Ориз с бедра в бавна готварска печка. Ориз с пиле в бавна готварска печка. Най-лесната рецепта за ориз с пилешки гърди и броколи

Измийте бутчетата и ги поставете в дълбока купа. Добавете сол и подправки. Нашата рецепта използва суха аджика, домашна ароматна подправка за месо, черен и червен смлян пипер. Разбъркайте добре всички съставки и оставете месото да се маринова за 10-15 минути.

Поставете маринованите бутчета в купата на мултикукъра.


Поставете мултикукъра в режим „без капак“ и запържете месото до златисто кафяво, около 10 минути.


След това внимателно обърнете бутчетата и изпържете от другата страна, не искате да са напълно изпечени, важно е да хванат хубава коричка.


Изплакнете ориза в студена вода 2-3 пъти.


Поръсете ориза с подправка за пилаф и смлян червен пипер.

Може да добавите и други подправки по ваш вкус.


Смесете ориза с подправките и оставете за 5 - 10 минути.


Обелете и измийте морковите и лука. Нарежете лука на половин пръстени, а морковите - на тънки филийки.


Поставете зеленчуците в мулти купата върху пържените бутчета. Задушете малко без капак, 5 минути са достатъчни.


След това върху месото и зеленчуците поставете ориза с подправки.


Всички съставки се заливат с топла, но не гореща вода! Опитайте за сол и добавете сол към ястието, ако е необходимо.


Затворете капака и завъртете вентила за изпускане на пара в положение „Затворено“. Изберете програма за готвене Месо/Пиле и гответе 15 минути.


След сигнала за край не отваряйте веднага капака; оставете ориза и пилето в мултикукъра, докато налягането спадне.


Сервирайте готовия ориз горещ с красиви зеленчуци. Приятен апетит!

Приготвянето на бързо и вкусно ястие за цялото семейство е мечтата на всяка домакиня. Пилето с ориз в бавна готварска печка е идеално. Рецептата е проста, съставките са налични.

Пилешкото месо върви добре с ориз и зеленчуци. Така се приготвят пилаф, гювечи и супи. Оризът се използва за избор - задушен, див, кафяв. По желание ястието се приготвя диетично или пикантно, с подправки. Класическият вариант за готвене е на пара.

Пиле с ориз в бавна готварска печка - проста рецепта на пара

В бавна готварска печка се приготвят хиляди вкусни ястия. Пилешкият ориз не е изключение. Ще отнеме малко време за подготовка. Можете да готвите във всеки модел мултикукър. Всичко, от което се нуждаете, е решетка за пара.

съставки:

  • пилешко филе - 400 гр.;
  • домати – 2 бр. (приблизително 200 гр.);
  • 70-100 гр. твърдо сирене;
  • 1 ч.ч. подправки за пиле;
  • 2 чаши дългозърнест ориз;
  • 0,5 литра студена вода;
  • сол на вкус.

Как да готвите стъпка по стъпка:

  1. Изплакнете охладеното пилешко филе. Подсушете с хартиени кърпи. Имате ли замразено месо? Накиснете го в топла вода за известно време, след което го избършете с хартиена кърпа.
  2. Нарежете месото на парчета пържола. Дебелината на порцията е около 2см.
  3. Добавете подправки за пиле и сол към месото. Използвайте фино смляна сол, около 1 ч.л.
  4. С ръце втрийте подправките в месото за няколко секунди.
  5. Поставете парчетата върху решетката на пара на един слой. Отворите между месото трябва да останат свободни за преминаване на парата.
  6. Нарежете доматите на филийки. Поставете върху филета.
  7. Изсипете 320 грама измит дългозърнест ориз в купата на мултикукъра. Имате ли задушен ориз? Вземете го за вашата рецепта. Дори кафяв или кафяв ориз ще свърши работа.
  8. Залейте зърнените храни със студена вода. Добавете половин чаена лъжичка сол. Разбъркайте.
  9. Поставете скара с месо отгоре. Затворете капака.
  10. Включете режим "Ориз" за 40 минути. Вашият модел няма ли тази функция? Използвайте програмата Зърнени култури.
  11. След време за готвене отворете капака. Мързеливият ориз е напълно готов. И върху месото и доматите поръсете настърган кашкавал. Ще се разтопи веднага върху горещи храни. Ястието може да се постави в чинии. Най-добрата добавка към пилето и ориза са пресните нарязани билки. Или нарежете зеленчуци за салата.

Обичате ли да добавяте чесън при готвене? Смелете няколко скилидки и ги запържете в масло. Добавете към зърнени храни. Чесновият ориз ще се задуши идеално и ще стане ронлив. И вкусният сладко-пикантен аромат на горещ деликатес ще се разпространи из цялата кухня!

Вкусно пиле с ориз и зеленчуци - рецепта за Редмънд

Вкусно и здравословно ястие - ориз със зеленчуци и пиле. С консервирани грах и царевица храната се оказва супер полезна и богата на витамини. Рецептата използва пилешки бутчета. Имате ли пилешки гърди? Чувствайте се свободни да го използвате в готвенето.

Продукти:

  • пилешки бутчета – 700 гр.;
  • задушен ориз – 320 гр.;
  • черен пипер – 1 бр.;
  • 1 домат;
  • 1 глава лук;
  • 2 малки моркови;
  • скилидка чесън;
  • 100 гр. консервиран грах и царевица;
  • сол на вкус;
  • 0,5 ч.л. прясно смлян лют пипер;
  • 500-550 мл гореща вода;
  • 1 с.л. л. растително масло.

Как се готви:

  1. Изплакнете птичите бедра и ги подсушете, за да отстраните влагата. Отрежете кожата и мазнините. Поръсете с чаена лъжичка сол и смлян пипер. С ръце втрийте подправките в месото. Не се препоръчва да добавяте много подправки към това ястие. Така че основният вкус ще остане вкусът на зеленчуци с пиле. А оризът ще допълни благоприятно комбинацията като гарнитура.
  2. Обелете и изплакнете всички зеленчуци. Лукът и чесънът се нарязват на ситно с нож.
  3. Нарежете морковите на ленти или кубчета. Чушка на кубчета.
  4. Нарежете домата направо с кората. Искате ли да замените пресните домати с доматено пюре? Чудесно, вземете 1 чаена лъжичка паста или доматено пюре.
  5. Включете мултикукъра в режим на пържене. Налейте малко растително масло. Изчакайте няколко минути. Поставете пилешките бутчета в маслото. Пържете по 5 минути от всяка страна. Засега поставете месото в чиния.
  6. И изсипете нарязаните зеленчуци в олиото. Запържете, като разбърквате, за 3 минути.
  7. Изплакнете ориза няколко пъти. Това ще премахне излишното нишесте и зърната в готовото ястие няма да се слепят.
  8. Смесете зърнени култури със зеленчуци. Поставете пилето отгоре. Залейте с гореща вода. Добавете сол - 2 ч.л. Гответе на режим "Ориз" или "Зърна" за 35 минути.

Когато времето за задушаване изтече, извадете пилето. И добавете консервиран грах и царевица (без саламура) към ориза със зеленчуци. Разбъркайте. Сервирайте веднага, докато ястието е горещо.

Нямате консервирани зеленчуци, но имате пресен сладък грах и царевица? Задушете ги заедно с останалите зеленчуци. Всичко останало е по рецепта.

Как да готвя ориз с пиле и тиквички в бавна готварска печка: диетична рецепта

Предлагаме ви вкусна запеканка с ориз, тиквички и пиле. Приготвя се лесно – в режим на печене на мултикукър Polaris. Но друг модел кухненски уреди ще свърши работа. Например Panasonic. Готвенето няма да отнеме много време.

Предимството на тази рецепта е, че можете да използвате остатъчен ориз от гарнитурата от предишния ден.

съставки:

  • зърнени култури - 150 гр.;
  • твърдо сирене - 100-120 гр.;
  • 400 гр. пилешки гърди;
  • 1 жълтък от пилешко яйце;
  • 2 с.л. л. сметана;
  • 1 глава лук;
  • 200 гр. тиквички;
  • сол на вкус;
  • слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л.;
  • магданоз - връзка.

Приготвяне:

  1. Залейте ориза с вряла вода. Оставете за 20 минути. Изплакнете. Остана ли ви сварена зърнена закуска от гарнитурата? Вземете го, тогава ще ви трябват около 300 грама варен ориз.
  2. Отрежете месото от пилешките гърди. Изплакнете и подсушете. Нарежете на по-малки парчета или смелете на кайма в месомелачка.
  3. Нарежете лука на кубчета.
  4. Обелете тиквичките. Настържете през едро ренде. Изстискайте сока.
  5. Сиренето се смила през ренде.
  6. В една купа смесете ориза, месото, лука, тиквичките. Добавете щипка сирене, жълтък, сметана. Посолява се. Разбъркайте.
  7. Намажете купата на мултикукъра с масло. Наредете сместа от продуктите. Отгоре поръсете останалото сирене.
  8. Гответе в режим "Печене" за 40 минути. Преди сервиране поръсете гювеча с наситнен магданоз.

Печен ориз с пиле и зеленчуци е диетично ястие. Подходящ за бебешко и лечебно хранене. Твърдото сирене е допустимо да замените със сметана, топено или извара според вкуса.

Пиле в бавна готварска печка с ориз и зеле

Обичате ли да изненадвате себе си и семейството си с вкусни зеленчукови ястия? Точно сега. Изберете асортимент от различни зеленчуци. Добавете пилето и ориза. Остава само да го задушите в бавната готварска печка. Имате ли мултикукър/тенджера под налягане във вашето домакинство? Готвенето ще стане по-бързо.

съставки:

  • 900 гр. птици;
  • 80-90 гр. лук;
  • 100 гр. моркови;
  • 350 гр. бяло зеле;
  • пресни шампиньони – 160 гр.;
  • ориз - 250 гр.;
  • сол - 12 g;
  • слънчогледово масло - 35 ml;
  • сухи италиански билки - на вкус;
  • пресен копър - връзка.

Как да готвите стъпка по стъпка:

  1. Обелете и изплакнете избраните зеленчуци. Лукът се нарязва на кубчета, морковите - на ивички, а зелето се наситнява.
  2. Пригответе ястие с цяло пиле. Измийте го и го нарежете на парчета. Претеглете го. Трябва да е около 900 грама.
  3. Изсипете слънчогледово масло в купата на мултикукъра. Подредете парчетата птиче месо. Поставете нарязани зеленчуци отгоре.
  4. След измиване гъбите се нарязват на филийки. Добавете към останалите съставки.
  5. Добавете малко сол. Включете уреда в режим „Пържене“, време 10 минути. Кликнете върху "Старт". Не затваряйте капака на устройството.
  6. След 10 минути се добавя измитият ориз. Разбъркайте. Залива се с 400 мл гореща вода. Подправете с италиански билки.
  7. Затворете капака. Гответе в програма "Готвене" за 25 минути. Горещото ястие се разпределя в чинии и се гарнира с наситнен пресен копър.

Обичате ли подправки? Направете ориз с пиле и куркума. Или използвайте естествен имеретински шафран. Подправката трябва да се свари с вряща вода (2-3 супени лъжици вряла вода за няколко щипки подправка). След това се смесват с измитите зърнени храни до кипене. И след готвене зърнените култури ще придобият златисто-оранжев оттенък. Подобен цвят ще се получи и с къри. Но вкусът забележимо ще се промени до по-остър.

Как се прави супа с пиле и ориз

Рецептите за бавна готварска печка са отлична готварска книга за млада домакиня. Много прости рецепти само за един кухненски модул. А пилешката супа с ориз по желание може да се превърне в супа от кисели краставички. Всичко, което трябва да направите, е да замените зърнените храни с перлен ечемик и да добавите нарязани кисели краставици.

Не е тайна, че неотдавна в нашите кухни се появи страхотен помощник - мултикукър. Спестява ценното ни време, което би трябвало да прекараме край печката.

В крайна сметка ритъмът на съвременния живот се движи с голяма скорост и имаме само две ръце. Няма да можете да готвите вечеря, да играете с децата или да правите други необходими неща едновременно, така че и двата процеса да се извършват ефективно. И този тиган практически ви освобождава от готвене, поне нищо няма да изгори или да „избяга“.

На рафтовете на магазините има огромен избор от всякакви кухненски уреди. Различните функции осигуряват бързо и най-важното вкусно приготвяне на огромна гама от ястия, от супи до различни десерти. Всеки от тях, разбира се, има своя особеност, тъй като има различни набори от програми, но е напълно възможно да адаптирате всяка рецепта към вашия мултикукър.

Най-често хората използват тигани с марка Redmond, Polaris или Vitek. Всеки от тях е доста лесен за разбиране. Ако сте щастлив собственик на тази техника, тогава тази статия ще ви помогне да изберете вкусна ежедневна рецепта и да нахраните семейството си със задоволителен обяд или вечеря.

Нека да видим какво може да се приготви от комбинация от най-често срещаните налични продукти, които може би се намират във всеки дом. Е, ако не, няма да има проблем да попълните запасите си и да се насладите на топло, вкусно второ ястие от чудодейния гювеч.

Наистина обичам да готвя това ястие! Ароматът по време на готвене е просто невероятен. И най-важното е, че е много вкусно. Ако готвите в бавна готварска печка, това също се оказва бързо, което е толкова ценно в наше време.

Така че, ако решите да приготвите пиле с ориз и зеленчуци, тогава това е страхотна идея!


Всяка част от трупа е подходяща за това ястие, но се оказва много вкусно с филе. Ако искате зърнената култура да е по-ронлива, използвайте дългозърнеста, задушена;

Да преминем към най-важното, да готвим!

съставки:

  • Дългозърнест ориз - 1 чаша
  • Пилешко филе (може и крилца, бутчета) – 250 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • сладък пипер - 80 гр.
  • Тиквички – 100 гр.
  • Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.
  • Вода - 2,5 чаши
  • Копър – 2 с.л.
  • Смлян кориандър - 0,5 ч.л. (или други любими подправки)
  • Сол на вкус.

Приготвяне:

1. Да започваме! Обелете лука и го нарежете на ситно. Най-добре е да го нарежете на по-малки кубчета. Така ще къкри добре и изобщо няма да се вижда в ястието, а в това състояние по-добре ще отдаде целия си сок на други компоненти.

2. Включете режим "Пържене" в тигана и загрейте слънчогледовото масло в купата. След като леко се затопли, може да добавите лука и да го запържите за около 4 минути.

В този случай е по-добре да сте някъде наблизо, за да наблюдавате състоянието му и да го разбърквате навреме. Той вече не трябва да пържи, а да къкри. Тоест стават по-меки и леко прозрачни.

3. Добавете морковите, настъргани на едро ренде, към лука. По желание можете да го накълцате на ситно, както го нарязваме на пилаф. Всичко се разбърква и се задушава до омекване на морковите.

4. Нарежете тиквичките на кубчета. Ако желаете, можете да изберете всяка друга опция за рязане, основното е, че парчетата не се оказват твърде големи.

През зимата, когато тиквичките са скъпи, не е нужно да ги добавяте. Или го заменете със замразен зелен фасул. Между другото, се оказва много вкусно.

5. Почистете чушката от семките, измийте и нарежете на ивици. За красота на възприятието вземете яркочервен плод, той не само ще даде вкусен сладък сок, но и ще даде ярък цвят на цялото ястие.

6. Добавете тиквичките и чушката в купата на тигана, разбъркайте и оставете да къкри за 2 - 3 минути.


7. Нарежете филето на малки парченца. По принцип можете да използвате всяка част от трупа. В същото време можете да премахнете кожата от тях, ако искате да получите по-лек вариант на ястието. Или го оставете, ако искате да е по-засищащо и питателно.

8. Добавете месото към зеленчуците. Поръсете със смлян кориандър, сол, копър. В този вариант кориандърът ще бъде най-подходящата подправка. Много добре се съчетава с крехко месо, ориз и зеленчуци.

Въпреки че обичам да добавям добра щипка кимион и тук.

9. Изсипете предварително сварения и добре измит ориз. Ако може и на пара ще е много добре. Не се разварява и остава непокътната и красива. Между другото, отнема много по-малко време за изплакване.

Не е необходимо да смесвате продуктите, но по желание може и вие. Но по този начин зърнената култура е като на зеленчукова леха и това е много добре за нея. Той няма да изгори до дъното и ще бъде добре наситен с всички сокове, които се издигат нагоре и аромати.

10. Залейте всичко с топла вода. На таймера включваме режим „Пилаф“, след време ще бъде 30 минути.

11. След като изтече времето, оставете да престои около 10 минути, за да се "успокои" процеса на готвене и ястието да си почине.

Може да се сервира уникален ориз с пиле и зеленчуци. Сърдечно и вкусно ястие за цялото семейство, готово! Добър апетит!

Пилешки пилаф с ориз (приготвен в мултикукър Redmond)

Пилафът се приготвя много подобно на предишното ястие.

- Това е едно от най-популярните ястия у нас. И въпреки че корените на произхода му отиват на Изток, тази храна е адаптирана към руската кухня. Има много варианти на приготвяне - различни видове месо се комбинират с всякакви зърнени храни. Всичко това придава на всеки от тях специален вкус.


И разбира се методът на готвене също може да бъде различен. Освен това зависи и как се получава храната. Смята се, че традиционният начин на готвене се извършва в казан. Но пилафът се приготвя и в обикновени тенджери, тигани, а също и в мултикукъри.

Да приготвите любимото си ястие в последния е това, което предлагаме днес. Пригответе го безгрижно и бързо!

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • Задушен ориз – 260 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Слънчогледово масло - 35 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Подправки на вкус.

Приготвяне:

Огромното предимство на тази рецепта е, че след като всички съставки са в уреда за бавно готвене, не е нужно да правим нищо. Ще можете спокойно да се занимавате с бизнеса си. Нашата асистентка ще направи всичко сама!

И така, нека започнем да приготвяме продуктите, от които се нуждаем. Не са много, така че можете веднага да ги сложите в купата.

1. Обелете лука и го нарежете на ситно на кубчета или на много тънки половинки, ако не е голям. Поставете в купа.

Измийте морковите под течаща вода, обелете ги и ги настържете на едро ренде. Тя тръгва след лъка.


По принцип е по-добре да нарежете морковите на много тънки, дълги ленти... Но днес имаме бърз вариант, затова избираме ренде.

2. Нарежете филето на дъска за рязане, най-добре е да го нарежете на малки парченца. Така всичко ще се сготви много по-бързо. И също нареждаме филийките в купата със зеленчуците.


3. Следващата стъпка е да изсипете ориза, но преди всичко не забравяйте да го изплакнете под вода. Колкото по-добре го „къпете“, толкова по-ронлив ще се окаже пилафът. Водата ще отмие глутена и зърнените храни няма да се слепват по време на готвене.

Можете да закупите задушен вид за тези цели, той практически не се слепва, готви се бързо и е много вкусен. Това е чудесен вариант за готвене на пилаф!

4. Поставете зърнените храни отгоре и ги изравнете по повърхността. Не смесвайте!



5. Залейте всички продукти с топла вода (330 мл) и също на този етап добавете любимите си подправки и чесън по желание.

За това ориенталско ястие идеалните подправки са кориандър и кимион, а ако ви харесва по-пикантно, добавете черен пипер.


6. Това е всичко, остава само да зададете режим „Пилаф“ и да изчакате края на готвенето.

Това ястие се получава много вкусно, с прекрасен аромат и външен вид. Приготвя се в уред за бавно готвене Redmond и времето за готвене беше 1 час.

Вкусно пиле с ориз, задушено в сметанов сос

Е, кой от нас не обича да яде вкусна храна? Да, мисля, че това е абсолютно всичко! Пиле с ронлива зърнена култура в кремообразен сос няма да остави никого безразличен.


Деликатният, мек вкус, който придава кремът, ще се помни дълго време. Рецептата е толкова проста, че можете да я приготвяте много често, дори за обяд или вечеря. В допълнение, мултикукърът ще ви помогне да приготвите това ястие лесно и просто.

Отново ще приготвим ястието в съдове на марката Redmond.

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • Домат – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Сметана с най-малко 20% съдържание на мазнини - ​​200 мл.
  • Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.
  • Сол, черен пипер - на вкус.
  • Ориз като гарнитура - 1 чаша.

Приготвяне:

1. Започваме да подготвяме съставките за приготвяне на ястието. Желателно е да имате всичко под ръка, за да не забравите нещо.

Измийте добре домата и го нарежете на кубчета върху дъска за рязане. Стараем се да правим това с остър нож, за да не се разлее сокът по цялата дъска.

2. Обелете лука и го нарежете на същите малки кубчета. Колкото по-малко го нарежем, толкова по-малко ще се вижда в ястието. И толкова повече сок може да даде на всички останали компоненти.


3. Следващата стъпка е да нарежете филето на малки парченца. Ако гърдата ви е била на костта, тогава е препоръчително да я премахнете. Ястието ще бъде сочно, нежно и тук няма да има място за кости!


4. Изрязването е готово и можете да продължите към следващия етап. Налейте олио в купа, задайте режим "пържене" и изсипете лука в него. След като къкри на огъня няколко минути, изпращаме домата към него.

Задушете всичко заедно за 5-7 минути, докато парченцата домат омекнат.


5. Поставете парчетата пиле в купата и оставете да къкри още няколко минути. През това време пулпата трябва да се насити с доматен сок.

6. Добавете сметаната и разбъркайте получената смес. Ако не ги намерите в хладилника, можете да ги замените със заквасена сметана. Освен това ще се окаже много задоволително и вкусно.


7. Това е почти всичко! Задайте режима за пържене на пилето за 10 - 15 минути, в зависимост от размера на парчетата, на които нарязвате филето.


8. Сега остава да вземете решение за зърнените храни. Можете да го добавите в тенджерата заедно с гърдите, но в този случай ще трябва да го сварите до омекване, тоест 20 - 25 минути, или можете да го сварите отделно и да го сервирате като гарнитура.

Този вариант ми харесва повече.


Комбинацията от всички тези продукти е толкова подходяща, че семейството ви многократно ще поиска да приготвите ориз с пиле в сметанов сос.

Пилешки бутчета с ориз и сладка царевица в слоукукър Поларис

И това ястие е просто склад от витамини, тъй като съдържа най-много зеленчуци. Винаги е интересно да подготвите различни опции, може би дори не стандартни. Но трябва да признаете, че в експериментите понякога има лош късмет.

Тази рецепта не е от тях! Всичко ще бъде много вкусно, а ароматът от тигана ще се разпространи не само в кухнята, но и в целия апартамент.


Наборът от продукти отново не е никак сложен, всичко е в рамките на разумното и достъпно. И най-вероятно ще се намери в кухнята на всяка домакиня.

И така, нека да видим от какво се състои този втори.

съставки:

  • Пилешки бутчета – 6-7 бр.
  • Домат – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Червен пипер – 1 бр.
  • Моркови - 1 среден.
  • Сладка царевица (консерва) - 100 гр.
  • Консервиран зелен грах - 100 гр.
  • Задушен ориз - 300 гр.
  • Сол, черен пипер - на вкус.
  • Чесън – 1 скилидка (по желание).
  • Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици. лъжици.

Приготвяне:

В предишните рецепти все по-често приготвяхме ястия от филе, но тук ще ви кажа как можете да задушите вкусно ястие от бедра. Ще променим и схемата за готвене.

1. Измийте и подсушете бутчетата. Ще бъде по-добре, ако им одерем кожата. Тук се натрупва много подкожна мазнина и дори кожата да бъде премахната, малко количество от нея ще остане върху парчетата. Това е напълно достатъчно, за да получите желания вкус. И не е необходимо повече.

Нямаме нужда от допълнителни калории.

Поръсете месото с любимите си подправки или вземете специални подправки за пиле. Тук можете веднага да добавите и смлян черен пипер. Това ще придаде лека пикантност на нашето ястие.


2. Изсипете слънчогледово олио в купа и изберете програма за задушаване на пиле. Затворете капака и изчакайте 2 минути маслото да се загрее.

След това бързо подредете парчетата около периметъра в един слой и затворете капака.


3. След 5 минути обърнете бутчетата от другата страна, за да се изпържат равномерно от двете страни.

4. След още 5 минути извадете парчетата с помощта на шпатула и оставете настрана. Сега ще нарежем и запържим зеленчуците. За да направите това, трябва да подготвим лук, домати, моркови и чушки. Измийте всичко добре, отстранете люспата от лука, обелете семките от чушката, отстранете дръжката от домата и нарежете всичко на малки кубчета.

По-добре е да нарежете морковите на малки кубчета или ивици.


5. Веднага поставете всички съставки в купата на мултикукъра и ги запържете за 3-4 минути, като разбърквате. Трябва да им дадете възможност леко да омекнат и да се смесят със сока.

Резултатът е красиво и вкусно ухаещо печено.


6. За да добавите ориз, измерете го със специални мултистъкла; Определено го измиваме.

Ако сте го приготвили на пара, тогава изплакването ще бъде бързо, но с обикновения ще трябва да се бърникате. Ще трябва да го изплакнете, докато целият глутен се отмие. Това може да се определи от прозрачността на водата.

7. Разбъркайте внимателно всички съставки, като внимавате да не намачкате деликатните зеленчуци.


8. Върху тази красота се нареждат предварително запържени парчета месо. Получиха се леко запържени и златисто кафяви и всичко изглежда много красиво.


9. Напълнете компонентите с вода в количество от 3 чаши. Трябва да е горещо. Избираме зърнения режим, той е 35 минути.

10. Когато времето изтече, отворете капака и отново извадете бутчетата. Сега трябва да добавим консервираната царевица и грах. Тъй като това е готов продукт, не ни трябва време за дълго варене.


Ако имате прясна царевица и грах, тогава можете да ги добавите на етапа, когато задушаваме други зеленчуци.

11. Разбъркайте всичко и затворете отново капака. Вече не задаваме никакви режими, просто даваме възможност на съставките да се затоплят. След това го разпределете в чинии и сервирайте. Ястието със своя аромат и външен вид просто зове да го опитате възможно най-скоро.


Както вероятно сте забелязали, въпреки поетапната подготовка, ние все още спестяваме време. Ако направихме всичко това отделно, вероятно щеше да отнеме повече време и да изисква повече усилия. И колко мръсни чинии биха се натрупали? Страшно е дори да си представим!

Най-лесната рецепта за ориз с пилешки гърди и броколи

Много необичайно ястие, което определено трябва да опитате. Всеки знае, че броколите съдържат много полезни витамини за нашето тяло. Готвенето му в бавна готварска печка ви позволява да не губите хранителни вещества.

А в комбинация с пилешко и зърнени храни се получава много вкусна комбинация.


Това е може би една от най-простите рецепти. Тук просто трябва да заредите всички съставки в купата и да стартирате програмата.

Затова, за да не губите време, пригответе предварително необходимите продукти и започнете да готвите.

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • Броколи - 5-6 съцветия.
  • Задушен ориз - 1 чаша.
  • Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
  • Сол, черен пипер, подправки - на вкус.

Приготвяне:

1. Изплакнете добре зърнените култури под течаща вода. Можете да настроите налягането на ниско и да поставите ориза в купа под него, за да се измие, докато правим други приготовления.


2. Разглобете зелето на съцветия, по желание може да ги нарежете на по-малки парченца.


Вместо броколи можете да използвате карфиол.

3. Отстранете костта и по желание кожата от гърдите и ги нарежете на ситно.

4. Намаслете купа и добавете пилешкото, броколите и зърната. Добавете любимите си подправки и залейте храната с вода (200 ml). Това е всичко, сега задаваме режима „Задушаване“ / „Пилаф“.


След около 30 минути ястието ще е готово за сервиране. Разпределете в чинии и хапнете с удоволствие.

Видео за това как да приготвите мариновани пилешки бутчета с ориз в мултикукър Vitek

Ако обичате по-солени ястия, можете да мариновате пилето преди пържене и задушаване. И можете да направите това с обикновени подправки. Времето за мариноване може да бъде 1 час или цяла нощ.

Друг интересен детайл на това ястие е, че освен вода, на последния етап от готвенето изсипваме мляко, смесено с чесън, в съдържанието.

Според мен много интересна находка!

И виж колко красиви станахме. И разбира се вкусът е просто невероятен!

Домакините, които имат мултикукър, знаят колко по-лесно е да се готвят вкусни и прости ястия с такъв помощник. Най-често просто трябва да поставите необходимите съставки в купата, да включите желания режим и да изчакате звуковия сигнал, който показва, че ястието е готово.

Днес споделих с вас любимите си рецепти с пиле и ориз. Използвайки ги, можете лесно да нахраните семейството си с вкусно и ароматно ястие.

Искрено се надявам, че ще вземете под внимание тези решения и ще ги използвате, за да приготвите вкусно и здравословно ястие в бъдеще. Всеки мултикукър е подходящ за готвене, просто настройте всичко според вашия помощник.

Добър апетит!

Пилешки бутчета с ориз в бавна готварска печка е рецепта, която често е полезна, когато трябва да направите обяд или вечеря за цялото семейство. И често в дачата има катастрофално малко време, но винаги трябва да храните всички с вкусна и здравословна храна.

  1. съставки:
  2. Как се готви:

Пилето с ориз е чудесен тандем, може да се превърне в идеална основа за приготвяне както на ежедневни, така и на празнични ястия. Оризът ще поеме сока и аромата на месото и ще стане вкусен, а подправките ще придадат апетитна пикантност на ястието.

Основното предимство на днешната рецепта е, че в нея няма нито капка олио, достатъчна е мазнината от пилешките бутчета. Ще готвим в Unit мултикукър-тенджера под налягане (мощност 900W). В мултикукъра, благодарение на специалното покритие на купата, храната никога не загаря и винаги остава сочна. И благодарение на функцията „тенджера под налягане“, процесът на готвене ще се ускори, което много ще зарадва заетите домакини.

съставки:

  • пилешки бутчета – 4 бр.
  • дълъг задушен ориз – 250 гр
  • суха аджика, подправка за месо, смлян черен и червен пипер - на вкус
  • подправка за пилаф – 1 ч.л.
  • смлян червен пипер – 1 ч.л.
  • сол на вкус
  • моркови – 100 гр
  • лук – 100 гр
  • вода – 1л.

Как се готви:

Измийте бутчетата и ги поставете в дълбока купа. Добавете сол и подправки. Нашата рецепта използва суха аджика, домашна ароматна подправка за месо, черен и червен смлян пипер. Разбъркайте добре всички съставки и оставете месото да се маринова за 10-15 минути.
Поставете маринованите бутчета в купата на мултикукъра.

Поставете мултикукъра в режим „без капак“ и запържете месото до златисто кафяво, около 10 минути.

След това внимателно обърнете бутчетата и изпържете от другата страна, не искате да са напълно изпечени, важно е да хванат хубава коричка.

Изплакнете ориза в студена вода 2-3 пъти.

Поръсете ориза с подправка за пилаф и смлян червен пипер. Може да добавите и други подправки по ваш вкус.

Смесете ориза с подправките и оставете за 5 - 10 минути.

Обелете и измийте морковите и лука. Нарежете лука на половин пръстени, а морковите - на тънки филийки.

Поставете зеленчуците в мулти купата върху пържените бутчета. Задушете малко без капак, 5 минути са достатъчни.

След това върху месото и зеленчуците поставете ориза с подправки.

Всички съставки се заливат с топла, но не гореща вода! Опитайте за сол и добавете сол към ястието, ако е необходимо.

Затворете капака и завъртете вентила за изпускане на пара в положение „Затворено“. Изберете програма за готвене Месо/Пиле и гответе 15 минути.

След сигнала за край не отваряйте веднага капака; оставете ориза и пилето в мултикукъра, докато налягането спадне.

Сервирайте готовия ориз горещ с красиви зеленчуци. Приятен апетит!

Забележка към собственика:

  • Ако внезапно нямате ориз под ръка, смело го заменете с елда, перлен ечемик или друга зърнена култура.
За да ни уведомите дали статията ви е харесала или не, моля, щракнете върху бутона за социални медии или оставете своя коментар по-долу. Благодаря ти!

na-mangale.ru

Пилешки бутчета с ориз и сини сливи в бавна готварска печка: идеалният обяд


  • пилешки бутчета – 700-800гр.
  • ориз - 2 мултичаши
  • вода – 4 мултичаши
  • сметана – 3-4 с.л.
  • лук – 1 бр.
  • растително масло - 2 супени лъжици.
  • сол на вкус
  • подправки - на вкус

Добър ден, скъпи читатели на vmultivarkah.ru! Продължаваме да ви радваме с бързи и вкусни ястия, а днес на дневен ред са пилешки бутчета с ориз, приготвени в бавна готварска печка.

Както знаете, оризът и пилето се съчетават добре като ястие, а сините сливи ще му придадат специален вкус и пикантност. Тази комбинация от продукти има страхотен вкус, а освен това ястието се приготвя изключително лесно и бързо.

Готвенето на ориз с пиле в бавна готварска печка е удоволствие, защото процесът ще ви отнеме много малко време. Мултикукърът обикновено е едно от най-полезните кухненски уреди. Ястията, приготвени в него, са наситени със собствен аромат, имат най-висок вкус, не горят и практически няма нужда да ги наблюдавате по време на готвене.

Но думите не могат да опишат всичко, така че нека да преминем директно към готвенето на пилешки бедра с ориз в бавна готварска печка.

  1. Преди готвене всички храни трябва да се измият, обърнете специално внимание на бедрата. Старателно измитата храна е първата стъпка към апетитно и здравословно ястие, на което цялото семейство ще се наслади с удоволствие. По желание отстранете кожата от пилешките бутчета.
  2. Сложете пилешките бутчета в дълбока купа. Овкусете обилно със сол и черен пипер. Чувствайте се свободни да добавите и други подправки, които отговарят на вашия вкус. Например червен пипер, розмарин, кориандър и др. Но не забравяйте, че всички подправки подобряват вкуса на ястието само в малки количества, в противен случай то може да бъде съсипано.
  3. Добавете заквасена сметана и разбъркайте всичко старателно, така че пилешките бедра да поемат целия аромат и вкус на марината.
  4. Нарежете лука на тънки кръгчета.
  5. Поставете бедрата в купата на мултикукъра. Не забравяйте да излеете растително масло на дъното на купата.
  6. Отгоре се поставя предварително нарязания на колелца лук. Лукът прави ястието сочно и крехко.
  7. Накиснете сините сливи във вряща вода и ги изплакнете добре.

    Поставете го в купата върху бедрата си. По желание може да се нарежат и сини сливи.

  8. След това преминаваме към ориза. За да стане оризът ефирен и ронлив, той трябва да се изплакне със студена вода няколко пъти. След това подсушете леко.

    Поставете измития ориз в тенджера за бавно готвене.

  9. Налива се преварена вода и ястието се посолява отново на вкус. Не забравяйте, че съотношението вода-ориз трябва да бъде 1:2. С други думи, приемайте два пъти повече вода от количеството зърнени храни.
  10. Настройте мултикукъра на режим „Ориз“ или „Пилаф“ и безопасно забравете за ястието, докато звуковият сигнал не покаже готовността му. Веднага след като цялата вода изври и оризът е добре сварен, мултикукърът ще се изключи и ще ви уведоми, че ястието е готово. Аз готвя ориз с пиле в мултикукър Panasonic-18; този процес ми отнема около 40 минути.
  11. Ястието е напълно готово.

Оризът с пилешки бедра в бавна готварска печка се оказва ароматен и много вкусен. С добавянето на сини сливи и лук оризът придобива уникален вкус. Приятен апетит и творческо вдъхновение за приготвяне на следващите ви ястия!

vmultivarkah.ru

Ориз с пилешки бутчета в бавна готварска печка


Готвенето на ориз в бавна готварска печка е много просто, но не много вкусно! Просто наистина ми харесва да ям този ориз. И цялото ми семейство ме подкрепя!

Продукти.

пилешки бутчета

домати

сол и подправки на вкус.

Подготовка.

Бутчетата се измиват и се нареждат в тиган за мултикукър.

Измийте ориза, настържете морковите, доматите нарежете на ситно. Сол и черен пипер.


Смесете всичко до гладкост.


Поставете в съда за бавно готвене върху бутчетата.


Оставете да къкри 1-1,5 часа. Да си помогнем сами!


Много вкусен! Добър апетит!

rasschivalova.blogspot.ru

Пилешки бутчета "Оригинални", задушени с ориз, зеленчуци и гъби в бавна готварска печка

Класическата комбинация от крехко пиле, ориз и зеленчуци дойде на масата на европейците от далечна Азия, където почти всеки ден се приготвяше подобно ястие, вероятно точно както ние, руснаците, обичаме да готвим борш.

Днешната рецепта разбира се е различна от първата, но не по-малко вкусна. Ястието е малко сложно - тъй като оризът ще се готви отделно, но ако вашият мултикукър има функция за готвене на пара, тогава задушените ароматни пилешки бедра в мултикукър с гъби и зеленчуци ще се приготвят едновременно с гарнитурата.

  • 1 Съставки:
  • 2 Стъпка 1
  • 3 Стъпка 2
  • 4 Стъпка 3

съставки:

Посоченото количество съставки ще даде 4-7 порции.

Етап 1

Можете да премахнете кожата от пилешките бедра (това ще бъде по-диетичен вариант, тъй като лъвският дял от нездравословните мазнини и калории идва от нея), изплакнете под хладка вода и подсушете върху памучна или еднократна кърпа.

Или можете да използвате обикновени сухи салфетки, основното е, че няма излишна влага върху пилето по време на пържене. След това натрийте пилешкото със сол и смес от чушки, оставете да престои около 5 минути, докато се загрее съдът.

Сега включваме режима „Печене“ или „Пържене“ на нашия кухненски помощник, наливаме малко растително масло, оставяме купата да се затопли добре и подреждаме бедрата. Ако е възможно да изберете температурата на печене, изберете 180 градуса.

Слагаме вече ухаещото пиле и готвим до красив златист цвят. Рецептата не може да ви каже точното време за готвене, тъй като всичко зависи от това какъв модел мултикукър използвате.

Важно: ние нямаме за цел да готвим пилето; на този етап от готвенето е важна красива коричка. След като го получим, слагаме изпържените парчета пиле в чиния и продължаваме да творим.

Стъпка 2

Обелете лука и морковите и ги изплакнете под вода, за да отстраните всякакви замърсявания. Нарязваме зеленчуците по ваше желание - рецептата не поставя ясни изисквания в това отношение.

Решихме да нарежем и лука, и морковите на малки кубчета, както е показано на снимката по-долу - ярко оранжевите парчета моркови ще оживят и ще придадат цвят на ястието.

Без да изплаквате съда след пилето, първо запържете в него наситнения лук до получаване на характерния аромат на пържен лук и след това добавете морковите.

Идва ред на шампиньоните. Нашата рецепта включва използването на пресни и замразени гъби.

Ще направим избор в полза на пресни шампиньони и как да се справим със замразените - прочетете по-долу. Така че, нарежете пресни гъби на тънки филийки и смесете със зеленчуците в бавна готварска печка.

Забележка: ако решите да добавите замразени гъби към рецептата, те трябва да бъдат запържени първо след пилето. Пържете, докато течността се изпари напълно, в противен случай вместо гъби в ястието ще усетите нещо безвкусно и лигаво.

Стъпка 3

Когато гъбите и зеленчуците са леко запържени (ако зеленчуците залепнат за купата, можете да добавите няколко капки растително масло), добавете последната зеленчукова съставка - зелен фасул.

Смесете добре зеленчуците с гъбите, добавете сол и подправки на вкус (това включва, между другото, предварително обелени и нарязани скилидки чесън), напълнете всичко с гореща вода, така че да покрие съдържанието на купата с около 1 сантиметър.

Връщане на пилешки бутчета в родината им. Ориз не слагаме, защото ще го варим на пара. Изплакваме дългозърнестия ориз под вода, докато стане прозрачен (можете да направите както съветват китайците и да го изплакнете 7 пъти, но кулинарният опит показва, че обикновено всичко е готово до четвъртия път).

Стъпка по стъпка рецепти за готвене на ориз с пиле в бавна готварска печка по традиционна рецепта, с прясно зеле, гъби, цвекло и сини сливи (+ рецепта със снимки)

2019-04-13 Ирина Наумова и Алена Каменева

Степен
рецепта

26824

време
(мин)

Порции
(лица)

В 100 грама от готовото ястие

8 гр.

6 гр.

Въглехидрати

8 гр.

123 kcal.

Вариант 1: Класическа рецепта за ориз с пиле в бавна готварска печка

Оризът с пиле в бавна готварска печка е чудесен вариант за семеен обяд или вечеря - това ястие е идеално за всички членове на семейството. По желание пилешкото филе може да се замени с всякакви части от пилето - бутчета, крилца или просто нарязан на парчета пилешки труп.

Процесът на готвене е прост и бърз; не е необходимо да пържите или задушавате нищо отделно - просто сложете всичко в купата на мултикукъра и гответе. Изберете всеки ориз, басмати ще се окаже много вкусен, ще бъде ронлив и невероятно нежен. Можете да сервирате ориз с пиле като допълнение към пресни или мариновани зеленчуци, билки и др.

съставки:

  • ориз басмати - 2 мулти чаши
  • Вода - 4 мулти чаши
  • Пилешко филе - 250гр
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сух чесън - 1 ч.л.
  • Сол, черен пипер - на вкус

Стъпка по стъпка рецепта със снимки

Подгответе всички продукти по списък. След това трябва да обелите и нарежете лука на малки кубчета.

Обелете и измийте морковите, нарежете на кубчета или кубчета. По-добре е да нарежете морковите, ако ги настържете, те ще се разтворят напълно в процеса на задушаване.

Подгответе купата на мултикукъра - изсипете премерено количество ориз басмати в купата.

След това добавете готовите зеленчуци към ориза - моркови и лук.

Изплакнете и подсушете пилешкото филе, след което го нарежете на малки парчета и добавете към ориза.

Изсипете сол и черен пипер в купата. Не забравяйте да добавите топла вода към купата на мултикукъра и добавете сух чесън. След това преместете купата в бавната печка. Задайте функцията на купата на „Задушаване“, време - 1 час. След известно време вземете проба, ако всичко е готово, сложете кашата в чинии и сервирайте. Ако е необходимо, варете ориза още 10 минути. Това е всичко.

Приятен апетит!

Вариант 2: Бърза рецепта за ориз с пиле в бавна готварска печка

Можете допълнително да спестите време за готвене дори в бавна готварска печка. Ще вземем пилешко филе, няма да го пържим със зеленчуци. Ще поставим всички съставки на слоеве, ще ги напълним с вода и ще ги оставим да къкри. Ще отделите минимум време и усилия, а крайното ястие ще се окаже много вкусно и ароматно.

съставки:

  • пилешко филе - 0,5 кг;
  • ориз - две чаши;
  • големи моркови;
  • голям лук;
  • вода - четири мултистъкла;
  • сол и подправки.

Как бързо да приготвите ориз с пиле в бавна готварска печка

Ако знаете предварително какво ще готвите, мариновайте пилето предварително. Можете също така да го овкусите обилно по време на готвене, без да го овкусявате предварително с подправки. Ние ще направим така.

Измийте пилешкото месо, нарежете го на малки парчета, добавете подправки и сол.

Сортирайте ориза и го изплакнете под студена вода.

Морковите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки.

Нарежете обеления лук на ситно.

Сега е време да поставите всички съставки в купата на мултикукъра. Първо се налива олиото и се добавя пилешкото месо.

След това добавете лука и морковите.

След това добавете ориза и загладете повърхността с лъжица.

Напълнете купата с вода. Това трябва да се направи внимателно, така че слоевете да не се смесват.

Ако имате програма „Пилаф“, тя ще работи най-добре. Освен това в този режим мултикукърът ще се изключи в края на програмата; няма нужда да настройвате таймер.

Съвет: Веднага щом чуете звуковия сигнал от пилето и ориза, веднага извадете купата. Ако автоматично включите режима „Поддържане на топлина“, пилето може да изгори.

Готовото ястие може да се сервира с нарязани билки.

Вариант 3: Ориз с пиле в бавна готварска печка със зеле

В селата готвят пиле с ориз, зеленчуци и прясно зеле. Това ястие се нарича "пересипка". Ще го приготвим в бавна готварска печка. Можете да изберете пилешко филе или бутчета.

съставки:

  • пиле - 300 гр;
  • ориз - една и половина мулти-чаши;
  • бяло зеле - половина;
  • една трета от чаша расте. масла;
  • една глава лук;
  • два моркова;
  • сол - десертна лъжица;
  • пипер - под чай ложа;
  • подправки по ваш избор.

Как да готвя

Освободете зелето от увехналите листа, изрежете всичко около дръжката и нарежете на ситно.

Обелете лука и го нарежете на кубчета или тънки полукръгчета.

Настържете обелените и измити моркови на едро ренде.

Ако сте купили филе, изплакнете и нарежете на малки парченца. Оставете бутчетата както са.

Налейте олио в купата на мултикукъра. Изберете програмата „Печене“ и задайте таймера за четиридесет минути. Добавете пилето и го запържете до златисто кафяво.

Добавете лука и морковите, разбъркайте и затворете капака. Гответе, докато таймерът изгасне.

Докато пилето и зеленчуците се задушават, изплакнете ориза.

Сега имате две възможности да продължите да готвите. Първият вариант ще бъде по-бърз.

След като таймерът изгасне, добавете ориза и настърганото зеле в купата. Залейте с вода и сол. Нивото на водата трябва да бъде сантиметър и половина над съставките.

Изберете програмата „Пилаф“ и оставете да къкри за около четиридесет и пет минути под затворен капак.

Вторият вариант за готвене е както следва. Поставете ориза в купата на мултикукъра и също добавете вода.

Но ние запържваме зелето отделно в тиган и след това го поставяме върху ориза в бавната готварска печка.

Коя опция да изберете зависи от вас. В първия случай се получава по-бързо, мултикукърът ще направи всичко вместо вас.

Крайното ястие - „поръска“ - се оказва питателно, вкусно и много ароматно. Това лакомство се приготвя в селата, така че ще можете да изненадате семейството и гостите си.

Вариант 4: Ориз с пиле в бавна готварска печка с гъби

Можете да вземете пресни диви гъби или шампиньони, подходящи са и замразени. Ще вземем пилешко филе, гъби, дългозърнест ориз, зеленчуци и задължително чесън. Готовата смес за пилаф ще бъде полезна като подправки.

съставки:

  • пилешко филе - 300 г;
  • шампиньони - 200 гр;
  • ориз - 300 гр;
  • две глави лук;
  • два моркова;
  • растително масло - 40 гр.;
  • глава чесън;
  • подправки;
  • сол;
  • пипер.

Стъпка по стъпка рецепта

Изплакнете пилешкото филе и го нарежете на малки парченца.

Почистете гъбите от мръсотия и нарежете на тънки филийки.

Нарежете обеления лук.

Измитите моркови нарежете на малки квадратчета или ги настържете.

Сега изсипете масло в купата на мултикукъра. В режим "Пържене" запържете пилето от всички страни.

Добавят се гъбите и се запържват с пилешкото за десетина минути.

Добавете лука и морковите, разбъркайте и задушете.

Налейте вода в съда и сменете програмата на „Задушаване“.

Не белете чесъна, просто го изплакнете под вода и го сложете в купа. Гответе, докато водата изври напълно.

Сега напълнете съда с ориз, добавете вода и сол. Добавете подправки за пилаф.

Променете отново програмата на „Пилаф“ и гответе четиридесет минути под затворен капак.

Първо оризът се нарежда върху чинии на порции, след това зеленчуците и след това месото.

Съвет: За да не изглежда крайното ястие като пилаф, сложете зелен грах в купа, разбъркайте всичко и сервирайте с нарязани билки.

Вариант 5: Ориз с пиле в бавна готварска печка с цвекло и сини сливи

Пилето, приготвено с ориз, зеленчуци и сини сливи, ще бъде много вкусно с леко сладък послевкус. Различното в рецептата е, че оризът първо се сварява до полуготовност, а след това се задушава в бавна готварска печка с останалите съставки.

съставки:

  • пилешко филе - 0,5 кг;
  • сини сливи - 100 гр;
  • чаша ориз;
  • едно цвекло;
  • един морков;
  • китка магданоз;
  • растително масло - 30 гр.;
  • сол и черен пипер.

Как да готвя

Веднага сложете цвеклото да се вари или купете готово сварено. Необходимо е да се нареже на малки кубчета.

Почистените и измити моркови също нарязваме на кубчета.

Изсипете олио в контейнера за мултикукър, включете програмата „Пържене“ и запържете зеленчуците за четвърт час.

Докато морковите и цвеклото се задушават, изплакнете ориза и го накиснете във вода за половин час.

Когато оризът леко набъбне, отцедете водата. Оризът се поставя в тенджера, налива се нова вода, посолява се и се вари до полуготовност.

Нарежете пилето на парчета и добавете към морковите и цвеклото за десет минути. Запържете, като разбърквате от време на време. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер.

Нарежете сините сливи на четвъртинки и добавете в тенджерата за бавно готвене. Веднага налейте вряща вода и сменете програмата на „Задушаване“. Оставете да къкри половин час при затворен капак.

След половин час изсипете ориза в съда, добавете малко вряла вода и оставете да къкри за четвърт час.

Когато оризът е готов, измийте и нарежете магданоза и добавете към ориза. Затворете капака, изключете мултикукъра и оставете готовото ястие да вари.

Гарнирайте готовите порции с цели сини сливи и билки.

Вариант 6: Класическа рецепта за ориз с пиле в бавна готварска печка

Пиле с ориз е традиционна, изпитана във времето комбинация. За да приготвите това ястие в бавна готварска печка, всяка част от пилето е подходяща. Ако искате по-пухкав ориз, използвайте дългозърнест ориз. Ще имаме пет пилешки бутчета и краснодарски ориз.

съставки:

  • пилешки бутчета - 5 бр.;
  • две чаши ориз;
  • един морков;
  • две малки глави лук;
  • литър вода;
  • растително масло - 50 г;
  • сол - десертна лъжица;
  • пипер - под десерт ложа;
  • куп зеленина.

Стъпка по стъпка рецепта за ориз с пиле в бавна готварска печка

Първата стъпка е да изплакнете обилно ориза, докато водата стане прозрачна.

Отстранете горния слой от морковите с помощта на нож или белачка за зеленчуци. Изплакнете и нарежете на тънки ленти.

Изплакнете обеления лук под студена вода и нарежете.

Изплакнете пилето. При желание кожата може да се отстрани.

Изсипете олио в купата за мултикукър, сложете лука в него и запържете пет минути в режим „Печене“.

След пет минути добавете морковите, разбъркайте и продължете да пържите още толкова време.

Сега поставете пилешките бутчета в купа, разбъркайте със зеленчуците и поръсете със сол и черен пипер. Обръщайте пилето постоянно, за да се изпече от всички страни.

Така че пилето се е зачервило малко. Добавете ориза, разбъркайте и оставете да къкри още три минути.

Налейте един литър вода в съда, затворете капака и гответе на програма „Задушаване“ още двадесет минути.

Докато пилето и оризът се готвят, изплакнете и нарежете зеленчуците.

Пет минути преди ястието да е готово, добавете зелените и затворете капака.

Забележка: Ако имате програма „Пържене“, можете да пържите зеленчуци и пиле в този режим.

По желание към ястието може да добавите чесън и любимите подправки за пиле.

Свързани публикации