Jinsi ya kutengeneza moss kutoka kwa biskuti. Biskuti moss. Moshi wa Kiaislandi, Cetraria icelandica

Kiaisilandi cetraria, au Kiaislandi lobed moss, pulmonary, reindeer moss, fritillary, Icelandic lichen, bob kavu moss, lobed moss, prickly moss, cattail moss, Kiaislandi moss (mali ya dawa na contraindications itajadiliwa katika makala hii) ni lichen ya ardhini. urefu hufikia sentimita 15. Katika dawa za jadi na za kiasili inathaminiwa sana kwa kupambana na kifua kikuu, antibacterial, softening, enveloping, jeraha-uponyaji, na athari za kuimarisha kwa ujumla. Hasa kutumika kwa namna ya infusions na decoctions.

Moss ya Kiaislandi (sifa za dawa, mapishi, hakiki juu yake, angalia nakala hapa chini) ilielezewa kwanza katika waganga wa asili wa Norway, Uswidi na Iceland. Ikumbukwe kwamba watu wa Scandinavia walitumia cetraria kwa indigestion, baridi na kuimarisha mwili. Aidha, infusions ilitumiwa kutibu nyufa, kuchoma, na majeraha ya ngozi. Katika karne iliyopita, athari ya antituberculosis na mali ya antibacterial ya lichen iligunduliwa. Imejumuishwa katika pharmacopoeia ya nchi tofauti, pamoja na nchi yetu. Syrup, balms, creams na lozenges hufanywa kutoka humo.

Upekee

Moss ya Kiaislandi ni nini? Je, ni mali gani ya dawa, mapishi, na contraindications ya mmea? Jinsi ya kuitayarisha? Ni mali gani ya dawa na vitu vyenye faida? Tutajua zaidi kuhusu hili baadaye.

Tabia za Botanical

Ikumbukwe kwamba ni sahihi zaidi kuiita mmea huu sio moss, lakini lichen. Ni, kwa kweli, kiumbe hai kinachojumuisha nyuzi za uyoga na mwani wa kijani. Ni kichaka kidogo, kinachofikia urefu wa cm 15, na thallus ya jani, iliyogawanyika, na blade zilizopigwa, sawa na antlers ya kulungu.

Rangi ya thallus inatofautiana: kahawia, mizeituni-kijani, kahawia, kijani-kijivu, na splashes nyeupe, kahawia mwanga. Inategemea eneo na hali ya hewa. Thallus ni masharti ya miti ya miti, ardhi au stumps zamani na rhizoids (nywele maalum). Ni aina ya polymorphic, kwa maneno mengine, ukubwa wake wa lobe na rangi hutegemea unyevu na mwanga.

Cetraria inakua polepole na katika maeneo rafiki kwa mazingira. Lichen humenyuka kikamilifu kwa maji yaliyochafuliwa, udongo na hewa. Hii ni kiashiria dhahiri cha usafi. Lakini ikiwa mfumo wa ikolojia umetatizwa, moss wa Kiaislandi hufa polepole.

Kueneza

Reindeer moss hupendelea msitu-tundra, tundra ya alpine, mabwawa, bogi za peat, na misitu ya coniferous yenye maeneo makubwa ya jua. Pia huchukua mizizi vizuri kwenye udongo wa mawe. Mbali na bara la Eurasia, mara nyingi hupatikana Amerika Kaskazini, Australia na Afrika.

Inakua wapi hapa? Inaweza kupatikana katika msitu-tundra, Mashariki ya Mbali, na vile vile katika nyanda za juu za Sayan na Altai. Katika sehemu ya Uropa, inaweza kupatikana katika misitu ya mikoa ya Karelia, Arkhangelsk, Leningrad, Bryansk na Kostroma.

Tupu

Cetraria huunda vichaka na mara nyingi hukua na lichens za spishi zingine. Kutokana na ukweli kwamba aina hii ya thamani hukua polepole na kufa katika mazingira yasiyofaa, uvunaji wa upole unapendekezwa kwa ajili yake.

Muda

Ni bora kukusanya katika vuli au majira ya joto. Ni muhimu kwamba hali ya hewa ni kavu. Lichen ya mvua ni vigumu sana kukauka. Kuna waganga wanaoamini kuwa mmea huu unaweza kukusanywa mwaka mzima.

Kukausha

Moss inahitaji kukaushwa haraka ili kuhifadhi virutubisho vingi iwezekanavyo. Watu wenye ujuzi wanashauri kufanya hivyo katika nafasi ya wazi na upepo. Lakini jua nyingi zina athari mbaya juu ya mali ya uponyaji ya mmea huu. Katika hali ya unyevu wa juu, unaweza kukauka kwenye attics na verandas. Malighafi kwa hili yamewekwa kwenye mifuko ndogo ya kitani, iliyofichwa kutokana na unyevu na jua.

athari ya pharmacological

Mimea ya moss ya Kiaislandi ina mali zifuatazo za dawa:

kufunika;
antibacterial;
kutuliza;
expectorant;
choleretic;
emollient;
tonic;
kurejesha;
uponyaji wa jeraha;
kichocheo cha hamu;
utakaso;
immunostimulating.

Mmea una vitu vifuatavyo vya faida:

microelements na chumvi za madini;
wanga;
uchungu;
kamasi (isolichenin, lichenin);
nta;
mafuta;
asidi za kikaboni;
tete.

Sifa ya uponyaji ya moss ya Kiaislandi inaelezewa na maudhui yake ya juu ya galactose na glucose. Hii ni dawa, pamoja na chakula cha thamani cha nishati ambacho kinaweza kukuokoa kutokana na njaa. Aidha, mmea huu ni maarufu kwa maudhui yake ya juu ya enzymes, iodini, na vitamini. Asidi ya kikaboni ya usnic, ambayo ni sehemu yake, ni antibiotic ya asili.

Tumia kwa kikohozi

Moss ya Kiaislandi imeonyeshwa kwa watu kwa muda mrefu kuwa na mali ya dawa kwa kikohozi. Hii ni matumizi yake kuu, kutambuliwa katika dawa za kisayansi na watu. Asidi ya Usnic huzuia kuenea kwa bacillus ya kifua kikuu, kwa hiyo, ni dawa ya mitishamba yenye ufanisi zaidi kusaidia dhidi ya ugonjwa huu. Kwa kuongeza, inaweza kutumika kwa pumu ya bronchial, bronchitis ya muda mrefu, na kikohozi cha mvua. Cetraria kwa ufanisi hupunguza kikohozi na huondoa mashambulizi yake. Kwa kuongeza, ina uwezo wa kukandamiza shughuli za streptococcal na staphylococcal, na ni nzuri kwa ajili ya kutibu pua ya bakteria na virusi.

Kwa matatizo ya utumbo

Tulijadili hapo juu mali ya dawa ya moss ya Kiaislandi. Inafaa pia kuzingatia kuwa Cetraria ya Kiaislandi ina kiasi kikubwa cha kamasi, ambayo inatoa athari ya kutuliza na ya kufunika. Kwa hiyo, ni vizuri kunywa kwa indigestion na kuvimba kwa njia ya utumbo. Dawa hii inafaa kwa kuhara kwa kuambukiza na vidonda vya tumbo. Inafanya kama wakala bora wa choleretic, shukrani kwa maudhui ya juu ya uchungu na enzymes, inaboresha digestion, huchochea motility ya matumbo, na huongeza hamu ya kula.

Matumizi ya nje

Sifa ya uponyaji ya moss ya Kiaislandi pia hutumiwa nje na watu. Kwa kuvimba kwa utando wa kinywa na koo, rinses imewekwa. Kwa kuongeza, infusions na decoctions hutumiwa kutibu kuchoma, majeraha ya purulent, kupunguzwa, nyufa, majipu, na katika kesi ya mzio - upele wa ngozi.

Faida kwa wanaume

Katika dawa za jadi, lichen imelewa ili kuboresha potency. Aidha, wao hutibu prostatitis na maambukizi mengine ya bakteria.

Kwa wanawake

Katika gynecology, dawa hii ya watu bado haijapata matumizi makubwa, lakini kwa colpitis ya bakteria imejumuishwa katika tiba. Kwa kuongeza, dawa hutumiwa kwa mastopathy.

Kwa watoto

Ni muhimu kutumia kwa kikohozi cha mvua na bronchitis ili kuondokana na mashambulizi makubwa ya kukohoa. Ingawa kabla ya matumizi unahitaji kushauriana na daktari. Aidha, inaweza kutumika kwa ajili ya matibabu ya ndani katika matibabu ya kuchoma, majeraha, na ugonjwa wa atopic.

Wakala wa kuimarisha jumla

Inafaa kumbuka kuwa tafiti za maabara zimeonyesha kuwa asidi ya usnic pia ina mali bora ya kinga. Dawa hii inaimarisha mfumo wa kinga vizuri, ambayo inamaanisha kuwa imeagizwa baada ya magonjwa makubwa na uendeshaji wa kuzaliwa upya kwa tishu na kurejesha mwili.

Contraindications

Moss ya Kiaislandi (sifa za dawa, mapishi, hakiki, contraindication tunayojadili katika nakala hii) haiwezi kuliwa na kila mtu. Ni katika hali gani matumizi yake hayafai? Haipaswi kutumiwa ikiwa una kutovumilia kwa mtu binafsi au magonjwa ya autoimmune. Ingawa ujauzito, utoto na lactation hazijumuishwa katika orodha ya vikwazo, kushauriana na daktari inahitajika kabla ya matumizi. Kwa kuongeza, unahitaji kujua kwamba asidi ya usnic ni dutu yenye sumu. Kwa kozi ya muda mrefu au overdose, maumivu katika ini na matatizo ya utumbo yanawezekana.

Kianzi

Sifa ya uponyaji ya moss ya Kiaislandi, kama ilivyotajwa hapo juu, imejulikana kwa watu kwa muda mrefu. Decoction yake hutumiwa nje na ndani. Kunywa kwa magonjwa yote yaliyotajwa hapo juu. Kwa kuongeza, decoction hii hutumiwa kwa kupoteza uzito. Decoctions iliyojilimbikizia inakubalika kwa matumizi ya nje.

kuchukua kijiko cha malighafi kavu;
kumwaga glasi kadhaa za maji ya moto;
Chemsha kwa dakika 5;
mkazo.

Chukua kijiko 1 cha joto mara kadhaa kwa siku.

Infusion

Jinsi ya kuandaa moss ya Kiaislandi kwa kikohozi bila kuitengeneza? Malighafi kwa hili hutiwa na maji baridi, baada ya hapo huletwa tu kwa chemsha. Infusion kusababisha inapaswa kuchukuliwa kwa magonjwa ya njia ya utumbo na mfumo wa kupumua. Kwa kuongeza, imelewa kama sedative, kurejesha na tonic.

kuchukua vijiko 4 vya malighafi;
kujaza maji (½ lita);
chemsha;
Acha kwa dakika 10;
mkazo.

Unaweza kuchukua kijiko 1 mara kadhaa kwa siku. Wakati kilichopozwa, decoctions na infusions hugeuka kuwa jelly (jelly-kama molekuli).

Tincture

Inaweza kuchukuliwa kwa mdomo kwa magonjwa ya utumbo, kuhara, mashambulizi ya kukohoa, kurejesha hamu ya kula na kuimarisha mfumo wa kinga. Inatumika nje kama antiseptic kwa ngozi na uso wa mdomo.

Mimina 50 g ya malighafi kavu iliyokandamizwa kwenye glasi ya pombe safi;
Kusisitiza kwa siku 7 mahali pa baridi, giza;
mkazo.

Unaweza kuchukua matone 15 mara tatu kwa siku. Tincture ya pombe ni kinyume chake kwa watoto.

Cosmetology

Je, ni matumizi gani ya moss katika cosmetology? Dawa hii imeagizwa kwa namna ya infusions au decoctions kwa matatizo mbalimbali ya ngozi ya uso: pimples, acne, majipu. Cetraria inajulikana kwa mali yake ya tonic, antiseptic, antibacterial na softening. Kwa ngozi ya shida, infusions ya maji inaweza kutumika kwa namna ya lotion. Utungaji una ugavi mkubwa wa madini na vitamini - chuma, manganese, nickel, boroni, zinki, shaba, molybdenum. Kwa hiyo, ni muhimu kunywa decoctions vile kuimarisha na kukua nywele.

Moss ya Kiaislandi: mali ya dawa, hakiki

Kusoma mapitio kuhusu matumizi ya mmea huu, unaweza kujua kwamba ni bora kabisa katika kuboresha kinga ya binadamu. Pia, wengi wanasema kwamba husaidia vizuri na magonjwa ya matumbo. Lakini kwa hali yoyote, kabla ya kutumia hii au dawa hiyo, unapaswa kushauriana na daktari wako.

Jelly hufanywa kutoka kwa moss: moss hupikwa katika maziwa na sukari iliyoongezwa na viungo. Ikiwa pia unaongeza vanilla, mdalasini, nutmeg, mnanaa Inageuka jelly ya kigeni yenye afya.
Kuna chaguzi nyingi za jelly yenye afya na kitamu na matunda anuwai kulingana na decoction ya moss ya Kiaislandi.

Moshi wa Kiaislandi, Cetraria icelandica

Moss ya Kiaislandi ni mseto wa asili, mchanganyiko wa vitu viwili tofauti kabisa katika kiumbe kimoja: Kuvu na mwani. Muundo wa moss ya Kiaislandi ni pamoja na vitu vyenye biolojia ya vikundi anuwai: wanga (lichenin, isolichenin), sukari (galactose, mannose na sukari), protini, mafuta, nta, gum, wanga, rangi, asidi ya lichen (asidi ya lichesteric, asidi ya protolichesterolic, fumarprotocentral acid), shaba , manganese, chuma, tannins, chromium, vitamini B1, B2, B12, C, D na A, titanium, molybdenum, nikeli, boroni, ascorbic na asidi ya folic. Lichen ina hadi 70% ya wanga.

Shukrani kwa mali yake yenye nguvu ya immunostimulating, decoction ya moss ya Kiaislandi inachukuliwa kuwa elixir halisi ya vijana. Moss ya Kiaislandi ina athari ya kupinga uchochezi, inashughulikia kuvimba na kuondoa sababu; ni immunomodulator, huongeza kazi za kinga za mwili, ina mali ya antibacterial na antiviral, jellies ya moss husaidia dhidi ya kuhara na kuhara.

Cetraria ya Kiaislandi ni lichen yenye sifa za kipekee za dawa, lishe, na vipodozi. Moss ya Kiaislandi hutumiwa kufanya creams, gel, masks kwa ajili ya huduma ya ngozi, pamoja na syrups na lozenges kwa kikohozi na baridi, sabuni, dawa za meno, nk.

Inatumika kikamilifu katika cosmetology kama wakala wa kurejesha. Ikiwa unapaka uso wako na decoction au kufanya masks kutoka kwa infusion nene ya mucous, ngozi itafutwa na acne, matangazo ya rangi na wrinkles zitatoweka. Unaweza hata kuoga na decoction nene ya moss Kiaislandi.

Asidi ya lichen ina mali ya antibacterial, na vitu maalum vya mucous husaidia na magonjwa ya njia ya utumbo na njia ya kupumua. Cetraria hutumiwa katika matibabu ya kifua kikuu cha bronchial, katika lishe ya chakula na kisukari, na katika kurejesha mwili. Ina mali ya kuacha maendeleo ya tumors mbaya na hutumiwa katika tiba tata na kuzuia kansa.

Sahani zilizotengenezwa kutoka kwa lichen hutoa kuongezeka kwa nguvu. Ina ladha inayochanganya ladha ya uyoga na mwani. Matumizi ya dawa na chakula ya lichen hutofautiana: kwa matumizi ya chakula, lichen hupandwa ili kuondoa asidi ya lichen yenye uchungu na cetrarin, ambayo hutoa uchungu. Msimamo wa malighafi hukuruhusu kuandaa jelly kutoka kwake na kuongeza ya matunda na mimea. Malighafi huongezwa kwa supu, porridges, jellies hufanywa, na kuunganishwa na uyoga. Unga pia huandaliwa kutoka kwa moss kwa kukausha kwenye jua. Bidhaa za confectionery hufanywa kutoka kwa unga.

Jeli ya moss ya Kiaislandi

Kichocheo:
Ili kuondoa uchungu kutoka kwa moss ya Kiaislandi, moss lazima kutibiwa kwa maji na kuongeza ya majivu ya kuni au soda; kwa hili, ongeza tbsp 10 kwenye ndoo ya lita 10 ya moss iliyojaa maji. vijiko vya majivu au 7 tbsp. vijiko vya soda, loweka moss kwa masaa 12.
Kisha unahitaji suuza mara kadhaa katika maji safi na kuchemsha kwa kutumia maji mara tatu zaidi kuliko moss ya Kiaislandi. Chemsha kwa masaa 2-3 hadi lichen itapikwa.
Chuja mchuzi na uiruhusu iwe ngumu.

Matokeo yake ni jelly ya uwazi, isiyo na ladha na kukumbusha kidogo oatmeal. Inaweza kuongezwa kwa supu, unga, pancakes. Unaweza kuongeza matunda na sukari kwenye mchuzi unaosababishwa, ukipika, utapata jelly bora ya beri, kwa sababu ... moss ina wanga.

Jeli ya moss ya Kiaislandi ina afya nzuri na inafyonzwa vizuri na mwili.

Kissel iliyotengenezwa kutoka kwa matunda ya porini na moss ya Kiaislandi.

Weka moss ya Kiaislandi iliyoosha kwa maji kwa masaa 3-4, ondoa, suuza, kata, chemsha moss iliyokatwa (vikombe 3) kwa saa 2 katika lita 1 ya maji. Chuja mchuzi, ongeza maji ya cranberry au lingonberry (vikombe 2) na sukari iliyokatwa ili kuonja na kuleta kwa chemsha. Badala ya cranberries, unaweza kuongeza matunda mengine yoyote kwenye mchuzi.

Jelly ya uyoga kutoka moss ya Kiaislandi.

Kuandaa decoction iliyokolea ya moss Kiaislandi (kilo 1 ya lichen kwa lita 1 ya maji), chumvi kwa ladha, mimina juu ya uyoga kung'olewa kuchemshwa na mimea na viungo (hadi 500 g) na mahali kwenye jokofu ili ugumu. Kutumikia na horseradish, haradali, pilipili na siki.

Vifuniko vya maziwa ya zafarani vilivyotiwa mafuta ni kitamu hasa pamoja na moshi wa Kiaislandi. Nyunyiza 300 g ya kofia ya maziwa ya zafarani iliyopangwa na kuosha na chumvi, kuondoka kwa chumvi kwa masaa 2-2.5, kisha mimina katika glasi tatu za decoction ya moto iliyojilimbikizia ya moss ya Kiaislandi. Weka kwenye jokofu hadi iweke.

Kuweka moss ya Kiaislandi.

Chemsha 200 g ya moss ya Kiaislandi iliyoosha, itapunguza maji na saga kwenye processor ya chakula, ongeza 100 g ya siagi, 3 g ya haradali, chumvi, viungo, pilipili na mimea ili kuonja. Changanya kila kitu vizuri na baridi. Tumia kuimarisha sandwichi.

unga wa moshi wa Kiaislandi

Kichocheo:
Moss humekwa kwenye ndoo ya maji na soda kwa masaa 24, baada ya hapo kioevu huwa kahawia na uchungu. Kisha moss ya Kiaislandi huosha mara kadhaa katika maji safi na kushoto ndani yake kwa siku nyingine mbili. Kutolewa kutokana na uchungu, moss ni kavu na kuhifadhiwa kwa matumizi ya baadaye kwa namna ya unga au kutumika safi kwa kupikia. Moss kavu hutiwa unga na pestle kwenye chokaa kikubwa na hupitishwa kupitia ungo. Kwa kuongeza rye kidogo au unga wa ngano kwenye unga huu ili tu kumfunga unga, unaweza kuoka mkate. Inageuka fluffy, airy na ladha.

Pancakes za moss za Kiaislandi

Kwa njia hiyo hiyo, na kiasi kidogo cha viazi zilizokunwa, unaweza kutengeneza pancakes kutoka kwa unga wa lichen, ambao unageuka kuwa tastier, fluffier na zabuni zaidi kuliko kawaida.

Moss wa Kiaislandi kukaanga katika mafuta

Kichocheo:
Kutibu moss katika maji na kuongeza ya soda. Bila kuponda lichen, kaanga katika sufuria ya kukata kwa dakika 10-15. Haipendekezi kwa kaanga kwa muda mrefu, vinginevyo itageuka kuwa jelly. Moss hii ni msimu mzuri wa kukaanga na kuchemshwa

Dessert ya moss ya Kiaislandi, custard ya Cetraria ya Kiaislandi

Osha moss na loweka kama ilivyoelezwa hapo juu. Futa maji. Mimina vikombe vitano vya maji baridi kwenye sufuria na kuongeza moss. Chemsha moss juu ya moto mdogo hadi kioevu kiwe nene, kisha uifanye na uondoe moss. Ongeza maziwa, sukari, vanilla na nutmeg kwa ladha.
Koroga yai 1 ya yai katika maziwa baridi. Wakati maziwa na viungo yana chemsha, toa sufuria kutoka kwa moto na kumwaga mchanganyiko wa yai-maziwa kwenye mkondo mwembamba, ukichochea kila wakati. Weka sufuria juu ya moto mdogo na koroga kila wakati hadi inakaribia kuchemsha.
Baada ya kupika, pudding ya custard inahitaji kumwagika kwenye molds na kilichopozwa.

Kuweka moss ya Kiaislandi

Moss ya Kiaislandi, kwa sababu ya uwepo wa wanga, sukari na vitamini ndani yake, hutumiwa kama vitaminizer asilia na unene katika supu, unga, michuzi, jeli, dessert na visa.

Loweka moss usiku kucha katika maji safi; asubuhi, ondoa moss, itapunguza nje ya maji, na suuza vizuri. Ongeza moss kwa blender na mara 3 ya kiasi cha maji, saga na koroga moss na maji kwa muda wa dakika 1. Weka mchanganyiko kwenye jar safi na uweke kwenye jokofu. Uwekaji wa moss wa Kiaislandi hauna harufu; Vijiko 2-3 vyake huongezwa kwenye sahani kama kinene cha asili na kuongeza lishe kwenye sahani.

Maudhui

Mara nyingi, wakati wa ugonjwa, watu hukimbilia kwenye maduka ya dawa kununua dawa, kusahau kuhusu zawadi za ajabu za asili ambazo zina mali ya uponyaji yenye ufanisi. Kwa mfano, cetraria, inayoitwa lichen ya Kiaislandi au moss, imetumika kwa muda mrefu kwa madhumuni ya dawa kwa homa, bronchitis, kikohozi kavu, ngozi, utumbo, na magonjwa mengine. Kwa dawa hii unaweza kutibu salama sio wewe mwenyewe, bali pia mtoto wako. Kutokuwepo kwa contraindications hufanya mmea huu wa uponyaji kuwa msaidizi salama na wa kuaminika katika mapambano dhidi ya magonjwa mengi.

Moss ya Kiaislandi ni nini

Jina sahihi la Kilatini kwa lichen hii ni cetraria. Ilitafsiriwa, inamaanisha ngao ya ngozi ya Warumi. Mmea ulipokea kwa sababu ya sura ya apothecia - viungo vya sporulation. Mwili (lichen thallus) au thallus ina lobes tubular au gorofa kupima 4 kwa 10 cm na muundo wa bushy. Rangi - hudhurungi, kijani kibichi au nyeupe. Kuna matangazo nyekundu kwenye sehemu ya chini ya moss, na cilia kwenye kando ya lobes. Hakuna mizizi, hubadilishwa na rhizoids - seli za ngozi ambazo huunganisha lichens kwenye gome la mti au ardhi.

Cetraria moss ni symbiosis ya viumbe viwili rahisi: Kuvu na mwani. Inazalisha kwa spores, ambayo huendelea kuwa lichen kamili baada ya kuwasiliana na microorganisms ya aina fulani au mgawanyiko wa seli za asexual. Cetraria inakua katika maeneo yenye kinamasi au udongo wa mchanga wa misitu ya tundra pine, ambayo hutengeneza chakula kikuu cha reindeer.

Mali ya dawa

Athari ya matibabu ya moss ya Kiaislandi au cetraria haitumiwi tu na dawa za jadi. Pharmacology rasmi hutumia mmea kavu kuandaa maandalizi ya mitishamba pamoja na mimea mingine ya dawa. Cetraria kamasi - katika uzalishaji wa viongeza mbalimbali vya chakula. Utungaji ni pamoja na vitu vya mucous (karibu 70%), polysaccharides iliyo na wanga, asidi yenye athari ya antibacterial, uchungu, protini, enzymes, zinki, risasi, cadmium, vitamini B12. Ina vipengele vingine vidogo vinavyofanya kazi. Shukrani kwa vipengele hivi, moss ina:

kupambana na uchochezi, athari ya uponyaji wa jeraha;
athari ya antibacterial;
mali ya immunomodulatory;
athari ya antiviral;
rejuvenating, athari antioxidant;
mali ya kurejesha, kurejesha;
udhibiti wa athari kwenye viungo vya utumbo;
athari ya kuzuia (kwa mfano, dhidi ya saratani).

Dalili za matumizi ya moss ya Kiaislandi

Mali ya matibabu ya lichens ya cetraria huwafanya kuwa muhimu katika matibabu ya magonjwa mengi. Matumizi yao yanaonyeshwa:

kwa kuvimba kwa njia ya utumbo;
kwa matibabu ya kuchoma, vidonda, upele mbalimbali wa ngozi;
wakati mfumo wa kinga ya mwili umepungua;
kutoka kwa magonjwa ya kuambukiza;
kwa homa kama vile maambukizo ya kupumua kwa papo hapo, pumu, nimonia, mafua, moss ya Kiaislandi kwa kikohozi ni nzuri katika kutibu bronchitis;
katika kesi ya malfunction ya tezi (lichen ni uwezo wa kukusanya iodini);
wakati wa kuziba ili kuzipunguza;
na viwango tofauti vya fetma;
na kupungua kwa hamu ya kula (anorexia, dystrophy);
kwa misaada ya maumivu katika daktari wa meno;
katika vita dhidi ya kuvimbiwa;
kwa matibabu ya kifua kikuu;
kwa kukosa usingizi.

Contraindications

Matibabu na moss ya Kiaislandi haileti athari yoyote ya mzio kwa wanadamu; hakuna athari za sumu au athari zilizotambuliwa. Maandalizi muhimu kulingana na hayo yanaweza kutumika bila vikwazo na watu wazima na watoto. Mbali pekee inaweza kuwa magonjwa ya autoimmune au kuvumiliana kwa mtu binafsi, hivyo wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia lichen.

Moss ya Kiaislandi katika maduka ya dawa

Sekta ya dawa hutoa anuwai ya bidhaa za dawa kulingana na cetraria ya Kiaislandi. Bidhaa hizo zinauzwa kwa poda au fomu kavu kwa ajili ya maandalizi ya decoctions na tea za mitishamba. Maandalizi yaliyo na mmea wa dawa ni maarufu: syrups au dondoo, lozenges kwa resorption, cream na athari ya joto. Bidhaa zote zinauzwa katika maduka ya dawa bila dawa.

Nyasi

Katika maduka ya dawa unaweza kupata kinywaji cha chai kilichofanywa kutoka kwa cetraria kavu, ambayo huzalishwa katika masanduku ya kadi. Unaweza pia kupata lichen kavu kwa kufanya decoctions. Inatumika kwa kujitegemea na kwa kuchanganya na aina nyingine za mimea ya dawa katika tofauti tofauti. Kuandaa decoctions sio ngumu, zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu.

Cream ya joto

Kwa kuzuia, kusaidia na baridi, hypothermia, maumivu ya pamoja, kutengana, michubuko, na matatizo ya ngozi, unapaswa kutumia cream maalum. Mbali na dondoo la cetraria, muundo wake unajumuisha vipengele vifuatavyo: calendula na mafuta ya wort St John, mafuta ya kubeba, nta, asali, na mafuta mbalimbali muhimu. Cream hii, pamoja na athari yake ya joto, ina anti-uchochezi, tonic, analgesic, na mali ya uponyaji wa jeraha. Dondoo la lichen husaidia kuondoa sumu, kuboresha mzunguko wa damu na lymph.

Sirupu

Maduka ya dawa hutoa bidhaa mbalimbali, kwa mfano, Pectolvan na Gerbion. Inachanganya athari zao za matibabu na dalili. Syrup yenye moss ya Kiaislandi ina athari ya expectorant na inaonyesha mali ya antimicrobial na ya kupinga uchochezi. Kuna uboreshaji katika hali ya jumla. Dawa kama hizo ni nzuri kutumia pamoja na dawa zingine kwa matibabu ya kikohozi kavu, kinachokasirisha, hoarseness, bronchitis, membrane kavu ya mucous, na mkazo mkubwa kwenye kamba za sauti, na kupumua kwa pua.

Lozenges kwa resorption

Si mara zote rahisi kutumia syrups. Hapa ndipo lozenges za gel kwa resorption zitakuja kuwaokoa, ambazo zina athari ya manufaa kwenye njia ya kupumua na kuwa na athari ya matibabu na ya kuzuia. Dawa ya kulevya hulinda utando wa mucous, unyevu, huimarisha kinga ya ndani. Athari ya antibacterial na antiseptic ya moss itasaidia kwa pharyngitis, tracheitis, laryngitis, na kupunguza koo kutokana na kuongezeka kwa dhiki kwenye mishipa ya koo. Matumizi ya lozenges husaidia wavutaji sigara kwa kupunguza madhara yatokanayo na moshi wa tumbaku.

Maagizo ya matumizi ya moss ya Kiaislandi

Kulingana na ugonjwa huo, cetraria hutumiwa kwa njia tofauti. Hizi ni aina mbalimbali za dawa za dawa, maagizo ambayo yanaelezea kwa undani matumizi yao kwa ajili ya kuzuia na matibabu. Inawezekana kuandaa infusions, decoctions na dondoo za lichen ya Kiaislandi nyumbani. Hebu tuangalie baadhi ya magonjwa ambayo ni vyema kutumia dawa na tiba za watu kwa kutumia lichen ya Kiaislandi.

Dhidi ya kikohozi

Kwa homa, ni rahisi kutumia syrup ya moss ya Kiaislandi au lozenges zinazoweza kufyonzwa. Decoctions anuwai ambayo itachukua hatua kwa mwili kwa njia ngumu ni muhimu. Kwa mfano, moja ya maelekezo maarufu kwa ajili ya kuandaa lichen kutibu kikohozi: mimina kijiko 1 cha moss kavu ndani ya glasi ya maziwa na kupika, kufunikwa, katika bakuli la enamel kwa dakika 30 juu ya moto mdogo. Decoction hii inapaswa kunywa joto kabla ya kulala, labda na asali.

Kwa kupoteza uzito

Kuchukua decoction ya cetraria inaboresha kimetaboliki na ina athari ya laxative kwenye matumbo. Ikiwa unatumia dawa hii baada ya chakula, paundi za ziada zitatoweka haraka, mradi utafuata mtindo sahihi wa maisha. Wakati sio panacea, decoction itakuwa msaada mzuri katika kupigania takwimu ndogo. Ni rahisi kuandaa decoction kama hiyo: mimina kijiko 1 cha moss ndani ya 500 ml ya maji baridi, chemsha na uvuke juu ya moto mdogo hadi karibu nusu ipatikane, hadi jelly itapatikana. Unapaswa kunywa baada ya kula mara 3 kwa siku (kawaida ni 200-250 ml kwa siku).

Kwa kifua kikuu

Moss ina asidi ya usnic, ambayo ni antibiotic yenye nguvu ya asili. Decoctions iliyojilimbikizia inaweza kuharibu bacilli ya kifua kikuu kwa ufanisi, ambayo imethibitishwa na utafiti. Kichocheo kilichotumiwa na babu zetu katika matibabu ya matumizi ya pulmona: Vijiko 4 vya moss iliyokandamizwa hutengenezwa na vikombe 2 vya maji ya moto, huwekwa moto kwa muda wa dakika 5. Ifuatayo, baridi na uchuje mchuzi. Kunywa sips chache mara 3 kwa siku. Kichocheo sawa kitasaidia na vidonda vya tumbo.

Moss ya Kiaislandi kwa watoto

Decoctions ni nzuri sana kwa kikohozi cha mvua, lakini mtoto hawezi kupenda ladha yao. Ni bora kutumia mapishi kulingana na maziwa, ambayo itatoa mchuzi ladha tamu. Unaweza kuongeza asali. Moss ya kikohozi kwa watoto imeandaliwa kama ifuatavyo: kijiko 1 cha lichen kavu hutiwa ndani ya kioo 1 cha maziwa, kilichochomwa kwa dakika 15 juu ya moto mdogo. Kisha ipoze, chuja na mpe mtoto anywe katika sehemu ¼ za kikombe. Unaweza kutumia syrups za dawa; watoto hunywa kwa raha.

Kwa kuvimbiwa

Cetraria ya Kiaislandi pia itasaidia kuondoa shida kama vile kuvimbiwa, pamoja na zile sugu. Kwa hili, dondoo hutumiwa: kumwaga gramu 100 za moss na lita 1 ya maji, kusisitiza mahali pa baridi kwa masaa 24. Ifuatayo, chujio na uweke kwenye umwagaji wa maji, chemsha hadi kiasi cha kioevu kinapungua kwa nusu. Kunywa kikombe nusu saa kabla ya milo. Ikiwa athari ni kali sana, kipimo kinapaswa kupunguzwa.

Kwa allergy

Lichen hii isiyoonekana inaweza pia kusaidia dhidi ya ugonjwa huo wa kawaida. Tabia zake za nguvu za kupambana na uchochezi na antibacterial zina athari nzuri kwa watu wanaosumbuliwa na athari za mzio, na uwepo wa silicon huchochea michakato ya kimetaboliki ya mwili. Kichocheo cha kuondokana na ugonjwa huu: mvuke vijiko 2 vya moss, vilivyojaa ½ lita ya maji, katika umwagaji wa maji kwa dakika 20. Chukua glasi nusu mara kadhaa kwa siku.

Jinsi ya kutengeneza moss ya Kiaislandi

Kuna njia nyingi za kutumia cetraria. Aina mbalimbali za magonjwa katika kupambana na ambayo inaweza kusaidia ni kubwa sana: kutoka kwa baridi ya kawaida hadi kansa. Mapishi yafuatayo pia hutumiwa katika dawa za watu:

Lotions na kusugua kutoka kwa decoction ya kawaida ya moss (kwa uwiano wa kiholela) itasaidia kufuta uso wako wa acne, kuondoa pustules na kuponya majeraha. Kwa miezi sita unahitaji kunywa vikombe 3 vya chai ya moss kila siku.
Kichocheo cha mishipa ya varicose: chukua sehemu 5 kila moja ya moss iliyovunjika na mkia wa farasi, sehemu 3 za immortelle (maua) na mizizi ya rhubarb, sehemu 2 za gome la mwaloni na birch, matunda ya chestnut ya farasi na mizizi ya raspberry. Mimina mchanganyiko wa asili katika ½ lita ya maji na chemsha kwa dakika 5. Kunywa glasi mara 3-4 kwa siku.
Kwa matibabu na kuzuia oncology, fanya infusion: chukua sehemu 2 za moss ya reindeer, celandine, wort St John na knotweed, sehemu 3 za kila pilipili ya maji, nyasi ya mmea na majani ya nettle. Ongeza 100 g ya chai nzuri ya kijani kwenye mchanganyiko. Kuandaa kwa kiwango cha vijiko 4 vya mchanganyiko kwa glasi 4 za maji. Chukua tincture mara 4 kwa siku.

Video

Salaam wote. Leo ninakuja kwako na kichocheo cha mapambo yasiyo ya kawaida kwa mikate yako. Hii ni moss ya biskuti. Wazo nzuri kama mapambo kutoka kwa bidhaa chakavu.

Biskuti moss, ni nini? Hii ni biskuti yenye muundo usio wa kawaida wa porous. Moss hii imeandaliwa kwenye microwave. Unaweza kuipaka rangi yoyote kwa kutumia rangi ya chakula cha gel. Katika kesi yangu, nilichanganya rangi ya bluu na njano kutoka kwa Bidhaa ya Juu, kwa kuwa sina kijani.

Je, moss lazima iwe kijani? Hapana! Unaweza kuipaka rangi yoyote, kulingana na madhumuni ambayo mapambo haya yanapaswa kutumika kwenye keki yako.

Jinsi ya kutengeneza moss ya biskuti nyumbani, mapishi ya hatua kwa hatua na picha.

Viungo:

1 yai
20 gramu ya sukari
25 gramu ya unga
5 gramu poda ya kuoka
Gramu 30 za asali (inaweza kubadilishwa na sukari au kugeuza syrup)
chumvi kidogo

Maandalizi:

Piga yai na chumvi kidogo, asali na sukari hadi laini. Ningependa kuteka mawazo yako kwa ukweli kwamba ni bora kuchukua asali ya kioevu na nyepesi! Katika kesi yangu, rangi hii ya giza kutoka kwa asali ilionyesha katika matokeo ya mwisho. Kwa hiyo, tunachagua asali ya vivuli tofauti)

Kwa wakati huu, futa unga na poda ya kuoka na kuchanganya.

Rangi misa ya yai iliyopigwa na dyes. Nina matone 2 madogo ya rangi ya njano na bluu.

Ongeza mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko wa yai na kuchochea.

Hii ndio misa ya pato.

Mimina ndani ya ukungu, mimi hutumia silicone kwa keki. Tahadhari, misa inaongezeka kwa nguvu sana! Usiweke unga mwingi.

Weka kwenye microwave kwa dakika 2 kama kawaida - kuwasha chakula.

Hii ndio nilipata kwenye keki yangu.

Kama unaweza kuona, hii ni chaguo nzuri kwa mapambo ya keki ya haraka na ya bei nafuu. Baada ya yote, viungo vyote huwa jikoni, na wakati wa kupikia utachukua dakika 7-10 tu.

Ninataka tu kukuonya kwamba ingawa hii ni keki ya sifongo, sio ya kuliwa zaidi! Kwanza, ina harufu kali sana, na sio kwa njia bora - harufu ya yai inayoendelea) Pili, kuna rangi nyingi. Kwa hivyo, ni bora sio kula!

Keki nzuri kwako.

Nitakuona hivi karibuni!

Salamu, marafiki, na ninakutakia Ijumaa njema!) Baada ya kufikiria kidogo ikiwa ninapaswa kubadilisha siku ya juma ambayo mapishi yatatumwa mwaka huu, niliamua kuwa hakuna haja ya hii. Hakika, wale ambao wamezoea kuonekana kwa kipimo cha mapishi ya Ijumaa kwenye tovuti yangu watakubali uamuzi wangu.

Nitaanza mwaka na kichocheo cha meringue na cream ya mananasi na kuongeza kichocheo cha keki ya sifongo ya sasa ya mtindo inayoitwa "moss". Ninajua kuwa sio kila mtu anapenda meringue, lakini pia najua kuwa watu wengi wanaipenda, kwa hivyo nisamehe ulevi wangu kwa ladha hii na uangalie ndani ili kuhakikisha kuwa kwa bidii kidogo na kutumia viungo rahisi, unaweza kuandaa sahani nzuri)

Viungo

Meringue:

sukari - 90 g
wazungu wa yai - 3 pcs
chumvi, asidi citric - Bana kila mmoja

Cream:

siagi (joto la kawaida) - 180 g
sukari - 100 g
puree ya mananasi - 90 g
yai - 1 pc.
liqueur ya mananasi kwa ladha

Biskuti ya Moss:

sukari - 50 g
unga - 25 g
yai - 1 pc.
poda ya kuoka - 5 g
kuchorea chakula

Maandalizi

Preheat tanuri hadi 120 C. Angalia kuwa hakuna tone la yolk katika wazungu, na kwamba viambatisho vya mixer si greasy.
Katika bakuli safi, piga wazungu na asidi ya citric na chumvi, hatua kwa hatua kuongeza sukari. Piga hadi kilele kigumu kitengeneze na usambaze unga wa protini unaosababishwa kwenye karatasi ya ngozi kwa sehemu sawa, ukitengeneza kisima katikati ya kila cream.
Oka kwa takriban dakika 20-40 hadi iwe na majivuno, kavu na imara.

Chambua mananasi, ondoa sehemu ya msingi na puree ya matunda (90 g), na uache sehemu ya pili kwa mapambo.
Ongeza sukari kwenye puree ya nanasi na upashe mchanganyiko huo kwa moto mdogo hadi 120 C.
Piga yai hadi povu ionekane, hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko wa mananasi kwenye bakuli.
Siagi kwa joto la kawaida (kumbuka kwamba wakati siagi inaonekana kwenye cream, unahitaji kukabiliana na mchakato wa kuichagua kwa uangalifu sana, bidhaa lazima iwe ya ubora mzuri, kwa kuwa ni hii ambayo itaamua ladha ya cream), kata ndani. cubes na hatua kwa hatua kuanza kuiongeza kwenye mchanganyiko, bila kuacha whisking.
Mwishoni kabisa, ongeza liqueur kwa ladha na kupiga mpaka cream inachukua sura imara. Mara ya kwanza, cream itaonekana kuwa kioevu sana, lakini baada ya muda mali ya bidhaa itachukua athari zao na itageuka kuwa cream "bora" ambayo inashikilia sura yake kikamilifu, haina mtiririko na ni kamili kwa ajili ya mapambo, kwa mfano.

Keki ya sifongo, au kama vile pia inaitwa "moss" kwa sababu ya kuonekana kwake, ni rahisi sana kuandaa. Nilikubali mara moja kuwa nina mtazamo mbaya kuelekea sahani za microwave, lakini niliamua kukuonyesha jinsi ya kuandaa keki hii ya sifongo ili kulipa kodi kwa mtindo wa leo wa upishi. Nina hakika watu wengi watavutiwa na hii)
Changanya bidhaa zote, piga, ongeza kuchorea, mimina unga kwenye mug ya kauri isiyoingilia joto (biskuti itaongezeka kwa saizi, kwa hivyo unga unapaswa kujaza nusu tu ya mug).
Funika mug na filamu ya chakula na microwave kwa dakika 2 kwenye hali ya joto ya kawaida.
Kama unaweza kuona, ni rahisi sana na haraka kuandaa na ni kamili kwa ajili ya mapambo)

Ili kukamilisha sahani, unahitaji kujaza kila meringue na cream, kupamba na sehemu za biskuti na vipande vya mananasi juu.
Matunda safi pia yataenda vizuri na ladha ya meringue na cream, lakini kumbuka kuwa siagi inapaswa kuhifadhiwa tu kwenye jokofu, lakini njia hii ya uhifadhi ina athari mbaya kwenye meringue, kwa hivyo inashauriwa kuandaa sehemu ambazo zitatumika kwenye jokofu. siku hiyo hiyo au asubuhi.

Kweli, na kichocheo hiki, natumai kila kitu kiko wazi, sasa nitafikiria jinsi ya kukufurahisha wakati ujao, lakini kwa sasa natamani usilale wikendi na uje kunitembelea mara kwa mara, kwa sababu ninafurahiya kila wakati. baadaye)