Kako dragun pomaže u mršavljenju. Dračuk za mršavljenje: koristi i štete, dijeta, dani posta

Zimski praznici su u punom jeku i mnoge žene se plaše da se ugoje. Počinje potraga za vježbama, dijetama i često se postavlja pitanje da li je moguće jesti hurmašice dok mršavite.

Odmah je vrijedno napomenuti da ovo voće nije samo zdravo, već i nevjerovatno ukusno, tako da može diverzificirati bilo koji praznični meni bez ikakve štete po zdravlje.

Korisna svojstva prekomorskog voća

Dračuk je već dugi niz godina popularan među ljudima koji paze na ishranu i ne žele u potpunosti da se odreknu ukusne hrane.

A evo zašto se to dešava:

• predstavljeno voće sadrži vitamine grupa A, C, B i PP;
• ima veliku količinu kalcijuma, gvožđa, kalijuma, magnezijuma, mangana i antioksidansa;
• dragun pomaže u jačanju imunološkog sistema i uništavanju štetnih mikroba;
• poboljšavaju vid, jačaju zidove krvnih sudova, sprečavaju bolesti srca, proširene vene, a pomaže i pri mršavljenju.

I zaista jeste. A sve zbog visokog procenta glukoze, vlakana, pektina i fruktoze, koji pomažu da se utaži jaka glad i mnogo brže odustaje od bezvrijedne i visokokalorične hrane.

posebna dijeta

Da li je moguće jesti dragun dok gubite na težini - ovo pitanje više nije relevantno, jer će odgovor na njega definitivno biti pozitivan.

Mnoge djevojke, a i muškarci, uvjerene su da slatko prekomorsko voće zapravo pomaže da se riješite viška kilograma u predjelu bedara.

Kada gubite kilograme, bolje je držati se sljedećeg menija

A razlog tome je jedna sedmodnevna dijeta. Dovoljno je samo da se pridržavate dole opisane ishrane samo nedelju dana i na vagi će se videti mnogo manja cifra.

Dakle, svako može odmah početi sa "slatkom" dijetom:

1. Prvog dana je potrebno doručkovati ovsenim pahuljicama kuvanim na vodi bez dodataka začina. Piće je svježi zeleni čaj bez šećera. Za ručak se priprema jedan pileći but sa kojeg se obavezno skine kora i pojede jedan dragun. Za popodnevnu užinu potrebno je uzeti i jedno voće, ali večeru čini pileći but.
2. U utorak, od samog jutra, vrijedi pojesti dvije hurmašice i ne jesti ništa drugo do ručka. Oko 13 sati sprema se tost sa šunkom, a kao užina se poslužuje zrelo egzotično voće. Drač je opet za popodnevnu užinu, ali se za večeru preporučuje nemasni svježi sir.
3. Treći dan počinje jednostavnom zobenom kašom i zelenim čajem bez šećera. Ako nikako ne možete bez zaslađivača, onda možete dodati kašičicu tečnog meda. Za ručak se ne jedu više od tri tvrdo kuvana jaja, a za popodnevnu užinu nudi se nemasni jogurt. Poslednji obrok u danu treba da se sastoji od dva komada dragulja.
4. Četvrtak je za mnoge najteži dan, jer nije mnogo raznolik. Za doručak, ručak, popodnevni čaj i večeru jedu se po dva sočna i slatka hurmašice.
5. Petak u potpunosti ponavlja prethodni dan. Ne zaboravite da možete piti dosta tečnosti (negaziranu vodu, zeleni čaj sa kašičicom meda ili svježi domaći sok).
6. Subota počinje sa dva komada dragulja, a za ručkom se jede jedna činija bogatog boršča. Popodne - ista količina dragulja kao i za doručak, a navečer se opet preporučuje obilan i zdrav boršč.
7. Posljednji dan dijete počinje sa uobičajena dva ploda kakija, a za ručak bi trebali dati prednost čorbi. Za popodnevnu užinu unaprijed se kupuju dvije narandže i čaša nemasnog jogurta. Uveče se sprema kuvani pileći but bez kore.

Ako se pridržavate svih savjeta i ne jedete slatkiše noću, onda će sedmodnevna dijeta dati svoj pozitivan rezultat. Ali stručnjaci insistiraju da ne bi trebalo da traje duže od nedelju dana i da se može ponoviti samo jednom u šest meseci.

Dan posta

Ako gore navedena dijeta iz nekog razloga nije prikladna, nije potrebno jesti hurmašice svaki dan i pridržavati se tako strogih ograničenja.

Mnogi nutricionisti savjetuju da u procesu mršavljenja organizirate jedan dan za rasterećenje u sedmici. A ovo nije teško uraditi:

• tokom dana možete jesti samo hurmaš koji se konzumira svaka dva sata, ako vodite izvještaj odmah nakon doručka;
• svako voće se ispere čašom kefira (domaćeg ili kupljenog) u malim gutljajima;
• Takođe je dozvoljeno piti negaziranu vodu, zeleni ili biljni čaj sa medom tokom dana. Ili u "čistom" obliku.

Ako u dragulju ima puno sjemenki, onda ne biste trebali žuriti da ih se riješite - mnogi ih suše, melju u mlinu za kafu i kuhaju kao kafu. Takvo piće savršeno tonizira i pomaže da se oraspoložite do večeri.

Početkom oktobra na pijacama i prodavnicama pojavljuju se veliki jarko narandžasti plodovi. Ovo je dragun koji mnogi vole. Njena domovina je Kina, ali sada se uzgaja gdje god ima dovoljno topline i svjetlosti. Poznato je oko dvije stotine vrsta jestivog dragulja. Razlikuju se po obliku, veličini, boji, ukusu ploda. Ali dragun bilo koje sorte je vrlo koristan. Koristi se u kozmetologiji, kulinarstvu, medicini. U posljednje vrijeme, dragun se naširoko koristi za mršavljenje.

za dobro zdravlje

Grci hurmaš nazivaju "hranom bogova". I ne samo zato što je izuzetno ukusna, već i zato što sadrži mnogo elemenata u tragovima, od kojih je svaki važan za organizam. Narandžasta boja kakija daje beta-karoten ili provitamin A. Odličan je antioksidans, pomaže kod kardiovaskularnih bolesti, smanjuje rizik od razvoja očnih i onkoloških bolesti. U dragulju ima i dosta vitamina C, kalijuma, magnezijuma, joda, kalcijuma i gvožđa. Njegovi zreli plodovi sadrže proteine, ugljikohidrate, vlakna, zasićene i nezasićene kiseline i šećere.

Dračuk se koristi u liječenju jetre, želuca. Koristi se kod skorbuta, ateroskleroze. Uz njegovu pomoć tjeraju gliste, zacjeljuju rane i opekline, liječe dizenteriju, bronhitis. U dijetologiji se dragun koristi za mršavljenje. U kozmetologiji je dio maski i krema. Kuvari od toga prave džem, vino, slatke deserte, čak i mjesečinu. Ova čudesna bobica također se široko koristi u narodnoj medicini, a iscjelitelji koriste ne samo plodove, već i lišće.

za mršavljenje

Unatoč činjenici da pulpa kakija sadrži puno šećera (25% dnevne vrijednosti), njegov kalorijski sadržaj je vrlo nizak. Na 100 grama pulpe ima 62 kilokalorije. Prosječan dragun teži oko 350 grama. Lako je izračunati da jedenjem jedne bobice osoba dobije samo oko 250 kcal. A prisustvo vlakana u pulpi stvara osjećaj sitosti. Ovo je korist dragulja za mršavljenje.

Naravno, ne postoji jedinstvena norma za kilokalorije koja je pogodna za sve bez izuzetka. Ova brojka ovisi o fizičkoj aktivnosti svake osobe, tjelesnoj težini, dobi i drugim pokazateljima. No, nutricionisti su izračunali da ljudsko tijelo jedva apsorbira više od 550 kcal ujutro, više od 350 kcal popodne i više od 200 kcal uveče. Na temelju toga razvijene su mnoge dijete koje uključuju dragun za mršavljenje.

Rigidna dijeta

Sastoji se u potpunoj zamjeni prehrambenih proizvoda draguljima. Potrebno ga je konzumirati do 2 kilograma dnevno, jesti 2 komada za doručak, ručak i 1-2 za večeru. Uz ovu dijetu, morate piti najmanje 2 litre vode ili biljnog izvarka dnevno. Također je dozvoljeno koristiti nemasni kefir i do 200 grama raženih krekera bez začina. Trajanje stroge dijete ne bi trebalo da prelazi pet dana, kako ne bi došlo do bolesti želuca. Takav sistem omogućava gubitak 3-5 kilograma.

Nažalost, upotreba ovako slatke i prijatne dijete može dovesti do štetnih posljedica. Koja je opasnost od dragulja, čija su korisna svojstva za gubitak težine nesumnjiva? Ispostavilo se da ova bobica, posebno nezrela, sadrži puno tanina. Kada uđe u želudac, stvara neprobavljiva jedinjenja koja obavijaju njegove zidove, a kada uđe u crijevo, uzrokuje njegovu opstrukciju. U tom slučaju može biti potrebna hitna operacija.

štedljiva dijeta

Dobra alternativa krutom sistemu je blagi, koji takođe koristi hurmaš za mršavljenje. Dijeta uključuje razne niskokalorične namirnice. Dračuk se konzumira jednom dnevno, potpuno zamjenjujući doručak, ručak ili večeru. Primjeri nekih štedljivih dijeta:

1. Doručak. 2 komada dragulja. Nezaslađeni čaj ili biljni odvar.

Večera. 200 grama kuvane junetine, salata od povrća bez ulja.

Večera. Čaša kefira sa udjelom masti do 1%, 100 grama svježeg sira bez masti.

2. Doručak. Ovsena kaša bez šećera. Nezaslađeni zeleni čaj.

Večera. 2 komada dragulja.

popodnevni čaj. 1 komad dragulja.

Večera. Kuvani pileći but bez kože. Čaša kefira.

Z. Doručak. Kajgana. Salata od povrća bez ulja. Nezaslađeni čaj.

Večera. 200 grama kuvanog junećeg mesa, ili barenog pilećeg buta, ili posne supe.

Večera. 2 komada dragulja. Čaša kefira bez masti.

Jelovnik štedljivih dijeta se može promeniti. Glavna stvar je držati se principa - zamijeniti jedan obrok draguljem.

Dani posta

Osim dijeta, nutricionisti preporučuju dane posta, tokom kojih se hurmaš koriste i za mršavljenje. Nesumnjiva prednost ovog pristupa je postupno skidanje viška kilograma sve dok težina osobe ne dostigne propisanu normu. Za tijelo je ova metoda nježnija, bez napetosti i stresa. Čovek se tokom dužeg perioda navikava na takav ritam života i doživljava ga kao normu. treba raditi jednom sedmično. Preporučljivo je odabrati određeni dan za ovo, na primjer, nedjelju. Tokom cijelog dana posta potrebno je pojesti 5-6 komada dragulja. Također je dozvoljeno koristiti nemasni kefir, nezaslađeni čaj ili biljni izvarak.

Vrijednost dana rasterećenja sa hurmašicama nije samo u mršavljenju, već i u obogaćivanju organizma vitaminima, u prevenciji raznih bolesti, smanjenju umora, jačanju imunog sistema.

Čak iu staroj Kini, sirće napravljeno od prezrelih plodova kakija je bilo veoma cenjeno. Ima ljekovita svojstva, poboljšava probavu, savršeno čisti organizam, pomaže u zacjeljivanju rana i poboljšava stanje kože. Ovo sirće je žuto-narandžaste boje i prijatnog slatkastog ukusa. Široko se koristi u pripremi raznih umaka, dodaje se salatama. treba pomešati sa vodom u odnosu 1:10 ili sa mlekom i piti svakodnevno. Sirće od dragulja pomaže u sagorijevanju masti čak i kod onih ljudi koji nemaju velike fizičke napore.

Nanosi štetu kakiju

"Narandžasto sunce", "božanska vatra", "drvo jabuke srca" - dragun se naziva drugačije. Omiljen je širom sveta zbog svog odličnog ukusa. Dračuk ima mnoge divne osobine. Korisna svojstva za mršavljenje ove bobice prepoznaju mnogi stručnjaci i potvrđuju ih u praksi. Međutim, postoji mišljenje da prisustvo velike količine šećera u dragulju ne doprinosi gubitku težine, već, naprotiv, debljanju. Postoji i mišljenje da je kontraindiciran za osobe s dijabetesom. Međutim, liječnici kažu da šećer od kakija ne utiče na glikemijski indeks u krvi.

Oni koji ga definitivno ne bi trebali koristiti u velikim količinama su osobe koje pate od gastrointestinalnih bolesti, te oni koji su podvrgnuti operaciji na trbušnim organima.

Razlog za ograničenje je tanin koji se nalazi u dragulju. Naročito ga ima u nezrelim plodovima. Tanin uzrokuje oporost bobica, narušavajući njihovu ukusnost. Njegova količina se lako može smanjiti. Da biste to učinili, možete staviti dragun u zamrzivač. Na niskim temperaturama uništavaju se molekuli tanina. Dragulje možete ostaviti i 12 sati u toploj vodi ili ga staviti u plastičnu vrećicu sa jabukama.

Koji hurmaš odabrati

Kako hurmaš ne bi bio kiselkast i sadržavao što manje tanina, mora se kupiti zreo. To ne znači da fetus treba da bude veliki. Na primjer, u sortama John Rick i Mider, bobice teže samo oko 50 grama. Zreli plodovi kakija su mekani na dodir i imaju tanke tamne pruge. Koža im je tanka, gotovo providna, a rep suh. Osim toga, postoje sorte kakija koje nisu kisele ni u kom stepenu zrelosti. Sorta "Sharon", uzgojena u Izraelu ukrštanjem dragulja sa jabukom, sadrži malo tanina. Njegova oporost se gotovo i ne osjeti, a sama bobica je vrlo ukusna i mirisna. Ova sorta je idealna za dijetu baziranu na hurmašini i dane posta.

zaključci

Dračuk je izuzetno zdravo voće koje potiče ozdravljenje organizma i pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, pa i raka. Dračuk je veoma efikasan za mršavljenje. Recenzije ljudi su neosporan dokaz za to. Dijeta zasnovana na dragulju posebno je popularna kod onih koji sebi teško uskraćuju slatkiše. Uprkos slatkom ukusu dragulja, on je niskokaloričan, a prisustvo velike količine vlakana u njegovoj pulpi izaziva osećaj sitosti. Ali da bi donio samo koristi, trebate ga koristiti u zrelom obliku, pridržavati se mjera i obavezno se posavjetovati s liječnikom.

Dračuk je koristan za sve ljude, bez obzira na njihovu težinu. Čak i oni koji nemaju potrebu da smršaju mogu jednostavno uživati ​​u njemu tako što će ga jesti svježeg ili ga dodati u salate, pjene, deserte, praviti džemove, umake, sokove od njega. Osim toga, hurmašice se mogu sušiti. U suhom voću praktički nema trpkosti, ali njihov sadržaj kalorija na 100 grama raste na 274. Povećava se i sadržaj ugljikohidrata i šećera. Stoga nije pogodan za mršavljenje.

S početkom zimskih hladnoća u goste su nam ponovo došli tako ukusni, slatki i nezamjenjivi plodovi kao što su mandarine, koje mnoge generacije ljudi još uvijek vezuju isključivo za predivan odmor, i, naravno, dragun.

Hajde da se sada upoznamo sa ovim divnim voćem!

Ne znaju svi da danas postoji više od 500 sorti dragulja, koji su porijeklom iz tropskih zemalja.

Persimmon (u prijevodu s latinskog kao "hrana bogova") je ukusno i ništa manje hranjivo voće koje nam je davno stiglo sa područja Sjeverne Amerike. Naravno, po prvi put Evropljani koji su ga probali, blago rečeno, nisu bili oduševljeni njime. To je zbog činjenice da nezreli dragun ima prilično specifičan, opor okus, zbog prisutnosti posebnih tvari u njemu - tanina.

I tek nakon nekog vremena, sveznajući indijski vođe su objasnili da zreli plod kakija ima potpuno drugačiji ukus i da ga je najbolje jesti nakon što prolete prvi dani zime na kalendaru.

Dragulj: koristi i štete

Vrijedi li danas govoriti o korisnim svojstvima ovog divnog proizvoda!? Svakako da.

Uostalom, dragun sadrži u svom sastavu ogromnu količinu korisnih i potpunih elemenata u tragovima, uz pomoć kojih ljudi rješavaju svoje probleme sa štitnom žlijezdom, pobjeđuju bolesti kardiovaskularnog sistema, bubrega, proširene vene, bolesti sluzokože, anemije, a zbog visokog sadržaja joda, sprečavaju i razvoj onkoloških neoplazmi u organizmu.

Dračuk savršeno poboljšava imunitet, zbog velike količine vitamina u sebi, kao što su B, PP, A, C, kalcijum, gvožđe, mangan, kalijum, magnezijum i antioksidansi, a takođe jača zidove krvnih sudova i poboljšava vid. Ljekari propisuju ovaj divan i koristan proizvod za osobe sa vitalnim slomom, ali i kao profilaktičko sredstvo za vrijeme prehlade.

U posljednje vrijeme dijeta od dragulja sve više osvaja srca naših žena, zbog svoje efikasnosti i praktičnosti. Mnogi nutricionisti savjetuju da jedete hurmašice svaki dan, barem jedan po jedan.

Ako želite smršaviti uz pomoć ovog divnog voća, možete sigurno koristiti ovu dijetu, koja će vam pomoći da se riješite 3-4 kilograma za jednu sedmicu, uz potpunu usklađenost s prehranom koju je predložio nutricionist.

Što se tiče štete od dragulja, malo je vjerovatno da ga je ikada ikome donijela. Najvažnija stvar u životu čoveka je da shvati šta se može koristiti lično za njega, a šta ne vredi. Dakle, u ovom slučaju, sve je isto.

Na primjer, zabranjeno je koristiti dijetu od dragulja za mršavljenje osobama koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom, jer uzimanje veće količine ovog voća može poremetiti normalnu prohodnost želuca, a npr. kod osoba s dijabetesom , ovo može povećati nivo šećera u krvi.

Glikemijski indeks kakija

Da, i konačno. Ako vaš dragun sadrži veliki broj sjemenki, nemojte žuriti da ih bacite, prepuni su puno korisnih tvari. Moj savjet vam je da ih dobro osušite, pa sameljite u mlinu za kafu i uzimate umjesto kafe. Jako dobro osnažuju bez ikakvih nuspojava, za razliku od kafe.

Hranite se zdravo i uvek budite lepi!

Mnoge ljude koji su na dijeti i pokušavaju smršaviti zanima pitanje koje se namirnice preporučuju za dijetu. Obožavateljice zanima da li je moguće da ga jedu dok mršave. Odgovor može biti nedvosmislen – da.

Šta je koristan dragun za mršavljenje?

Dračuk za mršavljenje, prije svega, dobar je jer je jedan od dijetetskih proizvoda. Oni koji štuju hurmaš mogu pet dana držati dijetu na bazi ovog proizvoda. Tako će nestati 4-5 kilograma. Dragulj je koristan i po tome što pomaže u poboljšanju zdravlja, posebno kod kardiovaskularnih bolesti i ateroskleroze.

Vrijedi napomenuti da je dragun izvor velike količine vitamina B, C i PP. Osim toga, dragun sadrži mnoge elemente u tragovima: magnezijum, natrijum, kalijum, kalcijum, željezo, fosfor.

Za one koji još nisu sigurni da li je dragun koristan za mršavljenje, treba priznati da je idealan proizvod, kada se koristi, možete se riješiti nepotrebnih kilograma i pridržavati se dijete. Dračuk je koristan i po tome što vam omogućava da se nosite sa srčanim oboljenjima i nervnim poremećajima. Ako koristite hurmaš u ishrani, možete poboljšati izgled, dati koži svježinu i elastičnost.

Dračuk noću za mršavljenje

Konzumacija dragulja umjesto večere bit će idealna opcija za mršavljenje. Takvu užinu najbolje je kombinirati s večernjim treningom. Kako je dragun bogat fruktozom, on se skladišti kao glikogen. Ako odradite večernji trening nakon što jedete hurmašice, noću će sve ove zalihe nestati. Osim toga, sagorijevaće masti. Jedenje dragulja noću za mršavljenje je veoma korisno.

Šta je koristan dragun za mršavljenje za žene?

Kada koristite hurmaš za mršavljenje, možete ga se brzo riješiti, a pritom ne morate jesti neukusnu i omraženu hranu, jer hurmaš ima dobar ukus i zasićuje organizam. Činjenica je da je kalorijski sadržaj takvog proizvoda nizak. Jedan kilogram dragulja sadrži samo 600 kalorija. Prednost dragulja kod mršavljenja je u tome što ovaj proizvod zadovoljava glad. Ako jedete uobičajenu hranu i pojedete 2-3 hurmašice dnevno, odbijajući večeru, moći ćete izgubiti tri kilograma za mjesec dana.

Dračuk za mršavljenje će biti koristan i za dane posta na bazi ovog proizvoda. Na dan je potrebno pojesti dva kilograma bobičastog voća i biljnih ili zelenih čajeva. Tako će se ispostaviti da poboljšava probavu i gubi težinu.

Bobica s više koštica, za koju se vežu mnoge priče o njenoj pojavi u svijetu, dragun pripada rodu Ebenaceae, odnosno stablima abanovine, poznatim po vrijednom drvetu, od kojeg se pravi skupocjeni namještaj. Njihova starost može doseći pet stotina godina ili više. Ova biljka je vrlo česta u tropskim i suptropskim zonama, ali su relativno nedavno počeli jesti plodove kakija.

Istorija izgleda

Kako jesti dragun, dugo su odlučivali otkrivači Amerike, gdje raste u velikim količinama. Odmah ih je privukla njena svijetla boja, ali su nakon malo razmišljanja zaključili da ova bobica nije prikladna za hranu, bila je previše trpka i oporka. Mnogo kasnije, 1885. godine, ponovo je doveden u Ameriku iz Japana, sada u novom, prerađenom slatkom obliku. I od tada, bobica je počela da dobija svoju popularnost.

Na teritoriji bivšeg Sovjetskog Saveza ima i dosta hurmašice, posebno dobro raste na obali Crnog mora. Ovdje se to ne smatra nečim izvanrednim i odavno znaju kako jesti hurmašice, koji imaju tako jak opor i jak okus. Naravno, ako je zrela, jer je apsolutno nemoguće jesti nezrelu bobicu.

Korisne karakteristike

Kako jesti dragun i koliko je koristan? Ova bobica sadrži velike količine beta-karotena, vitamina A, C, koji doprinose dobroj podršci elastičnosti naših krvnih sudova. Mnogo magnezijuma je uključeno u procese kontrakcije srčanog mišića. A tanini imaju odlična antitumorska svojstva. Pektin i dijetalna neprobavljiva vlakna su ovdje u izobilju, pomažu u normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta, uklanjanju toksičnih i drugih štetnih tvari iz tijela i smanjuju rizik od razvoja tako ozbiljne bolesti kao što je rak. Unatoč činjenici da je dragun prilično sladak, općenito je njegov kalorijski sadržaj prilično mali. Dakle, za sto grama proizvoda ne čini ni sto kilokalorija.

Moguća šteta

Ali uz sva svoja korisna svojstva, ova bobica može biti štetna i opasna. Važno je znati kako jesti hurmašice, i što je najvažnije - u kojim količinama. Šteta ove svijetle i na prvi pogled bezopasne bobice leži u velikom broju grubih vlakana s kojima se želudac teško nosi, a u određenim satima i periodima jednostavno ne može. Toliko su guste i ima ih toliko da se jednostavno može formirati velika kvržica koja uzrokuje opstrukciju i opći osjećaj nelagode. Najčešće se to događa kod osoba s parezom želuca, kada je ona slabo smanjena u postoperativnom periodu ili s dijabetesom.

Ne biste trebali ni razmišljati o tome kako jesti hurmašice u takvim slučajevima, a kada posjećujete takve pacijente, bolje je kupiti drugo ukusno voće. Nastala kvržica može otići dalje i zaglaviti se u predjelu duodenuma, što će dovesti do još ozbiljnijih posljedica. Čak iu najzrelijim i najsočnijim dragunovima, vlakna ostaju neprobavljiva, te u takvim situacijama nanose ozbiljnu štetu ljudskom tijelu.

Na šta treba obratiti pažnju prilikom kupovine

Bez razumijevanja njegovih sorti, možete jednostavno baciti novac. Korisni dragun treba da bude kvalitetan, zreo, u našim krajevima najčešće se mogu naći sledeće vrste:

• Obični dragun.
• Wren.
• Sharon.

Upravo njih ćemo razmotriti, smišljajući kako jesti hurmašice. Zapravo, sve su to plodovi istog drveta, a razlika je u tome što se neki od njih oprašuju, a drugi ne. Malo ljudi zna da cvjetovi kakija imaju jednu karakterističnu osobinu - čak i ako nisu oplođeni, bobica će i dalje sazrijeti iz njih, ali manje slatka i bez sjemenki, i što je najvažnije - trpkog okusa. Šta u takvim slučajevima može učiniti beskrupulozni proizvođač? Ispostavilo se da je tako jeftin, neukusan dragun vrlo lako zamaskirati jednostavnom injekcijom običnog medicinskog alkohola.

Izgled

Većina ljudi se pri kupovini vodi izgledom proizvoda i njegovim okusom, niko ni ne sluti da je glavna razlika u samoj sredini ploda, koju jednostavno trebate tražiti da isječete ispred sebe. Prije nego odlučimo da li je moguće jesti dragun noću i u kojim količinama, naučimo kako odabrati kvalitetan proizvod:

1. Pravi dragun ima izražen oblik žira ili kugle, bez nedostataka.
2. Ako nije prezreo, tada će mu boja biti prijatna narandžasta (tamna ili svijetla), a ne svijetla.
3. Plod treba da bude mekan, ali elastičan kada se pritisne prstom.
4. Obavezno trpko opor okus, karakterističan samo za prave hurmašice.

Zasebno, ističemo sortu Sharon, najveću i najslađu od svih vrsta kakija. Umjetno se uzgaja pod određenim uvjetima, donesena je iz Amerike i vrlo je tražena. Njegove glavne karakteristike od nekvalitetnog proizvoda su veliki ovalni oblik i nužno elastičnost.

Kako jesti dragun, sa ili bez kore?

Možete ga jesti kako želite, sve ovisi isključivo o vašim željama. Dešava se da koža fetusa nije baš ugodna i odaje gorčinu, bolje je ukloniti. Da bismo to učinili, napravimo rez u području stabljike i odstranimo jezgru, koja je čvršća i nije tako ukusna. Pažljivo pregledajte hurmašice, na njemu, kao na jabuci, postoje uzdužni žljebovi duž kojih možete prerezati bobicu poprečno, sada uz pomoć žličice možete jesti ukusnu, blago kiselkastu pulpu bez kore. Pravila pristojnosti nas obavezuju da znamo jesti dragun prema bontonu, a sada, u društvu, možete tražiti nož i delikatno uživati ​​u okusu sočne bobice.

O hrani za noć i hurmašima posebno

Kao što smo već rekli, dragun je voće koje sadrži veliki broj tvrdih žilica. To su njegove karakteristične i korisne osobine, ali samo ne u večernjim satima, pa će odgovor na pitanje da li je hurmaš jesti noću, odgovor biti krajnje negativan. Želudac se jednostavno ne može nositi s preradom takvih grubih vlakana, a njegova upotreba u ovim satima u velikim količinama može dovesti do ozbiljnih poremećaja u funkcioniranju tijela.

Kako pravilno jesti dragun?

Može se sušiti, sušiti, konzumirati svježe, ali ne zaboravite da se ovo voće, radi boljeg skladištenja, često tretira pesticidima, pa ga prije upotrebe dragulja ne zaboravite dobro oprati. To je teško učiniti sa prezrelim ili napuknutim bobicama, pa obratite pažnju na to prilikom kupovine.

Obavezno zatražite komad da probate, treba da bude ukusan i sladak, sočan, po teksturi podsjeća na elastični žele. Naučnici su dokazali da jedno voće koje teži ne više od dvjesto grama sadrži više od polovine dnevnih potreba beta-karotena, na tako ogromnu količinu za srednje bobice treba obratiti pažnju djevojčica koje brinu o svom izgledu. Beta-karoten je odgovoran za izgled kože, kose, noktiju i snažan je antioksidans. Teško je odgovoriti na pitanje kako jesti dragun - sa ili bez kore. Ako ste pristalica bontona, upotrijebite nož i kašičicu, ako ne, dopustite sebi da osjetite svu slatkoću ovog sočnog voća, i pojedite ga cijelog.