Csalán (Urtica dioica L.). A csalán fajtái, leírása, hasznos és veszélyes tulajdonságai Csalánlevél leírása

A csalán sokak számára ismert. Amint a tavaszi nap melegíteni kezd, megjelenik ez a fű. Csak háromféle csalán létezik: kétlaki, kender és csípős. Az első régóta ismert jellemzőiről. Ezután többet megtudunk erről a növényről, megtudjuk, milyen hasznos tulajdonságai vannak a csalánnak. A cikk azt is elmagyarázza, hogyan alkalmazzák ezt a gyógynövényt.

Csalán: leírás

A gyógynövény botanikai neve Urtíca dióica. A növény a csalánfélék családjába tartozik. A népben strakiva, strekavoy, zhigalka, zhigachka, strekuchka, zhguchka hívják. A csalán évelő növény. A szár elérheti a 60-200 cm-t is, a fű akár két méterig is ideális éghajlati viszonyok között nő, a körülötte lévő területen magas és növénysűrűség. A fű teljes szárát csípős szőrök borítják. Sűrűn oszlanak el minden felületen. A növényt erőteljes gyökér és vízszintes hosszú elágazó rizómák különböztetik meg.

Származik

A csalán megnyúlt hajtású. A növény szára üreges, emelkedő vagy egyenes. Állaga lágyszárú. A felszínen az égés mellett egyszerű szőrszálak is vannak. Keresztmetszetében a szerkezet bordázott (tetraéderes). A növényt keresztben elhelyezkedő levélelrendezés jellemzi. A vegetáció kezdeti szakaszában a fűnek egyszerű szára van. A nyár második felére hónaljhajtások képződnek a füvön.

csalánlevél

A növény ezen részei egyenlő oldalúak, ellentétesek, egészek. A csalán levelei egyszerűek, hosszú nyelűek, sötétzöld színűek. A lemez hosszúkás, tojásdad-lándzsa alakú vagy szív alakú. A levél hossza elérheti a 8-17 cm-t, szélessége pedig 2-8 cm. A lemezek alja mélyen szív alakú. A bevágás mélysége eléri az 5 mm-t. A levél hegyes, húzott tetejű. A lemezek széle durván fogazott vagy durván fogazott. A szellőzés tenyéresen szárnyas. A tűk keskeny háromszög vagy hosszúkás alakúak, szabad szárúak. Szélességük legfeljebb 4 mm. A levéllemezek kifejezett cisztolitokkal. Az egyszerű szőrszálak főleg az erek mentén helyezkednek el. Vannak csupasz levelű növények is. A virágzó fű májustól októberig tart.

csípős szőrszálak

A növény ezen elemeiben speciális szúrósejtek találhatók. Komplex kémiai összetételű, erősen maró hatású folyadékot tartalmaznak. Például az ujjak megérintésekor a haj hegye letörik, átszúrva a bőrt. A belőle származó folyadék mélyen behatol a sebbe. Az eredmény enyhe gyulladás és viszketés. A csalán különbözik az egynyári csalántól. A növényeket gyakran összekeverik. A nem szakemberek általában dioicának hívják a csalánt. Így megkülönböztetik a fehér báránytól. Indiában és kb. Java fajok nőnek, amelyek égése ugyanúgy veszélyes, mint a kígyómarás.

Terítés

A csalán, amelynek tulajdonságait az alábbiakban mutatjuk be, mindkét félteke mérsékelt égövében mindenhol nő. A fű megtalálható Kis-Ázsiában, Európában, Kínában és a Kaukázuson túl. A növény az indiai szubkontinensen is gyakori. Ugyanakkor a nepáli hegyekben a fű akár 3500-4500 m magasságban is megtalálható, Afrika északi részén, Marokkó és Líbia között kétlaki csalán nő. A füvet Ausztráliába és északra vitték. Amerika. Oroszországban a növény az európai részben, Nyugat-Szibériában található, és Kelet-Szibériában szerepel. A fű a Távol-Keleten is nő. Általában az erdei sztyepp és az erdei övezetekben található. A növény leginkább a nedves és olajos talajt kedveli.

Gyűjtemény

Az optimális időszak május-július (néha augusztus). Ekkor kezdődik a csalánlevelek gyűjtése. Kesztyűvel dolgozva óvatosan letépik a szárról. A szárítás levegőn történik. Az egész növényt gyümölcslé készítésére használják. A rizómát tavasszal vagy ősszel ásják ki. A növény ezen részét megtisztítják a tapadó földtől, és levegőn vagy mesterséges melegítéssel 40 fokig szárítják. A füvet általában kaszával vágják le, a leveleket pedig hervadás után vágják le, amikor abbahagyják a csípést. A magokat teljes érettségükben gyűjtik. A növény ezen elemeit széles körben használják terápiás és profilaktikus célokra is.

üres

A nyersanyagok szárítása vastetős padlásokon vagy jól szellőző fészerek alatt történik. A füvet vékony, 3-5 cm-es rétegben szövetre vagy papírra terítjük. Ne szárítsa a leveleket nyílt napon. Ellenkező esetben elszíneződnek. Túlszárítva a levelek jól darálhatók. A nyersanyagok előkészítése akkor fejeződik be, amikor a levélnyél és a központi vénák elkezdenek törni. A szárított leveleket sajtolják és 50 kg-os bálákba csomagolják, húsz kilogrammos zsákokba vágják. Az alapanyagok tárolása jól szellőző helyen, állványokon vagy raklapokon történik. A helyeket védeni kell a közvetlen fénytől. A fű eltarthatósága - legfeljebb két év.

Csalán: hasznos tulajdonságok

A növény tulajdonságait a kémiai összetétele határozza meg. A levelek különféle vitaminokat tartalmaznak: B2 és B6, C, K. Sok klorofillt, karotint, tannint, urticin-glikozidot is tartalmaznak. A csalán széles körben használatos a főzéshez. A fűben szilíciumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, A-vitamint találtak. A klorofillt a kozmetológiában használják. A növény fehérjét is tartalmaz. Emiatt a füvet a mezőgazdaságban is használják. Jelentősen nő a csirkék tojástermelése és a tehenek tejhozama, ha csalánt adnak az állatok takarmányához. A növény gyógyászati ​​tulajdonságai is széles körben ismertek. A gyógynövény különösen gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító hatással rendelkezik. A növény viszketésgátló, immuntróp és multivitamin hatású. A csalán segít felgyorsítani a regenerációt (gyógyulást), normalizálja az általános anyagcserét, fokozza a vérképzést (hematopoiesis). A csalánt májvédő, vizelet- és cholereticus szerként is használják. A gyógynövény tulajdonságait bronchopulmonalis patológiák kezelésére használják. A növény köptető, fertőtlenítő és fájdalomcsillapító hatású. A gyógynövény görcsoldó hatású, és segít a szaglás helyreállításában is.

Az "Allohol" gyógyszer

Ennek az eszköznek a részeként a csalán hatóanyagként van jelen. A készítményben lévő növény gyógyászati ​​tulajdonságait a szárított fokhagyma, a száraz epe és az aktív szén terápiás hatásával kombinálják. Ezt az eszközt az epe termelésének fokozására használják. Az "Allohol" gyógyszer normalizálja a máj szekréciós aktivitását. Ezenkívül az ágens hatásmechanizmusa a bél reflexfunkciójának köszönhető. A gyógyszer endogén epehiány esetén helyettesítő terápiaként alkalmazható. Az "Allochol" eszköz csökkenti a rothadó folyamatokat a belekben. A gyógyszer alkalmazására vonatkozó indikációk közé kell tartoznia a krónikus cholangitisnek, az atóniával járó székrekedésnek, a kolecisztitisznek, a hepatitisnek.

Az "Allohol" adagolási rendje

A gyógyszert szájon át kell bevenni 2 lapon. A fogadás gyakorisága - naponta háromszor. A terápiás kurzus általában 3-4 hét. Hét évesnél fiatalabb gyermekeknek ajánlott naponta háromszor szájon át bevenni egy tablettát. A gyógyszert étkezés előtt kell bevenni. Hét éves kortól a betegek a gyógyszert étkezés után írják fel, 2 tabletta / 3 rubel / nap. A terápia időtartama szintén 3-4 hét. A javulás a terápia megkezdését követő ötödik vagy nyolcadik napon figyelhető meg.

további információ

Az "Allohol" gyógyszert nem írják elő májdystrophiára és hepatitisre az akut stádiumban. Az ellenjavallatok közé tartozik az obstruktív sárgaság. A gyógyszer szedésének negatív következményei között meg kell jegyezni az allergiát, a hasmenést. A mellékhatások gyakori ismétlődése esetén a gyógyszert törlik. Túladagolás esetén a hasmenés súlyosbodik, viszketés, hányinger jelentkezik. A vér transzamináz szintje is emelkedik.

A növény használata az ókorban

A csalán gyógyászati ​​tulajdonságait ősidők óta ismerték. Például Dioscrides megemlíti ezt a gyógynövényt, mint sokféle betegség kezelésére használt gyógymódot. Sokat beszélt a csalánról és Avicenáról. Feljegyzéseiben utalások utalnak arra, hogy az ókorban az emberek táplálékul vették a növényt. A füvet hússal főzték, tojással és hagymával fogyasztották. Népszerű volt az árpavízben készített csalánfőzet is. Fűből és mézből italt is készítettek.

A gyógynövények felhasználása az élet különböző területein

Táplálkozási tulajdonságai szerint a növény közel áll a hüvelyesekhez. Ebben a tekintetben a füvet széles körben használják haszonállatok takarmányának elkészítésére. Mivel a növény nem mérgező, ezért a Kaukázuson egyes népek fogyasztják. A csalán leveleiből cukrászati ​​​​zöld festéket készítenek. A fű alsó föld alatti részét sárga pigment létrehozására használják. Több száz éve a csalán szövésben is használatos. A növényből vásznat készítettek, amelyet később felsőruházati varráshoz használtak. Horgászfelszerelést is szőttek belőle, vitorlákat, kötelet, kötelet készítettek. A csalánból értékes papírminőséget is készítettek, a hamut pedig műtrágyaként használták fel. A csalán virága kiváló tealevél.

Egészségügyi italok

A növény leveleit az anyagcsere normalizálására használják. A gyógynövény ezen részei az őszi és tavaszi wellness tanfolyamok számos kollekciójának nélkülözhetetlen alkotóelemei. A fiatal hajtásokat és leveleket elsősorban a beriberihez használják, megelőzésére és megszüntetésére. Az alkalmazás módja meglehetősen egyszerű - a zúzott száraz nyersanyagok porát adják a második és az első fogáshoz. A növény szinte minden részét terápiás célokra használják. Azonban a gyógyszerek, amelyek fő összetevője a csalán gyökere, hatékonyabbnak tekinthetők.

1. recept

A csalángyökér tinktúráját ízületi fájdalmak enyhítésére, furunculosis, reuma kezelésére használják. A gyógyszer hatásos hasmenés, emésztőrendszeri betegségek, láz esetén. A tinktúrát vérzéscsillapító és szabályozó szerként használják a menstruációs ciklus rendellenességei esetén. A főzéshez 2 evőkanál alapanyagra van szüksége. A zúzott gyökeret vodkával (0,5 l) öntjük. A keveréket 7-10 napig infundáljuk hűvös és sötét helyen. A gyógyszert naponta háromszor 30-40 cseppre kell bevenni. A hatást fokozhatod, ha a tinktúrához adsz egy fél fej fokhagymát (apróra vágva). A gyökerek cukorral készült infúzióját köptetőként használják.

2. recept

A levéltinktúrát vérzéscsillapító szerként használják myositis, reumás fájdalmak esetén. A főzéshez 10 grammot (2 evőkanál) kell zománcozott edénybe helyezni. A nyersanyagokat egy pohár forralt forró vízzel öntjük. Az elegyet ezután vízfürdős módszerrel 45 percig melegítjük. Ezután az infúziót leszűrjük, összenyomjuk. 200 ml-ig vizet adunk hozzá. Az elkészített terméket legfeljebb két napig tárolják hűvös helyen. Főzéshez olvasztott víz használata javasolt. Az infúziót fél-negyed pohárral étkezés előtt kell bevenni. Fogadási gyakoriság - 3-5 rubel / nap. (vérzéscsillapítóként).

víz infúzió

A levelekből vizes infúziót készíthet úgy, hogy egy evőkanál nyersanyagot egy pohár forrásban lévő vízzel önt. A keveréket 10 percig érleljük. Ezután az infúziót szűrjük. A gyógyszert naponta háromszor 1 evőkanálra kell bevenni. l. A levet szájon át kell bevenni pattanások, kiütések, furunculosis ellen. A csalánt hajra használják. Erősítésük és kopaszodás esetén ajánlatos a fejet mosás után öblíteni a növény vizes infúziójával. Aktív hajhullással a hatás fokozható. Ehhez csalán és bojtorján gyökerek infúzióját használják. Az összetevőket egyenlő arányban veszik. Egy evőkanál nyersanyagot forrásban lévő vízzel (1 csésze) öntünk. A keveréket öt percig alacsony lángon kell forralni, majd 45 percig ragaszkodni kell. A feszült infúziót a fejbőrbe dörzsöljük.

urogenitális rendszer

A csalán hasznos a potencia növelésére. Jó stimuláció figyelhető meg, ha a nap folyamán egy evőkanál növényi magvakat veszünk, érett banánnal őrölve. Növelheti a nemi vágyat, ha egy teáskanál zúzott füvet hagymával és tojássárgájával összekever. Ezt a keveréket naponta háromszor 1 tk. Napi 1-3 gramm mag elfogyasztása segít megelőzni a méhen kívüli terhességet. Az eszköz javítja a petevezetékek lumenének tágulását. A méhnyak eróziójával friss fűlé javasolt. Egy csomó csalánt csavarunk vagy apróra vágunk. A kapott zagyot sajtkendőbe csomagoljuk, és levet facsarunk belőle. A tampont lében áztatják, és egy éjszakán át a hüvelybe helyezik. A gyógyszert egy hónapig használják. A csalánfőzet pyelonephritis és vesegyulladás esetén ajánlott. Egy evőkanál (apróra vágott) levelet forrásban lévő vízzel (1 csésze) öntünk. A keveréket vízfürdőben 10 percig áztatjuk, a leszűrt szert szájon át, étkezés előtt 1/3 csészével kell bevenni naponta háromszor. Hemorrhagiás metroendometritis és méh fibromyoma esetén a csalán felgyorsítja a daganatok felszívódását.

Egyéb patológiák

Gyomorbántalmak és hányás esetén a növényi lé tejjel ajánlott. Fogfájással a fű föld alatti részéből isszák a főzetet. Száj öblítésére is használják szájgyulladás, ínygyulladás, fogágybetegség esetén. Epilepszia, kimerültség, hisztéria esetén főzet javasolt. Romániában kenőcsöt készítenek, amelyet a Staphylococcus aureus és más, antibiotikumokkal szemben ellenálló vírusok által kiváltott betegségekre használnak. A csalánt rákellenes szerként, valamint gangréna, leukorrhea, asztma kezelésére használják. Azt is megállapították, hogy a növény használata hozzájárul a sav-bázis egyensúly szabályozásához. A csalán is ellenszer.

Alkalmazás a főzésben

Multivitamin gyógymódként a növény különösen értékes tavasszal. Mivel a csalán nagy részét zöldségsalátákhoz adják. Savanyúságot, borscsot, káposztalevest főznek hozzá. A növény antimikrobiális (fitoncid) tulajdonságai lehetővé teszik a különféle romlandó termékek eltarthatóságának növelésére való felhasználását.

Csalán salátát készíthetsz. Ehhez 150 g fűre, tojásra (1), tejfölre (20 g) van szüksége. Szükséged lesz ecetre és sóra is. A fiatal növény leveleit fel kell forralni és össze kell törni. A masszát ecettel ízesítjük, a tetejére egy tojást, tejfölt teszünk.

Van egy recept a csalánszószhoz. Ehhez 200-300 gr. a növényeket húsdarálón vezetik át. A kapott keverékhez adjunk hozzá sót, hagymát (finomra vágva), szegfűborsot és pirított lisztet. A masszát húslevessel vagy forró tejjel hígítjuk. A szószt általában burgonyával, húsgombóccal, tésztával tálaljuk.

A csalánleves receptje meglehetősen népszerű. Előkészítésükhöz a növényt le kell mosni és ki kell válogatni. Ezután felöntjük sós, forró vízzel, és körülbelül 2 percig forraljuk, majd a masszát szitán kell átdarálni, hozzáadni a hagymát (előzőleg apróra vágva és olajon megsütve), egy keményre főtt apróra vágott tojást. A shchit reszelt sajttal vagy tejföllel ízesítik. Krutonnal tálaljuk.

Lengyelországban és Skandináviában elterjedt a szósz és a csalánpüré receptje. A fiatal hajtásokat a zöld borscs fűszereként fogyasztják. Szárítják, pácolják és erjesztik is.

Nem mindenki kaphat csalánt. A növény ellenjavallatai hasonlóak azokhoz, amelyek növelik a véralvadást. Nem ajánlott a növény használata thrombophlebitisre, trombózisra hajlamos embereknek. Relatív ellenjavallat az emelkedett protrombin idő index. Az ilyen eltérésekkel rendelkező embereknek javasoljuk, hogy korlátozzák a növény használatát. A növényt terhes nők nem vehetik be. Az ellenjavallatok közé tartozik a magas vérnyomás is.

A család évelő lágyszárú növénye Csalán. Európában és Ázsiában, Afrikában és Ausztráliában, Észak-Amerikában gyakori. Megtalálható a FÁK-országok területén, Indiában, Kínában, Japánban, az USA-ban és Nagy-Britanniában.

Az emberekben a csalánt egyszerű módon hívják: " zhiguchka», « zhigilivka», « fukar», « zhigalka". A nyelvészek véleménye a szó etimológiájáról nem egyértelmű. Az előbbiek úgy vélik, hogy a szó csalán"az óegyházi szlávból származik" kopriva"vagy" kropiva».

Feltételezhető, hogy ennek a névnek közös gyökerei vannak a szerb-horvát névvel krȍp(forrásban lévő víz) vagy lengyel ukrop, és azt jelenti: " főtt állati takarmány". Mások biztosak abban, hogy lexikális kapcsolat van a "szóval" koprina» . Azaz egy ruhagyártó üzem.

A nagy mennyiségű vitamin és tápanyag teszi a csalánt a hivatalos és hagyományos orvoslás, a dietetika és a kozmetológia egyik leggyakrabban használt növényévé.

csalánfajták

A mai napig több mint 50 fajta csalán létezik. A FÁK-országok területén a leggyakoribbak:

  1. 1 Csalán- gyógynövény, nagy mennyiségű vitaminnal és hasznos mikroelemekkel. Ez egy évelő növény, magassága 1,5–1,7 m. A szárat és a leveleket hangyasavat tartalmazó éles, de törékeny tűk borítják. Éppen ezért az érintése gyakran égési sérülésekkel jár.
  2. 2 Csalán (egylaki) Hasznos tulajdonságaiban és megjelenésében kétlaki fajtához hasonlít. Azonban legfeljebb 50 cm magasra nő, ráadásul egynyári.
  3. 3 Yasnotka- az erdőzóna szélein gyakori fehér csalán vagy "süket". Az előző fajtákkal ellentétben a bárány nagyon vonzó fehér virágokkal rendelkezik, és kiváló méznövény. Ennek a csalánfajtának nincs szúrós tűje. A szárított csalánvirágból gyógyteákat készítenek, allergiák és gyomor-bélrendszeri betegségek gyógyszereként.
  4. 4 kender csalánáltalában a sztyeppei zónában nő nagy bozót formájában. Ennek a fajtának boncolt, faragott levelei vannak, égő szőrszálak vannak. Gyomnak számít, és az utak mentén nő. A növény magassága 1,5-2,4 méter. A kendercsalán szárát és gyökerét rosszindulatú daganatok megelőzésére és kezelésére használják.
  5. 5 Csalán Kijev megjelenésében csalán dioicára hasonlít. Magassága a kétlakitól eltérően nem haladja meg az 1,2 métert. Ukrajnán kívül Nyugat- és Kelet-Európában, valamint Palesztinában nő. Az Orosz Föderáció Voronyezsi és Lipecki régióinak, valamint a Fehérorosz Köztársaság Vörös Könyvében szerepel. A csalán Kijevet az illetékes környezetvédelmi hatóságok szigorúan védik olyan országokban, mint Magyarország, Csehország.

Annak ellenére, hogy meglehetősen elterjedt, csalán szerepel a regionális jelentőségű Vörös Könyvekben, például az Orosz Föderáció Voronezh és Lipetsk régióiban. A csalánt az illetékes környezetvédelmi hatóságok szigorúan védik olyan országokban, mint Fehéroroszország, Magyarország, Csehország.

A növény megjelenése megközelítőleg azonos. Ha a csalánt botanika szempontjából írja le, akkor a következő jellemzőt kapja:

  • Származik: felálló barázdákkal és szőrszálakkal; hossza - 15-35 cm.
  • Levelek sötétzöld színű, könnycsepp alakú levél fogakkal, 2-10 cm hosszú;
  • virágok magányosan vagy virágzat formájában vannak; porzó vagy bibe. Általában a növénynek 6-12 porzója és egy alsó petefészke van.
  • Magzat diónak vagy csalánmagot tartalmazó doboznak tűnhet.

Vannak egynyári és évelő csalánfajok, egylaki és kétlaki, gyógy- és gyomnövények, biztonságosak és akár életveszélyesek is. Ausztrál csalán).

A csalán termesztésének feltételei

A csalán termesztéséhez optimális feltételeket kell biztosítani, amelyek közül a legfontosabbak:

  • Termékeny talaj - nem nehéz, közepes nedvességtartalmú talaj, homok és agyag nélkül.
  • Árnyékos terület, mivel a növény napfény hiányában fejlődik a legjobban.
  • A talaj pH-értéke 5,6 körül legyen.

A növény gyors növekedése érdekében javasolt a csalán magját 1,5 cm-rel a talajba mártani.A vetési időszak késő ősz vagy kora tavasz, mivel az elültetett magok egy hónap múlva adják az első hajtásokat, amikor a levegő hőmérséklete kb. legalább +8°C.

Fontos, hogy a bevetett felületet műtrágyával megszórjuk: tőzeggel vagy humusszal.

Kívánatos az optimális talajnedvesség fenntartása az első napkeltéig. Sűrítéskor a palántákat úgy kell ritkítani, hogy a fiatal növények 5 cm-re legyenek egymástól. A növény normál növekedéséhez és fejlődéséhez a talajt nedvesen kell tartani. De ne hagyja, hogy túl nedves legyen. Ellenkező esetben gyökérrothadás lehetséges.


Áramkör

Csalán szerelmesei - gyakori nappali csalánkiütéses lepkék ( Aglais urticae) a családból Nymphalidae. Főleg a fiatal növény hajtásaival táplálkoznak.

A pávalepke hernyói is jobban kedvelik a csalánt, mint az összes többi növényt. A leggyakoribb szöcskék is szívesen esznek csalánt.

A csalán hasznos tulajdonságai

A tápanyagok kémiai összetétele és jelenléte

100 gramm blansírozott* csalán tartalma:
Főbb anyagok: G Ásványok: mg Vitaminok: mg
Víz 87,67 Kalcium 481 C vitamin 300
Mókusok 2.71 Kálium 334 K vitamin 0,5
Zsírok 0,11 Foszfor 71 B3 vitamin 0,388
Szénhidrát 7,49 Magnézium 57 B2 vitamin 0,16
Táplálkozási rost 6,91 Vas 41 B6 vitamin 0,103
Mangán 8,2 A vitamin 0,101
kalóriát 42 kcal Bor 4,3 B1 vitamin 0,008
Nátrium 4
Titán 2,7
Réz 1,3

* Ez a növény rövid távú kezelése forrásban lévő vízzel vagy gőzzel, hogy megszabaduljon az égő érzéstől.

A csalán fitoncideket, ként, fenolsavakat és tanninokat is tartalmaz. Kis mennyiségben a növényben folsavat, kolint (B4-vitamin), béta-karotint, H-vitamint, jódot és E-vitamint találtak.

A csalán szárában és levelében felfedezett illóolaj, szirotinin, porfirin, pantotén- és fenolkarbonsavak, flavonoidok, glisodurgicin, hisztamin.

csalán szőrszálak szilíciummal, hangyasavval és acetilkolinnal töltve. linolsavat és C-vitamint tartalmaz. a gyökerekben találták a nikotin alkaloidát.

A nagy mennyiségű C-vitamin magyarázza ennek a növénynek az emberi szervezetre gyakorolt ​​erős megelőző és erősítő hatását.

A K-vitamin csökkenti a gyulladást, javítja a véralvadást. A nagy mennyiségű B-vitamin segít az idegrendszer egyes betegségeinek (Parkinson-kór, Alzheimer-kór, neurózis stb.) leküzdésében.

A kalcium és a foszfor jótékony hatással van a csontok és a fogak állapotára. A kálium és a magnézium aktívan részt vesz a szív- és érrendszer teljes működésében.

A csalán kellően magas vastartalma megvédi a szervezetet a vashiányos vérszegénységtől. A Secretin elősegíti az inzulin képződését, csökkenti a vércukorszintet.

A csalán a szerves savaknak, a klorofillnak és a szilíciumnak köszönhetően lehetővé teszi a toxinok és baktériumok, valamint a sugárzás és az oxigénhiány hatásai elleni aktív harcot.

Pontosan mit és milyen formában használnak?

Leggyakrabban kezelésre használják csalánlevél, amelyet május-júniusban szüretenek. A csalánt a növekvő hold idején szüretelik, amikor a növénynek különleges ereje van. A növény levágott ágait 2-3 órán át szárítjuk, majd a leveleket levágjuk.

Fektesse ki jól szellőző helyre 3-5 cm-es rétegben, és szárítsa meg. A szárítókban a leveleket 40-50 ° -os hőmérsékleten szárítják. Az alapanyagok eltarthatósága 2 év.

Késő ősztől kora tavaszig betakarított, virágok - június-júliusban, magvak - augusztus második felében - szeptemberben. Csalánléhez a csalán fiatal leveleit és szárát virágzás előtt használják.

A csalán gyógyító tulajdonságai

A csalán számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik. A főbbek közé tartoznak a következők: a vér megállításának képessége, a vizelethajtó és choleretikus hatások, a gyulladásos folyamatok eltávolítása, az emésztőrendszer nyálkahártyájának helyreállításának felgyorsítása, a menstruáció normalizálása stb.

Nyugaton a csalánt daganatos betegségek kezelésére használják. Azt is megállapították, hogy a csalán köptető és görcsoldó hatású.

Magas klorofilltartalma miatt a csalán segíti a női nemi szervek és a belek munkáját, felgyorsítja a sérült testrészek regenerálódását.

Egyes kísérletek kimutatták, hogy a csalán képes normalizálni a hemoglobin szintjét a vérben, és aktívan befolyásolja a szénhidrát-anyagcserét.


Ősidők óta a nőket meddőségre írták fel. A csalánt impotencia kezelésére is használták. Ehhez a magjait összekeverik egy banánnal, és naponta fogyasztják, amíg a libidó helyre nem áll.

Friss levéllé és csalánmag segít megbirkózni az oszteomyelitisszel és az élelmiszer-emésztési zavarokkal, és az ízületekben megnövekedett sók arányával is használják. A varikózus vénákból származó fekélyeket friss gyümölcslével töröljük le, pelenkakiütést, a szövetek érintett területeit fertőtlenítjük és meggyógyítjuk.

A csalán vízhajtó tulajdonságait vesekő, ascites, reuma esetén használják. Az ízületi gyulladás, osteochondrosis, zúzódások, ficamok, törések kezelésében gyakran alkalmazzák csalán olaj.

növény levelei számos gyógyszerben, valamint vitaminteákban, hashajtóként vagy gyomorteában használják.

Tinktúrák és levelek főzetei A csalán hatékony:

  • méh-, gyomor-, tüdő-, aranyérvérzéssel;
  • hasmenés és vérhas;
  • a gyomor patológiái;
  • kelések;
  • lázzal;

Erős köhögés esetén kiváló gyógymódok. Is rizómák főzete borogatás formájában használják a bőr, a szájnyálkahártya, a mandulagyulladás kezelésére.

Csalán virágzat infúziója használat:

  • csalánlázzal;
  • onkológiai betegségekkel;
  • reumával;
  • a kövek eltávolítása a vesékből;
  • köptetőként vagy vizelethajtóként;
  • bőrbetegségekkel.

magfőzet anthelmintikus szerként használják.

csalánlé serkenti az anyagcsere folyamatokat, javítja a táplálék emésztését, a vesék, a hasnyálmirigy működését, hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat.

A csalán használata a hivatalos gyógyászatban

« Prostaforton"És" Bazoton» - a csalángyökér és rizóma alapú, külföldön készült készítmények daganatellenes hatásúak. " Urtifilin» égési sebek kezelésére, sebek gyógyítására használják.

A csalánlevélből származó kivonat a choleretic gyógyszer része." Allochol". Ezenkívül a gyógyszertárakban vásárolhat apróra vágott csalánt kiszerelésben és szűrőtasakokban gyógytea készítéséhez.

Az orvosi gyakorlatban a csalán levelét és szárát aranyér-, tüdő- és gyomor-bélrendszeri vérzés megállítására is használják. A hivatalos gyógyászatban a csalánt infúziók és főzetek formájában is használják vese-, gyomor- és hipovitaminózis esetén.

A csalán a termelés legértékesebb alapanyaga klorofill. Bebizonyosodott, hogy a klorofill fokozza az anyagcsere folyamatokat, tonizálja a szervezetet, különösen a szívet, az ereket és a légzőszerveket. A klorofill a hepatitis elleni gyógyszer része.

A csalán használata a népi gyógyászatban


A népi gyógyászatban a növény szinte minden részét felhasználják.

csalán levelei:

  • sebek gyógyítására - szárítsa meg és porrá őrölje, egyenlő részekben keverje össze borssal és vazelinnel. Alkalmazza a kompozíciót naponta kétszer.
  • keringési elégtelenség - 2 evőkanál. l. levelek + egy pohár forrásban lévő víz, hagyjuk 15 percig. Igyon egy pohárral naponta háromszor étkezés előtt.
  • ha gyakran vér jön az orrból - 1 evőkanál. l. + egy pohár forró víz. 10 percig forraljuk, leszűrjük. Igyál 1 evőkanál. naponta körülbelül 5-ször.
  • a köszvény és a reuma megszabadulására - 1 evőkanál. l. száraz levelek + egy pohár forró víz, ragaszkodjon meleg helyen, hagyja egy órán át. Igyál 1 evőkanál. l. 4-szer egy nap.
  • fájdalomcsillapításra - csalánlevél + homoktövis kéreg (1:1 arányban). 8 gr. keverék + egy liter forró víz, áztassa vízfürdőben 10 percig, hagyja fél órát. Igyon egy pohárral naponta 4 alkalommal.
  • állandó székrekedéssel - csalánlevél + cickafark + homoktövis (1 x 1 x 2). Spoon gyűjtemény öntsünk 200 ml forró vizet, és főzzük egy percig, hagyjuk fél órát. Igyál 1 pohárral lefekvés előtt 14 egymást követő napon.
  • aranyér megszabadulására - csalánlevél + oregánó + homoktövis (1 x 1 x 1). 1 evőkanál a keveréket másfél pohár forró vízben lefőzzük és 5 percig melegítjük. Hagyja 4 órán át. Vegyünk fél pohárral naponta háromszor.

csalán gyökér:

  • köhögéskor - apró darabokra vágva cukorban felforraljuk. Igyál 10 gr. naponta többször.
  • hasmenéssel, lázzal, a gyomor-bél traktus patológiáival, menstruációs rendellenességekkel - csalántinktúrát használnak. Neki vegye 2 evőkanál. l. csalán gyökerét zúzott formában és 0,5 l-rel elkeverve. vodkát, majd hagyjuk állni egy hétig. Igyon 30 cseppet naponta háromszor.
  • radikulitisz, ízületi fájdalom, furunculosis - tinktúra. Neki vegye 2 evőkanál. l. összetörjük és 0,5 l-rel elkeverjük. vodkát, majd hagyjuk állni egy hétig. Törölje le a fájdalmas vagy érintett területeket.

Friss csalánlé:

  • csalán fájdalmas és nehéz időszakokkal - inni 10 gr. naponta a menstruáció alatt;
  • méhnyak eróziójával - nedvesítse meg a tampont csalánlében (éjszaka 2-3 hétig);
  • kelések, pattanások vagy egyéb kiütések esetén - vegyen be 1 evőkanál. naponta a gyógyulásig.

csalán virágok:

  • köhögéskor - egy csipet + 2 evőkanál. forró vízzel, hagyjuk állni 1 órát. Igyál, mint a teát.

A növény fiatal leveleit salátákhoz, káposztaleveshez, borscshoz használják. Csalánlevélből mártásokat készítenek, erjesztik, sózzák, rakott ételeket, fasírtokat, lepénytölteléket, galuskát készítenek belőle, mindenféle teát készítenek. A csalán néhány bor, likőr, sör része.

A növényt széles körben használják a dietetikában a szervezet megtisztítására és a teljes testtömeg csökkentésére. A csalán különösen jól segít, ha az ember bélrendszeri rendellenességek miatt súlyfelesleget szed, emellett hajlamos a méreganyagok és méreganyagok felhalmozódására. A friss csalán saláták segítenek normalizálni a gyomor-bél traktus munkáját.

Mivel a csalán erős vizelethajtó hatással rendelkezik, segítségével könnyen eltávolítható a felesleges folyadék a szervezetből, megszabadulhat az ödémától és a felesleges kilóktól.

A csalánteák segítenek csökkenteni az étvágyat. Ehhez a csalán virágait szárítják, és ezek alapján teát főznek. Az ilyen teák nyugtató hatása a szervezet általános állapota szempontjából is fontos. A csalán antimikrobiális tulajdonságait az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására használják.


A csalán használata a kozmetológiában

A csalánfőzet a pattanásos bőr tisztítására használható. A csalánfőzetet furunkulózisra, kiütésekre és egyéb bőrproblémákra is használják.

A csalán a hajra az egyik leghatékonyabb eszköz a hajhagymák helyreállítására és erősítésére.

Íme néhány népi jogorvoslat:

  • A haj növekedésének és fényének serkentésére - zúzott levelek (100 gr.) + fél pohár ecet + fél pohár víz. Fél óráig forraljuk. Dörzsölje be a bőrbe. Használja hetente kétszer-háromszor.
  • Korpásodás, kopaszodás esetén - készítsen csalán infúziót (1 evőkanál levél + 1 csésze forrásban lévő víz, hagyja állni 1,5 órán keresztül, és szűrje le). Használja heti 1 alkalommal.

A csalános öblítés segít a korai ősz haj, a szeborreás betegség és más hajproblémák elleni küzdelemben.

Egyéb felhasználások

A virágkertészetben a csalán infúziót a levéltetvek elleni küzdelemre és a lisztharmat megelőzésére használják.

Korábban ezt a növényt aktívan használták szövőipar. A csalánból rostot készítettek, amiből vitorlákat, erős táskákat, zsákokat stb. A 19. században a hantik és manzik csalánból ruhát készítettek és ruhákat varrtak. Japánban csalánzsinórból szamuráj páncélt készítettek, ruházatot, és gyakran íjzsinórokat is készítettek ebből a szálból.

Ma már csak Jugoszláviában maradt fenn nagyméretű ipari szövetgyártás csalán - cheviota. A FÁK-országok területén néhány kis családi vállalkozás is működik, amelyek talpbetéteket, öveket, csalánsálakat és egyéb gardrób cikkeket gyártanak.

A növényt széles körben használják gyógyszer-, élelmiszer- és parfümipar. Az üzletekben gyakran találhat feszesítőt Sampon "csalán".

Az állattenyésztésben csalánt adnak a háziállatok és madarak takarmányához. És vitaminliszthez, szilázshoz, briketthez, koncentrátumhoz, granulátumhoz készítik, zöldtakarmánynak használják párolt formában.

Nem szokványos módszerek a csalán használatára

Ősidők óta a csalánt talizmánként használták. Azt hitték, hogy ha csalánszőnyeget tesznek a ház bejárata elé, a gonosz megkerüli ezt a házat. Azt hitték, hogy a cipők talpbetétje alá rejtett csalánlevelek megmentik tulajdonosukat a sötét erőktől.

A gyerekszoba sarkában elhelyezett csalánlevelek segítettek a babának megbirkózni minden félelmével, javították alvását és egészségét. Csalánszálak füstölték be a szobát, hogy eltávolítsák a gonosz szemet és a romlást. Csalánseprűvel kisöpörték a házból az összes gonosz szellemet.

Úgy gondolták, hogy a csalán amulett képes fokozni a karakter pozitív tulajdonságait - bátorságot, kezdeményezőkészséget, őszinteséget és kitartást, hogy megvédje a harcos életét. Amulettként száraz csalánlevelet használtak. A lényeg az, hogy az amulett leendő tulajdonosa egyedül gyűjtse össze a leveleket.

A csalán legendás növény. Az emberek között van egy történet, miszerint Isten csípős szőrrel jutalmazta a csalánt, hogy ezzel bánjon emberekkel és állatokkal.

  • A csalán számos népművészeti alkotásban megtalálható. Énekek, közmondások és mondák, mesék, találós kérdések fejezik ki ennek az égő növénynek a lényegét. A csalánt a népművészetben hasonlítják méhhez, darázshoz, forrásban lévő vízhez, tűzhöz stb. Végül is a csalán fő megkülönböztető tulajdonsága " éget, « fullánk», « pöcs».
  • Érdekes, hogy az ősi népi kultúrában van egy dal, amelyben a csalánt talizmánként írják le. A csalán védő tulajdonságait néhány mese is leírja. Például Andersen meséjének hősnője" Vadhattyúk”, hogy megmentse a testvéreket a varázslattól, csaláninget szőtt nekik.
  • Az ősi orosz Krapivna falu (Shchekino járás, Tula régió) címerén látható ennek a legendás növénynek a képe. 2012 óta az éves „ csalánfesztivál". Itt mindenki ízletes ételeket kóstolhat meg ebből a csodálatos növényből, vásárolhat csalánrostból kézzel készített termékeket, részt vehet mesterkurzusokon.
  • 2004-ben az Egyesült Királyság tartott a Országos Csalán Tisztelet Hete". A cél ennek a növénynek a jótékony tulajdonságainak népszerűsítése.

A csalán veszélyes tulajdonságai

A szár megérintésekor az ember égést és fájdalmat érez, így csalános kémiai égés léphet fel. Általában a kellemetlen érzés gyorsan elmúlik, de bizonyos esetekben allergiás reakciót válthat ki.

A csaláncsípés általában nem jelent különösebb veszélyt az emberre, kivéve egy egzotikus csalánfa csípését. Urtica ferox.

Ellenjavallatok a csalán használatához

A csalán terápiás gyógyszerként történő alkalmazásának főbb pontjai ellenjavallt:

  • ha egy személynek magas a véralvadása, a csalán fogyasztása vérrögök kialakulásához vezet. Ezért a növény ellenjavallt visszér, thrombophlebitis, érelmeszesedés esetén;
  • vese- és szívelégtelenség esetén;
  • egyéni intoleranciával és bőrallergiával. Ilyenkor a csalánégés sok bajt okoz, és sokáig nem múlik el;
  • terhesség alatt (különösen az elmúlt hónapokban) - a csalán koraszülést okozhat;
  • polipok, ciszták, petefészek- és méhdaganatok által okozott vérzéssel;
  • öregségi foltok a bőrön és szeplők (növekszik a bőr napfényérzékenysége).

Figyelem!

  • A csalán gyűjtése utak, szeméttelepek közelében nem javasolt. A növény nagy mennyiségű káros anyagot szív fel;

Csalán

Név: Kétlaki csalán - azért nevezték így, mert hím és női virágai vannak.

Latin név: Urtica dioica L.

Család: Csalán (Urticaceae)

Fajták: Csalánfélék családja - általában lágyszárú növények, virágok - egyszerű periantal, petefészek felső, egyszemű, gyümölcsök - diófélék.
A fajok különösen gazdagok különféle vitaminokban, vannak glikozidok. A családra jellemző a kalcium-karbonát lerakódások a levelekben, cisztolitok formájában vagy a szőrszálak tövében felhalmozódás formájában, valamint megnövekedett kovasavtartalom. A cisztolitok és fürtök a legközelebbi Moraceae családban is jelen vannak. Vannak hangyasavak és más savak, egyes fajokban - égő szőrszálak. A tanninokat kis mennyiségben tartalmazzák. Az orvostudományban a csalán és a fal nemzetségeit használják.

Élettartam: Évelő.

növénytípus: Szúrós szőrszálakkal borított lágyszárú növény.

Gyökerek: Kúszó rizóma.

Törzs (szár): Szára felálló, tompa szélű, 50-150 cm magas, elágazó.

Magasság: 60-170 cm.

Levelek Levelei átellenesek, tojásdadok, széle mentén durván fogazottak. Az egész növényt hangyasavat tartalmazó szőrszálak borítják. A szőrszálak törékeny, szilícium-dioxiddal impregnált pontban végződnek. Érintésre a szőrszálak feje letörik, átszúrja a bőrt, és sebet képez, amelybe a sav bejut, égő érzést okozva.

Virágok, virágzat: Virágai nem feltűnőek, világoszöldek, hónaljba gyűjtve.

virágzási idő: Virágzik június-augusztusban.

Gyümölcs: Gyümölcse tojásdad kis dió.

érési idő: Júliusban érik.

gyűjtési idő: A leveleket virágzás közben szüretelik, a gyökereket - késő ősszel.

Gyűjtés, szárítás és tárolás jellemzői: A leveleket a növény virágzása során szedjük le, a szártól elválasztva, és a lehető leggyorsabban szárítjuk, de ne a napon. A szárítás leáll, amikor a központi véna törékennyé válik. A száraz alapanyagok hozama 18%. Tárolja olyan helyiségben, ahol nincs közvetlen napfény. Felhasználhatósági idő - 2 év.
A gyökereket ősszel ássák ki. Mosás és a föld feletti részről való leválasztás után nyílt területeken szétterítik és megszárítják. Kedvezőtlen időjárási körülmények között a szárítást napellenzők alatt vagy jól szellőző helyeken végezzük. A száraz gyökerek hozama 25%.
A magvakat a teljes érés időszakában szüretelik le, az egész növényeket levágják, amelyeket szárítás után kicsépelnek, és a magokat szitán átszitálják.

Terítés: Oroszországban és Ukrajnában a csalán egész területén megtalálható.

élőhelyek: Termékeny, nedves talajokon, árnyékos helyeken, szakadékokban, utak mentén, tanyák és lakóházak közelében, pusztaságban és kihalt helyeken nő. Elvált a kultúrában.


Kulináris felhasználás: A tavaszi fiatal hajtások kimeríthetetlen alapjai a háziasszony azon fantáziájának, hogy egészséges és tápláló ételeket készítsen. Zöldkáposzta levesbe, borscsba, salátákba, rántottába, omlettbe teszik (az égés megszüntetése érdekében a hajtásokat forrásban lévő vízzel le kell önteni). A nyári, durva növényeket erjesztésre, sózásra használhatjuk. A savanyú káposzta ugyanolyan finom, mint a káposzta. Sőt, táplálkozási szempontból sem rosszabb, mint a legjobb hüvelyesek. A csalánételek tonizáló hatásúak, enyhítik a szellemi és fizikai fáradtságot, serkentik az étvágyat, és tovább tartanak.

Használata kozmetikában: A csalánkészítményeket a bőrgyógyászatban és a kozmetikában használják. Az akne komplex kezelésében csalánlevél infúziót fogyasztanak. A levelek vízzel hígított ecetes főzetével körkörös és fészkes kopaszodás, seborrhea, kopaszodás és korai őszülés esetén a fejet mossák.

Érdekes tények: A flóra között nehéz olyan növényt találni, amely biológiai aktivitásánál fogva olyan hatással tudna lenni az emberi szervezetre, mint a kétlaki csalán!

gyógyászati ​​részek: Gyógyászati ​​alapanyagok a levelek és a gyökerek.

Hasznos tartalom: A levelek C-, K-, B2-vitamint, karotint, pantoténsavat, klorofillt, tanninokat és fehérjéket, valamint vassókat, kalciumot, ként, tanninokat, cukrokat, zsírokat tartalmaznak. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a C-, K-vitamin, a B csoport, a vassók olyan arányban vannak csalánban, hogy tökéletesen normalizálják az alapvető anyagcserét és hozzájárulnak a vér hemoglobinszintjének növekedéséhez, amelyet a tónus növekedése kísér. szív- és érrendszeri, légzőrendszeri és egyéb rendszerek.
A csalánlevél fehérjetartalmát tekintve nem rosszabb, mint a bab és a borsó; az aszkorbinsav kétszer annyi bennük, mint a feketeribizliben, a karotin pedig több, mint a sárgarépában és a homoktövisben!

Akciók: A csalán vérzéscsillapító, vizelethajtó és tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, enyhe choleretikus hatása van.

Kémiai összetétele szerint a csalán a vitaminkészítmények közé tartozik. A csalán elsősorban vérzéscsillapító szerként használatos (tüdő-, bél-, aranyér- és egyéb vérzésekre).

Ezenkívül a csalánlevélből készült készítmények hatékony gyógymódok a vashiányos vérszegénység, epehólyag-gyulladás, gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély, emésztési zavarok, cukorbetegség, hypovitaminosis és hypogalactia esetén.

A csalán gyomor-, hashajtó- és vitaminkészítmények része, az Allahol készítmény összetételében hepatitis, epehólyag-gyulladás és krónikus székrekedés esetén használatos.

A csalán fiatal leveleiből készült saláták szerepelnek a terápiás és profilaktikus étrendben.

Használati korlátozások: NE felejtse el, hogy a csalán ELLENJAVALLT AZ EMLÉKEZTETŐ VÉRALKALMAZÁSSAL SZÁMÍTOTT, atherosclerosisban, magas vérnyomásban szenvedőknek, POLYPACH, A KIEGÉSZÍTŐK ÉS A MÉH DAGANAJA, TERHESSÉG ALATT. IDŐSSÉGBEN KORLÁTOZNI KELL, HOGY ELKERÜLJÜK A VÁGÁST!

Adagolási formák:

levél infúzió . 10 gramm vagy 2 evőkanál csalánlevél 200 ml forrásban lévő vízhez. Vegyünk 1/4-1/2 csésze naponta 3-5 alkalommal étkezés előtt.

Juice sv sündisznó. Vegyünk 1 teáskanál naponta 3-szor.

Gyökerek és magvak főzete . 400 ml forrásban lévő vízhez 40-50 gramm egyenlő eloszlású gyökér és csalánmag keverékét forraljuk, amíg a folyadék térfogatának fele megmarad. vegyen be 3 evőkanál naponta 4-5 alkalommal.

Friss csalán a beteg testrészek csípése izom- és ízületi reumával.

Bőséges menstruáció. Aranyér vérzés. A méhnyak eróziója. Beli.

friss levéllé 1 teáskanál 1/4 csésze vízhez 20 perccel étkezés előtt, naponta 3 alkalommal, túlzott menstruációval, aranyér vérzéssel. A méhnyak eróziójával egy lével megnedvesített vattacsomót vagy egy törlőkendőn lévő levelek szuszpenzióját helyezik a hüvelybe. Különösen ajánlott bőséges fehérjével fogyasztani.

(lat. Urtica) a csalánfélék (Urticaceae) családjába tartozó virágos növények nemzetsége.

A latin név az uro szóból származik - "égés". A növény szárát és leveleit szúró szőrszálak borítják, ennek köszönhetően a csalánt latinul urtica-nak kezdték nevezni, amelynek egyik fordítása az "égő" szó.

A csalán nemzetségbe több mint 50 faj tartozik. Főleg a mérsékelt égövi övezetben, az északi és (ritkábban) a déli féltekén találhatók. Oroszországban a csalán (Urtica dioica L.) és a csalán (Urtica urens L.) a legelterjedtebb.

csalán leírása

Ez egy lágyszárú évelő (vagy egynyári), 60-150 cm magas, amelyben zöldes és kis virágokat gyűjtenek a levelek sarkában. Szárait és leveleit szúró szőrök borítják, a csaláncsípés elég fájdalmas. A növény ily módon igyekszik megvédeni magát a növényevőktől. A csalán általában egyszerű levelű, a tövén 3 eres, alakjuk jó osztályozási jellemzője a csalánnak.

Virágzata egyivarú, változatos formájú - pánikszerű, fejes, barka alakú. A porzószálak a beporzás kezdete előtt szorosan feltekerednek, éles kiegyenesedésük virágpor kibocsátásához vezet. A csalán májustól júliusig virágzik. Gyümölcsei általában szárazak, kicsik, dió alakúak, de egyes csalánfajtáknál - bogyószerűek, húsosak.

Kétféle csalán talál gyógyászati ​​felhasználást - kétlaki és csípős. A csalán puhább és kisebb, bár agresszívabb, a csalán gyakrabban használatos a gyógyászatban.

(Urtica dioica) egy évelő lágyszárú növény, a csalán (Urtica) nemzetség faja.

A latin név a másik görög nyelvből származik. a „kétszer” és a „ház, lakás” szavak. Az orosz botanikai névnek ugyanaz a jelentése.

Egyéb orosz nevek: zhigalka, zhguchka, stredalka, zhegala, strakiva, strekava, strekuchka.

A csalán nedves, nitrogénben gazdag talajokon nő a Távol-Észak kivételével mindenhol, emberi lakhely felé vonzódva, beborítva a növényeket és a kerteket.

Csalán leírása

A csalán erős gyökérrel és hosszú elágazó vízszintes rizómával rendelkező növény. 60-200 cm magasságot ér el.

A szár üreges, egyenes vagy térben emelkedő, lágyszárú szerkezetű. A keresztmetszet bordázott (tetraéderes). A felületet egyszerű és égő szőrszálak borítják. A tenyészidő elején a szár egyszerű, a hónaljhajtások általában a nyár második felében fejlődnek ki.

A levelek egyszerűek, egészek, ellentétesek, egyenlő oldalúak, hosszú levélnyélűek, sötétzöld színűek. A csúcs hegyes, visszahúzott. A levelek töve mélyen szív alakú (a bevágás mélysége legfeljebb 5 mm). A széle durván fogazott vagy durván fogazott. A levélfej tenyeresen szárnyas. A leveleket leggyakrabban kemény csípős, csípős és nem csípő egyszerű szőrök borítják, de ismertek csípés nélküli és viszonylag kevés egyszerű szőrt tartalmazó formák és csupasz levéllemezű növények is.

A növény kétlaki. A felső levelek hónaljában apró zöld virágokból álló hosszú tüske alakú virágzat egyivarú, elágazó tengelyű. Virágzata involucre nélkül, hosszabbak, mint a levélnyél.

A csalán apró sárgás diógyümölcsű, száraz, préselt, mindkét oldalán domború, egymagvú. Gyümölcsök csak azokon a növényeken érnek be, amelyeknek lelógó női virágzata van. Felálló virágzattal - hím növények. Egy növény akár 22 000 magot is termel.

Májustól késő őszig virágzik, a termések nem egyszerre érnek be. A szél által beporzott.

(Urtica urens) egynyári lágyszárú növény, a csalán (Urtica) nemzetség faja. Majdnem olyan elterjedt, mint a csalán.

Csalán leírása

Ez egy éves növény 50 cm-ig, néha 80 cm-ig. A kétlakitól eltérően a csalán szára tövéből ágaskodik; levelei kicsik, világosak és oválisak; virágzata rövid, hím- és nővirágokat tartalmaz.

A csalán és a csalán közötti különbségek

  • Kétlaki évelő, csípős egynyári.
  • Növényméret, csalán sokkal kisebb.
  • A csalán levelei is sokkal kisebbek.
  • A kétlaki csalán virágzata vékony, elágazó, hosszú, különböző irányban lelóg vagy kilóg; csalánban meglehetősen sűrű csomókban gyűlik össze, és csak kissé emelkednek ki a levelek hónaljából.
  • Gyökér: A kétlaki csalán hosszú, sárgás rizómával és számos gyökérrel rendelkezik, nagy nehezen kihúzható; rizóma helyett az égőnek vékony, lefelé haladó karógyökere van, ami sokkal könnyebben kihúzható. A csípős gyökér még színében is eltér a kétlaki csalán rizómájától - sötét.

csalán fotó vértes

Latin név

Népi nevek

Goad, zhguchka, máglya

gyógyszertár neve

Csalánlevél, gyökér vagy mag

Használt alkatrész

Levelek, ritkán gyökerek, termések

gyűjtési idő

június július

növény leírása

Évelő lágyszárú növény felálló szárral, 60-150 cm magas, kúszó elágazó rizómával. Levelei átellenesek, hosszú levélnyéleken, tojásdad-lándzsásak, hegyesek, fogazott széllel. A virágok kicsik, zöldesek, a levelek hónaljában lelógó racemóz virágzatban gyűltek össze. Az egész növényt sűrűn borítják égő szőrszálak. Júniustól szeptemberig virágzik, júliustól termő.

Terítés

A csalán mindkét félteke mérsékelt égövében elterjedt. Nyirkos, árnyékos helyeken, folyópartokon, szakadékokban, széleken, tisztásokon és leégett területeken gyomként nő, gyakran kiterjedt bozótokat képezve.

Használt alkatrész

Az orvostudományban a növény leveleit használják, amelyekből folyékony kivonatot, infúziókat és tinktúrákat készítenek. A csalánlevél legfeljebb 269 mg% C-vitamint, karotint és egyéb karotinoidokat (legfeljebb 50 mg%), B- és K-vitamint, hangyasavat, pantoténsavat és egyéb szerves savakat tartalmaz. legfeljebb 5% klorofillt, több mint 2% tannint, gumit, protoporfirint, koproporfirint, szitoszterint, urticin-glikozidot, vasat, fitoncideket, kvercetint, kávét, p-kumársav, ferulasavakat találtak a levelekben.

Gyűjtés és előkészítés

A leveleket a növény virágzása során gyűjtik be. Tedd ezt védőkesztyűben, mert a friss levelek égési sérüléseket okoznak. A leveleket napellenzők alatt szárítják, 3-5 cm-es réteggel szétszórják, és időszakonként összekeverik. Felhasználhatósági idő - 2 év. A rizómákat kora tavasszal vagy ősszel kiássák, megtisztítják a talajtól, és fészerek alatt vagy szárítókban szárítják 40 ° C-os hőmérsékleten. Felhasználhatósági idő - 2 év.

Alkalmazás

A gyógyszerek vérzéscsillapító, choleretikus, vizelethajtó és általános tonizáló hatásúak, csökkentik a vércukor- és koleszterinszintet, valamint növelik a hemoglobinszintet. A levelek infúziója egy ősi gyógymód méh-, aranyér- és gyomor-bélrendszeri vérzésre. A levelek számos gyomor-, vese-, vérzéscsillapító gyűjtemény részét képezik, a csalánt vérszegénység ellen és multivitamin gyógymódként is használják. A Shchi-t és a fiatal csalánlevelekből készült salátákat a mai napig használják tavaszi beriberihez. A friss csalánlé javítja az anyagcserét, fokozza az emésztést, aktiválja a veseműködést, fokozza a méreganyagok kiürülését. Külsőleg, fürdők és testápolók formájában, az infúziót és a gyümölcslevet ekcéma és dermatitisz, valamint gennyes sebek, fekélyek, kelések esetén használják. Használja erre és a friss levelekből készült krémet. A gyökerek és rizómák főzete népi gyógymód a furunculosis, kiütések és akne kezelésére.

Receptek

    vérszegénység, beriberi:
    friss csalánlevet szájon át kell bevenni 1 teáskanál naponta 3 alkalommal.

    levél infúzió:
    1 st. l. apróra vágott csalánleveleket öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 10 percig, szűrjük le

    Alkalmazás: 1 st. l. 3-szor egy nap.

    gyökérszirup:
    2 evőkanál. l. a gyökereket és a rizómákat 15 percig forraljuk 200 ml cukorszirupban vagy mézben

    Alkalmazás: 1 st. l. Napi 5-6 alkalommal epehólyag, vérszegénység, gyomorhurut, vastagbélgyulladás és köhögés esetén.

    vesebetegség:
    por zúzott magvak a növény szájon át 2-4 g 3-4 alkalommal naponta.

    levél főzet:
    100 g zúzott levelet 1 liter víz és ecet (9: 1) keverékébe öntünk, 30 percig forraljuk, leszűrjük.

    Alkalmazás: lefekvés előtt mossa meg a haját (szappan nélkül).

    préselés:
    a frissen virágzó növény hajtásait levágjuk, folyó vízzel mossuk és kinyomjuk a levét. A kapott levet forrásban lévő vízzel 1: 3 arányban hígítjuk, és 2-3 percig forraljuk.

    Alkalmazás: 1 teáskanál naponta 3 alkalommal étkezés közben.

    maszk elkészítése:
    50 g húsdarálóban aprított friss levelet összekeverünk 1 evőkanál. l. édesem

    Alkalmazás: vékony rétegben vigye fel az arcra, nyakra, szalvétával vagy törölközővel letakarva 25-30 percig.

    antihelmintikus:
    1 csésze forrásban lévő vízhez 1 evőkanál gyümölcs és apróra vágott csalángyökér, 1 órát állni hagyjuk, leszűrjük

    Alkalmazás: 2-3 evőkanál naponta 3-4 alkalommal.

Ellenjavallatok

Akut szív- és veseelégtelenség okozta ödéma esetén ne használjon teát és csalánlevet, valamint díjakat, amelyek sok csalánt tartalmaznak.

A csalán tudományos neve lat. urere – „égetni”. A forróság ennek a mindenütt jelenlévő növénynek a fő tulajdonsága. Bizonyos mértékig meghatározza gyógyászati ​​felhasználását. A csalánt az ókor óta rendkívül széles körben használják a gyógyászatban. Caesar légiósai a gall háború idején csalánnal verték fel magukat, hogy meleget tartsanak, az ízületi gyulladás és a reuma népszerű, bár nagyon extrém, de hatékony módja ismert: a fájó foltokat friss csalánnal verik fel. A csalánt a 17. század óta említik az orosz gyógynövénykutatók. mint kiváló sebgyógyító szer.

Hasonló hozzászólások