생강차는 활력을 주거나 진정시킵니다. 생강에 관한 모든 것 - 이점과 해로움, 약효 및 금기 사항. 전립선의 나쁜 예후

생강은 잘 알려진 맛 특성과 조미료로서의 용도 외에도 치유 효과도 있습니다. 그것은 의학과 요리 모두에 사용됩니다. 그것은 특별한 것의 일부이며 화장품 및 일반적으로 미용 목적으로도 사용됩니다. 그것의 유익하고 의학적 특성은 고대부터 알려져 왔으며 향신료로 사용되는 것은 오랫동안 현대인의 표준이되었습니다. 따라서 판매되는 생강을 찾는 것은 어렵지 않습니다.

더욱이, 환자의 체중 감량 과정을 모니터링하는 현대 의사들은 매일 사용하기 위해 생강을 점점 더 많이 처방하고 있습니다. 의약 제제에 포함된 많은 허브와 식물은 유익한 특성의 수와 맛 특성 측면에서 생강보다 훨씬 뒤떨어져 있습니다.

식물의 뿌리는 원하는 어떤 형태로든 구입할 수 있습니다. 초콜릿, 분쇄하여 분말로, 생강을 함유한 맥주 추출물, 뿌리와 뿌리줄기 개별 조각, 설탕 등으로 구입할 수 있습니다.

생강은 카레와 같은 향신료에서 발견되며 다른 향신료와도 완벽하게 조화를 이루고 항상 최고 등급의 라이트 맥주에서 발견됩니다. 가장 자주 판매되는 뿌리 줄기는 가루처럼 보입니다. 색상은 대략 회색-노란색이며 외관상 밀가루와 유사합니다. 대부분 특수 밀봉 패키지에 보관됩니다.

약국에서는 일반적으로 250~500mg의 사전 세척 및 건조 뿌리 가루와 팅크 또는 달인을 찾을 수도 있습니다.

생강의 유용한 특성

이 다년생 초본 식물은 인도 서부와 동남아시아에서 자랍니다. 생강의 유익한 특성은 고대부터 의료계에서 알려져 왔습니다.

생강의 장점은 무엇입니까?해독 특성을 지닌 놀라운 식물로 간주됩니다. 생강의 독특한 냄새와 맛은 진저론, 쇼가올, 진저롤(진저롤 - 대장 예방에 효과적인 물질)의 함량과 관련이 있습니다.

지질과 전분이 식물에서 발견되었습니다. 비타민 C, B1, B2, A, 인, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 나트륨 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 펠란드린, 시네올, 에센셜 오일, 시트랄, 보르네올, 진저롤 및 캄핀의 존재도 알려져 있습니다. 가장 중요한 아미노산 중에서 라이신, 페닐알라닌, 메티오닌 및 기타 많은 유용한 물질의 존재가 확인되었습니다. 생강은 향신료로 사용되는데, 신선할 때 매우 향이 좋고 매운 맛이 납니다. 마늘과 마찬가지로 그 특성은 미생물과 싸우고 면역력을 높이며 소화에 유익한 효과를 줍니다. 생강에는 발한, 거담, 진통 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

여성을 위한 생강의 효능뿌리를 진정제로 복용할 때 확인되었으며 월경통에 권장됩니다. 생강차는 임신 중에 증상을 완화하기 위해 준비됩니다. 만성 염증과 유착을 제거하는 데 도움이 될 때 생강을 사용하는 것이 좋습니다. 생강은 자궁근종을 치료하고 호르몬 수치를 정상화합니다. 폐경 중 생강은 증상을 완화하고 과민성을 완화시킵니다.


생강차 레시피: 뜨거운 끓인 물 1 리터에 굵게 간 생강 반 티스푼을 붓고 꿀을 첨가합니다. 차는 따뜻하거나 차갑게 마시는 것이 좋습니다. 상쾌하고 구토를 예방해줍니다.

남성을 위한 생강의 장점또한 의미가 있으며 그 이름은 중국어에서 "남성 성"으로 번역됩니다. 이 남성적인 향신료는 혈액 순환을 개선하고 자신감을 주며 친밀한 부위로 혈액을 공급하고 에너지를 재생합니다. 생강을 지속적으로 섭취하면 위험이 줄어들고 근육의 긴장도가 향상되고 정신적, 육체적 성능이 향상됩니다.



생강의 주요 의학적 특성은 다음과 같습니다.

    소화를 돕습니다.

    면역 체계를 강화합니다.

  • 감기에 생강


    감기의 첫 징후가 나타나면 생강은 대체할 수 없습니다.

    감기에 좋은 생강차오한을 완화하고 따뜻하게하며 땀을 통해 피부를 통한 독소 제거를 촉진합니다.

    기침 생강은 가래를 배출하고 기관지를 정화하며 호흡기 염증을 완화합니다.

    생강으로 감기 치료호흡기 바이러스 감염의 확산을 예방하는 데 도움이 됩니다. 영양소는 신체의 방어력을 지원하고 면역 체계를 강화합니다. 생강 제품은 특히 예방에 효과적입니다. 비타민 및 미네랄 복합체와 함께 사용하는 것이 좋습니다.

    생강으로 관절 치료자유로운 움직임의 즐거움을 느낄 수 있을 것입니다. 뼈관절 질환이 통증을 특징으로 한다는 것은 비밀이 아닙니다. 연구에 따르면 이러한 문제에 생강을 섭취하는 것이 중요하다는 것이 밝혀졌습니다. 매일 식단에 최소한 60g의 신선한 생강을 포함시켜야 합니다. 통증을 없애려면 으깬 생강을 염증이 있는 관절에 바르고 압축해야 합니다. 생강 오일로 관절을 문지릅니다.

    생강 오일 레시피:갈은 신선한 생강 뿌리에 식물성 기름을 부어 어두운 곳에서 몇 주 동안 양조해야합니다.

    동부 국가에서는 생강이 다양한 유형의 관절염과 척추 골연골증에 사용됩니다.

    생강으로 목구멍 치료하루 안에 질병의 증상을 제거합니다. 독특한 맛과 따뜻함을 주는 생강차를 밤에 마시면 아침에 마음이 편안해집니다.

    생강으로 천식 치료항상 성공적인 결과를 제공합니다. 생강 팅크는 최고의 민간 요법으로 간주됩니다.

    팅크 레시피 : 생강 500g을 씻어서 껍질을 벗기고 믹서기에서 으깬 다음 1 리터의 알코올을 부은 다음 때때로 흔들어 주면서 따뜻한 곳에 3 주 동안 주입해야합니다. 주입이 약한 차의 색을 얻으면 마실 준비가 된 것입니다. 액체를 여과하여 식사 후 하루 2회, 물 1컵당 1티스푼씩 섭취합니다.

    생강을 이용한 전립선염 치료동부 국가의 전통 의학을 제공합니다. 이 불쾌한 비뇨기과 질환은 성숙한 남성에게 영향을 미칩니다. 보조 수단을 현명하게 선택하여 복잡한 치료를 적용하는 것이 필요합니다. 많은 사람들은 이 잠행성 질병으로부터 자신을 구할 수 있는 놀라운 식물이 있다는 사실을 모릅니다.

    생강 뿌리 팅크:보드카 100g 당 생강 뿌리 10g을 섭취하고 15 일 동안 방치하고 식사 20 분 전에 하루 3 번 10-15 방울을 섭취해야합니다.

    당뇨병을 위한 생강 치료법. 생강은 모든 대사 과정의 진정한 촉매제입니다. 신선한 생강을 먹으면 혈액 수치가 낮아지고 지방 대사가 조절되며 혈액 응고가 감소하고

    당 저하제를 복용하지 않고 식사를 통해 당 수치를 조절할 수 있는 환자만 섭취해야 합니다. 왜냐하면 이 약과 생강을 동시에 사용하면 약의 효과가 향상되고 당 수치가 매우 떨어질 수 있기 때문입니다. 매우 위험합니다.)

    비디오: 레몬과 꿀을 곁들인 생강 - 면역력을 높이는 방법:

    어린이를 위한 생강

    생강은 향신료와 에센스로 사용됩니다. 시럽 생산 시 쓴 맛을 가리는 데 적합합니다. 동부 국가에서는 다음 용도로 사용됩니다.

    생강을 어린이에게 먹일 수 있습니까?면역력 강화 효과가 강해 이유식에 많이 사용됩니다. 생강은 2세 이후의 어린이에게 권장되므로 매우 신중하게 식단에 도입해야 합니다. 생강은 바이러스성 질병을 치료하기 위해 흡입 형태로 사용되며, 이는 코에서 점액의 방출을 촉진합니다. 생강은 면역력 약화와 정신운동 발달 지연에 유용합니다.

    생강차

    생강차를 준비하려면 잘게 썬 생강 3큰술을 넣고 끓는 물 1.5리터를 부어주세요. 제품을 10분 동안 주입한 다음 꿀 6테이블스푼과 민트 잎을 추가하고 5분 동안 주입합니다. 감기에 걸렸을 때 차를 따뜻하게 마셔야 예방할 수 있습니다.

    생강차의 장점은 무엇입니까?생강차는 강장제, 고양 물질이 함유되어 피부색을 개선하고 눈에 빛을 준다는 점에서 똑같이 인기 있고 건강한 다른 음료와 다릅니다. 기억력을 정상화하고 식욕을 좋게 하며 음식을 더 잘 소화하는 데 도움이 됩니다. 과자를 자주 먹는 아이들에게는 생강차가 소화 개선에 도움이 될 것입니다. 여름의 갈증을 해소할 수 있는 훌륭한 생강차 레시피가 많이 있습니다.

    생강으로 차를 끓이는 방법?생강은 우유와 다양한 향신료로 끓일 수 있습니다.

    레시피 1번: 찻잎 2봉지 또는 1.5티스푼, 설탕 2테이블스푼, 신선한 생강 5-6조각 또는 말린 생강 2티스푼을 찬물 1.5컵에 첨가합니다. 구성을 끓여서 4 분간 끓여야합니다. 그런 다음 뜨거운 삶은 우유 1컵과 1티스푼을 넣고 잘 섞습니다.

    레시피 2: 물 2리터를 끓이고 잘게 간 생강 3테이블스푼을 넣은 다음 설탕 6테이블스푼 또는 꿀 5테이블스푼을 넣고 체에 걸러내고 꼬집음과 레몬즙 4테이블스푼을 추가합니다. 차를 뜨겁게 마셔야합니다.

    어린이를 위한 생강차사실상 금기 사항이 없으며 위장관에 유익하고 특히 전염병에 효과적인 이 특이한 음료를 마시는 것을 즐깁니다.

    생강차 마시는 것에 대한 금기 사항– 급성 위염, 소화성 궤양, 고열.

    비디오: 생강차 만드는 법?

    체중 감량을 위한 생강

    부적절한 신진 대사가 원인입니다. 매일 식단에 생강을 추가하면 신진대사가 안정화되고 체중 감소가 촉진됩니다.


    생강을 넣은 슬리밍 차:두 개의 레몬에서 주스를 짜내고 끓는 물을 추가하여 액체의 양을 300ml로 만든 다음 꿀 2 티스푼과 강판 생강 1-2 티스푼을 추가해야합니다. 음료는 뜨겁게 마시는 것이 좋습니다.

    생강 기반 요리법


    생강을 체계적으로 사용하면 건강이 증진됩니다. 이것은 탁월한 구충제이며 특정 식단을 따를 때 처방되기도 합니다. 그것을 준비하려면 생강 1 부분, 마늘 정향 1 부분 및 물 20 부분이 필요합니다. 혼합물을 보온병에 1/4 시간 동안 주입하고 긴장을 풀고 하루 종일 섭취해야합니다.

    생강 달임 : 생강 조각을 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 법랑이나 유리 용기에 넣고 찬물 한 컵을 부어 수조에 넣고 천천히 가열하여 끓입니다. 15분 정도 소요됩니다. 그 후, 완전히 냉각시키면서 조성물을 주입한다. 이 달인은 모든 허브차에 첨가될 수 있습니다.

    생강 팅크: 200ml의 보드카를 다진 생강 뿌리 30g이 들어있는 어두운 유리 용기에 붓고 밀봉하고 어둡고 따뜻한 곳에 10-14 일 동안 주입합니다. 사용시에는 증류수와 1:1로 희석하여 사용합니다.

    생강 팅크:얇게 썬 생강 위에 보드카를 붓고 단단히 닫은 후 따뜻한 곳에 두면서 2주 동안 가끔 흔들어 줍니다. 그런 다음 약을 걸러 내고 레몬이나 꿀을 넣고 하루에 2 번 식사 전에 1 티스푼을 섭취해야합니다.

    차 조리법: 생강을 얇은 조각으로 자르고 깨끗한 물을 넣고 약한 불로 끓여서 1/4시간 동안 요리합니다. 그런 다음 차를 체온까지 식힌 후 꿀과 레몬즙을 첨가하세요.

    생강+꿀+레몬.이러한 성분을 기본으로 한 차는 과부하에 대처하고, 긴장을 크게 줄이고, 편두통을 제거하고, 커피처럼 몸의 색조를 높이는 데 도움이 됩니다. 오한이나 질병이 있을 경우 생강, 꿀, 레몬을 첨가한 차를 마시면 발열, 인후염 등의 첫 증상을 완화하고 힘을 주는 데 도움이 됩니다.


    이 차를 준비하려면 생강과 레몬 위에 끓는 물을 붓고 20~30분 동안 우려내야 합니다. 이 경우 꿀은 차가 이미 식었을 때만 첨가되며, 끓는 물에 넣으면 그 안에 들어있는 모든 유익한 물질이 파괴됩니다. 원하시면 설탕이나 계피를 첨가해 더욱 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.

    생강의 용도

    의약 목적으로 널리 사용되는 생강 화합물이 많이 있습니다. 그 중 일부를 나열해 보겠습니다.

    그러한 질병을 제거 할 수있는 구성이 있습니다. 이렇게하려면 하루에 두 번 티스푼을 마셔야하며 여기에 소량의 생강 가루를 첨가해야합니다. 질병이 완전히 사라질 때까지 계속 복용해야 합니다.

    뱃멀미나 멀미를 하시는 분들을 위해 다음과 같은 구성이 있습니다. 여행 30분 전이나 바로 그곳에서 생수나 차와 함께 생강 반 티스푼을 마셔야 합니다.

    소화불량을 완화하는 생강으로 만든 치료법이 있습니다. 물 반 컵에 천연 흰색 요구르트 반 컵을 넣고 생강과 육두구 1/4티스푼을 추가해야 합니다.

    생강으로 끓인 가벼운 차는 통증을 완화시킵니다.

    다음 치료법은 입과 목의 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 생강은 먼저 윗층에서 껍질을 벗긴 다음 조각을 잘라 입에 넣어야합니다. 멘톨과 같은 약간의 따끔거림을 느낄 것입니다. 생강은 사탕처럼 빨아들이는 것이 필요하며, 효과가 약해지기 시작하면 물릴 수 있습니다.

    생강은 우수한 항균제로서 염증 완화에 도움을 주고, 통증을 완화시키며, 구강 내 염증 과정을 완전히 중단시키는 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어 구내염을 치료합니다.

    기침과 같은 감기의 주요 징후에는 한동안 생강 조각을 씹어 먹어야 합니다. 인후통의 경우 식사 전에 생강 주스 2 티스푼 (주스는 뿌리에서 얻을 수 있음)과 소량의 소금을 혼합하여 다음 구성을 섭취하는 것이 좋습니다.

    몸이 아프거나 피곤하고 근육이 아프다면 생강 목욕을 해보세요. 긴장을 풀고 경련을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 다음 구성을 준비해야합니다. 생강 가루 2 ~ 3 큰술을 물 1 리터와 섞어 불에 태우고 끓을 때까지 기다린 다음 약 10 분 동안 유지하십시오. 생성된 혼합물을 목욕물에 첨가해야 합니다.

    지방이 많은 생선이나 고기 요리에 약간의 절인 생강이나 말린 생강을 첨가하면 긍정적인 효과가 있어 더 빨리 흡수되고 지방 대사를 정상화할 수 있습니다. 결국 식물의 뿌리에는 대사 과정에 직접적으로 관여하는 많은 아미노산이 포함되어 있습니다.

    또한 생강은 출현 가능성을 줄여주고 항암 효과가 있으며 혈관 기능을 정상화하는 데 도움을 줍니다.

    생강 사용에 대한 금기 사항

    생강은 다음과 같은 질병이 있는 경우 엄격히 금기됩니다.

      위장병

      게실염 및 게실증

      식도 역류

      담석의 경우

    생강은 태아에게 해롭지는 않지만 어떤 경우에는 여성의 신체에 부정적인 영향을 미쳐 합병증을 일으키거나 상태를 악화시킬 수 있습니다. 따라서 임신 중에는 생강을 사용해서는 안 됩니다.

      최근 몇 달 동안 특히 후반기 독성증(임신증)이 있었습니다.

      이전에 유산을 경험한 여성.

    무엇보다도 생강에는 심장에 가해지는 부하를 증가시키고 박동을 가속화하는 심장 활성 성분이 많이 포함되어 있다는 점을 고려해야 합니다. 질병.

    사용된 문헌 목록

생강 뿌리에는 비타민 A, B, C, 아미노산, 철, 칼륨, 인, 아연 및 마그네슘이 풍부합니다. 생강차에는 항염증제, 진통제, 자극제, 치유제, 발한제, 항구토제, 거담제, 살균제, 흡수성 및 강장제 효과가 있습니다. 게다가 이 음료는 탁월한 진정제이다.

생강 뿌리 차는 심혈관계에 유익한 효과가 있어 혈액을 묽게 만들고 혈관을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한 이 음료는 소화에 유용하며 과도한 가스를 제거하고 신체의 폐기물과 독소를 제거합니다. 간을 완벽하게 정화하고 뇌 활동을 자극하며 효능을 향상시킵니다. 비타민 C 함량이 높기 때문에 생강차는 감기 예방 및 치료에 적극적으로 사용됩니다.

생강차는 체중 감량에도 필수 불가결한데, 생강에 함유된 에센셜 오일이 신체의 대사 과정을 가속화하기 때문입니다. 이 음료를 정기적으로 섭취하면 피부와 머리카락이 더 건강해지고 힘과 활력을 얻을 수 있습니다.

생강차의 해로움

건강에 해를 끼치 지 않으려면 생강차를 올바르게 준비하고 마시는 것뿐만 아니라 금기 사항도 알아야합니다. 소화성 궤양, 장질환, 알레르기 반응, 발열, 고혈압이 있는 사람, 임산부, 수유 중인 여성은 사용을 피해야 합니다. 또한 이 음료는 이뇨 효과가 강하므로 담석증이 있는 사람에게는 금기입니다.

생강차 준비 및 마시기

생강차를 준비하려면 뿌리(2~3cm)를 작은 조각으로 자르거나 잘게 갈아서 보온병에 넣고 끓는 물 2리터를 부으십시오. 1-2 시간 동안 양조하십시오. 하루 종일 매 식사 전에 이 음료를 1/2잔씩 마십니다.

원한다면 생강차에 약간의 꿀, 레몬 또는 계피를 첨가할 수 있습니다. 음료에 생강의 농도를 높이려면 뿌리를 얇게 자르고 물을 부어 약 15분 동안 약한 불로 끓인 후 1시간 동안 뚜껑을 덮은 채로 둡니다.

술을 과다하게 섭취하면 구토, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 이 경우에는 즉시 사용을 중지해야 합니다. 잠자리에 들기 전에도 생강차를 마시면 안 됩니다.

세부 건강한 식생활 음식

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동급생

생강은 오늘날 의학, 미용 및 식품 산업에서 활발히 사용되는 다년생 허브 식물입니다.

생강 칼로리 함량 : 80kcal.

생강의 라틴어 이름은 징기버 오피시날레. 이는 그리스어 zingiberi 또는 라틴어에서 유래한 것으로 여겨집니다. 징기버,"뿔 모양"이라는 산스크리트어 문구에서 유래되었습니다.

생강 뿌리. 영양가

100그램에다음을 포함합니다:
칼로리 80kcal
다람쥐 1.8g
지질(지방) 0.8g
포화 지방 0.2g
다중불포화지방산 0.2g
단일불포화지방산 0.2g
탄수화물 18g
영양섬유 2g
설탕 1.7g
나트륨 13mg
칼륨 415mg
칼슘 16mg
0.6mg
마그네슘 43mg
비타민 C 5mg
비타민 B6 0.2mg

인도는 생강의 발상지로 여겨지며 현재 전 세계 생강 생산량의 최대 50%가 이 나라에서 재배되고 있습니다. 향신료는 중국, 베트남, 호주, 인도네시아, 스리랑카, 서아프리카, 아르헨티나, 브라질, 자메이카 및 바베이도스에서도 재배됩니다. 생강은 화분이나 상자에 담아 정원이나 실내 식물로 재배할 수 있습니다. 그러나 야생에서는 어디에서도 자라지 않습니다. 식물의 높이는 1.5m에 이릅니다.

생강은 직립하고 둥근 줄기를 가지고 있습니다. 꽃은 갈색에서 주황색까지 다양한 색조를 가질 수 있으며 스파이크 모양의 꽃차례에 수집됩니다.

생강의 유익한 특성은 주로 화학적 조성에 있습니다. 그것은 엄청난 양의 유용한 영양소, 미네랄 및 비타민을 포함하고 있습니다. 그것은 풍부합니다:

  • 탄수화물, 섬유질, 필수 아미노산;
  • 마그네슘, 인, 나트륨, 철, 칼슘, 아연, 칼륨;
  • 비타민 C, A 및 그룹 B

생강의 장점은 무엇입니까?

의학적으로 생강의 모든 효능은 뿌리에 있습니다. 치료에는 마른 뿌리를 가루로 으깬 것, 팅크, 달인 등이 활발히 사용됩니다.

생강의 주요 유익한 특성:

  • 항염증;
  • 진통제;
  • 신나는;
  • 발한제;
  • 살균;
  • 토닉;
  • 항구토제;
  • 진정제;
  • 거담제;
  • 면역 자극.

생강은 의학의 모든 분야에서 사용됩니다.

생강 뿌리 줄기만이 향신료이자 약용 원료입니다. 가공 방법에 따라 원료는 흑색 생강인 "바베이도스"(껍질을 벗기지 않고 단순히 햇볕에 건조시킨 것)와 백색 생강인 "벵갈"(조심스럽게 껍질을 벗긴 것)으로 구분됩니다. 흑생강은 더 뚜렷한 향과 매운 맛을 가지고 있습니다.

생강 뿌리에는 엄청난 양의 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 그 뿌리는 매우 복잡한 화학적 구성을 가지고 있습니다 - 그 안에는 400개 이상의 화합물이 있으며 탄수화물, 섬유질이 풍부하고 지방과 천연 설탕, 전분, 수지, 에센셜 오일, 페놀, 비타민 및 미네랄 성분이 포함되어 있습니다.

향신료의 톡 쏘는 맛은 페놀 유사 물질인 진저롤(1.5%)에서 나오고 기분 좋은 향은 에센셜 오일(1~3%)에서 나옵니다.

생강은 뛰어난 항산화제이므로 젊음을 연장하는 데 사용할 수 있습니다. 면역체계를 강화하고, 신경계를 진정시키며, 정신적 예리함과 시력을 높이고, 기억력과 집중력을 향상시킵니다. 정신적, 정서적, 육체적 피로에 유용한 좋은 강장제입니다. 그것의 도움으로 스트레스를 극복하고 힘을 회복할 수 있습니다.

생강 뿌리로 양념한 음식은 몸에 더 잘 흡수됩니다. 향신료는 소화와 위액 형성을 자극하고 위액 분비를 개선합니다.

생강에 풍부한 필수 아미노산은 지방 대사를 포함한 신체의 정상적인 신진대사에 매우 중요합니다. 이것이 매운 뿌리가 체중 감량 다이어트에 자주 사용되는 이유입니다. 생강 뿌리에는 혈액 순환을 개선하는 성분이 함유되어 있어 속부터 따뜻하게 해주는 것 같습니다. 이 작용 덕분에 신체의 신진 대사가 증가하여 여분의 파운드가 손실됩니다.

생강을 넣은 슬리밍 차

간단합니다. 다진 생강(1테이블스푼)을 보온병에 넣고 차처럼 차처럼 마십니다. 식사 전에 마시는 것이 좋습니다. 2리터의 끓는 물이면 양조에 충분합니다. 마늘을 추가하면 효과가 향상됩니다. 이렇게 하면 여분의 파운드를 더 빨리 제거할 수 있습니다. 같은 양의 생강과 끓는 물, 마늘 2쪽을 섭취하세요. 다진 마늘과 생강을 보온병에 끓는 물을 부어 우려낸 후 꺼내서 차를 마신다. 이 규칙을 무시해서는 안됩니다. 생강차는 식사 30분 전에 마셔야 합니다.이 경우 생강은 식욕을 억제해 과체중과의 싸움에서 보너스가 될 것입니다. 날씬해지기 위해서는 차를 2리터 정도 마셔야 한다. 생강차 요리법에는 여러 가지가 있습니다.

지속적인 마른 기침은 생강 토피로 치료할 수 있습니다. 간 생강(1티스푼)과 꿀(200g)을 섞고 균질한 덩어리가 될 때까지 약한 불로 조리합니다. 식힌 다음 조각으로 나누어 혀 아래에서 사탕처럼 녹입니다. 맛은 다소 작열감이 있지만 3~5일 후에는 고통스러운 기침이 사라집니다.

중요한 특성은 두통, 관절, 류마티스 및 근육통을 줄이는 능력입니다. 정기적으로 생강을 섭취하면 진통제 및 기타 진통제 복용을 대체할 수 있습니다.향신료는 관절염과 관절염, 염좌 및 부종에 사용됩니다. 서양의 제약 공장에서는 생강 추출물을 기반으로 관절염 치료용 약품을 생산합니다.

이 식물은 황달과 마비를 치료하는 데 사용됩니다. 과학자들은 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 뇌 순환을 활성화하며 혈관을 강화한다는 사실을 발견했습니다.

'해외마약근'은 악성 종양(특히 난소암, 췌장암) 발병 예방제로도 사용된다. 그리고 많은 경우 이미 시작된 병리학적 과정을 멈출 수 있습니다.

식사 후 생강 뿌리를 씹으면 숨이 맑아지고 입 안에 쌓인 박테리아를 제거하는 데 도움이 됩니다. 향신료의 뜨거운 맛 때문에 이 방법이 용납되지 않는 것 같으면 생강 조각을 치아와 잇몸에 문지르면 됩니다.

생강은 뱃멀미 치료제로 매우 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 멀미 시 메스꺼움을 완화할 뿐만 아니라 현기증과 허약함을 완화시켜 줍니다. 이 특성 덕분에 임산부의 중독증에 향신료를 사용할 수 있습니다. 이 식물은 일반적으로 여성에게 매우 유용하며 월경 중 경련을 완화하고 자궁의 색조를 증가시키며 불임과 불감증을 치료합니다. 이 향신료는 자궁 수축을 촉진하므로 임신 중에는 중독증을 ​​제거하기 위해 쿠키나 차와 같이 생강이 함유된 순한 제품만 권장하며 하루 종일 조금씩 마십니다.

물론 생강은 젊음과 시각적 매력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 생강 뿌리에서 얻은 에센셜 오일은 미용 및 아로마테라피에 사용됩니다. 화장품에서 생강은 활력을 되찾고 미백제로 사용됩니다. 처진 피부, 혈종, 거미 정맥에는 생강 에센셜 오일(2방울)과 포도씨 오일(10방울)이 함유된 페이스 마스크가 큰 도움이 됩니다. 오일을 섞어 잠시 방치한 후 얼굴에 20~30분 동안 도포합니다.

탈모, 비듬, 여드름, 피부질환에 사용됩니다.

늦가을과 겨울에 생강과 그 에센셜 오일은 춥고 짧은 일광 시간으로 인한 무기력, 피로, 무관심, 나쁜 기분에 대처하는 데 도움이 됩니다.

추운 날씨에 장시간 야외에 있어 몸이 추우면 생강 정유(5~7방울)를 헤비 크림(50ml)에 녹여 따뜻한 물로 목욕을 하면 감기를 예방할 수 있습니다. 이러한 목욕은 힘과 아름다움을 회복하고 신선함과 이완 상태를 조성하며 신체 통증을 완화합니다. 생강 목욕은 20분 이상 할 수 없습니다. 생강 목욕 후에는 나이트 크림을 사용하지 마십시오. 그 후에는 샤워를 하면 안 됩니다. 취침 전에 이러한 절차를 수행하는 것이 가장 좋습니다.

생강 에센셜 오일은 관절염, 관절염, 인대 및 힘줄 염좌 등 근골격계 질환 치료를 위해 두려움, 자기 의심, 기억 장애, 무관심, 공격성, 관용 부족 등 다양한 정신-정서적 장애를 치료하는 데 성공적으로 사용됩니다. 관절 부동성.

생강은 강력한 최음제 역할을 하는 놀라운 향신료입니다. 고대에는 억제할 수 없는 '내면의 불'을 일으킬 수 있는 온난화 제품으로 여겨졌으며, 생강 뿌리는 '양' 에너지를 전달하는 진정한 남성 제품으로 간주되었습니다.

생강(건조한 것, 신선한 것, 절인 것 등 어떤 형태로든)을 섭취하는 남성은 성적인 영역에서 많은 문제를 없앨 수 있습니다.

  • 효능이 크게 향상되고,
  • 발기부전을 없애고,
  • 비뇨생식기계의 염증성 질환(전립선염)을 치료하고,
  • 성행위를 회복하고,
  • 신체의 전반적인 에너지 수준을 증가시킵니다.

남성에게 최대의 효과와 이점을 얻으려면 최소한의 생강을 섭취하는 것으로 충분합니다. 신선할 때는 매실 크기의 뿌리 조각을 먹으면 충분하고, 간 생강은 모든 요리에 첨가할 수 있으며(하루에 반 티스푼이면 충분합니다), 절인 생강은 신선한 생강처럼 소량 섭취됩니다.

금기 사항

  1. 혈압을 낮추고 심장 근육을 자극하며 항부정맥제와 생강을 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 약물의 효과는 생강의 존재로 인해 강화될 수 있습니다. 생강과 함께 항당뇨병제를 복용하는 것은 효과의 효능을 증가시키기 때문에 위험합니다. 질산염과 칼슘 채널 차단제에 대응합니다. 저칼륨혈증(세포외액의 칼륨 함량 감소) 위험이 증가합니다. 베타-아드레날린 수용체를 차단하는 약물의 효과를 감소시킵니다.
  2. 생강은 혈액 응고를 감소시키는 능력이 있으므로 동일한 특성을 가진 약물과 함께 사용해서는 안됩니다.
  3. 생강을 고온에서 섭취하면 안 됩니다. 생강의 온도가 더 높아질 수 있습니다. 따라서 온도가 상승하지 않거나 약간 상승하여 발생하는 바이러스 감염의 경우 생강 음료를 복용하는 것이 좋지만 고열, 소혈관 손상 및 출혈 경향이 있는 인플루엔자에는 사용하지 마십시오.
  4. 생강은 피부 질환에 심각한 피부 자극을 유발할 뿐만 아니라 만성 피부 과정을 악화시킵니다. 알레르기 과정과 개인적인 편협함도 생강 복용에 대한 금기 사항입니다.
  5. 고혈압, 관상동맥질환, 뇌졸중, 심근경색증 또는 그에 선행하는 질환이 있는 경우에는 생강을 섭취해서는 안 됩니다.
  6. 치질에 생강을 복용해서는 안 됩니다. 특히 출혈이 잦은 경우에는 더욱 그렇습니다. 출혈(자궁 출혈, 잦은 코피 포함)은 생강 복용에 대한 금기 사항입니다. 출혈이 증가할 수 있습니다.
  7. 생강은 간 세포의 분비 활동을 자극하므로 간 질환(급성 및 만성 간염, 간경변)에 금기이며, 간 세포가 자극을 받고 때로는 괴사(사망) 상태에 있을 때 매우 해롭습니다. 담관 부위의 돌도 생강 섭취에 대한 금기 사항입니다.
  8. 생강 뿌리에는 쓴맛과 에센셜 오일이 포함되어 있으므로 특정 소화 시스템 장애에는 사용할 수 없습니다. 여기에는 식도 및 위궤양, 십이지장 궤양, 궤양성 대장염, 위염, 위와 십이지장의 소화성 궤양이 포함됩니다. 이 향신료는 식도 역류(하부 식도 괄약근을 통해 위 내용물이 식도로 역행하는 현상), 게실증 및 게실염에 사용해서는 안 됩니다. 게실증– 위장관, 가장 흔히 결장에 게실(위장관의 어느 부분에든 주머니 모양의 돌출부)이 존재합니다. 게실염– 하나 이상의 게실의 염증.

생강을 과다 복용하면 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.구토, 설사, 알레르기 반응. 이런 경우에는 즉시 사용을 중단해야 합니다.

위의 모든 위험이 있는 사람들은 의사의 감독 하에 처방된 복용량으로 생강을 사용해야 합니다!

생강을 올바르게 보관하고 사용하는 방법은 무엇입니까?

신선한 생강을 구입하는 것이 더 좋습니다. 뿌리는 반점이나 곰팡이가 없이 부드럽고 단단해야 합니다.

신선한 생강은 냉장고에 6~7일 동안 보관할 수 있습니다. 말린 뿌리는 약 4개월 동안 유익한 특성을 유지합니다. 껍질을 벗기지 않은 말린 생강은 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

나중에 뿌리 줄기를 차나 소스를 만드는 데 사용하려면 깨끗이 씻어 얇게 썬 다음 백포도주를 부어 냉장고에 보관해야 합니다. 이 형태로 생강은 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.

장기간 보관이 필요한 경우 껍질을 벗기지 않은 신선한 뿌리를 접착 필름에 싸서 냉동실에 보관할 수 있습니다. 제품 해동 후 재냉동은 불가합니다. 사용하기 전에 필요한 양의 뿌리를 잘라 내고 나머지는 냉동실에 넣으십시오.

생강 뿌리 표면에는 유용한 물질이 다량 함유되어 있으므로 껍질을 벗길 때 껍질을 아주 얇게 잘라주어야 합니다.

뿌리 줄기를 자르고 썰 때 특정 냄새를 쉽게 흡수하는 나무 도구를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 좋은 강판을 사용하여 향신료를 갈아주는 것이 가장 좋습니다.

일부 약용 및 요리법에는 생강즙을 사용하는 방법이 있는데, 생강즙은 갈은 뿌리를 짜서 얻을 수 있습니다. 주스는 샐러드 드레싱과 달콤한 요리에 사용됩니다. 말린 생강은 보통 사용하기 전에 담가둡니다. 신선한 것보다 더 매콤하다는 점을 명심하세요. 따라서 조리법에 신선한 간 생강 1테이블스푼이 필요한 경우, 말린 뿌리 가루 1티스푼으로 대체할 수 있습니다.

말린 생강은 항염증 및 마취 효과가 높기 때문에 관절염 및 기타 염증 과정을 치료하는 데 사용됩니다. 신선한 생강은 화학적 조성이 건조 생강과 다르며 그 유익한 특성은 주로 소화 시스템 문제의 예방 및 치료를 목표로 합니다.

생강 뿌리는 신선한 것, 절인 것 또는 건조된 것(보통 분말)으로 사용됩니다. 신선한 생강은 향이 매우 강하지만, 말린 생강은 더 매운 맛이 납니다. 신선한 뿌리를 섭취하기 전에 껍질을 벗긴 후 갈아야 합니다.

생강은 단독으로 섭취하거나 민트나 레몬밤과 같은 다른 식물과 함께 섭취할 수 있으며, 생강의 치유력이 향상됩니다. 생강과 함께 꿀, 레몬, 마늘 추출물 및 다양한 향신료 (육두구, 카 다몬, 심황 등)가 자주 사용됩니다.

많은 엄마들이 질문에 대한 답을 찾고 있습니다. 아이들이 생강을 먹을 수 있습니까?

드물게 알레르기를 일으킬 수 있으므로 가능합니다. 다음과 같이 준비된 생강차는 어린이에게 매우 유용합니다. 소량의 신선한 생강을 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 끓는 물에 부어 넣습니다. 그런 다음 15-30분 동안 그대로 두십시오. 따뜻한 차에 꿀과 레몬을 첨가하세요. 이는 필수 천연 비타민과 미량원소를 아이의 몸에 보충하는 쉬운 방법입니다. 감기에는 신선한 생강 증기를 흡입하는 것이 좋습니다. 어린이의 타박상에 작은 압박을 가할 수는 있지만 치료할 수는 없지만 통증이 완화됩니다. 아이들에게 가장 건강한 생강은 생생강입니다.

2세 미만의 어린이에게는 어떤 형태로든 생강을 섭취하는 것이 권장되지 않습니다. 사용하기 전에 반드시 소아과 의사와 상담하십시오.

생강은 요리에서 매우 중요합니다. 수프, 다양한 국물, 일부 시리얼 및 해산물에 추가됩니다. 통조림 및 달콤한 구운 식품에 사용됩니다. 생선과 고기 요리에 은은한 향과 특별한 맛을 더하려면 요리가 끝나기 20분 전에 생강을 1인분당 0.5g의 비율로 첨가하세요. 달콤한 디저트와 요리를 준비할 때 - 0.3 요리가 끝나기 5분 전; 반죽 - 반죽 중 반죽 1kg 당 1g; 소스 - 접시가 완전히 익은 후.

감기 예방을 위해가을 겨울에는 발이 젖어 있으면 마른 생강을 양말에 부어 따뜻하게해야합니다. 소량의 따뜻한 물에 생강 가루를 희석하여 발 피부에 문지르면 됩니다.

감기와 기침에 매우 효과적 생강 겨자 석고.다음과 같이 준비됩니다. 생강 가루와 물로 반죽을 만들어 가열한 후 케이크를 어깨뼈 사이 등 위에 8~10분 동안 올려 놓습니다. 이 치료법은 심혈관계에 문제가 있는 사람과 피부가 지나치게 민감한 사람은 주의해서 사용해야 합니다.

감기와 독감철에 유해 미생물로부터 목과 입을 보호하려면 신선한 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라서 입에 넣어야 합니다. 화상을 유발하는 에센셜 오일의 효과가 감소하면 슬라이스가 물릴 수 있습니다.

감기, 콧물, 기침 및 기타 호흡기 질환에 매우 유용합니다. 생강 에센셜 오일 흡입. 절차를 수행하려면 압축기 형 흡입기 (약국에서 판매), 생강 뿌리 오일 1-2 방울 및 식염수 2ml (1 세션)가 필요합니다. 절차 기간은 7 분입니다. 이러한 흡입은 성인과 어린이(3세 이상) 모두에게 적용됩니다.

압축기 흡입기가 없으면 뜨거운 물 한 그릇에 생강 오일 1-2방울을 추가하여 뜨거운 증기를 흡입할 수 있습니다. 테리 타월로 덮고 7-10분 동안 에센셜 오일 증기를 흡입하십시오. 어린이에게 시술하는 경우 화상을 방지하기 위해 어른이 옆에 있어야 합니다.

관절염 및 관절염 치료를 위한 생강 오일 마사지

생강 에센셜 오일을 이용한 마사지는 관절에 매우 유익합니다. 침대에서 일어나지 않고 아침에 해야 합니다.

생강 뿌리 에센셜 오일 몇 방울을 영향을 받은 부위에 시계 방향으로 문지릅니다. 이 마사지는 통증을 완화시킬 뿐만 아니라 질병으로 인해 손상된 관절의 혈액 공급을 개선하고 근육이 부하를 적절하게 분산시키는 데 도움을 줍니다. 원을 그리며 부드럽게 움직인 후 손가락 끝으로 가볍게 두드린 후 가볍게 진동시킵니다. 마사지는 관절에서부터 혈류 방향으로 위쪽으로 일련의 차분한 스트로크로 끝납니다.

셀룰라이트에 대한 생강 뿌리 치료법

필요할 것이예요:

  • 생강 가루 2티스푼(또는 신선한 강판 뿌리 2테이블스푼)
  • 꿀 2큰술,
  • 레몬즙 1큰술,
  • 육두구 가루 1티스푼,
  • 포도씨유나 기타 종자유 3-4방울,
  • 질경이 잎 1테이블스푼.

요리 방법:

  1. 질경이 잎으로 달인 것을 준비하십시오.
  2. 모든 재료를 합치고 질경이 국물을 넣고 혼합물을 잘 섞습니다.
  3. 준비된 혼합물을 문제 부위에 바르고 플라스틱 랩으로 감싼 다음 테리 타월이나 모직 스카프로 감싸십시오. 1시간 동안 그대로 둡니다.
  4. 샤워를 하고, 도포된 혼합물을 따뜻한 물로 헹구고, 특수 딱딱한 벙어리 장갑이나 테리 타월로 피부가 약간 붉어질 때까지 문제 부위를 마사지하십시오.
  5. 영양 크림이나 바디 밀크를 피부에 바르십시오.
  6. 일주일에 한 번 절차를 수행하십시오.

생강을 사용해도 되는지 의심스러우면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

그리고 생강은 많은 놀라운 특성을 지닌 독특한 식물입니다. 중국에서는 배멀미를 없애기 위해 씹어 먹었고, 고대 그리스에서는 잔치의 결과에 대처하기 위해 사용했습니다. 오늘날 생강 또는 생강 뿌리는 주로 향신료로 사용되며 때로는 순수한 형태로 사용됩니다. 생강의 독특한 점을 자세히 살펴보겠습니다.

생강은 다른 어떤 향신료도 자랑할 수 없는 놀라운 치유력과 맛을 겸비한 제품입니다. 그래서 무엇입니까? 생강의 유익한 성질:

생강차다자간 효과가 있습니다.

  • 정신적, 육체적 피로를 돕습니다.
  • 힘을 회복합니다.
  • 스트레스에 도움이 됩니다.
  • 활력을 주므로 저녁에는 마시지 않는 것이 좋습니다.
  • 체중 감량에 도움이 됩니다.

생강은 과체중 퇴치에도 사용됩니다. 더 자주 체중 감량을 위한 생강차의 형태로 사용됩니다. 따라서 이 차를 마시면 신진대사가 향상되고 체중이 감소합니다. 생강차는 또한 배고픔을 둔하게 해줍니다.

임신 중 생강

많은 사람들이 생강이 유익한지 해로운지 궁금해합니다. 임신 중에 생강을 먹어도 되나요? 유익한 성분이 있기 때문에 임신 중에도 섭취할 수 있습니다. 생강의 유익한 특성은 결코 놀라지 않습니다.

  • 여기에는 임산부와 아이에게 꼭 필요한 많은 미네랄과 비타민(마그네슘, 인, 아연, 칼슘, 철, A, B1, B2, C 등)이 포함되어 있습니다.
  • 특히 임신 초기 단계에서 두드러지는 중독증과 싸우는 데 도움이됩니다.
  • 머리카락, 치아, 피부 상태를 개선합니다.
  • 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

임신 중에는 생강을 차 형태로 섭취할 수 있지만 효과가 약합니다. 그러나 대량으로 가지고 다니면 안됩니다. 유산을 경험한 임산부와 임신 후기 여성에게는 생강을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

생강 섭취에 대한 금기 사항

모든 치유력에도 불구하고 여전히 금기 사항생강을 사용하려면:

  • 위궤양;
  • 간염;
  • 피부 염증;
  • 임신 후기 및 모유 수유;
  • 위장병;
  • 고열 또는 발열;

생강 요리법

꽤 많이 있습니다 조리법생강을 준비하고 먹는 것. 우리는 당신에게 몇 가지를 제공하고 싶습니다.

설탕에 절인 생강

중국 사람들은 설탕에 절인 생강을 즐겨 먹습니다. 그들의 의견으로는 다크 초콜릿과 비슷하며 기분을 완벽하게 높여줍니다.

생강 뿌리를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 냄비에 넣고 찬물로 덮어야합니다. 부드러워질 때까지 30분 동안 끓입니다. 그런 다음 물을 빼고 생강에 설탕을 바르고 물을 뿌려야합니다. 그런 다음 병에 넣고 뚜껑을 닫은 후 냉장고에 넣으세요. 조금 기다리시면 드실 수 있습니다.

절인 생강

절인 생강 조리법:

재료:

  • 신선한 생강 뿌리 반 킬로;
  • 4 큰술. 드라이 와인 숟가락;
  • 4 큰술. 설탕 숟가락;
  • 쌀식초 200ml;
  • 2 큰술. 보드카 숟가락.

생강 뿌리를 씻어서 말리고 껍질을 벗기세요. 여러 조각으로 자르고 끓는 물에 몇 분간 담가두세요. 삶은 생강을 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 와인, 보드카, 설탕을 섞고 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓입니다. 식초를 넣고 끓을 때까지 기다리세요. 항아리에 생강을 넣고 그 위에 매리네이드를 붓고 뚜껑을 닫습니다. 병이 식을 때까지 기다렸다가 3일 동안 냉장 보관하세요. 냉장고에서 3개월간 보관 가능합니다. 몇 시간이 지나면 생강은 아름다운 분홍색으로 변합니다.

절인 생강은 일본 요리, 특히 초밥의 조미료로 자주 사용됩니다.

이 놀라운 제품을 발견하고 기분이 훨씬 나아질 것입니다!

모양, 맛 및 향이 특이한 생강 뿌리는 인삼과 마늘이라는 두 가지 약용 식물의 특성을 결합합니다. 제한된 제품 목록에서 발견되는 희귀한 요소를 포함하여 인체에 중요한 많은 요소가 포함되어 있습니다.

생강은 활력을 주는가, 아니면 진정시키는가? Ayurveda에서 식물은 매운 향신료 목록에 속합니다. 민간 및 공식 의학에서 뿌리는 자극 및 강장제 특성을 가지며 동시에 신경계에 진정 효과가 있습니다.

신선한 뿌리에 포함된 성분은 대사 과정을 촉진하고 근육을 강화하며 혈액 순환을 증가시키고 콜레스테롤을 분해합니다. 동시에 일부 아미노산과 미네랄은 신경계를 이완시키고 과로, 스트레스, 흥분성 및 감정 증가에 대처하는 데 도움을 줍니다.

물론 생강 성분에 대한 사람의 민감도에 따라 많은 것이 달라집니다. 어떤 사람들은 흥분성 증가, 불면증, 혈압 증가 및 심박수 증가로 반응합니다. 어떤 사람들에게는 두통이 사라지고 두려움과 불안감이 사라지며 기분과 신체 활동이 좋아집니다.

동양에서는 생강을 음용하여 정기적으로 섭취한다. 불순물, 독소, 독극물 및 부정적인 감정으로 이해되는 신체에서 나쁜 에너지를 추방한다고 믿어집니다. 또한 생강차는 완벽하게 따뜻해지고 통증을 완화하며 힘을 회복시킵니다. 그러나 생강을 함유한 음료의 효과에는 큰 차이가 있습니다.

이는 음료의 온도와 추가 성분 모두에 적용됩니다. 따라서 꿀과 레몬을 곁들인 핫 블랙 아워는 모든 내부 프로세스의 활성화 제로 간주됩니다. 혈류를 촉진하고 내부 장기에 공급되는 산소량을 증가시키며 완벽하게 따뜻하게 하고 염증을 완화합니다.

여름 더위에는 더위를 더 쉽게 견디고 탄력을 얻으려면 생강, 레몬, 세이지 등의 재료를 사용하여 시원한 토닉 음료를 준비하는 것이 좋습니다. 재료를 차가운 식수에 붓고 냉장고에 최소 6-8 시간 동안 방치합니다. 생강과 허브를 잘게 자르고 레몬에서 즙을 짜냅니다.

생강을 넣은 페퍼민트 차는 신경을 진정시키고 위경련을 완화하며 통증을 진정시킵니다. 저녁에 마셔서 신경계를 이완시키고 잠에 들 준비를 할 수 있습니다.

뿌리의 효과, 즉 활력을 주는지 진정시키는지는 개인별로 평가하는 것이 가능합니다. 일주일에 최소 2~3회 뿌리를 식단에 포함시키면 독소를 제거하고 특정 비타민과 미네랄 부족을 보충하며 많은 질병의 발병을 예방할 수 있습니다.

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