Riža s butovima u laganom kuhalu. Riža s piletinom u sporom kuhalu. Najlakši recept za rižu s pilećim prsima i brokulom

Operite batake i stavite ih u duboku zdjelu. Dodajte sol i začine. Naš recept koristi suhu adjiku, domaći aromatični začin za meso, crnu i crvenu mljevenu papriku. Sve sastojke dobro izmiješajte i ostavite meso da se marinira 10-15 minuta.

Marinirane batake stavite u zdjelu multicookera.

Postavite multicooker u način rada "bez poklopca" i pržite meso dok ne porumeni, oko 10 minuta.

Zatim pažljivo okrenite batake i pržite s druge strane, ne želite da budu potpuno pečeni, bitno je da dobiju lijepu koricu.

Isperite rižu u hladnoj vodi 2-3 puta.

Pospite rižu začinom za pilav i mljevenom crvenom paprikom.

Možete dodati i druge začine po želji.

Pomiješajte rižu sa začinima i ostavite 5 - 10 minuta.

Ogulite i operite mrkvu i luk. Luk narežite na pola kolutiće, a mrkvu na tanke ploške.

Povrće stavite u višenamensku zdjelu na pržene batake. Malo dinstati bez poklopca, dovoljno je 5 minuta.

Zatim na meso i povrće stavite začinjenu rižu.

Sve sastojke prelijte toplom, ali ne vrućom vodom! Probajte sol i po potrebi dosolite jelo.

Zatvorite poklopac i okrenite ventil za ispuštanje pare u položaj "Zatvoreno". Odaberite program pečenja mesa/piletine i pecite 15 minuta.

Nakon signala za završetak, nemojte odmah otvarati poklopac; ostavite rižu i piletinu u multicookeru dok se pritisak ne smanji.

Gotovu rižu poslužite vruću s prekrasnim zelenilom. Uživajte u jelu!

Kuhanje brzog i ukusnog jela za cijelu obitelj san je svake domaćice. Piletina s rižom u laganom kuhalu je idealna. Recept je jednostavan, sastojci dostupni.

Pileće meso odlično ide uz rižu i povrće. Na ovaj način se pripremaju pilav, tepsije i juhe. Na izbor se koristi riža - kuhana na pari, divlja, smeđa. Po želji, hrana se priprema dijetalno ili začinjeno, sa začinima. Klasična opcija kuhanja je na pari.

Piletina s rižom u laganom kuhalu - jednostavan recept za kuhanje na pari

Tisuće ukusnih jela pripremaju se u sporom kuhalu. Pileća riža nije iznimka. Za pripremu će trebati malo vremena. Možete kuhati u bilo kojem modelu multicookera. Sve što vam treba je parna rešetka.

Sastojci:

pileći file - 400 g;
rajčice - 2 kom. (oko 200 gr.);
70-100 gr. tvrdi sir;
1 žličica začini za piletinu;
2 više šalica riže dugog zrna;
0,5 litara hladne vode;
sol - po ukusu.

Kako kuhati korak po korak:

Ohlađeni pileći file operite. Osušite papirnatim ručnicima. Imate li smrznuto meso? Namočite ga neko vrijeme u toplu vodu, a zatim obrišite papirnatim ručnikom.
Meso narežite na komade odreska. Debljina porcije je oko 2 cm.
U meso dodajte začine za piletinu i sol. Koristite sitno mljevenu sol, oko 1 žličicu.
Rukama utrljajte začine u meso nekoliko sekundi.
Stavite komade na rešetku kuhala na pari u jednom sloju. Rupe između mesa trebaju ostati slobodne za prolaz pare.
Rajčice narežite na ploške. Stavite na filete.
U zdjelu multicookera uspite 320 grama oprane riže dugog zrna. Imate li kuhanu rižu? Uzmi ga na recept. Čak će i smeđa ili smeđa riža biti dovoljna.
Prelijte žitarice hladnom vodom. Dodajte pola žličice soli. Promiješati.
Na vrh stavite roštilj s mesom. Zatvorite poklopac.
Uključite način rada "Riža" 40 minuta. Vaš model nema ovu značajku? Koristite program Žitarice.
Nakon vremena kuhanja otvorite poklopac. Lijena riža je potpuno spremna. A meso i rajčice pospite naribanim sirom. Odmah će se otopiti na vrućoj hrani. Jelo se može staviti na tanjure. Najbolji dodatak piletini i riži je svježe nasjeckano začinsko bilje. Ili nasjeckajte povrće za salatu.

Volite li dodati češnjak prilikom kuhanja? Samljeti par klinčića i propirjati na ulju. Dodajte žitaricama. Riža s češnjakom savršeno će se pirjati i bit će mrvičasta. A ukusna slatko-ljuta aroma vruće delicije proširit će se kuhinjom!

Ukusna piletina s rižom i povrćem - recept za Redmond

Ukusno i zdravo jelo - riža s povrćem i piletinom. Uz konzervirani grašak i kukuruz hrana ispada super zdrava i puna vitamina. Recept koristi pileće batake. Imate li pileća prsa? Slobodno ga koristite u kuhanju.

Proizvodi:

pileći batak - 700 g;
kuhana riža - 320 gr.;
paprika - 1 kom .;
1 rajčica;
1 luk;
2 male mrkve;
češanj češnjaka;
100 gr. konzervirani grašak i kukuruz;
sol po ukusu;
0,5 žličice svježe mljevena ljuta paprika;
500-550 ml tople vode;
1 žlica. l. biljno ulje.

Kako kuhati:

Operite batake peradi i osušite ih da uklonite vlagu. Odrežite kožu i mast. Pospite žličicom soli i mljevenim paprom. Rukama utrljajte začine u meso. U ovo jelo nije preporučljivo dodati puno začina. Tako će glavni okus ostati okus povrća s piletinom. A riža će povoljno nadopuniti kombinaciju kao prilog.
Ogulite i operite svo povrće. Luk i češnjak sitno nasjeckajte nožem.
Mrkvu narežite na trakice ili kockice. Kocke paprike.
Rajčicu izrežite ravno s korom. Želite zamijeniti svježe rajčice pastom od rajčice? Super, uzmite 1 žličicu paste ili pirea od rajčice.
Uključite multicooker na način prženja. Ulijte malo biljnog ulja. Pričekajte nekoliko minuta. Pileće batake stavite na ulje. Pržite 5 minuta sa svake strane. Stavite meso za sada na tanjur.
I na ulje sipati nasjeckano povrće. Pirjajte uz miješanje 3 minute.
Isperite rižu nekoliko puta. Tako ćete ukloniti višak škroba, a zrna se u gotovom jelu neće lijepiti.
Pomiješajte žitarice s povrćem. Stavite piletinu na vrh. Napunite vrućom vodom. Dodajte sol - 2 žličice. Kuhajte u načinu rada "Riža" ili "Žitarice" 35 minuta.

Kad vrijeme pirjanja istekne, izvadite piletinu. A u rižu s povrćem dodajte konzervirani grašak i kukuruz (bez salamure). Promiješati. Poslužite odmah dok je jelo vruće.

Nemate konzervirano povrće, ali imate svježi slatki grašak i kukuruz? Pirjajte ih zajedno s ostalim povrćem. Sve ostalo je po receptu.

Kako kuhati rižu s piletinom i tikvicama u laganom štednjaku: dijetetski recept

Nudimo vam ukusnu složenac s rižom, tikvicama i piletinom. Lako se priprema - u načinu pečenja Polaris multicookera. Ali drugi model kuhinjskih aparata će učiniti. Na primjer, Panasonic. Kuhanje neće oduzeti puno vremena.

Prednost ovog recepta je što možete koristiti ostatke riže od priloga od prethodnog dana.

Sastojci:

žitarice - 150 g;
tvrdi sir - 100-120 g;
400 gr. pileća prsa;
1 žumanjak od kokošjeg jajeta;
2 žlice. l. kiselo vrhnje;
1 luk;
200 gr. tikvica;
sol - po ukusu;
suncokretovo ulje - 1 tbsp. l.;
peršin - hrpa.

priprema:

Rižu prelijte kipućom vodom. Ostavite 20 minuta. Ispiranje. Ostalo vam je kuhanih žitarica od priloga? Uzmite, tada će vam trebati oko 300 grama kuhane riže.
Pilećim prsima odrežite meso. Isperite i osušite. Nasjeckajte na manje komade, ili sameljite u mljeveno meso u stroju za mljevenje mesa.
Luk nasjeckajte na kockice.
Ogulite tikvice. Naribati kroz krupni ribež. Iscijedite sok.
Sir sameljite kroz ribež.
U jednoj zdjeli pomiješajte rižu, meso, luk, tikvice. Dodajte prstohvat sira, žumanjak, kiselo vrhnje. Posoliti. Promiješati.
Namažite posudu multicookera uljem. Rasporedite smjesu proizvoda. Odozgo pospite preostalim sirom.
Kuhajte u načinu rada "Pečenje" 40 minuta. Prije posluživanja lonac pospite nasjeckanim peršinom.

Riža pečena s piletinom i povrćem dijetetsko je jelo. Pogodno za dječju i medicinsku prehranu. Tvrdi sir dopušteno je zamijeniti vrhnjem, topljenim ili skutom prema ukusu.

Piletina u laganom kuhalu s rižom i kupusom

Volite iznenaditi sebe i svoju obitelj ukusnim jelima od povrća? Sada. Odaberite asortiman različitog povrća. Dodajte piletinu i rižu. Preostaje ga još samo dinstati u laganom kuhalu. Imate li multicooker/prespres lonac u svom kućanstvu? Kuhanje će ići brže.

Sastojci:

900 gr. ptice;
80-90 gr. luk;
100 gr. mrkva;
350 gr. bijeli kupus;
svježi šampinjoni - 160 g;
rižina krupica – 250 g;
sol - 12 g;
suncokretovo ulje - 35 ml;
suho talijansko bilje - po ukusu;
svježi kopar - hrpa.

Kako kuhati korak po korak:

Odabrano povrće ogulite i operite. Luk narežite na kockice, mrkvu na trakice, a kupus nasjeckajte.
Pripremite jelo s cijelim piletinom. Operite ga i nasjeckajte na komade. Izvažite. Trebalo bi biti oko 900 grama.
U zdjelu multicookera ulijte suncokretovo ulje. Posložite komade peradi. Na vrh stavite nasjeckano povrće.
Nakon pranja, gljive nasjeckajte na ploške. Dodati ostalim sastojcima.
Dodajte malo soli. Uključite uređaj u način rada "Prženje", vrijeme je 10 minuta. Pritisnite "Start". Nemojte zatvarati poklopac jedinice.
Nakon 10 minuta dodajte opranu rižu. Promiješati. Prelijte s 400 ml vruće vode. Začinite talijanskim biljem.
Zatvorite poklopac. Kuhajte u programu "Kuhanje" 25 minuta. Vruće jelo stavite na tanjure i ukrasite nasjeckanim svježim koprom.

Volite li začine? Napravite rižu od piletine i kurkume. Ili koristite prirodni imeretski šafran. Začin treba kuhati kipućom vodom (2-3 žlice kipuće vode za par prstohvata začina). Zatim pomiješajte s opranim žitaricama dok ne prokuha. A nakon kuhanja zrna žitarica dobit će zlatno-narančastu nijansu. Slična boja će se dobiti s curryjem. Ali okus će se osjetno promijeniti u oštriji.

Kako napraviti juhu od piletine i riže

Recepti za sporo kuhalo izvrsna su kuharica za mladu domaćicu. Mnogo jednostavnih recepata za samo jednu kuhinjsku jedinicu. A pileća juha s rižom po želji se može pretvoriti u juhu od kiselih krastavaca. Sve što trebate učiniti je zamijeniti žitarice bisernim ječmom i dodati narezani kiseli krastavac.

Nije tajna da se nedavno u našim kuhinjama pojavio veliki pomoćnik - multicooker. Štedi naše dragocjeno vrijeme koje bismo morali provesti za štednjakom.

Uostalom, ritam modernog života kreće se velikom brzinom, a imamo samo dvije ruke. Neće biti moguće kuhati večeru, igrati se s djecom ili raditi neke druge potrebne stvari u isto vrijeme, kako bi se oba procesa završila učinkovito. A ova tava vas praktički oslobađa kuhanja, barem ništa neće zagorjeti ili “pobjeći”.

Na policama trgovina postoji ogroman izbor svih vrsta kuhinjskih aparata. Različite funkcije osiguravaju brzu i, što je najvažnije, ukusnu pripremu velikog izbora jela, od juha do raznih slastica. Svaki od njih, naravno, ima svoju posebnost, jer imaju različite skupove programa, ali sasvim je moguće prilagoditi bilo koji recept vašem multicookeru.

Uglavnom ljudi koriste tave marke Redmond, Polaris ili Vitek. Svaku od njih vrlo je lako razumjeti. Ako ste sretni vlasnik ove tehnike, onda će vam ovaj članak pomoći da odaberete ukusan svakodnevni recept i nahranite svoju obitelj zadovoljavajućim ručkom ili večerom.

Pogledajmo što se može pripremiti od kombinacije najčešćih dostupnih proizvoda koji se vjerojatno nalaze u svakom domu. Pa, ako ne, neće biti problema obnoviti svoje zalihe i uživati u vrućem, ukusnom drugom jelu iz čudotvornog lonca.

Stvarno volim kuhati ovo jelo! Aroma tijekom kuhanja jednostavno je nevjerojatna. I što je najvažnije, vrlo je ukusno. Ako kuhate u sporom kuhalu, također se brzo ispostavlja, što je toliko vrijedno u naše vrijeme.

Dakle, ako se odlučite kuhati piletinu s rižom i povrćem, onda je ovo odlična ideja!

Bilo koji dio trupa prikladan je za ovo jelo, ali s fileom ispada vrlo ukusno. Ako želite da žitarice budu više mrvičaste, koristite onu dugog zrna kuhanu na pari;

Prijeđimo na ono najvažnije, idemo kuhati!

Sastojci:

Riža dugog zrna - 1 šalica
Pileći file (mogu i krilca, bataci) – 250 gr.
Luk – 1 kom.
Mrkva – 1 kom.
slatka paprika - 80 gr.
Tikvice – 100 gr.
Suncokretovo ulje - 3 žlice.
Voda - 2,5 šalice
Kopar - 2 žlice.
Mljeveni korijander - 0,5 žličice. (ili drugi omiljeni začini)
Sol - po ukusu.

priprema:

1. Započnimo! Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Najbolje ga je narezati na manje kocke. Tako će se dobro krčkati i neće se uopće vidjeti u jelu, au takvom će stanju bolje prepustiti sav svoj sok drugim sastojcima.

2. Uključite način rada "Prženje" u tavi i zagrijte suncokretovo ulje u posudi. Nakon što se malo zagrije, možete dodati luk i pržiti ga oko 4 minute.

U ovom slučaju, bolje je biti negdje u blizini kako biste pratili njegovo stanje i promiješali ga na vrijeme. On više ne bi trebao pržiti, već pirjati. Odnosno, postanite mekši i blago prozirni.

3. Na luk dodajte mrkvu naribanu na krupno ribež. Po želji ga možete sitno nasjeckati kao što ga mi režemo za pilav. Sve pomiješajte i pirjajte dok mrkva ne omekša.

4. Tikvice narežite na kockice. Ako želite, možete odabrati bilo koju drugu opciju rezanja, glavna stvar je da komadi ne ispadnu preveliki.

Zimi, kada su tikvice skupe, ne morate ih dodavati. Ili ga zamijenite smrznutim zelenim grahom. Usput, ispada vrlo ukusno.

5. Papriku očistite od sjemenki, operite i narežite na trakice. Za ljepotu percepcije, uzmite svijetlo crveno voće; ne samo da će dati ukusan slatki sok, već će dati i svijetlu boju cijelom jelu.

6. U zdjelu tave dodajte tikvice i papriku, promiješajte i pirjajte 2 - 3 minute.

7. File narežite na male komadiće. U principu, možete koristiti bilo koji dio lešine. Pritom im možete skinuti kožu ako želite dobiti laganiju verziju jela. Ili ga ostavite ako želite da bude više zadovoljavajuće i hranjivije.

8. Povrću dodati meso. Pospite mljevenim korijanderom, solju, koprom. U ovoj verziji korijander će biti najprikladniji začin. Odlično ide uz meko meso, rižu i povrće.

Iako i ovdje volim dodati dobar prstohvat kumina.

9. Ulijte prethodno skuhanu i dobro opranu rižu. Ako je moguće koristiti kuhano na pari, bit će jako dobro. Ne raskuhava se i ostaje netaknuta i lijepa. Usput, potrebno je i puno manje vremena za ispiranje.

Proizvode nije potrebno miješati, ali po želji možete. Ali ovako je žitarica kao na povrtnoj gredici, a to joj je jako dobro. Neće izgorjeti do dna, a bit će dobro zasićen svim sokovima koji izviru na vrh i aromama.

10. Sve zalijte toplom vodom. Na tajmeru uključujemo način rada "Pilav", s vremenom će biti 30 minuta.

11. Nakon isteka vremena ostavite da odstoji 10ak minuta da se kuhanje “smiri” i jelo odmori.

Može se poslužiti jedinstvena riža s piletinom i povrćem. Obilno i ukusno jelo za cijelu obitelj, spremno! Dobar tek!

Pileći pilav s rižom (kuhan u Redmond multicookeru)

Pilav se priprema vrlo slično prethodnom jelu.

- Ovo je jedno od najpopularnijih jela kod nas. I iako korijeni svog podrijetla sežu na istok, ovo je jelo prilagođeno ruskoj kuhinji. Postoje mnoge varijante pripreme - različite vrste mesa kombiniraju se s bilo kojom vrstom žitarica. Sve to svakom od njih daje poseban okus.

I naravno, način kuhanja također može biti drugačiji. Štoviše, ovisi i o tome kakva će hrana ispasti. Vjeruje se da se tradicionalna metoda kuhanja provodi u kotlu. Ali pilav se priprema iu običnim loncima, tavama, a također iu multicookerima.

Kuhanje vašeg omiljenog jela u potonjem je ono što nudimo danas. Pripremite ga bezbrižno i brzo!

Sastojci:

Pileći file – 300 gr.
Pirjana riža – 260 gr.
Mrkva – 1 kom.
Suncokretovo ulje - 35 gr.
Luk – 1 kom.
Češnjak – 3 režnja.
Začini po ukusu.

priprema:

Velika prednost ovog recepta je ta što kada su svi sastojci u sporom kuhalu, ne moramo ništa raditi. Moći ćete se mirno baviti svojim poslom. Naša pomoćnica će sve učiniti sama!

Dakle, počnimo pripremati proizvode koji su nam potrebni. Nema ih puno pa ih možete odmah staviti u zdjelu.

1. Luk ogulite i sitno narežite na kockice ili na vrlo tanke polu kolutiće ako nije velik. Stavite u zdjelu.

Mrkvu operite pod tekućom vodom, ogulite i naribajte na krupnije ribež. Ona ide za lukom.

Općenito, mrkvu je bolje narezati na vrlo tanke, dugačke trakice... Ali danas imamo brzu opciju pa biramo ribež.

2. File izrežite na dasci, najbolje ga je nasjeckati na sitne komade. Ovako će se sve puno brže skuhati. I također slažemo kriške u zdjelu s povrćem.

3. Sljedeći korak je uliti rižu, ali je prije svega obavezno isprati pod vodom. Što ga bolje "okupate", to će pilav ispasti mrvičastiji. Voda će isprati gluten, a žitarice se neće slijepiti tijekom kuhanja.

Za ove svrhe možete kupiti kuhanu na pari; praktički se uopće ne lijepi, brzo se kuha i vrlo je ukusna. Ovo je izvrsna opcija za kuhanje pilava!

4. Na vrh stavite žitarice i poravnajte ih po površini. Ne miješati!

5. Napunite sve proizvode toplom vodom (330 ml) i također u ovoj fazi dodajte svoje omiljene začine i češnjak po želji.

Za ovo istočnjačko jelo idealni začini bili bi korijander i kumin, a ako volite pikantnije dodajte papar.

6. To je to, preostaje samo postaviti način rada "Pilav" i pričekati kraj kuhanja..

Ovo jelo ispadne jako ukusno, prekrasnog mirisa i izgleda. Pripremala se u Redmond sporom kuhalu, a vrijeme kuhanja je bilo 1 sat.

Ukusna piletina s rižom, pirjana u kremastom umaku

Pa, tko od nas ne voli jesti ukusnu hranu? Da, mislim da je to apsolutno sve! Piletina s mrvičastim žitaricama u kremastom umaku nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Nježan, mekan okus koji krema daje dugo će se pamtiti. Recept je toliko jednostavan da ga možete kuhati vrlo često, čak i za ručak ili večeru. Osim toga, multicooker će vam pomoći da ovo jelo pripremite lako i jednostavno.

Jelo ćemo ponovno pripremati u posuđu marke Redmond.

Sastojci:

Pileća prsa – 1 kom.
Rajčica – 1 kom.
Luk – 1 kom.
Vrhnje s najmanje 20% udjela masti - 200 ml.
Suncokretovo ulje - 3 žlice.
Sol, papar - po ukusu.
Riža kao prilog – 1 šalica.

priprema:

1. Počinjemo s pripremom sastojaka za pripremu jela. Preporučljivo je imati sve pri ruci kako ništa ne biste zaboravili.

Rajčicu dobro operite i na dasci za rezanje narežite na kockice. Pokušavamo to učiniti oštrim nožem kako se sok ne bi razlio po cijeloj dasci.

2. Luk ogulite i narežite na iste sitne kockice. Što ga sitnije narežemo, manje će se vidjeti u jelu. I što više soka može dati svim ostalim komponentama.

3. Sljedeći korak je narezati file na male komadiće. Ako vam je dojka bila na kosti, onda je poželjno da je uklonite. Naše će jelo ispasti sočno, nježno i ovdje neće biti mjesta za kosti!

4. Rezanje je spremno i možete prijeći na sljedeću fazu. Ulijte ulje u zdjelu, postavite način "prženja" i ulijte luk u njega. Nakon što se pirja na vatri par minuta, šaljemo rajčicu.

Sve zajedno pirjajte 5 - 7 minuta, dok komadići rajčice ne omekšaju.

5. Stavite komade piletine u zdjelu i pirjajte još par minuta. Za to vrijeme pulpa bi trebala biti zasićena sokom od rajčice.

6. Dodajte vrhnje i promiješajte dobivenu smjesu. Ako ih nemate u hladnjaku, možete ih zamijeniti kiselim vrhnjem. Također će ispasti vrlo zadovoljavajuće i ukusno.

7. To je skoro sve! Postavite način prženja piletine na 10 - 15 minuta, ovisno o veličini komada na koje ste izrezali file.

8. Sada ostaje odlučiti o žitaricama. Možete ga dodati u sporo kuhalo zajedno s prsima, ali u ovom slučaju ćete ga trebati kuhati dok ne omekša, odnosno 20 - 25 minuta ili ga možete skuhati zasebno i poslužiti kao prilog.

Više mi se sviđa ova opcija.

Kombinacija svih ovih proizvoda toliko je prikladna da će vas ukućani više puta tražiti da kuhate rižu s piletinom u kremastom umaku.

Pileći zabaci s rižom i kukuruzom šećercem u Polaris sporom kuhalu

A ovo je jelo jednostavno skladište vitamina, jer sadrži najviše povrća. Uvijek je zanimljivo pripremati razne opcije, možda čak i ne standardne. Ali morate priznati da u eksperimentima ponekad ima i peha.

Ovaj recept nije jedan od njih! Sve će biti vrlo ukusno, a miris iz tave proširit će se ne samo kuhinjom, već i cijelim stanom.

Set proizvoda, opet, nije nimalo kompliciran, sve je u granicama razuma i pristupačno. I najvjerojatnije će se naći u kuhinji svake domaćice.

Dakle, da vidimo od čega se sastoji ovo drugo.

Sastojci:

Pileći batak - 6-7 kom.
Rajčica – 1 kom.
Luk – 1 kom.
Crvena paprika - 1 kom.
Mrkva - 1 srednja.
Kukuruz šećerac (konzerva) – 100 gr.
Konzervirani zeleni grašak - 100 gr.
Pirjana riža - 300 gr.
Sol, papar - po ukusu.
Češnjak - 1 režanj (po želji).
Suncokretovo ulje - 2-3 žlice. žlice.

priprema:

U prethodnim smo receptima sve više kuhali jela od fileta, ali ovdje ću vam reći kako možete pirjati ukusno jelo od butova. Također ćemo promijeniti shemu kuhanja.

1. Batakove operite i osušite. Bit će bolje ako im ogulimo kožu. Ovdje se nakuplja mnogo potkožnog masnog tkiva, a čak i ako se skine koža, malo će ga ostati na komadima. To je sasvim dovoljno da dobijete željeni okus. I ništa više nije potrebno.

Ne trebaju nam dodatne kalorije.

Pospite meso omiljenim začinima ili uzmite posebne začine za piletinu. Ovdje možete odmah dodati i crni mljeveni papar. Dat će blagu pikantnost našem jelu.

2. U zdjelu ulijte suncokretovo ulje i odaberite program za pirjanje piletine. Zatvorite poklopac i pričekajte 2 minute da se ulje zagrije.

Zatim brzo rasporedite komade po obodu u jednom sloju i zatvorite poklopac.

3. Nakon 5 minuta batake okrenite na drugu stranu da se ravnomjerno ispeku s obje strane.

4. Nakon još 5 minuta lopaticom izvadite komadiće i ostavite sa strane. Sada ćemo izrezati i pržiti povrće. Da bismo to učinili, moramo pripremiti luk, rajčicu, mrkvu i papriku. Sve dobro operite, luku skinite ljusku, papriku očistite od sjemenki, rajčici odstranite peteljku i sve narežite na sitne kockice.

Mrkvu je bolje izrezati na male kockice ili trakice.

5. Sve sastojke odmah stavite u multicooker posudu i pržite 3-4 minute uz miješanje. Potrebno ih je ostaviti da malo omekšaju i povežu se sa sokom.

Rezultat je lijepo i mirisno pečenje.

6. Za dodavanje riže, izmjerite je posebnim multi-čašama; Svakako ga peremo.

Ako ste ga kuhali na pari, ispiranje će biti brzo, ali s običnim ćete morati petljati. Morat ćete ga ispirati dok se sav gluten ne ispere. To se može odrediti prozirnošću vode.

7. Lagano izmiješajte sve sastojke, pazeći da se nježno povrće ne zgnječi.

8. Na ovu ljepotu stavite prethodno ispržene komade mesa. Ispale su malo pržene i zlatno smeđe i sve skupa jako lijepo izgleda.

9. Komponente napunite vodom u količini od 3 višestruke čaše. Mora biti vruće. Odaberemo način rada žitarica, to je 35 minuta.

10. Kada vrijeme istekne, otvorite poklopac i ponovo izvadite batake. Sada trebamo dodati konzervirani kukuruz i grašak. Budući da se radi o gotovom proizvodu, ne treba nam vremena za dugo kuhanje.

Ako imate svježeg kukuruza i graška, onda ih možete dodati u fazi kada pirjamo ostalo povrće.

11. Sve promiješajte i ponovno zatvorite poklopac. Više ne postavljamo nikakve načine rada, samo dajemo sastojcima priliku da se zagriju. Zatim stavite na tanjure i poslužite. Jelo svojim mirisom i izgledom jednostavno zove da ga što prije probate.

Kao što ste vjerojatno primijetili, čak i unatoč postupnoj pripremi, još uvijek štedimo vrijeme. Kad bismo sve ovo radili zasebno, vjerojatno bi trajalo dulje i zahtijevalo više truda. A koliko bi se prljavog posuđa nakupilo? Strašno je čak i zamisliti!

Najlakši recept za rižu s pilećim prsima i brokulom

Vrlo neobično jelo koje svakako morate probati. Svi znaju da brokula sadrži mnoge korisne vitamine za naše tijelo. Kuhanje u laganom štednjaku omogućuje vam da ne izgubite hranjive tvari.

A u kombinaciji s piletinom i žitaricama, ispada vrlo ukusna kombinacija.

Ovo je možda jedan od najjednostavnijih recepata. Ovdje samo trebate staviti sve sastojke u zdjelu i pokrenuti program.

Stoga, kako ne biste gubili vrijeme, unaprijed pripremite potrebne proizvode i počnite kuhati.

Sastojci:

Pileća prsa – 1 kom.
Brokula - 5-6 cvatova.
Pirjana riža - 1 šalica.
Suncokretovo ulje - 2 žlice.
Sol, papar, začini - po ukusu.

priprema:

1. Žitarice dobro isperite pod mlazom vode. Možete staviti pritisak na niski i staviti rižu u zdjelu ispod njega, pa će se sama oprati dok mi radimo druge pripreme.

2. Kelj rastaviti na cvatove, po želji se mogu narezati na manje komade.

Umjesto brokule možete koristiti cvjetaču.

3. Prsima izvadite kost i po želji kožu te ih sitno narežite.

4. Namastite zdjelu i dodajte piletinu, brokulu i žitarice. Dodajte svoje omiljene začine i napunite hranu vodom (200 ml). To je sve, sada smo postavili način "pirjanje" / "pilav".

Za 30-ak minuta jelo će biti spremno za posluživanje. Stavite na tanjure i jedite sa zadovoljstvom.

Video o tome kako kuhati marinirane pileće noge s rižom u multicookeru Vitek

Ako volite slanija jela, piletinu prije prženja i pirjanja možete marinirati. A to možete učiniti s običnim začinima. Vrijeme mariniranja može biti 1 sat ili cijelu noć.

Još jedan zanimljiv detalj ovog jela je da osim vode, u završnoj fazi kuhanja sadržaj zalijemo mlijekom pomiješanim s češnjakom.

Po mom mišljenju, vrlo zanimljivo otkriće!

I vidi kako smo lijepi ispali. I naravno, okus je jednostavno nevjerojatan!

Domaćice koje imaju multicooker znaju koliko je lakše kuhati ukusna i jednostavna jela s takvim pomoćnikom. Najčešće samo trebate staviti potrebne sastojke u zdjelu, uključiti željeni način rada i pričekati zvučni signal koji pokazuje da je jelo spremno.

Danas sam s vama podijelila svoje omiljene recepte s piletinom i rižom. Koristeći ih, možete jednostavno hraniti svoju obitelj ukusnim i aromatičnim jelom.

Iskreno se nadam da ćete ove odluke primiti na znanje i koristiti ih za pripremu ukusnog i zdravog jela u budućnosti. Svaki multicooker prikladan je za kuhanje, samo sve prilagodite svom pomoćniku.

Dobar tek!

Pileći zabaci s rižom u sporom kuhalu recept je koji često dobro dođe kada trebate napraviti ručak ili večeru za cijelu obitelj. I često na dači ima katastrofalno malo vremena, ali uvijek morate sve nahraniti ukusnom i zdravom hranom.

Sastojci:
Kako kuhati:

Piletina s rižom je prekrasan tandem, može postati idealna osnova za pripremu svakodnevnih i blagdanskih jela. Riža će upiti sok i aromu mesa i postati ukusna, a začini će jelu dodati ukusnu pikantnost.

Glavna prednost današnjeg recepta je što u njemu nema ni kapi ulja, dovoljno će biti masnoće od pilećih bataka. Kuhati ćemo u Unit multicooker-pres loncu (snage 900W). U multicookeru, zahvaljujući posebnom premazu posude, hrana nikada ne zagori i uvijek ostaje sočna. A zahvaljujući funkciji "prespres lonac", proces kuhanja će se ubrzati, što će jako obradovati zaposlene domaćice.

Sastojci:

pileći batak - 4 kom.
dugo kuhana riža - 250 g
suha adjika, začini za meso, mljevena crna i crvena paprika - po ukusu
začin za pilav - 1 žličica.
mljevena crvena paprika - 1 žličica.
soli po ukusu
mrkva - 100 g
luk – 100 g
voda - 1 l.

Kako kuhati:

Marinirane batake stavite u zdjelu multicookera.

Postavite multicooker u način rada "bez poklopca" i pržite meso dok ne porumeni, oko 10 minuta.

Zatim pažljivo okrenite batake i pržite s druge strane, ne želite da budu potpuno pečeni, bitno je da dobiju lijepu koricu.

Isperite rižu u hladnoj vodi 2-3 puta.

Pospite rižu začinom za pilav i mljevenom crvenom paprikom. Možete dodati i druge začine po želji.

Pomiješajte rižu sa začinima i ostavite 5 - 10 minuta.

Ogulite i operite mrkvu i luk. Luk narežite na pola kolutiće, a mrkvu na tanke ploške.

Povrće stavite u višenamensku zdjelu na pržene batake. Malo dinstati bez poklopca, dovoljno je 5 minuta.

Zatim na meso i povrće stavite začinjenu rižu.

Sve sastojke prelijte toplom, ali ne vrućom vodom! Probajte sol i po potrebi dosolite jelo.

Zatvorite poklopac i okrenite ventil za ispuštanje pare u položaj "Zatvoreno". Odaberite program pečenja mesa/piletine i pecite 15 minuta.

Nakon signala za završetak, nemojte odmah otvarati poklopac; ostavite rižu i piletinu u multicookeru dok se pritisak ne smanji.

Gotovu rižu poslužite vruću s prekrasnim zelenilom. Uživajte u jelu!

Napomena vlasniku:

Ako odjednom nemate rižu pri ruci, slobodno je zamijenite heljdom, bisernim ječmom ili bilo kojom drugom žitaricom.

Kako biste nam javili sviđa li vam se članak ili ne, kliknite gumb društvenih medija ili ostavite svoj komentar ispod. Hvala vam!

na-mangale.ru

Pileći bataci s rižom i suhim šljivama u sporom kuhalu: savršen ručak

pileća bedra – 700-800g.
riža – 2 multi-šalice
voda – 4 multi-čaše
kiselo vrhnje - 3-4 žlice.
luk – 1 kom.
biljno ulje - 2 žlice.
sol - po ukusu
začini - po ukusu

Dobar dan, dragi čitatelji vmultivarkah.ru! Nastavljamo vas oduševljavati brzim i ukusnim jelima, a danas su na redu pileći bataci s rižom, kuhani u laganom kuhalu.

Kao što znate, riža i piletina odlično se slažu kao jelo, a suhe šljive će mu dati poseban okus i pikantnost. Ova kombinacija proizvoda ima prekrasan okus, a jelo se također izuzetno jednostavno i brzo priprema.

Kuhanje riže s piletinom u laganom štednjaku zadovoljstvo je jer će vam proces oduzeti vrlo malo vremena. Multicooker je općenito jedan od najkorisnijih kuhinjskih uređaja. Jela pripremljena u njemu zasićena su vlastitom aromom, imaju najviši okus, ne izgaraju i praktički ih nema potrebe pratiti tijekom kuhanja.

Ali riječi ne mogu sve opisati, pa prijeđimo izravno na kuhanje pilećih bataka s rižom u laganom kuhalu.

Prije kuhanja, sva hrana mora biti oprana, obratite posebnu pozornost na bedra. Temeljito oprana hrana prvi je korak do ukusnog i zdravog jela u kojem će sa zadovoljstvom uživati cijela obitelj. Po želji pilećim batacima skinite kožu.
Pileće batake stavite u duboku zdjelu. Obilno začinite solju i paprom. Slobodno dodajte i druge začine koji odgovaraju vašem ukusu. Na primjer, paprika, ružmarin, korijander itd. Ali zapamtite da bilo koji začini poboljšavaju okus jela samo u malim količinama, inače se može uništiti.
Dodajte kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte kako bi pileći bataci upili sav miris i okus marinade.
Luk narežite na tanke kolutove.
Stavite batake u zdjelu multicookera. Ne zaboravite uliti biljno ulje na dno posude.
Na vrh stavite prethodno narezan luk na kolutiće. Luk čini jelo sočnim i nježnim.
Suhe šljive potopiti u kipuću vodu i dobro isprati.
Stavite ga u posudu preko bedara. Po želji suhe šljive se mogu i rezati.
Zatim prelazimo na rižu. Da bi riža bila prozračna i mrvičasta, potrebno ju je nekoliko puta isprati hladnom vodom. Zatim malo osušite.
Opranu rižu stavite u sporo kuhalo.
Zalijte prokuhanom vodom i jelo ponovno posolite po ukusu. Ne zaboravite da omjer vode i riže treba biti 1:2. Drugim riječima, uzimajte dvostruko više vode od količine žitarica.
Postavite multicooker na način rada "Riža" ili "Pilav" i sigurno zaboravite na jelo dok zvučni signal ne pokaže njegovu spremnost. Čim sva voda prokuha i riža bude dobro kuhana, multicooker će se isključiti i obavijestiti vas da je jelo spremno. Kuham rižu s piletinom u multicookeru Panasonic-18; ovaj proces mi traje oko 40 minuta.
Jelo je potpuno spremno.

Riža s pilećim bedrima u laganom štednjaku ispada aromatična i vrlo ukusna. Dodavanjem suhih šljiva i luka riža dobiva jedinstven okus. Dobar tek i kreativna inspiracija za pripremu sljedećih jela!

vmultivarkah.ru

Riža s pilećim bacima u sporom kuhalu

Kuhanje riže u laganom kuhalu vrlo je jednostavno, ali nije baš ukusno! Jednostavno uživam jesti ovu rižu. I cijela moja obitelj me podržava!

Proizvodi.

pileći batak

rajčice

sol i začini po ukusu.

Priprema.

Butovi su oprani i stavljeni u multivarku.

Rižu operite, mrkvu naribajte, rajčicu nasjeckajte na sitne komadiće. Sol i papar.

Sve miksajte dok ne postane glatko.

Stavite u posudu za lagano kuhanje na vrh butova.

Pirjajte 1-1,5 sat. Pomozimo sebi!

Ukusno! Dobar tek!

rasschivalova.blogspot.ru

Pileći bataci “Originalni”, pirjani s rižom, povrćem i gljivama u laganom kuhalu

Klasična kombinacija nježne piletine, riže i povrća stigla je na stol Europljana iz daleke Azije, gdje se gotovo svaki dan pripremalo slično jelo, vjerojatno baš kao što mi Rusi volimo kuhati boršč.

Današnji recept je naravno drugačiji od prvog, ali ništa manje ukusan. Jelo je malo komplicirano - budući da će se riža posebno kuhati na pari, ali ako vaš multicooker ima funkciju kuhanja na pari, tada će se pirjana aromatična pileća bedra u multicookeru s gljivama i povrćem kuhati istovremeno s prilogom.

1 Sastojci:
2 Korak 1
3 Korak 2
4 Korak 3

Sastojci:

Navedena količina sastojaka daje 4-7 porcija.

Korak 1

Možete skinuti kožu s pilećih bataka (ovo će biti dijetalnija opcija jer iz nje dolazi lavovski udio nezdravih masnoća i kalorija), isprati hladnom vodom i osušiti na pamučnom ili jednokratnom ručniku.

Ili možete koristiti obične suhe salvete, glavna stvar je da na piletini nema viška vlage tijekom prženja. Nakon toga piletinu natrljajte solju i mješavinom paprika, ostavite da odstoji oko 5 minuta, dok se multi-posuda zagrije.

Sada uključujemo način rada "Pečenje" ili "Prženje" na našem kuhinjskom pomoćniku, ulijemo malo biljnog ulja, pustimo da se zdjela dobro zagrije i položimo bedra. Ako je moguće odabrati temperaturu pečenja, odaberite 180 stupnjeva.

Posložimo već mirisnu piletinu i kuhamo dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Recept vam ne može reći točno vrijeme kuhanja, jer sve ovisi o tome koji model multicookera koristite.

Važno: nemamo cilj kuhati piletinu; u ovoj fazi kuhanja važna je lijepa korica. Nakon što ga primimo, ispržene komade piletine stavimo na tanjur i nastavimo stvarati.

Korak 2

Ogulite luk i mrkvu i isperite ih pod vodom kako biste uklonili svu prljavštinu. Režemo povrće kako želite - recept ne postavlja jasne zahtjeve u tom pogledu.

Odlučili smo luk i mrkvu narezati na sitne kockice kao što je prikazano na slici ispod - jarko narančasti komadići mrkve oživjet će i obojati jelo.

Ne ispirući multizdjelu nakon piletine, u njoj prvo popržite nasjeckani luk dok ne dobije karakterističnu aromu prženog luka, a zatim dodajte mrkvu.

Na redu su šampinjoni. Naš recept uključuje korištenje svježih i smrznutih gljiva.

Napravit ćemo izbor u korist svježih šampinjona, a kako se nositi sa smrznutim - pročitajte u nastavku. Dakle, svježe gljive narežite na tanke ploške i pomiješajte s povrćem u loncu.

Napomena: ako se odlučite u recept dodati smrznute šampinjone, prvo ih popržite nakon piletine. Pržite dok tekućina potpuno ne ispari, inače ćete umjesto gljiva u jelu osjetiti nešto neukusno i sluzavo.

3. korak

Kad se gljive i povrće malo poprže (ako se povrće lijepi za zdjelu, možete dodati par kapi biljnog ulja), dodajte zadnji sastojak povrća - mahune.

Temeljito pomiješajte povrće s gljivama, dodajte sol i začine po ukusu (ovo također uključuje, usput, prethodno oguljene i nasjeckane češnjeve češnjaka), sve prelijte vrućom vodom tako da pokriva sadržaj zdjele za oko 1 centimetar.

Vraćanje pilećih bataka u domovinu. Rižu ne stavljamo jer ćemo je kuhati na pari. Rižu dugog zrna ispiremo pod vodom dok ne postane prozirna (možete postupiti kako Kinezi savjetuju i isprati je 7 puta, no kulinarsko iskustvo kaže da obično završi četvrti put).

Korak po korak recepti za kuhanje riže s piletinom u laganom štednjaku prema tradicionalnom receptu, sa svježim kupusom, gljivama, ciklom i suhim šljivama (+ recept s fotografijama)

2019-04-13 Irina Naumova i Alena Kameneva

Razred
recept

26824

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovog jela

8 gr.

6 gr.

Ugljikohidrati

8 gr.

123 kcal.

Opcija 1: Klasični recept za rižu s piletinom u laganom kuhalu

Riža s piletinom u laganom kuhalu odlična je opcija za obiteljski ručak ili večeru - ovo je jelo savršeno za sve članove obitelji. Po želji pileći file možete zamijeniti bilo kojim dijelovima piletine - batacima, krilcima ili samo trupom piletine narezanim na komade.

Proces kuhanja je jednostavan i brz; ne morate ništa posebno pržiti ili pirjati - samo stavite sve u zdjelu multicookera. Odaberite bilo koju rižu, basmati će ispasti vrlo ukusan, bit će mrvljiv i nevjerojatno nježan. Rižu uz piletinu možete poslužiti uz svježe ili ukiseljeno povrće, začinsko bilje i sl.

Sastojci:

Basmati riža - 2 multi šalice
Voda - 4 multi čaše
Pileći file - 250 g
Mrkva - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Suhi češnjak - 1 žličica.
Sol, papar - po ukusu

Korak po korak recept s fotografijama

Pripremite sve proizvode prema popisu. Nakon toga je potrebno luk oguliti i narezati na sitne kockice.

Mrkvu ogulite i operite, narežite na kockice ili kockice. Mrkvu je bolje narezati, ako je naribate, potpuno će se otopiti tijekom pirjanja.

Pripremite zdjelu multicookera - u posudu uspite odmjerenu količinu basmati riže.

Zatim u rižu dodajte pripremljeno povrće - mrkvu i luk.

Pileći file operite i osušite, pa ga sitno narežite i dodajte riži.

U zdjelu ulijte sol i papar. U multicooker posudu obavezno dodajte toplu vodu i dodajte suhi češnjak. Zatim premjestite zdjelu u sporo kuhalo. Postavite funkciju na zdjeli na "pirjanje", vrijeme - 1 sat. Nakon nekog vremena uzeti uzorak, ako je sve spremno, staviti kašu na tanjure i poslužiti. Po potrebi rižu kuhajte još 10 minuta. To je sve.

Uživajte u jelu!

Opcija 2: Brzi recept za rižu s piletinom u laganom kuhalu

Možete dodatno uštedjeti vrijeme kuhanja čak iu sporom štednjaku. Uzet ćemo pileći file, nećemo ga pržiti s povrćem. Sve sastojke poslažemo u slojeve, zalijemo vodom i stavimo da se kuhaju. Potrošit ćete minimalno vremena i truda, a konačno jelo će ispasti vrlo ukusno i aromatično.

Sastojci:

pileći file - 0,5 kg;
riža - dvije multi-čaše;
velike mrkve;
veliki luk;
voda - četiri multi-stakla;
sol i začini.

Kako brzo skuhati rižu s piletinom u laganom kuhalu

Ako unaprijed znate što ćete kuhati, marinirajte piletinu unaprijed. Možete ga dobro začiniti i tijekom kuhanja bez prethodnog začinjavanja začinima. Tako ćemo i učiniti.

Piletinu operite, sitno narežite, začinite i posolite.

Rižu sortirajte i isperite pod hladnom vodom.

Mrkvu ogulite, operite i narežite na tanke ploške.

Očišćeni luk sitno nasjeckajte.

Sada je vrijeme da sve sastojke stavite u zdjelu multicookera. Prvo ulijte ulje i dodajte piletinu.

Zatim dodajte luk i mrkvu.

Zatim dodajte rižu i zagladite površinu žlicom.

Napunite posudu vodom. To treba učiniti pažljivo kako se slojevi ne bi miješali.

Ako imate program "Pilav", on će najbolje funkcionirati. Osim toga, u ovom načinu rada multicooker će se isključiti na kraju programa; nema potrebe za postavljanjem mjerača vremena.

Savjet: Čim čujete zvuk piletine i riže, odmah uklonite zdjelu. Ako automatski uključite način rada "Održavanje topline", piletina može zagorjeti.

Gotovo jelo možete poslužiti sa nasjeckanim začinskim biljem.

Opcija 3: Riža s piletinom u laganom kuhalu s kupusom

U selima se kuha piletina s rižom, povrćem i svježim kupusom. Ovo jelo se zove "peresypka". Kuhat ćemo ga u laganom kuhalu. Možete odabrati pileći file ili batake.

Sastojci:

piletina - 300 gr;
riža - jedna i pol više šalica;
bijeli kupus - pola;
raste trećina čaše. ulja;
jedan luk;
dvije mrkve;
sol - žlica za desert;
papar - pod čaj loža;
začini po izboru.

Kako kuhati

Kelj osloboditi od uvelih listova, odrezati sve oko peteljke i sitno nasjeckati.

Luk ogulite i narežite na kockice ili tanke polu kolutiće.

Oguljenu i opranu mrkvu naribajte na krupnije ribež.

Ako ste kupili file, operite ga i narežite na manje komade. Ostavite batake kakve jesu.

U zdjelu multicookera ulijte ulje. Odaberite program "Pečenje" i postavite tajmer na četrdeset minuta. Dodajte piletinu i pržite dok ne porumeni.

Dodajte luk i mrkvu, promiješajte i zatvorite poklopac. Kuhajte dok se tajmer ne isključi.

Dok se piletina i povrće dinstaju, isperite rižu.

Sada imate dvije mogućnosti za nastavak kuhanja. Prva opcija će biti brža.

Nakon što se tajmer isključi, dodajte rižu i nasjeckani kupus u zdjelu. Napunite vodom i posolite. Razina vode treba biti jedan i pol centimetar iznad sastojaka.

Odaberite program "Pilav" i pirjajte oko četrdeset pet minuta pod zatvorenim poklopcem.

Druga opcija kuhanja je sljedeća. Stavite rižu u zdjelu multicookera i također dodajte vodu.

Ali kupus pržimo zasebno u tavi, a zatim ga stavimo na rižu u laganom kuhalu.

Koju opciju odabrati ovisi o vama. U prvom slučaju, ispada brže; multicooker će učiniti sve za vas.

Završno jelo - "posip" - ispada hranjivo, ukusno i vrlo aromatično. Ova poslastica se priprema na selu, tako da ćete moći iznenaditi svoje ukućane i goste.

Opcija 4: Riža s piletinom u laganom kuhalu s gljivama

Možete uzeti svježe šumske gljive ili šampinjone; također su prikladni smrznuti. Uzet ćemo pileći file, gljive, rižu dugog zrna, povrće i svakako češnjak. Gotova smjesa za pilav bit će korisna kao začini.

Sastojci:

pileći file - 300 g;
šampinjoni - 200 gr;
riža - 300 gr;
dva luka;
dvije mrkve;
biljno ulje - 40 gr;
glava češnjaka;
začini;
sol;
papar.

Korak po korak recept

Pileći file operite i narežite na manje komade.

Očistite gljive od prljavštine i narežite na tanke ploške.

Nasjeckajte očišćeni luk.

Opranu mrkvu narežite na kockice ili naribajte.

Sada ulijte ulje u zdjelu multicookera. U načinu rada "Prženje" popržite piletinu sa svih strana.

Dodajte gljive i pržite s piletinom desetak minuta.

Dodajte luk i mrkvu, promiješajte i pirjajte.

Ulijte vodu u posudu i promijenite program na "Vorenje".

Češnjak nemojte guliti, samo ga isperite pod vodom i stavite u zdjelu. Kuhajte dok voda potpuno ne iskipi.

Sada napunite posudu rižom, dodajte vodu i sol. Dodajte začine za pilav.

Još jednom promijenite program na "Pilav" i kuhajte četrdeset minuta sa zatvorenim poklopcem.

Na porcije se prvo stavlja riža, zatim povrće, a zatim meso.

Savjet: Da konačno jelo ne bi izgledalo kao pilav, u zdjelu stavite zeleni grašak, sve promiješajte i poslužite sa nasjeckanim začinskim biljem.

Opcija 5: Riža s piletinom u laganom kuhalu s ciklom i suhim šljivama

Piletina kuhana s rižom, povrćem i suhim šljivama bit će vrlo ukusna s blago slatkim okusom. Razlika u receptu je u tome što će se riža prvo kuhati do pola, a zatim će se kuhati u laganom kuhalu s ostalim sastojcima.

Sastojci:

pileći file - 0,5 kg;
suhe šljive - 100 gr;
čaša riže;
jedna repa;
jedna mrkva;
hrpa peršina;
biljno ulje - 30 gr;
sol i papar.

Kako kuhati

Cveklu odmah stavite kuhati ili kupite gotovu kuhanu. Potrebno ga je narezati na male kockice.

Oguljenu i opranu mrkvu također narežemo na kockice.

Ulijte ulje u posudu multicooker, uključite program "Prženje" i pržite povrće četvrt sata.

Dok se mrkva i cikla pirjaju, rižu isperite i namočite u vodi pola sata.

Kad je riža malo nabubrila ocijediti vodu. Rižu staviti u lonac, dodati novu vodu, posoliti i kuhati do pola.

Piletinu narežite na komade i dodajte mrkvi i cikli na desetak minuta. Pržite uz povremeno miješanje. Ne zaboravite dodati sol i papar.

Suhe šljive narežite na četvrtine i dodajte u sporo kuhalo. Odmah ulijte kipuću vodu i promijenite program na "Varenje". Kuhajte pola sata sa zatvorenim poklopcem.

Nakon pola sata rižu uspite u posudu, dodajte malo kipuće vode i kuhajte četvrt sata.

Kad je riža gotova, peršin oprati i nasjeckati te dodati u rižu. Zatvorite poklopac, isključite multicooker i pustite da se gotovo jelo kuha.

Gotove dijelove ukrasite cijelim suhim šljivama i začinskim biljem.

Opcija 6: Klasični recept za rižu s piletinom u laganom kuhalu

Piletina s rižom tradicionalna je, vremenom provjerena kombinacija. Za pripremu ovog jela u laganom kuhalu prikladan je bilo koji dio piletine. Ako želite rahliju rižu, koristite rižu dugog zrna. Imat ćemo pet pilećih bataka i krasnodarsku rižu.

Sastojci:

pileći bataci - 5 kom;
dvije čaše riže;
jedna mrkva;
dva mala luka;
litra vode;
biljno ulje - 50 g;
sol - žlica za desert;
papar - pod desert loža;
hrpa zelenila.

Korak po korak recept za rižu s piletinom u sporom kuhalu

Prvi korak je temeljito ispiranje riže dok voda ne postane prozirna.

Skinite gornji sloj s mrkve pomoću noža ili gulilice za povrće. Operite i narežite na tanke trakice.

Očišćeni luk isperite pod hladnom vodom i nasjeckajte.

Isperite piletinu. Po želji, koža se može ukloniti.

Ulijte ulje u zdjelu multicookera, stavite luk u njega i pržite pet minuta u načinu rada "Pečenje".

Nakon pet minuta dodajte mrkvu, promiješajte i nastavite pržiti još isto toliko vremena.

Sada stavite pileće batake u zdjelu, pomiješajte s povrćem i pospite solju i paprom. Piletinu stalno okrećite da se ispeče sa svih strana.

Dakle, piletina je malo porumenila. Dodajte rižu, promiješajte i pirjajte još tri minute.

U posudu ulijte litru vode, zatvorite poklopac i kuhajte na programu "Gulanje" još dvadesetak minuta.

Dok se piletina i riža kuhaju, operite i nasjeckajte zelje.

Pet minuta prije nego je jelo spremno dodajte zelje i zatvorite poklopac.

Napomena: ako imate program "Prženje", u ovom načinu možete pržiti povrće i piletinu.

Po želji u jelo možete dodati češnjak i omiljene začine za piletinu.