Рецепты блюд чтобы похудеть. Рецепты диетических блюд для похудения. Интересные рецепты оригинальных супов

Fogyókúrás diétás ételek receptjei, amelyeket minden háziasszony elkészíthet otthon! Diétás receptek a fogyáshoz – egyszerű és finom!

alacsony kalóriatartalmú étel- a fogyás legjobb módja az egészség veszélyeztetése nélkül. A gyors fogyást célzó expressz módszerekkel ellentétben a súly lassan, de folyamatosan eltűnik. Ugyanakkor a szervezet nem szenved tápanyaghiányban, és az ember jól érzi magát. A legtöbb recept elhagyja a sót és a cukrot, de a fűszerezés pótolja az ízt. Az alábbi receptek lehetővé teszik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy gasztronómiai örömet szerezhet a diétás ételekkel.

Az egészséges táplálkozás alapelvei kénytelenek betartani bizonyos főzési technológiákat. Az ételek sütése nem megengedett.

Elsőbbséget élveznek a sütőben sült, lassú tűzhelyen főtt ételek, a turmixok, a friss saláták, a hőkezelés nélküli hideg-meleg levesek hasznosak.

Első étkezés

A könnyű levesek jól égetik a zsírt. A fűszerek nem csak ízt adnak nekik, hanem fokozzák az anyagcserét is.

Vegetáriánus sütőtök leves

A finomra vágott narancskockákat meghámozzuk, forrásban lévő vízbe dobjuk. Körülbelül 10 percig főzzük, turmixgéppel összedaráljuk. A fűszeres ízek kedvelői finom fekete borsot, fél pohár zsírszegény tejszínt adnak hozzá. Bors helyett sokan fahéjat és egy kanál sajtot dobnak bele.

Brokkolileves

В литр холодной воды кладут неочищенную крупную луковицу, 200 г броколли, морковку, корень сельдерея, лавровый лист. A kész húslevesből eltávolítjuk a fejet, a masszát homogén állapotba zúzzuk, fűszernövényekkel megszórjuk. Fokhagymát és néhány szem borsot adunk hozzá az ízért. Ízért - egy kanál növényi olaj.

Gazpacho

A melegben érdemesebb hideg spanyollevest főzni. Hozzávalók:

4 томата;
2 uborka;
1 kaliforniai paprika;
szénsavas víz;
egy kanál citromlé;

A borsot sütőbe tesszük vagy nyílt tűzön megfeketedésig tartjuk, majd a felső fóliát eltávolítjuk. A húsos részt felvágjuk, turmixgépbe tesszük, ahol a paradicsom és az uborka bőr nélkül hever. Öntsön fel 2 pohár vizet, dobja rá a fokhagymát és nyomja meg a készülék gombját. A felvert masszába teszünk zöldeket, citromlevet, egy kanál olajat, borsot, oregánót. Rozs keksszel tálaljuk.

Török okroshka - finom leves 3 perc alatt

2 uborkát durva reszelőn megdörzsölünk, összekeverünk kaporral, egy szál mentával vagy friss bazsalikommal, fokhagymával, összekeverünk 2 csésze kefirrel vagy joghurttal. Az eredmény egy turmixhoz hasonló állagú massza.

Főfogás

A borjúhúst, a szárnyast, a nyulat, a sovány marhahúst fűszerekkel megfőzzük vagy zöldségekkel sütjük.

Csirke rakott

100 g csirkemellben körülbelül 100 kalória van. Az ételhez 500 g kell. A receptben:

hagyma, sárgarépa, paprika - 1 db;
sajt - 50 g;
egy pohár joghurt;
Növényi olaj - 2 evőkanál;
tojás.

A multicooker tál alján apróra vágott zöldségeket rakunk, megszórjuk csirkehús fűszerekkel. A filédarabokat elosztjuk a tetején. Öntsön erjesztett tejtermék keverékét egy felvert tojással, egyenletesen szórja szét a sajtot. Válassza ki a "Sütés" programot 30 percre. Ha az ételt a sütőben sütjük, 180 ° C-on süssük, amíg kéreg meg nem jelenik.

Párolt hal

A kalóriatartalom a hal típusától függ. Az étel energiaértéke 110-150 kcal között változik. A serpenyő alját vastagon beborítjuk hagymakarikákkal, felöntjük egy kanál olajjal és felkapcsoljuk a tüzet. Helyezzen a tetejére egy bögre paradicsomot, fedje le az edényeket, és párolja a tartalmát 5 percig. Ezután tegyük ki a halat, amelyet 60-30 percig az olaj, citromlé, fűszerek pácban álltak. 10-15 percig pároljuk. Zöldségsalátával tálaljuk.

Makréla fóliában

Egy fehérje ételben 130 kcal van. Termékek: 1 hal, 2 l. joghurt, narancs, fűszerek. Annak érdekében, hogy a lédús hal ne váljon szárazzá és íztelenné, mártással áztatják és dupla fóliába csomagolják. Először a közepét megtisztítjuk, az oldalakon 5 cm-enként mély vágásokat készítünk.

Vegyük le a héját egy kis narancsról, és facsarjuk ki a levét. Az öntetet elkészítjük: a joghurtot összekeverjük a kifacsart fokhagymával, citrushéjjal, borssal, levével. Ezután bőségesen megkenjük mártással, hermetikusan fóliába csomagolva, 20 percre a sütőbe küldjük. Vízitormával, pekingi káposztával, fűszeres sárgarépával tálaljuk.

főtt marhahús

Kalóriatartalom - 350 kcal 2 adagban. 250 db húst hideg vízbe teszünk, forralás után eltávolítjuk a habot. 1 órát főzzük petrezselyemgyökérrel, sárgarépával. 10 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá lavrushkát, fokhagymát, fűszereket. Hidegen, melegen zöldségekkel vagy zeller plakiával fogyasztják.

zöldséges ételek

Plakia recept. Kalóriatartalom - 130 kcal / 100 g.

200 zeller gyökér;
nagy hagyma;
2 l. növényi olaj, citromlé.

A meghámozott gyökereket és a hagymát felvágjuk, rétegesen egy tálba fektetjük. Ízesítsük olajjal, öntsünk fel forrásban lévő citromos vizet, hogy a folyadék ellepje a zöldségeket. Pároljuk, amíg a víz el nem párolog.

Cukkinis rakott

100 g-ban - 115 kcal .

liszt - 50 g
tej - 300 ml;
sajt - 150 g;
tojás - 2 darab;
fehér bors és egy csipet szerecsendió.

Egy serpenyőben felolvasztunk egy kanál vajat, elkeverjük a liszttel. 2 perc múlva adjunk hozzá tejet. A masszát tűzön tartjuk, amíg besűrűsödik. Amíg a szósz hűl, a cukkinit csíkokra vágjuk.

A kihűlt tej-liszt keverékhez adjuk a tojást, fűszereket, a sajt fele normát. 6 zöldséges tányért fedünk az aljára, leöntjük egy kanál szósszal. A cukkinit rétegesen fektetjük a vágás befejezéséig. A tetejére sajtot szórunk, 40 percre a sütőbe toljuk.

lecsó

Egy alacsony kalóriatartalmú étel (90 kcal) elkészítéséhez szüksége lesz:

1 cukkini, paprika, padlizsán;
4 közepes paradicsom;
hagyma és fokhagyma;
pár evőkanál napraforgóolaj.

A zöldségeket karikákra vágjuk, felváltva a sütőedényekbe rakjuk. A hagymát és a paprikát egy serpenyőben megdinszteljük, a végén 1 db apróra vágott paradicsomot teszünk bele. A zöldségeket masszával lefedjük, fél pohár vizet öntünk, egy órára a sütőbe tesszük.

Mit főzzek teához

A túrós rakott tökéletesen csillapítja az éhséget és felgyorsítja az anyagcserét. Kalóriatartalom - 95 kcal / 100 g.

túró 1% - 200 g;
egy kanál korpa és joghurt;
1 tojás és egy alma;
egy csipet vanillint vagy fahéjat.

A többi hozzávalót a pépesített masszához adjuk, összegyúrjuk, a formába töltjük, közepes lángon 45 percig sütjük.

csokis sajttorta

A desszert mindössze 95 kcal-t tartalmaz. Vesz:

15 g agar-agar vagy zselatin;
2 teli kanál kakaó és méz;
400 g rusztikus túró;
100 ml sovány tej.

A zselésítőszert felöntjük vízzel, és hagyjuk megduzzadni. Ezután a tartályt a tűzre helyezzük, tejet öntünk bele, felmelegítjük, amíg teljesen fel nem oldódik, lehűtjük. A túrót mixerrel felverjük, vékony sugárban, részletekben ráöntjük a zselatint. A folyamat során tegyen kakaót, mézet, vanillint. A folyékony masszát levehető formába öntjük, hűtőben megtisztítjuk. Kikeményedés után friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

zsírégető koktél receptek

A 6 recept közül válassz bármelyiket. Az összetevőket egy pohár folyadékra számítva veszik.

Kefir + fél kanál fahéj és gyömbér, csipetnyi csípős paprika.
Kiwi + 2 citrom szelet, menta.
Mentalevél + 7 szál petrezselyem.
Alma + ¼ citrom + cukkini 50 g + 2 cm gyömbérgyökér + uborka + zellerszár.
Joghurt + ½ grapefruit + 4 nagy szelet ananász + 30 g nyers tökmag.
Almaecet + mézes kanál, fahéjrúd.

Elkészítési technológia: a hozzávalókat egy pohár turmixgépbe dobjuk, felverjük. A böjti napokat turmixokkal töltik, rágcsálnivalók helyett koktélokat használnak. A rostok és a folyadékok kitöltik a gyomrot, és jóllakottság érzést keltenek.

A fogyáshoz kínált különféle étrendek nem lepnek meg senkit. De nagy akaratú erővel kell rendelkeznie, hogy egy hétig hajdina vagy rizs enni. Nagyon nehéz elviselni az ilyen kínzást. 100% -os garancia arra, hogy a súly nem tér vissza, sajnos, nem. Ne is kétségbeesjen! Kiderül, hogy a test megkínozása nélkül lefogyhat. Az étrendi konyha segít ebben. Az étkezési ételek receptjei változatossá válnak, és képesek kielégíteni a legkifinomultabb ízét.

Диетические блюда для похудения – это оптимальный вариант сбросить лишние килограммы, питаясь при этом вкусно и с пользой для организма. Такое питание обеспечивает организм веществами, необходимыми для полноценного функционирования. Психика не будет подорвана, здоровье сохранится, а уменьшение жировых отложений порадует. Килограммы медленно, но надежно, будут таять.

Неправильные мысли о диетическом питании

В представлении многих людей диетическое питание – это абсолютно безвкусная еда, которую приходится проглатывать с большими мучениями. Это в корне неверное представление. Диетическое питание предполагает меню, состоящее из блюд с ограниченной калорийностью. Такая пища не только является здоровой и вкусной, но и доставляет истинное гастрономическое удовольствие.

Диетическое питание и калории

При употреблении диетической пищи соблюдается одно важное и простое правило: калорий тратится больше, чем потребляется.

Диетические блюда на каждый день действительно помогут сбросить вес!

Конечно, придется заняться арифметикой и посчитать калории. Biztosíthatjuk Önt, hogy ez egyáltalán nem nehéz. A különféle ételek kalóriatartalmával kapcsolatos információk mindenki számára elérhetőek. Könnyen megtalálhatja az interneten. Az alacsony kalóriatartalmú edények néhány receptje a fogyáshoz még kalóriaszámítással is rendelkezik. És a receptszámológépek, amelyek számos étrend -élelmiszer -helyszínen bemutatják, lehetővé teszik az optimális kalóriaszámítás elvégzését és az egyéni kiegyensúlyozott étrend -menü megszervezését.

A diétás ételek elkészítésének módjai

Az étkezési ételek kissé korlátozzák az ételek előkészítésének módját. A sütéssel járó lehetőségek, beleértve a mélysütést is, teljesen elfogadhatatlanok. A modern konyhai készülékek azonban lehetővé teszik, hogy más módon főzzenek ínyenc ételeket.

Nagyon ízletes, sőt, minimális költséggel, a diétás ételeket lassú tűzhelyben főzheti. A termékeket elsősorban párolják és párolják. A menüt sok salátával is diverzifikálhatja friss zöldségekből és gyümölcsökből. A tengeri ételeket is mutatják. A megfelelő megközelítéssel az ízletes étkezési ételek ünnepivá teszik az asztalát!

Megtanulni minden nap menü megtervezését

Az egészséges, egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételeket nem nehéz otthon felkészíteni. Emlékeznünk kell egy dologra - annak érdekében, hogy kiváló fizikai formájú legyen, nem elég a megfelelő étkezéshez, gyakran friss levegőben és testmozgásban kell lennie.

A fogyáshoz szükséges étkezési ételek receptjei fokozatosan enyhítik a felesleges kilogrammokat. Könnyebbnek, magabiztosabbnak és fiatalabbnak érzi magát.

Minta menüopciók

Tehát úgy döntött, hogy az étrendi táplálkozás segítségével lefogy. Nehéz egyedül fejleszteni egy menüt. A hozzávetőleges étrend javasolt változata segít navigálni az ételek kiválasztásában. Az étrend azon a tényen alapul, hogy naponta 1100 kalóriát töltenek. Az ételek könnyen cserélhetők, ha nem felejti el figyelembe venni az energiaértéküket.

Példa menü így néz ki:

1 lehetőség

Reggeli: 200 gramm (lehetőleg zabliszt) zabkása, alacsony zsírtartalmú tejben főzve, 50 gramm bogyó (lehet friss vagy fagyasztva) hozzáadásával és egy csésze kávéval. Az édesítőszereket kizárták!
Ebéd: reszelt sárgarépa (két közepes méretű darab), olívaolajjal ízesítve.
Vacsora: főtt hajdina 100 gramm, zöldség saláta (öntettel - olaj, olívaolaj jobb).
délutáni tea: Gyümölcs koktél (szeletelt körte, alma, kiwi és nektarin) - A fél pohár elegendő lesz. Ezen felül inni egy pohár sima vizet vagy zöld teát.
Vacsora: főtt csirke (pulyka), zöldség saláta (öntettel - olaj).

2. lehetőség

Reggeli: túró 200 gramm minimális zsírtartalom, fél banán. Tea. Az édesítőszereket kizárták!
Ebéd: reszelt sárgarépa (két közepes méretű sárgarépa), egy citrusfélék (bármi).
Vacsora: főtt rizs 100 gramm, párolt hal és párolt zöldség.
délutáni tea: Egy negyed sötét kenyér túrópasztával és egy szelet paradicsommal. Igyon egy pohár sima vizet vagy zöld teát.
Vacsora: овощной омлет, овощной салат (заправка – масло).

3 вариант

Reggeli: каша (овсяная или любая серая) 200 граммов, приготовленная на обезжиренном молоке. 1 яблоко. Несладкий черный кофе.
Ebéd: 20 граммов орехов и грейпфрут (один небольшой или часть большого).
Vacsora: овощной суп (200 граммов).
délutáni tea: Bogyók koktélja (ribizli, áfonya, lingonberries, eper). Igyon egy pohár sima vizet vagy zöld teát.
Vacsora: túrós rakott (minimális zsírtartalom!), Gyümölcs ital savanyú bogyókból.

Ezek alapvető lehetőségek, amelyek alapján egy hétig választhat menüt, figyelembe véve a termékek kalóriatartalmát.

Hogyan kell diétázni?

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy szombaton vagy vasárnap elindítsák az étrendet. A legtöbb ember számára ez a hétvége. Sokkal jobb, ha nem terveznek rendezvényeket vagy országos sétákat. Figyelje a testét, mert a táplálkozás bármilyen változása stresszes számára. Jó, ha lehetősége van arra, hogy nyugodtan alkalmazkodjon az otthoni étrend változásához. Szabadidejében az első héten legalább hozzávetőleges menüt készíthet, és érdekes recepteket kereshet a megfelelő táplálkozáshoz, miközben lefogy.

Első tanfolyamok - ízletes és egészséges

Az étrend -levesek szinte tökéletes zsírégők. Nagyon sok hasznos anyaguk van, és könnyűek. A fogyás és a növényi levesek fogyasztása mellett sokkal aktívabb lesz.

A főzési levesek főzésére vonatkozó szabályok

A házi készítésű egészséges leves készítéséhez frissnek kell lennie, és a fűszereknek természetesnek kell lenniük. A sót minimálisra kell tartani.

A leves nagyon gyorsan főz, így megtartja az étel ízét. A jövőben nem főzött, minden bizonnyal frissen fogyasztják. A fő szabály nem az összeegyeztethetetlen ételek, például a húst a gabonafélékkel, a halakkal kombinálva.

A leveseket zöldségleveseken kell főzni. A szárok és a levelek szintén cselekvésre kerülnek. De a húsleveseket csak másodlagos veszik figyelembe, az első vizet le kell üríteni.

Érdekes receptek az eredeti levesekhez

Akarsz valami érdekeset?

Leves bazsalikommal. Szülőföldje Olaszország. Egy ilyen étel elkészítéséhez egy kis hagymát veszünk, és finoman apróra vágják, majd vajba pirítják. A hagymához fiatal zöld borsó és egy kis zöldséglevest ad hozzá. A borsóval rendelkező hagymát egy órán át alacsony hőn kell párolni. Ezután a borsót földre őrzik és egy serpenyőbe szállítják, és forraljuk fel. A kész leveshez egy kis tejszínt és apróra vágott bazsalikomot adnak.
Paradicsomleves. Lehet, hogy ő kivétel számos étkezési levesben. Az előkészítéshez 200 gramm borjúhúsra és néhány közepes burgonyára van szüksége, amelyeket liter vízben forralnak. 400 gramm hámozott paradicsomot és egy kis hagymát adunk a kész húslevest. Fél óra elteltével a leves készen áll. A nagyon finoman apróra vágott édes borsot, petrezselymet és fokhagymát kell hozzáadni. Főzzük még néhány percig, és hagyja főzni. Ennek a levesnek nincsenek étrendi hús -analógjai.
Leves püré cukkini vagy töktől. A recept egyszerű és gyors. Cukkini (tök) kockákra vágva és főzve. Turmixgéppel őröljük. Adjunk hozzá egy kis tejszínt vagy vajat, sót. Pár percig meg kell forralnia a levest, és készen áll! Ezt az ételt a legjobban tejföllel és gyógynövényekkel tálalják.

Hús egy étkezési konyhában

A sovány húsok közé tartozik a marhahús, a baromfi és a nyúl. Az étrend -konyha teljesen tagadja a sütést, így az edényeket párolják, vagy a húst egyszerűen forralják. Inkább a terméket zúzott formában használni.

Az emberi testhez étkezési hústételekre van szükség, mivel alapvető fehérjéket tartalmaznak. Ezenkívül a hús telített érzést ad, és kevés kalóriát tartalmaz.

Az étkezési marhahús ételeket a kiváló ízlés különbözteti meg. Egyszerűen felforralhat apró húsdarabokat, felhasználhat a leveshez, és a húst párolt vagy friss zöldségekkel tálalhatja. Alternatív megoldásként a Gulash húsdarabokból is elkészíthető, ha a húst hagymával, sárgarépával és paradicsommal párosítva kis mennyiségű húslevesben. Ha a sovány marhahús darabjait tejföl -mártással párolják, akkor kiváló marhahúsot kap. Annak érdekében, hogy az edény valóban étrend legyen, a marhahúst először meg kell főzni, és csak akkor kell hozzáadni a többi összetevőt.

Kiváló receptek is megtalálhatók a darált húshoz. Ezek szeletek, húsgombóc, húsgombóc, húsgombóc. Az étkezési konyha receptje nem különbözik a hagyományos receptektől. Az egyetlen feltétel az, hogy az összes hasonló étel párolódik..

A darált hús alkalmas töltött paprika, cukkini, káposzta tekercsek, tekercsek és tekercsek készítésére. Указанные блюда являются прекрасным образцом диетической кухни, поскольку мясо в них сочетается с овощами.

Белое мясо – это мясо курицы, индейки и кролика. Его отличают высокие вкусовые свойства и высокое содержание животного белка. Мясо хорошо усваивается, не вызывая тяжести в желудке. Кроме того, диетические блюда из курицы, кролика, индейки приготовить совсем не трудно.

A húst, amint azt fentebb megjegyeztük, főzve, párolva vagy pároltan fogyasztják. A főtt vagy párolt hús jól megy a zöldségekkel és a természetes fűszerekkel. Párolt fehér hús különféle szószokban - paradicsom, tejföl, zöldség.

Érdekes és finom diétás csirkemell ételeket főznek a sütőben. Ezenkívül a mellét megverték és zöldségekkel és fűszerekkel sütik.

A Lenten menü hal nélkül elképzelhetetlen. A hal a legfinomabb íz és a tápanyagok raktára. Az ebből származó ételek kifinomultak és étvágygerjesztőek. A halakat süthetik, főzhetik és párolhatják, mint a hús. Az egyik legkönnyebben elkészíthető, de ennek ellenére a finom recept a fóliában sütött hal. Valójában maga a hal, egy kis citrom, fűszer és só ízlés szerint az előkészített fóliába helyezik. Ezután a fóliát gondosan csomagolni kell és el kell küldeni egy előmelegített sütőbe. Talán ez a halak főzésének egyik legsikeresebb módja.

Étkezési ételek és zöldségek

Az étrend és a zöldségek elválaszthatatlanok. Pároltak, főzött vagy egyszerűen csak nyersen fogyasztják őket. Inkább olívaolajat használnak zöldség saláták öltöztetésére. Az edények alacsony kalóriatartalmúak, könnyen emészthetők és ásványi anyagokkal és vitaminokkal elláthatják a testet.

Az egyik leghasznosabb és szerény étel a kabát burgonya. A sütőben sütik. Az sem tilos a fűszerek mérsékelt hozzáadása. Friss fűszernövényekkel enni lehet ilyen burgonyát.

A cukkini táplálkozási ételei szintén népszerűek, mivel a cukkini szintén alacsony kalóriatermék. Az étrendi konyha egyik legnépszerűbb receptje a cukkini sütése a sütőben. A modern ételek lehetővé teszik, hogy cukkini sütése olaj nélkül. Elegendő körökbe vágni őket, hőálló tartályba rendezni, megszórjuk fűszerekkel és fokhagymával, és elküldjük a sütőbe. Az étel gyorsan elkészül.

Ezenkívül pörköltek, gabonafélék, rakott, levesek készülnek cukkiniből. A tök ugyanúgy készül.

Általánosságban elmondható, hogy szinte minden rendelkezésre álló zöldség használható. De mégis, az alacsony kalóriatartalmú konyha egyik legértékesebb a káposzta, különösen a karfiol. A karfiol diétás ételei nemcsak egészségesek, hanem egyedi ízűek is. És kizárólagossága az, hogy a fehérjéket a test azonnal felszívja. A káposztát párolják, sülték, a leves-pure-t készítik belőle.

Az étkezési konyhában lévő tejtermékek nemcsak népszerűek, hanem pótolhatatlanok is. A fogyáshoz egyetlen hatékony étrend sem képes kefir, tej és túró nélkül. A tejtermékeket friss gyümölcsökkel és bogyókkal fogyasztják.

De a tejtermékek királya alacsony kalóriatartalmú étrendben kétségtelenül túró. Ebből az étkezési termékből készül:

Független ételek - sajttorta, rakott, tészta;
diétás ételek túróból, mousses és koktélok formájában bogyókkal és gyümölcsökkel;
túró és zöldségfutó (például töltött paradicsom túróval és apróra vágott gyógynövényekkel).

A fogyáshoz szükséges étkezési ételek életmentő. Nem kell kimerítenie magát, ha feladja kedvenc ételeit! Végül is, valójában az étrendi konyha csak egy bizonyos elfogadható termékek listáján és a feldolgozásuk technológiáján különbözik. És azok számára, akik fogyni akarnak, egy ilyen konyha mindig finom étkezési ételeket fog biztosítani, amelyek elősegítik az ábra rendezését!

A fogyáshoz szükséges étrend -receptek hasznosak lesznek, ha finoman akarnak enni, és ugyanakkor nem adnak hozzá extra fontot magához. Nem csak azok használhatják fel őket, akik nem ártanak a figura, hanem azok is, akik egyszerűen egészséges életmódot élnek.

Ha lefogy, vagy az étkezési ételek megjelennek neked, ez nem oka szomorúnak lenni. A fogyás diétás receptjei segítenek megfiatalítani és javítani a testet.

Annak érdekében, hogy eloszlatja az étrendi táplálkozás monotonikájáról szóló mítoszot, a figyelmét különféle ételek teljes választékával látják el, amelyeknek egy általános és nagyon jelentős tulajdonsága van - alacsony kalóriatartalom.

Fogyás diétás receptek: reggeli

A világ különböző országaiban a reggeli változhat. De minden bizonnyal könnyűnek, gyorsnak kell lenniük, és a „Cooking at Home” kategóriába tartoznak.

Az étrend -remek kiválóan alkalmas reggeli snackre. Кроме этого, они являются отличным средством для похудения.

Igyon kefir 20 perccel étkezés előtt. Ez egy nagy hasa karcsúbb termék. По другой версии, напиток со специями советуют пить после еды, так как он ускоряет метаболизм.

Воспользовавшись правилом золотой середины, можно выпить часть до еды, а остальную часть после. Готовьте коктейль непосредственно перед употреблением.

Hozzávalók:

200 gr. alacsony zsírtartalmú kefir;
4 г порошка корицы;
6 г натертого имбиря;
1 г красного перца.

Как приготовить коктейль с кефиром и корицей:

Соедините все специи и добавьте их в кефир.
Тщательно размешайте напиток ложкой.

Коктейль «Оранжевый»

Коктейли для похудения - это не десерты, но они могут быть очень вкусными и привлекательными. Коктейль «Оранжевый» подойдет даже детям. Напиток делается из овощей и фруктов оранжевого цвета.

Итак, ингредиенты:

1 kaliforniai paprika;
1 sárgarépa;
1 хурма;
100 г йогурта или кефира.

Főzési folyamat:

Keverje össze az összes összetevőt egy turmixgépben. Ha nem, akkor használjon finom reszelőt.
Öntsük a zúzott tömeget a kefirbe. A koktél készen áll!

Készítheti sütőtökkel, szárított sárgabarackkal és dióval. Sok lehetőség van.

Koktél "uborka"

Ez egy nagyon erődített ital. Ezért különösen a tinédzserek számára ajánlott. És természetesen nem kell harcolnia a Kefir kalóriájával - ez csak 31 kcal / 100 gramm termék.

Hozzávalók:

1 friss uborka;
100 g zöld borsó;
5 brokkoli virágfülke;
3 szelet gyömbér;
100 g kefir vagy ásványvíz.

Hogyan készítsünk uborka koktélt:

Vágja az uborkát és a brokkolit darabokra.
Helyezze őket és más alkatrészeket egy turmixgépbe, és töltse ki kefirrel.
Rázza meg a koktélt úgy, hogy homogéné váljon.
Ha a koktél túl vastag, adjon hozzá további folyadékot.

Diéták saláták: receptek a fogyáshoz

A hatékonyság szempontjából az első helyet a káposztából készült saláták foglalják el. Azonban az a érvelés, hogy az ilyen ételek nem vonzóak, hibás. Végül is a főzéshez különféle típusú káposztát használhat.

piros káposzta saláta

Hozzávalók:

0,5 vörös káposzta villája;
2 közepes sárgarépa;
ecet egy üveg alján, vízzel hígítva;
0,5 tk só;
1 tk kristálycukor;
0,5 friss citrom;
1 tk napraforgóolaj.

A főzés során vegye figyelembe a vörös káposzta sajátosságát: ez jobb, ha merevsége a fehér káposzta. A saláta lédús elkészítéséhez nagyon erősen kell dörzsölni.

Hogyan készítsünk salátát:

Vágja a káposztát nagyon finoman.
Elnyomja sóval. Használhat turmixgépet vagy élelmiszer -feldolgozót.
Vágja le a sárgarépát egy durva reszelőre.
Alaposan keverje össze mindent, és adjon hozzá cukrot.
Most készítse el a mártást: Kombinálja az ecetet a citromlével. Ennek az öntetnek édes -savanyú íze van, tehát a saláta nagyon pikáns lesz. Citrom nélkül megtehetsz. Még mindig nagyon étvágygerjesztő lesz.

Kínai kel saláta

A pekingi káposztát gyakran használják étrendi salátákban. Önmagában sokkal gyengébb és lágyabb, mint a fehér. Ez a könnyű és ízletes étel a mediterrán konyhához tartozik.

Hozzávalók:

6-7 levél pekingi káposzta;
10 zöld olajbogyó;
300 g lágy sajt (feta, adyghe, brynza);
2 evőkanál. l. olívaolajok;
1 tk citromlé.

Hogyan készítsünk salátát:

Távolítsa el a durva középpontot a kelkáposzta leveleiből.
Öblítse le a lapokat, és vágja be a kockákra.
Az olajbogyót apróra vágjuk.
Kombinálja a káposztát és az olajbogyót egy tálba.
Szitáljon zöldségeket citromlével és olívaolajjal.
Ha a sajt nem sós, tegyen sót a káposztába.
Reszelje a sajtot egy finom reszelőre morzsába. Helyezze a káposzta tetejére.
Díszítsük a salátát olajbogyóval és citrom ékekkel.

A káposztával ellátott étrend -saláta "üdvözlet"

A súlycsökkenés üdvözlete "üdvözlet" nagyon alacsony kalóriatartalmú, receptje egyszerű és megfizethető. Az edényt nagyon gyorsan elkészítik, mivel a termékek nem igényelnek hőkezelést.

Hozzávalók:

1 Apple;
1 uborka;
1 körte;
1 sárgarépa;
200 g fehér káposzta;
1 paradicsom;
0,5 citrom;
1 teáskanál só;
3 evőkanál Olívaolajok.

Hogyan készítsünk salátát:

Vágja le az összes elemet, vagy csak aprítsa meg.
Keverje össze alaposan.
Szitáljon olívaolajjal.

Ez egy mindennapi saláta lehetőség. Ha egy ünnepi asztal díszítését szeretné díszíteni egy ételt, használjon sajtkést sárgarépa, körte, alma, uborka vágására. Fektesse ki a göndör részecskéket egy bizonyos sorrendben, hogy azok egy üdvözlethez hasonlítsanak.

Diéta saláta halakkal és babokkal

Hozzávalók:

1 cukorrépa;
2 sárgarépa;
2 burgonya;
100 g fehér bab;
1 uborka;
100 g hering;
1 hagyma;
75 ml olívaolaj;
30 ml vörösbor ecet;
20 g mustár;
5 g fekete őrölt bors;
5 g tengeri só;
2 áztatott alma.

Hogyan készítsünk egy szőlőt:

Áztassa a fehér babot jeges vízben, és hagyja egy éjszakán át.
Forraljuk fel a babot egy nagy tartályban, amíg meg nem lágyul.
Mosson burgonyát, répa és sárgarépa.
Szitáljon zöldségeket olívaolajjal, borssal, sóval, megszórjuk gyógynövényekkel és tekerje be fóliába.
Sült zöldségeket előmelegített sütőben. Ezek is főzhetők egy gőzösben. Tehát megtartják a vitaminjaikat.
Hűvös zöldségek, hámozva és finoman darabolva.
Készítse el az öntettel a következőképpen: Egyesítse az olívaolajat, az ecetet, a mustárt, az őrölt borsot és alaposan keverje össze.
Vágja a heringet vékony csíkokra. Alma, uborka és hagyma - CoCed.
Adjunk hozzá fehér babot, és alaposan keverjük össze.

Saláta csirkével és uborkával

Ez a saláta 100 kcal / 100 gramm kalóriatartalommal tökéletes vacsorához, ha további zöldeket ad hozzá.

Szóval, szükséged lesz:

1 főtt csirkemell;
1 Apple;
1 uborka;
Fél citromlé;
3 Art. l. olívaolajok;
csomó friss fűszernövény.

Hogyan kell főzni:

Vágja a csirkemellet, az almát és az uborkát négyzetekre.
Finoman vágja le a zöldeket.
Kombinálja a citromlevet, az olívaolajat, a borsot és a sót.
Öltöztesd a salátát az elkészített öntettel.

A saláták kalóriatartalma nagyon alacsony: az olívaolajjal rendelkező káposzta csak 32-38 kcal / 100 gramm. Zöldség szőlővaj vajjal - 61 kcal / 100 gramm. Egy ilyen kalóriatartalomnak köszönhetően az ételek szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatók.

A friss saláták szerepelnek a Svetlana FUS étrendi menüjében. A táplálkozási szakember kifejlesztette saját táplálkozási rendszerét, amely általában az egészséges táplálkozás szabályai.

Ennek előnye, hogy az étrend nem tartalmaz egzotikus és drága termékeket. Fus asszony személyes súlycsökkentési tapasztalata bizalmat inspirál a követők ezrei iránt.

Diétaleves fogyáshoz: receptek

Étrend -leves zellerrel

Ez a leves étkezésre és reggelire is alkalmas, olyan könnyű és gyengéd.

Hozzávalók:

1 liter vastag paradicsomlé;
2 szegfűszeg;
1 babérlevél;
0,5 tk kapor magvak;
0,5 tk szárított bazsalikom;
0,5 tk oregano;
4 fekete bors;
0,5 tk szárított vagy friss kapor;
2 zeller szár;
0,5 tk cukor és só;
0,5 tk citromlé.

Hogyan készítsünk zellerlevest:

Keverje össze az összes gyógynövényt paradicsomléval.
Csukja be a fazékot fedéllel és hűtse le 12 órán át.
Ezután tegye a levest a tűzhelyre, és forraljuk 10 percig.
Távolítsa el a tűzből, feszítse.
Adjon hozzá kockára vágott zellert a leveshez. Egyél melegen a kész levest.

Brokkoli leves fogyáshoz

Hozzávalók:

300 g brokkoli;
1 hagyma;
500 ml zöldségleves;
200 ml tej (vagy tejszín);
1 st. l. fehér liszt;
50 g vaj.

Hogyan készítsünk brokkoli levest:

Finoman aprítsa meg a hagymát, és vajban süsse, amíg megbarnul.
Vágja a brokkolit virágzásba, és merítse be a forrásban lévő húslevest.
Készre főzzük.
Helyezze most a brokkolit egy turmixgépbe, és vágja le.
Helyezze vissza a húslevest az alacsony lángon, és adjon hozzá apróra vágott brokkolit, lisztet, tejet, sót és borsot.
Forraljuk fel a levest.

Ugyanígy főzhet levest cukkiniból, burgonyából, karfiolból, tökből és más zöldségekből.

Az ilyen zöldséglevesek átlagosan 41 kcal / 100 gramm terméket tartalmaznak. A kalória kiszámításával világossá válik, hogy az ilyen ételeknek köszönhetően nagyon gyorsan lefogyhat.

Borsóleves

A hagyományos borsólevest nem lehet étrendnek minősíteni, mivel a húsleves és a borsó kombinációja magas kalóriatartalmat biztosít. Van azonban egy egyszerű recept, amelyben nem használhat húst.

Hozzávalók:

1 csésze száraz borsó;
4 burgonya;
1 sárgarépa;
2 fej vöröshagyma;
50 g olívaolaj;
1 babérlevél.

Hogyan készítsünk borsólevest:

Öntsük a zöldséglevest a borsóra és főzzük.
Vágja a hagymát és a sárgarépát. És aztán megsütjük olívaolajban.
Vágja a burgonyát kockákra, és tegye a borsót.
Amikor a víz forr, adjon hozzá sárgarépát és hagymát a leveshez. Só, bors. Felhívjuk figyelmét, hogy a borsót 1 órán át főzzük, amíg teljesen meg nem főzött.

Leves halakkal

Hozzávalók:

100 g halfilé;
1 burgonya;
0,5 sárgarépa;
0,5 petrezselyem gyökér;
1,5 liter víz;
Egy csomó zöld, só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a hallevest:

Forraljuk fel a halfilét.
Öntsön apróra vágott zöldségeket jeges vízzel, és forraljuk fel.
Hűtsük le a húslevest zöldségekkel, és adjuk hozzá a halfilét.
Finoman vágja le a zöldeket, és tegye be a levesbe.

Diétás étel: receptek a fogyáshoz

Törökország zöldségekkel

A vacsora étkezése Törökországból 50 perc alatt elkészíthető.

Hozzávalók:

800 g pulyka filé (a legjobb, ha a pépet például egy pulykacomból veszi);
1 hagyma;
1 sárgarépa;
2 evőkanál. l. napraforgóolajok;
1 Paprika;
1 üveg konzerv pezsgő (300 g frisseket is használhat);
egy zöld zöld (kapor, petrezselyem);
1,5 tk só.

Hogyan lehet lépésről lépésre főzni egy pulykát:

Vágja a pulykát 4cm x 4cm szeletekre.
A hagyma kis kockákra vágva. Gomba - lemezek, sárgarépa és paprika - szalma. Ha a gombák túl kicsik, hagyja őket egészben.
Melegítse az olajat egy serpenyőben, és enyhén barnítsa meg a húst.
Helyezze a húst egy tűzálló tartályba, és ízesítse sóval.
Párolja a zöldségeket a serpenyőben a fennmaradó olajjal.
Helyezze a zöldségeket a húsba, és egyenletesen terítse a felszínen.
Só és bors egy réteg zöldség.
Melegítse elő a sütőt 150 ° C -ra.
Tekerje be a tartályt hússal fóliába, és helyezze a sütőbe. Süssük kb. 30 percig.
Távolítsa el a tartályt a sütőből, megszórja a húst finoman apróra vágott gyógynövényekkel. Tálaljuk az edényt fehér rizzsel.

Hercules zabkása

A diétás gabonafélék nagyszerű módja a fogyásnak. Ezek a szénhidrátok forrása, és egész nap energiával töltik fel a testet.

A fogyáshoz szükséges gabonafélék közül az első helyeket zabliszt, hajdina, köles, árpa, zabliszt és lencse zabkása foglalja el.

Hozzávalók:

1 pohár Hercules;
3 pohár víz;
só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a zabliszt zabkását:

Rendezze ki a gabonaféléket a szemétből. Ezután öblítse le többször hideg vízben. Ezután öntsük a hideg vizet a gabonafélékbe úgy, hogy 2 ujjakkal (vagy bárki könnyebb - 3 csésze víz) fedezze a gabonaféléket. Ezután só.
Forraljuk fel a szemcséket a folyadékban, amíg megvastagodik. Ez körülbelül 7-10 percig tart.
Hagyja, hogy a zabkása főzze.

Más gabonaféléket ugyanazon módszer szerint kell főzni: 1 pohár gabonafélékhez 2-3 pohár vizet költenek. Ezeknek az ételeknek az az előnye, hogy azonnal elkészíthetők egy lassú tűzhelyben. Szokás, hogy reggelit, ebédet vagy vacsorát zabkásat fogyasztanak.

Padlizsán Pierre Ducane koriander receptjével

Ha rajongója vagy a Pierre Dukan étrendnek, főzzen a padlizsánt a korianderrel. A Dukan szerint az étrend fehérjetartalmú étrend. De a szénhidrátok feltöltése érdekében a test valahogy zöldségekből származó ételeket igényel.

Hozzávalók:

5 padlizsán;
5 paradicsom;
0,5 izzó;
2,5 tk apróra vágott koriander;
5 g vörös talaj bors;
Fekete bors és só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a padlizsánt:

Melegítse elő a sütőt 200 ° C -ra.
Vágjon 3 padlizsán, tekerje be fóliába és gőzzel 20 percig.
Szeletelje a fennmaradó 2 padlizsánt. Forraljuk őket enyhén sózott vízben.
Vágja le a sült zöldségeket kis szeletekre, és keverje össze hagymával, korianderrel és finoman apróra vágott paradicsommal.
Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon.
Hámozza meg a főtt padlizsánt, vágja le és tegye a párolt zöldségekre.
10 perc elteltével vegye le az edényt a hőből. Tálaljuk forró vagy hűtött. A rizs nagyszerű köret készít.

Diétás vacsora fogyáshoz: receptek

sárgarépa rakás

Hozzávalók:

6–8 sárgarépa;
1,5 csésze krém;
4 evőkanál. l. vaj;
1 st. zsemlemorzsa;
4 tojás;
só ízlés szerint.

Hogyan főzzünk sárgarépa rakott:

Távolítsa el a bőrt, és vágja a sárgarépát vékony csíkokra.
Pörkölt sárgarépát kb. 20 percig.
Adja át a zöldséget egy szitán, vagy vágja ki egy turmixgépben.
Mártsa be a kekszet krémbe, és tartsa ott 40 percig.
Keverje össze a sárgarépát, a krutont és az 1 evőkanál. l. Vaj, amelyet korábban tojássárgával vertek.
Vegyük külön a fehéreket, adjuk hozzá egy kicsit a sárgarépa tömegéhez és a sót.
Kenje meg egy sütőedényt vajjal, majd meghintje zsemlemorzsával.
Tegye oda a rakott rakottat.
Szitálja a növényi olajat a tetején.
Melegítse elő a sütőt, és süsse a desszertet 20 percig.
Tálaljuk a kész rakott süteményt a tejföllel.

Ugyanezen szabályok szerint készíthet egy rakott halat, csirkéből, túróból, húsból. A lényeg az, hogy darált húst készítsünk termékekből, és keverjük össze a megvert tojásokkal.

Kényelmes egy ilyen keveréket sütőben sütni. Főzhet zöldségfestéket. Például a sütőtökből, a cukkiniből, az almából.

Étrend húsvét

Hozzávalók:

1 kg alacsony zsírtartalmú túró;
0,5 csésze tejfölt;
150 g vaj;
100 g porcukor;
Különböző szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcsök.

Hogyan főzzük a húsvétot:

Helyezze a túróját 4 órán át elnyomás alá. Ez kiszivárogtatja a felesleges folyadékot.
Dörzsölje a túrós sajtot egy szitán.
Dörzsölje be a porcukrot a vajba, és adja hozzá a túróhoz.
Tegyen rá tejfölt, szárított gyümölcsöket és kandírozott gyümölcsöket.
Keverjen össze mindent, és tegye be egy speciálisan elkészített penészbe.

Это блюдо получается хрустящим и с равномерной корочкой. Так как курица не жарится на жиру, ее мясо сохраняет все полезные свойства.

Для приготовления вам понадобится бутылка, но не пластмассовая из-под пива, а стеклянная. Калорийность: 241 ккал на 100 грамм продукта.

Hozzávalók:

1 кг тушки курицы;
1 лимон;
3 tk трав из Прованса;
1 tk só bors.

Как приготовить курицу на бутылке:

Подготовьте птицу: уберите лишний подкожный жир, обмажьте тушку травами, перцем, солью внутри и снаружи. Сделайте надрезы на грудке и спрячьте туда крылышки, чтобы они не подгорели.
Vegyen egy üveg palackot, és töltse fel kétharmadát vízzel. Helyezzen citrom ékeket és egy maroknyi Provence gyógynövényt. A magas hőmérséklet hatására a víz elpárolog, ez finom aromát eredményez.
Helyezze a hasított testet a palackra, és tegye forró sütőbe 1 órán át. В духовке должна быть температура 200 °C.

Как понять, что мясо готово? При протыкании деревянной зубочисткой будет выделяться прозрачный сок.
После того как вы достанете курицу из духовки, дайте ей полежать 10 минут. Затем можно разрезать ее на равные куски.
В качестве гарнира к курице подойдет рис, запеченный картофель или овощи.

diétás halak

Hozzávalók:

hal;
1 лимон;
2 evőkanál. l. szója szósz;
3 Art. l. olívaolajok;
szezámmag;
1 банка маслин;
8 листьев салата;
1 babérlevél;
черный перец горошком;
1 hagyma;
só.

Как приготовить рыбу:

Рыбу потушите или запеките, добавляя лавровый лист, лук и черный перец.
Разделите готовую тушу на порции и удалите кости.
Уложите на блюде листья салата, а сверху кусочки рыбы.
Сбрызните блюдо оливковым маслом, соевой подливкой, лимонным соком и посыпьте кунжутными семечками.

Рецепты диетических блюд, которые используются в рационе питания для похудения, состоят из полезных продуктов и способствуют снижению веса в домашних условиях. С учетом калорийности продуктов и суточной энергетической потребности организма можно сформировать полноценное меню.

Az étkezési ételek energiaértéke nem haladhatja meg a 150 kalóriát 100 g / g, ami lehetővé teszi a 300–400 kalória fő étkezését, és nem haladhatja meg a napi kalóriabevitelt.

Рецепты первых блюд

В меню ежедневного питания для похудения можно использовать простые и вкусные блюда на основе мяса, рыбы, грибов и овощей. Az étkezési levesek elkészítéséhez javasolt, hogy minimális mennyiségű vajat vagy növényi olajat használjon az étel kalóriatartalmának csökkentése érdekében.

Борщ (68 ккал)

Termékek Borscht: 200 g csirke filé, káposzta (500 g), közepes méretű piros répa, 3 burgonya, hagyma, sárgarépa, 2 paradicsom, 20 g dió, 10% zsíros tejföl ízlés szerint, só, fűszerek és bors.

A répa és a sárgarépa fóliába van csomagolva, és 30–40 percig sütjük, amíg meg nem lágyul.

Csirke filé, darabokra vágva, két liter vízben forraljuk fel. A burgonyát hámozják és kockákra vágják, a káposztát apróra vágják és egy fazékba forralólevesbe helyezik. Ebben az időben a paradicsomot főzzük: 3 percig a paradicsomot forrásban lévő vízbe merítik, majd a bőrt eltávolítják, darabokra vágják és egy serpenyőben párolják. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a paradicsomhoz, és főzzük további 3-5 percig.

Amikor a húslevesben lévő burgonya puhavá válik, tegyen sárgarépát, répát, paradicsom-onion öltözködést és fűszereket a serpenyőbe, sót és főzzön további 5 percig. A Borscht tejföllel és gyógynövényekkel szolgálják fel.

Okroshka (90 kcal)

Az edény összetevői: alacsony zsírtartalmú kefir (500 mg), 400 g főtt pulyka, 2 burgonya, 2 keményen főtt tojás, uborka, 100 g retek, a konzerv borsó dobozának egyharmada, hagyma tollak, adós vagy kapor petrezselyem.

A húst és a zöldségeket kockákra vágják, mély tartályba keverve, sózva és kefirrel öntik. A zöldeket hozzáadják az okroshka -hoz.

Különböző lehetőségeket főzhet az okroshka számára:

burgonya nélkül;
garnélarákkal, halfilével vagy gomba helyett hús helyett;
vegetáriánus recept az almával;
főtt répával (cékla).

Gombaleves (40 kcal)

A leves elkészítéséhez 3 burgonyára, sárgarépára, egy kilogramm pezsgőre, fokhagymára (két szegfűszegre), sóra, gyógynövényekre, borsra, gyógynövényekre (kapor, petrezselyem) lesz szüksége.

A burgonyát és a sárgarépát kockákra vágják, és vízben forraljuk 20 percig. Ez idő alatt a gombákat mostuk, vágják és beteszik a levesbe. 10 perc elteltével távolítsa el az edényt a hőből, pürét egy merítőtermelővel, adja hozzá a fokhagymát a sajtóban, és főzze további 5 percig. A tálalás előtt a levest gyógynövényekkel díszítik.

Fül (110 kcal)

A halleves főzéséhez használjon fél kiló szardínia, 200-300 g sügér vagy más halak, kis mennyiségű csonttal, 200 g paradicsommal, hagymával, fél citrommal, fekete borsokkal, halakkal, zöldekkel.

Fedje le a szardínia vízzel, és forralja fel a húslevest fűszerekkel, egész zöldségekkel és sóval 50-60 percig, amíg a hal meg nem forralja. Ez idő alatt a sügert a bőrből és a csontoktól tisztítják, és adagokra vágják.

Ezután a levest szűrni kell, újra fel kell tüntetni és hozzáadni az apróra vágott halakat, és ha szükséges, apróra vágott sárgarépát kell adnia. Forraljuk fel a fülét további 20 percig, majd adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot. Tálaljuk a hallevest gyógynövényekkel és egy szelet citrommal.

Brokkoli krémleves (32 kcal, szósz - 43 kcal 1 evőkanál.)

A tejszínes leves összetevői: 500 g brokkoli (500 g), 750 ml húsleves, tejföl (100 ml), hagyma (2 db), zöld hagyma tollak, szerecsendió.
A szószhoz: ghee vagy vaj (30 g), tej (150 ml), liszt (fél üveg).

Először megolvasztja a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, és keverjük, amíg sima nem lesz. Ezután a mártást tejjel öntik, sózzuk és vastag tejföl konzisztenciájához hozzák.

A brokkolit mossuk, virágkapura osztják és 15 percig főzzük húslevesbe, majd aprított hagymát, mártást, sót, szerecsendiót és borsot adunk hozzá. 5 perc elteltével a krémlevest eltávolítják a tűzhelyről, és turmixgéppel pürálnak. A tálalás előtt megszórja az edényt zöld hagymával, és adjon hozzá mártást ízlés szerint.

Főételek

A fogyás menüjének fő ételeinek magas fehérjetartalmú ételekből és minimális mennyiségű gyors szénhidrátból kell állniuk. A fehérjetermékek jelenléte az étrendben az anyagcserének felgyorsulásához és az energiafogyasztás növekedéséhez vezet a fehérje lebontásához.

A főzéshez az élelmiszerek hőkezelési módszereit kell használnia, például forrás-, párolási és sütés, amelyek elősegítik a termékek jótékony tulajdonságainak megőrzését.

Omlett sajttal és zöldségekkel (147 cal)

Egy omletthez 4 tojásra, 20 g tejre, 20 g vajra, 50 g sajtra, paradicsomra, paprikára, zöld hagymára, kaporra, sóra van szüksége.

Melegítsen egy serpenyőt egy darab olajjal, adjon hozzá apróra vágott paprikát, paradicsomot, sót és fűszereket. Pörkölt zöldségeket 5-7 percig. Ezután az öntettel eltávolítják a tűzből.

A tojásokat sóval és tejjel verték, és egy melegített serpenyőbe öntjük olvasztott vajjal. Alacsony hőn süssük az egyik oldalon a tojásokat, amíg az omlett folyékony felső oldala megragad.

Ezután tegye a párolt zöldségeket, az apróra vágott hagymát és a reszelt sajtot az omlett felére, majd fedje le a tölteléket a tojás palacsinta második felével. Az edényt fedél alatt főzik 1-2 percig alacsony lángon.

Házi sertéshús (154 kcal)

A házi készítésű főtt sertéshús nagyszerű kiegészítés minden étkezéshez: reggelire szendvics, snack, leves vagy saláta ebédre és vacsorára. Összetevők: sovány sertéshús (1 kg), fokhagyma (3-4 szegfűszeg), krém vagy tejföl (120 ml), só, bors, babérlevél.

A sertéshúst mossuk, papír törülközővel szárítják, és 5-6 keskeny vágásokat készítünk egy centiméter mélyre, ahol kis darabos levéllevelet kell tenned. Ezután készítse el a mártást: Átadja a fokhagymát egy sajtón keresztül, és keverje össze tejföllel, sóval, borssal és más fűszerekkel.

Свинину смазывают соусом полностью, оборачивают в фольгу и выпекают 60 минут до готовности. Далее фольгу снимают и запекают еще 5-7 минут для подрумянивания.

Буженину подают в холодном виде.

Рыбный рулет на пару (88 ккал)

Для блюда потребуется филе хека (1 кг), замороженный зеленый горошек (100 г), морковка, луковица, 3 зубчика чеснока, одно яйцо, 50 г отрубей, 10 гр. vaj.

Морковку измельчить и обжарить на масле 3-5 минут. Рыбу и лук пюрировать в блендере до, смешать с размороженным горошком, морковкой и отрубями, посолить, посыпать пряностями.

Тушеная индейка с овощами (60 ккал)

Szüksége lesz a következő termékekre: 700 g pulyka filé, 300 g cukkini, fehér káposzta, 1-2 csengő paprika, nagy paradicsom, sárgarépa, hagyma, só, bors, 30 g tejföl, fűszerek ízlés szerint.

Филе индейки помыть и порезать поперек волокон. В сковородке разогреть подсолнечное масло и обжарить индейку 2 минуты со всех сторон. Далее мясо переложить в кастрюлю, залить водой и готовить на небольшом огне. Лук и морковь измельчить и пассировать на масле до готовности, после чего добавить помидор и тушить еще 3 минуты.

Кабачок, перец и капусту нарезают и добавляют к мясу, при этом следят за количеством воды и, при необходимости, доливают. Через 20 минут к овощам необходимо добавить заправку с помидором, приправы, посолить и снять с плиты через 10 минут. При подаче блюдо можно украсить зеленью.

Низкокалорийные салаты

A fogyás során fogyasztható növényi salátáknak alacsony kalóriatartalmúaknak kell lenniük, és feltölteniük kell a test vitaminok, ásványi anyagok és rostok igényeit. Ebből a célból egyszerű recepteket használnak a salátaöntetekről, erjesztett tejtermékeken (görög joghurt, kefir, alacsony zsírtartalmú tejföl), citromlevet vagy almaecetet.

Sárgarépa -saláta (55 kcal)

Salátához vegyen be 3 közepes sárgarépát, 2 db -t. Szilvák, 300 g kínai káposzta, 2 gerezd fokhagyma, növényi olaj (1 evőkanál), só, fekete bors.

A sárgarépa rácsos rácsra a sárgarépa "koreai", vágja a káposztát, adjon hozzá apróra vágott szilvát, fokhagymát és olajat, sót. Keverje össze a salátát alaposan, és hagyja 20-30 percig. A salátát hús- és hal ételekkel tálalják.

Növényi saláta olaj nélkül (53 kcal)

Szüksége lesz 2 keményen főtt tojásra, egy csomó salátára, uborkára, paradicsomra, sóra, zöld kaporra, borsra.

Mash a tojássárgáját villával keverje el, amíg finoman összeomlik. Öblítse le és vágja le a salátát, az uborkát és a paradicsomot. Keverje össze a zöldségeket, és adjon hozzá tojásfehérjét és tojássárgáját, sót. Tálalás előtt meghintjük friss kaporral.

Káposzta -saláta sonkával (100 kcal)

Összetevők: 500 g fehér káposzta, 200 g sonka, 120 g tejföl, 30 g fokhagyma, só, zöld petrezselyem, bors.

A káposztát csíkokba vágják, és kézzel sóval gyúrják. A sonkát kockákra vagy hosszú csíkokra vágják, a káposztához hozzáadják, tejföllel, apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel együtt.

Cukorrépa saláta dióval (90 kcal)

Összetevők: Közepes méretű répa, két alma, 30 g anya, 100 g tejföl, só.

A dióféléket 10-12 órán át előre áztatják. A répa a bőrükben 1 órán át forralják. Az anyákat mossuk és apróra vágjuk egy turmixgéppel. Az almát és a kész hűtött répa egy közepes reszelőn dörzsölik, dióval és tejföllel keverve, ízlés szerint sózva.

desszertek

A desszertek étrend -receptjeinek kiválasztásakor a cukor, a fehér liszt és más gyors szénhidrátok nélküli ételeket kell előnyben részesíteni, amelyek hozzájárulnak a zsír felhalmozódásához a testben. A prémium liszt, a rizs, a hajdina, a kókuszdió és más típusú liszt, valamint az egészséges korpa cseréje megfelelő.

Sárgarépatorta dióval (186 kcal)

A pite összetevői: 300 g sárgarépa (3-4 darab), 100 g dió, 20 g zabkorpa, citrom, két tojás, 5 g sütőpor, édesítőszer ízlés, fahéj.

A sárgarépát durva reszelőn dörzsölik, a dióféléket egy élelmiszer -feldolgozóban összetörik, a héjat eltávolítják a citromból. A fehérjéket elválasztják a tojássárgától.

Keverje össze a tojássárgáját korbával, sütőporral, fahéjjal, héjjal, és alaposan keverje össze, majd adja hozzá a sárgarépát és a dióféléket. Keverje hozzá a tojásfehérjét 4-5 percig, és óvatosan hajtsa be a pite tésztát.

Kenje meg az űrlapot olajjal, tegye a tésztát az űrlapba, és süsse a tortát 180 fokos hőmérsékleten 60 percig.

Kefir Soufflé (105 kcal)

A szufflé elkészítéséhez szüksége lesz egy pohár zsírmentes kefirre (250 ml), két tojást, 30 g kukoricakeményítőt, cukrot vagy egy édesítőszert.

Válassza le a fehérjéket a tojássárgájától, és keverje össze a sárgáját, a kefir -t és a keményítőt, amíg sima nem lesz. A fehérjéket 5-7 percig felvertük, amíg a szilárd hab és a tésztába injektálják.

A kész tésztát kis formákba osztják, és 200 fokos hőmérsékleten 15 percig sütik.

Gyümölcsfagylalt (114 kcal)

A fagylalt összetétele tartalmaz 2 banánt, 100 g barackot, 100 g 9% túró (lágy), 50 g tejet vagy joghurtot adalékanyagok nélkül.

Все ингредиенты смешать и взбить блендером до однородности. Tedd be a fagyasztóba. Затем мороженое взбивают 3 раза через каждые 60 минут. После последнего взбивания десерт можно распределить по формам и поместить в морозилку еще на 2-3 часа.

Жиросжигающие напитки

A fogyás során olyan zsírégető italokat is használhat, amelyek elősegítik az anyagcserét, csökkenthetik a duzzanatot, lebonthatják a zsírszövetet, és eltávolíthatják a testből a toxinokat is:

Gyermekláncfű infúzió. Одну литровую банку заполняют цветами одуванчика и заливают кипятком. После остывания в настой добавляют 2 столовые ложки меда и ставят в холодильник на 2 часа, затем процеживают и пьют в течении дня.
Имбирь с лимоном. В стакане воды растворяют сок из половины лимона и чайную ложку мелко натертого корня имбиря.
Вода Сасси. A klasszikus recept szerint a koktél elkészítéséhez 2 liter vizet, citromlevet, reszelt uborkát, egy evőkanál reszelt gyömbért, 10 mentalevelet és 15 órán keresztül hűtőszekrényt kell kevernie. Один стакан воды Сасси выпивают за 20-30 минут перед завтраком, а также на протяжении дня вместо чая.
Напиток с корицей. Половину чайной ложки порошка корицы заливают стаканом кипятка и оставляют остывать, а затем добавляют ложку меда. За день можно выпить 3 порции напитка.

Это специальная категория рецептов, в которых используются низкокалорийные продукты и щадящие виды их обработки, такие как варка, запекание в фольге, тушение, готовка на пару. В результате пища сохраняет больше полезных веществ и не повышает энергетическую ценность. Такое питание направлено на похудение и улучшение контуров фигуры. Диетические рецепты при своей низкой калорийности содержат необходимую для худеющего человека норму витаминов и минералов. Все благодаря частому использованию фруктов и овощей.

Étrend

Sok fogyás szempontjából az egészséges ételek mindig íztelenek, és nem hoznak örömet. Ez a zavarok egyik oka, de egy ilyen nézet alapvetően helytelen. Az étrend menü egy bizonyos szintű kalóriára korlátozódik, de nagyon ízletes ételeket főzhet. Még a sült csirkeszárnyak is alacsony kalóriává válnak a megfelelő feldolgozással, és a gasztronómiai öröm elősegíti a kudarc kockázatának kiküszöbölését a fogyás során.

Самостоятельно составить диетическое меню сложно, но зная несколько правил и имея в запасе ряд рецептов, это вполне выполнимо. Низкокалорийные блюда должны отвечать следующим требованиям:

a megnövekedett mennyiségű rosttartalom gyümölcs és zöldség formájában;
Napi kalóriatartalom 1200-1800 kcal tartományban, a terhelési módtól függően;
csökkentett számú egyszerű szénhidrát, beleértve a desszerteket és más édességeket, valamint az állati zsírokat zsíros hús, zsír és vaj formájában;
megnövekedett fehérjék mennyisége - napi 90-110 g;
édesítőszerek használata cukor helyett;
Korlátozott számú étel, amely stimulálja az étvágyat.

Gyakran enni kell, de kis adagokban. Napi 5-6 étkezésnek kell lennie. Jobb, ha egyszerre enni, hogy kialakítsa az emésztés ritmusát. A fogyás minden étrendi ételét több kategóriába sorolják:

Első. Ide tartoznak a levesek. Különböző vegetáriánus lehetőségek hasznosak, ahol egyes burgonya és gabonafélék, borscht, káposztaleves, cékla, okroshka, lepényhal leves, lazac, sügér, rózsaszín lazac vagy más halak hozzáadnak. Javasoljuk, hogy hetente 2-3-szor levest fogyasztjon 250-300 g-ra. Ez lehet hal, hús vagy sovány zöldségleves.
Liszttermékek. A rozs kenyér, teljes kiőrlésű lisztből, fehérje-búza, protein-márkás kenyér, alkalmas az étrendre.
Desszertek. A szokásos édességek helyett jobb szárított gyümölcsöket használni mazsola, szilva, szárított barack formájában. Kis mennyiségben a diófélék hasznosak: mandula, földimogyoró, dió.
Harmadik étkezés. Ide tartoznak a gyümölcsök, beleértve a banánt, az almát, a körtét, a kivit és a citrusféléket. Ez magában foglalja az italokat is. Az étrend fekete kávé, édesség nélküli bogyó, gyümölcs- és zöldséglevek, gyógynövény főzet.
Második kurzusok. Az egyik legnépszerűbb csoport. Ez magában foglalja az ételeket:

húsból és baromfiból (marhahús, borjúhús, nyúl, csirke, pulyka);
Tejtermék (túró, pudingok, tejföl, sajttorta, puding);
tojásokból (omlett zöldségekkel, fehérjékkel, keményen főtt tojásokkal);
zöldségektől (borosok és egyéb saláták, zöldségpürékek, sütött, párolt, főtt cukkini, cukkini, spárga, burgonya, tök);
gabonafélékből (hajdina, árpa, árpa zabkása, semolina);
Zsírok (növényi olaj korlátozott mennyiségben, saláták öltöztetésére vagy sült összetevőkre, amíg aranybarna).

Étrend -receptek a fogyáshoz

A leírt termékek listájából különféle finom étrend -recepteket készíthet a fogyáshoz. Az eredetiség és az étvágyozás szempontjából semmiképpen sem alacsonyabbak a "káros" menünél. Sokan elveszítik a súlyát, hogy amikor a megfelelő táplálkozásra vált, még az íz érzékelése is megváltozik. Az ember másképp kezd érezni az ételt. Ezenkívül az első termékek hasznosságának és szükségességének érzése az első. Az egyszerű étrend -receptek segítenek eloszlatni a megfelelő táplálkozás monotonikájáról szóló mítosz eloszlatását.

Idő: 1 óra 30 perc.
Adagok: 3 személy.
Az étel kalóriatartalma: 180 kcal.
Konyha: orosz.
Nehézségi fok: közepes.

A töltött káposzta kelet -európai konyha étele. A klasszikus változatban darált zöldség vagy hús keverve, főtt rizzsel vagy hajdina, és szőlő- vagy káposzta levélbe csomagolva. A lusta káposzta tekercsek könnyebben elkészíthetők. Ezek hús- és káposzta húsgombóc. A lusta káposzta tekercseknél nincs egyértelmű arány. A fő állapot az, hogy annyi rizsnek kell lennie darált hússal, mint a káposztával. A káposzta tekercsek étkezési változatában a csirkemell vagy a pulyka húsként használják.

Hozzávalók:

paradicsom - 1 pc.;
Káposzta - 0,5 kg;
fűszerek - az Ön belátása szerint;
sárgarépa - 1 gyökértermés;
1 pohár húsleves vagy víz;
Csirkemell - 400 g;
Hagymafej - 1 pc.

Főzési mód:

Finoman vágja le a tiszta, száraz káposztát, gyúrja a kezével.
Csavarja össze a húst a hagymával egy húsdarálón keresztül.
Ízesítsük a fűszereket az ízlésével, adjunk hozzá reszelt sárgarépát.
Keverjen össze mindent, képezze az önkényes formájú kis szeleteket.
Vegyen egy sütőedényt, zsírozza olajjal.
Helyezze az aljára a káposzta tekercseket.
Hámozza meg a paradicsomot, reszelje, hígítsuk vízzel.
Öntsük a töltött káposztát a kapott mártással.
Főzzük a sütőben 180 fokkal. Süssük 40 percig.

Idő: 20 perc.
Adagok: 1 személy.
Az étel kalóriatartalma: 30 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: Szerző.
Nehézség: könnyű.

Ennek a salátának a neve közvetlenül kapcsolódik az elvégzett funkcióhoz. Olyan, mint egy "kefe" megtisztítja a toxinok és a toxinok testét. Ez a sikeres fogyás egyik kritériuma. Ezenkívül egy ilyen saláta javítja a bél motilitását, telített vitaminokkal. Saláta öltözködéshez, természetes joghurthoz vagy tejfölhöz, olívaolajat és még mézet is használnak. Главное – не солить закуску или использовать совсем небольшую щепотку. В классическом варианте салат состоит из щетки, капусты, моркови. В других рецептах используют яблоки, овсяные хлопья, редьку, огурцы и другие продукты.

Hozzávalók:

piros répa - 1 pc.;
Sárgarépa gumó - 1 PC.;
1 evőkanál olívaolaj;
Káposztalevelek - 800 g.

Főzési mód:

Öblítse le a káposztaleveleket, szárazon. Ezután finoman vágja le, gyúrja a kezével. Hagyja állni, hogy kinyerje a gyümölcslevet.
Hámozza meg a sárgarépát és a répát. Mosás után reszelje vagy vágja le csíkokra.
Helyezze a répa és a sárgarépát a saláta tál aljára. Préselje ki a felesleges folyadékot a káposztából.
Töltse fel olajjal, keverje össze.

Saláta tintahal

Idő: 30 perc.
Adagok: 2 fő.
Az étel kalóriatartalma: 70 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: Szerző.
Nehézség: könnyű.

A fehérje nagy szerepet játszik a fogyásban. Javasoljuk, hogy bekerüljenek a napi étrendbe. A fehérjét különféle ételekből lehet beszerezni. A szokásos csirkemell és tojás mellett a tintahalban található. Gyengéd húsuk nemcsak tápláló, hanem nagyon ízletes is. A tintahal különböző termékekkel kombinálódik. A salátákban jók a zöldségekkel, olajbogyóval, fokhagymával, gyógynövényekkel, friss uborkával, parmezán sajttal és más típusúakkal. Ennek a tenger gyümölcseinek ízét a tojások is hangsúlyozzák.

Hozzávalók:

Fokhagymás fej - 1 pc.;
egy evőkanál olívaolaj - 1 pc;
Csomó zöldek - 1 pc.;
tintahalos test - 1 pc.;
bors, só - az Ön belátása szerint;
Főtt fehérje - 2 db;
Paradicsom - 2 db.

Főzési mód:

Tisztítsa meg a hasított testet, forraljuk 4 percig. Ezután hagyja lehűlni, majd csíkokra vághatja.
Vágja a paradicsomot bármilyen méretű szeletre.
Ismételje meg ugyanezt a fehérjékkel.
Keverje össze az összetevőket.
Finoman aprítsa meg a fokhagymát zöldekkel, küldje el egy salátabálba.
Ízesítsük sóval és borssal, olajjal, keverjük össze.

Étrend okroshka

Idő: 40 perc.
Adagok: 4 fő.
Az étel kalóriatartalma: 62 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: orosz.
Nehézség: könnyű.

Az Okroshka egy hagyományos orosz étel. Ez a szokatlan étel finoman apróra vágott zöldségeket és húst kvass és tejföllel fűszerezve. Az Okroshka hústermékeit főzve és serpenyőben sütjük. Néha hozzáadnak rendszeres kolbászt. Az étkezési változatban csak alacsony kalóriatartalmú ételeket használnak. Ha húst adnak hozzá, akkor csirke vagy pulyka. A kötszer KVASS formájában hagyható, de van egy eredeti verzió a KEFIR segítségével.

Hozzávalók:

Uborka - 2 db;
fél csomó kapor és petrezselyem - 1 pc;
retek - 2-3 db;
Kefir 1% - 0,5 l.

Főzési mód:

Öblítse le a zöldeket zöldségekkel, tegye őket egy papírtörülközőre, hogy a vizet kiürítse.
Vágja le a petrezselymet durván, kapor - egy kicsit kisebb.
Vágja a retek és az uborka kisebb darabokra.
Helyezze az összes hozzávalót egy salátabálba, öntsön kefir -t.

Idő: 15 perc.
Adagok: 2 fő.
Az étel kalóriatartalma: 89 kcal.
Konyha: európai.
Nehézség: könnyű.

A harapnivalók szintén étrend. Mint az almás szendvicsek. Valójában ezek szendvicsek, amelyek egy vagy több szelet kenyérből állnak, töltelékkel. Ez utóbbiként különböző termékeket használnak. A klasszikus recept szerint a töltelék hús. В диетический сэндвич можно добавить яблоко. За счет него бутерброд получится сладким, но останется низкокалорийным.

Hozzávalók:

ложка столовая меда – 2 шт.;
alma - 1 db;
хлеб для сэндвичей – 4 шт.;
тимьян свежий – пара листьев.;
лук красный мелкий – 1 головка;
чайная ложка лимонного сока – 1-2 шт.;
твердый сыр – 30 г.

Főzési mód:

У хлеба срезать корочки, яблоки очистить от кожуры и серединки.
Нарезать фрукт тонкими кружочками, сбрызнуть соком лимона.
Sajtot szeletekre vágva.
Хлеб смазать медом, на него поместить ломтики яблок.
Далее добавить луковые кольца.
Последним слоем уложить сыр и листики тимьяна.
Helyezze a szendvicseket a Multibaker panelen.
Teteje második szeletekkel.
Fedjük le egy fedéllel, és főzzük 5-6 percig, amíg megbarnul.

sárgarépa húsgombóc

Idő: 1 óra.
Adagok: 4 fő.
Az étel kalóriatartalma: 113 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: orosz.
Nehézségi fok: közepes.

A húsgombóc húsgolyók, amelyek a klasszikus recept szerint paradicsompaszta vagy krém szószban vannak párolva. Bár süthetők vagy párolhatók. A húsgombóchoz pulyka vagy csirkehúst használnak. Kiegészítője a sárgarépa. Ez a húst lédúsabbá teszi, nem engedi kiszáradni. Есть тефтели лучше без всякого гарнира. Разрешается лишь добавить к ним легкий салат.

Hozzávalók:

щепотка соли и перца – по 1 шт.;
куриная грудка в виде филе – 600 г;
sárgarépa - 1 gyökértermés;
головка репчатого лука – 1 шт.

Főzési mód:

Грудку вымыть и обсушить.
Морковь с луком очистить, пропустить через мясорубку вместе с куриной мякотью.
Полученный фарш приправить солью и перцем.
Слепить небольшие шарики, предварительно смочив руки водой.
Helyezze a húsgombócokat a serpenyő aljára, öntsön forrásban lévő vizet a felére.
Körülbelül 30-35 percig főzzük alacsony lángon.
Tálalás közben hozzáadhat alacsony zsírtartalmú tejfölt, természetes joghurtot.

Idő: 40 perc.
Adagok: 3 személy.
Az étel kalóriatartalma: 60 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: orosz.
Nehézségi fok: közepes.

A fogyáshoz szükséges étkezési vacsorákat elsősorban a levesek képviselik. Példa a borsó. A borsó összetétele nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezenkívül fehérjét tartalmaz, ami a fogyáskor annyira szükséges. A borsót az elhízás megelőzésére és a belső szervek működésének normalizálására jelzik, de a puffadás szenvedőinek nem ajánlott. Классический гороховый суп не совсем подходит для похудения, ведь варится на основе жирной говядины. В диетическом варианте можно обойтись совсем без мяса.

Hozzávalók:

сельдерей – 200 г;
Sárgarépa -gumók - 1-2 db;
Víz - 5 liter;
egy pohár borsó - 1 pc;
Hagymafej - 1 pc.;
egy evőkanál olívaolaj - 1 pc.

Főzési mód:

Öntsön a borsót hűvös vízzel este.
Reggel forralja fel a zeller, a sárgarépa és a víz levestét.
Ezután adjon hozzá borsót, főzzük, amíg lágy.
Vágjuk a hagymát és a sárgarépát, tegyen fel egy zsíros sütőlapot.
Helyezze a zöldségeket a sütőbe 10 percig 180 fokon.
Ezután ízesítse magával a levest

Csirkemell túróval lassú tűzhelyben

Idő: 1 óra.
Adagok: 4 fő.
Az étel kalóriatartalma: 125 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: Szerző.
Nehézségi fok: közepes.

A „fogyáshoz szükséges étkezési köretek” kategóriájában nem az utolsó helyet csirkemell foglalja el túrósajtdal. Különösen könnyű főzni egy lassú tűzhelyben. A termékek kombinációjának köszönhetően az étel lédús és gyengéd. A recept túrósajtát kizárólag fehérben kell választani. A tejes illat jelzi a termék frissességét. Magát a mellnek van töltve sajttal, tehát nagyobb darabokat kell választania. Egy multicookerben különböző programokban sütik. Az azonos nevű módon kívül használhatja a "oltás", "multi-főzés", "sütés".

Hozzávalók:

bors, só, Provence gyógynövények - tetszésed szerint;
paradicsom - 3-4 db;
Csirkemell - 4 db;
Túró - 100 g.

Főzési mód:

Kombinálja a túrós sajtot gyógynövényekkel, sóval és borssal, keverje össze.
Öblítse le a filét, szárítsa meg. Ezután verte a húst, a sót és a borsot mindkét oldalon.
Öblítse le a paradicsomot, vágja vékony körökbe.
Osztja el a csirkemellet túrósajtdal, tekerje be tekercsel.
Helyezze a húst a multicooker tál aljára, tegye mellé a paradicsom szeleteit.
Kapcsolja be a sütési módot 40-50 percig.

Tekercsek túróval és gyógynövényekkel

Idő: 1 óra 15 perc.
Adagok száma: 6 fő.
Az étel kalóriatartalma: 85 kcal.
Cél: ebédre / vacsorára / fogyáshoz.
Konyha: Szerző.
Nehézségi fok: közepes.

Ez a fogyás diétás receptje a snack kategóriájához tartozik. A túrós tekercsek szintén alkalmasak egy ünnepi asztalra, ha vannak olyanok, akik a vendégek között fogynak. Az előétel alapja a pita kenyér. Vékony, mint papír, tehát könnyű becsapni a zúzott összetevőket. A túró hozzáadásakor az előétel hidegé válik. A legjobb, ha a hűtőszekrényben tartja a tálalásig. Annak érdekében, hogy a túró szokatlan ízű legyen, fokhagymát és gyógynövényeket adhat hozzá. A petrezselyem, a kapor, a bazsalikom, a koriander alkalmas az utóbbi.

Hozzávalók:

őrölt fekete bors - csipet;
tejföl - 100 ml;
egy csomó petrezselyem és kapor - 1 pc;
egy csipet só - 1 pc.;
лаваш – 1 шт.;
зубчик чесночный – 2 шт.;
творог – 250 г.

Főzési mód:

Взять глубокую стеклянную миску. Перетереть в нее творог через мелкое железное ситечко. Можно просто размять вилкой.
Добавить сметану, хорошенько перемешать.
Hámozza meg a fokhagyma fejét, finoman vágja vagy reszelje.
Adjuk hozzá a túróhoz, keverjük. Fűszeresen fűszerekkel.
Ezután beléphet a finoman apróra vágott zöldekbe. Keverjük újra.
Ossza el a pita kenyeret egy sík felületre. Ложкой равномерно намазать его творожной массой.
Завернуть лаваш рулетом. Далее обернуть пищевой пленкой, отправить на час в холодильник.
Спустя указанное время достать рулет, порезать дольками.

Коктейль огуречный

Idő: 10 perc.
Adagok: 1 személy.
Калорийность блюда: 75 ккал.
Предназначение: для перекуса / для похудения.
Konyha: Szerző.
Nehézségi fok: közepes.

Для завтрака или легкого перекуса отлично подойдет диетический коктейль. Основой его по этому рецепту становится кефир. Такой напиток полезно употреблять даже сразу после еды, поскольку он способствует ускорению метаболизма. В кефир можно просто добавлять разные специи, например, красный перец, имбирь. Такой вариант напитка оптимален для употребления за 1 час до еды. Главным условием создания диетического коктейля является низкая жирность кефира. Еще лучше, если он будет совсем обезжиренным. Коктейль из кефира можно выпить даже на ночь, если сильно мучает голод.

Hozzávalók:

огурец – 100 г;
кефир обезжиренный – 200 мл.

Főzési mód:

Овощи промыть, обсушить, порезать дольками.
Поместить в чашу блендера, измельчить до однородной консистенции.
Далее залить туда же кефир. Взбивать еще пару минут до получения однородной массы.
Для пикантности можно добавить рубленную петрушку или другую зелень.