I opet, to nisu glukoza i fruktoza koje se nalaze, na primjer, u voću. Dobivamo sljedeći proces: saharozu treba razdvojiti na glukozu i fruktozu - tuđu glukozu i fruktozu, po cijenu nevjerojatnih napora našeg tijela, pretvoriti u prirodne (prirodne). Svi koristimo ovaj proizvod, a ne znamo da se ne smije jesti?

Zamjena za šećer nije rješenje. Nemate pojma koliko je ovaj proizvod opasan. Iza njegove proizvodnje i uvođenja u našu prehranu stoje globalne korporacije koje su zainteresirane za naše uništenje.

2. Dugoročni proizvodi.

Ako se proizvod čuva dulje vrijeme - dva tjedna, mjesec, šest mjeseci itd., onda je apsolutno mrtav. Jesti mrtvu hranu znači ići prema smrti, jer postoje lijekovi koji ubijaju enzime i bakterije. Ubili su ih u proizvodu i ubit će ih u vašem tijelu. Osoba bez enzima i bakterija umire.

3. Meso

Meso možete jesti ne više od 2 puta tjedno, a nepoželjno je jesti puno piletine i svinjetine, bolje ih je zamijeniti teletinom i janjetinom. Svinjsko i pileće meso sada je jako pokvareno. Piletina je pokvarena hormonima, pa je strogo zabranjena za mušku polovicu. Dramatično smanjuje testosteron. Također, ne možete jesti iznutrice. Sva goveda se hrane antibioticima i modificiranim hormonima, tako da se čisto simbolično mogu koristiti kupovne jetre jer je tamo najveća koncentracija. Prema preporuci Ogulova, bolje je sve meso kuhati na 2 juhe.

4. Kruh s kvascem

Hljeb iz trgovine jedite što je manje moguće, ali bolje ga je potpuno odbiti. Pokušajte ga zamijeniti bezrogzhevaya, kolačima na kiselom vrhnju, kefiru ili palačinkama bez kvasca, možete koristiti kekse, suhe kolačiće, glavna stvar je da nema kvasca (posebno suhog, prešanog, termofilnog). Činjenica je da je kvasac gljivica koja, dok ostaje u tijelu, utječe na njega i može izazvati onkološke procese.

5. Kupujte uafli, k rekeri i kolačići

Vafli su vrlo ukusna i popularna poslastica. Proizvode se u obliku malih briketa, kolača, samo oblatni, koji se kasnije mogu samostalno oblagati bilo kojim punjenjem.

Nisu štetne oblatne, već nadjev. Ranije je punjenje bilo napravljeno od prirodnih sastojaka (bilo je ukusnih vafla od bobičastog voća, limuna, čokolade), a sada je punjenje sve o kemiji: jeftine biljne masti, oksidirano palmino ulje, boje, konzervansi, arome. Kupovni vafli rade se od margarina, koji je službeno modificiran. Odnosno, gotovo polovica svakog vafla sastoji se od transgene masti. A ova masnoća čini zidove krvnih žila neelastičnim.

Konzumacija modernog kupovnog pakiranja vafla može se usporediti s pušenjem 10 cigareta dnevno, jer sadrži 12 grama transmasti koje su izrazito štetne za ljudski organizam u količinama većim od 5 grama dnevno.

Pretjerana konzumacija proizvoda od vafla dovodi do slabljenja imuniteta, stvaranja kolesterolskih naslaga iopće slagging tijela. U hijerarhiji slastica ovo je najštetniji proizvod u trgovini.

Najlakši i najbezazleniji izlaz je da sami napravite vafle. Za tijesto koristite prirodne proizvode, a za punjenje je sasvim prikladno kvalitetno kuhano kondenzirano mlijeko ili krema na bazi maslaca i mlijeka. Aroma - vanilin.

6. Sendviči

Postoje suprotna mišljenja o opasnostima sendviča, ali treba shvatiti da se obično u sendviču kombiniraju ugljikohidrati (kruh), masti (maslac) i bjelančevine (kobasica), ponekad su prisutna i vlakna (povrće). Topli sendviči mogu sadržavati trans masti.

7. Maslac s udjelom masti ispod 82,5% opasno je jesti.

Sadrži trans masti. Što je? Niskotaljive biljne masti, uključujući palmino ulje, stearine i parafine dobivene iz nafte, uzimaju se i razgrađuju vodikom.

Transmasti imaju patološki učinak na starije osobe. Oni su ugrađeni u staničnu membranu i praktički je uništavaju. Pravi se maslac polako otapa toplinom. Ako maslac smrznut u zamrzivaču počne curiti 5-10 minuta nakon vađenja, onda to više nije maslac, već biljni margarin.

Pokušajte koristiti manje margarina i u pečenju, tako da birate recepte koji ne sadrže margarin. Bolje ga je zamijeniti biljnim uljem. Za krvne žile, ovo je opasan proizvod, posebno nakon 50. Pokušajte odabrati masno ulje iznad 82%, a onda ga ne morate jesti puno. Bezopasan je u malim količinama.

8. Rafinirano biljno ulje.

Na njemu možete pržiti hranu, ali tada morate pustiti da se ulje ocijedi. I nemojte ga dodavati u svoju salatu. Ovo ulje nakon prerade nema ono što nam treba - nezasićene masne kiseline, ali zato ima dovoljno nepotrebnog - estera, mirisa, parafina i transmasti.

Trans masti su vrsta nezasićenih masti koje nastaju kada se ulja zagrijavaju. Dobro je utvrđeno da su transmasti uključene u stvaranje stanica raka.

Stoga bi biljno ulje trebalo biti samo nerafinirano, prvo prešanje, hladno prešanje s tržišta, ono koje miriše na sjemenke. Ali ne možete ga pržiti. Postoji 30 vrsta ulja, za one koji vole salatu s uljem: maslinovo, avokado, sezamovo, od sjemenki grožđa, pamuka, laneno, sojino... Tako da neće biti problema s alternativom.

9. Uvozno povrće.

Sve uvozne proizvode treba jesti ili u minimalnim količinama, ili potpuno isključiti. Gotovo svi proizvodi koji se uvoze iz inozemstva genetski su modificirani, a također se prerađuju od bolesti i štetnika 10 puta češće od onih proizvedenih u Rusiji. Ali budite oprezni, naši farmeri, u potrazi za dugom rubljom, počeli su kupovati sjeme na zapadu, jer je tamo žetva 5 puta veća. Prepoznat ćete ih po ljepoti, veličini i okusu. Vrlo ukusno, ali ne baš biljke, već pola životinje.

Ne možete to nikako: nizozemski krumpir, paprika, sav uvozni kikiriki, kukuruz su GMO.

10. Suho voće

Truje nas uvozno industrijsko sušeno voće. Činjenica je da se suše na sumpornim cekerima, što im daje izuzetnu ljepotu i okus. Suho voće možete jesti, ali birajte ono jednostavnog izgleda, ono što smo prije jeli, ono što je samo uvenulo na suncu, bez prisilne pomoći. Štetno sušeno voće izvana je prekriveno masnom tvari - to je sumporni oksid, štetan je za jetru.

11. Naša djeca vole uvozne džemove, ali su toliko opasni da se ne mogu jesti.

Ljepota je neopisiva, ali nema šećera, već se koristi zaslađivač. Izaziva teške posljedice za ljudski organizam. Također za kompletan set postoje kiseline, konzervansi, enzimi za gašenje. Na drugi način, ovaj tip se jednostavno ne postiže, koliko god se trudili. Također, pokušajte ne koristiti peciva s konfiturom. Ako pekmez, onda samo domaći. Ni vama ne treba puno, ali barem nema ničeg neobičnog - samo šećer, voće, bobice.
koja se hrana ne smije jesti

12. Slabo slani proizvodi s dugim rokom trajanja.

13. Nesmrznuta ohlađena riba sadrže antibiotik. Na policama trgovina promatramo obilje svježe ribe: morski psi, raže i drugi nezamrznuti predstavnici morskog života. Ali pitanje je: kako ih isporučiti da se sve ne pokvari putem? Znate li odakle su preuzete? Nizozemska, Kamčatka, Sahalin. Jedna cesta dva tjedna, pa dok ne prodaju. Kod kontrole riba je sasvim normalna, ali nitko ne provjerava led na kojem leži, a on je s antibiotikom. Led, topljenje, zasićuje ribu antibioticima. Led se stalno postavlja, produžujući život ribe. Ako želite jesti svježu ribu, uzmite živu, primjerice šarana.

14. Bomboni. Možete "mu-mu", "startsport", "prvoškolac" itd., To jest karamele i karamele. Ni u kojem slučaju ne dajte djeci marmeladu - to je esencija u najčišćem obliku. Nemojte davati nikakve lizalice, konzistencija kiselina je takva da se oči penju na čelo. Boja brusnice - magenta.

15. Pileće kocke, čips, krutoni.

Dodan pojačivač okusa. Ovo je zamka - najjača droga koja se zove mononatrijev glutamat. Jedete krekere, a tijelo pada u stanje euforije. Glutaminska kiselina je neophodna za tijelo, ali sintetizirana verzija je otrov blizak smrtonosnom. Pas ili mačka umiru sustavnim unosom ove tvari.

16. Proizvodi koji sadrže ocat, pakirani u plastiku. Ocat izvlači diokside iz limenki, pa je zagrijavanje u plastici još opasnije.

17. Kobasice kuhane, dimljene, sirovo dimljene.

Oni recikliraju i te proizvode proizvode kemičari. Mesa praktički nije ostalo, 90% dodatka. Razvijene aminokiseline, aftertaste i aftertaste. Odnosno, gledate kobasicu u prozoru, a tijelo već rezonira s aminokiselinom i 6-satnim okusom. Kobasice su mnogo boljeg okusa zahvaljujući kemičarima. Čak ni najbolje meso ne može biti tako ukusno pečeno, sve je to hidrogel i sastojci za okus.

18. Soja.

Sva soja je sada genetski modificirana i zalijevana glifosatom. Sve pozitivne studije sponzorirala je multinacionalna kompanija.

19. Sirova jaja.

Ispod ljuske kokošjeg jajeta nalazi se film. Ovo je prirodna obrana kokoši od lisica. Ovaj film uzrokuje neplodnost. Da su jaja sigurna, onda bi sve lisice na svijetu bile u kokošinjcima. Ovdje su se kokoši branile. Lisica pronalazi rupu u kokošinjcu, ali više neće moći prenijeti iskustvo na potomstvo. Jer postaje neplodno. Tek je nedavno otvoren. Tijekom toplinske obrade film se neutralizira. Savršeno meko kuhano jaje. Prepeličja jaja također imaju takav film, ali je puno slabiji.

20. Kineski čajevi, kinesko kandirano voće, kinesko povrće i voće.

Svi proizvodi s hormonima. Imaju problem - ima ih milijardu i pol pa proizvodi mogu uzrokovati privremeni gubitak reproduktivne funkcije.

21. Kikiriki.

Kikiriki je nepretenciozan proizvod bogat proteinima, ali do Nažalost, najosjetljivija je na infekciju gljivicom Aspergillus flavus. Proizvodi ga gljiva Aspergillus flavus Aflatoksin je kancerogen.

Campbell K., Campbell T. Kineska studija. Rezultati najvećeg istraživanja povezanosti prehrane i zdravlja u 2013.

Što je dopušteno?

Sve žitarice, zelje, domaće povrće i voće sa sela, naše bobičasto voće, sve vrste kupusa, najmanje 30 vrsta začina. Bolje je namakati sve žitarice osim heljde i prosa.

Da biste se riješili nitrata, zelje i povrće treba oprati sapunom i potopiti u prokuhanu vodu na sat vremena.

Optimalno ih je ostaviti natopljene u staklenci od tri litre na svjetlu. Pod utjecajem dnevnog svjetla nitrati bolje izlaze. Bilo bi korisno da krumpiru i krastavcima najprije skinete koru.

Krompir se ne može kuhati u istoj vodi u kojoj se namakao.

Uvezene jabuke uvijek je potrebno očistiti - najčešće se ne tretiraju voskom, kao što smo mislili, već sintetičkim parafinom na bazi naftnih proizvoda E905. Jednom u želucu, "kemija" može uzrokovati trovanje. Niti jedan sastav deterdženta ne može izbrisati ovaj parafin s kore.

Kako se slučajno ne biste nasladili voskom i parafinima, kojima je prekriveno uvozno voće i povrće, plodove treba temeljito oprati četkom, po mogućnosti u vrućoj sapunici.

Primjerice, parafin iz grožđa može se djelomično otopiti mlazom tople vode.

Banane također treba oprati - u vrućoj vodi i sapunom: prije prodaje njihove zelene kore tretiraju se mješavinom dušika i etilena kako bi požutjele.

Repa

U kuhinji slavenskih naroda repa se smatrala glavnim povrćem. Osim običnih ljudi, često je bila prisutna i na stolovima bogatih plemića i trgovaca. U to je vrijeme ljudima repa bila jednako važna kao nama danas krumpir.

U Rusiji se repa već dugo koristi prilično često, što se odražava čak iu narodnim izrekama.
Repa je bila jedna od prvih koja je privukla pozornost čovječanstva. Repom su hranili robove u Egiptu, Grčkoj i Perziji, jer se smatrala grubim i hranjivim povrćem. U Rimu je repa bila prisutna na stolovima pučana. Ali već u srednjem vijeku repa je dobila status delicije, posluživala se na stolu kao prilog mesnim jelima, nakon pečenja na ugljenu.

Malo tko bez imalo truda uspijeva održati vitku liniju. Žene su sklonije prekomjernoj tjelesnoj težini, osobito nakon 40. godine, kada se metabolizam počinje usporavati iz fizioloških razloga. A onda svake godine pitanje gubitka težine postaje sve relevantnije.

No bez obzira na to koju metodu za rješavanje viška kilograma odaberete, bez pravilno organizirane prehrane neće dati značajne rezultate. O svakodnevnoj prehrani ovisi 80% uspjeha, a samo 20% otpada na sve ostalo: tjelesnu aktivnost, kozmetičke zahvate itd. Stoga je vrlo važno znati koju hranu ne možete jesti kada gubite težinu.

Kako biste se lakše odrekli omiljenih poslastica, morate shvatiti zašto uopće postoje zabranjeni proizvodi za mršavljenje. Cilj svake dijete je rasteretiti probavni sustav i obnoviti metabolizam koji je iz nekog razloga usporen. Također je poželjno smanjiti sadržaj kalorija u dnevnoj prehrani, ali tako da nema stalnog osjećaja gladi.

Stoga, prije nego što detaljno analiziramo koje namirnice treba isključiti kako bismo izgubili težinu, analizirat ćemo njihova svojstva koja ometaju postizanje glavnog cilja:

• Visok sadržaj kalorija - nakon što pojedete malu količinu takvog proizvoda, nećete se osjećati sitima, ali ćete u isto vrijeme odabrati značajan dio dnevnog sadržaja kalorija u prehrani.
• Visok postotak udjela masti - uopće se bavite intenzivnim sagorijevanjem masti kako biste napravili mjesta za nove.
• Kemijska obrada - većina kiselih krastavaca, suhomesnatih proizvoda i proizvoda s dugim rokom trajanja obrađeni su kemikalijama i sadrže mnoge tvari koje su nezdrave.
• Puno soli - sol zadržava tekućinu u tijelu, značajno usporavajući proces gubitka težine.
• Rafinirane namirnice – lako su probavljive, za njihovu preradu treba minimalno energije pa se vrlo brzo nakon konzumacije ponovno javlja osjećaj gladi.
• Puno ugljikohidrata - oni su glavni izvor energije za tijelo, ali ako se ne potroši tijekom dana, pretvaraju se u mast i talože se na bokovima i unutarnjim organima.

S ovim informacijama lakše je razumjeti i zapamtiti kojih se namirnica treba odreći kako biste smršavili.

Grupe proizvoda

Zabranjene namirnice za mršavljenje mogu se podijeliti u dvije velike skupine. Prvi će se morati potpuno napustiti, a bolje je to učiniti ne samo za razdoblje borbe protiv viška kilograma, već ih nikada više ne uključiti u prehranu. To će pridonijeti očuvanju postignutih rezultata i cjelokupnom poboljšanju organizma.

Druga skupina označava koje namirnice treba isključiti iz prehrane tijekom dijete. Kasnije se mogu jesti u ograničenim količinama, ali ne zaboravite da će zlouporaba dovesti do ponovnog dobivanja na težini. Ako detaljno navedete koju hranu ne možete jesti kada gubite težinu, popis će se pokazati prilično dugim. No, samo ako ih se odreknete barem nekoliko tjedana, možete brzo izgubiti omražene kilograme.

kategorička zabrana

Krenimo od prve skupine. Popis namirnica koje ne smijete jesti kada mršavite predvodi šećer. Nutricionisti to nazivaju praznim kalorijama. Po kemijskom sastavu šećer je čisti ugljikohidrat koji trenutno ulazi u krvotok i vrlo brzo se apsorbira u organizmu. Ali pola sata nakon slatkog zalogaja, ponovno želim jesti.

Ovo su najštetnije namirnice za mršavljenje:

Prema onima koji mršave, samo je prvi tjedan najteži. Tijelo se postupno navikava na zdraviju prehranu, a želja za gore navedenim proizvodima s vremenom potpuno nestaje.

Privremena zabrana

Bit će lakše detaljnije razmotriti što ne možete jesti kada gubite težinu ako uvjetno podijelite proizvode u kategorije. U svakoj skupini postoje korisni i oni čiju ćemo upotrebu morati maksimalno ograničiti.

Povrće bi trebalo biti temelj prehrane osobe koja gubi na težini. Štoviše, bolje je ako su svježe, ali prikladne su i kuhane ili pečene na žaru. Niskokalorične su, a bogate vitaminima i mineralima. Ali čak i među njima postoje proizvodi koji su "štetni" za figuru. Za vrijeme trajanja dijete, bolje je potpuno napustiti:

• kukuruz;
• krumpir;
• repa;
• mrkve.

Ako stvarno želite jesti ove proizvode, onda dnevna porcija treba stati u jedan dlan. Mogu se kuhati u neslanoj vodi, peći na žaru ili u pećnici. Drugi načini kuhanja su zabranjeni.

Voće i bobice

Nutricionisti se još uvijek svađaju oko toga koje voće možete jesti, a koje neće biti korisno za mršavljenje. Svo voće sadrži jednostavne šećere koje tijelo lako apsorbira. Stoga, u načelu, čak i ako jedete samo zelene jabuke ili kivi, možete ozdraviti - sve ovisi o količini i istom načinu kuhanja.

Dakle, sadržaj kalorija u pečenoj jabuci je jedan i pol puta veći od sadržaja svježe. A sušeni kivi ima gotovo 10 puta više kalorija od neprerađenog kivija.

Stoga je lakše razumjeti koje je voće najkaloričnije, a upravo ih treba ukloniti iz prehrane tijekom dijete:

• sve sušeno voće;
• mango;
• Jagoda;
• grožđe;
• banane.

Dinja i lubenica također zahtijevaju vrlo pažljiv stav. Na temelju njih postoje čak i dijete za mršavljenje. Ali, s druge strane, oni također imaju puno saharoze i ti se proizvodi ne smiju zloupotrijebiti.

Kruh

Nažalost, moderni kruh po recepturi se znatno razlikuje od onoga koji su naše bake pekle kod kuće. Sadrži kemijske dizaoce, peče se od bijelog brašna i ne donosi praktički nikakvu korist našem organizmu. Moderne studije su pokazale da se crni i bijeli kruh ne razlikuju mnogo u kalorijskom sadržaju, pa ga je bolje potpuno izbaciti iz prehrane.

Koristan će biti samo domaći kruh od cjelovitog zrna, kojem se po želji dodaju sjemenke, orašasti plodovi i suho voće. Možete ga kupiti na dijetalnim odjelima i specijaliziranim trgovinama. Rijetko možete koristiti pita kruh - beskvasno tijesto bez kvasca je manje štetno.

Tjestenina

U prehrani onih koji mršave dopuštena je samo tjestenina od durum pšenice i to u vrlo ograničenim količinama. Vermicelli od jaja, nadjevi za juhe, proizvodi od viših razreda pšenice trebali bi potpuno napustiti vaš stol. To su namirnice s visokim udjelom ugljikohidrata koje će se u nedostatku ozbiljnog tjelesnog napora taložiti u masti.

Mliječni proizvodi

S jedne strane, oni su vrlo korisni, jer su glavni izvor kalcija. S druge strane, gotovo svi mliječni proizvodi sadrže veliki postotak životinjskih masti, što uopće nije potrebno tijekom dijete. Stoga u dijeti za mršavljenje ostaje samo mlijeko s minimalnim postotkom masti:

• mlijeko - do 1,5%;
• kiselo vrhnje - do 12%;
• svježi sir - do 9%;
• vrhnje - do 10%;
• tvrdi sir - do 30%.

Potpuno nemasne mliječne proizvode također ne preporučuju nutricionisti. Mala količina životinjskih masti korisna je čak i tijekom mršavljenja - bez njih se vitamini topivi u mastima ne apsorbiraju i normalno funkcioniranje živčanog sustava je nemoguće.

Na popisu namirnica koje treba isključiti kako biste smršavjeli nalaze se svi začini koji potiču apetit:

Umjesto toga, možete koristiti namirnice s dobrim svojstvima sagorijevanja masti: đumbir, cimet, kardamom, korijander, kurkuma, curry.

Uz pravilnu upotrebu začini mogu u potpunosti zamijeniti sol. Dakle, okus bilo koje salate od povrća značajno će se poboljšati preljevom od soka od limuna ili limete, žličicom lanenog ili bučinog ulja, suhim začinskim biljem.