Pirinač sa butovima u sporoj peći. Pirinač sa piletinom u spori šporet. Najlakši recept za pirinač sa pilećim prsima i brokolijem

Operite butine i stavite ih u duboku činiju. Dodajte so i začine. U našem receptu se koristi suva ađika, domaći aromatični začin za meso, crna i crvena mlevena paprika. Sve sastojke dobro izmiješajte i ostavite da se meso marinira 10-15 minuta.

Stavite marinirane butove u zdjelu multivarka.


Postavite multivarku u režim "bez poklopca" i pržite meso do zlatno smeđe boje, oko 10 minuta.


Zatim pažljivo okrenite batke i pržite sa druge strane, ne želite da budu do kraja pečeni, bitno je da dobijete lepu koricu.


Isperite pirinač u hladnoj vodi 2-3 puta.


Pirinač pospite začinima za pilav i mlevenom crvenom paprikom.

Možete dodati i druge začine po želji.


Pomiješajte pirinač sa začinima i ostavite 5 - 10 minuta.


Ogulite i operite šargarepu i luk. Luk narežite na pola prstena, a šargarepu na tanke ploške.


Stavite povrće u multi zdjelu na pržene butove. Malo pirjajte bez poklopca, dovoljno je 5 minuta.


Zatim na meso i povrće stavite začinjeni pirinač.


Sve sastojke prelijte toplom, ali ne vrućom vodom! Posolite i po potrebi posolite jelo.


Zatvorite poklopac i okrenite ventil za ispuštanje pare u položaj "Zatvoreno". Odaberite program za pečenje mesa/piletine i kuhajte 15 minuta.


Nakon signala za kraj, nemojte odmah otvarati poklopac pirinač i piletinu u multivarku dok se pritisak ne smanji.


Gotov pirinač poslužite vruć sa prekrasnim zelenilom. Prijatno!

Skuvati brzo i ukusno jelo za cijelu porodicu san je svake domaćice. Idealna je piletina sa pirinčem u sporoj peći. Recept je jednostavan, sastojci dostupni.

Pileće meso odlično ide uz pirinač i povrće. Na ovaj način se pripremaju pilav, tepsije i supe. Pirinač se koristi po izboru - kuhana na pari, divlja, smeđa. Po želji jelo se priprema dijetalno ili začinjeno, sa začinima. Klasična opcija kuhanja je na pari.

Piletina sa pirinčem u spori šporet - jednostavan recept kuhan na pari

Hiljade ukusnih jela pripremaju se u sporom štednjaku. Pileći pirinač nije izuzetak. Trebat će malo vremena za pripremu. Možete kuhati u bilo kojem modelu multivarka. Sve što vam treba je parna rešetka.

Sastojci:

• pileći file – 400 gr.;
• paradajz – 2 kom. (cca 200 gr.);
• 70-100 gr. tvrdi sir;
• 1 tsp. Začini za piletinu;
• 2 više šalice riže dugog zrna;
• 0,5 litara hladne vode;
• sol - po ukusu.

Kako kuhati korak po korak:

1. Ohlađeni pileći file operite. Osušite papirnim ubrusima. Imate li smrznuto meso? Potopite ga neko vrijeme u toplu vodu, a zatim ga obrišite papirnim ubrusom.
2. Meso narežite na komade bifteka. Debljina dijela je oko 2 cm.
3. Mesu dodajte začine za piletinu i sol. Koristite fino mlevenu so, oko 1 kašičicu.
4. Rukama utrljajte začine u meso na nekoliko sekundi.
5. Stavite komade na rešetku za paru u jednom sloju. Rupe između mesa treba da ostanu slobodne da para prođe.
6. Narežite paradajz na kriške. Stavite na filete.
7. U posudu multivarka sipajte 320 grama opranog pirinča dugog zrna. Imate li kuhanu rižu? Uzmite ga na recept. Čak će i smeđi ili smeđi pirinač poslužiti.
8. Prelijte žitarice hladnom vodom. Dodajte pola kašičice soli. Stir.
9. Na vrh stavite roštilj sa mesom. Zatvorite poklopac.
10. Uključite režim "Rice" na 40 minuta. Vaš model nema ovu funkciju? Koristite program Žitarice.
11. Nakon vremena kuvanja, otvorite poklopac. Lazy pirinač je potpuno spreman. A meso i paradajz pospite rendanim sirom. Odmah će se otopiti na vrućoj hrani. Posuda se može staviti na tanjire. Najbolji dodatak piletini i pirinču je svježe nasjeckano začinsko bilje. Ili nasjeckajte povrće za salatu.

Da li volite da dodajete beli luk prilikom kuvanja? Sameljite par karanfilića i prodinstajte na ulju. Dodati žitaricama. Pirinač sa belim lukom biće savršeno dinstan i biće mrvičast. A ukusna slatko-ljuta aroma vruće delicije širit će se cijelom kuhinjom!

Ukusna piletina sa pirinčem i povrćem - recept za Redmond

Ukusno i zdravo jelo - pirinač sa povrćem i piletinom. Uz konzervirani grašak i kukuruz, hrana je super zdrava i puna vitamina. U receptu se koriste pileća buta. Imate li pileća prsa? Slobodno ga koristite u kuvanju.

Proizvodi:

• pileći butovi – 700 gr.;
• pareni pirinač – 320 gr.;
• paprika - 1 kom.;
• 1 paradajz;
• 1 luk;
• 2 male šargarepe;
• češanj belog luka;
• 100 gr. grašak i kukuruz u konzervi;
• sol po ukusu;
• 0,5 tsp. svježe mljevena ljuta paprika;
• 500-550 ml tople vode;
• 1 tbsp. l. biljno ulje.

Kako kuhati:

1. Operite butine peradi i osušite ih kako biste uklonili vlagu. Odrežite kožu i masnoću. Pospite kašičicom soli i mlevenog bibera. Rukama utrljajte začine u meso. Ne preporučuje se dodavanje puno začina ovom jelu. Tako će glavni ukus ostati ukus povrća sa piletinom. A pirinač će odlično upotpuniti kombinaciju kao prilog.
2. Ogulite i isperite svo povrće. Crni i beli luk sitno iseckati nožem.
3. Šargarepu narežite na trakice ili kockice. Pepper cubes.
4. Paradajz isecite ravno sa korom. Želite li svježi paradajz zamijeniti paradajz pastom? Odlično, uzmite 1 kašičicu paste ili paradajz pirea.
5. Uključite multivarku u režim prženja. Ulijte malo biljnog ulja. Sačekaj par minuta. Stavite pileće butove u ulje. Pržite po 5 minuta sa svake strane. Stavite meso za sada na tanjir.
6. I iseckano povrće sipajte u ulje. Pirjajte, mešajući, 3 minuta.
7. Operite pirinač nekoliko puta. Ovo će ukloniti višak škroba, a zrna u gotovom jelu neće se lijepiti.
8. Pomiješajte žitarice sa povrćem. Na vrh stavite piletinu. Napunite toplom vodom. Posolite - 2 kašičice. Kuvajte na režimu "Rice" ili "Zrna" 35 minuta.

Kada vreme dinstanja završi, izvadite piletinu. I u pirinač sa povrćem dodajte grašak iz konzerve i kukuruz (bez salamure). Stir. Poslužite odmah dok je jelo vruće.

Nemate konzervirano povrće, ali imate svježi slatki grašak i kukuruz? Pirjajte ih zajedno sa ostatkom povrća. Sve ostalo je po receptu.

Kako skuhati pirinač sa piletinom i tikvicama u sporom štednjaku: dijetalni recept

Nudimo vam ukusnu tepsiju sa pirinčem, tikvicama i piletinom. Lako se priprema - u načinu pečenja Polaris multivarka. Ali drugi model kuhinjskih uređaja će poslužiti. Na primjer, Panasonic. Kuvanje neće oduzeti puno vremena.

Prednost ovog recepta je što možete koristiti ostatke pirinča sa priloga od prethodnog dana.

Sastojci:

• žitarice – 150 gr.;
• tvrdi sir – 100-120 gr.;
• 400 gr. pileća prsa;
• 1 žumance od pilećeg jajeta;
• 2 žlice. l. kajmak;
• 1 luk;
• 200 gr. tikvice;
• sol - po ukusu;
• suncokretovo ulje – 1 kašika. l.;
• peršun - gomila.

Priprema:

1. Pirinač prelijte kipućom vodom. Ostavite 20 minuta. Isperite. Da li vam je ostalo kuvanih žitarica od priloga? Uzmite, tada će vam trebati oko 300 grama kuvanog pirinča.
2. Odrežite meso sa pilećih prsa. Isperite i osušite. Isjeckajte na manje komade, ili sameljite u mljeveno meso u mašini za mljevenje mesa.
3. Luk nasjeckajte na kockice.
4. Ogulite tikvice. Narendati kroz krupno rende. Iscijedite sok.
5. Sir sameljite kroz rende.
6. U jednoj posudi pomešati pirinač, meso, luk, tikvice. Dodajte prstohvat sira, žumanca, pavlaku. Posolite. Stir.
7. Podmažite posudu multivarka uljem. Rasporedite mješavinu proizvoda. Po vrhu pospite preostali sir.
8. Pecite u režimu "Pečenje" 40 minuta. Pre serviranja tepsiju pospite seckanim peršunom.

Pirinač pečen sa piletinom i povrćem je dijetalno jelo. Pogodno za bebu i medicinsku ishranu. Tvrdi sir je dozvoljeno zamijeniti kremom, topljenim ili skutom po ukusu.

Piletina u loncu sa pirinčem i kupusom

Volite da iznenadite sebe i svoju porodicu ukusnim jelima od povrća? Upravo sada. Odaberite asortiman različitog povrća. Dodajte piletinu i pirinač. Ostaje samo da se dinsta u laganom šporetu. Da li u svom domaćinstvu imate multivarku/lonac pod pritiskom? Kuvanje će ići brže.

Sastojci:

• 900 gr. ptice;
• 80-90 gr. luk;
• 100 gr. mrkva;
• 350 gr. bijeli kupus;
• svježi šampinjoni – 160 gr.;
• pirinčana krupica – 250 gr.;
• sol – 12 g;
• suncokretovo ulje – 35 ml;
• suvo italijansko bilje - po ukusu;
• svježi kopar - gomila.

Kako kuhati korak po korak:

1. Ogulite i isperite odabrano povrće. Luk narežite na kockice, šargarepu na trakice, a kupus nasjeckajte.
2. Pripremite jelo sa celim piletinom. Operite ga i nasjeckajte na komade. Izvagaj. Trebalo bi da bude oko 900 grama.
3. U posudu multivarka sipajte suncokretovo ulje. Rasporedite komade peradi. Na vrh stavite seckano povrće.
4. Nakon pranja pečurke iseckajte na kriške. Dodajte ostalim sastojcima.
5. Dodajte malo soli. Uključite uređaj u režim „Prženje“, vreme 10 minuta. Kliknite na "Start". Ne zatvarajte poklopac jedinice.
6. Nakon 10 minuta dodajte oprani pirinač. Stir. Sipajte sa 400 ml vrele vode. Začinite italijanskim začinskim biljem.
7. Zatvorite poklopac. Kuvajte u programu „Kuvanje“ 25 minuta. Vruće jelo stavite na tanjire i ukrasite seckanim svežim koprom.

Volite li začine? Napravite piletinu i pirinač od kurkume. Ili koristite prirodni imeretski šafran. Začin treba zakuhati kipućom vodom (2-3 kašike kipuće vode za par prstohvata začina). Zatim pomiješajte s opranim žitaricama dok ne prokuhaju. A nakon kuvanja, zrna žitarica će dobiti zlatno-narandžastu nijansu. Slična boja će se dobiti sa karijem. Ali okus će se primjetno promijeniti u oštriji.

Kako napraviti supu od piletine i pirinča

Recepti za sporo kuhanje odlična su kuharica za mladu domaćicu. Mnogo jednostavnih recepata za samo jednu kuhinjsku jedinicu. A pileća supa sa pirinčem se po želji može pretvoriti u supu od kiselih krastavaca. Sve što trebate učiniti je zamijeniti žitarice bisernim ječmom i dodati narezani kiseli krastavac.

Nije tajna da se nedavno u našim kuhinjama pojavio veliki pomoćnik - multivarka. To štedi naše dragocjeno vrijeme koje bismo morali provesti za štednjakom.

Uostalom, ritam modernog života kreće se velikom brzinom, a mi imamo samo dvije ruke. Neće biti moguće kuvati večeru, igrati se sa decom ili raditi neke druge neophodne stvari u isto vreme, tako da se oba procesa efikasno završe. A ova te tava praktički oslobađa od kuhanja, barem ništa neće izgorjeti ili “pobjeći”.

Na policama prodavnica postoji veliki izbor svih vrsta kuhinjskih aparata. Različite funkcije osiguravaju brzu i, što je najvažnije, ukusnu pripremu velikog asortimana jela, od supa do raznih deserta. Svaka od njih, naravno, ima svoju posebnost, jer imaju različite setove programa, ali sasvim je moguće prilagoditi bilo koji recept vašem sporu štednjaku.

Uglavnom ljudi koriste posude brendova Redmond, Polaris ili Vitek. Svaki od njih je prilično lako razumljiv. Ako ste sretni vlasnik ove tehnike, onda će vam ovaj članak pomoći da odaberete ukusan svakodnevni recept i nahranite svoju porodicu zadovoljavajućim ručkom ili večerom.

Pogledajmo šta se sve može pripremiti od kombinacije najčešćih dostupnih proizvoda koji se vjerovatno nalaze u svakom domu. Pa, ako ne, neće biti problema s dopunom zaliha i uživanjem u toplom, ukusnom drugom jelu iz čudotvorne tepsije.

Zaista volim da kuvam ovo jelo! Aroma tokom kuvanja je jednostavno neverovatna. I što je najvažnije, veoma je ukusno. Ako kuhate u sporom štednjaku, ispada i brzo, što je tako vrijedno u naše vrijeme.

Dakle, ako se odlučite kuhati piletinu s rižom i povrćem, onda je ovo odlična ideja!

Bilo koji dio trupa je pogodan za ovo jelo, ali ispada vrlo ukusno s fileom. Ako želite da žitarice budu mrvičaste, koristite one dugozrnate na pari, neće se formirati grudvice nakon kuvanja.

Pređimo na ono najvažnije, kuhajmo!

Sastojci:

• Pirinač dugog zrna – 1 šolja
• Pileći file (možete koristiti i krilca, batake) – 250 gr.
• Luk – 1 kom.
• Šargarepa – 1 kom.
• Slatka paprika – 80 gr.
• Tikvice – 100 gr.
• Suncokretovo ulje – 3 kašike.
• Voda - 2,5 šolje
• Kopar – 2 kašike.
• Mljeveni korijander - 0,5 kašičice. (ili drugi omiljeni začini)
• Sol - po ukusu.

Priprema:

1. Počnimo! Ogulite luk i sitno ga isjeckajte. Najbolje ga je narezati na manje kockice. Tako će dobro prokuhati i uopšte se neće vidjeti u jelu, a u tom stanju bolje će sav svoj sok predati ostalim komponentama.

2. Uključite režim “Prenje” u tiganju i zagrejte suncokretovo ulje u posudi. Nakon što se malo zagrije, možete dodati luk i pržiti ga oko 4 minute.

U ovom slučaju, bolje je biti negdje u blizini kako biste pratili njegovo stanje i na vrijeme ga promiješali. Ne treba više da se prži, već da se krčka. Odnosno, postanite mekši i blago providni.

3. Na luk dodati šargarepu, narendanu na krupno rende. Po želji možete ga sitno nasjeckati, kao što ga mi režemo na pilav. Sve izmešati i dinstati dok šargarepa ne omekša.

4. Tikvice narežite na kockice. Ako želite, možete odabrati bilo koju drugu opciju rezanja, glavna stvar je da komadi ne budu preveliki.

Zimi, kada su tikvice skupe, ne morate ih dodavati. Ili ga zamijenite smrznutim mahunama. Inače, ispada veoma ukusno.

5. Papriku očistiti od sjemenki, oprati i narezati na trakice. Za ljepotu percepcije uzmite jarko crveno voće ne samo da će dati ukusan slatki sok, već će dati i svijetlu boju cijelom jelu.

6. U zdjelu tiganja dodajte tikvice i biber, promiješajte i dinstajte 2 - 3 minute.

7. File narežite na male komadiće. U principu, možete koristiti bilo koji dio trupa. Istovremeno, možete skinuti kožu s njih ako želite da dobijete lakšu verziju jela. Ili ga ostavite ako želite da bude više zadovoljavajući i hranljiviji.

8. Povrću dodati meso. Pospite mljevenim korijanderom, solju, koprom. U ovoj verziji korijander će biti najpogodniji začin. Odlično se slaže sa mekim mesom, pirinčem i povrćem.

Mada i ovde volim da dodam dobar prstohvat kima.

9. Ulijte prethodno skuvan i dobro opran pirinač. Ako je moguće koristiti parenu, biće jako dobro. Ne prekipi i ostaje netaknut i lijep. Inače, potrebno je mnogo manje vremena za ispiranje.

Proizvode nije potrebno miješati, ali po želji možete i vi. Ali ovako je žitarica kao na gredici, a ovo je jako dobro za nju. Neće izgorjeti do dna, a dobro će biti zasićen svim sokovima koji se dižu do vrha i aromama.

10. Sve napunite toplom vodom. Na tajmeru uključujemo režim "Pilaf", s vremenom će to biti 30 minuta.

11. Nakon isteka vremena ostavite da odstoji 10-ak minuta da se proces kuvanja „smiri“ i da jelo odmori.

Može se poslužiti jedinstveni pirinač sa piletinom i povrćem. Obilno i ukusno jelo za cijelu porodicu, spremno! Prijatno!

Pileći pilav sa pirinčem (kuvan u multivarku Redmond)

Pilaf se priprema vrlo slično prethodnom jelu.

- Ovo je jedno od najpopularnijih jela u našoj zemlji. I iako korijeni njenog porijekla sežu na istok, ova hrana je prilagođena ruskoj kuhinji. Postoji mnogo varijanti pripreme - različite vrste mesa se kombinuju sa bilo kojom vrstom žitarica. Sve to svakom od njih daje poseban ukus.

I naravno, način kuhanja također može biti različit. Štaviše, zavisi i od toga kako ispadne hrana. Vjeruje se da se tradicionalni način kuhanja vrši u kotliću. Ali pilav se priprema i u običnim loncima, tavama, a takođe i u multivarkama.

Kuvanje vašeg omiljenog jela u potonjem je ono što danas nudimo. Pripremite ga bezbrižno i brzo!

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Pirinač na pari – 260 gr.
• Šargarepa – 1 kom.
• Suncokretovo ulje – 35 gr.
• Luk – 1 kom.
• Beli luk – 3 čena.
• Začini po ukusu.

Priprema:

Ogromna prednost ovog recepta je da kada se svi sastojci ulože u spori šporet, ne moramo ništa da radimo. Moći ćete mirno da se bavite svojim poslom. Naša pomoćnica će sve uraditi sama!

Dakle, krenimo s pripremom proizvoda koji su nam potrebni. Nema ih mnogo, pa ih možete odmah staviti u činiju.

1. Luk oljuštite i sitno narežite na kockice, ili vrlo tanke poluprstenove ako nije veliki. Stavite u činiju.

Šargarepu operite pod mlazom vode, ogulite i narendajte na krupno rende. Ona ide za lukom.

Općenito, šargarepu je bolje narezati na vrlo tanke, dugačke trake... Ali danas imamo brzu opciju, pa biramo rende.

2. Filet isjeckati na dasci za rezanje; Na ovaj način će se sve kuhati mnogo brže. A kriške stavljamo i u činiju sa povrćem.

3. Sljedeći korak je sipanje pirinča, ali prije svega obavezno ga isperite pod vodom. Što ga bolje "okupate", to će pilav ispasti mrvljiviji. Voda će isprati gluten, a žitarice se neće lepiti tokom kuvanja.

Za ove namjene možete kupiti pareni tip, praktično se uopće ne lijepi, brzo se kuha i vrlo je ukusan. Ovo je odlična opcija za kuhanje pilava!

4. Stavite žitarice na vrh i poravnajte ih po površini. Nemojte miješati!

5. Napunite sve proizvode toplom vodom (330 ml) i takođe u ovoj fazi dodajte svoje omiljene začine i beli luk po želji.

Za ovo orijentalno jelo idealni začini bi bili korijander i kim, a ako volite ljutije, dodajte biber.

6.To je to, preostaje samo da podesite režim "Pilaf" i sačekate kraj kuvanja..

Ovo jelo ispada veoma ukusno, divnog mirisa i izgleda. Pripremala se u loncu Redmond, a vreme kuvanja je bilo 1 sat.

Ukusna piletina sa pirinčem, dinstana u kremastom sosu

Pa, ko od nas ne voli da jede ukusnu hranu? Da, mislim da je to apsolutno sve! Piletina sa mrvičastim žitaricama u kremastom sosu nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Delikatan, mekan ukus koji krema daje dugo će se pamtiti. Recept je toliko jednostavan da ga možete kuhati vrlo često, čak i za ručak ili večeru. Osim toga, multivarka će vam pomoći da lako i jednostavno pripremite ovo jelo.

Ponovo ćemo pripremiti jelo u posuđu marke Redmond.

Sastojci:

• Pileća prsa – 1 kom.
• Paradajz – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Krema sa najmanje 20% masti – 200 ml.
• Suncokretovo ulje – 3 kašike.
• Sol, biber - po ukusu.
• Pirinač kao prilog – 1 šolja.

Priprema:

1. Počinjemo sa pripremom sastojaka za pripremu jela. Preporučljivo je imati sve pri ruci kako ništa ne biste zaboravili.

Paradajz dobro operite i isecite na kockice na dasci za sečenje. Pokušavamo to učiniti oštrim nožem kako se sok ne bi širio po cijeloj dasci.

2. Luk oljuštite i narežite na iste sitne kockice. Što ga manje isječemo, manje će se vidjeti u posudi. I što više soka može dati svim ostalim komponentama.

3. Sljedeći korak je rezanje fileta na male komadiće. Ako je vaša dojka bila na kosti, onda je preporučljivo da je uklonite. Naše jelo će ispasti sočno, nježno, a ovdje neće biti mjesta za kosti!

4. Rezanje je spremno i možete preći na sljedeću fazu. U posudu sipajte ulje, podesite režim "prženja" i u njega sipajte luk. Nakon što prokuha na vatri nekoliko minuta, šaljemo paradajz.

Sve zajedno pirjajte 5-7 minuta, dok komadići paradajza ne omekšaju.

5. Stavite komade piletine u posudu i dinstajte još par minuta. Za to vrijeme, pulpa treba biti zasićena sokom od paradajza.

6. Dodajte vrhnje i promešajte dobijenu smesu. Ako ih ne nađete u frižideru, možete ih zamijeniti kiselim vrhnjem. Takođe će ispasti veoma zadovoljavajuće i ukusno.

7. To je skoro sve! Postavite režim prženja piletine na 10 - 15 minuta, ovisno o veličini komada na koje isječete file.

8. Sada ostaje da se odlučite za žitarice. Možete ga dodati u spori šporet zajedno sa prsima, ali u ovom slučaju ćete morati da ga kuvate dok ne omekša, odnosno 20 - 25 minuta ili ga možete prokuvati zasebno i poslužiti kao prilog.

Ova opcija mi se više sviđa.

Kombinacija svih ovih proizvoda je toliko prikladna da će vas vaša porodica više puta tražiti da skuvate pirinač sa piletinom u kremastom sosu.

Pileći butovi sa pirinčem i kukuruzom šećerom u Polaris spori šporet

A ovo jelo je jednostavno skladište vitamina, jer sadrži najviše povrća. Uvijek je zanimljivo pripremiti razne opcije, možda čak ni standardne. Ali morate priznati da u eksperimentima ponekad ima loše sreće.

Ovaj recept nije jedan od njih! Sve će biti jako ukusno, a miris iz tiganja širit će se ne samo po kuhinji, već i po cijelom stanu.

Set proizvoda, opet, nije nimalo kompliciran, sve je u razumnom roku i pristupačno. I najvjerovatnije će se naći u kuhinji svake domaćice.

Dakle, da vidimo od čega se sastoji ovaj drugi.

Sastojci:

• Pileći butovi – 6-7 kom.
• Paradajz – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Crvena paprika – 1 kom.
• Šargarepa – 1 srednja.
• Kukuruz šećerac (iz konzerve) – 100 gr.
• Zeleni grašak iz konzerve – 100 gr.
• Pirinač na pari – 300 gr.
• Sol, biber - po ukusu.
• Beli luk – 1 češanj (po želji).
• Suncokretovo ulje - 2 - 3 kašike. kašike.

Priprema:

U prethodnim receptima smo sve češće kuhali jela od fileta, ali ovdje ću vam reći kako možete dinstati ukusno jelo od buta. Također ćemo promijeniti šemu kuhanja.

1. Operite i osušite butine. Biće bolje da im skinemo kožu. Ovdje se nakuplja mnogo potkožnog masnog tkiva, a čak i ako se koža ukloni, mala količina će ostati na komadićima. Ovo je sasvim dovoljno da dobijete željeni ukus. I ništa više nije potrebno.

Ne trebaju nam dodatne kalorije.

Meso pospite omiljenim začinima ili uzmite posebne začine za piletinu. Ovdje možete odmah dodati i mljeveni crni biber. To će našem jelu dati laganu pikantnost.

2. U činiju sipajte suncokretovo ulje i izaberite program za dinstanje piletine. Zatvorite poklopac i sačekajte 2 minute da se ulje zagrije.

Zatim brzo rasporedite komade po obodu u jednom sloju i zatvorite poklopac.

3. Nakon 5 minuta okrenite butine na drugu stranu da se ravnomjerno isprže sa obje strane.

4. Nakon još 5 minuta lopaticom izvadite komade i ostavite sa strane. Sada ćemo povrće iseći i pržiti. Da bismo to učinili, trebamo pripremiti luk, paradajz, šargarepu i papriku. Sve dobro operite, očistite luk od ljuske, paprike ogulite sjemenke, paradajzu uklonite peteljku i sve narežite na sitne kockice.

Šargarepu je bolje narezati na sitne kockice ili trakice.

5. Odmah stavite sve sastojke u zdjelu multivarka i pržite 3-4 minute uz miješanje. Trebate im dati priliku da malo omekšaju i sjedine se sa sokovima.

Rezultat je prelijepo pečenje ukusnog mirisa.

6. Da biste dodali pirinač, izmjerite ga posebnim multi-čašama koje treba da sadrže samo potrebnih 300 grama. Definitivno ga peremo.

Ako ga kuvate na pari, ispiranje će biti brzo, ali sa običnim ćete morati da popetljate. Morat ćete ga ispirati dok se sav gluten ne ispere. To se može odrediti prozirnošću vode.

7. Lagano pomiješajte sve sastojke, pazeći da ne zgnječite osjetljivo povrće.

8. Na ovu ljepotu stavite prethodno pržene komade mesa. Ispale su malo pržene i zlatno smeđe i sve izgleda jako lijepo.

9. Komponente napunite vodom u količini od 3 multi-čaše. Mora da je vruće. Odabiremo režim žitarica, to je 35 minuta.

10. Kada istekne vrijeme, otvorite poklopac i ponovo izvadite butine. Sada moramo dodati kukuruz iz konzerve i grašak. Pošto je ovo gotov proizvod, ne treba nam vremena za dugo kuhanje.

Ako imate svježi kukuruz i grašak, onda ih možete dodati u fazi kada smo dinstali ostalo povrće.

11. Sve izmešati i ponovo zatvoriti poklopac. Više ne postavljamo nikakve modove, samo dajemo sastojcima priliku da se zagriju. Zatim ga stavite na tanjire i poslužite. Jelo svojom aromom i izgledom jednostavno poziva da ga probate što prije.

Kao što ste vjerovatno primijetili, čak i pored pripreme korak po korak, ipak štedimo vrijeme. Kada bismo sve ovo radili odvojeno, to bi vjerovatno trajalo duže i zahtijevalo više truda. I koliko bi se prljavog suđa nakupilo? Strašno je i zamisliti!

Najlakši recept za pirinač sa pilećim prsima i brokolijem

Veoma neobično jelo koje svakako treba probati. Svi znaju da brokula sadrži mnogo korisnih vitamina za naš organizam. Kuvanje u sporom štednjaku omogućava vam da ne izgubite hranjive tvari.

A kada se kombinuje sa piletinom i žitaricama, ispada veoma ukusna kombinacija.

Ovo je možda jedan od najjednostavnijih recepata. Ovdje samo trebate ubaciti sve sastojke u posudu i pokrenuti program.

Stoga, kako ne biste gubili vrijeme, pripremite potrebne proizvode unaprijed i počnite kuhati.

Sastojci:

• Pileća prsa – 1 kom.
• Brokula - 5-6 cvasti.
• Pirinač na pari – 1 šolja.
• Suncokretovo ulje – 2 kašike.
• Sol, biber, začini - po ukusu.

Priprema:

1. Dobro isperite žitarice pod tekućom vodom. Možete podesiti pritisak na nizak i pirinač staviti u posudu ispod nje, tako da će se sama oprati dok radimo druge pripreme.

2. Kupus rastaviti na cvatove, po želji se mogu iseći na manje komade.

Umjesto brokule možete koristiti karfiol.

3. S grudi uklonite kost i po želji kožu i narežite na male komadiće.

4. Namastite činiju i dodajte piletinu, brokoli i žitarice. Dodajte svoje omiljene začine i napunite hranu vodom (200 ml). To je sve, sada postavljamo način "Gušanje" / "Pilaf".

Za otprilike 30 minuta jelo će biti spremno za posluživanje. Stavite na tanjire i jedite sa zadovoljstvom.

Video o tome kako kuhati marinirane pileće noge s rižom u Vitek multivarku

Ako volite slanija jela, piletinu možete marinirati prije prženja i dinstanja. A to možete učiniti i sa običnim začinima. Vrijeme mariniranja može biti 1 sat ili cijelu noć.

Još jedan zanimljiv detalj ovog jela je da pored vode, u završnoj fazi kuvanja sadržaj punimo mlijekom pomiješanim sa bijelim lukom.

Po mom mišljenju, veoma zanimljiv nalaz!

A pogledajte kako smo prelepi ispali. I naravno, ukus je jednostavno neverovatan!

Domaćice koje imaju multivarku znaju koliko je lakše kuhati ukusna i jednostavna jela s takvim pomoćnikom. Najčešće je potrebno samo staviti potrebne sastojke u posudu, uključiti željeni način rada i pričekati zvučni signal koji pokazuje da je jelo spremno.

Danas sam sa vama podelila svoje omiljene recepte za piletinu i pirinač. Koristeći ih, lako možete nahraniti svoju porodicu ukusnim i aromatičnim jelom.

Iskreno se nadam da ćete ove odluke uzeti u obzir i iskoristiti ih za pripremu ukusnog i zdravog jela u budućnosti. Svaki multivarak je pogodan za kuhanje, samo prilagodite sve kako odgovara vašem pomoćniku.

Prijatno!

Pileći butovi sa pirinčem u spori šporetu je recept koji često dobro dođe kada treba da napravite ručak ili večeru za celu porodicu. I često na dachi ima katastrofalno malo vremena, ali uvijek morate sve nahraniti ukusnom i zdravom hranom.

1. Sastojci:
2. Kako kuhati:

Piletina sa rižom je divan tandem može postati idealna osnova za pripremu svakodnevnih i prazničnih jela. Pirinač će upiti sok i aromu mesa i postati ukusan, a začini će jelu dodati ukusnu pikantnost.

Glavna prednost današnjeg recepta je što u njemu nema ni kapi ulja, dovoljno će biti i masnoće sa pilećih butina. Kuhati ćemo u Unit multivarku-presolonu (snaga 900W). U multivarku, zahvaljujući posebnom premazu zdjele, hrana nikada ne izgori i uvijek ostaje sočna. A zbog funkcije "lonca pod pritiskom", proces kuhanja će se ubrzati, što će uvelike zadovoljiti zaposlene domaćice.

Sastojci:

• pileći butovi – 4 kom.
• dugo pareni pirinač – 250 g
• suva ađika, začin za meso, mlevena crna i crvena paprika - po ukusu
• začin za pilav - 1 kašičica.
• mlevena crvena paprika – 1 kašičica.
• soli po ukusu
• šargarepa – 100 g
• crni luk – 100 g
• voda – 1 l.

Kako kuhati:

Postavite multivarku u režim "bez poklopca" i pržite meso do zlatno smeđe boje, oko 10 minuta.

Zatim pažljivo okrenite batke i pržite sa druge strane, ne želite da budu do kraja pečeni, bitno je da dobijete lepu koricu.

Isperite pirinač u hladnoj vodi 2-3 puta.

Pirinač pospite začinima za pilav i mlevenom crvenom paprikom. Možete dodati i druge začine po želji.

Pomiješajte pirinač sa začinima i ostavite 5 - 10 minuta.

Ogulite i operite šargarepu i luk. Luk narežite na pola prstena, a šargarepu na tanke ploške.

Stavite povrće u multi zdjelu na pržene butove. Malo pirjajte bez poklopca, dovoljno je 5 minuta.

Zatim na meso i povrće stavite začinjeni pirinač.

Sve sastojke prelijte toplom, ali ne vrućom vodom! Posolite i po potrebi posolite jelo.

Zatvorite poklopac i okrenite ventil za ispuštanje pare u položaj "Zatvoreno". Odaberite program za pečenje mesa/piletine i kuhajte 15 minuta.

Nakon signala za kraj, nemojte odmah otvarati poklopac pirinač i piletinu u multivarku dok se pritisak ne smanji.

Gotov pirinač poslužite vruć sa prekrasnim zelenilom. Prijatno!

Napomena za vlasnika:

• Ako odjednom nemate rižu pri ruci, slobodno je zamijenite heljdom, bisernim ječmom ili bilo kojom drugom žitaricom.

na-mangale.ru

Pileće nogice sa pirinčem i suvim šljivama u spori šporet: savršen ručak

• pileći butovi – 700-800g.
• pirinač – 2 više šoljica
• voda – 4 više šoljica
• pavlaka - 3-4 kašike.
• luk – 1 kom.
• biljno ulje - 2 kašike.
• sol - po ukusu
• začini - po ukusu

Dobar dan, dragi čitaoci vmultivarkah.ru! Nastavljamo da vas oduševljavamo brzim i ukusnim jelima, a danas su na dnevnom redu pileći butovi sa pirinčem, kuvani u sporom šporetu.

Kao što znate, pirinač i piletina se odlično slažu kao jelo, a suve šljive će mu dati poseban ukus i pikantnost. Ova kombinacija proizvoda je divnog ukusa, a jelo se takođe izuzetno jednostavno i brzo priprema.

Kuvanje pirinča sa piletinom u sporom šporetu je zadovoljstvo, jer će vam proces oduzeti vrlo malo vremena. Multicooker je općenito jedan od najkorisnijih kuhinjskih uređaja. Jela pripremljena u njemu zasićena su vlastitom aromom, imaju najviši okus, ne izgore i praktički ih nema potrebe pratiti tokom kuhanja.

No, riječi ne mogu sve opisati, pa pređimo direktno na kuhanje pilećih buta sa pirinčem u sporom štednjaku.

1. Prije kuhanja, sva hrana se mora oprati, posebno obratite pažnju na butine. Temeljito oprana hrana prvi je korak do ukusnog i zdravog jela u kojem će cijela porodica uživati ​​sa zadovoljstvom. Po želji skinite kožu sa pilećih butina.
2. Stavite pileće butove u duboku činiju. Začinite obilno solju i biberom. Slobodno dodajte i druge začine po vašem ukusu. Na primjer, paprika, ruzmarin, korijander itd. Ali zapamtite da bilo koji začini poboljšavaju okus jela samo u malim količinama, inače se može pokvariti.
3. Dodati kiselu pavlaku i sve dobro promešati da pileći butovi upiju svu aromu i ukus marinade.
4. Luk narežite na tanke kolutiće.
5. Stavite butove u zdjelu multivarka. Ne zaboravite sipati biljno ulje na dno posude.
6. Odozgo stavite na kolutiće narezan luk. Luk čini jelo sočnim i mekim.
7. Suve šljive potopite u kipuću vodu i dobro isperite.

   Stavite ga u činiju preko bedara. Po želji, suve šljive se mogu i narezati.

8. Zatim prelazimo na pirinač. Da bi pirinač bio prozračan i mrvljiv, potrebno ga je nekoliko puta isprati hladnom vodom. Zatim lagano osušite.

   Opran pirinač stavite u spori šporet.

9. Prelijte prokuvanu vodu i ponovo posolite jelo po ukusu. Zapamtite da omjer vode i riže treba biti 1:2. Drugim riječima, uzmite duplo više vode od količine žitarica.
10. Postavite multivarku na režim "Rice" ili "Pilaf" i sigurno zaboravite na jelo dok zvučni signal ne pokaže njegovu spremnost. Čim sva voda prokuha i pirinač bude dobro skuvan, multivarka će se isključiti i obavestiti vas da je jelo spremno. Ja kuham pirinač sa piletinom u multivarku Panasonic-18, ovaj proces mi traje oko 40 minuta.
11. Jelo je potpuno spremno.

Pirinač sa pilećim butovima u spori šporet ispada aromatičan i veoma ukusan. Dodavanjem suvih šljiva i luka pirinač dobija jedinstven ukus. Dobar tek i kreativna inspiracija za pripremu vaših narednih jela!

vmultivarkah.ru

Pirinač sa pilećim butovima u spori šporet

Kuhanje pirinča u sporom štednjaku je vrlo jednostavno, ali ne baš ukusno! Zaista uživam da jedem ovaj pirinač. I cela moja porodica me podržava!

Proizvodi.

pilećih butova

paradajz

so i začini po ukusu.

Priprema.

Butovi su oprani i stavljeni u šerpu za multivarke.

Pirinač operite, šargarepu narendajte, paradajz iseckajte na sitne komade. Sol i papar.

Sve miksajte dok ne postane glatko.

Stavite u šerpu za spori šporet na vrh nogu.

Krčkajte 1-1,5 sat. Pomozimo sami sebi!

Delicious! Prijatno!

rasschvalova.blogspot.ru

Pileći butovi "Original", dinstani sa pirinčem, povrćem i pečurkama u laganom šporetu

Klasična kombinacija meke piletine, pirinča i povrća došla je na trpezu Evropljana iz daleke Azije, gde se gotovo svakodnevno pripremalo slično jelo, verovatno baš kao što mi Rusi volimo da kuvamo boršč.

Današnji recept je naravno drugačiji od prvog, ali ništa manje ukusan. Jelo je malo komplicirano - budući da će se riža kuhati na pari zasebno, ali ako vaš multivarak ima funkciju kuhanja na pari, tada će se istovremeno s prilogom kuhati dinstana aromatična pileća buta u multivarku s gljivama i povrćem.

• 1 sastojak:
• 2 Korak 1
• 3 Korak 2
• 4 Korak 3

Sastojci:

Određena količina sastojaka će dati 4-7 porcija.

Korak 1

Možete ukloniti kožu s pilećih buta (ovo će biti dijetnija opcija, jer iz nje dolazi lavovski dio nezdravih masti i kalorija), isperite hladnom vodom i osušite na pamučnom ili jednokratnom ručniku.

Ili možete koristiti obične suhe salvete, glavna stvar je da na piletini nema viška vlage tokom prženja. Nakon toga natrljajte piletinu solju i mješavinom paprika, ostavite da odstoji oko 5 minuta, dok se više činija zagrije.

Sada uključujemo način rada "Pečenje" ili "Prženje" na našem kuhinjskom pomoćniku, ulijemo malo biljnog ulja, pustimo da se posuda dobro zagrije i položimo butine. Ako je moguće odabrati temperaturu pečenja, odaberite 180 stepeni.

Izložimo već mirisnu piletinu i kuhamo dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Recept vam ne može reći tačno vrijeme kuhanja, jer sve ovisi o tome koji model multivarka koristite.

Važno: nemamo za cilj da skuvamo piletinu u ovoj fazi kuvanja, važna je lepa kora. Nakon što ga primimo, pržene komade piletine stavljamo na tanjir i nastavljamo da stvaramo.

Korak 2

Ogulite luk i šargarepu i isperite ih pod vodom da uklonite prljavštinu. Povrće režemo kako želite - recept ne postavlja jasne zahtjeve u tom pogledu.

Odlučili smo da i luk i šargarepu isečemo na sitne kockice kao što je prikazano na slici ispod - jarko narandžasti komadi šargarepe će oživeti i dati boju jelu.

Bez ispiranja multiposude nakon piletine, u njoj prvo propržite nasjeckani luk dok se ne dobije karakteristična aroma prženog luka, a zatim dodajte šargarepu.

Na redu su šampinjoni. Naš recept uključuje korištenje svježih i smrznutih gljiva.

Mi ćemo se odlučiti za svježe šampinjone, a kako se nositi sa smrznutim – pročitajte u nastavku. Dakle, svježe šampinjone narežite na tanke kriške i pomiješajte sa povrćem u laganoj loncu.

Napomena: ako odlučite da u recept dodate smrznute pečurke, prvo ih pržite nakon piletine. Pržite dok tečnost potpuno ne ispari, inače ćete umjesto gljiva u posudi osjetiti nešto bezukusno i ljigavo.

Korak 3

Kada se pečurke i povrće malo proprže (ako se povrće lijepi za posudu, možete dodati par kapi biljnog ulja), dodajte posljednji biljni sastojak - mahunarke.

Povrće dobro izmiješajte sa šampinjonima, dodajte sol i začine po ukusu (ovo uključuje, inače, prethodno oguljene i nasjeckane režnjeve bijelog luka), sve napunite vrućom vodom tako da pokrije sadržaj posude za oko 1 centimetar.

Vraćaju pileće butove u domovinu. Pirinač ne dodajemo jer ćemo ga kuhati na pari. Pirinač dugog zrna ispiremo pod vodom dok ne postane providan (možete učiniti kako Kinezi savjetuju i isperite ga 7 puta, ali kulinarsko iskustvo govori da je obično sve gotovo do četvrtog puta).

Korak po korak recepti za kuhanje pirinča sa piletinom u sporom kuhaču po tradicionalnom receptu, sa svježim kupusom, gljivama, cveklom i suvim šljivama (+ recept sa fotografijama)

Ocjena
recept

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovog jela

8 gr.

6 gr.

Ugljikohidrati

123 kcal.

Opcija 1: Klasičan recept za pirinač sa piletinom u spori šporet

Pirinač sa piletinom u sporom šporetu odlična je opcija za porodični ručak ili večeru - ovo jelo je savršeno za sve članove porodice. Po želji pileći file možete zamijeniti bilo kojim dijelovima piletine - batakima, krilima ili samo pilećim trupom isječenim na komade.

Proces kuhanja je jednostavan i brz, ne morate ništa posebno pržiti - samo stavite sve u posudu za kuhanje i kuhajte. Odaberite bilo koji pirinač, basmati će ispasti vrlo ukusan, bit će mrvičast i nevjerovatno nježan. Uz piletinu možete poslužiti pirinač pored svježeg ili kiselog povrća, začinskog bilja itd.

Sastojci:

• Basmati pirinač - 2 više šoljica
• Voda - 4 više čaša
• Pileći file - 250 g
• Šargarepa - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Suvi beli luk - 1 kašičica.
• Sol, biber - po ukusu

Korak po korak recept sa fotografijama

Pripremite sve proizvode prema listi. Nakon toga potrebno je oguliti i narezati luk na sitne kockice.

Ogulite i operite šargarepu, narežite na kockice ili kockice. Šargarepu je bolje narezati, ako je naribate, ona će se tokom dinstanja potpuno otopiti.

Pripremite zdjelu za multivarke - u posudu sipajte odmjerenu količinu basmati pirinča.

Zatim u pirinač dodajte pripremljeno povrće - šargarepu i luk.

Operite i osušite pileći file, a zatim ga narežite na male komadiće i dodajte pirinču.

U činiju sipajte so i biber. Obavezno dodajte toplu vodu u posudu multivarka i dodajte suvi beli luk. Zatim stavite posudu u spori šporet. Podesite funkciju na posudi na „Dušanje“, vreme - 1 sat. Nakon nekog vremena uzmite uzorak ako je sve spremno, stavite kašu na tanjire i poslužite. Po potrebi kuhajte pirinač još 10 minuta. To je sve.

Prijatno!

Opcija 2: Brzi recept za pirinač sa piletinom u laganom šporetu

Možete dodatno uštedjeti vrijeme kuhanja čak iu sporim štednjacima. Uzećemo pileći file, nećemo ga pržiti sa povrćem. Sve sastojke ćemo položiti u slojeve, napuniti ih vodom i staviti da se krčkaju. Utrošit ćete minimalno vremena i truda, a konačno jelo će ispasti vrlo ukusno i aromatično.

Sastojci:

• pileći file - 0,5 kg;
• pirinač - dvije više čaše;
• velike mrkve;
• veliki luk;
• voda - četiri multi-čaše;
• soli i začina.

Kako brzo skuvati pirinač sa piletinom u sporom šporetu

Ako unaprijed znate šta ćete kuhati, marinirajte piletinu unaprijed. Takođe ga možete dobro začiniti tokom kuvanja bez prethodnog začinjavanja začinima. Uradićemo tako.

Piletinu oprati, iseći na male komadiće, dodati začine i posoliti.

Pirinač sortirajte i isperite pod hladnom vodom.

Ogulite šargarepu, operite i narežite na tanke ploške.

Oguljeni luk sitno iseckati.

Sada je vrijeme da sve sastojke stavite u zdjelu multivarka. Prvo sipajte ulje i dodajte piletinu.

Zatim dodajte luk i šargarepu.

Zatim dodajte pirinač i zagladite površinu kašikom.

Napunite posudu vodom. To se mora učiniti pažljivo kako se slojevi ne bi miješali.

Ako imate program „Pilaf“, najbolje će raditi. Osim toga, u ovom načinu rada multivarka će se isključiti na kraju programa, nema potrebe za postavljanjem tajmera.

Savjet: Čim čujete zvučni signal piletine i riže, odmah uklonite posudu. Ako automatski uključite režim “Keep Warm”, piletina može izgorjeti.

Gotovo jelo možete poslužiti sa sjeckanim začinskim biljem.

Opcija 3: Pirinač sa piletinom u loncu sa kupusom

U selima kuvaju piletinu sa pirinčem, povrćem i svežim kupusom. Ovo jelo se zove "peresypka". Kuvaćemo ga u laganom šporetu. Možete odabrati ili pileći file ili batake.

Sastojci:

• piletina - 300 gr;
• pirinač - jedna i po više čaša;
• bijeli kupus - pola;
• trećina čaše raste. ulja;
• jedan luk;
• dvije šargarepe;
• sol - desertna kašika;
• biber - pod čaj kućica;
• začini po vašem izboru.

Kako kuvati

Oslobodite kupus od uvenulog lišća, odrežite sve oko peteljke i sitno nasjeckajte.

Luk oljuštite i narežite na kockice ili tanke poluprstenove.

Očišćenu i opranu šargarepu narendajte na krupno rende.

Ako ste kupili filet, isperite ga i narežite na male komade. Ostavite batake kakve jesu.

Sipajte ulje u zdjelu multivarka. Odaberite program "Pečenje" i podesite tajmer na četrdeset minuta. Dodajte piletinu i pržite do zlatno smeđe boje.

Dodajte luk i šargarepu, promiješajte i zatvorite poklopac. Kuvajte dok se tajmer ne isključi.

Dok se piletina i povrće krčkaju, isperite pirinač.

Sada imate dvije opcije za nastavak kuhanja. Prva opcija će biti brža.

Kada se tajmer isključi, dodajte pirinač i seckani kupus u činiju. Napunite vodom i solju. Nivo vode treba da bude jedan i po centimetar iznad sastojaka.

Odaberite program "Pilaf" i dinstajte oko četrdeset pet minuta pod zatvorenim poklopcem.

Druga opcija kuhanja je sljedeća. Stavite pirinač u zdjelu multivarka i također dodajte vodu.

Ali kupus pržimo posebno u tiganju, a zatim ga stavljamo na pirinač u spori šporet.

Koju opciju da odaberete zavisi od vas. U prvom slučaju, ispada brže, multivarka će učiniti sve za vas.

Završno jelo - "posipanje" - ispada hranjivo, ukusno i vrlo aromatično. Ova poslastica se priprema na selima, tako da ćete moći da iznenadite svoju porodicu i goste.

Opcija 4: Pirinač sa piletinom u loncu sa pečurkama

Možete uzeti i svježe divlje gljive ili šampinjone; Uzećemo pileći file, pečurke, pirinač dugog zrna, povrće i svakako beli luk. Gotova mješavina pilava bit će korisna kao začini.

Sastojci:

• pileći file - 300 g;
• šampinjoni - 200 gr;
• pirinač - 300 gr;
• dva luka;
• dvije šargarepe;
• biljno ulje - 40 gr;
• glavica belog luka;
• začini;
• sol;
• biber.

Korak po korak recept

Pileći file oprati i iseći na male komade.

Pečurke očistite od prljavštine i narežite na tanke kriške.

Oguljeni luk iseckati.

Opranu šargarepu narežite na male kvadratiće ili naribajte.

Sada sipajte ulje u zdjelu multivarka. Koristeći način "Prži", zapržite piletinu sa svih strana.

Dodajte pečurke i pržite sa piletinom desetak minuta.

Dodajte luk i šargarepu, promiješajte i dinstajte.

Sipajte vodu u posudu i promijenite program na "Gulaš".

Beli luk nemojte guliti, samo ga isperite pod vodom i stavite u činiju. Kuvajte dok voda potpuno ne proključa.

Sada napunite posudu pirinčem, dodajte vodu i sol. Dodajte začine za pilav.

Još jednom promijenite program na "Pilaf" i kuhajte četrdeset minuta sa zatvorenim poklopcem.

Prvo se na porcionirane tanjire polaže pirinač, zatim povrće, a zatim meso.

Savjet: Da konačno jelo ne bi ličilo na pilav, u činiju stavite zeleni grašak, sve pomiješajte i poslužite sa sjeckanim začinskim biljem.

Opcija 5: Pirinač sa piletinom u loncu sa cveklom i suvim šljivama

Piletina kuvana sa pirinčem, povrćem i suvim šljivama biće veoma ukusna sa blago slatkim ukusom. Razlika u receptu je u tome što će se pirinač prvo kuvati do pola, a zatim će se dinstati u loncu sa ostalim sastojcima.

Sastojci:

• pileći file - 0,5 kg;
• suve šljive - 100 gr;
• čaša pirinča;
• jedna repa;
• jedna šargarepa;
• veza peršuna;
• biljno ulje - 30 gr;
• sol i papar.

Kako kuvati

Cveklu odmah stavite da se kuva ili kupite gotovu. Potrebno ga je iseći na male kockice.

Oljuštenu i opranu šargarepu takođe narežemo na kockice.

U posudu za multivarku sipajte ulje, uključite program „Pženje“ i pržite povrće četvrt sata.

Dok se šargarepa i cvekla krčkaju, isperite pirinač i potopite u vodu pola sata.

Kada pirinač malo nabubri, ocedite vodu. Pirinač stavite u šerpu, dodajte novu vodu, posolite i kuvajte do pola.

Piletinu narežite na komade i dodajte šargarepi i cvekli desetak minuta. Pržite povremeno mešajući. Ne zaboravite dodati so i biber.

Suve šljive narežite na četvrtine i dodajte u spori štednjak. Odmah sipajte kipuću vodu i promijenite program na "Dušanje". Pirjajte pola sata sa zatvorenim poklopcem.

Nakon pola sata sipajte pirinač u posudu, dodajte malo kipuće vode i dinstajte četvrt sata.

Kada je pirinač gotov, peršun operite i nasjeckajte i dodajte u pirinač. Zatvorite poklopac, isključite multivarku i ostavite da se gotovo jelo kuha.

Gotove porcije ukrasite cijelim suvim šljivama i začinskim biljem.

Opcija 6: Klasičan recept za pirinač sa piletinom u spori šporet

Piletina sa rižom je tradicionalna, vremenski provjerena kombinacija. Za pripremu ovog jela u sporom štednjaku prikladan je bilo koji dio piletine. Ako želite pahuljastiji pirinač, koristite pirinač dugog zrna. Imaćemo pet pilećih bataka i krasnodarski pirinač.

Sastojci:

• pileći bataki - 5 kom;
• dvije čaše pirinča;
• jedna šargarepa;
• dva mala luka;
• litar vode;
• biljno ulje - 50g;
• sol - desertna kašika;
• biber - pod desert kućica;
• gomila zelenila.

Korak po korak recept za pirinač sa piletinom u laganoj šporeti

Prvi korak je da temeljito isperite pirinač dok voda ne postane prozirna.

Uklonite gornji sloj sa šargarepe nožem ili gulilom za povrće. Operite i narežite na tanke trakice.

Oguljeni luk oprati pod hladnom vodom i iseckati.

Operite piletinu. Po želji, koža se može skinuti.

Sipajte ulje u posudu multivarka, stavite luk i pržite pet minuta u režimu "Pečenje".

Nakon pet minuta dodajte šargarepu, promiješajte i nastavite pržiti isto toliko vremena.

Sada stavite pileće batke u činiju, pomešajte sa povrćem i pospite solju i biberom. Piletinu stalno okrećite da se peče sa svih strana.

Dakle, piletina je malo porumenila. Dodajte pirinač, promešajte i dinstajte još tri minuta.

U činiju nalijte litar vode, zatvorite poklopac i kuhajte po programu „Čuvanje“ još dvadesetak minuta.

Dok se piletina i pirinač kuhaju, isperite i nasjeckajte zelje.

Pet minuta prije nego što je jelo spremno, dodajte zelje i zatvorite poklopac.

Napomena: Ako imate program „Prženje“, možete pržiti povrće i piletinu u ovom režimu.

Po želji u jelo možete dodati beli luk i omiljene začine za piletinu.