Jinsi ya kupika pancakes kwenye maji bila mayai. Pancakes za chakula kwenye maji bila mayai na maziwa: mapishi ya Maslenitsa. Pancakes nyembamba zisizo za kawaida kwenye maji

Sio kila mpishi wa novice atahatarisha kupika pancakes na maji, kwa sababu kwa maoni yake, sahani ya kupendeza hupatikana kwa msingi wa maziwa na mayai.

Ninataka kufuta maoni maarufu na kukufundisha jinsi ya kufanya pancakes kutoka kwa bidhaa za bajeti. Nina mapishi katika duka, hata kadhaa, baada ya kujifunza ambayo utaweza kuandaa pancakes za dhahabu-kahawia.

Pancakes kutoka kwa unga na maji hutayarishwa katika kesi ya kuvumiliana kwa vyakula fulani (katika kesi hii, maziwa) au ikiwa unataka kupunguza maudhui ya kalori ya sahani. Inatokea kwamba hakuna maziwa tu kwenye jokofu, na kisha kichocheo cha pancakes na maji kinakuja kuwaokoa.

Habari njema kwa mboga mboga: wanaweza kujiunga na mchakato na kufurahia pancakes pamoja na kila mtu mwingine, bila kukiuka kanuni zao na njia ya maisha.

Ninaona kuwa ni bora kutumikia pancakes katika nusu ya kwanza ya siku, kwani wanachangia kupata uzito.

Jinsi ya kuandaa sahani na viungo kwa unga, vidokezo muhimu

Ili kupika pancakes nyembamba kwa kutumia maji, chagua msingi wako kwa makini. Ninapendekeza kutumia maji yaliyochujwa au ya chupa kwa kuwa hayajazidiwa na madini na inachukuliwa kuwa "laini". Maji ya bomba hayafai kwa sababu zinazojulikana.

Vifaa vifuatavyo vitakuwa na manufaa kwako: chombo cha kupiga unga, mchanganyiko au whisk ya mkono, brashi yenye bristles ya silicone; kikaango na kuta nene.

Pia uwe na koleo tayari kwa kugeuza pancakes, kikombe cha kupimia, na kijiko.

Unga wa pancakes za maji pia ni pamoja na viungo vifuatavyo: unga, sukari iliyokatwa, chumvi, mafuta ya mboga.

Kichocheo cha pancakes nyembamba juu ya maji

Utungaji rahisi wa unga juu ya maji haupaswi kukuchanganya na kuacha kuandaa sahani. Inachukua pancake moja tu kutambua jinsi ulivyokuwa na makosa hapo kwanza.

Panikiki za maji ya Lenten bila mayai zina soda ya kuoka, wakala wa chachu, ambayo hufanya matokeo kuwa bora zaidi.

Ili kuzima soda utahitaji siki, na ni bora ikiwa ni ya asili badala ya asili ya kemikali. Kwa mfano, apple.

Kuchukua: yai - vipande 3; 0.5 kijiko cha soda; maji iliyochujwa - 0.4 l; 30 ml ya siki; 10 tbsp. vijiko vya unga wa ngano; 1/3 kijiko cha chumvi; sukari kwa ladha na vijiko kadhaa vya mafuta ya alizeti iliyosafishwa.

Hatua kwa hatua kukanda unga katika maji:

Piga mayai kwenye bakuli, ongeza maji.
Whisk mchanganyiko, kisha kuongeza sukari na chumvi.
Katika kikombe tofauti, zima soda ya kuoka na siki ya apple cider na kuongeza misa ya kioevu yenye povu kwa viungo vingine.
Anza kuongeza unga uliofutwa katika sehemu, ukichochea unga kila wakati. Ni muhimu kwamba inageuka homogeneous, bila uvimbe.
Mimina mafuta ya mboga na uchanganya tena.

Oka pancakes konda kwenye sufuria ya kukata moto, ukipaka mafuta na mafuta. Vipu vya kupikia vilivyo na mipako isiyo na fimbo hauitaji udanganyifu kama huo.

Kichocheo cha pancakes za maji na unga wa mahindi

Unga wa pancake haujatayarishwa kila wakati na unga wa ngano mara nyingi hubadilishwa na buckwheat, oatmeal au mahindi.

Mwisho huo hutofautishwa na rangi ya manjano mkali, shukrani ambayo pancakes zenyewe hupata rangi kali zaidi, yenye furaha (kama kwenye picha).

Kuna tahadhari moja: baada ya kunyunyiza unga, wacha iweke kwa masaa kadhaa ili unga wa mahindi uvimbe.

Kwa hivyo, utahitaji: 5 tbsp. vijiko vya unga wa nafaka na ngano; yai - vipande 3; maji yaliyotakaswa au ya chupa - lita 0.4; chumvi na sukari kwa ladha; 0.5 kijiko cha poda ya kuoka au soda; mafuta ya mboga.

Maandalizi:

Anza kutenganisha mayai kuwa wazungu na viini. Hii lazima ifanyike kwa uangalifu sana ili sio tone la mafuta, lililo kwenye viini, liingie kwenye wazungu.
Kisha kuweka wazungu kwenye jokofu na uwapoe, ili waweze kupiga vizuri zaidi.
Wakati huo huo, changanya viini na unga (aina mbili), sukari na chumvi.
Hatua kwa hatua kuongeza maji, whisk kwa nguvu.
Ongeza mafuta ya mboga na povu nyeupe ya yai na chumvi.
Sasa, ili kuzuia wazungu kutoka kwa kukaa, fanya unga kwa upole na spatula, uitumie kwa mwendo wa "chini-up".

Unahitaji kuoka pancakes pande zote mbili, kuziweka kwenye sufuria kwa dakika 1.5-2.

Kichocheo cha pancakes konda bila mayai

Panikiki za Lenten hazitoka mbaya zaidi kuliko za kawaida, vikichanganywa kwa kutumia teknolojia inayojulikana. Kutokuwepo kwa mayai na maziwa hakutaathiri ama fluffiness au softness.

Kwa ujumla, pancakes za konda zitakuwa za kitamu tu, jambo kuu ni kufuata madhubuti mapishi yaliyotolewa hapa chini.

Orodha ya bidhaa: vikombe 2 1⁄2 vya unga; maji - lita 0.4; siki 15 ml; 0.5 kijiko cha soda; kuongeza sukari na chumvi kwa ladha; vijiko viwili vikubwa vya mafuta ya mboga.

Kwanza, joto maji kwa takriban digrii 50. Baada ya:

Ongeza soda iliyoyeyushwa.
Chumvi mchanganyiko na kuongeza sukari. Ikiwa pancakes zako konda zinapaswa kuwa na kujaza tamu, basi utahitaji vijiko 3 vikubwa vya sukari, ikiwa kwa kujaza chumvi, kijiko kimoja kinatosha.
Ongeza unga na kupiga unga laini bila mayai.
Baada ya kuongeza mafuta ya mboga, changanya mchanganyiko na uanze kuoka pancakes.

Kichocheo cha pancakes zisizo na mayai na unga wa buckwheat

Ili kutengeneza pancakes zisizo na mayai, tumia viungo vifuatavyo:

maji ya chupa - lita 0.4; 20 g chachu iliyochapishwa; Vijiko 5 kila moja ya unga wa ngano na buckwheat; Sanaa. kijiko cha sukari na kiasi sawa cha chumvi; mafuta ya mboga iliyosafishwa.

Hatua za kupikia:

Futa unga (aina mbili) katika glasi ya maji baridi ya chumvi.
Joto la maji iliyobaki hadi digrii 55-60 na kumwaga ndani ya misa inayosababisha, ukichochea kila wakati na whisk.
Vunja chachu na uikate na sukari iliyokatwa, uongeze kwenye unga huku ukichochea.
Mimina mafuta ya mboga bila harufu na uacha unga uinuke bila mayai.
Baada ya dakika 30-40, pancakes za custard konda zinaweza kukaanga.

Panikiki za konda za Buckwheat ni nzuri na kujazwa kwa ini, uyoga, na kuku. Ikiwa kupikia kujaza haikuwa sehemu ya mipango yako, tu kaanga vitunguu kadhaa, kata ndani ya cubes ndogo, na sandwich stack ya pancakes moto.

Kichocheo cha pancakes za limao

Pancakes za dessert na zest ya limao zina harufu nzuri ya matunda ya kigeni.

Unahitaji kuchukua: yai - vipande 3; maji - lita 0.4; 10 tbsp. vijiko vya unga; kijiko cha zest ya limao; 15 ml ya siki ya apple cider; chumvi kidogo; 40 g sukari iliyokatwa na kiasi sawa cha mafuta ya mboga; kijiko cha nusu cha soda na vanilla kidogo.

Maandalizi:

Weka yai (vipande 3), sukari, chumvi, maji katika bakuli na kupiga na blender.
Zima soda ya kuoka na siki na kumwaga mchanganyiko ndani ya unga.
Kisha futa unga wa ngano na uiongeze kwenye misa ya jumla pamoja na vanilla na zest ya limao.

Fry pancakes juu ya joto la kati ili wawe na muda wa kuoka ndani na nje.

Ikiwa unga una soda, uzima na siki. Tumia mazingira ya asili ya asidi ili kuepuka madhara kwa afya yako (apple cider siki, maji safi ya limao).
Unga wa homogeneous hutoa pancakes nyembamba, zabuni. Epuka uundaji wa uvimbe kwa kupiga unga na mchanganyiko na kuongeza unga uliofutwa tu.
Panikiki za kupendeza zitakuwa laini zaidi ikiwa utazipaka siagi. Hii inahitaji kufanywa wakati wao ni moto.
Ikiwa pancakes zitashikamana na kikaangio cha chuma cha kutupwa, pasha kiasi kidogo cha chumvi ndani yake. Kisha osha kama kawaida na uanze kuoka.
Ikiwa unataka kuoka pancakes kwa njia ya zamani, ongeza vitunguu vya kukaanga na karoti zilizokunwa kwenye mchanganyiko wa pancake. Unaweza kwenda kwa njia nyingine na kumwaga misa kwenye sufuria ya kukaanga ambapo mboga tayari zimekaanga.

Kichocheo changu cha video

Wakati mwingine kwa kweli unataka kula pancakes, lakini unapoangalia kwenye jokofu, unaona kuwa hakuna mayai, na huna nishati ya kwenda kwenye duka, na huna tamaa nyingi. Kwa bahati nzuri, leo kuna idadi kubwa ya mapishi tofauti ya kutengeneza pancakes hizi konda kwenye maji bila kuongeza mayai, ambayo ni kamili kwa chai.

Pancakes za Lenten zilizopikwa kwenye maji ni kitamu sana; Wanageuka kuwa nyembamba na laini sana. Jinsi ya kupika pancakes katika maji bila mayai?

Siri

Kila msichana ndoto kwamba pancakes yake daima hugeuka kuwa kitamu sana, kukaanga na nyembamba. Kuna siri kadhaa za kuandaa bidhaa hizi.

Kabla ya kukanda unga, hakikisha kupepeta unga. Na uhakika sio kwamba kwa njia hii tunaitakasa kutoka kwa uchafu, lakini kwamba imejaa hewa na inatoa pancakes airiness;
Kwanza kabisa, unahitaji kuchochea bidhaa za kioevu, na kisha uendelee kuongeza unga;
Kabla ya kutuma workpiece kwenye sufuria ya kukata, ongeza mafuta kidogo ya alizeti (mzeituni) kwenye mchanganyiko. Baada ya hayo, kila kitu kinapaswa kuchanganywa vizuri. Kutokana na hatua hii, msimamo unakuwa elastic, na pancakes hazitashika chini ya sufuria;
Fanya unga wa msimamo wa kati: haipaswi kuwa kioevu, lakini si nene sana. Mchanganyiko unapaswa kufanana kwa karibu zaidi na cream ya kioevu ya sour;
Tumia sufuria ya kukaanga iliyotengenezwa kwa chuma cha kutupwa. Inashikilia joto vizuri sana na ina joto sawasawa;
Paka sufuria na mafuta. Ni muhimu si kumwaga mafuta, lakini badala ya kulainisha kwa kutumia brashi ya silicone. Hatua hii itaepuka uvujaji wa mafuta;
Ukubwa wa pancakes hutegemea ukubwa wa sufuria. Ndiyo sababu unahitaji kupata kikaango chako bora, ambacho unapaswa kutumia kwa kukaanga;
Pancakes zinapaswa kukaanga tu kwenye sufuria yenye moto sana. Kama sheria, pancake ya kwanza kila wakati inageuka kuwa uvimbe. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba sahani hazina wakati wa joto vizuri;
Ili kuzuia pancakes kutoka kukauka, unahitaji kugeuza mara moja baada ya kugeuka dhahabu;
Tumia spatula ya mbao kugeuza pancakes. Haitaharibu kikaango au kurarua pancakes zetu.
Kamwe usiache mchakato wa kupikia bila tahadhari. Unachohitajika kufanya ni kugeuka na pancake itawaka. Ndiyo sababu wewe ni daima jikoni na kufuatilia mchakato.

Chaguo

Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani hii ya kupendeza na isiyoweza kulinganishwa. Hebu tuangalie maarufu zaidi kati yao.

Mapishi ya classic: pancakes za maji bila mayai

Kichocheo cha sahani hii labda ni rahisi zaidi kati ya zote zilizopo. Pancakes zinaweza kujazwa na kujaza yoyote, kwa mfano, jamu ya rasipberry.

Kichocheo cha kuandaa sahani ni pamoja na matumizi ya bidhaa kama vile:

Unga (ngano ni bora) - vikombe 2;
Mafuta (ni bora kutumia mafuta) - 2 tbsp;
Sukari - 2 tbsp;
Maji - glasi 2;
Soda (kidogo tu, halisi juu ya ncha ya kisu) - 1;
Ongeza chumvi kwa ladha (lakini kwa kawaida pinch 1 ni ya kutosha).

Kupika pancakes ni rahisi sana:

Changanya soda, chumvi, unga na sukari;
Polepole kumwaga maji kwenye mchanganyiko unaosababishwa. Usisahau kuchochea msimamo kila wakati, kwa sababu ... uvimbe unaweza kuunda;
Ongeza mafuta kwenye mchanganyiko na kuchanganya tena;
Unga unapaswa kufanana kwa karibu zaidi na cream ya kioevu ya sour;
Acha unga mahali pa joto Dakika 15. Hii ni muhimu kwa unga kuingiza;
Kutumia ladle, mimina unga kwenye sufuria ya kukata na ueneze juu ya eneo lote;
Oka kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes zetu ziko tayari. Sasa wanaweza kutumiwa na jam, jibini la Cottage au cream ya sour.

Wanageuka kuwa wapole sana!

ni sahani ya chakula ambayo ni bora kwa kuzingatia Lent Mkuu baada ya Maslenitsa na kufunga nyingine yoyote. Ikiwa utazioka kwa usahihi, hazitatofautiana na zile zilizopikwa na maziwa na mayai. Kila mama wa nyumbani anapaswa kujua kichocheo cha pancakes hizo za konda, kwa sababu zimeandaliwa haraka sana kutoka kwa viungo rahisi ambavyo vinapatikana katika kila nyumba. Kwa hiyo unaweza kuandaa haraka pancakes ladha kwa kutumia maji kwa kifungua kinywa au kwa wageni. Kuwatumikia kwa asali, jam au hifadhi, uyoga au matunda yaliyokaushwa. Naam, ikiwa huna kufunga, basi tumia nyama, kuku, samaki au jibini la Cottage kujaza ili kuunda sahani ya moyo na ya kupendeza. Panikiki hizi za mboga hakika zitapendeza familia yako na wageni! Na pia, jambo kuu ni kwamba maandalizi yao hauhitaji viungo maalum. Kutoka kwa seti rahisi ya viungo unaweza kuandaa sahani ya kitamu na ya kuridhisha hii ni kupatikana tu, na sio kichocheo ambacho kinafaa kuzingatia.

Na kwa hivyo, kichocheo cha kutengeneza pancakes bila mayai kwenye maji ni rahisi sana na inahitaji viungo vifuatavyo:

Jinsi ya kuandaa kichocheo cha pancakes nyembamba kwenye maji bila mayai - maelezo kamili ya maandalizi ili sahani igeuke kuwa ya kitamu sana na ya asili.

Naam, Maslenitsa imekwisha, na Lent imeanza, ambayo itaendelea siku 40 na kumalizika siku ya likizo kubwa na mkali ya Pasaka. Kwa wakati huu, waumini wengi huzingatia ukali fulani katika lishe, kupunguza mlo wao kwa vyakula vya asili ya mimea. Hizi ni, kama sheria, mboga, nafaka, mkate, matunda, asali, karanga - haijalishi inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza, hata kutoka kwa seti kama hiyo ya bidhaa unaweza kuunda menyu ya kupendeza ya kula sio afya tu, bali pia ya kitamu. na kuridhisha wakati wa kufunga. Baada ya yote, tunaenda kufanya kazi, tunaendelea kuishi maisha yaleyale, na tunahitaji sana vitamini na virutubisho ambavyo chakula chetu hutupa.
Ndiyo sababu ninapendekeza uoka pancakes kwenye maji, nyembamba na mashimo, bila mayai, kichocheo ambacho hakika utapenda. Panikiki hizo pia zitakuwa na riba kwa watu hao wanaozingatia kanuni za mboga. Baada ya yote, haina mayai au maziwa, na ninaweza kukuhakikishia kwamba hii hufanya pancakes sio chini ya kitamu na ya kupendeza kuliko yale yaliyotayarishwa kulingana na mapishi ya jadi.

Kwa ujumla napenda majaribio, kwa hivyo nilifurahi kujaribu kichocheo cha pancakes za maji bila mayai, bila hata kuwa na wasiwasi juu ya ladha. Kwa sababu nilihitaji pancakes kufunika nyama mbichi ya kusaga kujaza ndani yao, na sikuambatanisha umuhimu mkubwa kwa unga wa pancake yenyewe. Lakini ni mshangao gani wakati pancakes ziligeuka kuwa nyembamba, nzuri, elastic, kitamu, na ni nini kawaida ni kwamba hakuna hata moja iliyovunjika, ingawa sikuipika kwenye sufuria ya kukaanga, lakini kwa chuma cha kawaida.
Na kwa hivyo, tangu wakati huo, pancakes kama hizo mara nyingi hunisaidia, ama wakati wa Lent kuandaa kitu kitamu nyumbani, au rafiki wa mboga atashuka kwa ziara, au hakuna maziwa kwenye jokofu.
Pia napenda kuwa viungo ni rahisi na teknolojia ni rahisi. Kawaida mimi hukanda unga huu haraka vya kutosha na blender ili hakuna uvimbe. Lakini, ninahakikisha kuwapa muda ili unga utoe gluten na unga unakuwa wa viscous zaidi. Kawaida dakika 15-20 ni ya kutosha na unaweza kuanza kukaanga pancakes.
Ikiwa huna sufuria ya kaanga ya pancake ya kauri, basi usikate tamaa, hata kwa sufuria ya kawaida ya kukaanga utapata ladha nzuri kama hiyo. Kabla tu ya kupika pancake ya kwanza, mafuta kidogo uso wake na mafuta.

unga wa ngano - 250 g;
maji (ya kuchemsha, ya joto) - 400 ml;
- sukari iliyokatwa - 2 tbsp.,
vanillin - pinch kadhaa,
- soda, chumvi - Bana,
mafuta ya alizeti - 50 ml.

Kwanza, changanya unga uliofutwa na chumvi, soda ya kuoka na sukari iliyokatwa.

Na kisha kupiga unga na blender.

Mwishowe, mimina mafuta ndani yake, changanya unga wa pancake na uiruhusu kupumzika kwa dakika 20.

Paka sufuria ya kukaanga moto na mafuta na kumwaga katika sehemu ya unga, sawasawa kusambaza juu ya uso mzima wa sufuria ya kukaanga. Mara tu miisho ya pancake inapoanza kukauka, tumia kwa uangalifu spatula ili kuigeuza upande mwingine na kahawia kwa dakika nyingine.

Kwa hiyo sisi kaanga pancakes zote na kuwahudumia kwenye meza.

Hizi ni aina za pancakes nyembamba, za shimo, za ladha zilizofanywa juu ya maji bila mayai ambayo unaweza kufanya pia. Bon hamu!

Pancakes bila mayai na whey
Pancakes na maji na soda
Pancakes nyembamba na maji ya madini
Pancakes kwenye maji na jibini na vitunguu ...
Casserole ya curd na beri bila...
Cherry pancakes bila mayai ...

Pancakes juu ya maji bila mayai

Katika kichocheo hiki tutakuambia jinsi ya kupika pancakes ladha katika maji bila mayai na bidhaa za maziwa - toleo la konda la sahani inayojulikana ya jadi ya vyakula vya Kirusi.

Ili kuandaa pancakes kulingana na kichocheo hiki, huna haja ya maziwa, bidhaa nyingine za maziwa, au mayai - hii ni toleo la konda kabisa la sahani. Je, ni vigumu kuamini kwamba pancakes nzuri zinaweza kufanywa bila viungo vya kawaida? Kisha jaribu kichocheo hiki na unaweza kuwa na uhakika kwamba utapata pancakes. Zaidi ya hayo, kufanya hivyo unahitaji tu kwenda jikoni - bidhaa zote zinazohitajika zinapatikana kila wakati jikoni yoyote.

Kichocheo cha pancakes za maji bila mayai

500 ml ya maji baridi ya kuchemsha

6 tbsp. mafuta ya mboga

Bana 1 kila moja ya chumvi na soda

Jinsi ya kupika pancakes kwenye maji bila mayai:

Panda unga ndani ya bakuli la kina, ongeza soda ya kuoka, chumvi na sukari, changanya.

Anza hatua kwa hatua kumwaga maji ndani ya unga, kuchochea kwa nguvu na whisk au uma - hivyo kuleta unga kwa unene uliotaka (maji kidogo zaidi au chini yanaweza kuhitajika), uhakikishe kuwa hakuna uvimbe.

Mimina tbsp 2 kwenye unga. mafuta ya mboga, changanya.

Joto sufuria ya kukata-chuma vizuri, mafuta na mafuta na kaanga pancakes kwa njia ya kawaida - pande zote mbili hadi hudhurungi juu ya joto la kati.

Marafiki, umewahi kutengeneza pancakes kama hizo? Shiriki hisia zako na uzoefu wa kupikia pancakes kwenye maji bila mayai kwenye maoni kwa mapishi hii.

Kichocheo cha video cha pancakes za maji bila mayai

Asante kwa mapishi! Ninapika pancakes mwenyewe bila mayai kwa sababu ya kukataa kwa mwili. lakini uwiano wa viungo ni daima "kwa jicho". Kichocheo chako kiliendana na ladha ya familia yetu vizuri sana! Kitu pekee ninachofanya ziada ni brew unga na maji ya moto, i.e. Mimina sehemu ya tatu ya maji ya kuchemsha yaliyowekwa (ndani ya unga tayari) karibu kuchemsha, mbinu hii inakuwezesha kuongeza ladha ya pancakes. Asante tena kwa mapishi.

Ndiyo, mapishi ni nzuri sana, ya haraka na ya kitamu. Asante.

Mama yangu alioka pancakes kama hii kila wakati, zinageuka kuwa nyembamba sana na laini. Wanafaa kwa kujaza nyama, matunda, nk.

Asante kwa mapishi! Ninaoka pancakes hizi wakati wa Lent, lakini ongeza kuhusu 1 tbsp ya wanga. kijiko na bila fanaticism. ili usiwe mgumu. Wanga hufunga unga badala ya mayai

Uko sahihi, ndio naongeza wanga.

Asante kwa mapishi!

Na ikiwa, wakati chini imetiwa hudhurungi, ongeza saladi yoyote (saladi ya Olivier, kaa au kujaza yoyote iliyo tayari kula) na uingie kwenye bomba kwenye sufuria ya kukaanga, jaribu, hautajuta,

Kichocheo kizuri. Asante!

Ninahitaji kujaribu, asante kwa mapishi

Badala ya maji, mimi huchukua maji ya madini na gesi na kuongeza soda kidogo

Asante,
Sasa ni siku za kufunga, hivyo hii ni mapishi ya afya sana.
Mungu akubariki.

Ninaoka kama hii pia. Tu baada ya kukanda unga, ninaiacha kwa kama dakika 10 kisha ninaioka.

Ni bora kuongeza poda ya kuoka.

Nimekuwa nikitumia kichocheo hiki kwa muda mrefu. lakini siongezi soda. Kawaida pancakes hizi zinageuka vizuri.

Pancakes juu ya maji bila mayai

Milo ya pancake haiwezi kukamilika baada ya Maslenitsa, lakini inaweza kuendelea hata wakati wa Lent, ikiwa unaomba msaada wa nyenzo hii. Pancakes za ladha zinaweza kufanywa kwa maji na bila mayai, na idadi ya tofauti katika mapishi ni mdogo tu kwa orodha ya viungo ambavyo unaweza kupata. Tunatoa chaguzi kadhaa rahisi lakini za kitamu.

Pancakes za Lenten juu ya maji bila mayai

Bila mayai kwenye muundo, pancakes zinageuka kuwa dhaifu zaidi na zinaweza kubomoka wakati wa kukaanga, kwa hivyo kwa pancakes kama hizo tunapendekeza kutumia kiasi kidogo cha unga, kwa hivyo unga utatoka mnene na mnene.

Ikiwa unapanga kufanya pancakes hizi kwa kifungua kinywa, kisha ukanda unga usiku uliopita, hivyo unga una wakati wa kunyonya unyevu na pancakes itakuwa rahisi kwa kaanga. Futa kiasi kidogo cha sukari katika maji na kuongeza maji ya tamu kwenye unga. Kioevu kinapaswa kumwagika kwa sehemu ili kuepuka kuundwa kwa uvimbe.

Funika uso wa moto wa sufuria ya kukata na safu nyembamba ya mafuta na kaanga unga wa pancake katika sehemu ndogo.

Pancakes nyembamba juu ya maji bila mayai - mapishi

Ili kuongeza ladha na rangi kwa pancakes konda, unaweza kuongeza mboga au juisi za matunda pamoja na maji. Katika tofauti hii ya mapishi, juisi ya mchicha itatumika.

Unaweza kutoa juisi ya mchicha mwenyewe kwa kupiga majani kwenye blender na kisha kufinya mchanganyiko unaosababishwa kupitia tabaka kadhaa za chachi. Changanya juisi iliyokamilishwa na maji, kiasi kidogo cha mafuta na chumvi kidogo. Mimina suluhisho la mchicha ndani ya unga na ukanda unga wa pancake wa homogeneous na kioevu. Fry unga unaosababishwa katika makundi kwenye sufuria ya kukata mafuta, na kisha utumie mara moja. Pancakes zinaweza kutumiwa wazi au zimefungwa na kujaza yoyote ya kitamu.

Jinsi ya kupika pancakes chachu katika maji bila mayai?

Chachu ya pancakes hugeuka kuwa nyepesi kidogo na fluffier. Binder kuu katika kichocheo hiki, badala ya mayai, ni applesauce, ambayo ina kiasi cha kutosha cha pectini ili kulinda pancakes kutoka kwa kupasuka.

unga - 255 g;
chachu - 10 g;
maji - 740 ml;
applesauce - 15 g.

Futa sukari kidogo katika glasi ya maji na kumwaga chachu kavu kwenye suluhisho linalosababisha. Baada ya kuchochea, subiri hadi kutetemeka kuamilishwe, kisha kumwaga suluhisho ndani ya unga na kuongeza maji mengine baadaye. Changanya kila kitu na applesauce na ukanda unga. Acha unga mahali pa joto kwa kama dakika 40 kabla ya kukaanga, ili unga uwe na wakati wa kunyonya maji na kuvimba, na chachu imeamilishwa.

Pancakes ladha na maji ya madini bila mayai

Je! ungependa kutengeneza pancakes nyepesi, laini na za mashimo? Kisha tumia maji ya barafu, yenye kaboni nyingi. Wakati wa kukaanga kwenye sufuria yenye moto vizuri, unga utaanza kutoa povu na Bubbles itapasuka, na kuacha mashimo mengi madogo kwenye uso wa pancake.

unga - 75 g;
maji ya madini - 185 g;
dondoo la vanilla - matone 2-3;
sukari - 15 g.

Ikiwa una nia ya kufanya pancakes tamu, kisha kuongeza kiasi kidogo cha sukari na dondoo ya vanilla kwenye unga, vinginevyo unaweza kuweka chumvi na viungo moja kwa moja kwenye unga.

Mimina maji ya madini ndani ya unga kwa sehemu, ukikanda unga wa homogeneous. Wakati kioevu yote imeongezwa na hakuna uvimbe uliobaki kwenye unga, ongeza sukari na dondoo la vanilla. Kwa kuwa Bubbles za gesi hupotea haraka, tofauti na mapishi ya awali, haupaswi kuruhusu unga huu wa pancake kukaa ndani ya maji bila mayai: mapema unapoanza kukaanga, pancakes bora zitageuka.

Mapishi matatu ya pancakes za maji bila mayai.

Pancakes bila mayai kwenye maji ni sahani ya lishe,
ambayo ni bora kwa kufuata
Kwaresima Kubwa baada ya Maslenitsa
na chapisho lingine lolote.
Ikiwa utazioka kwa usahihi, hazitakuwa tofauti.
kutoka kwa wale waliopikwa kwa maziwa na mayai.
Ninapaswa kujua kichocheo cha pancakes hizi konda
kila mama wa nyumbani, kwa sababu wanajiandaa haraka sana
kutoka kwa bidhaa rahisi ambazo zinapatikana katika kila nyumba.
MAPISHI 1
Orodha ya viungo

maji - 2 glasi
unga - 1 kikombe
sukari - 1 tbsp. kijiko
soda - 1/3 kijiko
chumvi - 1 Bana
mafuta ya mboga - 50 ml
mafuta ya mboga - kwa kaanga

Ongeza chumvi na sukari kwa maji ya moto ya kuchemsha.
Changanya kila kitu vizuri hadi kufutwa kabisa.
Ongeza unga na soda ya kuoka hatua kwa hatua.
Katika kesi hii, unahitaji kuchanganya kila kitu vizuri.
ili uvimbe usifanye.
Mimina 50 ml ya mafuta ya mboga kwenye unga uliokamilishwa na tena
koroga kabisa.
Joto sufuria ya kukaanga vizuri na uipake mafuta ya mboga.
Kaanga pancakes pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes zilizopangwa tayari zinaweza kuongezwa na jam au asali.

Orodha ya viungo
Maji
500 lml glass.tea.l.table.l.dessert.l.
Mafuta ya alizeti
6 ml kioo.chai.l.meza.l.dessert.l.
Sukari
2 grggstak.tea.l.table.l.dessert.l.
Soda ya kuoka
2 g.l.meza.l.dessert.l.
Siki
1 ml kioo.chai.l.meza.l.dessert.l.
Unga wa ngano
200 grggstack.table.l.dessert.l.
Semolina
30 gkgstack.table.l.dessert.l.
Mafuta ya mboga
ladha

Ninachemsha na kupoza maji, mimina mafuta ya alizeti ndani yake,
Ninaongeza chumvi, sukari na soda iliyotiwa na siki.
Ninaongeza mchanganyiko wa unga wa ngano na semolina mpaka
mpaka upate unga wenye msimamo sawa na
si nene sana sour cream.
Manochka inatoa pancakes konda nguvu.
Maji ya kuchemsha hayapaswi kubadilishwa kwa urahisi
bomba au maji yaliyochujwa.
Panikiki zinaweza zisigeuke kuwa sawa au zisifanye kazi kabisa.
Mimi kaanga nyama tamu konda katika sufuria ya kukata moto
katika mafuta ya alizeti au iliyosafishwa.
Ninamwaga unga na kijiko maalum cha pancake na spout.
kwenye kikaangio na kutikisa sufuria sawasawa
Ninaeneza unga kwenye safu nyembamba juu ya uso mzima.
Kawaida mimi hutumikia na jamu ya strawberry au jelly.
Kichocheo cha pancakes tamu konda bila mayai
ilivutia macho yangu kwenye kalenda ya dawati
na mapishi kwa kila siku.
Chakula hiki kitavutia wale ambao, kwa sababu yoyote
kukataa bidhaa za wanyama:
waumini wa kufunga au wala mboga.
Ni ngumu hata kufikiria chochote rahisi zaidi kwa dessert.

Orodha ya viungo
glasi mbili za maji;
glasi mbili za unga;
vijiko viwili. l. Sahara;
soda kidogo na chumvi.

Changanya unga, sukari na chumvi.
Ongeza maji na kuchanganya vizuri ili hakuna uvimbe.
Kisha kuongeza soda na mafuta ya mboga. Changanya vizuri.
Kadiri unga unavyozidi kuwa mzito, ndivyo pancakes zinavyozidi kuwa mnene na kinyume chake,
kwa hivyo ikiwa unataka kuoka pancakes nyembamba, zilizoyeyuka kwenye kinywa chako,
unga unapaswa kuwa kioevu kabisa.

Wakati unga uko tayari, unaweza kuanza kukaanga pancakes.
Kwanza, mafuta sufuria na mafuta ya mboga.
Joto vizuri na kaanga pancakes pande zote mbili
mpaka hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes zinageuka nyembamba, mnene na ukoko wa dhahabu
na kingo za crispy, sawa na mkate wa pita,
kwa hivyo mara nyingi huhudumiwa na kozi za kwanza, kwa mfano,
borscht nyekundu, na pia kama dessert
hii ni sahani kubwa tu.

Pancakes bila mayai kwenye maji: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Pancakes bila mayai kwenye maji ni sahani ya chakula ambayo ni bora kwa kuzingatia Lent Mkuu baada ya Maslenitsa na kufunga nyingine yoyote. Ikiwa utazioka kwa usahihi, hazitatofautiana na zile zilizopikwa na maziwa na mayai. Kila mama wa nyumbani anapaswa kujua kichocheo cha pancakes hizo za konda, kwa sababu zimeandaliwa haraka sana kutoka kwa viungo rahisi ambavyo vinapatikana katika kila nyumba. Kwa hiyo unaweza kuandaa haraka pancakes ladha kwa kutumia maji kwa kifungua kinywa au kwa wageni. Kuwatumikia kwa asali, jam au hifadhi, uyoga au matunda yaliyokaushwa. Naam, ikiwa huna kufunga, basi tumia nyama, kuku, samaki au jibini la Cottage kujaza ili kuunda sahani ya moyo na ya kupendeza. Panikiki hizi za mboga hakika zitapendeza familia yako na wageni! Na pia, jambo kuu ni kwamba maandalizi yao hauhitaji viungo maalum. Kutoka kwa seti rahisi ya viungo unaweza kuandaa sahani ya kitamu na ya kuridhisha hii ni kupatikana tu, na sio kichocheo ambacho kinafaa kuzingatia.

Na kwa hivyo, kichocheo cha kutengeneza pancakes bila mayai kwenye maji ni rahisi sana na inahitaji viungo vifuatavyo:

glasi mbili za maji;
glasi mbili za unga;
vijiko viwili. l. mafuta ya mboga;
vijiko viwili. l. Sahara;
soda kidogo na chumvi.

Mchakato wa kutengeneza pancakes kwenye maji bila mayai ni kama ifuatavyo.

Changanya unga, sukari na chumvi. Ongeza maji na kuchanganya vizuri ili hakuna uvimbe. Kisha kuongeza soda na mafuta ya mboga. Changanya vizuri. Kadiri unga unavyozidi kuwa mzito, ndivyo pancakes zinavyoongezeka na kinyume chake, kwa hivyo ikiwa unataka kuoka pancakes nyembamba, kuyeyuka kwenye kinywa chako, unga unapaswa kuwa kioevu kabisa.

Wakati unga uko tayari, unaweza kuanza kukaanga pancakes. Kwanza, mafuta ya sufuria ya kukata mafuta na mafuta ya mboga, joto vizuri na kaanga pancakes pande zote mbili hadi rangi ya dhahabu.

Panikiki ni nyembamba, mnene na ukoko wa dhahabu na kingo za crispy, sawa na mkate wa pita, kwa hivyo mara nyingi hutolewa na kozi za kwanza, kwa mfano, borscht nyekundu, na kama dessert ni sahani kubwa tu.

Jinsi ya kupika pancakes nyembamba katika maji bila mayai

Pancakes za kupendeza zinafaa kila wakati kwa meza za likizo au kwa vitafunio vya kawaida. Na ukipika kwa maji na bila mayai, unapata sahani rahisi ya chakula. Ladha ya pancakes vile haiwezi kutofautishwa na yale yaliyotengenezwa na mayai na maziwa.

Kichocheo rahisi cha pancakes konda

unga uliofutwa - kikombe 1;
maji safi - kioo 1;
sukari - 100 g;
mafuta ya mboga au mizeituni - vijiko 2;
soda ya kuoka - kijiko 1;
chumvi, vanillin - hiari.

Wakati wa kupikia: dakika 30.

Yaliyomo ya kalori ya bidhaa kama hiyo kwa g 100 itakuwa 167 kcal.

Tunatayarisha pancakes konda kwenye maji bila mayai kulingana na mapishi rahisi kama hii:

Panda unga kwenye bakuli la upande mkubwa.
Mimina maji safi kidogo kidogo, ukichochea unga kila wakati. Ili kufanya kazi iwe rahisi, unaweza kutumia mchanganyiko.
Ongeza sukari, chumvi na vanillin kwenye mchanganyiko. Tunaamua wingi kulingana na mapendekezo yetu wenyewe ya ladha.
Kisha kuongeza mafuta ya mboga na kuchanganya vizuri.
Ongeza kijiko cha soda ya kuoka na kuchanganya vizuri mpaka Bubbles kuonekana.
Joto sufuria na kumwaga ladle ya unga. Safu haipaswi kuwa nyembamba, kwa sababu pancakes inaweza kuvunja kutokana na ukosefu wa mayai.
Fry mpaka Bubbles za hewa kuonekana na kugeuka upande mwingine. Ili kufanya hivyo, ni bora kutumia spatula maalum ya mbao au silicone.

Kiasi hiki cha viungo hufanya pancakes 8-10 ladha. Ikiwa inataka, wanaweza kujazwa na jam au jam.

Pancakes nyembamba zisizo za kawaida kwenye maji

unga wa ngano uliofutwa - 200 g;
maji safi - kioo 1;
juisi ya mchicha - kioo 1;
chumvi - hiari;
mafuta ya mboga - kijiko 1.

Wakati wa kupikia pancakes ni dakika 45.

Maudhui ya kalori ya sahani itakuwa 143 kcal kwa 100 g.

Njia ya kuandaa pancakes nyembamba bila mayai kwenye maji:

Kwanza kabisa, tunatoa juisi ya mchicha. Ili kufanya hivyo, piga majani ya mchicha katika blender.
Kisha itapunguza misa inayosababishwa kwa kutumia tabaka kadhaa za chachi.
Changanya maji safi na juisi iliyoandaliwa, mafuta ya mboga na chumvi.
Ongeza unga uliofutwa hatua kwa hatua.
Piga unga wa homogeneous na kioevu kidogo.
Fry molekuli kusababisha kila upande katika sufuria ya kukata moto.

Pancakes zilizopangwa tayari zinaweza kujazwa na viungo mbalimbali vya chumvi. Kwa madhumuni yako mwenyewe, unaweza kutumia aina mbalimbali za juisi za matunda na mboga ili kuongeza rangi na ladha kwa pancakes konda.

Chachu ya pancakes bila mayai kwenye maji

unga wa ngano - 1 kikombe;
chachu ya papo hapo - 10 g;
maji safi - 750 ml;
applesauce - 15 g;
sukari - hiari.

Wakati wa kupikia pancakes ladha ni masaa 1.5.

100 g ya sahani hii ina kalori 238.

Jinsi ya kupika pancakes kwenye maji bila mayai kwa kutumia chachu:

Futa sukari na chachu kavu ya papo hapo kwenye glasi ya maji.
Koroga mchanganyiko na kusubiri chachu ili kuamsha.
Ongeza glasi ya unga kwenye mchanganyiko na kumwaga maji iliyobaki.
Mimina applesauce ndani ya unga na kuchanganya vizuri.
Weka unga uliokamilishwa mahali pa joto na uondoke kwa dakika 50-60 ili kuamsha chachu na uvimbe wa unga.
Mimina mchanganyiko kwenye sufuria ya kukaanga moto kwa kutumia ladle.
Kaanga hadi ukoko kidogo upande mmoja na ugeuke.

Pancakes hizi zinageuka kuwa laini, laini na nyepesi. Applesauce hutumika kama kiunganishi kikuu, kwa hivyo unaweza kuiongeza zaidi. Hii ni muhimu ili pancakes hazipasuka.

Jinsi ya kufanya sandwichi za lavash - tunakupa video kadhaa za kujaza ambazo zitafanya vitafunio hivi vya awali zaidi.

Keki ya puff kwa mikate na bidhaa zingine zilizooka. Zingatia mapishi haya.

Soma jinsi ya kupika kuku wa kuchemsha hapa.

Pancakes zisizoweza kusahaulika za unga na semolina

maji ya kuchemsha - 500 ml;
alizeti au mafuta ya alizeti - 100 ml;
sukari - vijiko 2;
soda ya kuoka - 2 g;
siki - kijiko 1;
unga wa ngano uliofutwa - kikombe 1;
semolina - 30 g;
mafuta ya mboga - kwa hiari.

Wakati wa kupikia: dakika 30.

Pancakes za ladha na semolina zina maudhui ya kalori ya 218 kcal / 100 g.

Jinsi ya kutengeneza pancakes kutoka unga wa maji bila mayai na semolina:

Kwanza, chemsha maji na uifanye baridi.
Ongeza mafuta ya alizeti kwa maji na kuchanganya.
Mimina chumvi, sukari na soda kidogo iliyotiwa na siki.
Changanya unga wa ngano na semolina.
Sisi kuchanganya mchanganyiko mbili katika moja ili kupata msimamo wa si nyembamba sana sour cream.
Joto sufuria ya kukata na mafuta ya alizeti au iliyosafishwa.
Mimina unga kwenye safu nyembamba kwa kutumia kijiko au kijiko maalum cha pancake.

Unaweza kutumikia pancakes kwanza kwa kujaza jam au jam. Semolina inatoa pancakes nguvu. Hakikisha kutumia maji ya kuchemsha katika kichocheo hiki, na sio kuchujwa au maji ya bomba.

Kutumia vidokezo rahisi vifuatavyo vitakusaidia kufanya pancakes za kupendeza haraka na kwa urahisi:

wakati wa kupika pancakes zisizo za chakula katika maji bila mayai, unaweza kuongeza kijiko cha nusu cha mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukata ili kupata sahani tajiri;
ukitumia siagi kwa kukaanga, ladha itakuwa ya maziwa isiyo ya kawaida;
Pancakes zilizopangwa tayari zinapaswa kupakwa mafuta na siagi ili kutoa ladha isiyo ya kawaida;
ikiwa siki hutumiwa katika mapishi, basi unahitaji kutumia siki ya asili ya apple cider;
kwa kujaza unaweza kutumia ini, samaki yenye chumvi kidogo, jibini ngumu au kuku na uyoga;
wakati wa kutumia unga wa ngano, hakikisha kuifuta, vinginevyo unga hauwezi kufanywa homogeneous;
sufuria ya kukata lazima iwe chuma cha kutupwa kwa pancakes kuwa kitamu iwezekanavyo;
Kabla ya kukaanga, unahitaji kuinyunyiza sufuria na chumvi ili pancakes zisishikamane nayo.

Kwa kujaribu viungo, unaweza kuunda kichocheo kipya kabisa na cha kushangaza cha kupikia. Sasa kila maandalizi ya pancakes yatakuwa likizo ya kweli kwa wahudumu na wageni.

Maelekezo machache ya pancake wakati huna mayai nyumbani

Wakati mwingine kwa kweli unataka kula pancakes, lakini unapoangalia kwenye jokofu, unaona kuwa hakuna mayai, na huna nishati ya kwenda kwenye duka, na huna tamaa nyingi. Kwa bahati nzuri, leo kuna idadi kubwa ya mapishi tofauti ya kuandaa sahani hii bila kuongeza mayai, ambayo ni kamili kwa chai.

Pancakes zilizopikwa kwenye maji ni kitamu sana; Wanageuka kuwa nyembamba na laini sana. Jinsi ya kupika pancakes katika maji bila mayai?

Kila msichana ndoto kwamba pancakes yake daima hugeuka kuwa kitamu sana, kukaanga na nyembamba. Kuna siri kadhaa za kuandaa bidhaa hizi.

Kabla ya kukanda unga, hakikisha kupepeta unga. Na uhakika sio kwamba kwa njia hii tunaitakasa kutoka kwa uchafu, lakini kwamba imejaa hewa na inatoa pancakes airiness;
Kwanza kabisa, unahitaji kuchochea bidhaa za kioevu, na kisha uendelee kuongeza unga;
Kabla ya kutuma workpiece kwenye sufuria ya kukata, ongeza mafuta kidogo ya alizeti (mzeituni) kwenye mchanganyiko. Baada ya hayo, kila kitu kinapaswa kuchanganywa vizuri. Kutokana na hatua hii, msimamo unakuwa elastic, na pancakes hazitashika chini ya sufuria;
Fanya unga wa msimamo wa kati: haipaswi kuwa kioevu, lakini si nene sana. Mchanganyiko unapaswa kufanana kwa karibu zaidi na cream ya kioevu ya sour;
Tumia sufuria ya kukaanga iliyotengenezwa kwa chuma cha kutupwa. Inashikilia joto vizuri sana na ina joto sawasawa;
Paka sufuria na mafuta. Ni muhimu si kumwaga mafuta, lakini badala ya kulainisha kwa kutumia brashi ya silicone. Hatua hii itaepuka uvujaji wa mafuta;
Ukubwa wa pancakes hutegemea ukubwa wa sufuria. Ndiyo sababu unahitaji kupata kikaango chako bora, ambacho unapaswa kutumia kwa kukaanga;
Pancakes zinapaswa kukaanga tu kwenye sufuria yenye moto sana. Kama sheria, pancake ya kwanza kila wakati inageuka kuwa uvimbe. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba sahani hazina wakati wa joto vizuri;
Ili kuzuia pancakes kutoka kukauka, unahitaji kugeuza mara moja baada ya kugeuka dhahabu;
Tumia spatula ya mbao kugeuza pancakes. Haitaharibu kikaango au kurarua pancakes zetu.
Kamwe usiache mchakato wa kupikia bila tahadhari. Unachohitajika kufanya ni kugeuka na pancake itawaka. Ndiyo sababu wewe ni daima jikoni na kufuatilia mchakato.

Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani hii ya kupendeza na isiyoweza kulinganishwa. Hebu tuangalie maarufu zaidi kati yao.

Mapishi ya classic: pancakes za maji bila mayai

Kichocheo cha sahani hii labda ni rahisi zaidi kati ya zote zilizopo. Pancakes zinaweza kujazwa na kujaza yoyote, kwa mfano, jamu ya rasipberry.

Kichocheo cha kuandaa sahani ni pamoja na matumizi ya bidhaa kama vile:

Unga (ngano ni bora) - vikombe 2;
Mafuta (ni bora kutumia mafuta) - 2 tbsp;
Sukari - 2 tbsp;
Maji - glasi 2;
Soda (kidogo tu, halisi juu ya ncha ya kisu) - 1;
Ongeza chumvi kwa ladha (lakini kwa kawaida pinch 1 ni ya kutosha).

Kupika pancakes ni rahisi sana:

Changanya soda, chumvi, unga na sukari;
Polepole kumwaga maji kwenye mchanganyiko unaosababishwa. Usisahau kuchochea msimamo kila wakati, kwa sababu ... uvimbe unaweza kuunda;
Ongeza mafuta kwenye mchanganyiko na kuchanganya tena;
Unga unapaswa kufanana kwa karibu zaidi na cream ya kioevu ya sour;
Acha unga mahali pa joto Dakika 15. Hii ni muhimu kwa unga kuingiza;
Kutumia ladle, mimina unga kwenye sufuria ya kukata na ueneze juu ya eneo lote;
Oka kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes zetu ziko tayari. Sasa wanaweza kutumiwa na jam, jibini la Cottage au cream ya sour.

Kichocheo hiki kinahitaji pancakes za holey. Unapaswa kusoma kichocheo hiki kwa uangalifu sana, kwa sababu ... ina kiungo kikuu ambacho hufanya pancakes nyembamba sana na kwa mashimo.

Viungo vinavyotumika kuandaa bidhaa:

Maji - 400 ml (kuhusu vikombe 1.5);
Sukari - kijiko 1;
Chumvi huongezwa kwa ladha;
Siki (sehemu kuu);
Unga - 8 tbsp;
Soda - 0.5 tsp.

Ni muhimu kuzingatia kwamba kichocheo kinategemea kuongeza kidogo ya sukari, kutokana na ambayo pancakes zina ladha ya neutral. Hii inamaanisha kuwa watakuwa sio tu dessert bora, lakini pia vitafunio, na hata kozi kuu.

Kwanza kabisa, unahitaji kuchanganya viungo vyote vya kioevu vya sahani;
Ifuatayo, ongeza soda na unga, ukichochea kila wakati na kijiko;
Joto sufuria kwa kutumia ladle, ongeza unga na uanze kuoka;
Unaweza kugeuza pancakes baada ya ukoko wa dhahabu kuonekana (usisubiri ukoko wa rangi ya chokoleti, kwani watakuwa wamekaushwa kupita kiasi).

Wanapaswa kutumiwa baada ya kupozwa kidogo.

Hii ni kichocheo rahisi sana cha kutengeneza pancakes za zabuni. Chaguo hili ni pancakes konda.

Kichocheo kinahitaji matumizi ya viungo vifuatavyo:

Maji - 500 ml (kuhusu glasi 2). Makini! Ni muhimu kuchukua maji ya kuchemsha, na sio maji ya kawaida kutoka kwenye bomba;
Mafuta (alizeti) - 6 tbsp;
Sukari - 2 tbsp;
Soda - 2 g (karibu nusu ya kijiko). Makini! Unapaswa kutumia soda iliyokatwa tu kwa pancakes.
Siki - 1 tbsp;
Semolina - 30 g (takriban 2 tbsp.)
Unga - 200 gr;
Ongeza mafuta kwa ladha.

Jinsi ya kutengeneza pancakes? Wacha tuangalie mchakato wa kupikia:

Cool maji na kuongeza siagi, chumvi, slaked soda na sukari. Changanya kila kitu vizuri;
Ongeza unga na semolina kwenye mchanganyiko hadi upate unga ambao unafanana zaidi na cream ya sour. Semolina itashikilia pancakes pamoja;
Unga unapaswa kupumzika kidogo kwa dakika 20;
Ifuatayo, chukua ladle na uikate unga, uhamishe kwenye sufuria ya kukata;
Oka pancakes zetu hadi hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes hizi ni sahani konda, hivyo zinaweza kutumiwa na jam au jelly. Toleo hili la pancakes linafaa kwa watu ambao, kwa sababu fulani, wanakataa bidhaa za wanyama, kwa mfano, mboga.

Kufanya pancakes ladha katika maji bila mayai si vigumu kabisa kufuata idadi ya sheria rahisi ambayo hakika kukusaidia.

Leo tutaangalia kichocheo cha keki na ukoko wa cream ya sour na cream ya maridadi zaidi ya cream Hatuhitaji mayai katika mapishi hii.

Mapishi ya keki ya chokoleti ya miujiza bila kuongeza mayai

Keki ya Chokoleti isiyo na Mayai Kuna mapishi mengi ya mikate ya chokoleti, lakini leo tutatengeneza keki ya chokoleti isiyo na nyama.

Nuru na custard maridadi bila mafuta

Ni vigumu kufikiria keki ya kuzaliwa au seti ya keki bila cream. Msingi wa creams nyingi ni siagi, ambayo huwafanya kuwa greasi na madhara kwa mwili.

Kichocheo cha keki ya nazi mbichi na cream ya ndizi

Wengi tayari wamesikia juu ya lishe mbichi ya chakula - ni nini falsafa hii, kwa nini inahitajika na jinsi inavyofaa. Na hata wale akina mama wa nyumbani ambao hawafuatii chakula kibichi kila wakati.

Kichocheo cha keki ya mboga mboga na mbichi ya karoti: hakuna unga au kuoka

Kawaida, mikate na mikate kulingana na mboga hugunduliwa bila shauku nyingi kwa sababu ya dhana kwamba ni ya kuchosha, haina ladha na hakuna kitu maalum juu yao. Lakini.

Kwenye ukurasa huu utapata mapishi yafuatayo: Kichocheo: Mkate wa mahindi wa nyumbani bila unga wa ngano, pamoja na kuongeza ya mchele Kichocheo katika jiko la polepole: Mkate wa nafaka wa ladha.

Kichocheo cha keki ya haraka bila mayai

Jinsi ya kuandaa kichocheo cha pancakes nyembamba kwenye maji na mashimo bila mayai - maelezo kamili ya maandalizi ili sahani igeuke kuwa ya kitamu sana na ya asili.

maji - 2 glasi
unga - 1 kikombe
sukari - 1 tbsp. kijiko
soda - 1/3 kijiko
chumvi - 1 Bana
mafuta ya mboga - 50 ml
mafuta ya mboga - kwa kaanga

Pancakes zilizopangwa tayari zinaweza kuongezwa na jam au asali.

Orodha ya viungo
glasi mbili za maji;
glasi mbili za unga;
vijiko viwili. l. mafuta ya mboga;
vijiko viwili. l. Sahara;
soda kidogo na chumvi.

Wakati unga uko tayari, unaweza kuanza kukaanga pancakes.
Kwanza, mafuta sufuria na mafuta ya mboga.
Joto vizuri na kaanga pancakes pande zote mbili
mpaka hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes juu ya maji bila mayai

Katika kichocheo hiki tutakuambia jinsi ya kupika pancakes ladha katika maji bila mayai na bidhaa za maziwa - toleo la konda la sahani inayojulikana ya jadi ya vyakula vya Kirusi.

Kichocheo cha pancakes za maji bila mayai

500 ml ya maji baridi ya kuchemsha

6 tbsp. mafuta ya mboga

Bana 1 kila moja ya chumvi na soda

Jinsi ya kupika pancakes kwenye maji bila mayai:

Panda unga ndani ya bakuli la kina, ongeza soda ya kuoka, chumvi na sukari, changanya.

Mimina tbsp 2 kwenye unga. mafuta ya mboga, changanya.

Joto sufuria ya kukata-chuma vizuri, mafuta na mafuta na kaanga pancakes kwa njia ya kawaida - pande zote mbili hadi hudhurungi juu ya joto la kati.

Marafiki, umewahi kutengeneza pancakes kama hizo? Shiriki hisia zako na uzoefu wa kupikia pancakes kwenye maji bila mayai kwenye maoni kwa mapishi hii.

Kichocheo cha video cha pancakes za maji bila mayai

Ndiyo, mapishi ni nzuri sana, ya haraka na ya kitamu. Asante.

Mama yangu alioka pancakes kama hii kila wakati, zinageuka kuwa nyembamba sana na laini. Wanafaa kwa kujaza nyama, matunda, nk.

Asante kwa mapishi! Ninaoka pancakes hizi wakati wa Lent, lakini ongeza kuhusu 1 tbsp ya wanga. kijiko na bila fanaticism. ili usiwe mgumu. Wanga hufunga unga badala ya mayai

Uko sahihi, ndio naongeza wanga.

Asante kwa mapishi!

Na ikiwa, wakati chini imetiwa hudhurungi, ongeza saladi yoyote (saladi ya Olivier, kaa au kujaza yoyote iliyo tayari kula) na uingie kwenye bomba kwenye sufuria ya kukaanga, jaribu, hautajuta,

Kichocheo kizuri. Asante!

Ninahitaji kujaribu, asante kwa mapishi

Badala ya maji, mimi huchukua maji ya madini na gesi na kuongeza soda kidogo

Asante,
Sasa ni siku za kufunga, hivyo hii ni mapishi ya afya sana.
Mungu akubariki.

Ninaoka kama hii pia. Tu baada ya kukanda unga, ninaiacha kwa kama dakika 10 kisha ninaioka.

Ni bora kuongeza poda ya kuoka.

Nimekuwa nikitumia kichocheo hiki kwa muda mrefu. lakini siongezi soda. Kawaida pancakes hizi zinageuka vizuri.

Pancakes za Lenten juu ya maji bila mayai

Huwezi kuwa na maziwa au mayai wakati wa Kwaresima, lakini daima unataka pancakes, bila kujali tarehe za kalenda. Na wakati mwingine tu katika mhemko. Na nini cha kufanya - baada ya yote, bila viungo hivi kuu huwezi kupika pancakes za kupendeza. Hebu tutupe makusanyiko na kuoka pancakes katika maji bila mayai, na hakutakuwa na maziwa ndani yao pia. Utaona, watageuka kuwa ladha! Baada ya kuonja ladha kama hiyo, hakuna mtu anayeweza kushuku kuwa msingi wa unga wa pancake ni maji rahisi na unga. Ongeza sukari zaidi, mafuta ya mboga na kutoa pancakes konda juu ya maji na jamu ladha au asali kwa chai.

Maji ya moto ya kuchemsha - vikombe 2;
unga wa ngano - 150 g;
sukari - 3-4 tbsp. l;
chumvi ya meza - pini 3;
soda - 0.5 tsp;
siki - 1 tbsp. l;
mafuta ya mboga - 4 tbsp. l + kidogo kwa kupaka sufuria.

Jinsi ya kupika pancakes kwenye maji bila mayai

Pima gramu 150 za unga wa ngano na upepete. Ikiwa pancakes ni tamu, unaweza kuongeza ladha mara moja: mdalasini, sukari ya vanilla, vanillin au pinch kadhaa za nutmeg, Bana ya tangawizi, Cardamom.

Ongeza sukari, chumvi. Kwa kichocheo cha pancakes za maji bila mayai na kujaza unsweetened, kuongeza sukari kidogo, 1-1.5 tbsp. Kijiko kinatosha kwa kiasi hiki cha unga. Kwa pipi, ongeza kwa ladha.

Tunapasha moto maji, lakini usiifanye moto, ili sio kuchemsha unga. Ili kuepuka overheating, jaribu kwa mkono wako unapaswa kujisikia joto la kupendeza, joto kidogo kuliko joto la kawaida. Mimina glasi ya maji moto kwenye mchanganyiko wa unga.

Mara moja piga unga na whisk au mchanganyiko, bila kuacha uvimbe. Msimamo unapaswa kuwa nene. Ongeza mafuta ya mboga. Baada ya uvimbe umevunjwa na mafuta huchanganywa, hatua kwa hatua ongeza glasi ya pili ya maji. Kuongeza kwa sehemu hufanya iwezekanavyo kufikia haraka homogeneity na kuleta unga kwa unene uliotaka.

Tunazima soda na siki na kumwaga ndani ya unga. Baada ya kuiongeza, huwezi kupata Bubbles nyingi, lakini itakuwa fluffier na inapopiga sufuria ya kukata moto, mashimo bado yataonekana kwenye pancakes. Hebu tuketi kwa muda wa dakika 10-15 ili gluten katika unga hupuka na unga unene kidogo.

Angalia unene: piga na kijiko na uifanye. Unga inapita haraka, katika thread nyembamba, haina kugawanyika katika matone na si kuingiliwa. Kwa pancakes za maji ya fluffier bila mayai, unahitaji kuongeza unga kidogo na kuongeza kiasi cha soda kwa kijiko kimoja.

Unahitaji kupaka mafuta sufuria mara nyingi zaidi; Tunatumia mafuta ya mboga, tukitumia safu nyembamba na brashi au viazi zilizokatwa. Mimina kwenye sufuria ya kukata moto, kutikisa, ueneze kwenye safu nyembamba. Oka kwa muda wa dakika moja.

Osha pancakes laini na spatula nyembamba au mikono yako baada ya chini kuwa na hudhurungi. Kaanga upande mwingine kwa chini ya dakika moja hadi hudhurungi ya dhahabu.

Baada ya kuondoa kutoka kwenye kikaangio, weka pancake moja juu ya nyingine na ufunike ili kingo ziwe laini. Baada ya kama dakika tano, pancakes kwenye maji bila mayai zitakuwa laini, laini, zinaweza kuvingirwa kwenye pembetatu au kuweka kujaza ndani na kufunika kwenye bahasha. Ladha na chai ya moto tamu! Bon hamu!

Pancakes za maziwa bila kichocheo cha mayai, nyembamba na mashimo

Wapishi wetu wapendwa, kumbuka mara ngapi kuna hali wakati unataka kupika kitu cha ladha, lakini baadhi ya viungo muhimu hazipatikani. Mfano wa sahani kama hiyo itakuwa pancakes za kawaida, ambazo haziwezi kubadilishwa kwa chama chochote cha chai.

Mayai yangeonekana kuwa moja ya viungo kuu wakati wa kutengeneza pancakes, lakini inageuka, kuna mapishi maalum ya kesi hizi.

Pancakes bila mayai (mapishi)

Pasha maziwa joto kidogo

Sahani hii ya ajabu inaweza kutayarishwa na kefir na maziwa, au kwa maji. Inashangaza, pancakes zisizo na mayai ni maarufu sana kati ya mboga na watu wanaojali afya.

Maziwa \ Maji \ Kefir - vikombe 2;
Unga - 200-250 gramu;
Chumvi, sukari - kulahia;
Mafuta ya mboga.

Ongeza soda, sukari na chumvi kwa maziwa

Kweli, wacha tuanze kupika.

Kwanza, unahitaji kumwaga kiasi kidogo (200-300 ml) ya maziwa / kefir / maji (tutazungumzia kuhusu maziwa baadaye, kichocheo ni sawa kwa kila aina) kwenye bakuli la kina na kuweka moto mdogo.

Huna haja ya kuwasha moto sana, tu joto hadi joto. Kimsingi, sio lazima kuwasha maziwa, lakini kuwasha moto itakuwa rahisi zaidi na labda ni sahihi zaidi.

Wakati wa kuchochea, hatua kwa hatua mimina unga ndani ya maziwa

Ongeza 1/3 kijiko cha soda kwa maziwa ya moto.

Sasa ongeza na kuchanganya chumvi na sukari kwa uwiano. ambayo unapaswa kuamua mwenyewe. Ikiwa unataka pancakes za blander, tumia sukari kidogo. Kwa wastani, chumvi kidogo na vijiko 3 vya sukari hutumiwa.

Kazi ya maandalizi imekamilika, sasa ni wakati wa unga - hatua kwa hatua uongeze kidogo kwa wakati na uchanganya vizuri. Hii labda ni wakati muhimu zaidi wakati wa kuandaa pancakes bila mayai, ni muhimu kufikia msimamo wa sare bila uvimbe.

Kufikia msimamo unaohitajika wa unga

Unahitaji unga wa kutosha ili kufikia msimamo wa unene wa kati. kwa mfano, kama cream ya mafuta ya kati. Hii ni kwa pancakes wastani. Ikiwa unataka kufanya pancakes nyembamba, basi unapaswa kufanya kioevu cha unga ili kuenea kwenye safu nyembamba juu ya sufuria bila matatizo yoyote.

Kidokezo: Watu wengi wanapenda chapati zilizo na mashimo. Hii ni rahisi sana kufikia - mama wa nyumbani wenye ujuzi huongeza vijiko 1-2 vya maji ya kawaida kwenye unga, baada ya hapo mashimo kwenye unga huundwa zaidi kikamilifu wakati wa kaanga.

Unga ni tayari. Wacha tuanze kukaanga.

Kila kitu hapa ni cha kawaida: joto sufuria ya kukata, ongeza mafuta kidogo na, kwa kutumia kijiko, ongeza (mimina ikiwa unga ni kioevu) pancakes na kaanga pande zote mbili.

Kwa njia, ikiwa unataka uhalisi katika kuandaa pancakes bila mayai, unaweza kuongeza mdalasini kidogo kwenye unga (halisi Bana).

Kutumikia pancakes zilizokamilishwa na jamu yako uipendayo au maziwa yaliyofupishwa.

Pancakes hugeuka kitamu sana na zabuni - suluhisho bora katika hali ya mgogoro. #128521;

P.S. Inafurahisha, wengi wetu hatutaona tofauti katika ladha ya pancakes na au bila mayai. Na licha ya ukweli kwamba kiungo hiki cha "kuku" kinachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi katika kupikia, unaweza kufanya bila hiyo kila wakati, kivitendo bila kupoteza sifa za ladha.

Pendekeza suluhisho lako kwa mapishi ya pancake isiyo na mayai kwenye maoni. Tunafurahi kila wakati kuboresha tovuti yetu na ushauri wako!

Pancakes bila mayai kwenye maji

unga wa ngano - 250 g;
maji (ya kuchemsha, ya joto) - 400 ml;
- sukari iliyokatwa - 2 tbsp.,
vanillin - pinch kadhaa,
- soda, chumvi - Bana,
mafuta ya alizeti - 50 ml.

Kwanza, changanya unga uliofutwa na chumvi, soda ya kuoka na sukari iliyokatwa.

Na kisha kupiga unga na blender.

Mwishowe, mimina mafuta ndani yake, changanya unga wa pancake na uiruhusu kupumzika kwa dakika 20.

Kwa hiyo sisi kaanga pancakes zote na kuwahudumia kwenye meza.

Hizi ni aina za pancakes nyembamba, za shimo, za ladha zilizofanywa juu ya maji bila mayai ambayo unaweza kufanya pia. Bon hamu!

Pancakes bila mayai na whey
Pancakes na maji na soda
Pancakes nyembamba na maji ya madini
Pancakes kwenye maji na jibini na vitunguu ...
Casserole ya curd na beri bila...
Cherry pancakes bila mayai ...

Maelekezo machache ya pancake wakati huna mayai nyumbani

Wakati mwingine kwa kweli unataka kula pancakes, lakini unapoangalia kwenye jokofu, unaona kuwa hakuna mayai, na huna nishati ya kwenda kwenye duka, na huna tamaa nyingi. Kwa bahati nzuri, leo kuna idadi kubwa ya mapishi tofauti ya kuandaa sahani hii bila kuongeza mayai, ambayo ni kamili kwa chai.

Pancakes zilizopikwa kwenye maji ni kitamu sana; Wanageuka kuwa nyembamba na laini sana. Jinsi ya kupika pancakes katika maji bila mayai?

Kila msichana ndoto kwamba pancakes yake daima hugeuka kuwa kitamu sana, kukaanga na nyembamba. Kuna siri kadhaa za kuandaa bidhaa hizi.

Kabla ya kukanda unga, hakikisha kupepeta unga. Na uhakika sio kwamba kwa njia hii tunaitakasa kutoka kwa uchafu, lakini kwamba imejaa hewa na inatoa pancakes airiness;
Kwanza kabisa, unahitaji kuchochea bidhaa za kioevu, na kisha uendelee kuongeza unga;
Kabla ya kutuma workpiece kwenye sufuria ya kukata, ongeza mafuta kidogo ya alizeti (mzeituni) kwenye mchanganyiko. Baada ya hayo, kila kitu kinapaswa kuchanganywa vizuri. Kutokana na hatua hii, msimamo unakuwa elastic, na pancakes hazitashika chini ya sufuria;
Fanya unga wa msimamo wa kati: haipaswi kuwa kioevu, lakini si nene sana. Mchanganyiko unapaswa kufanana kwa karibu zaidi na cream ya kioevu ya sour;
Tumia sufuria ya kukaanga iliyotengenezwa kwa chuma cha kutupwa. Inashikilia joto vizuri sana na ina joto sawasawa;
Paka sufuria na mafuta. Ni muhimu si kumwaga mafuta, lakini badala ya kulainisha kwa kutumia brashi ya silicone. Hatua hii itaepuka uvujaji wa mafuta;
Ukubwa wa pancakes hutegemea ukubwa wa sufuria. Ndiyo sababu unahitaji kupata kikaango chako bora, ambacho unapaswa kutumia kwa kukaanga;
Pancakes zinapaswa kukaanga tu kwenye sufuria yenye moto sana. Kama sheria, pancake ya kwanza kila wakati inageuka kuwa uvimbe. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba sahani hazina wakati wa joto vizuri;
Ili kuzuia pancakes kutoka kukauka, unahitaji kugeuza mara moja baada ya kugeuka dhahabu;
Tumia spatula ya mbao kugeuza pancakes. Haitaharibu kikaango au kurarua pancakes zetu.
Kamwe usiache mchakato wa kupikia bila tahadhari. Unachohitajika kufanya ni kugeuka na pancake itawaka. Ndiyo sababu wewe ni daima jikoni na kufuatilia mchakato.

Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani hii ya kupendeza na isiyoweza kulinganishwa. Hebu tuangalie maarufu zaidi kati yao.

Mapishi ya classic: pancakes za maji bila mayai

Kichocheo cha sahani hii labda ni rahisi zaidi kati ya zote zilizopo. Pancakes zinaweza kujazwa na kujaza yoyote, kwa mfano, jamu ya rasipberry.

Kichocheo cha kuandaa sahani ni pamoja na matumizi ya bidhaa kama vile:

Unga (ngano ni bora) - vikombe 2;
Mafuta (ni bora kutumia mafuta) - 2 tbsp;
Sukari - 2 tbsp;
Maji - glasi 2;
Soda (kidogo tu, halisi juu ya ncha ya kisu) - 1;
Ongeza chumvi kwa ladha (lakini kwa kawaida pinch 1 ni ya kutosha).

Kupika pancakes ni rahisi sana:

Changanya soda, chumvi, unga na sukari;
Polepole kumwaga maji kwenye mchanganyiko unaosababishwa. Usisahau kuchochea msimamo kila wakati, kwa sababu ... uvimbe unaweza kuunda;
Ongeza mafuta kwenye mchanganyiko na kuchanganya tena;
Unga unapaswa kufanana kwa karibu zaidi na cream ya kioevu ya sour;
Acha unga mahali pa joto Dakika 15. Hii ni muhimu kwa unga kuingiza;
Kutumia ladle, mimina unga kwenye sufuria ya kukata na ueneze juu ya eneo lote;
Oka kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes zetu ziko tayari. Sasa wanaweza kutumiwa na jam, jibini la Cottage au cream ya sour.

Kichocheo hiki kinahitaji pancakes za holey. Unapaswa kusoma kichocheo hiki kwa uangalifu sana, kwa sababu ... ina kiungo kikuu ambacho hufanya pancakes nyembamba sana na kwa mashimo.

Viungo vinavyotumika kuandaa bidhaa:

Maji - 400 ml (kuhusu vikombe 1.5);
Sukari - kijiko 1;
Chumvi huongezwa kwa ladha;
Siki (sehemu kuu);
Unga - 8 tbsp;
Soda - 0.5 tsp.

Kwanza kabisa, unahitaji kuchanganya viungo vyote vya kioevu vya sahani;
Ifuatayo, ongeza soda na unga, ukichochea kila wakati na kijiko;
Joto sufuria kwa kutumia ladle, ongeza unga na uanze kuoka;
Unaweza kugeuza pancakes baada ya ukoko wa dhahabu kuonekana (usisubiri ukoko wa rangi ya chokoleti, kwani watakuwa wamekaushwa kupita kiasi).

Wanapaswa kutumiwa baada ya kupozwa kidogo.

Hii ni kichocheo rahisi sana cha kutengeneza pancakes za zabuni. Chaguo hili ni pancakes konda.

Kichocheo kinahitaji matumizi ya viungo vifuatavyo:

Maji - 500 ml (kuhusu glasi 2). Makini! Ni muhimu kuchukua maji ya kuchemsha, na sio maji ya kawaida kutoka kwenye bomba;
Mafuta (alizeti) - 6 tbsp;
Sukari - 2 tbsp;
Soda - 2 g (karibu nusu ya kijiko). Makini! Unapaswa kutumia soda iliyokatwa tu kwa pancakes.
Siki - 1 tbsp;
Semolina - 30 g (takriban 2 tbsp.)
Unga - 200 gr;
Ongeza mafuta kwa ladha.

Jinsi ya kutengeneza pancakes? Wacha tuangalie mchakato wa kupikia:

Cool maji na kuongeza siagi, chumvi, slaked soda na sukari. Changanya kila kitu vizuri;
Ongeza unga na semolina kwenye mchanganyiko hadi upate unga ambao unafanana zaidi na cream ya sour. Semolina itashikilia pancakes pamoja;
Unga unapaswa kupumzika kidogo kwa dakika 20;
Ifuatayo, chukua ladle na uikate unga, uhamishe kwenye sufuria ya kukata;
Oka pancakes zetu hadi hudhurungi ya dhahabu.

Pancakes hizi ni sahani konda, hivyo zinaweza kutumiwa na jam au jelly. Toleo hili la pancakes linafaa kwa watu ambao, kwa sababu fulani, wanakataa bidhaa za wanyama, kwa mfano, mboga.

Kufanya pancakes ladha katika maji bila mayai si vigumu kabisa kufuata idadi ya sheria rahisi ambayo hakika kukusaidia.

Leo tutaangalia kichocheo cha keki na ukoko wa cream ya sour na cream ya maridadi zaidi ya cream Hatuhitaji mayai katika mapishi hii.

Mapishi ya keki ya chokoleti ya miujiza bila kuongeza mayai

Keki ya Chokoleti isiyo na Mayai Kuna mapishi mengi ya mikate ya chokoleti, lakini leo tutatengeneza keki ya chokoleti isiyo na nyama.

Nuru na custard maridadi bila mafuta

Ni vigumu kufikiria keki ya kuzaliwa au seti ya keki bila cream. Msingi wa creams nyingi ni siagi, ambayo huwafanya kuwa greasi na madhara kwa mwili.

Kichocheo cha keki ya nazi mbichi na cream ya ndizi

Wengi tayari wamesikia juu ya lishe mbichi ya chakula - ni nini falsafa hii, kwa nini inahitajika na jinsi inavyofaa. Na hata wale akina mama wa nyumbani ambao hawafuatii chakula kibichi kila wakati.

Kichocheo cha keki ya mboga mboga na mbichi ya karoti: hakuna unga au kuoka

Kawaida, mikate na mikate kulingana na mboga hugunduliwa bila shauku nyingi kwa sababu ya dhana kwamba ni ya kuchosha, haina ladha na hakuna kitu maalum juu yao. Lakini.

Kwenye ukurasa huu utapata mapishi yafuatayo: Kichocheo: Mkate wa mahindi wa nyumbani bila unga wa ngano, pamoja na kuongeza ya mchele Kichocheo katika jiko la polepole: Mkate wa nafaka wa ladha.

Kichocheo cha keki ya haraka bila mayai