क्या विटामिन ए पाउडर के रूप में उपलब्ध है? विटामिन ए - शरीर के लिए क्या उपयोगी है। विटामिन ए का उपयोग

विटामिन ए (रेटिनॉल) - वसा में घुलनशील विटामिन के वर्ग का प्रतिनिधि, शरीर में जमा होने में सक्षम है। दृष्टि और हड्डियों के विकास, स्वस्थ त्वचा और बालों, सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली कार्य आदि के लिए आवश्यक। अपने शुद्ध रूप में अस्थिर, पौधों के खाद्य पदार्थों और पशु स्रोतों दोनों में पाया जाता है।

विट. ए की खोज 1913 में हुई थी। तब वैज्ञानिकों के दो समूहों ने, एक-दूसरे से स्वतंत्र होकर, पाया कि मुर्गी के अंडे की जर्दी और मक्खन में एक निश्चित पदार्थ होता है जो जानवरों के विकास को उत्तेजित करता है।

उसके बाद, प्रथम विश्व युद्ध के दौरान, जेरोफथाल्मिया और केराटोफथाल्मिया, आंखों के श्वेतपटल और कॉर्निया के सूखापन और पैथोलॉजिकल केराटिनाइजेशन के कई मामलों का वर्णन किया गया था। साथ ही, आहार में मक्खन की कमी के साथ इन बीमारियों का संबंध नोट किया गया।

मक्खन से पृथक पदार्थ को मूल रूप से वसा-घुलनशील कारक ए के रूप में नामित किया गया था। बाद में, 1916 में, इसका नाम बदलकर विट कर दिया गया। ए. 1921 में, बेरीबेरी ए के लक्षणों का वर्णन किया गया था, 1931 में विटामिन की संरचना का वर्णन किया गया था, और 1937 में विट। A को क्रिस्टलीय रूप में प्राप्त किया गया था।

किस्मों

रेटिनोल विटामिन के अलावा. ए में विटामिनों का एक समूह शामिल है, रासायनिक संरचना और उनकी क्रिया में समान पदार्थ। इन पदार्थों को रेटिनोइड्स कहा जाता है। रेटिनॉल (vit. A 1) के अलावा, इसमें इसके डेरिवेटिव भी शामिल हैं:

• रेटिनल विट का एल्डिहाइड रूप है। ए 1
• 3-डीहाइड्रोरेटिनॉल (विट. ए 2) - रेटिनॉल का ट्रांस-आइसोमर
• 3-डीहाइड्रोरेटिनल विट का एल्डिहाइड रूप है। ए 2
• रेटिनोइक एसिड विटामिन का अम्लीय रूप है। ए 2
• रेटिनिल एसीटेट, रेटिनिल पामिटेट रेटिनॉल के ईथर डेरिवेटिव हैं।

ये तो बस मूल आकृतियाँ हैं। उनके साथ, कई अन्य रेटिनोइड्स भी हैं जो स्वाभाविक रूप से होते हैं या चयापचय प्रतिक्रियाओं के दौरान मनुष्यों और स्तनधारियों के शरीर में बनते हैं। उनमें से कई के कार्यों को अभी भी कम समझा गया है। मुख्य घटक ए 1 के नाम से इस विटामिन को आमतौर पर रेटिनोल कहा जाता है।

भौतिक गुण

रेटिनॉल का रासायनिक नाम ट्रांस-9,13-डाइमिथाइल-7-(1,1,5-ट्राइमेथाइलसाइक्लोहेक्सन-5-वाईएल-6)-नोनेटेट्राएन-7,9,11,13-ओएल (पामिटेट या एसीटेट के रूप में) है। सूत्र - सी 20 एच 30 ओ। यह रासायनिक यौगिक एक विशिष्ट गंध और 64 0 सी के पिघलने बिंदु के साथ एक पीले रंग का प्रिज्मीय क्रिस्टल है।

यह वसायुक्त पदार्थों और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स - एथिल और मिथाइल अल्कोहल, डाइसाइक्लोहेक्सेन, डाइक्लोरोइथेन में अच्छी तरह से घुल जाता है। पानी में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील। पर्यावरण में अस्थिरता - वायुमंडलीय ऑक्सीजन और सौर पराबैंगनी विकिरण से नष्ट हो जाती है। रेटिनोइड्स के समूह के अन्य पदार्थों में समान गुण होते हैं।

शारीरिक क्रिया

• उपापचय

शरीर में इसकी भागीदारी से कई रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं होती हैं। यह सभी प्रकार के मेटाबोलिज्म को नियंत्रित करता है। यह प्रोटीन जैवसंश्लेषण को उत्तेजित करता है, कई एंजाइम प्रणालियों को सक्रिय करता है।

• रोग प्रतिरोधक क्षमता

रेटिनॉल एक उत्कृष्ट इम्युनोमोड्यूलेटर है। यह ल्यूकोसाइट्स की फागोसाइटिक गतिविधि को बढ़ाता है, एंटीबॉडी के उत्पादन को उत्तेजित करता है, इंटरफेरॉन और लाइसोजाइम के संश्लेषण में भाग लेता है। इस प्रकार, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कई प्रकार के बैक्टीरिया और वायरल संक्रमणों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट भी है जो ऊतकों को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाता है। एंटीऑक्सीडेंट और इम्युनोस्टिम्युलेटरी क्रिया इस तथ्य की ओर ले जाती है कि असामान्य रूप से परिवर्तित कोशिकाओं को समय पर पहचाना जाता है, नष्ट किया जाता है, और कैंसर के ट्यूमर विकसित नहीं होते हैं।

• आंतरिक अंगों की त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली

विटामिन ए उपकला कोशिकाओं के विकास और विभाजन को सामान्य करता है, अत्यधिक केराटिनाइजेशन को रोकता है। यह कोलेजन संश्लेषण को भी उत्तेजित करता है। नतीजतन, पैथोलॉजिकल एजेंटों की कार्रवाई के लिए श्वसन, जठरांत्र संबंधी मार्ग और जननांग प्रणाली के श्लेष्म झिल्ली की बाधा प्रतिरोध बढ़ जाती है। इसके प्रभाव में त्वचा झुर्रियाँ, सूजन, उम्र के धब्बे और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षणों के बिना लोचदार हो जाती है।

• हृदय प्रणाली

कम घनत्व वाले कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम करता है, जो एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण के लिए जिम्मेदार है। एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण, यह मायोकार्डियम में स्क्लेरोटिक और डिस्ट्रोफिक परिवर्तनों को रोकता है।

• हाड़ पिंजर प्रणाली

स्नायुबंधन, हड्डियों, उपास्थि की ताकत बढ़ाता है। लंबाई में हड्डियों के विकास को बढ़ावा देता है।

• अंत: स्रावी प्रणाली

रेटिनॉल अधिवृक्क और सेक्स हार्मोन के संश्लेषण में शामिल है। यह थायरॉयड ग्रंथि द्वारा अत्यधिक उत्पादन की स्थिति में थायरोक्सिन के स्तर को भी कम करता है।

• प्रजनन प्रणाली

पुरुषों में यह शुक्राणुजनन को उत्तेजित करता है, महिलाओं में यह मासिक धर्म चक्र के सामान्य पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करता है। गर्भावस्था के दौरान, यह विटामिन अन्य कारकों के साथ मिलकर भ्रूण की वृद्धि और समुचित विकास करता है।

• दृश्य तंत्र

इसका दृश्य विश्लेषक की स्थिति पर जबरदस्त प्रभाव पड़ता है। रेटिनल रोडोप्सिन का हिस्सा है। यह दृश्य वर्णक फंडस में रॉड रिसेप्टर्स को प्रकाश संवेदनशीलता प्रदान करता है। रेटिनॉल, कैरोटीनॉयड के अग्रदूत, कॉर्निया और श्वेतपटल को मॉइस्चराइज़ करते हैं, उनके पैथोलॉजिकल केराटिनाइजेशन (हाइपरकेराटोसिस), मोतियाबिंद के विकास को रोकते हैं। और यह विटामिन मैक्युला के कार्य को भी उचित स्थिति में बनाए रखता है - रेटिना की सबसे बड़ी दृश्य धारणा का स्थान।

दैनिक आवश्यकता

इस तालिका में, IU अंतर्राष्ट्रीय इकाइयाँ हैं जो दवा की गतिविधि को दर्शाती हैं। जहाँ तक विट की बात है। और, यहां 1 IU 0.3 mcg से मेल खाता है।

कमी के लक्षण

बेरीबेरी ए की एक विशिष्ट अभिव्यक्ति - तथाकथित। रतौंधी या हेमरालोपिया, गोधूलि दृष्टि में गिरावट। इसके अलावा, आंखों की ओर से, केराटोमलेशिया, जेरोफथाल्मिया नोट किया जाएगा, जो कॉर्निया के नरम होने, सूखने, पैथोलॉजिकल लैक्रिमेशन के साथ श्वेतपटल की लालिमा से प्रकट होता है। इस मामले में, दृश्य तीक्ष्णता कम हो जाएगी, अक्सर मोतियाबिंद बन जाता है।

साथ ही, त्वचा शुष्क, परतदार, अस्वस्थ रंग, पुष्ठीय दाने और कम लोच वाली होती है। ऐसी त्वचा पर विभिन्न जिल्द की सूजन, सोरायसिस, एक्जिमा के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ निर्मित होती हैं।

आंतरिक अंगों की श्लेष्मा झिल्ली का अवरोध कार्य कम हो जाता है। कम प्रतिरक्षा के साथ संयोजन में, यह बार-बार ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, जठरांत्र संबंधी मार्ग में कटाव और सूजन प्रक्रियाओं, मूत्र असंयम के साथ जननांग प्रणाली की सूजन के साथ होगा।

प्रजनन प्रणाली प्रभावित होती है - महिलाओं में मासिक धर्म चक्र गड़बड़ा जाता है, पुरुष स्तंभन दोष और शीघ्रपतन की शिकायत करते हैं। अक्सर पुरुष और महिला बांझपन का गठन होता है।

सामान्य कमजोरी, थकान में वृद्धि, दिन के दौरान उनींदापन और रात में अनिद्रा होती है। मानस की ओर से, अकारण चिड़चिड़ापन, चिंता और अवसाद नोट किया जाता है। घातक ट्यूमर, विशेष रूप से स्तन कैंसर, और धूम्रपान करने वालों और अक्सर सर्दी से पीड़ित लोगों में फेफड़ों के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।

कमी पूर्वसूचक है:

• भोजन के साथ रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड के सेवन की कमी
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, जिसमें इसका अवशोषण गड़बड़ा जाता है
• अन्य पोषक तत्वों की कमी, विशेष रूप से, जिंक, विटामिन ई (टोकोफ़ेरॉल), विटामिन बी 4 (कोलीन)।

एविटामिनोसिस, एक नियम के रूप में, इन प्रतिकूल कारकों के संयोजन से विकसित होता है।

इसके अलावा, कुछ परिस्थितियों में आवश्यकता बढ़ जाती है। यह:

• शारीरिक व्यायाम
• मनो-भावनात्मक तनाव
• विकास और यौवन की अवधि
• एक्स-रे अध्ययन
• कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाएं लेना
• मधुमेह
• गर्म जलवायु में रहें
• दृश्य विश्लेषक पर बढ़ा हुआ भार (लंबे समय तक कंप्यूटर पर बैठना, टीवी देखना)
• शराब का दुरुपयोग
• गर्भावस्था और स्तनपान.

विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ

रेटिनॉल भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है। विट की सामग्री. और 100 ग्राम खाद्य उत्पादों में:

यह देखना आसान है कि विटामिन की सबसे बड़ी संख्या। और यह पशु मूल के उत्पादों में पाया जाता है, जबकि साग-सब्जियों में यह इतना नहीं होता है। हालाँकि आपको पूरी तरह से तालिका के डेटा पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए। तथ्य यह है कि अधिकांश प्रसिद्ध उत्पादों में, विटामिन ए का प्रतिनिधित्व रेटिनॉल द्वारा नहीं किया जाता है, बल्कि इसके अग्रदूतों, प्रोविटामिन, कैरोटीनॉयड द्वारा किया जाता है।

इन पदार्थों में अल्फा, बीटा और गामा कैरोटीन शामिल हैं। उनमें से सबसे सक्रिय बीटा-कैरोटीन है। यह चमकीले लाल रंग का एक प्राकृतिक रंगद्रव्य है, जो चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान परिवर्तित हो जाता है।

विशेष रूप से नारंगी-लाल रंग वाली सब्जियों और फलों में बहुत अधिक बीटा-कैरोटीन और अन्य कैरोटीनॉयड होते हैं। जैसा कि कई लोग मानते हैं, लाल गाजर विटामिन ए से भरपूर नहीं होती, बल्कि इसके प्रोविटामिन, बीटा-कैरोटीन से भरपूर होती है। सामान्य तौर पर, कैरोटीनॉयड मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, जबकि पशु खाद्य पदार्थ रेटिनॉल में समृद्ध होते हैं - दूध, पनीर, कॉड लिवर और स्तनधारियों के यकृत, अंडे की जर्दी। इसके अलावा, इसकी गतिविधि के संदर्भ में, बीटा-कैरोटीन रेटिनॉल से कई गुना कमजोर है - इस प्रोविटामिन का 12 μg रेटिनॉल के 1 μg के बराबर है।

सिंथेटिक एनालॉग्स

क्लिनिकल अभ्यास में सबसे अधिक उपयोग रेटिनॉल एसीटेट और रेटिनॉल पामिटेट हैं। ये दवाएं निम्नलिखित खुराक रूपों में उपलब्ध हैं:

• ड्रेजे 3300 आईयू
• मौखिक प्रशासन के लिए तैलीय घोल वाले कैप्सूल 3300 आईयू
• मौखिक प्रशासन के लिए तैलीय घोल वाले कैप्सूल 5000 आईयू
• मौखिक प्रशासन के लिए तैलीय घोल वाले कैप्सूल 33000 आईयू
• लेपित गोलियाँ 33000 आईयू
• बाहरी उपयोग के लिए समाधान 3.44%, 100,000 आईयू/एमएल
• इंजेक्शन समाधान 0.86%, 25,000 आईयू/एमएल
• इंजेक्शन समाधान 1.72%, 50,000 आईयू/एमएल
• इंजेक्शन समाधान 3.44%, 33,000 आईयू/एमएल।

तेल के घोल के इंजेक्शन केवल इंट्रामस्क्युलर तरीके से किए जाते हैं, उन्हें नस में लगाया जाना चाहिए किसी भी तरह से नहीं!बाहरी उपयोग के लिए एक समाधान का उपयोग त्वचा रोगों के उपचार में किया जाता है, और आंतरिक उपयोग की तैयारी का उपयोग बेरीबेरी ए को रोकने और इससे जुड़ी स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है।

हाइपरविटामिनोसिस ए के विकास को रोकने के लिए, आपको डॉक्टर द्वारा निर्धारित खुराक का सावधानीपूर्वक पालन करना चाहिए। आमतौर पर 3300 IU की सामग्री वाली दवाओं का उपयोग रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए किया जाता है, और अधिक "भारी" खुराक रूपों का उपयोग चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

रेटिनॉल एसीटेट और पामिटेट के साथ, विटामिन ए कई विटामिन और खनिज परिसरों में मौजूद है, जिनमें शामिल हैं:

• सुप्राडिन,
• डुओविट,
• शिकायत,
• विट्रम,
• एविट, और कई अन्य।

फार्मास्यूटिकल्स के अलावा Vit. यह त्वचा और बालों की देखभाल के लिए कई आहार अनुपूरकों और कॉस्मेटिक उत्पादों में शामिल है। प्राकृतिक रेटिनॉल के विपरीत, जो जल्दी टूट जाता है, सिंथेटिक रेटिनोइड अधिक स्थिर होते हैं और काफी लंबे समय तक अपने गुणों को बरकरार रखते हैं।

उपयोग के संकेत

बेरीबेरी ए की रोकथाम और उपचार के साथ, जटिल उपचार के हिस्से के रूप में सिंथेटिक रेटिनोइड्स का उपयोग निम्नलिखित स्थितियों में किया जाता है:

• पलकें, श्वेतपटल, कॉर्निया, रेटिना को नुकसान के साथ नेत्र रोग - हेमरालोपिया, रेटिनाइटिस पिगमेंटोसा, केराटोमलेशिया, ज़ेरोफथाल्मिया और केराटोफथाल्मिया
• पेट और आंतों के रोग, विटामिन के कुअवशोषण के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग पर ऑपरेशन के परिणाम। ए
• त्वचा रोग और चोटें - एक्जिमा, सोरायसिस, सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस, न्यूरोडर्माेटाइटिस, हल्की जलन और शीतदंश
• तीव्र और जीर्ण संक्रमण, सहित। इन्फ्लूएंजा, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, बचपन के संक्रामक रोग (खसरा, स्कार्लेट ज्वर, चिकन पॉक्स, आदि)।
• बच्चों में रिकेट्स
• त्वचा के घातक ट्यूमर, ल्यूकेमिया।

उपापचय

रेटिनॉल का अवशोषण, जो खाद्य उत्पादों और दवाओं का हिस्सा है, छोटी आंत के ऊपरी हिस्सों में किया जाता है। भोजन में एस्टरीकृत रेटिनॉल (एस्टर के रूप में) या कैरोटीनॉयड आता है। आंतों के लुमेन में, अग्न्याशय और आंत्र एंजाइमों की कार्रवाई के तहत, रेटिनॉल एस्टर मुक्त रेटिनॉल के निर्माण के साथ नष्ट हो जाते हैं (हाइड्रोलाइज्ड, इमल्सीफाइड)।

इसके अलावा, छोटी आंत की श्लेष्मा झिल्ली में, विशिष्ट एंजाइमों की भागीदारी के साथ, रेटिनॉल फैटी एसिड के एस्टर फिर से संश्लेषित होते हैं। इस रूप में, यह लसीका में प्रवेश करता है और इसकी संरचना में यकृत तक पहुंचाया जाता है। यहां यह ईथर यौगिक रेटिनिल पामिटेट के रूप में जमा होता है। लीवर के अलावा, विटामिन ए फेफड़े, गुर्दे, रेटिना, अधिवृक्क ग्रंथियों, स्तन ग्रंथियों और वसा ऊतकों में जमा होता है।

लेकिन फिर भी, मुख्य डिपो यकृत है - 80% तक विटामिन। और रेटिनिल पामिटेट के रूप में। अपर्याप्त आय या इसकी बढ़ी हुई खपत के मामले में, ये भंडार 2-3 वर्षों के लिए पर्याप्त हो सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो जिंक की भागीदारी के साथ लिवर से रेटिनॉल फिर से निकलता है और प्रोटीन ट्रांसथायरेटिन से बंध जाता है। फिर इसे अंगों और ऊतकों की कोशिकाओं तक पहुंचाया जाता है, जहां यह रेटिनॉल-बाइंडिंग प्रोटीन (आरबीपी) के साथ जुड़ जाता है, जिसे यकृत द्वारा भी संश्लेषित किया जाता है।

रासायनिक रूप से अल्कोहल होने के कारण, रेटिनॉल कोशिका झिल्ली को नष्ट कर देता है। इसलिए, कोशिका में प्रवेश करने से पहले, रेटिनॉल रेटिनल और रेटिनोइक एसिड में बदल जाता है। रेटिनॉल की तुलना में, ये यौगिक हल्के होते हैं और कोशिकाओं पर विनाशकारी प्रभाव नहीं डालते हैं। कैरोटीनॉयड आंत में 6-12-24 गुना खराब अवशोषित होते हैं (प्रकार के आधार पर)। रेटिना में उनका परिवर्तन छोटी आंत की कोशिकाओं में आयरन युक्त एक विशिष्ट एंजाइम की भागीदारी से होता है।

इस एंजाइम की गतिविधि थायरॉयड ग्रंथि की स्थिति पर निर्भर करती है। इसके अपर्याप्त कार्य (हाइपोथायरायडिज्म) के साथ, यह प्रक्रिया बाधित हो जाएगी, और अप्रयुक्त कैरोटीनॉयड शरीर में जमा हो जाएगा। इस मामले में, छद्म पीलिया नोट किया जाएगा - त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली का गहरे पीले रंग में धुंधलापन।

विट. और यह वसा और प्रोटीन के साथ संयोजन में बेहतर अवशोषित होता है। इसलिए, भुखमरी, प्रतिबंधात्मक आहार, पौधों के खाद्य पदार्थों के लिए जुनून - यह सब विटामिन के अवशोषण को कठिन बना देता है। और यह इसकी कमी में योगदान देता है। यकृत, पित्ताशय और अग्न्याशय के रोगों में रेटिनॉल को अवशोषित करना भी मुश्किल होता है, जब इसके पायसीकरण और हाइड्रोलिसिस में गड़बड़ी होती है। विटामिन का अवशोषित भाग। और विभिन्न मेटाबोलाइट्स के रूप में गुर्दे और आंतों के माध्यम से उत्सर्जित होता है।

अन्य पदार्थों के साथ परस्पर क्रिया

• जस्ता

डिपो से विटामिन ए की रिहाई को बढ़ावा देता है। इसलिए, इस खनिज की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, सक्रियता धीमी होगी।

• आहार वसा और प्रोटीन

छोटी आंत में विटामिन ए के अवशोषण को सुगम बनाता है।

• वनस्पति तेल, रेचक

वसा में घुलनशील होने के कारण, विटामिन. इन पदार्थों में ए आसानी से घुल जाता है और आंतों से निकल जाता है। इसलिए, वनस्पति तेलों के नियमित सेवन से कुपोषण हो जाएगा।

• एंटरोसॉर्बेंट्स

वे रेटिनॉल के अवशोषण में भी बाधा डालते हैं।

• विट. ई (टोकोफ़ेरॉल)

विनाश को रोकता है. इसलिए, विटामिन की कमी. ई अक्सर विटामिन की कमी के साथ होता है। उ. इसी कारण से दोनों विटामिन एक साथ लेने की सलाह दी जाती है।

हाइपरविटामिनोसिस के लक्षण

संचय करने की क्षमता के कारण, बच्चों के लिए रेटिनॉल की दैनिक खुराक 900 एमसीजी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और वयस्कों के लिए - 3000 एमसीजी। केवल विटामिन से भरपूर भोजन करना। ए से हाइपरविटामिनोसिस ए होने की संभावना नहीं है।

हालाँकि चिकित्सा पद्धति में एक उल्लेखनीय मामले का वर्णन किया गया था, जब ध्रुवीय खोजकर्ताओं के एक समूह ने एक ध्रुवीय भालू का जिगर खाने का फैसला किया था। कठोर जलवायु में, इस जानवर का शरीर विटामिन जमा करने के लिए अनुकूलित हो गया है। और भारी मात्रा में. और चूंकि विटामिन का मुख्य डिपो यकृत है, ध्रुवीय खोजकर्ताओं को रेटिनॉल के साथ वास्तविक विषाक्तता मिली, और अधिकांश दुर्भाग्यपूर्ण लोग मर गए। लेकिन ऐसे मामले अनोखे हैं, और नियम नहीं हैं।

मूल रूप से, हाइपरविटामिनोसिस ए सिंथेटिक रेटिनोइड्स की अधिक मात्रा के साथ विकसित होता है या जब उन्हें विटामिन से भरपूर भोजन के साथ जोड़ा जाता है। ए. हाइपरविटामिनोसिस ए के मुख्य लक्षण:

• पेट दर्द, दस्त
• मतली उल्टी
• सामान्य कमज़ोरी
• हेपेटोमेगाली और स्प्लेनोमेगाली - यकृत और प्लीहा के आकार में वृद्धि
• त्वचा की लालिमा और खुजली, रात में पसीना आना
• छद्म पीलिया
• बालों का झड़ना, रूसी
• उनींदापन, अनिद्रा
• मसूड़ों से खून आना, मुंह में छाले होना
• कोमल ऊतकों में दर्द और सूजन
• मांसपेशियों में ऐंठन
• भ्रम।

गर्भवती महिलाओं में, विट की अधिक मात्रा। और यह एक टेराटोजेनिक प्रभाव को भड़का सकता है - भ्रूण के विकास का उल्लंघन और भ्रूण में विकृति की उपस्थिति।

परेशानी यह है कि अभिव्यक्तियों की कुछ समानता के कारण, हाइपरविटामिनोसिस ए को इसकी कमी के लिए गलत समझा जा सकता है। और फिर, विटामिन लेना बंद करने और आहार की प्रकृति बदलने के बजाय, इसके विपरीत, इसकी खुराक बढ़ाएँ और रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड से भरपूर भोजन लें। ऐसा होने से रोकने के लिए, किसी भी खतरनाक लक्षण के साथ, आपको डॉक्टर से परामर्श करने और आवश्यक प्रयोगशाला परीक्षण कराने की आवश्यकता है।

विटामिन ए वसा में घुलनशील यौगिकों (लिपोविटामिन) के समूह से संबंधित है। यह शरीर में जमा होने में सक्षम है, मुख्यतः यकृत में।

डब्ल्यूएचओ के अनुसार, विटामिन ए में हाइपोविटामिनोसिस के साथ, कोई भी खाद्य उत्पाद इसकी कमी को पूरा नहीं कर सकता है, और इसलिए औषधीय तैयारी के रूप में रेटिनॉल का सेवन आवश्यक है।

विटामिन ए शरीर में बाहर से आने वाले प्रोविटामिन - "कैरोटीनॉयड" से बनता है। यह शब्द गाजर (गाजर, अंग्रेजी) से आया है, क्योंकि ये पूर्ववर्ती पदार्थ सबसे पहले गाजर में खोजे गए थे। संबंधित यौगिक सब्जियों और फलों (विशेषकर पीले, लाल और नारंगी) की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ-साथ शैवाल और कुछ प्रकार के कवक में भी मौजूद होते हैं।

वर्तमान में, विज्ञान को आधा हजार से अधिक कैरोटीनॉयड ज्ञात हैं।

इनमें से सबसे आम हैं:

• ए-, बी- और डी-कैरोटीन;
• ज़ेक्सैन्थिन;
• ल्यूटिन;
• लाइकोपीन.

बीटा-कैरोटीन मानव यकृत में ऑक्सीकरण से गुजरता है, और, विभाजित होकर, विटामिन ए बनाता है।

रेटिनॉल के लिए माप की इकाई 1 आरई है, जो 1 माइक्रोग्राम रेटिनॉल, 6 माइक्रोग्राम बी-कैरोटीन, या 12 माइक्रोग्राम अन्य कैरोटीनॉयड से मेल खाती है।

1 एमसीजी रेटिनॉल के लिए 3.33 आईयू या बी-कैरोटीन के लिए 10 आईयू है।

महत्वपूर्ण:यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है कि गोमांस, स्किम्ड दूध और अनाज में कैरोटीन और रेटिनॉल की अपर्याप्त मात्रा होती है, यानी, वे विटामिन ए के पूर्ण स्रोत के रूप में काम नहीं कर सकते हैं।

विटामिन ए युक्त पशु आहार:

• गोमांस जिगर;
• कॉड लिवर;
• मछली का तेल;
• समुद्री मछली कैवियार;
• वसायुक्त दूध;
• मलाई;
• अंडे की जर्दी।

पौधे के स्रोत:

• गाजर;
• टमाटर;
• काली मिर्च ("बल्गेरियाई" और गर्म लाल मिर्च);
• पालक;
• ब्रोकोली;
• अजमोद;
• अजमोद;
• मटर;
• सोया सेम;
• सेब;
• (केल्प समुद्री शैवाल)।

महत्वपूर्ण:बड़ी मात्रा में, प्रोविटामिन ए अल्फाल्फा, हॉर्सटेल, काली मिर्च, लेमनग्रास, बिछुआ, सेज, हॉप्स और प्लांटैन जैसी जड़ी-बूटियों में मौजूद होता है।

विटामिन ए मानव शरीर में कई चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है। यह प्रोटीन जैवसंश्लेषण के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और कोशिका झिल्ली की स्थिरता सुनिश्चित करता है। कनेक्शन हड्डी के ऊतकों, साथ ही इनेमल और डेंटिन के निर्माण के लिए आवश्यक है। उसके लिए धन्यवाद, किसी व्यक्ति के लिए आवश्यक वसा भंडार बनता है।

टिप्पणी:यह प्राचीन काल से ज्ञात है कि लीवर के सेवन से दृश्य तीक्ष्णता में सुधार होता है और रतौंधी को रोकने या ठीक करने में मदद मिलती है।

पर्याप्त फोटोरिसेप्शन (प्रकाश की धारणा) के लिए रेटिनॉल आवश्यक है; यह रेटिना पिगमेंट के जैवसंश्लेषण में भाग लेता है। सबसे महत्वपूर्ण कैरोटीनॉयड मोतियाबिंद को रोकता है और मैक्यूलर डिजनरेशन के विकास की संभावना को काफी कम करता है, एक विकृति जो अंधापन के मुख्य कारणों में से एक है।

विटामिन ए सबसे प्रभावी प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट में से एक है। यह मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को कम करता है, जो ऑन्कोलॉजिकल रोगों की रोकथाम और उपचार (जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में) के लिए रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड के उपयोग की अनुमति देता है। नैदानिक ​​​​अध्ययनों में, यह साबित हुआ है कि बी-कैरोटीन सर्जरी के बाद घातक नियोप्लाज्म की पुनरावृत्ति की संभावना को कम कर देता है।

एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हृदय और रक्त वाहिकाओं की कई गंभीर विकृति के विकास को रोकने में मदद करता है।

विटामिन ए शरीर के लिए आवश्यक उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की सीरम सांद्रता को बढ़ाने में सक्षम है।

टमाटर में बड़ी मात्रा में पाया जाने वाला कैरोटीनॉयड लाइकोपीन, संवहनी दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकता है, इस प्रकार व्यक्ति को इसके खतरनाक परिणामों से बचाता है। यह प्रोविटामिन घातक और स्तन कैंसर के साथ-साथ प्रोस्टेट कैंसर के विकास की संभावना को भी कम करता है।

गैर विशिष्ट की स्थिति काफी हद तक विटामिन ए पर निर्भर करती है। यौगिक बैक्टीरिया और वायरल प्रकृति के संक्रामक एजेंटों के खिलाफ शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने में सक्षम है (ल्यूकोसाइट्स की फागोसाइटिक गतिविधि काफी बढ़ जाती है)।

भोजन के साथ विटामिन ए का पर्याप्त सेवन सर्दी-जुकाम के साथ-साथ जननांग और श्वसन प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों में संक्रमण की संभावना को कम करता है।

जो बच्चे अच्छा खाते हैं और नियमित रूप से सही मात्रा में रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड प्राप्त करते हैं, उनके लिए "" और को सहन करना बहुत आसान होता है।

सीरम में रेटिनॉल के पर्याप्त उच्च स्तर की निरंतर उपस्थिति से पीड़ित रोगियों की जीवन प्रत्याशा में काफी वृद्धि होती है।

विटामिन ए त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की उपकला परत के पुनर्जनन की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से शामिल होता है। इसकी तैयारी व्यापक रूप से किसी भी (आदि) के उपचार में उपयोग की जाती है, साथ ही यांत्रिक चोटों या जलने के कारण त्वचा की क्षति भी होती है। कोलेजन बायोसिंथेसिस प्रक्रिया की उत्तेजना के कारण, रेटिनॉल सबसे तेज़ उपचार सुनिश्चित करता है, जिससे माध्यमिक संक्रामक जटिलताओं के विकास का जोखिम काफी कम हो जाता है। विटामिन ए महत्वपूर्ण क्षति के स्थल पर नवगठित ऊतकों की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार करता है।

टिप्पणी:कई आधुनिक कॉस्मेटिक तैयारियों में रेटिनोइड पदार्थ शामिल होते हैं, जो विटामिन ए के सिंथेटिक एनालॉग्स से ज्यादा कुछ नहीं हैं। रेटिनोइड क्रीम सनबर्न के लिए बहुत अच्छे हैं।

उपकला कोशिकाओं पर रेटिनॉल का लाभकारी प्रभाव ब्रांकाई और फेफड़ों की कार्यात्मक गतिविधि में सुधार करता है। रोगियों के लिए विटामिन ए की तैयारी प्राप्त करने से पेप्टिक अल्सर और कोलाइटिस (बड़ी आंत की दीवारों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन) जैसी पाचन तंत्र की विकृति से रिकवरी में तेजी आ सकती है।

रेटिनॉल अजन्मे बच्चे के सामान्य अंतर्गर्भाशयी विकास के लिए आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण कार्बनिक यौगिकों में से एक है।

जो महिलाएं मां बनने की तैयारी कर रही हैं, उन्हें भ्रूण के पोषण में सुधार करने और कम वजन वाले बच्चे के जन्म की संभावना को कम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

गर्भवती महिलाओं के लिए रेटिनॉल का दैनिक सेवन 750-770 माइक्रोग्राम होना चाहिए। नर्सिंग माताओं के लिए, रूसी डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित मानदंड अधिक है - 1200-1300 एमसीजी।

महत्वपूर्ण: प्रसव के दौरान, आप प्रति दिन 6000 IU से अधिक का सेवन नहीं कर सकते, क्योंकि उच्च खुराक का भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव होता है। इसी कारण से, गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को मछली के तेल का सेवन सख्त वर्जित है।

प्रति दिन कितना विटामिन ए आवश्यक है?

एक वयस्क के लिए विटामिन ए का औसत सेवन प्रति दिन 3300 IU (1000 mcg) है। हाइपोविटामिनोसिस ए के कारण होने वाली विकृति की पृष्ठभूमि के खिलाफ, खपत को 3 गुना (10,000 आईयू तक) बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

महत्वपूर्ण:जलवायु परिस्थितियाँ शरीर की विटामिन ए की आवश्यकता को प्रभावित कर सकती हैं। ठंड के मौसम का रेटिनॉल चयापचय पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन गर्म जलवायु अपना समायोजन करती है: इस विटामिन की आवश्यकता काफी बढ़ जाती है।

जीवन के पहले वर्ष में शिशुओं को प्रति दिन 400 माइक्रोग्राम रेटिनॉल की आवश्यकता होती है। 1 से 3 साल के बच्चों को 450 एमसीजी, 4 से 6 साल के बच्चों को 500 एमसीजी और 7 से 10 साल के बच्चों को 700 एमसीजी प्रतिदिन विटामिन की जरूरत होती है।

किशोरों के लिए नियम वयस्कों के समान ही हैं।

टिप्पणी:गर्भनिरोधक गोलियाँ लेने वाली महिलाओं में इसकी आवश्यकता कम हो जाती है।

हाइपोविटामिनोसिस: कारण और लक्षण

यदि प्लाज्मा विटामिन ए का स्तर 0.35 µmol/L से कम है तो इसे अपर्याप्त माना जाता है।

यहां तक ​​कि 0.70-1.22 μmol/l के स्तर पर भी, इसके मुख्य "भंडार" यानी यकृत में रेटिनॉल की मात्रा काफ़ी कम हो जाती है।

हाइपोविटामिनोसिस के विकास के मुख्य कारणों में शामिल हैं:

विटामिन ए के पूर्ण अवशोषण के लिए पर्याप्त मात्रा में वसा और संपूर्ण प्रोटीन का सेवन करना आवश्यक है। यह भोजन में मौजूद होना चाहिए, इसकी अनुपस्थिति से रेटिनॉल को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।

महत्वपूर्ण:हाइपोविटामिनोसिस ए अक्सर शाकाहारियों में देखा जाता है जो आवश्यक मात्रा में उच्च श्रेणी के वनस्पति प्रोटीन के साथ पशु उत्पादों को प्रतिस्थापित नहीं करते हैं।

हाइपोविटामिनोसिस की विशिष्ट अभिव्यक्तियों में शामिल हैं:

• तापमान संवेदनशीलता में वृद्धि;
• दर्द की सीमा को कम करना;
• त्वचा का जल्दी बूढ़ा होना (झुर्रियों का दिखना);
• त्वचा का सूखापन और छिलना;
• पलकों की लाली;
• आँखों में "विदेशी शरीर" या "रेत" की अनुभूति;
• आंखों के कोनों में बलगम का जमा होना और पपड़ी बनना;
• मूत्र असंयम (स्फिंक्टर कमजोरी);
• दांतों के इनेमल का हाइपरस्थेसिया (संवेदनशीलता की पैथोलॉजिकल रूप से उच्च डिग्री);
• स्तंभन समारोह का बिगड़ना;
• शीघ्रपतन.

रेटिनॉल की कमी की एक बहुत ही विशिष्ट अभिव्यक्ति हेमरालोपिया है - शाम के समय दृष्टि में एक महत्वपूर्ण गिरावट।

विटामिन ए की कमी के परिणाम:

• ज़ेरोफथाल्मिया (आंखों के कॉर्निया का सूखापन);
• कॉर्निया का धुंधलापन;
• कैंसर पूर्व विकृति और त्वचा कैंसर;
• एट्रोफिक जठरशोथ;
• आंतों की सूजन;
• अग्नाशयशोथ;
• यौन इच्छा में कमी;
• मास्टोपैथी;
• स्तन ग्रंथियों के घातक ट्यूमर;
• स्त्री रोग संबंधी रोग (आदि);
• कैशेक्सिया (थकावट);
• एनीमिया (एनीमिया);
• बार-बार श्वसन संक्रमण;
• यकृत की सिस्टिक संरचनाएं;
• अनिद्रा।

विटामिन ए लेने के संकेत

निदान होने पर विटामिन ए मौखिक रूप से, इंजेक्शन (आईएम) या सामयिक उपयोग के लिए निर्धारित किया जाता है:

• त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की विकृति;
• आँखों के कॉर्निया और कंजाक्तिवा की सूजन;
• जलन, फ्रैक्चर और अन्य चोटें (पुनर्जनन में तेजी लाने के लिए)।

हल्के और मध्यम हाइपोविटामिनोसिस के लिए वयस्क रोगियों के लिए 33,000 IU तक और बच्चों के लिए 1,000 से 5,000 तक की खुराक की आवश्यकता होती है। त्वचा रोगों के लिए, खुराक अधिक है - क्रमशः 50000-100000 और 5000-10000 IU।

अतिविटामिनता

महत्वपूर्ण:प्रति दिन 25,000 IU का सेवन करने पर विटामिन ए का शरीर पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है।

हाइपरविटामिनोसिस के लक्षण:

• पेट क्षेत्र में दर्द;
• हेपेटोसप्लेनोमेगाली;
• गंजापन;
• जोड़ों का दर्द;
• मुंह के कोनों में "ज़ेडी";
• मासिक धर्म में देरी;
• शुष्क त्वचा;
• नाखून प्लेटों की बढ़ती नाजुकता और मोटाई।

महत्वपूर्ण:जिंक की कमी से रेटिनॉल का अवशोषण बाधित होता है।

विटामिन ए और इथेनॉल का संयोजन शराब के सेवन की तुलना में लीवर को अधिक महत्वपूर्ण क्षति पहुंचाता है।

रसायन. नाम: रेटिनॉल, डीहाइड्रोरेटिनॉल;
घुलनशीलता: वसा में घुलनशील;
कमी से होने वाले रोग: जेरोफथाल्मिया, रतौंधी;
सर्वोच्च स्तर: 3000 एमसीजी;

विटामिन ए (रेटिनोल, अंग्रेज़ी से। गाजर - गाजर) वसा में घुलनशील विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के समूह से संबंधित है, और कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है। विटामिन ए अपने समूह का पहला प्रतिनिधि है, जिसे इसके शुद्ध रूप में अलग किया गया है और इसका नाम वर्णमाला के पहले अक्षर के नाम पर रखा गया है।

इसे गाजर से संश्लेषित किया गया था, जिसकी बदौलत दूसरा नाम प्राप्त हुआ - रेटिनॉल। 19वीं सदी के अंत में वैज्ञानिकों ने इसकी खोज की विटामिन ए शुद्ध रूप में केवल पशु उत्पादों में पाया जाता है।.

गाजर और अन्य पौधों में प्रोरेटिनॉइड नामक तत्व होता है कैरोटीन. शरीर में जाने पर ही यह रेटिनॉल में बदल जाता है। लेकिन यह खोज सब्जियों और फलों को विटामिन ए के कम महत्वपूर्ण स्रोत नहीं बनाती है।

विटामिन ए किसके लिए अच्छा है?

रेटिनोल- एक एंटीऑक्सीडेंट जो कोशिका दीवारों पर मुक्त कणों के हानिकारक प्रभाव को कम करता है। यह भ्रूण के ऊतकों के विभेदन को प्रभावित करता है। निम्नलिखित प्रणालियों का सामान्य संचालन विटामिन ए पर निर्भर करता है:

रोग प्रतिरोधक तंत्र

• एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है
• पूर्ण फागोसाइटोसिस सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक;
• सूक्ष्मजीवों की कार्रवाई के लिए श्लेष्म झिल्ली के प्रतिरोध को बढ़ाता है;
• ह्यूमरल (एंटीबॉडी) और सेलुलर प्रतिरक्षा के काम को उत्तेजित करता है।

तंत्रिका तंत्र

• सामान्य गोधूलि दृष्टि के लिए जिम्मेदार;
• मस्तिष्क को मुक्त कण क्षति से बचाता है;
• भ्रूण में तंत्रिका तंत्र के गठन को प्रभावित करता है।

पाचन तंत्र

• ग्लाइकोजन संश्लेषण को उत्तेजित करता है;
• यकृत में प्रोटीन के निर्माण को तेज करता है;
• रक्त में अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के संक्रमण को रोकता है।

त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली

• त्वचा के डेरिवेटिव की सामान्य स्थिति के लिए आवश्यक - बाल और दांत;
• त्वचा कोशिकाओं के समय पर नवीनीकरण के लिए जिम्मेदार;
• श्लेष्म झिल्ली के सामान्य कामकाज को नियंत्रित करता है;
• त्वचा रोगों के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है।

दैनिक आवश्यकता

हमारा शरीर रेटिनॉल जमा करने में सक्षम है। दवा की खुराक में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ, नशा हो सकता है, रक्त में विटामिन ए की अधिकता को रोकने के लिए, खुराक को नियंत्रित करना आवश्यक है।

जो लोग भारी शारीरिक श्रम करते हैं और उनकी आंखों की रोशनी पर बहुत अधिक भार पड़ता है, उनमें रेटिनॉल की आवश्यकता बढ़ जाती है। विटामिन ए की कमी वाले रोगियों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए खुराक बढ़ा दी जाती है।

किन खाद्य पदार्थों में विटामिन ए होता है

अधिकांश रेटिनोल पौधों के बीचपीली सब्जियाँ और फल शामिल करें - गाजर, कद्दू, खुबानी, तरबूज और समुद्री हिरन का सींग। यह गुलाब कूल्हों, विबर्नम, अजमोद, टमाटर, नागफनी और डिल में भी प्रचुर मात्रा में है।

विटामिन ए युक्त भोजन तालिका

विटामिन ए युक्त तैयारी

औषधियों के प्रकार

फार्मास्युटिकल उद्योग कई रूपों में विटामिन ए का उत्पादन करता है। यह रोगियों को उनके लिए सबसे उपयुक्त उपचार विकल्प चुनने की अनुमति देता है। फार्मेसियों में, रेटिनॉल ऐसी तैयारी के रूप में पाया जा सकता है:

1. तेल में विटामिन ए- इंजेक्शन, आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए शुद्ध रूप में और मल्टीविटामिन तैयारियों के हिस्से के रूप में उपलब्ध है।
2. विटामिन ए कैप्सूल- मौखिक प्रशासन के लिए उपयोग किया जाता है। यह रेटिनॉल का वही तेल समाधान है, लेकिन इसे खुराक देना अधिक सुविधाजनक है, और कैप्सूल आपको विटामिन के विशिष्ट स्वाद को महसूस नहीं करने देता है।
3. मरहम के रूप में विटामिन ए- त्वचा रोगों के उपचार में बाहरी उपयोग के लिए उपलब्ध है। खुराक का पालन करने पर रक्त में रेटिनॉल के स्तर में उल्लेखनीय वृद्धि नहीं होती है।
4. विटामिन ए की गोलियाँ- टैबलेट फॉर्म के अनुयायियों और उन लोगों के लिए उपलब्ध है जिन्हें अन्य रेटिनॉल तैयारियों के घटकों से एलर्जी है।

तैयारी

पाचनशक्ति

विटामिन ए का अवशोषण आहार में टोकोफ़ेरॉल (विटामिन ई) की उपस्थिति पर निर्भर करता है, जो एक स्टेबलाइजर-एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका निभाता है। रेटिनॉल केवल वसा में घुलता है, इसलिए कम वसा वाले खाद्य पदार्थ इसके अवशोषण को धीमा कर देते हैं। विटामिन ए-आधारित तैयारी खाने के 10-15 मिनट से पहले नहीं लेनी चाहिए।

प्रोरेटिनोइड्स जिंक की उपस्थिति में बेहतर अवशोषित होते हैं और यह तत्व आहार में मौजूद होना चाहिए। रेटिनॉल लेते समय शरीर को विटामिन बी, फास्फोरस और कैल्शियम प्रदान किया जाना चाहिए।

अन्य दवाओं के साथ संगतता और अंतःक्रिया

रेटिनोल लेते समय शराब न पियें। यह संयोजन लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसे अन्य रेटिनोइड्स के साथ एक साथ लेना अवांछनीय है, क्योंकि इससे विटामिन ए हाइपरविटामिनोसिस हो जाता है।

रेटिनॉल और मौखिक गर्भ निरोधकों का एक साथ उपयोग समान प्रभाव देता है। इसके सेवन से रक्त में प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है जो विटामिन ए के परिवहन के लिए जिम्मेदार होता है।

खनिज मूल के जुलाब, एमाइल नाइट्राइट और कोलेस्टारामिन विटामिन ए के अवशोषण को धीमा कर देते हैं। उनके एक साथ उपयोग के साथ, बाद की खुराक का समायोजन आवश्यक है।

रेटिनॉल के साथ टेट्रासाइक्लिन लेने से इंट्राक्रैनील दबाव में वृद्धि हो सकती है। ग्लूकोकार्टिकोइड स्टेरॉयड प्रत्यक्ष विटामिन ए विरोधी हैं।

विटामिन ए की कमी

यदि शरीर को भोजन से रेटिनॉल मिलना बंद हो जाता है, तो यकृत में जमा भंडार कुछ समय के लिए उपयोग किया जाएगा। विटामिन ए की कमी तब होती है जब यह लंबे समय तक आहार से अनुपस्थित रहता है। साथ

हाइपोविटामिनोसिस ए का सबसे प्रसिद्ध लक्षण रतौंधी है। इस रोग में व्यक्ति को शाम के समय कम दिखना शुरू हो जाता है, यहां तक ​​कि सामान्य रोशनी के अभाव में उसकी दृष्टि पूरी तरह खत्म हो जाती है।

यह इस तथ्य के कारण है कि रेटिनॉल पुरपुरा के संश्लेषण के लिए आवश्यक है, जो आंखों की प्रकाश संवेदनशीलता के लिए जिम्मेदार पदार्थ है। विटामिन ए की कमी से अन्य लक्षण प्रकट होते हैं, जैसे:

विटामिन ए की कमी के लक्षण

• शुष्क त्वचा और उसके व्युत्पन्न (नाखून और बाल);
• सुस्ती और भूख का दमन;
• प्रतिरक्षा में कमी, बार-बार संक्रमण से प्रकट;
• अत्यधिक थकावट तक वजन कम होना;
• अनिद्रा और मानसिक विकार;
• शक्ति में कमी;
• त्वचा के लाल चकत्ते;
• बांझपन तक निषेचन के साथ समस्याएं;
• ऑन्कोलॉजी का खतरा बढ़ जाता है;
• बच्चों और किशोरों में विकास धीमा हो जाता है;
• दांतों के इनेमल के कमजोर होने से दांतों में सड़न विकसित हो जाती है।

विटामिन ए की अधिक मात्रा

मानव शरीर रेटिनॉल को जल्दी से हटाने में सक्षम नहीं है। इसके बावजूद, आहार में विटामिन ए की अधिकता से नशा नहीं हो सकता। अतिरिक्त विटामिन अवशोषित नहीं होगा.

विटामिन ए हाइपरविटामिनोसिस दवा के फार्मास्युटिकल रूपों की अत्यधिक मात्रा के साथ होता है। पैथोलॉजी निम्नलिखित लक्षणों के साथ है:

विटामिन की अधिकता

• मसूड़ों से खून आना;
• यकृत और प्लीहा का बढ़ना;
• नाखूनों और बालों की नाजुकता;
• शुष्क त्वचा;
• माइग्रेन;
• उल्टी;
• दस्त;
• सुस्ती और उत्पीड़न;
• गर्भवती महिलाओं में गर्भपात और भ्रूण के विकास संबंधी विकार संभव हैं।

वीडियो विटामिन ए

कैलोरीज़ेटर 2020 - विटामिन, दवाओं के लिए निर्देश, उचित पोषण। सभी जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। इलाज करते समय डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

विटामिन ए, जिसे रेटिनॉल के नाम से भी जाना जाता है, एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो एक एंटीऑक्सीडेंट है। यह 1913 में सबसे पहले खोला गया था और इसके अनुसार इसे लैटिन वर्णमाला के पहले अक्षर का पदनाम मिला। पहली बार, विटामिन ए गाजर से प्राप्त किया गया था - इसलिए, सभी ए विटामिन को कैरोटीनॉयड (अंग्रेजी गाजर से) कहा जाता है। कैरोटीनॉयड मशरूम, मांस, पौधों में पाए जाते हैं और जब निगले जाते हैं, तो विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं।

खाद्य पदार्थों में विटामिन ए

विटामिन ए का सबसे अच्छा स्रोत लीवर और मछली का तेल है। घटते क्रम में अगले हैं अंडे की जर्दी, मक्खन, पूरा (स्किम्ड नहीं) दूध और क्रीम। पौधे की उत्पत्ति के इस विटामिन के उत्पाद-आपूर्तिकर्ता पीली और हरी सब्जियां (गाजर, मीठी मिर्च, कद्दू, पालक, हरी प्याज, अजमोद), खुबानी, आड़ू, सेब, तरबूज, खरबूजे, अंगूर, चेरी, गुलाब कूल्हों, फलियां हैं ( मटर और सोयाबीन) . इसके अलावा, कुछ औषधीय जड़ी-बूटियों में विटामिन ए होता है: सौंफ़, हॉर्सटेल, हॉप्स, लेमनग्रास, बिछुआ, पुदीना, रास्पबेरी की पत्तियां, ऋषि, सॉरेल।

पशु उत्पादों में विटामिन ए मछली के तेल, कैवियार, बीफ लीवर, मक्खन, मार्जरीन, संपूर्ण दूध, खट्टा क्रीम, पनीर, अंडे की जर्दी, पनीर द्वारा दर्शाया जाता है।

विटामिन ए की क्रिया

मानव शरीर पर विटामिन ए का प्रभाव बहुत अधिक होता है। यह रेडॉक्स प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल है, प्रोटीन संश्लेषण के नियमन, चयापचय के सामान्य कामकाज, उपकोशिकीय और सेलुलर झिल्ली के कार्यों के प्रदर्शन, शरीर में वसा सहित दांतों और हड्डियों के निर्माण में योगदान देता है। विटामिन ए शरीर में नई कोशिकाओं के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। इसके अलावा, विटामिन एक आवश्यक तत्व है जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज की अनुमति देता है।

पर्याप्त मात्रा में रेटिनॉल का उपयोग श्लेष्म झिल्ली के सुरक्षात्मक कार्य को बढ़ा सकता है, ल्यूकोसाइट्स और गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा के अन्य तत्वों की गतिविधि को बढ़ा सकता है। यह पदार्थ हमारे शरीर को संक्रमण, सर्दी, फ्लू, मूत्र प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से बचाता है। विकसित देशों के बच्चों के रक्त में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए की मौजूदगी इस तथ्य को स्पष्ट करती है कि वे चिकनपॉक्स, खसरा जैसी संक्रामक बीमारियों को अधिक आसानी से सहन कर लेते हैं, जबकि निम्न जीवन स्तर वाले देशों में इन हानिरहित बचपन की बीमारियों से मृत्यु दर अधिक होती है। व्यापक है.

विटामिन ए या इसके सिंथेटिक एनालॉग्स - रेटिनोइड्स - सभी कॉस्मेटिक उत्पादों का एक अभिन्न तत्व हैं, जिनका उद्देश्य श्लेष्मा झिल्ली और त्वचा बनाने वाले ऊतकों को बहाल करना है। विटामिन का उपयोग विभिन्न कारणों (सोरायसिस, मुँहासा, मुँहासा) की त्वचा रोगों को खत्म करने के लिए दवा के रूप में किया जाता है। सनबर्न के साथ, विटामिन ए कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है, पुनर्जनन प्रक्रियाओं को तेज करता है और संक्रमण के जोखिम को कम करता है।

एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते, विटामिन ए कैंसर के खिलाफ एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है, शरीर की कोशिका झिल्ली को ऑक्सीजन मुक्त कणों और पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड के हानिकारक प्रभावों से बचाता है। इसके अलावा, रेटिनॉल की क्रिया हृदय प्रणाली तक फैली हुई है, हृदय रोग की घटना को रोकती है और रक्त में "उपयोगी" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है।

मुख्य कैरोटीनॉयड, ज़ेक्सैन्थिन और ल्यूटिन, मोतियाबिंद और मैक्यूलर डिजनरेशन के जोखिम को कम करके हमारी आँखों की रक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

विटामिन ए की आवश्यकता

अध्ययनों के अनुसार, कोई भी एक उत्पाद शरीर में विटामिन ए की कमी, यदि कोई हो, की भरपाई नहीं कर सकता है, इसलिए कमी को दूर करने के लिए अतिरिक्त सेवन आवश्यक है। विटामिन ए की अनुशंसित दैनिक खुराक है:

• पुरुषों के लिए 3000 आईयू (900 एमसीजी);
• महिलाओं के लिए 2300 आईयू (700 एमसीजी)।

शरीर में रेटिनॉल की कमी से जुड़ी बीमारियों में, विटामिन की दैनिक खुराक को 10,000 IU तक बढ़ाया जा सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए प्रतिदिन 6000 IU से अधिक विटामिन लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बड़ी मात्रा में रेटिनॉल भ्रूण के अंतर्गर्भाशयी विकास पर टेराटोजेनिक प्रभाव डाल सकता है।

सावधानी के साथ, एलर्जी रोगों की दमा संबंधी अभिव्यक्तियों वाले रोगियों को विटामिन ए लेना चाहिए। हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों को रेटिनॉल से भी बचना चाहिए।

विटामिन ए के उपयोग के लिए संकेत

रेटिनॉल के उपयोग की सलाह दी जाती है:

• श्लेष्म झिल्ली और त्वचा के घावों के रोग (जलन, सेबोरहाइक एक्जिमा, कैंडिडिआसिस, एलर्जिक डर्माटोज़);
• नेत्र रोग (केराटाइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ);
• सर्जरी, फ्रैक्चर, जलन, घाव के बाद ऊतक पुनर्जनन और उपचार की प्रक्रियाओं को सक्रिय करने की आवश्यकता।

इसके अलावा, विटामिन ए निम्नलिखित के उपचार में जटिल चिकित्सा का एक अभिन्न अंग है:

• पित्त पथ और यकृत की तीव्र और पुरानी बीमारियाँ;
• तीव्र और जीर्ण निमोनिया;
• लोहे की कमी से एनीमिया।

विटामिन ए की कमी के लक्षण (हाइपोविटामिनोसिस)

रेटिनॉल की कमी की पहचान सीरम विटामिन ए की मात्रा 0.35 μmol/L से कम है। शरीर में विटामिन ए की कमी के नैदानिक ​​रूप से महत्वपूर्ण लक्षण हैं:

• रूसी;
• त्वचा का समय से पहले बूढ़ा होना;
• बढ़ा हुआ तापमान और दर्द संवेदनशीलता;
• दांतों के इनेमल की संवेदनशीलता (हाइपरस्थेसिया);
• आंखों के कोनों में बलगम या कठोर पपड़ी जमा होना, ठंड में आंसू निकलना;
• पुरुषों में त्वरित स्खलन, कमजोर स्तंभन;
• मूत्राशय का कमजोर स्फिंक्टर;
• हेमरालोपिया ("रतौंधी");
• बार-बार सर्दी, श्वसन संक्रमण, क्रोनिक निमोनिया;
• एनीमिया, थकावट, अनिद्रा.

शरीर में विटामिन ए की कमी के कारण हैं:

• असंतुलित आहार;
• रेटिनॉल का अपर्याप्त आहार सेवन;
• वसा का सेवन सीमित करना;
• पाचन तंत्र के रोग;
• कुअवशोषण सिंड्रोम;
• छोटी आंत का उच्छेदन;
• विटामिन ई का अपर्याप्त सेवन, एक एंटीऑक्सीडेंट जो रेटिनॉल के ऑक्सीकरण को रोकता है।

बहुत अधिक विटामिन ए (हाइपरविटामिनोसिस) के लक्षण

रेटिनॉल की अधिक मात्रा के लक्षण विटामिन ए की कमी के समान होते हैं। इनमें शामिल हैं:

• रंजकता और शुष्क त्वचा, भंगुर नाखून, बालों का झड़ना;
• विलंबित मासिक धर्म, पेट दर्द, अपच संबंधी विकार;
• जोड़ों का दर्द, हड्डियों का फैला हुआ मोटा होना;
• प्लीहा और यकृत का बढ़ना.

विशेष निर्देश

चिकित्सा अनुसंधान के अनुसार, शराब के साथ विटामिन ए की परस्पर क्रिया अकेले मादक पेय लेने की तुलना में लीवर को अधिक हद तक नुकसान पहुंचाती है। अल्कोहल युक्त दवाओं का उपयोग करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

विटामिन ए 4 रसायनों का एक समूह है: रेटिनॉल, डिहाइड्रोरेटिनॉल, रेटिनोइक एसिड और रेटिनल। वे सभी विटामिन ए के विभिन्न रूप हैं और विभिन्न अंगों को प्रभावित करते हैं। धारणा और याद रखने में आसानी के लिए, इन पदार्थों के कार्यों को अलग न करने और इसके रूपों के समुच्चय में यह वर्णन करने की प्रथा है कि विटामिन ए किसके लिए उपयोगी है।

विटामिन ए किसके लिए उपयोगी है, शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है?

मानव शरीर में विटामिन ए की भूमिका को कम करके आंका नहीं जा सकता। यह प्रतिरक्षा के संरक्षण में शामिल है, एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, दृष्टि के लिए आवश्यक है, और रेडॉक्स प्रक्रियाओं में शामिल है। यह चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और हड्डी के ऊतकों, दांतों और बालों की संरचना में चयापचय में सुधार करता है।

प्रतिरक्षा टी-कोशिकाओं का समर्थन करके, विटामिन ए ट्यूमर से लड़ता है और कोशिका उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है, जिससे व्यक्ति युवा दिखता है। यह भ्रूण के विकास में भी सुधार करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता के लिए जिम्मेदार है और स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण में शामिल है। सकारात्मक गुणों की यह सूची हमें विटामिन ए के लाभों पर सवाल उठाने की अनुमति नहीं देती है।

ग्रुप ए विटामिन

मूल रूप से रेटिनोइड्स के समूह को आमतौर पर दो रूपों में विभाजित किया जाता है: पशु उत्पादों में निहित रेटिनॉल, और कैरोटीन - पौधों के उत्पादों से, यह रेटिनॉल का अग्रदूत है। शरीर के लिए विटामिन ए के महत्व को कम करके आंकना मुश्किल है, यह जानकर कि यह मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है।

सबसे पहले, यह दृश्य वर्णक का हिस्सा होने के कारण दृष्टि को प्रभावित करता है, जो आंख की रोशनी और रंग धारणा के लिए जिम्मेदार है। यह सेलुलर डीएनए को नुकसान से बचाता है, कोशिकाओं की अखंडता को संरक्षित करता है, ऊतक उपचार में सुधार करता है और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में शामिल होता है। इसके अलावा, यह ल्यूकोसाइट्स की संख्या बढ़ाता है - मानव शरीर के मुख्य रक्षक, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, संक्रामक रोगों के जोखिम को 2-3 गुना कम करता है।

कुछ कॉस्मेटिक उत्पादों में विटामिन ए पाया जाता है। रेटिनोइक एसिड त्वचा में कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करने में सक्षम है, जो लोच और यौवन के लिए जिम्मेदार है। पुरुषों और महिलाओं के लिए, यह यौगिक उपयोगी है क्योंकि यह सेक्स हार्मोन - टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजेन के संश्लेषण को प्रभावित करता है, और इसलिए रोगाणु कोशिकाओं की परिपक्वता में भाग लेता है।

बीटा-कैरोटीन का एक मूल्यवान गुण मुक्त कणों को निष्क्रिय करना है, जिसका उपयोग कैंसर की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है।

दैनिक दर

उम्र और लिंग के आधार पर, मानव शरीर के लिए विटामिन का दैनिक सेवन अलग-अलग होगा। इसकी गणना मिलीग्राम या आईयू (अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों) में करने की प्रथा है। गर्भवती महिलाओं को भ्रूण के सामान्य विकास के लिए समूह ए के विटामिन लेने चाहिए और जन्म के बाद बच्चे को रेटिनोइड और कैरोटीनॉयड देना जारी रखना चाहिए। निम्नलिखित तालिका आपको इष्टतम खुराक की गणना करने में मदद करेगी:

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कुछ परिस्थितियों में मानव शरीर की दैनिक आवश्यकता बढ़ सकती है:

• स्तनपान करते समय;
• प्रतिदिन कंप्यूटर पर बैठने के साथ;
• शारीरिक गतिविधि के दौरान;
• गर्म जलवायु में;
• शरीर के सक्रिय विकास के दौरान;
• शराब के दुरुपयोग के साथ.

भोजन में रेटिनोइड्स और कैरोटीनॉयड की कमी होने पर इन्हें खुराक के रूप में लिया जाना चाहिए।

उत्पादों की सूची और तालिका

किन उत्पादों में रेटिनोइड्स का समूह होता है, तालिका आपको यह पता लगाने में मदद करेगी।

मानव शरीर को रेटिनॉल का 1/3 और बीटा-कैरोटीन का 2/3 प्राप्त होना चाहिए, क्योंकि पहले की गतिविधि दूसरे की गतिविधि से 3 गुना अधिक है। इसका मतलब है कि दैनिक आहार में आपको बड़ी संख्या में चमकीले लाल, पीले और नारंगी रंग की सब्जियां और फल शामिल करने की आवश्यकता है।

उच्चतम सामग्री वाले शीर्ष 10 खाद्य पदार्थ

रेटिनॉल मानव शरीर की कोशिकाओं के काम में भाग लेता है, और कैरोटीनॉयड को पहले पौधों के खाद्य पदार्थों से जैवउपलब्ध रूप में परिवर्तित किया जाना चाहिए। रेटिनॉल की 1 इकाई प्राप्त करने के लिए, आपको कैरोटीन की 3 इकाइयों को संसाधित करने की आवश्यकता है। इसलिए, विटामिन ए की दैनिक दर प्राप्त करने के लिए, कई किलोग्राम आड़ू की तुलना में गोमांस जिगर का एक टुकड़ा खाना अधिक समीचीन है। इसका मतलब यह है कि विटामिन ए युक्त उत्पादों की सूची में मुख्य स्थान पशु मूल के उत्पादों का है।

सभी खाद्य पदार्थों में से जिनमें विटामिन ए होता है, उनमें से अधिकांश किसी भी लीवर में होता है। इसका सेवन विभिन्न व्यंजनों के रूप में किया जा सकता है या कैप्सूल में सुखाकर खरीदा जा सकता है।

• पहला स्थान - किण्वित कॉड लिवर तेल या स्वयं कॉड लिवर (पकाया हुआ, ढेर सारा और डिब्बाबंद);
• 2 - गोमांस, भेड़ का बच्चा या चिकन जिगर;
• 3 - चिकन जर्दी;
• 4 - मक्खन और क्रीम;
• 5 - गाजर (सब्जियों के बीच कैरोटीन सामग्री में अग्रणी);
• 6 - लाल रोवन;
• 7 - अजमोद और डिल;
• 8 - पालक और अजवाइन;
• 9 - सूखे खुबानी;
• 10वां स्थान - जंगली गुलाब और सॉरेल।

आप सब्जियां और फल खाने की बजाय उनका ताजा तैयार जूस भी पी सकते हैं, जिसका स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव भी पड़ेगा।

किसी फार्मेसी में दवाएं, सूची और उपयोग के लिए निर्देश

यदि कैरोटीन और रेटिनॉल की अपर्याप्त मात्रा भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करती है, तो आपको उन्हें दवाओं के रूप में लेने की आवश्यकता है। आज, फार्मेसियों में उनका वर्गीकरण बड़ा है, और चुनाव स्वयं खरीदार की प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

विटामिन ए का उत्पादन होता है:

• कैप्सूल के रूप में: रेटिनोल एसीटेट 3300, 5000, 33000 आईयू; एट्रेटिनेट (टिगाज़ोन) 0.01 और 0.025 ग्राम प्रत्येक; आइसोट्रेटिनॉइन (roaccutane) 2.5, 5, 10 और 20 मिलीग्राम;
• 33,000 आईयू (रेटिनोल एसीटेट और रेटिनोल पामिटेट) की गोलियों के रूप में;
• 25,000, 50,000, 100,000 आईयू / 1 मिली (रेटिनॉल एसीटेट) की शीशियों में इंजेक्शन के लिए समाधान के रूप में;
• 3300 आईयू (रेटिनॉल एसीटेट और रेटिनॉल पामिनेट) के एक ड्रेजे में;
• 10 मिलीलीटर शीशियों में 100,000 आईयू / एमएल के मौखिक प्रशासन के लिए एक तेल समाधान में;
• 50 और 100 मिलीग्राम की शीशियों में कॉड मछली के जिगर से निकाले गए तेल में;
• क्रीम के रूप में 0.05% या 20 ग्राम की ट्यूबों में 0.1%।

फार्मेसी में आप रेटिनॉल युक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स के निम्नलिखित नाम पा सकते हैं: एविट, गेंडेविट, अंडरविट, एक्विटल और विभिन्न मल्टीविटामिन तैयारी - सेंट्रम, कंप्लीविट, रेविट, अल्फाबेट, आदि।

रेटिनोइड्स के चिकित्सीय प्रभाव को प्राप्त करने और अधिक मात्रा से बचने के लिए, आपको यह जानना होगा कि विटामिन ए को ठीक से कैसे लिया जाए। खुराक उम्र और लिंग पर निर्भर करती है।

रोग की प्रकृति को ध्यान में रखते हुए, शरीर के तापमान तक गर्म किए गए रूप में, विटामिन ए का एक तेल समाधान इंट्रामस्क्युलर रूप से प्रशासित किया जाता है: वयस्कों के लिए - 10,000-100,000 आईयू, बच्चों के लिए - 5,000-10,000 आईयू।

जलने, घाव या अल्सर के उपचार के लिए, एक तैलीय घोल का उपयोग कंप्रेस के रूप में किया जाता है, जिसे घाव पर दिन में 5-6 बार लगाया जाता है।

नेत्र रोगों के दीर्घकालिक उपचार के साथ, इंजेक्शन को मौखिक रेटिनॉल के साथ वैकल्पिक किया जाता है।

गर्भवती महिलाओं और बच्चों को सावधानी बरतनी चाहिए।

कुछ कारकों के लिए रेटिनोइड्स के अधिक या कम सेवन की आवश्यकता होती है। इसलिए, जो लोग आहार पर हैं और उन्हें पर्याप्त वसा नहीं मिलती है उन्हें अतिरिक्त विटामिन ए की खुराक की आवश्यकता होती है। यकृत, आंतों, पित्ताशय की बीमारियों के कारण शरीर में रेटिनॉल की कमी हो जाती है। जबकि मौखिक गर्भ निरोधकों और हार्मोनल एजेंटों का उपयोग, इसके विपरीत, इसकी आवश्यकता को कम करता है।

कमी से क्या हो सकता है?

शरीर में रेटिनोइड्स की कमी अप्रिय और कभी-कभी गंभीर परिणामों से भरी होती है। तो, विटामिन ए की कमी से ये हो सकते हैं:

• त्वचा का छिलना और समय से पहले बूढ़ा होना;
• त्वचा के लाल चकत्ते;
• विभिन्न रोगों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में कमी;
• सूखी आँखें और दृश्य तीक्ष्णता में कमी;
• नेत्रश्लेष्मलाशोथ और मोतियाबिंद;
• रूसी और बालों का झड़ना;
• कम हुई भूख;
• हृदय रोगों का विकास, आदि।

चूंकि रेटिनॉल और कैरोटीन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका निभाते हैं, विटामिन ए कैंसर की रोकथाम के लिए जिम्मेदार है और उनके उपचार में योगदान देता है। रेटिनोइड्स की कमी ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

मतभेद

इन यौगिकों के प्रति अतिसंवेदनशीलता वाले लोगों के लिए रेटिनोइड युक्त तैयारी का उपयोग न करें। शराब, लीवर सिरोसिस, वायरल हेपेटाइटिस और गुर्दे की विफलता से पीड़ित लोगों को विटामिन सी सावधानी से लेना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान (विशेषकर पहली तिमाही में), स्तनपान के साथ-साथ बचपन या बुढ़ापे में भी विटामिन सावधानी के साथ निर्धारित किया जाता है।

यह याद रखना चाहिए कि इस बायोऑर्गेनिक यौगिक की अधिकता इसकी कमी से कम खतरनाक नहीं है। हाइपरविटामिनोसिस इस तथ्य के कारण होता है कि रेटिनॉल ऊतकों में जमा होने में सक्षम है, इसलिए निर्धारित दैनिक खुराक का उल्लंघन नहीं किया जा सकता है।

विटामिन ए का दुष्प्रभाव, इंजेक्शन स्थल पर दर्द के अलावा, इसकी अधिक मात्रा के लक्षणों से जुड़ा होता है, जो तीव्र हो सकता है या क्रोनिक नशा का रूप ले सकता है।

तीव्र ओवरडोज़ (दवा देने के 6 घंटे बाद देखा गया):

• दोहरी दृष्टि;
• चक्कर आना;
• चिड़चिड़ापन;
• ऑस्टियोपोरोसिस;
• मसूड़ों से खून आना;
• सूखापन, मुंह में अल्सर की उपस्थिति;
• होठों, हथेलियों का छिलना;
• भ्रम:
• बढ़ा हुआ इंट्राकैनायल दबाव;
• तीक्ष्ण सिरदर्द;
• समुद्री बीमारी और उल्टी;
• दस्त;
• तंद्रा

जीर्ण नशा:

• भूख में कमी;
• हड्डी में दर्द
• दरारें और शुष्क त्वचा;
• मौखिक श्लेष्मा का सूखापन;
• जठराग्नि;
• अतिताप;
• प्रकाश संवेदनशीलता;
• बालों का झड़ना;
• नासोलैबियल त्रिकोण के क्षेत्र में, तलवों और हथेलियों पर पीले-नारंगी धब्बे;
• आक्षेप और कई अन्य।

ओवरडोज़ का उपचार दवा वापसी और लक्षणों का उपचार है।

विटामिन ए मानव शरीर के लिए एक उपयोगी और आवश्यक जैव कार्बनिक यौगिक है। हालाँकि, इसे बिना सोचे-समझे और मुफ्त मात्रा में लेना गलत और खतरनाक है। उपयोग करने से पहले, आपको एक डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए जो रोगी की सभी व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए सही खुराक लिखेगा।