Je, wanyama pori hufa kutokana na trichinella. Angalia nyama kwa trichinosis. Trichinosis katika kaya

Trichinosis(trichinellosis) ni ugonjwa wa asili wa wanadamu na spishi nyingi za wanyama (wanyama wanaokula nyama, omnivores, panya, wadudu, mamalia wa baharini) na ndege wengine, wanaotokea kwa fomu kali au sugu na matukio ya mzio.

Pathojeni

Trichinosis katika wanyama

data ya epidemiological

Maambukizi ya wanyama hutokea wakati wanakula nyama iliyoathiriwa na mabuu ya Trichinella. Majeshi ya nematode hii inaweza kuwa zaidi ya aina 100 za mamalia na ndege wengi. Kuna foci asili inayoungwa mkono na mamalia wa mwituni na foci ya synanthropic, ambayo ni pamoja na nguruwe, wanyama wenye manyoya, mbwa, paka, na panya wanaofanana na panya.

Dalili na kozi

Dalili ya kwanza ya trichinosis katika wanyama ni kuhara, ambayo inaonekana siku 3-5 baada ya kuambukizwa. Nguvu yake inategemea ni mabuu ngapi yameingia kwenye mwili wa mnyama na chakula. Kuhara kawaida hukua wakati wa ukuzaji wa mabuu ya Trichinella kwenye tishu za matumbo, lakini inaweza kuendelea baada ya kizazi kipya cha mabuu kuanza kujaza tishu za misuli ya mnyama. Hali ya papo hapo kawaida inalingana na kipindi cha ukoloni wa misuli na mabuu na malezi ya vidonge karibu nao. Katika mnyama mgonjwa, joto linaongezeka, chakula kinakataliwa, udhaifu unaendelea, uchovu mkali. Dalili za tabia za trichinosis katika wanyama ni kutetemeka na kutokuwa na usawa. Mabuu ambayo hukaa kwenye misuli hutoa vitu vinavyoharibu tishu za misuli, na foci nyingi za kuvimba huendeleza kwenye misuli.

Utambuzi

Uchunguzi wa maisha ya trichinosis unafanywa na mbinu za immunological (ELISA, RSK, nk). Njia hizi hutumiwa katika mazoezi ya matibabu. Katika wanyama, uchunguzi kawaida huanzishwa baada ya kifo - kwa trichinoscopy au kwa digestion katika juisi ya tumbo ya bandia. Katika biashara za usindikaji wa nyama, vifaa vya AVT na AVT-L hutumiwa kwa uchunguzi wa kikundi wa sampuli za misuli kwa uwepo wa mabuu ya Trichinella.

Matibabu

Matibabu ya wanyama wenye trichinosis haijatengenezwa.

Hatua za kuzuia na kudhibiti

Mizoga yote ya nguruwe, pamoja na wanyama wengine wanaohusika na trichinosis, ambao nyama yao huliwa na wanadamu, wanakabiliwa na trichinoscopy.

Wafanyakazi wa mifugo wa machinjio na maabara ya uchunguzi wa mifugo na usafi wanalazimika kutoa taarifa mara moja kwa taasisi husika za mifugo na matibabu ya matukio yote ya kugundua trichinosis, kuonyesha shamba na eneo ambalo mnyama aliyeambukizwa (mzoga) alitoka.

Katika mashamba yasiyofaa ya trichinosis, shughuli zifuatazo zinafanywa:

eneo la mashamba ya nguruwe na manyoya, makazi husafishwa kwa utaratibu wa takataka na maiti ya wanyama wadogo, panya, panya, pamoja na mbwa na paka waliopotea huharibiwa;
usiruhusu nguruwe na wanyama wa manyoya (ngome) kulishwa mizoga ya mbweha, mbwa mwitu, mbwa wa raccoon, wadudu wadogo na wanyama wengine, ikiwa ni pamoja na ndege wanaohusika na trichinosis, waliouawa wakati wa uwindaji;
nyama ya mamalia wa baharini (walrus, mihuri, nyangumi, nk) hulishwa mbichi kwa wanyama wenye kuzaa manyoya (za seli) tu na matokeo mabaya ya uchunguzi wa trichinelloscopic (compressor trichinoscopy au digestion katika juisi ya tumbo ya bandia);
taka, kuchinjwa kwa nguruwe, nyama ya wanyama wa baharini na taka ya jikoni hutolewa kwa nguruwe tu katika fomu iliyopikwa vizuri (vipande vya nyama si zaidi ya kilo 1 hupikwa kwa angalau saa 2);
mizoga ya wanyama na ndege wenye manyoya (ya seli) na ndege wanaotumiwa kulisha mbwa, wanyama na ndege hupunguzwa kwa kuchemshwa au kusindikwa kuwa nyama na unga wa mifupa.

Katika ukanda usiofaa kwa trichinosis, ni marufuku kwa wawindaji kutumia maiti isiyotibiwa na mizoga ya wanyama (ndege) kwa bait.

trichinosis ya binadamu

Epidemiolojia

Maambukizi ya watu hutokea wakati wa kula nyama mbichi na isiyotosheleza iliyosindikwa kwa joto ya nguruwe ya ndani, wanyama wa mwitu (ngiri, dubu, nutria, nk) walioambukizwa na mabuu ya Trichinella.

Pathogenesis

Picha ya kliniki

Kipindi cha incubation cha ugonjwa uliofutwa na mdogo ni wiki 4-5. (wakati wa kuambukizwa na aina ya asili ya kaskazini ya Trichinella na uvamizi wa chini, inaweza kudumu kwa muda mrefu), na T. ya ukali wa wastani - wiki 2-3, na kali - siku 7-10, na mbaya - inaweza kupunguzwa hadi 1- siku 3.
Fomu iliyofutwa ya T. inadhihirishwa na joto la subfebrile, myalgia kidogo, wakati mwingine pastiness ya uso au kope tu, na eosinophilia hadi 10-12%. Kwa fomu kali, pastosity ya uso, maumivu ya misuli yanajulikana zaidi, joto la mwili linaongezeka hadi 38-39 °, eosinophilia hufikia 10-20%. Matukio ya papo hapo hudumu kama siku 7-10, baada ya hapo hali ya subfebrile, myalgia kali, pastosity ya uso inaweza kubaki kwa wiki kadhaa.
T. ya ukali wa wastani ina sifa ya ongezeko la haraka la joto la mwili hadi 39-40 °. Homa ya kurudi tena inaambatana na myalgia, arthralgia, uvimbe wa uso, upele wa ngozi wa exudative au polymorphic. Matukio ya catarrhal ya njia ya kupumua ya juu sio ya kawaida, mara nyingi X-ray inaonyesha "kuruka" huingia kwenye mapafu. Watoto wanalalamika kwa koo, viti huru ndani ya tumbo, lakini hamu ya chakula kawaida huhifadhiwa. Tambua lymphadenopathy. Eosinophilia hufikia 25-40%, leukocytosis - 10-15x109 / l. Katika kilele cha ugonjwa huo, ESR huongezeka. Ugonjwa bila matibabu maalum huchukua wiki 21/2-3. Glucocorticoids huacha maonyesho yote ndani ya siku 1-2, lakini baada ya kufutwa kwao, dalili zote huanza tena na kipindi cha kupona mara nyingi huchelewa badala ya miezi 1-3 ya kawaida. hadi 5-6.
Katika T. kali joto huongezeka hadi 40-41 °. inayojulikana na myalgia, edema ya jumla. Mara nyingi katika kipindi cha awali, maumivu ya tumbo, kichefuchefu, kutapika, kuhara. Kiwango cha joto cha aina ya mara kwa mara au ya kutuma. Milipuko kwenye ngozi ya erythematous-papular, hemorrhagic, wakati mwingine tabia ya pustular-hemorrhagic. Lymphadenopathy, ongezeko la ukubwa wa ini, wengu hugunduliwa. Maumivu makali ya misuli husababisha mikazo. Inaonyeshwa na tachycardia, hypotension ya arterial. Mshtuko wa sumu ya kuambukiza unaweza kutokea. Myocarditis, foci ya nyumonia ya asili ya mzio, na mara nyingi meningoencephalitis huzingatiwa mara kwa mara. Takriban 1/3 ya wagonjwa wana kichefuchefu, kutapika, viti huru, wakati mwingine na mchanganyiko wa damu. Idadi ya wagonjwa huendeleza maumivu makali ya paroxysmal ndani ya tumbo, upele wa hemorrhagic kwenye ngozi ya aina ya vasculitis ya hemorrhagic dhidi ya historia ya leukocytosis hadi 30-40 × 109 / l na eosinophilia hadi 80-90%. Hepatitis ni nadra. Inajulikana na proteinuria, cylindruria. Vidonda vya C.N.S hudhihirishwa na fadhaa, kukosa usingizi, kuweweseka, maono, uti wa mgongo unaohusishwa na uvimbe wa utando na dutu ya ubongo. Pamoja na maendeleo ya meningoencephalitis, dalili za msingi hugunduliwa, na lesion kubwa ya gamba la ubongo - psychoses ya papo hapo, kifafa cha kifafa. Kiwango cha eosinofili ni kinyume na ukali wa aina hii ya T. Aneosinophilia dhidi ya asili ya leukocytosis ya neutrophilic ni ishara mbaya sana ya ubashiri. ESR katika urefu wa ugonjwa hufikia 50-60 mm / h.
Katika kozi mbaya ya T. katika siku zijazo (wakati mwingine masaa) baada ya kuambukizwa, kichefuchefu, kutapika, na kinyesi cha kuhara damu huonekana dhidi ya historia ya ulevi mkali na fahamu iliyoharibika. Wakati wa wiki ya 1 ya ugonjwa huo, ishara za uharibifu wa myocardiamu, mapafu, mfumo mkuu wa neva hufunuliwa. Maumivu ya misuli, uvimbe wa uso hutokea tu wiki ya 2 ya ugonjwa. Sababu ya kifo katika wiki ya 1-2 ni mshtuko, kuanguka, vidonda vya ulcerative-necrotic ya tumbo na matumbo na kutokwa na damu na utoboaji, thrombosis ya mishipa ya ubongo. Katika wiki ya 3-4, wagonjwa hufa kutokana na upungufu wa moyo na mishipa na mapafu kutokana na uharibifu wa moyo, mapafu, maendeleo ya vasculitis, meningoencephalitis.

Utambuzi

Kuzuia

Trichinosis- ugonjwa wa helminthic wa wanyama, na vile vile wanadamu, ambayo misuli iliyopigwa sana huathiriwa. Husababishwa na minyoo ya pande zote - trichinella (Trichinella spiralis), inayomilikiwa na familia ya Trichinellidae na sehemu ndogo ya Trichocephalata. Ugonjwa huu hutokea hasa kwa nguruwe na panya, wakati mwingine kwa mbwa, dubu, mbweha, panya na paka. Kwa wanadamu, trichinosis huzingatiwa mara nyingi katika maeneo ambayo nguruwe huathiriwa na trichinosis.

Uharibifu wa kiuchumi kutokana na ugonjwa huu ni mkubwa sana: mizoga ya nyama ya nguruwe iliyoathiriwa na trichinosis haipatikani, ambayo inapunguza thamani ya nyama, au kuharibiwa; nguruwe wengine hufa mwanzoni mwa ugonjwa huo. Lakini trichinosis ni hatari sana kwa watu; wao ni wagonjwa sana na helminthiasis hii na mara nyingi hufa kutokana nayo. Hali katika kupambana na ugonjwa huu hutumia pesa nyingi kwenye shirika la trichinoscopy.

Mabuu ya Trichinella baada ya kuzaliwa hufikia urefu wa 0.08 - 0.12 mm na 0.006 mm kwa upana; kichwa chao kina vifaa vya mtindo. Katika misuli, wao hurefusha hadi 0.1 - 1.15 mm, mara kwa mara na kufunika.

Mabuu wapya wa Trichinella, wadogo sana kwa ukubwa, kwanza huingia kwenye lymphatic na kisha mfumo wa mzunguko. Wao huchukuliwa na mkondo wa damu kwa mwili wote, huingia kwenye misuli iliyopigwa kwa kiasi kikubwa na kupenya chini ya sarcolemma ya nyuzi za misuli. Mara ya kwanza hukua, na kisha kukunjwa kwa ond na kufunikwa na kofia. Katika kibonge hiki, buu wa Trichinella hubakia wakiwa wamezibwa hadi nyama iliwe na mnyama au mtu yeyote ambaye ndani ya utumbo wake umbo lililokomaa kingono hutokea kutoka kwa Trichinella yenye misuli. Mabuu ya Trichinella hayawezi kuendeleza katika misuli ya moyo, kwa sababu nyuzi za mwisho hazina sarcolemma. Trichinella hupatikana katika mafuta, kwenye misuli kuu ya ngozi ya pectoralis, kwenye misuli ya umio.

Wakati mwingine vielelezo vya wanawake na wanaume wa Trichinella hutoboa ukuta wa matumbo, na kuhamia kwenye mesentery, tumbo, na mara chache zaidi kwenye patiti la kifua. Mwanamke mwishoni mwa mgao wa mabuu, siku ya 25 - 45 ya maisha yake, huacha utumbo na kufa. Mabuu (Trichinella ya misuli) inaweza kuishi katika mwili kwa muda mrefu sana, kwa miaka mingi (hadi 25), bila kupoteza uwezo wao. Trichinella mmoja wa kike huzaa mabuu kutoka 1500 hadi 10 elfu.

Katika misuli ya nguruwe waliouawa, Trichinella pia haipoteza uwezo wao kwa muda mrefu. Kukausha kunawaua haraka sana.

Nguruwe huambukizwa na trichinosis hasa wakati wanakula panya au nguruwe waliokufa ambao misuli yao ina mabuu ya Trichinella. Watu hupata trichinosis baada ya kula nyama isiyojaribiwa (au iliyopikwa vibaya) ya trichinosis.

Thamani ya afya ya trichinosis. Mtu huambukizwa na trichinosis tu wakati wa kula nyama iliyoambukizwa ya nguruwe, nguruwe mwitu, dubu. Trichinosis ni ugonjwa wa kuzingatia, lakini kwa wanadamu hutokea mara nyingi sana katika karibu nchi zote za Ulaya. Imeenea hasa nchini Marekani (katika majimbo mbalimbali, kiwango cha maambukizi ya idadi ya watu ni kati ya 5 hadi 36%). Katika USSR, foci ya trichinosis inajulikana katika baadhi ya mikoa ya Ukraine, Belarus, Ryazan na Kirov mikoa.

Mlipuko wa trichinosis kwa wanadamu huzingatiwa katika kesi ambapo nyama ya nguruwe inaruhusiwa kuliwa, ambayo haijatibiwa na trichinosis (ham, nyama ya nguruwe iliyoangaziwa). Ulinzi wa afya ya watu kutoka kwa trichinosis inahakikishwa hasa na udhibiti wa mifugo na usafi wa nyama ya nguruwe; kwa bahati mbaya, tukio hili mara nyingi halithaminiwi katika vichinjio katika maeneo ya vijijini, katika mashamba madogo.

Trichinosis: epizootolojia. Trichinosis hutokea kwa idadi kubwa ya aina za wanyama wanaokula nyama na panya. Katika mtazamo wa trichinosis, mwisho hupatikana kwa asilimia kubwa zaidi katika mbwa mwitu, mbwa, paka, panya na panya (B. F. Bobrov alipata trichinosis katika 96.9% ya mbwa mwitu waliochunguzwa).

Mabuu ya Trichinella ni sugu sana kwa mambo ya nje. Katika kuoza kwa nyama hewani, haipotezi sifa zao za uvamizi kwa siku 120. Trichinella hufa haraka wakati nyama inapooza ndani ya maji. Wanauawa na joto la 70 °, wakati - 10 ° wamehifadhiwa vizuri. Ufumbuzi dhaifu wa chumvi na sigara ya kawaida usiwaue. Panya huchangia kuenea kwa trichinosis. Ambapo uharibifu haujapangwa vizuri, trichinosis inabakia katika lengo kwa muda mrefu. Chanzo cha maambukizi ya nguruwe ni maiti za panya, panya, na wakati mwingine taka za machinjio (Ni lazima ikumbukwe kwamba wanyama wa porini ni hifadhi ya trichinosis).

Trichinosis: mabadiliko ya pathological. Nyuzi za misuli, ambazo mabuu ya Trichinella yamepenya, kupanua umbo la spindle; striation yao transverse hatua kwa hatua kutoweka; ongezeko la viini; dutu ya misuli inageuka kuwa misa ya punjepunje. Mabuu ya Trichinella hukua na kuongezeka, na mfuko huunda hatua kwa hatua karibu nao. Mwisho huundwa kwa sababu ya unene wa sarcolemma na kuenea kwa tishu zinazojumuisha. Baada ya siku 20 - 30, mabuu hukamilisha ukuaji wake kwenye misuli, huanza kuzunguka kwa ond, na kifusi, kana kwamba, huiingiza. Baada ya miezi michache (5 - 6) capsule hii inakuwa calcified.

Trichinella hupatikana zaidi kwenye diaphragm, misuli ya ulimi, larynx, intercostal, kifua; wakati mwingine hupatikana katika viungo vya parenchymal na katika mafuta ya nguruwe.

Trichinosis: dalili magonjwa kawaida huonekana siku ya 3 - 5 baada ya kuambukizwa na tu kwa uvamizi mkali sana. Wao huonyeshwa kwa ongezeko la joto la mwili, kuhara, na wakati mwingine kutapika. Nguruwe hupoteza uzito haraka na mara nyingi hufa baada ya siku 12 hadi 15. Kwa sehemu kubwa, ugonjwa huchukua tabia ya muda mrefu; kuna maumivu ya misuli. Wanyama waliokonda hulala bila kusonga kwa muda mrefu na miguu iliyonyooshwa. Wana kupumua kwa kina, wakati mwingine uvimbe wa kope na viungo. Ugonjwa huchukua muda wa miezi 1 - 11/2 hadi mchakato wa encapsulation wa Trichinella ukamilike. Baada ya hayo, wanyama kawaida hawana matatizo ya papo hapo.

Kwa wanadamu, ugonjwa huo unaambatana na homa, matatizo ya kazi ya njia ya utumbo, uvimbe wa uso na hasa kope, na uchungu wa misuli. Trichinosis, kwa sababu ya kufanana kwa ishara za kliniki, mara nyingi hukosewa kwa homa ya matumbo. Ugonjwa huo huchukua wiki 3 hadi 6 na unaweza kuishia kwa kifo.

Trichinosis: utambuzi. Mizoga ya nguruwe inakabiliwa na utafiti maalum kwa trichinosis. Mbinu yake ni rahisi na, mbele ya trichinoscope au darubini, inaweza kufanywa chini ya hali yoyote. Kuonekana kwa trichinella chini ya darubini ni tabia sana, hivyo si vigumu kufanya uchunguzi sahihi.

Kwa utafiti, kutoka kwa sampuli zilizochukuliwa za nyama ya nguruwe (sampuli mbili kutoka kwa miguu ya diaphragm, isiyo na uzito wa zaidi ya 80 g kila moja), kata na mkasi vipande kadhaa (20 - 24) vya ukubwa wa nafaka za ngano, ziweke ndani. safu mlalo kati ya glasi mbili nene za compressorium na kisha kuzitazama chini ya trichinelloscope au kwa ukuzaji wa chini (mara 40 - 50) darubini.

Trichinosis: kuzuia. Ili kulinda watu kutokana na maambukizi na kuzuia kuenea kwa trichinosis, nguruwe zote, nguruwe za mwitu na dubu zinazochinjwa kwa ajili ya nyama huchunguzwa kwa trichinosis. Shirika la ukaguzi wa lazima wa nyama ya nguruwe kwa trichinosis ni mojawapo ya hatua muhimu zaidi za kuzuia.

Wakati huko Ujerumani, baada ya miaka kadhaa bila magonjwa, ukaguzi wa lazima wa nyama ulikomeshwa, janga la trichinosis lilizuka; Watu 400 waliugua, 40 kati yao walikufa (E. N. Pavlovsky).

Mizoga ya nguruwe iliyoathiriwa na trichinosis haipaswi kuliwa kamwe. Hutolewa bila madhara (kwa kuchemshwa kwenye sufuria maalum kwenye vichinjio), au kuharibiwa iwapo kutatokea uharibifu mkubwa.

Kwa mujibu wa sheria zilizopo, ikiwa hakuna zaidi ya tano Trichinella hupatikana katika sehemu 24, bila kujali uwezekano wao na hatua ya maendeleo, mzoga na viungo vyote haupatikani. Ikiwa zaidi ya Trichinella tano hupatikana katika sehemu 24, mzoga na bidhaa zilizo na tishu za misuli hutumwa kwa utupaji wa kiufundi au kuharibiwa. Mafuta ya nje (mafuta ya nguruwe) katika visa vyote viwili huyeyuka.

Mapambano dhidi ya panya na panya yanapaswa kufanyika kila mahali na hasa kwa nguvu katika mashamba ya nguruwe, machinjio na maghala mbalimbali ambapo bidhaa za nyama huhifadhiwa. Ni muhimu pia kuweka nguruwe safi. Ili kuanzisha kiwango cha kuambukizwa na trichinosis ya panya, paka, mbwa na flygbolag nyingine zinazowezekana na wasambazaji wa trichinosis katika maabara ya uchunguzi wa mifugo, tafiti za utaratibu wa maiti za wanyama waliotajwa hufanyika.

Ya umuhimu mkubwa katika vita dhidi ya trichinosis ni kazi ya elimu ya mifugo na usafi kati ya idadi ya watu, hasa katika maeneo ambayo ugonjwa huu ni wa kawaida.

Katika hali ya kugundua trichinosis kwa wanadamu, uchunguzi wa epidemiological wa makazi hufanyika; watu wagonjwa wamesajiliwa, kutibiwa na kufanywa kulingana na maagizo ya kupambana na trichinosis, iliyoidhinishwa na Jumuiya ya Watu ya Afya ya USSR na Kurugenzi Kuu ya Mifugo ya Jumuiya ya Kilimo ya Watu wa USSR mnamo Julai 16, 1939.

Hatua isiyofaa ya trichinosis inachukuliwa kuwa lengo la asili; hufanya seti ya hatua za kuzuia.

Trichinosis husababishwa na nematode Trichinella spira-lis kutoka kwa familia. Trichinellidae. Trichinosis - anthropozoogelmintosis. Wakala wa causative wa helminthiasis hii imesajiliwa katika nguruwe za ndani na za mwitu, mbwa, paka, dubu, mbwa mwitu, mbweha, panya, panya na wanadamu. Trichinella ya kukomaa huwekwa ndani ya "utumbo mdogo, na mabuu yao - katika misuli. Kwa hiyo, aina mbili za ugonjwa huo zinajulikana - matumbo na misuli. Trichinosis hutokea kwa namna ya foci tofauti, lakini katika baadhi ya nchi (USA na Kanada). helminthiasis hii imeenea sana.

Katika eneo la USSR, trichinosis mara nyingi hurekodiwa katika mikoa ya Belarusi, Vinnitsa na Khmelnitsky.

Biolojia ya pathojeni. Katika Trichinella, mnyama au mtu yule yule ndiye mfuatano wa uhakika na kisha mwenyeji wa kati (aina ya maendeleo ya trichinelloid). Wanawake wa Trichinella huingia kwenye lumen ya tezi za Lieberkün au ndani ya villi ya matumbo, huzaa mabuu hai, ambayo huletwa ndani ya misuli na sasa ya lympho-hematogenous. Maeneo unayopenda kwa ujanibishaji wa mabuu ni misuli ya miguu ya diaphragm, ulimi, esophagus, intercostal, nk.

Baada ya siku 17, wanafikia hatua ya uvamizi (sura ya ond). Baada ya wiki 3-4, capsule yenye umbo la limao huunda karibu na larva, ambayo huanza kuhesabu baada ya miezi sita. Utaratibu huu unakuja mwisho katika miezi 15-18. Baada ya kuundwa kwa capsule, mabuu huitwa trichinella ya misuli. Uwezo wa Trichinella ya misuli huhifadhiwa kwa wanyama kwa miaka, na kwa wanadamu hadi miaka 25. Kuambukizwa kwa wanyama na wanadamu na trichinosis hutokea wakati wa kula nyama iliyo na mabuu ya trichinella vamizi. Nyama huchujwa, na trichinella ya misuli iliyotolewa baada ya masaa 30-40 hugeuka kuwa matumbo. Wanaume kurutubisha wanawake na kufa haraka. Wanawake baada ya siku 6-7 huzaa mabuu ya Trichinella 1500 hadi 10000. Wanawake huishi ndani ya matumbo hadi miezi miwili (Mchoro 43).

Thamani ya afya ya trichinosis. Wakati wa kula nyama ya nguruwe, ambayo haikufanyiwa uchunguzi wa mifugo na usafi na trichinoscopy, kesi za watu wenye trichinosis zilirekodi katika Vinnitsa, Chernihiv na mikoa mingine ya nchi. Inapaswa kukumbushwa katika akili juu ya uwezekano mkubwa wa watu kuambukizwa na trichinosis. Hata 10-15 g ya nguruwe vamizi inaweza kusababisha maambukizi na ugonjwa wa binadamu na trichinosis. Lakini mwili wa mwanadamu ni mwisho wa kibaolojia kwa Trichinella.

data ya epidemiological. Trichinosis ni helminthiasis ya asili ya asili. Viungo kuu katika mlolongo wa epizootic wa ugonjwa huu sio nguruwe na panya, kama ilivyoaminika kimakosa hapo awali, lakini wanyama wa porini. Katika baadhi ya mikoa ya nchi, mbwa mwitu waliochunguzwa waliambukizwa na trichinosis kutoka 96.9 hadi 100%. Mara nyingi kumbukumbu juu ya maambukizi ya wanyama walao nyama ndani. Kwa mfano, paka 146 zilizosomwa huko Odessa ziligunduliwa kuwa na Trichinella

71.23%, wakati kiwango cha maambukizi katika panya kilikuwa 6.45%, na kwa nguruwe tu 0.35%.

Maalum ya Trichinella kuhusiana na uchaguzi wa majeshi ni dhaifu sana, na kwa kweli wanaweza kuendeleza katika jeshi lolote (chini ya maambukizi ya asili au ya bandia).

Vyanzo vikuu vya maambukizi ya trichinosis: nguruwe - mizoga na maiti ya panya, paka, mbwa, mbwa mwitu, mbweha, pamoja na taka kutoka kwa usindikaji wa ngozi za wanyama hawa, taka ya kuchinjwa ya nguruwe (hasa kaya); mbwa na paka - panya, jikoni na taka za kuchinjwa, taka kutoka kwa usindikaji wa ngozi za wanyama; panya ni mpya - na cannibalism na kupitia taka ya chakula; wanyama pori - 268

panya, wanyama wengine na maiti zao; wanyama wenye kuzaa manyoya * rave katika mashamba ya manyoya - taka za kichinjio.

Pathogenesis. Kiwango cha athari ya pathogenic ya Trichinella kwenye mwili wa mnyama na mtu inategemea ukali wa uvamizi na upinzani wa viumbe vya jeshi.

Inapoingizwa kwenye mucosa ya matumbo, wanawake wa Trichinella huharibu villi na tezi za Lieberkün na mara nyingi huingiza microbes za pathogenic. Mabuu ya nematode wanaohama huumiza na kusababisha kuzorota kwa nyuzi za misuli. Kama matokeo ya athari ya kuhamasisha ya bidhaa za kimetaboliki na kuvunjika kwa misuli, pamoja na trichinella ya matumbo na athari ya mzio, edema inakua katika kichwa, eosinophilia na kuzorota kwa viungo vya parenchymal, homa inajulikana.

Ishara za kliniki na kiwango kikubwa cha uvamizi huonekana siku ya 3-5 baada ya kuambukizwa. Wao ni sifa ya homa, kuhara, kupungua. Kuonekana kwa dalili hizi kunahusishwa na kuanzishwa kwa wanawake wa Trichinella kwenye mucosa ya matumbo. Siku chache baadaye, ugumu wa kutafuna na kumeza, uvimbe wa kope, eosinophilia hujulikana. Ishara hizi zinaonekana kama matokeo ya ushawishi wa pathogenic wa kuhama mabuu ya Trichinella kwenye nyuzi za misuli. Wanaonekana hadi mwisho wa mchakato wa kuingizwa kwa mabuu kwenye misuli, baada ya hapo ugonjwa unaendelea kwa muda mrefu. Mara nyingi, trichinosis katika nguruwe haina dalili.

Watu wametamka ishara za kliniki: homa, uvimbe wa uso, kuhara na uchungu wa vikundi vya misuli vilivyoathirika. Trichinosis huko Belarusi inaitwa "puffy-roll".

Utambuzi. Kwa uchunguzi wa maisha ya trichinosis, njia ya mzio hutumiwa. Antijeni kwa kipimo cha 0.1 hudungwa ndani ya ngozi kwenye ngozi ya sikio. Kwa mmenyuko mzuri kwenye tovuti ya sindano ya antijeni, baada ya dakika 30-45, doa nyekundu au nyekundu na uvimbe wa kipenyo cha hadi 1.5 "cm huonekana. Wakati huo huo, ngozi ya ngozi huongezeka kwa 5-8 mm. (ikilinganishwa na kawaida) Katika hali ya vitendo, hutumiwa mara chache sana Njia ya msingi ya utambuzi wa baada ya kifo cha trichinosis ya nguruwe =

trichinoscopy ya vipande vya misuli kutoka kwa mizoga ya nguruwe ili kugundua mabuu ya trichinella. "Ili kupima trichinosis, sampuli mbili zinapaswa kuchukuliwa kutoka kwa miguu ya diaphragm ya kila mzoga wa nguruwe.

Katika utafiti wa nyama iliyoagizwa na kutokuwepo kwa "miguu ya diaphragm" ndani yake, sampuli za trichinoscopy zinaruhusiwa kuchukuliwa kutoka sehemu nyingine za diaphragm, na pia kutoka kwa misuli ya intercostal na ya kizazi.

Mbinu ya Trichinoscopy. Kutoka kwa sampuli mbili za nyama yenye uzito wa hadi 60 g, mkasi uliopindika kando ya nyuzi za misuli, karibu na sehemu ya tendon yao, hukatwa vipande 12 vya ukubwa wa nafaka ya oat. Sehemu zimewekwa kwenye compressor na kusagwa kwa kiasi kwamba aina ya gazeti inaweza kusomwa kupitia kwao.

Sehemu za misuli 24 zilizotayarishwa huchunguzwa kwa uangalifu chini ya trichinelloscope, darubini ya ukuzaji wa chini, na pia kutumia kamera ya makadirio ya KT-3 au trichinelloscope ya skrini.

Mabuu ya Trichinella kawaida hupatikana katika fomu iliyofunikwa kwenye sehemu za misuli. Vidonge vya Trichinella vina umbo la limau (0.68X0.37 mm), ndani ambayo mara nyingi kuna lava moja yenye umbo la ond.

Mara nyingi kuna mabuu yenye vidonge vya calcified; kwa mwangaza wao, sehemu za misuli huwekwa kwa dakika 5-10 katika 50% ya glycerol, asidi lactic au 2-5% ya ufumbuzi wa asidi hidrokloric, na kisha kuchunguzwa katika matone ya glycerini.

Vidonge vilivyohesabiwa vya mabuu ya Trichinella lazima vitofautishwe na sarcocysts (mikoba ya Misher) na Finn. Mifuko ya Misher iko kwenye nyuzi za misuli, lakini ukubwa wao na sura ni tofauti; wanafikia urefu wa 0.1-5 mm na 0.2-0.3 mm kwa upana; sura ya mifuko ya misher inaweza kuwa curved, vidogo au mviringo; hawana vidonge. Kuonekana kwa mifuko kunaboreshwa wakati sehemu zinatibiwa na suluhisho la 5% la potashi ya caustic.

Cysticerci isiyo na maendeleo au iliyokufa na iliyohesabiwa (finnous calculi) daima iko nje ya nyuzi za misuli; urefu wao ni 0.03-15 mm. Mawe haya hupasuka katika suluhisho la asidi hidrokloriki 10-20%. Kwa mujibu wa sheria ya sasa, ikiwa hata mabuu moja hai au iliyokufa ya Trichinella itagunduliwa kwa njia yoyote, mzoga na sehemu ya nje kutoka.

ni, kuwa na tishu za misuli, pamoja na bidhaa za nyama zisizo za kibinafsi zinakabiliwa na usindikaji wa kiufundi au uharibifu. Esophagus (nyama ya asili) na rectum pia huharibiwa. Mafuta ya nje (bacon) huyeyuka kwa joto sio chini kuliko 100 ° - kwa madhumuni ya chakula. Mafuta ya ndani na matumbo (isipokuwa kwa rectum) yanapatikana bila vikwazo. Tishu za misuli hutolewa kwa uangalifu kutoka kwa ngozi ya wanyama.

Matibabu haijatengenezwa. Thiabendazole ina athari fulani.

Kuzuia. Moja ya hatua muhimu zaidi za kuzuia trichinosis ni uchunguzi wa mifugo na usafi wa mizoga yote ya nguruwe, pamoja na nyama ya nguruwe ya mwitu na dubu na trichinoscopy yao ya lazima. Marufuku ya uchinjaji wa nyuma ya nyumba itakuwa na jukumu muhimu katika kuzuia magonjwa kwa wanadamu na wanyama.

Huwezi kulisha nguruwe na wanyama wenye kuzaa manyoya taka ya kichinjio kutoka kwa nguruwe. Mizoga ya wanyama wenye manyoya na wanyama wanaokula nyama baada ya kuchuna ngozi iko chini ya utupaji wa lazima. Maiti za mbwa, paka, panya-kama panya zinapaswa kuchomwa moto au kuharibiwa katika mashimo ya biothermal (py-ryatinsky). Ni muhimu kuangamiza panya kwa njia zote, hasa katika maeneo ya kuchinjwa kwa wanyama na kuhifadhi bidhaa za nyama na kwenye mashamba ya nguruwe.

Inashauriwa kuboresha uchunguzi wa trichinosis. Inahitajika kutekeleza kazi ya kielimu ya mifugo kati ya idadi ya watu na kuingiza ujuzi wa usafi ndani yao.

Njia ya ujamaa ya kilimo na mafanikio yaliyopatikana katika kuzuia magonjwa ya vimelea kwa wanadamu na wanyama wa ndani huunda kila fursa ya kupunguza zaidi trichinosis, hadi uharibifu wa jumla wa anthropozoohelminthiasis hii hatari katika nchi yetu.

Somo la 17 la kimaabara

TRICHINELLOSKOPI YA NYAMA YA NGURUWE NA UTAFITI WA TRINELLA LARVIES

Kazi: 1) kujifunza muundo wa mabuu ya Trichinella juu ya maandalizi ya kudumu;

2) kufanya trichinoscopy ya sampuli za nyama kutoka kwa mzoga wa nguruwe;

3) chora mabuu ya trichinella.

Vifaa na nyenzo. Trichinelloscopes au darubini, compressors, kibano, mkasi wa jicho lililopinda, scalpels, vikombe vya bakteria; maandalizi ya kudumu ya mabuu ya Trichinella, nguruwe ya makopo iliyoathiriwa na mabuu ya Trichinella, sampuli za nyama safi kutoka kwa miguu ya diaphragm kutoka kwa mizoga ya nguruwe.

Mbinu ya somo. Wanafunzi wamegawanywa katika timu za watu wawili. Kila kiungo hupewa kipande cha nyama safi na makopo (trichinella). Baada ya maelezo mafupi ya awali ya mwalimu, wanafunzi kwanza hutazama kupitia mayai ya l juu ya maandalizi ya kudumu chini ya trichinelloscope, na kisha kuendelea na trichinoscopy ya vipande vya nyama. Tengeneza vipande 22 vya nyama safi na vipande viwili vya nyama ya trichinella (ili kuihifadhi), uikate kati ya glasi za kujazia na uchunguze sequentially sehemu zote chini ya trichinelloscope, kuanzia na sehemu za nyama ya nguruwe ya makopo iliyo na mabuu ya Trichinella. Mwalimu huvuta usikivu wa wanafunzi juu ya hitaji la kutofautisha mabuu ya Trichinella kutoka kwa mifuko ya misher na cysticerci (Finn) katika hatua ya awali ya ukuaji. Mwishoni mwa somo, wanafunzi huchora michoro ya lava ya Trichinella.

dioctophymatoses

Dioctophymatoses huitwa nematodes vile, mawakala wa causative ambayo ni nematodes kutoka kwa suborder Dioctophymata. Pathogens zote za dioctophymatoses ni biohelminths.

HISTRICHOSISI YA BATA

Hasara zinazosababishwa na histrichosis kwa ufugaji wa bata hujumuisha hasa upotevu mkubwa wa watoto

ka bata (kesi na kuchinja kwa lazima) na kutofaa kwa ndege mgonjwa kwa madhumuni ya kuzaliana.

Morphology ya pathojeni. Hystrichis tricolor ni nematode kubwa yenye mwili wenye umbo la spindle, iliyofunikwa mbele na miiba mingi mikubwa. Wanaume wana urefu wa cm 2.5-3, wana caudal bursa ya misuli na spicule moja. Ukubwa wa wanawake hutofautiana kutoka 2.5 hadi 10.5 cm kwa urefu na 0.3-0.5 cm kwa upana. Mayai ya ukubwa wa kati (0.07-0.08 X 0.042-0.048 mm), mviringo, njano, machanga. Ganda la nje la mayai ni la seli.

Pathogenesis. Wakala wa causative wa histrichosis ina athari iliyotamkwa ya mitambo kwenye tumbo la tezi (kutoboa kwa ukuta) na viungo vingine, ikifuatana na shida ya papo hapo ya kazi zake za gari na za siri. Kifo cha bata wachanga kutoka kwa hystrichosis kinaweza kutokea katika masaa ya kwanza baada ya kuambukizwa.

Mchele. 44. Mpango wa maendeleo ya wakala wa causative wa histrichosis:

/ - mwisho wa kichwa cha nematode; 2 - mwisho wa mkia wa kiume; 3 - yai;

4 - lava vamizi; 5 - mdudu oligochaete.

Ishara za kliniki. Kwa kiwango kikubwa cha uvamizi wa hystrihozny, kupungua, kuhara, wakati mwingine kutapika, ukuaji na ucheleweshaji wa maendeleo katika wanyama wadogo hujulikana, na ducklings mara nyingi hufa.

Vinundu vidogo (karibu saizi ya mbegu ya katani) hubaki tumboni. Kifo cha ducklings hutokea mwanzoni mwa ugonjwa huo wakati viungo vya kifua au mashimo ya tumbo yanaharibiwa, na baadaye kutoka kwa uchovu.

maswali ya mtihani

1. Ni tofauti gani kati ya aina ya toxocaroid na ascaroid ya maendeleo ya nematode?

2. Je, dawa ya minyoo ya kundi la nguruwe hufanywaje na piperazine na silicofluoride ya sodiamu?

3. Ni nini kiini cha chemoprevention ya ascaridiosis na heterokidosis katika kuku?

4. Fecothiazine hutumiwa katika aina gani kwa strongylatosi katika cheusi?

5. Dictyocaulosis na protostrongylidosis ya cheusi hutofautishwaje wakati wa maisha ya wanyama na baada ya kifo?

6. Ni faida gani ya njia ya erosoli ya kutibu kondoo na ng'ombe ikiwa kuna dictyocaulosis?

7. Je, minyoo huchunguzwaje ili kugundua mabuu ya metastrongylid katika miili yao?

8. Je, tetramerosis, streptocarosis na echinuriasis zinatofautishwaje wakati wa maisha ya ndege na baada ya kifo?

9. Ni uharibifu gani wa kiuchumi kwa sekta ya ngozi unaosababishwa na onchocerciasis katika ng'ombe?

10. Trichinoscopy ya nguruwe inafanywaje?

Trichinosis ni ugonjwa wa zooanthroponotic wa papo hapo au sugu wa spishi nyingi za mamalia na wanadamu, ambao una tabia iliyotamkwa ya mzio na husababishwa na mabuu na nematode waliokomaa (Trichinella spiralis, Trichinella natuva na Trichinella pseudospiralis) kueneza vimelea kwenye matumbo na misuli iliyopigwa.

Ugonjwa huo umeenea katika mabara yote ya dunia na katika nchi zote.

Trichinosis inajidhihirisha katika aina mbili - misuli na matumbo. Trichinella ya watu wazima huwekwa ndani ya utumbo, na mabuu yao iko kwenye misuli iliyopigwa.

Pathojeni- Nematode dume ni ndogo sana, urefu wa 1.4-1.6 mm, upana wa 0.14 mm. Katika mwisho wa nyuma wa mwili na katika pengo kati ya lobes mbili nyuma ya cloaca, wana jozi mbili za papillae; spicule haipo. Wanawake wa Trichinella ni kubwa mara mbili kuliko wanaume na wana urefu wa 3-4mm. Majike huzaa mabuu ya viviparous. Mabuu yana urefu wa 0.08-0.12 mm na upana wa 0.006 mm.

epizootolojia. Binadamu na zaidi ya spishi 100 za wanyama wa nyumbani na wa porini (nguruwe, dubu wa kahawia), panya, wadudu na mamalia wa baharini wanahusika na trichinosis. Chanzo cha wakala wa causative wa trichinosis ni wanyama walioambukizwa. Njia kuu ya kuambukizwa na trichinosis ni chakula, wakati wa kula nyama na taka ya nyama, maiti za wanyama zilizoathiriwa na mabuu ya Trichinella.

Hifadhi kuu ya wakala wa causative wa trichinosis ni wanyama wa mwitu - mbwa mwitu, mbweha, dubu za kahawia, nguruwe za mwitu.

Pathogenesis. Athari ya pathogenic ya Trichinella kwenye mwili wa wanyama na wanadamu ina tabia iliyotamkwa ya mzio. Kama matokeo ya uhamasishaji wa metabolites na bidhaa za kuoza za mabuu ya Trichinella iliyokufa, vasculitis ya utaratibu wa asili isiyo maalum hukua katika mwili, na kusababisha maumivu na uharibifu wa chombo (myocarditis, pneumonia, nk). Katika hatua ya awali ya ugonjwa huo, athari ya mitambo ya Trichinella hutokea, na kusababisha uharibifu wa ukuta wa matumbo, thrombosis ya arterial, nk.

Ishara za kliniki. Baada ya siku 3-4, na maambukizi makubwa, nguruwe hupata unyogovu, kuhara, na homa. Katika wanyama wengine, dalili hizi zinaweza kuongezeka na wanyama hufa baada ya siku 12-15 na dalili za cachexia. Kwa mazoezi, vifo ni nadra kwa nguruwe. Matokeo ya matatizo ya matumbo katika nguruwe nyingi hupotea hatua kwa hatua na dalili za mzio huonekana - maumivu ya misuli, kichwa na kope huvimba, wanyama wengine hupata upele wa ngozi, kiwambo cha sikio, na aphonia. Katika kipindi hiki, katika wanyama wagonjwa, tunaona ishara zinazoongoza za kliniki kwa trichinosis - maumivu ya misuli na eosinophilia. Wakati wa kuamka na kula, wanyama huhisi maumivu makali. Dalili za trichinosis hufikia upeo wao kwa wiki 2-3, basi dalili hizi huanza kupungua polepole. Kwa maambukizi dhaifu ya wanyama walio na trichinosis, ugonjwa huo hauna dalili na eosinophilia tu (hadi 10-12%) inaonyesha kozi ya latent ya ugonjwa huo.

mabadiliko ya pathological. Kwa maambukizi makubwa ya nguruwe na aina nyingine za wanyama katika matumbo madogo, tunaona kuzorota kwa mucous na desquamation ya epithelium ya villi na submucosal tishu. Katika ini, kutokwa na damu na kuzorota kwa mafuta na kutengana kwa epithelium ya malpighian glomeruli kwenye figo. Katika myocardiamu, ubongo, mapafu, ini, tunapata uingizaji wa nodular unaojumuisha seli za lymphoid na eosinophils. Katika baadhi ya matukio, mabuu ya trichinella yanaweza kupatikana kwenye vinundu. Kwa trichinosis, myositis iliyotamkwa ya kati na uundaji wa vidonge vya tishu zinazojumuisha karibu na mabuu ni maalum.

Utambuzi. Kwa kuzingatia kwamba kliniki iliyotamkwa ya trichinosis katika nguruwe huzingatiwa mara chache sana, uchunguzi unapaswa kufanywa kwa kuzingatia hali ya epizootic na kutumia uchunguzi wa immunological - mtihani wa mzio wa intradermal. Ikiwa ni lazima, biopsy ya uchunguzi wa misuli ya sikio la nguruwe (misuli ya temporalis) inaweza kutumika, ambayo inafanya uwezekano wa kutambua 30-60% ya wanyama walioambukizwa. Kwa uchunguzi wa baada ya kifo na uchunguzi wa usafi wa mifugo baada ya kifo, trichinoscopy ya miguu ya diaphragm hutumiwa.

Kuzuia trichinosis inategemea uzingatiaji mkali wa sheria za mifugo na usafi wa kutunza wanyama. Wamiliki wa wanyama wanapaswa kuwatenga uwezekano wa nguruwe kula maiti zilizoathiriwa, pamoja na mizoga ya wanyama pori, mbwa, paka na panya, pamoja na machinjio mbichi au ambayo hayakupikwa vizuri na taka za nyama za jikoni. Nyama ya nguruwe, nguruwe za mwitu, dubu za kahawia (kwenye eneo la mkoa wa Vladimir zimeorodheshwa katika Kitabu Red na uwindaji ni marufuku), badgers na mamalia wa baharini (walruses na mihuri) lazima iwe chini ya trichinoscopy ya lazima na, ikiwa mabuu ya Trichinella. zinapatikana ndani yake, lazima ziharibiwe au zitupwe kitaalam. Uondoaji lazima ufanyike katika maeneo ya mashamba, machinjio, mimea ya taka, maghala ya bidhaa za nyama na ngozi mbichi.

Kila kesi ya kugundua trichinosis katika wanyama inaripotiwa kwa Rospotrebnadzor na uongozi wa huduma ya mifugo ya kanda.

Nyama iliyoshambuliwa Mara moja kwenye tumbo, hupigwa, mabuu ya Trichinella hutolewa kutoka kwenye capsule na, ikisonga kando ya njia ya utumbo, huingia kwenye utumbo mdogo, ambapo huletwa ndani ya membrane ya mucous, iko kati ya villi ya matumbo. Huko, wanawake wanarutubishwa; mabuu huundwa kwenye uterasi; siku ya 4, kila mwanamke huzaa hadi mabuu elfu 2, ambayo hupenya ndani ya mishipa ya lymphatic na damu, huenea kupitia kwao kwa viungo na tishu zote, na wingi wa mabuu huwekwa kwa hiari katika misuli ya mifupa, ambapo mabuu hupitia hatua kadhaa za maendeleo. Kufikia siku ya 14 ya maambukizo, nyuzi za misuli hunenepa, mgawanyiko wa kupita hupotea, hupanuka kwa fusiformly, mabuu huzunguka, huwa vamizi, kofia huundwa, ambayo inachukua sura kutoka kwa mviringo hadi pande zote (kwa siku ya 60). Mara moja katika viungo vingine na tishu, mabuu hufa.

Katika idadi kubwa ya matukio, sababu ya maambukizi ya trichinosis ni nyama ya nguruwe za ndani, nguruwe za mwitu; maambukizi pia yanawezekana kupitia nyama ya wanyama wanaokula nyama porini, hao hao huambukizwa kwa kula panya na panya na kwa kuwalisha upotevu wa kuchinja wanyama wa trichinella.

Trichinosis mara nyingi husajiliwa katika nguruwe na malisho ya bure, wakati wanaweza kupata nyamafu.

Maambukizi ya binadamu hutokea wakati wa kula nyama na bidhaa za nyama zilizopatikana kutoka kwa wanyama walioambukizwa. Unapaswa kujua kwamba mabuu ya Trichinella ni sugu sana, wakati sio kuchemsha, au kuchoma, wala kuvuta sigara, au salting hutoa kikamilifu bidhaa za nyama kutoka kwao.

Ugonjwa huo kwa wanadamu kawaida hujidhihirisha wiki 3-4 baada ya kula nyama iliyoathiriwa, lakini inaweza kuonekana baada ya siku chache. Maambukizi makali zaidi, kipindi cha incubation kifupi.

Ugonjwa huo kwa wanadamu unaonyeshwa na: homa hadi digrii 38 na hapo juu, udhaifu, maumivu ya misuli, uvimbe wa kope na uso (kwa hivyo jina maarufu "puffiness"), upele wa ngozi, usumbufu wa matumbo. Ugonjwa huo unaweza kutokea kwa fomu zilizofutwa au laini, lakini pia unaweza kuwa katika aina kali ambazo huisha kwa kifo.

Ili kuambukizwa na trichinosis, hatua zifuatazo za kuzuia lazima zizingatiwe:

Kwa hali yoyote nguruwe haipaswi kulishwa taka za machinjio kutoka kwa mimea ya kusindika nyama, hata baada ya kuchemsha kawaida, na pia nyama na mizoga ya wanyama kutoka kwa shamba la wanyama na kuwindwa.
Usiruhusu nguruwe kuzunguka eneo la mashamba, makazi katika nyika, mifereji ya maji na misitu.
Mashamba yanapaswa kupunguzwa mara kwa mara, ikiwa ni pamoja na nguruwe, yadi ya mazoezi na kambi za majira ya joto.
Kununua nyama ya nguruwe tu katika masoko rasmi, ambapo nyama ya nguruwe inajaribiwa kwa trichinosis katika maabara ya uchunguzi wa usafi wa mifugo.
Huwezi kununua nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe mwitu kutoka kwa marafiki na katika maeneo yasiyojulikana ya biashara.

Wawindaji wa nguruwe wa mwitu waliowindwa, dubu wa kahawia (dubu wa kahawia katika eneo la mkoa wa Vladimir wameorodheshwa katika Kitabu Red na uwindaji ni marufuku) wanatakiwa kuangalia katika maabara ya uchunguzi wa usafi wa mifugo wa wanyama wa mwitu waliopigwa risasi. trichinosis.

Katika pori, maambukizi ya wanyama hutokea wakati wanyama wanaokula nyama wanakula nyama ya wanyama walioambukizwa wakati wa kuwinda (wawindaji), wakati wa kula nyamafu (mbwaha, mbweha). Maambukizi ya ngiri, panya, panya na aina fulani za ndege huhusishwa na ulaji wa kinyesi kilichoambukizwa, mabaki ya ngozi na mizoga.

Je, trichinella inakuaje?

Ikiwa hapo awali iliaminika kuwa Trichinella huingia ndani ya matumbo ya wanyama kwa aina mbili: kwa namna ya mabuu hai au kwa namna ya vidonge vya calcareous, na "kujaza" kwa namna ya mabuu ya Trichinella, sasa wanasayansi wamegundua na kusajili aina mpya ya Trichinella - capsular, mtoaji wake ambaye anaweza kuwa hata mboga inayojulikana kama beaver.

Vibuu hai huingia kwenye mwili wa mwenyeji mpya wakati anakula matumbo ya mnyama aliyeambukizwa aliyeuawa, ambapo mabuu haya yanapatikana, au kwa kinyesi cha wanyama walioambukizwa, ambayo ni nadra.

Mabuu vamizi ya Trichinella, iliyofungwa kwenye vidonge vya calcareous, hupatikana katika tishu za misuli ya wanyama. Wakati nyama kama hiyo inapoingia ndani ya mwili, vidonge vya chokaa huyeyuka chini ya ushawishi wa enzymes ya matumbo, na mabuu ya Trichinella yanaweza kutoa watoto siku 2-7 baada ya kuingia kwenye matumbo ya wanyama. Watu wa kiume - Trichinella mbolea wanawake, ambayo katika siku 6-7 huzaa kutoka 1000 hadi 1200-20000 elfu mabuu hai. Baada ya kutimiza jukumu lao la kibaolojia, watu wazima hufa na baada ya muda hutolewa na kinyesi.

Mabuu hai ya Trichinella, iliyochukuliwa na sasa ya lymph, hupenya ndani ya misuli. Makazi yao "yanayopenda": misuli ya ulimi, umio, tumbo, kizazi, intercostal. Beaver ilipochinjwa, mabuu yalipatikana kwenye misuli ya mkia. Baada ya siku 15-20, mabuu huchukua fomu ya ond na kufikia hatua ya uvamizi. Baada ya miezi 1 - 1.5, ond ya larva huanza kuzunguka, na baadaye shell ya calcareous huundwa. Katika hali hii, katika misuli ya wanyama, mabuu ya Trichinella huhifadhi uwezo wao kwa miaka, hadi kifo cha mnyama..

Kwa muda mrefu ilichukuliwa kuwa mamalia wanaokula mimea hawashambuliwi na uvamizi wa trichinosis. Kwa hivyo, kwa mfano, Goreglyad Kh.S., Daktari wa Sayansi ya Mifugo, Profesa, Msomi wa Chuo cha Sayansi cha BSSR, katika tasnifu yake "Magonjwa ya Wanyama Pori" mnamo 1971, alibishana ikiwa beavers wanaweza kuugua trichinosis.

Goreglyad Kh.S. aliandika hivi: “Ingawa beaver wa mto hula hasa kuni, gome na vyakula vya mimea na si mla nyama, nyangumi anaweza kushambuliwa sana na trichinosis. Lakini yeye (beaver) anaweza kuambukizwa na trichinosis kwa kula mizizi ya mimea, pamoja na udongo, iliyo na mabuu ya Trichinella. Au beaver anaweza kushambuliwa na maji, ambayo nyama iliyo na mabuu ya Trichinella imekuwa ikioza kwa muda mrefu. Hata hivyo, ng'ombe, kondoo, farasi, kulungu, elk, bison wana kinga ya asili kwa trichinosis.

Hivi karibuni, nyama ya beaver imekuwa maarufu sana, mtu anaweza hata kusema "mtindo". Kwanza kabisa, hii ni kutokana na ukweli kwamba beaver inachukuliwa kuwa mnyama rafiki wa mazingira ambaye hawezi kukabiliwa na trichinosis. Walakini, katika kipindi cha tafiti za hivi karibuni tayari imethibitishwa kuwa beaver inaweza kuwa mgonjwa na kuwa mtoaji wa mabuu ya ugonjwa huu mbaya.

Tahadhari maalum inapaswa kuchukuliwa na nyama hii ya kigeni, ikiwa ni pamoja na nyama ya elk. Tumia tu bidhaa ambayo imepitisha udhibiti wa mifugo, chini ya nyama kwa matibabu kamili ya joto.

Trichinosis katika kaya

Paka na mbwa pia wanaweza kupata trichinosis. Hata hivyo, ni lazima tukumbuke kwamba mtu hawezi kuambukizwa kutoka kwao, kwani ugonjwa huo huambukizwa tu kwa kula nyama iliyoambukizwa. Paka zinaweza kuambukizwa wakati wa kuwinda panya ndogo, ndege, ikiwa walikuwa wabebaji wa Trichinella. Tunaweza kuwaambukiza kipenzi sisi wenyewe kwa kuwatibu kwa nyama mbichi au samaki.

Mbwa mara nyingi huambukizwa wakati wa kuwinda, hasa ikiwa, baada ya kuwinda kwa mafanikio kwa "boar", mmiliki anamtendea kwa ukarimu mnyama wake na nyara ya uwindaji.

Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa wanyama wakati wa kuzaliana wanyama wenye kuzaa manyoya. Haikubaliki kuwalisha nyama mbichi ambayo haijafanyiwa usindikaji maalum. Isipokuwa inaweza kuwa kukata nyama ya nguruwe kutoka kwa mimea ya usindikaji wa nyama, kwani malighafi zote lazima zijaribiwe kwa trichinosis.

Dalili za trichinosis katika wanyama wa kipenzi wenye miguu minne

Trichinosis katika wanyama hutokea katika aina 2:

Papo hapo. Fomu hii katika wanyama ni nadra sana na inawezekana tu katika kesi ya uvamizi mkubwa. Inajulikana na ongezeko kubwa la joto la mwili, kutapika, kuhara, kukataa chakula, uratibu usioharibika wa harakati. Katika siku zijazo, edema inakua. Kutoka kwa ulevi mkali wa mwili na bidhaa za taka za Trichinella, mnyama, kama sheria, hufa;
Sugu. Fomu hii ndiyo ya kawaida zaidi. Mnyama katika kipindi cha incubation ya maendeleo ya ugonjwa huwa passive, hamu ya kutoweka, wakati mwingine kunaweza kuwa na kuhara. Kuna kupoteza uzito mkali, mnyama hupiga wakati wa kutembea. Muda wa ugonjwa hutegemea jinsi mabuu yanaingizwa sana kwenye tishu za misuli. Baada ya hayo, dalili za kliniki za ugonjwa hupotea, lakini mnyama anaendelea kuwa carrier wa Trichinella. Nguruwe ambao wamekuwa wagonjwa na trichinosis ni nyuma kwa kiasi kikubwa katika kupata uzito na wana mwonekano usio na soko.

Haiwezekani kuamua trichinosis katika wanyama wa pori kwa kuonekana.

Hadi hivi majuzi, hakukuwa na matibabu ya trichinella katika wanyama. Ingawa dawa tata za anthelmintic sasa zimetengenezwa ambazo zina athari mbaya kwa trichinella.

Ni nini trichinosis hatari kwa watu

Watu mara nyingi hupata trichinosis kwa sababu ya kutojali kwao. Maambukizi ya binadamu na trichinosis yanawezekana tu kwa kula nyama ya nguruwe, nguruwe ya mwitu, nyama ya farasi iliyoambukizwa na mabuu ya Trichinella na si kutibiwa joto. "Inapaswa kukumbuka kuwa chumvi, kuvuta sigara, kukausha, nyama ya marinating haiharibu mabuu ya helminth, na wakati waliohifadhiwa, hufa tu baada ya masaa 29-35 kwa minus 50-70 ° C."

Ishara za kwanza za maambukizi ya binadamu na trichinosis huonekana, kama sheria, siku 4-6 baada ya kuambukizwa. Ugonjwa huo unaweza kuendeleza kwa fomu iliyofutwa (kali) na kwa fomu kali. Aina ya kozi ya trichinosis kwa wanadamu inategemea idadi ya mabuu yaliyomezwa na hali ya mfumo wake wa kinga.

Njia iliyofutwa ya ugonjwa ina sifa ya:

Kupanda kwa joto la chini hadi 37.2-38 ° C;
Maumivu madogo ya misuli;
Kunaweza kuwa na uvimbe mdogo, mara nyingi zaidi uvimbe wa kope.

Baada ya wiki 2-3, joto huongezeka kwa ghafla hadi 40 ° C, kuna maumivu makali ya misuli, uvimbe mkali wa uso, maumivu ya kichwa, upele.

Aina kali ya ugonjwa huanza na maumivu ya tumbo, kutapika, kuhara. Kisha kuna maumivu makali nyuma ya kichwa, maumivu ya misuli yanaongezeka, joto huongezeka hadi 41 ° C .. Upele wa damu huenea juu ya mwili, ambayo huwaka na huanza kuongezeka.

Trichinosis huathiri viungo na mifumo yote ya binadamu: moyo, mapafu, ini, ubongo. Kwa matibabu ya wakati, matokeo mabaya yanawezekana. Trichinosis hutambuliwa na kozi ya tabia ya ugonjwa huo, historia ya epidemiological na uchunguzi wa immunosorbent unaohusishwa na enzyme ya seramu ya damu ili kuchunguza antibodies kwa trichinella.

Matibabu ya trichinosis hufanyika na madawa ya sumu kabisa, hivyo wagonjwa wanakabiliwa na hospitali ya lazima.

Mashabiki wa shish kebabs, balyks, kiuno, nyama ya ng'ombe na nyama iliyokatwa, sausage mbichi za kuvuta sigara na soseji wanapaswa kukumbuka kuwa "sio kila kitu ambacho kiliingia kinywani mwako ni muhimu." "Kwa jicho" haiwezekani kuamua ikiwa nyama ina mabuu ya Trichinella. Hadithi za uwindaji kwamba nyama yote inaweza kuwa na disinfected kwa kumeza digrii arobaini haipaswi kuchukuliwa kama mwongozo wa hatua. Udhibiti mkali tu wakati wa kuchagua nyama, kufuata sheria za usindikaji na kupikia nyama itafanya ladha ya nyama sio tu ya kitamu, bali pia salama.