귀리와 밀기울 - 혜택과 해로움. 질병 치료를 위한 요리법. 밀기울의 부정적인 영향

동물과 사람의 식단은 근본적으로 다르다고 생각하는 경향이 있습니다. 전자는 푸른 행성의 소유자인 후자보다 낮은 등급의 음식을 받습니다. 그러나 세부 사항을 조사하면 애완 동물과 가축이 약간 다른 형태로 사람과 본질적으로 동일한 유용한 물질을 소비한다는 것이 밝혀졌습니다. 또한, 그러한 호모 사피엔스 대표자들에게 인기를 얻고있는 동물 식단의 구성 요소가 있습니다. 예를 들어, 오늘날 건강한 식단과 과체중 전투기의 지지자들이 사용하는 밀기울.

밀기울의 설명 및 유형

밀가루가 없는 삶은 상상하기 어렵습니다. 빵, 빵, 파이 및 기타 많은 맛있는 것들이 밀가루로 구워지기 때문입니다. 밀기울은 제분의 부산물입니다. 때로는 "폐기물"과 같은 정의를 찾을 수 있습니다. 실제로 밀기울은 세 가지 중요한 구성 요소의 조합입니다.

  • 단단한 곡물 껍질, 그렇지 않으면 - 껍질;
  • 곡물 세균;
  • 매우 두꺼운 막으로 유용한 물질 (단백질, 미네랄 등)로 채워진 많은 세포-호막 층을 형성합니다.

이 제품에는 다양한 유형이 있으며, 각각은 화학적 구성으로 인해 특정 유익한 특성을 가지고 있습니다. 보리, 옥수수, 쌀, 밀뿐만 아니라 기장, 메밀, 호밀기울 등이 있습니다. 인간의 식단에서 가장 좋아하는 것은 제품의 귀리 품종입니다.

밀기울의 구성

제분 부산물의 화학적 함량은 우리가 무지에서 본질적으로 밀가루를 선호한다고 생각하게 만듭니다. 밀기울을 구성하는 곡물 성분에는 곡물 종자의 전체 점유율에서 최대 90%의 유용한 물질이 농축되어 있습니다. 반면에 밀가루는 주로 비타민과 미네랄이 인공적으로 포화되어 있기 때문에 영양소로 우리 몸을 풍부하게 하는 능력을 얻습니다.

섬유는 밀기울의 가장 중요한 화학 성분입니다. 그것은 소화 가능한(용해성) 식이섬유와 난소화성(불용성) 식이섬유로 대표됩니다. 전자는 귀리와 쌀겨에서 더 많이 발견되는 반면 후자는 더 거친 옥수수, 호밀 및 밀기울의 특징입니다. 섬유는 제품 전체 구성의 최대 80%를 차지합니다.

밀기울에는 단백질(약 15%), 당, 지방, 즉 포화 및 다가불포화 지방산이 있습니다. 대부분이 사실이 제품의 높은 칼로리 함량을 결정합니다. 하나 또는 다른 유형의 기질에 따라 다릅니다. 귀리 밀기울 100g에는 246kcal, 호밀 - 220kcal, 밀기울은 약간 적음 - 165kcal이 포함되어 있습니다.

특히 흥미로운 것은 제품의 비타민과 미네랄 성분입니다. 양적으로는 다른 종류의 밀기울에 대해 동일하지 않지만 질적인 것은 실제로 차이가 없습니다. 밀기울은 비타민 B, 즉 티아민, 리보플라빈, 피리독신, 니코틴산이 풍부합니다. 항산화제 베타카로틴, 토코페롤. 미네랄의 경우 제품은 마그네슘, 칼륨, 구리, 아연, 크롬, 셀레늄, 인, 철, 나트륨, 칼슘 및 기타 화합물로 포화되어 있습니다.

밀기울의 장점

밀기울의 치유력은 몇 시간 동안 나열될 수 있습니다. 그러나 우리는 가장 흔한 질병을 치료하고 어떤 형태로든 불편함의 영향을 제거하는 데 사용할 수 있는 가장 기본적인 것들에 대해 알게 될 것입니다.

심혈관계. 밀기울을 정기적으로 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤 수치가 가차없이 감소하므로 적어도 죽상 동맥 경화증을 "종료"할 수 있으므로 과학자들이 반복적으로 확인했습니다. 이 과정은 곡물의 가용성 섬유를 장의 담즙산과 결합하여 발생합니다. 심장병과의 싸움에서 어느 정도의 도움은 항산화 성질을 가진 유용한 생물학적 활성 물질과 미네랄에 의해 제공됩니다.

초과 중량. 밀기울은 사람에게 빠른 발병과 오래 지속되는 포만감을 줍니다. 또한 소화되지 않는식이 섬유 덕분에 과체중인 사람들의 몸에서 독소와 독소를 제거하고 대사 반응을 조절합니다.

소화기. 장내 미생물총은 밀기울에 존재하는 섬유를 먹습니다. 결과적으로 유익한 박테리아는 다중 치유 효과가 있는 비타민 B를 합성합니다. 동일한 섬유는 아니지만 모두는 아니지만 불용성이며 장 운동성을 개선하고 "왕의 질병"인 변비를 예방 및 치료합니다. 밀기울의 사용은 강력한 choleretic 효과가 있습니다. 이 제품은 만성 위염, 장염, 간 기능 질환, 악화 기간이 아닌 담낭에 유용합니다.

종양학 질환. 밀기울은 뚜렷한 항암 효과가 있습니다. 이것의 장점은 제분 부산물(셀레늄, 비타민 A, E)의 항산화제뿐만 아니라 섬유질에도 있습니다. 따라서 곡물의 가용성식이 섬유는 체내에 들어가면 대장암의 발생을 크게 줄입니다. 소화되지 않는 섬유질은 또한 지방 분해 과정에서 생성되는 폐기물의 양을 줄여 암세포 형성에 부정적인 영향을 미칩니다.

당뇨병. 밀가루 생산 중에 얻어지는 부산물은 전분의 분해를 늦추고 혈액 내 포도당의 "점프"를 조절하는 데 도움이 됩니다. 따라서 밀기울은 당뇨병 환자에게 매우 중요합니다.

민간 요법에서 제품은 순수한 형태와 달인 형태로 사용됩니다. 물에 적신 밀기울은 담낭의 이상증, 무력증에 사용됩니다. 달인은 일반 강장제로 사용되며 호흡기 질환 치료에도 사용됩니다.

해밀겨

밀기울에는 부인할 수없는 이점 외에도 불행히도 금기 사항이 있습니다. 여기에는 우선 설사, 위 및 십이지장 궤양, 위염을 포함한 급성기의 소화기 질환이 포함됩니다. 다만, 제분폐기물 사용에 소극적인 모습을 보이면 스스로 제품의 피해를 입을 수 있습니다. 이것은 hypovitaminosis, 헛배 부름, 장과 위장의 만성 질환 악화를 유발할 수 있습니다. 밀기울과 동시에 약물을 복용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 훌륭한 흡수제 인 곡물 기질은 의약품의 활성 화합물의 가장 큰 부분을 "흡수"하여 아픈 사람의 몸에서 예상되는 치료 효과를 박탈합니다.

밀기울 복용의 특징

건강에 해를 끼치 지 않고 소비 할 수있는 상태로 곡물 제품을 가져 오는 방법은 무엇입니까? 여기에는 지혜가 없습니다. 컵에 적당량의 밀기울을 붓고 그 위에 끓는 물을 부은 다음 20-30분 동안 끓인 다음 여분의 액체를 배출하십시오. 물과 함께 식사 외 식사와 샐러드, 수프, 시리얼과 같은 다양한 요리의 일부로 제품을 사용할 수 있습니다. 좋은 방법은 밀기울에 케 피어 한 잔을 채우고 부풀어 오르게 한 다음 신맛 밀크 쉐이크를 사용하는 것입니다.

먼저 밀기울 1 tsp를 섭취해야합니다. 7일 동안 매일 식사 전 또는 식사 중에 충분한 양의 물을 마십니다. 이 부분은 1/3 컵의 끓는 물로 양조해야 합니다. 그 후에는 제품의 일일 섭취 빈도를 하루에 최대 3 번까지 늘릴 가치가 있으며 기질의 양은 2 tbsp에 해당해야합니다. 두 번째 주기는 14일 동안 지속됩니다. 세 번째 단계에서는 2개월 이내에 2티스푼을 섭취하는 것이 좋습니다. 건조 시리얼 제품을 하루에 2-3번. 이 계획을 사용할 때 부정적인 결과는 없습니다. 밀기울의 최대 일일 섭취량은 30g입니다.

포노마렌코 호프

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체중 감량을 위해 밀기울을 복용하는 방법? 오트밀과 밀 중 어느 것이 더 낫습니까?

실제로 날씬하고 싶지만 다이어트 권장 사항을 따를 준비가되지 않은 상당히 많은 여성 그룹이 있습니다. 싫어하는 지방 축적을 제거하는 또 다른 방법이 있습니다. 우리는 소화되지 않은 음식물 찌꺼기, 독소 및 유해 물질을 신체에서 적시에 제거하는 제품을 추가하는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 우리는 밀기울에 대해 이야기하고 있습니다.

영양사에 따르면 많은 측면에서 추가 파운드 세트는 다량의 정제 식품 섭취와 불량한 연동 운동으로 인한 것입니다. 밀기울을 일일 영양 시스템에 도입하면 두 가지 부정적인 요소를 모두 중화할 수 있습니다.

밀기울 - 뭐야?

밀기울은 곡물 가공 중에 나타나는 제품입니다. 밀가루 또는 곡물 생산에서 껍질은 곡물 표면에서 벗겨져 최종 제품에 특별한 백색도를 제공합니다. 그러나 모든 영양소는 껍질의 일부 ​​조각과 함께 밀기울이라고 불리는 청소로 전달됩니다.

밀기울이 유용한 이유 - 속성, 사용 방법

따라서 밀기울은 밀가루 생산의 부산물입니다.

밀기울의 영양 특성은 오랫동안 우리에게 알려져 왔습니다. 그들은 가축을 먹이는 데 사용되었습니다. 인류가 비만 문제에 직면하면서 영양학자와 소비자 사이에서 밀기울에 대한 관심이 높아졌습니다. 소량으로도 매일 식단에 도입하면 슬림 한 모습을 유지하고 체중을 적극적으로 줄일 수 있음이 밝혀졌습니다.

체중 감량에 유용한 밀기울 성분은 섬유질입니다.

섬유는 밸러스트 물질 범주에 속합니다. 그것은 위와 내장을 채우고 음식과 함께 오는 물질을 묶습니다. 즉, 활성탄과 거의 같은 방식으로 작용합니다. 위장에서는 지방, 포도당 및 의심스러운 물질을 팽창시키고 흡수합니다. 조밀한 섬유질 성분은 영양소를 처리하기 어렵게 만듭니다. 밀기울은 혈당 수치 조절에 관여하여 급격한 성장을 방지합니다.

위장에서 밀기울은 유익한 박테리아에게 매력적인 특정 영양 배지를 형성합니다. 일정량의 밀기울을 정기적으로 섭취하면 위장관의 미생물을 건강한 수준으로 유지하기위한 조건이 만들어집니다.

밀기울의 섬유는 다른 조건에서 장에 남아있는 제품의 구성 요소를 결합하고 제거합니다. 장에 제품이 너무 오래 머무르면 썩어가는 과정이 발생합니다. 밀기울은 빗자루처럼 소화되지 않은 음식 조각을 청소하고 신속하게 제거합니다. 의사가 dysbacteriosis에 대한 추가 치료제로 밀기울을 처방하는 것은 당연합니다.

밀기울 유형.

다양한 곡물을 가공하여 다양한 유형의 밀기울이 생성됩니다. 따라서 호밀, 쌀, 밀, 메밀, 귀리 밀기울을 찾을 수 있습니다. 어떤 것이 가장 유용합니까? 모든 유형의 밀기울이 유용합니다. 영양사는 한 가지 유형에만 국한되지 않고 식단에서 번갈아 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 모든 종 중에서 유용성 정도에 따라 밀, 귀리, 호밀을 가공하여 얻은 밀기울이 눈에 띈다.

밀기울. 그들의 사용은 위와 내장에 가장 편안합니다. 비타민과 미량 원소가 풍부한 구성은 인체에 좋은 영양을 보장합니다. 소량의 밀기울을 추가하면 훨씬 적은 양의 음식으로 포화시킬 수 있습니다. 식단에 밀기울을 도입하면 혈액에서 콜레스테롤을 제거하고 혈관을 개선하는 데 도움이 됩니다.

호밀겨. 그들은 밀보다 더 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 따라서 그들은 비타민 B와 비타민 PP, 구리, 셀레늄 및 칼륨의 양에서 그들을 능가합니다. 그들은 특히 빈혈, 당뇨병, 건강이 좋지 않고 종양학 문제가있는 사람들의 식단에 도입하는 것이 좋습니다.

귀리 겨. 그들은 모든 독소와 슬래그에 적극적으로 결합하는 특정 구조를 가지고 있습니다. 관련 유해 물질은 혈액을 독살하지 않으며 장에서 빠르게 제거됩니다.

귀리 밀기울은 칼로리 함량이 가장 낮습니다. 따라서 그들은 식단에 기꺼이 포함됩니다. 그들은 또한 신체의 회춘에 기여하는 비타민 A, E, 그룹 B의 함량 증가에 대해 전문가들에게 높이 평가됩니다. 밀기울은 칼슘, 인, 구리, 크롬, 아연, 셀레늄과 같은 미량 원소의 훌륭한 공급원입니다. 귀리 밀기울은 당뇨병 환자의 적절한 영양 섭취에 특히 중요합니다. 이것은 콜레스테롤 수치뿐만 아니라 혈액으로의 포도당 흐름을 제어하는 ​​​​능력 때문입니다.

어떤 밀기울이 더 낫습니까?

확실한 답변은 불가능합니다. 물론 유명한 영양사 Dukan은 귀리 밀기울을 식단의 기초로 삼았습니다. 그러나 사람마다 몸의 특성을 잘 기억하고 자신에게 가장 잘 맞는 밀기울을 사용해야 합니다.

그건 그렇고, 부적절하게 사용하면 모든 유형의 밀기울이 똑같이 쓸모가 없습니다.

체중 감량을 위해 밀기울을 복용하는 방법.

유통 네트워크에서 밀기울은 소비 준비와 원시의 두 가지 버전으로 찾을 수 있습니다.

완제품 밀기울은 느슨한 형태로 생산되고 과립화됩니다. 밀기울 과립은 빠르게 배고픔을 채우고 간식으로 사용할 수 있습니다. 그러나 구매하기 전에 패키지에 표시된 제품 구성을주의 깊게 읽으십시오. 제조업체가 맛을 개선한다고 생각하는 첨가물을 밀기울에 도입하면 제품의 유용성 정도가 떨어질 수 있습니다. 표시된 유통 기한을 확인하십시오. 만료된 제품은 유용하지 않으며 문제를 일으킬 수 있습니다. 수프, 호지포드지, 샐러드 및 기타 형태의 요리에 느슨한 겨와 과립 겨를 모두 추가하는 것이 일반적입니다.

생 밀기울은 미리 준비해야합니다. 이는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.

  • 끓는 물을 붓고 30분 동안 그대로 두십시오.
  • 미지근한 물을 붓고 하루 정도 둡니다.

이 절차는 밀기울에서 피트산을 제거합니다. 제품에 존재하면 미량 원소의 흡수를 방해합니다. 준비된 밀기울은 모든 요리에 추가됩니다.

밀기울을 개인 식단에 도입하여 신체에 해를 끼치 지 않도록 조심스럽게해야합니다. 첫째, 밀기울의 일일 양은 두 개의 작은 숟가락으로 제한됩니다. 우리는 수프 또는 샐러드 중에서 가장 좋은 다른 요리에 확실히 포함시킵니다. 점차적으로, 밀기울의 양은 각 식사에서 두 개의 큰 숟가락으로 가져옵니다. 동시에 많은 양의 밀기울을 먹지 마십시오. 이것은 내장이나 위장에 불쾌한 반응을 일으킬 것입니다.

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밀기울 : 밀기울의 이점, 특성

최근에는 모든 대형 매장에 "건강한" 다이어트 식품이 진열된 선반이 있습니다. 밀기울.

호밀기울 - 이익과 해로움. 체중 감량 신청

우리 중 많은 사람들에게 밀기울은 동물 사료와 관련이 있지만 실제로는 인체에 ​​필요한 섬유질과 중요한 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소의 귀중한 공급원 역할을 합니다. 따라서 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들의 식단에는 밀 배아와 함께 밀기울도 나타났습니다.

밀기울 생산

밀기울은 제분 산업의 부산물이지만 전 세계의 영양학자들은 밀기울의 유익한 특성을 알고 있습니다. 밀기울- 이들은 곡물 작물을 가공하는 동안 생산자가 제거하는 곡물의 과일 껍질로, 정제된(정제된) 제품을 외관상 더 매력적이고 맛있게 만들어 귀중한 영양 품질을 박탈합니다.

우선 곡물은 대부분의 섬유질(식이섬유)과 미네랄, 비타민이 부족합니다. 물론 정제 된 곡물로 구운 빵은 더 풍부하고 푹신하고 부드럽고 아름답지만 인간의 건강에는 실제로 쓸모가 없습니다. 따라서 전분이 풍부하고 밀기울이없는 현대 베이킹에는 최소한의 영양소와 최대 칼로리가 포함됩니다. 정제(정제) 제품을 매일 섭취한 결과 당뇨병, 동맥경화, 관상동맥질환, 담석증, 세균이상증, 비만, 대장암, 직장암 등의 발병률이 증가하고 있습니다.

전술한 바에 따르면, 밀기울도 포함하는 전곡 제품은 모든 사람의 식단에서 없어서는 안될 구성 요소가 되어야 합니다.

밀기울의 구성

최고 등급의 밀가루를 제조하는 동안 부산물인 밀기울은 곡물 배아, 배유의 호반층 및 곡물의 꽃 껍질로 간주됩니다. 밀의 모든 생물학적 가치가 있는 물질의 90% 이상을 함유하고 있는 밀기울입니다.

제조업체는 밀가루를 오랫동안 보관할 수 있고 썩지 않도록 밀의 배아를 제거하는 동시에 배유의 호황층이 밀가루를 어둡게하여 갈색 색조를줍니다.

밀기울의 성질

밀기울은 비타민 A, E, B군 및 귀중한 미시적 및 거시적 요소뿐만 아니라 섬유질의 훌륭한 공급원으로 간주됩니다. 섬유질은 전체 소화 시스템의 활동, 특히 장의 활동에 유익한 영향을 미칩니다. B 그룹 비타민은 신체의 에너지, 탄수화물, 지방, 단백질 및 물 - 소금 대사에 적극적으로 관여하고 적혈구의 일부인 헤모글로빈 단백질 합성에 관여하기 때문에 조혈에 유리하게 영향을 미칩니다. 비타민 B는 소화, 근육, 심혈관, 신경계 및 호르몬 균형의 조절에 관여합니다.

밀기울에는 비타민과 섬유질 외에도 몸에 필요한 황, 망간, 인, 구리, 아연 및 요오드와 같은 귀중한 요소가 포함되어 있습니다.

밀기울의 장점

밀기울의 약효는 오래전부터 알려져 왔습니다. 고대에도 아비센나와 히포크라테스와 같은 치료사들은 장과 소화기 계통에 문제가 있는 사람들에게 밀기울, 통밀로 만든 빵, 통곡물 시리얼을 처방했습니다. 오늘날 민간 요법에서 밀기울은 암 예방으로 사용됩니다.

밀기울은 섬유질 함량이 높기 때문에 체내에 들어갈 때 많은 양의 수분을 보유하고 있다가 장과 대장으로 이동하여 정화 작용을 합니다. 따라서 밀기울은 변비에 특히 유용합니다. 섬유질은 스펀지와 같이 말 그대로 몸에서 독소와 독소를 흡수하고 제거하여 유해 물질이 장 점막에 닿지 않도록 하여 치질 및 대장암 발병 위험을 최소화합니다.

밀기울에 함유된 식이섬유는 장내 유익균을 위한 훌륭한 영양배지이기도 하여 이 제품을 이상세균증의 예방 및 치료에 유용하게 사용합니다. 담즙 분비 과정과 신체에서 "나쁜"콜레스테롤 제거에 대한 섬유질의 유익한 효과가 주목되었습니다. 밀기울은 담석증, 담도 운동 이상증, 담도, 담낭 및 간의 기타 질병에 사용됩니다.

밀기울을 먹으면 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관에 죽상 경화성 플라크가 형성되는 것을 방지할 수 있기 때문에 심혈관계의 활동을 정상화합니다. 비타민 B1은 밀기울에 함유된 마그네슘과 칼륨뿐만 아니라 심장 기능에도 중요합니다. 밀기울을 정기적으로 섭취하면 심장과 혈관을 건강하게 유지하고 부정맥, 빈맥, 죽상동맥경화증, 관상동맥 순환 장애, 뇌졸중 및 심근경색증과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.

여성의 아름다움과 조화를 위한 밀기울

일단 인간의 위장에 들어가면 밀기울이 부풀어 오르면서 부피가 크게 증가합니다. 따라서 포만감이 몸에 발생하여 과식을 방지하고 결과적으로 추가 파운드를 얻는 것을 방지합니다.

밀기울 사용

밀기울은 다양한 요리에 포함될 수 있습니다. 그들은 샐러드, 수프, 다진 고기, 반죽, 시리얼, 메인 요리 및 음료(칵테일, 젤리, 설탕에 절인 과일)에 첨가됩니다. 커틀릿, 큐볼, 고기 또는 야채는 밀기울에 빵가루를 입힐 수 있습니다.

어떤 접시에 밀기울을 포함하기로 결정했다면 먼저 30 분 동안 뜨거운 물로 채우고 액체를 배출하고 요리에 사용하십시오. 건조한 형태로 사용하는 경우 밀기울을 다량의 액체와 함께 섭취하십시오.

통곡물을 하루에 1-3티스푼으로 조금씩 먹기 시작하십시오.

저녁에 먹지 않으려고 굶주림이 끊임없이 당신을 괴롭히면 케 피어 또는 요구르트 한 잔과 함께 밀기울 두 스푼을 부어 먹습니다. 그러한 저녁 식사는 매우 유용하고 칼로리가 없습니다.

밀기울에서 다양한 의약 및 회복 달인과 주입을 준비 할 수 있습니다.

밀기울 사용에 대한 금기 사항

밀기울은 위 및 십이지장 궤양, 복부 유착 질환 및 궤양성 대장염에 금기입니다. 담낭염, 췌장염, 만성 위염, 위 십이지장염의 악화에는주의해서 사용해야합니다.

식단에 밀기울이 너무 많으면 신체의 칼슘 불균형을 초래할 뿐만 아니라 다른 미네랄의 비율도 방해할 수 있다는 사실을 아는 것이 중요합니다. 소비되는 밀기울의 최대 일일 복용량은 이 제품의 3-4 큰 스푼입니다.

로만추케비치 타티아나
여성 잡지 InFlora.ru

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고대에도 의학과 같은 과학에 대한 지식이 일반인에게 제공되지 않았을 때 사람들은 자연이 주는 치료법을 사용하여 질병을 치료했습니다. 밀도 예외는 아니었고, 그 달인은 몸과 모든 시스템을 정화하는 데 사용되었습니다.

오늘날이 치료법은 가장 끔찍한 불행으로 간주되는 악성 신 생물의 형성과의 싸움에서 효과적인 조수입니다. 민간 요법에서 덜 인기있는 것은 밀 주입과 달인입니다.

식물은 어떻게 도움이됩니까?


주요 물질 인 밀 곡물, 그 안에 들어있는 모든 유용한 성분의 열처리에도 불구하고 밀의 달인을 얻습니다.

Naturopaths는 부드러운 품종과 단단한 품종 모두 유용한 구성을 가지고 있지만 부드러운 품종의 밀이 달인과 주입을 만드는 데 가장 적합하다고 믿습니다. 그들은 충분합니다:

  • 단백질, 지방, 탄수화물;
  • 정유;
  • 헤미셀룰로이드;
  • 섬유;
  • 녹말;
  • 펙틴;
  • 당 함유 성분 - 포도당, 유당, 라피노스, 말토스;
  • 비타민 C, E, PP, F, B군, 카로틴, 콜린, 니아신;
  • 매크로 및 미량 요소 - 칼륨, 칼슘, 철, 요오드, 셀레늄, 아연, 인 및 기타;
  • 아미노산.

발아된 밀알은 특히 유용하고 영양가가 높습니다. 모든 유용한 구성 요소가 여러 번 증가합니다. 이 제품을 정기적으로 사용하면 사람이 에너지로 완전히 충전되고 면역력이 향상되며 산 - 염기 균형을 정상화하고 독소의 몸을 정화합니다. 남성은 효능을 높이기 위해 밀싹을 사용하는 것이 좋습니다.

이 제품은 유해한 가공 제품과 독소가 체내에 축적되는 것을 허용하지 않는 우수한 식물 흡착제인 섬유 함량으로 특히 가치가 있습니다.

달인과 주입의 이점


밀 자체가 얼마나 유용한지에도 불구하고 곡물 주입은 그다지 유용하지 않으며 신체에 긍정적인 영향을 미치는 치유력이 있습니다.

  1. 달인의 밀은 모든 신체 시스템을 안정화하고 젊어지게 합니다.
  2. 암 성장을 예방하는 데 도움이 됩니다.
  3. 산소로 혈액을 풍부하게 합니다.
  4. 감염 과정을 개발할 위험을 줄이고 회복 메커니즘을 향상시킵니다.
  5. 손상된 시각 능력을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
  6. 강력한 재생 능력으로 피부 재생을 강화합니다.
  7. 신체의 저항을 증가시킵니다.
  8. 심혈관 시스템을 강화합니다.

전통 의학 조리법


밀 주입 또는 달인은 오랫동안 일반적인 강장제로 간주되었습니다. 그것의 준비를위한 많은 요리법이 오늘날까지 살아 남았습니다. 그들 중 일부는 집에서 요리하기 어렵지 않습니다. 씨앗, 콩나물, 밀기울을 사용하십시오.

녹색 콩나물과 함께 발아 된 곡물을 먹으면 안됩니다. 독성이 있습니다. 하얀 콩나물 만 몸에 유익합니다.

죽상 동맥 경화증에서 주입

화합물

  • 밀기울 - 1 큰술.

    밀기울 - 체중 감량 및 구성 방법. 밀기울의 이점과 해악

  • 끓는 물 2컵.

요리

  1. 밀기울은 1 컵의 끓는 물을 부으십시오. 30분 동안 그대로 두십시오.
  2. 끓는 물 1컵을 넣고 10분간 우려냅니다.
  3. 1일 3회 식후에 복용하십시오.

변비와 위염에

  1. 200g의 밀기울은 1리터의 물을 부으십시오.
  2. 1시간 끓인다.
  3. 부담. 반 유리에 30 분 동안 식사 전에 하루에 3-4 번 마 십니다.

위장관 문제로 인한 주입

  1. 잔에 콩나물 100g을 붓고 5큰술을 얹는다. 엘. 물.
  2. 냅킨 아래에서 24 시간을 주장하십시오.
  3. 부담. 상태가 정상으로 돌아올 때까지 공복에 마신다.
  4. 나머지 케이크는 갈아서 꿀, 다진 말린 살구, 건포도를 넣을 수 있습니다. 각기병 치료제로 사용하십시오.

심장병

화합물

  • 발아 된 밀 곡물 - 1 큰술. 엘.;
  • 발아 옥수수 커널 - 1 큰술. 엘.;
  • 발아 호밀 곡물 - 1 큰술. 엘.;
  • 맥주 - 500ml.

요리

  1. 모든 곡물을 가루로 만듭니다.
  2. 뜨거운 맥주를 붓습니다.
  3. 하루 동안 주장하십시오.
  4. 하루에 3번 복용하세요. 말린 살구, 자두, 건포도 및 심장 질환에 허용되는 과일을 사용할 수 있습니다.

초콜릿 달인

  1. 1:1의 밀 곡물에 10:1의 물을 추가합니다.
  2. 5분간 끓입니다.
  3. 밀폐 용기에서 하루 동안 양조하십시오.

    부담.

  4. 하루 2번 식후 0.5컵을 마신다.

입술 구석의 발작과 같은 불쾌한 현상은 매일 밀 주입으로 문제 부위를 윤활하여 치료할 수 있습니다. 이를 위해:

  1. 5st에서. 엘. 물은 100g의 밀 배아를 주장합니다.
  2. 천으로 덮고 하루 동안 양조하십시오.
  3. 질병이 완전히 사라질 때까지 하루에 여러 번 사용하십시오.

또한, 꿀이 든 밀의 달인은 감기, 독감에 걸린 후 쇠약하고 긴 질병 후에 힘을 강화하는 데 도움이됩니다.

오늘날 제약 산업은 밀 배아 추출물로 소비자를 기쁘게 할 수 있습니다. 이 물질은 근이영양증 환자에게 기인하는 "Cholef"라는 약물에 포함되어 있습니다.

덜 인기있는 것은 "Mitroshin 's Liquid"- 피부 질환 (습진, 이끼, 신경 피부염, sycosis) 치료에 효과적인 액체입니다.

미용사는 피부를 부드럽고 탄력 있게 만들기 위해 밀의 달인으로 찜질을 합니다.

밀기울 다이어트운동을 하지 않고 지치지 않고 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다. 리뷰에 따르면 밀기울 다이어트를 통해 몇 주 안에 최대 5kg의 체중을 줄일 수 있습니다. 밀기울 다이어트를 고수하면 일주일 동안 메뉴를 만들 필요가 없습니다. 가장 중요한 것은 밀기울을 구입하여 매 식사 중에 사용하는 것입니다.

밀기울의 중요한 구성 요소는 비타민과 인체에 중요한 기타 여러 요소입니다. 밀기울에는 그룹 B의 비타민이 포함되어 있으며 카로틴, 비타민 E도 포함되어 있습니다. 유용한 미량 원소 중 마그네슘, 칼륨, 크롬, 구리, 아연, 셀레늄, 구리 등이 포함되어 있습니다. 밀기울의 구성은식이 특성을 확인합니다.

밀기울의 장점은 무엇입니까?

영양학자들은 밀기울의 주요 성분은 섬유질이라고 말합니다. 많은 양의 물을 섭취해야 하는 사람은 바로 그녀입니다. 섬유를 팽창시키기 위해서는 물이 필요합니다. 체내 수분을 보충하려면 하루에 최대 2리터의 물을 마셔야 합니다. 술을 마시지 않으면 밀기울은 물을 흡수하고 팽창하는 능력이 있으므로 신체에서 독소를 제거하고 내장을 정화하기 때문에 식단에서 원하는 효과가 없습니다. 밀기울 다이어트 기간은 평균 2주입니다. 밀기울의 장점은 인간에게 유용한 섬유질을 즉시 얻을 수 있고 동시에 요리할 필요가 없다는 것입니다. 밀기울 다이어트 중 메뉴다른 많은 다이어트만큼 제한적이지 않습니다.

밀기울의 비타민은 조직 재생에 긍정적인 영향을 미치며 이 식단을 유지하면 피부, 손톱, 모발 및 시력의 상태가 개선됩니다.

밀기울 다이어트와 함께 식이 섬유가 소비됩니다. 섬유소는 미생물총을 개선하고 콜레스테롤을 제거하며 체중을 줄이는 역할을 합니다.

수많은 근거를 바탕으로

밀기울은 식이 섬유가 풍부한 공급원입니다. 그러나 이러한 유익한 특성을 얻으려면 밀기울 섭취 방법을 알아야 합니다. 또한 일반적으로 생으로 판매되며 사전 열처리 없이는 소비하기에 적합하지 않습니다.

섬유질이 풍부한 음식은 일반적인 위장 질환의 발병 가능성을 줄입니다. 기본적으로 섬유소는 소화를 돕고 정상적인 기능을 유지합니다. 그러나 많은 것은 음식에서 나오는 섬유질의 유형에 달려 있습니다.

섬유에는 가용성과 불용성의 2가지 유형이 있습니다. 밀기울은 두 번째 유형에 속합니다. 그들은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 수치를 유지하며 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 그리고 그들은 또한 신체에 대한 일종의 브러시 역할을하여 유해 물질을 제거하는 데 도움이됩니다.

또한 오랜 시간 배고픔을 달래는 데 도움이 되는 자연스럽고 건강한 식품입니다. 그리고 필요한 비타민과 미네랄 성분의 존재는식이 요법을 보완하고 웰빙을 향상시킵니다. 몸에 파종하는 것의 이점을 더 자세히 고려하면 다음과 같은 사실을 알 수 있습니다.

최근까지 밀기울과 같은 맛이없는 제품에 숨겨진 이점에 대해 아는 사람은 거의 없었습니다. 분명히, 헛된.

유익한 기능

의문점이 남았나요? 밀기울에는 몇 가지 다른 주요 특성이 있습니다. 다음과 같은 경우에 감사하겠습니다.

연구에 따르면 밀기울이 함유된 식단은 결장암 발병을 예방합니다. 그들은 종양을 형성할 수 있는 유해한 발암 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다. 불용성 섬유질로서 장에서 발효되어 유익한 장내 세균을 먹이는 단쇄 지방산을 형성합니다. 또한, 밀 종자는 활성산소와 효과적으로 싸우는 항산화제 및 식물화학물질의 농축된 공급원입니다. 또한 암성 종양의 발병 및 성장 위험을 줄입니다.

어떤 것을 선택할 것인가

현재까지 밀기울을 찾는 것은 문제가 되지 않습니다. 그들은 거의 모든 상점이나 약국에서 판매됩니다. 종종 그들은 두 가지 유형(연삭 및 압출)으로 제공됩니다.

지상은 산업 가공을 거치지 않은 완전 유기농 제품입니다. 덕분에 모든 중요한 구성 요소는 큰 손실 없이 이러한 밀기울에 보존됩니다. 그러나 그러한 제품에는 곰팡이 및 기타 위험한 미생물이 발생할 위험이 적습니다. 그러나 식품 저장 및 포장에 대한 모든 규칙을 준수하는 신뢰할 수 있는 브랜드를 선택하면 이를 피할 수 있습니다.

압출 밀기울은 작은 구멍을 통해 땅을 밀어서 얻습니다. 또한 그 과정에서 열처리가 있습니다. 따라서 이 제품의 과립, 플레이크 및 기타 형태가 생성됩니다.

가공 밀기울은 소화하기 쉽고 바로 먹을 수 있고 간식으로 가지고 다니기에도 편리하지만 기계적 가공은 그 흔적을 남깁니다. 따라서 다음과 같은 단점도 있습니다.

  • 비타민과 미네랄 함량이 감소합니다.
  • 플레이크 및 과립을 안정화하기 위한 모든 종류의 첨가제와 풍미 증강제는 제품의 최종 칼로리 함량을 크게 증가시킵니다.

각 유형에는 단점과 장점이 있습니다. 그러나 소비 및 보관 규칙의 규범을 준수하면 그다지 중요하지 않습니다. 예를 들어, 칼로리를 올바르게 계산하면 길에서 시리얼을 아삭하게 먹는 즐거움을 포기할 필요가 없습니다. 또한 여전히 유용한 제품입니다.

사용 금기 사항

밀기울의 이점과 해악은 신체의 특성에 크게 좌우됩니다. 어떤 사람들에게는 식단에 포함시키는 것이 장 기능의 상당한 개선으로 이어질 것이고 다른 사람들에게는 심각한 악화를 유발할 수 있습니다. 따라서 다음과 같은 질병이 있는 경우 밀기울을 복용하지 않는 것이 좋습니다.

  • 만성 및 급성 궤양;
  • 대장염 및 장염;
  • 위염;
  • 췌장염;
  • 담낭염.

그리고 곡물 단백질 불내증의 드문 경우도 있습니다. 이러한 경우 묘목을 섭취하면 불쾌한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

또한 특별한 징후 없이 밀기울을 지속적으로 사용하면 비타민 결핍증을 유발할 수 있습니다. 유해 물질과 함께 파종은 또한 신체에서 유용한 물질을 박탈하기 때문에. 따라서 힘과 불쾌감의 급격한 감소를 느끼고 싶지 않다면 저칼로리 식단에 추가해서는 안됩니다.

요리 규칙

밀기울 섭취 방법에 대한 몇 가지 중요한 권장 사항이 있습니다. 우선 물에 35분 정도 불려야 합니다. 최상의 결과를 얻으려면 10분마다 물을 교체하는 것이 좋습니다. 모든 것이 부풀어 오르면 마침내 물을 배출 할 수 있습니다. 결과 제품은 식사 20분 전에 순수한 형태로 섭취해야 합니다. 그들은 또한 준비된 식사에 추가할 수 있습니다.

열처리는 영양소의 즉각적인 감소에 기여한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 또한식이 요법에 밀기울을 추가하려면 하루에 적어도 2 리터의 수분 섭취를 늘려야합니다.

체중 감량에 도움

의심의 여지 없이, 밀싹은 체중 감량에 매우 효과적입니다. 우선, 칼로리 함량이 낮고 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이됩니다. 그러나 그들의 주요 기능은 위장에 들어갈 때 팽창하여 대부분의 공간을 채우고 배고픈 느낌을 억제한다는 것입니다.

체중 감량을 위한 밀기울 섭취 방법. 먹기 전에 케 피어를 부어 부풀릴 때까지 기다려야합니다. 매 식사 전에 결과 죽을 먹어야합니다. 매일 이렇게 하면 음식 섭취를 크게 줄이고 여분의 파운드를 없앨 수 있습니다.

수제 조리법

섬유질의 일일 복용량을 얻는 가장 좋은 방법은 제분을 추가하여 식사를 요리하는 것입니다. 식이 요리에서 하나의 간단한 제품이 얼마나 다양한 용도로 사용되는지 놀랄 것입니다.

가장 간단하고 가장 일반적인 밀기울 레시피는 달인입니다. 그것을 준비하려면 약간의 밀을 찐 다음 밤새 그대로 두어야합니다. 그런 다음 액체를 걸러내고 꿀과 우유 엉겅퀴 팅크를 첨가하십시오.

아침 식사로 영양가있는 밀기울 죽을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 죽을 10 분 동안 저열로 끓일 수 있습니다. 좋아하는 과일과 약간의 설탕을 추가할 수 있습니다. 밀기울로 따뜻한 토스트를 뿌릴 수도 있습니다.

일반 팬케이크는 다음과 같은 경우 더 유용할 수 있습니다. 일반 밀가루를 통밀가루로 대체. 설탕, 베이킹파우더, 소금을 취향에 따라 약간 추가합니다. 그런 다음 촘촘한 반죽이 얻어질 때까지 모든 것을 계란과 우유와 섞습니다. 튀김 기술은 원본과 다르지 않으며 어려움을 일으키지 않아야합니다.

물론 아무도 건강한 식단에서 베이킹 장소가 있다고 기대하지 않지만 헛된 것입니다. 예를 들어, 밀기울이 들어간 머핀 레시피는 다음과 같습니다.

그래서 일반 요리에서 밀기울을 사용하여 유해한 제품을 건강한 제품으로 대체하는 것이 얼마나 쉬운지 알 수 있습니다.

주의, 오늘만!

밀기울은 식단에 점차적으로 도입할 필요가 있습니다. 우리 음식에는 천연 식이섬유가 거의 없기 때문에 신체가 익숙해질 시간이 필요합니다. "버터로 죽을 망칠 수 없다"는 원칙에 따라 행동하는 것은 절대적으로 불가능합니다. 건강, 그러나 변비, 복부 팽만감 및 통증은 과도한 열심의 불가피한 결과가 될 것입니다.

초기 복용량은 하루에 2-3 큰 술 또는 10-15 그램을 넘지 않습니다.

밀기울에는 많은 양의 액체가 필요합니다. 식이 섬유가 유익한 특성을 얻는 것은 물과 접촉하고 부피를 2-3배 증가시키는 것입니다. 수분 부족은 식이 섬유가 운동성을 정상화하는 대신 장 내용물에서 "얻어" 변비를 유발한다는 사실로 이어질 것입니다. 과립되지 않은 밀기울은 미리 준비하는 것이 가장 좋습니다. 끓는 물이나 뜨거운 국물로 "증기"하거나 우유, 요구르트, 케 피어와 섞어 양조하여 적절하고 건강한 아침 식사로 바꿉니다.

마찬가지로 건조 아침 식사 대신 다양한 맛의 Lito 과립 밀기울을 사용할 수 있습니다. 많은 사람들이 크루통 대신 수프와 샐러드에 추가합니다. 후자의 경우에도 충분한 양의 액체를 기억해야 합니다.

몸이 정상적으로 밀기울의 첫 부분을 감지하면 - 팽만감, 변비, 통증이 없습니다 - 점차적으로 부분을 늘려 하루에 3 번 2-3 큰 스푼으로 가져올 수 있습니다. 체중 감량 또는 바디 클렌징을 위한 최대 허용량은 60g(1일 12테이블스푼)입니다. 이러한 양으로 밀기울은 4주에서 12주 연속으로 섭취할 수 있으며 이 기간 동안 언급된 대부분의 연구에서 결과를 얻었습니다. 그 후에는 의사가 권장하는 1일 25g으로 복용량을 줄이고 적절한 영양의 구성 요소로 지속적으로 사용하는 것이 좋습니다.

많은 사람들이 평생 약을 먹어야 합니다. 밀기울은 천연 흡착제이므로 이 보충제와 약과의 식사 간격은 최소 2시간이어야 합니다. 또는 식사 30분 전에 공복에 약을 복용하십시오. 약물 중 장 운동을 정상화하는 수단(변비 또는 설사의 경우)이 있다면 의사와 상의하여 용량을 조절하고 심지어는 취소하는 것이 옳을 것입니다.

적절한 영양을 위한 조리법

밀기울은 독립적 인 요리로 먹을 수있을뿐만 아니라 곡물, 캐서롤, 다진 고기 요리에도 추가 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 다진 고기의 3-4 %의 밀기울은식이 섬유로 기성품 커틀릿, 미트볼 또는 미트볼을 풍부하게 할뿐만 아니라 요리하는 동안 수분을 유지하면서 부드럽고 육즙이 많아집니다. 밀기울은 빵가루에 다시 추가하여 접시 안에 모든 주스를 유지하는 것이 좋습니다. 그리고 밀가루에 첨가하면 건강하고 칼로리가 적은 베이킹을 만들 수 있습니다.

다음은 맛있고 건강한 요리를 준비하는 몇 가지 레시피입니다(재료의 무게는 1인분 기준으로 계산됨).

쌀과 호박 캐서롤.

굵은 강판에 호박 120g을 갈아주세요. 쌀 30g이 반쯤 익을 때까지 끓인다. 호박, 쌀을 섞고 밀기울 10g과 물 30ml, 소금을 넣으십시오. 25-30분 동안 형태를 구운 다음 사워 크림으로 기름칠을 하고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐으로 돌아갑니다.

야채 푸딩.

감자 1개를 주사위. 굵은 강판에 당근 1개를 갈아주세요. 밀기울 10g과 콜리플라워 꽃차례 80g을 추가합니다. 소금, 오븐에서 20-25분 동안 요리하십시오.

코티지 치즈와 밀기울로 만든 팬케이크.

밀기울 2 큰술, 1.5 큰술을 섞는다. 엘. 부드러운 무지방 코티지 치즈, 닭고기 달걀 1개. 예열된 논스틱 팬에 튀기고 한 번에 붓거나 팬케이크 2개로 나누어 황금빛 갈색이 될 때까지(선호하는 분량에 따라 다름) 튀깁니다.

감자와 밀기울로 만든 커틀릿.

밀기울 40g에 우유 40ml를 부어 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 감자 200g을 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 으깬다. 퓨레에 버터 10g, 계란 1개, 준비한 밀기울을 넣고 잘 섞어 소금간을 한다. (취향에 따라) 투명해질 때까지 튀긴 양파를 추가할 수 있습니다. 3개의 커틀릿을 만들고 밀기울(빵가루) 10g에 말아 팬이나 오븐에서 요리합니다.

본질적으로 모든 것이 너무 생각되어 불필요한 것이 없습니다. 조만간 식물의 각 부분이 응용 프로그램을 찾습니다. 이것은 밀알을 갈아서 가루로 만들고 단단한 껍질을 동물에게 먹일 때 일어났습니다. 그러나 이것은 과학자들이 그들의 구성을 연구하고 인간 건강에 대한 독특한 특성을 표명할 때까지 지속되었습니다.

밀기울은 곡물, 빵, 제빵 및 체중 감량에 사용되는 귀중한 식품으로 간주됩니다. 그들의 이점은 무엇이며 신체에 해를 끼칠 수 있으며 이러한 곡물을 섭취하는 방법 - 알아 봅시다!

제품 기능

밀기울은 제분 과정의 부산물인 밀알의 껍질을 으깬 것입니다. 그러나 영양소의 양과 이점 측면에서 내부 내용을 능가하기 때문에 폐기물이라고 할 수 없습니다. 밀 알갱이의 껍질은 탄수화물(53.2%), 단백질(15.5%)이 풍부하고 소량의 지방(3.2%)도 포함되어 있어 체중 감량, 신체 에너지 보유량 보충을 위해 섭취할 수 있습니다. 밀 곡물의 껍질에는 식단을 보다 균형 있게 만드는 많은 비타민, 미량 및 거시적 요소가 포함되어 있습니다.

  • 토코페롤은 산화 방지제 (자유 라디칼로 인한 피해를 중화)이며 면역 조절제의 기능을 수행합니다.
  • B 비타민은 순환계의 기능에 영향을 미치고 산화 반응에 참여하며 신체를 회복시킵니다.
  • 칼륨과 마그네슘은 심장의 작용을 정상화합니다.
  • 칼슘은 근골격계를 강화합니다.
  • 인의 이점은 뇌의 활성화에서 관찰됩니다.

제품의 거의 절반(43%)은 인체에 유익한 식이섬유인 섬유로 구성되어 있습니다. 밀기울 100g의 칼로리 함량은 165kcal이므로 체형에 해를 끼치 지 않으며 체중 감량에 효과적인 도구입니다.

인간을 위한 밀기울의 이점

풍부한 구성으로 인해 제분 산업의이 부산물은 인체에 많은 이점을 제공합니다.

소화관의 정상화

밀기울은 섬유질 함량의 선두 주자입니다. 이 지표에 따르면 야채보다 앞서 있습니다. 그리고 섬유질은 거친 구조로 인해 장을 정화하고 독소로 인한 피해를 중화하고 연동을 개선하며 변비를 완화합니다. 섬유질 화합물의 이점은 소화관에서 과도한 수분을 흡수하여 설사를 완화한다는 것입니다. 섬유질은 유익한 장내 미생물총의 먹이이며, 그 사용은 장내세균증의 위험을 줄입니다.

이것은 흥미롭습니다. 변비는 오랫동안 왕의 질병으로 여겨져 왔습니다. 일반 사람들은 거친 음식, 밀기울을 먹었기 때문에 장에 문제가 없었고 그러한 해를 알지 못했습니다.

심장, 혈관의 작용 조절

심장 혈관계에 대한 단단한 곡물 껍질의 이점이 주목되었습니다. 그 영양소는 과도한 콜레스테롤로 인한 피해를 중화시켜 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 심장 마비의 발병을 예방합니다.

당뇨병 보조제

밀기울의 거친 구조는 제품의 느린 소화와 동화에 기여합니다. 동시에 혈액 내 인슐린과 설탕 수치가 증가하지 않으며 환자의 상태가 악화되지 않습니다. 따라서 당뇨병 환자에게는 밀알 껍질을 권장합니다.

남성과 여성에게 유익한 효과

밀 알갱이 껍질이 풍부한 물질은 여성 호르몬 에스트로겐을 정상화합니다. 이와 관련하여 밀기울은 자궁 내막증, 자궁 근종 및 유방암의 치료 및 예방에 유용합니다. 토코페롤은 남성의 힘을 회복시키고 힘을 유지하는 데 도움이 됩니다.

비타민 매장량 보충

비타민 결핍은 몸에 해롭습니다. 사람이 약해지고 병원성 바이러스, 박테리아에 대한 저항력이 감소하고 기억력이 악화되고 머리카락이 빠지고 손톱이 부서지기 쉽습니다. 밀기울은 비타민, 미량 및 거시적 요소의 저장고이며 보충으로 신체의 에너지 비축량을 보충하고 신진대사를 개선하기 위해 섭취해야 합니다.

참고: 밀기울의 이점은 임신, 스트레스, 지속적인 흡연, 정신적 육체적 스트레스, 비타민 세포의 필요성이 극적으로 증가하는 기간 동안 엄청납니다.

무게 정규화

밀 곡물의 껍질은 칼로리가 낮고 빠른 포만감에 기여합니다. 이것은 체중 감량에 대한 이점을 보여줍니다. 섬유질은 위장을 빠르게 채울 뿐만 아니라 충혈로 인한 장 손상의 중화를 가속화합니다. 따라서 이러한식이 제품은 체중 감량에 권장되며 축적 된 독소의 몸을 정화합니다.

미용 효과

밀기울의 거친 질감은 우수한 세정제입니다. 그들은 죽은, 거칠어진 표피를 각질 제거하고 깊은 층에 영양을 공급하여 얼굴과 몸의 피부를 재생하고 젊어지게 합니다. 그리고 식품 보충제로 밀기울을 섭취하면 조직 재생, 즉 내부에서 재생이 촉진됩니다.

밀기울의 부정적인 영향

이 제분 제품은 상당히 단단하고 거친 구조를 가지고 있기 때문에 일부 장기에 해를 끼칠 수 있습니다. 다음과 같은 경우 복용해서는 안 됩니다.

  • 유착의 존재;
  • 급성기의 위장관 질환(위염, 궤양, 설사, 대장염, 췌장염).

밀기울의 이점은 올바른 복용량, 요법 준수로만 관찰됩니다. 밀 껍데기는 몸을 개선하기 위해 사용하거나 10일 이상 연속으로 체중을 줄이는 데 사용해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 과다 복용의 경우 밀기울은 빈혈을 유발하고 팽만감, 과도한 가스 형성 및 변비를 유발합니다.

참고: 한 사람이 하루에 최대 30g의 제품을 섭취해야 하며, 지속적으로 초과하는 복용량은 건강에 해롭습니다.

조리법, 수신 기능

밀기울을 섭취하여 몸에 해를 끼치 지 않고 이익을 얻는 방법은 무엇입니까? 지침에 따라 엄격하게 사용해야 합니다.

변비, dysbacteriosis 1 큰술. 엘. 밀기울은 물에 담가 식사 전에 섭취하거나 간식, 메인 코스(이상적 또는)에 첨가합니다. 체중 감량을 위해 제품의 복용량이 2 tbsp로 증가합니다. 나 / 일. 식사 3시간 30분 전에 복용해야 합니다.

인후 질환, 상부 호흡기의 경우 밀기울 400g과 끓는 물 1.8리터의 달인이 사용됩니다. 여기에 꿀을 넣고 뜨거운 1컵을 1일 3회 마신다.

통풍에 밀기울을 복용하는 방법? 분쇄 된 밀 껍질 200g을 1 리터의 끓는 물에 1 시간 동안 끓입니다. 국물을 2회 여과하여 고체 입자를 제거합니다. 결과 액체는 하루에 세 번 1 잔의 음료로 섭취하거나 첫 번째 코스, 소스에 첨가해야합니다.

부드러운 각질 제거 마스크를 사용하면 피부를 젊어지게 할 수 있습니다. 그녀를 위해 잘게 빻은 밀기울 (5 tsp)을 취하고 1 개의 노른자와 약간의 따뜻한 물을 넣어 덩어리를 부풀립니다. 마스크를 균일한 농도로 문지른 다음 1/4시간 동안 얼굴에 적용합니다. 조성물을 시원한 물로 씻어냅니다. 일주일에 1회 이상 사용하지 않아야 합니다.

밀기울은 맛있고 건강한 음식으로 체중 감량, 신체 회복 및 젊어짐을 위한 수단입니다. 복용량을 초과하지 않고 올바르게 복용하면 제품의 모든 이점을 얻고 가능한 해를 제거합니다.

아주 오랫동안 밀기울은 곡물 가공 후 산업 폐기물로 간주되어 가축과 함께 가금류에게 먹였습니다. 혁명이 시작되기 전 시대에 밀기울은 이점과 해로움, 그리고 가장 중요하게는 복용 방법에 대한 지식이 있어 사람들의 건강과 전반적인 삶의 질을 보존하는 데 도움이 되었습니다.

이러한 제품은 수확된 작물에서 얻어지며 밀기울인 껍질이 있는 먼지처럼 보이는 단단한 껍질을 남기도록 가공됩니다. 적절한 준비와 섭취로 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다.

밀기울의 성분

밀기울은 단백질, 지방, 미네랄 및 비타민이 포함된 탄수화물과 같은 물질이 풍부합니다.

  • 전분이 포함된 회분, 단백질이 포함된 포화 지방산 및 식이 섬유가 포함된 물을 포함하는 이당류가 포함된 모노의 존재;
  • B1 및 2, PP 및 E로 표시되는 비타민 복합체;
  • 셀레늄과 마그네슘, 아연과 칼륨, 인과 철, 나트륨과 칼슘, 구리와 크롬을 포함한 풍부한 미네랄뿐만 아니라.

이러한 구성 요소를 기반으로 밀기울은 올바르게 복용하는 방법을 모르는 경우 이점과 해가 될 수 있습니다.

몸에 대한 밀기울의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 다량의 섬유질은 음식물 찌꺼기로 위장을 완벽하게 정화할 수 있습니다. 이렇게 하려면 찌거나 많은 양의 물과 함께 먹어야 합니다. 하나의 "그러나"- 위장관과 관련된 질병이있는 경우이 응용 프로그램은 권장되지 않습니다.
  2. 콜레스테롤 수치가 정상화되고 혈관이 더 강하고 탄력적이며 혈액 순환이 개선되며 일반적으로 전체 CCC의 활동이 향상됩니다.
  3. 밀기울은 체중 감소를 촉진합니다. 당뇨병이 있는 사람도 사용할 수 있습니다.

이와 관련하여 신체에 대한 밀기울의 이점은 예방 효과가 있는 동시에 다음 질병으로 고통받는 사람들에게까지 확대됩니다.

  • 혈당 상승;
  • 고혈압을 동반한 죽상동맥경화증;
  • 담관의 위장관 질환 및 운동 이상증;
  • 담즙의 정체, 완화 중 위 및 십이지장 궤양;
  • 변비 및 과체중 형태의 대변 문제;
  • 신장을 포함한 요로의 피부 질환;
  • 전립선염 및 면역 저하;
  • 감기 알레르기.

그리고 많은 긍정적인 효과에도 불구하고 밀기울은 신체에 해를 끼칠 수도 있습니다.

가능한 피해 및 금기 사항

급성기에 위궤양, 대장염 및 십이지장 질환이있는 경우 밀기울이 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 어떤 경우에도 만성 위염, 위십이지장염, 췌장염 및 담낭염과 같은 질병으로 스스로 치료해서는 안됩니다.

또한이 제품의 최대 사용량을 항상 기억해야합니다. 4 큰술 이하. 엘. 하루. 그렇지 않으면 독소 및 기타 유해한 요소를 제거하는 것 외에도 칼슘이 씻겨 나가기 시작하여 뼈와 치아가 정상적으로 느낄 수 없기 때문에 밀기울이 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

올바른 사용

이제 밀기울을 복용하는 방법에 대해. 샐러드, 수프, 고기 요리 및 다양한 곡물에 추가하여이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 그리고 우선, 간단한 밀기울 빵을 시도해야 합니다. 그러나 아무것도 결합하지 않고 그냥 먹을 수 있습니다.

  1. 건조하고 많은 양의 일반 물을 의무적으로 마시며 주요 식사 전에 소비합니다.
  2. 밀기울은 30분 동안 끓는 물에 미리 담가둡니다. 그런 다음 남은 물을 버리고 결과 덩어리를 그대로 먹거나 일부 접시에 추가하여 먹어야 합니다.

위에서 언급했듯이이 제품의 사용 비율은 4 큰 스푼을 초과해서는 안됩니다. 치료 과정은 6 주 동안 지속되며 하루 동안 2 티스푼으로 점차적으로 감소하여 긍정적 인 변화가 발생하면 밀기울 복용을 중단합니다.

제대로 치료하는 방법, 조리법

이것은 루프에서 수행되어야 합니다.

  • 1 ~ 12일 1 tsp. 뜨거운 물에 희석 - 0.5 컵, 주입, 여과, 액체가 배출됩니다. 결과 양은 하루 동안 3 등분으로 나누어 소비해야합니다.
  • 다음 2 주 동안 2 큰술. 엘. 비슷한 기술로 밀기울도 요리했습니다.
  • 2 개월 동안 2 tsp가 필요합니다. 다양한 요리에 첨가되는 마른 밀기울.

장을 정화하고 대변을 정상화하려면 다음 레시피를 권장합니다.

  • 밀기울 - 스팀 100g;
  • 그런 다음 건포도-100g 및 자두-200g과 함께 고기 분쇄기로 분쇄하십시오.

결과 덩어리는 물을 의무적으로 마시면서 하루에 세 번 먹습니다.

플랫 케이크

Pierre Dukan이 만든 맛있고 건강한 케이크를 위한 훌륭한 레시피가 있습니다.

  • 밀기울 - 1 큰술. 엘.;
  • 귀리 밀기울 - 2 큰술. 엘.;
  • 계란 하나;
  • 그리고 저칼로리 부드러운 코티지 치즈 - 1 큰술. 엘.

이 모든 것을 혼합하고 30분 동안 숙성시킨 다음 기름을 넣지 않고 팬에 덩어리를 굽습니다. 유통기한이 긴 빵 대용으로 제격이다.

어린이와 밀기울

아이가 한 살이 된 후에는 스프로 시리얼을 준비하고 먹을 수 있는 그런 제품을 주기 시작할 수 있습니다.

  • 밀기울 - 1티스푼 뜨거운 물을 부어 1/4 시간 동안 불에 끓입니다.
  • 결과 국물을 변형시키고 기본적으로 계획된 요리를 준비하십시오.

1/3 tsp를 찜할 수도 있습니다. 이 제품의 모든 준비된 접시에 추가하십시오.

밀기울의 선별 및 보관

밀기울의 품질은 건조함과 맛이 없는 냄새에 의해 결정됩니다. 과립이나 입방체 형태로 성형된 밀기울도 시중에서 구할 수 있지만 부서지기 쉬워야 합니다. 품질 평가는 다음과 같이 결정됩니다.

  1. 흡입했을 때 곰팡이 냄새가 없어야 합니다.
  2. 맛 테스트에서 쓴 맛이 없어야하며, 이는 효모 함량이 적음을 나타냅니다.
  3. 밀기울의 색상은 회색 갈색이어야합니다.

밀기울의 보관은 밀폐 된 항아리에 담아 건조하고 어두운 곳에 보관할 수 있습니다. 이 제품을 구입할 때 이상적인 옵션은 밀봉 포장입니다.

올바른 선택, 보관 및 섭취 준비를 통해 건강, 외모, 체형을 개선하고 귀중한 영양소로 몸을 채우고 우수한 건강과 고성능을 얻을 수 있습니다.

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