Nemojte jesti slatkiše recenzije. Je li moguće smršaviti ako ne jedete slatkiše? Vizualizacija i moral

Proizvodi od šećera i brašna sadrže veliku količinu ugljikohidrata, koji razgradnjom u tijelu daju određenu količinu energije. Kao što znate, svaka naša radnja i stanje mirovanja popraćeni su potrošnjom energije. Energija dobivena iz ugljikohidrata mora se potrošiti na aktivne radnje našeg tijela (sport, hodanje, koristan rad, disanje itd.), inače će se ugljikohidrati pretvoriti u masti i pohraniti u tijelu "u rezervi".

Ako odlučite smršaviti na ovaj način, trebali biste shvatiti da:

  1. Do nakupljanja masti dolazi kada višak ugljikohidrata uđe u tijelo.
  2. A s nedostatkom ugljikohidrata, masti mogu "izgorjeti", održavajući tako vitalne funkcije tijela.

To su reverzibilne reakcije koje se svakodnevno događaju u našem tijelu. Ako pogledate stranice raznih tematskih foruma, vidjet ćete da mnoge djevojke pišu: "Ne jedem slatkiše, izgubila sam nekoliko kilograma." Međutim, zašto se uopće treba odreći brašna i slatkog?

To je zbog uvjetne beskorisnosti ovih skupina hrane za naše tijelo. Uzmite pakiranje bilo kojeg proizvoda od brašna (na primjer, peciva s maslacem) i pročitajte njegovu hranjivu vrijednost. Vidjet ćete da vašem tijelu daje isključivo prazne, “gorivne” ugljikohidrate, praktički bez vitamina i mikroelemenata. Dakle, kada pojedete lepinju, dobijete ugljikohidrate i ništa više. Štoviše, 100 grama najjednostavnije štruce sadrži više od 350 kilokalorija!

Za usporedbu, većina voća i bobičastog voća ne sadrži više od 50-70 kilokalorija na 100 grama, a povrće - čak i manje. Međutim, oni imaju mnogo veću vrijednost za naše tijelo, jer sadrže mnogo vitamina i mikroelemenata.

Brzo apsorbirana i pretvorena u masne naslage u našem tijelu, slatka i škrobna hrana ne koristi tijelu. Zato, ako želite smanjiti broj kalorija koje dnevno unosite i smršavjeti, trebate se odreći sljedećih namirnica:

  1. Bogata i svježa peciva
  2. Špageti, tjestenina i rezanci
  3. Čips
  4. Kruh
  5. Palačinke
  6. Kolači od vafla
  7. Kolači, sladoledi, torte i još mnogo toga.

Višak kilograma negativno utječe na kvalitetu našeg života, pa pogledajmo pobliže kakve će pozitivne promjene proizaći iz mršavljenja i odricanja od slatkiša i škrobnih namirnica.

Uzroci i posljedice nakupljanja viška kilograma

Odmah treba napomenuti da uzrok viška kilograma nije samo konzumacija slatkiša i škrobnih namirnica, već općenito prejedanje. Zato, ako brašno i slatkiše zamijenite, recimo, prženim krumpirićima ili nekom drugom masnoćom, vjerojatno ćete dobiti koji kilogram više nego izgubiti višak. Drugim riječima, ako želite smršavjeti, morate ne samo izbaciti škrobnu i slatku hranu, već i preispitati svoju dnevnu prehranu u cjelini.

Prekomjerna tjelesna težina može uzrokovati bolesti čija je ozbiljnost uvelike određena stupnjem pretilosti i stanjem tijela pojedinog pacijenta. Općenito, možemo govoriti o povećanom riziku od:

  • kardiovaskularne bolesti
  • maligne neoplazme (rak dojke i endometrija)
  • dijabetes
  • osteoartritis, itd.

Čak i mali višak kilograma ne samo da čini osobu manje privlačnom izgledom, već dovodi i do posljedica koje je često teško poništiti i zahtijevaju ozbiljno liječenje. Fizičke posljedice pretilosti uključuju otežano disanje, lošu cirkulaciju i probleme sa srcem. Istodobno, usporavanje metabolizma pridonosi još većem nakupljanju masnih naslaga. Drugim riječima, svakim danom se višak kilograma nakuplja sve više i više, čineći osobu manje aktivnom i veselom, što izravno utječe na kvalitetu njezina života.

Ranije su se razmatrale samo fizičke posljedice procesa pretilosti, ali se ne može zanemariti psiho-emocionalni stres u kojem stalno žive osobe s prekomjernom tjelesnom težinom. Često su zatvoreni i nedruštveni, osjećaju se neugodno na plažama i najčešće vode povučen način života. Ako se višak kilograma javlja u mladosti, onda su često takvi ljudi i usamljeni. Mnogo je slučajeva u kojima je mršavljenje radikalno promijenilo živote ljudi. Slatkiši i brašno, odustajanje od takvih proizvoda bit će samo početak dugog putovanja do zdravog načina života i idealne figure.

Kako nadopuniti odbijanje slatkiša i škrobne hrane za postizanje najboljih rezultata

Kako biste izgubili težinu bez štete za tijelo i istovremeno se ne gurali u stroge granice, ovom procesu morate pristupiti s punom odgovornošću. Ako imate prekomjernu tjelesnu težinu i niz kroničnih bolesti, preporučljivo je posjetiti stručnjaka koji će preporučiti mjere za suzbijanje patoloških promjena. Međutim, postoji niz općih preporuka koje će vam pomoći izgubiti višak kilograma. Prije svega, osim pregleda prehrane, trebali biste:

  1. Izračunajte broj kalorija koje vaše tijelo dnevno treba, uzimajući u obzir proteine, masti i ugljikohidrate. Prirodno je da je prilikom mršavljenja potrebno unositi nešto manje hrane od normalne kako bi se aktivirao proces iskorištavanja postojećih masnih stanica. Osim toga, možete uzeti vitaminske komplekse, to je neophodno kako bi se nadoknadila potreba tijela za hranjivim tvarima.
  2. Pij puno vode. Istovremeno, kvaliteta vode mora biti na visokoj razini. U idealnom slučaju, to bi trebala biti dobro pročišćena tekućina koja sadrži minimalnu količinu nečistoća. Čaj, kava i druga pića se ne računaju, u obzir se uzima samo voda u čistom obliku. Voda pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i ubrzavanju metabolizma, osim toga, bez tekućine ne mogu se odvijati procesi razgradnje masti u tkivima. Drugim riječima, pijenje puno tekućine potiče gubitak težine u potpunosti.
  3. Uključite tjelesnu aktivnost u svoj život. Intenzivni sportovi, trčanje ili čak večernje šetnje mogu povećati potrošnju energije u tijelu, a time i ubrzati proces mršavljenja. Naravno, višak kilograma neće nestati ako hodate sa sendvičem u rukama ili grickate boršč nakon vježbanja u teretani. Sendvič zamijenite jabukom, a boršč s mesom zamijenite nemasnom juhom ili dijetnom juhom i odmah ćete primijetiti pozitivan rezultat.
  4. Izbjegavajte jesti nekoliko sati prije spavanja. Ako ipak želite nešto međuobrokati, popijte čašu nemasnog kefira, a za večeru dajte prednost proteinskoj hrani. To su, prije svega, nemasne vrste mesa i ribe, proteini iz jaja.
  5. Jedite hranu koja pomaže normalizirati stolicu i očistiti tijelo od toksina. Prije svega, to su cikla i suhe marelice, od kojih će 50 grama, pojedeno u jednom od obroka dnevno, očistiti crijeva od svih viška i normalizirati rad gastrointestinalnog trakta.

U svakom slučaju, kada sastavljate svoj program mršavljenja, trebali biste uzeti u obzir više individualnih karakteristika tijela, jer one metode koje su učinkovite u jednom slučaju mogu biti potpuno beskorisne u drugom.

“Ne jedem slatko, skinula sam 5 kg” ili koliko možete izgubiti ovom dijetom

Brzina gubitka tjelesne težine pri potpunom odustajanju od slatkiša i škrobne hrane uvelike je određena količinom ovih proizvoda koji su prethodno konzumirani. Na primjer, ako ste ranije svaki dan za desert jeli kolač s kalorijskim sadržajem od 500 kilokalorija, onda je lako izračunati da bez promjene načina života i prehrane (osim odricanja od ovog deserta) mjesečno možete izgubiti jednu i pola kilograma težine (uobičajeno, jedan kilogram masti sadrži oko 9000 kilokalorija).

U isto vrijeme, ako preispitate svoju prehranu, tada se ovoj vrijednosti može dodati još nekoliko kilograma, kao kod dnevnih večernjih šetnji. Sveobuhvatnim pristupom problemu možete postići najbolji rezultat.

Zašto liječnici preporučuju izbjegavanje strogih dijeta i iscrpljujućih treninga, posebno u prvim fazama? Prvo, omogućuje vam smanjenje stresa na tijelu, a drugo, pomaže smanjiti vjerojatnost "sloma". Osim toga, s postupnim gubitkom težine, koža ima vremena da postane tonirana, višestruke strije se ne formiraju, a zatim se mrski višak kilograma više ne vraća. Kada gubite težinu, vaši najbolji prijatelji će biti:

  1. Motivacija. Isprintajte sliku djevojke sa savršenom figurom po vašem mišljenju i postavite je u kuhinju ili spavaću sobu. Ova će vas slika stalno podsjećati na rezultate koje možete postići
  2. Koncentracija. Nemojte misliti da ste nakon tjedan dana na dijeti već prošli najteži dio, bit će puno teže kasnije kada vašem organizmu bude nedostajala nezdrava, ali vrlo ukusna hrana.
  3. Dnevni unosi. Vodite bilježnicu ili dnevnik i pažljivo zapisujte svoju dnevnu rutinu i prehranu, broj unesenih kalorija, kao i svoju težinu i dnevno vaganje. Osim toga, možete izmjeriti opseg struka, prsa i bokova, ali radi jasnoće, bolje je to činiti jednom tjedno.

Sam proces mršavljenja može trajati nekoliko mjeseci, pa čak i godina, ovisno o količini viška kilograma u svakom slučaju i intenzitetu skidanja. U svakom slučaju ne treba odustajati, za početak se odreći slatkiša i škrobnih namirnica, a zatim postupno nadopunjavati svoj životni stil zdravim navikama - sportom, pravilnom prehranom. U tom slučaju uskoro jednostavno nećete prepoznati svoje tijelo.

Održavanje pravilne prehrane uključuje, između ostalog, smanjenje količine slatkiša i škrobnih namirnica. A u složenom mršavljenju, kada je prisutna dodatna tjelesna aktivnost, takva ograničenja, naravno, daju dobre rezultate. No, može li se smršavjeti izbacivanjem slatkiša i namirnica bogatih škrobom i koliko? Ako govorimo konkretno o odricanju od hrane koja najviše šteti vašoj figuri, tada će također biti učinka. Koju točno morat ćemo detaljnije razmotriti.

Ako isključite brašno i slatkiše, možete li smršaviti?

Da biste točno odgovorili na pitanje, prvo morate razumjeti načela asimilacije takvih proizvoda. Slatke i škrobne namirnice imaju jednu zajedničku osobinu - sadrže puno brzih (točnije jednostavnih) ugljikohidrata. Oni su korisni za tijelo zbog činjenice da kada se apsorbiraju oslobađaju velike količine energije. Kada je energija potrebna i brzo se troši, brašno i slatka hrana ne štete liku. Druga je stvar ako nema izlaza za energiju. Zatim se nakuplja u obliku masnih naslaga.

To znači da u nekim slučajevima brašno i slatka hrana stvarno ne pomažu u mršavljenju. Na primjer, kada nemate gdje potrošiti hranjive tvari dobivene iz njih. Ako izbacite odgovarajuće namirnice, doći će do zanimljivih promjena u funkcioniranju organizma. Glavni učinci prikazani su u nastavku.

  1. U nedostatku dovoljne količine brzih ugljikohidrata, tijelo će početi primati energiju iz prethodno nakupljenih rezervi. Odnosno iz istog masnog sloja. Naravno, teško ga je preraditi za održavanje normalnih životnih funkcija, ali tijelo se s time može nositi ako nema drugog izbora.
  2. Jednostavni ugljikohidrati koji se nalaze u slatkišima i škrobnoj hrani održavaju visoku razinu šećera. Iz tog razloga, osoba osjeća val snage nakon jela takve hrane. Ali zbog brze potrošnje jednostavnih ugljikohidrata, snaga također nestaje ubrzo nakon jela. Zatim morate uzeti novu porciju da biste se osjećali normalno. Kao rezultat toga, uz stalno povišenu razinu šećera, postoji rizik od razvoja dijabetesa i popratne pretilosti. Izbacivanjem slatkiša i škrobnih namirnica možete značajno smanjiti rizik od takvih neugodnih posljedica.
  3. Ali što je s korisnim komponentama sadržanim u slatkišima i brašnu? Uostalom, moglo bi se pomisliti da ako se izuzmu, tijelo neće primiti dovoljno nekih tvari koje su mu potrebne za normalno funkcioniranje... Zapravo, slatkiši i peciva nemaju praktički ništa korisno. Njihova glavna prehrambena vrijednost su isti jednostavni ugljikohidrati, i ništa više. Tijelu neće biti štete ako ove proizvode zamijenite povrćem, dijetalnim mesom, ribom i plodovima mora.

Ukupna korist od eliminacije slatkiša i škrobne hrane doista je velika. Uključujući i za figuru. Ovdje nema smisla raspravljati – možete smršavjeti izbacivanjem slatkiša i škrobnih namirnica, ali koliko? Ali ovo je složenije pitanje. Također će se morati pažljivije razraditi kako bi odgovor bio što točniji.

Koliko kilograma možete izgubiti izbacivanjem brašna i slatkiša?

Konkretne brojke ovise o nekoliko čimbenika. Prvo, važno je razdoblje na koje se uvodi ograničenje. Drugo, potrebno je uzeti u obzir druge napore usmjerene na poboljšanje figure: postoje li, koji i tako dalje. Zbog toga ćete morati navesti nekoliko različitih situacija u kojima će se učinak gubitka težine razlikovati. Ovdje su moguće sljedeće opcije.

  1. Tijekom prvog tjedna gubitak težine od izbacivanja slatkiša i škrobne hrane bit će 1-2 kg. To je pod uvjetom da nema dodatne tjelesne aktivnosti ili barem dugih aktivnih šetnji na svježem zraku. Odnosno, ovdje će rezultat biti minimalan i gotovo neprimjetan.
  2. Pod uvjetom da potpuno odbijete brašno i slatko, možete izgubiti oko 3-4 kg ukupno u mjesec dana. Istina, samo ako su ti proizvodi prethodno stalno konzumirani kao hrana. Ako do sada niste uživali u slatkišima ili namirnicama bogatim škrobom, rezultat će biti skromniji.
  3. Uz dodatak učinkovite tjelesne aktivnosti za mršavljenje, rezultat će sigurno biti bolji. Dovoljno je sat vremena dnevno posvetiti aktivnim šetnjama ili pola sata vožnji biciklom kako biste dodatno sagorjeli puno kalorija. I tada će mršavljenje biti 2 puta intenzivnije. Naravno, malo je vjerojatno da ćete uspjeti izgubiti 7-8 kg u mjesec dana. Da, i to je relativno štetno. Ali 5-6 kg "viska" je sasvim ostvariv cilj.

Ponekad se prakticira potpuna apstinencija od brašna i slatkiša. Odnosno, isključiti ih "zauvijek". Ova se opcija čini prilično atraktivnom, ali nije osobito racionalna. Ipak, mršavljenje se neće nastaviti beskonačno. I nije toliko važno da si stalno uskraćujete lagane gastronomske užitke. Inače će život postati previše dosadan, bez boja i ugodnih svijetlih trenutaka.

Kako izbaciti slatkiše i škrobnu hranu kako biste smršavjeli

Zasebno je vrijedno spomenuti osobitosti isključivanja slatkiša i škrobne hrane. Ovdje moramo zapamtiti najvažniju točku: isključivanje brašna i slatke hrane ne znači da ih možete zamijeniti masnim, prženim i slanim. Ovo je ključno pravilo koje iz nekog razloga mnogi ljudi ne uzimaju u obzir. Konzumacija visokokalorične hrane u velikim količinama ne samo da neće dovesti do mršavljenja, već može imati i suprotan učinak!

Zamjena nekih proizvoda drugima mora se izvršiti ispravno. Umjesto slatkiša i škrobne hrane, trebate jesti više povrća, dodati u prehranu mekinje, juhe od povrća i dijetalno meso bez masnoće. Također, ne treba pretjerivati ​​sa začinima i začinima ako oni sami po sebi ne pomažu kod mršavljenja.

Konačno, ne morate potpuno izbaciti niti ove namirnice. Ponekad je dovoljno smanjiti količinu brašna i slatkiša koje jedete za pola. I od ovoga već možete smršavjeti, ali koliko ovisi o popratnim naporima (ista tjelesna aktivnost). Općenito, izbacivanje brašna i slatkiša pravi je korak za mršavljenje. No, trebali biste znati granice kako bi gubitak težine nastupio sigurno i što je brže moguće.

Slatkiši i brašno su neprijatelji mršavljenja i lijepe figure

Sada bi trebalo biti jasno može li se i koliko izbacivanjem slatkiša i škrobnih namirnica smršaviti. Naravno, ograničenja je često teško prihvatiti. Pogotovo ako su ranije lepinje, kolači i slatkiši činili značajan dio prehrane. Ali, uz malo volje, moći ćete steći puno ljepše oblike tijela nego prije. Ovo je nježna, ali prilično učinkovita metoda kojoj se vrijedi obratiti.

Slatkiši nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Nemoguće je nositi se sa stresom bez komada kolača ili nekoliko čokoladica. Nije sve tako ružičasto kako se čini na prvi pogled. Konzumacijom prirodnih šećera u voću tijelo dobiva ugljikohidrate koji reguliraju puni stanični metabolizam.

Ali ako postanete ovisni o industrijski proizvedenim slatkišima, vaše će tijelo zahtijevati sve više i više slatkiša, što će dodatno utjecati ne samo na vašu figuru, već i na vaše zdravlje.

Kako se odreći slatkiša da ne patite? Trebali biste čvrsto odlučiti prijeći na mjesto gdje nema mjesta ovisnosti.

Zašto želiš slatkiše?

Slastice sadrže one brze, koje u najkraćem roku daju osjećaj sitosti, no ubrzo se ponovno javlja osjećaj gladi. Kada razina šećera u krvi poraste, inzulin se odmah oslobađa, uništavajući višak glukoze. Ako vam padne razina šećera u krvi, poželite odmah pojesti slatkiše kako biste ublažili napadaje gladi.

Nakon konzumiranja šećera osjećate euforiju jer se u krv oslobađaju hormoni zadovoljstva, odnosno serotonin i dopamin. Želja za slatkim prije menstruacije, tijekom dijete ili u depresiji.

Ne treba zanemariti simptome ovisnosti o šećeru:

  • u nedostatku mogućnosti jesti deliciju, pojavljuje se razdražljivost, probija hladan znoj i pojavljuje se drhtanje;
  • probavne smetnje, nadutost;
  • ne možete stati dok ne ostane ništa slatko na zalihama;
  • osoba dobije nekoliko kilograma.

Ovisnost o slatkišima uzrokuje nelagodu i fizičku patnju.

Uzroci ovisnosti o slatkom

Nekoliko je razloga za ovisnost o slatkišima:


Postoji još nekoliko razloga za žudnju za slasticama:

  • Noću se javlja želja za slatkim. To se događa kada ste na dijeti i ne jedete dovoljno tijekom dana. Trebali biste promijeniti način prehrane, prestati jesti nezdravu hranu ispred TV-a;
  • Osjeća se pospano nakon jela poslastica– povećana je razina glukoze u krvi;
  • Kada nakon buđenja poželite nešto slatko- dokaz manjka energije u tijelu, a najbrži način oporavka su ugljikohidrati.

Svi slatkiši čine žednim. Takva se želja ne smatra odstupanjem od norme, trebali biste popiti pola čaše ili čašu čiste vode. Čokolada aktivira gušteraču, zbog čega želite utažiti žeđ.

Nekoliko razloga zašto se odreći slatkiša

Industrija proizvodi ogromne količine visokokaloričnih slatkiša. Čak i ako slijede dijetu i pravilnu prehranu, mnogi se ne mogu odreći svoje ovisnosti i ne mogu si priuštiti još jedan slatkiš više.

Mnogo je razloga za odricanje od slatkiša kako ne biste naštetili svom zdravlju:


Strast prema slatkišima dovodi do pretjerane kupnje konditorskih proizvoda, iako s tim novcem možete kupiti ne samo zdravu hranu, već i ažurirati svoju garderobu. Navika rješavanja nevolja slatkišima pretvara osobu u nervozno stvorenje koje muči one oko sebe histerijama i hirovima.

Šteta od slatkiša

Provedena istraživanja ukazuju na štetnost slatkiša na organe i sustave. Pretjerana konzumacija slatkiša uzrokuje bolesti, živčanu iscrpljenost, nemogućnost dugotrajne koncentracije i probleme s pamćenjem.

Žudnja za slatkim dovodi do ozbiljnih posljedica:

  • Rak crijeva. Kao rezultat jedenja slatkiša počinje aktivna proizvodnja inzulina, što uzrokuje rast tumora u crijevima.
  • Neplodnost. Odnos između konzumacije slatkiša i sposobnosti rađanja zdravog potomstva je poznat, proizvodnja hormona odgovornih za začeće je poremećena.
  • Urogenitalna kandidijaza ili soor. Gljivice koje uzrokuju kandidijazu razmnožavaju se kada u tijelo uđe višak ugljikohidrata. Ova vrsta gljivica živi u tijelu svake osobe, ali nakon uzimanja antibiotika ili ovisnosti o slatkišima dolazi do razvoja bolesti.
  • Prijetnja za trudnice. Višak hrane koja sadrži ugljikohidrate dovodi do rizika od djece s tendencijom alergijskih reakcija.
  • Negativni učinci na aktivnost mozga. Suprotno uvriježenom mišljenju da su slatkiši korisni, španjolski stručnjaci proveli su detaljnu studiju koja je otkrila štetu moždanoj aktivnosti.
  • Životni vijek ovisi o količini šećera. Skupina znanstvenika dokazala je da se povećanjem količine glukoze u tijelu čovjekov život značajno skraćuje.

Slatkiše u prehrani ne smijete zamijeniti zamjenama za šećer kako biste smanjili utjecaj na funkcioniranje tijela. Aditivi nisu ništa manje štetni, a osim toga imaju povećan sadržaj kalorija. Neki od njih dovode do koleretskog učinka, dok drugi uzrokuju alergije.

Sadržaj kalorija u slastičarskim proizvodima

Broj kalorija u slastičarskim proizvodima može se procijeniti prema sastavu sastojaka koji se koriste u pečenju. Što je više masnog vrhnja i čokolade dodano, to je energetska vrijednost proizvoda veća.

Prosječni sadržaj kalorija u proizvodima je oko 461 Kcal. Ako sadržaj kalorija u sljezu i marmeladi varira od 320 do 380 Kcal, tada će u proizvodima od karamele ta brojka biti veća - 400 Kcal, a čokoladna peciva već sadrže 600 Kcal.

Što se događa ako se odreknete slatkiša?

S viškom šećera u prehrani počinju promjene raspoloženja, budi se želja za još ukusnijim jelima, što je prepuno ne samo psihičkih poremećaja, već i poremećaja u funkcioniranju cijelog tijela.

Ako se želite osloboditi ovisnosti, procesi se mogu obrnuti, iako se ne mogu svi nositi s nedostatkom slatkiša.

U prvom mjesecu nakon odbijanja pojavljuju se sljedeći simptomi:

Nakon mjesec dana tijelo će se riješiti ovisnosti, poboljšat će se pamćenje i performanse. Nakon godinu dana apstinencije dogodit će se dramatične promjene - tijelo prestaje pretvarati višak šećera u mast, a višak kilograma se gubi.

Tek nakon godinu dana možete se mirno ograničiti na jedan komad čokolade bez straha da ćete se opet pokvariti.

Je li moguće potpuno se odreći slatkiša?

Ne biste se trebali prepustiti želji da odmah odustanete od slatkiša, kako svoje tijelo ne biste dodatno opterećivali. Ako je osoba ovisna, od poslastica se treba odviknuti postupno, što jamči postizanje željenog rezultata.

Tajne kako se riješiti želje za slatkim:

Prolaze pokraj slastičarskih odjela u trgovinama kako ne bi slučajno kupili još jednu krem ​​tortu. Trebali biste naučiti peći kod kuće, koji se sastoje od zdravih sastojaka. Kod domaćeg pečenja šećer se zamjenjuje medom, a nadjev se pravi od sljeza ili marmelade.

Koliko kilograma možete izgubiti ako se odreknete slatkiša?

Jedno od glavnih pitanja koje muči mnoge koji se odriču slatkiša i škrobnih namirnica je koliko možete smršaviti? U mjesec dana možete izgubiti oko 3 kg ako prestanete jesti slatkiše.

Postoji nekoliko drugih čimbenika za poboljšanje zdravstvenih pokazatelja:

  • funkcioniranje gušterače je normalizirano;
  • aktivira se tjelesna obrana;
  • crijeva su naseljena korisnim mikroorganizmima;
  • smanjuje se rizik od ishemije, smanjuje se razina kolesterola;
  • čisti kožu od akni i crvenila;
  • Umor i razdražljivost potpuno nestaju.

S vremenom će tijelo naučiti izdržati bez sljedeće doze slatkiša, a stres i depresija ostaju stvar prošlosti.

Mogu li slatkiši biti zdravi?

Umjerena konzumacija slatkiša neće uzrokovati štetu. To se može dogoditi samo ako se ovisnost ne pretvori u nekontroliranu ovisnost.

Konditorska peciva možete zamijeniti prirodnim delicijama koje će vam dati poticaj energije i zasititi mikroelementima:


Ne postoje jasna ograničenja korisnosti ili štete slatkiša. Sve ovisi o količini korištenja i individualnim potrebama pojedinca. Ako nema kontraindikacija, možete uživati ​​u porciji sladoleda jednom u nekoliko dana, ali pripazite da ljubav prema slatkom ne preraste u ovisnost koje je izuzetno bolno riješiti se.

Kako se odreći brašna - psihologija

Šećer i brašno su vitalni za ljude, jer su glavni izvori energije u ljudskom tijelu. Ugljikohidrati, koji uključuju obje ove kategorije, razgrađuju se kako bi oslobodili energiju tijekom kratkih ili laganih dnevnih aktivnosti, poput hodanja, čišćenja ili mentalnih aktivnosti.

Psihologija:

  • Morate sebi jasno dati do znanja da u slatkišima i pekarskim proizvodima nema ništa zdravo, već samo šteta: dodatni, dodatni šećer koji tijelu nije potreban u takvim količinama. Konstantan stres na gušteraču može dovesti do metaboličkih poremećaja, dijabetesa i drugih bolesti. A višak kalorija dovodi do viška kilograma. Pritom su slatkiši i brašno jednako štetni za djecu i odrasle.
  • Moramo shvatiti da je ljubav prema slatkom i brašnu svojstvena našoj svijesti. Kada kažemo: „Moram pojesti nešto slatko“, trebamo razumjeti „Želim uživati ​​u slatkišima, pojesti malo stresa, problema, opustiti se“. U isto vrijeme, jedenjem slatkiša ne dobivamo ono čemu težimo. A onda se pred mojom figurom pojavi bolan osjećaj krivnje, kao i patnja - "zašto nisam mogao odoljeti".
  • Ne stvarajte sami sebi iskušenje. Ako ponekad pomislite na slatkiše, onda se morate prestati prisiljavati da ih kupujete. Držite svoj hladnjak opskrbljen voćem, orašastim plodovima, mesom, povrćem, nezaslađenim jogurtom i drugom zdravom hranom. Ako goste trebate počastiti slatkišima, nemojte kupovati previše, a kada gosti odu kući, pozovite ih da sa sobom ponesu kolač ili slatkiše.
  • Dijeta bi se trebala sastojati od složenih ugljikohidrata. Tada tijelo ne traži povećanje razine glukoze u krvi. Započnite dan kašom, najbolje je heljda, a pogodne su i zobene pahuljice i riža. Tijekom dana slatkiše zamijenite jabukama, kruškama, narančama, sušenim jabukama i orašastim plodovima.

Ljudi koji žele izgubiti na težini lišavaju se svih životnih radosti, pokušavajući ubrzati svoj metabolizam. Zabrana uključuje hranu koja sadrži ugljikohidrate i daje ljudima ne samo energiju, već i dobro raspoloženje. Dijeta bez šećera i brašna isključuje kruh i hranu koja sadrži šećer, maslac i brašno. Takva se ograničenja u prehrani smatraju jednima od najučinkovitijih za mršavljenje, osobito ako se ograničenje hrane kombinira s pravilnom prehranom i redovitom tjelovježbom.

Je li moguće smršaviti ako ne jedete šećer?

Postoji mišljenje da se navika jedenja određene hrane, vježbanja ili drugih stvari razvija za 21 dan. Ova teorija vrijedi i za dijete i mršavljenje. Iako je šećer organizmu neophodan (budući da je glukoza, a potrebna je za normalan rad mozga), ako na dulje vrijeme izbacite bijeli šećer iz prehrane, na vagi ćete vidjeti minus u kilogramima. To također dokazuju recenzije ljudi koji se pridržavaju gore opisane dijete.

Kako se odreći kruha i slatkiša

Postoje mnoge metode kako prestati jesti kruh i druge pekarske proizvode i šećer. Jedan od njih je zasititi se zabranjenih proizvoda. Trebate ih pojesti tek toliko da izazovu gađenje. Nakon takve proždrljivosti više nećete htjeti jesti “zabranjeno voće”. Međutim, sudeći prema recenzijama nutricionista i nutricionista, učinkovitost ove metode je upitna.

Uostalom, sve dolazi iz čovjekove glave, njegovih želja. Nitko vas neće prisiliti da se odreknete ove ili one hrane osim ako to sami ne želite. Želite li izbaciti šećer iz hrane? Zatim slušajte svoje tijelo. Shvatite zašto su vam potrebni takvi napori, pronađite alternativu zabranjenoj hrani, na primjer, zamijenite šećer medom. Tek nakon toga vaša dijeta će postati užitak.

Dijeta bez brašna i slatkiša

Razvio ga je slavni dr. Peter Gott. Dijeta bez kruha i slatkiša je minimiziranje potrošnje "praznih kalorija", a time dobrobit za vaše tijelo. Ugljikohidrati se nalaze u čokoladi, kolačima, pecivima i ostaloj nezdravoj hrani. Održavaju se dani bez ugljikohidrata, tijekom kojih se unos proteina naglo povećava. Možete uzeti kuru supresiva apetita za bolji učinak ako ne možete nadvladati želju za slatkim.

Pravila prehrane

Osim isključivanja svih štetnih namirnica, poput peciva, kolača, keksa, dijeta bez šećera i brašna ima i neka svoja pravila. Oni su:

  1. Umjesto šećera možete koristiti bilo koji drugi zaslađivač. Na primjer, prirodni med ili svježe voće.
  2. Treba biti oprezan s proizvodima koji nisu slatkiši: jogurt, kečap i drugi umaci. Sadrže šećer.
  3. Umjesto tjestenine možete i trebate koristiti špagete od bundeve ili tikvica. Umjesto tijesta za lazanje, primjerice, u jelo možete dodati naribane tikvice.
  4. Ako postoje kontraindikacije za korištenje glutena (alergije), onda je preporučljivo sami ispeći kruh. To se može učiniti pomoću kukuruzne, rižine ili zobene kaše.
  5. Lako je zamijeniti kruh i peciva. Na primjer, svoju omiljenu pizzu možete napraviti s klobucima gljiva ili pilećim prsima.
  6. Zabranjeni su rafinirani šećer ili druge vrste šećera.

Pića bez šećera

Dijeta bez šećera eliminira sav šećer iz prehrane, čak i u gaziranim sokovima. Popis TOP 5 dopuštenih pića:

  • Sok od brusnica;
  • kompot od sušenog voća bez šećera;
  • izvarak kamilice;
  • bilo koji nezaslađeni čaj;
  • svježe iscijeđen sok od mrkve ili naranče.

Svježi sok možete napraviti od voća i povrća koje volite. Budite oprezni, hrana s visokim glikemijskim indeksom sadrži puno šećera, zbog čega se povećava razina inzulina u krvi. Uvarak kamilice može ubrzati metabolizam, zaustaviti žudnju za hranom koja sadrži šećer i poboljšati apsorpciju hrane (probavu).

Proizvodi bez šećera

Za ovaj proizvod kažu da je "bijela smrt". Međutim, šećer je saharoza koja se u tijelu pretvara u glukozu i fruktozu, a one su čovjeku potrebne kao izvori energije. Ako želite smršaviti, trebate jesti hranu koja ne sadrži brze ugljikohidrate.:

  • meso;
  • plodovi mora;
  • riba;
  • sve vrste žitarica

Ako se nakon smanjenja unosa ugljikohidrata osjećate loše, za doručak ili ručak možete pojesti malo kruha od cjelovitih žitarica ili raženog kruha. Kada se jako zaželite slatkog, šećer možete zamijeniti sljedećim proizvodima koji će vas oduševiti svojim okusom:

  • marshmallows;
  • orijentalni slatkiši;
  • crna čokolada;
  • zalijepiti;
  • marmelada

Jelovnik

Konzumacijom niza proizvoda navedenih u nastavku, možete izgubiti 2 kg u tjednu dijete. Važno je jesti male porcije svaka 2-3 sata. Potrebno je piti oko 1,5-2 litre vode dnevno. Primjer dijetalnog jelovnika:

Video: 21 dan bez slatkiša

Recenzije

Lera, 20 godina

Oduvijek sam imao užasnu želju za slatkim. Kiflice, kolačići, slatkiši i kruh - sve je to bila moja droga i slabost. Probleme su konzumirali pečenja. Ali odlučio sam se sabrati. Odrekla sam se svih zabranjenih namirnica, promijenila način prehrane i evo prvog rezultata. Izgubila 3 kg. Nevjerojatno sam sretna! Savjetujem svima da bace sve te lepinje i slatkiše.

Oleg, 38 godina

Moja žena je uvijek pekla. U početku je sve bilo u redu, ali s vremenom sam počela primjećivati ​​da mi ide bolje. A onda je težina dosegla rekordnu brojku za mene - 110 kg! Odlučio sam djelovati, isključujući sve slatke kulinarske užitke moje voljene. I da, vrijedilo je. Izgubila 6 kg u mjesec dana! Niti jedna punđa vam se neće toliko svidjeti kao odraz u ogledalu!

Anna, 57 godina

Nakon menopauze i hormonalnih promjena jako sam se udebljala, ali mi se zdravlje pogoršalo, kao što se događa mnogim ženama. Da, i tada sam posebno zavoljela pečenje. Krenula sam na dijetu bez šećera i brašna, bavila se sportom i izgubila 5 kg u mjesec dana! Moja figura može dati prednost djevojkama, tijelo mi se primjetno zategnulo, lice mi je pomladilo.

“Često pišem o sportu i zdravoj prehrani, ali da biste nešto savjetovali ljudima, prvo to morate isprobati na sebi”, kaže novinarka stranice Victoria. “Kako bih konačno shvatila jesu li čokolade glavni problem za djevojke koje ne mogu smršaviti, odrekla sam se šećera na cijeli mjesec kao eksperiment.”

Motivacija

Mnogima od nas od djetinjstva su zabranjeni slatkiši: nešto što je moguće samo nakon “ozbiljnijeg” obroka, nešto od čega će “pokvariti zube” i “zalijepiti se za guzicu”. Ali kad se suoče s ograničenjima, dječje želje samo jačaju. I tako, kada postanete punoljetni i možete sami odlučivati ​​kada ćete i što jesti, čini se da je konačno došlo vrijeme za sreću. Ali to nije svima prihvatljivo.

Djevojke i žene koje uvijek moraju paziti na svoju figuru odjednom shvate: "Ova torta će mi ležati kao ravnomjeran sloj sala na trbuhu." A onda ostaje samo napraviti izbor. Mnogi ljudi pokušavaju iz prehrane izbaciti apsolutno sve slatkiše kako bi spriječili kvarove. Ali ovdje se postavlja pitanje: koliko je to učinkovito?

Neki stručnjaci za prehranu savjetuju da uopće ne jedete slatkiše, drugi - da kategorički uklonite ugljikohidrate iz prehrane nakon 17 sati, a treći - da si dopustite nešto slatko svako jutro. A za one koji se bave sportom pojavljuje se nova praznina - prozor proteina i ugljikohidrata, koji bi se trebao otvoriti odmah nakon treninga: u njega možete baciti "ugljen", koji će izgorjeti bez traga. O da, postoji još jedan dobar izgovor: “Puno radim (učim), moj mozak treba šećera.” Pa tko je na kraju u pravu?

Pravila igre

Odlučila sam iz vlastitog iskustva isprobati što se događa s osobom koja se potpuno odrekne šećera. Mjesec dana moja jedina radost bila je jedna voćka dnevno – i to apsolutno ništa slatko ili slatko. U isto vrijeme radim i učim svaki dan, a također se bavim sportom u prosjeku 10 sati tjedno, odnosno vodim punopravni aktivan način života. Također ne pozdravljam zaslađivače i fruktozu kao zamjenu za obični šećer i ne namjeravam se upuštati u varanje. Nema slatkiša znači ne!

Inače jako volim slatkiše. Obično ne prođe dan a da se ne popije jogurt i skuta. Posebna vrsta užitka je sladoled koji, koliko god se trudio, nisam mogao odbiti.

Počevši s eksperimentom, odlučio sam se izvagati i izmjeriti volumene kako bih kasnije procijenio rezultate. Za svaki slučaj napravila sam testove za hormone i izmjerila razinu šećera u krvi. Uostalom, važan je ne samo opipljiv rezultat, već i utjecaj promjena prehrane na moje zdravlje.

Početna težina: 58 kg
Razina šećera u krvi: 3,8
Svesci: 86 - 64 - 92
Želja za slatkim: ogroman
Hormonska pozadina: fino

Početak

Prvog dana zadatak se činio jednostavnijim od repe na pari. Pa pomislite samo, mjesec dana bez slatkiša, kakve gluposti. Štoviše, moju će patnju svaki dan tješiti voće. U stvarnosti se sve pokazalo mnogo kompliciranijim.

Da razumijete, ne živim sama, a moji omiljeni slatkiši su nekako uvijek prisutni u hladnjaku i na stolu. I tu moj isforsirani odnos sa šećerom ne završava. Nikada nisam bila pristalica toga da moj muškarac pati zbog vlastitih dijeta i problema s figurom. Zato jutro počinje spravljanjem pite od skute - prirodno, sa šećerom i slatkim nadjevom, sve kako treba. Zadovoljan čovjek jede pitu, ja doručkujem svježi sir i bananu - nije loše ni to.

Na poslu nije uobičajeno da na ovaj zadatak pijemo čaj i nosimo vrećice keksa i slatkiša. Ali iz nekog razloga, prvi dan eksperimenta ponudili su mi moju omiljenu tamnu čokoladu. Hrabro odbijam: nije u mom interesu šibati eksperiment od samog početka.

Na putu prema fakultetu prolazim pokraj slastičarnice odakle se osjeća ugodan miris svježeg pečenja. Ne bih rekla da imam slabost na kiflice, ali iz nekog razloga moje tijelo počne vrištati kako nevjerojatno želi još topao kroasan upravo sada. Zaista, zabranjeno voće je slađe nego ikad. Skupljam volju i ne idem na ovo gadno mjesto.

Problem s užinom

Najveći izazov dobroj prehrani uz aktivan način života je normalno jesti vani. Pogotovo kad si u žurbi. Sveučilište mi ne može ponuditi ništa bezopasnije od slatkih jogurta. Nema štandova u pasažima i malih regionalnih dućana, nema se što ni pogledati. Ali nemate uvijek vremena otići u hipermarket po kruh ili voće.

Moramo se fokusirati na to i unaprijed razmisliti o svemu. Pokazalo se da je sve to također sila navike. Ubaciti mali zalogaj u torbu nije nimalo teško i oduzima vam vrlo malo vremena.

Lov počinje

Kažu da se ljudsko tijelo može naviknuti na sve, pa bi s vremenom trebalo biti sve lakše, a želja za slatkim sve manja. Barem sam se tako tješio. Ali u stvarnosti, teškoće u izbacivanju šećera nisu samo u željeznoj snazi ​​volje.

Odlazak u trgovinu sada je manje ličio na običnu kupnju namirnica, a više na lov. Čitanje naljepnica je, naravno, zanimljivo, ali prilično zamorno i na kraju vas dovodi do još jednog razočaranja.

Jogurti, skuta, slastice i sokovi od skute, müsli i “brze” pahuljice... Općenito, veliki dio hrane koja se pozicionira kao zdrava hrana, ona na kojoj piše “fitness”, odmah dolazi na crnu listu. S istim uspjehom možete sipati šećer u kefir i reći: pa to je kefir! Standardni jogurt za piće od pola litre, na primjer, sadrži oko 5 žlica šećera.

Naravno, nije sve ograničeno samo na “zdrave” proizvode. Naizgled bezopasni kruh, kečap, sojin umak, kao i majoneza, kobasice, konzervirano povrće i voće – čak i dječja hrana – svi sadrže šećer. Očito, cijeli odjel slastica, kao i čips, krekeri i sušeni plodovi mora, nije iznimka.

Kao rezultat toga, morao sam prestati tražiti rupu u zakonu i kupiti nešto što sigurno ne može sadržavati šećer: svježe i smrznuto povrće, svježi sir, voće, zobene pahuljice. Izlazeći iz dućana, tužno sam razgledavao svoje kupljeno i pokušavao smisliti kako sve to sada pripremiti, da se ne ugušim i ne trgnem.

Promjene

Ukidanje šećera prisiljava vas da posebno preispitate svoju prehranu. Kao rezultat toga, što god se moglo reći, ne ispada tako ukusno i raznoliko kao prije. Pogotovo kada u početku ne znate kako svu tu zdravu hranu pretvoriti u nešto više ili manje ukusno.

Deserte od skute treba zamijeniti običnim svježim sirom, jogurte fermentiranim pečenim mlijekom i kefirom, umake s istočnjačkim začinima, deserte kavom s mlijekom, muesle sa zobenim pahuljicama bez aditiva, kruh dijetalnim kruhom (naravno pravilnog sastava), Nesquik kakao s bjeloruskim 99% "Kommunarka".

Naravno, u početku se sva hrana čini nekako bljutavom. Ali s vremenom, kada se tijelo navikne na bombardiranje šećerom, čak i nemasni svježi sir poprimi okus. A ako naučite i kuhati povrće, onda problem raznolikosti prehrane nestaje sam od sebe. Jedini tužan zaključak koji sam za sebe napravio je da ne treba kuhati isto kao i obično, samo bez uobičajenih sastojaka.

Jednom sam pokušala ispeći klasičnu tepsiju od svježeg sira, samo bez šećera i ostalih sladila. Rezultat nije da sam pljunula, već nakon dvije žlice više nisam htjela jesti baš to pecivo.

Sport i šećer

Oni koji vježbaju barem 3-4 puta tjedno svoju prehranu obično prilagođavaju potrebama tijela koje troši mnogo više energije. Osobno sam uvijek gladan sljedeći dan nakon treninga. A najčešće želite ugljikohidrate. S obzirom na to da imam sport na rasporedu pet dana u tjednu, to postaje začarani krug vježbanja i posljedične želje za jelom.

Prema pravilima mog maratona, mogu si dopustiti samo jedan komad jednostavnih ugljikohidrata. Odlučio sam da je bolje uzeti ga dva sata prije treninga, kao međuobrok da tijelu dam energiju. Po povratku kući nakon treninga popijte svježi sir i proteinski shake. Štedjeli su, naravno, slabo. Ali, kako kažu, u svakoj neshvatljivoj situaciji glavna stvar je otići u krevet.

Sljedeće jutro želju da “ubacim” nešto ugljikohidratno u potpunosti je zadovoljila dobra porcija zobenih pahuljica. A ako je tijekom dana moje tijelo bijesno vrištalo da nema dovoljno kalorija, jednostavno sam pojela dodatno pakiranje svježeg sira. Proteini, kako se pokazalo, vrlo dobro rješavaju ovaj problem.

Društvene tradicije

Najviše kalorija dobivamo iz brze hrane i slatkiša za društvo. Idemo uživati ​​u filmu s ogromnom kutijom kokica i soka, sve tradicionalne praznike uvijek povezujemo s velikim stolom obilnih jela; kada se navečer okupljamo s prijateljima, uzimamo alkohol i puno grickalica, pa čak i šalicu čaja u uredu tijekom pauze između posla mora popratiti nečim ukusnim - inače koja je svrha?

Zapravo, društvene tradicije glavni su neprijatelj pravilne prehrane. Ne jedemo zato što želimo, već zato što smo na to navikli od djetinjstva.

Tako se pokazalo da je vrhunac eksperimenta s mjesec dana bez slatkiša pao točno na moj rođendan. Pola puta je bilo završeno, a ja nisam namjeravao odustati. Naravno, dobila sam čokoladu, koju sam morala čekati do boljih vremena. Zabava u čast praznika održana je standardno: uz brendirane hamburgere, tortu i ostale delicije.

Gosti su bili sretni, a meni je preostalo samo pojesti voće koje sam si u čast svog rođendana dopustila u neograničenim količinama. Uvjeti su prekršeni, ali ne katastrofalno. Jesam li se osjećao depresivno i inferiorno? Ne. Bilo mi je super u dobrom društvu i nisam nimalo patila jer su svi jeli kolače, a ja ne.

Cilj

Ispostavilo se da sa šećerom funkcionira jednostavna shema: što manje jedete, to manje želite. S vremenom sam to shvatio i jasno znao što mogu, a što ne. Želja je nestala na psihološkoj razini, a s njom je nestala i fizička žudnja. Osim toga, u roku od mjesec dana moje su se navike promijenile. Sada su to bile zobene pahuljice ujutro, voće prije treninga, svježi sir navečer.

Veliki plus u odricanju od slatkiša je banalna ušteda. Prebrojite samo koliko mjesečno potrošite na “nešto za čaj”, na torte sa sirom i kolače u kafiću, na sladoled u šoping centru i druge užitke.

Sprečava li vas odricanje od slatkiša da u potpunosti radite, učite i trenirate? Ne mislim tako. Čini mi se da mnogi ljudi koriste "ukusnu hranu" kao nagradu nakon napornog dana, mukotrpnog rada i napornog treninga u teretani. Ali glavni užitak je zapravo sam rezultat, a ne čokolada. A prvo se lako može učiniti i bez drugog.

Sretan kraj? Ne tako...

U teoriji, sada je moj eksperiment trebao imati sretan završetak i užitke poput “lako se odrekneš šećera”, “ostavi se navike jesti slatkiše i stane baš u tu haljinu”, ali u stvarnosti je sve ispalo potpuno drugačije.

Nakon što sam završio maraton, brzo sam otrčao izmjeriti šećer i stati na vagu. Rezultat me nije iznenadio - jednostavno ništa.

Konačna težina: 59 kg
Razina šećera u krvi: 4
Svesci: 86 - 63 - 91
Želja za slatkim: odsutan

Pa ispada da je sve uzalud? Međutim, tu još nije kraj. Pa, mislim da ću konačno pojesti čokoladu, pošto sam tako dobar dečko, izdržao sam cijeli mjesec. A ovo je bila kobna pogreška. Sutradan su mi lice i tijelo bili prekriveni crvenim mrljama koje su, srećom, brzo nestale.

Ali moja koža lica i dalje je bila u nestabilnom stanju: ako je prije sve bilo savršeno bez sloja podloge, sada se svaka pogreška u prehrani za mene pretvorila u osipe i prištiće koje je bilo teško liječiti i prikriti.

Nakon prvog “koraka ulijevo” počela sam nevjerojatno žudjeti za slatkim. I to ne samo bezazleno voće ili jedan slatkiš, nego kolač, paket keksa, bogatije pecivo. I bilo je jako teško boriti se protiv te želje. Kilaža je polako počela dobivati, čak i unatoč svim mojim vježbama i naporima da manje jedem. Čim se nešto slatko provuče, odmah se šalje u guzu i želudac, "na rezervu".

Naravno da mi takvo stanje stvari nije odgovaralo. Obratio sam se stručnjaku za program kontrole težine i objasnio mu situaciju. Njezino je mišljenje bilo predvidljivo: tijelo je bilo potpuno nenaviknuto na šećer i, čim je primilo neobičan proizvod, počelo se buniti. Ispostavilo se da je to nešto poput dijateze kod djece - otud kožna reakcija.

Na moje pitanje što dalje, specijalist je odgovorio da više ne treba srljati u krajnosti, postupno uvoditi hranu koja sadrži šećer u prehranu i pokušati jesti najkasnije 4 sata prije spavanja. Pokazalo se da je potpuno odricanje od šećera ne samo praktički nemoguće, nego nema ni smisla.

Ali ipak se vrijedi ograničiti. Od slatkiša najbolje je dati prednost voću, suhom voću, medu i marshmallowu. Kolači, kolačići, čokolada su trans masti, koje su opasne ne samo zbog visokog sadržaja šećera, već i zbog kombinacije koja šteti vašoj figuri: masti + brzi ugljikohidrati. Također je bolje odreći se slatkih jogurta, jer zapravo nisu ništa zdraviji od istih slatkiša.

Savjetovali su mi da se protiv želje za slatkim borim uz pomoć... Ne, ne dijeta, štrajkova glađu ili strogih režima. Ispostavilo se da jaka želja za slatkim nastaje zbog nedostatka proteina u prehrani. Grubo rečeno: ako želite slatkiše, pojedite par žlica svježeg sira ili komad kuhane piletine.

Što sada? Naravno da ću otići nutricionistu, testirati hormone i vratiti svoju prehranu na pravi put. Koliko god to bilo banalno, pokazalo se da fraza “sve je dobro umjereno” funkcionira i ovdje. Nisam donosio nikakve zaključke ili otkrića o supernovi, ali iskustvo je bilo korisno.

Evo nekoliko zaključaka iz osobnih zapažanja i iskustva:

Nema smisla potpuno se odreći šećera.

Ne možete bez slatkiša? Nemojte se mučiti. Dajte prednost zdravim slatkišima: bolje je pojesti dragun od 200 grama nego trakicu bijele čokolade.

Kontrolirajte veličinu svojih porcija. Slatkiši su mali desert, a ne glavni obrok.

Fizički i psihički stres, naravno, zahtijevaju veliku količinu ugljikohidrata, ali ne kolače i kolače, već zobene pahuljice, tjesteninu od durum pšenice, kruh od cjelovitih žitarica, povrće i voće.

Ne jesti s prijateljima i kuhati za obitelj sasvim je realno. Naučite slušati svoje tijelo i minimalna odricanja zarad dobre figure neće vam se činiti tako teška.

Želite li nešto štetno? Pokušajte jesti nešto s proteinima.

Možda je najopipljivija korist odricanja od slatkiša ušteda vašeg budžeta.

Što manje slatkiša jedete, to manje žudite za njima.

Pokušajte se hraniti raznoliko. Ponekad čak i bljutavo i odvratno povrće, pripremljeno na nov način, izaziva oduševljenje i ispada neočekivano ukusno.

Ne smijete naglo mijenjati svoju prehranu u bilo kojem smjeru i ne mučite svoje tijelo stresom. Sve treba biti postupno i smisleno. Kada se odlučite odreći se određene hrane ili prijeći na novu prehranu, obratite se liječniku, testirajte se i obavite pregled. Ako je zdravlje “narušeno”, nema smisla gastronomske manipulacije. Kod dijeta, kao i kod liječnika, glavno načelo je ne naškoditi.

Fotografija: tumblr.com.

Povezane publikacije