Ishara za sumu ya chakula na kuzuia. Matokeo ya sumu ya chakula

Sumu ya chakula hutokea wakati bakteria na microorganisms huingia kwenye mwili wa binadamu. Wanapenya njia ya utumbo pamoja na bidhaa za ubora wa chini au kukiuka sheria za kupikia. Ugonjwa huu wa papo hapo unaweza kusababisha matokeo mbalimbali, hivyo kuonekana kwa dalili wakati wa sumu ya chakula ni sababu kubwa ya kupiga gari la wagonjwa.

Sababu na dalili

Kushuku sumu ya chakula sio ngumu kabisa, kwani inathiri hali ya kiumbe chote na ustawi wa mtu. Dalili kuu za sumu ya chakula ni:

• kuonekana kwa udhaifu na malaise ya jumla;
• bloating na maumivu makali, akifuatana na kuhara;
• kichefuchefu, mara nyingi hugeuka kuwa kutapika;
• tumbo la tumbo na uzito mkubwa.

Katika hali mbaya zaidi, dalili zingine zinaweza kuonekana:

• ongezeko kubwa la joto la mwili;
• kupunguza shinikizo;
• kuonekana kwa jasho baridi kwenye mwili wa binadamu;
• uharibifu wa kuona;
• katika matukio machache - kupoteza fahamu au hallucinations.

Kulingana na ukali wa sumu ya chakula, dalili zinaweza kuonekana baada ya masaa machache na kuwa nyepesi, au zinaweza kuja ghafla baada ya nusu saa. Kwa kukosekana kwa tahadhari ya matibabu, dalili zinaweza kuwa mbaya zaidi kila saa, na kusababisha mtu kutokomeza maji mwilini. Matokeo ya sumu ya chakula yanaweza kudhuru afya yake, na kuathiri viungo vingi.

Sababu za sumu ya chakula mara nyingi ni sawa kwa wagonjwa wengi. Katika hali nyingi, hutokea kwa sababu ya kutojali kwa watu na kutozingatia mlo wao. Sababu kuu zinazosababisha ugonjwa huo ni kama ifuatavyo.

1. Baada ya kupika, chakula huhifadhiwa kwenye chumba cha joto kwa zaidi ya saa mbili, hasa kwa bidhaa zinazoharibika.
2. Matunda na mboga zisizosafishwa, pamoja na zile ambazo zimeosha kwa maji machafu au maji ya wazi.
3. Kuongeza barafu kwa vinywaji, ambayo hufanywa kutoka kwa maji yasiyosafishwa. Hii ni ya umuhimu hasa wakati wa kupumzika katika baa na hoteli za kigeni.
4. Kuchoma nyama haitoshi, kula mayai mabichi ya asili isiyojulikana, uyoga usiotengenezwa vizuri kwa joto.
5. Ukiukaji wa usafi wa mikono kabla ya kula.

Mtazamo wa uangalifu kwa chakula unachokula unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya sumu ya chakula na matatizo mengine ya utumbo.

Jinsi ya Kutambua Bidhaa Hatari

Mara nyingi, sumu ya chakula husababishwa na vyakula ambavyo vimehifadhiwa kwa muda katika hali isiyojulikana. Lakini katika hali nyingine, ugonjwa huo pia huonekana baada ya kula sahani iliyopikwa, safi. Dalili kuu ambazo bidhaa inaweza kuwa hatari kwa afya ni kama ifuatavyo.

• tarehe ya mwisho wa matumizi tayari imekwisha au inakaribia kuisha;
• kuna harufu isiyo ya kawaida kwa bidhaa hii;
• wakati wa kuchochea, Bubbles ndogo za gesi hupatikana;
• kuna ishara za uharibifu kwenye ufungaji - dents, abrasions, athari za gluing;
• msimamo haufanani na inayotarajiwa na ya kawaida;
• rangi ya bidhaa ni tuhuma, na ladha ni mbaya.

Kuonekana kwa ishara kama hizo kunaonyesha kuwa bidhaa hiyo haipaswi kuliwa, kwani hii inaweza kusababisha sumu kali, hata ikiwa tarehe ya kumalizika muda wake ni ya kawaida.

Aina za sumu ya chakula

Sumu ya chakula hutofautiana, kulingana na sababu iliyosababisha. Kuna aina mbili:

1. Sumu ya kuambukiza, ambayo huitwa sumu ya chakula. Katika kesi hiyo, ugonjwa huo unasababishwa na bakteria mbalimbali na virusi, pamoja na bidhaa zao za kimetaboliki. Aina hii ni ya kawaida zaidi kuliko ijayo.
2. Sumu isiyo ya kuambukiza ambayo inachukuliwa kuwa sumu. Muonekano wao unahusishwa na ukiukwaji wa tahadhari wakati wa kuchagua chakula: mimea yenye sumu, uyoga, maudhui ya sumu au metali nzito katika bidhaa.

Aina hizi hutofautiana katika kiwango cha udhihirisho, athari kwenye mwili wa binadamu na kuwa na tofauti katika matibabu.

Lishe wakati na baada ya sumu ya chakula

Wakati wa kugundua sumu, unahitaji kukagua kwa uangalifu lishe yako. Kuna sheria fulani zinazohusiana na kile unachoweza kula na sumu ya chakula na mara baada yake. Ukosefu wa lishe sahihi inaweza kuzidisha hali hiyo na kusababisha matokeo mabaya kwa mwili wa binadamu. Mbinu ya mucous ya njia ya utumbo huathiriwa sana na sumu, hii inasababishwa na kutapika mara kwa mara na kuhara.

Kuzingatia sheria za lishe hukuruhusu kurejesha hali yao haraka na kurekebisha digestion. Moja kwa moja wakati wa sumu, mtu, kama sheria, hataki kula. Hii ni mantiki kabisa, kwa kuwa mzigo wa ziada kwenye viungo vya utumbo utakuwa ngumu kupona. Kwa hiyo, siku ya kwanza inashauriwa kunywa maji tu kwa kiasi cha ukomo, lakini hupaswi kunywa sana kwa wakati mmoja. Licha ya ukosefu wa hamu ya kula, unapaswa kujua mapema nini unaweza kula katika kesi ya sumu. Kuanzia siku ya pili, unaweza kuanzisha bidhaa fulani, ukiangalia kwa uangalifu hisia zako. Bidhaa zifuatazo zinaruhusiwa:

1. Mchuzi wa mafuta ya chini, upendeleo unapaswa kutolewa kwa samaki au kuku. Ili kuwatayarisha, mchuzi wa kwanza unapaswa kumwagika, na kisha kuchemshwa tena katika maji safi.
2. Kiasi kidogo cha crackers bila nyongeza yoyote. Mkate lazima ukaushwe katika tanuri, na kisha kutumika kama kuongeza kwa broths.
3. Uji wa mchele wa kioevu kwenye maji. Mchele husaidia kuimarisha kinyesi, ambayo husaidia kuacha kuhara.
4. Mchuzi wa mboga na mboga za kuoka huruhusiwa baada ya dalili kuu za kutapika na kuhara kutoweka.
5. Biskuti huruhusiwa kutoka kwa bidhaa za mkate, lakini zinaweza kuliwa tu baada ya dalili za sumu kutoweka.

Baada ya sumu ya chakula, unapaswa kuwa mwangalifu sawa juu ya lishe yako. Ni marufuku kabisa kula vyakula ambavyo vinaathiri vibaya digestion na magumu ya kupona. Hizi ni pamoja na:

• sausage yoyote na chakula cha makopo;
• vyakula vya mafuta na kuvuta sigara, pamoja na vyakula vyote vya kukaanga;
• manukato yoyote (isipokuwa chumvi), haswa kila kitu kikali;
• bidhaa za maziwa, kahawa na kakao;
• nafaka ambazo ni ngumu kusaga na mwili. Hizi ni pamoja na mtama, shayiri na shayiri;
• matunda safi;
• vinywaji vya pombe, pamoja na vileo vya chini;
• pipi na bidhaa za mkate.

Kurudi kwenye chakula cha kawaida lazima iwe makini sana ili usisababisha kuonekana kwa magonjwa mbalimbali yanayohusiana na digestion iliyoharibika. Baada ya dalili za sumu kutoweka, unaweza kubadilisha lishe yako kwa kuanzisha vyakula vifuatavyo:

• supu za mboga na kuongeza ya nyama iliyokatwa ya kuchemsha ya aina ya chini ya mafuta;
• nyama ya mvuke na cutlets samaki;
• mboga za kuoka na matunda;
• mchele na uji wa buckwheat, kupikwa bila kuongeza maziwa.

1. Decoctions ya chamomile au pori rose na kuongeza ya asali. Chamomile hupunguza mucosa ya njia ya utumbo, na rosehip inaboresha kinga kwa kupona haraka.
2. Chai ya asili ya kijani.
3. Dill decoction.
4. Maji ya madini yasiyo na kaboni.

Lishe sahihi husaidia kuzuia ulevi na hitaji la kulazwa hospitalini kwa mgonjwa. Bila kufuata sheria hizi rahisi, matibabu hayatakuwa na ufanisi na inaweza kuchukua muda mrefu.

Nini cha kufanya katika kesi ya sumu ya chakula

Msaada wa kwanza kwa sumu ya chakula unapaswa kutolewa kwako mara moja, baada ya dalili za kwanza kuonekana. Kazi kuu ni kuchukua hatua za kuondoa kiwango cha juu cha sumu na bakteria ya pathogenic kutoka kwa mwili wa binadamu. Katika hali ya kawaida, sumu ya chakula hufuatana na kutapika na kuhara, hivyo mwili husafishwa kwa vitu vyenye madhara. Ikiwa hii haikutokea, unahitaji kumsaidia. Hatua zifuatazo zinapaswa kuchukuliwa:

1. Osha tumbo kabisa. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kunywa kiasi kikubwa cha maji ya moto ya kuchemsha. Upanuzi wa tumbo husababisha kutolewa kwa maji ya nyuma, ambayo huondoa sumu. Ikiwa kutapika hakutokea, unaweza kushinikiza kwenye mzizi wa ulimi, wakati gag reflex itafanya kazi na tumbo litasafisha.
2. Enema ya utakaso itaondoa vitu vyenye madhara ambavyo vimeweza kupenya matumbo. Itakuwa vyema kutumia njia ya jadi, ambayo hutumiwa katika hospitali, lakini ikiwa haiwezekani, microclysters ya kisasa inaweza kutumika.

Baada ya taratibu hizo, kiasi kikubwa cha maji hupotea, kwa hiyo ni muhimu kujaza ugavi wake ili kuepuka maji mwilini. Unahitaji kunywa kwa sips ndogo kila baada ya dakika 5-10, upendeleo unapaswa kutolewa kwa maji ya madini yasiyo ya kaboni, chai kali au compote. Kila mtu anapaswa kujua nini cha kufanya katika kesi ya sumu ya chakula ili kutoa msaada wa kwanza kwao wenyewe au mpendwa kwa wakati. Inahitajika kupiga gari la wagonjwa katika kesi zifuatazo:

• kuona kizunguzungu na ugumu wa kumeza;
• dalili za sumu zilionekana kwa mtoto;
• ishara zilionekana mara moja kwa watu wazima na watoto kadhaa;
• kutokuwa na uwezo wa kupunguza joto la juu;
• kupoteza fahamu.

Katika kesi hizi, hospitali ya haraka na usimamizi wa matibabu inahitajika mpaka dalili zipotee. Inawezekana kuponya sumu ya chakula nyumbani tu ikiwa hali ya mtu ni ya kuridhisha na ana uwezo wa kusafisha mwili peke yake na kuchukua dawa zinazohitajika.

Dawa za sumu

Matibabu ya sumu ya chakula inategemea kesi fulani ya hali ya mgonjwa. Nini cha kufanya katika kesi ya sumu, wakati misaada ya kwanza inatolewa, haitegemei sana umri wa mtu. Dawa zinapaswa kuanza mara baada ya ishara za kwanza kuonekana ili kuepuka ulevi mkali na matatizo. Ni dawa gani za kuchukua kwa sumu zinaweza kuonekana kwenye meza:

Tiba ya wakati na sahihi itaondoa haraka dalili za sumu na kuzuia shida. Ikiwa haiwezekani kukabiliana na ishara za sumu ya chakula peke yako, unahitaji kupiga gari la wagonjwa, kwani ukosefu wa usaidizi muhimu unaweza kusababisha kuvuruga kwa figo na ini.

Sio tu ladha ya sahani iliyoandaliwa inategemea ubora wa bidhaa. Kwanza kabisa, kwa kununua chakula safi, kilichohifadhiwa vizuri, tunajilinda kutokana na sumu ya chakula. Hata hivyo, hata utafiti wa makini wa tarehe za kumalizika muda kabla ya kununua na kuonekana kwa kuvutia kwa bidhaa sio dhamana ya 100% ya ubora wake. Unaweza kupata sumu na chakula chochote ambacho kimekuwa wazi kwa pathogens na sumu zao. Hasa mara nyingi sumu ya chakula hutokea katika msimu wa joto. Nakala hiyo itasema juu ya dalili gani zinazotokea na sumu ya chakula kwa mtu mzima na ni matibabu gani inapaswa kufanywa katika kesi hii.

Vipengele vya hali ya patholojia

Sumu ya chakula inahusu hali ya papo hapo, maendeleo ambayo husababisha matumizi ya chakula cha chini (tarehe za kumalizika muda wake, na ukiukwaji wa uhifadhi, ambao haujapata matibabu ya kutosha ya joto), iliyochafuliwa na vimelea na sumu zao. Sumu zote zinazohusiana na chakula zinaonyeshwa na dalili za jumla - indigestion na ishara za ulevi.

Ni nini pathojeni huamua aina ya sumu. Wao ni:

• microbial au kuambukiza;
• yasiyo ya microbial, pia huitwa sumu.

Hali ya aina ya kuambukiza hutokea wakati bakteria (staphylococcus, E. coli, Pseudomonas aeruginosa), virusi, protozoa, na spores ya mold huingia kwenye mwili.

Sumu ya chakula yenye sumu huendelea chini ya ushawishi wa vitu vya sumu vilivyo kwenye vyakula: wakati wa kula uyoga usio na chakula, berries, mimea, samaki yenye sumu.

Wakati pathojeni inapoingia ndani ya mwili na chakula, huenea haraka katika mwili wote. Tayari baada ya saa moja au mbili kutoka kwa kula chakula duni, dalili za sumu zinaweza kuonekana.

Kumbuka: sumu ya chakula ni ya kawaida, ambayo ni, kesi za maendeleo mara nyingi hutengwa. Sumu ya wingi inaweza kutokea kwenye karamu na sikukuu, ambapo sahani sawa hutumiwa na watu kadhaa. Lakini wakati huo huo, si kila mtu aliyekula chakula kilichoharibiwa anaweza kuonyesha dalili za sumu, ambayo inahusishwa na mkusanyiko wa mosai wa pathogens na sumu zao katika chakula.

Ni nini husababisha sumu?

Sababu kuu ya sumu ni matumizi ya vyakula vilivyochafuliwa na vimelea vya magonjwa wakati wa kupikia au kuhifadhi zaidi. Uhifadhi usiofaa unamaanisha kutofuatana na utawala wa joto sio tu kwenye friji za maduka ya mboga, lakini pia nyumbani. Ikiwa chakula kilichopikwa kimeachwa kwenye meza au jiko kwa muda mrefu, bakteria wanaweza kukua ndani yake.

Ukiukaji wa uadilifu wa ufungaji wa bidhaa zinazouzwa kwenye duka husababisha kuzorota kwao hata ikiwa hali ya joto ya kuhifadhi zaidi inazingatiwa.

Chakula cha makopo hubeba hatari iliyoongezeka, ikiwa teknolojia ya uzalishaji ambayo inakiuka, kuna hatari kubwa ya kuambukizwa na botulism. Mtu anayekula chakula kama hicho cha makopo anaweza kufa.

Uwezekano wa sumu ni kubwa wakati unatumiwa:

• bidhaa za maziwa na maziwa;
• keki, confectionery na cream;
• nyama na samaki (kupikwa na sigara baridi);
• matunda ya nje ya msimu;
• kupikwa sahani za upishi, hasa saladi na mayonnaise;
• vyakula vya pickled.

Muhimu! Kwa bidhaa zilizo hapo juu, masaa machache ya kuhifadhi katika hali zisizofaa (nje ya jokofu) ni ya kutosha kwa sumu kutokea baada ya matumizi yao.

Kwa kuongeza, sababu ya maendeleo ya sumu ya chakula inaweza kuwa matumizi ya chakula kilichopangwa tayari katika maeneo ya upishi ya umma (upishi, migahawa, mikahawa, vyakula vya haraka vya mitaani) iliyoandaliwa na mtu anayesumbuliwa na ugonjwa wa kuambukiza wa matumbo. Vijidudu vya pathogenic vinaweza kuingia kwenye chakula kutoka kwa mikono yake, sahani zilizochafuliwa. Uwezekano wa uchafuzi wa chakula huongezeka ikiwa viwango vya usafi katika jikoni havizingatiwi. Wadudu kama vile nzi, mende, mchwa wanaweza kubeba maambukizi.

Sumu ya chakula yenye sumu inaweza kuwa matokeo ya kula uyoga ambao umechukua mwenyewe. Kwa kuongeza, uwezekano wa sumu sio tu wakati wa kula uyoga usioweza kuliwa. Hata uyoga wa chakula au chanterelles zilizokusanywa karibu na barabara au karibu na makampuni ya viwanda inaweza kusababisha sumu. Matunda yasiyo ya kawaida kutoka kwa miti na vichaka pia husababisha hatari. Kukusanya na kula sio salama!

Dalili

Ukali wa dalili zinaweza kutofautiana, kulingana na kiasi cha chakula kilicholiwa, afya ya jumla ya mtu, kasi ya misaada ya kwanza. Ishara za kwanza za sumu ya chakula kwa watu wazima zinaweza kuonekana katika dakika 30-60 na wakati wa siku ya kwanza baada ya kula vyakula vya tuhuma. Dalili za sumu ya chakula ni pamoja na:

• kichefuchefu, kugeuka kuwa kutapika (chembe za chakula ambazo hazijatumiwa, juisi ya tumbo inaweza kuwepo katika kutapika), mashambulizi ya kutapika hurudiwa mara nyingi;
• kuongezeka kwa salivation;
• kurudia, kinyesi kioevu, msimamo wa maji na harufu mbaya iliyotamkwa sana;
• maumivu ya tumbo (mkali, spasms kali ni athari ya matumbo kwa bakteria na vitu vya sumu ambavyo vimeingia ndani yake);
• malaise ya jumla, udhaifu, maumivu ya misuli;
• kizunguzungu, maumivu ya kichwa.

Kwa sumu ya chakula kwa watu wazima, ongezeko la joto la mwili mara nyingi sio muhimu. Katika baadhi ya matukio, viashiria vinabaki ndani ya aina ya kawaida au kuongezeka hadi digrii 37-37.5. Lakini kwa sumu kali na idadi kubwa ya sumu inayoingia kwenye damu, joto linaweza kuongezeka hadi digrii 40.

Kutapika mara kwa mara na kulegea, kinyesi cha mara kwa mara husababisha upotevu wa maji kutoka kwa mwili. Ukosefu wa maji mwilini ni tishio kubwa kwa afya, kwa hiyo ni muhimu mara kwa mara kujaza maji yaliyopotea katika kesi ya sumu ya chakula. Upungufu mkubwa wa maji mwilini unaonyeshwa na ukame wa utando wa mucous, ngozi nyembamba ya midomo, kupoteza elasticity ya ngozi, kiu kali, ukosefu wa mkojo kwa zaidi ya saa 3. Ikiwa usawa wa maji haujajazwa tena, mtu anaweza kupoteza fahamu, hallucinations inaweza kuonekana, na shinikizo linaweza kushuka kwa kiasi kikubwa.

Dalili za asili katika ugonjwa huo zinaweza kuzingatiwa kwa siku tatu, kwa siku ya 4 ukali wa udhihirisho hupungua. Udhaifu, kutokuwa na uwezo, bloating, ukosefu wa hamu inaweza kuzingatiwa kwa muda wa wiki moja baada ya kupona.

Jinsi ya kumsaidia mgonjwa?

Ikiwa ishara za sumu zinaonekana, lazima uchukue hatua haraka. Kozi zaidi ya ugonjwa inategemea kasi ya kutoa msaada wa kwanza kwa sumu ya chakula kwa mtu mzima. Kwa majibu ya haraka, ngozi ya sumu katika damu inaweza kusimamishwa, na hivyo kuzuia maendeleo ya madhara makubwa.

Kitu cha kwanza cha kufanya katika kesi ya sumu ni kuosha tumbo ili kuondoa vitu vya sumu kutoka kwa mwili. Ili kufanya hivyo, unahitaji kunywa nusu lita ya suluhisho dhaifu la soda-chumvi au suluhisho la permanganate ya potasiamu. Unahitaji kunywa kwa gulp moja, kwa sips kubwa. Baada ya hayo, mara moja hushawishi kutapika kwa kushinikiza mzizi wa ulimi kwa kidole. Kuosha hurudiwa mara nyingi (mara 8-10) mpaka tumbo limeondolewa kabisa, kama inavyothibitishwa na maji safi yanayotoka wakati wa kutapika.

Katika siku zijazo, ni muhimu kuhakikisha ulaji bora wa maji katika mwili. Mgonjwa huuzwa na maji, chai ya mitishamba, compotes. Unahitaji kunywa kwa sips ndogo ili si kushawishi kutapika, lakini mara nyingi.

Baada ya kuosha tumbo, mwathirika anaruhusiwa kuchukua mkaa ulioamilishwa kwa kiwango cha kibao 1 kwa kilo 10 cha uzani au sorbent nyingine inayopatikana: Polysorb, Enterosgel, Sorbex, Smektu.

Wakati joto linapoongezeka, ni muhimu kuchukua antipyretic: Paracetamol, Ibuprofen, Nurofen, MIG.

Matibabu zaidi

Kwa kozi kali, matibabu yanaweza kufanywa nyumbani. Ikiwa hali ya mgonjwa ni mbaya, hospitali inahitajika. Kwa kutapika mara kwa mara, homa kubwa na ishara za kutokomeza maji mwilini, unahitaji kupiga gari la wagonjwa.

Ikiwa baada ya kuosha tumbo hali ilirudi kwa kawaida, unahitaji kuchunguza mapumziko ya kitanda, kunywa mengi, kuchukua sorbents.

Inahitajika kuchukua suluhisho za kurejesha maji mwilini: Oralit, Humana Electrolyte. Sio lazima kuchukua dawa za kuhara ambazo hurekebisha kinyesi. Kwa harakati ya matumbo ya mara kwa mara, mwili huondoa sumu.

Ili kurekebisha microflora ya matumbo, ulaji wa probiotics unaonyeshwa au. Kwa spasms kali ndani ya matumbo, No-shpa, Spasmalgon inaweza kuagizwa.

Lishe ina jukumu muhimu katika kupona. Kula chakula siku ya kwanza haifai. Unaweza kula kutoka siku ya pili. Kwanza, supu za mwanga kutoka kwa mboga, mchele, viazi zilizochujwa (bila maziwa na siagi), biskuti, crackers huletwa. Vyakula vyote visivyoweza kuingizwa havijumuishwa kwenye lishe kwa wiki 2-3.

- hii ni uharibifu kwa mwili kutokana na ingress ya vitu vyenye madhara au sumu ndani yake. Kupenya kwa sumu kunawezekana kwa njia ya kinywa na chakula au maji, nasopharynx na hewa, na pia kupitia ngozi. Hali ya ugonjwa wa mwili inaweza kuwa kali sana, kwa hiyo ni muhimu kujua aina za ulevi, dalili na misingi ya misaada ya kwanza.

Sumu - kupenya kwa sumu hatari ndani ya mwili

Aina za sumu

Kulingana na dutu ya pathogenic, ambayo imekuwa sababu ya kuchochea katika ulevi wa mwili, kuna aina kadhaa kuu za sumu:

• chakula;
• yatokanayo na vitu vya sumu na kemikali;
• sumu na pombe, dawa, dawa;
• vitu vya alkali na asidi;
• monoxide ya kaboni au gesi ya kaya;
• kujitia sumu (ulevi wa mwili na bidhaa zake za taka - kinyesi).

Kulingana na njia za kupenya ndani ya mwili, ukali wa ugonjwa huo na hali ya yatokanayo na viungo vya ndani, ulevi una uainishaji maalum.

Kulingana na njia ya kuingia ndani ya mwili:

• mdomo - kupitia cavity ya mdomo;
• percutaneous - kupitia ngozi;
• parenteral - kwa njia ya sindano intramuscularly, intravenously, subcutaneously;
• kibiolojia - kuumwa kwa wadudu, nyoka, wanyama;
• kuvuta pumzi - kupitia njia ya upumuaji;
• cavity (kupenya kwa sumu kwenye mfereji wa sikio, sehemu za siri, anus).

Dutu zenye madhara zinaweza kuingia mwilini kwa njia ya sindano

Kulingana na kiwango cha athari kwenye mifumo muhimu:

• mapafu;
• kati;
• nguvu;
• nzito sana.

Kulingana na dalili:

• papo hapo - kushindwa moja na vitu vya sumu, inajidhihirisha kwa ukali na mkali;
• sugu - huzingatiwa kama matokeo ya mkusanyiko wa polepole wa sumu mwilini, mara nyingi ishara huonekana na kisha kutoweka.

Kwa sababu ya maendeleo ya ulevi:

• kaya;
• ajali (kwa watoto - dawa)
• uzalishaji (jozi, sumu katika makampuni makubwa);
• makusudi (kujiua).

Aina za sumu hutofautiana katika udhihirisho wa kliniki na sifa za athari kwenye mwili wa binadamu. Kuamua aina ya ulevi, ni muhimu kujua dalili zake na kutoa msaada wa kwanza kwa wakati.

Sumu ya chakula

Sumu ya chakula hutokea kama matokeo ya kula chakula kilichochafuliwa au cha chini.

Bidhaa zilizo hatarini ni pamoja na:

• bidhaa za nyama na samaki;
• maziwa, kefir, maziwa yaliyokaushwa, siagi, cream ya sour, mtindi;
• mayai;
• keki za cream, biskuti.

Vijidudu vya pathogenic katika bidhaa ambazo zimepata matibabu au uhifadhi usiofaa wa joto, kama matokeo ambayo zimeharibika, zinaweza kusababisha ulevi.

Dalili za kwanza za sumu ya chakula hutokea saa 2-4 baada ya kula:

• malaise na udhaifu huonekana;
• huanza kujisikia mgonjwa, kutapika mara kwa mara hutokea;
• kuhara inaweza kuwa na uchafu wa damu na kamasi nene ya kijani;
• maumivu au usumbufu wa paroxysmal katika tumbo;
• weupe wa ngozi.

Kuhara hutokea kwa sumu ya chakula

Aina hatari zaidi za ulevi wa chakula ni uyoga wa sumu (hakuna, sumu, kuhifadhiwa vibaya) na botulism (maambukizi ya papo hapo ambayo huathiri mfumo wa neva).

Dawa ya sumu

Sababu za kupata kiasi kikubwa cha dawa zinaweza kuwa:

• upatikanaji wa watoto kwenye kitanda cha huduma ya kwanza (baada ya kufikia madawa, mtoto anaweza kula vidonge vya rangi nyingi na kusababisha sumu);
• overdose ya bahati mbaya (kutofuata kawaida ya kila siku, kusahau kwa mgonjwa);
• sumu ya kukusudia (kwa nia ya kujiua).

Dalili za kwanza hutegemea dawa maalum. Ikiwa mtu amekwenda mbali sana na dawa za kulala, kizuizi kikubwa cha mfumo wa neva hutokea, spasm ya njia za hewa hutokea na hali ya fahamu inazingatiwa.

Dalili za kawaida za sumu ya dawa ni:

• kizunguzungu;
• kupungua au kuongezeka kwa shinikizo la damu;
• ugumu wa kupumua;
• usingizi, udhaifu, malaise;
• maumivu ya tumbo, kutapika, kuhara.

Kwa sumu ya madawa ya kulevya, kizunguzungu kali

Sumu ya kinyesi

Ulevi wa mwili hutokea kutokana na kuongezeka kwa taratibu za kuoza kutokana na kuvimbiwa.

Dalili:

• maumivu ya kichwa katika sehemu ya muda;
• kichefuchefu mara kwa mara, mara nyingi na kutapika;
• maumivu katika misuli na viungo;
• kuonekana kwa homa;
• udhaifu, uchovu, usingizi;
• kupoteza hamu ya kula.

Joto huongezeka kwa sumu ya kinyesi

Kwa kuvimbiwa kwa muda mrefu, usingizi unaweza kuvuruga, uvimbe huonekana, nywele huanguka, misumari hutoka. Ili kuzuia sumu ya kibinafsi, ni muhimu kuwatenga uhifadhi wa kinyesi kwa zaidi ya siku 2.

Pombe, ulevi wa madawa ya kulevya

Matumizi ya vinywaji vya ubora wa chini, kiasi chao kikubwa kinaweza kusababisha sumu kali. Hii pia ni pamoja na kushindwa kwa amonia.

Ulevi unaweza kutambuliwa na ishara zifuatazo:

• maumivu ndani ya tumbo, kuhara;
• kichefuchefu, kutapika kali;
• maumivu ya kichwa na kizunguzungu;
• kupoteza mwelekeo katika nafasi;
• kusujudu.

Sumu ya pombe husababisha kuchanganyikiwa katika nafasi

Katika hali mbaya, mtu hupoteza fahamu. Kupooza kwa njia ya upumuaji kunawezekana, na kusababisha kifo.

Sio chini ya hatari ni sumu ya madawa ya kulevya. Ishara za kwanza za ulevi ni sawa na uharibifu wa pombe, tu kabla ya udhihirisho wao mashambulizi ya uchokozi, overexcitation au euphoria inawezekana. Dutu za kisaikolojia huathiri vibaya mfumo mkuu wa neva, ambayo husababisha wasiwasi, spasms ya njia ya kupumua, kukata tamaa.

Sumu na sumu na kemikali

Dalili huonekana ndani ya dakika 20-50 na hutamkwa:

• kupumua kunakuwa kwa vipindi;
• kuongezeka kwa mgawanyiko wa mate na sputum (kikohozi kinakua);
• mtu hutokwa na jasho jingi;
• hatua kwa hatua huanza kukandamiza miguu ya chini.

Sumu ya kemikali ina sifa ya maumivu ya mguu

Ni muhimu kutoa mara moja msaada wa kwanza kwa mgonjwa. Vinginevyo, kuna uwezekano mkubwa wa kupooza kwa mfumo wa kupumua na kifo.

Kaya au sumu ya monoksidi kaboni

Masharti ambayo yanaweza kusababisha ingress ya monoxide ya kaboni ndani ya mwili ni:

• michakato ya uzalishaji ambayo inahusika katika awali ya misombo ya kikaboni - sumu na rangi, gundi ya silicate, sabuni za sumu;
• uingizaji hewa mbaya wa majengo;
• uvujaji wa gesi ya kaya ndani ya nyumba kutokana na dampers wazi katika majiko.

Picha ya kliniki ya mapema ya sumu kama hiyo inaonekana ndani ya saa moja.

Unaweza kuitambua kwa ishara kama vile:

• hisia ya kukazwa katika kichwa;
• kizunguzungu, migraine, tinnitus;
• kuongezeka kwa kiwango cha moyo.

Hatua kwa hatua, kichefuchefu na kutapika huonekana. Ikiwa sababu ya kuchochea haijaondolewa haraka na mtu hajachukuliwa nje kwenye hewa safi, kupumua kunakuwa vigumu, inakuwa giza machoni, mgonjwa hupoteza fahamu. Kwa athari kali ya sumu, degedege na upungufu wa pumzi huendeleza, na kukamatwa kwa moyo kunawezekana.

Ulevi na alkali na asidi

Alkali na asidi ya caustic hutumiwa katika viwanda vya kemikali, nguo, karatasi, katika utengenezaji wa sabuni, nyuzi za bandia. Misombo ya hatari huingia ndani ya mwili na mvuke kupitia mfumo wa kupumua, utando wa mucous (macho), ngozi au kwa fomu ya kioevu kupitia cavity ya mdomo.

Ishara za kwanza za ulevi:

• ugonjwa wa maumivu makali ya maeneo yaliyoathirika (katika kinywa, kwenye midomo, kwenye kifua, kwenye tumbo);
• kutapika kwa kiasi kikubwa na chungu na damu;
• uvimbe wa larynx;
• mshtuko wa maumivu.

Sumu ya alkali na asidi husababisha uvimbe wa larynx

Alkali na asidi husababisha kuchomwa kwa kemikali kwa umio, nasopharynx, tumbo, na cavity ya mdomo. Hatari kubwa ya kukosa hewa na shida kwenye viungo vya ndani.

Hatua za sumu

Ulevi wa papo hapo unaweza kutokea katika hatua 2 kuu.

1. Toxijeni. Inaanza kuendeleza mara moja baada ya pathogen kuingia ndani ya mwili. Sumu huanza kuathiri misombo ya kemikali na kuwaangamiza, ambayo mwili humenyuka kwa ukali. Hatua ya toxicogenic inafanya kazi hadi sumu inapoingizwa kwenye tishu muhimu.
2. Somatojeni. Huanza baada ya dutu yenye madhara tayari kuanguka na kusababisha matatizo maalum katika mwili.

Hatua ya sumu ya sumu - kuingia kwa vitu vyenye madhara ndani ya mwili

Madhumuni ya kugawanya ulevi katika hatua fulani ni uteuzi sahihi wa matibabu. Katika fomu ya toxicogenic, nguvu zote za madaktari huenda kwa uondoaji wa haraka wa vitu vya sumu kutoka kwa mwili, wakati bado hazijaingizwa kwenye tabaka za kina za seli. Ikiwa hatua ya somatogen imekuja, kazi ya tiba ni kurejesha mali ya kazi ya viungo vya ndani vilivyoathiriwa na sumu.

Ni daktari gani ninayepaswa kuwasiliana naye?

Mtaalamu ambaye hufanya uchunguzi wa msingi ni. Daktari hukusanya anamnesis kulingana na dalili na malalamiko ya mgonjwa.

• mtaalamu wa magonjwa ya kuambukiza;
• resuscitator (katika kesi ya sumu kali au kali sana);
• toxicologist (wakati wa mfiduo wa mionzi au matumizi ya bidhaa na radionuclides).

Kwa ulevi mdogo, uchunguzi na mtaalamu ni wa kutosha. Ikiwa mgonjwa hana fahamu au katika hali mbaya, usipaswi kusubiri daktari, unahitaji kupiga gari la wagonjwa na kumpeleka mgonjwa kwa huduma kubwa.

Uchunguzi

Ili kujua chanzo cha sumu na kufanya utambuzi sahihi, mgonjwa ameagizwa kupitia mfululizo wa masomo.

1. Picha ya kliniki imefunuliwa. Daktari hufanya uchunguzi na uchunguzi, ambayo inafanya uwezekano wa kuamua aina ya ulevi iwezekanavyo kwa ishara za kwanza.
2. Utafiti wa vyombo. Kwa msaada wa cardiogram, hali ya moyo inafafanuliwa, na encephalogram inaonyesha shughuli za ubongo. Kuamua kiwango cha uharibifu wa viungo vya ndani vya mashirika ya ultrasound.
3. Vipimo vya maabara. Uwepo wa kiasi na ubora wa vitu vya sumu katika mwili umeamua, pamoja na ukali wa madhara ya sumu kwenye figo, ini, matumbo na viungo vingine muhimu.

Cardiogram inaonyesha hali ya moyo

Matibabu

Chakula, madawa ya kulevya, pombe, au sumu ya kemikali inahitaji tahadhari ya haraka. Nini cha kufanya nyumbani na jinsi wanavyosaidia katika ambulensi, hebu tuangalie kwa karibu.

Kutoa huduma ya kwanza nyumbani

Ulevi wowote unahitaji msaada wa kwanza wa dharura.

Ni muhimu usisite na kupata fani zako papo hapo kwa wakati:

1. Katika kesi ya sumu ya chakula, mwathirika anapaswa kupewa dawa za kunyonya (mkaa ulioamilishwa), suuza tumbo na salini, au tumia laxative.
2. Katika kesi ya uharibifu wa sumu kwa mfumo wa kupumua (gesi, sumu, mvuke za kemikali na asidi), mgonjwa lazima alindwe kutokana na hasira, hewa safi lazima itolewe. Ni muhimu suuza koo na kinywa na suluhisho la kujilimbikizia la soda.
3. Katika kesi ya sumu ya uyoga, ni muhimu kuondoa sumu kutoka kwa tumbo na matumbo haraka iwezekanavyo. Ikiwezekana, fanya enema, toa enterosorbents na laxatives (unaweza ufumbuzi wa salini).
4. Ikiwa mtu ametiwa sumu na pombe, amonia itasaidia kumleta akili. Ni muhimu kusafisha tumbo kwa kuosha na suluhisho la soda au maji ya kawaida.
5. Kwa kushindwa kwa vitu vya sumu vya membrane ya mucous ya macho. Ni muhimu kuosha mhasiriwa chini ya maji ya bomba kwa nusu saa. Mwishoni mwa utaratibu, ni bora kufunika macho na bandeji safi.
6. Ikiwa alkali au asidi huingia kwenye ngozi, mara moja uondoe dutu ya pathogenic na pedi ya pamba. Katika kesi ya sumu ya alkali, kutibu eneo lililoathiriwa na siki. Asidi huondolewa chini ya maji ya bomba.

Ni muhimu kutoa msaada wa kwanza kwa wakati: piga simu timu ya matibabu na wakati wa kusafiri, kupunguza hali ya mhasiriwa na kuzuia kuenea kwa sumu zaidi kupitia mwili.

Mkaa ulioamilishwa ni dawa ya kwanza ya sumu ya chakula

Dharura

Baada ya kuwasili kwa mhasiriwa, timu ya ambulensi inatathmini hali ya mgonjwa na, kulingana na sababu ya sumu, inachukua hatua zinazofaa. Kwanza kabisa, husafisha tumbo (kwa chakula, madawa ya kulevya, sumu ya pombe).

Ikiwa mtu amevuta monoxide ya kaboni:

• antidote inasimamiwa (kiasi kinachohitajika cha oksijeni);
• ingiza dawa za anticonvulsant;
• kurejesha kazi ya moyo (kuanzishwa kwa glucosides).

Katika kesi ya sumu ya monoxide ya kaboni, sindano za madawa maalum huletwa.

Katika kesi ya sumu na alkali na asidi, madaktari, baada ya kuosha tumbo kwa kiasi kikubwa cha maji ya wazi, kumpa mgonjwa analgesics ya narcotic ili kuzuia hali ya mshtuko. Katika kukamatwa kwa moyo, ukandamizaji wa kifua na kupumua kwa bandia hutumiwa.

Baada ya kutoa huduma ya kwanza, timu ya wataalamu inamlaza mwathirika katika hospitali hiyo. Mgonjwa anazingatiwa katika idara ya kuambukiza au ya sumu. Ikiwa ni lazima, fanya hatua za kufufua.

Wanakula nini wakati wametiwa sumu?

Ili kuboresha hali na kuharakisha kipindi cha kupona, ni muhimu kula haki.

• supu za puree za mboga, sio kukaanga na bila nyama;
• cutlets mvuke kutoka nyama ya kuku au sungura (inawezekana kutoka siku ya 3 ya chakula) -;
• mipira ya nyama ya samaki ya mvuke;
• biskuti za biskuti;
• mchele, uji wa buckwheat kupikwa juu ya maji;
• matunda (yasiyo ya tindikali) na mboga katika fomu iliyoonekana au ya kuchemsha;
• soufflé ya nyama ya chakula (kuku, nyama ya ng'ombe, sungura);
• omelet wanandoa.

Katika kesi ya sumu, unahitaji kula supu ya mboga bila nyama

Unaweza kunywa maji ya joto ya kuchemsha au madini, lakini bila gesi. Siku ya 3 baada ya sumu, inaruhusiwa kuchukua jelly ya matunda, chai ya chamomile na asali (1/2 tsp). Bidhaa za maziwa (mtindi mdogo wa mafuta, maziwa yaliyokaushwa, mtindi) huletwa vyema kutoka siku ya 6 ya chakula.

Katika kipindi cha kurejesha baada ya ulevi, ni marufuku kunywa pombe, chakula cha junk (spicy, chumvi, kuvuta sigara, michuzi na viungo, vinywaji vya kaboni, unga na pipi). Hii itaokoa viungo vilivyo dhaifu kutokana na mafadhaiko yasiyo ya lazima.

Kwa nini sumu ni hatari?

Kupenya ndani ya mwili wa binadamu, vitu vya sumu vina athari mbaya kwa mifumo muhimu na kuharibu kazi ya mwisho.

Kama matokeo, shida zifuatazo zinaweza kutokea:

• mabadiliko ya pathological katika moyo na mishipa ya damu - bradycardia au tachycardia, shinikizo la damu, arrhythmia;
• kupotoka katika mfumo wa neva - fahamu iliyoharibika, maono, msisimko mkubwa, unyogovu (unaweza kuendelea kwa miaka kadhaa);
• athari za mzio ambazo hazijazingatiwa hapo awali (matokeo ya sumu ya chakula) - upele, uwekundu wa ngozi (kuna watu wazima na watoto).

Sumu inaweza kusababisha mabadiliko katika shinikizo la damu

Sumu kali inaonyeshwa na ukiukaji wa shughuli za kupumua, kama matokeo ambayo usambazaji wa damu kwa ubongo hupungua. Edema ya mapafu na kukamatwa kwa moyo mara nyingi ni mbaya.

Kuzuia

Inawezekana kuwalinda watu wazima na watoto kutokana na aina mbalimbali za ulevi ikiwa hatua za kuzuia zinazingatiwa kwa uangalifu.

1. Hifadhi chakula vizuri, usile chakula cha tuhuma, uyoga usiojulikana au uliooza, osha mboga na matunda vizuri kabla ya kula. Samaki na bidhaa za nyama zinapaswa kuwa chini ya matibabu ya hali ya juu ya joto.
2. Usitumie vibaya pombe, usijaribu surrogate au amonia kwa njia ya hangover.
3. Weka dawa mbali na watoto, fuata maagizo na kipimo cha kila siku.
4. Kuzingatia sheria za usalama wakati wa kufanya kazi na dawa, asidi na alkali. Hifadhi vitu vya sumu katika vyombo maalum na vyumba.
5. Kufuatilia gesi ya kaya. Zima bomba baada ya kupika, angalia majiko na mabomba mara kwa mara kwa uvujaji.

Usile aina zisizojulikana za uyoga

Sumu ya mwili ni hali ya hatari na yenye uchungu ambayo kuna ukiukwaji mkubwa wa viungo vyote muhimu - kupumua inakuwa vigumu, edema ya pulmona na kukamatwa kwa moyo kunawezekana. Ni muhimu kutoa msaada kwa mhasiriwa kwa wakati, vinginevyo kuna hatari ya kifo. Ili kuzuia ulevi wa mwili, ni muhimu kufuata sheria za usalama, nyumbani na kazini.

Bakteria na sumu hupatikana katika vyakula duni na vilivyochakaa. Ikiwa huingia ndani ya tumbo, kuna uzito ndani ya tumbo na kichefuchefu. Hali ya ugonjwa ni hatari, hivyo msaada wa kwanza kwa sumu ya chakula ni muhimu sana. Unahitaji kutenda mara moja, vinginevyo sumu itakuwa na muda wa kupenya ndani ya damu na kuanza kuharibu viungo na tishu.

Dalili kuu

Sumu ya chakula kwa mtu mzima hutokea kwa sababu mbalimbali. Mara nyingi, wahalifu wa shida ni kutojali kwa kawaida na udhibiti duni wa ubora wa bidhaa. Unaweza kupata sumu kwenye picnic, kwenye canteen ya upishi, kwenye cafe, na hata nyumbani ikiwa chakula kilihifadhiwa kwa kukiuka viwango vya usafi.

Dalili za sumu ya chakula kwa watu wazima huonekana haraka. Kiwango cha maendeleo ya ugonjwa hutegemea ni bidhaa gani iliyosababisha.

• Chakula kilichoharibiwa husababisha kichefuchefu na kutapika masaa 2-4 baada ya kula.
• Mimea yenye sumu ambayo imeingia ndani ya tumbo inaonyeshwa na colic, kuhara baada ya masaa 4-12.
• Vijidudu vya pathogenic huenea mara moja. Maambukizi yanaonekana ndani ya siku.

Sumu ya chakula hujipa ishara za ukatili. Ikiwa hatua hazitachukuliwa mara moja, ulevi wa mwili huongezeka na huanza kutishia maisha ya binadamu. Dalili za kawaida za sumu:

• tumbo katika tumbo;
• colic ya matumbo;
• kichefuchefu, kutapika;
• kuhara;
• maumivu ya kichwa, udhaifu.

Wakati, pamoja na ishara hizi, joto linaongezeka, baridi, mapigo ya mara kwa mara, mshono mwingi unasumbua, hii ni ishara kwamba ulevi wa papo hapo umeanza. Unahitaji msaada wa haraka kutoka kwa daktari aliye na uzoefu.

Chakula kinaweza kuwa na bakteria hatari zinazosababisha salmonellosis au botulism. Kisha hata chakula kipya-kibichi husababisha kuvimba. Sumu huingia kwenye damu na kuvuruga utendaji wa moyo na mapafu. Ikiwa mgonjwa analalamika kwa kutoona vizuri na kupumua kwa shida, basi mfumo wa neva unateseka. Ni haraka kusafisha mwili na kupunguza sumu, vinginevyo matokeo yanaweza kuwa yasiyotabirika.

Usisahau kwamba matibabu ya sumu ya chakula nyumbani inawezekana tu katika hatua ya awali, wakati ugonjwa huo ni mpole. Ikiwa hali ya mgonjwa inazidi kuwa mbaya au kutoka, mara moja piga ambulensi.

Första hjälpen

Ikiwa umekuwa ukipata dalili za sumu ya chakula, fikiria juu ya kile kinachoweza kuwasababishia. Kula uyoga, matunda, chakula chochote cha makopo, mikate ya cream au samaki siku moja kabla ni sababu ya kushuku aina kali ya sumu. Hakikisha kupiga simu hospitali. Usaidizi unahitajika wakati wa kusubiri timu ya matibabu. Ni sawa na kwa sumu kali na chakula cha zamani.

Msaada wa kwanza kwa sumu ya chakula ni pamoja na kunywa maji mengi na kuosha tumbo.

• Utahitaji kuandaa ufumbuzi dhaifu wa chumvi ya kawaida. Kiasi kidogo kinapaswa kuchanganywa katika maji safi ya joto.
• Mimina glasi kamili ya kioevu na unywe kwa sips polepole. Hii itasababisha gag reflex.
• Ikiwa haijazingatiwa, jisaidie kwa kushinikiza kwenye mizizi ya ulimi na vidole vyako.
• Baada ya kutapika, pumzika, utulivu na kurudia utaratibu tena.
• Kawaida, ili kusafisha tumbo la yaliyomo hatari, unahitaji kunywa angalau glasi 4-5.
• Wakati kutapika hutoka bila uchafu wa chakula na kamasi, unaweza kuacha mchakato, safisha uso wako na suuza kinywa chako.

Msaada wa kwanza kwa sumu ya chakula bado haujaisha. Uwezekano mkubwa zaidi, vitu vya sumu vimeweza kunyonya kwa sehemu ndani ya damu, kwa hiyo ni muhimu kupunguza ulevi na adsorbent.

• Dawa ya asili ya bei nafuu ni mkaa ulioamilishwa. Chukua kwa kiwango cha kibao 1 kwa kilo 10 ya uzani.
• Wakati mwingine dawa husababisha hamu mpya ya kutapika. Jaribu kuizuia kwa angalau nusu saa. Wakati huu, makaa ya mawe yatakuwa na muda wa kufanya kazi na adsorb sumu.
• Ikiwa kutapika hakudhibiti, subiri hadi tumbo litulie, kunywa tena vidonge vya mkaa na ulale ili kupumzika.

Inashauriwa kuweka kitambaa cha baridi kilichowekwa kwenye suluhisho la maji ya chumvi kwenye paji la uso. Itapunguza maumivu katika mahekalu, kusaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili na utulivu.

Katika baadhi ya matukio, sumu ya chakula haipatikani na kichefuchefu, hivyo ni vigumu kushawishi kutapika. Hii hutokea wakati chakula kilichoharibiwa kinaacha haraka tumbo na kukaa ndani ya matumbo. Usichochee kuongezeka kwa kutapika, haitasaidia tena.

Nini cha kufanya baadaye

Usijaribu kukabiliana na kuhara na dawa na njia za watu. Kwa msaada wake, matumbo husafishwa kwa michakato ya kuoza na sumu. Unaweza kuacha kuhara tu kwa idhini ya daktari wako.

Ukosefu wa maji mwilini ni tabia hatari ambayo sumu ya chakula husababisha, na misaada ya kwanza ni kuchukua nafasi ya maji. Licha ya usumbufu, kutapika na kuhara kuna athari nzuri kwa mgonjwa. Mwili unalindwa kutokana na ulevi na kusafishwa. Lakini pamoja na kinyesi, mtu hupoteza maji, akiba ambayo lazima ijazwe tena. Madaktari wanapendekeza baada ya kila safari kwenye choo kunywa glasi ya maji baridi yaliyotakaswa bila gesi katika sips ndogo, polepole.

Mtu mzima anapaswa kufanya nini katika kesi ya sumu ya chakula wakati hatua za misaada ya kwanza zimekwisha?

• Kunywa kwa wingi kunahitajika. Angalau lita 3 za kioevu zinahitajika kwa siku.
• Ikiwa kuna uzito ndani ya tumbo, inaendelea kuchochea na inahisi kama tumbo imefungwa na chakula, kunywa maji safi tu.
• Wakati hali imeboreshwa, inaruhusiwa kutengeneza chamomile au mimea mingine ya dawa.
• Kwa ladha, unaweza kuweka kijiko kidogo cha asali. Kunywa iwezekanavyo na kukaa kitandani.

Sumu ya chakula cha papo hapo inaonyesha kwamba baada ya misaada ya kwanza haitawezekana kula wakati wa mchana. Fuata sheria hii hata ikiwa unahisi njaa.

Wakati hali ya mgonjwa inazidi kuwa mbaya, ana baridi na akili yake imechanganyikiwa, hakuna haja ya kuchukua hatari na kutafuta njia ya kutibu sumu ya chakula na joto. Dalili ina maana kwamba ulevi mkali umeanza. Mtu anahitaji kulazwa hospitalini na matibabu maalum.

Wakati wa mchana, sumu inapaswa kutengwa, kwa hivyo unaweza kujumuisha kwenye lishe chakula nyepesi kinachofunika utando wa mucous bila viungo na chumvi.

Kwa muda wote wa matibabu, ni marufuku kula mafuta, sahani za spicy, nyama ya kuvuta sigara, maziwa, cream ya sour. Vyakula hivi huzidisha na kuzidisha kuvimba kwa njia ya utumbo.

Katika kesi ya sumu ya chakula kwa mtu mzima, ikiwa dalili na matibabu huletwa haraka, tatizo haliwezi kusababisha matatizo makubwa ikiwa unafuata chakula sahihi. Kuanzia siku ya pili, mchuzi wa mboga na jelly iliyofunikwa ya oatmeal inaruhusiwa. Hatua kwa hatua, menyu hii inaweza kupanuliwa:

• mchele wa kuchemsha, uji wa buckwheat;
• viazi katika maji bila mafuta;
• mboga za kuchemsha;
• vipande vya mkate wa nafaka kavu;
• maapulo yaliyooka, ndizi.

Ili matibabu ya sumu ya chakula nyumbani kusaidia, milo lazima iwe ya sehemu na iwe na athari ya kutuliza. Kula chakula kidogo kila masaa 3-4. Usisahau kunywa maji mengi, na hatua kwa hatua njia ya utumbo itaanza kufanya kazi kwa kawaida.

Wakati sumu ni kali, uboreshaji hutokea siku ya 3, lakini chakula kinapaswa kufuatiwa kwa muda mrefu ili kurejesha afya.

Kuzuia

Katika kesi ya sumu ya chakula, dalili na matibabu yanahusiana. Lakini tatizo halitaonekana ikiwa kuzuia uwezo wa ugonjwa huo unafanywa.

• Hakikisha kuosha mikono yako baada ya kutoka mitaani na kabla ya kula.
• Nunua bidhaa bora, ukizingatia tarehe ya kumalizika muda na kuonekana.
• Acha kabisa chakula cha makopo na nyama ya kuvuta sigara.
• Pika chakula chako kwa njia nzuri na ujaribu kukila mara moja.
• Wakati wa kuhifadhi, usiruhusu chakula cha kuchemsha na safi kuwasiliana.
• Dumisha usafi wa tasa jikoni. Osha matunda katika maji kadhaa, hata ikiwa yamekusanywa kwenye bustani yako.

Mbinu za matibabu ya watu

Itasaidia kupunguza haraka matibabu ya sumu ya chakula nyumbani kwa kutumia mapishi ya watu. Tafadhali wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia yoyote ya bidhaa hizi.

Decoctions iliyofunikwa husaidia kupunguza kuvimba kwa mucosa ya tumbo.

• Chukua kijiko kikubwa cha mbegu za kitani, mimina lita moja ya maji safi na uwashe moto.
• Kuleta kwa chemsha, chemsha kwa dakika 10 na uzima.
• Baridi, chuja decoction kupitia ungo na kunywa glasi moja kabla ya chakula.

Nini cha kufanya katika kesi ya sumu ili kupunguza maumivu ya tumbo? Tumia faida ya chai ya mdalasini ya uponyaji.

• Pima kijiko cha msimu wa ardhi, changanya kwenye sufuria ya enamel na glasi ya maji na chemsha.
• Wacha iwe mwinuko kwa dakika 5, chuja na unywe sehemu moja kwa wakati mmoja.
• Ikiwa baada ya masaa matatu hakuna uboreshaji, brew decoction mpya na kurudia mapokezi.

Maonyesho ya ulevi yanaweza kuondolewa na chai ya mitishamba.

• Changanya pamoja nusu ya kijiko cha mint kavu, tangawizi iliyokunwa na mdalasini ya kusaga.
• Mimina mkusanyiko na 250 ml ya maji ya moto, funika na kusubiri dakika 10-15.
• Kisha kuweka mduara wa limau katika kikombe na kunywa moto katika sips ndogo.
• Chai hii ni muhimu kuandaa mara kadhaa kwa siku na kunywa kati ya milo.

Haraka hutuliza mtama wa matumbo. Saga ndani ya unga na chukua kijiko kimoja cha chai kila saa kwa siku na maji.

Usisahau: tatizo la sumu ni rahisi kuzuia kuliko kutibu. Kuwa na afya na makini wakati wa kununua bidhaa!

Poisoning ni ugonjwa wa shughuli muhimu ya mwili wa binadamu baada ya misombo ya sumu kutoka kwa mazingira kuingia kwenye damu. Dalili za ugonjwa ni tofauti, kulingana na aina ya sumu na njia ya kupenya kwake: kupitia ngozi, utando wa mucous, njia ya utumbo. Kutokuwepo kwa usaidizi wa matibabu, matokeo ya sumu yanaendelea, ambayo yanaweza kusababisha ulemavu na hata kifo cha mwathirika.

Kwa nini sumu hutokea

Haiwezekani kutabiri jinsi mwili utakavyoitikia kwa dutu fulani ya sumu. Dozi mbaya ya pombe ya ethyl kwa watu wengi haina kusababisha madhara yoyote kwa wananchi wenye utegemezi wa pombe. Au harufu nzuri ya maua ya Datura inaweza kusababisha ulevi mkali kwa mtu mmoja, na mwingine atahisi maumivu ya kichwa kidogo tu.

Sumu ni hatari sana kwa watoto wadogo na vijana. Michakato ya kimetaboliki katika mwili wao huendelea kwa kasi, na kuta za mishipa zina sifa ya kuongezeka kwa upenyezaji. Hii inawezesha kupenya kwa misombo ya sumu katika viungo vyote na tishu.

Madaktari wa sumu huainisha sumu kulingana na kiwango cha hatari kwa wanadamu na matokeo mabaya ambayo hujitokeza baada ya ulevi:

• vyakula vya zamani, vilivyoisha au visivyofaa kwa watoto wachanga na watoto wachanga;
• sumu ya asili ya mimea na wanyama;
• kemikali za nyumbani: poda za kuosha, bleach, disinfectants;
• rangi ya mafuta, varnishes, adhesives, solvents;
• dawa za kuulia wadudu, dawa za kuua wadudu, viongeza kasi vya ukuaji na kukomaa, dawa za kuua wadudu;
• vinywaji vya pombe, bidhaa za tumbaku;
• maandalizi ya dawa.

Matokeo mabaya zaidi kwa wanadamu hutokea baada ya ulevi na alkali za caustic, asidi, zebaki, klorini, arseniki, na sianidi ya potasiamu. Hatari ya sumu iko katika muda mfupi kutoka kwa kupenya kwa sumu ndani ya mwili hadi moyo utakapoacha kabisa.

Picha ya kliniki ya sumu

Dalili za sumu hutegemea darasa la hatari la dutu yenye sumu, hali ya afya ya binadamu na njia ya endotoxins kupenya ndani ya damu. Matokeo mabaya zaidi ya ulevi hutokea wakati mvuke huingizwa na kuingizwa ndani ya njia ya utumbo. Matokeo mabaya mara nyingi husemwa katika sumu kali na pombe, vitu vya narcotic, arseniki na sianidi ya potasiamu.

Sumu ya chakula daima hutokea dhidi ya historia ya ukiukwaji wa mfumo wa utumbo. Baada ya masaa 2-3, mwathirika hupata kichefuchefu, kutapika, kuhara, gesi tumboni na maumivu ya tumbo.

Matokeo na dalili za kila sumu zina sifa zao tofauti. Lakini kuna ishara za jumla zinazoonyesha kupenya kwa sumu ndani ya mwili wa binadamu:

Hadithi kutoka kwa wasomaji wetu

Vladimir
Umri wa miaka 61

Mimi husafisha vyombo kwa kasi kila mwaka. Nilianza kufanya hivi nilipofikisha miaka 30, kwa sababu shinikizo lilikuwa kuzimu. Madaktari walishtuka tu. Ilinibidi kutunza afya yangu mwenyewe. Nimejaribu njia nyingi tofauti, lakini hii inanifanyia kazi bora ...
Zaidi >>>

1. Hypothermia au ongezeko kubwa la joto, homa, baridi.
2. Kuhisi ladha isiyofaa kinywani, kuongezeka kwa mshono, kuteleza na hewa.
3. Ngozi ya rangi, utando wa mucous kavu.
4. Ukiukaji wa mkojo, mabadiliko ya rangi na harufu ya mkojo.
5. Kuvimba, kuchoma, upele wa ngozi, kuwasha na uwekundu.
6. Kupungua kwa acuity ya kuona, maono mara mbili, ukosefu wa majibu kwa mwanga.
7. Kutetemeka kwa viungo vya juu na chini, kushawishi, kifafa cha kifafa.

Katika sumu ya papo hapo na mkusanyiko mkubwa wa vitu vya sumu, mwathirika huanguka kwenye coma ya kina. Ugavi wa damu kwa ubongo umepunguzwa, ambayo husababisha madhara makubwa kwa mwili. Mtu ana edema ya mapafu na kukamatwa kwa moyo.

Tabia za matokeo ya ulevi

Wakati mwingine ni ngumu sana kuamua ni aina gani ya sumu iliyosababisha sumu. Mwathiriwa yuko katika hali ya kupoteza fahamu, na jamaa hawajui matukio. Kwa hiyo, wakati wa kutoa msaada, madaktari wanaongozwa na dalili zilizotokea, wakifanya jitihada za kuziondoa.

Kama sheria, inawezekana kuanzisha aina ya kiwanja cha sumu katika kesi ya sumu ya muda mrefu. Mara nyingi, matumizi ya muda mrefu ya dawa za dawa husababisha kuzorota kwa afya. Baada ya kufanya vipimo vya maabara, dutu ambayo ilisababisha sumu imeanzishwa.

Matokeo mabaya zaidi ya ulevi ni pamoja na kupungua kwa shughuli za utendaji wa mfumo wa mkojo, moyo na mishipa, utumbo na mfumo mkuu wa neva wa mwili wa binadamu.

Matatizo ya kupumua

Katika aina kali za sumu, wahasiriwa karibu kila wakati hugunduliwa na shida ya kupumua. Shida kama hizo husababisha kutofaulu kwa uingizaji hewa na kutamani. Athari ya "kunyonya" inakua dhidi ya historia ya kupungua kwa kasi kwa shinikizo. Matokeo ya hatari kwa mwili wa binadamu ni pamoja na edema ya mapafu ya etiolojia isiyo ya cardiogenic.

Wakati fulani baada ya sumu, watu wazima wanaweza kuendeleza ugonjwa wa shida ya kupumua kwa papo hapo. Ugonjwa huo unaonyeshwa na kuonekana kwa uvimbe mkubwa wa parenchyma ya mapafu, matatizo ya mzunguko wa damu, na kupungua kwa maudhui ya oksijeni ya molekuli ndani ya damu. Ugonjwa wa shida inahusu patholojia za uchochezi na mara nyingi husababisha kifo.

Tiba ya detoxification kwa wakati tu inaweza kuokoa mtu. Kwa watoto, vijana na watu wazima, baada ya sumu na misombo ya sumu, kuna matokeo kwa namna ya kurudi tena kwa bronchospasm. Hii inaweza kusababisha maendeleo ya pumu ya bronchial au bronchitis ya mara kwa mara ya msimu wa mbali.

Matatizo ya moyo na mishipa

Katika kesi ya sumu na sumu ya asili ya mimea au wanyama, metali nzito, vitu vya narcotic, matatizo ya moyo na mishipa yanaonekana. Matokeo ya ulevi ni: bradycardia, tachycardia, shinikizo la damu ya arterial. Hali ya patholojia inaweza kutoweka kabisa baada ya kupona au kuchukua fomu ya muda mrefu.

Wakati mwingine mwathirika huendeleza njaa ya oksijeni ya seli za ubongo, mabadiliko ya pH ya damu hadi upande wa asidi. Toni ya misuli ya laini hupungua, ambayo husababisha hypotension ya arterial au figo. Matokeo ya hatari ya ulevi ni pamoja na uwezekano wa kutokwa na damu ya intracerebral.

Matatizo ya neurological

Masaa machache baada ya kumeza misombo ya sumu, mtu anaweza kupata kifafa cha kifafa. Katika fasihi ya matibabu, kesi za uhifadhi wa ugonjwa wa kushawishi kwa mwathirika kwa miezi kadhaa na hata miaka zimeelezewa. Hii ni kutokana na ukiukwaji unaoendelea wa utoaji wa damu kwa seli za ubongo.

Kwa ulevi, mabadiliko katika kiwango cha fahamu hugunduliwa, ambayo inajidhihirisha kwa njia ya kuamsha, kuona na kusikia, na hali ya unyogovu. Mara nyingi, baada ya matibabu ya sumu, mwathirika hubakia kutokuwa na utulivu wa kihisia. Unyogovu ni hatari sana, tiba ambayo inachukua miezi au miaka.

Watu wengi wanakabiliwa na athari za ulevi. Kwa mfano, mtu mwenye upinzani mdogo kwa maambukizi ya bakteria au virusi ana uwezekano mkubwa wa kupata matatizo ya kupumua.

Matokeo ya sumu ya chakula mara nyingi huonyeshwa katika upatikanaji wa tabia ya athari za mzio. Bidhaa ambazo hapo awali hazikuwa na madhara kwa mwili, baada ya ulevi, husababisha uwekundu au upele kwenye ngozi. Katika hali mbaya, angioedema na mshtuko wa anaphylactic inawezekana.