Temeljito žvakanje hrane je najjeftiniji način da smršate. Koliko žvakati hranu? Kako žvakati hranu ili terapeutsko žvakanje Posljedice lošeg žvakanja hrane

Jedna od posljedica nepravilnog žvakanja hrane je rizik od gušenja ili gušenja. Ponekad takav glupi previd može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Želudac dobro percipira sažvakanu hranu, ali obrada cijelih komada hrane mu predstavlja veliki problem. Ako vrlo često gutate cijelu hranu, onda se pobuna želuca može manifestirati stvaranjem gastritisa ili čak čira.

Konzumacijom neprožvakane hrane tijelo neće moći da se zasićuje. Stoga će osjećaj gladi ionako progoniti osobu. Otuda dolazi do problema sa crijevima u vidu zatvora. Osim toga, kod osobe s takvim obrokom pojavljuju se masne naslage.

Razlozi zašto hranu treba temeljito žvakati

Roditelji od malih nogu uče svoju djecu da pravilno i temeljito žvaću hranu, da jedu polako. Malo ko se pridržavao ovih preporuka u detinjstvu, jer tada roditelji nisu objašnjavali da hranu treba dobro žvakati. Zapravo, jedenje hrane u malim komadima i temeljito žvakanje ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje. Evo nekoliko za pravilno žvakanje hrane:

Proces probave počinje kada hrana uđe u usta. Radovi žvakanja daju tijelu signal da počne jesti, uslijed čega počinje proizvoditi pljuvačku za razlaganje komadića hrane. Zahvaljujući ovom signalu i želudac počinje da se priprema za jelo. Dugo žvakanje hrane omogućava tijelu da proizvede što više pljuvačke. Ovo je prvi koristan detalj žvakanja hrane.

Rad probavnog sistema ne treba da se istroši. Stručnjaci savjetuju ljudima da kada osete glad da jedu uobičajenu količinu hrane, ali u isto vrijeme produžavaju vremenski okvir. Rad probavnog sistema bit će mnogo lakši i jednostavniji ako pažljivo žvačete svaki mali komadić hrane. Takođe, ovakav način ishrane blagotvorno će uticati na rad creva. Na taj način možete izbjeći osjećaj nadutosti nakon ručka ili večere. Gastrointestinalnom traktu je veoma teško nositi ogromne komade hrane svojim putevima.

Pokušajte da dobijete maksimalnu količinu nutrijenata iz svakog obroka. Proces žvakanja, što je moguće bliže idealnom, omogućava tijelu da počne bolje i lakše raditi. Mali komadi hrane se vrlo brzo probavljaju u probavnom sistemu. Kada jedete male komadiće hrane, vrlo mali dio tijela sa enzimima koji razgrađuju se koristi za varenje hrane. Iz ovoga slijedi da što je manje vremena potrebno za varenje hrane, tijelo će primiti više hranjivih tvari.

Ne biste se trebali prejedati. Signal za zadovoljenje gladi ulazi u mozak samo 20 minuta nakon jela. Ova činjenica se mora uzeti u obzir. Stoga mnogi stručnjaci savjetuju napuštanje stola s osjećajem lagane gladi.

Od djetinjstva su mnoge od nas roditelji učili raznim stvarima, a jedan od najneugodnijih savjeta svakako je bio savjet da više vodite računa o tome kako jedete.

Ljudi brzo jedu hranu, nemaju vremena da uživaju ni u njenom ukusu, ni u samom procesu utaživanja gladi, jer uvek na nešto kasne. Međutim, navika temeljitog žvakanja hrane krije mnogo korisnih stvari i svi bi to trebali znati.

Jesti brzo i u pokretu je loša navika!

Temeljito žvakanje hrane krije zaista veliki broj prednosti, za koje, nažalost, ne znaju svi.

Temeljito žvakanje hrane pozitivno utiče na funkcionisanje probavnog sistema. Dobro usitnjena hrana se brže vari, organizam iz nje dobija više hranljivih materija, a čisti se i od raznih štetnih mikroorganizama koji sa hranom ulaze u organizam.

Temeljito žvakanje kao način za mršavljenje

Temeljito žvakanje kao metoda mršavljenja

U mnogim slučajevima, problemi s težinom nastaju zbog čestog prejedanja. Ljudi koji rade dugo i vraćaju se kući, nasrću na hranu i konzumiraju je mnogo više nego što je tijelu potrebno.

Sporo jedenje, temeljito žvakanje omogućavaju vam da napustite mjesto obroka s blagim osjećajem gladi, izbjegavajući prejedanje - to vam omogućava da zaboravite na probleme s prekomjernom težinom.

Stalno prejedanje dovodi do povećanja volumena želuca, koji se stalno rasteže zbog prevelike količine hrane koja ulazi u njega. Kineski istraživači izveli su zanimljiv eksperiment među ljudima različitih težinskih kategorija.

U njemu je učestvovalo trideset mladića. Jedna polovina ispitanika je hranu koju je primila žvakala 15 puta, druga - 40 puta. Nakon nekog vremena, uradili su analizu krvi kako bi proverili količinu hormona gladi u njoj. Ispostavilo se da ljudi koji pažljivije žvaću imaju manje ovog hormona – grelina.

Jogiji, poznati po svom dugom životnom veku, kažu: "Jedite tečnu hranu, pijte čvrstu hranu." To treba shvatiti na sljedeći način: čak i relativno tečnu hranu još uvijek treba prvo sažvakati da se pomiješa sa pljuvačkom, a tek onda progutati.

Čvrstu hranu treba dugo žvakati dok ne postane tečna. Razne naučne studije su otkrile da se ljudi koji dugo žvaću hranu brže osjećaju siti od ljudi koji žvaču manje.

To je zbog činjenice da kada hrana uđe u usta, tijelo pokreće poseban hormon odgovoran za zasićenje. U mozak ulazi dvadeset minuta nakon početka obroka, pa jedenje polako omogućava da se zasitite s manje hrane nego brzo jedete.

Osim što je odgovoran za sitost, histamin poboljšava i metabolizam, što dovodi do sagorijevanja viška masnoće u tijelu.

Temeljito žvakanje omogućava osobi da pojede količinu hrane koja mu je potrebna i izbjegne prejedanje. Prejedanje je dobro poznati uzrok problema s prekomjernom težinom, jer kao rezultat brze apsorpcije hrane u želudac ulazi količina hrane koja premašuje njegov volumen i samim tim se organ rasteže, vremenom postaje sve veći i primorava osobu da jesti sve više i više.

Ispravne navike u ishrani

40 puta - koliko je potrebno za žvakanje hrane

Postoji mnogo savjeta o tome koliko dugo žvakati svaku porciju hrane. U praksi, svaka osoba može samostalno odrediti vrijeme koje troši na žvakanje jednog komada hrane, jednostavno ga žvaćući sve dok nije nemoguće utvrditi kakva je hrana prije ušla u usta.

Sasvim je optimalno doživjeti hranu od 30 do 40 puta po porciji koja uđe u usta.

Tečnu hranu, poput voća ili hrane, treba žvakati najmanje deset puta. Iako se čini pomalo besmislenom vježbom: zašto žvakati nešto što je već u tekućem stanju, ovaj proces je zaista važan, jer vam omogućava da navlažite hranu koju konzumirate pljuvačkom. Hrana koja je dobro navlažena pljuvačkom bolje se vari, bez obzira na konzistenciju konzumirane hrane.

Nekoliko savjeta kako naučiti temeljnije žvakati hranu:

1. koristite štapiće za jelo ako je potrebno
2. u procesu jedenja hrane sedite uspravno, vodite računa da disanje bude ravnomerno i duboko
3. ne ometajte se, budite potpuno koncentrisani na proces jela
4. jesti u za to predviđenom prostoru
5. pokušajte sami da kuvate - to će vas naterati da cenite svaki zalogaj hrane koji pojedete

Preporučuje se žvakanje hrane trideset do četrdeset puta. Za to vrijeme se dovoljno zgnječi i navlaži pljuvačkom, a to doprinosi dobroj probavi. Kako biste naučili polako žvakati, postoje neki praktični savjeti.

Temeljito žvakanje hrane je dobra navika, potreba koja zaista dobro utiče na organizam. Omogućava vam da se ne prejedate, brže se zasitite uz manje hrane i čini ga efikasnijim.

Ali šta ne raditi odmah nakon jela, tematski video će reći:

Koliko dobro žvačete hranu? Odgovor na ovo pitanje je važan, jer proces žvakanja ima nekoliko ugodnih bonusa odjednom. Možda ste čuli za sisteme ishrane koji predlažu da svaki komadić koji stavite u usta žvačete najmanje 32 puta (u drugim varijantama - oko 100 puta), ali da li su takve tvrdnje tačne?

Zapravo, temeljito žvakanje pomaže da se hranjive tvari bolje apsorbiraju – ali to nije sve. Govorimo zašto je za doručak, ručak i večeru zaista bolje žvakati nego razgovarati.

Zaštita od bolesti

Portal Medicaldaily.com poziva se na studiju u kojoj su naučnici uspjeli dokazati da temeljno žvakanje hrane može zaštititi naše tijelo od virusa jačanjem imunološkog sistema. Kako se to dešava? Činjenica je da kada žvačemo, tijelo stimulira proizvodnju određene vrste imunoloških stanica pod nazivom Th17. Vodeći istraživač Univerziteta u Manchesteru Joan Konkel napominje da je to moguće zbog činjenice da žvakanje pokreće prirodne imunološke procese u desni.

Varenje hrane

Žvakanje također povećava lučenje pljuvačke, koja hranu oblaže enzimima zvanim amilaze i lipaze. Prema Mindbodygreenu, upravo ovi enzimi pokreću proces varenja masti i škroba, što smanjuje rizik od probavnih problema (uključujući nadutost, žgaravicu, bolove i grčeve u želucu), a istovremeno ubrzava metaboličke procese, što je izuzetno važno za one koji pokušavaju da smršaju. .

"Hvatanje" hranljivih materija

Čak i ako se trudite da se hranite zdravo, problem može biti u tome što tijelo ne apsorbira u potpunosti sve nutrijente iz voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnog mesa koji su redovno prisutni u vašoj ishrani. “Kada se hrana podijeli na manje komade, vašim crijevima je lakše da apsorbuju korisne elemente koje sadrži”, piše osteopatski liječnik Joseph Mercola na svojoj web stranici. Osim toga, temeljno žvakanje minimizira rizik da nusproizvodi nepravilno svarene hrane uđu u krvotok, što također pogoršava ukupne zdravstvene pokazatelje.

Jačanje zuba

Zvuči neobično, ali ipak: zubi, koji se sastoje od cakline, dentina i cementa i dizajnirani za primarnu obradu hrane koja ulazi u organizam, u procesu intenzivnog žvakanja omiljenih ili ne baš jela, prolaze svojevrsnu obuku. Takav "vježbanje" pomaže da zubi budu jaki, a istovremeno razvijaju kosti čeljusti, omogućavajući u budućnosti izbjegavanje bolesti povezanih s oštećenom pokretljivošću.

Svakoj osobi su dati zubi za mljevenje hrane. Žvakanjem stvaramo bolus hrane, činimo je prohodnijom kroz probavni trakt, a ujedno započinjemo i varenje. Da, da, hrana počinje da se "kuva" ne negdje u crijevima želuca, već već u našim ustima.

Ali savremeni čovek živi u nemiru. Da bi ubrzao apsorpciju hrane, pije čvrstu hranu uz piće i ... vrlo malo žvače. I često ima problema sa probavnim sistemom, zubima i viškom kilograma. Ali to nije sve.

Može se bezuspješno boriti protiv proždrljivosti - prejedanja, ovisnosti o hrani, vezanosti za slatko, masno - a istovremeno doživljava slom od nedostatka energije. To je jednostavno nevjerovatno! Većina ljudi se prejeda, a isto toliko ljudi se osjeća iscrpljeno. Jedan od važnih razloga za sva ova tužna stanja je nemogućnost pravilnog žvakanja hrane.

“Postoje i druge vrste proždrljivosti ... brzopleto jelo - osoba pokušava brzo napuniti maternicu i guta hranu bez žvakanja, poput ćuretine...”

Šta se dešava kada osoba malo žvače hranu

Žvaći malo - koliko? Da bi osoba u principu imala probavu potrebno je svaki komad žvakati najmanje 32 puta. Shodno tome, manje od ovoga nije dovoljno.

1. U ustima se vrši analiza kvaliteta hrane. Kada malo žvačemo hranu, tada receptori usne šupljine "ne razumiju" zašto sve proleti tako brzo i neprimjetno, signal mozgu o zasićenju dolazi vrlo kasno. Odavde dobijamo želju da jedemo više da bismo se zasitali ukusa.
2. Mljevenje hrane je vrlo oskudno, pa su organi za varenje pod velikim stresom da bi nekako preradili ono što se proguta.
3. Ugljikohidratne namirnice (hljeb, žitarice, povrće i voće) nemaju vremena za obradu pljuvačkom, a samim tim i enzimima koji probavljaju ove vrste hrane - amilazom i maltazom. Da, postoji i amilaza u soku pankreasa, ali je sekundarna u odnosu na onu koju proizvode pljuvačne žlijezde. Ali nisu u pitanju samo enzimi. Pljuvačka je također bogata drugim hemikalijama koje stvaraju idealno pH okruženje za početak probave. Ovo je alkalna sredina, koju podržavaju bikarbonati, fosfati pljuvačke. Hloridi pljuvačke aktiviraju proizvodnju enzima. Dakle, već u ustima dolazi do hemijske obrade hrane, uz čiji nedostatak probava ide "nasumično".
4. Hranjive tvari se apsorbiraju u malim količinama, tijelo prima manje energije. Brzo žvakanje lišava organizam vitamina i minerala, kojima je bogata kvalitetna hrana.
5. Želudac, pun velikih komada, pritiska dijafragmu, što rezultira povećanim opterećenjem srca.
6. Pokreću se procesi fermentacije, zbog čega se javljaju nadutost, nadutost i drugi poremećaji. Nedovoljno žvakanje je plodno tlo za razvoj gastritisa, gastroduodenitisa, enteritisa, kolitisa, enterokolitisa.
7. Kada osoba brzo upije hranu, zaboravljajući da je dugo žvače, potrebno mu je više hrane da bi postigao osjećaj sitosti.
8. Težina u stomaku smanjuje performanse.
9. Nepravilna probava pogoršava stanje kože.
10. Čini se da ima prekomjernu težinu.
11. Bez pravilnog punjenja "aparata za žvakanje" osoba gubi zdravlje desni i zuba - cirkulacija krvi je nedovoljna, nedostaje i salivacija koja reguliše mineralni metabolizam u usnoj šupljini. To se posebno jasno vidi kod djece. Problem je danas aktuelan kada dijete dobije rendanu hranu nakon 8 mjeseci života, pa i do 3 godine. Često su svi zubi takve djece podložni vađenju. Ako dijete samo malo žvače, u budućnosti ga mogu čekati ortodontski problemi.

Iz knjigeEpiskop Varnava (Beljajev)
Osnove umjetnosti svetosti. Volume II

Mnogi probavni poremećaji zavise od pogrešnog načina ishrane: nedovoljno žvakanje hrane, nedovoljno vlaženje hrane pljuvačkom, prebrzo gutanje - sve se to, nažalost, dešava na svakom koraku. „Dobro sažvakano je napola kuvano“, kaže poznata poslovica. Nedovoljno žvakanje ne samo da dvostruko opterećuje želudac, već i otežava rastvaranje hrane želučanim sokom.

Grubi komadi jako iritiraju zidove želuca. Mnogi ljudi koji su ostali bez zuba i kojima je uskraćena mogućnost žvakanja ostataka zuba, počeli su dobro žvakati tek nakon što su u sebe ugradili umjetne zube i na taj način su se riješili bolova u stomaku na koje su se ranije žalili.

Pljuvačka se obilno luči kada se hrana žvače i pomiješa s njom, što je prvi korak ka pretvaranju hrane u materijal pogodan za asimilaciju u tijelu. Tako se, na primjer, hljebni škrob pomoću pljuvačke pretvara u šećer i dekstrin. Bez primjesa pljuvačke, hrana ulazi u želudac nepripremljena za probavu i predstavlja nepotrebno opterećenje za želudac. Time supe, žitarice i općenito mekana hrana je često teško probavljivo budući da se obično progutaju odmah, bez miješanja sa pljuvačkom. S obzirom na to, kada se jede tečna ili kašasta hrana, mora se istovremeno žvakati i hleb; ipak je bolje držati se takve hrane, koja po svojoj konzistenciji zahtijeva žvakanje i miješanje sa pljuvačkom kako bi dospjela u želudac, a da u njemu ne izazove tegobe.

Šta se dešava kada osoba dugo žvače hranu?

Dugim žvakanjem uslovno nazivamo normalnim žvakanjem sadržaja supene kašike u količini od 32 puta. Iako nije tako dugo kao što se čini.

Istočni mudraci su, na primjer, savjetovali žvakanje hrane do 150 puta, neozbiljno obećavajući onima koji jedu ovako vječni život. Poznati američki promotor zdravog načina života Horatio Fletcher vježbao je žvakanje svakog zalogaja oko 100 puta. Fletcher, koji je patio od gojaznosti, izgubio je 29 kilograma i počeo da konzumira hranu 3 puta manje nego prije. Stvorio je vlastiti sistem terapijskog žvakanja, koji je dobio ime po njegovom prezimenu - Fletcherism. Horatio je u svojim eksperimentima počeo da žvaće hranu 32 puta, ali je potom prešao na 100. U starosti je volio svakodnevna takmičenja sa učenicima fizičkog vaspitanja, a kako mediji opisuju, uvek je pobeđivao govoreći: „Priroda kažnjava oni koji malo žvaću."

Dugim žvakanjem hrane poboljšavamo rad našeg organizma:

1. Kada osoba dugo žvače svaki komad porcije, ugljikohidrati konačno počinju da se probavljaju u ustima.
2. Temeljito fizičko mljevenje hrane tokom dugog žvakanja olakšava probavu masti i proteina.
3. Dugim žvakanjem hrane čovjek brže jede, potrebno mu je nekoliko puta manje hrane.
4. Receptori počinju osjećati pravi okus proizvoda: zamorne konditorske proizvode, prekomjeran sadržaj masti, presoljenost, prisustvo biljnih masti i okus kemijskih aditiva. Usput, kombinacija okusa u brzoj hrani samo je usmjerena na brzo žvakanje - osoba odmah osjeti najsjajniji okus. Ako komad duže držite u ustima i dobro ga sažvakate, okus takvih jela se višestruko pogoršava. Ali okus prirodnih visokokvalitetnih proizvoda bez pojačala i drugih opasnosti, naprotiv, otkriva se dugim žvakanjem.
5. U većini slučajeva, dugim žvakanjem, osoba se potpuno riješi problema s gastrointestinalnim traktom - gastritisa, težine u želucu, upale u crijevima, nadimanja, zatvora, fekalnih čepova.
6. Jedenje uz dugo žvakanje stabilno i prilično brzo smanjuje težinu.
7. Dugotrajan i kvalitetan rad žvačnih mišića ima nevjerojatan učinak na funkcioniranje nervnog sistema - povećava se koncentracija, oslobađa se emocionalno prenaprezanje.
8. Zubi i desni dobijaju odgovarajuće opterećenje, poboljšava im se prokrvljenost. Osim toga, korijeni zuba su refleksno povezani sa unutrašnjim organima - utječući na cirkulaciju krvi u usnoj šupljini liječimo cijeli organizam. Dugim žvakanjem stvara se više pljuvačke, što znači više lizozima, koji štiti zube od karijesa.
9. Pretjerano opterećenje srca od prejedanja pada, pojavljuje se osjećaj lakoće.
10. Tijelo dobiva više energije iz hrane bez trošenja ogromne količine energije pokušavajući probaviti ogromne komade. Hranjive tvari se bolje apsorbiraju, radni kapacitet se povećava.
11. Poboljšava se metabolizam, povećava se opći imunitet.
12. Jetra prestaje da radi zbog istrošenosti, noseći se s toksinima iz nedovoljno svarene hrane.
13. Poboljšava se stanje kože.

Kako naučiti dugo žvakati hranu?

Ako je osoba žvakala svaki dio porcije 5-7 puta, onda će povećanje žvakaćih pokreta na 20 već dati lakoću želucu, koju će osoba početi osjećati nakon prvog takvog obroka. Zatim je potrebno postepeno povećavati broj pokreta žvakanja do 32.

Postoje neka pravila i savjeti "iskusni" u umjetnosti zdravog, pa čak i ljekovitog dugog žvakanja.

1. Nemojte piti hranu vodom. To ne znači da morate pojesti sendvič bez čaja ako niste navikli. Prvo pažljivo žvačite i progutajte, a tek onda povucite ruku do šolje.
2. Koristimo brojanje do 32. Da, morate izbrojati prvi put. Mnogo je lakše to učiniti sljedećeg dana. Ako se sećate cilja - da čvrstu hranu napravite tečnom - onda se na neko vreme možete osloboditi brojanja. Žurka i tečna hrana - žitarice, supe, sočna hrana - obično izbijaju iz kolotečine. U ovom slučaju:
   1. počinjemo brojati ako se uhvatimo u brzom žvakanju
   2. dodati hleb (još bolje - tvrdi hleb)
   3. učenje okusa tečne hrane od kušača
   4. ne dozvolite da hrana "pobjegne" dok nije dovoljno u ustima
3. Dobro napunimo kašiku i koristimo pješčani sat od 30 sekundi za žvakanje sadržaja kašike.
4. Žvaći i ne brini. Nema potrebe da se tugujete ako nekog ispraznog dana nije bilo moguće ispoštovati cilj da se hrana dobro sažvaće za obrokom. To ne znači da je sve nestalo. Praksi terapeutskog žvakanja možete se vratiti u bilo koje vrijeme, čak i zapamtiti ga na posljednjoj žlici ukrasa.

Dugo žvakanje je neophodno tokom posta kada se menja kvalitet hrane. Omogućava vam da se brže osjećate sitima i jedete manje hrane. Naviknuvši se na temeljito žvakanje, shvaćamo da je proces jedenja puno posla koji zahtijeva pažnju, koncentraciju i minimum razgovora za stolom. A ako nam se negdje žuri i moramo vrlo brzo jesti, ovdje je vilicama potrebna obuka da se brzo kreću.

Oni koji uče o nauci žvakanja često misle da se na to troši mnogo vremena. Odgovor: ne. Smanjuje se broj razgovora, gledanih programa za stolom, kao i broj konzumiranih proizvoda. Rezultat je skoro isti vremenski period za obrok kao i kod brzog žvakanja. Ako se osoba ponovo vrati gutanju hrane u komadu, praktično bez žvakanja, nakon jela osjeća "cigle" u stomaku, nedostaje mu osjećaj lakoće. To vam omogućava da ponovo praktikujete umetnost žvakanja i krenete ka zdravlju, pobedi nad prejedanjem i idealnoj težini. Ali to, možda, nije glavna stvar. Dugo žvakanje omogućava vam da imate drugačiji stav, čak i prema onome što nam je danas dato.

Čak iu davna vremena, indijski jogiji i tibetanske lame su preporučivali: žvakati tečnu hranu i piti čvrstu hranu.

Pridržavajući se ovog gesla, hranu treba dugo žvakati, čak i mlijeko, sokove, kompote treba žvakati najmanje 30 puta, a čvrstu hranu - najmanje 70-100 puta. Žvaćite čvrstu hranu dok ne postane tečna.

U slučaju brzog obroka, centar za zasićenje nema vremena da se uključi u proces. Ovo traje 25-30 minuta. Bez obzira koliko jedete za to vreme, osećaj sitosti će doći kasnije. Što se hrana duže žvače, to je manje potrebno za postizanje osjećaja sitosti.

Aktivno dugotrajno žvakanje hrane poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu, liječi nazofarinks i desni, štiti zube od karijesa (slina neutralizira kiseline i šećer u hrani). I što je najvažnije, prva faza probave dovoljno se odvija u usnoj šupljini: pljuvačka obavija male čestice hrane, a pod djelovanjem njenog enzima ptialina, polisaharidi se razgrađuju u disaharide. Disaharidi u tankom crijevu se lako razlažu na monosaharide (glukoza, fruktoza).

Dobro sažvakane proteinske i masne čestice hrane će se efikasnije razgraditi u probavnom traktu djelovanjem enzima na aminokiseline i masne kiseline. Istovremeno, sve komponente hrane se bolje apsorbuju u organizam, a manje otpada odlazi u otpad.

Metodu dugotrajnog žvakanja hrane promovirao je američki fiziolog H. Fletcher početkom prošlog stoljeća. U 44. godini imao je niz bolesti: prekomjernu težinu, bolesti srca i krvnih žila, bolove u stomaku.

Prešao je na metodu dugotrajnog žvakanja hrane. Kada je sažvakao hranu više od 100 puta, primetio je da ona, što je više moguće zasićena pljuvačkom, neprimetno nestaje iz usne duplje. Iznenadilo ga je što je imao 3 puta manje hrane nego prije. Za neko vrijeme njegova tjelesna težina se vratila u normalu, bolesti su nestale. Počeo je svakodnevno vježbati i, kao i u mladosti, postao je atletski.

H. Fletcher na Američkoj vojnoj akademiji vodio je uvjerljiv eksperiment u kojem su učestvovale 2 grupe ljudi: gojazni oficiri i mršavi vojnici. Ishrana za sve je bila ista. H. Fletcher se pobrinuo da oni dugo žvaću hranu. Samo zahvaljujući dugotrajnom žvakanju hrane, oficiri su smršali, a vojnici postali bolji.

Sljedbenik ove metode bio je američki milioner John D. Rockefeller, koji je doživio 98 godina.

Posljednjih godina u Engleskoj se pojavljuju klubovi dugotrajnog žvakanja hrane, o čemu se piše u medijima.

Stručnjaci kažu: žvaći hranu 50 puta, i stomak neće boljeti, a žvaći 100 puta, živjet ćeš 100 godina.

Naravno, osim uravnotežene prehrane i pravilnog žvakanja hrane, za zdravlje su potrebne i fizičke vježbe, koje posebno doprinose boljoj probavi i poboljšanju funkcije unutrašnjih organa. Posebno se preporučuju 2 vježbe koje se mogu izvoditi ljeti odmah nakon spavanja na prazan želudac:

1. Ležeći na leđima, dlanovima masirajte stomak: 42 kruga u smeru kazaljke na satu i 42 protiv. Dohvativši dlanovima gornji dio trbuha, postavite ih ivicom i pritisnite unutrašnjost prema dolje, a dohvativši dlanovima donji dio, pritisnite unutrašnjost prema gore. Ova vježba pomaže da se riješite zatvora, kolitisa, masiraju se unutrašnji organi, zbog čega se poboljšava cirkulacija krvi u njima i njihove funkcije.

2. Ležeći na leđima, udahnite kroz nos i istovremeno naduvajte stomak što je više moguće. Zatim dva puta duže izdahnite kroz usta (usne su sklopljene u cev) uz zvuk fu, fu, fu... Istovremeno se prednji zid stomaka uvlači prema kičmi.

Napravite 22 ili 42 takva udisaja.

Izvođenje ove vježbe, osim što poboljšava aktivnost unutrašnjih organa, pomaže u liječenju bronhitisa, astme i angine pektoris. Gojazni ljudi, svakodnevno izvodeći ovu vježbu, postaju mršavi.