Hogweed - korisna svojstva i opasnost za ljude. Hogweed - opasan div Hogweed vunasti

hogweed- zeljasta trajnica, predstavnik porodice Umbrella.

Ovo je jedan od najzlobnijih korova protiv kojih se u mnogim zemljama neuspješno bore.

Hogweed je šuplja visoka stabljika s velikim listovima i malim cvjetovima (vidi sliku).

Botanički naziv biljke zvuči kao Heracleum ili Heracleum. Ime je dao Carl Linnaeus u čast Herkula, moćnog Zevsovog sina. Svjetska flora ima oko 70 vrsta ove biljke. Dužina njegovih listova kreće se od 2 do 3,5 m, upravo je ta činjenica doprinijela konsolidaciji imena biljke u botanici. Na njemačkom i danskom, naziv biljke znači "medvjeđa šapa". Naziv "hogweed" dolazi od riječi "boršč" lingvisti sugeriraju da je u to vrijeme ova riječ značila "nešto nazubljeno". Postoji verzija prema kojoj je biljka nazvana "boršč" zbog oblika listova, jer na njemačkom Borste znači "čekinja". Za kuvanje se počelo koristiti zelje, jelo u koje je dodano nazivalo se i "boršč". Od 18. vijeka riječ "boršč" počela je značiti supu sa cveklom, a svinja je počela da se sve više zaboravlja.

U Sovjetskom Savezu, svinja se pojavila u poslijeratnom periodu. Staljin je saznao da se u Sjevernoj Americi ova biljka uzgaja kao vrijedna krmna kultura i naredio je da se uzgaja posvuda. U Americi raste samo jedna vrsta biljke - vunasta svinja. Nakon Staljina, Hruščov i Brežnjev su počeli da uzgajaju svinjsku travu. Hogweed se 70-ih godina počeo uzgajati u Poljskoj po savjetu SSSR-a. Poljaci su se brzo razočarali u biljku, jer je kravlje mlijeko nakon što je krava pojela svinjsku travu postalo gorko. Dugo vremena, svinjac je u Poljskoj nazivan "Staljinovom osvetom". Tada je uzgoj na skali SSSR-a obustavljen, što nije utjecalo na sudbinu same biljke: svinjak se počeo aktivno razmnožavati, pretvarajući se u korov. Zbog činjenice da se trava dugo uzgajala kao silažna kultura, kravlji pastrnjak se preselio u prirodu, njegov rast više nije bio kontroliran. Širenje svinjca narušilo je ekološku ravnotežu u najbližim evropskim zemljama, na primjer, u Češkoj, Njemačkoj, Estoniji, Bjelorusiji, izrađeni su čitavi programi za borbu protiv ove opasne biljke.

Treba napomenuti i toksičnost svinjske trave. Gotovo svi dijelovi biljke akumuliraju furokomarine, koji imaju fotodinamičku aktivnost. Prisutnost ovih supstanci, kao i kumarina, povećava osjetljivost kože na percepciju direktne sunčeve svjetlosti. U kontaktu s biljkom na koži se pod utjecajem ultraljubičastog zračenja pojavljuje dermatitis. Biljka izaziva dermatitis III stepena, zabilježeni su čak i smrtni slučajevi među djecom, smrt je nastupila od opekotina. Hogweed dermatitis se povlači u roku od 3-6 mjeseci, ali ožiljci mogu ostati.

Ako dospije u oči, postoji velika vjerovatnoća sljepoće.

Zabilježeni su slučajevi sljepoće kod djece kada su nesvjesno koristila stabljiku biljke kao teleskop.

Kako liječiti opekotinu kravljim pastrnjakom kod kuće?

Ako nakon kontakta sa zeljastom biljkom kao što je svinja, dobijete opekotine, odmah operite zahvaćeno područje tijela pod hladnom tekućom vodom koristeći sapun za pranje rublja. Ako opekotina pokriva veliki dio tijela, potrebno je da se istuširate kontrastnim tušem, nanoseći na tijelo debeli sloj sapunaste pjene.

Nakon toga, potrebno je napraviti takvo rješenje za losione: razrijediti pet tableta furacilina u pet čaša vode. Zatim uzmite komad gaze, namočite je u smjesu i nanesite na oboljeli dio tijela. Losioni se prave četvrt sata. Zatim mjesto opekotina treba tretirati ili dječjim puderom, koji će uključivati cink, ili cinkovom mastom. Takođe treba da popijete bilo koje antialergijsko sredstvo koje imate u ormanu, i pokušajte da ne izlazite napolje dva dana, kako ne biste dobili opekotine od sunca, jer opekotine od soka svinjskog trava čini kožu tela prilično osetljivom na sunčevu svetlost.

U nedostatku furacilina, možete koristiti običnu sodu bikarbonu. Da biste to učinili, zahvaćeno područje kože prvo se mora navlažiti prokuhanom vodom, a zatim posipati s puno sode odozgo. Ovaj prah treba mijenjati svakih trideset minuta.

Kako drugačije možete liječiti opekotine od svinjske trave? Zagovornici alternativnog načina liječenja savjetuju odvajanje bjelanca od žumanca i mućenje pjenjačom kako bi se ublažili jaki bolovi i spriječili plikovi. Zatim namažite kožu proteinskom pjenom.

Osim toga, u narodnoj medicini postoje recepti za pravljenje losiona od ulja lavande, odvarka od opekotine i hrastove kore, koji pomažu jednako učinkovito kao i tradicionalne metode liječenja.

Ulje lavande se nanosi na mjesto opekotina kako bi se ublažio jak bol i spriječio razvoj mikroba.

Da biste napravili losion od opekotina, potrebno je samljeti malo korijena biljke tako da izađe žlica, koju treba preliti sa dvije stotine mililitara dovoljno vrele vode i držati u vodenom kupatilu dvadesetak minuta.

Uvarak na hrastovoj kori radi se na sljedeći način. Za četiri stotine mililitara vode potrebno je nekoliko kašičica mljevenog hrastovog korijena. Zakuhajte smjesu i kuhajte desetak minuta. Ohlađenu nanesite na kožu.

Treba imati na umu da se u liječenju opekotina od svinjske trave svi losioni rade u intervalima od tri sata. Čist komad gaze namoči se u otopinu i nanese na kožu deset minuta.

Pored upotrebe narodnih metoda, odmah trebate potražiti pomoć od liječnika kako bi on propisao dodatni tretman.

Kako se boriti?

Boriti se protiv kravljeg pastrnjaka je moguće i potrebno. Najopasnija vrsta je hogweed Sosnovsky. Možete ga se riješiti samo mehanički. Sjeme se često spaljuje dok je suho.

Da biste uništili biljku, morate odabrati oblačan dan ili večer. Osoba koja će vaditi kravlji pastrnjak mora biti obučena u zaštitno odijelo, a oči obavezno zaštititi zaštitnim naočalama, a najbolje zaštitnom maskom. Činjenica je da će se prilikom košnje sok biljke prskati sa strane, a vjerovatno je da će dospjeti na kožu. Stoga odijelo mora biti izrađeno od guste tkanine, rukavice moraju biti na rukama.

Ako sok i dalje dospije na kožu, potrebno je poduzeti sljedeće mjere. Prvo, odmah operite kožu tekućom vodom i sapunom za pranje rublja. Drugo, područje mora biti tretirano sredstvom koje sadrži alkohol, to može biti kolonjska voda, votka. Ako se ipak pojave opekotine, treba ih liječiti sintomicin linimentonom. Zavoji su zabranjeni.

Na svojoj vikendici se bore sa kravljim pastrnjakom tako što zasijaju teritoriju travnjakom. Za početak, biljku treba pokositi, zatim na vrh raširiti geo-platno i pokriti zemljom na koju nije utjecao Heraklit. U zemlju je zasađena veoma gusta travnjačka trava. U malim područjima rasta, sljedeća metoda će biti efikasna: hogweed je prekriven gustim crnim filmom, dobro pritisnut na tlo. Efikasnost ove metode je zbog činjenice da će tlo ispod filma biti vrlo vruće, ali sunčeve zrake neće moći prodrijeti ispod filma. U ovom slučaju, biljka će jednostavno umrijeti.

Vrste hogweeda

Najčešći tipovi Heraklita su:

Sosnovsky's hogweed - uzgajana je u Evropi kao visokoprinosna krmna kultura. Biljka se uglavnom koristila kao silaža za stoku. Biljka je davala specifičan miris mlijeku i mesu životinja koje su ih konzumirale. Ova vrsta biljke smatra se veoma otrovnom.
Sibirska svinja - prvi put je postala poznata 1819. u sjetvenom listu Londonske botaničke bašte. Nikada nije dobio široku distribuciju.
Hogweed of Mantegation je najpoznatija vrsta ove biljke, prvi put je postala poznata po spomenu Kraljevske botaničke bašte. Biljka se brzo proširila širom Evrope. Ova vrsta se također smatra vrlo opasnom.

Korisne karakteristike

Korisna svojstva svinjske trave su zbog njenog sastava. Biljka sadrži tanine, eterična ulja, šećere, vitamin C, arginin, elemente u tragovima.

Nisu sve vrste svinjca otrovne, na primjer, sibirska svinja ne sadrži velike količine kumarina, što je čini relativno bezbednom.

Osim toga, fotosenzibilna svojstva kumarina su efikasna ne samo u kontaktu sa kožom, već i kada se uzimaju iznutra. Koristeći ovo svojstvo, na njihovoj osnovi počeli su proizvoditi kozmetiku za sunčanje, lijekove za liječenje vitiliga.

Biljka je također snažan proizvođač kisika i apsorber ugljičnog dioksida.

Primjena u kulinarstvu

U kulinarstvu, svinja se dugo koristi za pravljenje boršča. Mlado lišće se obično dodavalo u supe od povrća i mesa. Izbojci domaćice često su kiseli, a od stabljika se pravilo kandirano voće. Listovi su se često sušili, ali su prije toga bili dobro natopljeni kako bi se uklonilo eterično ulje i kumarin. Iz fabrike se dobijao šećer, iz kojeg se potom tjerala votka.

Na Kavkazu se svinjac još uvijek smatra jednom od glavnih prehrambenih biljaka. Stabljike trave se popare kipućom vodom i konzumiraju kao samostalno jelo. Takođe, stabljike se služe na stolu pržene.

Hogweed shaggy je dobro poznati začin. Koristi se u proizvodnji kiselih sireva na Kavkazu. Međutim, prije upotrebe, svinja se obično namoči, opari, posoli i prokuha.

Prednosti svinjske trave i liječenje

Blagodati biljke su odavno poznati narodnoj medicini. U medicinske svrhe koristi se najsigurnija vrsta - sibirska svinja.

Službena medicina ne prepoznaje dobrobiti biljke, možda će u budućnosti biti sprovedene studije koje će potvrditi njena ljekovita svojstva.

Tradicionalna medicina koristi dekocije korijena, nadzemnog dijela. Biljka je efikasna kod grčeva, bolesti bubrega. Uvarak od korijena koristi se kod kožnih oboljenja koja su praćena svrabom. Listovi kada se primenjuju spolja su dobri za reumu.

U području tradicionalne medicine stručnjaci koriste takvu zeljastu trajnicu kao što je svinja za liječenje mnogih različitih bolesti:

Bolesti želuca. Za pet stotina mililitara ohlađene prokuhane vode potrebno je šest kašičica osušenih listova svinjskog trava. Pomiješajte sastojke i ostavite smjesu da kuha tačno sto dvadeset minuta. Tokom perioda lečenja potrebno je piti po pedeset mililitara infuzije do tri puta dnevno, otprilike četvrt sata pre početka jela.
Holelitijaza. Petnaestak grama korijena svinjetine prelijte sa dvjesto mililitara kipuće vode i pirjajte na laganoj vatri ne više od deset minuta. Zatim juha mora da odstoji još deset minuta, a zatim se procijedi. Lekoviti izvarak uzimajte ne više od tri puta dnevno po dvadeset mililitara.
Zubobolja. Dvjesto mililitara devedeset posto alkohola, prelijte žličicom zgnječenog korijena svinjetine i ostavite da odstoji pet sati. Kada se pojavi zubobolja, isperite usta infuzijom. Takođe, da biste ublažili jake bolove u zubu, trebat će vam desetak grama osušenih listova svinjetine, prelijte punom čašom alkohola. Prelijte tečnost u zatvorenu posudu i ostavite je u neosvetljenoj prostoriji četrnaest dana. Alkoholno-biljnu tinkturu treba ispirati samo kod bolnog zuba u slučaju jakog bola..
Kožne bolesti. Pedeset grama osušene trave svinjske trave sipajte u četiri stotine mililitara prokuhane vode (prethodno ohlađene) i ostavite da odstoji oko dva i po sata. Na kraju navedenog vremenskog perioda, infuzija se mora filtrirati. Uzimajte četiri kašičice biljne tečnosti do četiri puta dnevno, otprilike nekoliko minuta (najbolje petnaest do dvadeset minuta) pre jela.
Poremećaji u digestivnom traktu. Potrebno je tridesetak grama osušene trave svilene trave preliti sa četiri stotine mililitara ohlađene prokuhane vode i ostaviti da odstoji oko sat i po. Zatim, infuziju je potrebno filtrirati. Svakog dana, jednom dnevno, ne treba piti više od pedeset mililitara infuzije petnaest minuta prije jela.
Slaba seksualna funkcija. Otprilike sedamdeset grama korijena ove višegodišnje biljke prelijte sa pet čaša dovoljno hladne vode i kuhajte na laganoj vatri najmanje deset minuta. Zatim pustite da se juha kuha deset minuta, a zatim procijedite. Tokom dana potrebno je popiti svu tečnost lekovitog bilja.
Reumatizam. Prelijte svježe listove divljeg trava sa jako strmom kipućom vodom, umotajte čistom krpom i nanesite na bolno mjesto.
Furunkuloza. Petnaest grama sjemenki svilene trave sipajte u dvjesto mililitara vode i kuhajte desetak minuta. Zatim, juhu treba infuzirati više od jednog sata, a zatim je treba filtrirati. Da bi se bolest povukla potrebno je piti četiri kašičice odvarka najmanje četiri puta dnevno četvrt sata pre nego što počnete da jedete..
Epilepsija, neuroze, napadi. Dvadesetak grama mljevenog korijena svinjetine sipajte u jednu i po čašu vode, prokuvajte i kuhajte na laganoj vatri dok se ukupna zapremina tekućine ne smanji za trećinu. Zatim se juha mora filtrirati. Redovno je potrebno uzimati po dvadeset mililitara odvarka do šest puta dnevno.

Kao što vidite, višegodišnja biljka divljina sa svojim ljekovitim svojstvima može izliječiti mnoge bolesti. Ali ipak, prije samoliječenja, trebali biste se obratiti kvalificiranom stručnjaku za savjet. Možda imate kontraindikacije za upotrebu ove biljke, pa će vam trebati lijekovi.

Šteta hogweeda i kontraindikacije

Biljka može nanijeti štetu tijelu nepažljivim rukovanjem. Hogweed je vrlo otrovna biljka, posebno je opasna za dječji organizam.. Kao što je već spomenuto, sok ove biljke izaziva jak dermatitis koji se dugo liječi. Takođe, višak kumarina u organizmu može dovesti do razvoja vitiliga.

Hogweed je kontraindiciran za osobe koje imaju gastritis ili povećan nivo kiselosti u želucu. Također nije dopušteno koristiti takvu biljku za one pacijente koji su kodirani za ovisnost o alkoholu.

Osim toga, neki ljudi pokazuju vrlo jaku osjetljivost na infuziju kravljeg pastrnjaka. A ovo podrazumijeva:

halucinacije;
impotencija;
skokovi krvnog pritiska;
smanjenje seksualne aktivnosti;
pogoršanje opšteg stanja.

U slučaju predoziranja terapijskim sredstvom na bazi ove zeljaste biljke može doći do vrtoglavice u glavi, snažnog peckanja po tijelu i svraba. Svi ovi simptomi će ukazivati na trovanje. U takvim slučajevima potrebno je hitno pozvati ljekara.

Također je kontraindicirano uzimanje lijekova od kravljeg pastrnjaka za djecu, trudnice i dojilje, osobe koje imaju hemoroide, gastritis, alergije i individualnu netoleranciju.

Ispod je video o tome koliko je svinja opasna za ljude i kako se nositi s njom.

O svinjcu se govore samo negativne stvari, vjerujući da je ovaj korov najopasniji i najopasniji od svih poznatih biljaka koje se nalaze u prirodnim uvjetima. Međutim, botaničari su svjesni mnogih biljnih vrsta koje su štetne za stoku, ali i opasne za ljude. A kravlji pastrnjak je vanzemaljska vrsta, koji je u mnoge krajeve naše zemlje došao iz planinskih krajeva Kavkaza prije 50 godina, a danas je najpoznatija od "karantenskih" vrsta korova.

Postoji nevjerovatan broj različitih glasina i bajki o ovoj biljci, od kojih se većina može smatrati samo djelimično istinitom. Da li je ova biljka zaista toliko otrovna i štetna kako se kaže?

Ime i porijeklo

hogweed(lat. ) je rod biljaka porodice Umbelliferae, broji 52 u ida, čest u umjerenom pojasu istočne hemisfere (jedna vrsta je u Sjevernoj Americi).

Opis

Više od 30 vrsta ovih korova iz roda Hogweed (ili Heraclium) nalazi se na teritoriji bivšeg Sovjetskog Saveza. Ukupno u svijetu postoji najmanje 65 sorti svile. A na teritoriji naše zemlje nema više od 15 vrsta.

Neke sorte ovog korova dostižu visinu i do 4 - 4,5 m, a glavni kišobran u prečniku cvast doseže 1,0 - 1,1 m, a ponekad i do 1,5 m. Njegovi cvjetovi su odlične medonosne biljke, jata na miris i pčele i ose. Lišće ovih korova dostiže značajnu veličinu u dužini - do 2 - 2,5 m, a kod nekih primeraka dužina je 2,8 - 3,0 m.

Stoga je u narodu ova vrsta korova dobila nadimak "Herkulova trava".

Kod nas je naziv ovoj biljci dobio jer se koristila u pripremi boršča. A u brojnim regijama naše zemlje ime je skraćeno na "Borschen". Drugi naziv je "medvjeđa šapa" zbog oblika i veličine lišća.

Aplikacija

U nekim regijama Rusije, mladi listovi svinjskog trava sakupljali su se u proljeće i dodavali u prva jela, prvenstveno boršč. Mlade stabljike ove biljke kiselile su se, lišće se koristilo za soljenje, a od izdanaka se pripremalo čak i kandirano voće. Osušeni su i listovi svile, samo nekoliko sati prethodno natopljeni kako bi se uklonile neke aktivne tvari - eterična ulja, kumarini i neke druge. Korijenski sistem ovog korova sadrži veliku količinu šećera, pa se od njih proizvodio šećer, a pripremala su se i alkoholna pića.

U nekim regijama Zakavkazja, ova biljka je uključena u ishranu ne samo stoke, već je prisutna i na ljudskom stolu.

Ali u Sjedinjenim Američkim Državama raste samo jedna vrsta ovog korova - vunasta svinja koja je bliska našoj slatkoj svinjici koja raste na Dalekom istoku. Tamo se aktivno koristi u kuhanju u proljeće.

A samo jedna vrsta svinje je otrovna za ljude i opasna za kućne ljubimce - hogweed Sosnowski.

Brzo se širi u pustoši, uz rubove seoskih puteva i na zapuštenim poljima.

U prirodnim uslovima najčešće se nalazi još jedna vrsta ove biljke - sibirska svinja. Ali ova vrsta korova ne izaziva teške opekotine kože ili ozbiljne dermatoze, jer je nivo kumarina (koji je uzrok oštećenja kože) u njima mali.

Zašto nastaje oštećenje kože kod svinjske trave

Kada ova biljka počne aktivno rasti, dovoljna količina furokumarina počinje se akumulirati u nadzemnom dijelu mnogih sorti svinjskog trava. Kada sok takve svinje dođe u dodir s kožom, dolazi do opekotina ili dermatitisa. U nekim slučajevima je takav dermatitis bio prejak (do III stepena), a kod male djece takve kožne bolesti su ponekad završavale smrću ako je bilo previše takvih opekotina kože.

Ako se hogweed često koristi kao hrana, tada se u ljudskom tijelu nakuplja ogromna količina kumarina, izazivajući razvoj ozbiljne bolesti vitiliga.

Sok od svinjske trave sadrži veliku količinu kumarina i furokumarina, koji su "krivci" za povećanje osjetljivosti ljudskog tijela na sunčevu svjetlost. Takav sok, dospivši na kožu osobe ili životinje, pod utjecajem ultraljubičastih zraka pojačava njihovu pigmentaciju ili uzrokuje razvoj dermatitisa, koji neki smatraju opeklinom.

Takva svojstva kumarina se očituju ne samo kada dođe u dodir s kožom, već i kada se uzima oralno.

Upotreba svinjske trave u narodnoj medicini

Ova biljka ima široku primenu u narodnoj medicini, a u medicinske svrhe najčešće se koriste sirovine sibirske svinje.

Međutim, zvanična medicina još nije dovoljno proučila ljekovitost preparata napravljenih na bazi nadzemnih dijelova svinjetine, kao i od njenog korijena.

Iako se u narodnoj medicini alkoholna tinktura iz ekstrakta svinjske trave aktivno koristi u liječenju:

kolelitijaza
Za neke bolesti bubrega
Bolesti respiratornog trakta (posebno pluća)
U slučaju različitih poremećaja gastrointestinalnog trakta.

Uvarak rizoma ovog korova koristi se za ublažavanje nervnog uzbuđenja, ali i kao sedativ kod kožnih oboljenja čiji je jedan od simptoma jak svrab.

Kako se svinja širila u Rusiji

Sredinom 40-ih godina prošlog veka postavilo se pitanje kako i čime hraniti stoku u našoj zemlji. A Staljin je, pročitavši da se svinjac koristi kao glavna hrana u Americi, naredio da se ova biljka uzgaja na poljima sovjetskih kolektivnih farmi. Hogweed Sosnovsky korišten je kao glavna vrsta koja se uzgaja za hranu za krave i druge predstavnike goveda.

Međutim, nekoliko godina kasnije, utvrđeni su sljedeći nedostaci hranjenja kućnih ljubimaca ovom vrstom svile:

kravlje mleko je bilo veoma gorko;
sama biljka bila je vrlo opasna, jer je njen sok izazvao teške opekotine i dermatitis ne samo kod ljudi, već i kod životinja.

Zbog toga se odustalo od ideje da se stoka hrani ovom vrstom kravljeg pastrnjaka, ali, nažalost, u našoj zemlji nisu poduzete dovoljne mjere da se zasadi kravljeg pastrnjaka unište. Kao rezultat toga, ova biljka, sklona aktivnom samosjevanju, proširila se po cijeloj zemlji.

Sada je borba protiv ovog zlonamjernog korova počela uroditi plodom - plantaže hogweed sosnovsky značajno su smanjene.

Pogledajte i video

Hogweed i njegove sorte

Hogweed Wilhelm

Sem. kišobran. Biljke visine 142-152 cm. Listovi su zeleni, krupni, perasto složeni, dugi 152 cm i široki 120 cm.Cvjetovi su bijeli, skupljeni u kišobran. Uz zimsku setvu, sjeme klija u trećoj dekadi maja. Tokom prve dvije godine života biljke vegetiraju u obliku rozete listova. Prvo cvjetanje se javlja u trećoj godini vegetacije. Ponovni rast biljaka za drugu i naredne godine počinje od 15. aprila do 5. maja; cvatnja - od druge polovine juna 16 dana, odumiranje lišća - od prve dekade jula, formiranje letnjeg lišća - od druge polovine jula. U tom periodu sjemenke sazrijevaju. Vegetacija se nastavlja do jesenjih mrazeva. Dobro raste na otvorenim površinama. Ukrasni listovi i cvatovi. U periodu plodonošenja uklanjaju se cvjetne stabljike i proljetni listovi. Preporučuje se za pojedinačne i grupne sadnje, kao i za pokrivanje tla.

Hogweed mountain

Biljka je visoka 165-230 cm Listovi su tamnozeleni, veliki, perastodelni, 140 cm dugi i 108 cm široki. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u kišobran prečnika do 60-90 cm. zimi, sjeme klija u trećoj dekadi maja. Cvatnja i plodonošenje počinje u četvrtoj godini vegetacije. Višegodišnji primerci rastu od 9. aprila do 3. maja, cvetaju od 5. do 14. juna 14-20 dana, listovi odumiru u prvoj dekadi jula, formiranje letnjeg lišća se javlja u trećoj dekadi jula, seme sazreva od druga polovina jula, kraj vegetacije se bilježi od 28. oktobra - 5. novembra. U periodu formiranja ploda uklanjaju se listovi prve generacije i cvjetne stabljike. Preporučuje se kao pokrivač i za pojedinačne sadnje na travnjacima, travnjacima, u blizini ribnjaka i među grmovima.

Hogweed Lehmann

Grm formira nekoliko stabljika visokih 150-185 cm, koje se od sredine granaju u široku metlicu. Listovi su blijedozeleni, perasto rezani, dugi 115-120 cm i široki 60-65 cm.U prve četiri godine života biljke vegetiraju u obliku rozete listova. Prvo cvjetanje zabilježeno je u petoj godini života. U budućnosti se opaža redovno cvjetanje i plodonošenje. Rast počinje od 5. do 22. aprila, cvjetanje - od 2. do 10. juna 15-20 dana, sazrijevanje sjemena - od 5. do 13. jula. Odumiranje prolećnog lišća primećuje se u drugoj dekadi jula, a obnavljanje novih listova - od 25. jula - 5. avgusta, kraj vegetacije - od 25. oktobra - 2. novembra. Razmnožava se sjemenom. Zimi dobro. Tolerancija na sušu je visoka. Preporučuje se kao pokrivač i za grupne sadnje među grmljem i drvećem.

Hogweed Leskov

Endem Kavkaza. Formira grmove visine 135-165 cm Listovi su veliki, dugi 140 cm i široki 110 cm. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u kišobran prečnika do 65 cm. Kada se zimu sije, sjeme klija u treća dekada maja. U roku od četiri godine života, biljke vegetiraju u obliku rozete listova. Prvo cvjetanje se javlja u petoj godini vegetacije. Rast se primećuje u drugoj dekadi aprila, cvetanje - od 25. maja - 2. juna, 26-29 dana, sazrevanje semena - od 26. juna - 9. jula, prolećno lišće odumire - u drugoj dekadi jula, obnavljanje letnjeg lišća - od 5. jula - 8. avgusta, kraj vegetacije - od 25. oktobra - 2. novembra. Otporan na sušu, dobro prezimi. Preporučuje se kao pokrivač i za grupne sadnje među grmljem i drvećem.

Hogweed wwwled

Grmovi imaju nekoliko stabljika visine 130-180 cm, listovi su tamnozeleni dužine 90 cm. Cvat je kišobran, prečnika 15 cm. Kada se sije zimi, sjeme klija početkom juna. U prve dvije godine biljke vegetiraju u obliku rozete listova. Prvo cvjetanje se javlja u trećoj godini života. Rast se primećuje od 9. do 23. aprila, cvetanje - od 25. juna - 5. jula 17-20 dana, sazrevanje semena - od 15. do 20. jula, prolećno lišće odumire - od 2. jula - 20. avgusta, formiranje letnjeg lišća - od juna 30. - 27. jula, kraj vegetacije - od 26. oktobra do 10. novembra. Zimi dobro. Otporan na sušu. Preporučuje se kao pokrivač i za grupne sadnje među grmljem i drvećem.

Sibirski hogweed

Dvogodišnja ili višegodišnja biljka visoka 110-220 cm Listovi su tamnozeleni, veliki, široki, perasti sa 3-7 režnjeva. Cvjetovi su žućkastozeleni, skupljeni u kišobran prečnika 16-20 cm.Kada se razmnožava sjemenom, cvjeta u drugoj godini života. Višegodišnji primjerci rastu od 13. do 23. aprila, cvjetaju od 24. juna do 10. jula, sjeme počinje sazrijevati od druge polovine jula. Vrsta ima dva perioda formiranja i rasta listova - proljeće i ljeto (prva dekada avgusta). Listovi su najveći u proleće. Trajanje vegetacije je 200-210 dana. Razmnožava se sjemenom (zimska sjetva) i rizomima (proljeće). Dobro raste na otvorenim površinama iu sjeni. Ukrasni listovi i cvatovi. U periodu plodonošenja uklanjaju se cvjetne stabljike. Preporučuje se za pojedinačne i grupne sadnje, kao i za pokrivanje tla.

Hogweed Sosnovsky

Endem Kavkaza. Visina biljke 190-245 cm Listovi su veliki, blijedozeleni, dugi 140 cm i široki 70 cm. Kada se sjeme posije u jesen, sadnice se pojavljuju u trećoj dekadi maja. Cvjeta i plodi u četvrtoj - petoj godini vegetacije. Jedinke ove vrste ponašaju se kao monokarpne biljke sa ciklusom razvoja od 4-5 godina. Rast se primećuje u prvoj polovini aprila, cvetanje - od 19-23. juna 20-25 dana, sazrevanje semena - od 12. jula - 5. avgusta, odumiranje listova (proleće) - u drugoj polovini jula, formiranje letnjih listova - od 21. jula - 5. avgusta, kraj vegetacije - od 24. oktobra - 5. novembra. Dekorativna sa bijelim cvatovima do 60 cm u prečniku i velikim listovima. Najintenzivniji rast listova se javlja u junu. Zimi dobro. Tolerancija na sušu je visoka. Preporučuje se za pojedinačne zasade na travnjacima, u blizini bara i među grmovima, kao i za pokrivanje tla.

Pažnja! Sosnovskyova svinja je otrovna i opasna, njen sok izaziva opekotine na koži.

Stephen's Hogweed

Visina biljke 120-200 cm Listovi su tamnozeleni, 90-117 cm dugi, 60-70 cm široki. Cvjetovi su žućkasto-bijeli, skupljeni u kišobran prečnika 50-70 cm. Sadnice se pojavljuju u prvom dekada juna tokom jesenje sjetve sjemena. U prvih 5 godina biljke formiraju rozetu od 5-7 listova. Počevši od šeste godine vegetacije, sve jedinke redovno cvjetaju i donose plodove. Nastavak višegodišnjih primeraka primećuje se u drugoj polovini aprila, cvetanje - od prve dekade juna 23-29 dana, sazrevanje semena od 29. juna - 20. jula, odumiranje listova - od 12. do 28. jula, formiranje letnjeg lišća - od 30. jula - 10. avgusta, kraj vegetacije - od 25. oktobra - 5. novembra. Zimi dobro. Dobro raste na otvorenim površinama. Daje samozasijavanje. Dekorativna tijekom cijele vegetacije uz pravovremeno uklanjanje požutjelih stabljika i lišća prve generacije. Preporučuje se kao pokrivač i za pojedinačne sadnje.

Hogweed hrapave stabljike

Biljke visine 130-190 cm. Listovi su blijedozeleni, dugi 115 cm i široki 75 cm.Cvast je kišobran prečnika 20-26 cm.Klanci se pojavljuju u prvoj dekadi juna tokom jesenje sjetve sjemena. Tokom prve četiri godine života, biljke formiraju rozetu listova. Cvjetanje i plodonošenje počinje u petoj godini vegetacije. Obnavljanje višegodišnjih primjeraka počinje u proljeće od 5. do 22. aprila, cvjetanje od 9. do 25. juna 20-26 dana, sazrijevanje sjemena - od 5. do 20. juna - 12. jula, formiranje ljetnog lišća - od 5. do 25. jula , kraj vegetacije - od 10. oktobra - 5. novembra. Otporan na sušu, visoka zimska otpornost. U periodu formiranja ploda uklanjaju se požutjeli listovi i cvjetne stabljike. Preporučuje se za grupne sadnje na travnjacima, u blizini ribnjaka, među grmljem i drvećem.

Hogweed (lat. Heracleum)- rod porodice Umbelliferae, koji prema različitim izvorima broji od 40 do 70 biljnih vrsta, uobičajenih u umjerenim područjima istočne hemisfere. Neke vrste svinjskog trava uzgajaju se kao silažne ili prehrambene biljke, postoje vrste sa ljekovitim svojstvima, a neki pripadnici roda uzgajaju se kao ukrasne biljke. Ali jedna svinja predstavlja ozbiljnu opasnost. Reći ćemo vam odakle je Sosnovskyov hogweed, koja je opasnost od ove vrste svinja, koje su vrste hogweeda popularne u kulturi i koja svojstva imaju predstavnici ovog roda.

Biljka hogweed - opis

Kako izgleda biljka svinjac?

Hogweeds su dvogodišnje ili višegodišnje začinsko bilje visine od 20 cm do 2,5 m. Stabljika im je obično šuplja, sa rijetkim dlakama ili pubescentna po cijeloj dužini. Vrlo veliki trostruki, dvostruko trostruki ili perasto-dijelni listovi svinjskog trava skupljeni su u bazalnu rozetu. Cvjetovi biljaka ovog roda su svijetlo ružičasti, bijeli ili zelenkasto-žuti, formirajući složene kišobrane do 40 cm u prečniku. Većina svinja cvjeta u maju, ali svaka vrsta ima svoje trajanje cvatnje. Plod kravljeg pastrnjaka je dvosjemeni visloplodnik. Sjeme hogweed sazrijeva u julu-septembru.

Vrste i sorte svinjskog trava

U kulturi se ne može naći toliko vrsta kravljeg pastrnjaka.

- dvogodišnja sjevernoafrička i euroazijska biljka velike veličine sa šupljim izbrazdanim stabljikom prekrivenim čvrstim dlačicama. Sjemenke biljke su vrijedne, sadrže aromatično ulje, koje uključuje oktil ester octene kiseline.

ili pikan, ili greda - vrsta koja raste širom Evrope, kao i na Ciscaucasia i Zapadnom Sibiru. Ovo je dvogodišnja ili višegodišnja biljka sa snažnim okomitim rizomom, jednom šupljom, rebrastom i razgranatom stabljikom visine do 180 cm u gornjem dijelu i velikim, grubo režnjevitim ili perasto raščlanjenim (ponekad dvaput ili triput) okruglo jajolikim listovima. Donji listovi su peteljki, gornji nisu tako veliki kao donji. Cvatovi su veliki složeni kišobrani na 15-30 pubescentnih zraka: veći središnji kišobran se sastoji od dvospolnih cvjetova, a bočni od muških, često neplodnih. Cvjetovi žućkasto-zeleni. Cvjetanje se javlja ljeti, a plodovi se javljaju od jula do septembra. Plodovi su gole loze. Cela biljka odiše prijatnom aromom. Sibirska svinja je ljekovita i prehrambena biljka: u Sibiru se od nje pravi kavijar, koji po ukusu podsjeća na patlidžan, supa sa sibirskom svinjkom ima aromu gljiva.

Dlakava svinja (Heracleum villosum)

ili medvjeđa Šapa pogodan za upotrebu kao začin. Ovo je dvogodišnja zeljasta biljka koja u prvoj godini razvija bazalnu rozetu, a u drugoj stabljike, cvjetove i plodove. Rizom mu je debeo, bijel, vretenast, stabljika je uspravna, okrugla, izbrazdana, visoka do 1,5 m prečnika 3-5 cm. U ovom slučaju su bazalni listovi znatno veći od stabljika. Mali bijeli dvospolni cvjetovi sakupljeni su u kišobrane prečnika 15-20 cm.Plod je gola duguljasta semena.

- ukrasne i listopadne višegodišnje vrste. Njegove rebraste, žljezdasto-pubescentne stabljike koje se u gornjem dijelu granaju dostižu visinu od 3 do 5 m i formiraju labav raširen grm. Donji trolisni ili perasto raščlanjeni listovi nalaze se na dugim peteljkama. Gornji - stabljika, sjedeći, sa velikim i nabreklim ovojima. Listovi su, kao i stabljike, prekriveni crvenkastim mrljama. Brojni bijeli cvjetovi svinjca Mantegazzi, sakupljeni u velike složene kišobranaste cvatove do 1 m u prečniku, imaju specifičan miris. Cvatnja ove vrste se javlja u junu-julu.

ili hogweed otrovna - velika zeljasta biljka, koja se sredinom 20. veka uzgajala kao silažna kultura, ne sluteći da će podivljati i početi da se širi u prirodne ekosisteme severne i istočne Evrope. Danas se može naći na obalama vodenih površina, pustošima, rubovima šuma i čistinama, planinskim padinama, u dolinama reka, duž puteva i na neobrađenim poljima u Litvaniji, Letoniji, Estoniji, skandinavskim zemljama, Bjelorusiji, Njemačkoj, Poljskoj, Ukrajini i Rusija. Sastav listova i plodova biljaka ove vrste uključuje veliku količinu eteričnih ulja koja sadrže furanokumarine, koji u dodiru s kožom povećavaju njezinu osjetljivost na ultraljubičaste zrake, a to dovodi do teških opekotina. Stoga je svaku biljku koja izgleda kao kravlji pastrnjak bolje zaobići.

Travnjak Sosnowski je vrlo velika dvogodišnja ili višegodišnja biljka koja cvjeta i donosi plod samo jednom, a zatim odumre. Dostiže visinu od 1 do 4 m. Ima korijenski sistem, koji doseže dubinu od 2 m, ali se glavnina korijena nalazi ne dublje od 30 cm. Stabljika biljke je hrapava, izbrazdasto-rebrasta, ljubičaste ili zelene s ljubičastim pjegama, djelomično runaste, s velikim trolisnim ili perasto raščlanjenim žućkasto-zelenim listovima dužine od 1,4 do 2 m. Složeni kišobrani cvasti do 80 cm u prečniku sastoje se od 30-75 zraka sa brojnim ružičastim ili bijelim cvjetovima, kojih može biti i do 80 na jednoj biljci 000. Cvjetanje traje od jula do avgusta, a širokoeliptični ili obrnuto jajoliki plodovi dužine 10-12 cm sazrijevaju od jula do septembra.

Opekline od kravljeg pastrnjaka

Liječenje opekotina od kravljeg pastrnjaka

Možete dobiti opekotine od soka i polena Sosnowsky hogweed-a ne samo direktnim kontaktom biljke s kožom, već i kroz odjeću. Ako vas sok obilno poprska, na koži se formiraju plikovi ispunjeni tekućinom, koji vrlo dugo otpadaju i ostavljaju za sobom čireve, ožiljke i tamne mrlje. Djeca češće pate od opekotina od svile: igraju se šupljim stabljikama biljke, praveći od njih pljuvačke i kao rezultat toga dobijaju opekotine usana i oralne sluznice. Ako je opekotina zadobila 80% površine tijela, smrt je moguća.

Kako liječiti opekotine od kravljeg pastrnjaka? Nakon kontakta s biljkom, potrebno je oprati mjesta na kojima ste dodirivali hogweed tekućom vodom i sapunom za pranje rublja, isperite (samo isperite, a ne obrišite) ih alkoholom, votkom ili kolonjskom vodom i zatvorite ih od sunčeve svjetlosti nekoliko dana. Ovo je veoma važno: sunčeve zrake ne bi trebalo da padaju na mesto kontakta kože sa kravljim pastrnjakom najmanje dva dana. Za ublažavanje svraba oboljela mjesta mazati losionima od hrastove kore (1 supena kašika kore se kuva 10 minuta u 2 čaše vode) ili jakim čajem. Ako se opekotine i dalje pojavljuju, tretirajte ih sintomicinskim linimentom ili natrijevim usninatom na balzamu od jele. Ali u slučaju:

više od 10% površine tijela prekriveno je opekotinama;
pojavili su se veliki spojeni plikovi;
oštećene oči ili mukozne membrane usta ili nosa;
pojavile su se alergijske reakcije - oticanje nazofarinksa, osip na koži ili bronhospazam;
telesna temperatura raste i počinje povraćanje

potrebno je da posetite lekara što je pre moguće.

Sosnovsky je najopasniji u periodu cvatnje i po sunčanim danima.. Ukoliko dođe do kontakta sa biljkom po oblačnom danu, a zatim dva dana ne budete izloženi suncu, nećete izgoreti.

Borba protiv svile na lokaciji

Kako se riješiti svinjske trave

Najbolji način da zaštitite sebe i svoje najmilije od opekotina od svinjske trave je uklanjanje ove biljke iz svog dvorišta. Borbu protiv biljke potrebno je započeti hemijskim sredstvima (herbicidima) u vrijeme nicanja njenih sadnica i provoditi česte i intenzivne tretmane do samog početka cvatnje svile. Koncentracija otopine trebala bi biti 2-3 puta jača od preporučene u uputama. Tri prskanja će biti dovoljna uz pauzu od 2-3 sedmice. Hemijska obrada se vrši po oblačnom danu, uz sve mjere opreza: nošenje uske odjeće dugih rukava, pantalona i rukavica. Nakon obavljenog posla, odjeća se mora oprati.

Međutim, ako je cvjetanje već počelo, tada kemijska obrada neće dati rezultate, a morat ćete rezati i spaljivati cvatove kako se biljka ne bi razmnožavala samosjetvom: sjemenke svinjske trave formiraju se u velikom broju, a mnogi od njih, nakon što su pali na zemlju, proklijaće u proljeće.

Efikasan način borbe ako je kravlji pastrnjak jako narastao na mjestu je spaljivanje. Ova metoda zahtijeva veliku pažnju: biljke se polivaju zapaljivom tekućinom tako da se svi cvatovi s plodovima pokvase. I imajte na umu da će plodovi kada izgore ispuštati zapaljiva eterična ulja.

Bore se protiv svinja i agrotehničkih metoda: ravnim rezačem seku korijenje biljke na dubini od 5-10 cm, odsijecajući točku rasta. Ali ako je velika površina zauzeta svinjskom travom, morat ćete pribjeći oranju, koje se provodi nekoliko puta tokom vegetacije, a ovisno o zakorovljenosti polja, to ćete morati raditi 2-7 godina. U jesen se ne može vršiti oranje na lokaciji sa kravljim pastrnjakom, jer će doprinijeti akumulaciji njegovog sjemena u tlu.

Mali izdanci svinjskog trava uništavaju se tokom plijevljenja, ali se mogu pojaviti ne samo u proljeće, već i cijelo ljeto, pa redovno pregledavajte mjesto i uništavajte mlade biljke.

Šta ne raditi kada uništavate svinjsku travu

prvo, ne možete kositi kravlji pastrnjak u vrijeme zametanja plodova, ako ga nećete odmah spaliti. Odrezane, pocijepane ili pokošene biljke ne treba ostavljati na mjestu, jer stabljika ima veliku zalihu hranljivih materija koje će omogućiti sazrijevanje postavljenog sjemena, jer sjeme koje je dostiglo mliječnu zrelost može dati život novoj biljci.

drugo, nemoguće je kositi svinjsku travu ili rezati njene cvatove u periodu sazrijevanja i osipanja sjemena, jer će to dovesti do širenja svinjskog trava na nove teritorije.

treće, ne možete raditi s kravljim pastrnjakom bez zaštite tijela vodootpornom odjećom. Ne zaboravite da nosite i masku za lice.

Hogweed sadrži alkaloide, smole, flavonoide, karoten, glutamin, furokumarin, elemente u tragovima bakar, mangan i željezo, tanine, arginin, šećere, eterična ulja, askorbinsku kiselinu, vlakna i vitamine. Sok biljke koristi se za liječenje astme, psorijaze, gnojnih rana i čireva. Prema naučnicima, svinja podstiče proizvodnju muških hormona. Štetno djeluje na djelovanje gljivica, djeluje antispazmodično i sedativno kod histerije, neurotičnih poremećaja, nervnih tikova, epileptičkih napada i kožnih oboljenja. Korijeni i plodovi biljke imaju koleretsko i hemostatsko djelovanje.

Tinktura od svinjske trave je efikasna kod dijareje, gastroenteritisa, nadimanja. Uvarak biljke koristi se za liječenje šuga, tumora i limfadenitisa. Vodene infuzije koriste se kao sedativ, kao i za korekciju metabolizma i funkcija gastrointestinalnog trakta.

Međutim, znajući da je svinja otrovna biljka, prije nego počnete uzimati njene preparate, trebate se posavjetovati sa ljekarom.

Nakon ovog članka obično čitaju

Ljepota i zdravlje Enciklopedija ljekovitog bilja i bilja

Hogweed je poznata biljka u Rusiji, a naši preci su znali za njena korisna svojstva mnogo bolje od nas, koji živimo u gradovima i daleko od prirode.

Ova višegodišnja zeljasta biljka pripada porodici kišobrana; veoma je velika, samo ogromna - može biti visoka i do 3 m, sa čvrstim dlačicama, velikim listovima i veoma moćnom stabljikom - botaničari su ga zbog toga nazvali Heracleum - Herkulova biljka, a narod je zvao "medveđa šapa" . Hogweed cvjeta od jula do septembra - njegovi cvjetovi, zelenkasto-bijeli ili ružičasti, skupljeni su u velike kišobrane.

U našoj zemlji ima puno svile - raste u mnogim područjima srednjeg pojasa, u Udmurtiji, na Uralu, na Kavkazu, na Altaju, u Sibiru itd. U prirodi postoji i mnogo vrsta svinjskog trava - oko 70, a većina ih se nalazi u Rusiji.

Sastav svinjske trave

Hemijski sastav svinjske trave je bogat i raznolik.: sadrži dosta šećera - do 10%, ima biljnih proteina, tanina; aminokiselina glutamin je imunološki stimulans; eterično ulje; arginin je aminokiselina koja formira proteine; kumarini su supstance etarske grupe koje imaju antikonvulzivno, antispazmodičko i sedativno dejstvo. U svinjskoj travi ima dosta vitamina C, ima karotena, gvožđa, nikla, bakra, mangana, titanijuma, bora.

Eterično ulje svinjske trave ima složen sastav: sadrži etil estere maslačne i sirćetne kiseline; aldehidi - tvari ugodnog mirisa koje se koriste u industriji parfema; oktil estar sirćetne kiseline - u ulju do 80%. Ovaj eter je aktivan protiv trihomonasa - uzročnika infekcija crijeva, genitalnih organa i sluznice usta, a koristi se u medicini za liječenje mnogih bolesti.

Hogweed properties

Hogweed ima ljekovita i nutritivna svojstva, ali postoje vrste koje imaju toksični učinak na organizam. Neki od njih se mogu i jesti - na primjer, Sosnowskyjev kravlji pastrnjak, umjetno uzgojen, ali se prvo mora preraditi na poseban način.

Čak su i srednjovjekovni liječnici znali za ljekovito djelovanje svinjske trave i liječili su ih sa otežanim disanjem i astmom; Avicena ga je koristio za liječenje epilepsije, kao i žutice i drugih bolesti jetre. Moderni travari također naširoko koriste kravlji pastrnjak u liječenju mnogih bolesti.

Sibirski hogweed

Sibirska svinja je veoma rasprostranjena.- Koristi se u narodnoj medicini i koristi se u kulinarstvu. U bjelančevinama ove biljke ima puno aminokiselina - oko 17, uključujući triptofan i lizin, tako da odvar od sibirske svinje ima okus kao pileća juha.

Uvarak i vodena infuzija korijena imaju različite terapeutske učinke: umirujuće, antiseptičko, antispazmodičko, adstringentno, analgetsko, protuupalno; poboljšavaju probavu, ublažavaju konvulzije i liječe kožne bolesti. Alkoholna tinktura korijena koristi se spolja kod zubobolje; kod bolova u zglobovima i reumatizma na bolna mjesta stavljaju se popareni listovi svinjetine; kod šuge se prave losioni od odvara cijele biljke.

Poremećaji želuca i crijeva liječe se vodenom infuzijom sjemena sibirske svinje. 1 tsp sjemenke se zakuhaju kipućom vodom (250 ml) i infundiraju 2 sata, zatim se filtriraju i piju tokom dana u malim gutljajima. Sledećeg dana pripremite svežu infuziju.

Kod furunkuloze priprema se infuzija sjemena i uzima se na nešto drugačiji način: 1 žličica. sjemenke se prelije kipućom vodom (200 ml), kuha se oko 8 minuta na laganoj vatri, insistira se sat vremena, filtrira i pije 4 puta dnevno - 50 ml prije jela.

Žutica se liječi i sjemenkama svilene trave: samelju se u prah i pomiješaju s medom u jednakim dijelovima. Uzmite sa vodom, 1 tsp. 3-4 puta dnevno prije jela.

Možete preliti suvu biljku svinjca hladnom vodom, ostaviti 2 sata i piti 4 puta dnevno po ½ šolje. Biljka hogweed - 3 kašičice, voda - 500 ml. Ista infuzija se uzima za konvulzije, a spolja liječe kožne bolesti i tumore.

Jedu se rizomi, listovi i mlade stabljike svinjske trave.. Stabljike se stavljaju sirove u salate - imaju ukus krastavca; i takođe pržene na ulju sa lukom, kuvane, soljene i marinirane. Listovi i stabljike stavljaju se u supe, pire krompir, boršč; mladi listovi po ukusu su slični šargarepi, pa su odličan fil za pite. Rizomi se takođe soli i kisele, a takođe se suše za zimu - slatkog su ukusa.

Obični hogweed

Obična svinja se također jede i koristi u medicinske svrhe.- Lišće i korenje. U narodu ima mnogo imena, a iz nekog razloga su sva različita: barš, rvač, bodran, boršč, anđelika, krava, koza itd.

Uvarak od korijena koristi se za epilepsiju, neuroze, kolitis, kolike u želucu i crijevima. 1 tbsp izgnječeno korijenje prelije se vodom (250 ml), i kuha dok 1/3 vode ne proključa, zatim ohladi i filtrira. Uzmite 1 tbsp. 4 puta dnevno.

Za dijareju uzmite infuziju lišća: prelijte 1 žlicu. čašu kipuće vode, insistirajte 2 sata, filtrirajte i popijte 1 žlicu. svaka 2 sata.

Listovi svinjske trave stavljaju se u salate.

Gotovo sve vrste kravljeg pastrnjaka imaju ljekovita i nutritivna svojstva..

Hogweed dissected

Secirana svinja zove se snop - jede se svježa i u supama; za liječenje njegove trave, bolje ga je ubrati u proljeće: njegova se infuzija koristi za bolesti gastrointestinalnog trakta, limfadenitis - upalu limfnih čvorova, reumatizam; spolja za pranje rana. 1 tbsp suva trava se zakuha kipućom vodom (250 ml), insistira na sat vremena i pije 100 ml 2 puta dnevno - ujutro i uveče.

hogweed shaggy

Sjemenke dlakave svinje (nazvane samo "medvjeđa šapa") imaju smirujući učinak. Infuzija od njenih sjemenki priprema se na isti način kao i od sibirske svinje, a pije se 4 puta dnevno po ¼ šolje, uz histeriju i grčeve u želucu.

Hogweed sweet

Na Kamčatki, na planinskim livadama i obalama, raste slatka trava - slatka svinja. Mještani su oduvijek koristili njegove mlade peteljke i stabljike, guleći ih s kože - ovo se smatra ukusnom poslasticom. Od ove vrste svinjske trave čak se pravio i šećer: od 16 kg suhih stabljika dobijeno je 100 g šećera - malo, ali ranije šećer nije isporučen na Kamčatku. Goveda se hrane slatkim kravljim pastrnakom i vrlo brzo dobijaju na težini - ovo je odlična krmna biljka, ali njen sok može izazvati opekotine kada dospije na ljudsku kožu.

Hogweed pubescent

Hogweed pubescent, ako je soljen, može da zameni kiseli kupus i kisele krastavce - pre nego što je bio stvarno soljen za budućnost za zimu, kao ovo povrće. Lišće i kuhani izdanci jedu se kao i svako vrtno zelje; mogu se dodati u supe sa domaćim rezancima i mesom, u mliječne i krumpirove supe.

Stabljike i peteljke krupnih listova, oparene kipućom vodom i uvaljane u brašno, prže se na ulju - veoma je ukusno. Na sličan način, svinja se jede i u drugim zemljama: u Njemačkoj, Bugarskoj, SAD-u i Latinskoj Americi.

Odvar od pubescentne svinje pije se ohlađen, umjesto kvasa.

Originalni i zdravi slatkiši mogu se brzo i jednostavno pripremiti od mnogih vrsta svinjetine.- obične, slatke, pubescentne, itd. Stabljike biljke se iseku na komade od 3-4 cm, ogule i stave u unapred pripremljeni kipući sirup (2/3 šolje šećera na čašu vode). Stabljike se kuvaju 10-15 minuta, zatim se izvade, stave na rešetku ili cedilo da se sirup ocede, stave na tanjir i posipaju kokosom (po ukusu možete dodati šećer u prahu). Uz takve slatke tube dobro je piti zeleni čaj.

Ako vaša stranica ne uzgaja kravlji pastrnjak, lako ga je uzgajati. Tlo treba da bude rastresito, pognojeno i vlažno, ali ne previše. Bolje je sijati sjeme svile u jesen, oko 3 sedmice prije mraza - to će biti manje muke. Hogweeds počinje cvjetati u 2. godini nakon nicanja. Možemo reći da nema posebne potrebe za uzgojem kravljeg pastrnjaka - hrane imamo dovoljno, ali upravo zato što smo zaboravili mnogo toga što su naše bake tako dobro znale, danas smo postali česti posjetitelji ljekarni i klinika. Nije da nemamo šta da jedemo – samo treba da iskoristimo svaku priliku – uključujući i prirodnu ishranu – kako bismo produžili mladost, sačuvali lepotu i zdravlje.

Nektar svinjetine vole pčele, a ulje sjemenki nekih vrsta, zbog ugodnog mirisa, parfimeri sa zadovoljstvom koriste.

Kod hemoroida, rektalnih pukotina, gastritisa ne preporučuje se upotreba preparata od svinjske trave i jesti je. Kod nestabilnog krvnog tlaka, svinjsku travu treba liječiti oprezno, a bolje pod nadzorom liječnika.