Kako mazati sendviče poput tjestenine. Testenina za sendviče sa sirom i jajima. Recept za domaći sendvič od jaja i luka

Reč pasta u odnosu na kuvanje znači pastozna masa namenjena za mazanje na hleb. Neki umaci koji se kupuju u prodavnici su toliko gusti da se mogu koristiti kao namaz za sendviče, ali mnogo je zanimljivije napraviti svoju pastu - i iznenaditi svoje prijatelje originalnim sendvičima! Metoda pripreme paste je jednostavna: sameljite njene komponente u blenderu ili pažljivo protrljajte kroz sito. Početni proizvodi za tjesteninu bit će bilo koje meso i riba, povrće i plodovi mora, svježi sir i voće, sir i orašasti plodovi, gljive i začinsko bilje. Odabir sastojaka rezultat je nježnog okusa i brojnih degustacija; u demokratskoj verziji tjestenine postoje ostaci svega što je pronađeno u hladnjaku. Okus paste pojačava se biberom, začinima, sirćetom, sokom od limuna ili brusnice, uljem.

U rubrici "Snack pasta" 89 recepata

Pasta za grickalice od maslina i avokada

U nekim receptima ova pasta za predjelo se zove sos, u drugim se zove krema. U stvarnosti, tekstura tjestenine od avokada s maslinama je slična italijanskom pesto sosu. Umesto kopra, testeninu možete kuvati sa bosiljkom, peršunom, belim lukom, solju...

Tjestenina za sendviče od papalina i topljenih sireva

Šta skuvati za doručak i dati kući za užinu? Nudimo recept za testeninu za sendviče sa papalinom sa topljenim sirom. Sa malom količinom namirnica na zalihama možete pripremiti ukusnu sendvič pastu koja će se svidjeti odraslima...

Maslac je otrcan, pekmez je umoran, med je zajedan. Nudimo nekoliko korisnih opcija za ljubitelje slatkih sendviča.

Mogu se namazati na kekse i tost, slatku lepinju ili samo na komad bijelog hljeba. Ispašće prirodno i ukusno - garantujemo.

1. Puter od kikirikija

Vjerovatno ste vidjeli tegle s njim u trgovinama. Ali ovu poslasticu možete skuhati i sami. Ova pasta je bogata proteinima i vitaminima. U američkoj kuhinji sljubljuje se s bijelim kruhom i kiselim džemom na vrhu.

Sastojci:

Kikiriki bez soli, oljušten i pečen - 450 g
Sol - 0,5 kašičice
Suncokretovo ulje bez ukusa - 1 kašika. l.
Tečni med - 1 kašika. l.
Topla prokuvana voda - po potrebi
Kakao, cimet, vanilija - po želji

kuhanje:

Orahe stavite u blender i sameljite oko minut. Sipajte ulje, med, posolite i sameljite u pastu. Ako postane pregusto, dodajte malo vode. Dodajte začine po želji. U frižideru ova pasta može da se čuva do tri meseca.

2. Limun curd

Negdje je između pudinga i kreme. Okus Kurda je jako izražen, pa možete uzeti neutralan dodatak: kolačiće bez dodataka ili lepinju. Osim toga, Kurd se koristi kao krema za kolače, kolače, korpe.

Sastojci:

Jaja - 4 kom.
Šećer - 200 g
Limun - 4 kom.
Maslac - 40 g

kuhanje:

Uklonite koricu limuna i pomiješajte sa šećerom. Iscijedite sok i sipajte u šećer. Jaja lagano umutiti da ne bude pene, umutiti viljuškom i sipati u smesu, ostaviti 30 minuta. Obavezno procijediti, sipati u šerpu sa debelim dnom, dodati ulje i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne, oko 5 minuta.Ohladiti. Kurd se čuva u staklenim teglama u frižideru oko nedelju dana.

3. Čokoladni ganaš od nane

Ovo je odlična opcija za čokoladni namaz, ali bez biljnih masti i drugih dodataka. Takav ganache se ne može samo namazati na hljeb ili keks, već i staviti u toplo mlijeko. Kašiku po čaši, promiješajte - i sada imate vruću čokoladu za doručak.

Sastojci:

Mlijeko - 100 ml
Krema 33% - 200 ml
Gorka čokolada - 250 g
Nana - od 2 do 5 grančica, zavisno od ukusa koji želite da dobijete. Nana se može zamijeniti štapićem cimeta, koricom narandže ili mahunom vanilije.

kuhanje:

Pomiješajte vrhnje i mlijeko, stavite mentu (ili drugi fil) i zagrijte na laganoj vatri dok ne počne da ključa. Čokoladu izlomite na komadiće i stavite u dublju šerpu. Toplu kremastu mliječnu smjesu procijediti i sipati u čokoladu, dobro miješati dok masa ne postane glatka i homogena. Ohladite i sipajte u staklenu teglu. Čokoladni sjaj čuva se u frižideru, ali ne duže od dve nedelje.

4. Vitaminska mješavina za imunitet

Možda najkorisnija od svih opcija. Jedna kašičica dnevno je dovoljna da se organizam snabde vitaminima.

Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: Nije naznačeno

Obično ovo predjelo pripremam ne za svečanu trpezu, već nakon praznika, kada se u frižideru nađu dve-tri vrste sira, kuvana jaja koja nisu korisna za salate i ostatke domaćeg majoneza. Ono što se zove "struganje dna bureta", čistim frižider. Od tako jednostavnog seta proizvoda predlažem da pripremite ukusnu tjesteninu za sendviče. Inače, može se koristiti i kao punilo za tartlete, namazati na krekere ili kekse, punjene jajima ili paradajzom - a predjelo će izgledati baš za serviranje gostiju.
Vrlo je poželjno da sirevi budu različiti po ukusu i teksturi: tvrdi, biće potrebni kao osnova za predjelo. Otopljeni - za volumen i ugodnu kremastu teksturu, a kobasica - ima divnu aromu dima i svijetli okus. Ja uvijek koristim domaći majonez, a vi možete koristiti onaj s kojim ste navikli da zasipate salate. Ili umjesto majoneze, dodajte gustu kiselu pavlaku (po želji - pomiješajte pavlaku i majonez).

Sastojci:

- tvrdi sir - 100-120 gr;
- topljeni sir - 1 komad (100 gr);
- sir kobasica - 100 gr;
- kuvana jaja - 2 kom;
- zrna gorušice (gotova) - 2 kašičice;
- majonez - 2 kašike. kašike;
- gusta pavlaka - 1-2 kašike. kašike;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni biber - 0,5 kašičice;
- krekeri, kolačići, sušeni hleb, povrće, začinsko bilje - za serviranje.

Kako kuhati sa fotografijom korak po korak

Kako bi se topljeni sir lako utrljao i ne bi ostao na ribanju, stavite ga u zamrzivač na 15-20 minuta. Zatim narendati zajedno sa tvrdim sirom. Prebacite u zdjelu blendera (sjeckalice).

Kuvana jaja narendajte na krupno rende (bez odvajanja žumanca i proteina). Ako je za ukras potrebno žumance, jedno ostavite sa strane i poklopite da se ne osuši.

Za pripremu sendvič paste, dimljeni sir (kobasicu) nije potrebno zamrzavati, ali je zgodnije trljati ohlađenog, svježeg iz hladnjaka. Možete ga naribati na krupno ili sitno rende zajedno sa smeđom ljuskom. Ako imate procesor hrane ili moćan blender, sireve možete jednostavno izlomiti na komade ili narezati na tanjure. Rendalo je potrebno kako bi namaz bio homogeniji i tehnika ne radila do krajnjih granica.

Sve sireve i rendana jaja prebacite u zdjelu blendera nožem (sjeckalica). Dodajte kašiku kisele pavlake i kašiku majoneza. Sameljite velikom brzinom u glatku pastu.

Dodajte sjemenke gorušice. Ako je pasta bila jako gusta, stavite još jednu kašiku majoneza (ili pavlake).

Posolite i popaprite pastu za sendviče. Ponovo sve umutiti. Po potrebi prilagodite gustinu dodavanjem kiselog vrhnja (majoneza). Po konzistenciji, namaz će ispasti prilično gust, ali plastičan i lako će se namazati na kriške kruha.

Gotovu testeninu od jaja i sira za sendviče stavite u frižider na pola sata i nakon toga sa njom možete kuvati razne grickalice. Ako namaz nije dovoljno ljut za vaš ukus, možete ga začiniti bijelim lukom, biberom ili dodati senf.

Gotove sendviče možete ukrasiti zelenilom, a najbolje je poslužiti sa svježim povrćem - paradajzom, krastavcima, hrskavim paprikama. Prijatno!

Autor Elena Litvinenko (Sangina)
Preporučujemo i pripremu

sendvič masa - prehrambeni proizvod, koji je mješavina jako zdrobljenih, kao i samljevenih ili zgnječenih komponenti. Ima karakterističnu viskoznu viskoznu konzistenciju. Za vezivanje sastojaka obično uključuje puter, pavlaku, majonez ili vrhnje.

Avaj! Istorija nije sačuvala ime i prezime te talentovane osobe koja je prva pala na pamet da napravi sendviče na tako originalan način serviranja hrane na njih (ne u velikim odvojenim komadima, već kao svojevrsni namaz po celoj površini masa). Verovatno je da se ova neverovatna činjenica dogodila negde u dvadesetom veku.

Neki izjednačavaju pojam sendvič masa ” sa terminom “sendvič pasta”, koji se koristi i u kulinarskom rječniku. Iako to nije uvijek tačno. Uostalom, ne može svaka masa za sendvič imati kremastu strukturu.

Za masu, gotovo sve ili dio komponenti se režu. Kada se napravi testenina, njeni sastojci se umese, melju, tuku, umute mikserom ili u blenderu.

Danas razne sendvič mase i paste postaju sve popularniji iz dana u dan. Već se koriste ne samo za različite vrste sendviča, već i u pripremi svih vrsta hladnih i toplih zalogaja (za mazanje palačinki, kao fil za tepsije i druge kulinarske proizvode, punjenje polovica kuvanih jaja, slatke paprike, paradajz i drugo povrće).

A tajna takvog uspjeha leži u činjenici da se izrađuju brzo, jednostavno, od malog broja komponenti, možete maštati i stvarati nove kombinacije itd. i tako dalje. Ukratko, ima mnogo plusa, nema minusa.

Domaći recepti za sendvič mase i paste

Recept za domaći sendvič od jaja i luka

Obavezno:

2-3 kuvana jaja
1 mali luk
20-30 g putera,
1 kašika pavlake (krema),
sol i mljeveni crni biber - po ukusu.

kuhanje:

Prvo treba u posudi samljeti puter, a zatim ga pomiješati sa pavlakom (kremom), sitno sjeckanim kuhanim jajima i sjeckanim lukom.
Masu začinite solju i mlevenim crnim biberom.

Recept za domaći sendvič sa sirom

Obavezno:

100 g sira,
20 g putera
2-3 kašike kisele pavlake,
2 tvrdo kuvana jaja,
2-3 rotkvice ili 1 slatka paprika,
nekoliko papalina,
sol - po ukusu.

kuhanje:

Izlupani puter se mora pomiješati sa pavlakom i naribanim sirom, a zatim im dodati sitno sjeckane papaline, kuhana jaja, slatku papriku (rotkvu).
Dobivenu sendvič masu posolite i dobro promiješajte.

Recept za domaći toplo dimljeni sendvič od bakalara i sendvič sa kuvanim jajima

Obavezno:

80 g toplo dimljenog bakalara,
20 g putera,
1 kuvano jaje
malo limunovog soka.

kuhanje:

Očišćenim kuvanim jajima izvaditi žumanjke, dimljeni bakalar ukloniti kožu i kosti.
Provucite ih kroz mašinu za mlevenje mesa, a zatim sameljite sa puterom, začinite masu limunovim sokom.

Recept za domaći riblji sendvič namaz u ulju

Obavezno:

2 kuvana žumanca,
1 tegla riblje konzerve u ulju,
50-60 g putera,
malo limunovog soka
sol i mljevena crvena paprika - po ukusu.

kuhanje:

Potrebno je ocijediti tečnost iz konzervirane hrane, a ribu u zdjeli gnječiti vilicom ili kašikom.
Sameljite puter i, kada omekša, sjedinite ga sa ribom.
Dodati narendana kuvana žumanca, so, mlevenu crvenu papriku, limunov sok.
Sve lagano izmešati i ohladiti.

Recept za domaći sendvič od gljiva

Obavezno:

1 kašika sitno iseckanih kuvanih suvih pečuraka,
2 kašike pavlake
1 kašika putera
1 luk
1 mali komad hljeba,
malo sirćeta
malo mlijeka i biljnog ulja,
sol i šećer - po ukusu.

kuhanje:

Prethodno skuvane sušene pečurke zajedno sa seckanim lukom propržiti na biljnom ulju i ohladiti.
Zatim pomiješajte sa lepinjom namočenom u mlijeko i propuštenom kroz mašinu za mljevenje mesa.
Svu ovu masu prvo pomešati sa pavlakom, a zatim sa dobro mlevenim puterom.
Dodajte malo soli, sirćeta i šećera po ukusu.

Recept za domaći sendvič sa sirom

Obavezno:

300 g holandskog sira
150 g putera,
60 g gotovog senfa,
3 kuvana žumanca.

kuhanje:

Holandski sir se mora narendati, sjediniti sa umućenim kuvanim žumancima, puterom i senfom i dobro izmiješati dok se ne dobije homogena elastična masa.

Recept za domaći sendvič sa mesom na žaru

Obavezno:

500 g pržene svinjetine
40 g zelenog luka
1 kašika kisele pavlake
1 kašičica soli
3 jaja,
malo seckanog zelja
mljeveni crni biber - po ukusu.

kuhanje:

Prženo svinjsko meso i tvrdo kuvana jaja moraju se provući kroz mlin za meso sa rešetkom, gde su rupe malog prečnika, jer masa treba da bude gusta.
Zatim pomiješajte sa kiselim vrhnjem, sjeckanim zelenim lukom i drugim začinskim biljem, posolite i pobiberite sa crnim biberom i promiješajte.

Bilješka:

Ova sendvič pasta se može koristiti i kao mleveno meso za palačinke i tepsije.

Recept za domaći sendvič od hrena

Obavezno:

150 g dimljene kobasice ili dimljenog jezika,
120 g putera,
85g rena.

kuhanje:

Dimljenu kobasicu (dimljeni jezik) isjeckati i natrljati puterom i naribanim hrenom.

Recept za domaću sendvič testeninu sa rotkvicama i topljenim sirom

Obavezno:

500g rotkvice
150 g topljenog sira
150 g putera,
1 luk
sol - po ukusu.

kuhanje:

Topljeni sir i rotkvice potrebno je izrendati.
Pripremljeni topljeni sir samljeti sa puterom pa tek onda sjediniti sa rendanom rotkvom, seckanim lukom i solju.

Recept za domaći sendvič od patlidžana

Obavezno:

0,5 kg patlidžana,
1. orasi
1 kašika biljnog ulja,
1 kašika sirćeta
6 čena belog luka,
2 paradajza
granulirani šećer i sol - po ukusu.

kuhanje:

Opran patlidžan se mora ispeći, oguliti i iseckati.
Zatim ih sjediniti sa paradajzom protrljanim kroz cediljku, protisnutim belim lukom, mlevenim orasima i začiniti šećerom, sirćetom, solju, a na samom kraju dodati biljno ulje i promešati.

Recept za domaću sendvič masu sa kobasicom i dimljenim mesom

Obavezno:

180 g šunke,
180 g kobasica,
180 g dimljenog mesa,
90 g putera (majoneza)
1 kašika limunovog soka
sol - po ukusu.

kuhanje:

Jaja je potrebno kuvati tvrdo, sitno iseckati, pomešati sa seckanom kobasicom i šunkom, dimljenim mesom isečenim na komadiće, umućenim puterom (majonezom), limunovim sokom, so.

Recept za domaće haringe i tunjevine

Obavezno:

70 g fileta haringe,
2 kašike tunjevine u ulju
2 kašičice putera,
5 kuvanih žumanaca,
1 kornišona.

kuhanje:

Kornišon se mora sitno iseckati i iscediti.
Isjeckani file haringe pomiješajte sa puterom, a zatim dodajte žumanca, tunjevinu i pripremljene kornišone.
Sve miješajte dok se ne formira homogena masa.

Recept za sendvič namaz sa domaćim tvrdim sirom

Obavezno:

80 g tvrdog sira
1 kašičica majoneza,
5 kuvanih žumanaca,
nekoliko zrna oraha.

kuhanje:

Jezgra oraha se mora nasjeckati nožem ili samljeti u mlinu za kafu, sir - narendati na sitno rende.
Zatim pomiješajte sir, orahe i izmrvljena žumanca, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Domaći recept za začinjenu masu za sendviče od luka i paprike

Obavezno:

pola svježe ili kisele paprike,
četvrtina male glavice luka
5 kuvanih žumanaca,
2 kašičice majoneza,
1 kašičica seckanog peršuna ili cilantra
sol i mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:

Bugarski biber i luk treba narezati na sitne kockice, pomiješati sa zgnječenim kuhanim žumancima, sjeckanim peršunom (cilantro).
Zatim začinite solju i mljevenim biberom, prelijte majonezom, promiješajte.

Recept za domaće sendviče sa šunkom i vrhnjem

Obavezno:

50 g šunke,
1 kašika kreme
5 kuvanih žumanaca,
biber, sol - po ukusu.

kuhanje:

Šunku je potrebno usitniti mikserom, a zatim pomiješati sa vrhnjem, izmrvljenim žumancima, solju, biberom.

Recept za sendvič sa domaćim namazom od spanaća

Obavezno:

5 kuvanih žumanaca,
4 kašike seckanog spanaća
2 kašike prirodnog jogurta,
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:

Usitnjeni spanać preliti kipućom vodom, sjediniti sa jogurtom i žumancima, posoliti, pobiberiti i umutiti mikserom dok ne nastane prozračna masa.

Pasta od svježeg sira za sendviče je spas za užinu. Kobasica, kao što znate, nije uvijek zdrava, svježi sir u slatkom obliku jednostavno je dosadan ...
Testenina od svježeg sira je moj omiljeni recept. Pravim ga svako jutro već nekoliko mjeseci i nije mi dosadno.
Proizvodi Svježi sir bez masti - 100 g, Kiseli ili kiseli krastavci - 60 g, Veza kopra i peršuna - 2 žlice. Kašike, Omiljeni začini - prstohvat, So - prstohvat. Kako skuvati Svježi sir u činiju. Sitno nasjeckajte zelje. .Ispecite omiljene tostove od zrna. Namažite pastu od skute i popijte čaj! Pasta od sira: recept i priprema 150 g cijelog ovčjeg sira, 2 žlice. kašike pavlake, mrvica 1 kriške starog belog hleba, nekoliko kapi limunovog soka, prstohvat rendane kore.
Sir sameljite i protrljajte kroz krupno sito zajedno sa hlebom namočenim u pavlaku. Dodati limunov sok i rendanu koricu i umutiti dok se ne dobije glatka, homogena smesa. Koristi se za sendviče, sendvič kolače (tower sendviče) i druge proizvode bez uljne baze.
Recepti za testeninu sa sirom: Kako napraviti testeninu sa sirom 1 varijanta testenine sa sirom
125 g putera, 50 g sira, 3-4 kašike. kašike pavlake, prstohvat soli.
Umutite puter dok ne postane pjenast, dodajući malo mljevenog sira. Umutiti kiselu pavlaku dok ne postane kremasto, u delovima pomešati sa gornjom masom i solju (po potrebi). Koristi se za punjenje snack sendviča, tartleta i drugih proizvoda bez uljne baze.
2 opcije tjestenine sa sirom
100 g sira, 3 kašike. kašike ulja.
Izmrvite sir sa puterom u homogenu masu.
Testenina od bryndze i sira: recept i priprema 125 g putera, 3 žlice. kašike rendanog salamura, 3 kašike. kašike rendanog sira, 20 - 30 g sira, kima i kopra.
Mešajte sve sastojke dok se ne dobije homogena pasta. Po želji se može dodati i sitno seckani zeleni luk.
Koristi se za mazanje običnih sendviča i grickalica.
Recept za tjesteninu od svježeg sira. Kuvanje paste od skute 3 žlice. kašike mladog sira, 1 kašika. kašika putera, 1 jaje, 1/4 glavice crnog luka, 1 kisela jabuka, 1 kašičica paradajz pirea, kim, crni biber, peršun, 1 - 2 prstohvata soli.
Jabuku oguliti i izrendati na sitno. Ostale sastojke miješajte dok se ne dobije kremasta pasta. Dodajte so, paradajz pastu, kim, crni biber, rendani luk, pa narendanu jabuku. Sve dobro izmešati i posuti sitno seckanim peršunom. Koristi se za sendviče, grickalice i kao dodatak hladnom švedskom stolu, hladnom jelu ili kao prilog pečenom jelu bez mesa.
Paste od svježeg sira: kako skuvati 300 g svježeg sira, 100 - 150 g putera, 1/2 šolje pavlake, 1 sirovo žumance, sol po ukusu.
Svježi sir protrljajte kroz cjediljku, dodajte sol, žumanca i pavlaku. Sve pomiješajte. Omekšati puter, sjediniti sa skutom.
Svježi sir i pasta od jaja: recept i priprema 1,5 šolje svježeg sira, 100 g putera, 1/2 šolje pavlake, 1 žumance, začinsko bilje, sol po ukusu.
Svježi sir protrljajte kroz cjediljku, dodajte kiselu pavlaku, žumanca, sol po ukusu i promiješajte. Sameljite puter, dodajte mu skuvani svježi sir i dobro promiješajte.
Pasta od sira "Pikant" 125 g putera, 50 - 60 g kiselog sira, 2 - 3 kašike. kašike svežeg mleka (ili pavlake), mrvica 1 kriške starog belog hleba, nekoliko kapi soka od luka i belog luka, mleveni kim, crni biber, nekoliko kapi limunovog soka, peršun.
Sve sastojke dobro izmiješajte dok se ne dobije kremasta pasta. Koristi se za punjenje i mazanje sendviča bez uljne baze. Prije serviranja pospite sitno sjeckanim peršunom.
Recept za tjesteninu od kiselog sira: kako skuvati 100 g kiselog sira, 30 - 60 g putera (u zavisnosti od masnoće sira), 1 kašičica paradajz pirea, nekoliko kapi soka od luka i belog luka, kim, peršun.
Feta sir sameljite u kremastu masu i pomiješajte sa umućenim puterom dok ne postane pjenasto. Dodajte ostale sastojke i miješajte dok se ne dobije homogena glatka masa. Pospite kriške kruha namazane tjesteninom sa mljevenim kimom i sitno sjeckanim peršunom.
Pasta od sira sa žumancima: recept i priprema 150 g holandskog sira, 2 žumanca, 2 žlice. kašike guste pavlake, so, crni biber, 1 - 2 kašičice crvene paprike.
Sir i tvrdo kuvana jaja protrljajte kroz gusto sito i pomešajte sa pavlakom i crvenom paprikom u homogenu masu. Dodajte crni biber i sol po ukusu.
Recept za začinjenu pastu od sira. Kako kuvati 100 g sira (švajcarskog, topljenog itd.), 3 kašike. kašike ulja, 1 kašika. kašika senfa, so, crni biber.
Sir naribajte i pažljivo izmrvite sa puterom i senfom u homogenu masu, dobro posolite i pobiberite.
Pikantna pasta od sira: recept i priprema150 g sira, 1 mali luk, 1 krastavac ili manji kiseli krastavac, 1 kašika. kašika kisele pavlake, so.
Luk oljuštite i sitno nasjeckajte, a kornišone ili krastavac sitno nasjeckajte i dobro natrljajte sirom i pavlakom. Posolite po ukusu.
Testenina od sira sa zelenim lukom: kako kuvati i recept 200 g holandskog sira, 2 kašike. kašike pavlake, 2 kašike. kašike nasjeckanog zelenog luka, sol.
Sir protrljajte kroz gusto sito i dobro pomiješajte sa pavlakom i zelenim lukom. Posolite po ukusu.
Recept i priprema sirne paste sa svježim sirom 1 šolja tvrdog rendanog sira, 200 g svježeg sira, 4 žlice. kašike pavlake, so po ukusu.
Narendati sir i pomiješati sa naribanim svježim sirom, pavlakom, soli dok masa ne postane homogena.
Pasta od jaja: recept i kuhanje 1 varijanta paste od jaja
3 žumanca, 2 kašike. kašike ulja, 1 kašika. kašika pavlake, so, crni biber.
Tvrdo kuvana žumanca protrljajte kroz cediljku i sameljite sa puterom i senfom u homogenu masu. Posolite i dodajte crni biber po ukusu.
2 opcije testenine sa jajima
2 jaja, 1 kašičica putera, so.
Oguliti tvrdo kuvana jaja, izgnječiti viljuškom. Maslac omekšati i pomešati sa jajima, posoliti, sve izmešati.
3 opcije testenine sa jajima
1 tvrdo kuvano jaje, 1 kašika. kašika šunke, kobasice, 1 kašičica ulja ili majoneza, so, limunov sok po ukusu.
Jaje, šunku i kobasicu sitno iseckati, dodati ulje ili majonez, so, limunov sok. Sve izmiješajte. Za vegetarijanske sendviče sa pastom od svježeg sira potrebno nam je: 350 grama svježeg sira; 200 grama kisele pavlake; 1 šargarepa; bilo koja količina bilo kojeg svježeg začinskog bilja (peršun, kopar, cilantro, zeleni luk, bosiljak); 2 žlice . soja sos 2 čena belog luka nekoliko kriški raženog ili hleba od celog zrna malo biljnog ulja za prženje Šta može biti lakše od pravljenja sendviča, čak i ako je vegetarijanski? To je to! U posebnu posudu stavite svježi sir i pavlaku.

Izrežite zelje što je manje moguće i pošaljite ga u isto jelo.

U postojeće sastojke dodajte beli luk i šargarepu narendanu na sitno rende.

Poenta je mala - u posudu sipajte soja sos i sve dobro pomerite. Začinjena začinjena pasta od skute za vegetarijanske sendviče je spremna!

Kriške hljeba po želji možete lagano pržiti na biljnom ulju. I ne možete pržiti - i to je dobro :)

Prženi ili neprženi kruh namažemo pastom od svježeg sira i dobijemo gotov sendvič.
Brzo je pojedemo i vratimo se važnijim aktivnostima, a to su: ples i skakanje. Ili ćemo možda otići sa jastucima? Ili ćemo urlati pjesme Beatlesa dok nam ne dosadi? Ovako se mi danas osećamo, a vi? Prijatno!