За какво помагат мандаринените кори? Мандариновите кори - домашна употреба и най-добрите рецепти за различни сладкиши. Кога можете да дадете на детето си мандарина?

Много домакини изхвърлят корите от мандарини, чието използване у дома е изгодно и практично. Портокаловата кора, съдържаща огромно количество аскорбинова киселина и етерични масла, може не само да направи кулинарните шедьоври по-здравословни, ароматни и по-вкусни, но и да действа като отделен десерт: конфитюр или захаросани плодове.

Какво можете да направите с мандаринени кори?

Мандариновите кори, чиято употреба засяга много области на човешкия живот, представляват интерес. Можете да създадете всичко от портокаловата кора: варена се използва в козметологията и медицината, смачкана се използва като подправка за печива, от пресни кори се прави сладко, правят се захаросани плодове и дори освежители за въздух.

  1. Можете да запарите мандариновите кори с вряла вода и да получите отлична превенция срещу настинки и бронхит. За да направите това, изсипете 40 г кора от мандарина в 500 мл гореща вода, оставете да къкри 5 минути на огън и оставете да вари за един час. След това пийте преди хранене три пъти на ден.
  2. Сухите мандаринови кори, чието използване у дома помага не само да се насладите на ароматите на храната, но и да подобрите храносмилателните процеси, се смилат в кафемелачка на прах и се добавят чаена лъжичка към овесена каша и продукти от извара.

Захаросаните мандаринови кори са най-популярният начин за използване на цитрусови кори. Това се дължи на факта, че домашно приготвеният деликатес, за разлика от купените в магазина аналози, има естествен състав, ниско съдържание на калории и благодарение на аминокиселините и минералите също е здравословен. Освен това можете не само да го ядете с чаша чай, но и да го използвате за украса на печива.

съставки:

  • мандаринови кори - 290 г;
  • захар - 290 г;
  • лимонов сок - 40 ml;
  • вода за сироп - 110 ml;
  • вода - 2л.

Подготовка

  1. На интервали от 6 часа накисвайте корите два пъти в студена вода.
  2. Налейте прясна вода и оставете да къкри 10 минути.
  3. Отцедете водата и подсушете корите.
  4. Направете сироп от вода и захар.
  5. В него се поставят корите и се оставят да къкри за час.
  6. 5 минути преди края се налива лимонов сок.
  7. Поставете захаросаните плодове върху пергамент и изсушете във фурната.

Сладкото, направено от кори от мандарини, ще ви помогне във време, когато летните препарати вече са на изчерпване, а закупените от магазина не са доволни от цената. Можете да се наслаждавате на този продукт през цялата зима, защото сладкото се приготвя лесно и бързо се превръща в богато сладка, концентрирана ароматна маса, която удължава новогодишното настроение.

съставки:

  • мандаринови кори - 350 г;
  • лимонов сок - 40 ml;
  • захар - 350 г;
  • вода - 3л.

Подготовка

  1. Накиснете корите във вода за 12 часа.
  2. През това време сменете водата три пъти.
  3. Отцедете водата, поръсете корите със захар, добавете лимоновия сок и гответе, като разбърквате, 40 минути.
  4. Прехвърлете в буркан и охладете.

Мандариновата кора може да се използва не само като подправка, но и като основа за печене. Това се потвърждава от уникалното, изпечено от смляна на брашно цитрусова кора. Този продукт излъчва невероятни аромати и се отличава с пикантна горчивина, която умело се „крие“ зад сладката заквасена сметана.

съставки:

  • кори - 300 г;
  • захар - 500 g;
  • мляко - 250 ml;
  • масло - 200 г;
  • яйце - 4 бр.;
  • брашно - 250 г;
  • гасена сода - 1 чаена лъжичка;
  • сметана - 500 г;
  • резени мандарина - 10 бр.

съставки:

  1. Смелете корите от мандарини на брашно.
  2. Добавете 250 г захар и горещото мляко.
  3. Към охладената маса добавете масло, яйца, брашно, сода и разбъркайте.
  4. Поставете във форма и печете на 180 градуса за 40 минути.
  5. Разрежете тортата на 3 части.
  6. За крема разбийте заквасената сметана с 250 г захар.
  7. Намажете блатовете с крем и сглобете пая.
  8. Гарнирайте с резенчета мандарина и оставете в хладилник за 10 часа.

Използването на кори от мандарина при печене ви позволява да избегнете закупуването на скъпи хранителни ароматни добавки, което е удобно, когато става въпрос за храна за цялото семейство. В този случай няколко лъжици жар, добавени към брашното, ще направят текстурата на тестото по-изразителна, а готовият продукт ще бъде по-свеж и по-ароматен.

съставки:

  • мандарина - 4 бр.;
  • брашно - 240 г;
  • масло - 200 г;
  • пудра захар - 100 g;
  • нишесте - 40 g.

Подготовка

  1. Отстранете кората от мандарините и изстискайте сока от две.
  2. Смелете брашното с маслото, пудрата захар и нишестето.
  3. Добавете жар и сок.
  4. Оформете бисквитките и ги изпечете на 180 градуса за 15 минути.

Тези, които искат винаги да имат под ръка вкусно и здравословно лакомство, могат да си направят мандаринови кори в захар. Захарта не само омекотява горчивината, но и действа като консервант, увеличавайки срока на годност на продукта, без да губи вкус и витамини. Самата рецепта е подобна на приготвянето на захаросани плодове, само че корите се оставят в сиропа за 12 часа.

съставки:

  • мандаринови кори - 300 г;
  • захар - 1 кг;
  • вода - 1,5 л.

Подготовка

  1. Накиснете корите в литър вода за едно денонощие.
  2. Отцедете водата и нарежете корите.
  3. Разбъркайте 600 г захар, 500 мл вода и варете 15 минути.
  4. Оставете корите в сиропа за 12 часа.
  5. След това гответе 10 минути и поставете върху пергамент.
  6. Оваляйте в захар и оставете да изсъхне за 3 часа.

Мандариновите кори, които имат изненадващо разнообразни приложения в домашни условия, могат да станат основа не само за десерти, но и за напитки. По този начин концентриран сироп, приготвен от кори, когато се разрежда с газирана вода, бързо се превръща в богата на витамини лимонада, която е отлична алтернатива на вредните аналози, закупени от магазина.

съставки:

  • кори - 450 г;
  • вряща вода - 2,5 л;
  • захар - 2 кг;
  • лимонена киселина - 20 g.

Подготовка

  1. Трохите се поставят в буркан, заливат се с вряла вода и се оставят за един ден похлупени.
  2. Сварете получения бульон и отново напълнете буркана.
  3. След един ден сварете бульона със захар и лимонена киселина.
  4. Изсипете в херметически затворен съд и съхранявайте сиропа от мандариновите кори на студено.

Един от най-простите и бюджетни варианти за използване на цитрусови кори, той се приготвя много бързо и дори с минимално количество съставки се оказва здравословен и много вкусен. В този случай всичко, от което се нуждаете, е да напълните корите с вода, да добавите захар и след като кипнете напитката под капака за 5 минути, оставете да вари.

съставки:

  • кори - 150 г;
  • вода - 2,5 л;
  • захар - 100 г;
  • лимонена киселина - 2 g.

Подготовка

  1. Залейте корите с вода, оставете да заври, добавете захар и варете под капак 5 минути.
  2. Добавете лимонена киселина и отстранете от огъня.

Чаят от мандаринови кори е най-популярната зимна напитка и изисква правилно приготвени кори, за да се създаде. Този процес включва четкане и фино нарязване. Така корите освобождават по-бързо вкуса си и изглеждат по-привлекателни. След това всичко е просто: сварете корите, залейте с чая и подправките и оставете да се запари.

съставки:

  • черен чай - 30 г;
  • кори - 40 г;
  • вода - 500 ml;
  • канела - 5 гр.

Подготовка

  1. Корите се заливат с вода и се варят няколко минути.
  2. Поставете чай, канела в чайник и налейте отварата.
  3. Запарете чай с кора от мандарина за 10 минути.

Самогонът ще се хареса на любителите на силен и ароматен алкохол. Естествен, мек и лишен от миризма на алкохол, продуктът се приготвя просто, но не бързо, тъй като трябва да кисне в продължение на три седмици - това е времето, необходимо на коричките да наситят максимално напитката с вкус и аромат.

съставки:

  • мандаринови кори - 70 г;
  • мед - 40 г;
  • лунна светлина - 1 л.

Подготовка

  1. Залейте корите с лунна светлина, добавете мед и затворете плътно.
  2. Разклащайки от време на време, оставете продукта за 3 седмици.
  3. След което прецедете и консумирайте.

Домашно приготвеният ликьор от мандаринени кори ще даде шанс на купения от магазина алкохол. Дори не става въпрос за спестяване на пари, а за възможността да експериментирате. Така че, знаейки, че ликьорите се характеризират с подчертан аромат, трябва да добавите подправки към корите. Можете да ги изберете по личен вкус или да използвате наличните канела и звездовиден анасон.

Предлагаме на вашето внимание няколко съвета как и къде да използвате мандаринената кора – в бита, декорацията, кулинарията, за красота и здраве.

Здраве

  • Кори от мандарини ще бъдат отлични помощници при настинки и бронхити. За да направите това, вземете три супени лъжици мандаринови кори и ги залейте с две чаши много гореща вода. Оставете да вари няколко часа и след това прецедете. Добавете малко мед и пийте тази инфузия през целия ден.
  • Повишената кръвна захар ще помогне за нормализиранеотвара от кора на мандарина. Вземете един литър вода, сварете в нея корите на три мандарини и приемайте по 30 мл няколко пъти на ден.
  • Спиртна настойка от мандаринови кори Повишава имунитета и подобрява апетита и храносмилането. За да направите това, трябва да залеете кората на една мандарина с чаша водка и да я оставите на тъмно място за една седмица. Приемайте по 20 капки 3 пъти на ден преди хранене.

красота

  • Най-често срещаната рецепта е тоник от мандаринени кори. Да го приготвите у дома е толкова лесно, колкото да обелите крушите. Просто залейте кората на една мандарина с чаша студена питейна или минерална вода, оставете да вари 24 часа и избършете лицето си с тази течност няколко пъти на ден. Този тоник ще ви отърве от черните точки и ще стегне отпуснатата кожа.
  • Скрабът от кора на мандарина ще подобри настроението ви, ще придаде на кожата приятен аромат и добър външен вид. Изсушената кора се смила в блендер на прах и се съхранява в стъклен буркан. Налейте необходимото количество вода в паста и използвайте като обикновен скраб.
  • Сушени мандаринови кори можете просто да измиете тялото си, след като ги накиснете в гореща вода.
  • Кората от мандарина също е много полезна за ноктите.. Просто избършете ноктите си с него всеки път, когато ядете мандарина - избелва и укрепва ноктите ви. Освен това помага в борбата с някои видове гъбички по ноктите.

готвене

  • От мандариновите кори се правят отлични захаросани плодове и конфитюр. Мандариновите кори могат да се добавят просто към чая за вкус.
  • Изсушени и натрошени мандаринови кори може да се добави към месото при пържене, те придават необичаен и оригинален вкус.
  • Мандариновите кори могат да се добавят към печива, украсете торти с тяхили да направите ликьор от тях.

Декор

  • Можете да изрежете различни фигурки от мандаринени кори, да ги комбинирате в мъниста, гирлянди, висулки и да украсите дома си за празника.
  • От спретнато изрязани кръгове можете да направите рози от мандарина или други цветя.
  • Изсушените кори могат да бъдат покрити с лак, боя и могат да се използват за създаване на триизмерни картини или различни занаяти.

живот

  • Най-честата употреба на кора от мандарина в ежедневието е ароматизиране на помещението. Просто разположете корите из апартамента на места, където ви е удобно и се насладете на аромата.
  • Сухи мандаринови кори могат да се поставят в шкафове с дрехи: Това ще предотврати появата на молци.
  • Освен това, мандариновите кори са добри за отучване на котките да маркират територията си. За да направите това, трябва да поставите мандариновите кори на „любимите“ места на котките.
  • Сушени мандаринови кори също Страхотен за разпалване на печка или камина.

Ако обичате да готвите и искате да зарадвате семейството си с нещо вкусно и необичайно, опитайте се да направите захаросани мандаринови кори. Тази опция за използване на цитрусова кора далеч не е единствената. Има много рецепти, които помагат да се разкрие специфичният сладък и в същото време леко горчив вкус.

Ползите и вредите от цитрусовите кори

Цитрусовите плодове са истински склад на витамин С и други полезни минерали и витамини. Много е полезно от време на време да хапвате по няколко мандарини. В навечерието на Нова година без тях е абсолютно невъзможно.

Също така е доста обичайно хората да пият цитрусов сок за закуска. Разбира се, пресният сок с пулп е много по-полезен от пакетирания нектар. Известно е, че най-високата концентрация на полезни вещества е концентрирана в кората на мандарината. Поради това са измислени много начини за използване на жарта за хранителни цели.

Домашно приготвените захаросани плодове, въпреки захарта и термичната обработка, все още съдържат много витамини. Кората съдържа и етерични масла, които имат благоприятен ефект върху тялото и дори могат да повишат настроението на човек.

Но въпреки всички положителни характеристики, струва си да се има предвид, че коричките могат да имат отрицателно въздействие върху вашето здраве.

На първо място, това се дължи на факта, че мандарината е силен алерген и следователно може да причини нежелани симптоми при някои хора.

Никой дори не трябва да консумира захаросани цитрусови плодове в големи количества. Също така е важно да се има предвид, че пилингът най-често се третира с восък, така че трябва да го измиете старателно преди по-нататъшна употреба на пилинга.

Най-важният аспект, който може да има вредно въздействие върху човешкото тяло, е използването на нитрати за ускоряване на растежа на мандарините. Тези токсични за организма вещества се натрупват, както е известно, именно в кората на плода.

Начини за използване на кората

Ако сте сигурни, че цитрусовите кори могат да се използват, тогава обърнете внимание колко други начини за тяхното допълнително използване има. Често кората просто се изсушава и се оставя като ароматизатор за въздух в стаята, като саше. Всъщност можете да готвите различни деликатеси от него.

Какво можете да направите с мандаринени кори?

  • Захаросани плодове. Разбира се, на първо място говорим за захаросани плодове. Това са здравословни сладки на изцяло натурална основа. Ако закупените версии използват оцветители, аромати, подобрители на вкуса и други консерванти, можете да сте абсолютно сигурни в домашен продукт. Поради това може да се дава дори на деца, тъй като процесът на готвене е напълно под ваш контрол;
  • сладко. По подобен принцип можете да правите ароматни конфитюри и консерви. Това е чудесно допълнение към чай и бисквитки;
  • близалки. След като сварите кората със захар, можете да направите смучещи бонбони или да сварите масата до консистенцията на фъдж с цитрусов вкус.

Приготвяне на корите

За да се получи вкусен десерт, е важно правилно да подготвите продуктите за по-нататъшна обработка. Така че, преди да приготвите захаросани плодове, трябва да изплакнете обилно кората на мандарините, тъй като те са обработени със специални вещества, за да ги предпазят от разваляне. След това трябва да почистите белите нишки от задната страна. Колкото по-добре ги изберете, толкова по-сладки ще бъдат корите.

За да премахнете горчивината от мандарините и да подготвите кората за по-нататъшно комбиниране със захар, трябва да ги накиснете в студена вода. За постигане на максимален ефект се препоръчва добавянето на щипка сол към водата. Също така трябва редовно да сменяте водата. Това трябва да се прави 2-3 пъти на ден в продължение на 3 дни.

Готвене на захаросани плодове

Накрая, след като смените водата за последен път, можете да започнете да варите захаросаните плодове. Първо прегънете корите, за да се отцеди цялата вода през гевгир. Намажете ги леко със салфетка и ги поставете в съд за готвене. Тъй като захаросаните плодове по същество са захаросани плодове, за да постигнете желания ефект ги залейте със захарен сироп.

За постигане на желаната консистенция е препоръчително сиропът да се направи предварително. За него вземете 1 част вода и 2 части захар. Всичко това се разтопява на слаб огън и след това се готви няколко минути, докато низ от сироп започне да се простира от лъжицата. След това леко се охлажда и се изсипва върху корите.

Оставете мандарините да се накиснат в сиропа за малко. Подутите кори бързо ще се наситят със захар. За да приготвите този вкусен деликатес, поставете тигана на слаб огън и оставете да къкри за 10 минути, след което охладете захаросаните плодове и повторете процедурата. В резултат на това кората трябва да стане леко прозрачна.

След това изцедете течността и поставете мандарините върху лист за печене, за да изсъхнат. По-добре ги оставете да изсъхнат естествено, но можете да ускорите този процес, като включите фурната на 50 градуса за около 1 час. Запазете сиропа за десерти.

Можете също така да направите напитка от него, да го добавите към коктейл или да го сварите в бонбони.

Сладко от мандарини

В допълнение към захаросани плодове, можете да направите друг деликатес от цитрусови кори - сладко от

мандаринови кори. Това е чудесен вариант за новогодишни събирания с чай. Като цяло самият процес на готвене не се различава много от обичайния. Можете да използвате същите съставки като захаросаните плодове: сироп и кори.

Основната разлика е, че сладкото остава със сиропа, така че ако не искате приятен вкус, коригирайте количеството захар своевременно.

Можете да започнете да готвите кората директно със самата захар, без предварително приготвен сироп.

След като сварите тигана със съставките, ще трябва да отстраните пяната с решетъчна лъжица. След това намалете котлона и оставете да къкри 5-10 минути, в зависимост от обема.

След това охладете всичко и повторете процедурата след определено време. Така че трябва да готвите корите 2-3 пъти, докато достигнат желаното състояние.

Разсипете сладкото в буркани, а захаросаните плодове сложете в торбичка и винаги ще имате здравословни лакомства под ръка. Поглезете себе си и близките си със здравословни сладкиши!

за лечение:

Корите на този портокалов плод съдържат витамин С, етерични масла, пектини, каротин, антиоксиданти и други полезни вещества.

При кашлица отвара от суха мандаринова кора отделя слузта от бронхите и горните дихателни пътища.

Кората от мандарина също е полезна, тъй като съдържа етерични масла, витамини С и Р и провитамин А.

При диабет отвара от кора на мандарина намалява нивата на кръвната захар. Трябва да сварите корите на три мандарини в 1 литър вода, охладете и пийте всеки ден, без да прецеждате. Съхранявайте отварата в хладилник.

Мандариновата кора е част от смес от лечебни растения за получаване на горчива тинктура, която се използва в медицината за повишаване на апетита и подобряване на храносмилането; приема се по 10-20 капки 15-30 минути преди хранене.

Прясната кора от мандарина помага при гадене, повръщане и диария. Можете просто да го дъвчете като дъвка.

Кората има антитуморни свойства и също така помага за потискане на агрегацията на тромбоцитите (слепване), като по този начин предотвратява образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове. Също така съдържа синефрин, вещество, което има изразено анти-едематозно свойство и намалява вероятността от бронхоспазъм. Поради това плодовете са показани за хора, страдащи от бронхиална астма.

При настинка и бронхит е необходимо да запарите 3 супени лъжици сухи мандаринови кори с две чаши вряща вода. Необходимо е отварата да се влива в продължение на 2 часа. Прецедете и добавете 2 супени лъжици мед. Препоръчва се да се използва половин чаша 4 пъти на ден. Тази инфузия има и отхрачващо действие.

Ако искате да подсилите имунната си система, залейте 2 супени лъжици мандаринови кори с чаша водка и оставете за седмица-седмица и половина. Получената тинктура приемайте 3 пъти на ден по 20 капки преди хранене.

С помощта на мандаринени кори можете да се отървете от метеоризъм, болки в корема, заболявания на кожата и ноктите. Те са отлично успокоително средство, облекчават нервното напрежение и помагат при безсъние.

Уелнес инфузия на жар

1 ч.ч. натрошена кора, налейте чаша вряща вода, оставете за 1 час, вземете 30 минути преди хранене. Може да се смесва с други билки. Добавка към чай: не само подобрява вкуса на тази напитка, но и има успокояващ ефект върху нервната система. Поставете изсушена и натрошена кора от мандарина в чайник, когато варите чай: 1 ч.л. за 300 - 400 мл вряща вода. Запарка от портокалови кори може да се приема като успокоително средство. Две чаени лъжички натрошени кори се заливат с 250 мл вряща вода, затварят се плътно и се оставят за 10 минути. Прецежда се и се приема непосредствено преди лягане и в ситуации, предизвикващи емоционален стрес.

В кулинарията

Тинктура върху мандаринени кори

Продукти: за 10 порции: 0,5 л водка, 150 г мандаринови кори, 2 кафени зърна.

Начин на приготвяне: Мандаринените кори се нарязват на ситно, заливат се с вряща вода и се поставят на дъното на бутилката.

Изсипете водка в тенджера, внимателно загрейте до 60 градуса и я изсипете в същата бутилка. Поставете прясно изпечени кафеени зърна в бутилката и затворете плътно. Оставете да вари 30 дни, след което прецедете.

Основната тайна на тинктурата е добра водка като основа. Не пестете от цената!

Тинктура от мандарина

6 с.л. л. натрошени сушени кори от мандарина, налейте 0,75 литра водка. Оставете за една седмица. Има много красив, слънчев цвят и отличен вкус.

Захаросани мандаринови кори

Корите се нарязват на малки правоъгълни парчета и се добавят студена вода и сода (на 1 литър вода - 1 супена лъжица сода). Оставете за 12 часа, след което изплакнете. Сварете гъст захарен сироп (300 г захар на 1 литър вода) и гответе до омекване, 40 - 60 минути. След това извадете захаросаните плодове, поставете ги върху лист за печене и ги изсушете в леко отворена фурна. Поръсете готовите захаросани плодове с пудра захар

Захаросани мандаринови кори

Съберете корите от един килограм цитрусови плодове. Залейте ги с вода, сварете ги, след това ги залейте с нова студена вода и ги сварете отново. Повторете това 3 пъти.

След това корите трябва да се охладят и да се нарежат по желание, но не много ситно. Слага се в алуминиева купа, долива се вода, така че да покрие едва корите. Добавят се 2 чаши захар, варят се на силен огън при непрекъснато бъркане, докато изчезне напълно водата, след което се свалят от котлона и се бъркат на студено, докато изстинат напълно, корите лесно се отделят една от друга.

С помощта на тази рецепта можете да направите сладко. В този случай корите трябва да се варят, докато сиропът се сгъсти. За да проверите готовността на сладкото, трябва да капнете капка сироп върху чинийка, ако се втвърди, сладкото е готово.

Изсушените цитрусови кори се смилат в хаванче и могат да се използват за приготвяне на сладки пайове и сладкиши.

Пиле с мандаринови кори

1 пиле. 1 глава лук, 1 супена лъжица нишесте, 20 мл коняк, анасон, смлян джинджифил.

50 мл фъстъчено масло. 0,5 чаши мандарини

За ядковия пълнеж:

1 чаша брашно, 0,5 чаша почистени фъстъци, 0,5 чаша почистени орехи. 0,5 чаши обелени кайсиеви ядки, 0,5 чаши обелени тиквени семки, 0,5 чаша

белени лешници, 1 чаша фъстъчено масло. 600 г захар.

Пригответе ядковия пълнеж:

Запържете брашното. Обелете ядките, нарежете ги, смесете с брашното и захарта, добавете фъстъченото масло и смелете добре.

Пригответе пилето:

Черва, измийте. Поставете целия труп в студена вода и гответе до полуготовност. След това посолете, добавете мандариновите кори, анасона, лука, джинджифила, коняка, малко бульон и варете на пара до омекване. Извадете готовото пиле и го напълнете със сладка плънка от ядки.

закрепете шева. запържете във фъстъчено олио до златисто кафяво. Но месото трябва да остане бяло отвътре. Сервирайте фъстъци с пиле.

По този начин кората от мандарина се използва като ароматизатор за различни сладки ястия (кремове от извара, бабки, палачинки, палачинки и др.)

Ликьор от кори

Кора от мандарина (по 2 супени лъжици), захар (3 супени лъжици) се налива 1 литър водка. Оставете за две седмици. Прецедете и сервирайте като аперитив. Смята се, че жарът перфектно адсорбира сивушни масла и други вредни вещества.

Можете да приготвите отлично сладко от мандаринови кори, с което да се наслаждавате и лекувате настинки през цялата година.

Мандариновите кори правят отличен чай: добавете малко сушени кори към чаените листа в чайник и ги залейте с вряща вода. След четвърт час ще можете да се насладите на ароматна и здравословна напитка.

Използването на кори от мандарини в козметологията

Мандариновите кори намират широко приложение и в козметологията. Благодарение на полезните си свойства те могат да се използват в борбата срещу стрии, целулит и за грижа за кожата.

Водна тинктура от мандаринова кора ще освежи кожата. За да приготвите тази цитрусова тинктура, добавете 2 ч.л. смес от портокалови и мандаринови кори, взети в равни части с чаша студена преварена вода. Оставете да вари един ден и прецедете.

За мазна кожа на лицето можете да си приготвите цитрусов лосион. За да направите това, настържете мандарината, добавете половин чаша водка към кашата и оставете на тъмно място за една седмица, след което прецедете. Ако кожата на лицето ви е от нормален тип, тогава към лосиона трябва да добавите 2-3 с.л. л. вода и 1 ч.л. глицерин.

Можете да направите освежаващ тоник за лице. Кората на мандарината се залива със студена преварена вода и се оставя да вари 24 часа. Втриване на кожата, напоена с натурален тоник

С памучен тампон сутрин и вечер ще се отървете от черните точки и ще придадете на кожата си сияен вид.

Тонизираща маска за лице. Смелете мандариновите кори в блендер до получаване на прах. Смесете 1 чаена лъжичка от получения прах с жълтък и лъжица заквасена сметана. Разбъркайте и нанесете върху лицето за четвърт час. Изплакнете с топла вода и избършете кожата с тоник. Маската идеално тонизира кожата и й придава здрав вид.

Използване на мандаринени кори в ежедневието

>

Мандариновите кори са отлично средство срещу молци. Можете да смелите мандариновите кори и да направите от тях саше. Поставете тези сашета на рафтове или ги окачете в килера. Така че не само ще се отървете от досадните молци, но и ще придадете приятен цитрусов аромат на нещата си.

За декорация на подаръци. От пресни кори можете да изрежете различни фигурки, да ги изсушите и да ги използвате за декорация;

Като освежител за въздух и за интериорна декорация. Можете да придадете на стаята си ярък цитрусов аромат с мандаринови кори. Напълнете стъклени вази с камъчета, черупки и мандаринови кори. Приятният аромат на Нова година винаги ще бъде във вашата стая;

Можете да украсите дървена рамка за снимки, ваза, крак на подова лампа или албум с мандаринови кори.

Ако правите домашен сапун, можете да използвате мандаринови кори, за да украсите парчета натурален сапун. Портокаловите корички ще придадат на сапуна не само празничен вид, но и приятен аромат.

Можете да използвате не само кори от мандарини, но и кори от други цитрусови плодове.

Има голям брой видове цитрусови плодове: портокал, мандарина, грейпфрут, лимон, лайм, кумкуат, цитрон и помело.

Винаги измивайте обилно кората преди да я използвате. Ако е възможно, купувайте и използвайте (особено за храна) органични плодове, ако не намерите такива, не забравяйте да измиете добре кората, за да премахнете химикалите от повърхността й.

Лимонови кори

Лимоновата кора се използва толкова широко в ежедневието, че цели книги са посветени на нея.

Добавете натрошена лимонова кора към ваната - тя не само ще измие кожата и косата ви, но и ще й придаде приятна свежа миризма.

Добавете лимонова кора в чая си за наситен, лимонов вкус.

Пригответе захаросани плодове.

Пригответе коняк.

Добавете няколко лимонови кори, когато пържите пилето - месото ще придобие пикантен вкус и приятна миризма.

Използвайте лимон за гарниране на коктейли.

Портокалови кори

Поставете няколко портокалови кори в буркан с кафява захар, за да я запазите.

Пригответе захаросани плодове.

Направете сладко.

Гарнирайте салати, коктейли и напитки с портокалова кора.

кора от грейпфрут

Изрежете фигурки от кората и украсете салатата с тях - салатата ще придобие красив дизайн и ще ухае приятно.

Направете мармалад, бонбони или други сладкиши от кората на грейпфрут.

Изстискайте маслото от кората и го използвайте за направата на парфюм.

Поставете парче кора в устата си и я сдъвчете (препоръчително е да използвате кора от лимон или портокал) - това значително ще освежи дъха ви. Лесно можете да замените ментови бонбони и дъвки с жар.

Използвайте кората на всеки цитрусов плод, за да направите сладкиши, които са вкусни и здравословни.

Направете мармалад, конфитюр или ароматен сос от жар.

За да предотвратите слепването на кафявата захар, хвърлете няколко кори от цитрусови плодове в буркана.

За да убиете лошата миризма, изхвърлете кората от всеки цитрусов плод в торба за боклук.

Изсушената кора ще ви помогне бързо да запалите огън в камината.

Поставете няколко изсушени кори в гардероба си с дрехите и можете да забравите за неприятната миризма за дълго време.

Направете компост от цитрусови кори. Нарежете кората на малки парчета и тогава тя ще изгние по-бързо. Можете да използвате кората на всеки цитрусов плод. Ако смесвате цитрусови кори с други съставки, имайте предвид, че някои хора твърдят, че портокаловото масло (поради антибактериалните си свойства) забавя разграждането, но това твърдение има своите критици.Експериментирайте и решете сами какво правите.

Защитете вашите цветни лехи от котки, като използвате жарта. Просто поставете цитрусови кори на няколко места и местните котки вече няма да имат никакво желание да ровят във вашите цветни лехи.

Разтрийте кората върху листата на растенията и котките няма да се доближат до тях.

Използвайте кората като освежител.

Сварете вода в тенджера и хвърлете няколко цитрусови кори - приятен аромат ще се разпространи не само в кухнята, но и в цялата къща.

Използвайте кората, за да премахнете смолата от обувките.

Използвайте жарта, за да направите смути - напитката ще стане не само по-вкусна, но и по-здравословна.

Натрийте кожата си с портокалова кора преди лягане и насекомите няма да ви притесняват.

Напълнете мравуняка със следния коктейл: смесете в блендер корите на два-три портокала с чаша топла вода.

Зашийте няколко парчета изсушена портокалова кора в чист чорап и го използвайте като саше.

Използвайте половин лимон, за да дезинфекцирате дъските за рязане.

Пригответе скраб за кожа, като смесите лимонов сок и захар.

Опитайте да почистите мивката си с лимонова кора.

Смила се на месомелачка (може и с кухненски робот, дори трябва) и се добавя захар 1 към 1 - и се слага в хладилника. Оказва се нещо като сладко или може би пълнеж за руло - кифлички - ще бъде много необичайно.

Ако сте измъчвани от настинки и бронхити, вземете три супени лъжици мандаринови кори, залейте с две чаши много гореща вода, оставете да вари няколко часа и след това прецедете. Добавете малко мед и пийте тази инфузия през целия ден.


Повишената кръвна захар ще помогне за нормализиране на отвара от мандаринова кора. Вземете един литър вода, сварете в нея корите на три мандарини и приемайте по 30 мл няколко пъти на ден.


Алкохолна инфузия на мандаринови кори подобрява имунитета, както и подобрява апетита и храносмилането. Кората на една мандарина се залива с чаша водка и се оставя на тъмно място за една седмица. Приемайте по 20 капки 3 пъти на ден преди хранене.

Мандаринови кори за красота

Най-често срещаната рецепта е тоник от мандаринени кори. Залейте кората на една мандарина с чаша студена питейна или минерална вода, оставете да престои 24 часа и избършете лицето си с този тоник няколко пъти на ден. Отървава се от черните точки и помага за стягане на отпуснатата кожа.


Скрабът от мандаринени кори ще подобри настроението ви, ще придаде на кожата ви приятен аромат и добър вид. Изсушената кора се смила в блендер на прах и се съхранява в стъклен буркан. Напълнете необходимото количество с вода, докато стане на паста и я използвайте като обикновен скраб.


Можете просто да измиете тялото си със сушени мандаринови кори, след като ги накиснете в гореща вода.


Кората от мандарина също е много полезна за ноктите. Просто избършете ноктите си с него всеки път, когато ядете мандарина - избелва и укрепва ноктите. Освен това помага в борбата с някои видове гъбички по ноктите.

Мандариновите кори в кулинарията

От мандариновите кори се правят отлични захаросани плодове и конфитюр. Можете също така просто да го добавите към чай за вкус.


Изсушени и натрошени мандаринови кори могат да се добавят към месото при пържене, те придават необичаен и оригинален вкус.


Мандариновите кори могат да се добавят към печива, да се използват за украса на сладкиши или да се правят на ликьор.

Мандаринови кори за украса

Можете да изрежете различни фигурки от мандаринени кори, да ги комбинирате в мъниста, гирлянди, висулки и да украсите дома си.


Истински мандаринови рози или други цветя се създават от спретнато изрязани кръгове от кората.


Изсушените кори могат да бъдат покрити с лак, боя и могат да се използват за създаване на триизмерни картини или различни занаяти.

Мандариновите кори в ежедневието

Разбира се, най-честата употреба на кората от мандарина в ежедневието е за ароматизиране на помещения. Просто разположете корите из апартамента на места, където ви е удобно и се насладете на аромата.


Сухите кори от мандарини се поставят в шкафове с дрехи, това предотвратява появата на молци.


Поставяйки кори от мандарини на места, където котките обичат да маркират, ще ги отучите от този навик.


Изсушените мандаринови кори също ще ви помогнат да запалите печка или камина.

Свързани публикации