Ni nini husaidia peels za tangerine. Tangerine peels - matumizi ya nyumbani na mapishi bora kwa pipi mbalimbali. Ni lini ninaweza kumpa mtoto tangerine

Mama wengi wa nyumbani hutupa peels za tangerine, matumizi ambayo nyumbani ni ya manufaa na ya vitendo. Peel ya machungwa, iliyo na ugavi mkubwa wa asidi ya ascorbic na mafuta muhimu, haiwezi tu kufanya kazi bora za upishi kuwa na afya, yenye kunukia zaidi na ya kitamu zaidi, lakini pia hufanya kama dessert tofauti: jam au matunda ya pipi.

Ni nini kinachoweza kufanywa na maganda ya tangerine?

Maganda ya tangerine, matumizi ambayo yanahusu maeneo mengi ya maisha ya mwanadamu, ni ya kupendeza. Chochote kinaweza kuundwa kutoka kwa peel ya machungwa: katika fomu iliyotengenezwa hutumiwa katika cosmetology na dawa, katika fomu iliyokandamizwa hutumiwa kama kitoweo cha kuoka, jam hutengenezwa kutoka kwa peels safi, matunda ya pipi na hata fresheners hewa hufanywa.

Unaweza kupika maganda ya tangerine na maji yanayochemka na kupata prophylactic bora dhidi ya homa na bronchitis. Ili kufanya hivyo, 40 g ya peel ya tangerine inapaswa kumwagika na 500 ml ya maji ya moto, kisha chemsha kwa dakika 5 juu ya moto na uiruhusu kwa saa moja. Baada ya hayo, kunywa kabla ya kula mara tatu kwa siku.
Maganda ya tangerine kavu, matumizi ambayo nyumbani husaidia sio tu kufurahia harufu ya chakula, lakini pia kuanzisha michakato ya utumbo, hupigwa kwenye poda kwenye grinder ya kahawa na kuongeza kijiko cha kijiko kwa nafaka na bidhaa za jibini la Cottage.

Maganda ya tangerine ya pipi ndiyo njia maarufu zaidi ya kuondoa zest ya machungwa. Hii ni kutokana na ukweli kwamba ladha ya nyumbani, tofauti na wenzao wa duka, ina muundo wa asili, ni kalori ya chini, na shukrani kwa asidi ya amino na madini, pia ni afya. Kwa kuongeza, hawawezi tu kuburudishwa na kikombe cha chai, lakini pia kutumika kwa ajili ya kupamba keki.

Viungo:

peel ya tangerine - 290 g;
sukari - 290 g;
maji ya limao - 40 ml;
maji kwa syrup - 110 ml;
maji - 2 l.

Kupika

Kwa muda wa masaa 6, loweka maganda mara mbili katika maji baridi.
Mimina safi na jasho kwa dakika 10.
Futa maji na kavu crusts.
Tengeneza syrup kutoka kwa maji na sukari.
Weka crusts ndani yake na chemsha kwa saa.
Dakika 5 kabla ya mwisho, mimina maji ya limao.
Kueneza matunda ya pipi kwenye ngozi na kavu katika tanuri.

Jamu ya peel ya tangerine itasaidia wakati ambapo maandalizi ya majira ya joto tayari yameisha, na wa dukani hawafurahii bei. Bidhaa kama hiyo inaweza kufurahishwa wakati wote wa msimu wa baridi, kwa sababu jam ni rahisi kuandaa, na hubadilika haraka kuwa tamu yenye harufu nzuri, iliyojilimbikizia, ambayo huongeza hali ya Mwaka Mpya.

Viungo:

peel ya tangerine - 350 g;
maji ya limao - 40 ml;
sukari - 350 g;
maji - 3 l.

Kupika

Loweka maganda kwenye maji kwa masaa 12.
Wakati huu, badilisha maji mara tatu.
Mimina maji, nyunyiza crusts na sukari, kuongeza maji ya limao, na kupika, kuchochea, kwa dakika 40.
Uhamishe kwenye jar na friji.

Zest ya tangerine inaweza kutumika sio tu kama kitoweo, bali pia kama msingi wa kuoka. Hii inathibitishwa na ya kipekee, iliyooka kutoka kwa peel ya machungwa kuwa unga. Bidhaa kama hiyo hutoa harufu nzuri na inasimama na uchungu wa viungo, ambao "hujificha" kwa ustadi nyuma ya cream tamu ya sour.

Viungo:

maganda - 300 g;
sukari - 500 g;
maziwa - 250 ml;
mafuta - 200 g;
yai - pcs 4;
unga - 250 g;
soda iliyokatwa - kijiko 1;
cream cream - 500 g;
vipande vya mandarin - pcs 10.

Viungo:

Kusaga maganda ya tangerine kuwa unga.
Ongeza 250 g ya sukari na maziwa ya moto.
Ongeza siagi, mayai, unga, soda kwa molekuli kilichopozwa na kuchanganya.
Weka kwenye ukungu na uoka kwa digrii 180 kwa dakika 40.
Kata keki katika vipande 3.
Kwa cream, piga cream ya sour na 250 g ya sukari.
Lubricate mikate na cream na kukusanya pie.
Pamba na vipande vya mandarin na uweke kwenye jokofu kwa masaa 10.

Matumizi ya peel ya tangerine katika kuoka hukuruhusu kukataa kununua ladha ya chakula cha gharama kubwa, ambayo ni rahisi linapokuja familia nzima. Katika kesi hii, vijiko vichache vya zest vilivyoongezwa kwenye unga vitafanya texture ya unga iwe wazi zaidi, na bidhaa ya kumaliza itakuwa safi na yenye harufu nzuri zaidi.

Viungo:

tangerine - pcs 4;
unga - 240 g;
mafuta - 200 g;
sukari ya unga - 100 g;
wanga - 40 g.

Kupika

Ondoa zest kutoka kwa tangerines, itapunguza juisi kutoka kwa mbili.
Kusaga unga na siagi, poda ya sukari na wanga.
Ongeza zest na juisi.
Tengeneza kuki na uoka kwa digrii 180 kwa dakika 15.

Wale ambao wanataka kila wakati kuwa na matibabu ya kitamu na yenye afya mikononi wanaweza kutengeneza maganda ya tangerine kwenye sukari. Sukari sio tu hupunguza uchungu, lakini pia hufanya kama kihifadhi ambacho huongeza maisha ya rafu ya bidhaa bila kupoteza ladha na vitamini. Kichocheo yenyewe ni sawa na kupika matunda ya pipi, isipokuwa kwamba crusts huachwa kwenye syrup kwa masaa 12.

Viungo:

maganda ya tangerine - 300 g;
sukari - kilo 1;
maji - 1.5 l.

Kupika

Jaza crusts na lita moja ya maji kwa siku.
Futa maji, na ukate crusts.
Changanya na 600 g ya sukari, 500 ml ya maji na kupika kwa dakika 15.
Acha crusts kwenye syrup kwa masaa 12.
Baada ya hayo, kupika kwa dakika 10 na kuenea kwenye ngozi.
Pindua kwenye sukari na uache kukauka kwa masaa 3.

Maganda ya tangerine, matumizi ambayo ni tofauti ya kushangaza nyumbani, yanaweza kuwa msingi wa sio tu desserts, lakini pia vinywaji. Kwa hivyo, syrup iliyojilimbikizia iliyopikwa kutoka kwa crusts, inapochemshwa na maji ya kaboni, hubadilika haraka kuwa limau ya vitamini, ambayo ni mbadala bora kwa wenzao wa duka hatari.

Viungo:

maganda - 450 g;
maji ya kuchemsha - 2.5 l;
sukari - kilo 2;
asidi ya citric - 20 g.

Kupika

Weka crocs kwenye jar, mimina maji ya moto juu yake na uiache chini ya kifuniko kwa siku.
Chemsha mchuzi unaosababishwa na ujaze tena jar.
Baada ya siku, chemsha decoction na sukari na asidi citric.
Mimina ndani ya chombo kisichopitisha hewa na tuma syrup ya peel ya tangerine kwenye hifadhi baridi.

Mojawapo ya chaguzi rahisi na za bajeti zaidi za kutumia peels za machungwa, hupika haraka sana, na hata kwa kiwango cha chini cha viungo hugeuka kuwa na afya na kitamu sana. Katika kesi hii, kinachohitajika ni kumwaga crusts na maji, kuongeza sukari na, baada ya kuchemsha kinywaji chini ya kifuniko kwa dakika 5, basi iwe pombe.

Viungo:

maganda - 150 g;
maji - 2.5 l;
sukari - 100 g;
asidi ya citric - 2 g.

Kupika

Mimina crusts na maji, chemsha, ongeza sukari na upike chini ya kifuniko kwa dakika 5.
Mimina asidi ya citric na uondoe kutoka kwa moto.

Chai ya Tangerine Peel ni kinywaji maarufu zaidi cha msimu wa baridi na inahitaji rinds iliyoandaliwa vizuri kutengeneza. Utaratibu huu ni pamoja na kupiga mswaki na kukata nyembamba. Kwa hiyo, crusts hutoa ladha kwa kasi na inaonekana kuvutia zaidi. Kisha kila kitu ni rahisi: chemsha crusts, mimina chai na viungo na mchuzi na uiruhusu pombe.

Viungo:

chai nyeusi - 30 g;
maganda - 40 g;
maji - 500 ml;
mdalasini - 5 g.

Kupika

Mimina crusts na maji na chemsha kwa dakika kadhaa.
Weka chai, mdalasini kwenye teapot na kumwaga kwenye mchuzi.
Ingiza chai na peel ya mandarin kwa dakika 10.

Mwangaza wa mwezi utavutia wapenzi wa pombe kali na yenye kunukia. Bidhaa ya asili, laini na isiyo na pombe, imeandaliwa kwa urahisi, lakini sio haraka, kwa sababu lazima iingizwe kwa wiki tatu - muda mwingi unahitajika kwa peels kueneza kinywaji na ladha na harufu nzuri hadi kiwango cha juu.

Viungo:

peel ya tangerine - 70 g;
asali - 40 g;
mwanga wa mwezi - 1 l.

Kupika

Jaza crusts na mwangaza wa mwezi, ongeza asali na muhuri kwa ukali.
Kutetemeka mara kwa mara, kupenyeza bidhaa kwa wiki 3.
Baada ya hayo, chuja na utumie.

Pombe ya tangerine iliyotengenezwa nyumbani itatoa uwezekano wa pombe ya dukani. Sio hata juu ya kuokoa pesa, lakini juu ya fursa ya kujaribu. Kwa hivyo, kwa kujua kwamba liqueurs zina sifa ya harufu iliyotamkwa, viungo vinahitaji kuongezwa kwenye crusts. Wanaweza kuchaguliwa kulingana na ladha ya kibinafsi, au unaweza kutumia mdalasini inapatikana na anise ya nyota.

Tunakuletea vidokezo vichache vya jinsi na wapi kutumia peel ya tangerine - katika maisha ya kila siku, mapambo, kupikia, kwa uzuri na afya.

Afya

maganda ya tangerine watakuwa wasaidizi bora kwa homa na bronchitis. Ili kufanya hivyo, chukua vijiko vitatu vya maganda ya tangerine, mimina glasi mbili za maji ya moto sana. Wacha iwe pombe kwa masaa kadhaa, kisha uchuja. Ongeza asali na kunywa infusion hii siku nzima.
Sukari iliyoinuliwa ya damu itasaidia kurekebisha decoction ya peel ya mandarin. Kuchukua lita moja ya maji, chemsha peel ya tangerines tatu ndani yake na kuchukua 30 ml mara kadhaa kwa siku.
Uingizaji wa pombe wa peels za mandarin huongeza kinga na kuboresha hamu ya kula na digestion. Ili kufanya hivyo, mimina peel ya tangerine moja na glasi ya vodka na usisitize mahali pa giza kwa wiki. Chukua matone 20 mara 3 kwa siku kabla ya milo.

uzuri

Mapishi ya kawaida ni tonic ya peel ya tangerine. Kuifanya nyumbani ni rahisi. Unahitaji tu kumwaga peel ya tangerine moja na glasi ya kunywa baridi au maji ya madini, basi iwe pombe kwa siku na kuifuta uso wako na kioevu hiki mara kadhaa kwa siku. Tonic hii itaondoa weusi na kaza ngozi iliyokauka.
Tangerine peel scrub itaboresha hisia zako, itatoa ngozi harufu nzuri na kuangalia vizuri. Peel kavu lazima iwe chini ya blender kwa hali ya unga na kuhifadhiwa kwenye jar kioo. Mimina kiasi kinachohitajika cha maji kwa hali ya slurry na utumie kama kichaka cha kawaida.
Maganda ya tangerine kavu unaweza tu kuosha mwili wako baada ya kuyaloweka kwenye maji ya moto.
Peel ya tangerine pia ni muhimu sana kwa kucha.. Futa kucha zako nayo kila wakati unapokula tangerine - inakuwa nyeupe na kuimarisha kucha zako vizuri. Na zaidi ya hayo, inasaidia kupigana na aina fulani za Kuvu ya msumari.

kupika

Kutoka kwa peel ya Mandarin, matunda bora ya pipi na jamu hupatikana. Ngozi za tangerine pia zinaweza kuongezwa kwa chai kwa ladha.
Maganda ya Mandarin yaliyokaushwa na yaliyokaushwa inaweza kuongezwa kwa nyama wakati wa kukaanga, wanatoa ladha isiyo ya kawaida na ya awali.
Maganda ya Mandarin yanaweza kuongezwa kwa bidhaa zilizooka, kupamba keki pamoja nao au kutengeneza pombe kutoka kwao.

Mapambo

Unaweza kukata takwimu mbalimbali kutoka kwa maganda ya tangerine, kuchanganya kuwa shanga, vitambaa, pendants na kupamba nyumba kwa likizo.
Kutoka kwa peel iliyokatwa vizuri unaweza kufanya roses tangerine au maua mengine.
Peel kavu inaweza kuwa varnished, rangi, uchoraji voluminous au ufundi mbalimbali inaweza kuundwa kutoka kwao.

Maisha

Matumizi ya kawaida ya peel ya mandarin katika maisha ya kila siku ni aromatization ya chumba. Tu kueneza peels kuzunguka ghorofa katika maeneo ambayo ni rahisi kwako, na kufurahia harufu.
Ngozi za tangerine kavu Inaweza kuhifadhiwa kwenye kabati: Hii itazuia nondo.
Mbali na hilo, maganda ya tangerine ni nzuri kwa kutozoeza paka kuashiria eneo. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka ngozi za tangerine katika sehemu "zinazopenda" za paka.
Maganda ya tangerine kavu nzuri kwa kuwasha jiko au mahali pa moto.

Ikiwa unapenda kupika na unataka kufurahisha familia yako na kitu kitamu na kisicho kawaida, jaribu kutengeneza maganda ya tangerine. Chaguo hili la kutumia zest ya machungwa ni mbali na pekee. Kuna mapishi mengi ambayo husaidia kufunua tamu maalum na wakati huo huo ladha ya uchungu kidogo.

Faida na madhara ya maganda ya machungwa

Matunda ya machungwa ni ghala halisi la vitamini C na madini na vitamini vingine vyenye faida. Ni muhimu sana kula tangerines chache mara kwa mara. Katika usiku wa Mwaka Mpya, kwa ujumla haiwezekani kufanya bila wao.

Pia ni kawaida kwa watu kunywa juisi ya machungwa kwa kifungua kinywa. Kwa kweli, juisi safi iliyo na massa ni muhimu zaidi kuliko nekta iliyowekwa. Inajulikana kuwa mkusanyiko wa juu zaidi wa virutubisho hujilimbikizia kwenye peel ya tangerines. Kwa hiyo, njia nyingi zimeundwa jinsi ya kutumia zest kwa madhumuni ya chakula.

Katika matunda yaliyopikwa nyumbani, licha ya sukari na matibabu ya joto, bado kuna vitamini nyingi. Zest pia ina mafuta muhimu ambayo yana athari ya faida kwa mwili na yanaweza hata kumfurahisha mtu.

Walakini, licha ya sifa zote nzuri, inafaa kuzingatia kwamba crusts inaweza kuathiri vibaya afya yako.

Kwanza kabisa, hii ni kutokana na ukweli kwamba Mandarin ni allergen yenye nguvu na kwa hiyo inaweza kusababisha dalili mbaya kwa watu wengine.

Kwa kiasi kikubwa, hata matunda ya machungwa ya pipi hayapaswi kuliwa na mtu yeyote. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba peel mara nyingi hutibiwa na nta, kwa hivyo unahitaji kuosha kabisa kabla ya matumizi zaidi ya peel.

Kipengele muhimu zaidi ambacho kinaweza kuwa na athari mbaya kwa mwili wa binadamu ni matumizi ya nitrati ili kuharakisha ukuaji wa tangerines. Dutu hizi zenye sumu kwa mwili hujilimbikiza, kama unavyojua, kwenye peel ya matunda.

Jinsi ya kutumia peel

Ikiwa una hakika kuwa peel ya machungwa inaweza kutumika, basi makini na njia zingine nyingi ambazo zinaweza kutumika zaidi. Mara nyingi, peel hukaushwa tu na kushoto kama kiboresha hewa cha chumba, kama sachet. Kwa kweli, unaweza kupika goodies mbalimbali kutoka humo.

Unaweza kufanya nini na maganda ya tangerine?

Matunda ya pipi. Kwa kweli, kwanza kabisa tunazungumza juu ya matunda ya pipi. Hizi ni pipi zenye afya, kabisa kwa misingi ya asili. Ikiwa dyes, ladha, viboreshaji vya ladha na vihifadhi vingine hutumiwa katika chaguzi za kununuliwa, unaweza kuwa na uhakika kabisa wa bidhaa iliyofanywa nyumbani. Kwa hiyo, inaweza kutolewa hata kwa watoto, kwa sababu mchakato wa kupikia ni chini ya udhibiti wako kabisa;
Jam. Kwa kanuni sawa, unaweza kufanya jam yenye harufu nzuri na kuhifadhi. Hii ni kuongeza kubwa kwa chai na biskuti;
Lollipop. Baada ya kuchemsha zest na sukari, unaweza kufanya pipi za kunyonya au kuchemsha misa kwa msimamo wa fudge yenye ladha ya machungwa.

Maandalizi ya ukoko

Ili dessert kugeuka kuwa ladha, ni muhimu kuandaa vizuri bidhaa kwa usindikaji zaidi. Kwa hivyo, kabla ya kuandaa matunda ya pipi, unahitaji suuza kabisa peel ya tangerines, kwani inatibiwa na vitu maalum ili kuilinda kutokana na kuharibika. Kisha, unahitaji kusafisha nyuzi nyeupe kutoka nyuma. Bora unapowachagua, ngozi itageuka kuwa tamu zaidi.

Ili kuondoa uchungu kutoka kwa tangerines na kuandaa zest kwa mchanganyiko zaidi na sukari, unahitaji loweka katika maji baridi. Ili kufikia athari kubwa, inashauriwa kuongeza chumvi kidogo kwa maji. Unapaswa pia kubadilisha maji mara kwa mara. Unahitaji kufanya hivyo mara 2-3 kwa siku kwa siku 3.

Kupika matunda ya pipi

Hatimaye, baada ya kubadilisha maji kwa mara ya mwisho, unaweza kuanza kupika matunda ya pipi. Kuanza, tunaweka crusts ili maji yote kupitia colander ya glasi. Wazamishe kidogo na kitambaa cha karatasi na uziweke kwenye sufuria ya kupikia. Kwa kuwa matunda ya pipi ni, kwa kweli, matunda ya pipi, ili kufikia athari inayotaka, mimina na syrup ya sukari.

Ili kufikia msimamo unaotaka, inashauriwa kufanya syrup mapema. Kwa ajili yake, sehemu 1 ya maji na sehemu 2 za sukari huchukuliwa. Yote hii inayeyuka juu ya moto mdogo, na kisha, kuchemshwa kwa dakika kadhaa, ili kamba ya syrup ianze kunyoosha kutoka kijiko. Baada ya hayo, baridi kidogo na ujaze na crusts.

Hebu tangerines pombe kidogo katika syrup. Maganda ya kuvimba hujaa haraka na sukari. Ili kuleta ladha hii ya kupendeza kwa utayari, weka sufuria kwenye moto wa polepole na chemsha kwa dakika 10. Kisha, baridi matunda ya pipi na kurudia utaratibu. Kama matokeo, zest inapaswa kuwa wazi kidogo.

Ifuatayo, futa kioevu na ueneze tangerines kwenye karatasi ya kuoka ili kukauka. Ni bora kukauka kwa asili, lakini unaweza kuharakisha mchakato huu kwa kuwasha oveni kwa digrii 50 kwa karibu saa 1. Hifadhi syrup kwa desserts.

Unaweza pia kutengeneza kinywaji kutoka kwake, uiongeze kwenye jogoo au chemsha hadi pipi.

Jam ya Mandarin

Mbali na matunda ya pipi, ladha nyingine inaweza kufanywa kutoka kwa zest ya machungwa - jam kutoka

maganda ya tangerine. Hii ni chaguo nzuri kwa mikusanyiko ya Mwaka Mpya na chai. Kwa ujumla, mchakato wa kupikia yenyewe sio tofauti sana na ule wa kawaida. Unaweza kutumia viungo sawa na kwa matunda ya pipi: syrup na ngozi.

Tofauti kuu ni kwamba jam inabaki na syrup, hivyo ikiwa hutaki kupata ladha ya kuifunga, kurekebisha kiasi cha sukari kwa wakati.

Unaweza kuanza kuchemsha zest moja kwa moja na sukari yenyewe, bila syrup iliyopangwa tayari.

Mara tu unapopika sufuria na viungo, utahitaji kuondoa povu na kijiko kilichofungwa. Baada ya hayo, kupunguza moto na kuondoka kwa kuchemsha kwa dakika 5-10, kulingana na kiasi.

Kisha, baridi yote chini na kurudia utaratibu baada ya muda fulani. Kwa hivyo unahitaji kupika ngozi mara 2-3 hadi wapate hali unayohitaji.

Mimina jamu ndani ya mitungi, na uweke matunda ya pipi kwenye begi, na kila wakati utakuwa na vitu vyenye afya kwa vidole vyako. Jitendee mwenyewe na wapendwa wako na pipi zenye afya!

kwa matibabu:

Maganda ya matunda haya ya machungwa yana vitamini C, mafuta muhimu, pectini, carotene, antioxidants na vitu vingine vya manufaa.

Wakati wa kukohoa, decoction ya peel kavu ya Mandarin hutenganisha phlegm kutoka kwa bronchi na njia ya juu ya kupumua.

Peel ya Mandarin pia ni muhimu, kwani ina mafuta muhimu, vitamini C na P, na provitamin A.

Katika ugonjwa wa kisukari, decoction ya peel tangerine hupunguza viwango vya sukari ya damu. Ni muhimu kuchemsha peel ya tangerines tatu katika lita 1 ya maji, baridi na kunywa kila siku bila kuchuja. Hifadhi decoction kwenye jokofu.

Peel ya Tangerine ni sehemu ya mchanganyiko wa mimea ya dawa ili kuzalisha tincture ya uchungu, ambayo hutumiwa katika dawa ili kuongeza hamu ya kula na kuboresha digestion, inachukuliwa matone 10-20 dakika 15-30 kabla ya chakula.

Kwa kichefuchefu, kutapika, kuhara, peel safi ya tangerine husaidia. Unaweza kuitafuna tu kama gum ya kutafuna.

Peel ina mali ya antitumor, na pia husaidia kukandamiza mkusanyiko (gluing) ya sahani, na hivyo kuzuia malezi ya vifungo vya damu kwenye mishipa ya damu. Pia ina synephrine, dutu ambayo ina mali iliyotamkwa ya decongestant, na inapunguza uwezekano wa bronchospasm. Kwa hiyo, matunda yanaonyeshwa kwa watu wanaosumbuliwa na pumu ya bronchial.

Kwa homa na bronchitis, pombe vijiko 3 vya peels kavu ya tangerine na glasi mbili za maji ya moto. Inahitajika kusisitiza mchuzi kwa masaa 2. Chuja na kuongeza vijiko 2 vya asali. Inashauriwa kutumia glasi nusu mara 4 kwa siku. Infusion hii pia ina athari ya expectorant.

Ikiwa unataka kuimarisha mfumo wa kinga, kisha mimina vijiko 2 vya peel ya tangerine na glasi ya vodka na uondoke kwa wiki moja au nusu. Kuchukua tincture kusababisha mara 3 kwa siku, matone 20 kabla ya chakula.

Kwa msaada wa peels za tangerine, unaweza kuondokana na upepo, maumivu ya tumbo, magonjwa ya ngozi na misumari. Wao ni sedative bora, hupunguza mvutano wa neva na kusaidia kwa usingizi.

Uponyaji infusion ya zest

1 tsp zest aliwaangamiza kumwaga glasi ya maji ya moto, kuondoka kwa saa 1, kuchukua dakika 30 kabla ya chakula. Inaweza kuchanganywa na mimea mingine. Kuongeza kwa chai: sio tu inaboresha ladha ya kinywaji hiki, lakini pia ina athari ya kutuliza kwenye mfumo wa neva. Peel ya Mandarin iliyokaushwa na iliyokatwa iliyowekwa kwenye teapot wakati wa kutengeneza chai: 1 tsp. kwa 300 - 400 ml ya maji ya moto. Kama sedative, unaweza kuchukua infusion ya peels ya machungwa. Mimina vijiko viwili vya peel iliyokatwa na 250 ml ya maji ya moto, funga kifuniko vizuri na uondoke kwa dakika 10. Chuja na chukua kabla ya kulala na katika hali zinazosababisha mafadhaiko ya kihemko.

Katika kupikia

Tincture ya peel ya tangerine

Viungo: kwa resheni 10: 0.5 l ya vodka, 150 g ya peels ya tangerine, maharagwe 2 ya kahawa.

Njia ya kupikia: Kata maganda ya tangerine vipande vidogo, mimina maji ya moto na uweke chini ya chupa.

Mimina vodka kwenye sufuria, joto kwa upole hadi digrii 60 na uimimina kwenye chupa sawa. Weka maharagwe ya kahawa mapya kwenye chupa na ufunge vizuri. Wacha iwe pombe kwa siku 30, kisha uchuja.

Siri kuu ya tincture ni vodka nzuri katika msingi. Usipuuze bei!

Tincture ya tangerine

6 sanaa. l. aliwaangamiza kavu tangerine peel kumwaga lita 0.75 ya vodka. Kusisitiza kwa wiki. Ina rangi nzuri sana, ya jua na ladha bora.

Maganda ya tangerine ya pipi

Kata crusts katika vipande vidogo vya mstatili na kumwaga maji baridi na soda (kwa lita 1 ya maji - kijiko 1 cha soda). Acha kwa masaa 12, kisha suuza. Chemsha syrup nene ya sukari (300 g ya sukari kwa lita 1 ya maji) na upike hadi zabuni kwa dakika 40-60. Baada ya hayo, toa matunda ya pipi, kuiweka kwenye karatasi ya kuoka na kuifuta kwenye tanuri ya ajar. Nyunyiza matunda yaliyokamilishwa ya pipi na sukari ya unga

Maganda ya tangerine ya pipi

Kusanya maganda kutoka kwa kilo moja ya matunda ya machungwa. Wajaze kwa maji, chemsha na, ukijaza maji mapya ya baridi, chemsha tena. Kwa hivyo kurudia mara 3.

Kisha crusts lazima zipozwe na kukatwa kiholela, lakini sio laini sana. Weka kwenye bakuli la aluminium, mimina maji ili inashughulikia kidogo crusts. Mimina vikombe 2 vya sukari, kupika juu ya moto mkali, kuchochea daima mpaka maji kutoweka kabisa, kisha uondoe kutoka jiko na uimimishe kwenye baridi hadi kilichopozwa kabisa, crusts itajitenga kwa urahisi kutoka kwa kila mmoja.

Kutumia kichocheo hiki, unaweza kupika jam. Katika kesi hii, crusts lazima zichemshwe hadi syrup inene. Kuangalia utayari wa jam, unapaswa kuacha tone la syrup kwenye sahani, ikiwa ni ngumu, jam iko tayari.

Saga maganda ya machungwa yaliyokaushwa kwenye chokaa, na yanaweza kutumika katika utayarishaji wa mikate tamu na confectionery.

Kuku na tangerines

1 kuku. Vitunguu 1, kijiko 1 cha wanga, 20 ml ya cognac, anise, tangawizi ya ardhi.

50 ml siagi ya karanga. 0.5 kikombe cha tangerines

Kwa kujaza nati:

1 kikombe unga, 0.5 kikombe shelled karanga, 0.5 kikombe shelled walnuts. Vikombe 0.5 vya mashimo ya parachichi, vikombe 0.5 vya mbegu za malenge, kikombe 0.5

hazelnuts shelled, 1 kikombe siagi ya karanga. 600 g sukari.

Kuandaa kujaza nati:

Unga wa kuchoma. Chambua karanga, kata, changanya na unga na sukari, ongeza siagi ya karanga na saga kabisa.

Tayarisha kuku:

Utumbo, safisha. Ingiza mzoga mzima katika maji baridi na upike hadi nusu kupikwa. Kisha chumvi, ongeza maganda ya tangerine, anise, vitunguu, tangawizi, cognac, mchuzi kidogo na mvuke hadi zabuni. Toa kuku iliyokamilishwa, vitu vyenye kujaza tamu.

funga mshono. kaanga katika siagi ya karanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Lakini ndani ya nyama inapaswa kubaki nyeupe. Kutumikia karanga na kuku.

Kwa hivyo, zest ya tangerine hutumiwa kama wakala wa ladha kwa sahani mbalimbali tamu (mafuta ya curd, bibi, pancakes, pancakes, nk).

Zest liqueur

Zest ya Mandarin (vijiko 2 kila moja), sukari (vijiko 3) kumwaga lita 1 ya vodka. Acha kwa wiki mbili. Chuja na utumie kama aperitif. Inaaminika kuwa peel huvutia kikamilifu mafuta ya fuseli na vitu vingine vyenye madhara.

Kutoka kwa maganda ya tangerine unaweza kupika jam bora, ambayo inaweza kufurahishwa na kutibiwa kwa homa mwaka mzima.

Na maganda ya tangerine, chai bora hupatikana: ongeza peels kavu kwenye majani ya chai kwenye teapot na kumwaga maji ya moto juu yake. Katika robo ya saa utakuwa na uwezo wa kufurahia kinywaji cha harufu nzuri na afya.

Matumizi ya peel ya tangerine katika cosmetology

Maganda ya tangerine pia hutumiwa sana katika cosmetology. Kutokana na mali zao za manufaa, zinaweza kutumika katika vita dhidi ya alama za kunyoosha, cellulite, na huduma ya ngozi.

Tincture ya maji kwenye peel ya tangerine itaburudisha ngozi. Ili kuandaa tincture kama hiyo ya machungwa, mimina 2 tsp. mchanganyiko wa peels za machungwa na tangerine zilizochukuliwa kwa sehemu sawa na glasi ya maji baridi ya kuchemsha. Wacha iwe pombe kwa siku na shida.

Kwa ngozi ya mafuta, unaweza kuandaa lotion ya machungwa. Ili kufanya hivyo, suka mandarin, ongeza glasi nusu ya vodka kwenye gruel na usisitize mahali pa giza kwa wiki, kisha shida. Ikiwa ngozi ya uso ni ya aina ya kawaida, basi tbsp 2-3 inapaswa kuongezwa kwa lotion. l. maji na 1 tsp. glycerin.

Unaweza kufanya tonic ya kuburudisha uso. Mimina peel ya tangerine na maji baridi ya kuchemsha na uiruhusu iwe pombe kwa siku. Kusugua ngozi iliyotiwa ndani ya tonic ya asili

Kwa pedi ya pamba asubuhi na jioni, utaondoa weusi na kuipa ngozi yako mwonekano mzuri.

Toning mask ya uso. Kusaga maganda ya tangerine kwenye blender kutengeneza poda. Changanya kijiko 1 cha poda iliyosababishwa na yai ya yai na kijiko cha cream ya sour. Koroga na kuomba juu ya uso kwa robo ya saa. Suuza na maji ya joto na uifuta ngozi na tonic. Mask husafisha kikamilifu ngozi na kuifanya kuwa na afya.

Matumizi ya peel ya tangerine katika maisha ya kila siku

Maganda ya tangerine ni dawa bora ya kuzuia nondo. Unaweza kusaga maganda ya tangerine na kutengeneza mifuko kutoka kwao. Panga sachets hizi kwenye rafu au uziweke kwenye kabati. Kwa hivyo, hutaondoa tu nondo za kukasirisha, lakini pia kutoa harufu nzuri ya machungwa kwa mambo yako.

Ili kupamba zawadi. Takwimu mbalimbali zinaweza kukatwa kutoka kwa crusts safi, kavu na kutumika kwa ajili ya mapambo;

Kama kisafishaji hewa na kwa mapambo ya mambo ya ndani. Unaweza kuongeza harufu nzuri ya machungwa kwenye chumba chako na maganda ya tangerine. Jaza vazi za glasi na kokoto, makombora na maganda ya tangerine. Harufu ya kupendeza ya Mwaka Mpya itaongezeka kila wakati kwenye chumba chako;

Unaweza kupamba sura ya picha ya mbao, vase, mguu wa taa ya sakafu au albamu yenye maganda ya tangerine.

Ikiwa unatengeneza sabuni za nyumbani, unaweza kutumia peels za tangerine kupamba baa za sabuni za asili. Matunda ya machungwa yatatoa sabuni sio tu sura ya sherehe, lakini pia harufu ya kupendeza.

Unaweza kutumia sio tu maganda ya tangerine, lakini pia peel ya matunda mengine ya machungwa.

Kuna idadi kubwa ya aina za matunda ya machungwa: machungwa, tangerine, zabibu, limao, chokaa, kumquat, machungwa na pomelo.

Daima safisha peel vizuri kabla ya kuitumia. Ikiwezekana, nunua na utumie (haswa kwa chakula) matunda ya kikaboni, ikiwa huwezi kupata yoyote - hakikisha kuosha peel vizuri ili kuondoa kemikali kutoka kwa uso wake.

maganda ya limao

Maganda ya limau hutumiwa sana katika maisha ya kila siku hivi kwamba vitabu vyote vimetolewa kwake.

Ongeza zest ya limao iliyokandamizwa kwenye umwagaji - sio tu kuosha ngozi na nywele, lakini pia kuwapa harufu ya kupendeza ya upya.

Tupa ganda la limao kwenye chai yako kwa ladha ya limau.

Tayarisha matunda ya pipi.

Kuandaa cognac.

Ongeza maganda machache ya limao wakati wa kaanga kuku - nyama itapata ladha ya piquant na harufu ya kupendeza.

Tumia limau kupamba Visa.

maganda ya machungwa

Weka maganda machache ya machungwa kwenye jar ya sukari ya kahawia kwa uhifadhi bora.

Tayarisha matunda ya pipi.

Tengeneza jam.

Kupamba saladi, smoothies na vinywaji na zest ya machungwa.

peel ya zabibu

Kata takwimu kutoka kwa peel na kupamba saladi nao - saladi itapata muundo mzuri na harufu nzuri.

Tengeneza marmalade, pipi au pipi zingine kutoka kwa zest ya zabibu.

Mimina mafuta kutoka kwa peel na utumie kutengeneza manukato.

Weka kipande cha peel mdomoni mwako na utafuna (ikiwezekana tumia zest ya limao au machungwa) - hii itaboresha pumzi yako. Unaweza kuchukua nafasi ya mints na kutafuna kwa urahisi na zest.

Tumia maganda ya tunda lolote la machungwa kutengeneza pipi zenye ladha na afya.

Fanya marmalade, jam au mchuzi wa harufu nzuri kutoka kwa zest.

Ili kuzuia sukari ya kahawia isishikane pamoja, tupa maganda machache ya machungwa yoyote kwenye jar.

Ili kuua harufu mbaya ya kinywa, tupa zest ya machungwa yoyote kwenye mfuko wako wa takataka.

Peel kavu itakusaidia haraka kuwasha moto kwenye mahali pa moto.

Weka crusts chache kavu katika chumbani yako na nguo, na unaweza kusahau kuhusu harufu mbaya kwa muda mrefu.

Tengeneza mboji kutoka kwa maganda ya machungwa. Kata zest katika vipande vidogo, na kisha itaoza haraka. Unaweza kutumia zest yoyote ya machungwa. Ikiwa unachanganya peel ya machungwa na viungo vingine, fahamu kwamba baadhi ya watu wanadai kuwa mafuta ya machungwa (kwa sababu ya mali yake ya antibacterial) hupunguza kasi ya kuoza, lakini dai hili lina wakosoaji wake.Jaribio na uamua mwenyewe jinsi ya kufanya hivyo.

Tumia zest kulinda vitanda vyako vya maua kutoka kwa paka. Weka tu maganda ya machungwa katika maeneo machache, na paka za mitaa hazitakuwa na hamu yoyote ya kuchimba kwenye vitanda vya maua yako.

Sugua zest kwenye majani ya mimea, na paka hazitawakaribia.

Tumia zest kama kiboreshaji.

Chemsha maji kwenye sufuria na kutupa maganda machache ya machungwa - harufu ya kupendeza hutawanyika sio jikoni tu, bali katika nyumba nzima.

Tumia zest kuondoa lami kutoka kwa viatu.

Tumia zest kutengeneza laini - kinywaji kitakuwa sio kitamu tu, bali pia chenye afya zaidi.

Piga peel ya machungwa kwenye ngozi yako kabla ya kwenda kulala, na wadudu hawatakusumbua.

Jaza kichuguu na cocktail ifuatayo: changanya peel ya machungwa mawili au matatu na glasi ya maji ya joto katika blender.

Shona vipande vichache vya maganda yaliyokaushwa ya chungwa kwenye soksi safi na uitumie kama sacheti.

Tumia nusu ya limau kusafisha mbao za kukata.

Kuandaa kusugua ngozi kwa kuchanganya maji ya limao na sukari.

Jaribu kusafisha kuzama na peel ya limao.

Tembeza kwenye grinder ya nyama (katika mchanganyiko pia inawezekana, hata ni lazima) na 1 hadi 1 na sukari - na kwenye jokofu. Inageuka kitu kama jam, au unaweza kuwa na kujaza kwa roll - buns - itakuwa ya kawaida sana.

Ikiwa unateswa na homa na bronchitis, chukua vijiko vitatu vya maganda ya tangerine, mimina glasi mbili za maji ya moto sana, wacha iwe pombe kwa masaa kadhaa na kisha shida. Ongeza asali na kunywa infusion hii siku nzima.

Sukari iliyoinuliwa ya damu itasaidia kurekebisha decoction ya peel ya Mandarin. Kuchukua lita moja ya maji, chemsha peel ya tangerines tatu ndani yake na kuchukua 30 ml mara kadhaa kwa siku.

Uingizaji wa pombe wa peels ya mandarin inaboresha kinga, na pia inaboresha hamu ya kula na digestion. Mimina peel ya tangerine moja na glasi ya vodka na usisitize mahali pa giza kwa wiki. Chukua matone 20 mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Maganda ya tangerine kwa uzuri

Kichocheo cha kawaida ni tonic ya peel ya tangerine. Mimina peel ya tangerine moja na glasi ya kunywa baridi au maji ya madini, basi iwe pombe kwa siku na kuifuta uso wako na tonic hii mara kadhaa kwa siku. Inakuwezesha kujiondoa weusi na husaidia kukaza ngozi iliyolegea.

Scrub ya tangerine peel itaboresha hali yako, ipe ngozi yako harufu ya kupendeza na mwonekano mzuri. Kusaga peel kavu katika blender kwa hali ya unga na kuhifadhi katika jar kioo. Mimina kiasi kinachohitajika cha maji kwa hali ya slurry na utumie kama kichaka cha kawaida.

Unaweza tu kuosha mwili wako na maganda yaliyokaushwa ya tangerine, baada ya kulowekwa kwenye maji ya moto.

Tangerine peel ni muhimu sana kwa misumari. Sugua tu kwenye kucha zako kila wakati unapokula tangerine - inakuwa nyeupe na kuimarisha kucha zako vizuri. Na zaidi ya hayo, inasaidia kupigana na aina fulani za Kuvu ya msumari.

Maganda ya tangerine katika kupikia

Kutoka kwa peel ya Mandarin, matunda bora ya pipi na jamu hupatikana. Inaweza pia kuongezwa kwa chai kwa ladha.

Maganda ya Mandarin yaliyokaushwa na yaliyokaushwa yanaweza kuongezwa kwa nyama wakati wa kukaanga, hutoa ladha isiyo ya kawaida na ya asili.

Maganda ya Mandarin yanaweza kuongezwa kwa bidhaa za kuoka, kutumika kupamba keki, au kufanywa kwa pombe.

Maganda ya tangerine kwa mapambo

Unaweza kukata takwimu mbalimbali kutoka kwa maganda ya tangerine, kuchanganya kuwa shanga, vitambaa, pendants na kupamba nyumba kwa.

Roses halisi ya tangerine au maua mengine huundwa kutoka kwa peel iliyokatwa vizuri kwenye mduara.

Peel kavu inaweza kuwa varnished, rangi, uchoraji voluminous au ufundi mbalimbali inaweza kuundwa kutoka kwao.

Tangerine peels nyumbani

Bila shaka, matumizi ya kawaida ya peel ya Mandarin katika maisha ya kila siku ni kwa vyumba vya harufu. Tu kueneza peels kuzunguka ghorofa katika maeneo hayo ambapo ni rahisi kwako na kufurahia harufu.

Ngozi za tangerine kavu zimewekwa kwenye wodi na nguo, hii inazuia kuonekana kwa nondo.

Kuweka peels za Mandarin mahali ambapo paka hupenda kuweka alama, utawaachisha kutoka kwa tabia hii.

Maganda yaliyokaushwa ya tangerine pia yatakusaidia kuwasha jiko au mahali pa moto.