Hyssop officinalis: primjena. Herb izop officinalis

Hyssop officinalis se dugo smatra korovskom biljkom, a razlog za to je čest rast samoniklih vrsta u blizini stambenih objekata, kao i na rubovima cesta. Sada se ova biljka aktivno uzgaja kao kvalitetan začin, kao i za dobivanje vrijednog eteričnog ulja.

Područje rasta

U svojoj domovini - u mediteranskim zemljama, izop raste u divljini na suhim kamenitim tlima padina i brda. Široko se uzgaja kao ukrasna biljka zbog svijetle i duge cvatnje. Uvjeti središnje Azije, južne Ukrajine, europskog dijela Rusije i planina Kavkaza pogodni su za uzgoj. Na mjestima uzgoja može se pretvoriti u divlji oblik, čija se ljekovita svojstva postupno smanjuju, pa se mjesta nasada redovito mijenjaju svakih pet godina.

Morfološke karakteristike

Izop officinalis pripada grmovima. Kultivirane vrste su impresivne veličine - visoke do metar, divlje - manje, do 50 cm.

• Korijen. Sustav korijenskog korijena predstavljen je impresivnim središnjim korijenom, sposobnim za lignificiranje, i brojnim bočnim korijenima.
• stabljika Nekoliko uspravnih stabljika polazi iz korijena, čija površina može biti dlakava ili gola. Stabljike imaju tetraedarski cilindrični oblik, aktivno se granaju i na kraju odrvene u korijenu.
• Lišće. Veći se nalaze na dnu stabljike, a manji su u blizini cvatova. Peteljka je kratka ili je nema. Oblik lišća je kopljast ili linearno-lancetast, rubovi su blago zamotani prema dolje. Duljina varira od 2 cm do 4 cm.
• Cvijeće. Tri do sedam malih cvjetova čine jednostrani klasasti cvat koji izbija iz pazušca gornjeg lista. Corolla je obojena plavo, svijetlo ljubičasto, rjeđe ružičasto.
• Fetus. Kompliciran, nalikuje kutiji, raspada se u četiri dijela koji sadrže sjemenke, a nazivaju se eremi.

Hyssop officinalis cvate u srpnju. Uz dugo toplo ljeto, cvjetanje se nastavlja do rujna. Razdoblje plodova počinje u kolovozu, završava u listopadu, kada svi plodovi otpadaju sami. Karakteristična značajka biljke je prisutnost začinjenog mirisa u svim njegovim dijelovima.

prazan

Sirovina izopa officinalisa su mladi izdanci s cvatovima. Vrijedno je započeti sakupljanje od početka lipnja do početka srpnja, kada biljka tek cvjeta.

• Kolekcija. Odrežite zelene izdanke s cvatovima - samo nježni vrh. Drveni dio mora se ostaviti. U povoljnim klimatskim uvjetima stabljike brzo ponovno izrastu i ponovno procvjetaju.
• Trening. Trava se sortira na mehaničke inkluzije, kao i biljne nečistoće. Odabiru se pokvarene grane, cvatovi koji se raspadaju.
• Sušenje. Za sušenje, mladice su vezane u male snopove, obješene na zasjenjenom mjestu, po mogućnosti s prolaznom ventilacijom. Tako se biljka brže suši. Pri korištenju sušara koristi se smanjeni temperaturni režim (30-40 °C) za očuvanje eteričnog ulja.
• Skladištenje. Nakon potpunog sušenja, trava se usitnjava i pakira u debele papirnate ili plastične vrećice.

Skladištenje na tamnom, suhom i prozračenom mjestu moguće je dvije godine. Nakon isteka roka valjanosti, sirovina izopa officinalisa gubi vrijednost zbog isparavanja eteričnog ulja.

Sastav biljnog materijala

Dobrobiti izopa officinalisa osiguravaju visoka koncentracija eteričnog ulja. Sadrži sljedeće hlapljive tvari: pinokamfon, limolen, cineol, mircen, pinen, karen, humulen, cimol, kardinen, kamfen. Najjači antiseptik je cineol. To daje hyssop officinalis baktericidna, fungicidna, antivirusna svojstva. Osim eteričnog ulja, sirovina izopa officinalisa sadrži biološki aktivne tvari.

• Flavonoidi. Diosmin, Issopin. Djeluju vazoprotektivno, normaliziraju biokemijske parametre krvi, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka, poboljšavaju lučenje unutarnjih žlijezda, potiču regeneraciju tkiva, kao i imunološki sustav. Imaju svojstva iskašljavanja i bronhodilatatora.
• kiseline. Triterpeni, fenolkarbol, masni. Sudionici procesa razmjene. Stabilizirajte stanične membrane. Imaju probavni stimulativni učinak.
• Glikozidi. Stimuliraju rad srca, poboljšavaju vodljivost živčanih vlakana, imaju antispazmodička i diuretička svojstva.
• Tanini. Imaju protuupalni, antiseptički učinak zbog djelovanja omotača.
• gorčina. Potiču apetit, poboljšavaju rad probavnog sustava, potiču stvaranje i izlučivanje žuči.

Široki kemijski sastav izopa, s prevlašću antibakterijskih tvari, određuje glavnu vrijednost biljke - prirodni antiseptik.

Ljekovita svojstva

Biljka sadrži tvari različite prirode sa snažnim farmakološkim djelovanjem. Njihova raznolikost je zbog širokog spektra terapeutskih djelovanja izopa officinalisa.

• Utjecaj na središnji živčani sustav. Glikozidi, vitamini, kiseline i fitoncidi imaju tonički učinak na ljudski živčani sustav. Blagi sedativni učinak, u kombinaciji s relaksantom mišića, pomaže u ublažavanju živčane napetosti bez izazivanja pospanosti. Izop dokazano poboljšava pamćenje, koncentraciju i misaone procese.
• Utjecaj na dišni sustav. Izop ima sposobnost ublažavanja bronhospazma, zbog čega ima antitusivan učinak. Poticanje proizvodnje sluzi pomaže razrjeđivanju gustog ispljuvka i olakšava njegovo uklanjanje, razvija se ekspektorantni učinak. Navedena svojstva, u kombinaciji s antiseptičkim djelovanjem eteričnih ulja, doprinose uklanjanju upalnih bolesti pluća i bronha infektivne prirode.
• Utjecaj na gastrointestinalni trakt. Hyssop officinalis pospješuje probavu regulirajući lučenje probavnih žlijezda. Pod njegovim utjecajem poboljšava se fermentacija želučanog i pankreasnog soka. Zajedno se očituju koleretski, blagi laksativni, protuupalni učinci.
• Utjecaj na genitourinarni sustav. Biološki aktivne tvari izopa stimuliraju perifernu cirkulaciju krvi, ublažavaju grčeve glatkih mišića, povećavajući volumen krvi koja ulazi u bubrege. To doprinosi blagom povećanju diureze.
• Utjecaj na kožu. Mješavina fitoncida, eteričnih ulja i tanina potiče ubrzano zacjeljivanje rana i smanjuje upale. Djelovanje cineola protiv stafilokoka omogućuje uklanjanje gnojnih rana i apscesa uz pomoć trave izopa, kao i sprječavanje infekcije malih lezija. Biljka potiče regeneraciju sluznice usne i nosne šupljine, očiju.

Ljekovita svojstva izopa officinalisa također mogu imati negativan učinak na ljudski organizam. Nuspojave biljke uključuju:

• aritmija;
• vrtoglavica;
• žgaravica;
• konvulzije;
• pad tlaka.
• mučnina i povračanje.

• trudnoća;
• razdoblje dojenja;
• epilepsija;
• hipertonična bolest;
• čir na želucu i dvanaesniku.

U prisutnosti bilo kakvih kroničnih bolesti, liječenje izopom treba dogovoriti s liječnikom. Korištenje trave za djecu mlađu od 12 godina je kontraindicirano.

Primjena hyssop officinalis u različitim područjima

Liječenje izopom popularno je u narodnoj medicini. Može se konzumirati u obliku čaja, kada je organizam oslabljen i u slomu, za suzbijanje kroničnog umora, sklonosti depresiji. Uz pomoć biljke liječe se neuroze, mentalni poremećaji, poremećaji pamćenja i koncentracije. Osobito često tradicionalni iscjelitelji preporučuju izop starijim osobama. Ekstrakt biljke doprinosi normalizaciji misaonih procesa, pomaže u borbi sa sindromom senilne demencije.

Upotreba izopa preporučuje se za ubrzavanje oporavka organizma nakon bolesti ili operacije. Biljka se može boriti protiv anemije, pa se može koristiti nakon velikog gubitka krvi. Ženama biljka pomaže u prevladavanju menopauze i neugodnih pojava koje je prate: valovi vrućine, razdražljivost, rasejanost. U narodu se izop koristi za hitno uklanjanje mamurluka. Korištenje biljke ublažava glavobolju, otklanja tremor udova, mučninu i "bistri um".

Blagotvoran učinak izopa na probavni trakt očituje se u kroničnom obliku kolitisa, kao i kod nadutosti i disbakterioze. Blago laksativno djelovanje očituje se pojačanim lučenjem žuči. Blagi diuretski učinak biljke omogućuje korištenje za prevenciju urolitijaze. Uklanjanje naslaga soli i protuupalno djelovanje daju izopu sposobnost ublažavanja stanja kod reume, gihta, artritisa i artroze.

Liječenje astme hyssop officinalis temelji se na bronhodilatatorskoj sposobnosti biljke. Uklanjanjem bronhospazma zaustavlja se napadaj astme, a redovitim uzimanjem pripravaka izopa smanjuje se rizik od njegovog ponovnog javljanja. Ekspektorantna, protuupalna i antibakterijska svojstva naširoko se koriste za normalizaciju funkcioniranja dišnog sustava:

• s bronhitisom;
• u liječenju tuberkuloze;
• s upalom pluća;
• prehlade;
• senilni kašalj zbog suhe sluznice;
• upala gornjih dišnih puteva.

Korištenje izopa za prehladu pomaže u suočavanju s curenjem nosa, groznicom, bolovima u zglobovima. Imunomodulirajuća svojstva ubrzavaju oporavak. U pozadini uzimanja izopa dolazi do uklanjanja kratkoće daha kod zatajenja srca.

Vodeni ekstrakti izopa aktivno se koriste izvana. Liječenje oralne sluznice provodi se redovitim ispiranjem izopom. Njegova svojstva pomažu u otklanjanju upale grla, stomatitisa, gingivitisa, parodontopatije, guma, lošeg zadaha, promuklosti i gubitka glasa. Također, lijekovi se koriste za bakterijski konjunktivitis, kao antiseptik.

Biljka otklanja prekomjerno znojenje, pa se koristi kao prirodni dezodorans. Među indikacijama za vanjsku upotrebu izopa: trofični ulkusi, opekline, ogrebotine, chiri, čirevi zacjeljuju mnogo brže ako se od izopa prave oblozi. Također sprječavaju infekciju ekcematoznih lezija kože, kao i otklanjaju njezinu suhoću. Ekstrakte možete nanositi na zglobove zahvaćene reumom, modricama, podljevima, za smanjenje upale.

Recepti

Čisto eterično ulje izopa aktivno se koristi u kozmetičke svrhe, za obogaćivanje sastava antibakterijskih sredstava za kožu. Za postizanje sedativnog učinka u kupku se dodaje eterično ulje. Korištenje izopa za opće jačanje tijela u svježem obliku je široko rasprostranjeno - lišće i cvjetovi dodaju se salatama, zasićujući ih korisnim svojstvima i oplemenjujući okus. U narodnoj medicini koriste se lijekovi pripremljeni kod kuće. Kako ne biste osjetili štetu ljekovitog izopa, morate se pridržavati recepata za pripremu lijekova.

Sok

Osobitosti. Koristi se za otklanjanje simptoma ustezanja, kao i kao lijek protiv prekomjernog znojenja.

Priprema i primjena

1. Svježa trava pažljivo se zgnječi zajedno s cvjetovima, može se usitniti u zdjeli blendera ili proći kroz mlin za meso.
2. Dobivena kaša se umota u gazu, presavijenu nekoliko puta.
3. Sok se ručno cijedi u čistu posudu.
4. Uzimati oralno s mamurlukom, 40 kapi na čašu vode.
5. Od znojenja, sok izopa se koristi nakon razrjeđivanja čistom vodom 1: 1. Dobivena tvar se briše s posebno znojnim mjestima nekoliko puta dnevno.

Čaj

Osobitosti. Uzima se oralno kao tonik, tonik, sredstvo protiv prehlade i ekspektorans.

Priprema i primjena

1. Dvije žličice nasjeckanog bilja sipaju se u metalnu posudu.
2. Ulijte jednu čašu čiste hladne vode.
3. Posuda se stavi na laganu vatru i smjesa se dovede do vrenja.
4. Odmah nakon vrenja, spremnik se mora ukloniti s vatre, ostaviti da se ulije pet minuta.
5. Procijedite i uzimajte do dvije šalice dnevno.

Infuzija

Osobitosti. Koristi se za poboljšanje probave, kao blagi diuretik, a također i za stabilizaciju srčane aktivnosti.

Priprema i primjena

1. Cvatovi bez lišća (10 g) preliju se s pola čaše kipuće vode.
2. Ostavite smjesu da se ulije pola sata.
3. Filtrirajte, uzmite cijeli volumen dva puta dnevno.

Uvarak

Osobitosti. Koristi se kao vanjsko sredstvo u liječenju rana, ozljeda kože, upala, dermatitisa, kao i bolova u zglobovima.

Priprema i primjena

1. Tri žličice izopa prelijte s 300 ml kipuće vode.
2. Smjesa se stavi u vodenu kupelj i lagano kuha pola sata.
3. Nakon 15 minuta infuzije, smjesa se filtrira.
4. Operite zahvaćeno područje ili stavite obloge od uvarka najmanje dva puta dnevno.

Izop je biljka koja se na Mediteranu od davnina koristi kao ljekovita kultura. Danas se mirisna biljka može pronaći u mnogim dijelovima našeg planeta. Mnogi ljudi ga koriste kao začin za razna jela, ali ne znaju svi koja ljekovita svojstva ima ljekoviti izop.

Ljekoviti izop pripada porodici janjetina i mali je zeljasti grm visine do osamdeset centimetara. Može se naći na brdima, u stepama i na kamenitim padinama. Izop preferira labava tla i dobro osvijetljena mjesta.

Biljka ima uspravnu tetraedralnu stabljiku, prekrivenu malim dlačicama. Listovi su izduženi s cjelovitim rubovima i kratkim peteljkama. Svaka dva lista koja izlaze iz jednog čvora nalaze se jedan nasuprot drugog.

Hyssop officinalis cvate krajem lipnja. Dvolusni plavi ili ljubičasti cvjetovi, smješteni u listopadnim pazušcima, čine cvatni klas. Plod biljke su orasi smješteni u čašici koji dozrijevaju u ranu jesen.

Izop se često uzgaja u vrtovima kao prekrasna ljekovita kultura. Biljka ima bogatu ugodnu aromu i vrlo je privlačna pčelama. Mnogi smatraju da je med od cvjetova ove biljke najkorisniji i najukusniji.

Spoj

U cvatovima izopa officinalisa nalazi se do dva posto eteričnog ulja, što uključuje:

• kamfen;
• ugljikovodici;
• pinen;
• alkoholi;
• aldehidi;
• pinekamfeol.

Također u prizemnom dijelu zeljaste biljke sadrži:

• vitamini - B, A, PP, D, K, E i C;
• smole;
• tanini;
• flavonoidi;
• guma;
• gorke tvari;
• pigmenti.

Najveća količina vitamina C - askorbinske kiseline nalazi se u listopadnom dijelu ljekovite kulture. Biljke i rizomi izopa obogaćeni su kalijem, bakrom, željezom i manganom. Biljka također sadrži klor, kremen, selen, fluor, volfram i bor.

Zbog svog vrijednog sastava, višegodišnja kultura ima dobra antibakterijska, ekspektorantna i protuupalna svojstva. Osim toga, izop je obdaren restorativnim i antispazmodijskim učinkom.

Posebnu vrijednost ima eterično ulje izopa officinalisa, koje se smatra jednim od najskupljih ulja. Može se naći u ljekarnama. Ulje djeluje osvježavajuće i pročišćavajuće. Uljni ekstrakt dobiva se destilacijom vodenom parom i ekstrahira se iz listova i cvjetova biljke i koristi se za liječenje mnogih bolesti:

• faringitis;
• bronhitis;
• ishemija srca;
• depresija;
• Bronhijalna astma;
• plućna tuberkuloza.

Osim toga, neke zemlje proizvode lijekove na temelju ljekovitog izopa za poboljšanje rada probavnog trakta. Takvi lijekovi povećavaju apetit i potiču izlučivanje želučanog soka.

Višegodišnja biljka ima blagi diuretski učinak i može smanjiti znojenje. Ima zacjeljivanje rana i analgetska svojstva.

U osnovi, biljka se koristi za ljekovite tinkture i dekocije kod kuće. Uz njihovu pomoć možete se riješiti raznih bolesti:

1. Bronhitis. Dvije male žlice osušenih i samljevenih listova trave prelijte s dvije čaše vrele vode i ostavite da odstoji sat vremena. Procijeđenu tekućinu od pedeset miligrama treba uzimati nakon jela tjedan dana. Takva infuzija dobro uklanja sputum iz dišnih organa.
2. Nadutost i kolitis. Pedeset grama usitnjene biljke preliti s pola litre suhog bijelog vina i ostaviti na hladnom mjestu tri tjedna. Posuda s infuzijom tijekom tog vremena treba povremeno protresti. Pripremljenu smjesu procijedite. Na dan morate popiti stotinu i pedeset grama infuzije, podijelivši ovu količinu u tri obroka. Ljekovita tekućina se pije prije jela.
3. Laringitis. Čaj skuhajte tako da u tristo mililitara kipuće vode poparite žličicu izopa i isto toliko kadulje. Biljnu tekućinu potrebno je ohladiti i piti po čašu ujutro i navečer tjedan dana.
4. Bronhijalna astma. Dvije žlice sitno nasjeckanog osušenog izopa ljekovitog prelijte s pola litre kipuće vode i ostavite dva dana u zatvorenoj posudi. Trebate uzeti toplu procijeđenu juhu trideset minuta prije obroka, jednu veliku žlicu. Lijek treba piti mjesec dana.

U narodnoj medicini čaj od izopa izvrstan je lijek za mnoge bolesti. Njegov recept je vrlo jednostavan:

dvije žlice trave prelijte s tri šalice kipuće vode, ostavite pet minuta.

Potrebno je piti tri šalice ovog ljekovitog čaja dnevno. Ne samo da je koristan za opće jačanje organizma, već pomaže i u liječenju raznih bolesti:

• bolesti gornjeg dišnog trakta;
• curenje nosa;
• ginekološke bolesti;
• otežano disanje;
• poremećaji u probavnom sustavu;
• reumatizam;
• prehlade.

Od čaja se prave losioni za razne kožne lezije. Travna tekućina pomaže u liječenju hematoma, modrica i gnojnih rana. Pijenje čaja također pomaže u smanjenju znojenja. Da biste se riješili ginekoloških bolesti, kao što su drozd i erozija cerviksa, ispiranje se vrši od skuhane trave.

Hyssop officinalis ima vrijedna ljekovita svojstva i izvrstan je pomoćnik u liječenju velikog broja bolesti. Ali ipak biljka ima neka ograničenja u upotrebi:

• ne možete piti travu s hipertenzijom;
• zabranjeno je koristiti izop za poremećaje živčanog sustava;
• ne preporučuje se uzimanje infuzija i dekocija iz ove višegodišnje kulture tijekom trudnoće i dojilja;
• nije potrebno provoditi liječenje hyssop officinalis s individualnom netolerancijom i manifestacijom alergijske reakcije na biljku;
• izop se ne smije dodavati u prehranu bolesnika s epilepsijom;
• ne možete uzeti travu u prisutnosti bolesti bubrega.

Hyssop officinalis može se davati djeci tek nakon pet godina. Bolje je piti travu u medicinske svrhe uz dopuštenje liječnika.

Hyssop officinalis može se kupiti u ljekarni. Trava se prodaje u suhom, zdrobljenom obliku. Rok trajanja lijeka je dvije godine na temperaturi ne višoj od dvadeset stupnjeva i na suhom mjestu zaštićenom od sunčeve svjetlosti.

Ali ako postoji prilika, ljekovite sirovine nije teško pripremiti sami. Travu treba sakupljati krajem lipnja ili početkom srpnja, kada su prvi cvjetovi tek procvjetali. U to je vrijeme stabljika biljke još uvijek mekana, a zelenilo sadrži najveću količinu hranjivih tvari.

Za sušenje se odreže cijeli prizemni dio ljekovite kulture. Stabljike, cvijeće i lišće polažu se u malom sloju na paletu i suše pod nadstrešnicom bez izravne sunčeve svjetlosti. Osušene stabljike izopa postaju tvrde, a pupoljci pomalo bodljikavi.

Čuvajte ljekovite sirovine u zatvorenim staklenim posudama ili suhim papirnatim vrećicama. Na tamnim mjestima bez pristupa vlazi, trava se čuva do dvije godine.

Početkom XIV stoljeća slavni liječnik Arnold od Villanove sastavio je Salernski kodeks zdravlja, u stihovima, posvećen ljekovitom bilju, cvijeću i voću. I kaže ovo o Hyssop-u:

"Prudi se čiste od sluzi travom, što je koristan izop,
ako se kuha zajedno s medom.
I kažu da licu daje izvrsnu boju, a zove se izop.

Obitelj: usne (Labiatae)
Botanički naziv: Hyssopus officinalis
Ljekarna: suhi ekstrakt lišća - Hyssopus officinalis L., biljka izopa - Hyssopi herba (ranije: Herba Hyssopi).
generičko ime: izop
Narodna imena: modri hiperikum; šumski izop, Dracocephalum, pčelinja trava, mirisni izop

Latinsko ime Hyssopus officinalis dolazi od hebrejskog "esob" (azob), što znači "sveta mirisna biljka" (iako se u Bibliji očito govori o jednoj od vrsta mažurana)

Poznato je više od tri stotine vrsta izopa, od kojih su četiri glavne vrste izopa, ali se za dobivanje aromatičnog ulja uglavnom koristi Hyssopus officinalis. Ima još imena: izop obični, kantarion modri, juzefka, susop, izop.

Korijen je drvenast. Stabljike su četverokutne, razgranate, gotovo gole ili kratko dlakave, pri dnu drvenaste, grančaste, duge 45 cm, listovi nasuprotni, gotovo sjedeći, lancetasti, s kratkom peteljkom, cjeloviti, 2-4 cm dugi i 0,4-0,9 cm široki; apikalni - manji. Cvjetovi su mali, raspoređeni u skupinama od tri do sedam u pazušcima listova, tvore klasasti cvat u gornjem dijelu stabljike. Vjenčić je dvoustan, plav ili ljubičast, rijetko ružičast ili bijel. Plod je oraščić.

Koristi se rascvjetana trava, a rezati samo gornje, nježnije dijelove mladica. Okus listova izopa je blago gorak i blago podsjeća na metvicu.

KEMIJSKI SASTAV. LJEKOVITA SVOJSTVA

Izop, kao i mnoge aromatične biljke, sadrži eterično ulje od 0,3 do 1-2%, tanine do 8%, glikozide, hesperidin, diosmin, izopin, smole i dr. Zelena trava izopa, orezana prije cvatnje, bogata askorbinskom kiselinom - oko 170 mg na 100 g svježih listova. Ima baktericidna svojstva.Lišće izopa sadrži ursolnu i omansku kiselinu, tanine, cvjetovi sadrže flavonoide izopin i diosmin.

Za dobivanje eteričnog ulja izop se bere u vrijeme masovne cvatnje u drugoj godini života.
Kasnijom berbom smanjuje se sadržaj eteričnog ulja. Dobra žetva se dobiva u roku od pet do šest godina. U budućnosti se smanjuje, plantaža se postavlja na novo mjesto.
Rezanje lišća za berbu za buduću upotrebu počinje u fazi cvatnje.
Za žetvu sirovina, skošena masa se suši u hladu ispod nadstrešnice ili u sušilicama, postavljajući je u tankom sloju. Osušene sirovine čuvaju se u suhim ventiliranim prostorijama.
Izop se bere na početku cvatnje, od lipnja do kolovoza. Plodovi sazrijevaju u kolovozu-listopadu.

Izop je dobra medonosna biljka. . Služi za privlačenje pčela tijekom rojenja, za što se košnice natrljaju svježom travom. I štetočine, na primjer, kašičica za kupus, miris izopa odbija.

Kao ljekovita biljka izop je poznat još od vremena Hipokrata (oko 460. - 377. pr. Kr.), koji ga spominje u svojim spisima. Koristili su ga Dioskorid (oko 40 - 90 godina), Avicena (oko 980 - 1037) i mnogi drugi jednako slavni liječnici. Na primjer, u Kanonu medicine, Avicena opisuje izop kao "vrući", lijek za razrjeđivanje i labavljenje, te ga preporučuje za upotrebu u sljedećim slučajevima: za razrjeđivanje mlijeka kod dojilja, kod "blokada" u plućima starijih osoba , kod zatvora, kao analgetik, za izbacivanje bolesnih “materija” iz glave, uključujući gubitak pamćenja i epilepsiju, noćno sljepilo, astmu, pleuritis, upale dišnog sustava, bolesti jetre i mjehura, ginekološke bolesti koje dovode do neplodnosti, u stomatologiji. Usput, vrlo je lako osjetiti vruću prirodu izopa. Dovoljno je žvakati njegove listove da osjetite toplinu u ustima.

Mnogo kasnije, već u Francuskoj, kartuzijanski redovnici stvorili su "eliksir dugovječnosti" na bazi mnogih ljekovitih biljaka i alkohola. Piće je doživjelo veliki uspjeh zbog svojih ljekovitih svojstava. Sveta su ga braća neprestano usavršavala, a kao rezultat toga 1764. rođen je poznati liker Green Chartreuse. Recept za biljni infuz još uvijek sveto čuvaju tri oca samostana, ali se sigurno zna da je jedna od glavnih biljaka koja se koristi u njegovoj izradi izop.

Izop je jedna od onih biljaka koje ne djeluju na jedan organ, već na ljudsko tijelo u cjelini, reguliraju energiju čovjeka. Lagana čista biljka s jakim ljekovitim djelovanjem. Ponekad se čak ne smatra čarobnom, već svetom biljkom.

Lijek:

Izop se koristi uglavnom za gastrointestinalne bolesti i za poticanje apetita, nadzemni dijelovi također ublažavaju nadutost i kolike u trbuhu; nekad su se uvelike koristile za zatvor u kombinaciji sa smokvama. A njegovo antikonvulzivno i slabo diuretičko djelovanje koristi se u čaju za diuretik. Osim toga, izop se također koristi kao ekspektorans za suhi kašalj, bronhitis, teške prehlade i bronhijalnu astmu. Nadzemni dijelovi služe i kao dijaforetici kod prehlade i gripe.

Eterično ulje se koristi kao tonik i blagi sedativ kod iscrpljenosti živčanog sustava. povezan s umorom ili depresijom.
Njemačka nacionalna zdravstvena služba odbila je korištenje izopa, jer njegovo ljekovito djelovanje nije dokazano.

Etnoznanost:

U narodnoj medicini, izop se koristi za anginu pektoris, gastrointestinalne bolesti. Pospješuje probavu i potiče apetit. Infuz izopa kao općezdravstveni napitak preporučuje se starijim osobama. Pomaže kod kroničnih bolesti gornjih dišnih putova, astme, neuroza, prekomjernog znojenja.
Uvarak i infuzija izopa koriste se za ispiranje očiju kod konjunktivitisa, za ispiranje usta i grla kod upalnih bolesti, kao i za obloge kod modrica i reumatizma, za zacjeljivanje rana. A, ako imate podljeve ili modrice, vrijeme je da travu poparite, umotate u gazu (ili neku drugu čistu krpu) i preko noći prislonite na bolno mjesto, omotavši zavojem ili trakom platna. Ovom biljkom se može liječiti i rana.

"Duh ili para izopa, ako držite uši nad njim, tjera vjetar iz njih." William Turner, 1562

Hipokrat je savjetovao liječenje pleuritisa ovom biljkom, Dioskorid ju je preporučivao zajedno s mirisnom rutom za astmu i prehladu. Izop je jedna od 130 biljaka koje daju okus Chartreuse likeru.

magija

Što se tiče čarobnih svojstava ove biljke, ovo je jedna od glavnih biljaka koje su smatrane antidemonskim - dodavana je u vrećice aromatičnog bilja za kupanje, u vrećice i tamjan za zaštitu od zlih sila.
Za zaštitu od mračnih sila, travu treba koristiti isključivo u obliku tamjana ili vodenih infuzija. Samo osušena trava ili alkoholne infuzije ovdje neće pomoći.
Unaprijed pripremljena trava mora se osušiti tako da, izgubivši vlagu, trava dobije vatrenu energetsku snagu. Upravo moć koja će povećati sposobnost trave da otjera ne samo sve vrste zlih duhova, već i zle namjere i zle namjere koje prodiru u vaše misli. Dim od pušenja čisti ne samo osobu, već i njegov dom.

U Bibliji je nazivaju gorkim biljem, a metlama od nje mazali su se dovratnici tijekom egipatskih pogubljenja kako Anđeo smrti ne bi prošao i ne bi uzeo prvorođenče, metle od nje koristili su prilikom bogoslužja leviti, biljka u Bibliji se najčešće spominje nakon grožđa.

Ako dijete ima ružne snove, možete dodati travu u punjenje madraca ili pripremiti malu vrećicu ove trave i staviti je pod jastuk. Miris ove biljke zaštitit će dijete od straha u snu, a tamjan pripremljen od izopa pomoći će protiv porobljavajućih duhova.
Usput, ako sanjate izop, to znači da će protiv vas biti podignute ozbiljne optužbe, a ako žena sanja izop, njezin ugled je u opasnosti.

Stabljika izopa, stavljena u cipele, štiti od zlih duhova; grančica zataknuta za pojas ili držana u ruci može dodati snagu i ublažiti umor tijekom dugog hodanja. Pametan i obrazovan mađioničar, koji ide na dugo putovanje, uvijek sa sobom nosi granu ove biljke.

Čarobni recepti

ZAŠTITNI NAPITAK

3 dijela rue
2 dijela ružmarina
1 dio vetivera
1 dio izopa
1 dio imele
Prokuhajte kao i obično, procijedite i nauljite svaki prozor i vrata u kući. Ostatak izlijte u kanalizaciju i odvode kako biste i njih zaštitili.
nemoj piti!

KUHANJE

Kao začin u izopu koristi se prvenstveno lišće i onaj dio grana koji nije lignificiran. Začinjeni, pomalo trpki i gorki okusi, dobar su dodatak raznim jelima, poboljšavajući njihovu kvalitetu, obogaćujući ih korisnim tvarima.

Svježi listovi s rascvjetanim vrhovima grančica u domaćoj kuhinji dodaju se juhama, mljevenom mesu i paštetama. Mnogi ljudi koriste izop za punjenje jaja i kobasica. Izop je gotovo neophodan za kuhanje pržene svinjetine, gulaša, goveđih zraza. Vrlo pažljivo se dodaje jelima od povrća i graha. Kombinira se s jelima od svježeg sira (paštete od svježeg sira). Poboljšava okus i miris salata od krastavaca i rajčica, začina za kisele krastavce (koristiti cvjetne grančice i dodavati u malim količinama). Može se koristiti u pripremi pića, češće se to radi u zemljama Istoka.
Osušene grančice izopa dodaju se gotovo svim jelima, kao i osušeni listovi. Norma polaganja suhog bilja po porciji: 0,5 g u prvim jelima, 0,3 g u drugom, 0,2 g u umacima. Nakon dodavanja izopa, posuđe s posuđem ne treba pokrivati, inače će se miris pogoršati. Ne treba se pretjerati s velikim dozama, izop je "prijateljski raspoložen" prema drugim istodobnim dodacima bilja kao što su kopar, peršin, celer, komorač, metvica, mažuran, bosiljak.

Čaj od izopa:
2 žličice nasjeckanih biljaka prelije se 1/4 hladne vode, prokuha i ostavi 5 minuta. Nakon procjeđivanja čaj je spreman za piće. Doziranje: 2 šalice dnevno.

Infuzija:
10 g cvjetova na 100 ml kipuće vode i 15-20 g šećera, uzimati 100 ml dnevno. Pijte s prehladama u prsima i bronhitisom

Uvarak:
Kuhajte 3 žličice nasjeckane biljke izopa u 1,5 šalicu vode u vodenoj kupelji 30 minuta i dodajte 3-4 žlice crnog vina. Za ispiranje kod stomatitisa i bolesti.

Esencijalno ulje:
Mješavina 10 kapi ulja izopa i 20 ml suncokretovog ulja. Dobro se slaže s timijanom i eukaliptusom. Uz bronhitis i teške prehlade - trljanje.

Ulje:
Uz živčanu iscrpljenost, depresiju i stres, kupaju se u kupkama, dodajući 5-10 kapi ulja.

Kupaonice:
U napunjenu kupku (37-38 gr.) dodajte 5-10 kapi ulja izopa prethodno pomiješanog s 1-2 žlice. l. emulgator (mlijeko, med, morska ili kuhinjska sol). Trajanje postupka je 15 minuta.

Aromatizacija prostorija:- U aroma lampu napunjenu vodom dodajte 4-6 kapi ulja i zapalite svijeću. Trajanje postupka je 15-30 minuta.

PAŽNJA! Eterično ulje treba koristiti s oprezom jer sadrži ketonski spoj pinokamfon koji u velikim dozama izaziva grčeve.

Kontraindikacije: individualna netolerancija na ulje izopa. Budite oprezni tijekom trudnoće i epilepsije. Izbjegavati kontakt s očima. Predoziranje je štetno.

Izop je učinkovit u liječenju mnogih teških bolesti, ali se mora koristiti s oprezom zbog niza kontraindikacija.

Još nije pronađena dostojna zamjena za univerzalnu nepretencioznu biljku koja se koristi u medicini i kuhanju od 10. stoljeća. Izop je nezaobilazan kako u liječenju određenih bolesti, tako iu stvaranju kulinarskih remek-djela.

Što je izop, kako izgleda, koje je drugo ime, dešifriranje

- biljka polu-grma, koja doseže visinu od 80 cm, raste uglavnom u Africi i Euroaziji, ali se nalazi i na Kavkazu.

Brojne stabljike biljke imaju četverokutni oblik, dugi listovi su posađeni izravno na njih, blago zaobljeni prema dolje duž rubova i oštri na krajevima. Cvatovi se nalaze iznad lišća i nalikuju skupljenim duguljastim klasićima s ljubičastim, ružičastim ili plavim vjenčićima.

Izop cvjeta jako dugo, novi cvjetovi iz klasića-cvatova zamjenjuju se svakih 5-7 dana. U kolovozu, umjesto cvjetnih vjenčića, počinju se pojavljivati ​​plodovi - trokutaste smeđe sjemenke u obliku oraha.

Izop je u narodu poznat kao modri kantarion, pčelinja trava, sveta trava, susop, izop, juzefka.

Izop se razmnožava i sjemenom i dijeljenjem rizoma. Savršeno podnosi transplantaciju i promjene klimatskih uvjeta.

Koristi i štete izopa, ljekovita svojstva, kontraindikacije

Izop se sa sigurnošću može nazvati univerzalnom višenamjenskom biljkom:

• Nepretenciozan i dekorativan, može ukrasite rock vrtove i prednje vrtove privatnih kuća. U isto vrijeme, lako se slaže s drugim biljkama, ne zahtijeva posebnu njegu i, nakon što je dobro rasla, može igrati ulogu živice.
• Dugo i obilno cvjetanje izopa, kao i njegova ugodna aroma, privlače pčele, pa se može sadite između gredica s povrćem
• Izop se koristi kao sastojak u pripremi raznih narodnih jela antitusici, zacjeljivanje rana, antiseptici, antihelmintici
• Biljka je ljuti začin i naširoko se koristi u kulinarstvu.

Biljka ima ljekovita svojstva zbog svog jedinstvenog bogatog sastava. Sadrži eterična ulja, tanini, flavonoidi, glikozidi, oleanolna kiselina i vitamin C. Glavna ljekovita svojstva izopa:

• antimikrobni
• sredstvo za iskašljavanje
• analgetik
• diuretik
• uzbudljiv
• antipiretik
• laksativ

Međutim, izop također ima niz kontraindikacija:

• Predoziranje izopom izaziva grčeve
• Izop je zabranjen za djecu, trudnice i dojilje
• Ne preporučuje se kod hiperaciditeta želuca
• Korištenje izopa od strane hipertenzivnih pacijenata i osoba koje pate od epilepsije i konvulzija je neprihvatljivo.

Video: Izop Korisna svojstva

Eterično ulje izopa, dekocija, čaj: primjena

Lagano smaragdno eterično ulje izopa trpko-slatkog mirisa dobiva se iz lišća biljke. Koristi se kada upala krajnika, astma, bronhitis, reumatizam, depresija, živčana iscrpljenost, stres. Eterično ulje izopa također pomaže u normalizaciji krvnog tlaka.

Utrljavanje je učinkovito za bronhitis: eterično ulje izopa (20 kapi) pomiješa se s biljnim uljem (40 kapi) i temeljito se trljaju prsa i leđa pacijenta 10-15 minuta. Postupak ponavljati 2 puta dnevno (ujutro i navečer) do olakšanja stanja.

Osobe sklone depresije i živčanih poremećaja, treba uzeti kupke s uljem izopa. U kupku dodajte 5-7 kapi eteričnog ulja i tijekom kupanja udišite njegovu aromu 7-10 minuta.

Uvarak izopa Preporuča se primijeniti na žene u kršenju znojenja tijekom menopauze. Pripremite izvarak na sljedeći način: 1 žličica. suhe trave prelijte 200 g kipuće vode i ostavite pod dobro zatvorenim poklopcem 2 - 2,5 sata. Zatim uzimati 3 puta dnevno po 70 g prije jela.

Čaj od izopa, koji ima diuretski učinak, piti vruće, pustiti da se kuha 7-10 minuta.

Kako skuhati izop?

Recept za kuhanje izopa ovisi o svrsi za koju će se dobiveni proizvod koristiti.

Za bronhitis: Suhe cvjetove izopa (1 žlica) prelijte kipućom vodom (1 l) i ostavite da se kuha 1 - 1,5 sati. Zatim se infuzija filtrira kroz fino sito, doda mu se šećer (1 žlica) i dobro promiješa. Pijte 0,5 žlice. 1 puta dnevno.

Za prehlade: Suhi zdrobljeni listovi i stabljike izopa (1 žličica) preliju se kipućom vodom (1 žlica) i ulijevaju ispod poklopca oko 2 sata. Uzmite 0,3 litre 3 puta dnevno. U pripremljenu infuziju možete dodati šećer, med i limun po ukusu.

Izop: upotreba u narodnoj medicini za djecu od kašlja

Djeci starijoj od 3 godine nudi se izvarak izopa dva puta dnevno (ujutro i navečer), 100 g prije jela. Ako dijete ima znakove alergije, trebate odmah prekinuti liječenje, dati antihistaminik i posavjetovati se s liječnikom.

Kako liječiti astmu izopom?

Za liječenje bronhijalne astme potrebno je piti infuziju izopa u tijeku od 1 mjeseca, bez prekida. Infuzija se priprema na sljedeći način: zdrobljeni suhi izop (3 žlice) ulije se u litarsku termos s kipućom vodom i nakon 5 minuta zatvori poklopac. Nakon 1,5 sata, infuzija se filtrira, a zatim ponovno ulije u termos. Pije se vruće, po 1 žlica prije svakog obroka.

VAŽNO: Što se tiče mogućnosti kombiniranja liječenja astme s infuzijom izopa i drugim sredstvima, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Kako koristiti izop za kosu?

Uz gubitak i blijeđenje kose, eterično ulje izopa dodaje se šamponu (ili balzamu). Za 15 g šampona trebat će vam 2 kapi ulja. Redovita uporaba ovog proizvoda pomoći će obnoviti kosu i zaustaviti gubitak kose u roku od 1,5 - 2 mjeseca. Ulje izopa pomaže i kod prhuti.

VAŽNO: Ni u kojem slučaju ne smijete povećati količinu ulja u šamponu. Neće donijeti koristi, ali može naštetiti.

Kada sakupljati izop za sušenje za zimu, kako žetvu?

Za sušenje, izop se bere u srpnju - kolovozu, odsijecajući gornje cvjetne izdanke. Osušite ih raširenih u tankom sloju i izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost i vlagu. Također možete vezati grane izopa da se osuše pod nadstrešnicom, spuštenim cvjetovima.

Nakon sušenja, izop postaje bodljikav i tvrd, pa ga je potrebno pažljivo zgnječiti.

Ako se izop planira koristiti kao začin, tada ga treba rezati u vrijeme najvećeg cvatnje. Ova biljka ima najjaču aromu i sposobnost poboljšanja okusa jela.

VAŽNO: Boja biljke ostaje sačuvana i nakon sušenja, pa ako trebate napraviti začin različitih boja, plavi, ružičasti i ljubičasti izop morate sušiti odvojeno jedan od drugog.

Izop je najbolje čuvati u pamučnoj vrećici ili zatvorenim limenim posudama. No nakon 6-8 mjeseci skladištenja aroma mu slabi i nestaje.

Oni koji imaju priliku posaditi izop u svom dvorištu svakako bi to trebali učiniti. Ova jedinstvena biljka treba uvijek biti pri ruci, jer može dobro doći u svakom trenutku.

Video: Hyssop officinalis

Rod: Izop (Hyssopus).
Obitelj: Lamiaceae.
Latinski naziv: Hyssopus officinalis.
Narodna imena: mirisni izop, pčelinja trava.

Opis, stanište

Ljekovita biljka izop je istaknuti predstavnik porodice Lamiaceae. Raste u južnom dijelu Sibira, u Sredozemlju i Aziji, u središnjoj Rusiji, na Kavkazu. Najčešće se ova biljka nalazi u stepskom području, rjeđe se može naći na suhim blagim brežuljcima, na stjenovitim padinama. Redoslijed vrsta ove biljke je poznat.

Izop je polugrm ili biljka jakog mirisa. Što se tiče ljekovitog izopa, to je vrlo razgranat grm, koji doseže visinu od 50-60 cm, ima krute grane. Stabljike su poželjne žute boje, listovi spuštenih rubova zeleni, a iz njihovih pazušaca rastu cvjetovi. Potonji mogu imati plave, bijele i ružičaste tonove.

Sakupljanje i priprema

Čudesna biljka izop cvate od srpnja do rujna, nakon cvatnje umjesto cvjetova stvaraju se sjemenke oraha. Bere se cvjetna trava, režu joj se samo nježni gornji izdanci. Suše se u malim snopovima na dobro prozračenom mjestu. Zbog svoje ugodne arome, blagotvornih svojstava i trpkog okusa, ova biljka je pronašla široku primjenu ne samo u medicini, već iu parfumeriji, proizvodnji alkoholnih pića. Poznato je uzgajati biljke kod kuće.

Kemijski sastav

Izop sadrži eterično ulje, tanine, smole, diosmin, hesperidin, izopin. Trava pokošena prije cvatnje bogata je askorbinskom kiselinom. Svježe lišće ima snažan baktericidni učinak.

Korisna svojstva izopa officinalis

Ova biljka se od davnina koristi u narodnoj medicini. Čak iu traktatu Avicene, napisano je da izop ima antitusivno, analgetsko, zacjeljujuće rane, protuupalno i antiseptičko djelovanje. Danas se biljka koristi za bolesti srca, gastrointestinalne bolesti i neuroze. Izop je vrlo učinkovit u liječenju upala usne šupljine i ždrijela, jednostavno je nezamjenjiv kod probavnih smetnji.

Ljekovita svojstva hyssop officinalis učinkovita su kod kroničnog bronhitisa i bronhijalne astme, kod respiratornog katara i upale krajnika. Biljka brzo ublažava upalu mokraćnog sustava. Primjena izopa tu nije kraj, on je koristan kod konjuktivitisa, reume, pomaže kod prekomjernog znojenja, pomaže da se brzo riješite glista.

Poznata je učinkovita primjena hyssop officinalis u obliku infuza. Od njih se rade losioni za dugotrajne rane koje ne zacjeljuju, obrađuju se usna šupljina i grlo. Napitci su indicirani kod slabog apetita, također jačaju želudac, preporučuju se starijim osobama.

Priprema i upotreba lijekova iz izopa

Recepti tradicionalne medicine

Ljekovita i blagotvorna svojstva izopa officinalisa izražena su u njegovoj dekocije. Da biste dobili učinkovit napitak, potrebno je uliti 10 g mješavine cvjetova i lišća u 200 ml kipuće vode, potopiti u vodenu kupelj oko 10-15 minuta. Nakon hlađenja, procijedite juhu, konzumirajte nekoliko puta nakon jela.

Pripremiti čaj izražavajući sva ljekovita svojstva izopa officinalis, potrebna vam je 1 žlica. l. nasjeckano bilje, ulijte 250-300 ml hladne vode, kuhajte, inzistirajte. Ne uzimajte više od dvije šalice dnevno.

Dobar za liječenje bronhitisa infuzija bilje. Priprema se od 2-3 žlice. l. sirovine i 0,5 litara kipuće vode. Dobiveni sastav se ulije u termos bocu, odstoji u njoj najmanje 1 sat. Čaša čudotvornog napitka, popijena 20 minuta prije obroka, ublažit će jak kašalj. Tijek liječenja je 1 mjesec.