꽃을 비옥하게하는 방법. 야채에 물을주는 비밀과 꽃이 더 잘 자랄 수 있도록 물을주는 방법. 아이스크림을 맛있고 아름답게 제공하는 방법

관개는 농업 작업의 중요한 부분입니다. 물주기 규칙을 중요하게 생각하지 않고 가장 중요한 것은 물이라고 생각하면 다음과 비슷한 상황이 발생할 수 있습니다. 정원에는 아무것도 자라지 않습니다." 시행 착오를 통해 수행해야 할 작업과 방법을 이해할 수 있습니다. 우리는 이 길을 더 쉽게 만들고자 하며 식물에 물을 주는 규칙을 제시합니다.

덜 낫지만 식물에 더 많은 물을 주세요!

우리와 같은 식물은 "적절하고 좋은 물만 마셔야" 합니다. 그렇지 않으면 우리가 원하는 것보다 훨씬 더 나빠질 것입니다.

수분 결핍의 결과는 때때로 즉각적인 영향을 미치지 않습니다. 과일 나무, 특히 건조한 해에 열매가 많이 맺히는 경우 주변 뿌리가 죽고 1-2 년 후에 껍질이 벗겨지고 나무가 정원사를 위해 예기치 않게 죽을 수 있습니다. 따라서 우리는 "만일을 대비하여" 물을 주는 것이 물을 주지 않는 것보다 항상 낫다고 확신합니다.

따라서 많은 정원사의 쓰라린 경험을 바탕으로 정원의 식물에 적절한 물을 언제, 어떻게 주어야 하는지 조언을 드리고자 합니다. 그래서 여기에 아주 간단한 규칙이 있습니다.

우리는 무엇에 물을 줍니까?

물론 관개에 이상적인 것은 빗물입니다(당신 지역의 비가 깨끗하고 인근 산업 공장에서 폐기물을 가져오지 않는 경우). 향후 사용을 위해 빗물을 모으는 것이 유용합니다. 따뜻해서 더욱 유용합니다. 비 외에도 일반적으로 물 공급과 우물의 두 가지 옵션이 있습니다. 일반적으로 수돗물에는 철염이 많이 포함되어 있지만 경도에 대한 설명이 항상 사실인 것은 아닙니다. 그것은 당신의 물 공급이 어디에서 오는지에 달려 있습니다. 한 달 안에 주전자에 눈에 띄는 스케일이 형성되지 않으면이 물로 진달래와 수국에 안전하게 물을 줄 수 있습니다.

관개를위한 수온은 약 20 ° 여야합니다. 이렇게하려면 배럴, 욕조에 물을 담그면됩니다.

우물 물은 일반적으로 단단합니다. 베이킹 소다(물 10리터당 2-3큰술)로 부드럽게 만든 다음 관개를 신청해야 합니다.

식물은 아침이나 저녁에만 물을 주어야합니다. 어떤 경우에도 태양이 아닌 더위가 아닙니다!

어떻게?

누가 물을 깡통으로 사이트를 돌았습니까?이 질문은 유휴 상태로 보이지 않을 것입니다. 일반적으로 평방미터당 10리터의 물뿌리개를 권장하지만 매일 물을 주는 경우에만 충분합니다. 단 몇 방울의 작은 비라도 토양을 더 축축하게 만들 것입니다. 왜냐하면 그것은 넓은 지역에 즉시 일어날 것이고 이웃의 건조한 지역은 물을 마르지 않을 것이기 때문입니다. 양질의 물을 주면 흙에 마른 층이 남지 않아 국자로 쉽게 확인할 수 있습니다.

야채 작물은 물을 덜 자주 주어야 하지만 충분히 물을 주어야 합니다. 매일 물을 더 적게 주면 수분이 뿌리에 닿지 않고 그러한 물을 주는 데 거의 의미가 없기 때문입니다.

무엇을 어떻게?

느슨하고 침투성이 있는 토양에 있는 나무와 큰 관목은 40분 동안 뿌리 아래에 호스를 놓아두기만 하면 물을 줄 수 있습니다. 이것은 무거운 점토 토양에서는 작동하지 않습니다. 지구가 건조하면 물이 단순히 표면 위로 배수됩니다. 고리 모양의 홈을 파거나 줄기에 가까운 원에 물이 이미 부어진 몇 개의 구멍을 파야 합니다. 그러나 물론 다공성 튜브를 30-70cm 깊이 파내는 것이 가장 좋습니다(깊이는 식물의 뿌리 시스템 구조에 따라 다르며 여러 개의 튜브를 다른 깊이로 파낼 수 있음).

잔디밭은 스프링클러로 물을 뿌립니다. 물이 고르게 분포될수록 녹색이 더 부드러워집니다. 섬세한 꽃잎이 물방울로 고통받는 식물 (피튜니아, 나팔꽃, rudbeckia, 백합 및 밝은 색상의 장미, 수염이있는 창포, 테리 모란)이없는 경우 스프링클러를 사용하여 화단에 물을 줄 수도 있습니다. 이 식물은 뿌리 아래에 물을줍니다. 따뜻한 물로 정원에 물을주는 것이 더 좋으므로 일반적으로 여기에 물을 수있는 깡통이 필요합니다.

그러나 가장 편리하고 경제적인 방법은 각 식물 아래에 개별 호스를 연결하는 점적 관개입니다. 특수 다공성 호스가 판매되지만 수족관 압축기가 공기를 공급하는 것과 같이 얇은 튜브만 희석할 수도 있습니다. 물은 예를 들어 관개 지점 위에 위치한 배럴에서 중력에 의해 펌프 또는 흐름에 의해 시스템으로 강제로 유입될 수 있습니다. 여러 개의 급수 지점이 있는 경우 모든 급수 지점이 동일한 수준에 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 일부 식물은 더 잘 물을 주고 다른 식물은 더 나빠지며 물이 맨 위 식물에 전혀 닿지 않을 수 있습니다. 클램프 또는 수도꼭지가있는 배율기 분배기를 사용하여 튜브의 루멘을 변경하여 급수 강도를 조정할 수 있습니다 (이 모든 것은 나머지 관개 장비와 같은 장소에서 판매됨).

점적 관개 옵션은 거꾸로 된 물병입니다(일반적으로 새로 이식한 식물 아래에 놓음). 중요 - 목이 땅에 꽂힌 것을 제외하고 병에 다른 구멍이 없어야 합니다. 그렇지 않으면 물이 너무 빨리 쏟아집니다.

언제? 클래식 - 아침과 저녁 시간에 물주기; 이 경우 모든 수분은 뜨거운 한낮의 태양에서 증발하지 않고 식물로 간다고 믿어집니다. 또 다른 관점은 수분이 특히 필요할 때, 즉 매우 더울 때 물을 주는 것입니다. 사실, 기회가 있을 때 물을 주는 경우가 대부분입니다. 주말에만 정원에 오는 사람은 더위에 호스를 손에 들고 보냅니다. 그리고 놀랍게도 이웃의 우울한 예측과 달리 물방울에서 오이와 숙주에 구멍이 나지 않으며 식물은 오랫동안 기다려온 물에 기뻐합니다.

물론 모든 식물에 항상 물을 주어야 하는 것은 아닙니다. 지구가 여전히 얼고 태양이 이미 뜨거운 경우 눈이 녹은 후 따뜻하고 거의 뜨거운 물로 첫 번째 급수. 그래서 우리는 뿌리가 토양에서 수분을 흡수하여 봄 햇살에 타지 않도록 하기 위해 이른 봄에 월동에서 나온 침엽수인 상록수 진달래에 물을 줍니다. 5 월에 비가 내리지 않고 규칙적이고 풍부하면 토양이 물로 완전히 포화 될 때까지 활동적인 성장기에 모든 식물에 물을 주어야합니다.

6 월에 우리는 은퇴하는 봄 꽃 구근에 물을주는 것을 중단하고 과도한 수분은 이제 그들에게 해를 끼칩니다. 꽃은 신진에서 개화까지의 기간에 좋은 물을 필요로합니다. 꽃은 더 커질 것입니다. 개화 후 대부분의 식물은 급수에서 약간의 휴식이 필요하며 정상적인 비가 충분합니다. 과일 나무는 난소의 활발한 성장 기간 동안 물을 주며 그렇지 않으면 대부분이 떨어집니다. 예외는 표토가 주기적으로 마르면 더 잘 붓고 썩지 않는다는 것입니다.

씨앗을 수집하려는 말린 꽃과 식물은 과일이 성숙한 크기에 도달 한 순간부터 물을주지 않습니다.

특히 멈출 수 없고 겨울 준비를 시작할 수 없는 관목은 완전히 건조된 경우에만 7월 중순부터 물을 줍니다.

8월에 가끔 비가 내리면 계속 개화하는 일년생 식물과 수분을 좋아하는 다년생 식물, 시베리아 꽃창포, 그리고 최근에 이식한 식물에만 물을 줍니다(침엽수와 대부분의 다년생 식물은 8월 하반기에 이식 가능) ).

9월에는 이미 증발량이 너무 낮아 물을 줄 필요가 전혀 없습니다. 그러나 겨울 새싹이 이미 형성되고 싹이 자라지 않는 10 월 초에 정원에는 소위 수분 충전 급수가 필요합니다. 물론 이때 비가 오고 토양이 깊이 전체에 젖어 있으면(특히 건조한 여름 후에 이것을 확인하는 것이 좋습니다) 물을 줄 필요가 없습니다.

그리고 마지막으로: 식물에 먹이를 주어야 하는 경우 물을 주면서 함께 수행해야 합니다. 그렇지 않으면 적절한 양의 영양분을 공급받지 못합니다.

맛있으면서도 아름답게

라즈베리, 딸기 및 기타 베리는 대부분의 베리가 과도한 수분을 흡수하는 능력이 있기 때문에 화창한 날씨에 가장 잘 따집니다. 그리고 비의 수분을 흡수하면 매우 빨리 끓을 것입니다.
자두, 배, 사과가 과즙이 많지 않다면 수확할 때 건포도와 라즈베리 주스를 충전재로 사용하는 것이 좋습니다.
잼에 과일을 넣고 설탕에 절인 과일을 고르게 요리하려면 완전히 동일한 조각으로 자릅니다. 그러면 그들은 맛있을뿐만 아니라 아름답게 남아있을 것입니다.

아이스크림을 좋아하지 않는 사람은 아마도 지구상에 없을 것입니다. 이것은 세계에서 가장 인기 있는 디저트입니다. 더위에는 시원하고, 추우면 여름의 추억을 선사한다. 아이스크림은 그 자체로도 맛있지만 더 복잡한 디저트를 만들기 위한 기초로 사용되기도 합니다. 이것은 엄숙한 잔치든, 친선 파티든, 낭만적인 모임이든 특별한 경우에 해당됩니다. 이러한 상황에서 아름답고 비정상적으로 맛있는 아이스크림을 특별한 방법으로 제공하고 싶습니다.

다양성을 추가하거나 감동을 주고 싶다면 아이스크림을 제공하는 방법은 무엇입니까? 몇 가지 아이디어를 알려드립니다.

아이스크림은 어린이와 성인에게 어떻게 제공됩니까?

아이스크림은 대부분 볼 형태로 제공됩니다. 이를 위해 푸셔가 있는 특별한 아이스크림 스쿱을 사용하십시오. 다음과 같이 보입니다.

손님을 위한 디저트를 준비하기 전에 연습할 가치가 있습니다. 깨끗한 물 한 그릇을 근처에 놓고 아이스크림을 퍼 올리기 전에 숟가락을 담그십시오.

아이스크림을 위한 특별한 숟가락이 없다면 일반적인 방법으로 그릇에 담거나 피라미드로 가방에서 짜낼 수 있습니다. 약간 연화 된 아이스크림은 단단한 비닐 봉지에 넣고 한쪽 모서리를 잘라야합니다.

덜 부담스럽게 아이스크림을 제공하고 싶다면 볼에 담지 말고 마티니나 칵테일 잔에 담는다.

접시에 아이스크림을 제공할 수 있지만 항상 사이드와 함께 제공됩니다.

그릇, 유리잔 및 접시에 담긴 아이스크림에는 과일, 딸기, 시럽, 초콜릿 아이싱, 초콜릿 칩, 다양한 색상의 당의정, 견과류, 비스킷 조각 등이 보충됩니다.

원래 방식으로 아이스크림을 제공하는 방법?

1. 과일 "컵"에 담긴 아이스크림

이 아이스크림 서빙 방식은 서양에서 매우 인기가 있습니다. 이것이 어린이와 성인이 홈 공휴일에 대하는 방식입니다.

가장 일반적으로 사용되는 것은 오렌지입니다. 꼭지를 잘라 버리고 오렌지 과육을 숟가락으로 살짝 떠서 구멍을 만듭니다. 필요한 수의 주황색 "컵"을 준비한 다음 각각에 아이스크림 한 스쿱을 넣거나 숟가락을 사용하여 "컵"에 아이스크림을 채우십시오. 위에 아이스크림 시럽, 초콜릿 아이싱 또는 카라멜로 오렌지를 부을 수 있습니다.

같은 방법으로 사과, 레몬, 복숭아 및 작은 멜론을 채우십시오. 사과는 신선하거나 살짝 구운 것일 수 있습니다. 물론 조금 더 부드러워지도록 굽는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 코어를 더 쉽게 제거할 수 있어 아이스크림을 넣을 공간이 생깁니다. 그리고 사과 자체가 더 달콤해질 것입니다. 사과 아이스크림은 보통 캐러멜을 얹고 견과류를 뿌린다.

아이스크림과 멜론을 곁들인 디저트(멜론)

트로피컬 스타일 아이스크림 디저트

아이스크림 용 카라멜을 만드는 방법?설탕 한 컵, 물 한 스푼, 헤비 크림 한 컵을 가져갑니다. 냄비에 설탕을 붓고 한 숟가락의 물을 넣고 불에 태우십시오. 덩어리가 갈색이되고 두꺼운 카라멜의 일관성이 될 때까지 저어줍니다. 그 후에 열에서 팬을 제거하고 즉시 크림 한 잔을 매우 조심스럽게 부어야합니다. 부드러운 카라멜이 될 때까지 잘 섞는다. 원하는 경우 바닐라를 약간 추가할 수 있습니다. 식힌 카라멜로 아이스크림을 뿌립니다.

2. 재미있는 공: 아이들에게 아이스크림 제공하기

아이스크림 공은 원래 과일과 열매로 장식 할 수 있습니다. 예를 들어, 열매, 당의정, 과일 조각을 사용하여 동물이나 알려지지 않은 생물의 재미있는 총구를 묘사하십시오.

아이들을 위한 아이스크림 디저트

사과 꼬리나 민트 가지, 시럽이나 아이싱을 사용하면 아이스크림 볼에 과일 같은 느낌을 줄 수 있습니다. 예를 들어 빨간색과 노란색 아이스크림을 공으로 만들고 노란색에 빨간색 시럽을 살짝 붓고 포니테일이나 잔가지를 얹는다. 아이스크림 사과가 준비되었습니다! 아이들은 제품으로 그러한 기적을 좋아합니다.

3. 아이스크림 쉐이크: 아이와 어른 모두에게 아이스크림 제공

아이스크림은 칵테일 형태로 제공되어 그에 따라 장식할 수 있습니다. 예를 들어 아이스크림을 만들려면 흰색 또는 녹색 녹색 아이스크림을 컵에 담아 바닥에 라임이나 레몬 조각과 민트 잎을 깔아 놓아야 합니다. 민트나 레몬 시럽을 조금 붓는다. 라임과 민트로 아이스크림을 얹습니다. 더 큰 유사성을 위해 칵테일 우산을 유리에 삽입할 수 있습니다. 높은 숟가락으로 그러한 "칵테일"을 제공하십시오.

마찬가지로 과일, 딸기, 쿠키로 다른 "칵테일"을 준비할 수 있습니다.

요리를 좋아하는 여느 안주인과 마찬가지로 나는 맛있고 향긋한 케이크를 구워서 마른 반죽 형태로 테이블 위에 놓을 여유가 없습니다. 밀가루 걸작을 장식하는 것은 내 인생에서 특별한 역할을 합니다. 나를 위해 봉사하는 아름다움은 전체 요리 과정의 거의 절반입니다. 그리고 오늘은 케이크에 초콜릿 얼룩을 빠르고 간단하고 정확하게 만드는 방법에 대한 몇 가지 요리법을 알려 드리고 결과 사진을 몇 장 첨부하겠습니다.

유약을 만드는 과정은 그렇게 간단하지 않습니다. 얼룩이 기질에 웅덩이가 되거나 표면에 두꺼운 물결 모양으로 놓여서는 안 됩니다. 물방울이 디저트 높이의 중간에 도달하여 얼 때 이상적인 일관성이 고려됩니다. 따라서 위의 비율에도 불구하고 초콜릿 액체를 더 묽거나 단단하게 만들기 위해 구성 요소를 조정해야합니다. 그럼, 아름다운 얼룩을 얻기 위해 완벽한 혼합물을 준비하는 조리법이 무엇인지 알아 봅시다.

초콜릿과 사워 크림 프로스팅

이 조리법의 주성분은 초콜릿이며 준비된 그레이비의 맛은 구매하는 제품의 품질에 따라 다릅니다. 나는 보통 70% 이상의 코코아가 함유된 바를 구입합니다.

따라서 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

150g 사하라
250g 사워 크림 (가능한 경우 저지방);
다크 초콜릿 - 170g.

요리 과정은 기술과 규칙을 의무적으로 준수해야 합니다.

먼저 과립 설탕을 달콤한 결정이 완전히 녹을 때까지 사워 크림과 혼합합니다. 고온에서 요리하도록 설계된 그릇에서 즉시 수행하는 것이 좋습니다.
용기는 불 위에서 재배열하고 마지막 설탕이 사라질 때까지 격렬하게 저어 요리해야 합니다. 사워 크림은 매우 액체가 될 수 있으므로 열에서 제거한 후에도 걸쭉해질 때까지 저어주어야 합니다.
다음으로 초콜릿 바를 갈아서 깨뜨리고 부서 질 수 있으며 미세한 강판에 갈아 넣는 것이 좋습니다. 이 과정을 지연시킬 필요가 없으며 아직 따뜻하게 준비된 덩어리에 초콜릿 칩을 추가해야합니다.
모든 것이 혼합되고 유약이 준비되었습니다.

초콜릿과 우유 유약

케이크의 표면을 장식하기 위한 이러한 액체는 부드럽고 향긋합니다. 컴포지션의 초콜릿 양을 조정하면 거의 검은색인 짙은 갈색에서 밀크 초콜릿까지 음영을 얻을 수 있습니다.

재료:

초콜릿 - 110g;
설탕 - 70 gr;
우유 - 60ml. 지방 함량이 3.2%인 유제품을 선택하는 것이 좋습니다.

이 방법은 유사한 제안과 비교하여 소량의 설탕을 사용합니다. 그리고 이 경우 설탕 초콜릿 바가 거의 완전히 감미료의 역할을 하기 때문입니다.

초콜릿 케이크에 얼룩을 만드는 방법에 대한 단계별 레시피:

수조에서 요리하기위한 요리를 준비하십시오.
초콜릿을 완전히 녹입니다. 프로세스 속도를 여러 번 높이려면 먼저 코코아 간식을 부수거나 자르는 것이 좋습니다.
모든 초콜릿 조각이 녹으면 우유와 섞어 스토브에서 요리하십시오.
혼합물이 끓을 때까지 세게 저은 다음 걸쭉하게 만듭니다. 이 동안 여기에 설탕을 조금씩 첨가하십시오.
준비된 혼합물을 식히십시오. 맛있게 드세요.

화이트 초콜릿 아이싱

흰색 착빙은 가볍거나 반대로 코코아 가루가 많이 함유된 어둡거나 상관없이 모든 종류의 케이크 또는 파이에 효과적이고 매우 축제처럼 보입니다. 화이트 초콜릿을 구입할 때 매우주의 깊게 구성을 읽고 가장 친숙하지 않은 성분과 불필요한 유해 첨가제가 아름다운 얼룩의 맛을 망칠 수있는 것을 선택하십시오. 다공성 옵션을 피하는 것이 좋습니다.

다음이 필요합니다.

175g 설탕 분말;
우유 50ml;
210g 화이트 초콜릿.

요리 단계:

초콜릿은 다음과 같은 편리한 방법으로 부수고 녹여야 합니다. 수조 또는 전자레인지를 사용합니다.
뜨거울 때 슈가파우더와 우유를 재빨리 몰아넣고 모든 것이 뒤섞인다. 글레이즈가 준비되었습니다!

질량이 두꺼운지 확인하십시오. 거꾸로 컵을 가지고 먼저 연습하십시오. 물줄기가 강하게 아래로 흐르면 용기에 초콜릿을 더 넣으십시오. 전체 구성에서 하나 또는 두 개의 얼룩이 여전히 기질에 흘러내리면 창의적인 엉망으로 간주될 수 있지만 더 많으면 단순히 케이크를 망칠 수 있으므로 시작하기 전에 여러 번 아이싱의 품질을 확인하는 것이 좋습니다. 붓는 것.

크림과 초콜릿 프로스팅

사용되는 유제품의 지방 함량은 33% 이상이어야 합니다. 신선하고 좋은 냄새가 나기만 하면 됩니다.

우리는 다음을 취합니다:

50g 버터;
3 예술. 엘. 크림;
화이트 초콜릿 110g.

요리 방법:

깨진 초콜릿 조각을 작은 냄비에 넣고 작은 불을 켭니다.
모든 마지막 요소가 용해되고 덩어리가 균질 해지면 버너를 끄고 크림과 버터를 용기에 넣으십시오.
원하는 일관성의 두꺼운 덩어리가 나타날 때까지 모든 것을 철저히 섞으십시오.

코코아 초콜릿 장식 (사진과 함께 레시피)

집에 맛있고 달달한 초콜릿이 없어도 상관없어요, 코코아파우더로 대체하면서 성질과 일관성을 잃지 않는 방법을 알려드리겠습니다.

가져가다:

버터 50g;
45ml 우유;
설탕 60g;
10 gr 코코아 가루;

행잉 스트림을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

성분의 양을 명확하게 측정하십시오. 티스푼에는 다른 양의 설탕이나 코코아가 포함되어 있으므로 비율을 관찰하면서 모든 것을 조심스럽게 무게를 재야합니다.
또한 최적의 크기의 냄비를 선택하고 레시피의 모든 구성 요소를 한 번에 넣고 작은 불에 넣습니다. 덩어리를 원하는 밀도로 가져 오는 방법을 선택한 경우 혼합물이 불에 타서 탈 수 있으므로 산만하게하는 것이 바람직하지 않으며 지속적으로 근처에 있어야하며 상태를 저어주고 모니터링해야합니다. 자신의 능력에 자신이 없다면 "물 목욕"방법을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 초보자를 위한 케이크에 초콜릿 얼룩을 만드는 가장 좋은 방법입니다. 재료를 주걱으로 제 시간에 섞을 수 없더라도 바닥에 달라붙는 것은 아무것도 없습니다.
모든 재료가 분산되어 끓는 균질한 덩어리로 변한 후 2-3분 더 끓이면 초콜릿을 사용하지 않고 아이싱이 완성됩니다!

이 방법은 구입한 타일의 품질에 대해 항상 확신할 수 없기 때문에 훨씬 쉽습니다. 종종 초콜릿은 빠르고 철저하게 숨기지 않거나 방에 타는 듯한 불쾌한 냄새가 있습니다. 이것은 코코아 가루의 경우가 아닙니다. 또한 재정적으로 훨씬 유리하며 맛은 값 비싼 아날로그와 구별 할 수 없습니다.

유색 유약

휴가를 준비하는 중이라면 특히 어린이 생일이라면 케이크에 초콜릿을 붓고 색 얼룩을 만드는 법을 반드시 배우십시오. 그들은 표면을 진짜 긍정적이고 맛있는 걸작으로 바꾸고 동화를 믿게 만듭니다. 또한 페이스트리 주사기를 사용하여 섬세한 크림의 파도로 케이크를 장식하고 다양한 색상의 액세서리 또는 양초를 꽂고 설탕 사탕을 뿌릴 수 있습니다. 우리 아이는 항상 이 요리에 만족합니다.

다음이 필요합니다.

화이트 초콜릿 65g;
식물성 기름 20g;
원하는 색상의 식용 색소 (여러 가지가있을 수 있음).

다색 유약을 준비하려면 화이트 초콜릿 만 적합하며 다른 것은 없습니다. 그래서:

15 분마다 저어주는 편리한 방법으로 타일 조각을 녹입니다.
완전히 단조로운 핫 초콜릿 덩어리에 버터를 첨가하십시오.
모든 색소를 넣고 섞는다.
케이크 위에 붓고 가장자리에서 시작한 다음 주걱으로 쏟아진 덩어리의 수평을 맞추는 것을 잊지 않고 점차적으로 중앙으로 이동하십시오.

딸기로 장식 된 케이크에 초콜릿 얼룩을 만드는 방법

어둡거나 반대로 섬세하고 백설 공주 반짝이는 착빙과 육즙이 많고 밝은 열매의 대조적이고 달콤한 조합은 휴가 케이크의 가치있는 장식이 될 것입니다. 최고의 기초 - 수년 동안 모든 규칙 비스킷에 따라 조리 된 키가 크고 균일 한 것으로 간주되었습니다.

이러한 파이를 재현하기 위해 다음을 수행합니다.

1st. 밀가루;
1st. 사하라
칼 끝에 소금;
바닐라 추출물;
계란 5개;
베이킹 파우더 팩;
버터 몇 스푼.

경험이 거의 없는 요리 전문가도 부드럽고 부드러운 비스킷을 만들 수 있습니다. 나는 그것을 처음으로 맞았다:

흰자와 노른자를 별도의 용기에 분리하십시오.
첫 번째 - 두꺼운 흰색 거품이 형성 될 때까지 소금으로 치십시오. 두 번째는 털의 도움으로 설탕으로 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지 부피가 약간 증가하고 황색을 띤 색조입니다.
"노른자"용기에 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐라 추출물, 버터를 넣으십시오.
다음 단계에서 주걱으로 조심스럽게 단백질 혼합물을 넣고 부드러워질 때까지 가볍게 저어줍니다.
금형에 붓고 30 분 동안 180 ° C에서 미래의 케이크를 굽습니다.
케이크가 준비되면 식을 때까지 기다렸다가 3-4 부분으로 자릅니다. 원하는 경우 담글 수 있습니다. 그러면 더 맛있습니다. 이를 위해 알코올 럼에서 가당 물까지 모든 첨가제를 사용합니다. 나는 사과 잼을 물과 같은 비율로 섞고 비스킷의 일부에 넉넉하게 붓는 것을 선호했습니다.

버터 100g과 같은 양의 슈가파우더와 함께 믹서기에 마스카포네 250g을 휘핑합니다. 크림이 두꺼운 것으로 판명되면 주걱으로 바르고 수평을 유지해야합니다. 표면과 벽에 특히 주의하십시오. 크림을 더 고르게 바를수록 얼룩이 생기기 쉽습니다.

이제 케이크 위에 초콜릿을 부어서 배수되도록하는 방법을 배우는 것이 남아 있습니다.

우리는 다크 초콜릿 한 개와 버터 30g을 가져다가 작은 냄비에 재료를 넣고 수조에서 녹입니다. 남김없이 위에 두꺼운 농도의 유약을 붓고 얼 때까지 그 위에 딸기와 다진 과일 조각을 뿌립니다. 살구와 딸기, 건포도와 블루베리, 라즈베리와 키위를 결합하고 그 옆에 민트 또는 로즈마리의 직사각형 잎 몇 개를 놓습니다. 육즙이 많고 잘 익은 자연의 선물은 신맛과 신선함을 더하고 엄청나게 식욕을 돋울 것입니다.

케이크 "숙녀의 변덕"- 요리 비밀

버터크림과 커스터드의 맛이 어우러져 풍성하면서도 소화가 잘되고 맛있는 디저트로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러한 쾌락에서 벗어나는 것은 불가능합니다.

그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

설탕 2컵:
밀가루 3컵;
꿀 3 큰술;
버터 200g;
탄산 음료;
바닐라 추출물;

요리 방법:

용기에 계란을 설탕과 수동으로 섞거나 믹서로 섞고 꿀을 부어 바닐라, 소다를 부어 버터를 넣으십시오. 덩어리가 완전히 사라질 때까지 잘 섞는다. 우리는 재료가 담긴 냄비를 불에 태우고 15 분 이상 요리하지 않고 끊임없이 저어줍니다. 밀가루를 부어 스토브에서 꺼내 반죽을 반죽하십시오.

우리는 작은 원을 만들고 케이크를 펼치고 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 180도 오븐에서 굽습니다. 블랭크가 굽는 동안 크림을 준비할 시간이 충분합니다. 이렇게 하려면 다음을 수행하십시오.

1st. 사하라
미술. 엘. 밀가루;
닭고기 달걀 2개;
200g 버터;
0.5일 우유.

크림 준비:

스토브에 우유를 넣고 끓여서 불을 끕니다.
설탕으로 계란을 갈아서 밀가루를 넣고 모든 것을 섞고 여기에 뜨거운 우유를 넣으십시오.
다시 오븐에 덩어리를 놓고 가스를 켭니다.
두꺼운 균질 덩어리가 형성 될 때까지 모든 것을 요리하고 버너에서 제거하고 버터를 넣으십시오.
크림이 준비되었습니다. 케이크를 조심스럽게 감싸십시오.

그러한 케이크를 아름답게 만드는 가장 좋은 방법은 위에서 설명한 조리법 중 하나에 따라 만든 초콜릿 얼룩으로 장식하는 것입니다.

케이크 "Zuccoto"초콜릿을 얼룩으로 채우는 방법

이 달콤한 피렌체 진미의 초콜릿 케이크는 한 명 이상의 미식가의 마음을 사로 잡았습니다. 그것을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 처음에 그런 케이크를 만들지 않을 제과자는 없습니다.

시험을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

계란 2개;
100g 사하라
100g 버터;
100g 체로 쳐진 밀가루;
3 예술. 엘. 코코아;
베이킹 소다 또는 베이킹 파우더.

요리 방법:

냄비 / 그릇 또는 반죽 반죽에 편리한 다른 용기에 과립 설탕을 제외한 모든 건조 재료를 붓고 숟가락으로 저어주고 실온에서 가열 된 부드러운 버터를 넣으십시오.
노란 두꺼운 덩어리가 될 때까지 설탕으로 계란을 치고 반죽에 첨가하십시오.
결과적으로 밀도면에서 두꺼운 지방 사워 크림처럼 나와야합니다.
베이킹 시트에 버터를 잘 발라서 베이킹 할 때 덩어리가 달라 붙지 않고 밀가루 성분을 부으십시오. 우리는 약 20 분 동안 180도 온도에서 굽습니다.
준비가 끝나면 케이크를 완전히 식혀야합니다. 비스킷처럼 크림으로 번지는 여러 원으로 자릅니다.

지방이 많고 만족스럽고 동시에 믿을 수 없을만큼 부드럽고 부드러운 크림을 준비하려면 다진 견과류와 초콜릿을 별도의 접시에 섞어야합니다. 다른 볼에 헤비 크림(최소 33%)에 슈가파우더를 넣고 잘게 부순다. 마지막에 씨를 제거한 체리 200g을 넣으면 크림이 완성됩니다. 케이크로 윤활유를 바르고 함침을 위해 냉장고에 보내십시오.

케이크는 체리 크림이 가미된 초콜릿이므로 신선한 체리와 표면에 초콜릿 얼룩을 조합하는 것이 최상의 디자인 옵션이 될 것입니다. 세련된 블랙-레드 또는 바람이 잘 통하는 화이트-체리 조합은 한 명 이상의 미식가에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 맛있게 드세요!

결과

원하는 일관성의 유약을 준비하는 몇 가지 방법이 있습니다. 서로 다른 재료를 결합하면 아름다운 것은 물론 디저트의 중간까지 매끄럽게 흐르며 독창적이고 축제를 만드는 맛있는 물줄기를 얻을 수 있습니다. 어떤 이유로 얼룩이 성공적이지 않은 경우 케이크에 초콜릿 얼룩을 아름답게 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하면 성공할 것입니다.

독창적이고 절묘한 요리 - 크림 소스에 새우가 들어간 파스타 -의 역사는 흥미로운 전설로 둘러싸여 있으며 그 중 하나는 특히 생생하게 기억됩니다. 작은 식당의 주인인 이탈리아인은 눈앞에서 꺼져가는 생명의 빛인 여자친구를 어떻게 도와야 할지 몰랐다.

사랑하는 사람을 떠나는 군대를 본 남자는 그녀를 위해 놀람을 준비하기로 결정했습니다. 그는 파스타를 요리하고 그 위에 소스를 부어이 여자에 대한 경건한 태도와 진실한 사랑을 담았습니다. 소스에는 크림, 버터, 치즈가 들어있었습니다. 그리고 기적이 일어났습니다. 소녀는 회복하기 시작했습니다.

약간의 역사

이탈리아에서는 아름다운 곱슬 파스타를 파스타라고 합니다. 팡팔레, 스파게티, 페투치니 등. 이탈리아어로 번역된 "파스타"는 "반죽"을 의미합니다. 그리고 반죽에서 향기로운 풍부한 제품, 빵, 다양한 모양과 크기의 많은 파스타를 요리 할 수 있습니다.

중국인은 파스타를 처음 발명했습니다.. 유명 여행자인 마르코 폴로는 이 제품을 사용한 요리에 반해 이탈리아로 가져갔다.

이탈리아 사람들은 파스타를 첫 번째 코스로 제공합니다., 뜨거운 다음에 다양한 준비를 사용합니다. 라자냐, 라비올리, 샐러드 - 모든 요리와 셀 수 없습니다. 그러나 특히 향긋하고 섬세하며 놀랍도록 맛있는 파스타는 크림 같은 충전재에 새우가 특별한 맛을 부여합니다.

요리용 제품 및 도구 세트

새우는 가장 고가의 재료이므로 신중하게 선택해야 합니다. 40-50 루블을 초과 지불하고 껍질을 벗긴 해산물을 사는 것이 좋습니다껍질에서 새우를 청소하는 데 시간을 보내는 것보다. 그러나 그러한 것이 없으면 짧은 열처리 후에 단단한 껍질이 쉽게 제거되는 껍질을 벗기지 않은 냉동 새우를 구입할 수 있습니다.

클래식 버전은 올리브 오일을 사용하지만 항상 고가의 제품을 구입할 수 있는 것은 아닙니다. 유사체는 정제 된 식물성 기름이 될 수 있습니다. 마늘 정향은 큰 것을 선택하는 것이 좋습니다.그들은 청소하고 자르기가 더 쉽습니다.

파스타는 취향에 따라 선택 가능- 다양한 종류의 파스타가 선택을 크게 용이하게 합니다. 크림이 든 포장에서는 제조 시점을 반드시 확인해야 합니다. 제품은 신선해야 합니다.

이 요리에는 많은 변형이 있습니다. 특별한 맛을 내기 위해 치즈, 우유, 닭고기 달걀 등과 같은 추가 재료가 사용됩니다.

올바른 요리를 찾기 위해 부엌을 헤매고 달리면 안주인은 요리 과정에서 산만 해지며 결과적으로 냄비의 내용물이 "떨어져"타거나 덜 익은 것으로 판명됩니다. 그렇기 때문에 미리 준비해야:

바닥이 두꺼운 팬 2개(그 중 하나는 넓고 측면이 높고 두 번째는 더 작음) 또는 첫 번째 팬 대신 팬이 사용됩니다.
교반용 나무 주걱;
잘 연마 된 칼;
마늘 분쇄기;
채반;
컵;
큰 스푼과 작은 술;
주방 저울.

조리법

클래식 변형

다음 제품 세트가 필요합니다.

300g의 지방 크림;
냉동 새우 - 600g;
3-4 정향을 가져와야하는 마늘 머리;
약간의 올리브 오일(사용할 수 없는 경우 정제된 식물성 기름으로 가능);
바질 (신선하거나 말린 것);
약간의 소금;
파스타 - 450g.

요리 순서:

취향에 따라 파스타를 고를 수 있다. 긴 섬유질 또는 곱슬곱슬한 작은 것들은 똑같이 맛있고 보기에 즐겁습니다. 끓는 물에 파스타를 붓고 "aldente"가 될 때까지 약 8 분 동안 요리하십시오.(약간 덜 익힌 것, 통째로, 단단한 것) 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
마늘은 칼로 다지고(크기는 임의) 달궈진 팬에 식용유를 두르고 마늘이 즙을 내며 향이 나도록 살짝 볶는다. 기름에서 마늘을 제거하십시오그리고 팬을 옆으로 치워둡니다.
해동 된 새우를 껍질을 벗기고 두꺼운 바닥이있는 다른 용기에서 즐거운 황금색이 될 때까지 볶은 다음 식히십시오.
크림 팬에 조심스럽게 붓는다마늘 기름, 소금 적당량, 바질 한 꼬집을 액체에 붓고 혼합물이 약간 걸쭉해질 때까지 약한 불로 유지합니다.
가장 중요한 순간이 왔습니다. 기름에 데친 새우를 크림 같은 내용물에 붓고 약한 불에서 몇 분 더 끓인다.
크림 소스에 새우 파스타와 즉시 혼합하거나 부분적으로 아름답게 부을 수 있습니다.파스타와 함께. 두 옵션 모두 놀랍게 보일 것입니다.

이 옵션은 제한된 제품 세트를 사용하지만 요리가 아주 맛있습니다.

집에서 파스타 볼로네제를 요리하는 방법과 이것에 필요한 것은 무엇입니까? 그리고 당신의 가족을 놀라게하십시오.

크림과 치즈가 들어간 소스에

크림치즈 소스에 새우를 넣은 파스타 요리용 해야:

12-15 껍질을 벗기고 해동시킨 새우;
파마산 치즈와 같은 저지방 치즈를 갈아서 접시에 2 큰 스푼을 남겨 두십시오.
사워 크림 또는 고지방 크림 - 1 큰술;
같은 양의 버터와 식물성 (바람직하게는 올리브) 기름 - 각각 1 큰술;
1 마늘 정향 (마늘이 작 으면 3-4 정향을 취할 수 있음);
후추와 갈은 후추의 마른 혼합물 1 핀치;
약간의 소금;
어떤 양의 신선한 딜 (취향 선호도에 따라 다름);
파스타 포장(섬유질의 긴 파스타를 선호해야 함)

요리 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

파스타는 소금물에 7~8분 삶아 소쿠리에 넣고 물이 빠지면 냄비에 뚜껑을 덮고 그대로 둔다.
뜨거운 프라이팬에 버터 스틱을 녹이고 식물성 기름을 넣으십시오.
마늘 정향을 각각 2-3 부분으로 나누고 가열 된 기름에 담그십시오.
마늘향이 올라오자마자 팬에 내용물에 새우를 넣고 마늘과 함께 3~4분간 볶는다. 그런 다음 마늘을 제거하십시오.
사워 크림이나 크림을 팬에 붓고 잘게 썬 딜, 고추 혼합물을 넣으십시오.
뚜껑을 덮고 중불에서 2~3분간 둡니다.
완성된 파스타를 새우에 붓고 재료를 고루 섞는다, 적당량의 소금을 넣고 2분간 더 불을 끈다.
결과 혼합물을 부분으로 나누고 치즈 칩을 뿌립니다.

가정과 손님은 아름답고 준비하기 쉬운 요리로 기뻐할 것입니다.

우유와 함께 크림 마늘 소스에

제품 세트에는 다음이 포함됩니다.

farfalle 파스타 (나비와 비슷한 작은 파스타) - 약 250g;
크림 - 2/3 컵 (지방 함량 - 많을수록 좋음);
신선한 우유 - 1 잔;
양파 ½개;
왕새우(1kg 필요);
3-4 마늘 정향;
맛을 내기 위해 소금 한 꼬집;
2 큰 스푼의 정제 된 식물성 기름 (바람직하게는 올리브);
최고 등급의 밀가루 - 2 큰 술;
계란 1개 노른자.

구성 요소를 연결하는 것만 남아 있습니다.

새우는 소금물에 20~25분 삶아 물기를 뺀 후 냄비에 뚜껑을 덮고 해물은 그대로 둡니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 식물성 기름에 잘게 썬 양파를 볶고 다진 마늘을 넣으십시오. 새우를 넣고 3~4분간 볶는다 스토브를 떠나 팬의 내용물을 휘젓지 않고. 용기를 옆으로 제거합니다.
물에 식물성 기름 1 큰술을 넣은 후 파스타를 소금물에 "aldente"가 될 때까지 삶으십시오. 물을 빼십시오.
노른자를 치고 우유를 부어 넣으십시오. 밀가루에 약간의 우유를 넣고 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다. 우유-가루 혼합물을 남은 우유에 붓고 다시 치십시오..
혼합물을 새우에 붓고 1-2분 동안 끓입니다.
팬의 내용물에 크림을 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 약한 불에서 5분간 더 둡니다.
파스타에 새우 크림 소스를 붓고 저어줍니다.

Farfalle은 주황색, 녹색, 빨간색과 같은 다양한 색상으로 칠해지기 때문에 좋습니다. 그것들을 결합하면 다색의 아름다운 페이스트를 얻을 수 있습니다.

비디오 레시피

새우와 버섯으로

크림 소스에 새우와 버섯으로 파스타를 요리하는 방법 :

연어, 새우, 호박과 함께

새우와 크림 소스를 곁들인 추가 재료를 곁들인 맛있는 파스타:

토마토 크림 소스에

토마토 크림 소스에 새우를 곁들인 섬세하지만 매운 파스타

아름답게 꾸며진 요리는 건강한 식욕을 자극합니다.

한동안 식당에서 제공되는 요리를 만지고 싶지 않습니다. 놀랍다! 신체의 자연스러운 반응은 풍부한 위액 분비입니다. 테이블에서 제공되는 모든 것은 큰 식욕으로 삼켜집니다.

최소한의 노력으로 요리 디자인에 상상력을 적용하면 집에서도 동일한 효과를 얻을 수 있습니다. 크림 소스에 새우를 듬뿍 넣은 파스타, 딜 또는 파슬리 줄기로 장식할 수 있습니다., 접시 가장자리에 미니어처 방울토마토를 뿌립니다. 그들은 반으로 자르거나 전체 토마토를 사용할 수 있습니다.

메인 코스에 맛있고 향긋한 추가로 제공되므로 조림 브로콜리 또는 버섯.파스타를 섞을 필요는 없으며 새우가 든 파스타 슬라이드 옆에 아름답게 놓을 수 있습니다.

방법을 알고 싶어
메인 요리가 조리되는 용기, 여유가 있어야 한다, 요리가 끝나면 재료가 하나의 구성으로 혼합되기 때문입니다.
끓는 소금물에 파스타를 끓이기 전에 부어야합니다. 기름 1큰술, 파스타는 조리 과정에서 서로 달라 붙지 않고 접시 바닥에 달라 붙지 않기 때문에 전체적이고 부서지기 쉽습니다.
새우를 빨리 해동하려면 찬물에 잠시 담가둡니다.
튀김 제품의 경우 바닥이 두꺼운 특수 요리를 사용하십시오. 주철 프라이팬이 완벽합니다. 이 요리에서 제품은 고르게 튀겨지고 맛을 잃지 않습니다.
올바른 페이스트를 선택하기 전에 포장에 주의. 이름 끝에 -oni(큰 파스타), -etti(작은), -ini(매우 작은 민트)와 같이 패키지에 포함된 파스타의 크기를 확인할 수 있습니다.

좋은 안주인은 아무것도 잃지 않고 모든 것이 실행됩니다! 따라서 실내 식물은 비약적으로 자랍니다. 그리고 실내 꽃이 피고 더 이상 아름답지 않습니다! 그리고 민간 요법으로 가정 꽃을 먹이는 것은 껍질에서 주입하고 껍질에서 배수하는 데 도움이됩니다.

관엽식물은 특히 봄과 여름에 비료가 절실히 필요합니다. 즉석 수단의 도움으로 녹색 애완 동물을 위한 우수한 유기 비료를 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.

집에서 실내 꽃 비료를 쉽고 빠르게 준비하려면 다음이 필요합니다.

스프레이
생수 한 병
물 주전자
그릇
양파 껍질
오렌지 껍질
달걀 껍질
해바라기와 호박씨 껍질
바나나 껍질.

꽃 비료 준비

1. 양파 껍질을 물에 붓는다.우리는 며칠 동안 주장합니다. 그런 다음 우리는 껍질을 버리고 토양의 성장과 소독을 위해 식물에 물을 줍니다.

2. 오렌지 껍질물로 채우고 3 일 동안 주장하십시오. 우리는 여과하고 주입 물을 스프레이 병에 붓고 위와 아래에서 식물의 잎을 처리합니다. 오렌지 냄새는 많은 곤충 - 해충 - 비늘 곤충, 거미 진드기, 총채벌레에 의해 용납되지 않습니다.

3. 집에 있는 꽃에 좋은 비료 - 우리가 다양한 곡물을 씻거나 요리하는 물.물론 관개용 물은 실온이어야 합니다.

4. 꽃을 위한 우수한 비료 달걀 껍질에서.껍질을 며칠 동안 담근 다음 버리고 식물에 결과 주입으로 물을줍니다.

5. 탑 드레싱으로 사용할 수 있습니다. , 물에 희석, - 물 10리터당 재 0.5리터 항아리의 비율로.

6. 생선이나 고기를 씻는 물, 꽃을 위한 우수한 유기 액체 비료입니다. 수족관의 물을 바꿀 때 수족관의 "오래된"물로 식물에 물을주는 것도 좋습니다.

7. 씨앗 껍질- 뛰어난 배수성과 베이킹파우더! 그리고 실내 식물뿐만 아니라 묘목 재배에도 적합합니다. 작은 식물의 경우 야자수, ficus, araucaria - 호박 씨앗 껍질과 같은 욕조에 큰 해바라기 껍질을 사용하는 것이 좋습니다.

8. 때때로 식물에 물을 줄 수 있습니다. 탄산 미네랄 워터. 탄산은 칼슘을 제거합니다. 이것은 경수로 인해 화분에 형성되는 것과 동일한 흰색 석회질입니다.

실내 식물을 키우면서 지속적으로 무성하게 피어나길 원합니다. 이것은 사용해야합니다 검증된 생활 꿀팁- 특별한 용액으로 식물에 물을주십시오. 실내 꽃이 피도록 물을주는 방법과 방법은 오늘 기사에서 배우게됩니다.

꽃이 피도록 실내 꽃에 물을주는 방법?

실내 식물의 유능한 관리에는 급수, 비료, 토양 풀기, 드물게 이식, 살포, 꼬집기 등과 같은 여러 절차의 도입이 포함됩니다. 플로리스트는 더 자세히 초점을 맞출 필요가 있습니다. 꽃이 피도록 실내 꽃에 물을주는 방법.이 호에는 정기적인 급수와 특수 성분을 첨가한 것과 액체 형태의 탑드레싱을 모두 포함한다.

실내 식물에 물을주고 먹이기

실내 꽃이 피려면 끊임없이 물을주고 먹여야합니다. 관엽식물 영양은 다음을 기반으로 합니다. 미네랄 및 유기 비료.실내 꽃이 몇 년 동안 먹이를주지 않으면 꽃이 눈에 띄게 작아집니다. 식물의 일반적인 상태는 최고 드레싱이 부족함을 나타냅니다.

비료를 사용한 과포화식물 건강에도 해롭다. 구성 요소가 너무 많으면 개발 위반이 발생할 수 있습니다. 예를 들어 개화기에 질소비료를 급여하면 개화를 중단시킬 수 있습니다.

관개용 물의 선택은 적용된 비료만큼 실내 식물의 토양 혼합물의 상태에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 토양 알칼리화관엽식물이 피지 않을 수 있습니다. pH 증가지구의 (산성화) 또한 실내 꽃에 대한 부정적인 결과를 수반합니다.

토양 혼합물을 공급하고 급수하는 규칙 : 토양 혼합물의 필요한 산성, 알칼리성 또는 중성 반응을 유지하십시오.

꽃이 집에서 피도록 물을 주는 방법은 무엇입니까?

일반적으로 실내 꽃에 물을주고 품종에 적합한 비료를 공급해야합니다. 실내 꽃이 피지 않으면 회복을 위해 올바른 치료를 선택해야합니다.

꽃이 피도록 물을주는 방법 :

첫 번째 조리법은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 1 tsp를 1 리터 병에 붓습니다. 피마자유를 넣고 용기에 침전된 물을 채우고 뚜껑을 닫고 내용물을 흔든다. 즉시 물을 주었다.
미량 원소 (붕소, 아연, 몰리브덴산염 등)가 첨가 된 칼륨 및 인을 기본으로 한 액체 광물질 비료는 실내 식물의 개화를 자극합니다.
소량의 지나치게 썩은 유기물은 오래 지속되고 내후성 꽃에 좋습니다.

액체 영양소로 직접 물을주고 비료를주는 것 외에도 미량 원소가 함유 된 미네랄을 기반으로 엽면 스프레이를 수행하여 실내 식물의 개화를 향상시킬 수 있습니다.

꽃집 참고: 순수한 피마자유는 관엽식물의 뿌리를 태울 수 있습니다. 피마자 기름은 물과 함께 완벽하게 흔들어 작은 입자로 나누어 지므로 실내 꽃과 함께 물을 줄 수있는 이러한 유형의 비료는 녹색 애완 동물에게 안전합니다.

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고급스러운 실내 화원의 비밀은 간단합니다. 식물은 잘 먹여야 합니다. 그렇지 않으면 무성한 단풍이나 좋은 개화를 기다릴 필요가 없습니다. 식물이 오랫동안 영양소 부족을 경험할 때 엄격한 "식이 요법"은 일반적으로 질병으로 이어집니다. 결국 식물은 저항할 힘이 없습니다. 그러나 다양한 취향을 고려하여 녹색 애완 동물을위한 메뉴를 만드는 방법은 무엇입니까?

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"먹이"는 언제 어떻게?

식물은 뿌리의 도움으로 주로 토양에서 영양을 얻습니다.

물론 액체 "음식"은 식물에 더 잘 흡수됩니다. 입상 또는 가루 비료는 심기 직전에 토양에 적용됩니다(물을 주면 용해됨). 최고 드레싱의 경우 수용액은 그러한 비료로 만들어집니다 (지침에 따라). 또한 오늘날에는 사용하기 매우 편리한 많은 액체 탑 드레싱이 판매되고 있습니다. 기성품 비료는 물론 더 비싸지 만 대부분은 특정 유형의 식물에 대한 균형 잡힌 복합체입니다 (선인장에 대한 요구 사항은 실내 덩굴의 요구 사항과 다르며 제비꽃은 야자수와 다르게 먹여야한다는 데 동의해야합니다 나무). 미네랄의 완전한 세트를 포함하고 거의 모든 식물에 적합한 보편적인 탑 드레싱도 있습니다.

식물은 또한 잎과 줄기를 통해 먹일 수 있습니다. 엽면 드레싱(잎으로)은 식물의 일부에 국부적으로 영향을 미치기 때문에 좋습니다. 예를 들어, 잎사귀를 더 두껍고 밝게 만들고 싶지만 식물이 이미 주요 영양소를 받은 경우 스프레이를 사용해야 합니다. 단풍은 필요한 만큼만 섭취할 것이며 전체 식물은 과도한 미네랄로 고통받지 않을 것입니다.

사실, 엽면 드레싱에는 고유 한 특성이 있습니다. 예를 들어, 식물이 어리면 (생애 첫해) 효과가 높으며 성인 녹색 애완 동물의 녹색 덩어리는 그러한 먹이를 더 잘 흡수합니다. 또한 많은 식물의 잎과 줄기는 초기에 어떤 물질의 흡수로부터 보호됩니다. 원칙적으로 결정하기 쉽습니다. 식물의 잎이 사춘기이거나 광택이 나는 경우 엽면 방식으로 먹이를주기를 희망하는 것은 헛된 것입니다. 아아, 이 그룹에는 거의 모든 다육 식물(Crassula, Aloe, Kalanchoe, Zygocactus 등), Gesneriaceae(Saintpaulia, Gloxinia, Coleria, Columnea 등) 및 기타 많은 일반적인 집 식물이 포함됩니다.

그러나 꽃 컬렉션에 엽면 공급을 잘 흡수하는 식물이 있더라도 그러한 공급은 여전히 완전하지 않다는 것을 기억해야합니다. 녹색 덩어리는 인을 흡수하지 않으므로 잎사귀는 추가 절차로만 고려할 수 있습니다.

식물은 활동적일 때만 먹이를 줍니다(성장 및 개화). 대부분의 경우 초가을에 휴면기가 시작되기 때문에 봄까지 탑 드레싱이 든 용기를 숨길 수 있습니다.

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미네랄 또는 유기물?

식물에 요소가 없으면 즉시 상태에 반영됩니다. 예를 들어, 질소 부족은 성장 부진과 옅은 잎 색으로 나타납니다. 인의 부족은 반대로 단풍이 평소보다 어두워지고 개화가 매우 오래 기다려야하며 그렇게 풍부하지 않을 것이라는 사실로 이어질 것입니다. 식물이 칼륨을 "영양 실조"하면 꽃이 전혀 기다리지 않거나 매우 작을 것입니다.

- 대부분의 실내 식물을 위한 진미. 원칙적으로 식물의 경우 이것은 "음식"일 뿐만 아니라 토양에 유기물을 주기적으로 도입하면 토양의 특성이 개선되고 토양이 더 가볍고 느슨하고 습기가 차고 통기성이 좋아집니다. 부식질은 이와 관련하여 매우 가치가 있습니다. 뮬린(물 1리터당 1테이블스푼) 또는 새 배설물(물 1리터당 1티스푼)을 주입할 수 있습니다. 실내 장미, 펠라고늄, 아스파라거스, 앵초, 덩굴, 야자수 및 기타 많은 것들이 이러한 최고 드레싱에서 단순히 고급스러워집니다. 그러나 일부 식물은 유기물(특히 구근, 거베라)을 받아들이지 않는다는 점을 염두에 두어야 합니다. 잡색의 장식용 낙엽 (잡색의 잎 포함)에는 유기물을 매우 조심스럽게 공급해야합니다. 그렇지 않으면 일반 녹색으로 변합니다.

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식물을 위한 "가정 요리"

경험 많은 꽃 재배자들은 애완 동물에게 가정 요법을 제공합니다. 예를 들어, 거의 모든 식물은 설탕을 좋아합니다(선인장에는 일반적으로 단맛이 좋습니다). 물을 주기 전에 알갱이 설탕 1티스푼(냄비 지름 약 10cm)을 토양 표면에 뿌리거나 단 물(물 0.5컵당 설탕 0.5티스푼)과 함께 식물을 마실 수 있습니다.

좋은 효과는 싹이 트는 동안 꽃이 만발한 피마자유(물 1리터당 1티스푼)를 먹이는 것입니다.

나무 재는 식물에 매우 유용합니다(식품 및 질병 예방 모두). 재 용액을 준비하려면 1 tbsp. 한 숟가락의 재를 1 리터의 뜨거운 물에 부어 1 주일 동안 주장하고 때로는 저어 주어야합니다. 그러한 용액으로 급수 - 10 일에 1 번.

그러나 식물을 먹이기 위한 "즉석적인 수단"은 매우 신중하게 사용해야 합니다. 예를 들어, 달걀 껍질 주입에는 실제로 많은 칼슘 및 마그네슘 염이 있지만 일부 일반적인 집 식물(진달래, 수국 - 실내 수국)에서 백화 현상을 일으킬 수 있습니다. 고기를 씻은 물이나 희석 된 우유로 인한 이익보다 해로움이 더 많습니다. 이러한 "최고 드레싱"은 질병을 유발할 수 있으며 또한 해충을 유인합니다. 식물이 잠자는 차나 커피를 먹일 수 있기를 바라는 것은 최소한 순진한 것입니다(차나 커피 "찌꺼기"는 배수용으로만 좋습니다).

그건 그렇고, 냄비가 여전히 적합하더라도 실내 꽃은 매년 다시 심어야합니다. "오래된"땅에서 모든 영양소는 이미 "먹었"고 신선한 음식 (최소한)에는 항상 있습니다. 사실, 추가 수유가 의무화되지 않으면 짧은 시간 동안 다시 충분할 것입니다.

1. 거의 모든 식물은 설탕을 좋아합니다(선인장에는 일반적으로 단맛이 좋습니다). 물을 주기 전에 알갱이 설탕 1티스푼(냄비 지름 약 10cm)을 토양 표면에 뿌리거나 단 물(물 0.5컵당 설탕 0.5티스푼)과 함께 식물을 마실 수 있습니다.

2. 싹이 트는 동안 꽃피는 피마자유(물 1리터당 1티스푼)를 먹이는 것이 좋은 효과입니다.

3. 나무 재는 식물에 매우 유용합니다(식품 및 질병 예방 모두). 재 용액을 준비하려면 1 tbsp. 한 숟가락의 재를 1 리터의 뜨거운 물에 부어 1 주일 동안 주장하고 때로는 저어 주어야합니다. 그러한 용액으로 급수 - 10 일에 1 번.

4. 이 주입으로 식물에 물을 줄 수 있습니다. 석류 껍질이나 감귤류를 섭취하십시오. 우리는 그들을 물로 채우고 하루 동안 서 있습니다. 모두! 급수를위한 영양 주입이 준비되었습니다!

5. 아스피린 용액을 살포하면 실내 식물의 면역력이 탁월하게 향상됩니다. 1정은 물 1리터에 녹습니다.

6. 희석된 알로에 주스는 모든 일반 관엽 식물에도 적합합니다. 1.5 리터의 물에 1 티스푼의 주스를 희석해야합니다.

7. Ficuses는 달게 한 물로 한 달에 한 번 물을 줄 수 있습니다. 물 1리터당 설탕 1티스푼을 섭취하십시오. 이 식물의 잎은 우유로 문지릅니다. 이것은 식물에 빛과 아름다움을 줄 것입니다.

8. 버섯 주입은 식물이 건강하고 아름답게 보이도록 도와줍니다. 다진 식용버섯은 1:1의 비율로 불려주세요. 하루가 지나면 물기를 빼고 다시 물을 부어줍니다. 하루 안에 관개용 버섯 물이 준비됩니다.

9. 제비꽃은 이 최고 드레싱을 좋아할 것입니다. 비타민 B12 앰플을 물 1리터에 희석합니다(물론 해결됨). 한 달에 두 번 그런 비타민으로 제비꽃을 먹일 수 있습니다.

10. 칼륨, 마그네슘, 인이 풍부한 바나나 껍질은 식물 이식에 사용할 수 있습니다. 배수층 위에 잘게 썰거나 다진 바나나 껍질을 깔고 흙으로 덮고 식물을 심습니다.

11. 따로 꽃잔을 끓일 필요가 없습니다. 컵에서 냄비에 그라운드와 섞일 만큼의 졸린 커피만 있으면 됩니다. 산도가 증가하고 산소로 인한 토양의 포화도가 증가합니다. 그러나 이것은 모든 색상에 유용하지 않습니다!
꽃 중 커피 애호가 목록(실내 및 실외 모두): 백합, 글라디올러스, 진달래, 장미, 진달래 및 대부분의 상록수.
차를 끓이는 것도 도움이 될 수 있습니다. 그러나 그녀는 단순히 검은 색 작은 파리 인 sciarids에 의해 숭배되므로 삼가하는 것이 좋습니다.

12. 양파 껍질에는 완전한 미량 원소 세트가 포함되어 있습니다. 칵테일은 절대적으로 모든 식물에 유용합니다.
특징: 장기간 보관하지 않고 한번에 용액을 준비합니다.
껍질 50g의 경우 2리터의 물을 섭취합니다. 10분간 끓이고 3시간 동안 그대로 두십시오. 꽃을 변형시키고 스프레이하십시오.

13. 그룹 B의 비타민, 옥신, 사이토 키닌, 식물 호르몬 - 효모의 중요한 활동의 배설물. 그들은 성장 자극을 제공합니다. 기질에서 미생물의 활동이 증가하고 이산화탄소가 더 강하게 방출됩니다. 속성에 따라 이러한 최고 드레싱은 미네랄과 유사합니다.
성분 : 일반 효모 10g, 1 큰술. 엘. 설탕, 따뜻한 물 1리터. 건조한 경우 - 10g에 3 큰술을 추가하십시오. 설탕, 물 10리터. 2 시간을 주장하십시오. 물(1:5)로 희석하고 식물에 물을 주십시오.

14. 수족관 물. 꽤 좋은 효과. 그러나 여름에는 아닙니다. 조류를 대량으로 번식시키고 토양을 산성화하는 것이 가능합니다. 한 달에 1 번 (봄-여름)의 빈도로 꽃에 싹이 활발하게 자랄 때.

지침:

새로운 토양에 이식 한 후 몇 달 후에 만 최고 드레싱에 의지하십시오.
주로 봄 - 여름 기간에 꽃을 먹이고,
약한 / 병든 식물의 경우 농도를 낮추고,
먹이기 전에 일반 물을 부어야합니다.

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기사 내용

비료로 꽃 용 설탕

우리가 식물의 비참한 상태에서 할 수 있는 가장 간단한 일은 설탕을 먹이는 것입니다. 모든 가정에는 창틀의 조용한 거주자의 긴급 소생을 위한 이 기적적인 제품이 있습니다.

즉시 녹색주민을 살리거나 발전을 돕기 위한 조치를 취해야 할 시점을 파악하겠습니다.

성장이 멈췄다
줄기가 가늘어졌다
잎이 다른 색으로 변함: 창백하거나 검게 변함
오랫동안 개화를 멈춘
잎과 줄기의 반점과 얼룩
잎은 활발히 건조되고 노랗게 변하고 갈색으로 변하고 떨어집니다.
심각한 곰팡이 감염
바이러스 성 질병의 징후
나타난 새싹은 발달하지 않고 떨어지지 않는다.
줄기가 마르다

뿌리 시스템이 아직 살아 있거나 거의 눈에 띄지 않는 삶의 징후를 보이는 경우 설탕 형태의 비료가 도움이 될 것입니다. 건조하거나 썩은 뿌리와 완전히 죽은 상태로 더 이상 저장할 수 없습니다.

식물에 생명을 불어넣기 위해 비료를 증가된 농도로 부을 필요는 없습니다. 표준 부분으로 충분합니다. 뿌리가 썩기 시작하고 곰팡이가 생기기 시작하기 때문에 종종 이런 식으로 땅에 물을 주는 것도 불가능합니다.

과당과 포도당으로의 분해는 일반적인 작용입니다. 과당은 실내 거주자에게 쓸모가 없지만 포도당은 그 역할을 완벽하게 수행합니다. 세포가 소생하고 분열하기 시작하고 꽃이 부활하고 백색 결정성 분말이 공기 교환 및 성장을 위한 에너지 공급을 제공합니다. 꽃을 피워야 하지만 오랫동안 눈을 즐겁게 하지 못한 식물은 곧 격렬한 색을 띠게 될 것입니다.

탑 드레싱은 준비하기 쉽습니다. 설탕 한 스푼을 물 1리터로 희석하고 결정이 완전히 녹을 때까지 잘 저어서 사용할 수 있습니다. 이 간단한 작업을 더욱 단순화할 수 있습니다. 설탕 1작은술을 덜어 흙에 뿌린 후 물을 준다.

주사로 트렁크에 약한 용액을 넣을 수 있습니다. 또한 스프레이 할 때 약한 솔루션을 사용할 수 있습니다. 냄비 거주자는 그것을 좋아합니다.

과학자와 아마추어 정원사의 관찰에 따르면 실내 꽃과 정원 식물은 매우 활발하게 자라기 시작하고 수분이 많아지고 꽃이 피기 시작합니다. 예를 들어, 수정된 이끼로 대체된 선인장은 더 이상 추가 관리가 필요하지 않으며 줄기가 살이 많고 건강해지며 이끼 기질이 주요 식물을 발달시키고 영양을 공급합니다. 온실이나 야외에서 땅에 심은 후의 묘목은 설탕 처리를 하지 않은 묘목을 훨씬 능가했습니다. 과일이 더 과즙이 많고 맛도 좋았고 양도 많았고 오래도록 열매를 맺었습니다. 관찰에 따르면 오래된 장미를 짜는 것은 야생 장미에 들어가지 않고 풍부하고 아름답게 피어납니다.

특히 선인장, 무화과나무, 실내장미를 곁들인 스위트 탑 드레싱이 호평을 받고 있다. Dracaena 및 기타 실내 야자수, ficuses, 칡뿌리, crassula 및 기타 식물도 기꺼이 성장하고 발전하며 비참한 상태에서 벗어날 수 있습니다.

일반 정제 설탕은 사용할 수 없지만 약국에서 구입할 수있는 포도당을 사용하십시오. 깨끗한 물 1리터당 티스푼으로 희석한 다음 한 달에 한 번 모두 똑같이 물을 주어야 합니다.

순수한 포도당 주사는 극도로 낮은 농도와 매우 진행된 경우에 수행해야합니다. 이것은 꽃에 대한 응급 처치입니다. 스프레이 상단 드레싱도 매우 약한 필요합니다.

세련된 드레싱은 동전의 이면을 가질 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 풍부하고 자주 물을 주면 뿌리가 썩기 시작하고 곰팡이가 나타나고 식물이 퇴색하기 시작합니다. 이것을 피하려면 이산화탄소의 정상적인 순환과 토양의 광채를 보장하십시오. 이것은 토양이 너무 건조해야 한다는 것을 의미하지 않습니다. 아니요, 적당히 축축하고 느슨해야 합니다. 그러면 식물은 정상적으로 포도당을 흡수하고 자랄 것입니다.

물을 줄 때 물의 농도 또는 포도당을 기억하십시오. "시럽"은 누구에게나 분명히 해롭습니다. 심지어 식물에도 마찬가지입니다. 그리고 물주기, 살포 및 주사는 한 달에 한 번 이상 할 수 없습니다!

생명을주는 효과는 달콤한 솔루션 일뿐만 아니라 여러 구성 요소의 조합입니다. 예를 들어, 잠자고 있는 달콤한 커피는 훌륭한 미끼가 될 수 있습니다. 맨 위 흙을 제거하고 커피 찌꺼기를 부은 다음 흙을 되돌려 놓으십시오. 그러나 산성 토양을 좋아하는 사람들은 수국, 자홍색, 양치류, 진달래, 백합, 장미 및 토마토 묘목과 같은 최고 드레싱을 좋아하지 않을 것입니다.

찻잎이든 티백이든, 마신 달콤한 차의 잔재도 버릴 필요가 없습니다. 그러나 여기에서는 커피 찌꺼기와 반대의 작업을 수행해야 합니다. 식물을 이식 할 때 티백이나 찻잎을 냄비 바닥이나 배수구에 놓아야합니다. 그러면 파리 나 다른 곤충의 형태로 만료 된 제품을 좋아하는 사람이 아파트에서 시작되지 않습니다.

잘게 부순 말린 바나나 껍질과 약한 포도당 용액을 사용하면 짧은 시간 안에 시든 꽃을 건강한 식물로 만들 수 있습니다.

끓는 물에 부어 설탕 반 티스푼을 첨가 한 감귤 껍질을 으깬 구성 요소로 용액을 준비하십시오. 약 하루 동안 주장한 후 용액을 여과하고 초과분을 제거한 후 물을 줄 수 있습니다. 이러한 최고 드레싱은 중요한 에너지와 필요한 미량 요소를 제공합니다.

이스트는 설탕과 함께 장미, 파인애플 및 삽목이나 새싹으로 번식하는 다른 새싹이 뿌리를 내리는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 10g의 생 효모와 설탕 한 스푼을 1-2 리터의 물에 농도로 희석하고 하루 동안 그러한 용액에 필요한 과정을 담그십시오. 새싹을 떨어 뜨리기 전에 효모를 그대로두고 활동을 시작하십시오. 하루가 지나면 물을 갈아 주어야하며 식물은 물에 약간 씻어야합니다. 일반 깨끗한 물에 넣은 후.

부활절에 대부분의 사람들이 달걀을 양파 껍질로 칠할 때 꽃을 위한 또 다른 기적의 "음료"를 준비할 수 있습니다. 냄비나 주전자에서 계란을 꺼낸 후에는 껍질을 붓거나 제거할 필요가 없습니다. 설탕 1 큰술과 양파 주입 1 리터의 비율로 용기에 리터가 채워진만큼 많은 설탕을 넣으십시오. 잘 저어주고 완전히 식힌 후 꽃에 물을 줍니다. 그리고 남은 양파 껍질은 말려서 잘게 썬 다음 냄비에 부을 수 있습니다. 이 주입에는 칼슘에서 포도당에 이르기까지 삶에 필요한 거의 모든 미량 원소가 포함되어 있습니다. 그러나이 주입은 오랫동안 저장되지 않는다는 것을 기억하십시오! 사실, 부활절을 기다릴 수는 없지만 필요에 따라 더 적은 양으로 요리하십시오.

Ash는 아마도 마법의 속성에 대해 아무것도 모르는 사람들에 의해서만 사용되지 않습니다. 나무 재는 일반적인 형태로 유용하지만 설탕이 든 용액에서는 꽃을 위해 치유의 기적의 음료를 얻을 수 있습니다. 재 한 스푼과 설탕 한 티스푼을 섞어서 한 달에 한 번 물을 주시면 됩니다. 이러한 용액에 설탕 농도가 극도로 낮은 최고 드레싱은 2-3주마다 수행할 수 있습니다. 꽃은 기적적인 치유에 대해 감사할 것입니다.

수족관이 있다면 물을 갈아줄 때 물을 부어서는 안 됩니다. 원하는 각 냄비에 설탕 2-3꼬집을 넣은 후 약간의 물로 꽃에 물을 주는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, 당신은 야채와 계란의 달인으로 이것을 할 수 있습니다. 설탕, 생선 및 고기 물을 섞어 붓는 것은 불필요합니다. 단, 육수나 생선의 농축액을 냄비에 직접 부을 필요는 없고 3~5배 정도 희석하여 사용하시면 됩니다.

아무도 천연 유기 비료를 취소하지 않았습니다. 암소 풀은 실내 꽃과 나무에 적합하지 않지만 낮은 농도의 새 배설물과 달콤한 비료를 번갈아 가며 식물이 다시 살아날 수 있도록 도와줍니다. 닭똥 한 스푼, 물 2리터를 가지고 이 재료들을 섞는다. 약 2-3일 동안 양조하고, 다시 저어주고, 깃털, 막대기, 풀잎 또는 기타 불순물이 있으면 걸러냅니다. 당신이 물을 수 있습니다. 잔디에서 실내 꽃용 녹색 비료를 만들 수도 있습니다. 그러나 이것은 여름 버전이며 평소와 같이 일주일부터 상당히 많은 양으로 준비됩니다. 모든 잡초를 모아 플라스틱 용기에 넣으십시오. 잔디는 잘게 썰어야 합니다. 흙을 뿌리고 물로 채웁니다. 정제된 설탕을 약간 첨가할 수 있습니다. 주중에는 따뜻한 곳에서 발효단계에 있어야 하며, 하루 3회 혼합하는 것이 바람직합니다. 준비 후 실내 꽃 농축액은 물의 약 1-10 부분으로 강하게 희석해야합니다. 농축액은 불행히도 장기간 저장되지 않으므로 남은 것은 정원에서 사용할 수 있습니다.

정상적으로 자라는 식물에 따라 기억하기 쉬운 비료와 최고 드레싱 달력이 있습니다. 태양이 더 오래 빛나기 시작하고 나무와 관목의 새싹이 이미 부풀어 오르기 시작하는 봄에 최고 드레싱이 시작됩니다. 그들의 상태에 대해 걱정하지 않고 여름 내내 먹일 수 있습니다. 가을이 되면 비료의 농도가 점차 감소하고 겨울에는 최고 드레싱이 중단됩니다. 이것은 구급차가 필요하고 태양의 첫 광선을 보기 위해 살지 않을 가능성이 가장 높은 실내 꽃에는 적용되지 않습니다.

당신은 이미 꽃에 설탕을 먹이는 방법을 이해했으며 가장 중요한 것은 권장 사항을 따르는 것이며 그러한 "달콤한"관리에 대해 매우 감사 할 것입니다. 물론 그들은 조용히 말할 것이며 건강하고 꽃이 만발한 외모만이 그들이 보살핌을 받고 있다는 느낌을 당신에게 나타낼 것입니다.