Ползите от яденето на тебешир. Защо искаш да ядеш тебешир? Какви болести могат да кажат странен навик

Съвременният начин на живот оказва огромно влияние върху човешкото здраве. Все по-често можете да срещнете хора, страдащи от бери-бери и недостатъчно количество хранителни вещества в организма. Ето защо креда за храна напоследък стана много популярна.

Искам тебешир, какво означава това?

Мнозина смятат нуждата от креда за много странно явление, ненормално за обикновено човешко тяло.

В ежедневието желанието за гризане на тебешир обикновено се свързва с бременни жени, те наистина често имат такива вкусови предпочитания. Това се дължи на факта, че в периода на формиране и растеж на плода женското тяло се нуждае от двойни порции витамини и микроелементи.

Особено важно е достатъчно количество калций, което съдържа креда за храна. Той служи като строителен материал за повечето тъкани, нервни клетки, скелет, хрущяли, коса, нокти, вътрешни органи и кожа на малък човек.

Дефицитът на калций обаче може да придружава абсолютно всеки човек, обикновено се характеризира със следните симптоми:

• Чуплива и скучна коса;
• Кариес, чупливост на костите (чести фрактури);
• Чупливи нокти, склонни към разслояване;
• Мътен цвят на кожата;
• Загуба на еластичност на кожата;
• Мускулни крампи;

Такива състояния характеризират изразено нарушение на калциевия метаболизъм, с което естествената креда за храна ще помогне да се справи.

От какво е направена креда

Съставът на креда за храна е представен от комбинация от неорганични соли (карбонати). Основният елемент на такива съединения е Ca (калций). Мнозина са сигурни, че естествената креда на бучки не е нищо повече от CaCO3 карбонат, познат на всички от училище.

Въпреки това, задълбочено проучване на този въпрос позволява да се уверите, че тебеширът за храна включва други елементи от периодичната таблица.:

• Разбира се, калциевият оксид заема почти половината от компонентния състав на веществото. Съдържанието на CaO в минерала достига 55%.
• Втората позиция в списъка на компонентите е заета от въглероден диоксид или CO2. Делът му в състава на креда понякога достига 43%.
• Оксидът на метал като магнезий (MgO) заема много малък обем, който обикновено не надвишава 2%.
• Кварцовият компонент влияе пряко пропорционално на плътността на хранителния тебешир. Колкото повече SiO2 съдържа дадено вещество, толкова по-висока е неговата плътност. Масовата част на кварца от общия обем понякога достига 6%.
• Al2O3 е доста по-нисък по обемно съдържание от кварцовите включвания. Общият обем на алуминиевия оксид във варовика съответства на 4%.

Понякога можете да намерите естествена креда с розов или дори червеникав оттенък. Тази характеристика на скалата се дължи на повишеното съдържание на железни оксиди. В обикновената бяла креда съдържанието на Fe2O3 не надвишава прага от 0,5%.

Къде се добива креда

Тези, които искат да компенсират дефицита на калций, трябва да знаят какво е креда за храна и откъде идва.

На територията на Руската федерация има повече от 100 находища на естествена креда. Сред тях се открояват три зони, в които концентрацията на карбонатни запаси достига високи нива.

Огромен дял в тази цифра заема Волгоградска област, нейните кариери представляват до 26% от запасите на страната.Кредата от тези находища е с отлично качество, съдържа минимално количество примеси. Броят на чуждите включвания не надвишава 2%. Волгоградската креда обаче е доста наситена с вода, съдържанието на вода в сухата креда надвишава определените стандарти с почти 10-15%. Този факт затруднява извличането му.

Следващата позиция е заета от Белгородска област, тук са концентрирани до 24% от запасите от креда. Вкусната креда, добивана в района, е 99% карбонатна, което е отлично доказателство за нейното високо качество.

Саратовска област притежава дял от 11% от общия обем на кредовото богатство на Руската федерация.

Вредата и ползите от креда при ядене

Кредата за храна на бучки набира все по-голяма популярност, вредите и ползите от това вещество се обсъждат от експерти и до днес. Не е възможно еднозначно да се оцени седиментният минерал, тъй като той има както отрицателни, така и положителни ефекти върху човешкото тяло.

Ползите от естествената креда за храна са следните:

1. Укрепва крехките кости и служи като профилактика срещу кариес;
2. Спомага за поддържане здравето и красотата на косата, ноктите, зъбите и кожата;
3. В малки количества спомага за подобряване на работата на храносмилателната система;
4. Осигурява подвижност на ставите и еластичност на мускулите;
5. Подпомага правилното функциониране на сърдечно-съдовата система;
6. Участва в метаболитните процеси на междуклетъчно ниво;
7. Повлиява кръвосъсирването и нивата на хемоглобина (индиректно).

Вкусната креда за храна показва отрицателен ефект само когато е в излишък в тялото.

Прекомерният прием на калций води до следните нежелани реакции:

1. Повишено съсирване на кръвта;
2. Намалена здравина на костната тъкан и зъбния емайл;
3. Появата на риск от заболявания на ендокринната система;
4. стенокардия;
5. Намален мускулен тонус;
6. Появата на бъбречнокаменна болест;
7. Повишена киселинност на стомашния сок, което допринася за развитието на заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит и язва);
8. подагра;
9. Калцификация (отлагания на Ca соли в тъканите на вътрешните органи).

Говорейки за негативните последици от яденето на креда за храна, можем да заключим, че те се дължат на количеството и качеството на консумирания минерал.

Кой тебешир е най-подходящ за ядене

Хората с липса на калций в организма често се интересуват от това къде да купят тебешир за храна, кой е по-добър. Проучват и въпроса кой е най-вкусният тебешир за храна.

Ако искате да дъвчете тебешир на бучки, обикновено ви идва на ум училищният тебешир за дъската. Този продукт обаче не само няма да донесе ползи, но и може да причини вреда поради наличието на химически добавки в него. Такива вещества отравят тялото, получените токсини нарушават функционирането на вътрешните органи и развалят здравето като цяло.

Доказано е, че училищните пастели изсушават дихателните пътища, отлагайки се върху епитела на ларинкса. Те също така запушват кръвоносните съдове, възниква варовик, което води до неизправности във функционирането на сърдечно-съдовата система.

Твърдите частици, които съдържа този вид тебешир, могат да надраскат емайла на зъба, което неминуемо ще доведе до кариес. По същия начин те действат и върху устната лигавица, създавайки по нея микроскопични рани, невидими за човешкото око. Тези пукнатини са пряк път към появата на възпалителни процеси и проникването на инфекция в тялото.

Веднъж попаднал в стомаха, училищният тебешир предизвиква реакция, подобна на процеса на гасене. Такава креда е по-малко вкусна в сравнение с естествения си аналог.

Наистина, чухте правилно и очите ви не ви подвеждат. Това е креда. "Защо да го ям?!" повечето разумно ще попитат. И нищо чудно, защото наистина изглежда малко... странно. Въпреки това има много хора с такава необичайна вкусова зависимост - да дъвчат пастел и за мнозина това е най-добрият деликатес.

Защо човек иска тебешир? Първият и най-логичен извод е, че на организма му липсва калций, тъй като калцият се съдържа в излишък в тебешира. Често пристрастяването към meloedstvo се среща при деца и бременни жени. И не е чудно, защото децата растат и се развиват бързо и имат нужда от калций за укрепване на костите. И ако детето не го получава достатъчно от други храни, може да се пристрасти към тебешира. Желанието за креда при бременни жени също е лесно да се обясни с глобалното хормонално преструктуриране на тялото, когато вкусовите предпочитания се променят произволно. Ако бременна жена иска тебешир, е напълно възможно да отхапе парче и да се успокои. Наистина няма да навреди.

Ако в организма има недостиг на калций, това може да се коригира чрез пиене на курс от специални витамини или просто таблетки калциев глюконат. Продава се във всяка аптека, евтино е и (ако не се злоупотребява) не причинява никаква вреда на тялото. Обикновено след това креда и други подобни престават да изглеждат толкова привлекателни.

Но какво да направите, ако вече сте напуснали възрастта на активен растеж за дълго време и не се наблюдават хормонални промени, но сте започнали да забелязвате болезнено желание за тебешир, пясък или вар? Първо, често такива странни гурме предпочитания, когато харесвате миризмата на вар, влага, мокър прах и мухъл, изобщо не възникват поради липса на калций. Не бъдете мързеливи, направете общ кръвен тест - със сигурност ще откриете дефицит на желязо и нисък хемоглобин. Също така признаци на недостиг на желязо са апатия, чуплива коса и нокти, повишена сухота на лигавиците, кожни проблеми, рани в ъглите на устните. Ето защо, колкото и тебешир да хрускате, най-вероятно няма да се оправите. Говорете с вашия лекар, той ще ви предпише добавки с желязо, които ще ви помогнат да се почувствате по-добре. Много хора, които имат дефицит на желязо и го елиминират, отбелязват огромен прилив на сила и енергия.

Мнозина смятат, че кредата, като чисто естествено вещество, изобщо не е вредна и може да се яде, ако наистина искате. Това е само относително така. Можете да ядете само пречистен, естествен тебешир, без примеси и пясък, който не се намира толкова лесно. Дори обикновената канцеларска бяла креда може да съдържа вредни добавки, които не са подходящи за поглъщане. Какво можем да кажем за строителната креда! В допълнение, честата употреба на креда в големи количества може да доведе до различни проблеми с тялото, като запек (или обратно), промени в киселинността на стомаха и проблеми с храносмилането.

Желанието да се яде неядлив продукт едва ли може да се нарече нормално, така че не трябва да го оставяте да се развие. Често подобни желания са първият звънец, че нещо явно не е наред в тялото ви и трябва да предприемете действия. И колкото по-рано, толкова по-добре!

Тебеширът най-често се яде за увеличаване на количеството калций в тялото.

От раждането си човек се нуждае от калций, а самата креда може да служи като един от неговите източници. Но различни добавки могат да бъдат нежелани и дори вредни за храненето. Има няколко вида от това вещество, външно подобни, но различни по химичен състав:

• Сграда. Съдържа химичните добавки, необходими за производството на вредни за здравето произведения.
• Чиновнически. За здравина към него се добавя гипс, а за цвят - пигменти. Не е опасно, но не е предназначено за храна.
• Стърн. Използва се за храна на животни, не е подходящ за хора.
• Храна. Този продукт е възможно най-без примеси и може да се използва за храна.
• Детски пастели. При производството им се взема предвид, че детето дърпа всичко в устата си и може да отхапе парче, поради което количеството на добавките е сведено до минимум.

Трябва да се има предвид, че съдържащият се в боичките калций се усвоява слабо от организма. Ето защо, дори да изберете вид, който е безопасен за тялото, струва си да обмислите целесъобразността да го ядете.

Какво се случва, ако има тебешир?

Желанието да дъвчете парче тебешир не възниква просто. Ако тялото има недостиг на калций, то търси начини за решаване на този проблем, което води до необходимостта да компенсира този дефицит по всякакъв начин. Тази нужда може да възникне при бременни жени и малки деца и се елиминира чрез прием на комплекс от витамини.

Попаднал в стомаха, калцият променя свойствата си. Под действието на стомашния сок той се окислява и престава да бъде химически неутрален. В резултат на това той дразни лигавицата, без да осигурява терапевтичен ефект. Калцият не се задържа в тялото, така че мелодията става безсмислена. Не помага при киселини, но причинява запек, метаболитни нарушения.

Втората причина за болезненото желание за креда е желязодефицитната анемия. Ето защо, ако човек консумира достатъчно количество млечни продукти и жаждата за креда не изчезва, има смисъл да дарите кръв за анализ и да проверите хемоглобина. Възможно е да се установи намалено съдържание на желязо и в резултат на това ниско ниво на хемоглобина.

Вреден ли е тебеширът за човешкото тяло

Първо, ако използвате излишно количество креда. Дори и най-чистият тебешир може да бъде вреден за здравето, ако се яде повече от 1 парче дневно за дълго време. При такива „свръхдози“ рискът от отлагане на калциеви соли в бъбреците и стените на съдовете се увеличава, което създава животозастрашаващи ситуации. В същото време съдържащият се в креда калций практически не се използва по предназначение - не се отлага в костите, тъй като за усвояването му са необходими различни киселини и наличието на витамин D в достъпна форма. Много по-полезно е да ядете 100 г естествено извара, съдържащо калций и витамин D, със заквасена сметана и плодове, съдържащи киселини - тогава механизмът за усвояване на ценен елемент ще работи правилно и калцият ще бъде в костите, а не в бъбреците.

Второ, ако тебеширът съдържа всякакви примеси. Като правило, дори небоядисаната (бяла) креда, наречена училищна или офис креда, съдържа, освен калциеви соли, цял набор от различни вещества, които са вредни за човешкото тяло. Може да бъде гипс, лепило, примеси от други микроелементи. И със сигурност не трябва да опитвате цветна креда - багрилото може да бъде токсично.

Малко количество чиста бяла креда, без чужди миризми и вкусове, няма да донесе на тялото значителна вреда или специална полза. Ако има реален проблем с дефицита на микроелементи, правилното решение би било използването на фармацевтични препарати на калций и желязо, както и оптимизиране на храненето.

Тебешир- това е не само позната тема от училищните времена, но и свидетел на епохи, отминали преди милиони години.

По-голямата част от състава на креда се формира от калциеви отлагания на черупките на праисторически микроорганизми и протозои. Отлаганията от креда, включително преработените, днес се използват в различни области - от производството на бои и хранителни добавки до козметика.

Как се появи тебеширът?

Тебешире естествен материал и се добива като минерал. По същество това са калциеви отлагания, образувани от останките на древни земни организми.

При производството на креда и продукти, съдържащи тебешир, се използва вече обработена креда.

Естествените находища на тебешир често съдържат различни нежелани примеси - камъни, пясък и различни минерални частици. Поради това креда, добита в находищата, се разбива и смесва с вода по такъв начин, че да се получи суспензия.

В същото време тежките примеси потъват на дъното, а леките калциеви частици се изпращат в специален резервоар, където след добавяне на специално лепило те се изсушават, превръщайки се в тебешир, върху който може да се рисува.

Суровата креда от тебеширени кариери се използва за строителни цели за производство на вар.

Предлагаме на вашето внимание още една статия за произхода, състава и лечебните му свойства.

Какво е креда и от какво се състои?

Кредата съдържа:

• калциеви оксиди - от 47 до 55%;
• въглероден диоксид - до 43%;
• силициев диоксид - не повече от 6%;
• алуминиев оксид - до 4%;
• магнезиев оксид - не повече от 2% от общата маса на креда;
• кредата може също да съдържа желязо, но концентрацията му обикновено не надвишава 0,5%.

Тебеширени натрупвания

Натрупването на кредни отлагания започва в така наречения креден период, обхващащ период от 80 милиона години. Около 20% от седиментните скали на Земята включват креда.

Отлагания на тебешир:

• Към най-големите находища на тебеширвключват Белите скали на Дувър, тебеширените пещери във френския град Шампан и тебеширените скали на Монс Клинт в Дания.
• На руска територияПланинските отлагания от креда с дебелина до 600 метра се намират на юг от Харков.
• Най-големите находища на региона Воронеж- Копанищенское, Росошское и Бутурлинское. Град Белгород вероятно е получил името си от местните находища на тебешир.

Образуване на креда

Образуването и натрупването на варовикови отлагания е станало в продължение на осемдесет милиона години.

фораминифера- едноклетъчни организми, чиито черупки са послужили като основа за образуването на днешните кредни отлагания. След смъртта на тези протозои, черупките им потъват на дъното на океана, създавайки фораминиферни варовици.

Тези образувания, заедно с останките от едноклетъчни коколитофоридни растения, са неразделна част от днешните кредни натрупвания. Компресирани под водно налягане, останките от коколитофори и черупки на древни мекотели са били допълнени от скелетни останки на риби и животни в продължение на милиони години.

Въпреки факта, че през 1953 г. учените обявиха преобладаващата роля на растенията в образуването на варовикови скали, сред жителите все още има мнение за първенството на фораминиферите.

Съединение

Отлаганията от креда включват:

• Фрагменти от скелет– приблизително 10%. Това са останки не само от протозои, но и от големи многоклетъчни животни.
• Черупки на древни мекотели- десет процента. Сред тях имаше животни с варовикови черупки - фораминифери.
• Частици от варовиков растеж на водорасли- не повече от 40%. Повечето от варовиковите отлагания, противно на общоприетото схващане, са се образували от останките на най-простите растения - коколитофориди, а не от черупките на фораминифери. Коколитофорите не са изчезнали, те се чувстват страхотно в необятността на световния океан днес, участвайки в обмена на въглерод между океана и атмосферата.
• Натрошен кристален калцит- не повече от 50%. Това са природни минерални образувания със сложен произход.
• Неразтворими силикати- до 3%. Това са минерали с геоложки произход - пясък, фрагменти от скали, внесени в тебеширените отлагания от вятъра и водата.

Голямо влияние върху свойствата на креда има влажността, която влияе върху нейната здравина и пластичност. Повишаването на влажността води до деформация, докато в суха среда тебеширът може да се разпадне дори от лек натиск.

Наситената с влага скала полепва по строителните инструменти. Ето защо строителните работи с калциев карбонат се извършват в страни с горещ и сух климат. Отличен пример за древна варовикова сграда е египетската пирамида на Хеопс (Хуфу).

При температури под нулата скалата е склонна да се разпадне на фрагменти от няколко милиметра.

Цената на тебешира

Цената на тебешира ще зависи преди всичко от неговия вид (обработка) и предназначение:

• за рисуване върху асфалт няма да струва повече 200-400 рублиза опаковане.
• бели пастелибез оцветители ще струва около 100 рубли .
• фермерска кредаКупувам в големи количества, изпращам го в няколко тона. Цената на всеки тон смлян тебешир е 3000-5000 рубли.
• хранителна креда ценаизползва се в медицината и хранителни добавки (E-170) - от 40 до 300 рубли за 100 грама. Камъкът се е използвал и в медицината).

Приложение с тебешир

Днес кредата е доста широко разпространен материал за различни индустрии.

И така, креда се използва в следните области:

1. Тебеширени боиизползва се за вътрешна декорация по време на строителни и ремонтни работи.
2. Кредата е част от циментовите смесиосигурявайки им мекота и еластичност.
3. Мляна естествена кредаактивно се използва за производство на стъкло.
4. Тебеширът е част от фуража на ферматаи се използва за наторяване на почвата.
5. Тебеширът е основа за козметика- червило, фон дьо тен, пудра и др. Именно кредата в състава на фон дьо тена абсорбира излишната мазнина и предпазва кожата от лъщене.
6. Тебеширът се използва и за битови нуждикато абсорбиращ и избелващ агент.
7. Производство на прахове и пасти за зъбисъщо не без използването на креда.
8. В производството на изделия от хартия и картонфино диспергирана (натрошена) креда се използва като пълнител и белина за хартия. Обработената със стеаринова киселина креда има хидрофобни свойства. Използва се и в хартиената промишленост. Съдържанието на тебешир в хартията подобрява качеството на печат и намалява вероятността от износване на печатащото оборудване.
9. Не толкова отдавна креда се използва за маркиране на игралното поле.. Лесно се виждаше окачването, което се издигаше във въздуха, след като топката удари линията. Днес вместо креда се използва титанов диоксид.
10. За премахване на поттаи намаляват риска от подхлъзване, тебеширът се използва в спортове като вдигане на тежести, гимнастика и скално катерене днес.

Можеш ли да ядеш тебешир?

Липсата на калций и други полезни микроелементи може да доведе до желание за ядене на тебешир. По време на бременност, с анемия, някои хора имат силно желание да ядат креда, така че за мнозина възниква въпросът за безопасността на този минерал за тялото.

Разбира се, едно или две малки парчета чист тебешир няма да донесат много вреда на тялото. Трябва обаче да се помни, че креда без примеси не се предлага в свободна продажба и е практически невъзможно да се получи, освен може би в аптека под формата на калциев глюконат. В най-разпространения продукт - "училищен тебешир", при производството добавят лепило и различни бои, които са токсични за организма.

Употребата на креда в големи количества може да причини калцификация на кръвоносните съдове, образуването на камъни в бъбреците и да предизвика проблеми с храносмилателния тракт.

В допълнение към вредното въздействие на примесите, които съставляват строителната и канцлерската креда, тя се характеризира с окисляване при взаимодействие със стомашния сок, което го превръща във вреден химичен реагент.

Какво да направите, ако искате да ядете тебешир?

Желанието да се яде тебешир често е сигнал за липса на калций в организма. Причините за недостига му могат да бъдат монотонно хранене, продължителни стресови състояния, отслабване на организма след тежки заболявания и бременност.

Като се има предвид, че по време на бременност калцият е в основата на формирането на нервната и костната система на детето, липсата на този минерал трябва да бъде запълнена. В този случай разнообразната диета не е в състояние напълно да реши проблема, така че лекарите силно препоръчват приемането на специални витаминни комплекси по време на бременност.

Поради факта, че невралната тръба на плода се формира в ранните етапи, за да се сведат до минимум рисковете от неправилно развитие, е необходимо да започнете да приемате витамини още по време на планирането на бременността. Анемията и недостигът на калций в организма често се проявяват с обилна и продължителна менструация.

Със симптоми на тежък дефицит на калций (гърчове, забележимо влошаване и побеляване на кожата и косата) можете да приемате таблетки калциев глюконат.За разлика от канцеларските и други видове индустриална креда, те са безопасни, но при продължителна употреба могат да доведат до запек.

По правило жаждата за ядене на тебешир завършва след разширяване на диетата, включваща млечни продукти, пилешки яйца и пресни зеленчуци.

В някои случаи желанието за ядене на негодни за консумация и неядливи вещества може да е признак на психично разстройство. Последствията от употребата на негодни за консумация предмети са чревна обструкция и хранителни дефицити.