Kuidas mõõta happe-aluse tasakaalu. Mida tähendab leeliseline? Mis on happe-aluse tasakaal

Ma ei tea, kuidas teil on, aga minu jaoks seostub väljend "happe-aluse tasakaal" tugevalt närimiskummi reklaamiga. Kindlalt mällu on jäänud Orbiti ja Diroli reklaamlaused, mis “taastavad happe-aluse tasakaalu”. Samal ajal ei mõelnud ma kunagi, milline tasakaal see on ja miks seda taastada ... Ja pH tase, mis mulle seostub Johnson Baby kreemidega, mille pH = 5,5, mis sobib suurepäraselt beebi tagumiku jaoks))) Miks kas see on nii imeline, ma pole ka sellele kunagi mõelnud.

Selgus, et happe-aluse tasakaal ja pH tase on tervise kontekstis väga oluline teema! Paljud haigused tekivad just selle tasakaalustamatuse tõttu. Veelgi enam, pH taseme järgi saame aru, kas oleme ohus. Sellest, miks tasakaal võib häirida ja kuidas seda taastada, tahan ma rääkida.

Selles artiklis käsitlen järgmisi küsimusi:

1. Mis on tervisenäitajad?
2. Mis on happe-aluse tasakaal ja pH tase?
3. Mida annab pH signaali tervise indikaatorina?
4. Miks on happe-aluse tasakaal häiritud?
5. Kuidas kodus pH taset mõõta?
6. Kuidas taastada happe-aluse tasakaalu?

Väga huvitavat infot sellel teemal kuulsin vistseraalteraapias praktiseeriva spetsialisti Natalja Dubinchina loengus. Neile, kes ei tea, on vistseraalne teraapia vana slaavi tehnika tervise edendamiseks läbi erinevate kõhuga manipulatsioonide. See tähendab, et see on midagi manuaalteraapia sarnast, kuid siin ei seata mitte luid ja liigeseid, vaid siseorganeid - läbi kõhu sügava massaaži. Selline massaaž võimaldab eemaldada siseorganites - põrnas, neerudes, maos - tekkinud klambrid ja plokid ... Selliste klambrite põhjuseks on vasospasm ja spasmi põhjuseks - nagu alati, meie haigus. hing – kogemused, solvumine, hirmud jne.

Aga tagasi happe-aluse tasakaalu juurde ... Loengul sain teada, et happe-aluse tasakaal on inimese tervise kõige olulisem näitaja. Mida see tähendab?

Jagan sügavalt seda filosoofiat: inimese tervis= 50% keha tervis + 50% vaimu tervis. keha tervis määrab see, mida me sööme ja kui aktiivsed me oleme. Vaimu tervis määrab see, kui harmooniliselt me ​​oma sisemise mina ja keskkonnaga elame.

Vaimu tervise näitajad näol võivad esineda näiteks kortsud – need annavad märku kogetud emotsioonidest. Või kehahoiak – kui enesekindlalt kannab inimene oma keha läbi elu. Või ilmsed emotsioonid, mida inimene näitab - sagedane ärritus, viha, jonnihood ... Varjatud indikaatorid just siseorganite klambrid on - me ise ei pruugi neid märgata, aga spetsialist teeb kohe kindlaks, kus sul klamber on ja mida see tähendab.

Keha tervise peamine näitaja on muidugi keha ise - kui sale ta on, mis seisus nahk, juuksed, küüned, hambad... Samuti on keha tervise näitajaks meie elu raiskamine - väljaheite sagedus ja uriini värvus võib tervise kohta palju öelda. Aga peidetud indikaator on happe-aluse tasakaal. Pealegi võib see indikaator palju märku anda!

2. Happe-aluse tasakaal ja pH tase.

Happe-aluse tasakaal on happe ja leelise suhe kehavedelikes. Millistest vedelikest me räägime? Absoluutselt kõike, mis on inimese kehas a: veri, lümf, rakkudevaheline vedelik, sülg, maomahl, sapp, uriin ja teised.

Inimkeha on 65% ulatuses vedel! Ja vastsündinud lapsel - 75–80%. Seetõttu on ilmselge, et organismi tervislikuks toimimiseks on ühtviisi olulised nii siseorganid ja nende seisund kui ka sisemised vedelikud ja nende omadused! Õigemini, isegi nii: elundid ja vedelikud ei ole kaks eraldiseisvat kehakomponenti, vaid see on meie keha, milles kõik on omavahel seotud – siseorganite probleemid mõjutavad tingimata vedelike seisundit kehas ja vastupidi.

Nagu igal siseorganil, on ka kehasisestel vedelikel teatud omadused, mille kõrvalekaldumine normist annab märku terviseprobleemidest. Üks neist omadustest on lihtsalt happe ja aluse suhe.

Happe ja leelise suhte mõõt on pH tase. On olemas standardne pH skaala jaotustega 1 kuni 14. Kuidas seda tõlgendada?

• Väärtus 7 tähendab neutraalset keskkonda.
• Üle 7 algab leeliseline keskkond.
• Alla 7 algab happeline keskkond.

Terves seisundis on enamik kehavedelikke kergelt aluselised:

• arteriaalse vere pH = 7,36-7,42
• venoosse vere pH = 7,26-7,36
• lümfi pH = 7,35-7,40
• interstitsiaalne vedelik pH = 7,26-7,38
• Peensoole pH = 7,2-7,5
• Käärsoole pH = 8,5-9,0
• sapi pH = 8-8,5
• sülje pH = 6,8 - 7,4
• pisara pH = 7,3-7,5
• Rinnapiima pH = 6,9 -7,5 jne.

Erandiks on uriin ja maomahl:

• Uriini pH hommikul = 6,0-6,4 ja õhtul = 6,4-7,3.
• Mao pH on olenevalt maoosast väga erinev: näiteks mao keha luumenis pH = 1,5 - 2,0 (see on tühja kõhuga), epiteeli kihi sügavuses. maos, pH = 7,0, söögitorus, pH = 6, 0 - 7,0.

Keemiliste reaktsioonide käivitamiseks ja toidu seedimiseks on maos vaja happelist keskkonda.

Muide, inimveri on 1,58 korda aluselisem kui kiskja veri. Happeline keskkond on vajalik, et kiskjad saaksid kiiresti seedida tapetud looma liha, mõnikord koos luudega!

3. Happe-aluse tasakaal ja tervis.

Nagu saime teada, on enamik inimvedelikke kergelt leeliselised. Uriin on happelisem. Ja ainult mao mahlad võivad olla selgelt happelised.

See on normaalne. Tegelikult on enamikul inimestel väga happeline keha ja see kehtib kõigi vedelike kohta. See tähendab, et vedelikud, mis peaksid olema kergelt aluselised, liiguvad happelisse tsooni. Ja uriin muutub tugevalt happeliseks, see tähendab, et selle pH läheneb tasemele 5-5,5.

See on väga halb signaal, sest mida happelisem on keha, seda rohkem see kulub ja seda sagedamini haigestume.

Keha hapestumist nimetatakse ka atsidoos ja leelistamine - alkaloos.

Seetõttu ei jäänud ma veganiks minnes üldse haigeks (vegan toit ei hapesta)! Asi pole selles, et ma kunagi superhaige oleksin, aga nagu kõik teisedki, haigestusin ma 5 korda aastas, kui mitte rohkem. Pean silmas hooajavälist nohu või kurguvalu, lisaks paar korda midagi SARSi taolist, mõnikord bronhiiti... Üldiselt standardkomplekt... Nüüd mäletan seda kauge minevikuna. Sest ma põen külmetushaigusi harva. Tore, et selline tervislike eluviiside ja veganluse boonus on piisavalt selgelt ja kiiresti tunda. Umbes pool aastat hiljem märkasin, et ma pole haige ...

Teiseks meie keha püüdes pidevalt tasakaalustada happe-aluse tasakaalu ja viia see normaalseks, kulutades sellele protsessile palju energiat. Samas on absoluutselt kõik mehhanismid (hingamine, ainevahetus, hormoonide tootmine jne) ühendatud, et eemaldada organismi kudedest ja rakkudest söövitavad happejäägid ilma elusrakke kahjustamata. Kui me oma keha pidevalt hapestame (loe allpool, kuidas me seda teeme), siis vastavalt sellele keha nõrgeneb ja kulub aja jooksul.

Kolmandaks, happe-aluse tasakaalu tasakaalustamise protsessis neutraliseerib keha happe leelisega ja see toob kaasa kurbad tagajärjed. Näiteks leotub organism luudest välja kaltsiumi ja magneesiumi. Ja me kaotame oma väärtuslikud mikrotoitainete varud! Miks kaltsium ja magneesium? Fakt on see, et hapet saab ka leelistada magneesiumnaatriumiga, kuid nende arv kehas pole palju. Või kaaliumi, aga keha on tark ja kaaliumit ei puuduta, kuna selle puudumine rakkudes võib keha elule väga halvasti mõjuda. Seetõttu kasutatakse kaltsiumi. Noh, magneesium on alati kaltsiumiga samal ajal, kuna kaltsium ei imendu ilma magneesiumita ...

Niisiis, kaltsiumi leostumine luudest ei põhjusta mitte ainult kurbaid tagajärgi luudele endile. Sel juhul vabaneb liigne kaltsiumi kogus verre ja liigne kaltsium ladestub mitte tagasi luudesse, vaid juba neerudesse ja sapipõide kividena. Ja magneesiumi puudus, mis eritub koos kaltsiumiga, võib põhjustada mineraalide, nagu tsink, vask, kaalium, räni, puudust.

Vere hapestumine põhjustab ka punaste vereliblede, trombotsüütide aglutinatsiooni ja kolesterooli oksüdatsiooni, mis põhjustab verehüübeid ja terviseprobleeme veresoontes. Ja keha hapestumine võib mõjutada last ka raseduse ajal, kuna lootevesi, mis tavaliselt peaks olema leeliseline, võib liikuda kergelt happelisse tsooni, mis toob kaasa negatiivseid tagajärgi.

Ausalt öeldes märgin, et ka tasakaalustamatus selge leelistamise suunas on halb. Kuid uuringud näitavad, et organismi vastupidavus leelistamisele on mitu korda kõrgem kui hapestumisele. Jah, ja terav leelistamine toimub palju harvemini.

4. Miks on happe-aluse tasakaal häiritud?

Peamine tegur on toit.

Üks peamisi keha hapestumise põhjuseid on hapet moodustavate toiduainete liig toidus, mis põhjustab happeladestuste kogunemist rakkudesse ja kudedesse. Selgub, et iga toode kas hapestab või leelistab keha suuremal määral.

Seetõttu on tervise seisukohalt olulisem ja väärtuslikum mitte keskenduda valkudele, rasvadele, süsivesikutele ja kaloritele, nagu praegu kombeks, vaid hinnata toitu selle järgi, kuidas see organismis seeditakse. Sealhulgas selles osas, kas see toob kaasa happe või leelise liigse moodustumise organismis. Kui jah, siis peab keha kompensatsiooniks happe neutraliseerimiseks lihtsalt kuskilt leelist viima, mis, nagu me juba teame, on kahjulik.

Iga toode on keemilisest seisukohast erinevate ainete või komponentide kogum. Kõik need komponendid vabastavad seedimisel kas happe või leelise. Sellest lähtuvalt moodustab nende ainete kogum igas tootes üldiselt ka suuremal määral kas hapet või leelist. See peegeldab erilist näitajat -. Kui tootes on ülekaalus hapet moodustavad komponendid, on happekoormus positiivne. Ja vastupidi.

Happekoormust mõõdetakse milliekvivalentides (mEg) 100 Kcal või 100 g kohta. toode:

Allikas: Anthony Sebastian, Lynda A Frassetto, Deborah E Sellmeyer, Renée L Merriam, R Curtis Morris Jr. esivanemate preagricultural Homo sapiens ja nende hominiidide esivanemate toitumise netohappekoormuse hinnang.

* Märkus: Juurviljad on porgand, peet, redis jne. Mugulad - 0 on kartul, bataat jne.

Happeliste toiduainete hulka kuuluvad:

• liha, kala, linnuliha
• piimatooted, sh. juust ja kodujuust
• magus (mitte puuvili!): moos, šokolaad, koogid, maiustused
• jahutooted (leib, saiakesed)
• alkohol
• magusad gaseeritud joogid
• kohv, kakao, must tee
• äädikad, ostetud kastmed, majonees
• teraviljad (kõige vähem - spelta, oder, pruun riis)

Lauale seda ei paista, aga üks happelisemaid toiduaineid on sooda, mille pH on 2,47-3,1. Jõin klaasi ja alustasin kohe keha hapestumise protsessiga. Ja igasuguseid maiustusi. Ja muidugi liha ja munad!

Aluselised toidud hõlmavad:

• rohelised!!!
• küpsed puuviljad (sh sidrun, apelsin jne)
• kuivatatud puuviljad
• marjad
• köögiviljad (ka tomatid)
• kaunviljad
• taimeteed

Eriti leeliselised on rohelised, sidrun, kapsas, kurk, seller, suvikõrvits, avokaadod.

Lisaks suureneb toiduainete happesus järgmistel põhjustel:

• kuumtöötlus
• suhkru lisamine (moos, puuviljajoogid)
• happeliste lisandite ja säilitusainete (äädikad, kastmed) lisamine

Kuid tuleb märkida, et töödeldud köögiviljad (näiteks aurutatud) on igal juhul paremad kui algselt hapet tekitavad toidud, näiteks liha või munad. Ja loomulikult on töödeldud hapet moodustavad toidud kõige hullemad...

Tähelepanu!

1. Happeline toode ≠ happeline toode! Hapud toidud maitsevad hapu või magushapuga, samas kui hapet moodustavad toidud võivad maitseda kõike. Markantne näide on liha, mis kuulub hapet moodustavate toiduainete hulka, kuid ei maitse hapu. Või sidrun, mis maitseb hapu, kuid tegelikult muutub organismis leeliseks. Kuidas seda seletada? Väga lihtne. See on tingitud biokeemia seadustest.

2. Aluselised on ainult värsked puu- ja köögiviljad ilma kõrvaliste lisanditeta ja töötlemiseta. Näiteks magustatud puuviljamahl muutub juba happeliseks. Või muutuvad ka konserveeritud köögiviljad happeliseks.

3. Ainult küpsed viljad on aluselised. Näiteks roheline banaan on happeline, küps banaan aga aluseline.

Aga hapud puuviljad?

Paljud kardavad ekslikult hapuid puuvilju (tsitrusviljad, õunad, viinamarjad, ananass). Tegelikult, nagu just eespool mainisin, ei ole sidrunil ja teistel happelistel puuviljadel meie kehale üldse hapestavat toimet. Otse vastupidi! Kui vaatate toiduhapete laadimistabelit (artiklis veidi kõrgem), näete, et liha, piim, munad, sooda moodustavad seedimise käigus väävelhapet. Ja värsked puuviljad on orgaanilised happed: sidrun-, õun-, viinhape jne.

Orgaanilised happed imenduvad organismis kergesti ja annavad täpselt aluselise reaktsiooni! Fakt on see, et orgaanilised happed lagunevad kehas kergesti leeliselisteks alusteks, süsihappegaasiks ja veeks. Seejärel väljutatakse süsinikdioksiid kopsude kaudu. Ja vesi ja leelised sisenevad kehasse.

Nii et ole kindel - sidrunid ja apelsinid ei hapesta kunagi su keha!!! Näiteks sidruni pH on umbes 9, mis tähendab, et tegemist on kindlasti aluselise tootega! Ainus erand on ploomid ja ploomid.

Muidugi pidage meeles, et mõõdukalt on kõik hea. Kui sööte hapuid puuvilju kilogrammides, siis kõigepealt loputage pärast seda suud (hambaemaili eest hoolitsemiseks) ja ärge sööge magusat kohe pärast hapusid puuvilju (peale hapu vilju muutub email pehmemaks ja jäänustes paljunevad bakterid maiustusi võib emaili kergesti kahjustada). Ja veel üks asi - hapuid puuvilju võite süüa nii palju kui soovite, kuid parem on mitte kuritarvitada neist värskelt pressitud mahla! Suurtes kogustes võivad nad lihtsalt hapustada.

Aga vesi?

Tavaliselt ei tohiks vesi organismi kuidagi hapestada! Happeline vesi on surnud vesi! See peaks olema neutraalne või kergelt leeliseline. Kraanivee ja voolavate reservuaaride vee happesus on tavaliselt PH=7 lähedal.

Kuid mittelooduslikult gaseeritud vahuveel on happeline pH!

Muud tegurid.

Tuleb lisada, et lisaks toidule võivad happe-aluse tasakaalu häired olla ka järgmiste tegurite mõjul:

• stress ja kõikvõimalikud kogemused
• istuv eluviis
• ökoloogia (värske õhu puudumine)

5. Kuidas taastada happe-aluse tasakaal?

Happe-aluse tasakaalu taastamiseks ja mis kõige parem, et seda mitte häirida, on vaja kõrvaldada negatiivsed tegurid, mille mõjul meie pH nihkub happetsooni:

• Söö aluselist toitu
• Ärge jooge kahjulikke magusaid jooke (sooda, pakendatud mahl). Joo rohkem tavalist vett ja mõõdukalt naturaalseid mahlu
• Juhtige aktiivset ja liikuvat elustiili
• Püüdke elada harmoonias iseenda ja maailmaga, minimeerige stressi, pahameelt, ärritust.

Kõigepealt tuleb muidugi mõelda organismi hapestumise tagajärgedele, need realiseerida ja seejärel väga happeliste toitude kasutamine nullida. Nende nimekiri on artiklis veidi kõrgem. Need on peamiselt loomsed saadused – liha, kala, munad, piim ja "rämpstoit" (majonees, äädikakastmed, kahjulikud maiustused jne).

Olen oma artiklites korduvalt kirjeldanud, miks loomsed tooted on inimorganismile kahjulikud. Happe-aluse tasakaalu rikkumine ei ole veel üks põhjus, miks liha mitte süüa. See on sisuliselt sama põhjus, millest ma kogu aeg kirjutan, lihtsalt uue nurga alt – loomne toit on inimesele väga raske. Meie keha biokeemia on paigutatud nii, et suudame kergesti ja lihtsalt seedida taimset toitu - pähkleid, köögivilju, puuvilju, ürte, teravilju... Samuti sisaldavad need kogu inimesele vajalike vitamiinide, mineraalainete ja muude toitainete kompleksi. . Liha ei seedita kehas täielikult. See seeditakse ainult osaliselt (parimal juhul 70 protsenti), ülejäänu settib toksiinide kujul kogu kehas, saastades seda ja põhjustades haigusi. Kaasa arvatud üks liha ja muude loomsete saaduste laguprodukte on väävelhape, mis hapestab keha ja paneb selle happe neutraliseerimisele palju energiat kulutama.

Söö palju tervislikku aluselist taimset toitu. See ei kahjusta keha mingil viisil! lisaks kõikidele muudele taimse toidu naudingutele varustate keha õiges koguses leelist, et vältida olukorda, kus organism hakkab puuduvat leelist oma varudest - näiteks luudest - võtma.

Tervise ja normaalse happe-aluse tasakaalu säilitamiseks peate lisaks toidule treenima ja elama kõige liikuvamat elustiili. Spordi ajal laguneb hape kehas kiiremini ja väljub kopsude kaudu gaasina. See pole kindlasti imerohi, vaid täiendav tegur tervise hoidmiseks!

6. Kuidas kodus pH taset mõõta?

Mul on teile suurepärane uudis. Mida ma siia kirjutasin, näete ise kodust lahkumata!

Selleks on teie pH taseme määramiseks nn testribad. Nende abiga saate lihtsalt ja kiiresti teada oma uriini või sülje pH taseme. Vere pH-d saab ka leida, kuid mitte kodus, vaid laboris, et vältida verevalamist))) Seetõttu nimetan happe-aluse tasakaalu tervise näitajaks. Võite lihtsalt kodus istuda ja uurida, kuidas teie toit teie tervist mõjutab!

Neid ribasid saate osta peamiselt Interneti kaudu. Apteekides tuleb neid ka ette, aga harva, kaugeltki mitte kõigist. Neid võib nimetada testribadeks uriini happesuse määramiseks või lihtsalt lakmuspaberiteks pH määramiseks. Need maksavad senti - vähem kui 100 rubla. 50 tk eest.

Neid on lihtne kasutada. Tuleb testriba uriini sisse kasta ja ongi kõik. Triip muudab värvi. Selle värvi peate leidma testribade pakendile maalitud värvipaletist. Ja teha järeldused. Seda tuleb teha üks kord päevas hommikul. Või 2 korda - hommikul ja õhtul.

Nagu ma juba kirjutasin, siis hommikul peaks sinu pH olema 6,0-6,4 (kui kõrgem, siis on hea!!!) ja õhtul = 6,4-7,3. Kui hommikul on näitaja 6,0 ja alla selle ning õhtul 6,5 ja alla selle, siis on see selge märk keha tugevast hapestumisest, mis on halb. See tähendab, et teie kehas ei ole piisavalt leeliselisi varusid, et neutraliseerida teie kehas rohkesti leiduvat hapet.

Sülje pH tase peaks jääma vahemikku 6,5-7,5. Optimaalne aeg sülje happesuse mõõtmiseks on päeva esimene pool, kella 10-12. Parem tühja kõhuga - 2 tundi enne või pärast sööki.

Huvitav on jälgida, kuidas pH muutub olenevalt söödavast toidust. Näiteks hommikul oli teie pH 6,5. Kui oled terve päeva söönud loomset toitu, siis märkad, et pH püsib happelises tsoonis terve päeva. Kui sööte ainult taimset toitu, on teie pH aluselises või väga kergelt happelises tsoonis. Neid muudatusi saab meelde jätta või salvestada telefoni või märkmikusse.

Te ei pea pidevalt pH taset mõõtma, see on kasutu. Lihtsalt huvitav ja oluline on välja selgitada oma näitajad, mõista, et need sõltuvad tõesti toidust, mida sööd, ja teha järeldusi. Happe-aluse tasakaalu tundmine aitab ju keha paremini tunnetada, seda puhtana ja tervena hoida!

7. Järeldused.

Söö rohkem tervislikku taimset toitu ja eriti tooreid rohelisi lehtköögivilju ning vähem loomse valgu-, suhkru- ja jahurikkaid toite!

Kui sa ikka sööd palju happelisi toite, siis osta ribad pH taseme mõõtmiseks. Vaadake ise, et see toit hapestab teie keha ja muudab selle nõrgemaks!

Ja mis kõige tähtsam – ole terve!

Mis see on ja millega seda süüakse? Kuidas seda kontrollida? Millised on organismi bioenergeetilise tasakaalu rikkumised. Kuidas taastada keha happe-aluse tasakaalu?

Püüame neile ja teistele küsimustele vastata.

Kui sul on midagi või kuskil haige, siis lähed arsti juurde. Ja arst kirjutab teile välja vajalikud ravimid. Ravim on hapet moodustav aine ja põhjustab teie vere hüübimist. Seejärel antakse teile teist ravimit, mis ei põhjusta maohaavandeid. Seejärel määrate kõhukinnisuse leevendamiseks välja teise ravimi. Ja kui teil on kõhukinnisus, põhjustab see terve hulga muid terviseprobleeme, kuna see kahjustab kaudselt maksafunktsiooni.

Teie immuunsüsteem on kahjustatud. Teised haigused, mis võivad tekkida, on diabeet, halb vereringe, kõrge vererõhk, kõrge kolesteroolitase, soor jne.

Siis kirjutatakse sulle pidevalt apteegis välja, sest iga haiguse vastu on vaja teisi ravimeid. Nüüd on see teie elu probleem. Kas näete nõiaringi?

Inimese tervisliku seisundi peamine näitaja on keha happe-aluse tasakaal ehk ABR (happe-aluse tasakaal) tasakaal), nagu V.V. Karavajev seda nimetas. Suurem osa meie palli elanikkonnast kannatab happe-aluse tasakaalu häirete all happelises suunas. Hapestumine on organismile ohtlikum kui leelistamine. Meie kehal on palju lihtsam alati hapestada kui aluseliseks muutuda. Meie vere leeliseline ressurss on ligikaudu 20 korda rohkem kui hape. Kui me oma rakkudest toksiine ei eemalda, võivad need verd kergesti hapestada.

Meie keha toetab selgelt pH verd teatud piirides, ohverdades meie tervist. Keha leelistamiseks pestakse kaltsium meie neerude kaudu luudest välja. Seljavalu areneb kiiresti osteoporoos. Samuti kannatavad meie lihased: vanusega täheldatakse nende nõrkust ja valu. Liigeste töö on häiritud. Hapestunud uriin aitab kaasa kivide ja liiva moodustumisele neerudes.

Sülje happeline keskkond suus hävitab emaili ja meie hambad. Organismi pidev hapestumine põhjustab ka peavalusid, vererõhu kõikumisi, unetust, ärevust, vedelikupeetust ja palju muid häireid. Vähirakud surevad ainult leeliselises keskkonnas.

Millest võib sõltuda meie füüsilise keha happe-aluse tasakaal? Toitumisest ja paljudest välistest teguritest. Vale ja liigne toidutarbimine, kahjulike toitude ja jookide valik, ebatervislik eluviis, stress ja närvid. Kõik see mõjutab eeliseid KShchR hapu poole. Seda tuleb meeles pidada.

Mõned arstid ei mõista loomulikku tervenemist. Sa pead oma keha ja oma tervise üle kontrolli võtma! Alusta kohe!

Vesiniku indikaator pH

Enamiku elusolendite elu sõltub õigest tasemest pH elu alalhoidmiseks. Teie keha töötab pidevalt, et säilitada sobiv tase pH. Meie veenide kaudu voolaval verel peab olema tase pH sees 7.35 — 7.45. Selle vahemiku ületamine võrra 0,1 normist pH veri võib lõppeda surmaga.pH on hapete ja aluste mõõt, mis mängib meie elus olulist rolli alates toidu valmistamisest kuni puhastamise ja kastmiseni maal. Taimed kasvavad kõige paremini, kui need istutatakse optimaalsel tasemel mulda. pH . pH kanalisatsioon, joogivesi peaks olema teatud vahemikus pH , kehtestanud osariigi või föderaalsed reguleerivad asutused. See väärtus on tavaliselt 5 enne 9 pH . Kõikides vesilahuses toimuvates protsessides on võimalik mõõta pH.

Vesiniku showpH tutvustas Taani keemik Soren Serensen sisse 1909 aastal vesinikioonide kontsentratsiooni määramiseks lahuses (pH+). Kiri " H » Sorensen tähistatud vesinikioonide sümbolina ja täht « lk » ta valis meelevaldselt indeksiks, mis tähendab "potentsiaalne". Sellepärast pH ladina keelest võib tõlkida kuipotentia Hydrogenii või pondus hydrogenii ("vesiniku jõud või kaal"). Hiljem tutvustati seda pH-kaal.

AT pH Skaala näitab vedelike happesust. Skaala varieerub 0 enne 14 . Väärtused alates 0 enne 7 tähendab, et see vedelik on hape, näiteks see on sidrunimahlpH = 2,0 või õunamahlapH = 3,6.

Vedelikuga töötades kasutavad keemikud vesinikioonide tiheduse määramiseks pH. Kui see muutub pH ühe ühiku võrra muutub vesinikuioonide kontsentratsioon kümme korda.

pH = -log , või täpsemalt pH = -log . Sellisel kujul on positiivne vesinikuioon vesilahuses. Indeks pH näitab lahuse happe-aluse tasakaalu.

Tase pH mõõdetud: 10 miinuskraadis sünnimärk/ l (ioonide kontsentratsioon H+ või H3O+ ). Kui ioonide kontsentratsioon H+ tõuseb siis pH saab olema madalam. Tiik koos pH=6 sisaldab kümme korda rohkem hapet kuipH=7 ja 100 korda rohkem kuipH= 8 . Sest skaala teisel paremal poolel ehk alates7 enne 14 , on leeliseline vedelik (leelis). Võib pesta tugevas aluselises lahuses. Seebil onpH= 9-10 .

Ioonide kontsentratsioon H+ ja OH-

• juures pH > 7 — leeliseline lahus (aluseline, ioonide kontsentratsioon: CH3O+< C OH − )
• juures pH= 7 — neutraalne lahus (see on puhta neutraalse vee pH 25 Celsiuse kraadides on ioonide kontsentratsioonid samad: C H3O + \u003d C OH - )
• juures pH< 7 — happeline (hapu) lahus (ioonide kontsentratsioon:CH3O + > COH - )

Mida kõrgem on vesinikioonide tase lahuses, seda madalam on väärtus pH ja lahuse kõrgem happesus.Vesiniku ja hüdroksiidioonide tihedus puhtas vees temperatuuril, mis on võrdne25 Celsiuse kraadid on10 -7 mol / l (H + \u003d OH _) , need. ioonide kontsentratsioonid on samad. Kui vesinikioonide tase on kõrgem10 -7 mol/l , see tähendab, et ainel on madal happesus ja leeliseline keskkond. Oluline on märkida, et selle saamiseks peab lahus olema vesilahus pH . Seda on võimatu näiteks arvutada pH taimeõli või puhas etanool. pH kasutatakse sageli praktikas erinevate lahuste ja söötmete happe-aluse tasakaalu mõõtmisel ning seda on mugav kasutada.

Näited keskmine väärtused pH kolmapäeviti ja lahendusi.

Tabel keskmine väärtused pH mõned materjalid , majapidamine ained ja tooted .

Kuidas inimkeha reguleerib happe taset?

Kuidas kontrollida organismi happe-aluse tasakaalu?

Kuidas lihtsalt ja kiiresti pH taset määrata. Organismi happe-aluse tasakaal võib olla nii enne kui ka pärast sööki. Koostage oma optimaalne toidukoostis hetkel. Kontrollige pidevalt oma pH-tasakaalu läbi ninasõõrmete hingamise intensiivsuse ja reguleerige tumeroosa sidekesta, kasutades happelisi toite (puuviljad, marjad ja mahlad), hingates läbi parema ninasõõrme (sulgedes vasaku), soojendades jalgu ja masseerides pea tagaosa.

Joondage atsidoos ja tehke selle vältimiseks profülaktikat, rakendades ülaltoodud protseduure. Edu sellega.

Soovime teile alati head tervist!

Happe ja aluse suhet igas lahuses nimetatakse happe-aluse tasakaaluks (ABA), kuigi füsioloogide arvates on õigem nimetada seda suhet happe-aluse olekuks.

KShchR-i iseloomustab spetsiaalne pH indikaator (power Hydrogen – "vesiniku võimsus"), mis näitab vesinikuaatomite arvu antud lahuses. Kui pH on 7,0, räägitakse neutraalsest keskkonnast.

Mida madalam on pH tase, seda happelisem on keskkond (6,9 kuni O).

Aluselisel keskkonnal on kõrge pH tase (7,1 kuni 14,0).

Inimkeha koosneb 70% ulatuses veest, seega on vesi selle üks olulisemaid koostisosi. Inimkehas on teatud happe-aluse suhe, mida iseloomustab pH (vesiniku) indeks.

PH väärtus sõltub positiivselt laetud ioonide (moodustab happelise keskkonna) ja negatiivselt laetud ioonide (moodustab aluselise keskkonna) vahekorrast.

Keha püüab pidevalt seda suhet tasakaalustada, säilitades rangelt määratletud pH taseme. Kui tasakaal on häiritud, võivad tekkida paljud tõsised haigused.

Hea tervise tagamiseks hoidke õiget pH-tasakaalu

Organism suudab mineraale ja toitaineid korralikult omastada ja talletada ainult happe-aluse tasakaalu õigel tasemel. Elusorganismi koed on pH kõikumiste suhtes väga tundlikud – väljaspool lubatavat vahemikku valgud denatureeritakse: rakud hävivad, ensüümid kaotavad oma funktsioonide täitmise ja organism võib surra. Seetõttu on happe-aluse tasakaal organismis rangelt reguleeritud.

Meie keha kasutab toidu lagundamiseks vesinikkloriidhapet. Organismi elutegevuse protsessis on vaja nii happelisi kui ka aluselisi lagunemissaadusi ning esimesi tekib rohkem kui teisi. Seetõttu on organismi kaitsesüsteemid, mis tagavad tema ASC muutumatuse, "häälestatud" eelkõige neutraliseerima ja väljutama eelkõige happelisi lagunemissaadusi.

Vere reaktsioon on kergelt aluseline: arteriaalse vere pH on 7,4, venoosse vere pH on 7,35 (liigse CO2 tõttu).

PH nihe vähemalt 0,1 võib põhjustada tõsist patoloogiat.

Vere pH nihkega 0,2 võrra tekib kooma, 0,3 võrra inimene sureb.

Keha PH tase on erinev

Sülg – valdavalt aluseline reaktsioon (pH kõikumine 6,0-7,9)

Tavaliselt on inimese segasülje happesus 6,8–7,4 pH, kuid kõrge süljeerituse korral jõuab see 7,8 pH-ni. Parotiidnäärmete sülje happesus on 5,81 pH, submandibulaarsete näärmete happesus - 6,39 pH. Lastel on segatud sülje keskmine happesus 7,32 pH, täiskasvanutel - 6,40 pH (Rimarchuk G.V. ja teised). Sülje happe-aluse tasakaalu määrab omakorda sarnane tasakaal veres, mis toidab süljenäärmeid.

Söögitoru – normaalne happesus söögitorus on 6,0-7,0 pH.

Maks - tsüstilise sapi reaktsioon on neutraalse lähedal (pH 6,5 - 6,8), maksa sapi reaktsioon on aluseline (pH 7,3 - 8,2)

Magu - järsult happeline (seedimise kõrgusel pH 1,8-3,0)

Maksimaalne teoreetiliselt võimalik happesus maos on 0,86 pH, mis vastab happe tootmisele 160 mmol/l. Minimaalne teoreetiliselt võimalik happesus maos on pH 8,3, mis vastab HCO3- ioonide küllastunud lahuse happesusele. Tühja kõhuga mao valendiku normaalne happesus on 1,5-2,0 pH. Mao valendiku poole jääva epiteelikihi pinna happesus on 1,5–2,0 pH. Happesus mao epiteelikihi sügavuses on umbes 7,0 pH. Mao antrumi normaalne happesus on 1,3–7,4 pH.

Levinud on eksiarvamus, et inimese peamiseks probleemiks on mao suurenenud happesus. Tema kõrvetistest ja haavanditest.

Tegelikult on palju suurem probleem mao madal happesus, mida tuleb ette mitu korda sagedamini.

95% kõrvetiste peamine põhjus ei ole soolhappe liig, vaid selle puudumine maos.

Vesinikkloriidhappe puudumine loob ideaalsed tingimused sooletrakti koloniseerimiseks erinevate bakterite, algloomade ja usside poolt.

Olukorra salakavalus seisneb selles, et mao madal happesus "käitub vaikselt" ja jääb inimesele märkamatuks.

Siin on nimekiri märkidest, mis võimaldavad kahtlustada maohappe vähenemist.

• Ebamugavustunne kõhus pärast söömist.
  Iiveldus pärast ravimi võtmist.
  Kõhupuhitus peensooles.
  Lahtine väljaheide või kõhukinnisus.
  Seedimata toiduosakesed väljaheites.
  Sügelus päraku ümber.
  Mitmekordne toiduallergia.
  Düsbakterioos või kandidoos.
  Laienenud veresooned põskedel ja ninal.
  Vinnid.
  Nõrgad, kooruvad küüned.
  Aneemia, mis on tingitud raua halvast imendumisest.

Loomulikult on madala happesuse täpseks diagnoosimiseks vaja määrata maomahla pH (selleks peate võtma ühendust gastroenteroloogiga).

Kui happesus on suurenenud, on selle vähendamiseks palju ravimeid.

Madala happesuse korral on tõhusaid vahendeid väga vähe.

Reeglina kasutatakse maomahla eraldumist stimuleerivaid soolhappepreparaate või taimset kibedust (koirohi, kalmus, piparmünt, apteegitill jne).

Pankreas – pankrease mahl on kergelt aluseline (pH 7,5-8,0)

Peensool – aluseline (pH 8,0)

Kaksteistsõrmiksoole sibula normaalne happesus on 5,6–7,9 pH. Tühisoole ja niudesoole happesus on neutraalne või kergelt aluseline ja jääb vahemikku 7–8 pH. Peensoolemahla happesus on 7,2–7,5 pH. Suurenenud sekretsiooniga jõuab see pH-ni 8,6. Kaksteistsõrmiksoole sekretsiooni happesus - pH 7 kuni 8 pH.

Jämesool - kergelt happeline (5,8-6,5 pH)

See on kergelt happeline keskkond, mida säilitab normaalne mikrofloora, eelkõige bifidobakterid, lakto- ja propionobakterid, kuna need neutraliseerivad leeliselisi ainevahetusprodukte ja toodavad nende happelisi metaboliite – piimhapet ja teisi orgaanilisi happeid. Tootes orgaanilisi happeid ja alandades soolesisu pH-d, loob normaalne mikrofloora tingimused, milles patogeensed ja oportunistlikud mikroorganismid ei saa paljuneda. Seetõttu moodustavad streptokokid, stafülokokid, klebsiella, klostriidiseened ja teised “halvad” bakterid terve inimese kogu soolestiku mikrofloorast vaid 1%.

Uriin - valdavalt kergelt happeline (pH 4,5-8)

Väävlit ja fosforit sisaldavate loomsete valkudega süües eritub peamiselt happeline uriin (pH alla 5); lõplikus uriinis on märkimisväärne kogus anorgaanilisi sulfaate ja fosfaate. Kui toit on peamiselt piima- või taimne, siis kipub uriin leelisema (pH üle 7). Neerutuubulid mängivad olulist rolli happe-aluse tasakaalu säilitamisel. Happeline uriin eritub kõigis tingimustes, mis põhjustavad metaboolset või respiratoorset atsidoosi, kuna neerud kompenseerivad happe-aluse tasakaalu nihkeid.

Nahk - kergelt happeline (pH 4-6)

Kui nahk on rasusele kalduv, võib pH väärtus läheneda 5,5-le. Ja kui nahk on väga kuiv, võib pH olla kuni 4,4.

Naha bakteritsiidne omadus, mis annab sellele võime vastu seista mikroobide invasioonile, tuleneb keratiini happelisest reaktsioonist, rasu ja higi omapärasest keemilisest koostisest ning kõrge kontsentratsiooniga vee-lipiidse kaitsekihi olemasolust. vesinikioonid selle pinnal. Selle koostises sisalduvatel madala molekulmassiga rasvhapetel, peamiselt glükofosfolipiididel ja vabadel rasvhapetel, on bakteriostaatiline toime, mis on selektiivne patogeensete mikroorganismide suhtes.

Suguelundid

Naise tupe normaalne happesus jääb vahemikku 3,8–4,4 pH ja keskmiselt 4,0–4,2 pH.

Sündides on tüdruku vagiina steriilne. Seejärel asustavad selle mõne päeva jooksul mitmesugused bakterid, peamiselt stafülokokid, streptokokid, anaeroobid (st bakterid, mis ei vaja elamiseks hapnikku). Enne menstruatsiooni algust on tupe happesuse tase (pH) lähedane neutraalsele (7,0). Kuid puberteedieas tupe seinad paksenevad (östrogeeni, ühe naissuguhormoonide mõjul), pH langeb 4,4-ni (s.t. happesus suureneb), mis põhjustab muutusi tupeflooras.

Emakaõõs on tavaliselt steriilne ja patogeenide sisenemist sellesse takistavad laktobatsillid, mis asustavad tupes ja säilitavad selle keskkonna kõrge happesuse. Kui tupe happesus nihkub mingil põhjusel aluselise poole, siis laktobatsillide arv langeb järsult ja nende asemele arenevad teised mikroobid, mis võivad emakasse sattuda ja põhjustada põletikku ning seejärel probleeme rasedusega.

Sperma

Sperma happesuse normaalne tase on vahemikus 7,2–8,0 pH. Nakkusliku protsessi käigus tekib sperma pH taseme tõus. Sperma järsult aluseline reaktsioon (happesus umbes 9,0–10,0 pH) viitab eesnäärme patoloogiale. Mõlema seemnepõiekese erituskanalite ummistumisel täheldatakse spermatosoidide happelist reaktsiooni (happesus 6,0–6,8 pH). Selliste spermatosoidide viljastamisvõime väheneb. Happelises keskkonnas kaotavad spermatosoidid oma liikuvuse ja surevad. Kui seemnevedeliku happesus langeb alla 6,0 pH, kaotavad spermatosoidid täielikult oma liikuvuse ja surevad.

Rakud ja interstitsiaalne vedelik

Keha rakkudes on pH väärtus umbes 7, rakuvälises vedelikus - 7,4. Närvilõpmed, mis asuvad väljaspool rakke, on pH muutuste suhtes väga tundlikud. Kudede mehaaniliste või termiliste kahjustuste korral rakuseinad hävivad ja nende sisu siseneb närvilõpmetesse. Selle tulemusena tunneb inimene valu.

Skandinaavia teadlane Olaf Lindal tegi järgmise katse: spetsiaalse nõelata pihusti abil süstiti inimesele läbi naha väga õhuke joa lahust, mis ei kahjustanud rakke, vaid mõjus närvilõpmetele. Näidati, et valu tekitavad just vesinikkatioonid ja lahuse pH langusega valu intensiivistub.

Samamoodi "toimib närvidele" otseselt sipelghappe lahus, mida nõelavad putukad või nõgesed süstivad naha alla. Kudede erinevad pH väärtused selgitavad ka seda, miks inimene tunneb mõne põletiku puhul valu, teiste puhul mitte.

Huvitaval kombel tekitas naha alla puhta vee süstimine eriti tugevat valu. Seda esmapilgul kummalist nähtust seletatakse järgmiselt: rakud rebenevad kokkupuutel puhta veega osmootse rõhu mõjul ja nende sisu mõjub närvilõpmetele.

Tabel 1. Lahuste vesinikuindikaatorid

RN lahus

Maomahl 1.6

Viinhape 2.0

Sidrunhape 2.1

Sidrunimahl 2.3

Piimhape 2.4

Salitsüülhape 2.4

Lauaäädikas 3.0

Greibimahl 3.2

Õunamahl 3.8

Uriin 4,8-7,5

Must kohv 5.0

Sülg 7,4-8

Piim 6.7

Veri 7,35-7,45

Sapp 7,8-8,6

Ookeani vesi 7,9-8,4

Söötme pH muutuste suhtes on eriti tundlikud kalamari ja maimud. Tabel võimaldab teha mitmeid huvitavaid tähelepanekuid. Näiteks pH väärtused näitavad koheselt hapete ja aluste tugevust. Tugev muutus neutraalses keskkonnas on selgelt nähtav ka nõrkade hapete ja aluste poolt moodustatud soolade hüdrolüüsi tulemusena, samuti happesoolade dissotsiatsiooni käigus.

Uriini pH ei ole hea üldise keha pH näitaja ja see ei ole hea üldise tervise näitaja.

Teisisõnu, olenemata sellest, mida sa sööd ja mis tahes uriini pH juures, võid olla täiesti kindel, et sinu arteriaalse vere pH on alati umbes 7,4.

Kui inimene tarbib näiteks happelist toitu või loomset valku, siis puhversüsteemide mõjul nihkub pH happepoolele (muutub alla 7) ning näiteks mineraalvee või taimse toidu kasutamisel nihkub see puhversüsteemide mõjul. aluselise poole (saab rohkem kui 7). Puhversüsteemid hoiavad pH keha jaoks vastuvõetavas vahemikus.

Muide, arstid ütlevad, et me talume nihkumist happelisele poolele (sama atsidoos) palju kergemini kui nihkumist leeliselisele poolele (alkaloos).

Vere pH-d on võimatu välismõjuga nihutada.

VERE PH HOIDMISE PEAMISED MEHHANISMID ON:

1. Vere puhversüsteemid (karbonaat, fosfaat, valk, hemoglobiin)

See mehhanism töötab väga kiiresti (sekundi murdosa) ja kuulub seetõttu sisekeskkonna stabiilsust reguleerivate kiirmehhanismide hulka.

Bikarbonaatverepuhver on üsna võimas ja kõige liikuvam.

Vere ja teiste kehavedelike üheks oluliseks puhvriks on vesinikkarbonaatpuhversüsteem (HCO3/СО2): СO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ Vere bikarbonaatpuhversüsteemi põhiülesanne on H+ ioonide neutraliseerimine. Sellel puhversüsteemil on eriti oluline roll, kuna mõlema puhvri komponendi kontsentratsioone saab reguleerida üksteisest sõltumatult; [CO2] - hingamise teel, - maksas ja neerudes. Seega on tegemist avatud puhversüsteemiga.

Hemoglobiini puhversüsteem on kõige võimsam.

See moodustab üle poole vere puhvermahust. Hemoglobiini puhveromadused tulenevad redutseeritud hemoglobiini (HHb) ja selle kaaliumisoola (KHb) suhtest.

Plasmavalgud täidavad aminohapete ioniseerimisvõime tõttu ka puhverfunktsiooni (umbes 7% vere puhvermahust). Happelises keskkonnas käituvad nad nagu hapet siduvad alused.

Fosfaatpuhvri süsteemi (umbes 5% vere puhvermahust) moodustavad anorgaanilised verefosfaadid. Happelised omadused on ühealuseline fosfaat (NaH2P04) ja alused on kahealuseline fosfaat (Na2HP04). Need toimivad samal põhimõttel nagu vesinikkarbonaadid. Vere vähese fosfaatide sisalduse tõttu on selle süsteemi võimsus aga väike.

2. Hingamisteede (kopsu) reguleerimise süsteem.

Tänu sellele, et kopsud reguleerivad CO2 kontsentratsiooni hõlpsalt, on sellel süsteemil märkimisväärne puhverdusvõime. Liigse CO2 eemaldamine, vesinikkarbonaadi ja hemoglobiini puhversüsteemide regenereerimine on lihtne.

Puhkeolekus eraldab inimene 230 ml süsihappegaasi minutis ehk umbes 15 000 mmol ööpäevas. Süsinikdioksiidi eemaldamisel verest kaob ligikaudu samaväärne kogus vesinikioone. Seetõttu on happe-aluse tasakaalu säilitamisel oluline roll hingamisel. Seega, kui vere happesus suureneb, põhjustab vesinikioonide sisalduse suurenemine kopsuventilatsiooni (hüperventilatsiooni) suurenemist, samas kui süsinikdioksiidi molekulid erituvad suurtes kogustes ja pH normaliseerub.

Aluste sisalduse suurenemisega kaasneb hüpoventilatsioon, mille tulemusena suureneb süsihappegaasi kontsentratsioon veres ja vastavalt ka vesinikioonide kontsentratsioon ning vere reaktsiooni nihe leeliselisele poolele on osaliselt või täielikult kompenseeritud.

Järelikult on välishingamissüsteem üsna kiiresti (mõne minutiga) võimeline kõrvaldama või vähendama pH nihkeid ning ennetama atsidoosi või alkaloosi teket: kopsude ventilatsiooni suurenemine 2 korda tõstab vere pH-d ligikaudu 0,2 võrra; ventilatsiooni vähendamine 25% võib vähendada pH-d 0,3-0,4 võrra.

3. Neerud (eritussüsteem)

Toimib väga aeglaselt (10-12 tundi). Kuid see mehhanism on kõige võimsam ja suudab täielikult taastada keha pH, eemaldades uriini aluselise või happelise pH väärtusega. Neerude osalemine happe-aluse tasakaalu hoidmisel seisneb vesinikioonide eemaldamises organismist, vesinikkarbonaadi tagasiimendamisest toruvedelikust, vesinikkarbonaadi sünteesis selle defitsiidi korral ja liigses eemaldamises.

Neerude nefronite poolt tekitatud vere happe-aluse tasakaalu muutuste vähendamise või kõrvaldamise peamised mehhanismid hõlmavad atsidogeneesi, ammoniogeneesi, fosfaadi sekretsiooni ja K+,Ka+-vahetusmehhanismi.

Vere pH reguleerimise mehhanism kogu organismis seisneb välishingamise, vereringe, eritus- ja puhversüsteemide ühistegevuses. Seega, kui H2CO3 või muude hapete suurenenud moodustumise tagajärjel tekib anioone liigselt, neutraliseeritakse need esmalt puhversüsteemidega. Paralleelselt intensiivistub hingamine ja vereringe, mis toob kaasa süsinikdioksiidi eraldumise suurenemise kopsudes. Mittelenduvad happed erituvad omakorda uriini või higiga.

Tavaliselt võib vere pH muutuda vaid lühikest aega. Loomulikult väheneb kopsude või neerude kahjustuse korral keha funktsionaalne võime hoida pH õigel tasemel. Kui verre ilmub suur hulk happelisi või aluselisi ioone, ei hoia ainult puhvermehhanismid (ilma eritussüsteemide abita) pH-d ühtlasel tasemel. See viib atsidoosi või alkaloosini.avaldatud econet.ru

© Olga Butakova "Happe-aluse tasakaal on elu alus"

Postituse vaatamisi: 2759

Mõiste metaboolne atsidoos on patoloogiline seisund, mis väljendub vere happe-aluse tasakaalu rikkumises. Hälve on oksüdatsiooni (atsidoosi) kasuks ja see on üks levinumaid ja ohtlikumaid muutusi seisundis.

Inimkeha happe-aluse tasakaal

Leelise ja happe suhet igas lahuses nimetatakse happe-aluse tasakaaluks (ABA). Seda iseloomustab spetsiaalne indikaator - pH (inglise keelest power Hydrogen - "power of hydrogen"), mis nimetab vesinikuaatomite arvu lahuses. Neutraalne keskkond on näitaja 7,0, kui tase on madalam, on keskkond happelisem, kui tase on kõrgem, on see aluseline. Õige hapete vahekorra korral on vere pH 7,365, see tähendab, et see on kergelt aluseline. Õige tasakaalu saavutamine on keeruline protsess, seda aidatakse reguleerida õigeid harjumusi.

Kuidas kontrollida organismi happe-aluse tasakaalu?

Keha seisundit saate teada vere seisundi järgi. AFR varieerub sõltuvalt vanusest, kehalisest aktiivsusest, ainevahetuse tüübist ja muudest teguritest. Neid, kes hoolivad oma tervisest, huvitab küsimus: kuidas määrata keha happe-aluse tasakaalu? Seda saate teha mitmel viisil.

1. Spetsiaalsete elektroonikaseadmete abil– kodus või meditsiiniasutustes. Seade tõuseb arterist nõutav summa verd ja kuvab tulemuse ekraanil.
2. indikaatorpaber- veel üks lihtne seade. Leeliselisesse või happelisse lahusesse sattudes muudab see oma värvi, mis näitab kõrvalekallet normist.
3. Konjunktiivi värvimine võimeline suhteliselt täpselt ARC määrama. Mida tumedam see on, seda suurem on aluselisus. Scarlet värv näitab normaalset pH-d.
4. Mõõtes rõhku (alumine) ja pulssi, saate määrata ka vere pH - norm või kõrvalekalle näitab nende suhet. Kui rõhk on pulsist suurem, näitab see vere aluselisust, kui vähem, siis happesust.

Metaboolne atsidoos - mis see on?

Vere patoloogiline oksüdatsioon, tuntud kui metaboolne atsidoos – mis see on täiskasvanutel? See haigus areneb välja orgaaniliste hapete kehva eritumise organismist või nende halva kvaliteediga oksüdatsiooni taustal. Happelised toidud kogunevad kudedesse. Sõltuvalt nähtuse provokaatoritest ja raskusastmest eristatakse mitut tüüpi rikkumisi (vesinikuindikaatorite järgi):

• kompenseeritud (pH = 7,35);
• alakompenseeritud (näitaja varieerub 7,25-7,34);
• dekompenseeritud (pH = 7,25 ja alla selle).

Iseseisvalt metaboolne (ükskõik milline) atsidoos ei saa areneda ja on alati mingi haiguse tagajärg. Teise klassifikatsiooni järgi nimetatakse kolme tüüpi patoloogiat:

1. Ketoatsidoos- diabeetikud ja mittediabeetikud. See moodustub suhkurtõve või muude põhjuste taustal.
2. Hüperkloreemiline päritolu- naatriumvesinikkarbonaadi ebapiisava sisalduse või kaotuse tagajärg (näiteks kõhulahtisuse tagajärjel).
3. laktatsidoos, mis on suur piimhappe kogunemine.

Kompenseeritud metaboolne atsidoos

Metaboolne atsidoos on kompenseeritud tüüpi patoloogia. Seda iseloomustab karbonaatpuhvri komponentide absoluutkoguste muutus. Füsioloogilised kompensatsioonimehhanismid ei lase pH-l liikuda füsioloogilisest normist kõrgemale. Kui pH on 7,35 (peaaegu muutumatu), suureneb hingamine, rõhk ja südame löögisagedus. Süsihappe ja selle happe naatriumsoola suhe jääb normi piiridesse, see on 20:1.

Kompenseerimata atsidoosil on ka teisi näitajaid. Naatriumvesinikkarbonaadi ja süsihappe absoluutkogus, nende suhe muutub. Kompensatsiooniefekt on ebapiisav, vesinikuioonide kontsentratsioon suureneb ja see viib vere pH languseni, atsidoos dekompenseerub. Häiritud on seedekulgla, kesknärvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi töö jne.

Metaboolne atsidoos – põhjused

Kui diagnoositakse metaboolne atsidoos, on patogenees järgmine: vesinikkarbonaadi kontsentratsioon vereplasmas väheneb ja kloriidanioonide kontsentratsioon, vastupidi, suureneb. Kaaliumi katioonid lahkuvad rakust, vahetuvad naatrium- ja vesinikkatioonid. Liigne kaalium eritub uriiniga, kuid tekib intratsellulaarne hüpokaleemia. Organismi hapestumist kutsuvad esile mitmesugused ebasoodsad tegurid. Metaboolne atsidoos areneb erinevatel põhjustel. Nende hulgas:

• ebatervislik eluviis, sõltuvus alkoholist ja suitsetamisest;
• pikaajaline nälg või, vastupidi, liigne rasvasisaldus toidus;
• neerufunktsiooni kahjustus;
• insuliinipuudus, ;
• südame- ja onkoloogiliste haiguste esinemine;
• ravimite üleannustamine ja muud tegurid.

Metaboolne atsidoos - sümptomid

Reeglina on patoloogilise seisundi sümptomid lahutamatult seotud põhihaiguse tunnustega. Neid on raske eristada. Kui täheldatakse ägedat metaboolset atsidoosi, ilmnevad sümptomid ja kui krooniline, kulgeb see salaja. Kergel kujul on atsidoos peaaegu asümptomaatiline, võib täheldada ainult iiveldust ja väsimust. Rasketel juhtudel ilmnevad sellised sümptomid nagu:

• õhupuudus, kiire hingamine isegi puhkeolekus;
• ebameeldiv;
• pearinglus;
• krambid;
• oksendamine, mis ei too leevendust;
• naha ja limaskestade kahvatus;
• südame löögisageduse aeglustumine;
• šokk ja muud märgid.

Metaboolne atsidoos - ravi

GSC rikkumise ravi algab kiire ja täpse diagnoosiga. Arst peaks kasutama integreeritud lähenemisviisi: hoolikalt uurima haiguslugu ja küsitlema patsienti üksikasjalikult, et koostada haiguse sümptomaatiline pilt, koguda anamneesi, mis aitab tuvastada patoloogia arengut soodustavaid tegureid. Arst hindab naha seisundit, mõõdab survet, kehatemperatuuri, pulssi. Vajadusel tehakse järgmised laboriuuringud:

• kliiniline ja biokeemiline vereanalüüs;
• vereseerumi uurimine;
• baasi bb hindamine - kogu plasma.

Piisava ja varajase diagnoosimise korral taastub keha happe-aluse tasakaal lühikese aja jooksul. Atsidoosi korrigeerimine toimub konservatiivsete meetoditega, ravimite ja ravimeetodite abil: õige dieedi järgimine, hapniku sissehingamine, glükoosi intravenoosne manustamine ja muud meetodid.

Metaboolse atsidoosi ravimid

Metaboolse atsidoosi korrigeerimine hõlmab elektrolüüte ja naatriumvesinikkarbonaati sisaldavate ravimite, B-vitamiinide, ketoonivastase toimega lahuste ja seedetrakti normaliseerivate ravimite kasutamist. Reeglina määratakse patsientidele:

• Trisool;
• disool;
• Domperidoon;
• sterofundiin;
• ksülaat;
• Metroklopramiid ja teised ravimid.

Toitumine metaboolse atsidoosi korral

Teades, kuidas normaliseerida keha happe-aluse tasakaalu, määravad arstid koos ravimitega säästva dieedi. See on vajalik vedelikukaotuse vähendamiseks (eriti kui see on seotud kõhulahtisuse ja oksendamisega) ning parandab toidu seedimist ja seedimist. Toitumine peaks olema tasakaalustatud ja menüü peaks olema kaloririkas. Toit peaks sisaldama süsivesikuterikkaid toite ja võimalikult vähe rasvaseid toite.

Metaboolne atsidoos - tagajärjed

Kroonilise ja ägeda metaboolse atsidoosi prognoos on ebaselge. Ravi ja selle edu sõltuvad täielikult haigusest, mis haigust esile kutsus, selle kulgemise raskusastmest. Lisaks on oluline õigeaegne ravi. Halvim asi, mis võib patoloogilist seisundit komplitseerida, on kooma tekkimine, mis põhjustab surma. Sellised tõsised tagajärjed võivad tekkida õige ravi puudumisel.

Kui metaboolne atsidoos on õigeaegselt märgatud, vajalik ravi kindlaks tehtud ja läbi viidud (peamiselt patoloogiat esile kutsunud põhihaiguse kõrvaldamiseks), saab tüsistusi vältida. Happe-aluse tasakaalu rikkumine kõrvaldatakse esimesel päeval pärast ravi algust. Nädal hiljem on patsient täiesti terve.

Sellest artiklist saate teada:
Mida hapum, seda vanem?
Jookidest – ravitsejad.
Mida süüa tervise heaks?

Mis on pH?
Happe ja aluse suhet igas lahuses nimetatakse happe-aluse tasakaaluks (ABA), kuigi füsioloogide arvates on õigem nimetada seda suhet happe-aluse olekuks. KShchR-i iseloomustab spetsiaalne indikaator pH (power Hydrogen - "vesiniku tugevus"), mis näitab vesinikuaatomite arvu antud lahuses.

Happe-aluse tasakaal on meie tervise näitaja. Mida happelisemad me oleme, seda varem me vananeme ja seda rohkem haigestume. Olete ilmselt kuulnud antioksüdantidest, et peate sööma rohkem värskeid puu- ja köögivilju, et kaitsta oma rakke stressi, vananemise ja surma eest ning keha oksüdatsiooni eest. Ja see vesi ja värske taimne toit aitab meil hoida noorust ja ilu.

Vaatame teemat lähemalt ja uurime, kui tõsiselt mõjutavad keskkonnategurid meie elu kvaliteeti ja kestust. Lisaks - arvud, faktid ja praktilised nõuanded.

Tänapäeval on haiguste peamiseks põhjuseks hapet moodustavate toiduainete liig meie toidus, mis põhjustab happeliste lademete kogunemist rakkudesse ja kudedesse. Vähirakud ja muud haigused saavad areneda ainult happelises keskkonnas. Isegi külmetusviirusel on aluselises keskkonnas raske ellu jääda.

Omab happelist või aluselist ainet, määratakse PH väärtusega (tähendab potentsiaalset vesinikku). Standardne pH skaala on gradueeritud vahemikus 1 kuni 14 ühikut, 7 võetakse neutraalse väärtusena. Aine, mille pH on alla 7, on happeline ja aine, mille pH on suurem kui 7, on aluseline.

pH 7,0 juures räägivad nad neutraalsest keskkonnast, mida madalam on pH tase, seda happelisem on keskkond (6,9 kuni 0). Aluselise keskkonna pH tase on kõrge (7,1 kuni 14). PH väärtus sõltub positiivselt laetud ioonide (moodustab happelise keskkonna) ja negatiivselt laetud ioonide (moodustab aluselise keskkonna) vahekorrast. Keha püüab pidevalt seda suhet tasakaalustada, säilitades rangelt määratletud pH taseme. Kui tasakaal on häiritud, võivad tekkida paljud tõsised haigused. Kontrollige happe-aluse tasakaalu testribadega.

Väga oluline on aegsasti tähelepanu pöörata organismi sisekeskkonna pH taseme muutustele ja vajadusel võtta kasutusele kiireloomulised abinõud. pH testribade abil saate lihtsalt, kiiresti ja täpselt määrata pH taseme kodust lahkumata. Kui uriini pH-tase kõigub 6,0-6,4 hommikul ja 6,4-7,0 õhtul, siis toimib teie keha normaalselt. Kui sülje pH-tase püsib kogu päeva jooksul vahemikus 6,4-6,8, viitab see ka sinu keha tervisele. Sülje ja uriini optimaalseim pH tase on kergelt happeline, vahemikus 6,4-6,5. Parim aeg pH taseme mõõtmiseks on tund enne sööki või kaks tundi pärast sööki. Kontrolli pH taset 2 korda nädalas 2-3 korda päevas.

Toitumisel on looduslikud toiduained, nagu puu- ja köögiviljad, aluselised vaid mõõdukal määral. Loomse valguga toit moodustab väga suurel määral hapet.

Kui dieedis säilitatakse leelist ja hapet moodustavate toodete ideaalne tasakaal, siis tekkivad leelised ja happed neutraliseerivad üksteist ja jätavad PH - neutraalse sademe.

Terves kehas on leeliseliste elementide varud - omamoodi pangakonto. Ja kui me tüki liha ära sööme, eemaldatakse organismi varudest automaatselt aluselised ained selle neutraliseerimiseks. Aga kui me sööme liha pidevalt, siis need varud ammenduvad kiiresti ja keha kaotab võime tekkivaid happeid neutraliseerida. Kui jätkata analoogiat pangakontoga, siis see on nagu kontolt lõputult raha väljavõtmine ilma seda täiendamata.

Leelisevarude regulaarse täiendamise ja säilitamise tagamiseks tuleb järgida 80/20 reeglit. Selle reegli kohaselt peaks 80% meie tarbitavatest toitudest olema leelist ja 20% hapet moodustavad.

Esmakordsel hommikul urineerimisel kontrollige uriini happesust pH-indikaatori – spetsiaalselt töödeldud paberitüki – abil. Kui pH tase on 5,5 või vähem, siis on happesuse tase kõrge ja keha vajab leelistamist. Hommikuse uriini pH peaks olema 6. Enamiku liigesevaluga inimeste pH on 4,5, mis tähendab, et üleöö sadestub palju kusihapet. See võib põhjustada tugevat valu hommikul. Päeva jooksul kipub uriini pH tõusma, kuna happeladestused neutraliseeritakse ja patsiendi enesetunne paraneb.

Uriini leelistamiseks sega klaaspurgis kaks osa söögisoodat ja üks osa naatriumkaaliumi segu. Lahustage teelusikatäis seda topless segu klaasis vees (mitte külmas) ja jooge enne magamaminekut (mitte varem kui 2 tundi pärast õhtusööki). Joo võimalusel kõike korraga. Järgmisel hommikul peaks uriini pH tõusma 6-ni. Kui seda ei juhtu, suurendage annust lusikatäie ülaosaga.

Kontrollige aeg-ajalt pH-d, kuna pH = 6 säilitamiseks peate annust järk-järgult vähendama. Kui teete uriini enne magamaminekut leelistamiseks, ei lange teie uriini pH üleöö liiga madalale. See vähendab soolade ladestumist liigestes ega lase lahustunud neerukristallidel uuesti kristalliseeruda, moodustades uusi kive.

Suurenenud happesus kehas.

Keha pH tasakaalustamatus avaldub enamikul inimestel suurenenud happesusena (seisund atsidoos). Sellises olekus ei omasta organism mineraalaineid nagu kaltsium, naatrium, kaalium ja magneesium, mis liigse happesuse tõttu organismist väljutatakse. Elutähtsad organid kannatavad mineraalide puuduse all. Õigeaegselt avastamata atsidoos võib kehale märkamatult, kuid pidevalt mitu kuud ja isegi aastaid kahju teha. Alkoholi kuritarvitamine põhjustab sageli atsidoosi. Diabeedi tüsistusena võib tekkida atsidoos.

Atsidoos võib põhjustada järgmisi probleeme:
- Kardiovaskulaarsüsteemi haigused
- Neerude ja põie haigused, kivide teke.
- Immuunsuse vähenemine
- Vabade radikaalide suurenenud kahjulik mõju, mis võib soodustada onkogeneesi.
- Luude haprus kuni reieluukaela murruni, samuti muud luu- ja lihaskonna häired, nagu osteofüütide (kannukate) moodustumine.
- Piimhappe kogunemisega seotud liigesevalu ja lihasvalu ilmnemine.

Suurenenud leelisesisaldus kehas.

Suurenenud leelisesisaldusega kehas ja seda seisundit nimetatakse alkaloosiks, on mineraalide imendumine häiritud. Toit imendub palju aeglasemalt, mis võimaldab toksiinidel seedetraktist verre tungida. Suurenenud leelisesisaldus organismis on ohtlik ja raskesti korrigeeritav. Reeglina on see leeliseid sisaldavate ravimite kasutamise tulemus.

* * *
Nagu ma ütlesin, peaks meie kehas vere ja muude vedelike pH-tase kõikuma. kella 7.35-st kuni 7.45-ni. Terve inimese keskmine vere pH on 7,42. Millest need numbrid sõltuvad? Esiteks toitumisest ja välistest teguritest.

Tähelepanematu suhtumine toidusse, ebatervisliku toidu valik, kahjulikud joogid ja muud tegurid - suitsetamine, alkohol, stress. Kõik need aspektid aitavad kaasa pH alandamisele.

Sööme ja joome iga päev, tõmbame suitsetava inimese kõrval sisse tubakasuitsu või suitsetame ise, oleme närvis hüpoteegi, tööl hädaabitöö, laste ja peresuhete pärast. Kõik see ei lisa meile ei noorust ega tervist. On selge, et kõiki tegureid korraga mõjutada ei õnnestu, kuid täna saame alustada väikesest. Hakka mõtlema ja vali teadlikult joogid ja toidud. Juba see üks väike samm võimaldab teil oma tervist suurusjärgus parandada.

Kõik toidud jagunevad happeliseks ja aluseliseks.
Meile tuttav: kartul (vana), tärkliserikkad köögiviljad, küpsed puuviljad, pastöriseeritud piim, suhkrulisandiga jogurtid, kogu liha ja kala, selitatud rafineeritud taimeõli, suhkur, kondiitritooted, pasta, vanad pähklid, äädikad (v.a õun) - kõik see happeline toit, mis langetab organismi pH taset.

Joogid jagunevad ka oksüdeerivateks ja leelistavateks. Kohv, must tee, kakao, limonaadid ja pakenditest mahlad oksüdeerivad verd ning kvaliteetne vesi, nõrk hibiskitee, taimeteed, vastupidi, leelistavad organismi.

Neutraalsete toodete kategooriasse kuuluvad:
tatar, kaer, rukis, pruun riis, täisteratooted, rafineerimata taimeõlid (saadud pressimise või külmpressimise teel).

Loomulikult on võimatu happelisi toite dieedist täielikult välja jätta, kuid siiski on vaja säilitada tasakaal. See võimaldab teil säilitada kõrge immuunsuse ja vältida paljusid haigusi.

Toidu ja jookide valimise põhireeglid.

Parim jook- See on vesi. Oleme selle juba varem avastanud.
Parim toit- värsked köögiviljad, puuviljad, ürdid, idandatud terad ja kaunviljad. Termiliselt töötlemata! Kui lülitate oma dieeti iga päev kilogrammi värskeid köögi- ja puuvilju, sööte peotäie idusid ja joote minimaalselt kvaliteetset vett (30 ml 1 kg kehakaalu kohta), siis on teie tervis palju parem kui neil. inimesed, kes joovad hommikusöögiks võileibadega kohvi, einestada karbonaadiga kartulite ja supiga ning pajaroaga.

Meie veri, lümf, peritsellulaarne vedelik vastutavad organismi tegevuse, elukvaliteedi ja kestuse eest. Peame varustama keha ehitusmaterjalide, toitainete, hapnikuga, mitte rahuldama oma maitse-eelistusi. Siis saame elu nautida, mitte otsida tablette ja arsti, kes mõtleks, kuidas meie mured korda teha.

Muide, uudishimulik fakt – sinu suhkruarmastus mõjutab negatiivselt ka keha kaitsefunktsioone.

6 supilusikatäit suhkrut päevas, vähendage immuunsust 24 tunni jooksul 25%.
. 12 supilusikatäit suhkrut 60% päevas.
. Ja 18 spl suhkrut ja teeb 85% päevas.

Samas tasub arvestada peidetud suhkrutega, mis on toidus ja maiustustes, mitte panna ainult tee või kohvi sisse. Seega, kui armastad ennast ja tahad olla terve, loobu suhkrust. Tegin seda ühe päevaga, kaks aastat tagasi. Ma lihtsalt otsustasin seda enam mitte kasutada. Muide, 6 kuud ilma toitumises midagi muutmata võtsin siis 5 kg alla. Muidugi võin ma endale lubada peol koogi söömist ja šokolaaditahvlit, aga see pole minu igapäevane söök. Ma joon teed ilma suhkruta ja ilma meeta. Ja ma tunnen end suurepäraselt. Kõik meie toitumisharjumused pole midagi muud kui harjumused. Ja neid saab ja tuleks muuta, kui soovite elada tervena ja säravalt.

Dieet pH taseme taastamiseks

Aluseline dieet on kasutatav pH taseme normaliseerimiseks kehas. See dieet on hea mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid avaldab positiivset mõju ka inimeste tervisele. Nii et kui olete ülekaaluline, on aluseline dieet teie jaoks! Sa kaotad liigsed kilod ja samal ajal ühtlustad happe-aluse tasakaalu.

Aluselised ja happelised toidud
Kõik toidud, mida me sööme, võib jagada hapet moodustavateks, leelist moodustavateks ja neutraalseteks. See jaotus põhineb nende mõjul meie kehale pärast seedimist. Inimveri on oma olemuselt aluseline. Ja selle optimaalse pH taseme säilitamiseks peaks inimene tarbima 80% aluselist ja 20% happelist toitu. Kuid kunstlike asendajate, säilitusainete ja emulgaatorite ajastul on keskmise inimese toitumine ideaalsest tasakaalust kaugel. Kuid seda pole sugugi raske parandada, teades, millised tooted tuleb välja jätta ja milliste kasutamist suurendada.

Happe-aluse dieedi põhimõte
Niisiis, me peame saavutama aluselise ja happelise toidu suhe 4:1. Kuid üleminek sellele dieedile peaks olema sujuv. Praetud, keedetud toit ja loomsed saadused on vaja järk-järgult asendada värskete köögiviljade ja puuviljadega, mida tuleb süüa ilma kuumtöötlemiseta. Et teil oleks lihtsam oma dieeti navigeerida ja koostada, pakume allpool toodete loetelu happesuse järgi.

happelised toidud
1. Kõik pooltooted või valmistooted.
2. Kõik valget suhkrut sisaldavad maiustused.
3. Praetud ja keedetud toidud (isegi köögiviljad)
4. Kõik rasvad ja õlid.
5. Pagaritooted, nagu kuklid, sai ja kõik valgest jahust valmistatud tooted. Teravili ja kaunviljad: nisu, mais, riis ja oad. Kirjutame siia ka poleeritud riisi.
6. Liha, munad, kala, linnuliha ja kõik loomsed saadused, sealhulgas õli ja rasv. Nagu ka piimatooted, juust ja kodujuust.
7. Mürke sisaldavad tooted: alkohol, tubakas, karastusjoogid (nt sooda), kohv, tee.
8. Kõik kuivatatud pähklid ja seemned.

aluselised toidud
1. Kõik värsked või kuivatatud puuviljad. Erandiks on jõhvikad, mustikad, sõstrad, ploomid, ploomid.
2. Kõik toored köögiviljad. Erandiks on herned, kaunviljad, rabarber, rooskapsas ja suureviljaline kõrvits, samuti öövihmaliste sugukonna köögiviljad (tomatid, kartul, paprika, baklažaan)
3. Idandatud terad ja kaunviljad.

Osaliselt aluselised toidud
1. Värske toorpiim ja kodujuust
2. Leotatud pähklid ja seemned
3. Värsked pähklid: mandlid, kookospähkel, brasiilia pähklid
4. Värsked rohelised oad, herned, terad ja hirss

Märkus: isegi näiliselt happelised puuviljad, nagu sidrun, ananass või apelsin, on aluselised.

Aluselisuse suurendamise viisid
. Letsitiini lisamisega toidule või jookidele.
. Joo värskelt pressitud sidrunimahla, mis on lahustatud klaasis kuumas või külmas vees.
. Jooge värskelt pressitud puuviljamahla viinamarjadest, pirnist, aprikoosist, papaiast, mangost, ananassist, greibist ja apelsinist.
. Ainult värsked või hautatud puuviljad.
. Joo värskeid juurviljamahlasid porgandist, sellerist, peedist, petersellist, spinatist, sibulast.
. 5 päeva nädalas enne magamaminekut joo klaas puhast vett 3-5 tilga glükotümoliiniga
. Joo gaseerimata mineraalvett (Borjomi, Essentuki-4, Smirnovskaya)
. Roojamine 2-1 korda päevas.
. Proovige päeva jooksul liikuda või treenida.

Biokeemiliselt võrdub keha suurenenud happesus ootamatult saabuva vanadusega. Sellest ka üldine allakäik, väsimus ja depressioon.

Aluseline dieet on tõesti väga tervislik ja meeldib kindlasti inimestele, kes hoolivad oma tervisest. Alguses võib olla keeruline oma dieeti täielikult muuta, kuid see on seda väärt!

Mida süüa tervise heaks? Peamine töö toitainete sünteesil toimub soolestikus. Seetõttu peame oma kasuliku mikrofloora eest hoolt kandma.
E. coli sööb ainult värsket taimset toitu, seemneid, pähkleid, piimatooteid. Just siis suudab see sünteesida aminohappeid, vitamiine ja muid ehitusmaterjale, mida me nii väga vajame.

Muide, arstid ja teadlased on juba kindlaks teinud, et kõigil vähihaigetel on vere pH madalam kui tervetel inimestel. Vähihaige vere keskmine pH on alla 7,35…

Vaid 5 kümnendiku võrra vähenemine võib põhjustada pöördumatuid protsesse. Hoolitse enda eest, armasta ennast. Oled üksi! Ja sul on üks keha kogu eluks.

Suhtuge oma toiduvalikutesse tõsisemalt, kõike, mis hästi lõhnab, ei tohi suhu pista. Liiga kallis hind minuti naudingu jaoks.