दंत स्वास्थ्य के लिए क्या अच्छा है, सर्वोत्तम उत्पाद। कौन से खाद्य पदार्थ दांतों के लिए अच्छे हैं और उनके क्या फायदे हैं? दांतों के स्वास्थ्य के लिए क्या आवश्यक है?

यदि आपका पेशा दंत चिकित्सा के क्षेत्र से संबंधित है, तो आपको हमेशा "दंत चिकित्सा लेख" अनुभाग में दिलचस्प जानकारी मिलेगी। यहां डॉक्टर कुछ उपकरणों, उपकरणों, सामग्रियों के साथ काम करने के अपने अनुभव साझा करते हैं; विशेषज्ञ या निर्माता उत्पादों के उपयोग के नैदानिक ​​​​मामलों को प्रकाशित करते हैं, उदाहरण के लिए, दंत प्रत्यारोपण, ऑसियोइंटीग्रेशन के परिणाम, एक दंत चिकित्सक के लिए एक निश्चित ब्रांड का प्रत्यारोपण स्थापित करना कितना सुविधाजनक है, क्या सर्जिकल ऑपरेशन तेजी से या लंबे समय तक चलता है, और कहां डेंटल यूनिट, आटोक्लेव, कंप्रेसर आदि खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह है।

दंत समाचार

यूरोप, अमेरिका, एशिया, ऑस्ट्रेलिया से दंत चिकित्सा समाचार: दंत चिकित्सा क्लीनिकों और सेवाओं के विज्ञापन के लिए असामान्य विचार, क्लीनिकों और दंत चिकित्सा प्रयोगशालाओं के लिए वेबसाइट डिजाइन करना; अन्य देशों में दंत चिकित्सकों पर जुर्माना क्यों लगाया जाता है और गिरफ्तार क्यों किया जाता है; कैसे दंत चिकित्सक अपने शौक, पहाड़ की चोटियों पर विजय प्राप्त करने, मैराथन जीतने, नदी में तैराकी जीतने, सब्जियाँ उगाने के कारण प्रसिद्ध हो जाते हैं; अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनियाँ कैसे होती हैं?

दंत चिकित्सा के बारे में लेख

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एक दीप्तिमान मुस्कान न केवल अच्छे मूड का संकेत है, बल्कि स्वस्थ, सुंदर दांतों का भी प्रमाण है। और वे कई सालों तक वैसे ही बने रहें, इसके लिए हर दिन उनकी देखभाल की जरूरत होती है। इसलिए आज हम बात करेंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ दांतों के लिए अच्छे हैं।

सब्जी की मालिश

मसूड़ों और दांतों के लिए सबसे अच्छा भोजन सब्जियां हैं, ज्यादातर सख्त और ताजी। उनमें से अग्रणी कच्ची गाजर है, जो बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी, डी, ई, साथ ही कैल्शियम और फ्लोराइड से भरपूर है, जो दांतों के इनेमल को मजबूत करती है। ये मूल्यवान तत्व मसूड़ों को भी सक्रिय रूप से पोषण देते हैं और उनके रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं। चुकंदर, पत्तागोभी, मूली और कद्दू में समान गुण होते हैं। इन्हें चबाने से हम दांतों से प्लाक साफ करते हैं और मसूड़ों को बेहतरीन मसाज देते हैं। इसके अलावा, इस प्रक्रिया में बड़ी मात्रा में लार पैदा होती है, जो हानिकारक बैक्टीरिया को धो देती है।

फलों की सफाई

फल और जामुन चमकदार मुस्कान में योगदान करते हैं, क्योंकि ये दांतों को सफेद करने वाले खाद्य पदार्थ हैं। इस प्रकार, संतरे, अनानास और स्ट्रॉबेरी में एसिड होते हैं जो इनेमल को सफेद और चमकदार बनाते हैं। और सेब, कई अन्य कठोर फलों की तरह, एंजाइमों से भरपूर होते हैं जो दांतों में सड़न पैदा करने वाले बैक्टीरिया को नष्ट कर देते हैं। भोजन के बाद इन्हें खाना विशेष रूप से उपयोगी होता है, क्योंकि कठोर रेशों को चबाने से भोजन के छोटे कणों की मौखिक गुहा साफ हो जाती है और अप्रिय गंध समाप्त हो जाती है। हालाँकि, इसके तुरंत बाद अपने दाँत ब्रश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि सेब का रस इनेमल को नरम कर देता है।

दूध रोकथाम

बचपन से, हमें सिखाया गया है: हर दिन एक गिलास मजबूत, स्वस्थ दांतों और हड्डियों के लिए एक अचूक उपाय है। और यह सच है, क्योंकि डेयरी उत्पादों में कैल्शियम होता है, जिसका उन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। पनीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है, जो एक-दूसरे को मजबूत करते हैं और दांतों को मजबूत बनाते हैं। प्राकृतिक दही कैल्शियम, फॉस्फेट और कैसिइन से भी भरपूर होता है, जो दांतों और मसूड़ों को खनिज प्रदान करता है। पनीर में न केवल कैल्शियम की शॉक खुराक होती है, बल्कि विशेष एंजाइम भी होते हैं जो क्षय और मसूड़ों की सूजन को रोकने में प्रभावी होते हैं।

समुद्री चिकित्सा

यह पूछे जाने पर कि कौन से खाद्य पदार्थ दंत स्वास्थ्य में योगदान करते हैं, पोषण विशेषज्ञ एकमत से उत्तर देते हैं - मछली और समुद्री भोजन। वे कैल्शियम, फास्फोरस, फ्लोरीन, थायमिन और विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जिनकी कमी से दांतों और मसूड़ों की बीमारियाँ होती हैं, साथ ही पूरे शरीर में हड्डी के ऊतक कमजोर हो जाते हैं। मछली की समुद्री किस्मों को सबसे उपयोगी माना जाता है, क्योंकि, अन्य चीजों के अलावा, उनमें आयोडीन की केंद्रित खुराक होती है, जो दांतों को क्षय से बचाती है। समुद्री भोजन में वे अग्रणी हैं क्योंकि उनमें सबसे अधिक कैल्शियम और फ्लोरीन होता है। भोजन में इनका नियमित सेवन प्लाक के निर्माण और दांतों के इनेमल के विनाश को रोकता है।

अखरोट रामबाण औषधि

दांतों को मजबूत बनाने वाले उत्पादों में नट्स जरूर शामिल होने चाहिए। कैल्शियम और फॉस्फोरस सहित मूल्यवान अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों की मात्रा चार्ट से बाहर है। नट्स के और भी फायदे हैं। काजू दांतों के इनेमल को नष्ट करने वाले हानिकारक बैक्टीरिया को बेअसर करता है। अखरोट में फाइबर, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम और विटामिन बी6 होते हैं, जो दांतों के लिए जरूरी होते हैं। बादाम के तेल में एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है और यह दांत दर्द से राहत देता है। पाइन नट्स में फॉस्फोरस और वैनेडियम होता है, जो हड्डी के ऊतकों को पोषण देता है और तंत्रिका तंतुओं की स्थिति को सामान्य करता है।

सुदृढ़ीकरण व्यायाम

क्या आपको चिकन और बटेर अंडे पसंद हैं? यह बहुत अच्छा है, क्योंकि अंडे एक ऐसा उत्पाद है जो दांतों के लिए अच्छा है। यह महत्वपूर्ण पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है, जिनमें से विटामिन डी का विशेष महत्व है। यह शरीर में फास्फोरस के सामान्य स्तर के लिए जिम्मेदार है। और अंडे के छिलके कैल्शियम का एक मूल्यवान स्रोत हैं। पूरी मात्रा प्राप्त करने के लिए, कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके अंडे के छिलकों को बारीक पीस लें और प्रति दिन एक चम्मच लें। यह मजबूत, स्वस्थ दांत पाने और मसूड़ों से खून आने का इलाज करने का सबसे आसान तरीका है।

शहद उपचार

दांतों के स्वास्थ्य के लिए शहद एक और फायदेमंद उत्पाद है। सबसे पहले, एंजाइमों के लिए धन्यवाद जो मौखिक गुहा में हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करते हैं। प्रोपोलिस का उपयोग प्राचीन काल से पेरियोडोंटल रोग, क्षय और मसूड़ों की सूजन के इलाज के लिए किया जाता रहा है। वैज्ञानिकों ने इसमें कई दर्जन उपयोगी पदार्थों की खोज की है जो दांतों के इनेमल को मजबूत बनाते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि प्रोपोलिस कई टूथपेस्टों में शामिल है। मोम के छत्ते को चबाने से मौखिक गुहा पूरी तरह से साफ और कीटाणुरहित हो जाता है, और मसूड़ों की सूजन और स्टामाटाइटिस के विकास को भी रोकता है।

जल प्रक्रियाएँ

न केवल सही भोजन, बल्कि पेय पदार्थ भी आपको सुंदर और स्वस्थ दांत पाने में मदद करेंगे। इनमें बिना चीनी की नियमित काली चाय भी शामिल है। इसमें काहेटिन होता है, जो हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करता है। खाने के बाद एक कप चाय न केवल उन्हें आपके मुंह से धोने में मदद करेगी, बल्कि अप्रिय गंध से भी छुटकारा दिलाएगी। पानी के बारे में मत भूलिए, विशेषकर फ्लोराइडयुक्त पानी के बारे में। इस पानी से अपना मुंह अच्छी तरह धोने से बाहरी कण साफ हो जाएंगे। इसके अलावा, यह प्रभावी रूप से दांतों के इनेमल को मजबूत करता है और प्लाक बनने से रोकता है।

यह जानकर कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके दांतों को मजबूत करते हैं, आप विश्वसनीय रूप से उन्हें खतरनाक बीमारियों से बचा सकते हैं, और साथ ही पूरे शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं। और फिर दंत चिकित्सक के पास हर यात्रा आनंददायक होगी।

सामान्य मुद्दे

प्रयोगशाला

- नवजात शिशुओं में.

एक आदमी के लिए:

• एक खाली पेट पर;
• परीक्षण से पहले एक महीने तक एंटीबायोटिक्स और दर्द निवारक दवाएँ लेने से बचें;

एंडोस्कोपिक डायग्नोस्टिक्स

• सामान्य रक्त विश्लेषण
• कोगुलोग्राम (केवल एपीटीटी)
• व्याख्या के साथ ईसीजी

सामान्य मुद्दे

प्रयोगशाला

एंडोस्कोपिक डायग्नोस्टिक्स

शिरापरक रक्त के नमूने से सामान्य रक्त परीक्षण लेना बेहतर क्यों है?

• प्रयोगशाला परीक्षणों के प्रीएनालिटिकल चरण के आयोजन की प्रक्रिया पर निर्देशों के अनुसार (बेलारूस गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्रालय के 10 नवंबर, 2015 के आदेश संख्या 1123), शिरापरक रक्त हेमटोलॉजिकल अध्ययन (सामान्य रक्त) के लिए सबसे अच्छी सामग्री है गिनती करना)।
• केशिका रक्त (उंगली से रक्त लेना) के उपयोग की अनुमति उन मामलों में दी जाती है जहां शिरापरक रक्त एकत्र करना मुश्किल या असंभव है:

- रोगी के शरीर के एक बड़े क्षेत्र का जलना;
- छोटी नसें, पहुंचने में कठिन नसें;
- रोगियों में गंभीर मोटापा;
- रोगी की शिरापरक घनास्त्रता की प्रवृत्ति;
- नवजात शिशुओं में.

• केशिका रक्त से विश्लेषण कम सटीक है: रक्त संग्रह प्रक्रिया (ऊतक संपीड़न, ऊतक द्रव का प्रवेश, प्लेटलेट एकत्रीकरण, माइक्रोक्लॉट्स का गठन) से जुड़े परिणामों के विरूपण की उच्च संभावना है। केशिका रक्त नमूने की मात्रा सीमित है, जिससे परिणाम की दोबारा जांच करना बहुत मुश्किल हो जाता है।
• केशिका रक्त से विश्लेषण कम जानकारीपूर्ण है: एक उंगली से रक्त लेने की प्रक्रिया के कारण संकेतकों का एक बड़ा बिखराव कम जानकारीपूर्ण परिणाम देता है। यदि फिंगर प्रिक रक्त परीक्षण के परिणामों के बारे में कोई संदेह है, तो आमतौर पर नस से लिए गए रक्त के साथ दोबारा परीक्षण की सिफारिश की जाती है।
• शिरापरक रक्त एकत्र करने के लिए, एमसी "LODE" सभी अंतरराष्ट्रीय मानकों और बेलारूस गणराज्य के मानकों के अनुसार डिस्पोजेबल वैक्यूम सिस्टम का उपयोग करता है।
• नस से रक्त निकालने की प्रक्रिया में कुछ ही सेकंड लगते हैं और इससे ज्यादा दर्द नहीं होता है।
• छोटे बच्चों से रक्त लेते समय (स्थिति के आधार पर), निर्दिष्ट छोटी भराव मात्रा वाले आवश्यक विशेष उपकरणों और ट्यूबों का उपयोग किया जाता है।
• एलओडीई एमसी में एक नस से रक्त लेने का काम उन नर्सों द्वारा किया जाता है जिनके पास किसी भी जटिलता की नसों के साथ काम करने का कई वर्षों का अनुभव होता है।
• सामान्य रक्त परीक्षण के परिणाम विश्वसनीय होने के लिए, एमसी "LODE" की नैदानिक ​​​​नैदानिक ​​​​प्रयोगशाला केवल शिरापरक रक्त से सामान्य रक्त परीक्षण करने की सिफारिश करती है।

3 दिनों में एक्सप्रेस डायग्नोस्टिक्स: तैयारी निर्देश

*दम्पति का विवाह नहीं हो सकता है

एक आदमी के लिए:

• 3-5 दिनों के लिए स्खलन (सेक्स और हस्तमैथुन) से परहेज;
• शराब का सेवन और धूम्रपान को छोड़ दें (परीक्षण से 2-3 सप्ताह पहले);
• स्नानघर, सौना में जाना या गर्म स्नान करना छोड़ दें (विश्लेषण से 2-3 सप्ताह पहले);
• परीक्षण से पहले 2-3 सप्ताह तक बीमार न हों (शरीर का तापमान 37.5 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए);
• परीक्षण से पहले एक महीने तक एंटीबायोटिक्स और दर्द निवारक दवाएँ लेने से बचें;

• नियुक्ति मासिक धर्म चक्र के 7वें से 12वें दिन तक होनी चाहिए;
• एक खाली पेट पर;
• परीक्षण से पहले एक महीने तक एंटीबायोटिक्स और दर्द निवारक दवाएँ लेने से बचें;

कैप्सूल एंडोस्कोपी की तैयारी

• अध्ययन से 2 दिन पहले, रोगी को स्लैग-मुक्त आहार (उबला हुआ पानी, शोरबा, चाय, जूस, शहद) का पालन करना चाहिए; प्रक्रिया से एक दिन पहले दोपहर के भोजन से, केवल स्वच्छ तरल पदार्थ का सेवन करने की सिफारिश की जाती है (आप कर सकते हैं) एक गिलास तरल के माध्यम से अखबार का फ़ॉन्ट पढ़ें)
• अध्ययन के दिन, कैप्सूल निगलने तक खाने-पीने से परहेज करने की सलाह दी जाती है;
• अध्ययन शुरू होने से 24 घंटे पहले धूम्रपान से परहेज करने की सिफारिश की जाती है;

कोलोनोस्कोपी: तैयारी अनुस्मारक

परीक्षण से 2 दिन पहले (कब्ज के लिए 3-5 दिन) - आहार का पालन करें।

क्या संभव है: उबला हुआ मांस (कम वसा वाली किस्में), मछली, चिकन, शोरबा, फलों के बिना कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद, उबले अंडे, आमलेट, शहद, जेली, कमजोर चाय और कॉफी, गूदे के बिना साफ रस, शांत पानी .

क्या नहीं करें: फल, सब्जियां, जामुन, साग, अनाज युक्त उत्पाद, अनाज, अनाज, फलियां, मशरूम, नट्स, वसायुक्त मांस, मछली और मुर्गी, क्रीम सूप, स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, वसायुक्त डेयरी उत्पाद, ब्रेड , मिठाई, शराब, कार्बोनेटेड पेय।

एक दिन पहले (परीक्षण से 1 दिन पहले):

• 9.00 बजे तक अनुमत उत्पादों की सूची से हल्के नाश्ते की अनुमति है। आप पूरे दिन पानी या मीठी चाय पी सकते हैं। मधुमेह रोगी 15.00 बजे से पहले केफिर पी सकते हैं;
• 16.00 बजे से उपवास करें और ऐसी दवा लें जो बृहदान्त्र को साफ करती हो (नीचे अनुशंसित दवाओं की सूची देखें)।

अध्ययन के दिन - पूर्ण भूख। इसे 200 मिलीलीटर (छोटे हिस्से में) तक साफ पानी लेने की अनुमति है।

एनेस्थीसिया के साथ कोलोनोस्कोपी करने के बाद, कार चलाना या अन्य कार्य करना जिसमें बढ़ी हुई एकाग्रता की आवश्यकता होती है, परीक्षा के बाद पूरे दिन के लिए निषिद्ध है।

• सामान्य रक्त विश्लेषण
• कोगुलोग्राम (केवल एपीटीटी)
• व्याख्या के साथ ईसीजी
• जैव रासायनिक रक्त परीक्षण: कुल प्रोटीन, कुल बिलीरुबिन, यूरिया, क्रिएटिनिन, एएलटी, एएसटी, ग्लूकोज, पोटेशियम, सोडियम।

स्त्री आकर्षण कहाँ छिपा है? आकर्षण का रहस्य क्या है? मौके पर पुरुषों पर क्या हमला होता है? सुंदर मुस्कान। एक खूबसूरत मुस्कान का मतलब है, सबसे पहले, स्वस्थ और मजबूत दांत। कुछ लोगों को यह स्वाभाविक रूप से प्राप्त होता है, जबकि अन्य को वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए स्वयं पर काम करना होगा। वास्तव में, सब कुछ उतना जटिल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। "कुलिनरी ईडन" आपके ध्यान में दांतों के लिए ऐसे उत्पाद लाता है जो आपके दांतों को बदलने में मदद करेंगे, उन्हें स्वास्थ्य और सुंदरता बहाल करेंगे।

1. कड़ी सब्जियाँ और फल (गाजर, सेब, खीरा, चुकंदर)

गाजर, सेब, खीरा और चुकंदर, दांतों के लिए उत्पाद जिनमें कई उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, जैसे बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी, डी, ई, के, सी, पीपी, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, आयोडीन, फ्लोरीन, लोहा, कोबाल्ट और चांदी, जो मसूड़ों में रक्त परिसंचरण को सामान्य करते हैं और स्वस्थ दांतों के लिए आवश्यक कैल्शियम और फास्फोरस की आपूर्ति करते हैं।

हमारे दांत और मसूड़े नरम, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के आदी हो जाते हैं और सामान्य रूप से काम करना बंद कर देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्लाक और खराब परिसंचरण होता है। दिन में बस कुछ सख्त सब्जियां या फल - और आपके मसूड़ों को अच्छी मालिश मिलेगी, और आपके दांत जमाव से मुक्त हो जाएंगे। इसके अलावा, ऐसी सब्जियां लार के स्राव को उत्तेजित करती हैं, जो लगातार मौखिक गुहा को धोती है और कीटाणुओं और जीवाणुओं की संख्या को कम करती है।

2. साग (अजमोद, सलाद, प्याज, डिल, अजवाइन)

साग की संरचना में न केवल दांतों के लिए, बल्कि पूरे शरीर के लिए महत्वपूर्ण विटामिन बी, ई, ए, सी, पीपी, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, सोडियम, फास्फोरस, लोहा, बीटा-कैरोटीन और शामिल हैं। फोलिक एसिड। साग न केवल दांतों को मजबूत करता है, बल्कि सामान्य रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने, रक्त निर्माण प्रक्रियाओं में सुधार करने और मसूड़ों से रक्तस्राव को खत्म करने में मदद करता है।

अजमोद और प्याज में प्राकृतिक जीवाणुरोधी, ताज़ा और गंध को खत्म करने वाला प्रभाव होता है, उनका रस दुर्गम स्थानों में प्रवेश करता है, दांतों को सफेद करता है, पट्टिका को हटाता है, मसूड़ों को मजबूत करता है और मालिश करता है।

3. जामुन (करंट, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी)

जामुन कार्बनिक अम्ल, रंगद्रव्य और पेक्टिन के एक अद्वितीय संयोजन से समृद्ध हैं, और इसमें विटामिन पीपी, ए, समूह बी, सी, ई, एच, बीटा-कैरोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, आयोडीन और शामिल हैं। फ्लोरीन.

क्षय को रोकने के लिए कुछ जामुनों के रस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, क्रैनबेरी रस, अपने जीवाणुनाशक प्रभाव के कारण, क्षय की संभावना को कम कर देता है। ऐसा माना जाता है कि बेरी के रस के घटक बैक्टीरिया को दांतों के इनेमल तक पहुंचने से रोकते हैं। अंगूर का उपयोग क्षय की रोकथाम में भी किया जा सकता है, क्योंकि इसमें खनिजों और सूक्ष्म तत्वों का एक पूरा परिसर होता है जो दांतों और मसूड़ों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, अंगूर में ऐसे पदार्थ होते हैं जो मौखिक गुहा में रोगजनक रोगाणुओं की गतिविधि को रोकते हैं।

4. मेवे (बादाम, पाइन नट्स, काजू)

नट्स में सभी आवश्यक अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, पी, साथ ही पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और अन्य खनिज तत्व होते हैं जो उनके उच्च पोषण मूल्य को निर्धारित करते हैं। इसके अलावा, काजू में एक अनोखा पदार्थ होता है जो दांतों के इनेमल को नष्ट करने वाले बैक्टीरिया को नष्ट कर सकता है। इसमें जीवाणुरोधी, एंटीसेप्टिक, टॉनिक गुण होते हैं और दांत दर्द से राहत मिलती है।

पाइन नट्स में वैनेडियम होता है, जो हड्डी के ऊतकों के विकास को बढ़ावा देता है, फॉस्फोरस, जो दांतों और हड्डियों के निर्माण और संरक्षण में शामिल होता है और मांसपेशियों और तंत्रिका कोशिकाओं की गतिविधि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, कैल्शियम, जो हड्डियों का मुख्य घटक है और दांत और रक्त के थक्के जमने, कोशिका अखंडता और हृदय गतिविधि के लिए आवश्यक है।

5. डेयरी उत्पाद (पनीर, पनीर, दही)

कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन ए, बी और डी के अलावा, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, डेयरी उत्पाद दांतों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इस प्रकार, दही हाइड्रोजन सल्फाइड की मात्रा को कम करता है, जो सांसों की दुर्गंध का मुख्य कारक है, पीएच स्तर को तेजी से बढ़ाता है, और फॉस्फेट, कैल्शियम और कैसिइन दांतों को खनिज बनाने में मदद करते हैं।

पनीर को क्षय को रोकने का एक प्रभावी साधन माना जा सकता है, क्योंकि यह दांतों के इनेमल में कैल्शियम की सांद्रता को 60% तक बढ़ा देता है और लार की मात्रा को बढ़ा देता है, जिसमें ऐसे घटक होते हैं जो क्षय और मसूड़ों की सूजन के विकास को रोकते हैं। पनीर में प्रोटीन, लैक्टिक एसिड, आयरन और मैग्नीशियम होता है। यह शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है, और इसे बनाने वाले कैल्शियम और फास्फोरस लवण हड्डी के ऊतकों के निर्माण, तंत्रिका तंत्र के पोषण और रक्त में हीमोग्लोबिन के निर्माण में शामिल होते हैं।

6. खट्टे फल (अंगूर, नीबू, संतरा)

खट्टे फलों में आवश्यक रूप से पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, आयरन, विटामिन बी, ई, सी, पीपी होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं। खट्टे सुगंध न केवल आपको टोन करते हैं, आपकी आत्माओं को उठाते हैं, उनींदापन को कम करते हैं और ध्यान और उत्पादकता बढ़ाते हैं, बल्कि दांतों और मसूड़ों पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं। उदाहरण के लिए, रोजाना अंगूर खाने से मसूड़ों से खून आना कम हो जाता है और मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है, और मसूड़ों की बीमारी दांतों के झड़ने का मुख्य कारण है।

चूना खाने की भी सलाह दी जाती है, जो दांतों की सड़न को रोकने में मदद करता है और इसमें दांतों और मसूड़ों के लिए फायदेमंद कई पदार्थ होते हैं। चूने में मौजूद कैल्शियम और फास्फोरस तामचीनी को रोगजनकों और क्षयों का विरोध करने में मदद करते हैं, और मसूड़े रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार करते हैं और रक्तस्राव को रोकते हैं। इसी समय, चूने में कार्बनिक अम्ल होते हैं, जो हल्का सफ़ेद प्रभाव रखते हुए, तामचीनी को खराब नहीं करते हैं और दांतों और मौखिक गुहा के प्राकृतिक माइक्रोफ्लोरा को नष्ट नहीं करते हैं। संतरे में भारी मात्रा में विटामिन सी मौजूद होता है, यह मसूड़ों में एक स्वस्थ कोलेजन नेटवर्क बनाए रखता है, जो दांतों की सड़न और मसूड़ों की सूजन का कारण बनने वाले बैक्टीरिया को नष्ट करके कई दंत रोगों के विकास को रोकता है।

7. समुद्री भोजन (मछली, झींगा)

पोषण के दृष्टिकोण से, समुद्री भोजन को लगभग एक आदर्श भोजन माना जाता है, क्योंकि यह सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों, मुख्य रूप से कैल्शियम, फास्फोरस, फ्लोरीन, विटामिन बी 1 और डी से भरपूर होता है, जिसकी अपर्याप्त उपस्थिति से हड्डियों के ऊतकों की कमजोरी, बीमारियों का खतरा होता है। दांत और मसूड़े. ये तत्व मसूड़ों के स्वास्थ्य को मजबूत करते हैं और दांतों के उचित गठन को बढ़ावा देते हैं, रंग और बालों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं।

झींगा में कैल्शियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन और मैंगनीज होते हैं जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। कैल्शियम और फ्लोराइड की उच्च सामग्री दांतों और मसूड़ों की बीमारियों की रोकथाम को प्रभावित करती है, क्योंकि ये खनिज हड्डियों के निर्माण, दांतों की वृद्धि और संरक्षण, प्लाक गठन की रोकथाम और तामचीनी विनाश के स्रोत के रूप में काम करते हैं। लगभग हर प्रकार की मछली कैल्शियम, सेलेनियम और फ्लोरीन से भरपूर होती है, लेकिन सबसे मूल्यवान समुद्री मछली और अन्य समुद्री भोजन हैं, जो आयोडीन और कैल्शियम की उच्च सामग्री के कारण दांतों को क्षय-विरोधी सुरक्षा प्रदान करते हैं।

8. अंडे (मुर्गी, बटेर)

एक मुर्गी के अंडे में प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, 12 आवश्यक विटामिन और लगभग सभी सूक्ष्म तत्व होते हैं। इसमें मौजूद विटामिन डी फॉस्फोरस का एक स्रोत है और दांतों की सड़न को रोकने में मदद करता है, और अंडे के छिलके कैल्शियम का एक आदर्श स्रोत हैं, जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, जबकि कैल्शियम क्लोराइड, जिप्सम और चाक जैसी दवाएं खराब अवशोषित होती हैं। कुचले हुए बटेर अंडे के छिलके का सेवन करके, आप मसूड़ों से खून आने की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं और अपने दांतों को मजबूत और स्वस्थ बना सकते हैं।

9. शहद

हर कोई जानता है कि शहद स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, यह न केवल ऊर्जा का एक शक्तिशाली स्रोत और प्रतिरक्षा बढ़ाने का साधन है, बल्कि दंत स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है। शहद विशेष रूप से विटामिन बी और सी से भरपूर होता है, शहद में जीवाणुरोधी गुण होते हैं, शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत और कायाकल्प करने वाला प्रभाव होता है, और मोम के छत्ते को चबाने से दांतों को साफ करने और मौखिक गुहा कीटाणुरहित करने में मदद मिलती है, स्टामाटाइटिस और श्लेष्म ऊतकों की सूजन का प्रभावी ढंग से इलाज होता है। प्रोपोलिस का उपयोग पेरियोडोंटल रोग, दंत क्षय और मसूड़ों की सूजन के इलाज के लिए किया जाता है; वैज्ञानिकों के अनुसार, यह उन एंजाइमों की संख्या को कम करता है जो बैक्टीरिया को दांत की सतह से जुड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा, प्रोपोलिस में लगभग सौ ऐसे तत्व पाए गए हैं जो दंत सुरक्षा प्रदान करते हैं।

10. पेय पदार्थ (चाय, पानी)

काली और हरी चाय दोनों ही दांतों के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ मौजूद होते हैं जो बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट कैटेचिन, जो चाय का हिस्सा है, बैक्टीरिया को मारता है जो क्षय और सांसों की दुर्गंध का कारण बनता है, जिसका अर्थ है कि भोजन के बाद एक कप चाय पीने से, हम अपनी सांसों को ताज़ा करते हैं और बैक्टीरिया की मौखिक गुहा को साफ करते हैं, जिससे मसूड़ों की रक्षा होती है और दांतों को मजबूत बनाना.

फ्लोराइड युक्त स्वच्छ पेयजल का भी दंत स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फ्लोराइड युक्त पानी दांतों के इनेमल को मजबूत करता है और क्षय की घटना को रोकता है, नरम पट्टिका के गठन और संचय को रोकता है, सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि को दबाता है, जिससे मौखिक गुहा में कार्बनिक एसिड के संचय में कमी आती है।

ये सभी उत्पाद न केवल आपके दांतों पर बल्कि पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालेंगे। इनका रोजाना सेवन करने से आप अपने शरीर को विटामिन और खनिजों से संतृप्त करते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। जब आपके दांत और मसूड़े मजबूत और स्वस्थ हो जाएंगे, तो आप अधिक बार मुस्कुराना चाहेंगे, जिसका मतलब है कि अच्छे मूड और बदले में मुस्कुराहट की गारंटी है!

स्वस्थ मसूड़ों और दांतों को बनाए रखने के मुख्य तरीके सावधानीपूर्वक स्वच्छता, दंत चिकित्सा कार्यालय का समय पर दौरा और उचित संतुलित पोषण हैं। दांतों के लिए क्या अच्छा है और क्या हानिकारक, दैनिक आहार का मौखिक गुहा की स्थिति पर क्या प्रभाव पड़ता है?

पोषण और दंत स्वास्थ्य के बीच संबंध

भोजन और मौखिक स्वास्थ्य के बीच सीधा संबंध है:

1. , डेंटिन पर बाहरी प्रभाव को रोकता है, कैल्शियम और फ्लोराइड प्रदान करता है। इसके अलावा, चबाने वाली इकाई के बाहरी आवरण के स्वास्थ्य के लिए अन्य सूक्ष्म तत्व आवश्यक हैं - उदाहरण के लिए, फॉस्फोरस, आयोडीन, सेलेनियम।
2. मौखिक गुहा रोगजनक बैक्टीरिया से आबाद है जो कार्बोहाइड्रेट वातावरण में गुणा करना शुरू करते हैं। वे कार्बोहाइड्रेट को एसिड में परिवर्तित करते हैं, जो इनेमल को नष्ट कर देता है, इससे सूक्ष्म तत्व निकल जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप क्षरण का विकास होता है।
3. ठोस खाद्य पदार्थ मसूड़ों की मालिश करते हैं, जिससे उनमें रक्त की आपूर्ति में सुधार होता है, जिससे सूजन प्रक्रिया विकसित होने का खतरा कम हो जाता है।
4. बहुत सारे तरल पदार्थ पीने से पर्याप्त लार उत्पादन को बढ़ावा मिलता है, जो दांतों की सतह से बैक्टीरिया को धो देता है।

दांतों को मजबूत बनाना

जिन उत्पादों में महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्व होते हैं वे दांतों के लिए फायदेमंद होते हैं:

• कैल्शियम, जो इनेमल बनाता है और हड्डी के ऊतकों के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो दांत निकालने के बाद विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। स्रोत: मछली, खजूर, साग, पत्तागोभी के पत्ते।
• एक अधातु तत्त्वएसिड के प्रभाव को रोकता है, बाहरी कारकों के प्रति दाँत तामचीनी के प्रतिरोध को बढ़ाता है। मछली, अधिकांश नट्स, ऑर्गन मीट और सोया में पाया जाता है।
• फास्फोरसदांत की कठोर परत के निर्माण में भाग लेता है। चोकर, अंडे की जर्दी, नट्स, मछली में शामिल हैं।
• लोहापेरियोडोंटल रोग और रक्तस्राव के विकास को रोकता है। लीवर, एक प्रकार का अनाज, पालक, अनार और सेब इसमें समृद्ध हैं।
• विटामिन डीटार्टर के गठन को रोकता है, सूक्ष्म तत्वों के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है। स्रोत: खट्टा क्रीम, अंडे, वनस्पति तेल, जिगर, पनीर, वसायुक्त मछली।
• विटामिन सीचयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, स्थानीय प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। सभी खट्टे फल, जामुन, खट्टे फल और सॉकरौट में शामिल।
• बी विटामिनकंकाल प्रणाली के स्वास्थ्य का समर्थन करें और दांतों को ढीला होने से रोकें। सेब, कद्दू, टमाटर, मछली, लहसुन, चिकन में पाया जाता है।

इस प्रकार, दांतों और मसूड़ों के संदर्भ में उचित पोषण में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन शामिल है:

1. फल और सब्जियां, विशेष रूप से कठोर सब्जियां, अन्य चीजों के अलावा, मालिश के माध्यम से मसूड़ों को मजबूत करने और भोजन के अवशेषों को प्राकृतिक रूप से हटाने में मदद करती हैं।
2. मछली, समुद्री भोजन.
3. अंडे, और खोल, जो कि 90% कैल्शियम कार्बोनेट है, का उपयोग भी किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, कैल्शियम पानी के रूप में (खोल को पानी से भर दिया जाता है और कई घंटों तक डाला जाता है)।
4. मेवे, अखरोट का मक्खन.
5. डेयरी उत्पाद, विशेष रूप से किण्वित दूध, प्रो- और प्रीबायोटिक्स के आपूर्तिकर्ता हैं जो स्वाभाविक रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
6. पनीर, मुख्य रूप से कठोर किस्म।
7. जामुन.
8. अनाज - एक प्रकार का अनाज, मक्का (मकई दलिया), जई।
9. मोटे फाइबर उत्पाद जो इष्टतम चबाने का भार प्रदान करते हैं (गाजर, मूली, सेब)।
10. शहद, प्रोपोलिस, स्थानीय प्रतिरक्षा बनाता है, बैक्टीरिया को नष्ट करता है।

हानिकारक उत्पाद

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, न केवल यह जानना ज़रूरी है कि आपके दांतों के लिए क्या अच्छा है, बल्कि उन खाद्य पदार्थों का भी पता होना चाहिए जिन्हें आपको खाने से बचना चाहिए:

1. मिठाइयाँ जो मुँह में बैक्टीरिया के पनपने के लिए वातावरण बनाती हैं।
2. सोडा: कार्बन डाइऑक्साइड इनेमल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, इसे पतला करता है।
3. स्टार्च वाले खाद्य पदार्थ, जो लार के प्रभाव में सरल कार्बोहाइड्रेट (चिप्स, गेहूं की रोटी, आलू, पेस्ट्री) में बदल जाते हैं।
4. अम्लीय पेय और फल इनेमल को नष्ट कर देते हैं, इसलिए इन्हें पीने के बाद आपको अपना मुँह कुल्ला करना चाहिए।
5. सिरके के साथ मसालेदार भोजन.
6. अत्यधिक तापमान वाले खाद्य पदार्थ - बहुत ठंडा या गर्म।

अपने दांतों की सुरक्षा के लिए जीवनशैली से जुड़ी कुछ सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

1. पूरे दिन में 5-6 बार छोटे-छोटे हिस्से में खाएं। इससे आप स्नैकिंग से बच जाएंगे, जिसके दौरान आप आमतौर पर जंक फूड खाते हैं।
2. प्रत्येक भोजन के बाद अपने दांतों को ब्रश करने की सलाह नहीं दी जाती क्योंकि इससे इनेमल पतला हो सकता है। लेकिन विशेष साधनों के उपयोग से धोने से कोई नुकसान नहीं होगा और आप भोजन के अवशेषों को जल्दी से हटा सकेंगे।
3. अम्लीय पेय को स्ट्रॉ के साथ पीना बेहतर है ताकि एसिड इनेमल के संपर्क में न आए।
4. खाने के बाद आप च्युइंग गम चबा सकते हैं जिसमें जाइलिटोल होता है, जो लार उत्पादन को बढ़ावा देता है।
5. आपको सख्त आहार का पालन नहीं करना चाहिए जो मौखिक गुहा में पोषक तत्वों के संतुलन को बिगाड़ देता है।