Где в хакасии растет окопник. Лекарственное растение окопник: полезные свойства и противопоказания. Химический состав и применение

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Род окопник (Symphytum) из семейства Бурачниковые насчитывает 19 видов, и кроме того, описаны межвидовые гибриды. Прежде всего, это упоминаемый во всех книгах по фитотерапии окопник лекарственный (S. о fficinalis ), далее очень мощный окопник шершавый (S. asperum Lepech.), и совсем маленький окопник клубненосный (S. tuberosum L.). На Кавказе встречаются окопник чужеземный (S. peregrinum Ledeb.) и окопник кавказский (S. caucasicus Bieb.). Кроме того, упоминается ещё и произрастающий в Европе и США окопник русский (S. x uplandicum ). Однако в данном случае у ботаников согласия нет. Некоторые приравнивают его к окопнику чужеземному, а некоторые считают гибридом окопников лекарственного и шершавого. Но лучше оставим эту проблему систематикам.

Они почти одинаковы по химическому составу и поэтому, рассказывая о лекарственных свойствах, будем называть их общим словом окопник. Хотя есть и некоторые отличия – у некоторых видов отсутствуют отдельные алкалоиды. А окопники шершавый и лекарственный совсем близки.

Латинское название Symphytum происходит от греческого «symphyeiln» - срастаться, что говорит о его традиционном использовании для срастания костей при переломах. Ещё с времён Диоскорида его используют как ранозаживляющее и при нарывах.

Надземная масса окопника лекарственного содержит до 0,2% пирролизидиновых алкалоидов (эхимидин, симфитин, циноглоссин), гликоалколоид консолидин, дубильные вещества, слизи, холин, следы эфирного масла. И надземная масса, и корни содержат большое количество витамина В12, его количество сопоставимо с мясом и яйцами и в 4 раза больше, чем в дрожжах! Обладая ещё и низким содержанием клетчатки, он охотно поедается домашними животными. И, по некоторым исследованиям, именно высокое содержание этого витамина нейтрализует в «животных желудках» зловредные пирролизидиновые алкалоиды. Много в нём и калия - почти в три раза больше, чем в других растениях. Траву в народной медицине Центрально-Европейских стран использовали при заболеваниях лёгких. Сейчас из-за содержания пирролизидиновых алкалоидов практически не используют.

Корень содержит аллантоин (0,6-0,8 %), дубильные и слизистые вещества (фруктаны), аспаргин, тритерпеновые сапонины (прежде всего симфитооксид А), розмариновую кислоту, соединения кремния, фитостерин и всё те же пирролизидиновые алкалоиды (0,3-0,4 %), о которых следует рассказать подробнее. Кроме того, был выделен новый гликопротеид, который оказывает противовоспалительное действие и имеет большое значение.

Аллантоин - довольно распространённое в растительном мире соединение, которого очень много и в бобовых растениях. Учёные связывают это с тем, что его образованием занимаются бактерии, живущие на корнях, а в виде аллантоина азот просто перемещается в растении в те места, где он необходим для роста и формирования белков, нуклеиновых кислот и т.д. Опыты с меченым азотом это подтвердили. Когда убирали бактерии, содержание этого вещества в сое оказывалось ничтожным. У окопника тоже очень много «почвенных друзей» и, вероятно, высокое содержание этого соединения имеет ту же причину, что и у бобовых.

Аллантоин способствует грануляции и регенерации тканей, а также срастанию костей. Он обладает специфическими осмотическими свойствами – через поверхность раны выделяется жидкость, вымывая бактерии и продукты их жизнедеятельности. Усиливается образование новых клеток. Холин способствует улучшению местного кровообращения и более быстрому рассасыванию гематомы. Присутствующая розмариновая кислота обладает противовоспалительным, анальгезирующим и антиоксидантным действием. Сапониноксид А демонстрирует антимикробное действие.

Раньше окопник использовали при гастритах и даже язве желудка внутрь в виде отвара, но сейчас ограничиваются наружным применением. Хотя во многих кулинарных европейских книгах его молодые листья рекомендуются для салатов и как питательный заменитель шпината. В общем, народный опыт разошёлся с наукой.

Немного ужасов

Выделенные из корней окопника лекарственного аллантоин и его алюминиевая соль (аллантоинат гидроксида алюминия) являются нетоксичными соединениями. Токсическое действие окопника на организм животных и человека обусловлено содержанием в нем пирролизидиновых алкалоидов, в частности, циноглоссина, консолидина и лазиокарпина, которые могут вызывать паралич центральной нервной системы, поскольку они обусловливают частичную блокаду ганглиев, нарушая проведение импульсов к поперечно-полосатым мышцам.

В 1992 году вдруг возникла проблема с пирролизидиновыми алкалоидами. В Германии опубликовали чрезвычайно жёсткие ограничительные нормы на эту группу соединений в связи с их канцерогенным и токсическим действием, которые они проявляли в исследованиях на животных. Содержащийся в корнях окопника, а также в семенах гелиотропа опушенноплодного (Heliotropium lasiocarpium L.) алкалоид лазиокарпин является достаточно токсичным соединением. Из-за этого алкалоида и содержащих его семян гелиотропа, попадавших в зерно, у жителей Средней Азии в 1931–1945 гг. часто встречался токсический гепатит.

Пирролизидиновые алкалоиды обладают канцерогенными свойствами. Способность окопника индуцировать развитие рака печени у подопытных животных связывают с симфитином. Кроме того, алкалоиды лазиокарпин и циноглоссин способны вызывать мутации в организме.

Алкалоид лазиокарпин в чистом виде в дозе 50 ррm/на 1 кг массы вызывает рак печени у подопытных грызунов. Токсикологические исследования указывают, что добавление 0,5% корней и 8% листа окопника в еду крысам вызывает развитие злокачественных опухолей печени и мочевого пузыря. Но в то же время следует вспомнить, что в окопнике его очень мало и попадает он в организм не в чистом виде.

Многие использовавшиеся ранее растения, содержащие эти вещества, попали в чёрный список, например в Германии запретили… мать и мачеху.

Лекарственное применение окопника

Несмотря на рассказанные выше опасности, в той же Германии имеется огромное количество препаратов из окопника. Его эффективность подтверждена серьёзными клиническими испытаниями. В рецептуры ряда препаратов просто были внесены некоторые изменения (Rectosan, Digestosan, Neopectosan) и ограничено внутреннее применение препаратов окопника.

К применению разрешены только лекарственные препараты из окопника для наружного применения, стоматологические и косметические средства. В связи с тератогенными свойствами, препараты окопника нельзя применять в период беременности и кормления. Препараты окопника в Германии рекомендуют использовать не более 4-6 недель в год.

Но, как указывают некоторые литературные источники, корни окопника содержат небольшое количество пирролизидиновых алкалоидов, и они не являются типичным алкалоидсодержащим сырьем. Поэтому средства из корней не могут приводить к вышеуказанным токсическим проявлениям в организме. Несмотря на значительную токсичность отдельных алкалоидов окопника, в научно-практической литературе нами не найдено публикаций о летальной токсичности галеновых или новогаленовых средств, изготовленных на основе корней или травы окопника. Вернее, из одного источника в другой кочует пара сомнительных примеров. Вообще, похоже, что эта проблема сильно преувеличена. Ведь испытывали алкалоиды в чистом виде, а в растении они содержатся с полисахаридами и другими веществами. А вот сильного кровоостанавливающего и ранозаживляющего действия при язве и туберкулёзе у него некто не отменял.

В современной медицинской практике средства из окопника лекарственного используются в клинической стоматологии, благодаря способности стимулировать и регенерировать клетки пародонта. Положительные результаты получены при применении окопника лекарственного при пародонтозе, включая и гнойную форму. С этой целью назначалось полоскание ротовой полости отваром корней окопника. Очень популярно сочетание окопника с другими растениями, например травой базилика и липовым цветом, что существенно усиливает противовоспалительное и антимикробное действие.

Например, болгарский препарат для лечения этого заболевания представляет собой отвар из корней окопника, травы зверобоя продырявленного, листа толокнянки обыкновенной, листа с корнями крапивы двудомной и корней мыльнянки. В готовый отвар добавляли антисептики: метронидазол, колларгол и бензоат натрия. Такой комбинированный отвар в эксперименте проявлял выраженное противовоспалительное действие и положительный эффект у 78% больных пародонтозом. Но можно приготовить в домашних условиях отвар без химических ингредиентов, он тоже будет достаточно эффективен.

На основе аллантоина в сочетании с фторидом алюминия, лактатом алюминия, хлоргексидином, бисабололом и эфирным маслом мяты перечной довольно известные фармацевтические фирмы производят полоскание для дёсен.

В Румынии запатентована мазь с противовоспалительными, кератолитическими и эпителизирующими свойствами для лечения псориаза, в состав которой входит аллантоин. В косметических средствах это вещество борется с угрями. Данные клинических наблюдений свидетельствуют о высоком лечебном эффекте применения мази из корней окопника при кольцевидной гранулеме, васкулитах, очаговой склеродермии, трофических язвах, трещинах в уголках рта.

На протяжении 100 лет средства из окопника широко используются в гомеопатии. В гомеопатию окопник был введен на основании знаний народной медицины. В качестве гомеопатического средства окопник впервые частично был испытан Макферланом, который сначала использовал его в виде припарок как ранозаживляющее средство. Позже Гроссерио стал применять Symphytum в 30-кратном разведении при травмах костей, прежде всего, переломах. В настоящее время его использование расширилось, и современные гомеопаты назначают его не только при переломах костей, но и параличах, кариесе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и геморрое.

Как использовать окопник в домашних условиях

Рецептов масса: от обычного отвара до мазей и свечей. Вот один из вариантов. Возьмите свежий корень окопника, потрите на тёрке или измельчите на мясорубке, сбрызните кукурузным маслом, перемешайте. Эту массу в виде компресса прикладывают на больные вены, ожоги, раны, на больные суставы и связки, синяки и ушибы. Зимой можно взять порошок сухих корней, залить небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица, опять же добавить несколько капель масла и использовать, как описано выше.

Отвар готовят из 10 г измельчённых корней и стакана воды. Кипятят 10 минут, процеживают и используют для компрессов.

Если вы поклонник ароматерапии, то к измельчённым корням окопника прибавьте несколько капель соснового и лавандового масла. Масла дополняют действие окопника, кроме того, проявляют очень сильный антимикробный эффект. Лаванду даже использовали в I Мировую войну для предотвращения гангрены. Полученную кашицу нанесите на больное место при растяжениях, гематомах и прочих травматических повреждениях. Эти же масла можно добавить при приготовлении мази из корней окопника.

А мазь готовят следующим образом: 10 г измельчённых на мясорубки корней окопника смешать с 100 г нутряного cала или мазевой основы. Поставить эту смесь на водяную баню на 2-3 часа. После этого в горячем виде процедить через тряпочку и хранить в холодильнике в баночке. Применять, как описано выше.

Кроме всего прочего, мазь из окопника хорошо останавливает носовые кровотечения.

Для подворья

В советские времена окопник числился среди перспективных новых кормовых культур, призванных поднять животноводство. Содержание белков в нём почти такое же, как в люцерне, и всего в 2 раза меньше, чем в бобах сои, в том числе имеются все незаменимые аминокислоты, свободные от ингибиторов протеаз. А учитывая, что укосов в течение лета у него несколько, то выход белка с единицы площади выше, чем у сои. Кроме того, окопник шершавый, например, - очень мощное многолетнее растение, конкуренцию с которым не выдерживают сорняки. Он растёт в полутени, где другие культурные растения просто не растут. И что интересно, несмотря на присутствие пиролизидиновых алкалоидов, которыми стращают немецкие фармакологи, токсические гепатиты и прочие «пирролизидиновые» прелести у них никак не обнаруживаются.

Кроме того, окопник иногда называют «зелёный навоз». Благодаря высокому содержанию азота и калия, он по питательности сопоставим с коровьим навозом. Но если вы всё же решитесь выращивать это растение, найдите ему затенённое место где-нибудь в сторонке от клумб и прочих культурных растений. Он становится злостным сорняком с очень глубоким корнем, и своим поведением напоминает распространение по участку хрена.

А ещё окопник - чудесный медонос: окопник жесткий даёт 101,5–227,1 кг/га меда, окопник кавказский – 114,5–205,0, окопник иноземный – 116,6–127,5 окопник лекарственный – 79,6–181,2 кг/га, и это ещё и при довольно продолжительном цветении.

Посеять его можно семенами или пересадить корень. Потом уже обильно образуется самосев - постарайтесь вовремя удалять его из не предназначенных ему мест.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

А вы знаете, кто прячется в окопах в мирное время? Если это бескрайняя степь, то по-любому суслики или хорьки. Если это за околицей в бабушкиной деревне, то сомнений нет – озорные детишки осваивают какую-нибудь «Зарницу». А если это заброшенная канава или овраг в лесу, то велики шансы, что там затаился окопник, полезные свойства и противопоказания которого известны европейской медицине уже несколько столетий. Залечить тяжелую рану, зарастить сложный перелом, снять приступ ревматизма – везде поможет окопник. А мазь из этого удивительного растения уже давно поселилась в российских домашних аптечках.

Из монастырских огородов и до наших дней

Костолом, вислоух, виз-трава, белопузник, сальный (жирный) корень – как только не называли в народе окопник лекарственный. Спутать эту очаровательную травку невозможно ни с чем: висячие соцветия напоминают колокольчики всевозможных оттенков синего, голубого и фиолетового.

За декоративные свойства окопник очень любили в императорской России – если очень постараться, то и сегодня в заброшенных усадьбах и поместьях можно найти заросли одичавшего белопузника, когда-то украшавшего дворянские сады и огороды. А задолго до этого в античном Риме уже знали окопник, применение его в народной медицине было предельно конкретным – лечить раны и переломы.

О «раноцелительной» силе обычного полевого цветка писал древнеримский ученый Плиний, потом настоящие оды пел окопнику французский ученый и врач Одо из Мена. А самое интересное – рецепты древнего француза актуальны и сегодня. Вы только послушайте: «Кость, что сломалась, скрепляет трава с мазью на сале…». Да-да, так и надо все делать, точный рецепт приведем ниже. А сейчас…

Окопник лекарственный для лечения костей

Окопник – трава уникальная. Растений, способных заживлять кости, в народной медицине раз-два и обчелся, и вислоух среди них – самый почетный. Посоревноваться с белопузником в этом может только , а ведь это даже не растение. Поэтому и прозвали травку в народе «живокость».

Сальный корень уменьшает боль в костях и суставах, ускоряет рост новых тканей, помогает быстрее прийти в форму после переломов и укрепить кости, чтобы в будущем такие травмы свести к минимуму. Для «костного» лечения используют обычно настои и отвары белопузника – все то, что принимается вовнутрь.

Секрет такой целебной силы – вещество аллантоин. Оно снимает воспаление, стимулирует регенерацию клеток, заживляет и оказывает антибактериальный эффект. Скромный окопник – единственная травка, где этот чудодейственный аллантоин содержится (этим же славятся более питательные продукты – пшеница, бобы, соя и рисовая шелуха).

Но не только сломанные кости лечит окопник лекарственный: применение для суставов, растяжений и вывихов помогло ему заслужить поистине всенародную любовь.

• Если замучил артрит, остеохондроз, случился приступ невралгии, нечаянно «заработали» растяжение связок или ушиблись, необходимо уже наружное лекарственное средство. Травяные ванны, мази, компрессы, обмывания с окопником не только спасут больные суставы и кости, но и улучшат состояние кожи.
• С давних времен в послужном списке живокости значатся и болезни кожи – экзема, различные язвы, трещины и банальная сухость. А современная аптечная мазь окопника лечит даже кожные инфекции и следы от укусов насекомых. Так что если вас укусил городской комар или деревенская оса, а никакой новомодный бальзам не может снять опухоль и зуд, скорее в аптеку – за окопниковой мазью!

Целебные свойства окопника

Чем еще знаменита трава окопник? Что лечит, кроме сломанных костей и перетрудившихся суставов? Признаемся честно – даже если бы этим все ограничилось, живокость уже была бы знаменитой лечебной травкой. Но перечень показаний к фитолечению окопником намного шире… Настои, отвары и наружные компрессы с виз-травой помогают:

• Остановить кровотечение (и внутреннее, и наружное). Мгновенно ликвидировать носовое кровотечение можно, смочив ватный тампон соком и вставив в ноздрю. А если кровоточит обычная ранка, можно просто капать сок на кожу – так кровь быстро свернется, и рана «закроется».
• Справиться с желудочно-кишечными проблемами. Рецепты с окопником помогают бороться с диареей и запором, унять боли в кишечнике, восстановить аппетит и улучшить пищеварение. А еще костолом рекомендуется в комплексном лечении при язве желудка и кишечника.
• Вылечить простуду. Благодаря мощному антибактериальному эффекту настойки и отвары белопузника помогают снять боль в горло и справиться с ангиной, вылечить простой насморк и даже грипп.

Помните о противопоказаниях!

Хотя лечебные свойства окопника даже официальная медицина не подвергает сомнению, репутация у него неоднозначная. И все из-за опасных пирролизидиновых алкалоидов, якобы найденных в корнях вислоуха.

А началась окопниковая история в 1970 году, когда австралийские ученые опубликовали в научном журнале статью с громким названием «Окопник убивает» — речь шла о массовом пищевом отравлении в Афганистане. Потом выяснилось, что убивает совсем не окопник, а другое вещество из этого растительного семейства, но осадочек остался.

В 1990-х годах «антиокопниковый» бум настиг Германию. Там опубликовали жесткий запрет на использование определенных алкалоидов, и препараты с окопником автоматически занесли в черный список. Уже потом многочисленные опыты показали, что вещества в корнях окопника хоть и токсичны, но типичными пирролизидиновыми алкалоидами не являются. И к летальному исходу привести не могут.

Сегодня во многих странах свободно используется корень окопника. Применение, противопоказания, дозировка его все же имеют свои конкретные особенности. Так, США и ряд европейских государств рекомендуют использовать окопник только наружно, а от настоев и отваров воздержаться. В крайнем случае – 2-4 небольших лечебных курса в год, не больше.

Строго запрещен окопник лекарственный аллергикам, детям и беременным женщинам. Кроме своего токсического действия, вислоух сильно стимулирует мышечную мускулатуру (в том числе маточную), поэтому у будущих мам может спровоцировать выкидыш.

Мазь из окопника – купить или сделать самим?

Самый популярный рецепт из окопника – это мазь. Ее можно найти и готовую, в городских и онлайн-аптеках, и сделать самим. Стоит такая мазь от 70-80 руб., в зависимости от производителя и объема. Выпускается также окопниковый гель, он легче впитывается, приятнее пахнет, но обойдется чуть подороже.

Неоспоримым достоинством обладает мазь окопника – инструкция по применению предлагает внушительный список заболеваний, при которых поможет это незамысловатое лекарство. Это:

• любые травмы (ушибы, растяжения, закрытые переломы);
• остеохондроз и межпозвонковые грыжи;
• незаживающие раны (в том числе открытые) и язвочки;
• радикулит, артриты, ишиас;
• кожные инфекции и экзема;
• укусы всевозможных насекомых;
• трещины и сильная сухость кожи.

Домашняя мазь таким богатством показаний к применению похвастаться не может, ее используют только для лечения суставов, больного позвоночника и ушибов. Зато в натуральности ее состава вы сомневаться не будете, потому что он – предельно прост.

Мазь из окопника

Для начала нужно корень окопника купить в аптеке или выкопать самим, ведь именно корень – самая целебная часть белопузника. Стоит он от 80 руб. за 100 гр. Затем столовую ложечку корней (в идеале свежих, но подойдут и сушеные) мелко искрошить или потереть на терке. Смешать со столовой ложкой свиного жира и полчаса томить на водяной бане.

Когда окопниковая мазь остынет, можно добавить в нее 10 мл димексида или 5 гр – это только усилит эффективность.

Медицинские рецепты

Для остальных рецептов с виз-травой требования не такие строгие. Независимо от того, сушеный или свежий корень окопника, применение его в настойке или отваре будет эффективным, так что смело покупайте нужный продукт в аптеке. Исключение только с соком из корней окопника – здесь с сушеным сырьем ничего не выйдет чисто технически.

Настой окопника от простуды

Столовую ложку корней белопузника заливаем стаканом кипятка и 6 часов настаиваем в теплом местечке. На выбор – теплая духовка или термос. Пить нужно по две столовые ложки перед едой – не реже 6 раз в сутки!

Настой для лечения суставов и переломов

Этот травяной напиток рекомендуется сочетать с мазями и компрессами из окопника, чтобы усилить эффективность лечения. Соотношение ингредиентов то же, что и в предыдущем рецепте, только настаивать нужно подольше – 10 часов в термосе. Всю порцию этого окопникового чая нужно потихонечку выпить в течение дня.

Сок окопника для остановки кровотечения

Этот рецепт идеален для тех, у кого окопник растет или на дачном участке, или недалеко от загородного дома. Берем свежевыкопанный корень виз-травы, хорошенько его моем, режем поперек и трем на терке. Потом останется только отжать сок через марлечку – и лекарство готово.

Припарки из листьев окопника

Используется для лечения ноющей поясницы и больных суставов. Этот рецепт самый простой – никаких корней выкапывать не нужно, достаточно просто нарвать свежих листиков. Потом тщательно их порвать руками, приложить к больному месту, замотать бинтиком и оставить на ночь.

Об окопнике – с благодарностью?

А что же говорят отзывы о жирном корне? Что приятно – одни благодарности. Врачи-неврологи и ортопеды отлично знают окопник лекарственный – применение его, по словам медиков, оптимально в виде аптечных мазей и гелей. Именно их они регулярно советуют своим пациентам.

На медицинских и женских форумах посетители тоже нередко пишут о чудодейственном окопнике:

«Мой тренер по фитнесу постоянно пользуется мазью с окопником, это же спорт, растяжения и боли в мышцах – дело обычное. Когда у меня начала ныть поясница, начала мазаться по совету тренера, и уже через пару дней все прошло».

«У меня невыносимо болела спина после родов. Во время лактации нельзя многие препараты, а мазь из окопника оказалась абсолютно безопасной. Даже не ожидала такого эффекта от копеечной мази, но уже на второе утро почувствовала облегчение, а через 5 дней ежедневного использования и думать забыла о своих проблемах».

Окопник лекарственный – из той удивительной породы растений, которые одинаково хороши и в аптечке, и на обеденном столе. Существует немало кулинарных рецептов с белопузником, которые считаются полноценным лечебным питанием. Вот самый простой – немного свежих листьев окопника, свежего лука и порезать, заправить маслицем, посолить, а сверху посыпать натертым отварным яйцом. Отличная замена лимонному фрешу с мумие при лечении переломов!

Окопник – лекарственное растение, которое с давних пор используется для лечения суставов и костей. Другое название окопника – живокост, и такое название дано ему не зря: оно обладает мощным регенерирующим действием, а средства, приготовленные на основе этого растения, ускоряют срастание и заживление травмированных костей, борются с микробами и воспалительными процессами в организме. Его латинское название – Symphytum – происходит от греческого слова «срастаться». В народе окопник также называют костолом, виз-трава, сальный корень, огуречная трава (так как листья при растирании их пальцами издают слабый запах огурца).

Места произрастания и виды окопника

Окопник относится к семейству Бурачниковых. Всего в мире насчитывается около 20–25 видов этого растения, в России произрастает около 17. Его можно встретить в Сибири , в европейской части России, на Кавказе, в предгорьях Карпат, в Средней Азии. Окопник любит влажную почву, поэтому растёт в основном на берегах рек, ручьёв, канав, на заливных лугах, встречается на опушках лесов, в оврагах, часто его выращивают и в садах.

Более всего распространены следующие виды окопника:

Большинство из них имеет декоративный вид и содержит ряд ценных веществ, благодаря которым используется как лекарственное растение. Чаще всего в народной медицине применяется лекарственный, или живокост. Иногда его путают с живокостью – растением из семейства лютиковых, чьё описание фармакологических свойств во многом совпадает с окопником. Но даже внешне это совершенно разные растения, достаточно сравнить фото живокости (дельфиниума) и фото окопника лекарственного.

Окопник лекарственный – многолетнее травянистое растение, распространено в европейской части России, Западной Сибири, в предгорьях Кавказа и Карпат, встречается в Восточной Европе, Средней Азии. Влажные леса, поймы рек, сырые луга и овраги – излюбленные места, где растёт окопник. Куст раскидистый, вырастает до метра в высоту. Крупные листья, напоминающие крылья, и стебель растения опушены густыми волосками. Цветёт с конца весны до середины осени тёмно-фиолетовыми, сиреневыми или розовыми цветами, по форме напоминающими колокольчики и собранными в соцветие-букетик. Каждый цветок приносит по четыре крупных чёрных плода, напоминающих орех.

Использование живокоста в народной медицине

В медицинских целях используются в основном корни живокоста, которые обладают смягчающим, обволакивающим и противовоспалительным свойствами. Корневище имеет чёрный цвет , на изломе белый, может вырастать до 40 см, наиболее ценны отростки и мочковатые корни. На вкус корни окопника слегка сладкие, слизистые, немного вяжущие. Они содержат:

При лечении некоторых заболеваний также используют сырьё, полученное из цветов растения.

Из живокоста изготавливают бальзамы, мази, настойки, отвары и прочие формы, которые используются как наружное и как внутреннее средство. Они помогают при болях в суставах и костях, заживляют и регенерируют повреждённые ткани, особенно костные , а также рекомендуются при других заболеваниях, таких как:

• нарушения функций позвоночников;
• воспалительные заболевания органов мочеполовой системы;
• заболевания сердца;
• проблемы с печенью и поджелудочной железой;
• грыжи.

Отвар и настой из свежих корней справляются с воспалительными процессами в организме, благодаря высокому содержанию алкалоидов обладают болеутоляющими качествами, способны останавливать кровотечения, заживлять гнойные раны.

Также эти средства показаны при заболеваниях ЖКТ – дизентерии, диарее, язвах желудка и кишечника, при болезнях дыхательных путей – например, при простудных заболеваниях с выделением мокроты, кровохаркании, их рекомендуется принимать при сильных кровотечениях, параличах. Как наружное средство, отвары и настои корней живокоста используют при переломах и вывихах, ушибах, боли в суставах, ревматизме, подагре, остеохондрозе, ишиасе, воспалении вен. При тромбофлебите очень хорошо помогают компрессы из кашицы, приготовленной из свежих корней. При кожных заболеваниях, язвах и ранах наружное применение нужно сочетать с внутренним.

С настоем можно принимать ванны – они хороши при суставных болях, кожных заболеваний и застарелых ранах. Как считается в народной медицине, всего живокост способен излечить более ста заболеваний. К слову, свежее растение в небольших количествах можно добавлять в пищу как приправу или зелень для салата.

Из-за высокого содержания алкалоидов растение очень ядовито, поэтому при приёме препаратов из него требуется соблюдать осторожность, не превышать дозировку и не использовать сырьё с истекшим сроком годности. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом по поводу применения живокоста. К тому же учёные доказали, что длительный бесконтрольный приём препаратов окопника может привести к канцерогенному эффекту. Детям, беременным и кормящим, гипотоникам применение живокоста строго запрещено!

Заготовка и хранение сырья

Заготавливают корни весной или поздней осенью, когда отмирают листья травы. Корневище аккуратно выкапывают, так чтобы не повредить основание. После этого корни ополаскивают, разрезают на кусочки в 3–5 см, нанизывают на нитку и сушат в проветриваемом помещении в тени около трёх дней. Далее их можно досушить в сушилке при температуре 40 С. Переворачивать при сушке не нужно, корни сохнут равномерно сами по себе.

Цветы заготавливают в середине цветения.

Готовое сырьё хранится не более двух лет при комнатной температуре.

Выращивание живокоста

Окопник может расти в саду как лекарственное и декоративное растение. Зелёная масса растения содержит большое количество протеина, витаминов и других полезных элементов, годится на корм скоту, не уступая по питательности бобовым, из неё получается силос, травяная мука и ценное удобрение для других садовых культур. Зелень можно скашивать без сомнений – у окопника огромная урожайность, зелёная масса отрастает очень быстро. Плюс к тому живокост – прекрасный медонос, мёд которого также обладает рядом лечебных свойств.

Окопник размножается семенами, обычно самосевом. Семена высевают весной, но посеянные под зиму обеспечивают лучшую всхожесть. Весной и в августе этот многолетник можно размножать делением куста. Растение нетребовательно к почве, хотя предпочитает хорошо увлажнённую землю, зимостойко, практически не подвержено заболеваниям. Из вредителей ему опасны лишь слизняки и улитки, но и они достаточно редко нападают на живокост.

Окопник называли в народе «живокост», его издавна использовали во время войн и эпидемий, при тяжелых переломах и ранениях, он являлся первым средством помощи раненым в полевых условиях. Окопник полезные свойства и противопоказания, действие окопника обусловлены высоким содержанием аллантоина, который является природным антибиотиком и характеризуется мощным бактерицидным и противовоспалительным действием.

Окопник уникален по лечебному воздействию на кости и суставы, он способен ускорять заживление и восстановление поврежденных тканей, особенно костной, что широко используется при переломах, вывихах суставов и ушибах, везде где нужно очистить рану и стимулировать заживление.

Описание и фото окопник лекарственный

(Symphytum officinale L.)

Окопник — это крупное травянистое растение, распространенное в Европе и Западной Азии. В России растет по всей территории европейской части страны, на юге Западной Сибири, в Крыму, на Кавказе в широколиственных лесах, на полянах, влажных лугах, по берегам рек и водоемов, в лесных оврагах, на окраинах болот. Встречается у жилья, в садах и огородах, на сырых сорных местах, наиболее распространен окопник лекарственный.

Окопник лекарственный — многолетнее травянистое растение семейства Бурачниковые, с ветвистым стеблем высотой до 1 метра, в нижней части четырехгранным, с продолговатыми крупными листьями длиной 10 — 15 см, шириной около 5 см. Нижние листья с длинными крылатыми черешками, верхние — сидячие; плотные шершавые листья и стебли покрыты жесткими волосками.

Корневище короткое, почти черное с длинными толстыми корнями, на изломе корни белые, сочные, сладковатого вяжущего вкуса.

Цветки мелкие, трубчато-колокольчатые, собраны в метельчатые соцветия на концах стебля и ветвей — односторонний завиток, свернутый до цветения. Цветки во время цветения меняют окраску от пурпурного, сиреневого или фиолетового до синего, голубого. Цветет в мае — июне.

Плоды распадаются на четыре черных, гладких блестящих орешка 4 — 5 мм длиной, созревают в июле — сентябре. На одном растении образуется 800 — 1000 семян в год. Размножается семенами и делением корневища.

В лечебных целях используют в основном корни окопника, реже листья. Заготавливают корни ранней весной до распускания листьев, и осенью, после отцветания. Хорошо промывают, режут, провяливают и сушат, сушить нужно долго, так как растение накапливает в корнях много влаги. Листья заготавливают во время цветения растения.

Корни окопника богаты биологически активными веществами, они содержат аллантоин, алкалоид циноглоссин и глюкоалкалоид консолидин, сапонины, дубильные вещества, слизи, смолы, камедь, инулин, эфирное масло.

Научное название рода Symphytum — от греческого слова symphyton- «срастаться», обусловлено применением растения для лечения различных переломов костей. Название вида officinale переводится «лекарственный».

Русское родовое название связано с местами произрастания — во влажных низменных местах. Другие народные названия окопника лекарственного — бурачник, сальница аптекарская, правокост.

Окопник лекарственный применение

В народной медицине препараты из корня окопника используются при переломах костей, ранениях, при болезнях почек, кашле, бронхите, туберкулезе легких, воспалительных процессах желудка и кишечника, поносах, для улучшения обмена веществ, при абсцессах. Применяется также наружно при стоматитах, гнойных сыпях, трещинах кожи, трофических язвах.

Внутрь препараты окопника применяются для ускорения срастания костей, регенерации тканей. Слизистые отвары и настои окопника останавливают кровотечения, применяют при кровохарканье, хронических воспалительных процессах в дыхательных органах, при желудочно-кишечных заболеваниях.

Окопник лекарственный применение для суставов. При переломах, сильных ушибах и вывихах, при суставных заболеваниях окопник снимает воспаление и отеки, и главное — активизирует процессы обновления и регенерации хряща.

Наружно окопник применяется при вывихах, переломах, ушибах, воспалении вен, кожных заболеваниях, язвах, ранах, ревматических болях.

Корень окопника применение

При суставных заболеваниях и травмах окопнику нет равных в качестве заживляющего, противовоспалительного, антиревматического средства, он очищает очаг поражения, стимулирует образование новых, здоровых клеток любых биологических тканей.

Настой корней окопника:

Одну столовую ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настаивать 6 — 8 часов, процедить; набухшие корни повторно залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 — 30 минут, процедить. Смешать две части настоя.

Принимать настой по 2 столовые ложки (по 50 мл) через каждые 2 — 3 часа.

Хорошо использовать при хронических бронхитах, катарах дыхательных путей. Уменьшает воспаление, облегчает отхаркивание мокроты.

Настойка корней окопника:

100 г свежих измельченных корней залить 0,5 л 40° водки. Настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней, процедить. Принимать по 20÷30 капель 4 — 5 раз в день до еды с небольшим количеством воды.

Настой и настойку корней окопника лекарственного принимают при переломах костей, вывихах суставов, сильных ушибах, остеомиелите, различных ранах, гнойном пародонтозе.

Хорошие результаты дает применение настоя или настойки внутрь с одновременным применением их наружно в виде ванн, промываний, примочек, компрессов.

Настой и настойку корней окопника применяют при хронических воспалениях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, поносах, дизентерии, хроническом бронхите — снимает воспаление, боли в кишечнике.

Применение настоя корней окопника улучшает обмен веществ, пищеварение, повышает аппетит.

Отвар корня окопника:

Одну ст. л. корней залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить.

Отвар применяют одновременно внутрь и наружно при поражениях суставов от ревматизма, при подагре, ранах, фурункулах, язвах и других кожных заболеваниях; снимается воспаление, боль и отек.

Настойку и отвар корня окопника принимают внутрь при маточных, геморроидальных и других кровотечениях, при воспалении мочевого пузыря.

Отвар корня окопника применяют при носовых кровотечениях — смачивают тампончики, вводят в ноздри, при ранениях кожи, ссадинах, при ушибах с кровоизлиянием.

Отвар корней окопника применяют в косметологии при сухой коже лица для примочек и припарок при нежной, раздражительной коже, при покраснении, шелушении.

Отвар используется при уходе за волосами при гнездной плешивости — выпадении волос.

Напар корней окопника:

10 г измельченных корней залить 300 мл воды или молока в термосе на ночь (настаивать в течение 8 часов) или поставить парить в духовке (но не кипятить).

Принимать по 2 ст. ложки (по 50 г) каждые 2 часа при всех гнойных процессах, идущих в организме; очищает раны от гнойного воспаления и ускоряет заживление. Применяют также при туберкулезе легких.

Сок из свежих стеблей растения и ли порошок из корня окопника применяют при носовых кровотечениях, порошком присыпают раны, язвы, нарывы.

Свежий корень прикладывают к ранам для остановки кровотечения.

Из листьев окопника делают примочки, компрессы при вывихах, ушибах, переломах.

Окопник является ядовитым растением, так как алкалоиды, входящие в окопник, ядовиты. Поэтому при применении внутрь необходимо:

• Строго соблюдать дозировку при приготовлении и применении препаратов из окопника лекарственного.
• Использовать препараты окопника после консультации с лечащим врачом.
• Продолжительное применение препаратов окопника недопустимо без консультации врача.

Противопоказан:

• при индивидуальной непереносимости,
• при беременности и в период грудного вскармливания.

Посмотрите видео:

Окопник лекарственный применение для суставов

В нашей стране встречаются и другие виды окопника — окопник кавказский и окопник жесткий, они имеют такие же полезные свойства и используются в лечебных целях.

Окопник кавказский отличается большей высотой растения и мягкой опушенностью, наличием черешков у нижних листьев, видом семян. Окопник жесткий отличается нижними листьями, округлыми, сердцевидными с длинным черешком, и видом орешков.

Окопник, как лекарственное растение, применяется с древних времен. О нем упоминал древнегреческий ботаник Теофраст, писал Диоскорид в 50 г. н. э., свойства окопника описал Авиценна в 1020 году. В средние века окопник широко применялся при многих заболеваниях, говорили, что он помогает от 100 болезней.

При суставных заболеваниях и травмах, в качестве заживляющего, противовоспалительного, антиревматического средства окопнику нет равных. Сегодня он широко применяется в медицине многих стран.

Препараты окопника в аптеке

В аптеках продают препараты окопника для наружного применения, это бальзамы, кремы, гели и мази: Живокост(Окопник) бальзам для тела в области суставов; Суставит окопник — гели-бальзамы с сабельником, с золотым усом, с муравьиной кислотой; Доктор Тайсс окопник гель, крем; Живокост Окопник разогревающий бальзам для тела и суставов и другие.

Гомеопатическое средство — мазь Симфитум используют при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Экстракт окопника применяется в составе ароматических масел для ванн — лечит, увлажняет, смягчает кожу, способствует быстрому восстановлению клеток, оздоровлению кожи.

Окопник — хороший медонос, пчелы собирают с цветков нектар, с 1 гектара цветущих растений получают до 25 кг лечебного меда.

Молодые листья и стебли используют для салатов.

Окопник крупноцветковый и некоторые другие виды разводят как декоративные.

Уважаемые читатели! В статье Окопник полезные свойства и противопоказания мы рассмотрели окопник лекарственный применение для суставов, а также целебные свойства и лечебное применение окопника при различных заболеваниях.

Используйте целебные силы природы и будьте всегда здоровы!

Окопник – лекарственное растение с многочисленной листвой, белыми волосками на стеблях и развитой корневой системой. Произрастает он преимущественно на территориях, расположенных вблизи природных водоемов (рек, озер, болот или ручьев).

Идеальными условиями для окопника считаются торфяно-минеральные почвы. В лекарственных и профилактических целях применяются, как правило, корни растения.

Из них изготавливают настойки, отвары, смеси для заваривания, примочек или компрессов. Рецепты народной медицины на основе окопника известны с древнейших времен.

Чем полезен окопник?

Сфера применения окопника в качестве лекарства отличается разнообразием. С одной стороны, это хорошее противовоспалительное средство, с другой – эффективный способ лечения и профилактики множества заболеваний.

Полезными свойствами обладают все части растения, но наибольшая концентрация витаминов, минералов и макроэлементов сосредоточена именно в его корневищах.

Польза окопника для человеческого организма:

• способность останавливать внешние кровотечения (эффективное средство при всех формах ранений, в том числе порезов);
• благоприятное воздействие на устранение симптомов внутренних кровотечений (например, желудочного или кишечного);
• способность ускорять процесс срастания костных тканей (при вывихах, переломах и иных травмах);
• нормализация аппетита;
• помогает снижать симптоматику геморроя и других заболеваний толстой кишки;
• снижает симптоматику бронхиальной астмы, хронических болезней легких;
• снижение симптоматики при онкологических заболеваниях;
• понижение уровня сахара в крови;
• оказывает противомикробное воздействие на человеческий организм;
• благоприятное влияние на органы дыхания;
• устранение симптомов заболеваний опорно-двигательного аппарата;
• оказание противовоспалительного эффекта;
• устранение болевых ощущений и последствий ушибов;
• избавление от симптомов ;
• способность ускорять лечение стоматологических заболеваний;
• ускорение процесса восстановления тканей различных групп (костных, кожных и пр.);
• восстановление основных функций эпителия;
• ускорение процесса заживления ожогов разной степени тяжести;
• укрепление кишечной мускулатуры (а также благоприятное воздействие на мускулатуру женских половых органов);
• оказание лечебного воздействия на кожные покровы (при повреждениях, воспалениях, кожных заболеваниях);
• устранение симптомов колита любой формы;
• повышение жизненного тонуса (особенно в период восстановления после перенесенных заболеваний или операций);
• снижение артериального давления;
• стимулирование роста и регенерации клеток;
• устранение симптомов отклонений работоспособности нервной системы;
• ускорение процесса отхаркивания мокроты;
• улучшение обмена веществ и нормализация пищеварения.

Окопник в лекарственных целях применяется в виде настоек, отваров, ванн, компрессов, примочек или средств для полоскания полости рта и горла.

Растение входит в состав некоторых медикаментов или используется для приготовления домашних средств по рецептам народной медицины.

Все предписания надо соблюдать в строгом соответствии рекомендациям. В противном случае окопник нанесет организму вред.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность окопника приравнивается к традиционным показателям травяных сборов. В 100 г продукта содержится не больше 1,2 Ккал. Жиров и белков в окопнике не содержится, а на долю углеводов приходится всего лишь 0,3 г. Пищевая ценность корней и листьев растения не отличаются.

В состав окопника входят следующие вещества:

• аллантоин;
• дубильные компоненты;
• холин;
• следы эфирного масла;
• гликопротеид;
• кумарин;
• инулин;
• клетчатка;
• крахмал;
• смолы;
• микроэлементы;
• макроэлементы;
• витамины различных групп;
• калий;
• соединения кремния;
• фруктаны;
• фитостерин.

Есть ли вред и противопоказания?

Окопник относится к числу ядовитых растений. Этот нюанс необходимо учитывать при использовании его в любом виде. Чрезмерное применение или употребление окопника может оказать негативное влияние на центральную нервную систему, стать причиной отклонений в работе печени.

Кроме того, изготовленные мази ни в коем случае нельзя втирать в пораженные участки. Ими надо обрабатывать кожу вокруг раны или травмированного участка. Компрессы на основе отвара более безопасны в использовании. Их можно накладывать непосредственно на места ушибов или повреждений.

К противопоказаниям для применения окопника относятся:

• беременность на любом сроке;
• период лактации;
• детский возраст (в большинстве источников упоминается информация о запрете применения окопника до 7 лет, но для детей более старшего возраста его лучше также не использовать);
• склонность к аллергическим реакциям.

Применять окопник в любом виде лучше после консультации со специалистом или внимательного изучения информации об этом растении. В минимальных количествах корни и листья не нанесут вреда организму, но при передозировке могут возникнуть серьезные отклонения в работоспособности отдельных систем.

Способы применения в народной медицине

Самой распространенной сферой применения окопника считается лечение последствий переломов и наружных воспалительных процессов (язв, гнойников и пр.). Однако благодаря полезным свойствам растения, его широко используют при лечении заболеваний органов дыхания, для омоложения и оздоровления организма.

В нетрадиционной медицине существуют сотни рецептов, в составе которых упоминаются листья или корни окопника.

• повязка из свежих листьев (листья растения надо измельчить ножом или превратить в кашицу при помощи блендера, получившуюся массу заворачивают в бинт и накладывают на пораженный участок, наиболее эффективен такой способ при лечении последствий переломов после снятия гипса или в качестве первой помощи);
• компрессы для улучшения процесса срастания костей (100 г корней окопника надо прокипятить в воде в течение 10 минут, отвар процедить, смочить в нем марлю или бинт, наложить на больное место, процедуры повторять несколько раз в день, аналогичным способом можно лечить заболевания суставов).

• спиртовая настойка (100 г порошка из сухих корней окопника надо залить 500 мл водки или спирта, настаиваться настойка должна минимум 14 дней, после чего ее процеживают и употребляют по 40 капель, растворенных в стакане воды перед едой три раза в день в течение одного месяца);
• водная настойка (две столовые ложки измельченных корней окопника надо залить 400 мл кипятка, осуществлять смешивание компонентов лучше при помощи термоса, через 15 минут получившуюся настойку можно перелить в стеклянную емкость, где настаивать ее надо еще 6 часов, употреблять средство рекомендуется перед едой по 50 мл).

• раствор от угрей (10 г порошка окопника надо разбавить половиной стакана кипятка, настоять, остудить, получившимся раствором протирать лицо ежедневно до получения нужного результата, для профилактики угрей такое средство лучше не использовать, а применять его только при наличии проблем с кожей);
• кашица для омоложения (небольшое количество порошка окопника надо смешать с любым растительным маслом, перемешать до однородной консистенции и нанести на лицо тонким слоем, смывать маску надо через 20 минут, такое средство способствует нормализации процесса регенерации клеток и их восстановлению, использовать такую методику рекомендуется при наличии первых признаков старения, применять ее надо один раз в неделю).

История применения окопника в медицинских целях содержит немало интересных фактов. Например, его широко применяли древние алхимики в качестве средства, способного мгновенно остановить кровь и спасти жизнь человеку.

В разные времена растение называли по-разному. Самыми распространенными упоминаниями можно назвать живокост, козлобородник, черная трава, целебный лист, скользкий корень. Все виды окопника ядовиты, поэтому при использовании рецептов народной медицины важно соблюдать меры безопасности.