Smrdljivo kopile. Amanita smrdljiva: izgled, opasnost i karakteristične osobine. Amanita smrdljiva: opis

Amanita smrdljiva je gljiva iz porodice Amanitaceae, roda Amanita. Ponekad se ove gljive smatraju vrstom blijedog gnjuraca. Smrdljiva agarika se naziva i smrdljiva mušiča, bijela žabokrečina, snježno bijela žabokrečina, bijela mušiča i proljetna žabokrečina.

Latinski naziv za gljivu je Amanita virosa.

To je smrtonosna otrovna gljiva.

Opis smrdljive mušice

Promjer klobuka gljive kreće se od 4 do 10 centimetara. Boja klobuka je bijela, ali postoje plodišta sa žutim središtem. U početku je oblik klobuka zvonast ili šiljast, ali kako raste, prelazi u širokokonični. Po vlažnom vremenu površina kapice postaje ljepljiva, a po suhom sjajna. Rubovi klobuka su gotovo uvijek valoviti. Kod mladih gljiva klobuk je zajedno sa peteljkom prekriven bijelim velom.

Stabljika je duga i tanka, pri dnu je blago zadebljana. U starim gljivama, stabljika postaje ljuskasto-vlaknasta, šuplja iznutra. Na nozi se često može vidjeti nježni bijeli prsten, koji je ostao od prekrivača. Noga je prekrivena bijelim ljuskama koje se ljušte. Na dnu noge nalazi se široki bijeli Volvo, koji se često skriva u nosiljci.

Ploče su besplatne, čisto bijele. Prašak spora je takođe bijel. Pulpa je krhka, bijele boje, vrlo neugodnog mirisa, o čemu svjedoči i naziv gljive.

Otrovna muhara smrdljiva

Ni u kom slučaju ne treba kušati snježnobijeli gnjurac. Čak i male doze ove smrtonosne otrovne gljive su fatalne. U pogledu svojih toksičnih svojstava, smrdljivi muhar je u rangu sa blijedim gnjucem.

Distribucija snježnobijelih gnjuraca

Ove gljive su rijetke. Ali donose plodove prilično postojano. Sezona plodova počinje krajem jula i traje do sredine septembra. Muhari rastu smrdljivi u mješovitim i četinarskim šumama. Formiraju mikorizu sa smrekom. Ove gljive najčešće rastu pojedinačno. Uglavnom se naseljavaju na kiselom ili pjeskovitom tlu.

Amanita smrdljiva izgleda kao bijeli oblik blijedog gnjuraca. Ove gljive nije opasno brkati, jer su obje smrtonosno otrovne i ne beru se.

Po boji, otrovna muharica je slična bijelom plovku. Ali karakteristična karakteristika bijelog plovka je odsustvo prstena na stabljici, osim toga, stabljika je glatka, ploče su opuštene, a rubovi kapice su rebrasti. Neki izvori spominju da su smrdljive mušice slične šampinjonima, a posebno kišobranima, ali ovdje je sve dvosmisleno.

Ostale mušice

Amanita ovoid je jestiv član porodice, ali ove gljive treba sakupljati s velikom pažnjom, jer su spolja vrlo slične bledim gnjurcima.

Klobuk mušice je jajast, mesnat, tvrd, svijetlo siv ili bijel. U početku je oblik klobuka jajoliki, ali kasnije postaje ravan. Rubovi klobuka su filiformni nastavci i ljuspice. Upravo zahvaljujući ovim pahuljicama iskusni berači gljiva razlikuju jajoliku muharicu od drugih vrsta mušice. Stopalo je blago zadebljano u osnovi. Na nozi se nalazi veliki mekani prsten.

Jajoliki mušičar raste u šumama raznih tipova. Najčešće se nalaze na Mediteranu. Preferiraju krečnjačko tlo. Često se mogu naći ispod stabala bukve. Amanita ovoid je uvršten u Crvenu knjigu Krasnodarskog teritorija. Iako je ovaj mušnjak jestiv, opasno ga je sakupljati, jer je vrlo vjerovatno da će se zamijeniti s otrovnom žabokrečinom.

Amanita epifiza je rijetka vrsta s malim rasponom. Šešir je bijele ili bijelo-žute boje. Prošaran je velikim ugaonim ljuskama. U odrasloj dobi, šešir postaje ravan. Često postoje ostaci vela duž ivica kape. Noga je bijela, u mladosti je prekrivena uzdužnim prugama. U sredini stabljike je bjelkasti prsten sa baršunastim ljuskama.

Pinealna muharica je uslovno jestiva gljiva, ali je ne biste trebali sakupljati jer se lako može pomiješati s jednom od otrovnih muhara. Pinealne gljive rastu u parkovima i šumama, preferirajući vapnenačko tlo. U našoj zemlji, ove mušice nalaze se isključivo na teritoriji Belgorodske regije. Rastu i u Estoniji, istočnoj Gruziji, Ukrajini, Kazahstanu i zapadnoj Evropi. Plodovi od ljeta do jeseni.

Sicilijanska muharica je nejestiva gljiva. Prečnik njegovog šešira je 10-15 centimetara. Oblik klobuka u početku je jajoliki, a zatim postaje konveksno ispružen. Boja varira od žuto-smeđe do tamnosmeđe, dok je sredina tamnija, a rubovi svijetli. Stare pečurke imaju izbrazdane ivice.

Mlade mušice prekrivene su debelim Volvoom, koji se na kraju raspada, a ostaju velike bradavice. Dužina noge kreće se od 12 do 25 centimetara sa prečnikom od 1,5-3 centimetra. U početku je boja noge svijetloružičasta ili žuto-smeđa, a zatim postaje svijetlo siva, au donjem dijelu se nalaze prstenasti ostaci Volva. Sicilijanska muharica raste u listopadnim šumama i parkovima, preferirajući glinena tla.

(bijela žabokrečina)

ili snježnobijele žabokrečine

- otrovna gljiva

✎ Pripadnost i generičke karakteristike

Smrdljiv mušica(lat. Amanita virosa) ili bela žabokrečina, ili snježno bijeli gnjurac- ovo je smrtonosna vrsta iz roda Amanita (lat. Amanita), ozbiljna familija amanita (muharica) (lat. Amanitaceae), važnog reda agarika (lamelarna) (lat. Agaricales).
Smrdljiva muharica jedna je od najopasnijih među svim otrovnim gljivama i spada u smrtonosne otrovne vrste, a ime je dobila po neugodnom mirisu raspadnutog korijenskog usjeva koji iz nje izlazi. A zbog svoje snježnobijele boje dobio je i svoje drugo ime - bijeli (snježnobijeli) gnjurac.
Smrad amanita se po sadržaju otrovnih materija ne razlikuje mnogo od blijedog i proljetnog gnjuraca.

✎ Slični pogledi

Smrdljiv mušica, samo po izgledu, izgleda kao proljetni gnjurac (proljetni gnjurac) i blijedi gnjurac (blijedi gnjurac). Međutim, unatoč ovoj sličnosti, oni se rjeđe u tome griješe, odnosno truju. Cijeli trik leži u činjenici da miris (tačnije, smrad ili smrad) koji izlazi iz smrdljive mušice uvijek alarmira bilo koje berače gljiva i ne dopušta im da pogriješe u izboru.
Ali, koliko god tužno bilo, smrdljivu agariku možete pomiješati s uslovno jestivom jajolikom mušicom i s nekim vrstama šampinjona, od kojih se odmah razlikuje po istom smrdljivom mirisu; Šampinjone je lako razlikovati po odsustvu vrećastog omotača na dnu stabljike (volva) i obojenih ploča u zrelim plodnim tijelima. Treba samo imati na umu da se Volvo smrdljive mušice može potpuno saviti u tlu i stoga biti nevidljiv.
Spore smrada mušice nisu ništa manje otrovne od spora blijedog ili proljetnog gnjuraca. Nošene vjetrom, padaju na susjedne biljke, gljive i bobice, zaraze ih, pa je nemoguće sakupljati jestive gljive i bobice u blizini - ovo nije sigurno! Otrov koji djeluje u smrdljivom mušičaru identičan je otrovima bljedoglavog i proljetnog gnjuraca i ne uništava se toplinskom obradom.
Glavna opasnost od trovanja smrdljivom muharom, kao i blijedom žabokrečinom, je to što se vidljivi znaci trovanja ne pojavljuju odmah, već nakon nekoliko sati, te već počinju da se odvijaju nepovratni procesi u organizmu, a vrijeme terapija postaje očito izgubljena i stoga samo liječenje postaje zakašnjelo, ponekad beskorisno, a često i fatalno.
I pored poboljšanja stanja, trećeg, četvrtog dana nakon trovanja u organizmu je u punom jeku proces razaranja jetre i bubrega, a smrt može nastupiti tek nakon deset do dvanaest dana.
Stopa smrtnosti od trovanja smrdljivom muharom, prema statistikama, mnogo je manja nego od blijedog gnjuraca, zbog činjenice da njegov smrad brzo plaši berače gljiva i štiti ih od fatalnih grešaka!

✎ Rasprostranjenost u prirodi i sezonalnost

Smrdljiva muharica formira mikorizu sa raznim četinarskim i listopadnim drvećem, preferirajući samo pješčana tla, borovnice, a česta je u Evropi, u centralnoj Rusiji, na Uralu, Sibiru i na Dalekom istoku.
Smrdljiva muharica se skuplja u vlažnim šumama smreke i bora, a može se naći u mješovitim i listopadnim šumama, na sreću ne tako često, sama i u manjim grupama, od sredine jula do kraja oktobra.

✎ Kratak opis i primjena

Smrdljiva muharica pripada odeljenju agaričnih gljiva i spore s kojima se razmnožava nalaze se u njegovim pločama. Ploče su česte, ujednačene, lomljive, svijetlo bijele. Šešir je u početku poluloptast, kasnije se ispravlja i postaje kupast, a zatim ravan, glatke, sjajne površine, boje krede. Noga je ravna, visoka i jaka, hrapavo-ljuskava, sa širokim, vlaknastim prstenom u predjelu klobuka i vrećastim poklopcem pri dnu, vapnenasta. Pulpa je gusta, mesnata, pritisnuta, bijela, ne mijenja je kada je oštećena, sa smrdljivim mirisom pokvarenog krompira.

Strogo je zabranjeno kušati smrdljivu mušicu, gljiva je smrtonosno otrovna !!!

Smrdljiva muharica ili bijeli gnjurac (Amanita virosa) je smrtonosna otrovna gljiva iz klase Agaricomycetes, roda Amanita iz porodice Amanitaceae.

Botanički opis

Cijelo plodište gljive je bijelo ili sa sivkastom ili blijedoružičastom nijansom. Slučajevi sa žućkastom nijansom nalaze se već u zrelijoj dobi.

Klobuk mladih gljiva je kupast ili jajolik, mesnat. Naraste od 6 do 10 cm u prečniku. Starenjem se ispravlja i postaje konveksna, sa tuberkulom u sredini. Ali možete pronaći plodišta, u kojima se, kako stare, u sredini formira mala udubljenja. Rubovi kapice su ravni ili blago zakrivljeni. Odozgo je prekriven ljepljivom sluzi koja privlači insekte.

Na dnu kapice su bijele, česte, tanke ploče. Rubovi su izlizani i vrlo lomljivi.

Ploče sadrže bijele spore. Ovo su buduće sjemenke za klijanje novog useva blijedog gnjuraca.

Meso je čvrsto i belo. Kada se ošteti, boja se ne mijenja. Miris je neprijatan, jak, podseća na truli krompir.

Noga je duga, od 6 do 15 cm visine i 0,6 - 2 cm širine. Oblik je cilindričan, malo zadebljan prema dnu. Ima gljiva kod kojih je blago zakrivljena. Noga je čvrsta samo kod mladih primjeraka. S godinama postaje šuplja. Noga je gruba i prekrivena ljuskama koje se ljušte. Zbog toga se čini da je čupava. U podnožju je u obliku čaše, širok, sa slobodnim rubovima Volvo. Zakopava se duboko u tlo i ne izvlači se zajedno sa gljivicom.

Gdje raste

Smrdljiva muharica poznatija je kao bijela žabokrečina. Raste skoro svuda u Rusiji. Ali nemojte brkati gljivu sa blijedom žabokrečinom, jer ovaj predstavnik carstva gljiva ne raste tamo gdje možete pronaći smrdljivu mušicu. Uz dovoljno topline i vlage, počinje da klija u aprilu-maju. Preferira četinarske i mješovite vlažne šume. Ali javlja se i na pješčanicima. Odabire močvarna ili pješčana područja prekrivena mahovinom. Raste pojedinačno i u malim grupama. Često se nalazi tamo gdje niče lažni kabanica.

Slične vrste

Zbog blage sličnosti s nekim jestivim predstavnicima carstva gljiva, smrdljiva muharica često pada u košare berača gljiva. Može se pomiješati sa:

• bijeli plovak. Razlika između ovog predstavnika kraljevstva gljiva i bijelog gnjuraca je krhkije i elegantnije plodište. Noga nema prsten, iznutra je šuplja. Šešir uz rubove ima uzorak u obliku malih pruga;
• Volvariella beautiful. Možete razlikovati po ružičastoj boji ploča i odsustvu prstena na nozi;
• champignon champignon. Ovaj primjerak ima crvenkasto-smeđe ploče skrivene ispod šešira. Tu je i žuti prsten. Volvo je nestao. Kada se ošteti, meso ove gljive potamni.

Glavna karakteristika jestivih gljiva od smrdljive mušice je odsustvo neugodnog jakog mirisa.

Virulencija

Amanita smrad je smrtonosna, otrovna gljiva. Njegova otrovnost je vrlo visoka i preporučuje se suzdržati se od branja jestivih gljiva koje rastu s njim u susjedstvu. Budući da njegove spore često lete i padaju na druge predstavnike kraljevstva gljiva. Sastav bijele žabokrečine uključuje veliki broj tvari opasnih i smrtonosnih za ljude - virozin, amatoksin i falotoksin. Ove mušice luče poseban otrovni sok, zbog kojeg je zabranjeno dodirivati ​​plodna tijela golim rukama.

Simptomi trovanja

Smrtonosna doza za ljude je samo 1/3 kapice gljive. Do trovanja ne dolazi odmah, može doći nakon nekoliko sati, a u nekim slučajevima i dana. U početku, toksini ulaze u jetru žrtve. U ovoj fazi otrovana osoba ne osjeća znakove trovanja. Tada se počinju pojavljivati ​​prvi znakovi:

• Mučnina, žeđ, obilna salivacija, zimica.
• Zatim se pridružuju grčevi u trbuhu, pojačava se povraćanje. Mogu se javiti grčevi u gornjim i donjim ekstremitetima.
• U pozadini trovanja razvija se teška dijareja i tahikardija. Krv se može pojaviti u rijetkim stolicama.
• U procesu dehidracije pate bubrezi.

Može doći do značajnog poboljšanja za otprilike 2-3 dana. Ovo stanje je varljivo i potrebno je hitno pružiti pomoć žrtvi i pozvati ljekara. Odsustvo bilo kakvog pozitivnog djelovanja će dovesti do smrti za 10-12 dana.

Prva pomoć kod trovanja

Kod prvih znakova trovanja potrebno je pozvati hitnu pomoć. Važno je ne gubiti vrijeme i obaviti jednostavne manipulacije prije dolaska ljekara koji će pomoći da se spasi život otrovane osobe:

• ispiranje želuca;
• obilno piće;
• ponuditi uzimanje sorbenata i laksativa.

U izuzetno teškim slučajevima trovanja može pomoći samo donorska transplantacija jetre.

Amanita smrad - lamelarna smrtonosna otrovna gljiva. Ponekad se naziva i bijela žabokrečina. Amanita smrdljiva u smislu toksičnosti nije inferiorna od blijedog gnjuraca.

Muharica je smrdljiva, inače je bijeli gnjurac nesumnjivo opasan za berače gljiva početnika. U ovoj otrovnoj gljivi sadržaj otrova i toksina nije manji nego u blijedoj gnjici.

Iz nekog nepoznatog razloga, u literaturi se često piše da lovci početnici brkaju ovu mušicu sa šampinjonom. Sasvim neverovatno! Nemoguće ih je zbuniti. Koji bi berač gljiva pomislio da stavi gljivu neugodnog mirisa u korpu? Slažem se da se ova otrovna gljiva može pomiješati sa blijedim gnjurcem. Ali berači gljiva također ne skupljaju gnjure.

Gdje raste smrdljiva muharica?

U našim šumama povremeno se nalazi gljiva. Najčešće nailaze pojedinačni predstavnici, ali nailaze i male grupe. Raste u crnogoričnim i mješovitim vlažnim šumama, često u blizini lažnih pufova. Tlo preferira močvarno, pjeskovito, mahovinom. Raste tamo gde se bledi gnjurac uopšte ne nalazi.

Vrijeme pojave smrdljive mušice.

Prve gljive se pojavljuju u junu. Plod je stabilan do kraja septembra. Ako je jesen vlažna i topla, onda se rast nastavlja do kraja oktobra i gljive nestaju pri prvom mrazu.

Kako izgleda smrdljiva muharica?

• Šešir otrovne mušice obojen je čisto bijelom bojom. Kako klobuk stari, dobija žutu nijansu. Povremeno se nalaze primjerci blijedoružičaste nijanse. Mesnati šešir mladih pečuraka je jajastog oblika. S godinama, kapica se ispravlja i postaje gotovo ravna, s tuberkulom u sredini. Rubovi kapice su ravni ili blago zakrivljeni. Prečnik ne prelazi osam centimetara. Vrh gljive je prekriven ljepljivom sluzi. Zbog prisustva sluzi, šešir sija na suncu i privlači insekte. Ali nema želje da se pokupi smrdljiva i ljigava gljiva. Na dnu kapice su široke bijele ploče. Ploče su lomljive. Spore su bele.
• Kada se razbije, vidljiva je bijela i gusta pulpa. Na vazduhu se njegova boja ne menja. Miris je veoma jak i neprijatan, podseća na miris trulog krompira. O ukusu gljive ne mogu ništa reći - nisam je probao. Mnogi ljudi pišu da je okus vrlo neugodan, ali malo je vjerovatno da su i sami probali smrtonosnu otrovnu gljivu.
• Ljuske za ljuštenje nalaze se na cilindričnoj nozi. Noga izgleda čupavo. Na srednjem dijelu noge nalazi se karakterističan bijeli prsten. Kod mlade gljive noga je čvrsta, ali postepeno postaje šuplja. Postoje pečurke sa zakrivljenom nogom.

Kakva je opasnost smrdljiva muharica.

Ovo je apsolutno nejestiva gljiva. Bolje je ni ne podizati ga. Sadrži iste otrovne tvari kao i blijedi gnjurac. Kada čak i mali komadić ove mušice uđe u ljudski organizam, zahvaćaju jetra i drugi unutrašnji organi.

U roku od 20 minuta nakon trovanja javlja se osjećaj zimice i vrućine. Zatim se javljaju jaki bolovi u crevima. Ako na vrijeme ne odete u bolnicu, dolazi do kome i smrti.

Prepoznatljivi znakovi mirisa mušice.

Treba imati na umu da je ovaj mušičar sav bijel, klobuk je prekriven sluzom i ima vrlo neprijatan jak miris.

Nisam grdio svog prijatelja i objašnjavao mu da se s njegovom bolešću treba brinuti o sebi i piti tinkturu peterice ne samo kada bole zglobovi, već i za prevenciju. Spakovao sam se i otišao u šumu po ... mušice.

I ovdje su dobro došli recepti sa otrovnim šumskim iscjeliteljem. Napravio sam posebnu mast. Brzo se radi, a efekat je odličan, samo zapamtite da nakon nanošenja na gole noge navučete vunene čarape i umotate zglobove vunom.

Pavlaka mast od mušice

Svježu mušicu sameljite sa pavlakom u omjeru 1:1 (na primjer, 200 g mušice, 200 g kisele pavlake). Odmah vas želim podsjetiti da trljanje i rezanje ljekovitog bilja i gljiva treba raditi samo u nemetalnom posuđu, preporučljivo je ne koristiti čak ni metalne noževe. Mast čuvajte u staklenoj posudi u frižideru ne duže od nedelju dana.

Ovu mast treba nanositi na krpu na bolno mjesto u liječenju reume, paralize, išijasa, išijasa. Pažljivo umotajte bolno mjesto, nanesite mast noću.

Sljedećeg jutra nakon testiranja novog lijeka, bolovi u zglobovima su se povukli, a otok sa crvenilom nestao. Nakon tri sesije, Nikolaj je zaboravio da ga bole zglobovi. Ali po mom savetu, po kiši sam išao samo u vunenim čarapama i gumenim čizmama i trudio se da mi ne bude hladno.

Iskreno, reći ću vam da je tako nevjerovatna akcija mušice ostavila neizbrisiv utisak na mene. U zaključku ovog poglavlja citirat ću retke iz publikacije udmurtskog pisca O. Poskrebysheva (časopis Ural, jul 1991.). Priča se zove - "Amanita".

„Od tada sam bio pristrasan za muhare. Njihova crvena boja me uzbuđuje i brine, kao da me podsjeća na određenu silu koja je spremna pomoći u slučaju nevolje. Štaviše, u našoj porodici svakog ljeta pravimo zalihe infuzije mušice za zimu. Ne znam da li ima iscjeljujuću moć da izliječi unutrašnje bolesti. Što se tiče otvorenih rana (bilo da je otkinuo kožu, posjekao ruku...), u ovim slučajevima je dobro odrađen. Ne namećem nikome svoje mišljenje, ali ono što sam vidio svojim očima natjeralo me da se prema mušičaru odnosim sa velikim poštovanjem.

Naravno, on je otrov, kao što je, recimo, i zmijski otrov otrov. Ali, očigledno, ova snaga mušice se bori protiv bolesti. Nije slučajno da, prema riječima upućenih, šumske životinje, nakon što su se razbolile, koriste ovu gljivu. A mi, nakon što smo se našli na periferiji prirode, gotovo ispali iz njene skladne strukture, ponekad i bezumno naudili njemu, zaboravili smo kako da posjedujemo njene životvorne tajne.

Uvijek je tako lako okrenuti se od nepoznatog ili neshvatljivog. I još lakše - grditi se, rugati se, vikati nešto poput:

- Toadstool!"

U blizini šume na rubu, ukrašavajući tamnu šumu, izrastao je otrovni mušnjak, šaren poput peršuna.

E. Aleksejev

Kako bih vam pomogao da razlikujete crvenu ljekovitu muharicu od ostale njene braće, odlučio sam da vas detaljnije upoznam s njima.

Amanita RED

Amanita muscaria

Mislim da svi dobro znaju kako izgleda crvena mušica: kad je mlada, izgleda kao lopta, a onda se pretvara u ogroman kišobran, ukrašen bijelim mrljama. Jednom sam sreo diva sa šeširom od pola metra. Prisutnost bijelih mrlja na mušičarima tako dragim našim srcima objašnjava se vrlo jednostavno. Ispostavilo se da su ove gljive donekle slične pticama i da se "izlegu iz jajeta" - neka vrsta bijele vanjske ljuske ( Velum universale). Pucajući, ostavlja bjelkaste izbočine na površini. Po mom mišljenju, veoma ukrašavaju gljivu, čineći je posebno atraktivnom. Bijeli okovratnik na stabljici također je ostatak ljuske klobuka ( Velum partiale), iz koje se, kao iz pelena, pojavljuje mušica. U osnovi je krak ukrašen debelim gomoljem sa ostacima spomenute vanjske ljuske.

Amanita leopard (panterska gljiva)

Amanita pantherina

Rijeđa je i bogatija biološki aktivnim tvarima od crvene mušice, što znači da je otrovnija.

Lako se može razlikovati po boji kapice i manjoj veličini. Klobuk u mladoj dobi je tamnosmeđi, prošaran ostacima vanjske ljuske. U starom mušičaru postaje kafesmeđe boje.

Amanita smrdljiva (Amanita WHITE)

Amanita virosa

Raste u četinarskim, najčešće smrekovim, vlažnim mahovinskim šumama. Šešir je čisto bijel, samo što žuti od starosti i nema mrlja na njemu.

Pulpa je bela sa neprijatnim teškim mirisom i gadnim ukusom. Kragna na nozi također brzo nestaje. Opasan je jer je vrlo sličan šampinjonima. S tim u vezi, želim da vas podsjetim da potonji imaju braonkaste ploče ispod šešira.

Ova gljiva smrtno otrovan! Po svojoj otrovnosti nije inferioran u odnosu na blijed gnjurac (Amanita phalloides Fr) i sadrži iste otrovne tvari. Znakovi trovanja su slični.

ŽABE BLEDE

Amanita phalloides

Blijedi gnjurac je također uključen u rod muharice porodice muhara lamelarnog reda. Raste u listopadnim i crnogoričnim šumama, na rubovima. Svilenkasta kapa može biti bijela, svijetlozelena, maslinasto zelena, žuto-zelena. U sredini je šešir obično zatamnjen. Povremeno je prekriven bijelim ljuskama (ostaci vanjske ljuske). Pulpa je bijela, u mladim gljivama - ugodnog mirisa. Stare gljive imaju sladak, neprijatan miris. Noga u podnožju je gomoljasto zadebljana, zatvorena u bijeli ili žućkasto-zelenu foliju u obliku čaše - Volvo (ostatak vanjske ljuske).

Blijedi gnjurac je smrtonosna otrovna gljiva. U bilo kojoj dobi, s bilo kojom raznolikošću boja, svi dijelovi gljive su otrovni. Kuhanje, soljenje, sušenje ne uništavaju toksična svojstva. Znaci trovanja se javljaju nakon 8-12 sati, a ponekad i nakon 20-40 sati, kada lijek više ne može pomoći!

Ono što je najvažnije, obratite pažnju na činjenicu da se bledi gnjurac često pogrešno naziva bela mušica i preporučuje se za upotrebu u liječenju određenih bolesti. Ovo je kontraindicirano!

Amanita Porphyry

Amanita porphyria

Amanita porfir je vrlo čest u evropskom dijelu Rusije, uključujući i Lenjingradsku oblast. Najčešće se nalazi u šumama četinara i breze.

Šešir je svijetlosmeđe ili sivo-ljubičaste boje. Meso je bijelo, ispod pokožice klobuka blago ljubičasto, ima miris svježeg krompira, okusa je poput rotkvice.

U sirovom obliku, gljiva je otrovna, ali nije smrtonosna. Moguće je da je termička obrada čini bezopasnom, ali gljiva nije pogodna za hranu zbog svog neugodnog okusa i mirisa.

Među muharima postoje jestivi predstavnici.

Amanita SIVO-RUŽIČASTA (BISERA)

Amanita rubescens

Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama. Često se nalazi na teritoriji Lenjingradske oblasti.

Boja klobuka varira od sivobijele kod mladih primjeraka do vinsko crvene kod zrelih gljiva.

Meso gljive je bijelo i nježno, na oštećenim mjestima poprima karakterističnu vinsko-ružičastu boju. Riječ rubescens u nazivu gljive znači "crvenjeti".

Ova gljiva je uslovno jestiva. Stoga je najbolje da ga ne uzimate, njegova sličnost s vrlo otrovnom panterskom mušicom je vrlo velika.

Za one koji se ipak usude obavještavam da gljiva sadrži otrovne tvari koje ne podnose visoke temperature, pa se mora prokuhati i ocijediti.

Na kraju našeg upoznavanja sa glavnim rođacima crvene mušice, želim još jednom napomenuti da su gotovo svi otrovni, samo što su za razliku od našeg starog poznanika, jedva primjetni.