Bab a fogyáshoz: típusok és tulajdonságok. Diétás bab: receptek a fogyáshoz

Bizonyára mindannyian többször feltettük a kérdést: "Mit ehetek éjszaka?" Az emberekben sok mondás kering a lefekvés előtti étkezés veszélyeiről. Például: ha szép és karcsú akarsz lenni, felejtsd el a vacsorát. Vagy: reggelizz magad, ebédelj egy barátoddal, adj vacsorát egy ellenségnek. Az este elfogyasztott ételeket az emberi szervezet nagyon rosszul szívja fel, és a test minden étkezés utáni vágyott harmóniája egyre elérhetetlenebb álommá válik. Van egy ilyen egyszerű szabály: ha hat után abbahagyja az evést, és alaposan átgondolja, mit ehet éjszaka, akkor a fogyás folyamata nem tart sokáig. De ahogy közeledik az éjszaka, úgy erősödik az evési vágy, és annak ellenére, hogy nemegyszer megígértem magamnak, hogy nem eszem lefekvés előtt.

Mit ehetsz este, hogy ne hízz el?

Ha iszik egy csésze illatos paradicsomlevet vagy vizet egy szelet citrommal, a folyadék kitölti az üres gyomrot és csökkenti az éhséget.

Az elviselhetetlen éhség megtéveszthető fizikai gyakorlatokkal. Elégetnek néhány plusz kalóriát, és elvonják a figyelmet arról, hogy mit ehetsz éjszaka anélkül, hogy az alakra nézve következményekkel járna. Ezenkívül közvetlenül az edzés után csökken az éhségérzet. De nem ajánlott túlfeszíteni magát, mert egy kemény edzés után nehéz lesz elaludni.

Rághat rágógumit. Cukormentesnek és lehetőleg gyümölcsösnek kell lennie. A rágóreflex és a rágógumi édes íze a szájban megtéveszti a nassolni való vágyat, felvidít, és természetesen megmenti a rögeszmés kérdéstől: "Mit egyek éjszaka, hogy ne legyen jobb ?"

Lehet fogat mosni. Itt egy feltételes reflex indul el – fogmosás után nincs ennivaló.

Egészségügyi és hosszú élettartamú termékek

Szabályt alakítunk ki magunknak: este eszünk, amit a hosszú élettartam és az egészség termékeinek nevezhetünk. Minden házban, minden hűtőben mindig legyen jelen a friss gyümölcs, aminek az előnyeiről lehet beszélni és beszélni. Vagy nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amelyből nem valószínű, hogy gyorsan felépülhet. Ezért azt együnk éjszaka, amit meg tudunk enni, mégpedig babot, túrós termékeket, és ne aggódjunk a plusz kilók megjelenése miatt.

Bab

Magas fehérjetartalma miatt értékelik, amely még a bárány-, sajttermékek és túróénál is magasabb. A bab magas rosttartalmáról is ismert, ezért jó termék az emésztőrendszer normalizálására. Káliumot is tartalmaz, ami erősíti a szívizmot. A bab előnye alacsony kalóriatartalma, ezért minden táplálkozási szakember annyira nagyra értékeli.

Túró

A csontszövet normál fejlődéséhez erős fogakat, körmöket, túrót kell beépíteni az étrendbe. Könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, így a termék a hal és a hús alternatívájaként is használható. A túró különösen szükséges a növekvő szervezet számára.

Hal

Mindent tartalmaz a szervezet egészségéhez: fehérjéket és egészséges zsírokat. A hal abban különbözik és nagyra értékelik, hogy minden tápanyaga könnyen emészthető. A lazac a legjobb. Ez a hal bajnok az omega-3 zsírok tartalmában, amelyek hozzájárulnak a rák és az érrendszeri trombózis megelőzéséhez, ami csökkenti a koleszterinszintet. Általában a halaknak a lehető leggyakrabban kell megjelenniük az asztalokon.

Lehet-e gyümölcsöt enni éjszaka?

A gyümölcsök különösen fontosak a táplálkozásban. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek egészségünkhöz. Sok fehérjét is tartalmaznak, ami segíti az emésztést, A- és C-vitamint, káliumot és másokat, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Ha a kérdés gyötör: „Mit ehetek éjszaka?”, Akkor a válasz egyszerű - gyümölcsök.

Avokádó

De tudtad, hogy egy avokádó körülbelül 150 kalóriát tartalmaz? Elképesztő, igaz?! Azonban ne becsülje alá ezt a gyümölcsöt. 25 esszenciális vitamint tartalmaz, például A-, B-, C-, E- és K-vitamint, valamint foszfort. Magnéziumot, káliumot, rostot, fehérjét és fitokemikáliákat, például béta-szitoszterint, glutationt és luteint tartalmaz, amelyek megóvják a különféle betegségektől és betegségektől. Ezért az avokádót tartják a legegészségesebb gyümölcsnek.

Az avokádó tulajdonságai:

Normalizálja a koleszterinszintet;

Normalizálja a nyomást;

Támogatja a szív egészségét;

Csökkenti az öregedés jeleit;

Támogatja a szem egészségét;

antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;

Segíti a bőr egészséges megjelenését;

Segíti a tápanyagok felszívódását.

Banán

Rengeteg káliumot és mindössze 107 kalóriát tartalmaz, ezért a szív-, ér- és májbetegségek elkerülése érdekében fogyasztani kell. A banánban található természetes cukor fokozza az agy mentális aktivitását. Hasznosak a legyengült szervezet számára, mivel gyorsan és könnyen felszívódnak a szervezetben, fenntartva a fizikai állapotot, és hosszú ideig megőrzik a jóllakottság érzését. A banán emellett segít a stresszes helyzetekben, csökkenti az idegfeszültséget és javítja a hangulatot.

Grapefruit

Ez citromsavat és minden illóolajat tartalmaz, amelyre a szervezetnek szüksége van. Számos C-, A-, B-, E- és K-vitamint is tartalmaz. Folsavat, foszfort, kalciumot és káliumot is tartalmaz.

A grapefruit a fogyás szempontjából is előnyös. Tehát ha gyűlölt kilogrammokkal küzdesz, akkor egyszerűen beépítheted étrendedbe ezt a gyümölcsöt. Az emésztést is segíti, mivel fokozza a gyomornedv kiválasztását. Ezenkívül a grapefruit nagyon hasznos a következő esetekben:

fáradtság, láz, álmatlanság és torokfájás;

Segít csökkenteni a lábduzzanatot a terhesség alatt;

Védi az emésztőrendszert.

narancssárga

Ez a citrusfélék C-vitaminban gazdagok és körülbelül 65 kalóriát tartalmaznak. Nem olyan sok más gyümölcsökhöz képest, de nem is számít, mert a narancsnak számos jótékony hatása van. A narancs és más citrusfélék antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében. A narancs előnyei:

vesebetegségek megelőzése;

Csökkenti a koleszterin szintjét a vérben;

Csökkenti a májrák kockázatát;

Segíti a szív normális működését;

Segít a vírusfertőzések elleni küzdelemben;

Segít a székrekedésben;

Segít a látás normalizálásában;

Normalizálja a vérnyomást.

alma

Ásványi anyagok és sok vitamin tárháza az őshonos almánk. Éjszaka is ehet almát, élvezve a nagyszerű ízt, és átgondolva, hogy milyen sok jótékony hatással van a szervezetünkre. Normalizálják a gyomor-bél traktus működését, segítik az emberi immunitás erősítését, jótékony hatással vannak a keringési rendszerre.

Az alma előnyei:

Segít a fogak fehérítésében

Segít elkerülni az Alzheimer-kórt;

Megakadályozza a Parkinson-kór kialakulását;

Megakadályozza a rák kialakulását;

Csökkenti a cukorbetegség kockázatát;

Növeli az immunitást;

Tisztítja a májat;

Segít megelőzni a hasmenést vagy a székrekedést;

Segít a fogyásban;

Megakadályozza az aranyér kialakulását;

Megakadályozza a kövek képződését az epehólyagban;

Elősegíti a szív egészségét.

Ezért most világossá válik, hogy éjjel is ehet almát anélkül, hogy félne a plusz kilóktól.

Ez csak néhány a természet által kínált gyümölcsök közül. A választás a tiéd, ezért tedd meg bölcsen. Az egészség végül is gazdagság. Kezdjen el egészségesen étkezni még ma – és azonnal érezze az eredményt!

És végül. Ha felteszi magának a kérdést: „Hagyható a tészta egyik napról a másikra?”, Akkor a válasz kategorikusan negatív lesz. Ne feledje: a lisztből készült termékek délutáni fogyasztása az első lépés a túlsúly felé.

2 megjegyzés

A bab nem a leggyakoribb vendég a vacsoraasztalokon. Gyakran kizárólag borscht vagy vinaigrette készítéséhez használják. Sőt, babból sok finom és ami a legfontosabb, egészséges étel készíthető. Ezenkívül a táplálkozási szakértők arra a kérdésre válaszolva, hogy lehet-e babot enni a fogyás érdekében, megjegyzik, hogy a bab nélkülözhetetlen a fogyáshoz, ezért nem szabad elhanyagolni ezt az élelmiszer-terméket. Fontolja meg, hogyan kell megfelelően használni a hüvelyes gyümölcsöt, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól.

A bab előnyei a fogyásban

A bab előnye, hogy normalizálja a vércukorszintet, és ennek növekedésével az ember éhségérzetet érez. Azt is érdemes megjegyezni, hogy hüvelyesek fogyasztásakor a szervezet aktívan elkezdi termelni az anyagcserét normalizáló hormont, aminek következtében diéták és mozgás nélkül is elmúlik a plusz 1-2 kg.

A bab rostokban gazdag, amelyek a szervezetbe kerülve megtisztítják a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Ez viszont fogyáshoz vezet. Amellett, hogy a rost eltávolítja a szervezetből a benne felhalmozódott felesleges anyagokat, normalizálja az emésztőrendszer működését, ami egyben a felesleges kilóktól való megszabaduláshoz is vezet.

Amellett, hogy gazdag fehérjében és rostban, a hüvelyesek tartalmazzák:

  • vitaminok (B, A, E, C, PP, K);
  • aminosavak;
  • nyomelemek (vas, kén, kalcium, cink, magnézium, réz).

A bab súlycsökkentéshez való használata nemcsak a túlsúlytól való megszabaduláshoz járul hozzá. Ennek a zöldségnek az egészségügyi előnyei felbecsülhetetlenek. Javítja a vérminőséget, serkenti a regenerációs folyamatokat, eltávolítja a koleszterint a vérből, megakadályozza a fogkőképződést, éppen ezért ezt a terméket minden olyan ember étrendjébe be kell venni, aki nem csak jól akar kinézni, hanem egészséges is szeretne lenni.

Babfajták

A hüvelyeseknek több fajtája létezik. A leggyakrabban használt gabonabab. De a fogyás céljára szolgáló zöldbab sokkal egészségesebb, mint az érett szemes bab és a spárga, mivel kalóriatartalma körülbelül 30 kcal / 100 g termék, míg a spárga a legkevesebb kalória. Ennek az ellentéte ennek a zöldségnek a fekete fajtája, amely mindennek ellenére a diétás termékek közé tartozik.

Ha ismerősebb szemes bab mellett döntött, tudnod kell, hogy a hüvelyesek színe is számít a fogyás szempontjából. A vörös bab kalóriatartalma, bár kissé, alacsonyabb, mint a fehér bab kalóriatartalma. Bár, ha egy konzerv terméket vesszük, akkor a fehér és a vörös bab kalóriatartalma 99 kcal 100 g termékben. A legmagasabb kalóriatartalom a vajjal párolt zöldségben található. A súlycsökkentő babfajták közül pedig a konzerv pintobab a vezető, amelynek kalóriatartalma mindössze 64 kcal 100 g termékenként.

Nyers formában semmiféle hüvelyes gyümölcsöt nem fogyaszthat, mert mérgező.

bab diéta

Manapság a táplálkozási szakemberek többféle babdiétát kínálnak. Diétás ételt fogunk fontolóra venni, amelyhez csak 3 napig kell ragaszkodnia. Ez egy bab diéta a gyors fogyáshoz. Akkor használják, ha például néhány napon belül jól kell kinéznie egy fotón. A szervezet egyedi jellemzőitől függően ez idő alatt 3-5 kg-ot veszít, de ezt az eredményt csak megfelelő étrenddel való belépéssel és abból való kilépéssel lehet elérni.

Élelmiszer naptár

Reggel Reggel egy omlettre kell korlátozódnia, amelynek elkészítéséhez fontos zöld hüvelyesek és bazsalikom hozzáadása. Célszerű friss fűszernövényeket használni. Ha nincs kéznél, akkor egy zöld zöldség hozzáadására kell korlátozódnia.

Ebéd 200 g főtt zöldbab és főtt csirkehús vagy alacsony zsírtartalmú hal. A tálalás súlya ne haladja meg a 250-270 g-ot, babos ételek receptjeit kicsit később adjuk.

Vacsora Bármilyen zöldségsaláta olívaolajon enyhén pirított zöld zöldséggel és fenyőmaggal. Az adag súlya 150-170 g.

Reggel főételként 200 g főtt zöldbab, köretként 50 g rizs.

Ebéd 150 g zöldségleves, 50-70 g főtt csirkehús vagy alacsony zsírtartalmú hal.

Vacsora Főtt bab hajdina zabkásával, kemény tojással. Egy adag össztömege 200 g. Ami a reggelit illeti, a főétel egy zöld zöldség.

Reggel sárgarépa zöldbabbal koreaiul. Diétás étel elkészítésekor ne éljen vissza a fűszerekkel.

Ebéd Gombaleves babbal.

Vacsora Rizs zöldségekkel. A legtöbb zöldségnek zöldbabnak kell lennie.

Az ilyen étrend könnyen tolerálható, amint azt a nők véleménye bizonyítja, akik kipróbálták magukat. A zöld zöldség gazdag fehérjében, amelyet a szervezet könnyen felszív. A hüvelyesek szerelmeseinek pedig talán ez a legjobb megoldás a túlsúlytól való megszabaduláshoz. Ráadásul ez a diéta jót tesz az egészségnek. Ha egy ilyen táplálkozási rendszer megfelel Önnek, akkor egy napos szünet után ismét megismételheti.

Diétás receptek

Megnézzük, hogyan készítsünk babos ételeket a fogyás érdekében, amelyek jelen vannak a 3 napos diétás menüben. Számos lehetőséget kínálunk a vörösbab főzésére is.

főtt zöldbab

főtt zöldbab

Nehézség: könnyű

Főzési idő: 20 perc.

Hozzávalók

  1. 1. Bab (friss vagy fagyasztott)
  2. 2. Natúr joghurt
  3. 3. Só és bors

Az edényhez olívaolajon előpirított hagymát és fokhagymát adhatunk. De a kalóriatartalma ebben az esetben automatikusan növekszik.

Koreai bab

Koreai bab

Nehézség: könnyű

Főzési idő: 20 perc.

Hozzávalók

  1. 1. Sárgarépa
  2. 2. Zöldbab
  3. 3. Alma
  4. 4. Reszelt gyömbér gyökér
  5. 5. Pirospaprika és só
  6. 6. Olívaolaj és almaecet

Célszerű koreaiul zöldalmát tenni a babhoz. A piros alma több cukrot tartalmaz, ezért magasabb a kalóriatartalma.

Zöldség- és gombaleves

Ezt a két receptet kombináltuk, mert nem sokban különböznek egymástól.

Zöldség- és gombaleves

Nehézség: könnyű

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók

  1. 1. Zöldbab
  2. 2. Sárgarépa
  3. 3. Íj
  4. 4. Bolgár paprika
  5. 5. Zöldek
  6. 6. Gomba

Főtt bab gyógynövényekkel

Ebben az ételben bármilyen zöldbabot használhat, de a vörösbab a legjobb választás.

A babot a szakemberek hivatalosan az egyik legértékesebb élelmiszernövényként ismerik el. Könnyen emészthető növényi fehérje forrása, így kiváló alternatívája lehet a húsnak, sőt annak teljes helyettesítője is lehet. Ugyanakkor sok hölgy kételkedik abban, hogy érdemes-e bevenni az étrendbe a fogyás érdekében.

Lehet-e babot enni fogyás közben?

Ez a növény meglehetősen tápláló és kielégítő. Az ebből a hüvelyesből készült ételek hosszú ideig elnyomják az éhséget, és nem tartalmaznak annyi kalóriát - 123 kcal 100 grammonként. A bab előnye azonban a fogyás szempontjából nem csak ez.

A termék hatékonysága a megszabadulásban a következő okoknak köszönhető:

  • a bab könnyen emészthető, a magas növényi rosttartalom ellenére, ezért nem okoz székrekedést, ami gyakran érinti a fogyókat;
  • lehetővé teszi, hogy fokozatosan és anélkül megszabaduljon a túlsúlytól a test számára;
  • serkenti az anyagcsere folyamatokat, felgyorsítja a szervezetben felhalmozódott zsírok lebomlását, segíti a gyorsabb fogyást;
  • elősegíti a kolecisztokinin termelését - egy hormon, amely felelős a zsírok energiává történő átalakításáért;
  • képes blokkolni azokat az enzimeket, amelyek részt vesznek a keményítőtartalmú vegyületek feldolgozásában; így a termék gátolja az új zsírlerakódások képződését.

Diétás ételekhez főtt babot használnak, amelyet előzetesen 8-10 órán át áztatnak. Használható köretként, salátákhoz adható, monodiétával komplett termékként használható. A legjobb megoldás az, ha babot eszel vacsorára.

A vörös bab jó a fogyáshoz?

Leggyakrabban, ha babról beszélünk, a fehér fajtára gondolunk. Használhatja azonban fogyáshoz és vörösbabhoz. Rengeteg antioxidánst tartalmaz, így a fogyás mellett a szervezet fiatalodásához is hozzájárul. Ezenkívül a termék javítja a vér összetételét, eltávolítja a méreganyagokat, erősíti az immunrendszert. És a vörös bab kalóriája egy kicsit kevesebbet tartalmaz - 90-100 kcal 100 grammonként. Főzve is kell enni.

A babkonzerv jó a fogyáshoz?

A főtt termék teljesen helyettesíthető konzervekkel. De a babkonzervekkel nem szabad elragadtatni magát, mert elég sok sót tartalmaz. Egyes gyártók káros adalékanyagokat is használhatnak, ezért vásárlás előtt alaposan tanulmányozza át ugyanazon konzerv összetételét.

A bab mindenki számára ismert. De mindenki tudja, hogy nagyon hasznos a szervezet számára. A bab tökéletesen helyettesíti az állati fehérjét, ezért szerepel a vegetáriánusok kötelező étrendjében. De kevesen tudják, hogy ez a termék nagyszerű segítő a fogyásban.

Olvassa el ebben a cikkben

A bab előnyei a fogyásban

A hüvelyesek számos diéta menüjében szerepelnek. A bab aktívan részt vesz a fogyásban, mivel sok rostot, fehérjét, alacsony glikémiás indexet tartalmaz, és gyakorlatilag nincs zsír, kevés kalóriát tartalmaz. A készítményben lévő rostok javítják az emésztést és megakadályozzák a székrekedés kialakulását. A bab oldhatatlan rostot tartalmaz, ami javítja a bélmozgást.

Fehérjetartalmának köszönhetően a következő pozitív hatásai vannak a szervezetre:

  • A babfehérje gyorsan és könnyen emészthető, ennek eredményeként az étel nem marad meg a belekben. A testet nem mérgezik a toxinok.
  • Az alacsony kalóriatartalom és zsírtartalom miatt nem érezhető elnehezülés, de jóllakottság érzése van, ami hosszú időre elegendő. A termék kis csészében csak körülbelül 200 kcal van.
A bab tápértéke és kalóriatartalma

Fontos megjegyezni, hogy a bab olyan vitaminok forrása, mint a B, PP, E és C csoport, valamint kalcium, vas, nátrium és kálium.

Ráadásul a bab rendszeres fogyasztása javul, és ez a fő ösztönző a fogyáshoz.

Érdekes módon a bab olyan anyagokat tartalmaz, amelyek aktiválják a kolecisztokinin hormon termelését. Aktívan részt vesz a testzsír lebontásában. Ezenkívül a babban lévő bizonyos anyagok blokkolják az alfa-amiáz enzim működését, és lebontja a keményítőt. Emiatt az anyag nem szívódik fel, és ennek megfelelően csökken az elfogyasztott élelmiszer kalóriatartalma.

Amerikai tudósok kutatásai szerint a bab antioxidáns termék. A szaponinok megakadályozzák a rákos sejtek és a rosszindulatú daganatok kialakulását és fejlődését. Segítenek csökkenteni a "rossz" koleszterin mennyiségét. Rendszeres használata segít a méreganyagok eltávolításában, a szépség és a fiatalság megőrzésében.

Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a következő előnyöket:

  • megfizethető és olcsó típusú fehérje;
  • Lehetséges a diéta hosszú távú követése ellenjavallatok hiányában.

A menübe való felvétel hátrányai

Ennek a terméknek az összes előnye és előnyei ellenére azonban a babnak vannak ellenjavallatai. A babot nem szabad fogyasztani, ha valaki a következőktől szenved:

  • köszvény,
  • epehólyag-gyulladás,
  • jade,
  • gyomor- vagy bélfekélyek,
  • vastagbélgyulladás,
  • hasnyálmirigy-gyulladás,
  • gyomorhurut.

A bab idős korban történő felhasználására is nagyon oda kell figyelni. Gyakran puffadást okoznak.

Mit lehet enni

Ma az üzletek a babfajták széles választékát kínálják. A tapasztalatlan személy összezavarodhat.

Piros

Ezt a típust gyakran vérszegénységre írják fel, mivel sok tiamint tartalmaz, triptofán, lizin, arginin, tirozin, hisztidin, C-vitamin, vas, sav. Ez egyben a legerősebb típusú antioxidáns is.

Ezenkívül a vörös bab normalizálja a vércukorszintet, ami fontos a fogyás során.

100 g termék legfeljebb 300 kcal-t és 25 g rostot tartalmaz. Egyrészt sokat, de ha lecseréljük kalóriadús édességre, félkész termékekre, zsíros húsra, akkor ez alacsony szám. Főleg a jóllakottság miatt, akkor egyetlen adaghoz nem kell annyit enni belőle, és az éhség sem tér vissza hamarosan.

A vörös babnak köszönhetően az immunitás erősödik, az idegrendszer kiigazodik, a bőr állapota javul.

fehér

Az ilyen típusú bab fehérje könnyen emészthető. Gyakran cukorbetegeknek, hasnyálmirigy-gyulladásban, gyomorhurutban, ekcémában szenvedőknek vagy vizelethajtóként írják fel.

Hasznos lesz a diéta alatt, mivel sok kalciumot és magnéziumot tartalmaz. A csontok, a fogak és az idegrendszer megőrzéséhez is szükséges.

zöld szilikulóz

A táplálkozási szakértők szerint az ilyen bab előnyösebb a fogyáshoz.
A hüvely a legkevésbé kalóriatartalmú az összes típus közül. 100 g termék mindössze 25 kcal-t tartalmaz. Ugyanakkor sok hasznos összetevője van. És elég hosszú ideig tárolható.

A babnak két fajtája van - zöld és sárga. Leggyakrabban és a legtöbb ember ismeri a zöld szilikózt.

A zöldbab másik előnye, hogy a növekedés és a termelés során nem szívja fel a káros anyagokat.

Nők számára is hasznos, mivel javítja a hormonszintet, javítja a haj és a bőr állapotát, menopauza esetén is javallott.

A zöldbab előnyeiről lásd ezt a videót:

Konzervált

Ha nem lehet frisset beszerezni, akkor a konzerv is megfelelő. Végül is bármilyen babot főzve vagy párolva fogyasztanak. A babkonzerv hasznosságában és ízében nem rosszabb, mint a saját főzésű bab. Fontos, hogy olyan terméket válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, fűszereket és egyéb dolgokat.

Diétás receptek

Annak érdekében, hogy a babdiéta ne legyen unalmas és monoton, sok egyszerű és ízletes módszer létezik az elkészítésére. A legérdekesebbek a következők:

  • Saláta babbal és gyógynövényekkel. Hozzávalók: bármilyen bab, zeller, olajbogyó, fűszerek ízlés szerint. Az összes alkatrészt jól öblítse le. Mindent egyenletes rétegekben kell szétteríteni: gombát, zeller gyökeret, babot, zöldeket. A végén mindent fel kell önteni olajjal, és hozzáadni fűszereket, borsot.
  • Lábas. Hozzávalók: egy pohár bab, zsírmentes, pár evőkanál búzadara, erjesztett tejital, pár csirke tojás, só és vaj. Először meg kell főzni a babot. Vízbe áztatjuk, majd puhára főzzük. A búzadarát külön hígítsuk fel kefirben vagy erjesztett sült tejben, joghurtban, hagyjuk megduzzadni. A tojást összekeverjük a sóval és a túróval.
  • Ezután az összes komponenst egyesítjük, és egy formába vagy egy sütőlapra öntjük. De a széleknek magasnak kell lenniük, hogy a rakottnak legyen helye megemelkedni. Az étel körülbelül fél óráig készen áll.
  • Saláta sajttal. Hozzávalók: 250-300 g száraz vagy konzerv bab, olaj, hagyma, kemény és fűszerek ízlés szerint, lehet zöldek. A száraz babot először meg kell főzni. Több órán át áztatjuk, majd puhára főzzük. Ezután áttesszük egy tálba vagy salátástálba, a zöldeket és a hagymát kedvencük szerint felaprítjuk, vajat adunk hozzá és megszórjuk reszelt sajttal.
  • Hússal. Hozzávalók: 250 g szárazbab, sovány marha- vagy csirkefilé, hagyma, olaj, paradicsom, kaliforniai paprika és fűszerek ízlés szerint. A babot először vízbe kell áztatni, hogy megduzzadjon. Ezután fél órán át főzzük. És ebben az időben el kell kezdenie párolni a húst zöldségekkel. A félig főtt babot hozzáadjuk a keverékhez.
  • Tartsa alacsony lángon körülbelül 15-20 percig. Amikor minden puha, tálalhatjuk. Kívánt esetben piros őrölt borsot adunk az edényhez.
  • Zöldbab saláta. Hozzávalók: bab, hagyma, olajbogyó, gyógynövények, olívaolaj, fűszerek. A babot sós vízben megfőzzük. Ezután vágjuk fel az összes hozzávalót, és keverjük össze egy tálban. A salátát leöntjük olajjal és megszórjuk borssal.

Diéta babbal

A bab táplálása egyszerű. De ugyanakkor az a lényeg, hogy valamilyen formában minden étkezésben szerepeljenek. Az is fontos, hogy a zöldségek és fűszernövények jelen legyenek, mint például a brokkoli,. Hozzáadhatunk sovány halat, húst vagy csirkét is.

A babos diétát egy hétre tervezték, de ha szükséges, meghosszabbíthatja a megfelelő ideig. Ezzel párhuzamosan kívánatos kizárni a magas kalóriatartalmú ételeket, édességeket, alkoholt, lisztet.

A nap folyamán az étkezés a következő:

  • Reggel erjesztett tejterméket isznak teljes kiőrlésű gabonával.
  • Ebédre bármilyen gyümölcs vagy turmix zsírszegény kefirből.
  • Főtt babbal, egy darab csirkefilével, marhahússal vagy hal- és zöldségsalátával kell étkezni. A húst pároljuk vagy grillezzük. A salátát legjobban citromlével ízesítjük. Lencsét is lehet enni. Alacsony zsírtartalmú húslevesen jó babos levest főzni.
  • Vacsora 100-150 g bab és egy könnyű zöldségsaláta.

Ihat teát, kávét, friss gyümölcsleveket. Ne adjon hozzá cukrot az italokhoz és igyon szódát. Fontos az is, hogy elegendő vizet igyunk – sima vagy ásványi. Ez a diéta meglehetősen szigorúnak tekinthető, ezért fokozatosan kell kilépnie belőle, lassan hozzáadva az ételek kalóriatartalmát.

A bab egyszerű, de egészséges termék. Számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Megfelelő használat mellett a bab segít megszabadulni a felesleges kilóktól, és rendbe hozza megjelenését. Nem szabad azonban megfeledkezni az ellenjavallatokról.

Hasznos videó

Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan fogyhat babbal, nézze meg ezt a videót:

A fogyókúrás babdiéta a gyorsdiéta változatához tartozik. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a babdiétát legfeljebb 7 napig tartsák be. A heti étrend szigorú betartása mellett a teljes testtömeg súlya elérheti a 4-7 kg-ot.

A bab hasznos tulajdonságai

Bab - Rendkívül tápláló termék. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hüvelyesek összetételében lévő összetett szénhidrátok a belekbe kerülve megduzzadnak és jóllakottság érzést keltenek. Ezenkívül ez a hüvelyes az ember számára fontos szerves anyagokat tartalmaz. savak és , karotin és rost , NÁL NÉL , valamint rengeteg mikro- és makroelem: foszfor , kalcium , nátrium , kálium és magnézium .

Fajták

vörös bab diéta

A fentieken kívül hasznos lesz a benne található tartalom miatt:, lizin , tiamin , tirozin , arginin , triptofán , C vitamin, jótékony savak és hatalmas mennyiség mirigy .

Szintén magas tartalom antioxidánsok lehetővé teszi, hogy a vörösbabot joggal nevezzük a fiatalság termékének.

fehér bab diéta

Ellátja szervezetét mikrotápanyagokkal, mint pl réz , cink- , magnézium és értékes aminosavak. Ezért a fehérbabot gyakran ajánlják a betegek táplálékának, és természetes vízhajtóként is ajánlják.

Diéta zöldbabon

A legelfogadhatóbb az alacsony kalóriatartalom és a maximális tápanyagtartalom miatt. Sok zöldbab van benne rost amely megtisztítja a gyomor-bélrendszert salak és . Emellett a zöldbab képes helyreállítani és javítani a hormonszintet, a vese- és májműködést, a légzőszervek, a bőr és a haj minőségét.

Bab diéta, engedélyezett ételek

Lehet babot enni diéta alatt? A babdiéta természetesen a hüvelyesek napi fogyasztásán alapul. Ennek a diétának a betartásához legfeljebb napi 300 g, de legalább 150 g bab elegendő.

Ezzel együtt nagyon fontos, hogy bekerüljön az étrendbe " kiegészítő» termékek: aszalt szilva, szárított sárgabarack, kefir, víz. Szükségesek a kényelmes étrendhez, ami a legfontosabb - elkerülni, és.

Az étrendben jelentős helyet kap a sovány hús és hal:

  • csirke;
  • pulyka;
  • lepényhal;

Nagyon fontos! Baromfi vagy hal csak sütve vagy főzve fogyasztható.

A bab diéta mellett ehet friss vagy párolt zöldségeket, cukrozatlan gyümölcsöket, csirke tojást, túrót, kis mennyiségű diót, mandulát, mogyorót.

Az ételek ízét a következők segítségével javíthatja:

  • só (minimális mennyiségben);
  • bors;
  • citrom és citromlé;
  • balzsamecet;
  • petrezselyem, kapor, rozmaring, bazsalikom, menta és más aromás fűszernövények.

Az engedélyezett termékek táblázata

Fehérjék, gZsírok, gSzénhidrátok, gKalória, kcal

Zöldségek és zöldek

padlizsán1,2 0,1 4,5 24
Fejes káposzta1,8 0,1 4,7 27
brokkoli3,0 0,4 5,2 28
hagyma1,4 0,0 10,4 41
sárgarépa1,3 0,1 6,9 32
uborka0,8 0,1 2,8 15
paprika saláta1,3 0,0 5,3 27
petrezselyem3,7 0,4 7,6 47
retek1,2 0,1 3,4 19
jégsaláta0,9 0,1 1,8 14
paradicsom0,6 0,2 4,2 20
kapor2,5 0,5 6,3 38
bab (csíra)1,5 0,1 1,8 14
fehér bab7,0 0,5 16,9 102
vörös bab8,4 0,3 13,7 93
spárgabab2,8 0,4 8,4 47
zöldbab2,0 0,2 3,6 24

Gyümölcs

banán1,5 0,2 21,8 95
almák0,4 0,4 9,8 47

Diófélék és szárított gyümölcsök

dió15,2 65,2 7,0 654
mazsola2,9 0,6 66,0 264
kesu dió25,7 54,1 13,2 643
szárított sárgabarack5,2 0,3 51,0 215
mandula18,6 57,7 16,2 645
mogyoró16,1 66,9 9,9 704
aszalt szilva2,3 0,7 57,5 231

Gabonafélék és gabonafélék

hajdina4,5 2,3 25,0 132
zabpehely3,2 4,1 14,2 102
árpa zabkása3,1 0,4 22,2 109

Péksütemények

kenyér korpával7,5 1,3 45,2 227
teljes kiőrlésű kenyér10,1 2,3 57,1 295

Nyersanyagok és fűszerek

fűszerek7,0 1,9 26,0 149

Tejtermék

kefir 1,5%3,3 1,5 3,6 41

Sajt és túró

túró 0% (zsírmentes)16,5 0,0 1,3 71

Madár

főtt csirkemell29,8 1,8 0,5 137
főtt csirkecomb27,0 5,6 0,0 158
főtt pulykafilé25,0 1,0 - 130

Tojás

főtt csirke tojás12,9 11,6 0,8 160

Hal és tenger gyümölcsei

lepényhal16,5 1,8 0,0 83
sárga tőkehal15,9 0,9 0,0 72
tőkehal17,7 0,7 - 78
tőkehal16,6 2,2 0,0 86

Olajok és zsírok

olivaolaj0,0 99,8 0,0 898
napraforgóolaj0,0 99,9 0,0 899

Alkoholmentes italok

víz0,0 0,0 0,0 -
zöld tea0,0 0,0 0,0 -

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

A babdiéta nagyon hatékony, mivel alapja a bab, amely a tápláló és egyben alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek kategóriájába tartozik.

Ha úgy dönt, hogy ragaszkodik ehhez a diétához, akkor le kell mondania a túl édes gyümölcsökről és bogyókról, a zsíros nehéz ételekről (sertéshús, sült burgonya, disznózsír, gomba), a fehér kenyérről, ami provokálhat székrekedés , és alkohol , amely a babdiétához szükséges vizet visszatartja a szervezetben.

Ezenkívül vannak olyan élelmiszerek, amelyeket csak bizonyos feltételek mellett szabad bevenni az étrendbe. Például növényi olaj, ami nagyon kevés kell egy serpenyőben a levessütéshez.

Érdemes felidézni, hogy a diéta szigorú betartásával nem fog zavarni az éhségérzet, ezért nem lesz szükség egészségtelen ételek fogyasztására.

A tiltott termékek táblázata

Fehérjék, gZsírok, gSzénhidrátok, gKalória, kcal

Gyümölcs

dinnye0,6 0,3 7,4 33
mangó0,5 0,3 11,5 67
konzerv őszibarack0,5 0,1 13,7 97

Bogyók

szőlő0,6 0,2 16,8 65

Snackek

burgonyaszirom5,5 30,0 53,0 520

Liszt és tészta

tészta10,4 1,1 69,7 337
vareniki7,6 2,3 18,7 155
gombócokat11,9 12,4 29,0 275

Péksütemények

szeletelt cipó7,5 2,9 50,9 264
zsemle7,9 9,4 55,5 339

Cukrászda

nutellás tészta6,8 31,0 56,0 530
aprósütemény7,5 11,8 74,9 417

Jégkrém

jégkrém3,7 6,9 22,1 189

Csokoládé

csokoládé5,4 35,3 56,5 544

Nyersanyagok és fűszerek

majonéz2,4 67,0 3,9 627
cukor0,0 0,0 99,7 398

Tejtermék

tej 4,5%3,1 4,5 4,7 72
tejszín 35% (zsíros)2,5 35,0 3,0 337

Sajt és túró

gouda sajt25,0 27,0 2,0 356
parmezán sajt33,0 28,0 0,0 392

Hústermékek

sertéshús16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
borjúhús19,7 1,2 0,0 90
szalonna23,0 45,0 0,0 500

Kolbász

főtt kolbász13,7 22,8 0,0 260
kolbászok10,1 31,6 1,9 332

Hal és tenger gyümölcsei

lazac19,8 6,3 0,0 142
lazac21,6 6,0 - 140
pisztráng19,2 2,1 - 97

Alkoholos italok

fehér desszertbor 16%0,5 0,0 16,0 153
vodka0,0 0,0 0,1 235
sör0,3 0,0 4,6 42

Alkoholmentes italok

szódavíz0,0 0,0 0,0 -
kóla0,0 0,0 10,4 42

* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Menü (Energia üzemmód)

A babdiéta abból áll, hogy a napi menüt 40%-ban vörös, fehér vagy zöldbabbal töltik fel (a maradék 60% zöldség, gyümölcs, tejtermék, hal, hús).

A gyors fogyáshoz ezzel a diétával be kell tartania a hüvelyesek napi normáját, sok tiszta vizet vagy gyenge zöld teát kell fogyasztania (a székrekedés elkerülése érdekében), valamint tartózkodnia kell az alkoholtól, a zsíros húsoktól és a feldolgozott élelmiszerektől.

Minta bab diétás menü egy hétig

hétfő

kedd

szerda

csütörtök

péntek

szombat

vasárnap

Diétás receptek (népszerű babdiétás receptek)

diétás bableves

A klasszikus bableves elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • vörös és fehér bab (100 g);
  • hagyma (1 db);
  • burgonya (2 db);
  • növényi napraforgóolaj (3 evőkanál);
  • petrezselyem;
  • kapor;
  • só és bors ízlés szerint.

Ugyanakkor a burgonyát, a hagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk. A hagymát napraforgóolajon enyhén megpirítjuk, és a finomra vágott burgonyával együtt a bableveshez adjuk. A levest addig főzzük, amíg a burgonya teljesen meg nem fő. Anélkül, hogy 5-7 percet várna a főzési folyamat vége előtt, adjon hozzá apróra vágott kaprot és petrezselymet.

Ennek a levesnek a kalóriatartalma csak 62 kcal 100 gramm termékben.

konzerv bab saláta recept

A szokatlan és egészséges saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

Öblítse le a babkonzervet hideg vízzel. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és egy kanál balzsamecettel felöntjük. A koktélparadicsomot négy részre vágjuk. Vágja fel az avokádót, tegye a pépet egy teáskanállal. Forraljuk fel a tojásokat, de legfeljebb 6 percig, hogy a sárgája ne legyen túl száraz. Ezután elkészítjük a szószt: keverjünk össze egy kanál balzsamecetet, olívaolajat, köményt, mustárt és sót. A petrezselymet apróra vágjuk.

A tetejére salátát, koktélparadicsomot, avokádópépet, ecetes pácolt hagymát, apróra vágott petrezselymet és babot teszünk. Ezután öntsön egy kevés öntetet a salátára, és óvatosan forgassa össze. Hozzáadjuk a negyedekre vágott főtt tojást, és meglocsoljuk a maradék öntettel.

Egy ilyen konzerv babsaláta kalóriatartalma az 115 kcal 100 g késztermékben.

Zöldségekkel és sajttal sült bab

Ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

Az összes zöldséget olaj hozzáadásával félig pároljuk. Ezután adjuk hozzá a tejfölt, keverjük össze. Megszórjuk reszelt kemény sajttal, és 15 percig sütjük 180°C-on. Ennek az ételnek a tápértéke az 112 kcal.

A babos borscs elkészítéséhez szüksége lesz:

Áztassa a babot hideg vízben 5-7 órára. Alaposan öblítsük le, majd fedjük le hideg vízzel, és főzzük puhára (1 óra).

Ezzel egy időben főzzünk zöldséglevest 1 sárgarépából, 1 hagymából, 4 gerezd fokhagymaból, pár petrezselyem- és kaporszárból, 5-7 szem feketeborsból, babérlevélből és ízlés szerint sózzuk. A húsleves készségét a sárgarépa készenléti fokával kell ellenőrizni (kb. 20 perc). Ezután az alapot szűrni kell, és az előre vágott burgonyát le kell engedni a kész húslevesbe.

Amíg a burgonya borscshoz fő, olajon meghámozott és apróra vágott vagy reszelt répát kisütjük vékonyra szeletelt kaliforniai paprikával. 5 perc múlva ecetet, suneli komlót, cukrot és paradicsompürét adunk a sütéshez, 5-7 percig pároljuk.

Egy másik serpenyőben az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítjuk.

A sárgarépát meghámozzuk és csíkokra vágjuk.

10 perc várakozás nélkül. mielőtt a burgonya elkészül, le kell engedni a sárgarépát és a céklát a húslevesbe, majd 5 percig főzni. Ezután hozzáadjuk a hagymás sülteket, a babot, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és további 5 percig főzzük. A végén adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, vegyük le a tűzről.

Ellenjavallatok

Ezenkívül a diéta ellenjavallt az idősek és a gyermekkori emberek számára.

Terhesség és szoptatás alatt

Köztudott, hogy a bab nagyon értékes termék a terhes nők számára anémia , hangulati ingadozások és .

A bab diéta előnyei és hátrányai

profik Mínuszok
  • A bab nagyszerű diétás étel. Tartalom szerint könnyen emészthető fehérje még néhány hal- és húsfajtát is felülmúl.
  • A bab hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyek az egészséges emberi élethez szükségesek: szénhidrátokat , zsírok , mókusok , cellulóz , ásványok (kálium, vas, kalcium stb.), valamint szerves aminosavak és savak . Így a tél és a vitaminhiány után az ezt a hüvelyeseket tartalmazó diéta nagy hasznot hoz a szervezet helyreállítása szempontjából.
  • A bab viszonylag olcsó.
  • A bab egész évben kapható, szárazon és konzervben egyaránt.
  • A babból könnyű betelni, bár kalóriatartalma alacsony (24 kcal/100 g), így a diéta alatt nem leszel éhes.
  • A babdiéta alkalmas terhes nők számára: hasznos toxikózis és anémia .
  • A bab diéta nem mindenkinek való. A gyomor-, bél-, hasnyálmirigy-, szívbetegségben szenvedőknek a diéta megkezdése előtt orvoshoz kell fordulniuk.
  • Elkerülni székrekedés és duzzanat sok vizet kell inni! És igen, sokak számára ez a követelmény negatív reakciót vált ki.
  • Ez a diéta szigorú betartását követeli meg. Ezenkívül a táplálkozási szakértők nem javasolják a normál élelmiszerre való éles átmenetet. A diéta befejezése után egy héten keresztül naponta legalább egyszer fogyasszon babot köretként.

Eredmények és áttekintések a babdiétáról a fogyás érdekében

Természetesen a babdiéta segíthet a testsúly csökkentésében. Bebizonyosodott, hogy ha egy hétig megfigyeljük, a fogyás eléri a 7 kilogrammot. A táplálkozási szakemberek azonban azt tanácsolják, hogy ne éljenek vissza vele, mivel túl kevés kalóriát tartalmaz.

Nagyon fontos, hogy a babot megfelelően főzzük, nevezetesen: főzés előtt be kell áztatni, lehetőleg egy éjszakán át. Ha ezt a szabályt figyelmen kívül hagyják, akkor annak alkalmazása vezethet puffadás és duzzanat .

Vannak pozitív és negatív vélemények a bab diétáról:

  • « … Az ünnepek előtt úgy döntöttem, hogy lefogyok. Aztán most láttam Elena Malysheva programját a hüvelyesek hasznosságáról és főzésükről. Természetesen úgy döntöttem, hogy kipróbálom magam a babdiétát, amiben mínusz 7 kg-ot ígérnek. Minden egyszerű, ízletes és ami a legfontosabb, olcsó. Csak ügyeljen arra, hogy főzés előtt beáztassa a babot. Általában az egészet beáztam, valahol egy kilogramm körül, és részenként főztem»;
  • « ... Nyárra úgy döntöttem, hogy rendet teszek magamban és a testemben. A súlyom egyébként nem vészes (64 kg.), De azért pár kg-ot szeretnék fogyni. A diéta nem rossz, a babon kívül még sokféle ételt ehetsz. De nekem a kefir nagy hátrány volt, nem bírom, gondoltam lecserélem natúr joghurtra. Egy héttel később -4 kg volt a mérlegen»;
  • « ... Őszintén szólva babdiétával próbált fogyni. Hét napon keresztül különféle babféléket evett, zöldségekkel, halakkal keverve, lemosva, ha lehetett, vízzel, éjszaka kefirrel. De nem szerettem a belekre gyakorolt ​​hatását. Nem arról van szó, hogy bármilyen gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedtem, csak nagyon érzékeny a gyomrom az ilyen beavatkozásokra. De ennek ellenére a hetedik napon felálltam a mérlegre, és láttam, hogy 3 kg elpárolgott. Lehet, hogy valakinek jobban segít, de legközelebb a számomra megfelelőbb módszert választom a gyors fogyáshoz.».

bab diéta ára

A napi és heti étkezések költségének kiszámításához a fenti cikkben a diéta minden napjára vonatkozó menüpéldákat vettük alapul.

Például a babdiéta hétfőn körülbelül 140-200 rubelbe kerülhet, csütörtökön pedig 160-230 rubelbe. A heti étkezéshez szükséges mennyiség ezzel a diétával 850-1400 rubel.

Általánosságban elmondható, hogy a diéta egyszerű és megfizethető, így az egészséges és ízletes fogyókúrák között megtisztelő helyet szerzett.

Hasonló hozzászólások