Proteinsko-biljna dijeta. Proteinsko-povrtna dijeta - mršavljenje “ukusno 1 dan proteina 1 povrće

Skinuti višak kilograma, pogotovo ako ih ima puno, nije lako. Međutim, ne biste trebali očajavati: jedinstvena proteinsko-biljna dijeta omogućit će vam da to učinite u najkraćem mogućem roku.

Njegovo trajanje možete odabrati sami. Širok izbor dopuštenih namirnica omogućuje vam da cijelo to vrijeme ne gladujete. Što trebate znati o ovoj tehnici za one koji planiraju smršavjeti pomoću nje?

Osnovni principi

Kao i kod svake druge dijete, potrebno je slijediti određena načela bez kojih neće doći do dugo očekivanog gubitka težine.

Hrana

Budući da dijeta zahtijeva 2 dana proteina i 2 dana povrća, popis dopuštenih namirnica automatski uključuje:

  1. Nemasno mlijeko: sitni svježi sir, jogurt (bez šećera), surutka, kefir
  2. Sok od rajčice bez soli.
  3. Proteinski proizvodi: kuhano dijetalno meso, perad (piletina, puretina bez kože), riba, bjelanjak, plodovi mora, gljive.
  4. Povrće: šparoge, zeleni grašak, soja, zelena salata, špinat, patlidžan, tikvice, krastavci, paprika, kupus, celer, rajčica.
  5. Od pića se preporučuju čajevi – zeleni ili biljni.
  6. Med (zamijenit će šećer).
  7. Orašasti plodovi, sjemenke.

Povrće se može jesti pirjano, sirovo, pečeno, kuhano. Ne možete ništa pržiti. Bolje je kuhati meso i ribu na pari ili, u ekstremnim slučajevima, pirjati ili peći. Postoji popis zabranjenih proizvoda. Ne možete jesti:

  • od povrća i voća - repa, mrkva, krumpir, grožđe, marelice, dinja, banane (sadrže puno škroba);
  • kaša od žitarica;
  • mahunarke;
  • dimljeno meso;
  • kobasica;
  • mast, masno meso;
  • ulje;
  • poluproizvodi;
  • šećer, sol;
  • kava, crni čaj.

Što se više pridržavate ova dva popisa, to će rezultat biti impresivniji.

  1. Ne jedite više od 300 grama hrane odjednom.
  2. Pijte oko 1,5 litara (najmanje) čiste vode tijekom dana.
  3. Postoji voće i povrće s korom.
  4. Uklonite kožu s ptice.
  5. Ne možete prekinuti izmjenu: uzmite ili dva dana proteina - dva dana povrća ili promijenite monodijetu svaki dan - i održavajte ovu liniju do kraja.
  6. Bavite se laganim sportom: biciklizmom, plivanjem, aerobikom, oblikovanjem itd.
  7. Šetajte što je više moguće na otvorenom.

Prestanak dijete

Tijekom mršavljenja tijelo se navikava na izmjenu proteinskog dana/povrtnog dana - u skladu s tim, potrebno ga je pravilno pripremiti za izlazak iz dijete. Prijelaz na normalnu prehranu treba provoditi postupno:

  • sljedeći dan nakon završetka dijete, možete početi lagano dodavati sol hrani;
  • Dopušteno je postupno uključivanje ulja u prehranu: dodajte ga, na primjer, u salate;
  • 2. dan možete pojesti 2 ljuske krumpira sa salatom od repe;
  • možete popiti 50 ml kave s mlijekom ujutro, možete prijeći na crnu kavu tek nakon tjedan dana;
  • 4-5 dana ostanite na nemasnim varijantama mesa i ribe - ali se mogu lagano pržiti na malo ulja.

Nakon mršavljenja proteina i povrća, možete se u potpunosti vratiti na uobičajenu prehranu tek nakon tjedan dana. U tom slučaju, porcije treba postupno povećavati. Bolje je jesti češće, ali malo po malo. To će pomoći u izbjegavanju povratka omraženih kilograma. Njihov gubitak, usput, ovisit će o trajanju dijete.

Trajanje

Klasična shema prehrane s proteinima i povrćem dizajnirana je za 18 dana, iako možete pronaći opcije jelovnika za 7, 14, 20 i 21 dan. Nutricionisti savjetuju pridržavanje sljedeće rotacije (trajanje 21 dan):

  1. Dani posta: 1-2, 7-8, 13-14, 19-20. Ovako možete započeti i završiti tjednu proteinsko-povrtnu dijetu - imajte to na umu kada sastavljate jelovnik za 7 dana.
  2. Proteinski dani: 3-4, 9-10, 15-16, 21.
  3. Dani s povrćem: 5–6, 11–12, 17–18.

Možete odabrati drugu shemu: izmjenjujući dane proteina, povrća i posta nakon 1, a ne nakon 2 (tada je bolje napraviti jelovnik za tjedan). Učinkovitost mršavljenja zbog toga neće patiti. Uostalom, učinak takve jedinstvene metode prehrane na tijelo neće se promijeniti.

Učinak na tijelo

Osnova proteinsko-povrtne dijete je odvojena konzumacija proteina i ugljikohidrata. To vam omogućuje izmjenu proteinskih i povrtnih dana: ili 2 nakon 2 ili 1 nakon 1. Tijekom cijelog razdoblja mršavljenja, sljedeći procesi će se aktivno odvijati u tijelu:

  • jednostavni ugljikohidrati nisu uključeni u proteinsko-biljnu prehranu, jer se brzo razgrađuju, stvarajući višak energije, što dovodi do naslaga masti;
  • tijelo treba konzumirati samo složene ugljikohidrate: oni se polako razgrađuju i postupno oslobađaju energiju tijelu: sve se aktivno koristi, a ne pohranjuje u rezervi;
  • dijeta uključuje smanjenje prehrane i broja obroka, tako da će tijelo osjetiti nedostatak energije, nadopunjavajući ga iz vlastitih masnih naslaga u problematičnim područjima;
  • bit će dovoljno proteina da mišići i unutarnji organi ne budu iscrpljeni;
  • Također će pomoći da se riješite potkožnog masnog tkiva.

S jedne strane, masne naslage tijelo samo koristi kao izvor energije, s druge strane, zahvaljujući proteinima, ne dolazi do iscrpljivanja. Odnosno, kao rezultat toga, gubite one omražene kilograme, dok stječete isklesane, lijepe konture tijela. Glavna stvar je da proteinsko-biljna dijeta ne šteti vašem zdravlju. To je moguće ako se ne poštuju kontraindikacije.

Kontraindikacije

Bilo koja proteinsko-povrća dijeta (može postojati nekoliko varijacija) ne daje tijelu ugljikohidrate i masti. A ako postoje određeni zdravstveni problemi, u konačnici može doći do pogoršanja postojećih bolesti i pogoršanja općeg stanja.

Kontraindikacije za ovu metodu mršavljenja su:

  1. Bolesti gastrointestinalnog trakta, bubrega, kardiovaskularnog sustava, jetre.
  2. Trudnoća.
  3. Dojenje.

Kako ne biste sebi naštetili, ne biste trebali ići na proteinsko-povrtnu dijetu ako postoje kontraindikacije.

Ogledni jelovnik

Predstavljamo vam jelovnik za 21 dan kao dio proteinsko-povrtne dijete.

Jelovnik za dane posta

  • Doručak: 20 grama kruha s mekinjama.
  • Pijte 200 ml po litri kefira tijekom dana.
  • Prije spavanja - čaša neslanog soka od rajčice.

Jelovnik za proteinske dane

  • Sljedeće jutro: zeleni čaj s mlijekom, 5 ml meda, raženi kruh.
  • Ručak: riblja juha, kuhana pileća prsa.
  • Za popodnevni međuobrok: malo meda.
  • Za večeru: sir, kuhana jaja, govedina, kefir.
  • Sljedeće jutro: biljni čaj, raženi kruh, jaje.
  • Ručak: juha od gljiva, pirjano povrće.
  • Za popodnevni međuobrok: uvarak od šipka s medom.
  • Za večeru: sir, kefir, jaje, raženi kruh.
  • Sljedeće jutro: zeleni čaj, omlet.
  • Ručak: puretina.
  • Za popodnevni snack: kefir, pomelo.
  • Za večeru: pileća prsa, sok od povrća.
  • Sljedeće jutro: biljni čaj, kruh od cjelovitih žitarica, jaje.
  • Ručak: mesna juha, pileći kotleti.
  • Popodnevni snack: kefir, jabuka.
  • Za večeru: svježi sir, kuhano meso.

Jelovnik dana s povrćem

  • Doručak: jabuka, naranča.
  • Popodne: juha od povrća i salata.
  • Međuobrok: pomelo, zeleni čaj.
  • Navečer: pirjani patlidžani, sok od povrća.
  • Doručak: salata od paprike i rajčice, zeleni čaj, kruh od cjelovitih žitarica.
  • Poslijepodne: riba i riža.
  • Međuobrok: kivi, kefir.
  • Navečer: kuhane šparoge, sok od povrća.
  • Doručak: zeleni čaj, jabuka.
  • Poslijepodne: pirjano povrće, vinaigrette.
  • Međuobrok: lonac od povrća, sok od celera;
  • Navečer: zeleni čaj, varivo od povrća.

Ovaj 21-dnevni jelovnik može se koristiti za proteinsko-povrtne dijete različitog trajanja: tjedan dana, 14 ili 18 dana. A pritom ćete morati razmišljati o pripremi jela koja bi se uklopila u ovu tehniku ​​mršavljenja.

Recepti

Sastavljanje jelovnika za svaki dan prilično je mukotrpan posao. Predstavljamo vam recepte za proteinsko-povrtnu dijetu s detaljnim opisima pripreme jela.

Proteinska jela

Recept za omlet

Sastojci:

  • 30 ml mlijeka;
  • 5 bjelanjaka;
  • zelenilo.

priprema:

  1. Bjelanjke istucite dok ne postanu pjenasti.
  2. Ulijte mlijeko u njih u dijelovima.
  3. Dodati nasjeckano začinsko bilje.
  4. Miješati.
  5. Pleh malo namazati maslacem.
  6. Ulijte smjesu proteina i mlijeka.
  7. Stavite u zagrijanu pećnicu na 10 minuta.

Recept za pileće kotlete

Sastojci:

  • 500 g pilećih prsa;
  • 250 g graha;
  • 150 grama luka.

priprema:

  1. Skuhajte grah.
  2. Pileća prsa isperite hladnom vodom.
  3. Sve sastojke propasirajte kroz mlin za meso.
  4. Formirati kotlete.
  5. Stavite na lim za pečenje.
  6. Pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Jela od povrća

Recept za vinogrette

Sastojci:

  • 1 krastavac;
  • 200 g kupusa;
  • 200 g zelenog graha;
  • 1 kuhana repa;
  • sok od limuna.

priprema:

  1. Sve povrće nasjeckajte na trakice.
  2. Miješati.
  3. Za okus je dopušteno začiniti nerazrijeđenim limunovim sokom.

Recept za varivo od povrća

Sastojci:

  • 250 g tikvica;
  • 250 g kupusa;
  • 250 grama šampinjona;
  • žarulja;
  • zelenilo.

priprema:

  1. Hranu narežite na kockice.
  2. Stavite u posudu. Napuniti vodom.
  3. Stavite u pećnicu da se kuha pola sata.

Uključivanjem ovih jela u jelovnik proteinsko-povrtne dijete nećete poremetiti svoju metodu mršavljenja i nećete ostati gladni s takvim delicijama. Samo za postizanje željenih rezultata.

rezultate

Kakve rezultate očekivati ​​ako želite smršaviti proteinsko-povrtnom dijetom? To će ovisiti o pridržavanju preporuka, trajanju posta, načinu života i želji za mršavljenjem.

  • Tjedan dana dijete - gubitak 2-3 kg.
  • 2 tjedna - oslobađanje od 5-6 kg.
  • 21 dan - minus 10 kg.

Upamtite: dobra proteinsko-povrtna dijeta je ona koja ne izaziva nelagodu, ne izaziva glad, ali u isto vrijeme pomaže u postizanju željenih rezultata u mršavljenju. Mnoge su žene pomoću ove nevjerojatne tehnike već vratile vitke konture svojih tijela. Ti si na redu.

Za ljude koji žele aktivno smršaviti, ali ne žele se podvrgnuti iscrpljujućim dijetama, savršena je proteinsko-povrtna dijeta. Iznenađujuće, uz besprijekorno poštivanje pravila, moguće je smršavjeti koristeći svoju omiljenu hranu.

Naravno, kao i svaka druga dijeta, proteinsko-povrtna dijeta ima svoje prednosti i nedostatke, kao i obvezna ograničenja. Dalje ćemo vam reći od kojih se proizvoda sastoji jelovnik i koja je suština prehrane.

Opis prehrane za proteinsko-povrćnu dijetu

Proteinsko-povrtna dijeta za mršavljenje uključuje izmjenu proteinskih i biljnih namirnica. Naravno, ova dijeta ima svoju dopuštenu maksimalnu potrošnju kilokalorija dnevno - ukupna količina energetske vrijednosti obje vrste proizvoda ne smije prelaziti 1200.

Osnovno pravilo Proteinsko-biljna dijeta je zamjena jednostavnih ugljikohidrata složenima. Preporuke na dijeta sljedeće:

  • Prvi dan se smatra postom. U tom razdoblju možete jesti samo crni kruh i nemasni kefir;
  • Sljedeća tri dana hrana bi se trebala sastojati od kuhane govedine, gljiva i kuhanih jaja;
  • Peti i šesti dan jedite isključivo povrće, kuhano, pirjano i sirovo. Izuzetak su rajčice i krumpiri;
  • Zatim opet napravite dan posta na crnom kruhu i kefiru i ponovite cijeli gornji ciklus u istom nizu.

Također ne zaboravite na glavna pravila nakon dijete s proteinima i povrćem:

  • piti dvije litre pročišćene negazirane vode dnevno;
  • iz jelovnika isključite hranu koja sadrži šećer i škrob;
  • najučinkovitiji proteinski proizvodi za mršavljenje su riba, meso i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • Maslinovo i laneno ulje umjereno su dopušteni.

Kada slijedite proteinsko-biljnu dijetu za mršavljenje, postoji veliko opterećenje na bubrezima i postoji velika vjerojatnost jakih glavobolja. Ovo ograničenje u prehrani strogo je kontraindicirano u prisutnosti bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i kod zatajenja bubrega i jetre, tijekom trudnoće i dojenja.

Što se tiče pravi izlaz od proteinsko-povrtne dijete treba postupno i ne pretrpavati se visokokaloričnom hranom.

Proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje koristan jer:

  • pomlađuje;
  • ublažava stres;
  • poboljšava rad probavnog sustava.

Ne zaboravi to posljednji obrok kada slijedite proteinsko-povrću dijetu mora biti najkasnije do 19:00 sati. Osim toga, za najveći učinak preporuča se kombinirati pravilnu prehranu s tjelesnom aktivnošću.

Jelovnik za 14 dana



Dvotjedna dijeta koristi se za osobe s teškim stadijima pretilosti. Proteinsko-povrća dijeta izbornik za mršavljenje za 14 dana kako slijedi:

Prvi dan

  • Doručak: 500 ml kefira;
  • Ručak: kriška crnog kruha, 250 ml nemasnog mliječnog proizvoda;
  • Večera: pola litre nemasnog mliječnog proizvoda.

Drugi

  • pirjane tikvice, paprika i crveni luk;
  • juha od celera i kupusa;
  • salata od krastavaca, rajčice, rikule i brokule.

Treći

  • 100 gr. pileći file, dijetalni kruh i sendvič sa sirom, kompot od bobica;
  • pileća juha s graškom;
  • dva kuhana jaja.

Četvrta

  • 200 g pirjanih patlidžana s paprikom i začinskim biljem, popijenih šalicom zelenog čaja;
  • vinaigrette - 250 g;
  • varivo od povrća i kompot od jabuka.

Peti

  • 200 g svježeg sira s grožđicama;
  • goveđa juha s povrćem;
  • punjena paprika.

Šesti

  • salata od krastavaca i rajčice prelivena limunovim sokom;
  • pareni luk, mrkva, repa, šparoge i bundeva;
  • 200 grama gljiva pirjanih s rajčicama.

Sedmi

  • obrano mlijeko, crni kruh s maslacem i medom;
  • pileći bujon;
  • 300 ml nemasnog mliječnog proizvoda.

Osmi

  • mrkva, repa, cvjetača i patlidžan kuhan na pari, šalica nezaslađenog zelenog čaja;
  • pire juha od cikle, peršina, luka i brokule;
  • salata od citrusa, kompot od jabuka.

Deveti

  • jogurt sa suhim marelicama i orasima;
  • juha od povrća s mesnim okruglicama od piletine niske masnoće;
  • parni omlet.

Deseti

  • ribana mrkva, zeleni čaj;
  • juha sa špinatom, brokulom, lukom, kiselicom i grahom;
  • vinaigrette, dvije velike jabuke, naranča.

Jedanaesti

  • dva kuhana jaja, topljeni sir;
  • pečeni grgeč sa začinskim biljem;
  • 200 g svježeg sira i jabuka.

Dvanaesti

  • omlet i kefir;
  • boršč od mahuna, celera, špinata, cikle i kupusa;
  • salata od jabuka, krušaka i suhih šljiva.

Trinaesti

  • omlet s mlijekom, dijetalni kruh sa sirom;
  • 200 svježi sir sa suhim voćem, kompot od bobica.

Četrnaesti

  • sendvič s maslacem, sirom, nemasnom šunkom i rajčicom, slaba kava;
  • pire juha od prokulice, mrkve, paprike i začinskog bilja;
  • tri kriške tvrdog sira i čašu mlijeka.

Dvotjedni jelovnik proteinsko-povrtne dijete uključuje posljednji obrok najkasnije tri sata prije spavanja.

Jelovnik za 21 dan



Za one koji žele proširiti svoja prehrambena ograničenja za bolje rezultate mršavljenja, predstavljamo jelovnik proteinsko-povrće dijete za 21 dan:

Prva dva dana proteinsko-povrtne dijete su dani posta. Tijekom svakog obroka preporučuje se unos dva kilograma različitog voća, kriške kruha i jedne litre obranog mlijeka. Navečer - samo sok od rajčice.

  • Doručak: slaba crna kava, sendvič sa sirom i maslacem;
  • Ručak: 200 g pečenog smuđa i zelenog graška;
  • Večera: dva kuhana jaja, 200 g sira i kefir.

Deveti i deseti

  • čaj s medom i dva kuhana jaja;
  • pirjane tikvice, paprike i patlidžane;
  • 100 g sira, parni omlet sa začinskim biljem.

Petnaesti i šesnaesti

  • nezaslađeni crni čaj i omlet od dva jaja;
  • 100 grama kuhanog purećeg mesa i čaj;
  • 200 grama piletine, 100 grama svježeg sira.

Dvadesetprvi

  • biljni čaj i kajgana;
  • juha s nemasnim pilećim kotletima, 200 ml nemasnog kefira;
  • 150 g svježeg sira, kompot od jabuka.

Dani jelovnika ugljikohidrata su sljedećim redoslijedom:

Peti i šesti dan

  • Doručak: raznovrsno voće od jabuka, jagoda i citrusa;
  • Ručak: pire juha od luka, mrkve, celera i cvjetače;
  • Večera: salata od mrkve, kruh, žlica meda.

Jedanaesti i dvanaesti

  • salata od rajčice i slatke paprike;
  • 200 gr. kuhana riža, jedan pečeni snapper, sok od naranče;
  • Kineski kupus, čaša kefira.

Sedamnaesti i Osamnaesti

  • mješavina luka, slatke paprike, zelene salate i cherry rajčice;
  • vinaigrette i kefir;
  • povrtno varivo od brokule, tikvica, šparoga i gljiva), svježi celer.

Recepti jela

Najviše zdravi recepti za jela uz proteinsko-povrtnu dijetu izgleda ovako:

Boršč bez mesa



Boršč bez mesa

Sastojci: po 2 komada luka, mrkve i celera, pola glavice kupusa, jedna cvekla, 200 g graha i biljni začini po ukusu.

  • pripremite juhu od mrkve, luka, celera i biljnih začina;
  • nasjeckajte povrće i dodajte u juhu;
  • zatim kuhati do kraja.

Povrtna salata



Povrtna salata

Sastojci: jedna veća mrkva, dva krastavca, stabljika celera, pola kilograma kupusa i žlica maslinova ulja.

  • nasjeckajte povrće i pomiješajte;
  • začiniti maslinovim uljem.

Recept za desert za proteinsko-povrtnu dijetu:

Soufflé od skute s voćem



Soufflé od skute s voćem

Sastojci: 250 g svježeg sira, po jedna jabuka, banana i naranča, žlica šećera i jedno kokošje jaje, prstohvat cimeta.

  • svježi sir umutiti mikserom;
  • zatim dodajte jaje i također umutite;
  • nasjeckajte voće i dodajte smjesi od skute;
  • pomiješajte sa šećerom;
  • zatim ga stavite u mikrovalnu pećnicu snage 750 W na tri minute.

rezultate

Jedući samo visokokvalitetne proizvode iz jelovnika proteinsko-povrtne dijete za mršavljenje, možete izgubiti od 4 do 12 kg. Naravno, najučinkovitiji rezultat moguć je samo uz besprijekorno poštivanje svih pravila.

Da biste bili sigurni da su rezultati dijete zaista učinkoviti, pogledajte dokaze u obliku fotografija “prije” i “poslije”:








Proteinsko-povrtna dijeta jedna je od najzdravijih. Hrana koja sadrži proteine ​​neophodna je za naše mišiće, a povrće je najbolji izvor energije, vlakana i vitamina. Slijedeći ovu dijetu ne samo da ćete izgubiti kilograme, već ćete i poboljšati svoj izgled i zdravlje.

Tijekom ove dijete iz prehrane treba isključiti svu štetnu hranu, brašno, slatko, kobasice i škrobnu hranu. Grubo rečeno, sve su to brzi ugljikohidrati – namirnice s visokim glikemijskim indeksom. Brzo se probavlja, slabo apsorbira i savršeno se taloži u masnom tkivu. Stoga će njihovo odsustvo s dnevnog jelovnika svakako koristiti onima koji gube težinu i jednostavno onima koji paze na svoje zdravlje.

Dopušteno je jesti proteinske namirnice: meso, ribu, plodove mora, svježi sir, jaja, gljive, mahunarke i povrće bez škroba, jabuke i citrusno voće. Prvi se dugo probavljaju i pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. Za njihovu preradu potrebno je puno kalorija pa se gube i čovjek mršavi. No, to nije najlakša hrana za tijelo, pa svi stručnjaci preporučuju nadopunu unosa proteina povrćem i voćem. Povoljno djeluju na probavu i opće stanje, a ne sadrže mnogo kalorija niti opasnih sastojaka.

Postoje dvije interpretacije ove dijete: neki radije izmjenjuju proteinske dane s povrtnim danima, drugi ih miješaju u svako jelo. Druga opcija je nježnija za želudac i crijeva, pa ćemo o njoj govoriti u nastavku.


  1. Da bi dijeta bila učinkovita, morate uzeti nemasno meso: piletina, puretina, govedina, iznutrice.
  2. Možete kupiti bilo koju ribu: riječnu i morsku, mršavu i masnu. Plodovi mora također su prikladni za ovaj prehrambeni sustav.
  3. Odaberite fermentirane mliječne proizvode s minimalnim udjelom masti.
  4. Nemojte koristiti prženje tijekom procesa kuhanja, dajte prednost kuhanim, pečenim, kuhanim na pari i proizvodima na žaru.
  5. Dozvoljeni su svi začini, ali samo prirodni.
  6. Zeleni se može koristiti u neograničenim količinama
  7. Morate piti najmanje 2-2,5 litara obične čiste vode dnevno. Ostala dopuštena pića uključuju bilo koju vrstu čaja, kavu u umjerenim količinama, nemasni kefir, jogurt, mlijeko, voćne kompote i sušeno voće u umjerenim količinama.
  8. Za preljev salata dopušteno je koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje.
  9. Alkohol je isključen.
  10. Šećer je zabranjen, može se zamijeniti organskim zaslađivačima ili malom količinom meda.
  11. Tjelesna aktivnost pomoći će vam da smršavite.
  12. Nemojte jesti prije spavanja, idealno 3-4 sata prije.
  13. Porcije se mogu čuvati kao i obično.
  14. Potiče se uporaba vitamina, posebice onih koji sadrže masne kiseline.

Četverodnevna proteinsko-povrtna dijeta


Proteinsko-biljna dijeta prikladna je za dugotrajno i kratkotrajno pridržavanje. Četverodnevna dijeta pomoći će vam da se riješite 1,5 do 3 kg, a idealna je za osobe s pretrpanim rasporedom i hitnom potrebom za skidanjem viška kilograma. Jelovnik je jednostavan i lagan za pripremu: za doručak jedite proteine ​​s dozvoljenim voćem, za ručak proteine ​​s povrćem, a za večeru samo proteinske proizvode. Možete ih kombinirati na različite načine, izbor ovisi o preferencijama okusa i individualnim karakteristikama osobe koja gubi težinu.

Klasična proteinsko-biljna dijeta

Klasična verzija ove dijete uključuje konzumaciju gore navedenih proizvoda tri tjedna. Za to vrijeme možete izgubiti do 10 kg. Vrlo važna stvar je da, za razliku od većine dijeta, ova ne gubi mišićno tkivo, već masno tkivo. Stoga će rezultati trajati dugo vremena. Tako dugo razdoblje apsolutno nije opasno za zdravlje, jer je prehrana potpuno zdrava. Psihološki također nije teško, kao kod stresnih dijeta, jer je asortiman proizvoda širok i svi se razlikuju po hranjivoj vrijednosti.

Prije početka putovanja preporuča se pažljivo razmotriti jelovnik za svaki tjedan, to će vam omogućiti da diverzificirate svoju prehranu i izbjegnete kvarove. Proizvode bi idealno trebalo kupovati samo prema popisu, izbjegavati skladištenje slatkiša i štetnih namirnica u kući "za svaki slučaj".


Ovo je zanimljivo! Psiholozi su dokazali da je čovjeku potreban 21 dan da stvori naviku. Upravo toliko traje klasična proteinsko-povrtna dijeta. U tom razdoblju možete se naviknuti na "čistu" prehranu i bez puno truda učiniti je svojim vjernim životnim partnerom.

Morate pravilno dovršiti dijetu, osnovna pravila za izlazak iz nje bit će navedena u nastavku.

Proteinsko-biljna dijeta za četiri dana

Nudimo detaljan jelovnik za četiri dana

Dan Jelovnik
1 Doručak: nemasni svježi sir s bobicama i narančom

Večera: pirjano povrće i 200 g kuhanog pilećeg mesa

Večera: pečene riblje kotlete i svježe krastavce

Međuobroci: zelena jabuka, kefir

2 Doručak: omlet od 2 jaja i 100 ml mlijeka 0,5-1,5% masti

Večera: pureći paprikaš

Večera: pečena govedina i kupus salata

Međuobroci: svježi sir i grejp

3 Doručak: sirnice pripremljene bez ulja

Večera: pire juha od povrća

Večera: odrezak crvene ribe pečen na neprianjajućem sloju, zelena salata

Međuobroci: zelena jabuka i jogurt

4 Doručak: omlet s paprikom i začinskim biljem

Večera: pileća srca pirjana s mrkvom i lukom

Večera: pureći kotleti kuhani na pari, Caprese salata

Međuobroci: jabuka i naranča

Proteinsko-biljna dijeta za sedam dana

Dan Jelovnik
1 Doručak: 2 tvrdo kuhana jaja, kriška kruha od cjelovitih žitarica s komadom nemasnog sira

Večera: juha od povrća s pilećim okruglicama

Večera: pečena riba

Međuobroci: zelene jabuke

2 Doručak: svježi sir s bobičastim voćem

Večera: salata od nemasnog sira, kuhanih prsa, rajčice i jaja

Večera: pureći kotleti kuhani na pari

Međuobroci: grejp

3 Doručak: omlet s nemasnim sirom i začinskim biljem

Večera: juha od pirea od rajčica od povrća

Večera: kuhana riba, krastavac

Međuobroci: kefir

4 Doručak: syrniki

Večera: okroshka od nemasnog kefira, krastavaca, začinskog bilja i jaja

Večera: pileći paprikaš

Međuobroci: naranča, žličica meda

5 Doručak: komad kruha od cjelovitog zrna, svježi sir

Večera: pire juha od povrća

Večera: salata od kuhanih prepeličjih jaja, rajčica i kineskog kupusa

Međuobroci: 2 zelene jabuke

6 Doručak: 2 tvrdo kuhana jaja, naranča

Večera: 200 g kuhanih pilećih prsa, kupus salata

Večera: 200 g kuhane ribe

Međuobroci: nemasni svježi sir, 150 g

7 Proteinski dan posta. Ujutro je dopušteno pojesti komad kruha od cjelovitog zrna, tijekom dana možete popiti 1,5 litara nemasnog kefira, ne više od 250 ml odjednom.

Proteinsko-biljna dijeta 21 dan

Nakon što ste se odlučili za trotjednu rotaciju proteina i povrća, jelovniku morate pristupiti odgovorno i s maštom. Nudimo shemu "6 dana dijete + zadnji dan posta s proteinima/povrćem/voćem." To se mora učiniti prije prvog dana dijete. Ispod je približna uravnotežena dijeta za tjedan dana, koja se može ponoviti 3 puta.

Dan Jelovnik
1 Doručak: tepsija od svježeg sira

Večera: pileća juha s povrćem

Večera: kuhana riba, krastavac

Međuobroci: zelena jabuka

2 Doručak: koktel od kefira i bobica umućenih u blenderu

Večera: salata od krastavaca, kuhanog jaja, kuhanih pilećih prsa i zelenila

Večera: varivo od povrća i par purećih kotleta kuhanih na pari

Međuobroci: grejp

3 Doručak: omlet od 2 jaja, mlijeko 0,5-1,5% masnoće i komad kruha od cjelovitog zrna

Večera: pire juha od povrća

Večera: pečena riba poškropljena limunovim sokom

Međuobroci: nemasni svježi sir

4 Doručak: syrniki

Večera: 2 kuhana jaja, kupus salata

Večera: pileća srca pirjana s lukom i mrkvom

Međuobroci: kefir

5 Doručak: sendvič od kruha od cjelovitih žitarica i tjestenine s nemasnim svježim sirom i začinskim biljem

Večera: povrće kuhano na pari + kuhani goveđi jezik

Večera: salata od plodova mora, kuhano jaje i krastavac

Međuobroci: grejp

6 Doručak: svježi sir s bobičastim voćem

Večera: okroshka od kefira, kuhanog jaja, krastavca i začinskog bilja

Večera: rajčice punjene posnim svježim sirom, komadić posnog sira

Međuobroci:žličica meda, zelena jabuka

Dani posta Prije dijete: kriška kruha od cjelovitog zrna i jedna i pol litra nemasnog kefira.

Za prvi tjedan: dan rajčice – tijekom dana možete popiti litru soka od rajčice i pojesti rajčice do 1 kg, možete dodati zelje i malu količinu nemasnog sira.

Za drugi tjedan: dan fermentiranog mlijeka - dnevno možete pojesti 0,5 kg nemasnog svježeg sira i popiti jednu litru kefira

Za treći tjedan: dan zelene jabuke

Kako izaći iz proteinsko-povrtne dijete

Potrebno je polako napustiti dijetu i s vremenom prijeći na pravilnu prehranu.

  • U prvom tjednu za doručak uvedite rižu i zobenu kašu.
  • U drugom - dodajte ostatak žitarica i proizvoda od zobenih pahuljica, riže i brašna od cjelovitog zrna. Idealno bi bilo da to budu domaći deserti bez šećera. Treba ih konzumirati u prvoj polovici dana.
  • Treće, obogatite asortiman voća kruškama, breskvama, šljivama, lubenicama i suhim voćem.
  • Četvrto bi trebalo uključivati ​​škrobno povrće, uključujući krumpir, tjesteninu, sireve, orašaste plodove, maslinovo ulje i maslac.
  • Na kraju, ali ne manje važno, u prehranu treba uključiti dimljeno meso, kobasice i slastice. U idealnom slučaju, odreći ih se zauvijek, a ako ih koristite, onda u vrlo rijetkim slučajevima iu malim obrocima.
  • Dok izlazite, nastavite piti dovoljno vode i suzdržavajte se od alkohola.
  • Ako je moguće, nastavite jesti hranu koja nije pržena.


Dijeta je zabranjena osobama sa sljedećim bolestima:

  • Organi probavnog sustava
  • Bubreg
  • Jetra
  • Kardio-vaskularnog sustava
  • Benigni ili maligni tumori

Mršavljenje ovom metodom posebno je opasno tijekom akutne faze navedenih bolesti.

Trudnice i dojilje ne bi trebale slijediti takvu dijetu u čistom proteinskom i biljnom obliku. Ali ako nadopunite predloženu prehranu žitaricama i suhim voćem, dobit ćete potpunu prehranu za ta razdoblja.

Mane

Proteinsko-biljni sustav prehrane ima nekoliko nedostataka. Na prvi pogled može se činiti da je raspon dopuštenih proizvoda previše ograničen. Ali ako upotrijebite svoju maštu i proučite forume o dijetama i pravilnoj prehrani, vidjet ćete da postoji mnogo mogućnosti za diverzifikaciju jelovnika.

Ova dijeta može preopteretiti bubrege i jetru zbog visokog sadržaja proteina.

Ako ne slijedite režim pijenja, može doći do zatvora.

Za osobe koje su navikle jesti slanu, prženu, masnu, slatku i škrobnu hranu u velikim količinama, ova dijeta može biti vrlo teška fizički i psihički. Kao rezultat toga, može doći do kvarova i razočaranja.

Mehanizam, principi i pravila proteinsko-povrtne dijete

Prehranu baziranu na pilećim prsima i povrću Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) priznaje kao jednu od najzdravijih i najsigurnijih. I to ne čudi, jer povrće, koje se smatra glavnim komponentama takvog prehrambenog sustava, sadrži sve mikro- i makroelemente potrebne tijelu. Ako dodate nekoliko proteinskih proizvoda (meso i ribu), možete primijetiti pozitivne rezultate ne samo na stražnjici, bedrima i trbuhu, već i na licu (bez mitesera, osipa i upaljenih područja).

Mehanizam djelovanja dijete na meso i povrće je sljedeći:

  • Unosom bjelančevina i povrća tijelo se rješava viška tekućine, krajnjih produkata metabolizma koji trunu i fermentiraju u debelom crijevu, uzrokujući pojačano nadutost, proljev, nadutost i zatvor.
  • Zahvaljujući prehrani ribom i povrćem smanjuje se količina šećera u krvi, pa se smanjuje rizik od razvoja dijabetes melitusa i ateroskleroze (stvaranje kolesterolskih naslaga na stijenkama krvnih žila).
  • Uz pomoć prehrane s piletinom i povrćem, gubitak težine nastaje zbog općeg smanjenja sadržaja kalorija u jelovniku. U isto vrijeme, osoba praktički ne osjeća osjećaj gladi (pileća prsa i povrće savršeno umiruju apetit, opskrbljujući tijelo svim hranjivim tvarima).
  • Riblja prehrana obogaćena povrćem poboljšava rad mozga i stanje mišićno-koštanog sustava. Štoviše, rezultati traju najmanje mjesec dana.

Da bi proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje bila učinkovita, nije dovoljno odustati od slastica i prijeći na meso i proteine ​​biljnog podrijetla. Pristup mora biti sveobuhvatan, inače će brzina uklanjanja suvišnih kilograma biti niska, a krajnji rezultat nezadovoljavajući.

Principi mršavljenja su:

  • svaki dan trebate jesti uglavnom nemasno meso i povrće u bilo kojem obliku (pirjano, pečeno, kuhano, sir);
  • Minimalno trajanje dijete je 4 dana. Naravno, dopušteno je ograničiti se na jedan dan, čineći ga danom posta, ali tada ne treba računati na dugotrajan učinak. Međutim, dobrobiti takvog dana i dalje će biti vidljive - gastrointestinalni trakt će se ponovno pokrenuti i početi raditi glatko;
  • Dnevno ne smijete unositi više od 40-50 g masti (ovo se odnosi na ukupni sadržaj masti u prehrani, a ne na atomsku masu pojedinog jela). U ovom slučaju masti bi trebale biti nezasićene. Bolje je ako dolaze od orašastih plodova, biljnih ulja, sjemenki i povrća, a ne od masnog mesa;
  • Učinak dijete postiže se ne samo zahvaljujući prehrani, već i režimu pijenja. Dnevno biste trebali piti najmanje 2 litre negazirane vode (organizam je lakše prerađuje nego gaziranu vodu). U ovom slučaju, čaj, sokovi, kava i druga pića nisu uzeti u obzir.

Komentar liječnika. Bez obzira koliko dijeta bila učinkovita, prije nego što je pribjegnete, morate proći potpuni liječnički pregled, a još bolje, napraviti dijetu uz pomoć stručnjaka. Da biste smršavili, ne morate izbaciti masnoće. Naprotiv, moraju biti u prehrani, jer o njima ovisi stanje endokrinog sustava i spolna funkcija. Da biste razumjeli je li, recimo, dijeta bazirana na brokuli i piletini prikladna, bolje je ograničiti je na 3-4 dana za početak. Ako organizam normalno reagira (bez gubitka snage, vrtoglavice, probavnih smetnji), primjenjuje se dijeta u trajanju od 10 dana. Ako se uspješno završi, nakon dva tjedna (potrebno je napraviti pauzu), možete prijeći na dijetalnu prehranu mjesec ili više.

Rezultat proteinsko-povrtne dijete

Rezultat bilo koje dijete ovisi o stanju tijela, prisutnosti bilo kakvih bolesti, načinu života, režimu vježbanja, početnim tjelesnim parametrima i trajanju pridržavanja određene dijete. Za praktički zdravu osobu norma je izgubiti 1-1,2 kg tjedno, odnosno do 4-5 kg ​​mjesečno. Dodate li svojoj prehrani tjelesnu aktivnost (hodanje, vožnja bicikla, plivanje), možete povećati potrošnju energije i intenzivirati mršavljenje.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda

Ova dijeta podrazumijeva izbjegavanje masne hrane, slatkiša, šećera, konzervi i džemova, škrobnog povrća, umaka, majoneze, kiselih krastavaca i masnog mesa.

Osnova prehrane je povrće, koje sadrži puno vode i vlakana. Među njima:

  • zeleni grašak, tikvice, krastavac;
  • sve vrste kupusa (osim cvjetače), špinat;
  • šparoge, luk (luk, poriluk, ljutika);
  • češnjak, slatka paprika;
  • zelena salata, zelje celera.

Zabranjeno:

  • Kaša (osobito brzo kuhanje), rotkvica, repa, patlidžani, mrkva, repa, kukuruz, krumpir, bundeva. Ove namirnice su kalorične (iako su zdrave). Također povećavaju razinu šećera u krvi.
  • Masno meso. Čak i s piletinom morate biti oprezni, jer u koži ima puno masnoće. Idealno bi bilo da mesni proizvodi budu nemasni, bez kože i tetiva.
  • Poluproizvodi. Nitko ne zna točno od čega se sastoje niti koliko šećera zapravo sadrže.
  • Voće i bobičasto voće s puno šećera (lubenica, trešnje, trešnje, ribizle, jagode, banane, grožđe). Ista sudbina čeka i suho voće.

Što se tiče pića, morat ćete se odreći svih opcija kave (kasna, cappuccino, kakao, instant, espresso). Ako je čaj, onda bez šećera. Još bolje, voćni napici i kompoti od sušenog voća s minimalnom količinom šećera, negazirana voda s limunom.

Proteinsko-povrtna dijeta s jelovnikom

Postoji nekoliko opcija za ovu dijetu:

  • Opcija 1. Izmjenjuju se dani proteina i povrća. Pravila o režimu pijenja i količini masti ostaju ista.

Dopušteni proizvodi: nemasna govedina, piletina, svinjetina (bez kože, masnoće) kuhana, pečena, pirjana. Plodovi mora dopušteni su gotovo neograničeno.

Kad je povrće u pitanju, fokusirajte se na zelje. Konzumira se u obliku salate, priloga i juhe. Kako bi se osigurala bolja apsorpcija vitamina, salate su začinjene malom količinom biljnog ulja (ne više od 2 žlice dnevno).

Dane dijete možete izmjenjivati ​​jedan po jedan ako traje više od 10 dana. U kraćim razdobljima možete raditi 2 povrtna i 2 proteinska dana.

  • opcija 2. Proteinska hrana i povrće konzumiraju se zajedno unutar jednog dana.

Pravila za odabir proizvoda su slična. Za doručak je bolje jesti proteine ​​(svježi sir s malo masnoće, kuhana jaja, omlet). Za ručak - povrće u bilo kojem obliku (osim prženog). Večera – povrće i proteini (riba pečena s povrćem ili kuhano meso). Tijekom intenzivne vježbe u popodnevnim satima, bolje je napraviti ručak i večeru proteina, a sutra - povrće.

  • Opcija 3. Proteinski proizvodi se konzumiraju odvojeno od povrća.

Ovo je izmjena prethodne verzije. Bolje je pribjeći ovoj opciji za one s hirovitim gastrointestinalnim traktom koji reagiraju na promjenu prehrane s nadutošću ili zatvorom.

Približan jelovnik za 4 dana može izgledati ovako:

Dan Doručak Večera Večera
Protein Parni omlet od 2 jaja, zeleni čaj s narančom Parene pileće mesne okruglice, Adyghe sir 2 komada Riba pečena u foliji sa šparogama, zeleni čaj
Povrće Popečci od tikvica, zelenog graška i luka, voćni napitak Grčka salata, kompot od sušenog voća Tepsija od brokule, luka, zelenog graška, tvrdog sira, crnog čaja
Protein Svježi sir s orasima, čaj s narančom Juha s pilećim okruglicama, tvrdim sirom 40 g Pirjana riba sa špinatom, crni čaj
Povrće Salata od krastavaca, začinskog bilja, luka i slatke paprike s maslinama, čaj Juha od povrća, voćni napitak, tvrdi sir 40 g Kotleti od brokule i začinskog bilja kuhani na pari, čaj

Za i protiv dijete


Glavna prednost dijete je odsutnost oštrih ograničenja. Zahvaljujući tome, tijelo glatko prelazi s normalne prehrane na zdravu. Rezultati takve prehrane traju dulje nego kod ekstremnih monodijeta.

Pravila dijete možete promijeniti u skladu s individualnim preferencijama i stilom života. Primjerice, vegetarijanci mogu pribjeći mliječno-povrtnoj dijeti. Koristi biljne proteinske proizvode, uključujući mahunarke i orašaste plodove, umjesto nemasnog mesa.

Kontraindikacije za dijetu: dojenje, problemi s gastrointestinalnim traktom (gastritis, kolitis, peptički ulkus), trudnoća.

Jedina mana je nedostatak hitnih rezultata. Međutim, to se može smatrati plusom. Kada brzo smršavite, tijelo se rješava viška vode. U ovom slučaju gubitak težine povezan je sa smanjenjem unosa kalorija i crpljenjem energije iz vlastitih masnih zaliha.

Prestanak dijete

Ako tijelo nije naviklo na ovu dijetu, potrebno ga je pripremiti 2 dana prije početka dijete. U tom razdoblju vrijedi ograničiti količinu pržene, slane i slatke hrane, prebacujući se na lagana jela od povrća.

Nakon završetka dijete potrebno je vratiti se uobičajenoj prehrani po istom principu.

Mišljenje stručnjaka

Certificirani nutricionist. 5 godina iskustva.

Savjeti nutricionista. Biljno-proteinska dijeta ima široku primjenu u redukcijskoj dijetoterapiji. Može normalizirati metabolizam u tijelu, potaknuti gubitak težine i riješiti se bolesti kod nekih ljudi, ali može pogoršati bolesti kod drugih. Prehrana bogata proteinima može pomoći ljudima koji imaju alkalnu krv. Ako je acidobazna ravnoteža poremećena, takva prehrana može normalizirati metabolizam. Ali ako postoji prekomjerno zakiseljavanje krvi, naprotiv, trebali biste odabrati dijetu s prevlašću alkalizirajuće hrane.

Dani s povrćem mogu se prakticirati samo ako osoba normalno probavlja biljnu hranu. Ako se većina dnevne prehrane osobe sastoji od kruha, tjestenine i masti, ali se rijetko konzumira alkalna hrana (voće, mlijeko), dani posta od povrća poboljšavaju metabolizam i normaliziraju ravnotežu u tijelu.

Da biste učvrstili svoj uspjeh, trebali biste jedan dan u tjednu učiniti danom posta. Možete jesti juhe od povrća u neograničenim količinama, lisnato povrće, svježe jabuke i krastavce.

Istovar može biti i na proteinima - 600-700 g kuhane govedine ili piletine podijeljeno u 5-6 obroka. Možete piti nezaslađeni kompot od sušenog voća.

Više informacija o dijeti možete pronaći u videu ispod.

Borba protiv viška kilograma u pravilu se ljudima čini kao teška stvar koja uključuje stroga ograničenja u prehrani i ogromne napore.

U isto vrijeme, većina ljudi sanja o tome da se zauvijek riješi viška kilograma, bez pribjegavanja strogim dijetama. Stoga nježne dijete, čija je bit postupno mršavljenje bez stresa i štete organizmu, postaju sve popularnije. Jedna od njih je proteinsko-biljna dijeta.

Dani s proteinima i povrćem glavne su komponente mnogih popularnih dijeta. Ovaj sustav je usmjeren na polagano i ravnomjerno mršavljenje. Proteinski i povrtni dani eliminiraju post i sadrže puno zdravih namirnica, za razliku od ostalih dijeta.

Suština i značajke

Jelovnik proteinsko-povrtne dijete sastoji se od izmjeničnih jela od proteina i povrća. Tijelo prima ugljikohidrate ne u obliku brzih, već u obliku sporih, sadržanih u povrću. Sadržaj kalorija u prehrani se smanjuje, što dovodi do sagorijevanja viška težine. Dijeta ne uključuje značajno smanjenje količine konzumirane hrane.

Pažnja! Porcije treba smanjiti samo ako su prevelike (vizualno porcija treba stati u dva dlana). U tom slučaju bit će potrebno postupno uvođenje u dijetu (barem 2 tjedna unaprijed) - dnevne norme treba postupno smanjivati.

Broj obroka tijekom dijete je 4-5 tijekom dana. Posljednji je najkasnije 2 sata prije spavanja. Potiče se uzimanje puno tekućine. Voda treba biti pročišćena, negazirana i ni u kom slučaju slatka. Preporuča se tjelesna aktivnost.

Prilikom izrade jelovnika treba se pridržavati nekoliko osnovnih pravila:

  • Tijekom dijete nije dopušteno konzumiranje masti, brašna i namirnica koje sadrže škrob;
  • šećer i sol su isključeni; nemojte jesti repu, mrkvu, grožđe, breskve, banane;
  • Pekarski i slastičarski proizvodi nisu dopušteni;
  • potrebno je izbjegavati konzumaciju krumpira, kukuruza, mahunarki;
  • brza hrana, čips, krekeri, orasi, slatkiši itd. potpuno su isključeni;
  • Zabranjeni su alkohol i slatka pića;
  • Kuhana, pirjana, kuhana na pari ili pečena hrana treba dati prednost u odnosu na prženu hranu;
  • Dopuštene su sve vrste ribe i mesa, plodovi mora;
  • Možete jesti povrće u bilo kojem obliku, voće;
  • Preporučuju se mliječni i fermentirani mliječni proizvodi.

Ova dijeta je niskokalorična. Sadrži dovoljno hranjivih tvari, vitamina i minerala. Stoga tijelo ne podnosi mršavljenje kao stres i ne nastoji skladištiti energiju stvaranjem masnih naslaga.

Zanimljiv! Visok sadržaj vlakana u hrani biljnog podrijetla pozitivno utječe na funkcioniranje probavnog trakta.

Proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje odobrena je od strane liječnika i nutricionista. Ne šteti zdravlju, a izgubljeni kilogrami se ne vraćaju nakon završenog tečaja.

Opcije izbornika

Ovisno o trajanju dijete, možete izgubiti od dva do šest kilograma. Jelovnik za mršavljenje na proteinsko-povrtnoj dijeti dostupan je za 4, 14 i 20 dana.

Što je dijeta kraća, zahtjevi su stroži. Kratkotrajna verzija dijete s proteinima i povrćem potiče brze rezultate. Za one koji se žele riješiti viška kilograma na duže vrijeme, najbolji izbor će biti dugoročna metoda.

Četverodnevni

Ova opcija je stroga i omogućuje vam da se riješite viška kilograma u prilično kratkom vremenskom razdoblju.

Prvi dan:

  • Doručak se sastoji od čaše nemasnog jogurta ili kefira.
  • Međuobrok će biti dio svježeg sira (100 grama) i ista količina kefira. Možete izmiksati u blenderu i dodati nekoliko suhih marelica.
  • Za ručak možete pripremiti juhu od povrća i salatu od jaja, rajčice i začinskog bilja.
  • Za večeru se preporuča dinstati govedinu s povrćem. Dopuštena je šalica zelenog čaja bez šećera.

Drugi dan:

  • Za doručak bi najbolji izbor bio nemasni prirodni jogurt ili kefir (200 ml).
  • Možete imati međuobrok s jabukom pečenom u pećnici. Po želji dodajte svježeg sira.
  • Za ručak se preporuča pripremiti pileću juhu i salatu od peradi, krastavaca, začinskog bilja i bosiljka.
  • Večera se sastoji od porcije i cvjetače ili brokule.

Treći dan:

  • Ponovo doručkujte s istim nemasnim fermentiranim mliječnim proizvodima.
  • Umjesto međuobroka popijte koktel od jogurta (150 grama), svježeg sira (50 grama) i mlijeka (50 grama). Možete dodati voće.
  • Večerajte pečenu svinjetinu s povrćem. Kao prilog prikladna je porcija smeđe riže.
  • Večerajte uz salatu od kuhanog zečjeg mesa, jaja, krastavaca i začinskog bilja.

Četvrti dan:

  • Uobičajenih 200 ml fermentiranih mliječnih proizvoda najbolji je doručak.
  • Međuobrok će biti lonac od riže s jabukama (ne više od 200 grama).
  • Za ručak se također preporučuje salata od jaja, gljiva i kuhanog povrća.
  • Za večeru je prikladno sirovo povrće kao prilog. S njima treba skuhati dio junetine.

Dva tjedna

Dvotjedna dijeta pogodna je za one koji žele izgubiti oko pet kilograma. Osnovna pravila su i dalje ista - 4-5 obroka dnevno, u malim obrocima. Nemojte koristiti sol, izbjegavajte šećer.

Prvi dan:

  • Doručak uključuje salatu od povrća od svježih krastavaca, paprike i špinata te šalicu nezaslađenog čaja.
  • Za ručak možete skuhati juhu od gljiva s cvjetačom (bez krumpira).
  • Za popodnevnu užinu dovoljna je čaša soka od rajčice (ne soliti).
  • Za večeru se preporuča peći patlidžane s mrkvom. Dopuštena je čaša soka.

Drugi dan:

  • Doručak će se sastojati od porcije svježeg sira i šalice nezaslađenog čaja ili kave.
  • Za ručak - ili govedina.
  • Za popodnevni snack trebali biste se zadovoljiti fermentiranim mliječnim proizvodima, na primjer, čašom kefira (opcije uključuju kiselo mlijeko, prirodni jogurt).
  • Za večeru, dio kuhanog pilećeg filea sa začinskim biljem i kefirom (200 ml).

Treći dan:

  • Doručak – tost od mekinja i nekoliko komada fileta
    puretina (kuhana), čaša čaja.
  • Za ručak - .
  • Popodnevni snack sastojat će se od pečenih jabuka.
  • Za večeru, posluženo u umaku od rajčice.

Četvrti dan:

  • Ujutro se preporučuje salata od povrća - mrkva i cvjetača kuhani na pari.
  • Za ručak - pirjani kupus sa suhim šljivama.
  • Popodnevni snack će također uključivati ​​svježi celer.
  • Za večeru možete skuhati palačinke od tikvica u pećnici i popiti čašu neslanog soka od rajčice.

Peti dan:

  • Izvrsna opcija za doručak je parni omlet s kriškom kruha (po mogućnosti od cjelovitog zrna) i nezaslađeni čaj ili kava.
  • Ručak će se sastojati od tepsije sa svježim sirom i čaše nemasnog mlijeka.
  • Za popodnevni međuobrok bit će dovoljna čaša jogurta i šaka oraha.
  • Za večeru se preporučuje pečenje šarana s limunovim sokom i začinskim biljem.

Šesti dan:

  • Za doručak - par sendviča sa sirom, voće (kruška ili jabuka), čaj.
  • Za ručak možete skuhati riblju juhu.
  • Preporuča se popodnevni međuobrok uz salatu od svježeg povrća (dodano s malo biljnog ulja).
  • Za večeru skuhajte pureći file. Leća kao prilog.

Sedmi dan:

  • Za doručak skuhajte palačinke od mrkve na pari i jedite uz salatu (špinat s rajčicama).
  • Vegetarijansko varivo savršeno je za ručak.
  • Popodnevni međuobrok sastoji se od krušaka ili svježih jabuka.
  • Za večeru skuhajte povrće na žaru.

Pažnja! U drugom tjednu ponavlja se jelovnik prvog.

20-dnevni klasik

Klasična verzija dijete je 20 dana. Ovisno o fiziologiji, u ova nepuna 3 tjedna možete očekivati ​​gubitak do 10 kilograma.

Prvi dan:

Za doručak možete jesti tost (bolje je koristiti kruh od cjelovitog zrna ili raženog kruha) sa sirom, a tijekom dana popiti 1,5 litara nemasnog kefira.

Drugi dan:

Za doručak tost sa sirom i tijekom dana 1,5 litara kefira koji po želji možete zamijeniti jogurtom.

Treći dan:

  • Za doručak su dovoljna dva kuhana jaja i čaj.
  • Imajte dobar užinu salate od povrća s kuhanom peradi (puretina).
  • Najbolja opcija za ručak je juha od povrća.
  • Jedna jabuka dovoljna je za popodnevni međuobrok.
  • Za večeru je prikladna pečena riba s povrćem.

Četvrti dan:

  • Za doručak porcija kuhanog mesa (po mogućnosti govedine) i svježi krastavac.
  • Možete grickati pečenu jabuku.
  • Trebali biste imati obilan ručak s juhom od gljiva i kuhanom goveđom juhom.
  • Popodnevni snack - svježa jabuka.
  • Za večeru - porcija kuhane puretine i povrća (na pari ili pečeno).

Peti i šesti dan karakterizira konzumacija povrća u bilo kojem obliku i velikim količinama. Prikladne su razne salate (začinjene samo biljnim uljem), sve vrste variva, pečeno kuhano i pirjano povrće.

Sedmi dan. Dijeta je 1,5 litara kefira i tost sa sirom (2 komada). Podijeliti u 4 obroka.

Osmi dan:

  • Možete doručkovati s kuhanim pilećim fileom i cvjetačom kuhanom na pari.
  • Trebali biste imati međuobrok sa salatom (rotkvica, svježi krastavci, zeleni luk).
  • Za ručak se preporuča peći ribu. Kao prilog - heljdina kaša.
  • Za popodnevni snack salata od paprike i rikule s rajčicama
  • Porcija pirjane teletine s povrćem savršena je za večeru.

Deveti dan:

  • Odličan doručak - kuhana jaja (2 komada) i čaj.
  • Međuobrok – porcija variva od povrća.
  • Za ručak je krem ​​juha od gljiva, glavno jelo je kuhana riba i riža.
  • Za popodnevni međuobrok idealan izbor je salata od povrća ili kao opcija svježi kupus sa zelenom paprikom i lisnatim povrćem.
  • Za večeru skuhajte puretinu s povrćem.

Desetog i jedanaestog dana Dijeta uključuje samo povrće (osim rajčice i krumpira). Jela se pripremaju po želji - razne juhe, variva, složenci.

Počevši od 12. dana Dijeta prethodnih dana se ponavlja.

Među nedostacima dijete posebno je potrebno istaknuti povećano opterećenje jetre i bubrega. Ponekad se može javiti glavobolja.

Nemojte se zanositi ovom metodom mršavljenja:

  • trudna žena;
  • dojenje;
  • osobe s bolestima mokraćnog sustava i gastrointestinalnog trakta;
  • pacijenti s onkologijom;
  • u postoperativnom razdoblju.

Ispravan izlaz iz dijete je jesti frakcijske obroke, podijeljene u male dijelove. Obavezno slijedite režim pića i ograničite masnu i prženu hranu. Bolje je ne jesti kasno, ako osjećate glad, popijte čašu kefira.

Povezane publikacije