संतरे का पेय: नुस्खा. जमे हुए संतरे का पेय. ऑरेंज ड्रिंक "सर्वश्रेष्ठ"

साइट पर इसी तरह के कई पेय हैं, एक मेरी डायरी में भी है। लेकिन मुझे यकीन है कि यह विकल्प आपके साथ जड़ जमा लेगा। क्योंकि यह सबसे अधिक बजट-अनुकूल, सबसे तेज़, सबसे एर्गोनोमिक है... तैयारी की ऊर्जा और मौद्रिक लागत न्यूनतम है, क्योंकि 5 मिनट में आप 1 संतरे से 3 लीटर स्वादिष्ट पेय आसानी से तैयार कर सकते हैं, जिसे पूरा परिवार पी सकता है। निश्चित रूप से आनंद आएगा. साथ ही एक बोनस - लौंग वाला विकल्प।

"सर्वश्रेष्ठ संतरे का पेय" के लिए सामग्री:

"सर्वश्रेष्ठ संतरे का पेय" की विधि:

सबसे पहले हम अपने पेय के लिए सांद्रण तैयार करेंगे। हमें पानी को छोड़कर सभी सामग्रियों की आवश्यकता होगी। संतरे को अच्छी तरह से धोना चाहिए। महत्वपूर्ण: यह पतला-पतला होना चाहिए। पतले छिलके वाले संतरे अधिक रसीले, अधिक स्वादिष्ट होते हैं और छिलके के नीचे ढीली सफेद परत (अल्बेडो) कम होती है।

एक सुविधाजनक जग में चीनी और साइट्रिक एसिड डालें। संतरे के ऊपर और नीचे का भाग काट कर टुकड़ों में काट लीजिये. टुकड़ों की सुंदरता महत्वपूर्ण नहीं है, सिद्धांत रूप में, बीज की उपस्थिति भी महत्वपूर्ण है।

पेय तैयार करने में सबसे लंबा कदम: यह सब एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाना चाहिए। और इसे न केवल काटें, बल्कि जितना संभव हो उतना बारीक काटें, एक गाढ़े द्रव्यमान में। ब्लेंडर के लिए कार्य का सामना करना आसान बनाने के लिए, थोड़ा पानी मिलाएं।

जब आप यह सब पीस रहे हैं, तो चीनी और साइट्रिक एसिड को घुलने का समय मिलेगा। परिणाम एक स्वादिष्ट और सुगंधित सांद्रण है। फिर हम अपनी इच्छानुसार आगे बढ़ते हैं। आप इसे सांद्रण के रूप में छोड़ सकते हैं, या आप इसे 3-लीटर जार में डाल सकते हैं और ऊपर से ठंडा पानी भर सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं भाग को आधे में विभाजित करता हूं और इसे फ़नल के माध्यम से 2 प्लास्टिक की बोतलों में डालता हूं, जिसे मैं फिर पानी से भर देता हूं और रेफ्रिजरेटर में रख देता हूं। वैसे, केक को सांद्रण के साथ भिगोना स्वादिष्ट होता है। आप अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप एसिड और चीनी को संपादित कर सकते हैं।

वास्तव में, यही सारी बुद्धिमत्ता है। वैसे, 3 लीटर पेय कोई हठधर्मिता नहीं है। आप इसे कम पतला कर सकते हैं, यह स्वाद का मामला है। यहां एक पेय 3 बार पतला किया गया है।

वैसे, पेय का रंग क्रस्ट के रंग पर ही निर्भर करता है। किसी भी स्थिति में, पेय स्वादिष्ट और सुगंधित होगा, और गूदे के साथ भी)। यहाँ वह है। 3 लीटर तक पतला। हमें यह विशेष विकल्प पसंद है: यह चिपचिपा नहीं है और इसका स्वाद स्टोर से खरीदे गए संतरे के रस से भी बदतर नहीं है। कीमत की गणना स्वयं करें)

और - प्रयोगों के बहादुर प्रेमियों के लिए एक विकल्प। मैं साझा कर रहा हूँ. शाम के समय आप संतरे को लौंग के साथ जड़ सकते हैं। उस तरह। वैसे, इस तरह से जड़ा हुआ संतरा एक उत्कृष्ट वायु गंधक है यदि यह गर्मी स्रोत के करीब स्थित है। यदि संतरे का उपयोग न किया जाए तो यह पूरी तरह सूखकर सख्त हो जाता है और एक उत्कृष्ट आंतरिक सजावट बन जाता है।

क्षमा करें, मेरा ध्यान भटक गया... मैं ड्रिंक पर वापस आता हूं। लौंग लगे संतरे को रात भर के लिए छोड़ दें और सुबह लौंग हटा दें। और फिर नुस्खा का पालन करें. परिणामस्वरूप, पेय का स्वाद अधिक आकर्षक हो जाएगा।

एक शब्द में - अपने स्वास्थ्य के लिए पकाएं और पियें!

आपके और आपके परिवार के लिए सुखद भूख और नारंगी मूड!

यह रेसिपी "कुकिंग टुगेदर - क्यूलिनरी वीक" अभियान का हिस्सा है। मंच पर पाककला की चर्चा-

क्या चार बड़े संतरों से एक बाल्टी रस प्राप्त करना संभव है? बिल्कुल नहीं, आप कहते हैं। आप चार संतरों से इतना रस नहीं निचोड़ सकते। और यह सच है.

लेकिन 9 लीटर संतरे का पेय तैयार करना जिसका स्वाद जूस जितना ही अच्छा हो, बहुत संभव है। अगर आप मेहमानों, खासकर बच्चों के आने वाले हैं तो यह नुस्खा आपके काम आएगा। उन्हें ऑरेंज ड्रिंक जरूर पसंद आएगी. और यह विभिन्न फेंट और कॉल्स से अधिक उपयोगी होगा।

पेय बनाने के लिए सामग्री:

- 4 बड़े संतरे या 5 मध्यम संतरे;

- 1 किलो चीनी;

- एक नींबू का रस.

संतरे का पेय बनाना

चार बड़े (या पाँच मध्यम) संतरे लें। उन्हें बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें, फिर उन्हें उबलते पानी से उबाल लें। इन्हें आप थोड़ी देर, आधा मिनट या एक मिनट तक उबलते पानी में रख सकते हैं. फिर इसे पोंछकर सुखा लें और रात भर के लिए फ्रीजर में रख दें।

अगली सुबह (या जब आप संतरे का पेय तैयार करें), जमे हुए संतरे को फ्रीजर से निकालें, जहां उन्होंने पूरी रात बिताई थी, और उन्हें कई हिस्सों में काट लें (जैसा कि आपके लिए सुविधाजनक हो)। मैंने संतरे को 8 टुकड़ों में काटा, ताकि वे मांस की चक्की में बेहतर ढंग से फिट हो जाएं।

सुरक्षा सावधानियां! जमे हुए संतरे को तुरंत काटना मुश्किल होता है। इसलिए पहली कटौती करने का प्रयास करते समय बहुत सावधान रहें। इस उद्देश्य के लिए मोटे, कठोर ब्लेड वाले छोटे चाकू का उपयोग करना बेहतर है। पहली कटाई के बाद, आगे संतरे काटना आसान हो जाता है।

जमे हुए संतरे को मीट ग्राइंडर से गुजारें। आपके मन में तुरंत एक प्रश्न उठेगा: इस तरह संतरे से रस निकलेगा। नहीं यह नहीं चलेगा। आख़िरकार, हमारे संतरे ठीक से जमे हुए थे ताकि काटते समय कोई रस न रहे। यह बहुत दिलचस्प ट्रिक है.

जब सभी संतरे भूरे हो जाएं, तो परिणामी द्रव्यमान में तीन लीटर उबला हुआ ठंडा पानी डालें, मिलाएं और इसे 10 मिनट तक पकने दें।

इसके बाद, बड़े कणों को हटाने के लिए मिश्रण को एक कोलंडर या चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें। छाने हुए संतरे के पेय में 6 लीटर उबला हुआ ठंडा पानी मिलाएं। - इसमें 1 किलो चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें. आप मिठास को स्वयं समायोजित कर सकते हैं (जैसा आप चाहें)। यदि आपको कम मीठा पेय पसंद है, तो जितनी आवश्यकता हो उतनी चीनी मिला लें। हम एक छोटे नींबू का रस भी मिलाते हैं।

सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. आइए ऑरेंज ड्रिंक का स्वाद फिर से जांचें। यदि आप स्वाद से संतुष्ट हैं, तो इसे तीन लीटर जार में डालें या बस इसे 1 घंटे के लिए एक साफ कंटेनर में डालने के लिए छोड़ दें।

परिणामस्वरूप, आपको 9 लीटर संतरे का पेय मिलता है। किसी भी छुट्टी की एक शाम में मेहमान आपका बनाया हुआ पूरा पेय पी जायेंगे! अंत में भी वे नुस्खा पूछेंगे। क्योंकि घर पर तैयार किया गया संतरे का पेय स्टोर से खरीदे गए संतरे के पेय की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है।

बॉन एपेतीत!

गर्म गर्मी के दिन और ठंडी सर्दियों की शाम दोनों में, संतरे से बना पेय एक उत्कृष्ट उपचार होगा।

यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है और शरीर को विटामिन से संतृप्त करता है। इसके अलावा, जूस और कार्बोनेटेड पेय के विपरीत, इसमें रंग, संरक्षक, पायसीकारी और अन्य रासायनिक तत्व नहीं होते हैं।

घर पर संतरे का पेय - तैयारी के सामान्य सिद्धांत

उल्लेखनीय है कि पेय में शामिल उत्पादों को पूरे वर्ष किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है। मुख्य बात सही संतरे चुनना है: वे खराब नहीं होने चाहिए, मीठे या खट्टे नहीं होने चाहिए।

खाना पकाने से पहले, खट्टे फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और उबलते पानी से धोया जाना चाहिए ताकि बचा हुआ मोम निकल जाए और कड़वाहट दूर हो जाए। बाद में, नुस्खा के आधार पर, या तो उन्हें काट लें या काट लें और उनका रस निचोड़ लें।

संतरे के पेय के लिए अतिरिक्त सामग्री में सादा पानी, शराब, डेयरी उत्पाद, साथ ही चीनी, मसाले, पुदीना और अन्य सामग्री शामिल हो सकती हैं।

पकाने की विधि 1. घर पर संतरे का पेय: अमृत

केवल पांच छोटे संतरे से आप 10 लीटर से अधिक ताज़ा, स्वादिष्ट पेय तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, नुस्खा इतना सरल है कि, एक बार इस तरह से अमृत तैयार करने के बाद, आप बार-बार इस पर लौटेंगे।

10 लीटर उबला हुआ ठंडा पानी;

पांच मध्यम आकार के संतरे;

एक किलोग्राम चीनी;

30 ग्राम साइट्रिक एसिड।

1. सबसे पहले आवश्यक मात्रा में पानी उबालें और पूरी तरह ठंडा कर लें।

2. संतरे को बिना छीले अच्छी तरह धो लें. एक बड़े कटोरे में रखें और उसके ऊपर पांच मिनट तक उबलता पानी डालें। बाद में हम इसे सुखाते हैं और कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं, इस तरह हमें साइट्रस जेस्ट में निहित कड़वाहट से छुटकारा मिल जाएगा।

3. जमे हुए संतरे को निकालकर छिलके सहित बड़े टुकड़ों में काट लीजिए. इसे मीट ग्राइंडर से गुजारें।

4. सुगंधित द्रव्यमान को तीन लीटर पानी से भरें और इसे दस मिनट तक पकने दें।

5. अमृत को पहले एक कोलंडर से छान लें, फिर छलनी से छान लें।

6. बचे हुए पानी, चीनी और साइट्रिक एसिड के साथ अमृत को पतला करें।

7. पेय को अच्छी तरह से हिलाएं और एक या दो घंटे के लिए छोड़ दें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।

8. तैयार पेय को बोतलों में भरकर फ्रिज में रख दें।

बचे हुए साइट्रस द्रव्यमान से हम स्वादिष्ट जैम बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, संतरे के गूदे को स्वादानुसार चीनी के साथ मिलाएं और धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं। जेली जैसे जैम को निष्फल जार में रखें। ठंडा करें और सील करें।

पकाने की विधि 2. घर का बना संतरे का पेय: दालचीनी के साथ

इस पेय को तैयार करने की विधि पिछले वाले से बहुत अलग नहीं है, लेकिन दालचीनी के लिए धन्यवाद, अमृत एक असामान्य सुगंध और स्वाद प्राप्त करता है।

तीन संतरे;

150 ग्राम दानेदार चीनी;

दो गिलास पानी;

1/2 छोटा चम्मच. दालचीनी।

1. संतरे को धोइये, दो भागों में काट लीजिये, रस को किसी भी सुविधाजनक तरीके से एक साफ सूखे कटोरे में निचोड़ लीजिये.

2. निचोड़ने के बाद बचे संतरे के छिलके को कद्दूकस या तेज चाकू से पीस लें।

3. दूसरे पैन में पानी डालें, उसमें दालचीनी और दानेदार चीनी डालें। हम यहां कटा हुआ संतरे का छिलका भी मिलाते हैं।

4. चाशनी को बीच-बीच में हिलाते हुए 15-20 मिनट तक पकाएं.

5. तैयार शोरबा को बारीक छलनी से छान लें, शोरबा को ताजा निचोड़ा हुआ संतरे के रस के साथ मिलाएं।

घर पर तैयार किया गया यह संतरे का पेय विटामिन सी का एक उत्कृष्ट "आपूर्तिकर्ता" है। आप इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से पी सकते हैं।

पकाने की विधि 3. घर पर संतरे का पेय: मसालों के साथ

यह पेय विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है जो रसोई में बहुत अधिक समय बिताना पसंद नहीं करते हैं। यह तुरंत तैयार हो जाता है, यह अविश्वसनीय रूप से सुगंधित हो जाता है, और खट्टा-मीठा स्वाद पूरी तरह से ताज़ा और स्फूर्तिदायक होता है।

चार संतरे;

230 मिली पानी;

50 ग्राम चीनी;

दालचीनी;

दो चुटकी जायफल;

लौंग की 3-4 कलियाँ।

1. संतरे को अच्छी तरह धोकर उबलते पानी में उबालकर कई हिस्सों में काट लें और उसका रस निचोड़ लें।

2. रस को उबले, ठंडे पानी के साथ मिलाएं, मिश्रण में चीनी मिलाएं, एक दालचीनी की छड़ी (एक चम्मच दालचीनी पाउडर से बदला जा सकता है) और लौंग डालें।

3. सुगंधित मिश्रण वाले पैन को स्टोव पर रखें। उबलने के बाद आंच धीमी कर दें और सिर्फ एक मिनट तक पकाएं, फिर पैन को आंच से उतार लें.

4. तैयार पेय को ठंडा करें, कई परतों में मुड़ी हुई बारीक छलनी या जाली से छान लें।

5. जायफल छिड़क कर परोसें.

पकाने की विधि 4. घर पर संतरे से बना मादक पेय

क्या आप नहीं जानते कि दोस्तों के साथ मुलाकात या रोमांटिक शाम के लिए मादक पेय के रूप में क्या परोसा जाए? इस ऑरेंज ड्रिंक रेसिपी को आज़माएं। इसमें व्यावहारिक रूप से कोई अल्कोहल नहीं है, इसे पीना आसान है, और हर किसी को इस तरह के उपचार का स्वाद और सुगंध पसंद आएगा: थोड़ा तीखा, विनीत रूप से मीठा, थोड़ा खट्टा और पुदीने की ताजगी के साथ।

380 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस;

आधा बड़ा या एक छोटा संतरा;

10 ग्राम पिसी चीनी;

एक चुटकी साइट्रिक एसिड;

4 बड़े चम्मच. एल शराब;

1 चम्मच। जमीन दालचीनी;

स्वादानुसार चीनी (1,2,3 चम्मच);

ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ और बर्फ़।

1. बड़े मीठे संतरे से आवश्यक मात्रा में रस निचोड़ें, इसे एक गिलास उबला हुआ, ठंडा पानी और दो बड़े चम्मच शराब के साथ मिलाएं।

2. मिश्रण में साइट्रिक एसिड और चीनी डालें। एक शेकर में या साफ, सूखी व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

3. बचा हुआ लिकर मिलाएं, फिर से हिलाएं और 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

4. तैयार संतरे के पेय को बर्फ की वांछित मात्रा से भरे सुंदर गिलासों में डालें और सजाएँ: दालचीनी के साथ पिसी हुई चीनी छिड़कें, कुछ पुदीने की पत्तियाँ बिछाएँ, और गिलास के किनारे पर संतरे का एक पतला टुकड़ा रखें।

रेसिपी 5. घर पर संतरे का दूध पीना

एक त्वरित नुस्खा, बच्चों के नाश्ते के लिए विटामिन युक्त पेय का एक उत्कृष्ट विकल्प। ताजे संतरे के बजाय, आप विश्वसनीय निर्माताओं से नियमित संतरे का रस भी ले सकते हैं, लेकिन ताजा निचोड़ा हुआ रस निश्चित रूप से अधिक फायदेमंद होता है।

दूध का एक गिलास;

आधा मीठा संतरा;

मिल्क चॉकलेट।

1. ब्लेंडर बाउल में एक गिलास दूध डालें और उसमें आधे संतरे का रस निचोड़ लें। झाग बनने तक फेंटें। आप इमर्शन ब्लेंडर या नियमित व्हिस्क का भी उपयोग कर सकते हैं।

2. चॉकलेट को बारीक कद्दूकस पर पीस लें.

3. संतरे के दूध के पेय को एक बड़े कांच के गिलास में डालें और चॉकलेट चिप्स छिड़कें।

4. सजावट के लिए आप चॉकलेट के अलावा नारियल के बुरादे और कटे हुए हल्के तले हुए मेवों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

पकाने की विधि 6. घर का बना कार्बोनेटेड संतरे का पेय

इस पेय को तैयार करने के लिए, बिना किसी एडिटिव्स वाला मिनरल वाटर नहीं, बल्कि नियमित स्पार्कलिंग पानी चुनें। नुस्खा में चीनी की चाशनी का उपयोग किया जाता है, इसे 100 ग्राम दानेदार चीनी और 40 मिलीलीटर पानी से तैयार किया जाता है: बस दोनों सामग्रियों को एक छोटे सॉस पैन में मिलाएं और तब तक गर्म करें जब तक कि सभी चीनी के दाने घुल न जाएं।

50 मिलीलीटर चीनी सिरप;

200 ग्राम संतरे;

बोतलबंद चमचमाता पानी.

1. संतरे को अच्छी तरह धो लें, आधा काट लें और उसका रस निकाल लें।

2. ठंडी चीनी की चाशनी को संतरे के रस के साथ मिलाएं।

3. परिणामी मिश्रण को एक गिलास में डालें, इसे लगभग आधा भरें।

4. रेफ्रिजरेटर में ठंडा किया हुआ स्पार्कलिंग पानी भरें।

5. आप चाहें तो संतरे के पेय को फलों के टुकड़ों या जामुन से सजा सकते हैं.

पकाने की विधि 7. घर का बना प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाला संतरे का पेय: नींबू और पुदीना के साथ

एक नारंगी;

दो नींबू;

2.5 लीटर पानी;

ताजा पुदीना का एक छोटा गुच्छा;

आधा गिलास चीनी.

1. संतरे को धोकर छील लें. गूदे से रस निचोड़ें और छिलके पर 10 मिनट तक उबलता पानी डालें।

2. हम नींबू को भी धोकर दो भागों में काट लेते हैं और उसका रस निकाल लेते हैं.

3. पैन में पानी डालें, उबाल आने पर चीनी डालें, संतरे के छिलके और पुदीने की पत्तियां डालें, संतरे का रस डालें.

4. पेय को मध्यम आंच पर पांच मिनट तक पकाएं।

5. पके हुए मिश्रण को ठंडा करें, बारीक छलनी से छान लें और नींबू का रस मिलाएं।

6. 2-3 घंटे तक फ्रिज में ठंडा करने के बाद सर्व करें.

यदि आपके पास जूसर नहीं है, तो आप हाथ से भी रस निचोड़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए सबसे पहले धुले हुए फल को टेबल पर रखकर जोर से दबाते हुए रोल करें और फिर काटकर निचोड़ लें।

आप पेय में चीनी की जगह चीनी या कोई फल या बेरी सिरप ले सकते हैं। मधुमेह से पीड़ित लोगों को स्वीटनर के रूप में शहद मिलाने की सलाह दी जाती है।

यदि सभी जोड़तोड़ के बाद भी आपके पास संतरे का गूदा या छिलका बचा है, तो उन्हें फेंकने में जल्दबाजी न करें। आप उनसे स्वादिष्ट जैम बना सकते हैं, उन्हें पाई, टार्ट में मिलाया जा सकता है, या बस चाय में डाला जा सकता है।

पेय की सुगंध, स्वाद और रंग को थोड़ा बदलने के लिए, आप संतरे के साथ अन्य खट्टे फल भी मिला सकते हैं: नींबू, अंगूर।

संतरे के पेय, चाहे नियमित, कार्बोनेटेड, डेयरी या अल्कोहलिक हों, ठंडा परोसें। इस प्रकार वे अपनी सुगंध और स्वाद को पूरी तरह प्रकट करते हैं।

लेकिन सर्दी से बचाव के तौर पर संतरे से बना गर्म पेय पीने की सलाह दी जाती है।

आज, वर्ष के समय की परवाह किए बिना, दुकानों की अलमारियों पर हमेशा संतरे मौजूद रहते हैं। फल विटामिन (सी, ए, पी) और सूक्ष्म तत्वों (मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम) से भरपूर होते हैं, वे पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं और पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। खट्टे फल प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इनमें पुनर्योवन गुण होते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालते हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकते हैं और कई बीमारियों के विकास को रोकते हैं। फलों का संपूर्ण सेवन किया जा सकता है, या आप उनसे विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कॉकटेल और पेय तैयार कर सकते हैं। प्रभाव को अधिकतम करने के लिए, संतरे से पेय तैयार करने से पहले, आपको बिना किसी दोष या क्षति के उच्चतम गुणवत्ता वाले फलों का चयन करना चाहिए। खट्टे पेय ताज़ा होंगे और वयस्कों और बच्चों दोनों को बहुत आनंद देंगे।

संतरे के पेय और व्यंजन

नुस्खा संख्या 1

नुस्खा संख्या 2

धुले हुए संतरे को ब्लेंडर में पीस लें।

परिणामी द्रव्यमान को ठंडे उबले पानी के साथ डालें।

तरल में एक चम्मच साइट्रिक एसिड और एक गिलास चीनी मिलाएं।

पूरे दिन पेय का सेवन करें।

फिर एक लीटर पानी डालें और आधा गिलास चीनी डालें।

धीमी आंच पर, हिलाते हुए उबाल लें, लेकिन उबालें नहीं।

छान लें और ठंडा होने दें।

संतरे का स्वाद भी स्वादिष्ट और ताजगीभरा होता है। यहाँ उसकी रेसिपी है:

दो संतरे और आधे नींबू का रस निचोड़ लें।

एक संतरे के छिलके को पीस लें.

चीनी डालें - 1.5 कप और 6 कप

सभी चीज़ों को व्हिस्क से अच्छी तरह मिला लें, कुछ कसा हुआ क्रस्ट और बर्फ डालें।

आप संतरे से विभिन्न प्रकार के फलों के कॉकटेल और स्मूदी बना सकते हैं।

दूध संतरे की स्मूदी

चार संतरों का छिलका और सफेद रेशे निकाल लें।

एक ब्लेंडर का उपयोग करके फलों के स्लाइस और बर्फ को प्यूरी करें।

फेंटना बंद किए बिना, एक गिलास ठंडा दूध एक पतली धारा में और कुछ बड़े चम्मच टेंजेरीन सिरप डालें।

गिलासों में डालें और परोसें।

रास्पबेरी-नारंगी स्मूदी

चेरी-नारंगी कॉकटेल

80 मिलीलीटर गर्म करना अच्छा है लेकिन उबालें नहीं।

गर्म गिलास में डालें.

15-20 मिली संतरे का सिरप और 20-30 मिली आड़ू का रस मिलाएं।

कॉकटेल "संतरा, केला, अनानास"

2 केले, 1 संतरा और अनानास को छीलकर टुकड़ों में काट लें।

फल और 1 बड़ा चम्मच पीस लें। एल एक ब्लेंडर के साथ बर्फ.

तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।

अपनी कल्पना का उपयोग करके, आप विभिन्न प्रकार की सामग्रियों से स्वादिष्ट, स्वस्थ और असामान्य पेय तैयार कर सकते हैं: संतरे, अनानास, रसभरी, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, चेरी और कई अन्य फल। स्वाद के लिए विभिन्न डेयरी उत्पाद, सिरप, अनाज, बीज और मेवे मिलाएं।