Перлена златна рибка (Carassius auratus). Златна рибка Перла (Carassius auratus auratus) Хранене на златната рибка Перла

Понякога на руските рафтове можете да видите необичаен продукт, наречен перлена риба. Продавачите не обясняват какво представлява и с какво се яде. Но напразно: понякога така се наричат напълно различни обитатели на морето, някои от които дори не могат да се ядат.

Характеристики на перлената риба

По правило перлената риба се нарича риба от семейството карпус, които спадат към лечеперите.

Историята на името на тази група живи организми е доста завладяваща. Един ден един от ловците на перли откри полупрозрачно змиеподобно същество в клапите на стрида. По време на престоя си в „къщата“ рибата успя да стане перлена, което създаде погрешното впечатление, че самата тя има перлен цвят.

Рибите се отличават с микроскопични размери и силно издължени полупрозрачни тела. Те нямат люспи. Лъчите на гръбната перка са по-къси от лъчите на аналната перка.

През 1977 г. биолог от Нова Зеландия регистрира около 15 вида от тези риби, повечето от които живеят в тялото на морска краставица.

Къде се срещат перлени риби?

Шаранът живее в тропическите води на следните океани:

Атлантически океан;
индийски;
Тихо.

Дълбочината на местообитанието е доста голяма и може да достигне няколко километра. Типично жилище се намира в зоната на океанските склонове и леко наклонено дъно.

Поради малкия си размер и почти пълната липса на средства за отблъскване на агресията, тези риби са принудени да прекарват значителна част от живота си в други по-големи организми.

И едва с настъпването на тъмнината идва времето им и те изплуват от тялото на собственика, за да се хранят.

Тази риба е практически неподходяща за храна поради малката си маса и липсата на полезни вещества. Възможно е обаче да има риск случайно да го изядете заедно с организма, в който живее.

Уклей: какъв вид риба е това?

Друга риба, която рибарите свързват с перлите, се нарича уклейка. Цветът му е много интересен: люспите отгоре са тъмни с тъмнозелен оттенък, но страните имат почти стоманен блясък. Достига до 1/5 метър дължина и тегло над 100 g.

Уклеят живее във водоемите на умерения пояс. В Русия се лови на бреговете на следните водоеми:

Азовско море;
Балтийско море;
Черно море;
Среща се и в езера и реки, особено там, където последните се вливат в морето.

Рибите живеят в стада в горните слоеве на резервоара, където ядат планктон, както и мъртви насекоми, плаващи във водата.

Тази риба се нарича перлена риба поради характеристиките на нейните люспи. Вече повече от век съществува технология за правене на изкуствени перли от външната костна обвивка на уклеите. Ето защо този вид се лови в истински индустриален мащаб по целия свят.

В допълнение, тази риба намира своето приложение в готвенето.

Перлена морска риба: как да готвя

Най-вкусното ястие от уклей е цацата. Процесът на готвене обаче е доста трудоемък и изисква много търпение.

Изброяваме основните стъпки при приготвянето на ястието:

Хванете или купете няколко килограма (до пет) риба.
Поставете целия улов в един голям съд и изкормете всяка риба. Повърхностният слой се отделя много лесно, можете да правите всичко само с ръцете си, без да използвате остри предмети. След процедурите труповете трябва да се измият обилно.
Целият обем риба трябва да бъде осолен с количество сол, което е 10 пъти по-малко от теглото на самата риба. След това оставете съда на хладно място за 24 часа. През това време труповете ще пуснат сок и ще придобият значителна еластичност.
Вземете голяма тенджера и наредете уклейта слой по слой. Всеки слой поръсете обилно с подправки - черен пипер, дафинов лист, карамфил.
Целият този „пай“ се пълни със слънчогледово масло до самите краища - така че цялата риба да е покрита.
Поставете да къкри във фурната.
След това поставете готовото ястие в стъклени буркани, които могат да изчакат в хладилника до зимата.

Кутум: дълголетна риба

Друг обитател на дълбокото море, наречен шаран или кутум, има сребристо-перлен нюанс на люспите. Най-често може да се намери в южната част на Европейска Русия. Продължителността на живота му е изключително голяма - повече от десет години, което е рядкост за рибите.

Възрастните растат до половин метър дължина и тежат повече от пет килограма. Важна негова особеност е, че може да живее не само в солена, но и в прясна вода, което го прави изключително издръжлив. По правило морските индивиди плуват до речните устия по време на хвърляне на хайвера.

Зъбите на представителите на тази група организми са много развити. Това позволява на рибата да се храни с голямо разнообразие от обитатели на морето и реките:

Меко тяло;
членестоноги;
безгръбначни;
червеи;
Насекоми.

Веднага след като индивидът навърши пет години и достигне маса от няколко килограма, той започва да се възпроизвежда. Размножаването на този вид обаче изостава далеч от мащаба на неговото изтребление. Неконтролираният риболов от руски рибари доведе до факта, че kutum е застрашен от изчезване. Видът вече е включен в Червената книга, но това не му помага особено в момента.

Почти всеки обитател на морските дълбини, който има перлен оттенък, може да заслужи името "перлена риба". Какво представлява не може да се отговори еднозначно. В зависимост от контекста те могат да означават кутум, уклей или шаран. Последните най-често носят такъв горд прякор: например в света ги наричат така - перлена риба.

Видео: как се крият перлените риби

Това видео ще покаже как морска перла се крие в друг, не по-малко странен обитател на морето - морска краставица:

Перлена златна рибка (Carassius auratus auratus)Има нестандартен външен вид и не без причина е обичан от много акваристи. Перлата има сферична или яйцевидна форма, струяща се опашка и много красиви люспи. Именно заради големите люспи перлата е получила името си. Те са изпъкнали и имат перлен блясък.

Независимо от цвета на самата риба, люспите са няколко тона по-светли, така че перлата изглежда много обемна. Тялото на рибата е късо, с малки перки, понякога представителите на този вид могат да изглеждат много тромави. Рибката сякаш блести отвътре, пораства до 10-15 сантиметра, но има екземпляри и над 20 сантиметра. Традиционно цветът на рибата е червен, оранжев или бял, по-рядко се срещат сини, шоколадови и комбинирани сортове.

снимка: Златната перлена рибка расте до 10-15 см.

Отглеждане и развъждане на перлени златни рибки

Перлите са много чувствителни към липса на кислород, така че трябва да изберете дълъг, просторен аквариум, оборудван с филтър и аератор. За една риба се нуждаете от площ от 10-15 литра. Съседите на златната рибка могат да бъдат дружелюбни и спокойни индивиди, тъй като перлата има сферична форма и значителни размери и се движи по-бавно, така че може да остане без храна. Веднъж седмично трябва да смените една трета или една четвърт от водата, температурата може да варира от 18 до 22 градуса. Изберете едър пясък или чакъл като почва, можете също да държите охлюви в аквариума. Водораслите трябва да имат добре развита коренова система, pH в резервоара трябва да бъде от 6,0 до 8,0. Можете да храните вашите риби със суха, прясна или замразена храна.

снимка: Златна рибка перла (оранжево)

Перлите могат да се отглеждат в резервоар за хвърляне на хайвера с обем 20-30 литра, в него се поставят дребнолистни растения и пясъчна почва. Засаждат се женска и два мъжки, като преди това се държат отделно и се хранят добре. Стимулирането за хвърляне на хайвера е повишаване на температурата от 24 градуса и повече. Женската снася яйца, мъжките ги оплождат, след което производителите се отстраняват от зоната за хвърляне на хайвера и чакат малките да се излюпят. Можете да ги храните със специална храна, Artemia nauplis, реснички и ротифери.

Интересни факти за перлената златна рибка:

Тъй като перлите са изкуствено отгледана порода, те могат да имат проблеми с имунната система, най-често рибите страдат от храносмилателни заболявания;
Ако рибата повреди седефените си люспи, тогава на нейно място израстват обикновени и перлата изглежда като откъсната;
Перлата е отгледана от селекционери от Китай и се появява в Европа в началото на 20-ти век, поради необичайната си форма е наречена „топката за голф“.

Основата за безпроблемното съществуване на перли в аквариума е правилно проведената карантина и подходящите условия на задържане. След закупуването на тези риби те трябва да бъдат държани в "активна" карантина до 60 дни.

Параметри на водата

вода:свежи
Температура на водата: 15-24°C
Киселинност Ph: 6-8
Твърдост на водата °dH: 8-25°

Водата трябва да е постоянно прясна и чиста, без амоняк, нитрити или излишни нитрати. Перлите са много чувствителни към качеството на водата.

Златните рибки обичат да ровят в почвата, така че е необходима мощна филтрация, за да се поддържа водата в аквариума чиста. По-добре е да използвате биологичен филтър.

Необходима е и добра аерация. Ако рибата плува с вдигната уста към повърхността, опитвайки се да улови въздух, това означава, че водата не е достатъчно наситена с кислород. След това трябва да увеличите обдухването или да замените част от водата с прясна.

Настройка на аквариум

Размер и структура на аквариума:от 100 литра на двойка (не по-малко!). Аквариумът трябва да има изглед и да е просторен.
Осветление:естествено, по-близо до ярко. Без достатъчно осветление цветовете на златната рибка избледняват.
Декорация на аквариум:Тези риби обичат да копаят в почвата, така че е по-добре да използвате малки кръгли камъчета като нея.
растения:За отглеждането на перлена златна рибка са необходими растения. По-добре е да засадите растения със силна коренова система и твърди листа в аквариума, тъй като... Златната рибка може да повреди деликатните растения.

Поведение и начин на живот на златната рибка Жемчужинка

Агресивност:мирен
Поведение:спокойна, бавно плуваща риба
Съвместимост:Златните рибки са много бавни и в общия аквариум може да нямат време за хранене, което често води до изтощение. Поради това е по-добре да държите перлите отделно, във видов аквариум, въпреки че те могат да се държат както със спокойни риби, така и с други златни рибки.
Дневна активност:през деня
Социалност:единичен
Слоеве вода:всички водни слоеве

Хранене на златната рибка Перла

Диета:всеядни

Храненето трябва да е разнообразно, с преобладаване на растителни храни. По-добре е да се храни два или дори три пъти на ден. За възрастните риби, в сравнение с младите, порцията е намалена.

Особености:Бисерите, както всички златни рибки, са изключително ненаситни, затова храната трябва да бъде строго дозирана, за да не се допуска преяждане. „По-добре е да се подхранва недостатъчно, отколкото да се прехранва“ - поради специалната склонност на перлите към болести, в аквариум с тези риби това правило трябва да се спазва преди всичко.

В нашата статия искаме да говорим за малък лъскав обитател на солени топли води. Нарича се перлена риба или шаран.

Бисерни риби от семейство шаранови

Това е малък, много тънък и полупрозрачен екземпляр. Затова се нарича перлена риба. Къде се намира такова малко същество? Колкото и да е странно, тя не е привлечена нито от подводни камъни, нито от пясък. Тя предпочита да живее в безгръбначни, например в миди, стриди,

Перлена риба без люспи, малка и пъргава, тя умело използва скромните си размери. Принадлежи към семейство шаранови, което има тридесет и един вида. Те живеят по целия свят, включително в тропическите води. Перлените миди са риби от Атлантическия океан.

местообитания

Трябва да се каже, че почти всички видове шаран живеят в кухините на други живи организми. И получи толкова красиво име - перлена риба - след като един от представителите на това семейство беше намерен мъртъв в стрида. В същото време той беше перлен като вътрешните повърхности на черупката на мекотелото гостоприемник.

Шаранът се счита за напълно безопасно местообитание за телата на други морски обитатели. За тях това е много по-приемливо и безопасно, отколкото да живеят някъде другаде. В края на краищата, по този начин те крият своите нежни и деликатни тела без люспи, като по този начин се предпазват от хищници през деня. Но през нощта те изплуват, за да намерят храна за себе си.

Шаранът особено обича да живее вътре (холотури). Понякога дори успяват да живеят по двойки в едно мекотело. Това са необичайните риби на Атлантическия океан.

Шаран

Има още една риба от семейство шаранови, която се нарича перла. Това е шаран, който се среща в басейните на Каспийско, Черно и Мраморно море. Понякога тази риба се нарича черноморска хлебарка. Има много малки люспи, поради което има сребристо-перлен цвят. Ето защо в англоезичния свят не се нарича нищо повече от перлена риба. Шаранът живее доста дълго, около дванадесет години. В зряла възраст достига шестдесет или повече сантиметра и тежи до седем килограма. Въпреки това, рибарите рядко хващат екземпляри с тегло над две.

Най-голямо количество от това вещество, както се оказва, се съдържа в мрачните люспи. Трябва да се каже, че този вид риба живее в големи количества във всички южни води, което прави промишления риболов много удобен. Преди век уклейката беше промишлена риба.

Днес химическите съединения се използват за производството на бижута, но уклейката остава на висока почит сред рибарите.

Ястия с перлена риба

Ценителите на рибата ценят много уклея. Когато изсъхне, е почти прозрачен. Използва се и за добавяне на мазнини към други видове. Най-вкусното ястие от уклей е домашната цаца. Рибарите твърдят, че вкусът на такава риба просто не може да бъде предаден. Не може да се сравни с консервите.

Това ястие е доста лесно за приготвяне. За това ще ви трябват три до четири килограма риба. Първо се осолява малко (300 грама сол на пет килограма риба) и се поставя в хладилника за един ден. През това време рибата ще се откаже от ненужната течност. След това се нарежда в голяма купа на пластове, като всеки от тях се поръсва с подправки (дафинов лист, канела, карамфил, бахар). След това този тиган се пълни до върха с всяко растително масло. Всичко това се поставя във фурната или на котлона и се оставя да къкри на тих огън до готовност. Когато се охладят, цацата се навива в обикновени стъклени буркани, които се съхраняват изключително в хладилника.

Такива интересни перлени риби съществуват в природата. Всички те са различни, но са получили едни и същи прякори за външния си вид.

Златна рибка - Перла - една от изкуствено култивираните декоративни породи аквариумни "златни рибки" (лат. Carassius auratus

auratus), характеризиращ се с необичайна форма на люспи, наподобяващи перли.

Външен вид:

Късо, подуто, 15-сантиметрово яйцевидно тяло - плътно, като това на воал. Всички перки са къси. По тялото има отделни големи и изпъкнали люспи, подобни на разполовени и залепени перли. Ако седефена люспа бъде небрежно изгубена по време на повреда, нова израства в обикновена форма и не повтаря предишната си оригиналност.

Цвят: Цветът на тялото е предимно оранжев, червен и бял. Възможни са варианти на размазано-петнисто оцветяване на рибите с жълто и други тъмни комбинации.

Вариации: Наскоро бяха открити черни и калико индивиди.

Спокойни по характер, мирни перли се разбират добре с еднакво спокойни съседи. Трябва да отглеждате златни рибки - перли в аквариум с обем най-малко 50 литра на риба, по-добре е да е аквариум от поне 100 литра, в който ще бъдат поставени няколко риби.
Чрез увеличаване на размера на аквариума, гъстотата на населението може да се увеличи леко, така че 3-4 риби могат да бъдат поставени в аквариум с обем 150 литра, 5-6 в 200-литров аквариум и т.н. Но с увеличаване на гъстотата на населението трябва да се обърне внимание на добрата аерация на водата. Тези аквариумни риби обичат да копаят в почвата, така че е по-добре да използвате камъчета или едър пясък като него, тогава няма да е толкова лесно за рибите да го разпръснат.
Самият аквариум трябва да е просторен и с изглед, в който да се поставят едролистни аквариумни растения. Въпреки това, перлите бързо развалят деликатните растения или повърхността на листата се замърсява от утаяване на отпадъчни частици, суспендирани във вода върху тях. За да избегнете това, засадете в аквариума растения със силна коренова система и твърди листа.
Растения като яйчена капсула, валиснерия, сагитария или елодея са много подходящи, тъй като са най-издръжливи. Перлените златни рибки се отглеждат в същия аквариум заедно със спокойните видове аквариумни риби. Аквариумът трябва да има естествена светлина и добра филтрация. Всички сортове златни рибки предпочитат добра аерация.
Препоръчително е редовно да сменяте част от водата в аквариума. Като цяло перлата не е много взискателна към поддръжката. Има обаче редица моменти, с които начинаещите може да не успеят да се справят, когато държат тази деликатна риба. Перлата е податлива на гниене по хрилете и чревни заболявания. В аквариумната вода не трябва да има амоняк и нитрити.

Развъждане:

За хвърляне на хайвера се избират риби от развити риби след 2-годишна възраст. През март-април, когато дневните часове започват значително да се удължават, младите мъже започват да плуват след женските, като се държат за яйцеполагалото си. По този знак можете точно да идентифицирате зрели риби, които са готови за хвърляне на хайвера.
Мъжки, готов за хвърляне на хайвера, променя не само поведението си, той става доста активен, но цветът и външният му вид също се променят: трион на първия лъч на предната двойка гръдни перки под формата на серия от вдлъбнатини и брадавици се появяват на хрилни капаци, обикновено с размер на зърна от грис. Женската има дебел корем, пълен с яйца. Размножаването не е трудно.

Най-лесно се размножават през пролетта, когато температурата на водата достигне 23°C или малко по-висока. Няколко седмици преди кацане в зоната за хвърляне на хайвера, мъжките и женските се разделят и се хранят щедро. Преди кацане в зоната за хвърляне на хайвера им се дава ден на гладно. Стимулът за хвърляне на хайвера е прясна, по-мека вода и повишаване на температурата на водата в резервоара за хвърляне на хайвер с 3 - 5 градуса, отколкото в обикновен аквариум.

За засаждане се нуждаете от резервоар за хвърляне на хайвер от 50 литра. В резервоара за хвърляне на хайвера се поставя защитна мрежа и се поставят няколко растения. Приблизително 2 - 3 мъжки на женска се засаждат за хвърляне на хайвера. Плодовитостта е от 2000 яйца, но количеството му зависи от развитието на женската, възрастта и условията на задържане. Инкубационният период продължава 3-4 дни, ларвите се превръщат в малки и плуват след 2-5 дни при температура 20-26 ° C.

Малкото, което току-що се е излюпило от яйцата, е много слабо и безпомощно. Прилича на връв, снабдена с две очи в единия край и жлъчен мехур в средата. Те трябва да се хранят с „жив прах“. Младите се развиват бързо, но неравномерно. На възраст от един месец нестандартните пържени трябва да се изхвърлят. Докато малките растат, те трябва да бъдат сортирани по размер, за да се предотврати канибализъм. Малките на тези риби вече на възраст 1-2 месеца придобиват кръгла форма, характерна за възрастните риби, и са много забавни.

Параметри на водата:

Твърдост от 8 - 25°dGH, pH 6.0-8.0, температура на водата 20-23°C.

Хранене:

Перлите са непретенциозни по отношение на храната, ядат от всичко по много. Диетата им трябва да включва както жива, така и растителна храна. Въпреки лакомията на златните рибки, не трябва да ги прехранвате.
Количеството храна, което консумират дневно, трябва да бъде приблизително 3% от теглото на рибата. Възрастните риби трябва да се хранят два пъти на ден - първият път рано сутрин и вторият път вечерта.
Количеството храна се изчислява за 10-20 минути хранене, след което остатъците от неизядена храна се отстраняват от аквариума. Възрастните риби, които получават правилното хранене, могат да издържат дълго едноседмично гладуване, без да навредят на здравето си.