Proizvodi koji stvaraju alkalno okruženje u tijelu. Kisela i alkalna hrana

Osoba se može osjećati mladom i zdravom samo kada se u njenom tijelu stvore svi uslovi za pravilan tok razmjenskih i oporavka i metabolizma. Glavni pokazatelj ovih stanja je nivo acido-bazne ravnoteže. Broj 7 na skali označava optimalan nivo pH ravnoteže. Sve ispod 7 je kiselo, sve iznad je alkalno. Kako bi tijelo održali u dobroj formi, stručnjaci snažno preporučuju pridržavanje alkalne dijete.

• Pokazi sve

  Prednosti alkalne hrane

  Glavne prednosti i korisna svojstva alkalnih proizvoda uključuju sljedeće:

  • uklanjanje toksina i toksina;
  • obogaćivanje organizma vitaminima i važnim elementima u tragovima;
  • stvaranje optimalnih uslova za razvoj ćelija;
  • brza apsorpcija u tijelu;
  • pomoć u borbi protiv raznih bolesti unutrašnjih organa;
  • brzo i pravilno mršavljenje;
  • poboljšanje stanja kože, noktiju i kose.

  Hrana koja sadrži proteine ​​- dijeta za mršavljenje i povećanje mišića

  Nutrition Features

  Akumulirani toksini i šljake u tijelu djeluju kiselo na njega. Da biste normalizirali pH u ishrani, vrijedi uključiti alkalnu hranu.

  Alkalna hrana sadrži:

  • kalcijum;
  • bakar;
  • magnezijum;
  • željezo;
  • kalijum;
  • natrijum;
  • mangan.

  Organizam koji ne prima alkalizirajuće proizvode postaje vlasnik:

  • ugljen-dioksid;
  • sumpor;
  • fosfor;
  • klor;
  • jod.

  

  Napomene

  Za održavanje optimalnog nivoa alkalnosti u krvi, osoba treba dnevno unositi 80% lužine i 20% kiseline. Neke namirnice, ulazeći u organizam i prolazeći kroz sve faze probave i metabolizma, mogu ostaviti alkalni i kiseli otpad u tijelu. Zovu se alkalni gen i kiseli gen. To uključuje:

  1. 1. Pšenično brašno, smeđi pirinač i neke druge žitarice u svom prirodnom obliku su blago kisele. Ali kada se progutaju ili prerađuju, postaju kiseliji.
  2. 2. Sve vrste žitarica, mahunarki, mesni proizvodi i jaja su kisele prirode. Povrće i voće su alkalni.
  3. 3. Svi agrumi su u početku povezani sa kiselom hranom. Međutim, kada se prerađuju u tijelu, imaju alkalni učinak.
  4. 4. Mahunarke su klasifikovane kao kisela hrana. Ali proklijale mahunarke postaju alkalnije.
  5. 5. Mlijeko je alkalno samo sirovo. Zagrijano, prokuhano mlijeko, svi mliječni proizvodi će biti kiseli.

  

  Spisak prehrambenih artikala

  alkalne namirnice

  Lista visoko alkalnih namirnica:

  Lista srednje alkalnih namirnica:

  Lista proizvoda koji sadrže alkalije na niskom nivou:

  Lista veoma nisko alkalnih namirnica:

  kiselu hranu

  Sve namirnice se mogu svrstati u manje i više kisele:

  Proizvod/kiselost	Visoka kiselina	srednje kiseline	Niska kiselina
  Povrće	Soja	Masline, pasulj	Boranija i špargle, paradajz
  Voće	voćni sokovi	Nar, suve šljive	Šljive, suvo voće, smokve
  Bobice	-	Brusnica	-
  Meso, mliječni proizvodi, jaja, plodovi mora	Govedina, jogurt, topljeni sir, mleko, plodovi mora	Piletina, svježi sir, pileći proteini, svinjetina, lignje, teletina	Sir, kravlje i kozje mlijeko, ćuretina, guska, jagnjetina, rak
  Žitarice, sjemenke, orašasti plodovi, tjestenina	Brazilski orasi, orasi, lješnjaci, tjestenina	Ječam, bijeli pirinač, slanutak, grašak, muškatni oraščić, mekinje, tjestenina od cjelovitog zrna pšenice, kikiriki, pistacije, raž	Heljda, griz, smeđi pirinač, pinjoli
  Zeleni	-	-	Spanać
  Voda	Pivo, vino, kakao, bezalkoholna pića	Sojino mlijeko	Vodka, crni čaj
  Slatkiši	Džem, žele, beli i smeđi šećer, sladoled	pasterizovani med	-
  brašno	Bijeli hljeb, pšenično brašno	Pekarski proizvodi	-
  Ostalo	Sirće, pamučno ulje, hmelj, so	Senf, kečap	Bademovo ulje, balzamiko sirće, skrob, vanilin

  Popularna alkalna hrana

  Među svim alkalnim namirnicama ima onih koje mnogo više i brže alkaliziraju organizam. To uključuje sljedeće:

  Proizvod	Korisne karakteristike
  Limun	To je najalkalniji proizvod. Neophodan je kod prehlade, virusnih oboljenja i žgaravice. Pomaže u borbi ne samo s visokom kiselinom, već je i prirodni antiseptik.
  blitva	Neophodan je kod oboljenja kardiovaskularnog sistema, kao i kod problema sa vidom i pamćenjem. Listovi blitve bogati su vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralnim solima.
  Krastavac	Pomaže u kratkom vremenu normalizirati proces probave i neutralizirati kiselu sredinu u probavnom traktu. Takođe će biti od koristi za osobe koje pate od osipa na koži.
  Rotkvica	Poboljšava peristaltiku crijeva, snižava kolesterol i aktivira metaboličke procese. Dobar je pomoćnik u borbi protiv kožnih oboljenja.
  Celer	U stanju je da uspori proces starenja i uvenuća kože, poboljšava ravnotežu vode i soli i normalizuje nivo šećera u krvi. Korijen i listovi celera sadrže veliku količinu vitamina, minerala, aminokiselina i eteričnih ulja.
  Bijeli luk	Važna je karika u održavanju imuniteta. Ima visoka antimikrobna svojstva
  Cvekla	Sadrži gotovo sve vitamine, uključujući minerale i vlakna. Njegova korisna svojstva blagotvorno utiču na rad probavnog trakta.
  Avokado	Zbog prisustva mononezasićenih kiselina u svom sastavu, jača kardiovaskularni sistem i pomaže u normalizaciji acido-bazne ravnoteže.
  Dinja	Sadrži visok indeks kiselosti (8,5). Neophodan je kod urolitijaze, bolesti bubrega i prehlade. Konzumacija prije spavanja pomoći će vam da zauvijek zaboravite na nesanicu i stres.
  Heljda	Baš kao i cvekla, pomaže u rješavanju problema kardiovaskularnog sistema.
  Banana	Zbog visokog sadržaja pektina i škroba u svom sastavu, u stanju je brzo poboljšati rad probavnog sistema.
  Bobice	Sadrži veliku količinu vlakana koja su neophodna za rad crijeva
  Brokoli	Raznovrsni kupus bogat je vitaminima i elementima u tragovima neophodnim za rad jetre i bubrega.
  Ananas	Bogat je vitaminima A i C. Pomaže kod upale grla, artritisa, sprečava razvoj ateroskleroze i ubrzava proces zarastanja rana. Stručnjaci preporučuju korištenje njegovog soka za jačanje pamćenja.
  Grejp	Jača imunološki sistem i smanjuje rizik od raka. Koristan je za nervni sistem, jer pomaže da se riješite stresa, negativnih reakcija tijela na vanjske podražaje i normalizira san.
  Spanać	Pomaže u borbi protiv dijabetesa, astme, anemije i onkologije. Ako ovaj proizvod uključite u svoju ishranu, uskoro ćete uočiti poboljšanje stanja kose, noktiju i kože.

Ovo su namirnice koje kada se razgrađuju u tijelu, daju alkalnu reakciju, normalizira acidobaznu ravnotežu.

Žena treba da obrati posebnu pažnju. Ovo je glavni uvjet za održavanje zdravlja, ljepote, mladosti, aktivnog punog života.

Direktno, lista proizvoda koji alkaliziraju tijelo uključuje:

1. Voda - osnova života, lako dostupan alkalni proizvod.

2. Mlijeko .

Najmoćniji alkalna hrana, bogat kalcijum, proteine ​​i druge korisne supstance. Ali, nažalost, malo ljudi to toleriše. Upravo za takve osobe, surutka do 5 sati svježine je idealna opcija.

3. Mliječni serum (do 5 sati svježine!!!).

Proizvod broj 1 u svijetu. Ima sve što je bilo korisno u mlijeku, ali nema ništa alergeno (kazein, laktoza itd.). Proizvod je 100% dijetetski. Veoma korisna za žene svih uzrasta.

Mliječna surutka se može dobiti pripremom domaćeg svježeg sira, koji također spada u listu alkalna hrana.

Jedan od jednostavnih recepata za pravljenje domaćeg svježeg sira:

1-2 litre fermentisanog mlijeka (na laganoj vatri) zagrijemo u vodenom kupatilu, nakon što ga sipamo u široku šerpu (možete ostaviti i u staklenoj tegli odgovarajuće veličine tako što ćete na dno posude staviti pamučnu krpu lonac sa vodom). Zagrijavamo dok se sirutka (žućkasta tekućina) i svježi sir željene konzistencije (za amatera) ne odvoje. Vremenski, ovaj proces traje 1-2 sata. Odvajamo svježi sir od sirutke i možete jesti.

Da vas podsjetim da do 5 sati svježine imaju alkalnu reakciju.

Surutku treba piti bez dodatka Sahara. Takođe se može koristiti za pravljenje hleba, palačinki, palačinki i bilo čega

ostalo pečenje.

4. Crni beskvasni hleb.

Bogat izvor vlakana, vitamina, minerala, aminokiselina. Postoji mnogo recepata za pravljenje takvog hleba.

Takvog hleba nema u radnji!

5. Banane (zreo).

Jedan od moćnih alkalna hrana, sadrži serotonin - biološki aktivnu supstancu "raspoloženja", i još mnogo toga. A mit da od toga nastaje celulit je potpuna glupost, koja nema osnova! Zato jedite zdravo!

6. Sve zelje(kopar, peršun, cilantro, bosiljak, itd.),

7. Spanać.

Odličan je alkalni prehrambeni proizvod, najbogatiji izvor vitamina C, sadrži hlorofil i druge korisne supstance.

9. Glavane i lisnate salate.

(kres, kukuruz, kineski kupus, pekinški kupus, ajsberg, zelena salata, blitva, poljska salata, rukola i mnoge druge vrste).

Sve vrste salata su niskokalorične alkalna hrana, sadrže ogromnu količinu nutrijenata (vitamina, minerala, elemenata u tragovima, vlakana).

10. Badem.

Vrijedan je izvor vitamina "mladosti" - vitamina E (24 mg na 100 g), ulja, proteina itd.

Jedini od orašastih plodova je alkalizirajući proizvod.

11. Sve vrste kupusa (brokoli, bijeli, obojeni, prokulice itd.).

Bogat izvor vlakana, vitamina C i mnogih drugih zdravstvenih prednosti.

12. Krompir.

Kuvani krompir po pravilu ima blago alkalnu reakciju. Ali svježe cijeđeni sok od krumpira je skladište hranjivih tvari i elemenata u tragovima. alkalni prehrambeni proizvod sa značajnim alkalizirajućim dejstvom na organizam.

13. Sve žitarice imaju dobru alkalnu reakciju (čak i kada su kuvani). PRETHODNO NAMOČITE ŽITO!

14. Šargarepa.

15.Tikva.

Mirisna bundeva jednostavno je prepuna vitamina. Sadrži i vitamin C (askorbinsku kiselinu) koji će zaštititi od prehlade, ojačati imunološki sistem i vitamine B koji će pomoći da se nosite sa razdražljivošću, umorom, nesanicom, neprijatnim osipom na koži (bubuljice, akne i sl.) i vitamini "mladosti" A i E, te vitamin K (utiče na zgrušavanje krvi), kojeg praktički nema u drugom povrću. Zbog visokog sadržaja rijetkog vitamina T, bundeva je najbolji ukras za masna jela i meso, jer. vitamin T sprečava gojaznost, doprinoseći boljoj apsorpciji teške hrane. Nutricionisti preporučuju bundevu osobama sa prekomjernom težinom zbog ovog korisnog svojstva.vaganje.

Ljubitelji bundeve su takođe obezbeđeni za dobar ten i pozitivno raspoloženje zbog kolosalnog sadržaja gvožđa. Ovaj odalkalna hranaosuđuje vas na zdrav život!

16. Krastavci.

17. Cvekla.

18. Repa.

Ovi korenasti usjevi su moćni alkalna hrana. Takođe, repa je neprikosnoveni lider po sadržaju vitamina C (u poređenju sa limunom, narandžom, kupusom), ima veliku količinu soli fosfora i sumpora, koje dezinfikuju krv, deluju antiinfektivno, pomažu kod bronhitisa, kože bolesti.

Njegova vrijednost leži u prisutnosti izuzetno rijetke supstance - glukorafanina, koja ima snažno antikancerogeno i antidijabetičko djelovanje.

Repa je dijetetski proizvod, jer. ima nizak sadržaj kalorija (35 kcal na 100 g).

19. Lubenica.

20. Malina.

21. Mango.

22. Datumi.

Sve je - .

Hurme sadrže 15 vrsta soli i minerala (kao što su bakar, gvožđe,

natrijum, fosfor, cink, sumpor, magnezij, itd.), 23 vrste aminokiselina kojih nema u velikom broju voća, pantotenska kiselina koja pospješuje svarljivost ugljikohidrata, dijetalna vlakna i selen koji smanjuju rizik od raka, pektin, fluor, koji štiti zube od karijesa. Datumi nisu holesterol.

Prosječan kalorijski sadržaj jedne hurme je 23 kcal. Ovo je odlična alternativa slatkišima za djecu i odrasle.

23. Tikvice.

24. Jerusalimska artičoka.

25. Kukuruz .

Nikad ne kupujte uvozne. Sav uvezeni kukuruz je genetski modifikovani proizvod (GMO) . Bolje je kupiti domaće (Rusija, zemlje ZND) ili ga uzgajati sami.

26. Biljna ulja nerafinirano hladno prvo ceđenje (maslina, lan, susam, orah, senf, itd.). Oni su takođe dobri alkalna hrana.

27. Paprike svih vrsta (slatki "bugarski", ljuti "čili" itd.)

Izbjegavajte uvozne proizvode, kao velika vjerovatnoća GMO.

28. Celer.

29. Kruške(svježi i sušeni).

30. dekocije bilja(kamilica, lipa, lagani odvar od šipka, nana, matičnjak itd.).

Alkalizirajuće dejstvo na organizam ovih proizvoda je ispitano i dokazano.

Zapamti acido-baznu ravnotežu- primarni zadatak čovjeka na putu zdravlja!

podkachaysya-budzdorov.ru

Fiziolozi su otkrili još jedan uzrok mnogih ljudskih bolesti, a to je "kiselost" tijela. Za normalan metabolizam u organizmu potrebno je da se kiselinsko-bazna ravnoteža u krvi održava u određenim i vrlo uskim granicama.

Ako u njemu ima više kiseline nego što je potrebno, tada, ulazeći u različite organe s krvlju, nagriza tkiva, smanjuje aktivnost enzima, uzrokuje pojavu i potiče reprodukciju stanica raka. Kako bi se smanjila koncentracija kiseline u organima i tkivima, tijelo zadržava vodu, što dodatno inhibira metaboličke procese. Za alkalizaciju krvi koriste se minerali koje organizam uskladišti – kalcijum, natrijum, kalijum, gvožđe, magnezijum. A to uključuje čitav niz bolesti: fizičku slabost i umor, smanjenu mentalnu aktivnost i nesanicu, razdražljivost i depresivna stanja. Ispiranje kalcijuma iz koštanog tkiva izaziva ozbiljnu bolest, koja posebno pogađa žene u opadajućim godinama - osteoporozu.

A šta dovodi do "kiselosti" tijela? Prije svega, to je prevlast u prehrani takvih proizvoda kao što su meso, piletina, riba, slatkiši, pasterizirani mliječni proizvodi, proizvodi od brašna i žitarice. Drugi faktor rizika je konzumacija nekompatibilne hrane, poput proteina s ugljikohidratima. Oksidirajući agensi su mnogi konzervansi i aditivi za hranu, kojima su tako bogati mnogi savremeni proizvodi, uglavnom uvozni proizvodi sa dugim rokom trajanja.

Najbolji lijek za acidozu je velika salata od sirovog povrća koja se jede dnevno za ručak i barem mala količina zelenila za večeru. Vaš jelovnik obavezno mora da sadrži rendanu cveklu i šargarepu, sitno seckani kupus, kopar, celer, luk i beli luk. Vrlo je korisno jesti mlade zelene izdanke biljaka, nepasterizirani med, biljne infuzije, soja sos, morske alge, pšenične klice ili dodatke pšeničnih klica.
Preporučljivo je da dva puta sedmično organizujete dane posta, da jedete samo sirovo povrće i voće, ili se čak ograničite na sokove jednog od ovih dana. Usput, pomoći će da se riješite viška kilograma.

I za kraj, još jedan koristan savjet. Većina mahunarki i žitarica, sa izuzetkom heljde i prosa, povećavaju kiselost krvi kada se normalno kuvaju. Međutim, nakon namakanja ili nicanja postižu alkalizirajući učinak. Sirove orašaste plodove i sjemenke potopiti pola sata prije jela, žitarice - pola sata prije kuhanja, mahunarke - preko noći. Sve sjemenke, žitarice i mahunarke mogu se unaprijed pripremiti za kuhanje: potopiti ih sat vremena, zatim osušiti i čuvati na tamnom mjestu.

Za naše urednike ovo je bilo pravo otkriće! Kako se ispostavilo, mnoge namirnice koje je osoba navikla jesti stvaraju kiselo okruženje u tijelu koje usporava metaboličke procese. Otuda dolazi višak kilograma, prerano starenje i mnoge neprijatne bolesti. Jedini spas obnavljanje acido-bazne ravnoteže i zdravu harmoniju u celom kompleksnom sistemu zvanom "ljudsko telo".

"Tako jednostavno!" pripremljeno za vas lista alkalnih namirnica, čija upotreba će Vas pretvoriti u zdravu i sretnu osobu.

alkalne namirnice

1. Limun
   Limun je zaista neverovatno voće! Čini se, kako takav kiseli proizvod može smanjiti kiselost tijela? Sve je u pH vrednosti. Njegov nivo (koji je 9,0) čini žuti citrus najalkalnije proizvod. Ovaj moćni lijek za prehlade, virusne bolesti i žgaravicu ne samo da pomaže u borbi protiv visoke kiselosti, već je i prirodni antiseptik.

   Limun je nezamjenjiv proizvod za čišćenje jetre. Čini se kao odličan izgovor da započnete dan čašom tople vode sa kriškom limuna.
   
   

2. blitva
   Blitva je jedna od najalkalnijih namirnica, njeni listovi su prepuni vitamina, proteina, vlakana i mineralnih soli. Biljka pomaže u normalizaciji šećera u krvi, poboljšava moždanu aktivnost i vraća vid. Blitva je neverovatno dobra za kardiovaskularni sistem, pa slobodno dodajte vezicu blitve u letnju salatu!
3. krastavci
   Krastavac je jedna od najstarijih povrtarskih kultura. Ovaj alkalni proizvod pomaže u brzoj normalizaciji procesa probave i neutralizaciji kiselog okruženja. Osim toga, ovo jednostavno povrće je 90% vode, što ga čini veoma korisnim za poboljšanje stanja kože lica.
   
   
4. Rotkvica
   Upotreba rotkvice pomaže normalizaciji crijevne pokretljivosti, snižava kolesterol, aktivira metaboličke procese, poboljšava aktivnost kardiovaskularnog sistema i pomaže u borbi protiv kožnih bolesti. Zanimljivo je da je rotkvice najbolje konzumirati u čistom obliku, a ne u salatama.
5. Celer
   Celer je takođe na listi najalkalnijih namirnica. On može usporiti proces starenja, poboljšavaju metabolizam vode i soli, stimulišu lučenje želudačnog soka i normalizuju šećer u krvi. Korijen i listovi biljke sadrže vitamine, minerale, aminokiseline i eterična ulja.
   
   
6. Bijeli luk
   Ovaj mirisni proizvod nije samo izvor alkalija, već i važna karika u održavanju imuniteta. Ima visoka antimikrobna svojstva, a svojom pikantnom aromom uljepšat će svako jelo.
7. Cvekla
   Za nas vrlo poznat proizvod, pa čak i koristan! Svi vitamini, minerali i vlakna sadržani u povrću blagotvorno djeluju na organizam, dajući mladost i zdravlje.
   
   
8. Avokado
   Ovo zeleno masno voće pomaže u normalizaciji acido-bazne ravnoteže, bogato je vitaminima, aminokiselinama i mononezasićenim masnim kiselinama, koje jačaju kardiovaskularni sistem. Odličan proizvod!
9. Dinja
   Dinja ima neverovatnu pH vrednost od 8,5. Upotreba dinje je indikovana kod urolitijaze, bolesti bubrega i prehlade. Sočna pulpa mirisnog voća popravlja raspoloženje, pomaže u prevladavanju nesanice i stresa. Dodajte ovaj proizvod svojoj ishrani i nećete požaliti.

   lubenice, usput, nisu ništa manje korisni, jer sadrže ogromnu količinu vlakana i vode. Osim toga, oni su alkalni proizvod.
   
   

10. Heljda
    Ako još uvek jedete samo pirinač, verovatno niste probali heljdu! Njegova nutritivna svojstva će vam dati energiju za cijeli dan. Zaljubite se u heljdu, a vaš kardiovaskularni sistem će vam svakako zahvaliti odličnim zdravljem.
11. Banana
    Banana je neverovatno voće. Ovo veličanstveno izvor energije sadrži ogromnu količinu pektina i škroba, koji blagotvorno djeluju na probavni sistem.

    Pulpa voća sadrži vitamine, gvožđe i endorfine, tako da banane mogu ne samo da daju energiju, već i da vas razvedre. Zbog niskog sadržaja proteina i soli, banane su veoma korisne za one koji pate od bolesti bubrega.
    
    

12. Cikorija
    Ovaj alkalni proizvod ne samo da savršeno zamjenjuje kafu, već ima i blagotvoran učinak na nervni sistem. Cikorija sadrži inulin, koji snižava nivo šećera u krvi. A pektin, kojim je bogata cikorija, pomaže da se utaži osjećaj gladi i umiri apetit.
13. Bobice
    Kako se pokazalo, osim ogromne količine vitamina i elemenata u tragovima, sočne bobice sadrže vlakna i antioksidanse neophodne za funkcioniranje crijeva, koji mogu usporiti proces starenja tijela. I ukusno i zdravo!
    
    
14. Brokoli
    Ova sorta kupusa bogata je vitaminima i mineralima koji su neophodni za zdrav rad bubrega, kao i za normalno funkcionisanje kostiju i vezivnog tkiva.
15. Ananas
    Porijeklom iz Južne Amerike bogat je vitaminima A i C. Pomaže u prevladavanju upale krajnika, upale pluća, artritisa, sprječava razvoj ateroskleroze i ubrzava proces zacjeljivanja rana. Sok od ananasa preporučuje se za jačanje pamćenja i bolesti bubrega. skoro ananas ne sadrži proteine ali bogata dijetalnim vlaknima i dijetalnim vlaknima.
    
    
16. Grejp
    Zahvaljujući svom izdašnom sastavu, ova ukusna bobica pomaže u jačanju imunološkog sistema, smanjuje rizik od raka, pomaže u normalizaciji krvnog pritiska i oslobađanju od bolova u zglobovima.

    Grožđe je veoma korisno za nervni sistem, pomaže u suočavanju sa stresom i normalizuje san. Glavna stvar je da grožđe pomaže u usporavanju procesa starenja i podmlađivanju organizma!

17. prokulice
    Korištenje prokulica preporučuje se kod ateroskleroze, koronarne bolesti, zatvora, dijabetesa, alergija, pa čak i za rješavanje nesanice. Pošto kupus sadrži mnogo folna kiselina, veoma je korisna za trudnice. A ovo povrće pomaže da se riješite viška kilograma.
    
    
18. Mango
    Slatka pulpa voća sadrži vitamine, minerale, vlakna i pektin. Ovo mirisno voće je prirodni antidepresiv, jer pomaže da se riješite stresa i poboljšate raspoloženje. Sa minimumom kalorija i proteina, mango je idealan proizvod za one koji žele da se odvoje od viška kilograma. Čini se da ne možete zamisliti dijetu boljeg ukusa!
19. Spanać
    Ni u jednom zelenilu nema takve kombinacije vitamina i mikroelemenata korisnih za ljudski organizam. ALI lekovita svojstva Spanać je dugo bio cijenjen od strane pristalica zdrave prehrane. Dijabetes i astma, anemija i onkologija povlače se prije spanaća. Ako u svoju prehranu dodate ovaj jednostavan proizvod, zdravlje vaše kože, kose i zuba sigurno će se poboljšati.
    
    
20. Quinoa
    Zbog sadržaja ogromne količine proteina, u pogledu svojih nutritivnih svojstava, u stanju je konkurirati čak i životinjskim proizvodima. Kinoa ima opšte jačanje, liječi giht i išijas, pomaže u liječenju hemoroida i onkoloških bolesti.

    Sjemenke kvinoje pomažu eliminaciji toksina iz tijela i normaliziraju probavne procese. I, čini se, korov!

21. klice lucerke
    Sastav klica lucerke je jedinstven. Sadrže ogromnu količinu vitamina, aminokiselina, minerala i hlorofil- najmoćniji katalizator svih biohemijskih procesa koji se dešavaju u ljudskom tijelu. Alfalfa poboljšava sastav krvi i povećava hemoglobin.

    Ima snažno alkalizirajuće dejstvo, snižava nivo holesterola u krvi, normalizuje rad kardiovaskularnog sistema i sprečava starenje. Glavna stvar je da je ovaj ukusan i zdrav proizvod dostupan tijekom cijele godine!
    
    

22. Laneno seme
    Laneno sjeme je visoko alkalna hrana koja sadrži ogromnu količinu vlakana i vitamina E. A njena protuupalna svojstva pomažu u smanjenju simptoma valunga kod žena. tokom menopauze.
23. Papaja
    Ovo neobično voće podsjeća na dinju, a aroma mu je po mnogo čemu slična onoj maline. Egzotično voće iznenađuje po tome što sadrži posebnu tvar - papain, koja poboljšava probavu, posebno nakon jela od mesa.

Lista se može nastaviti u nedogled. Naši urednici su prikupili najefikasnije od njih, jer zdravlje naših čitalaca je iznad svega!

Ovo je prava kreativna laboratorija! Tim istinskih istomišljenika, od kojih je svaki stručnjak u svojoj oblasti, ujedinjenih zajedničkim ciljem: pomoći ljudima. Stvaramo materijale koje zaista vrijedi dijeliti, a naši dragi čitatelji služe nam kao izvor nepresušne inspiracije!

To su namirnice koje, kada se razgrađuju u tijelu, daju kiselu reakciju, pomjerajući kiselinsko-baznu ravnotežu prema zakiseljavanju. kisele hrane(oksidirajuće), naravno, možete jesti, ali, poštujući stanje: postotak kiselih i alkalnih namirnica u dnevnoj prehrani trebao bi biti 50/50. Ako ste jako kiseli, onda 2o/80 (kiselina/alkalna) dnevna ishrana.

Žene posebno trebaju pratiti pH u tijelu, jer. samo u kiseloj (zakiseljenoj) sredini razvijaju se tako strašne bolesti kao što su rak maternice, dojke, krvi itd., fibroidi, fibroadenom, neplodnost itd.

Taj poslovični celulit je problem prekomerne upotrebe. kisele hrane ishrane, problem zakiseljavanja organizma, (tj. kada se sav višak kiselina organizma nakuplja u masnom tkivu, gde je granica kiselosti najveća). Mnogi, ne znajući to, pokušavaju se boriti protiv toga svim vrstama masaža, što je praktički beskorisno. Jer, fizičkim uticajem na zakiseljeno masno tkivo vraćate kiseline u mišićno tkivo, što uzrokuje intoksikaciju organizma (bol u tijelu, pospanost). Ako dobro podnosite masažu, onda je vaš pH manje-više u redu.

Da, i za vašu informaciju: čim se u tijelu (u masnom tkivu i međućelijskoj tekućini) traži kiselina, uključuje se limfni sistem koji nastoji sve to izdvojiti (otuda curenje iz nosa, leukoreja , gnoj, sputum, znoj). U ovoj situaciji, dezodorans je najveći neprijatelj. Nije potrebno stalno ga koristiti, veoma je štetan. Ako se ne znojite, otrovi i toksini će ostati unutra. Slijedite logiku!

Dakle, idemo direktno na listu vrlo kisele hrane opskrba:

• Meso,
• Riba,
• Jaje(piletina, prepelica itd.),
• Maslac,
• Hleb(posebno bijeli, kvasac),
• Rafinirano dezodorisano biljno ulje(bez mirisa),
• orasi(sve osim badema)
• Sve kiselo povrće(paradajz, patlidžan - kada se prerade postaju kisele hrane prema reakciji u tijelu itd.),
• Mliječni proizvodi(pavlaka, jogurt, kefir itd.),
• Kiselo baštensko voće(ogrozd, brusnice, brusnice, ribizle, jagode, itd.),
• Kiselo zelje(kiselica, rabarbara, luk, beli luk, itd.),
• Svi svježe cijeđeni sokovi kiselog okusa– svježe (narandža, brusnica, brusnica, borovnica, kajsija, jabuka itd.),
• Šećer(Svaka hrana koja ima dodat šećer, čak i ako je alkalna, postaje kisele hrane).

Na primjer, svježe iscijeđen ili svježe narezan limun ima alkalnu reakciju (njegov potencijal = -50/-100), kada se doda šećer (nakon 10 minuta) postaje oksidirajući proizvod za tijelo.

• Mahunarke(grašak, pasulj, sočivo),
• Čokolada i čokoladni proizvodi,
• Sušeno voće(sve osim datuma). Uprkos svojim velikim prednostima za organizam, jesu kisele hrane. Ali to uopće ne znači da sušeno voće treba izbaciti iz prehrane, naprotiv, ono mora biti prisutno u svakodnevnoj prehrani. Ali vrlo je važno nadoknaditi oksidacijsku reakciju koju daju alkalnom hranom.
• Torte, kolači,
• Kreme,
• Dušo. Iako je proizvod koji zakiseljuje, ima mnoga korisna svojstva. Ipak, posebno bih želeo da istaknem njegov blagotvoran učinak na elastičnost, čvrstoću i boju kože, naravno, ne može se porediti sa injekcijama botoxe, ali uz stalnu spoljnu upotrebu i jedenje, efekat je očigledan.
• Sir,
• podsireno mleko,
• Morski plodovi(škampi, lignje, dagnje, rakovi, itd.), takođe su oksidirajuća hrana,
• Bobice(borovnice, jagode).

Ova lista uključuje najčešće reakcije kisele hrane hrana koja se koristi u svakodnevnoj ishrani.

Zapamtite, za ženu (djevojku) jedini način da živi zdrav život je da se drži alkalne dijete!

Prema blogu Anne Struzhkove "Napumpaj se - budi zdrav"

Povreda acidobazne ravnoteže u organizmu ozbiljan je problem savremenog svijeta. Biolog Otto Warburg bio je prva osoba koja je povezala kiselost krvi s rakom. Zahvaljujući njemu, onkolozi širom svijeta počeli su koristiti alkalnu kemoterapiju, koja efikasno uništava ćelije raka. Sličan učinak imaju i proizvodi koji alkaliziraju tijelo. Razmjere problema je lako zamisliti znajući da promjena pH vrijednosti u krvi od 0,1 smanjuje njen kapacitet za nošenje kisika za faktor 7! Kiselinsko-baznu ravnotežu svog tijela lako možete saznati ako kupite lakmus papir u ljekarni. Prilikom drugog odlaska u toalet izmjerite pH urina; ako je manji od 7, vaše tijelo je kiselo; ako je veći od 7,5, alkalan je. Očigledno je da će kiselost medija biti između 7,1 i 7,4 jedinice.

Živeći u megagradovima, izloženi smo negativnim faktorima životne sredine, pesticidima sadržanim u hrani, kao i zagađenoj atmosferi, koji su postali deo našeg postojanja. U potrazi za harmonijom i ljepotom, idemo na lošu ishranu, što dovodi do narušavanja unutrašnjih funkcija tijela i pojedinih organa. Mnoge nas bolesti vode životnim putem punim bola i nelagode. Postoji izlaz iz svega ovoga – promijenite svoje ovisnosti i lažne ideje o zdravoj prehrani – jedite alkalizirajuću hranu.

Predstavljamo vam listu proizvoda koji zakiseljavaju i alkaliziraju organizam, u obliku tabela.

Voce i povrce

Povrće, zelje

Proizvodi od žitarica

Mliječni proizvodi

Orašasti plodovi, jaja, ulja

Meso i plodovi mora

Piće i slatkiši

Kako normalizirati acidobaznu ravnotežu u tijelu

Slijedite jednostavna pravila da acidobazne ravnoteža tijela se vratila u normalu:

1. Pijte više pića sa ukusom limuna. Ujutro dodajte sok od limuna u običnu vodu, a uveče zagrijte čajem od limuna. Iako su limuni kiseli, oni se metaboliziraju i oslobađaju alkalne tvari u krv.
2. Pogledajte sok od aloe vere. Ovaj sok se nedavno pojavio u trgovinama u zemlji, cijena je samo 40 rubalja, a pogodnost je karavan. Osim dijela pomlađujućeg karagenana, sadržanog u pulpi, normalizirate rad gastrointestinalnog trakta.
3. Pečenje sa sodom bikarbonom je najlakši način za alkalizaciju hrane. Dobićete brzi efekat u vidu oslobađanja od žgaravice, što znači da će u želucu zavladati acidobazna ravnoteža. Ako ste posvećeni zdravom načinu života – samo povremeno pomiješajte sodu bikarbonu s vodom – samo nemojte pretjerivati.
4. Zelena i proklijala hrana direktno će poboljšati vaše blagostanje. Od njih pravite salate i sokove. Osim što pomaže vašem tijelu da se bori za pH ravnotežu, bogat hlorofilom hrana opskrbljuje tijelo kalcijem i povećava koštanu masu.
5. Kokosi su divna hrana, zbog svoje sposobnosti da snažno alkaliziraju krv. Od ovog oraha mogu se pripremiti mnogi proizvodi: kokosov sok, mlijeko, puter ili obična pulpa. Odličan su izvor energije, poboljšavaju probavu, poboljšavaju funkciju crijeva, podržavaju popravku tkiva, rastvaraju kamenje u bubregu, potiču gubitak težine, jačaju imunološki sistem i još mnogo toga. Oni su popularan sastojak.
6. Smanjite nivo stresa. Stres intenzivno šteti našem tijelu. Kada ste nervozni, probavni sistem se gasi i eliminacija toksičnih kiselina prestaje. Vježbajte jogu, meditaciju, duboko disanje i bilo koju drugu aktivnost protiv stresa kako biste pomogli svom tijelu da oslobodi štetne kiseline iz masnog tkiva.
7. Akupunktura. U Rusiji su prije samo 4 godine prepoznate praktične prednosti akupunkture kroz uvođenje nove medicinske specijalnosti - akupunkturist. Jedan od urednika sajta je pregledao podatke o akupunkturi tokom lečenja egzacerbacije pankreatitisa i podelio sa nama informaciju da su od velike pomoći u smirivanju i normalizaciji probavnog sistema.
8. Napravite pravi balans hrane koja zakiseljuje i alkalizira: 20:80. Ne zaboravite da je većina proizvoda neutralna, što znači da je ovaj cilj vrlo lako postići.
9. Fizičke vježbe dobro uklanjaju sve toksine iz tijela. Vodite računa o svom nivou fizičke aktivnosti normalno, inače U tom slučaju pokušajte voditi aktivniji način života, koji se može sastojati od povećanja aktivnosti u domaćinstvu: hodanja, penjanja stepenicama, vožnje biciklom na posao.
10. Konzumiranje biodostupnih multivitamina. Police ljekarni su zasićene raznim vrstama vitaminskih kompleksa, od kojih je svaki izuzetno koristan za tijelo. Njihova upotreba će osigurati