Plodovi gloga - korisna svojstva. Odvar od gloga. Korisna svojstva, kontraindikacije. Koje bolesti leči glog?

U početku su korisna svojstva gloga bila slabo shvaćena. Naši daleki preci koristili su ljekovitu biljku kao talisman, sredstvo za spas od zlih duhova. Sistematsko uzgajanje grma i njegovo korištenje u medicinske svrhe na državnom nivou počelo je za vrijeme vladavine Petra 1. Glog je zasađen u posebno stvorenim vrtovima ljekarni.

U početku se biljka koristila kao lijek za rijetku stolicu, a kasnije se uz njenu pomoć borila protiv kardiovaskularnih bolesti.

Sastav gloga

Naučnici ne mogu sa sigurnošću reći koja komponenta gloga ima ljekovitu vrijednost. Pretpostavlja se da su za to odgovorni flavonoidi i biljni polifenoli.

• kvercetin. Komponenta poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu i liječi kardiovaskularne bolesti. Unos kvercetina u ljudsko tijelo smanjuje rizik od katarakte;
• Vitexin.Širi krvne sudove i ubrzava metabolizam u srčanom mišiću;
• Quercitrin. Utiče na fleksibilnost kapilara, smanjuje njihovu propusnost. Komponenta ima antioksidativni efekat.
• Hyperoside. Opskrbljuje jonima kalija glavni ljudski organ, što povećava kontrakciju miokarda i minutni volumen srca.

Plodovi i boja gloga sadrže niz kiselina koje su korisne za ljudski organizam.

Oleanolic. Pomaže poboljšanju cirkulacije krvi u srcu i mozgu;
Kafa. Povećava lučenje žuči i ima antibakterijska svojstva;
Ursolovaya. Pomaže u zacjeljivanju rana i bori se protiv upala;
Chlorogenic. Normalizira funkciju jetre i sprječava sklerozu. Takođe ima koleretska svojstva.

Plodovi gloga sadrže karoten koji čisti organizam od štetnih radikala, vitamin K koji potiče zgrušavanje krvi, C koji jača imunološki sistem čovjeka, E koji je odgovoran za reproduktivni sistem i provitamin A koji ima antioksidativna svojstva.

Po nivou karotena, biljka je jednaka šipku i šargarepi. Plodovi sadrže i sorbitol, koji se preporučuje osobama sa dijabetesom umjesto šećera.

U 100 grama ljekovite biljke - 52 kcal.

Sa kojim se bolestima bori glog?

Sistematsko uzimanje dekocija, tinktura iz cvijeća i bobica grma ima terapeutski učinak na ljudsko tijelo, utječući na glavne organe na sljedeći način:

Srce. Prednosti ljekovitog gloga očituju se u opskrbi kisikom i povećanju tonusa srčanog mišića, čime se šire krvne žile. To dovodi do povećanja snage srčanih kontrakcija, smanjenja njihovog broja i stvaranja ritma. Smanjuje se i umor organa, a poboljšava se i protok krvi. U nekim oblicima doziranja, glog smanjuje manifestacije aritmija.

Plovila. Dovodi do normalnog nivoa holesterola, poboljšava zgrušavanje krvi, sprečava pojavu aterosklerotskih plakova. Preporučuje se uzimanje tokom vazospazma.

Gastrointestinalni trakt. Prijem dekocija preporučuje se kod gastritisa različitih oblika, nadimanja, problema s probavom hrane kod djece. Pomaže u savladavanju tečne stolice.

nervni sistem. Ima umirujuća svojstva. Bori se protiv nesanice i normalizuje san.

Plodovi gloga smanjuju glavobolju, vrtoglavicu, otežano disanje. Zbog antioksidativnih svojstava, rizik od tumora je smanjen, imunitet se povećava, tijelo se brzo nosi sa štetom od zaraznih bolesti. Prednosti gloga se manifestuju i u odnosu na trudnice, doprinosi pojavi više mlijeka.

Savjet! Uzimanje gloga u obliku infuzije, čaja, soka ili lijeka treba se dogovoriti sa ljekarima i njegova upotreba je primjerena samo u slučajevima kada će donijeti više koristi nego štete.

Pored napitaka, čaja, odvara, lijekova, biljka se koristi i kao kozmetički proizvod. Zahvaljujući nanošenju na kožu, vraća se prirodna vlažnost i otklanja se otok.

Preparati od gloga

Lijekovi se prave od biljaka i njegovih bobica. Najprikladnije sorte: obične, crne, crvene, bodljikave, baštenske. Ove vrste biljaka su više proučavane i sadrže komponente koje pozitivno utiču na funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.

Plodovi grma se proizvode u različitim oblicima: ekstrakti, prašci, infuzije, kapi, tinkture. Otklanjaju aritmije, smiruju živce, smanjuju holesterol i pomažu u normalizaciji probave kod dojenčadi. Preparati i čajevi od cvijeća smanjuju pritisak u arterijama. Tinktura gloga se pravi od osušenih bobica upotrebom alkohola, 70% alkohola.

Poznati i efikasni lekoviti preparati od gloga uključuju:

Phytorelax. Ima oblik tableta. Među komponentama, osim ekstrakta cvjetova crvenog gloga, nalazi se i rizom valerijane. Lijek ima sedativna svojstva i eliminira nesanicu.

Cardiovalen. Dostupan u obliku kapi. Uključuje tinkturu valerijane, adonizid, preparat napravljen od adonis vernalis i ekstrakt gloga. Ove komponente povećavaju snagu kontrakcija srca i smiruju osobu.

Amrita. Eliksir koji sadrži elekampan (djeluje protuupalno i koleretsko), đumbir (ima umirujuće djelovanje), sladić (razrjeđuje sluz), kleku i šipak. Lijek jača i tonizira tijelo.

Valemidin. Dostupan u obliku kapi. Uklanja kontrakcije glatkih mišića zidova krvnih žila, ima sedativni učinak.

Sastoji se od brezovih pupoljaka, kalamusa, bobica gloga. Uključuje origano, hrastovu koru. Smanjuje količinu plinova, ima koleretska svojstva, smanjuje grčeve.

Šta se može učiniti od gloga kod kuće

Plodovi i cvjetovi grma pripremaju se prema različitim receptima: čaj, tinktura, ekstrakt, infuzija, dekocija. Sok se također iscijedi iz bobica i razrijedi vodom prije upotrebe, u ovom obliku poboljšava cirkulaciju krvi i stabilizira rad probavnog trakta.

Čaj od gloga se lako skuva, za to uveče stavite 25-35 bobica u termosicu i napunite ih sa 1 litrom. prokuvane vode, ujutru je već možete piti. Koristite cijele plodove kako se njihova korisna svojstva ne bi izgubila.

Osušene bobice i cvijeće koriste se za pripremu infuzije gloga. Uzimaju se 2-3 šake plodova i preliju se litrom ključale vode, ostave da odstoje do jutra. Ako su bobice izrezane na male komadiće, tada je za pripremu infuzije dovoljan jedan sat.

Da biste povećali koristi i smanjili štetu, uzimajte tinkturu prije jela po trećinu čaše ujutro, za ručak i uveče. Upotreba će pomoći u ublažavanju angine pektoris, aritmije i smanjenju živčane napetosti.

Tinktura gloga se pravi od osušenih i isečenih na sitne komade cvetova i plodova. 4 žlice glog preliti sa 2 čaše votke i ostaviti da se kuva dve nedelje. Gotovo piće se filtrira. Tinkturu treba uzimati 25-35 kapi sa vodom.

Šta je koristan glog za srce

Zatajenje srca karakterizira slabljenje kontrakcije srca, zbog čega ostali organi primaju manje kisika. Da biste poboljšali cirkulaciju krvi i ubrzali rad srca, trebali biste uzimati crveni glog i lijekove s njim.

Među prikladnim receptima može se izdvojiti crni balzam. Pravi se od crnog čaja (100 grama), bobica gloga (1 kašičica), šipka (2 kašičice), cveta kamilice (1 kašičica), valerijane (1 kašičica), matičnjaka (1 kašika) i mente (1 kašika). Sve sastojke treba skuvati i piti kao običan odvar ili čaj.

Za suzbijanje srčane insuficijencije prikladan je i ljekoviti sok od gloga od bobica, ukus poboljšavaju šipak, te infuzija cvijeća biljke s dodatkom matičnjaka, paprene metvice i šišarki hmelja. Hmelj deluje umirujuće i širi krvne sudove.

Korisna svojstva gloga bitna su i u borbi protiv koronarne bolesti srca (stanje kada srednji sloj srčanog mišića, miokard, ne prima dovoljno kisika zbog pogoršanja rada koronarnih arterija). . Jedan od uzroka koronarne arterijske bolesti je ateroskleroza – nakupljanje holesterola na površini krvnih sudova ili pojava plakova. Kronični oblik bolesti naziva se angina pektoris, a akutni dovodi do infarkta miokarda.

Da biste spriječili IHD, potrebno je uzimati ljekoviti čaj, čaj ili odvar od cvjetova i bobica grma. Kurseve uzimanja lijekova treba propisati kardiolog kako bi se smanjila mogućnost oštećenja zdravlja. Infuzija smanjuje holesterol, reguliše krvni pritisak i rad srca.

Da biste spriječili pojavu infarkta miokarda, korisno je koristiti infuziju matičnjaka i gloga, kuhanu prokuhanom vodom u jednakim omjerima. Konzumirati 70-80 grama ujutro, popodne i uveče, 30-60 minuta prije jela. Uvarak od st.l. glog, poparen sa mlinom kipuće vode i natopljen preko noći u termosici, pomoći će kod angine pektoris.

Da biste ublažili posledice infarkta miokarda, dva puta dnevno uzimajte pola čaše biljnog soka i kašičicu biljnog ulja.

Nuspojave i šteta od gloga

Uzimajte čajeve, odvare, lijekove, infuzije, tinkture i ekstrakte od gloga nakon savjetovanja s liječnikom; samostalna upotreba, posebno kod teških bolesti, može pogoršati zdravlje i oštetiti bubrege. Posljedice zloupotrebe mogu se izraziti:

• Ako predugo uzimate glog, čije kontraindikacije treba pažljivo proučiti prije uzimanja, doći će do depresije srčanog ritma.
• Prilikom uzimanja lijekova na prazan želudac može doći do grčeva krvnih žila i crijeva i povraćanja. Da biste smanjili štetu, preporučljivije je uzimati infuzije dva sata nakon obroka i smanjiti koncentraciju pića.
• Predoziranje glogom će dovesti do blagog trovanja.
• Hipotenzivnim pacijentima će biti korisnije koristiti infuzije iz cvijeća biljaka, a ne iz plodova.
• Hladna voda popijena nakon gloga štetit će zdravlju. To će dovesti do grčeva u stomaku i napadaja bola.

Tinkture iz biljke ne bi trebalo da uzimaju deca mlađa od 12 godina, jer još nisu u potpunosti razvijeni kardiovaskularni sistem i organi gastrointestinalnog trakta. Također je kontraindiciran za ljude koji uzimaju antiaritmičke lijekove, djelovanje lijekova će se međusobno sukobljavati, što će biti štetno za zdravlje.

Zaključak. Infuzije, čajevi, sokovi od gloga imaju korisna svojstva, ali, kao i uzimanje bilo kojeg lijeka, zahtijevaju preliminarno istraživanje i konzultacije s kardiologom, gastroenterologom. Ovi liječnici trebaju vam propisati dozu, učestalost i trajanje upotrebe kako biste smanjili štetu i povećali koristi od ljekovite biljke.

Video: Glog - korisna svojstva i primjena

Ljekovita svojstva gloga su posljedica specifičnog hemijskog sastava ove biljke. Njegova lekovita svojstva su:

• listovi. Sadrže akantoličnu, krategoličnu, neotegoličnu, kafeinsku i hlorogensku kiselinu, kvercetin, hiperozid, viteksin ramnozid, eterično ulje (do 0,16%) i viteksin;
• voće. Sadrže organske kiseline (kafeinsku, kraternu, vinsku, limunsku), tanine, saponine, skrob, eterična ulja, pektin, flavonoide, sorbitol, fruktozu i biljne masti. Osim toga, sadrže vitamine i E, i C, i A, i beta-karoten. Unatoč tako bogatom sastavu, plodovi gloga imaju vrlo nizak sadržaj kalorija - oko 52 kcal na 100 g proizvoda.
• cveće. U cvatovima biljke pronađena je značajna količina holina, esencijalnih ekstrakata, bioflavonoida, acetilholina, oleanolne, kafene i hlorogenske kiseline, hiperozida, kvercetina, trimetilamina, karotenoida i tanina.

Još jedna dobrobit gloga je sadržaj ursolne kiseline, koja je u prirodi prilično rijetka i od velike je vrijednosti za organizam. Ova kiselina ima antibakterijski, protuupalni i vazodilatacijski učinak, ima kardiostimulirajuća, hepatoprotektivna i antitumorska svojstva. Osim toga, odličan je diuretik i dio je kolagena kože, aktivno stimulirajući regeneraciju stanica.

bobice gloga

Upotreba gloga

Većina ljudi glog povezuje sa radom kardiovaskularnog sistema. To uopće nije iznenađujuće, jer elementi koji čine ovu biljku toniraju mišiće srca, poboljšavaju rad i smanjuju razdražljivost nervnog sistema, te poboljšavaju cirkulaciju krvi. Zbog toga se ova biljka naširoko koristi u liječenju:

• angioedem;
• hipertireoza;
• hipertenzija;
• tahikardija;
• infarkt miokarda;
• nesanica;
• epilepsija;
• glavobolje.

Osim toga, glog ima pozitivan učinak na rad jetre, djeluje koleretsko, liječi alergije, snižava razinu šećera i kolesterola u krvi, aktivira metabolizam, normalizira rad štitne žlijezde, liječi aterosklerozu, ublažava otekline i pomaže kod reume. .

Korisna svojstva gloga nisu ograničena samo na područje medicine: od zrelih bobica biljka priprema vrlo ukusne i zdrave džemove, slatkiše, kompote, marshmallows, pire krompir, džem, sok, "sirov džem" (svježe voće zgnječeno sa šećerom ) i punjenja za pite.

Također, zreli plodovi gloga se uspješno koriste u kozmetologiji: maske od zgnječenih plodova biljke s medom vraćaju elastičnost koži i toniziraju rad krvnih žila.

Upotreba gloga ima blagotvoran učinak na rad srca. Posljednjih godina problem kardiovaskularnih bolesti uzima sve više maha. Upravo se glog savršeno nosi s ovom opasnom bolešću. Za željeni rezultat, glog treba uzimati duže vrijeme, au nekim slučajevima ćete ga morati stalno koristiti. Glog nema nuspojave, faktori predoziranja u dekocijama i drugim načinima upotrebe su isključeni. Glog veoma blagotvorno deluje na ljudski organizam.

Glog se preporučuje ljudima u prilično pristojnoj dobi, ne samo kao lijek za određene bolesti kardiovaskularnog sistema, već i za prevenciju kako bi se izbjegle ove bolesti. Takođe, glog jača srčani mišić.

Elementi koji čine glog imaju jedinstvena svojstva: smanjuju rizik, a ponekad i potpuno sprječavaju sklerotične promjene u koronarnim žilama srca, a također sprječavaju degeneraciju srčanog mišića, ubrzavaju proces protoka krvi. Ako se odlučite za preventivnu mjeru za svoje zdravlje uz pomoć biljke kao što je glog, onda je trebate koristiti u obliku čajnog izvarka.

Glog nije samo lijek koji se koristi za liječenje ili prevenciju srčanih oboljenja, ova biljka pomaže i kod stalnog umora, vječnog preopterećenja, što potom dovodi do kardiovaskularnih bolesti, a u budućnosti - do problema cijelog ljudskog organizma u cjelini. Glog dovodi u red dobrobit čovjeka i dobar je pomagač koji sprječava opasne bolesti.

Podsjećamo vas da ni u kom slučaju ne smijete biti ravnodušni prema vlastitom zdravlju! Ako se ne osjećate dobro, ako primijetite bilo kakve promjene na svom tijelu, čak i one najmanje i beznačajne - znajte da tijelo daje signal. I ovaj signal se mora uzeti u obzir i poduzeti mjere. Uostalom, šale su loše za zdravlje, a pogotovo ako je bolest dostigla vrhunac i ne može se iskorijeniti ni skupim liječenjem. Tinkturu od gloga koristite za prevenciju, pogotovo jer je ovo vrlo jednostavan način da organizam nahranite vitaminima.

Glog uzimajte i u slučajevima kada imate ozbiljne zarazne bolesti, jer infekcije veoma negativno utiču na srčani mišić, što posledično dovodi do njegovih bolesti. Preporučljivo je da to radite stalno i da vam to postane navika.

Višestruka ljekovitost gloga ne samo da ima blagotvoran učinak na rad srca, već i normalizuje i stabilizuje nivo krvnog pritiska. U nekim slučajevima glog podiže i snižava krvni pritisak. Ako ste oprezni zbog visokog ili niskog krvnog pritiska stečenog upotrebom gloga, onda nema razloga za brigu. Glog je apsolutno siguran i jedinstven po tome što se neće samo poigravati vašim pritiskom.

Recepti za glog

Recept 1. Potrebno je uzeti kašiku mlevenih plodova gloga u čašu kipuće vode, staviti na prilično laganu vatru i sačekati da se čorba smanji na pola bez jakog ključanja. Lijek uzimajte u malim porcijama od pola žličice 3 puta dnevno prije jela. Ovaj kurs se mora završiti u roku od tri do četiri mjeseca. Recept za ovaj odvar koristi se za liječenje angine pektoris, aritmije, ekstrasistole, za vraćanje nivoa normalnog kolesterola kod ateroskleroze.

Recept 2. Ova infuzija se koristi za hipertenziju. Kašiku dobro sazrelih osušenih bobica gloga prelijte čašom kipuće vode. Preporučljivo je da se sastav nanese oko dva sata na toplom mjestu, čak je preporučljivo staviti ga u pećnicu ili na štednjak. Nakon dva sata, infuzija se mora filtrirati kroz gazu. Treba ga konzumirati 1 ili 2 supene kašike 4 puta dnevno pre jela.

Recept 3. Tinktura pripremljena po ovom receptu koristi se kod nervnog prenaprezanja. Radi se ovako: jedna supena kašika sušenih bobica gloga zakuha se sa čašom kipuće vode, sredstvo se ostavi da se kuva 2 sata na toplom mestu, najbolje u rerni, nakon čega je potrebno procediti tinkturu. Preporučuje se da se ovaj lijek pije po jednu do dvije supene kašike ujutru, popodne i uveče pre jela.

Recept 4. Ako patite od nesanice, onda će vam pomoći tinktura pripremljena upravo po ovom receptu. Uzmite 20 grama bobica ili 40 grama krvavocrvenih cvjetova gloga i prelijte ih sa 200 mililitara kipuće vode. Tinktura napravljena na cvjetovima stavlja se po jednu supenu kašiku 3 ili 4 puta dnevno. Ako je tinktura na bobicama, onda se može koristiti kao čaj.

Recept 5. Stariji ljudi vrlo često pate od zatajenja srca, pomoći će im u liječenju korijena gloga. Korijenje gloga se kopa u vrlo kasnu jesen. Nakon što se iskopaju, korijenje se mora oprati i osušiti. U medicinske svrhe pripremaju se vodene dekocije u omjeru 1:10. Korijenje gloga se mora kuhati 10 minuta, nakon čega je potrebno pustiti da se juha ohladi, a zatim procijediti. Odvar od jedne supene kašike koristite ujutro, popodne i uveče.

Recept 6. U ovom receptu uzimamo cvjetove i bobice gloga u jednakim omjerima i miješamo, a zatim tri supene kašike dobijene mešavine prelijemo sa tri čaše vrele vode. Čorbu inzistiramo dva sata na toplom, zagrijanom mjestu. Nakon tog vremena filtriramo proizvod. Lijek koristimo na ovaj način: pola sata prije jela po jedna čaša tri puta dnevno. Ako imate srčano oboljenje ili patite od napada astme ili vrtoglavice, onda se odvarak primjenjuje 1 sat nakon jela.

Recept 7. Ovaj recept je kreiran posebno za liječenje takve bolesti kao što je angina pektoris. Za izvarak uzimamo šest punih kašika bobica gloga i šest kašika matičnjaka, prelijemo ovu masu sa 7 šolja kipuće vode. Ovu infuziju ni u kom slučaju ne treba kuhati. Posuđe u kojem pripremate infuziju na bazi gloga i matičnjaka mora biti umotano u ćebe ili umotano u nešto toplo. Stavite lijek u toplu prostoriju i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon isteka vremena, sastav se mora filtrirati, a bobice gloga iscijediti gazom. Ova infuzija se mora čuvati na hladnom mestu. Uzima se 3 puta dnevno po jedna čaša.

Da biste pripremili tinkturu gloga za alkohol, potrebno je uzeti oko 200 grama etilnog alkohola razrijeđenog na 70 posto po čaši svježih bobica. Zatim uzmite bobice i zgnječite ih guračem, po mogućnosti drvenom, a zatim prelijte alkoholom. Nakon kompozicije, stavite na tamno mjesto tačno dvadeset jedan dan. Nakon tog vremena lijek procijedite kroz gazu, najbolje smotanu u nekoliko slojeva, kako bi tinktura bila čišća.

Za alkoholnu tinkturu koriste se ne samo bobice gloga, već i njegovi cvjetovi. Za pripremu tinkture od cvjetova gloga potrebno je uzeti 200 grama etilnog alkohola razrijeđenog na 70 posto za četiri supene kašike cvetova gloga. Tinkturu stavite u posudu koja se dobro zatvara, a zatim stavite na tamno mesto i ostavite da odstoji deset dana.

Ali važno je zapamtiti da tinkturu treba protresati svaki dan! Gotova tinktura, malo razrijeđena vodom, konzumira se u količini od jedne kašičice ujutro, popodne i uveče prije jela.

Recepti

Ljekovita svojstva gloga dovela su do pojave ogromnog broja recepata koji pomažu kod raznih bolesti. Najbolji su navedeni u nastavku:

• Kod povećane razdražljivosti nervnog sistema potrebno je uzeti 20 g suvog ploda gloga u čaši vode, sačekati da proključa, kuvati 15 minuta, ocediti i piti po jednu kašiku pre jutarnjeg, popodnevnog i večernjeg obroka.
• Uz visoku fizičku aktivnost Unaprijed pripremljeni cvatovi ili sušeni plodovi gloga u količini od tri supene kašike sipaju se u 700 ml. ključala voda. Infuzirajte oko pola sata, podijeljeno u tri doze i pijte prije jutarnjeg, popodnevnog i večernjeg obroka.
• Za prevenciju gripe preporučuje se kupovina čaja od osušenih plodova gloga i uzimanje najmanje četiri puta dnevno.
• U slučaju nervoznog naprezanja uzimamo jednu supenu kašiku svježih, malo zgnječenih bobica i zakuhamo ih s čašom kipuće vode. Zatim insistirajte na toplom mestu oko dva sata. Tsedim i piti tri puta dnevno po par kašika pre jutarnjeg, popodnevnog i večernjeg obroka.
• Za nesanicu, 40 grama cvijeća mora se zakuhati sa dvije stotine miligrama kipuće vode. Sačekajte da se juha ohladi i uzimajte tri puta dnevno po supenu kašiku.
• Kod gastritisa potrebno je uzeti svježe plodove gloga, ljuske od kokošjih jaja, zelje celandina, korijenje lumbaga u jednakim omjerima, sve dobro nasjeckati, a zatim pomiješati s malom količinom meda i jesti jednu žličicu dnevno.

Glog je dobar za srce

• U slučaju poremećaja u funkcionisanju nervnog i kardiovaskularnog sistema uzima se staklena flaša od pola litre i više od polovine puni se svežim cvetovima gloga. Zatim se cvjetovi napune votkom tako da budu potpuno prekriveni. Boca se odleži 21 dan na tamnom mestu i periodično protrese. Nakon 21 dana tinktura je spremna. Uzimajte tri puta dnevno po 30 kapi.
• Kod angine pektoris, visokog holesterola, poremećaja srčanog ritma. Jednu supenu kašiku suvih zdrobljenih bobica gloga prelijte dvjesto pedeset miligrama ključale vode i držite na laganoj vatri dok se količina tečnosti ne prepolovi. Pijte po jednu kašičicu pre jutarnjeg, popodnevnog i večernjeg obroka. Liječenje se provodi u kursevima: deset sedmica trebate uzimati ovaj izvarak, a zatim napraviti pauzu od mjesec dana. Ako je potrebno, nakon 30 dana kurs se može ponoviti. Jedinstvena svojstva gloga, koja se ogledaju u ovom receptu, posebno su efikasna kod angine pektoris.
• Za nervne smetnje pomiješajte tinkturu valerijane i gloga u jednakim količinama. Prihvatamo, razrijeđeno vodom, 30 kapi prije spavanja.
• Kod ateroskleroze, za jačanje srčanog mišića Recept br. 1: Uzimamo 0,5 kg gloga (plodova), dobro umesimo drvenim tučkom, dodamo vodu (pola čaše), zagrejemo na 40 stepeni i iscedimo sok u sokovniku. Uzimati 3 puta dnevno po 1 supenu kašiku pre jela.

  Recept broj 2: 20 g gloga (bobica) zakuhati sa čašom ključale vode, ostaviti 2 sata i piti kao čaj.

• Kod pankreatitisa jedemo 50-100 g plodova gloga 3-4 puta dnevno. To je potrebno učiniti kada smo siti, odnosno nakon jela. Prijem u gladnom stanju je kontraindiciran, jer može izazvati pojavu crijevnog spazma, povraćanja, a također uzrokovati depresiju srčanog mišića.
• Ako je funkcija štitne žlijezde pojačana Uzimajte tinkturu gloga (cvijeta) prije jela, razrjeđujući 20-40 kapi sa supenom kašikom vode. Prijem se odvija od 3 do 5 puta dnevno.
• Za ublažavanje glavobolje Uzimamo infuziju plodova gloga i ivan čaja u jednakim dijelovima, dodajući pepermintu. Uzimamo 0,5 šolje pre spavanja.
• Ako bolujemo od angine pijemo tinkture i sokove od listova i cvjetova gloga (50-60 kapi oko 3 sedmice).
• U slučaju klimakterične neuroze, bobice gloga u količini od 1 žlice prelijte kipućom vodom (250 ml), inzistirajte, umotane, oko 2 sata, filtrirajte.
  Uzimajte po 2 supene kašike tri puta dnevno pre jutarnjeg, popodnevnog i večernjeg obroka.
• Uz opću slabost, kuhamo bobice gloga (25 g) u termosu, prelijući kipuću vodu (1 šolja). Inzistiramo 4 sata, zatim filtriramo, a ostatak istisnemo. Uzmite po četvrtinu šolje prije jutarnjeg, popodnevnog i večernjeg obroka.

Kontraindikacije

Ljekovita svojstva gloga pomažu značajno poboljšati zdravstveno stanje. Međutim, prekomjerna upotreba ove biljke u raznim oblicima - dekocijama, tinkturama, tabletama, prahovima, čajevima - može dovesti do apsolutno suprotnog rezultata. Osim toga, glog je kontraindiciran kod:

• trudnoća;
• individualna netolerancija;
• dojenje.

Osim toga, dnevna norma za odraslu osobu je najviše 150 grama bobica gloga (ovo se odnosi i na džem, kompote itd.). Prekoračenje ove količine može rezultirati kršenjem srčanog ritma, porastom krvnog tlaka, tegobom u želucu i bubrezima.

Reč "glog" na grčkom znači "snažan", jer ovaj grm sa jakim drvetom opstaje u svim uslovima. 1250 vrsta grmova dekorativno je i u proljeće i u jesen, zahvaljujući rezbarenim listovima, bijelim ili crvenim cvatovima i jarko crvenim, ružičastim, narandžastim i crnim bobicama. Najčešće su dvije vrste gloga: krvavo crveni i srčani. Možete sresti nazive "trnoviti glog", "gled", "dama-drvo", "bojarka", "gludina", yapush-khan. U medicinske svrhe koriste se plodovi, kao i kora, cvjetovi i listovi, koji imaju približno isto djelovanje.

U kontaktu sa

Postoje legende o korisnim svojstvima gloga! Naši preci su veoma cijenili glog. U drevnim rukopisima postoje mnoge reference o popularnosti gloga u liječenju raznih bolesti, posebno srčanih bolesti.

Tokom Drugog svjetskog rata, glog se koristio kao zamjena za lijekove za srce kojih je u to vrijeme nedostajalo.

Stari Grci su pekli hleb od sušenih i mlevenih bobica. Vjerovali su da glogovo trnje ima magične moći, pa su ga fiksirali na ulazu u kuću, tjerajući zle duhove, a Burjati su otjerali bolest glogovim granama preko kolijevke djeteta. Mladenci su pleli vence na oltaru Himena, kako bi porodični život bio srećan i dug.

Sakupljanje i obrada

Gotovo svi dijelovi gloga se koriste u medicinske svrhe. Ali cvijeće i plodovi su posebno cijenjeni.Cvijeće se bere na grmovima u početnom periodu cvatnje. Važno je da ne propustite, jer cveta samo 3-5 dana. Ne skupljajte radost nakon kiše, sa rosom: to će otežati obradu. Mjesto sakupljanja također mora biti ekološki prihvatljivo. Nakon dva sata, sirovine treba da budu u sušari sa temperaturom od 40 stepeni. Možete i sušiti na zraku s ograničenim pristupom sunčevoj svjetlosti, šireći cvatove u tankom sloju na papiru. Rok trajanja takvih praznina je 1 godina.

Plodovi se beru u septembru-oktobru u periodu pune zrelosti, moguće nakon prvog mraza.

Možete ih sušiti i koristiti sušilicu na temperaturi od 60 stepeni.

Ako morate sušiti u pećnici, nemojte je dobro zatvarati radi ventilacije. Bobice se moraju periodično kontrolisati. Spremnost sirovina može se odrediti činjenicom da se bobice u šaci ne drže zajedno. Rok trajanja suvog voća je 8 godina.

Koje su prednosti voća

Možda je glog izgubio svoja magična svojstva, ali su njegove ljekovitosti i dalje visoko cijenjene. To ne čudi ako pogledate njegov sastav: vitamini A, C, K i E, do 10% fruktoze, skrob, sorbitol, organske kiseline, eterična ulja, holin, pektin, tanini, au sjemenkama - do 38% ulje. Cvjetovi, uprkos mirisu salamure haringe (zbog prisustva posebne supstance - indola), sadrže do 19% eteričnog ulja. Kora sadrži flavonoide koji podržavaju normalno funkcionisanje jetre.

Ali glavna vrijednost ove biljke je sadržaj ursolne kiseline, koja je vrlo rijetka i neophodna za zdravlje. Ova tvar širi krvne žile, ublažava upale, tumore, odličan je diuretik i aktivni stimulator kolagena za podmlađivanje kože.

Plodovi su bogati pektinom – odličnim antioksidansom koji uklanja toksine iz organizma. Antioksidansi poboljšavaju cirkulaciju krvi i sprječavaju oštećenje krvnih žila. "Lijekom starog srca" homeopati zovu glog. Na kraju krajeva, liječi srčane bolesti kada drugi lijekovi ne pomažu. Kako skuhati plodove gloga, čitajte dalje.

Ljekovita svojstva gloga

Glog je prvenstveno lijek za srce. Vraća normalan rad srca i kod tahikardije i kod bradikardije; korisno za osobe sa srčanom insuficijencijom. Ublažava bol u grudima ako je uzrokovana poremećajima cirkulacije. Proširujući lumen krvnih sudova i ispunjavajući ih kiseonikom, ublažava koronarne bolesti.

Glog poboljšava dotok krvi u srčani mišić, čime se povećava kontraktilnost miokarda. Također proširuje žile mozga, što poboljšava opskrbu mozga krvlju. Liječi postinfarktna stanja.

Koristi se u liječenju hipertenzije i ateroskleroze. Voće pospješuje izlučivanje kolesterola iz organizma, liječi gojaznost srca. Dijabetičari su ga visoko ocijenili kao sredstvo za regulaciju nivoa šećera.

Narodni iscjelitelji glogom liječe i migrene, menopauzu, nervni umor, epilepsiju i alergije.

Glog je u stanju da pojača dejstvo tableta za spavanje. Njegova kombinacija sa tabletama za spavanje ili sa biljkama koje smiruju nervni sistem daje jači efekat.

Najbolje od svega, glog je u interakciji sa valerijanom, zobom, majčinom travom, ljuljkom, lisom.

Osim toga, voće, za razliku od cvijeća, sadrži više sluzi, koja obavija sluznu površinu želuca. Koristi se za peptički ulkus. Plodovi se koriste za ublažavanje jetrenih kolika koje nastaju kod holecistitisa ili kolelitijaze, cvjetovi i listovi također dobro čiste krv i liječe kožna oboljenja.

Pacijentima koji ovise o vremenskim prilikama, tinktura pomaže preživjeti nepovoljne vremenske dane, a također ublažava otežano disanje, oticanje.

Nuspojave.

Glog takođe ima neželjena dejstva. Osim preosjetljivosti, glog ne smiju koristiti djeca mlađa od 12 godina, kao ni oni koji uzimaju antiaritmike. Prekomjernom upotrebom može uzrokovati ubrzan rad srca, glavobolju i probavne smetnje, te poremećaje bubrega.

Bobicu ne bi trebalo da jedu trudnice i dojilje. Glog snižava visok krvni pritisak, pa treba strogo pratiti dozu.

Norma - čaša bobičastog voća (150 grama). Nepoštivanje ovog pravila može uzrokovati simptome hipotenzije: pospanost, slabost, vrtoglavicu, nesvjesticu.

Recepti za glog

Glog se konzumira svjež, sušen, smrznut. U liječenju se koriste različiti oblici doziranja: od njega se pripremaju čajevi, tinkture, žele, marshmallows.

Tea

Prilikom kuvanja čaja 20 g bobičastog voća ili kašika cvijeća prelije se sa 200 ml kipuće vode. Pijte po jednu čašu dva puta dnevno prije jela. Možete dodati med. Prikladna je i takva kolekcija: 4 dijela bobica gloga, 4 dijela matičnjaka, 4 dijela mokraće i jedan dio cvjetova kamilice. Za 250 ml vode uzimamo supenu kašiku ove kolekcije. Koristite supenu kašiku tri puta dnevno.

Odvar od voća.

Kuvajte kašiku voća u čaši vode 15 minuta. Zatim se procijedi, listićima čaja dodaju 200 ml i piju se tri puta dnevno po supenu kašiku.

Kako skuhati glog u termosici.

U termosicu sipajte 7 kašika gloga (za podršku mozgu možete ga koristiti na pola sa šipak), prelijte sa 2 litre ključale vode i ostavite jedan dan. Zatim procijedite, iscijedite bobice, a infuziju stavite u hladnjak. Pijte jednu čašu dve do tri nedelje.

Sok od gloga.

Za cijeđenje soka birajte samo najzrelije i svježe voće.

Bobice procijedite kroz sokovnik i uzimajte po 100 ml tri puta dnevno.

Tinktura gloga.

Za pripremu tinkture možete uzeti i svježe i sušeno cvijeće, listove i plodove. Treba nam i votka od 40 stepeni. Cvjetove ili plodove gloga prelijte votkom tako da potpuno pokrije sirovine. Pokrijte posudu, ostavite na toplom mestu mesec i po dana. Posuda se protresa svaki dan. Lijek procijedite i čuvajte na tamnom mjestu. Način upotrebe: po kašičicu ujutro i uveče mesec dana, posle nedelju dana pauze, ciklus se može ponoviti.

Uz ljekovito djelovanje gloga, važna je i njegova nutritivna vrijednost. Kalorični sadržaj gloga je nizak (53 kal. / 100 g). Od njega možete napraviti kvas, kompot, džem, džem, marshmallow, žele, konfitur. Osušeni prah se također koristi u konditorskoj industriji, dajući proizvodima prirodni voćni okus. Kora se u industriji koristi kao prirodna crvena boja za tekstil.

Sumirajući, treba napomenuti da obično lijekovi od gloga pokazuju učinak samo uz dugotrajnu redovitu upotrebu. Glog je veoma koristan, ali kod nekontrolisanog unosa, nepoštivanja kontraindikacija može doći do efekta suprotnog od očekivanog. Rezultat liječenja ovisi o mnogim faktorima: mjestu prikupljanja sirovina, poštivanju tehnologije pripreme lijeka, medicinskim indikacijama i kontraindikacijama, općem stanju organizma. Ako ozbiljno odlučite da se liječite glogom, počnite sa savjetovanjem s ljekarom.

Video o prednostima gloga:

Budite zdravi!

Prednosti i štete od gloga. Dobro poznata činjenica je tvrdnja da je biljni lijek u stanju što potpunije i brže izliječiti ljudski organizam.

Odnosno, biljke mogu učiniti ono za što čak ni najmoćniji lijekovi sintetičkog porijekla nisu uvijek sposobni.

Zato će vam dodatno znanje o njima omogućiti da se naoružate čitavom listom korisnih vještina u borbi protiv bolesti različitog stepena složenosti i prirode tečaja.

Ako govorimo o glogu, onda je ova bobica zaista sposobna za mnoga čuda. Konkretno, uz pomoć normalizuju rad kardiovaskularnog sistema, otklanjaju posledice nestabilnosti krvnog pritiska, a utiču i na zidove krvnih sudova, jačajući ih i na taj način dovodeći do potpunog oporavka.

Samo treba znati primijeniti narodno znanje o glogu, da ne bi naškodio, jer je i to moguće.

Ali ima neuporedivo više korisnih kvaliteta, o kojima će biti reči u narednim paragrafima naše priče.

Prije svega, vrijedi napomenuti da ako namjeravate koristiti ne cvasti, a plod gloga, onda što duže ostaju na granama, a dostižu stanje maksimalne zrelosti, više koristi možete dobiti.

Kao rezultat toga, najcrvenije i zrelije voće imaće puno vitamina, kiselina i drugih supstanci koje su izuzetno korisne u slučaju dozirane upotrebe.

Ako govorimo o cvijeću, onda je važno da ih sakupite čak i prije početka maksimalnog otvaranja, tada možete dobiti koristi bez kontraindikacija. Pravljenje tinktura i drugih lijekova od cvjetova gloga, sigurno ćete početi osjećati poboljšanje od takve upotrebe ovog korisnog proizvoda.

Sastav plodova gloga bogat je biološki aktivnim tvarima. Na primjer, ovdje je pohranjeno puno fruktoze, holina, pektina, eteričnih ulja, škroba, sorbitola i organskih kiselina. Među potonjima, najznačajniji je ursolna kiselina.

Samo u glogu se može izdvojiti u tako značajnoj koncentraciji da, nesumnjivo, koristi cijelom tijelu i puni ga vitalnom energijom. posebno, ursolna kiselina pomaže širenju, a zatim i jačanju zidova krvnih žila sprečavanje njihove dalje upale i prodiranja bakterija.

Između ostalog, ursolna kiselina zauzima sastavno mjesto u stimulaciji srca glogom, što kasnije ne može a da ne koristi cijelom tijelu. Regeneracija ćelijaživi organizam također postaje mnogo intenzivniji kada je izložen ursolnoj kiselini.

Pojačava cirkulaciju krvi u cijelom tijelu još jedna kiselina, koja se u nauci naziva oleanolic. Ima ga i u glogu u prilično visokoj koncentraciji. Hlorogena kiselina takođe doprinosi plodnijem radu bubrega i jetre., istovremeno stimulirajući lučenje žučne kese.

Ima i u glogu kafeinska kiselina, koji ubija razne bakterije koje mogu prodrijeti u tijelo i uzrokovati nepopravljivu štetu.

Nije postala novina da se sa sadržajem gloga sada proizvode mnogi preparati za normalizaciju rada srca i nervnog sistema. Bez obzira na sortu ove bobice, ona ima značajne prednosti.

ALI sorte su tri vrste, barem su ove vrste najčešće u našim geografskim širinama.

Prije svega, vrijedi zapamtiti krvavo crveni glog. Tada važno mjesto u nomenklaturi korisnih supstanci fitoterapije zauzimaju glog bodljikav. Pa glog sa jednom laticom takođe ne treba zaboraviti kada želite da se izlečite od raznih neprijatnih tegoba.

Uz pomoć gloga, na primjer, bolesti kao npr gastritis. Stvar je u tome što savršeno normalizuje probavni sistem. Istina, ne možete piti infuzije ili čaj od gloga na prazan želudac, jer to može povećati kiselost unutrašnje crijevne mikroflore i imati nepopravljive posljedice po cijelo tijelo.

Za osobe koje pate od problema sa nestabilnim krvnim pritiskom, mogućnost upotrebe gloga u svrhu liječenja je posebno važna. Primarno, ova bobica može učiniti gotovo nemoguće -povećati niski pritisak i smanjiti visoki pritisak na normalu!

Malo ljudi zna da čaj od gloga ublažava bolove u predelu prepona kod muškaraca, pa čak i da eliminirati primarne simptome prostatitisa. Dovoljno je samo koristiti ovaj napitak sa stabilnom redovnošću, ali u količini ne većoj od 150 grama dnevno.

Glog je važan za dijabetičare, jer vam omogućava da dovedete koncentraciju šećera u krvi u normalno stanje. Osim toga, ovaj proizvod je poznat po tome što je vrlo hranljiva supstanca, uprkos činjenici da njegov sadržaj kalorija ne prelazi nivo od 53 kalorije na 100 grama.

Ako osoba ima alergijske reakcije, napade epilepsije ili glavobolju, tada u pomoć hitaju preparati na bazi gloga ili same bobice u čistom obliku.

osim toga, glog pomaže u liječenju ateroskleroze, osjećaj opšte slabosti tijela i pojačanog umora koji prati život gotovo svakog stanovnika modernih megagradova.

Štaviše, ove supstance povećavaju njihovu elastičnost i sprečavaju mnoge druge bolesti kardiovaskularnog sistema.

Postoji, naravno, mali dio štete koju tijelu nanosi glog. Iako nije značajno, ovo je ipak potrebno zapamtiti.

Prvo, morate prestati koristiti glog za djecu ili dojilje ili trudnice. Već je napomenuto da dnevna koncentracija gloga ne bi trebala prelaziti stotinu i pedeset grama.

Činjenica da je strogo zabranjeno uzimati glog na prazan želudac također je spomenuta već u ovom članku.

Ako zanemarite sva ova upozorenja, možete dobiti probleme sa ozbiljnim poremećajem srčanog ritma, povećanjem pritiska, kao i poremećajem u funkcionisanju bubrega i želuca.

Ali ako pažljivo pratite sve predstavljene preporuke, onda će glog samo koristiti vašem tijelu, što želimo svima!

Glog je bobica koja ima ukus kao mešanac šipka i jabuke. I kao što šipak ima svoje trnje.

U svijetu su uobičajene dvije vrste gloga: bodljikavi i krvavocrveni (zove se i sangvinički). Najčešće trgovine prodaju drugu vrstu.

Glog cvjeta u maju. Cvjeta vrlo lijepo bijelim ili ružičastim cvatovima. Međutim, miris tokom cvatnje podsjeća na pokvareno meso. Zbog toga nije baš prijatno biti u blizini gloga tokom cvetanja.

Glog pripada porodici ruža. U svijetu postoji oko 300 vrsta ovih bobica. Biljka raste u umjerenoj klimatskoj zoni na sjevernoj hemisferi.

Ova biljka ima jedan značajan nedostatak - ima ogromne bodljikave trnje.

Drvo gloga je veoma izdržljivo. Koristi se za izradu drški za udaraljke.

Mnoge vrste gloga rastu u Sjevernoj Americi. Na teritoriji Rusije raste oko 50 vrsta gloga, a 100 vrsta je aklimatizovano, odnosno doneseno iz drugih regiona i zemalja.

Najčešće je glog nisko drvo do 10 metara visoko. Njihova kruna je veoma raširena, ima oblik lopte.

Glog - korisna svojstva

Ova bobica ima jedinstvena ljekovita svojstva.

Prva stvar koja zaista razlikuje glog od ostalih bobica je velika, samo ogromna količina pektina. Samo je u jabukama više nego u ovim bobicama. A kao što znamo, pektin čisti naša crijeva od toksina i drugih nepotrebnih tvari.

Kao i šipak, glog takođe sadrži mnogo vitamina C ili askorbinske kiseline. Stoga ove dvije bobice imaju sličan okus.

Smatra se da su glog i divlja ruža na istom nivou po količini vitamina. Sadrži i keratin (vitamin A), organske prirodne šećere, uključujući. A fruktoza je potrebna onima koji imaju dijabetes.

Takođe, glog sadrži flavonoide, koji blagotvorno utiču na rad srca. A ova bobica poznata je po tome što blagotvorno djeluje na rad srca.

Neki glog nazivaju drevnim lijekom za srce. Jer stabilizuje ritam srca. Drugim riječima, koristan je u slučajevima aritmije. Najzanimljivije je da je glog podjednako koristan za ljude koji imaju ubrzan rad srca, kao i za ljude koji, naprotiv, imaju spor rad srca.

Takođe, bobica povećava protok krvi u srčanom mišiću.

Osim toga, glog povećava protok krvi u mozgu.

Berry se preporučuje za upotrebu pod visokim pritiskom. Budući da plodovi gloga uklanjaju holesterol iz organizma, što dovodi do smanjenja pritiska. Budući da višak holesterola u krvi dovodi do toga da se krvni sudovi začepe i to dovodi do visokog krvnog pritiska.

Glog ima još jedno korisno svojstvo - koristeći ga zajedno sa supstancama koje imaju hipnotički učinak, pojačava njihov učinak.

A pošto znamo da su mnoge bolesti, uključujući i kardiovaskularne, uzrokovane nervima i nedostatkom sna, smirivanjem nervnog sistema možete značajno poboljšati svoje zdravlje.

Često se, uz nervoznu napetost, savjetuje korištenje korijena valerijane ili matičnjaka. Ove biljke imaju umirujuća svojstva. A ako im se doda glog, onda će učinak biti veći. Mir i spokoj će doći vrlo brzo. Glog takođe dobro stupa u interakciju sa zobom, ljuljkom i lisom.

Nadaleko poznata tinktura od gloga, koja se koristi za toniranje srčanog mišića, ali ne povećava podražljivost srca.

Ova tinktura je korištena u Drugom svjetskom ratu. Zamijenila je lijekove, kojih je jako nedostajalo.

Kao sirovina koriste se i cvatovi i listovi.

Cvatovi i plodovi gloga imaju gotovo ista korisna svojstva. Međutim, učinak plodova je mnogo blaži od cvasti. Bobice takođe sadrže više sluzi nego cvatovi. Ova sluz oblaže sluznicu želuca. I to važi za čireve.

Plodovi se koriste i za ublažavanje bolova u predjelu jetre koji se javljaju kod kolelitijaze ili holecistitisa.

Čaj od biljke normalizuje mušku seksualnu funkciju, a također poboljšava rad srca.

Osim toga, glog sprječava pojavu prostatitisa i adenoma prostate.

Kontraindikacije za glog.

Pre svega, ovu bobicu ne bi trebalo da konzumiraju osobe sa niskim krvnim pritiskom. Takođe, ne treba jesti bobičasto voće više od dnevne količine; džem i džem od takođe ne treba da se zanosite i prejedate.

Recept za domaću tinkturu od gloga

Tinkture se mogu praviti na nekoliko načina. Kao sirovinu koristite ne samo bobice, već i cvijeće.

Za njegovu pripremu potrebne su takve proporcije 1: 5. Odnosno, jedan dio gloga čini 5 dijelova 40% medicinskog alkohola. Pustite je da odstoji 2 nedelje. Treba ga s vremena na vrijeme protresti. Nakon dvije sedmice tinkturu procijediti, sipati u tamnu posudu. Čuvati u frižideru.

Šema za upotrebu tinkture:

Koristi se po 20 kapi 3 puta dnevno 30 minuta posle jela tokom 2-4 nedelje. Za to vrijeme će se poboljšati zdravstveno stanje, simptomi bolesti će nestati: pritisak će se normalizirati, bol u predjelu srca će nestati, a san će se poboljšati.

Tinktura je drvenastog ukusa.

Za pripremu je potrebno napuniti teglu od 3/4 litre cvijećem (svježim ili suvim). Nije potrebno nabijati banku. Zatim napunite teglu do vrha alkoholom ili votkom od 40 stepeni. Ostavite da se kuva 2 nedelje na tamnom mestu. Zatim procijedite, tinktura je spremna za upotrebu. Čuva se u frižideru.

Shema prijema je ista kao kod upotrebe tinkture od plodova gloga.

Ova tinktura se, kao i prethodna, koristi i kod bolova u srcu.

Tinktura gloga se infundira 2-3 sedmice.

Priprema se ovako: 3 žlice. cvijeća prelije se sa 3 šolje ključale vode. Ostavite da se kuva 30-40 minuta. Piti po 1 čašu 3 puta dnevno prije jela.

1 tbsp suvog cvijeća preliti čašom kipuće vode. Pijte ne više od 0,5 litara čaja dnevno.

Ljekovite infuzije i dekocije često se koriste kao vitaminski lijek. Međutim, njihova glavna korisna svojstva leže na drugom mjestu. Snižavaju pritisak. Međutim, pod smanjenim pritiskom, ovi lijekovi se ne smiju koristiti.

U apoteci se pored alkoholne tinkture od gloga može kupiti i ekstrakt iz plodova i cvasti, koji takođe snižava krvni pritisak.

Džemovi i džemovi od gloga takođe imaju svojstva snižavanja krvnog pritiska. Zbog toga se ne preporučuju osobama sa niskim krvnim pritiskom.

Kako odabrati glog.

Glavna stvar na koju treba obratiti pažnju prilikom kupovine bobica je boja. Cijele zrele bobice su jarko crvene, ponekad smeđe, ovisno o sorti. Nezrele bobice nisu ukusne.

Ako odlučite da sami sakupite glog, onda na dan sakupljanja morate nositi usku odjeću kako vas ne bi uboli bodlji. Možda će vam trebati merdevine da uzmete bobice sa drveta.

Sakupljaju se u septembru, početkom oktobra. Bobice su u obliku vrlo male jabuke.

A ako sakupite glog na prvom mrazu, tada se njegov ukus poboljšava, a korisna svojstva neće biti izgubljena.

Divlji plodovi su mali (do 1,5 cm), dok su domaće sorte znatno veće.

Kako čuvati glog.

Najbolja opcija je sušenje bobica. Neće dugo trajati svježe. Temperatura tokom sušenja treba da bude do 60 stepeni. Glog je bolje ne sušiti na otvorenom, jer će se većina bobica pokvariti prije nego što ih osušite.

Osušena bobica se smanjuje u veličini za otprilike polovicu i dobiva tamnu, gotovo crnu boju. Bobice se sipaju u platnene vrećice koje se čuvaju u suvom, provetrenom prostoru.

I suvi mljeveni glog se može dodati u peciva. Daje poseban jedinstveni voćni ukus.

Kako kuvati.

Glog se prvenstveno konzumira svjež. Njegova dnevna doza je 1 čaša bobičastog voća. Ne preporučuje se upotreba veće od dnevne doze, jer bobice mogu sniziti krvni pritisak.

Osušeni glog se konzumira i interno, dodaje se u pečenje, od njega se kuva čaj. Od listova se kuva i čaj.

Od svježih bobica možete napraviti i marshmallow. Da biste to učinili, morate usitniti bobice blenderom kako biste od njih napravili pire. Dodajte malo granuliranog šećera (10% ukupne mase). Kašu stavite na pleh i stavite u rernu na kratko da se beli slez „zgrabi“. Zatim izvadite iz rerne i možete jesti.

A ako pomešate kašu sa umućenim belom i stavite je na kratko u rernu, dobijete marshmallows.

Džem takođe ima sposobnost snižavanja krvnog pritiska.

Treba vam 1 kg bobica, 1 kg šećera, 300 ml vode, pola kašike limunske kiseline, vanilin po ukusu.

Bobice operite, uklonite koštice. Skuvati sirup: vodu zakuhati, u nju sipati granulirani šećer, pa kuhati na srednjoj vatri dok ne nastane sirup. Ovim sirupom prelijte bobice.

Ostavite da se kuva 8 sati. Nakon toga dodajte limunsku kiselinu i vanilin. Kuvajte na laganoj vatri dok se džem ne zgusne.

Zatim ga sipajte u tegle i zatvorite poklopcima.

džem)))

Glog - narodni znak

Ova biljka ima veoma interesantno svojstvo - cveta kada je konačno toplo. Ako se i dalje očekuju hladnoće, onda glog neće procvjetati. A ako ste vidjeli ovu biljku kako cvjeta, trebali biste znati da više neće biti mrazeva.

Video kako napraviti tinkturu od gloga za srce.