Ráktenyésztés. Rák - a rák előnyei és ártalmai, valamint hasznos összetevőik összetétele; leírás fényképpel, hogyan kell fogni, választani és főzni

Egy ilyen üzleti ötlet nem igényel nagy kiadásokat, és hat hónapig - májustól októberig - stabil bevételt hozhat. Ennek a bevételnek a szezonális formája talán az egyetlen hátránya egy ilyen vállalkozásnak. Mielőtt elkezdené ezt az üzletet, meg kell határoznia a piaci keresletet - elvileg létezik-e, és ha igen, mekkora. Természetesen csak saját fogyasztásra tenyészthet rákot, de sokkal kellemesebb nem csak a végtermék élvezete, hanem a hosszú távú stabil jövedelem is.

Mi a piaci kereslet?

A rák tenyésztésének vállalkozásként történő megkezdéséhez tanácsos éttermeket és szupermarketeket felkeresni azzal a javaslattal, hogy a rák értékesítését a farmjáról származó állandó készletek révén értékesítsék. Az ország nagy szupermarketei halrészleggel rendelkeznek, ahol nemcsak halat, hanem rákot is árulnak. Sok nagybani hipermarketben (amelyből egyébként éttermek és kávézók vásárolnak termékeket) azonban nincs ilyen termék. Ezért csak Önön múlik – ha felhívja az összes nagyobb értékesítési pontot, biztosan talál magának vásárlókat. Ez pedig biztos jele annak, hogy ennek a kereskedési módnak a ráktenyésztési üzleti terve a jövőben megtérül.

A vevőkör kialakításának másik módja, ha egyszerűen eladja a terméket 2-3 ismerősön vagy baráton keresztül. Ők viszont elmondják a barátaiknak. Más szóval, a szóbeszéd elkezd működni. De a vásárlók folyamatos beáramlásának biztosítása érdekében számos alapvető feltételt be kell tartani: jó minőségű áru, alacsonyabb árak, mint a szupermarketekben és más eladókban, valamint lehetőségként a szolgáltatás javítása - a rák házhoz szállítása. Így egy szezon alatt állandó vevőkör kialakítása lehetséges.

A rákfarm típusának kiválasztása

Az ügyfélkörrel már minden eldőlt, az üzleti terv legfontosabb része maradt - a rákfarm közvetlen megszervezése otthon. A rák mesterséges tenyésztése a tenyésztési formától függően két típusra osztható: a rák tenyésztése tavakban és az üzemi típusú tenyésztés. Az első típust tartják a legjövedelmezőbbnek, mivel a folyamat munkaigényes, és jelentős tőkebefektetésekre van szükség az ipari méretű üzlethez.

Itthon tavi és folyami rákot tenyésztenek. A rákok tenyésztése a mi éghajlatunkon nem praktikus, mivel az év nagy részében a szaporodás szempontjából alacsony hőmérséklet uralkodik. Ez alól kivételt képeznek az ország déli régiói. A rákokat nagyon nehéz piacképes megjelenésre nevelni - 17 fok alatti alacsony vízhőmérsékleten gyorsan áttelelődnek, és fejlődésük határozatlan időre leáll. Ezért a szélességi fokainkon a rákok tenyésztésének legoptimálisabb és legjobb technológiája zárt típusú mesterséges tározók létrehozása. Ezért szükséges a tavi rák tenyésztése, mert a lehető legrövidebb időn belül kell a kész terméket beszereznünk.

A tenyésztéshez szükséges tározók építésének technológiája

Az ideális megoldás egy tározó (vagy lehetőleg több tározó) a telkén belül. A rák otthoni tenyésztése előnyös a víztestek szoros elhelyezése miatt, mindig ellenőrizheti a teljes tenyésztési folyamatot. Ezenkívül jelentősen megvédi az üzletet – nem áll fenn annak a veszélye, hogy valaki be akarja szedni a teljes bevételi forrását.

Tehát az Ön webhelyének területén több tározót ástak ki. Mélységük 1-3 méter (esetenként 6 méter is lehet), egy mesterséges tó területe 30-60 négyzetméter. A fenéknek sziklásnak és homokkal borítottnak kell lennie, a partoknak pedig agyagosnak kell lenniük (hogy a rákok belefúródjanak). A folyóvíz, amint azt fentebb említettük, nem szükséges a rákok tenyésztéséhez. A lényeg az, hogy a közelben legyen egy vízforrás, hogy meg tudja tölteni a tartályokat vízzel, és rendszeresen cserélje.

Szükség van továbbá vízelvezető csövekre, amelyek a vízelvezetés funkcióját látják el, valamint olyan csövekre, amelyeken keresztül a víz a tavakba áramlik. A lefolyót fahálóval kell lefedni. A fémháló káros a rákokra, és könnyen beleharapnak egy közönséges halászhálóba. Amikor az összes szilva készen van, elkezdheti feltölteni a tartályt vízzel, és elindíthatja a rákot. A vizet 2-3 hetente egyszer meg kell újítani, miközben a víz legfeljebb 30% -át kell cserélni, hogy ne zavarja a kialakult mikroklímát.

A rák otthoni tenyésztése akváriumokban is lehetséges, és ez az egyik legjövedelmezőbb módszer. Először is, ez egy sokkal kényelmesebb fogás, másodsorban az optimális hőmérséklet állandó fenntartása, harmadszor pedig nem kell állandóan cserélni a vizet, elég a tisztítószűrők felszerelése. Ezenkívül a rákok gyakrabban vedlenek az akváriumban - évente legfeljebb háromszor, míg a tározókban 1 alkalommal. A vedlés közvetlen bizonyítéka a rákok növekedésének (a héj feszesebbé válik), ami azt jelenti, hogy a termék gyorsabban készen áll az eladásra.

Az akváriumok egyetlen hátránya az elhelyezési terület korlátozása. Lehetetlen több akváriumot telepíteni, mint amennyit a helyiség megenged. Emellett nő az áram és a helyiségfűtés költsége. Ugyanakkor a termelés volumene is nő. De ha már vannak vásárlói, akik hajlandóak folyamatosan rákot vásárolni, akkor nem kell aggódnia a jövedelmezőség miatt. A rákok költsége megtéríti az elköltött pénz költségét.

Van ügyfélköre, tudja, melyik rákot tenyészteni, hol és milyen körülmények között termeszteni. Már csak az marad, hogy eldöntsük, hol vásároljunk tenyésztésre szánt rákot, és hogyan tartsuk őket helyesen? Ha folyó vagy más olyan víz közelében él, amelyben ezek a gerinctelenek megtalálhatók, saját maga is elkaphatja őket speciális horgászbotokkal, zsinórokkal (hengeres háló) vagy szegélyvarrással. A fogások nyár közepétől november végéig történhetnek. Sötét vizekben a legjobb fogás este lesz, átlátszó vizekben - az alkonyat kezdetekor. Esős ​​időben és meleg éjszakában is kívánatos rákot fogni.

Ha ez egy meglehetősen bonyolult folyamat, amely sok időt vesz igénybe, van egy másik lehetőség. A rák értékesítése tenyésztésre az egyik módja annak, hogy pénzt keressenek a víztestek közelében élő és halászattal foglalkozó helyi lakosok számára. Általában egy kilogramm rák ára 100 rubel, így nagy mennyiségben vásárolhat. A legjobb, ha az idén megjelent év alatti rákot vásárol, tőlük lehet jó nyereséget elérni a jövőben.

• Rendszeresen ellenőrizze a víz megújulását, hogy ne stagnáljon;
• Tartsa fenn az optimális hőmérsékletet a felnőtt rákok teljes táplálkozásához - ez 17-21 fok, a lárvák esetében - néhány fokkal magasabb;
• A rákok, mint az állatvilág összes többi képviselője, megbetegedhetnek. Az ipari ráktenyésztés magában foglalja az optimális feltételek fenntartását, és ez minden országban más és más. De mindenhol ugyanazok a követelmények: szabványos hidrokémiai és hőmérsékleti feltételek;
• A rákokat lárvákkal, rovarokkal, halakkal, rákfélékkel, férgekkel etetheti. De a közvetlen értékesítés előtti befogás előtt speciális "diétára" kell helyezni őket: csak csalánnal, burgonyával és más növényzettel etesd őket. Nem ajánlott friss halat adni, mert a rákok evés közben verekednek, elveszítik a karmaikat és a lábukat, és ennek következtében a megjelenésüket. Ezek a ráktenyésztés alapfeltételei.

Költségek, input mennyiség és likviditás

Nagy jelentőséggel bír a nőstények élő tojásokkal való beszerzése a pleopodákon (lábak a farok alatt) és szállításuk a rákfarmokra. Egy tonna rák termesztéséhez körülbelül 450-600 megtermékenyített nőstény beszerzése szükséges, amelyeket a természetes élőhelyről fognak ki. Körülbelül 160 grammos átlagos női súly mellett körülbelül 80 000 gramm élősúly jön ki, ami 80 kg. rák, amelyet tenyésztésre kell megvásárolni.

Így ki lehet számítani a rákok tenyésztésének jövedelmezőségét: 80 kilogramm rák 100 rubel vételáron 8000 rubelbe kerül. Ehhez adjuk hozzá a mesterséges tározók megszervezésének és létrehozásának egyszeri költségeit - körülbelül 180 000 rubelt. Kiderül, hogy 188 ezer rubel induló tőke egy ilyen vállalkozás folytatásához. Most kiszámíthatja, hogy ezek az alapok mennyi hasznot hoznak. Ugyanakkor figyelembe vesszük, hogy Ön elkészítette az értékesítési tervet, és az ügyfélkör már készen áll.

Tegyük fel, hogy egy szezonban 500 nőstény rák 13 000 élő utódot hoz világra (optimális körülmények között). 1 kilogramm rák piaci értéke körülbelül 200-250 rubel. A kifejlett rákok tömege eléri a 300 grammot, ami összesen körülbelül 3,5-3,9 tonna eladásra kész áru lesz. Összességében a rákok teljes értékesítése és nagykereskedelmi áron történő értékesítése esetén 500-700 ezer rubel bevétel keletkezik, amelyből 312-512 ezer rubel a szezon nettó nyeresége. Amint láthatja, az üzleti tevékenység olyan módja, mint a rák otthoni tenyésztése, költséghatékony módja a nyereségszerzésnek.

Ezeket a következtetéseket a rákok tenyésztésével és termesztésével kapcsolatos kísérletek elvégzése után fogalmazta meg az egyik hazai tudós. Lehetséges, hogy a jövőben hasznosak lesznek számodra:

1400 megtermékenyített nőstény ellés után a fiatal rákokat eltávolították a nőstények sejtjéből. Ehelyett 600 hímet helyeztek el, és annak ellenére, hogy a megtermékenyítés időben - november elején - megtörtént, ez nem hozott pozitív eredményt. Ebből arra a következtetésre jutottak, hogy az idősebb nőstényeket 3-4 hónapnál tovább nem szabad a medencében tartani.

Az idős nőstényeket azért sem lehet megtartani, mert a tenyésztés során észrevették, hogy megeszik saját kölykeiket. Ez azt jelenti, hogy miután a nőstények tojásokat raknak, át kell helyezni őket egy másik medencébe, és egy évig külön kell hagyni a tojásokat - amíg a rákok megjelennek és kemény héjat nem szereznek.

A rákok nagyon érzékenyek a külső körülmények változásaira, ezért a természetes élőhelyükről való kifogás és a tározóba költözés után azonnal ki tudnak mászni a vízből. Ezért célszerű a rákot több hétig kosárban tartani, és ott etetni. Ezt követően nyugodtan kiengedheti a rákokat a tóba - többé nem másznak fel a felszínre.

A szállítást lehetőleg belülről sima szalmával vagy mohával borított konténerekben végezzük. A tóba engedés előtt előzetesen öntse le a rákot az öntözőkannából meleg vízzel.

Ha szereti ezt a fajta üzletet, akkor emellett megtekinthet videókat és oktatási anyagokat a rákok tenyésztésével kapcsolatban, amelyek egyértelműen leírják és elmondják az egyes szakaszokat. Érdemes megjegyezni, hogy a tenyésztés és termesztés folyamata meglehetősen érdekes, és kellő erőfeszítéssel hétköznapi hobbiból állandó bevételi forrássá nőhet.

Növekedésüket ezeknek a rákoknak az összefolyása határozza meg hosszú ideig. Ahogy el tudja képzelni, a kék rák a kézenfekvő választás a házi ráktenyésztéshez.

A rákok tenyésztésének két módja van. Először is szüksége van egy saját mesterséges tározóra vagy legalább 20 m2-es fűtőszobára és több akváriumra.

Ha van saját tavank, gondoskodjunk víztisztító és szűrőrendszerről, mert a rákok szeretik a tiszta vizet. Jó választás lenne a német bioszűrők. Ezenkívül üreges műköveket kell helyezni, amelyeket a rák lyukakként használ.

Ezen műveletek után importálhatja a rákot, és megkezdheti az etetését. Erre alkalmasak a giliszták, amelyek nem szennyezik a vizet. Most megvárhatja, amíg az egyedek növekedni kezdenek. Ezt követően lehet majd elkezdeni a rákok egy részét.

Ennek a módszernek az előnyeként megjegyezhető a természetes feltételek biztosítása a rákok életéhez, ami jót jelent. V: A rákok téli álomba zuhanása évente egyszer vedlésükhöz vezet. Ez pedig rossz hatással van az egyedek méretére és növekedésére.

Ha van szabad fűtött helyiségünk, helyezzünk el több akváriumot, töltsük meg homokkal, üreges kövekkel vagy akár téglával, és hát, vízi növényekkel. Mostantól légkompresszorokat kell telepíteni az akváriumokra, valamint a szűrőrendszerekre. A rendszereknek és kompresszoroknak pontosan akváriumnak kell lenniük, mivel sokkal olcsóbbak, mint a tartályokba telepítettek.

Importáljon rákot, és kezdje el etetni őket ugyanazzal a gilisztával, vérfűvel vagy főtt zabkásával. Csak kerülje a zsíros ételeket, hogy a víz ne szennyeződjön. Amikor a már kifejlett rákok elkezdenek szaporodni, elkezdheti a fogását.

Ilyen körülmények között a rák gyorsabban nő és eléri az optimális méretet. Az akváriumokért, szűrőkért és kompresszorokért azonban rendes összeget kell fizetnie - ez határozott mínusz.

Kapcsolódó videók

Az édesvízi rák egy rákféle, amely természetes módon patakokban, lassú folyású folyók és tavak csatornáiban, ágakban a folyódeltákban és vizes élőhelyeken fordul elő szerte a világon.

A rákot finomságnak tekintik, sok ételhez adják. Körülbelül 300 édesvízi faj létezik. A kék floridai rák a leginkább szívós és leghúsosabb.

Hogyan tenyésztik a rákot

A rákok tenyésztésére egy speciális farmot hoznak létre, amely egy tó. Mivel ritkák a ráktenyésztésre alkalmas természetes tavak, gyakran mesterségesen ásják őket. A rákok nem szeretik a közvetlen napfényt, és jobban kedvelik a sziklákat és a növényeket a tóban.

Kereskedelmi célú ráktenyésztéshez általában 1000-1200 m2-es tavat ásnak lefelé lejtős partokkal, hogy megkönnyítsék a rákfogást. A tó mérete változhat attól függően, hogy hány rákot kíván tenyészteni.

A tó helyett használhat 75 literes akváriumot. Sok gazdaság több akváriumot és tavat tart egyidejűleg, ami lehetővé teszi a növekvő rákok folyamatos áramlását.

Négyzetméterenként 5-15 állatot telepítenek. Aki most kezdi a ráktermesztést, annak elég 12 vemhes rák nőstény beszerzése és a tóba helyezése. A rákok teljes érési ideje 6-9 hónap. Ehhez hozzá kell adni 3-4 hónapot, amikor a kis rákok külön tóban vagy medencében nőnek.

A tóvíz és az ivadék jó gondozást igényel. Nagyon fontos a vízminőség ellenőrzése. Figyelnie kell a savasság szintjét, az ammónia mennyiségét, a víz keménységét. Minél jobb a víz a tározóban, annál jobb eredményt kap.

A rákok számára fontos a rejtőzködés lehetőségének biztosítása. Mint minden rákféléknek, a rákoknak is lehullatják a héjukat növekedésük során. Ez sebezhetővé teszi őket a saját fajtájuk támadásaival szemben. A rákok menedékül szolgálhatnak a hagymahéjak, a méhsejt-propilén részekkel ellátott tálca és a pipadarabok.

A rákot az esti szürkület kezdete előtt kell etetni, hetente háromszor különféle gabona- vagy kenyérpellet keverékével.

A tóban légellátó rendszert kell telepíteni.

A rákok tenyésztésének optimális feltételeinek megteremtése érdekében a tavat évente egyszer ki kell üríteni és szárítani.

Tavasszal ki kell választani a rákot az utókor számára. Június-augusztusban a tó vizét le kell engedni, hogy a rákok az alján lévő iszapba fúródjanak és szaporodjanak. Szeptemberben újra megtelhet a tó vízzel, és megkezdődhet a rákfogás.

rákot fogni

A rákot akkor fogjuk ki, amikor elértek egy bizonyos méretet. Általában egy érett rák tömege 35-100 gramm.

A ráktenyésztők különböző technikákat alkalmaznak a kifogásukra. A leghatékonyabb a patakhorgászat. Egy ferde sík mentén vízáramot irányítanak a tóba. A rákok úgy reagálnak az áramlásra, hogy felmásznak a lejtőn a kosárba.

A rákfogás után meghatározott számú egyedet tartalékként választanak ki, és a megmaradt rákot értékesítik.

3. tipp: Üzleti ötletek: Ráktenyésztés otthon

A ráktenyésztés egyike azon ipari technológiáknak, amelyekben a biotechnológiai cégek manapság foglalkoznak. Természetesen ezen a tevékenységi területen minden előny az Egyesült Államoké, ahol ez az üzlet tisztességes jövedelmet hoz az országnak. A ráktenyésztést tekintve Törökország a második a listán. De ez az üzlet nem csak nyereséges, hanem nagyon munkaigényes is.

Ráktenyésztés

Ennek az üzletnek két módja van: rákot tenyészteni egy tóban vagy gyári tenyésztést. Az előnyök szempontjából a legjobb módszer az első, de mindkettő megfelelő lesz az otthoni körülményekhez.

A rákok tenyésztésére alkalmasak a háztartási vagy mezőgazdasági háztartások természetes tározói, amelyeket mesterségesen alakítottak ki homokkal vagy kövekkel megszórt fenékkel. A rákok a homokos vagy agyagos talajokat részesítik előnyben, ahol iszap található, amelyre odús lakások építéséhez van szükségük. A vízcsere intenzitása is fontos a rákok számára.

A rákok öntenyésztésekor különös figyelmet kell fordítani a víz hőmérsékletére és kémiai összetételére. Télen a tározó nem fagyhat be, mert a víz alacsony hőmérséklete miatt a rákok egészen tavaszig egyszerűen hibernálódnak, ez nem járul hozzá fejlődésükhöz és növekedési folyamatukhoz. Az optimális hőmérséklet 18 fok, ezt egész évben a tóban kell tartani.

A rákok normális fejlődésének és növekedésének fenntartásához időről időre szükség van az idősebb és fiatalabb utódok elkülönítésére. Ilyenkor hálóval fogják a rákot.

Hogyan indítsunk vállalkozást

Először meg kell vásárolnia a nőstényeket és a hímeket, és szállítani kell őket a tározóba. A nőstény akár 100 tojást is képes lerakni, így a vásárolt anyag mennyiségére összpontosíthat. Az önszaporodó állomány felneveléséhez 5 év szükséges.

A rákok olyan lények, amelyek a kannibalizmus velejárói, ezért áprilisban be kell fogni a nőstényeket, majd át kell ültetni őket anyatavakba. A víznek tisztanak kell lennie, állandó hőmérsékletű - 21-22 fokos.

Körülbelül két év alatt érnek be a rákok, ezalatt elérik a 10-12 cm-es hosszúságot, a súlyuk a 40-70 g-ot.A szintén jó bevételt hozó kiséveseket gyakran eladásra használják. Oroszországban a legjövedelmezőbb tenyésztés a száraz és hosszúujjú rákok.

A rákokat rendszeresen etetni kell. És bár mindenevők, megehetik a halak és a vízi növények maradványait is, de még mindig fejtrágyázást kell végezni, amelyet nyers vagy főtt húsként, halként, állati takarmányként, zöldségként használhatunk. Az ételeket általában rácsos tálcákra rakják ki.

További üzletfejlesztés

4-5 év múlva már lehet gondolkodni új tározók kialakításán, a termelési kapacitások növelésén. Persze feltéve, ha sikerült nagy, önszaporodó rákcsordát létrehozni.

Érdemes megjegyezni, hogy ezen a területen kevés a verseny, így gyorsan megjelennek a lakossági és nagykereskedelmi ügyfelek. Az éttermek és kávézók általában ügyfélként működnek.

A ráktenyésztés olyan vállalkozás, amely csak néhány év múlva térül meg, de nem igényel nagy befektetést.

A kifogás és az értékesítés során mindig felmerül a kifogott rákok tartósításának problémája. Ezért sok érdekes tényt tudtam meg, amelyek alapján következtetéseket vonhattam le a rák tenyésztésének és termesztésének célszerűségéről. Ez az ötlet nem új. Sikeresen alkalmazzák Oroszország és Ukrajna déli régióiban. De itt az északi régiókról fogunk beszélni.

Hazánk középső és északi régióiban a rákok életének sajátossága, hogy a rákok hosszú ideig hibernációba esnek. Ez az oka lassú növekedésüknek. De köztudott, hogy minél nagyobb a rák, annál jobban értékelik őket. Délen nincs ilyen probléma.

Ezenkívül az édesvízi rák kétféle: folyami és tavi. A folyami rákok északon kicsik. A tavi rák, az úgynevezett kék rák pedig az északi vidékeken is tekintélyes méretűre nő. Ezenkívül ezt a fajt gyakran exportálják. Ezért kifejezetten a kék rákról fogok beszélni.

Ahhoz, hogy részt vegyen ebben az üzletben, vagy egy tóval vagy tóval kell rendelkeznie, vagy viszonylag közel kell lennie hozzá. Ha nincs rák a tóban vagy tóban, akkor elhozhatja és telepítheti. A rákoknál igen fejlett kannibalizmus elkerülése érdekében célszerű etetni. Ehhez a legjobb a közönséges földigiliszták használata. Ebben az esetben a tó vagy a tó vize nem szennyeződik. A tó tulajdonosa ott megállhat. Ezenkívül elegendő lesz bizonyos számú rákot kifogni és eladni.

De ebben a megközelítésben ismét nincs semmi új. Bár meglepő, hogy kevesen foglalkoznak ilyen üzlettel. Az innováció abban rejlik, hogy egy speciális fűtött helyiséget osztanak ki, amelyben nagy akváriumokat helyeznek el. Levegőt pumpálnak beléjük, és homokot kell önteni az aljára. Ezeket az akváriumokat is fel kell szerelni valamivel, hogy a rákokon lyukak legyenek. Alkalmas például egy üreges tégla. A növények jelenléte is fontos részlet. Minél nagyobb az akvárium, annál jobb.

A rákokat földigilisztákkal vagy vérférgákkal etetheti. Örömmel esznek zabkását. Ne dobjon semmi zsíros anyagot a vízbe. A víz tisztításához kívánatos egy szivattyút kompresszorral együtt felszerelni. Meg kell jegyezni, hogy nem helyettesítik egymást, hanem tökéletesen kiegészítik.

Mire valók ezek a kedvezmények? Mint már említettük, a rákok természetes körülmények között hibernálnak. Ennek eredményeként a rák, két éves kortól kezdve, évente csak egyszer válik ki. Ez jelentősen befolyásolja növekedési ütemét. Az akváriumban két-három havonta vedlik. Természetes, hogy egy közepes méretű rákot akváriumba helyezve egy év múlva már piacképes rákot kapunk. Ezenkívül átlagosan két vedlés után egy ilyen rák héja gyönyörű kék ​​színt kap. Ez az oka annak elnevezésének. De az északi szélességeken, természetes körülmények között ez nem történik meg. Az akváriumban pedig láthatjuk. Ebben az esetben csak a saját megfigyeléseimet írom le.

A fentieken kívül van még egy eredeti módja annak, hogy pénzt keress a rákon. Ha Ön rák szállítója, akkor ezt a módszert nem szabad elhanyagolni. Számos törzsvásárlót szerezhet így.

Ez a módszer azon a tényen alapul, hogy Oroszország középső részén gyakorlatilag nincs olyan ember, aki tudja, hogyan kell megfelelően főzni és enni a rákot. Ez különösen a kiskereskedelmi hálózaton belüli élő rák értékesítésének viszonylag alacsony forgalmának köszönhető. És ha a rákot megfelelően megeszik, csak egy héj marad. De meg kell tudni csinálni.

Ezért azok számára, akik tudják, hogyan kell helyesen enni a rákot, ilyen típusú bevételt kínálnak. (Aki meg akarja tanulni ezt a művészetet - lépjen kapcsolatba). Az üzlet lényege a következő. Meg kell egyezni egy kávézó tulajdonosával, hogy hetente egy este a sör - rák témájának lesz szentelve. A legjobb a hét közepére tervezni, amikor alacsonyabb a látogatottság. És pontosan megszervezi a "Hogyan kell enni a rákot" elnevezésű oktatási folyamatot.

Fizetett belépés és kapcsolódó reklámozás. Itt nincs szükség befektetésre. A népszerűség teljes mértékben az Ön művészi tudásától függ. És mint már említettük, a rákszállítók számára ez egy elképesztő reklám, amiért pénzt is lehet kapni. Számos lehetőség van egy ilyen vállalkozás megvalósítására. A képzelet számára itt nagyon széles a mozgástér.

Tehát az ilyen típusú üzletek szétszóródásának négy szakasza van. Bármelyiknél megállhatsz.

• Élő és főtt rákok egyszerű csapdázása és értékesítése.
• A rák egyszerű tenyésztése tóban vagy tóban.
• Kombinált tenyésztés akváriumi termesztéssel.
• Rák árusítása (fogott vagy termesztett) estek szervezésével "Sör - rák", tematikus tréninggel "Hogyan együnk rákot".

Köztudott, hogy aki állandóan rákot eszik, az sokáig él. Ezért ez az üzlet nem csak a pénztárca, hanem az egészség szempontjából is hasznos.

A magasabb rendű rákok osztályának képviselője. A rákok meglehetősen ősi állatok, a jura időszakban, körülbelül 130 millió évvel ezelőtt jelentek meg, és szinte változatlan formában megtelepedtek Európa szinte minden édesvízi testében. A "rák" elnevezés nem teljesen helytálló, hiszen ez az állatcsoport nemcsak folyókban, hanem tavakban, tavakban is él, így pontosabb lenne azt mondani - édesvízi rák.

Leírás

Mint minden magasabb rendű rákfélének, a ráknak is fejlett, kemény kitinszerű borítása van külső vázként. A rákok bőrének színe változó, és nagyban függ az élőhelytől. Leggyakrabban a rákok zöldes-barna és barna árnyalatúak, valamint kékesbarna ("kobalt"). A rák teste fejmellüregből és erős ízületes hasból áll. A hímek sokkal nagyobbak, mint a nőstények, szélesebb a fejmell és nagyobb a karmai. A rák lehelete kopoltyú. A keringési rendszer nyitott típusú (a vízben oldott oxigén a vérbe jut, a vérben felhalmozódott szén-dioxid a kopoltyúkon keresztül a vízbe ürül). A rákok átlagosan körülbelül 8 évig élnek, de gyakran akár 10 évig is.

A rák szerkezete

A test egy fejmellből és egy lapos ízületű hasból áll. A fejmell két részből áll: elülső (fej) és hátsó (mellkasi) részből, amelyek összeolvadnak. A fejrész elején éles tüske található. A tüske oldalain lévő mélyedésekben mozgatható száron dülledt szemek ülnek, elöl két vékony antennapár nyúlik: az egyik rövid, a másik hosszú.

A rák szerkezete

Fej (elöl)

A rák fejmellája a fej (elülső) és a mellkasi (hátsó) részekből áll, amelyek egymással összenőttek. A fejmell héja alatt a kopoltyúk találhatók. A fejrész tetején éles kitin tüske található, oldalt a bemélyedésekben két szárú, kidudorodó fekete szem található. A rák szeme mozaik típusú, és meglehetősen bonyolult - nagyszámú egyedi "szemből" áll, amelyek érzékelik a fényt. Az elülső részen, a szemek közelében hosszú kitinszárú antennák találhatók: két pár hosszú és két pár rövid. Az antennák sűrűn beidegzettek, és fontos szerepet játszanak ennek az állatnak az érintésérzékében. A fejmell alsó, elülső részén található a rák szája. Az orális apparátus meglehetősen összetett, és két pár „pofából” áll, amelyek az evolúció során módosult mellső végtagok. A rákok végtagjai egyágúak, és öt pár képviseli őket: az első pár karmok, a maradék négy pár pedig járóláb. A rákkarmok úgy vannak kialakítva, hogy befogják és megtartsák a zsákmányt, megvédjék és támadják. A hímeknél a fogók fontos szerepet játszanak a nőstény befogására és megtartására a párzási időszakban. A rák végtagjai a vedlés végén képesek regenerálódni.

Has (hát)

A rák szegmentált hasa hét szegmensből áll, amelyeken öt pár úszásra szánt kis biramus végtag (hasláb) található. A hatodik pár hasi láb a hetedik hasi szegmenssel (tag) együtt alkotja a farokúszót.

Emésztőrendszer

A rákgyomor kétkamrás, két speciális részből áll: az első szakaszban a táplálékot kemény kitin „fogakkal” óvatosan megőrlik (aprítják), a második szakaszban pedig finoman szűrik (szűrik). A finomra őrölt táplálék ezután bejut a belekbe, majd az emésztőmirigybe, ahol végbemegy a végső emésztés és az összes tápanyag felszívódása. Az emésztetlen élelmiszer-maradványok ezután a rák hátulján található kiválasztó rendszerbe kerülnek. A rákok maradványait (ürülékét) a farokúszó középső részén található végbélnyíláson keresztül távolítják el.

Idegrendszer

A rákok idegrendszere egyszerű, a peripharyngealis ganglionból és a ventrális idegkörből áll.

Elterjedési terület és élőhely

A rákok élőhelyei

A tározóknak, amelyekben ezek a gerinctelenek élhetnek, 3-5 méter mélynek kell lenniük, és a mélyedéseknek nagyobbnak kell lenniük - 8 és 15 méter között. Az optimális vízhőmérséklet nyáron 16-22°C.

Viselkedési jellemzők

A rák főként éjszaka vadászik aktívan, nappal pedig sokféle természetes menedékhelyen (láp, kövek, hasadékok stb.) bújik meg. A rákok mesterséges menedékhelye az általuk ásott vagy elfoglalt odúk, amelyek általában a tengerpart mentén, puha talajban vagy agyagban helyezkednek el. A rákfélék üregeinek hossza átlagosan eléri a 30-35 cm-t, és gyakran eléri a fél métert. Nyáron a rákok a sekély tározókat részesítik előnyben, télen pedig a szilárd talajt (agyag, homok stb.). A rákok sajátos módon mozognak, azaz hátrafelé mozognak, de veszély esetén a farokúszó éles és erős ütései miatt úsznak, mint a garnélarák és néhány más rákfélék. A rákok körében a kutatók gyakran felfigyelnek a kannibalizmus eseteire, és ez a jelenség főként a populációsűrűség meredek növekedésével vagy az éhezéssel fordul elő. A nemek közötti kapcsolatokban a hím rákok dominálnak, mivel nagyobbak, mint a nőstények, és a hímek közötti konfliktusok esetén általában a nagyobb és erősebb rák győz.

Étel

Táplálékot keresve a rákok soha nem távolodnak el a lyukaktól, és átlagosan 1-3 méteres távolságot tesznek meg a lyuktól. A rákok étrendjét elsősorban a növényi táplálékok uralják (~90%), bizonyos arányt az állati eredetű táplálékok (~10%) foglalnak el. A rákok növényi tápláléka sokféle algát és friss vízi vagy nedvességet kedvelő növényt tartalmaz - csalán, tavirózsa, zsurló, elodea és tavifű. A rákok által fogyasztott állati takarmány körébe elsősorban a puhatestűek, ebihalak, férgek, rovarok és lárváik tartoznak. A rákok állati táplálékának étrendje, mint az élelmiszer állandó összetevője, különféle dögöket is tartalmaz - állatok és madarak tetemeit, amelyeket a rákok gyakran tisztán esznek. Télen a rákok a fák lehullott leveleivel is táplálkoznak. A kutatók szerint észrevették, hogy a nőstény rákok több táplálékot fogyasztanak, de ritkábban esznek, mint a hímek.

Szaporodás és fejlődés

A hím rákok a születés után 3 évvel, a nőstények 4 évvel később érik el a pubertást. Az ősz legelején a rákhímek sokkal aktívabbá, mozgékonyabbá, sőt agresszívebbé válnak, és nagyon gyakran megtámadják az elhaladó egyedeket. Amint a hím észreveszi a nőstényt, azonnal rátámad, és a karmánál fogva a hátára fordítja. Általában a hímnek sokkal nagyobbnak és erősebbnek kell lennie, mint a nőstény, különben egyszerűen kitör az „öleléséből”. Miután elfogta és megfordította a nőstényt, a hím spermatoforjait a hasába juttatja, majd elhagyja. Becslések szerint egy hím rák körülbelül 3-4 nőstényt képes így megtermékenyíteni a költési időszakban. A megtermékenyített nőstények ezután 2 hétig akár 200-250 petét is hordoznak a hasukon. Megállapították, hogy a megtermékenyített peték fiatal rákfélékké történő fejlődésének lappangási ideje nagymértékben függ a víz hőmérsékletétől. A rákok szaporodási ideje október.

A tojások fejlődésének végén körülbelül 2 mm-es fiatal rákfélék kelnek ki belőlük. A fiatal rákfélék megjelenése után még körülbelül 10-12 napig a nőstény hasán maradnak, majd miután elhagyták, átváltanak önálló táplálkozásra, fejlődésre és a tározóba való áttelepítésre. Két héttel a születés után egy fiatal rák mérete eléri a 10 mm-t, súlya pedig körülbelül 23-25 ​​mg. Ismeretes, hogy életük első nyarán a fiatal rákfélék a vedlés 5 szakaszán mennek keresztül. Ugyanakkor hosszuk 2-szeresére, tömegük 5,5-6-szorosára nő. Észrevettük, hogy a fiatal rákok méretének növekedése meglehetősen egyenetlenül megy végbe, és függ a víz hőmérsékleti viszonyaitól és egy-egy táplálék mennyiségétől. A következő élet- és fejlődési évben a rákfélék további 6 vedlési szakaszon esnek át, és az év végére a fiatal rákok hossza eléri a 35 mm-t, súlya pedig gyakran eléri az 1,7-2 grammot. Életük negyedik évére a rákok elérik a 90-95 mm-es hosszúságot, és innentől kezdve a vedlések száma évente kétszeresére csökken.

Felhasználás az élelmiszeriparban

Ősidők óta a rákot széles körben használták emberi táplálékként. A neolitikum úgynevezett „konyhakupacaiban” rákhéjak maradványait találták meg. A rákot alapvetően sós vízben forralják, és miután sajátos vörös árnyalatot és étvágygerjesztő illatot nyertek, fűszernövényekkel (kapor, petrezselyem, zeller stb.) ízesítve tálalják. A rákok (és általában a rákfélék) főzésekor megpirulnak. A rákfélék bőrének színének megváltozását az magyarázza, hogy nagyon nagy mennyiségű karotinoidot tartalmaznak. A rákfélék bőrének leggyakoribb pigmentje az asztaxantin, tiszta formájában gazdag élénkvörös színű. A hőkezelés előtt, illetve az élő rákokban a karotinoidok különféle fehérjékhez kapcsolódnak, az állat színe általában kékes, zöldes és barna árnyalatú. Melegítéskor a karotinoidok és fehérjék vegyületei könnyen lebomlanak, és a felszabaduló asztaxantin gazdag vörös színt kölcsönöz az állat testének. A rák tápláló húsának nagy része a hasban, valamivel kisebb része pedig a karmokban. A rák húsa fehér, ritka rózsaszín csíkokkal, tápláló és kiváló ízű. Összetételét tekintve nagy mennyiségű fehérjét és alacsony zsírtartalmat tartalmaz. A rákhús térfogatának százalékos aránya az emberek által elfogyasztott más rákfélékhez viszonyítva nyilvánvalóvá válik, hogy a rák nem bajnok, bár meghaladja a táplálékrákok számát. Más szóval, a kifejlett rákokban kevés a hús. Ha egy kilogramm egész garnélarák hústartalma körülbelül 400 gramm, akkor egy kilogramm rák alig 100-150 gramm (has és karmok), míg a rák körülbelül 3-4-szer drágább. Valószínűleg maga a rákfogyasztás főként a főtt rákkal díszített ételek meglehetősen vonzó megjelenésén, részben a régi hagyományokon alapul.

Változatos rákok

Homár (tengeri rák)

Az amerikai (Homarus americanus) és az európai (Homarus gammarus) homárt a megnagyobbodott első lábpár különbözteti meg; a norvég homáré (Nephrops norvegicus) hosszabbak és vékonyabbak. Általában egy karommal több egy zúzó karom; egy másik, kisebb egy vágókarom. A fejen két pár antenna és egy pár összetett szem található. A farok legyező alakú. A nőstény sok ezer tojást tojik. A homárok általában 15 évig élnek, de egy európai rekorder 50 évig is él.

Más rákcsaládok

A zátonyrákok (Enoplometopus nemzetség) korallzátonyokon élnek; karmaik csak az első pár lábon vannak (a homároknál és rákoknál az első három páron). A glifeidák tucatnyi fosszilis fajból és két élőből állnak, amelyek a Csendes-óceánban találhatók.

rákot fogni

A szezon eleji rákhorgászat elsősorban a víz hőmérsékletétől függ. Ha május és június meleg és a víz hőmérséklete magas, akkor a hímek és a nőstények vedlési ideje a horgászszezon kezdete előtt véget ér. Ebben az esetben a fogások már az elején jók. Hideg nyarakon a vedlés késő lehet, és a rákok csak július végén kezdenek mozogni a héj megkeményedése után.

A hálós horgászat terjeszkedése kapcsán a rákfogás egyéb módjai háttérben maradnak, vagy teljesen feledésbe merülnek. Számos módszer létezik a rákfogásra, ami nem olyan egyszerű, de az amatőrök számára izgalmasan érdekes.

Fogó kezek

A rákok kézi fogása a legprimitívebb és nyilvánvalóan a legősibb módja. A fogó óvatosan mozog a vízben, és benéz a kövek, fatörzsek alá, felemeli az ágakat, amelyek alatt a rákok nappal elbújnak. Észrevevén a rákot, gyors mozdulattal igyekszik megragadni, amíg el nem bújik egy menedéken, vagy el nem menekül. Természetesen ez a horgászmódszer nem alkalmas azok számára, akik félnek a karmoktól. A legnagyobb fogás a sötétben történik, amikor a tározó alját lámpással megvilágítva lehet megfogni a menhelyüket elhagyó rákokat. Régen a parton tüzet gyújtottak a rákok csalogatására. Ilyen egyszerű módon a part közelében egy sziklás fenéken, ahol sok a rák, több százat lehet fogni.

Kézzel csak akkor lehet rákot megfogni, ha a víz mélysége nem haladja meg a 1,5 métert. Mélyebb vizekben és könnyű vizű tározókban, akár több méteres mélységben is rákfogást használtak az ún. . Ezek a fa harapófogók könnyen megfogják és kiemelik a vízből a rákot. A kullancsok hossza egytől több méterig terjedhet. Annak érdekében, hogy az atkák ne károsítsák a rákot, üregessé tehetők.

Egyszerűbb eszköz a hosszú pálca, melynek végén hasítékot készítenek, és kis kővel vagy fapálcával bővítik. Ilyen bottal nem lehet kirángatni a vízből a rákot, csak az aljára nyomják, majd kézzel emelik fel. A kullancsfogás nagy ügyességet igényel, hiszen a rákok, amint veszélyt érzékelnek, nagyon gyorsan elszaladnak.

A kézi rákfogásnál egy időben hálót használtak, ami főleg lámpás fényében sokkal kényelmesebb és hatékonyabb. A víz alatti halászat is ehhez a rákgyűjtési módszerhez tartozik. Speciális védőszemüveget és légzőcsövet igényel. A rákot kesztyűs kézzel ki lehet húzni az üregükből, vagy éjszaka begyűjteni a fenékről. Éjszakai merüléskor zseblámpával kell rendelkeznie, vagy egy partnernek meg kell világítania az alját a partról vagy a hajóról. Bár a búvár a part közelében elkap; mindig veszélyek leselkednek rá. Ezért ajánlatos egy partner szolgálatot teljesíteni a parton és figyelni a horgászat menetét.

Felszerelés rákfogáshoz

Felszerelés rákfogáshoz

A megfontolt horgászmódszerek mellett egyáltalán nem használnak csalit. A csali nélküli horgászat során a fogás mindig a véletlenen múlik, és nincs garancia arra, hogy rákot fogsz. A csalik használatával hatékonyabbá válik a horgászat. A csali a rákot a felszereléshez rögzíti és a fogás helyén tartja.

A csali köré összegyűlt rákokat kézzel vagy hálóval is el lehet venni. De ennél „továbbfejlesztett” horgászmódszer a horgászat, amikor a rák a damil végére vagy a bot tövére kötött csaliba kapaszkodik, és addig tartja a csalit, amíg egy háló fel nem veszi és meg nem húzza. ki a vízből. A rákhorgászat abban különbözik a halas horgászattól, hogy nem használnak horgot, és a rák bármikor kiakadhat.

Egy 1-2 m hosszú botra damil, a damilra pedig csalit kötnek. A bot végét úgy rögzítik, hogy a parthoz közeli tó vagy folyó fenekébe vagy a part lejtőjébe szúrják. A csalit a megfelelő helyre kell helyezni a rák beültetéséhez.

A fogó egyszerre több, akár több tucat horgászbotot is használhat. Számuk elsősorban a tározóban lévő rákok sűrűségétől, a zhora aktivitásától és a fúvókák ellátottságától függ. A fúvóka körülbelül 13 négyzetméteres területről vonzza a rákot az állóvízben. Ezért nincs értelme a felszerelést gyakrabban elhelyezni, mint 5 m távolságra egymástól, és legfeljebb 2,5 m távolságra a partvonaltól. A horgászbotok általában 5-10 m távolságra ragadnak meg egymástól, fülbemászóbb helyeken gyakrabban, kevésbé fülbemászó helyeken - ritkábban.

Az esti és éjszakai órákban évszaktól függően többször, esetenként óránként 3-4 alkalommal is ellenőrizzük a horgászbotokat. A horgászterület hossza ne haladja meg a 100-200 m-t, hogy a horgászbotokat időben ellenőrizhessük, amíg a ráknak nincs ideje megenni a csalit. Ha az este folyamán a fogás csökken, új helyre kell költöznie. A horgászbotok ellenőrzésekor a botot óvatosan kihúzzuk a fenékből, és a horgászbotot olyan lassan, simán felemeljük, hogy a csaliba kapaszkodó rák ne akadjon ki, hanem felemelkedik vele közelebb a víz felszínéhez, ahol a a zsákmányt a vízbe eresztett hálóval óvatosan felszedik alulról. A horgászat nagyon eredményes lehet. Néha 10-12 rák is kihúzható egyszerre. A bot imbolygó vége, amelyre a damil van kötve, azt mutatja, hogy a rák megtámadta a csalit.

Az úgynevezett rákbot abban különbözik a horgászbottól, hogy egy rövid damildarabot kötnek a botra, vagy egyáltalán nem használják a damil. Ebben az esetben a csalit közvetlenül a bot alsó végéhez rögzítjük. A botot a horgászhelyen úgy szúrják a fenékbe, hogy a csali szabadon feküdjön a fenéken.

A horoggal, zherlitsevel és rákbottal történő fogás technikája ugyanaz, mint a horgászbottal. Ugyanúgy horgásznak rákot ezekkel a felszerelésekkel, mint a halakkal. A horgász folyamatosan a kezében tartja a botot, és érezve, hogy a rák megragadta a csalit, óvatosan a csalival együtt a víz felszínére, a parthoz közelebb húzza, a másik kezével pedig a háló alá helyezi. a rákok.

Régen a parton máglyát gyújtottak, hogy a rákokat a felszereléshez rögzítsék. A rákok horgászata elterjedt volt. Ez egy igazán változatos és izgalmas módszer, amely minden rajongó számára elérhető.

Háló rákfogáshoz (Rachevni)

A Rachevni ma már széles körben használatos. A Rachevnya egy hengeres háló, amely egy kerek fém karikára van kifeszítve. A karikákat jelenleg horganyzott huzalból készítik. Korábban fűz- vagy madárcseresznye gallyakból készültek, a rács közepére követ, vasdarabot vagy homokzsákot kötöttek a húzáshoz. A karika átmérője általában 50 cm, a karikához egyenlő távolságra három-négy azonos hosszúságú vékony zsinórt kötünk, hogy elkerüljük a kéreg megvetemedését, és közös csomóval kötjük össze, melynek hurkába egy erősebb zsinór menetes a felszerelés leengedéséhez és felemeléséhez. Ha a partról fogják, a zsinór a rúdra van rögzítve. A csalit hálóra, a karika átmérőjére kifeszített zsinórra vagy vékony pálcikára kötik, szintén a karikára rögzítik, és a csapdát leeresztik az aljára. A rák kihúzására szolgáló zsinór a part lejtőjébe szúrt bójához vagy rúdhoz van kötve.

A rákhorgászat azon alapszik, hogy a csaliba kapaszkodó rák a vízből kiemelve nem tud kijönni a csapdából. Rachevny ne habozzon emelni. Egyúttal több bölcsővel is lehet horgászni, egymástól 5-10 m távolságra.

A Rachevni-t a 19. század végén kezdték használni. A tárgyalt rachev típus a leggyakoribb. Ennek a csapdának egy hatékonyabb változata a rák, melynek két karikája egymás felett 5-10 cm távolságra helyezkedik el.A fenékre süllyesztett rák összehajlik, majd a vízből kihúzva a háló a rák közé nyúlik. karikák megakadályozzák, hogy a rákok kimásszanak a csapdából. Az ilyen szerkezetek egyik csapdájában a rács közepén egy hegyes végű rudat vezetnek át és rögzítenek hozzá. A rúd vége túlnyúlik a hálón, így a partról vagy a csónakból a fenékbe szúrható, és egyben a kéreg a fenékre kerül.

Az ilyen rachev mellett nagy hálókat is használnak. Az ilyen háló alsó széle egy fabot vagy egy fémrúd. melynek közepére egy fogantyú van rögzítve. Az alsó élhez és a fogantyúhoz hálós táska van rögzítve. A rácshoz fém háromszög alakú keretet készíthet. Alkonyatkor egy ilyen hálót a partról vagy a csónakból a fenéken húznak. Az alja legyen lapos, kövek és ágak nélkül, különben könnyen elszakadhat a háló.

Egy ilyen eredeti foglalkozás, mint a rák otthoni tenyésztése, megfelelő megközelítéssel, nagyon jövedelmező üzletté válhat. Két lehetőség van a ráktenyésztésre: az első egy tó vagy tó (amikor a rákot saját vagy bérelt tavakban vagy tavakban termesztik), a második pedig egy házi farm. A második lehetőség jellemzőiről fogunk beszélni.

Szobaválasztás

Ha otthoni farmon kíván rákot termeszteni, akkor mindenekelőtt meleg, fűtött helyiséget kell találnia. Mérete közvetlenül függ a tervezett üzleti és pénzügyi lehetőségek mértékétől. A helyiség méretének meghatározásakor ne feledje, hogy több fürdőt is be kell építeni benne, amelyekben a rák valóban megnő. Továbbá, ha télen a levegő hőmérsékletét 15 C körül lehet tartani, akkor erőfeszítései sokkal gyorsabban megtérülnek, mivel a rák nem hibernál, hanem tovább fog növekedni. A meleg helyiségekben a rák akár negyedévente kétszer cseréli héját, ennek eredményeként egy év alatt piacképes megjelenésűvé nő.

A rákok tenyésztésére szolgáló helyiség bérlése körülbelül 5-10 dollárba kerül négyzetméterenként. méter, a felszereléstől és a helytől függően azonban leggyakrabban az üzletemberek a kezdeti szakaszban megpróbálják kihasználni saját képességeiket, és házuk vagy nyaralójuk udvarán helyet keresnek a rák számára.

Fürdők ráktenyésztéshez

A rákok tenyésztéséhez különféle méretű, műanyagból vagy plexiből készült fürdőkádakat kell beszerezni. Megvásárolhatja őket készen, vagy elkészítheti saját maga. Első alkalommal 3-4 fürdő elég lesz. A jövőben az áruk iránti kereslet növekedésével számuk növelhető. Miért van szükség több fürdőre? Minden nagyon egyszerű: ha az összes rákot egy fürdőbe helyezi, gyorsan utódokat szerez. És mivel ezek az állatok hajlamosak a kannibalizmusra, a felnőttek egyszerűen megehetik az összes fiatalt. Ezért az újszülött rákféléket el kell választani szüleiktől, hogy megmentsék őket. Ne feledje azonban, hogy nem a kis rákféléket kell átültetni, hanem a kifejlett rákokat, mivel az újszülött egyedek nagyon érzékenyek a környezetre, és új élőhelyi körülmények között el is pusztulhatnak.

A fürdőben, ahol a rákok élnek, folyami homokot és néhány követ kell a fenekére tenni, hogy a rákok lyukat tudjanak készíteni. Ezenkívül a fürdőt tisztítószűrővel kell felszerelni, mivel a rákok csak tiszta vízben élnek. Ha a víz piszkos, akkor a rák nagy valószínűséggel elpusztul.

Ami a költségeket illeti, egy nagy fürdő 20-30 dollárért, egy vízszűrő 15-20 dollárért vásárolható meg.

Rákok vásárlása

Természetesen a rákok tenyésztésének megkezdéséhez először meg kell vásárolnia őket. Vásárolni kell tavi rákot, amelyet a héj megfelelő színe miatt "kéknek" is neveznek. Az otthoni tavi rák sokkal gyorsabban nő, mint a folyami rák, ezért célszerű megállítani rajtuk a választást. Ami a nemet illeti, hímenként két nősténynek kell lennie. Vásárolhat nőstényeket kaviárral is, ami jelentősen csökkenti a rákok termesztésének idejét, de az ilyen egyedek szállítása meglehetősen nehéz. Ezért a legjobb, ha mindkét nemű felnőtteket vásárolja meg, és hagyja őket a farmján párosodni. Az újszülött rákfélék 5 hét után kelnek ki a tojásokból, de ez az időszak közvetlenül függ a víz hőmérsékletétől. Egy nőstény akár 200 tojást is képes lerakni. A rákfélék kikelése után legkorábban 10 nappal el kell különíteni őket a felnőttektől, mivel addig az újszülöttek anyjukhoz kötődnek.

Ami a költségeket illeti, 10 rák átlagosan 10-15 dollárért vásárolható, méretüktől és koruktól függően.

Mivel etessük a rákot?

Természetes élőhelyén a rák mindennel táplálkozik, amit a tározó alján talál. A rák otthoni etetésére alkalmas a giliszta, bármilyen hús, hal, vérférgesség, haleledel, zöldség és alga. Létezik egy speciális rákeledel is, amelyet kifejezetten a rákok otthoni termesztésére és etetésére terveztek.

Ráktenyésztő vállalkozás otthon: a kérdés pénzügyi oldala

Az otthoni ráktenyésztési vállalkozás meglehetősen jövedelmező, és a pénzügyi befektetés a működés első évében megtérül.

Tehát egy kis rákfarm kezdeti költsége körülbelül 500 dollár lesz:

• 4 rákfürdő - 120 dollár;
• 4 szűrő víztisztításhoz - 60 dollár;
• 10 felnőtt rák - 15 dollár;
• élelmiszer - 100 dollár;
• rezsi - 200 dollár.

Tehát, ha 10 rákból a nőstények száma 7 darab, amelyek mindegyike 200 tojást rakhat, akkor körülbelül 900 fiatal rákfélét kaphat (figyelembe véve azt a tényt, hogy az utódok egy része így vagy úgy elpusztul) . A rák bemutatása után tucatnyian 10 dollárért értékesítheti. Így a bevétele körülbelül 900 dollár lesz. Ennek megfelelően minél több rákot kapsz tenyésztésre, annál több profitra tehetsz szert.

Kiadvány szerzője